初春护肝 靓“粥”先行

春天，万物复苏的季节，也是养生的好时机。中医认为，春季是肝气升发的时期，因此，春季养生应以养肝护肝为主。以下是一些春季养肝护肝的饮食建议。

1. 枸杞粥

枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，适合春季养肝。将枸杞和大米一起煮粥，既简单又美味。

2. 猪肝绿豆粥

猪肝富含蛋白质、维生素和矿物质，具有补肝养血、明目的作用。与绿豆一起煮粥，具有清热解毒、润燥明目的功效。

3. 桑葚粥

桑葚具有滋阴养血、益肝肾、明目的功效。将桑葚和糯米一起煮粥，适合肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦等症状。

4. 梅花粥

梅花具有舒肝理气、解郁安神的功效。将梅花和粳米一起煮粥，适合食欲不振、精神不振等症状。

5. 决明子粥

决明子具有清热解毒、明目通便的功效。将决明子和粳米一起煮粥，适合目赤红肿、高血压、高血脂、便秘等症状。

除了饮食调理，春季养肝还应注重以下几个方面：

1. 保持良好的作息，避免熬夜。

2. 保持情绪稳定，避免生气、焦虑。

3. 适当进行体育锻炼，增强体质。

4. 保持良好的心态，积极乐观。