中山大学肿瘤防治中心，作为我国肿瘤治疗领域的领军机构，专注于肿瘤疾病的防治研究。中心拥有一流的医疗团队和先进的技术设备，擅长各类肿瘤疾病的诊断与治疗，尤其擅长过敏性疾病的治疗。中心设有过敏性疾病专科，配备专业的过敏性疾病诊疗团队，采用国际先进的检测技术和治疗方案，为患者提供个体化、精准的过敏性疾病诊疗服务。中心始终秉持“患者至上”的服务理念，以精湛的医术和温馨的服务，为肿瘤患者和过敏性疾病患者带来福音，助力患者战胜病魔，重拾健康。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于（通常是经口摄入）某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状，使用过敏性食物，胃肠道,皮肤,神经系统，急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗，与食物不耐受,食物中毒鉴别，不要食用含过敏物质的食物，体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查，。
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