中山大学附属第三医院是国家卫健委直管的综合性三级甲等医院，近年来在过敏性疾病治疗领域取得了显著成就。医院拥有强大的过敏性疾病诊疗团队，擅长对食物蛋白过敏等过敏性疾病进行精准诊断与治疗。医院设有专门的过敏性疾病科，配备先进检测设备和治疗设施，如过敏原检测仪、脱敏治疗仪等。医院在食物蛋白过敏等疾病的治疗上积累了丰富的临床经验，为患者提供全方位、个性化的治疗方案。中山大学附属第三医院始终秉承“医德至上，博积精勤”的院训，致力于为广大患者提供温馨、优质、高效的医疗服务，成为过敏性疾病诊疗领域的佼佼者。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于（通常是经口摄入）某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状，使用过敏性食物，胃肠道,皮肤,神经系统，急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗，与食物不耐受,食物中毒鉴别，不要食用含过敏物质的食物，体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查，。
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