湖北省妇幼保健院(湖北省妇女儿童医院)成立于1977年,是湖北省卫生健康委直属的三级甲等妇幼保健院,华中科技大学同济医学院附属医院。医院在黄曲霉毒素等食品安全问题的防治上具有丰富的临床经验,设有湖北省出生缺陷精准医学中心,专门针对食品安全问题中的黄曲霉毒素污染引起的疾病进行诊疗。医院拥有一流的医疗技术和设备,提供专业的黄曲霉毒素中毒诊断和治疗服务。此外,医院还承担湖北省新生儿疾病筛查中心、湖北省新生儿急救医学临床研究中心等职责,致力于保障母婴健康。湖北省妇幼保健院将继续加强学科建设,提升医疗技术,为广大患者提供更优质、更安全的医疗服务。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,其中以花生和玉米最易受污染,一般热带及亚热带地区污染较重,食用被黄曲霉毒素污染的食物等可引起中毒,食用被黄曲霉毒素污染的食物,肝脏,对症治疗,保肝治疗,与其他食物中毒,急性病毒性肝炎,酒精性肝病相鉴别,忌吃高脂肪,高胆固醇食物,忌吃不易消化的食物,体格检查,实验室检查,肝功能检查,影像学检查,。