1、黄豆 猪骨 汤

　　材料：鲜猪骨250克、黄豆100克。

　　制法：黄豆提前用水泡6-8小时；将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污；然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。

　　功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

　　2、虾皮豆腐汤

　　材料：虾皮50克，嫩豆腐200克。

　　制法：虾皮洗净后泡发；嫩豆腐切成小方块；加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。

　　功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

　　3、 桑葚 牛骨汤

　　材料：桑葚25克，牛骨250~500克。

　　制法：将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。

　　功效：桑葚补肝益肾；牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

　　除此之外，牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳；豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等；鱼、虾、蟹类与海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带；肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋；蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、黑木耳、蘑菇等；水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、葡萄干、花生、莲子等都是钙含量丰富的食物。

　　对于60岁以上老人家而言，骨质疏松发病率高达56%，其中缺钙是导致骨质疏松的一个重要的原因，但并非唯一的原因。除此之外，内分泌失调、维生素D活力下降、运动量不够，或者烟酒、盐摄入量过高等都会导致骨质疏松。

相信在生活中，肯定都会知道一些关于食物的知识，比如像鸡汤能够对身体有很好的滋补效果、喝骨头汤能够起到很好的补钙效果等等这些知识，好像这些都达成了共识一样，是约定俗成的规则似的。

  

但是这些知识真的是正确的吗？真的靠谱吗？先别急，这就来给你详细介绍介绍。

 

高钙牛奶比普通牛奶好？

 

首先来说说，关于高钙牛奶和普通牛奶的区别。

 

现如今，你可能也经常会在超市中看到不少高钙牛奶的身影，那么你有没有好奇过，到底高钙牛奶是什么，高钙牛奶又有什么好处？

 

其实，所谓的高钙牛奶是通过人为的方式把牛奶中加入一些钙，就含钙量来说，高钙牛奶确实要比普通牛奶高。

 

不过，高钙牛奶中多出来的那部分钙是没有普通牛奶本身含有的钙那么好吸收，而且对于普通人来说，喝普通牛奶就能达到补钙效果了，不一定非要选择高钙牛奶。

  
过分要求清淡饮食真的可行吗？

 

现在生活条件的不断提高，不少人管不住自己，经常大吃大喝，很容易出现发福的情况，长胖不仅影响个人形象，还能带来很多的健康问题。

 

既然长胖有着这么多的危害，不少人就会选择开始减肥，对于减肥而言，不少人会选择采用清淡饮食的方式来进行。

 

的确，清淡饮食确实能够起到帮助减肥的好效果，也对胃部很友好。

 

但是如果一味的过分追求清淡饮食的话，对盐的摄入过少的话，也是对身体很不好的一种情况，长期处于清淡饮食的情况下的话，是很容易出现头晕、身体无力的，是很不好的一种行为。

  
喝骨头汤真的能起到很好的补钙效果吗？

 

接着再来说说和骨头汤有关系的话题吧。

 

当有人不小心出现骨折的情况时，他的家人大多数情况下都会帮他煮骨头汤喝，觉得喝骨头汤的话，是能够起到很好的补钙效果的，那么喝骨头汤补钙这种做法真的靠谱吗？

 

 

其实，骨头中确实是含有钙质的，但是是很难被熬煮出来被人吸收的。

 

之所以熬出的骨头汤呈现白色，是因为那样炖煮出来的都是脂肪而不是钙质，喝骨头汤是不能够得到很好的补钙效果的，想要很好的进行补钙的话，不妨可以通过吃钙片的方式进行。

  
用醋洗脸能达到美白效果？

 

不知道你有没有听说过这样一种说法，说醋是能够起到很不错的美白效果的，用醋洗脸的话是能够有美白功能的。

 

这其实是一种错误的说法，是不建议用醋洗脸的，这是因为醋是含有化学物质，直接洗脸的话是会伤害到角质层，会很容易让你的脸变的很敏感。所以，一定要记得不要用醋洗脸。

 

总之，在生活中，常常会听到人说起像上述那样的知识，但是我们也不能一味的就无条件的相信，还是在经过仔细甄别，要学会自己判断真假，这样才是最好的。

在生活中，我们总能听到这些话，多喝骨头汤能补钙，多喝骨头汤对身体好，多喝骨头汤能防止骨质疏松。但是，骨头汤能防止骨质疏松吗？据证实，牛奶的钙含量远超过骨头汤。

 

并且对于大部分老人来说，骨头汤里含有大量的脂肪，多喝会引起其它的健康问题。所以，不要大量饮用，要注意饮食多样化，在平时可以坚持喝牛奶，少吃油腻辛辣的食物，更有利于身体健康。

 

 

骨质疏松的7大误区：

 

误区一 骨质疏松与年轻人无关

 

很多人认为骨质疏松是只有老年人才会出现的病症，但是如果在年轻的时不注意饮食，时而吃饭时而不吃饭，饮食没有规律，并且经常挑食，不喜欢吃蔬菜，导致无法从饮食中获得足够的钙。

 

工作时坐在座位上几乎不运动，忽视运动；经常过量饮酒，吸烟等，这些都会使体内的钙缺乏，从而使骨质疏松提前，出现在更多年轻人身上，尤其是年轻的女性。所以要想预防骨质疏松，就要尽早开始。

误区二 老年人治疗骨质疏松已经来不及了

 

很多老年人认为出现了骨质疏松很难再治好，索性就不治疗。如果这时放弃治疗，随着年纪的增大，骨质疏松会越来越严重，甚至会影响正常的生活。所以，对于骨质疏松，治疗越早，效果越好，尽量去正规医院详细检查，不要耽误最佳治疗时间。

 

误区三 治疗骨质疏松靠补钙即可

 

治疗骨质疏松，只吃钙片是不可行的，要去医院检查自己的病情，有针对性的治疗，综合治疗能改善骨质疏松的症状，增强骨骼，使骨折的次数减少。

 

 

误区四 靠感觉发现骨质疏松

 

如果靠自我感觉发现骨质疏松，恐怕为时已晚。因为骨质疏松在早期的时候往往症状不明显，不容易觉察出来，如果感觉明显的腰酸背痛或者骨折时再去检查，有可能为时已晚。所以，建议进入中年时，要定期去医院检查骨密度，及时了解自己的骨骼状况。

 

误区五 出现骨质疏松不能运动

 

有一些患者出现骨质疏松之后，就停止了运动，这反而对骨骼是不利的。因为只有不断的运动，才能使骨骼不断增强，缺乏运动会加快骨量流失。

在平时要坚持体育锻炼，可以加快血流速度，维持身体的正常运转，还可以延缓骨质疏松的出现。相反的如果不注意锻炼身体，会加快骨质疏松的发展，加重病情，甚至还会影响膝盖关节的灵活性，使腿脚不方便，很容易出现跌倒，骨折的情况。

 

误区六 骨质疏松不用治疗

 

很多老人不注意身体的护理，不关心自己的身体，认为骨质疏松是小病，无需治疗，只是会偶尔出现腰痛，腿痛而已，这种想法是大错特错，刚开始只是腰酸疼痛，如果不及时进行治疗，后期很容易出现髋部骨折，会使人长期卧床，生活难以自理。

误区七 骨折手术过后骨骼就恢复了

 

很多老人走路不方便，很容易出现骨折，很多老人认为经过做骨折手术，就会使骨骼恢复，这是错误的。一旦出现骨折，就意味着你的骨质疏松已经很严重了，骨折手术只是暂时缓解了局部的情况，并不是完全治好了骨质疏松。

 

所以，我们不仅要积极治疗骨折，还要关注自己骨骼状况，按照医生的要求进行治疗，慢慢的使骨质疏松改善。

 

希望这些能帮助你深入了解骨质疏松，帮助你避开认识误区。

  “每日一咖啡，打工不会累！”对于当代打工人来说，没有什么能比清晨的一杯冰美式更提神醒脑的了。

 

然而有人喝了咖啡后会感到头晕恶心，心跳加快。咖啡虽好，要怎样喝才健康呢？让Dr.京来带你了解一下。

 

咖啡因是否会过量？

 

这里首先要说的是，健康成年人每天的咖啡因推荐量不超过400毫克，大约为3杯中杯热美式的量 ^[1]。

 

 

当你通过饮料、食物或药物摄入过多咖啡因时，就会出现咖啡因过量。咖啡因在正常成年人体内的半衰期为2.5到4.5小时。

 

这意味着血液中的咖啡因含量要代谢到原来的一半，需要2.5到4.5小时 ^[2]。

 

然而最大和最小半衰期差距2小时，很难知道导致过量服用的咖啡因的确切含量。

 

因此有些人对咖啡的耐受力更强，可以摄取远远超过每日推荐量，但是不会出现咖啡因过量的症状。

 

代谢比较慢的人，也不是完全不能喝咖啡，在自己的代谢能力范围内少喝点是可以的，喝完不会觉得不舒服就好了～

 

如果你很少摄入咖啡因，你的身体可能对它特别敏感，所以避免一次摄入过多。即使你经常摄入大量咖啡因，当你感觉到任何不适的症状时，应立即停止饮用。

 

咖啡因过量症状

 

有些症状看起来并不严重，例如头晕、腹泻、头痛、易怒、失眠等，停止饮用稍作休息，并增加饮水。

 

有些症状较严重，例如呼吸困难、呕吐、视物模糊、心跳不规则、无法控制的肌肉活动等，需要立即就医！

 

 

另外还有研究表明，咖啡因代谢能力较差的人，每天超过4杯咖啡，会提高非致死性心梗的发生率 ^[3]，危险，危险！

 

这些人群不建议饮用咖啡：

 

胃溃疡患者

 

胃溃疡患者大多数是因为胃酸分泌过多，导致胃黏膜受损，而咖啡因的摄入会加大力度刺激胃酸分泌。所以建议胃溃疡患者避免饮用含咖啡因的饮品。

 

如果要喝最好在饭后喝，避免空腹喝咖啡。

 

心血管疾病患者

 

咖啡对心血管疾病患者的影响因人而异，对于原本有高血压，冠心病等心脏疾病的患者，喝咖啡会容易引起患者心慌，心肌缺血，严重的可以诱发心绞痛。

 

但对于没有心血管基础疾病的健康成人喝咖啡，不仅不会提高风险，相反，适度的咖啡摄入量还会降低心血管疾病的风险 ^[3]。

 

 

孕妇

 

妊娠期(尤其是最后3个月)和新生儿对咖啡因的代谢都比较慢。

 

而且对于孕妈妈，研究发现咖啡因摄入超过350mg/天，新生儿体重偏低的风险增加60%，流产的风险增加40% ^[4]。（为了baby，忍一忍吧～）

 

缺铁性贫血患者

 

咖啡属于碱性物质，会影响食物中铁的吸收，所以缺铁性贫血患者应避免饮用咖啡。

 

咖啡怎么喝更健康？

 

少喝“速溶咖啡”

 

速溶咖啡中含有较多的糖类物质和“植脂末”。

 

糖先不提，食用过多对身体存在威胁。单说植脂末，其中含有较多的氢化植物油（反式脂肪酸），而反式脂肪酸则是心脑血管疾病的一大导致因素，要从根本上拒绝。

 

喝的时候要控制量

 

咖啡虽有一定好处，但过量饮用也容易给身体带来负担，大量饮用咖啡容易引起心脏剧烈跳动等问题。对于成年人来说，每日摄入咖啡因的量不建议超过400毫克，每日饮用咖啡最好不超过3杯。

 

运动前喝咖啡

 

咖啡因可提高15%热量燃烧。运动前30~40分钟喝1杯黑咖啡，血液中的脂肪酸浓度会变高，适量的运动可将脂肪酸变成热能，有效地燃烧脂肪。

 

不要熬夜喝咖啡

 

熬夜时，90％以上"夜猫子"会选择喝咖啡,其实是最应该摒弃的。因为大量饮用咖啡会造成代谢速度加快,消耗身体能量。

 

常喝咖啡只会暂时"欺骗身体"，进入一个疲劳——短暂清醒——更疲劳的恶性循环。大量的咖啡因会麻痹神经系统，造成内分泌紊乱，让本来就缺乏规律的身体运转雪上加霜 ^[5]。

 

若想要了解更多关于饮食的健康建议，欢迎进入京东健康在线问诊，咨询专业的医生，快速了解详细的建议。Dr.京希望大家都能健康饮食，没有负担，实现“咖啡自由”。

 

参考文献：

[1] www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much

[2]Cornelis MC, etal. JAMA. 2006;295(10):1135–1141.

[3]van Dam RM, et al. N Engl J Med. 2020;383(4):369-378.

[4] Chen LW, et al. Public Health Nutr. 2016;19(7):1233-1244

[5] 杜纪英.疲劳时莫喝咖啡浓茶[J].食品与健康,2012,[7]:45

很多人都认为牛奶是万能的，多喝牛奶可以补钙，还可以壮骨。的确牛奶中含有很多营养物质，能很好地满足身体所需，如果说喝牛奶可以补钙，这是正确的，但是如果说牛奶可以壮骨，这是不科学的。

 

那两者的关系是什么呢？补钙是把钙补入胃肠道中，然后经过肠道的吸收进入血液中，再通过血液把钙送往身体的其他器官组织，骨骼获得足够的钙后，还需要通过其他的方式，才能实现壮骨。所以说，如果要实现壮骨，得先补钙。

 

 

说起来钙，很多人都不陌生，甚至很熟悉，但是你们都好好补钙了吗？钙缺乏对人体的危害要先了解下。

 

指甲脆弱

如果你的身体是轻微的缺钙，可能你会明显感觉到这些小现象，比如指甲脆弱，毛发生长缓慢，甚至有的还会导致记忆力下降。

 

 

佝偻病

 

尤其是处于生长发育期的儿童，补钙是很重要的，严重的缺钙会使儿童出现佝偻病，如果没有获得足够的钙，还会影响儿童的身高，使其没办法长到本来应该到达的高度。

 

骨质疏松

 

长期缺钙会导致骨骼密度和质量明显降低，如果不及时治疗，骨质减少会变成骨质疏松。另外，缺钙会经常出现后脚跟疼痛，腰部疼痛，这两个地方疼痛可能是因为白天的工作量过大，过度劳累造成的，也可能是由于身体缺钙；也会出现牙齿松动，驼背，行走不便等情况，这些大部分出现在老年人身上。

精神不佳

 

缺钙后，整个人会变得十分疲惫，犯困，并且在白天的时候提不起精神，感觉浑身无力，气色会变得很难看，甚至会导致抵抗力下降，容易受到病毒的侵袭，增加患病的风险。

不知道你们有没有遇到这样的情况，有时自己的妈妈会因为一件小事就突然发怒，也不知道生气的原因是什么，并且很容易烦躁，做事情的时候没有耐心，精神状态十分不好，这很可能是因为缺钙引起的。

 

睡眠不好

 

缺钙后，会影响人的睡眠质量。睡眠比较浅，灯光或者是一些很小声的动静就会被惊醒；晚上易做梦；会导致失眠，晚上的时候在床上翻来覆去地睡不着，影响第二天的精神状态，导致在工作或者学习的时候注意力不集中，降低效率；有些人也会经常出现腿脚抽筋的现象。

消化不良

 

缺钙影响消化系统的正常运行，从而会出现便秘，食欲下降的现象。

 

有哪些方法可以防止缺钙呢？多做这3件事

 

多运动

 

要求自己每天锻炼30分钟，可以延缓骨质流失。切记老年人在运动的时候，不要太剧烈，尽量选择平稳的运动，比如跑步，骑自行车都可以；运动要适量，不要运动时间太长，要根据自己的身体状况去运动，运动时间过长会使身体过于劳累，反而不利于健康。

多晒太阳

 

阳光充足的时候，不要总是待在家里，可以出去晒晒太阳，晒太阳也是补钙的一种方法，有助于人体对钙的吸收，每天建议晒30分钟就可以，最好的时间是上午10点到下午3点。

饮食调节

 

人体的钙可以通过饮食来补充，平时可以多吃一些芝麻，紫菜等含钙量多的食物；也可以多吃肉类，蛋类等，因为这些含有丰富的蛋白质，提供人体所需的各种物质，促进钙的吸收。如果通过食物不能及时补充的话，可以直接服用钙片，这也是补钙的好方法。

 

总之，要想高效的补钙，就要在饮食和生活方面多注意调节，要多运动锻炼，并且保持一个良好的心态。
 
 

水是生命之源，人体70%是由水组成的。因为人体内有足够的水分，人体的所有功能都可以正常运行。一个人一旦脱水，就会引起皮肤干燥、便秘、饥饿、疲劳等症状。那么喝开水能减肥吗 ？减肥每天应该喝多少水？

喝开水能减肥吗

喝水会让嘴和胃有东西经过的感觉。水可以支撑胃部空间，减少饥饿感，增加饱腹感，减少食欲。水是很好的食欲抑制剂。

水可以提高你的新陈代谢，你也会发现喝了水之后出汗更多。此外，如果你服用咖啡因，一种利尿燃烧脂肪的补充剂，你可能会更频繁地去厕所。这些都可能导致脱水，新陈代谢缓慢。每天喝3-4升水。这不仅有助于你保持水分充足，还能加速脂肪的燃烧。每次吃补脂都要喝250 ml水。如果在炎热的地方训练，一定要多喝水，补充自己的饮水量~

如果你想减肥，又没有喝足够的水，身体的脂肪无法代谢，但是体重会增加。正常情况下，喝水一天需要八杯水，体内很多化学反应都是以水为介质进行的。身体的消化功能和内分泌功能需要水，代谢产物中的有毒物质需要水来清除。适量饮水可避免胃肠功能障碍，防止便秘。夏天是一个容易脱水的季节，所以我们应该经常加水以防止脱水。因为很多人因为脱水而便秘。

虽然喝水可以减肥，但是单靠喝水减肥是不可取的，更不要说节食了。身体需要补充能量才能减肥。对于喝水的方法，注意时间点和测量。一般情况下，控制在每人每天2.2升到2.7升之间就好，也就是八杯水。喝水最有效的时间是早上。起床后空腹喝一杯，避免便秘。早上喝两杯，下午和晚上喝三到四杯。注意不要喝尽可能多的水，要多喝几次。

正常人每天的平均用水量是2000-2500ml，体内物质氧化可以生成300ml的水，所以每天要补充2200ml的水，包括饮食中的水分。夏天每天补水3000ml左右，可以满足人体的需求。

当我们感到精神不济的时候，会来杯咖啡帮助提神，有的人们会嫌黑咖啡太苦，就会添加糖和奶精来抵消咖啡的苦味，但是咖啡喝多了也是对健康是有害的。如果经常喝咖啡，我们不如在喝的时候加一点肉桂，不仅可以提神醒脑，还会对我们的身体有一定好处，也能咖啡的味道更香醇。

 

 

肉桂中不仅含有丰富的维生素K，还含有丰富的钙、铁、锰等矿物质。在咖啡中加入肉桂还有以下5个好处：

1.帮助减肥

肉桂含有丰富的肉桂醛，不仅可以帮助燃烧脂肪，而且其效果是绿茶的2.5倍，这是因为肉桂醛还含有微脂溶性的营养成分，可以很容易被人体吸收，而绿茶中含有的儿茶素是水溶性的营养物质，在肠道内发挥的吸收率就要比肉桂差一点，因此在咖啡中加入肉桂，可以很好地燃烧脂肪，预防脂肪过多发生堆积。

2.富含有抗氧化剂

肉桂含有丰富的多酚等营养物质，是一种抗氧化剂，不仅可以保护自己的身体不被自由基的损害，还可以帮助延缓衰老，增加人体的抗氧化能力，加快体内自由基的代谢，阻止自由基对人体造成的伤害。在抗氧化这方面，肉桂是远胜于大蒜的。

3.抗发炎

肉桂中含有的多酚还具有很强的抗发炎能力和抗过敏能力，在被人体吸收之后可以消灭人体内的多种致病菌和敏感菌，还可以帮助消除人体的炎症。可以增强人体的抗过敏能力，因此如果是患有过敏的人们，如果在喝咖啡的时候就可以加上肉桂，不仅可以帮助提神还可以帮助我们治疗过敏。

4.降血糖

经研究证实，肉桂还可以帮助降血糖。如果每天吃半匙～3匙（也就是大约1～6克）的肉桂，就可以使血糖的值降低并且保持稳定，所以患有糖尿病的患者是可以吃一些的。

5.降低心脏病的风险

综合性研究指出，如果每天吃120mg的肉桂粉，就可帮助降低人体血液中的总胆固醇、坏胆固醇（LDL）和三酸甘油酯的含量，还能增加好胆固醇（HDL）的含量，就可以减少我们患有心脏病的概率。

 

 

以上是咖啡加上肉桂的好处，其实在现在压力比较大的环境中，我们不仅时刻保持清醒的头脑，还要时刻保持精神状态良好，因此咖啡就是大多数人的选择，为了自己的身体健康我们可以添加一些食物来帮助我们。

常喝咖啡好处还是很好的。很多人担心喝咖啡会脱钙，其实并不是这样的。咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁，下面来说说咖啡的好处！

 

 

但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。

 

1、常喝咖啡让你精神愉悦

 

我们都知道咖啡里面含有兴奋剂，也就是咖啡因。咖啡因有非常好的提神功效。除此之外，咖啡因还能让你精神愉悦。2011年的研究表明，每天2-3杯咖啡的女性比那些每周不喝到一杯咖啡的女性相比，其发生抑郁症的风险可以降低15%，而每天喝4杯以上的女性来讲发病率可降低20%。所以喝咖啡能够让你精神愉悦，只是，控制在每天2-3杯更不容易引起钙流失。

 

2、喝咖啡可以降低心脑血管疾病风险

 

有36项研究调查了约128万人（包括美洲、欧洲和亚洲）发现饮用咖啡可以降低冠心病和脑卒中等心血管疾病风险，最好保持在每天3-5杯咖啡。这是因为咖啡因可以使血压短暂性升高（持续2-3小时），咖啡因在每天3-5杯的时候升压作用微弱，并可被其对心血管的保护作用所中和，咖啡豆中含有的抗氧化物质可以降低血脂。喝咖啡可以降低冠心病的风险甚至可以预防心衰，所以，适当的喝咖啡是可以降低心脑血管风险的。

 

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3、喝咖啡预防糖尿病

 

有48项研究调查了148万人，发现喝咖啡可以降低糖尿病风险。这是因为咖啡具有改善糖代谢、胰岛分泌的作用，并显著降低糖尿病风险，这可能与咖啡含有“绿原酸”有关。

 

4、喝咖啡降低总死亡率

 

有研究表明，咖啡降低总死亡率的作用似乎对亚洲人作用更强，而且没有性别差异。这项研究发2012年发表在新西兰医学杂志的最为出名，对40万咖啡引用者长达13年的随访表明，饮用咖啡可以降低10%左右总死亡率。

   

许多女性朋友都喜欢喝酸奶，它与普通饮料不同，里面富含丰富的营养成分，同时还具有很多的保健功能，对人体的健康有很大的益处。更有甚者，酸奶还可以帮助排毒通便，改善肠胃的健康，还可以帮助美容养颜，对女性的帮助还是很大的，那么女人喝酸奶能减肥效果怎么样？

 

酸奶中含有的各种酶可以使肠道的排便比较通畅，清除肠内堆积的垃圾，还能调节肠内细菌，增加益生菌，促进消化吸收。在乳制品中，酸奶是一种营养价值较高的饮料。酸奶减肥法可以帮助我们提供钙元素，帮助肥胖者进行减肥，但不影响脂肪以外的肌肉、内脏等身体成分，对正常体重和低体重的人没有不良的影响。另外，如果在两餐之间以及晚上多喝两杯酸奶，也可以帮助体重过低者改善对营养吸收的功能，使体重增加。

 

 

最好的时间是饭后两小时内喝酸奶。夜间服用酸奶的补钙效果最佳。夜间饮用酸奶时要注意，酸奶中的某些菌类和酸性物质对牙齿有一定的伤害，饮用后应及时刷牙。如果空腹时喝酸奶的话，我们的胃酸会被酸奶中的乳酸菌杀死，其营养价值和保健功能大大降低。因此喝酸奶之前我们一定要吃点食物。

 

若饭后饮用酸奶，此时胃液被稀释，对于补充钙质而言，酸奶在夜间饮用更有益处。因为晚上是人体内钙含量最低的时候，有利于钙元素的吸收和利用。与此同时，人体在此时期内影响钙吸收的因素较少。尽管牛奶中的钙含量也很高，但是与之相比，酸奶中的乳酸却是和钙结合的。

 

饮用酸奶的注意事项：

 

一、空腹喝酸奶。一般情况下，如果空腹饮用酸奶，胃酸很容易就会把酸奶中的有益菌进行杀死，就会造成营养价值和保健功能大大地降低。

 

 

二、酸奶不可加热饮用。如果温度比较高的话，就会使酸奶中的有益菌失去活性。如果一次性买了几天的酸奶，应该放在冰箱里冷藏，酸奶的货架期一般只有7-14天。

 

晚上睡前喝点酸奶，我们一定要在睡前的一个小时之前喝，才可以更好地吸收和利用。并且喝完后要及时刷牙，否则含有的菌类和酸性物质会对牙齿有一定的危害。

 

以上是关于酸奶减肥的小知识，其实减肥是平时都要做的事情，但是我们一定要保证自己的健康。

你有没有在下午三四点的时候就感觉到饿，就想吃东西。其实下午饿不是什么坏事，就怕是吃得太多，容易长肉。那么下面几种食物既可以解决我们的饥饿，有能帮助我们保持身材，一起来看一下有哪几种吧。

1. 即食的燕麦

我们在早餐的时候可以会吃到燕麦，但是也有一些燕麦是可以直接食用的，因为燕麦中含有的纤维素是比较高的，而且脂肪含量还低，而且有的还加有维他命和矿物质，营养的成分是非常丰富的。如果在平时我们还可以搭配脱脂奶一起食用。

2. 酸奶

酸奶里含有丰富的乳酸菌和钙质，不仅可以促进肠胃的消化和吸收，预防便秘，还可以帮助脂肪分解，防止在体内的堆积。另外酸奶还比较容易有饱腹感，可以减少我们的进食量，而且有的酸奶里面还会含有果粒，是比较健康又有营养的。

3. 黑巧克力

可能对于巧克力来说，好多人都是没有抵抗力的，但是一想减肥就会敬而远之，其实有些巧克力是可以吃的，比如黑巧克力，含有的热量不会很高，而且营养元素也比较丰富。我们在下午饿的时候可以吃一些，不仅可以帮助控制饮食，还可以帮助促进消化，加快身体的代谢功能，还能达到减肥的效果。

4. 红枣

红枣中含有丰富的天然铁元素，对于比较容易的贫血的人们来说，下午选择吃一些红枣，不仅可以给我们提供不间断的营养，还可以帮助补充身体所需的营养元素。

 

 

5. 全麦纤维饼

我们在禁不住饼干诱惑的时候，我们可以选择一些高纤维全麦饼干，不仅可以帮助我们解馋，还可以帮助补充身体需要的纤维素，可以帮助我们加快肠胃的蠕动，更好的消化胃肠道内的食物。

6. 核桃

我们都知道核桃可以补脑，那是因为它里面含有丰富的多种维生素、氨基酸、脂肪酸、矿物质以及膳食纤维等营养元素，尤其是里面含有的维生素E和亚麻酸对改善记忆力有着很大的好处。另外亚麻酸在体内也可以转化成大脑的主要成分DHA。所以对强脑力的劳动者、长时间使用脑力的工作者都是可以适当的食用一些核桃的。

 

 

 

以上的几种零食可以作为我们的下午茶来食用，不仅可以帮助我们补充流失的营养元素，还可以帮助我们起到减肥的效果。