新蔡县人民医院，作为河南省人民医院托管的三级综合医院，致力于医疗、康复、教学、急救等多领域服务。医院始建于1951年，历经搬迁与发展，现已拥有先进的医疗设备和专业的医疗团队。医院特别重视营养不良等疾病的防治，拥有专业的营养科，开展多项新技术、新业务，如冠状动脉造影及支架植入术、纤维支气管镜等，填补了县域多项技术空白。医院心血管内科、神经内科荣获河南省县级省重点专科，综合服务能力大幅攀升。在这里，患者可以享受到专业、全面的营养不良等疾病的治疗与康复服务。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种，硒缺乏，心肌，治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜，无，饮食要均衡健康规律，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。
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