春天，万物复苏，正是养生保健的好时节。在这个季节里，选择合适的食物进行调理，能够帮助我们更好地应对季节变化，增强体质。以下六种食物，营养丰富，口感鲜美，是春季养生的佳品。

1. 春笋

春笋，被誉为“蔬中第一珍”，其味道清淡鲜嫩，营养丰富。春笋具有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，能够帮助消化、防止便秘。春笋富含植物蛋白、钙、磷、铁等营养成分，以及丰富的纤维素，对于促进身体健康具有积极作用。

2. 春饼

春饼是一种传统的面食，口感酥脆，营养丰富。春饼可以搭配各种食材，如肉类、蔬菜、鸡蛋等，制作出丰富多样的菜品。春饼搭配米粥，既养胃又安神，是一种非常健康的饮食方式。

3. 春韭（韭菜）

春季的韭菜柔嫩香辛，具有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效。韭菜含有丰富的钙、铁等元素，能够帮助骨骼、牙齿的生长，预防缺铁性贫血。韭菜还含有丰富的粗纤维、维生素C和胡萝卜素，能够增进胃肠蠕动，预防便秘和肠癌。

4. 春荠（荠菜）

荠菜是一种常见的野菜，具有和脾、利水、止血、明目的功效。常吃荠菜能够利肝气、明目、降低血压、健胃消食。荠菜富含维生素C和胡萝卜素，能够增强机体免疫功能，降低血压、健胃消食。

5. 春鲫（鲫鱼）

春季的鲫鱼鲜嫩可口，营养丰富。鲫鱼富含蛋白质、钙、磷、钾、镁等元素，能够帮助补充营养、增强体质。鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气等功效，对于脾胃虚弱、水肿、溃疡等疾病有很好的食疗作用。

6. 香椿

香椿是一种春季特有的蔬菜，具有清热解毒、利湿、利尿、健胃理气等功效。香椿含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够增强机体免疫功能，预防疾病。

六月是考试月，对于广大考生来说，紧张的备考之余，饮食问题也成为关注的焦点。合理的饮食不仅能为考生提供充足的能量，还能帮助他们在考试中保持良好的精神状态。本文将为您介绍考试期间的营养饮食建议，帮助考生们发挥出最佳水平。

一、饮食安全是首要原则

1. 选择正规餐馆：考试期间，考生应尽量选择卫生条件良好的餐馆就餐，避免在街头摊贩处就餐，降低食品安全风险。

2. 避免剩菜剩饭：考试期间，考生应避免食用剩菜剩饭，如需食用，务必彻底加热，确保食物安全。

3. 注意食物过敏：考生应了解自己的食物过敏史，避免食用可能引发过敏的食物。

二、合理搭配三餐

1. 早餐：早餐是一天中最重要的一餐，考生应保证早餐的质量，摄入充足的蛋白质、碳水化合物和维生素。建议早餐搭配牛奶、鸡蛋、面包等食物。

2. 午餐：午餐应以清淡为主，避免油腻、辛辣食物，以免影响消化。建议午餐搭配米饭、蔬菜、瘦肉等食物。

3. 晚餐：晚餐应以容易消化的食物为主，避免油腻、辛辣食物。建议晚餐搭配米饭、蔬菜、鱼类等食物。

三、适量补充营养素

1. 蛋白质：蛋白质是考生脑力劳动的重要物质基础，建议考生每日摄入充足的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋、豆制品等。

2. 碳水化合物：碳水化合物是考生脑力劳动的能量来源，建议考生每日摄入充足的碳水化合物，如米饭、面条、面包等。

3. 维生素：维生素能提高考生的免疫力，帮助考生抵抗疾病。建议考生每日摄入充足的维生素，如新鲜蔬菜、水果等。

四、适量饮水

考生应保持充足的水分摄入，每日饮水量应在1500-2000毫升之间。建议考生在考试期间携带水杯，随时补充水分。

五、注意饮食卫生

考生应保持良好的饮食习惯，餐前便后洗手，避免食用生冷、变质的食物。

总之，考试期间的饮食对考生的备考和考试表现至关重要。考生和家长应重视饮食问题，为考生提供合理的饮食，助力考生在考试中取得优异成绩。

我父亲的病情一日千里，胃癌晚期导致幽门梗阻，无法从嘴进食。医生做了个空肠营养管，让补充营养再做后续治疗。每天打部分营养液，部分正常的饭通过破壁机打碎。他的身体一天比一天消瘦，看到他这样，我心如刀绞。崔主任的回复给了我们一线希望，通过空肠营养管泵入肠内营养液，肠内营养液是药厂做的成品，医院里都有。崔主任还建议我们可以检测her2基因，如果有扩增，可以在化疗同时加用靶向药物赫塞汀。我们开始积极治疗，希望父亲能早日康复。

近年来，有关‘米饭、面食是现代中国人饮食中的毒药’的说法在网络上流传甚广。这一观点引发了公众对于主食摄入的担忧。那么，事实真相究竟如何？本文将围绕主食与健康的关系，从多个角度进行分析。

首先，我们需要明确一点，谷物是中国人饮食的基础。‘五谷为养’这一理念在我国有着悠久的历史，中国营养学会的膳食宝塔也将谷物放在了底层。主食作为最主要的食物，在困难时期更是不可或缺。这种膳食结构被国际营养学界普遍推崇，其中碳水化合物是人体最直接、最快捷、最主要、最环保的能源。

然而，有些人将慢性病的增加归咎于主食摄入过多。事实上，慢性病高发的原因是多方面的，如运动量不足、动物性食物摄入过多、食盐油脂摄入量超标等。主食摄入过多并不是慢性病高发的唯一原因。

碳水化合物在人体中具有多种重要的生理功能，如供给能量、构成细胞和组织、节省蛋白质、维持脑细胞的正常功能等。完全不吃主食，只吃肉类是不适宜的。此外，精制谷物并非一无是处，粗粮杂粮也并非十全十美。对于儿童和老人来说，粗粮的摄入需要适量。

总之，主食并非‘毒药’，关键在于摄入的适量和膳食结构的平衡。对于公众而言，了解主食与健康的关系，合理安排膳食，才能更好地维护健康。

七夕佳节，浪漫的氛围总是与美食相伴。一顿美味的烛光晚餐是许多情侣的首选，但在享受美食的同时，我们也需要关注自己的胃部健康。

那么，七夕晚餐应该如何选择食物，才能既满足味蕾，又照顾到胃部健康呢？以下是一些建议：

食物选择

1. 选择易消化、低脂肪的食物，如蔬菜、水果、瘦肉等。

2. 适量食用富含膳食纤维的食物，如燕麦、玉米、糙米等，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

3. 尽量避免油腻、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、辣椒、咖啡等，以免刺激胃黏膜。

饮食顺序

1. 先喝汤，可以暖胃，促进食欲。

2. 再吃主食，如米饭、面条等，提供能量。

3. 接着食用蔬菜，有助于开胃。

4. 最后食用肉类，肉类消化速度较慢，放在最后食用。

饮食习惯

1. 饮食要定时定量，避免暴饮暴食。

2. 细嚼慢咽，充分咀嚼食物，有助于消化吸收。

3. 避免边吃饭边说话，以免食物误入气管。

4. 饭后适当散步，促进消化。

此外，以下几种食物在七夕晚餐中值得推荐：

1. 黑巧克力：富含可可粉，热量低，具有提高神经兴奋性的作用。

2. 咖喱：微辣味能促进胃蠕动，有助于消化。

3. 木瓜：具有补脾益胃的功效，可以帮助消化。

4. 菠菜：促进胃、胰腺分泌，助消化。

随着夏季的到来，气温逐渐升高，人体出汗增多，导致体内矿物质流失。此时，选择富含维生素、矿物质和膳食纤维的蔬果尤为重要。江苏省人民医院营养科主任李群医师为我们介绍了如何通过合理饮食来保持健康。

对于经常熬夜的人群，李群主任推荐多吃番茄。番茄具有丰富的维生素C和β胡萝卜素，能够帮助改善干眼症，同时富含膳食纤维，有助于排毒、润肠和通便。番茄红素具有抗癌、抗氧化和防止动脉硬化的作用，对于高血压、高血脂和高血糖等“三高”人群尤其有益。

在挑选番茄时，应注意避免个头过大、颜色发青的，以及红又硬和周身通红的番茄。应选择粉红色、表面有白点，切面籽黄、汁多的番茄。生食番茄可摄入更多维生素，熟食则可提升番茄红素的含量。

除了番茄，胡萝卜也是夏季的佳品。胡萝卜中的β胡萝卜素含量很高，可转化为维生素A，增强免疫力，明目、益肝，对改善皮肤问题有显著效果。胡萝卜还富含膳食纤维，有助于通便。

茄子是瓜茄类中的一种，富含维生素P，有助于维护血管壁弹性，防止动脉硬化，增强毛细血管壁，预防心脑血管疾病。茄子中的茄籽含有维生素E，具有降血脂和抗氧化的作用。

芹菜含有丰富的钾，有利于高血压患者降血压，同时富含膳食纤维，有助于降脂降糖和通便。芹菜叶富含维生素C，具有降脂作用，可保留芹菜叶炒或凉拌，或将叶子撒在汤羹中，或将叶子剁碎包饺子。

此外，菜秧、苦瓜、芒果和香蕉等应季蔬果也应均衡摄入，以保持健康。

作为一位母亲，我最大的心愿就是看到孩子健康快乐地成长。然而，我的孩子却被多动症和情绪波动所困扰。每天他都像一只小猴子一样，无法安静下来，学习成绩也因此受到了影响。更糟糕的是，他的情绪也变得越来越不稳定，经常因为小事而大发脾气。我带他去看了医生，医生给他开了一种药物，希望能改善他的症状。起初，我对这种新药抱有很大的期待，毕竟它是由一家知名的互联网医院推荐的。但是，情况并没有如我所愿。孩子吃了药以后，总是想睡，胃疼反胃，甚至连食欲都没有了。我非常担心，于是决定再次寻求医生的帮助。

我选择了京东互联网医院进行线上问诊，很快就得到了医生的回复。医生详细询问了孩子的症状和用药情况，并告诉我可能是药物副作用引起的。经过一番讨论，医生建议我们换回原来的药物，并且提供了一些调理建议。他的专业知识和耐心让我感到非常安心和放心。

在等待新药物的过程中，我开始反思自己的做法。为什么我没有在一开始就选择线上问诊？这样不仅可以节省时间和精力，还能得到更专业的医疗建议。同时，我也意识到，作为家长，我们需要更加关注孩子的身体和心理健康，不能只关注学习成绩和外在表现。只有当孩子真正健康快乐时，才能有更好的未来。

晚餐作为一天中最后一顿饭，对身体健康有着重要的影响。不健康的晚餐会给身体带来负担，甚至引发疾病。那么，如何才能吃出一顿健康的晚餐呢？本文将为您介绍晚餐的五项禁忌，以及如何科学地安排晚餐，助您健康长寿。

一、晚餐不宜过晚

晚餐过晚，不仅不利于食物消化，还会影响睡眠质量。建议晚餐时间最好安排在晚上7点左右，给食物消化留出足够的时间。

二、晚餐不宜过多

晚餐吃得过饱，会增加肠胃负担，导致消化不良，甚至引发肥胖、糖尿病等疾病。因此，晚餐应控制食量，以七分饱为宜。

三、晚餐不宜过肥

晚餐摄入过多高脂肪食物，会导致血脂升高，增加患冠心病、动脉硬化的风险。建议晚餐以清淡为主，少吃油腻食物。

四、晚餐不宜多吃肉

晚餐过多摄入肉类，会增加肾脏负担，引发高血糖、高血脂等问题。建议晚餐以植物性食物为主，适量摄入瘦肉。

五、晚餐不宜过量饮酒

晚餐过量饮酒，容易引发急性胰腺炎等疾病。建议晚餐饮酒要适量，避免空腹饮酒。

如何吃出健康的晚餐？

1. 少吃多餐：晚餐可以适当增加餐次，但每餐的食量要减少。

2. 品种丰富：晚餐应多样化，搭配合理，保证营养均衡。

3. 低热量食物为主：晚餐应以低热量食物为主，如蔬菜、水果、粗粮等。

4. 适量摄入优质蛋白：晚餐可以适量摄入优质蛋白，如鱼、鸡、豆腐等。

5. 避免甜品、饼干等高热量食物：晚餐后不宜食用高热量食物，以免影响睡眠。

总之，健康的晚餐是长寿的基石。让我们养成良好的饮食习惯，从今晚开始，吃出健康，吃出长寿！

在日常生活中，我们经常听到“食物相克”的说法，认为某些食物搭配在一起食用会导致生病或中毒。然而，从现代营养科学的观点来看，这种说法并没有科学依据。

事实上，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，反而会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。例如，芝麻和海带、猪肝和菠菜、糙米和咖啡、牛肉和土豆、百合和鸡蛋、羊肉和生姜、甲鱼和蜜糖、鸭肉和山药、鲤鱼和米醋、肉和大蒜等，都是营养互补的完美搭配。

以下是一些常见的营养互补搭配实例：

1. 芝麻配海带：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，海带能净化血液，促进甲状腺素的合成，两者搭配能起到美容、抗衰老的作用。

2. 猪肝配菠菜：猪肝和菠菜都具有补血的功能，两者搭配能治疗贫血。

3. 糙米配咖啡：糙米富含B族维生素，咖啡能提神，两者搭配能促进血液循环，消除疲劳。

4. 牛肉配土豆：牛肉健脾胃，土豆能保护胃粘膜，两者搭配能改善消化功能。

5. 百合配鸡蛋：百合能滋阴润燥，鸡蛋能除烦热，两者搭配能改善睡眠。

6. 羊肉配生姜：羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，两者搭配能驱寒暖身。

7. 甲鱼配蜜糖：甲鱼富含蛋白质、脂肪、维生素等，蜜糖能润肺止咳，两者搭配能强身健体。

8. 鸭肉配山药：鸭肉能补阴清热，山药能补阴，两者搭配能消除油腻，补肺止咳。

9. 鲤鱼配米醋：鲤鱼能利水消肿，米醋能利湿，两者搭配能治疗水肿。

10. 肉配大蒜：瘦肉富含维生素B，大蒜能促进维生素B的吸收，两者搭配能促进血液循环，消除疲劳。

炎炎夏日，大米保存问题困扰着许多家庭。大米易生虫、发霉，不仅影响口感，还可能引发食物中毒。别担心，今天就来教大家一个简单又实用的方法——使用塑料瓶储存大米，轻松解决这一烦恼。

首先，准备一些家中的塑料瓶，确保瓶子干净无污染。对于需要储存的大米量较多的情况，可以选择大容量的瓶子。在将大米装入瓶子之前，务必确保大米是干燥的，这样可以避免大米在储存过程中吸收空气中的水分而发霉。装好大米后，迅速拧紧瓶盖，这样不仅可以节省空间，还能有效防止大米生虫和发霉。

此外，如果您不喜欢花椒的味道，也可以尝试其他方法。例如，可以在瓶子里放入一些干燥的茶叶，茶叶具有很好的吸附作用，可以有效去除大米中的异味和湿气。另外，还可以在瓶子里放入一些干燥的硅胶颗粒，硅胶颗粒具有很强的吸湿性，可以防止大米受潮。

对于患有慢性胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人群来说，储存大米的技巧同样重要。因为这些疾病患者的消化功能较弱，如果食用了发霉、生虫的大米，容易引发腹痛、腹泻等症状。因此，这些患者更应该注意大米的储存方法，确保食用安全。

总之，使用塑料瓶储存大米是一种简单、实用且安全的方法，可以有效防止大米生虫和发霉。希望大家都能学会这个技巧，让家人远离食物中毒的困扰。