盐丸的作用时间因个体差异而异，通常取决于个人的新陈代谢速度、身体对电解质的需求、以及运动强度和环境条件。一般来说，在服用盐丸后大约20分钟到 30 分钟，随着胃肠道吸收，盐丸中的电解质开始进入血液循环，用户可能会开始感受到效果。

如果在使用盐丸后效果不明显，可能是由以下几个因素造成的：

• 剂量不足：可能摄入的电解质量不足以补充失去的量。
• 脱水：如果没有足够的水分摄入，单纯补充电解质是不够的。水和盐分需要同时补充以保持水电解质平衡。
• 其他原因：疲劳和表现下降可能还有其他原因，如能量不足、睡眠不足、训练过度或其他健康问题。

如果效果不明显，应该怎么办：

• 重新评估需求：确认是否真的需要额外的电解质补充，或者是否其他因素导致了疲劳或表现下降。
• 增加剂量：在确认安全的情况下，可以尝试增加盐丸的剂量。但是，一定要小心，因为过量摄入钠可能会导致健康问题。
• 喝水：确保摄入足够的水分，与电解质补充剂一起使用。
• 咨询专家：如果不确定如何调整剂量或其他解决方案，应该咨询运动营养专家或医生。
• 观察其他症状：如果有其他症状出现，如持续的肌肉痉挛、极度疲劳或晕厥，应该立即停止使用并寻求医疗帮助。

总之，在使用盐丸或任何补充剂时，最重要的是依据个人具体情况和需求来调整，并在必要时寻求专业意见。

香蕉片相信是很多人爱不释手的小零食，是香蕉切片之后一步步加工而来的，因为其香甜酥脆的特点已经成为越来越受欢迎的小零食。在加工过程中香蕉片通常被涂上了糖浆或是香料和盐。因为香蕉本身具有很高的营养价值，所以你可能想知道香蕉片是否也可以这么说。

 

香蕉片中的营养成分

与香蕉不同，香蕉片经过高度加工。它们通常在油中油炸，并与蜂蜜或糖浆等成分一起烹饪，这些成分含有大量的卡路里、糖和脂肪。尽管这种零食含有纤维、少量维生素和矿物质，但这些好处很快就被脂肪、热量和糖分抵消了。另外，由于香蕉片经过脱水和油炸，因此非常美味，而且过量食用。

香蕉片有什么好处吗？

香蕉片有时可能是一种方便的小吃。由于香蕉片重量轻，易于包装，并且是卡路里和简单碳水化合物的快速来源，所以当你在徒步旅行或剧烈运动后加油时，它们是一个很好的选择。

 

而且，由于它们经过脱水处理，因此保质期比新鲜香蕉长得多。你也不必担心损坏，这对于户外旅行而言非常有利。

香蕉片的缺点

香蕉片有几个缺点需要考虑。

 

1.高脂肪

 

通常，香蕉片会先经过高温油炸，使其具有酥脆的口感。厂家一般倾向于使用椰子油或葵花籽油，但也可能使用任何煎炸油。一杯（72克）香蕉片含24克脂肪，其中21可是饱和脂肪。加工食品中饱和脂肪含量高的饮食与心脏病等慢性疾病的高风险相关。另外，香蕉片的高脂肪含量增加了很多额外的卡路里。例如，同一份香蕉片比一根中等香蕉多含250%的卡路里。

 

2.高糖

 

一些香蕉片涂有糖浆或蜂蜜，大大增加了糖含量。一杯（72克）香蕉片含有25克糖，其中包括10.5克添加的糖，相比之下，在中等（118克）香蕉中只有14.5克天然糖。

 

一根完整的香蕉比香蕉片好得多。尽管如此，如果你想吃些松脆的东西，你可能会想知道香蕉片是否比其他片更健康。香蕉片的卡路里、总脂肪、饱和脂肪和糖分比薯片或蔬菜片高得多。虽然这些薯片比香蕉薯片更轻、填充更少，但这也这意味着你可能一次坐下来吃得更多。

 

无论你购买什么零食，最好不要每次都食用过量。为了更健康的身体，可以选择晾干或烤干的香蕉片，它们用草药和香料调味而不是糖。

 

 

 

乍看之下，它们看起来很健康，但香蕉片中可能富含卡路里，饱和脂肪和添加的糖。为了更健康的身体，请少量摄入或是选择整个新鲜的香蕉。

有没有感觉你的水瓶在盯着你看？它就在你旁边，已经满了，但是你却拿了另一罐汽水来代替它。老实说，有时候喝水会觉得很烦。但是，知道每天实际需要多少水以及保持水分为什么如此重要，可能正是你需要实现每天的用水目标。

 

补水对于你体内的多种功能至关重要。水有助于支持大脑功能、使心脏向血液中泵送血液、调节体温、预防便秘等等。

 

你会不断地通过呼吸、汗水、尿液和肠蠕动流失水分，因此，重要的是时刻都要补充流失的水分。

 

 

多少水算补充够了？

你可能已经听说过8x8规则：每天喝八杯8盎司的水。

 

这是一个简单的规则，但在实际上可能太简单了。这是因为每个人的日常用水需求都不同，并且基于以下因素而有所不同：

 

你的性别－男人通常比女人需要更多的水

 

你的年龄－儿童和老年人可能对口渴的意识较弱

 

你出了多少汗－无论是由于炎热的天气还是运动，出汗后你都会流失水分

 

你的健康－在引起呕吐或腹泻的疾病期间以及在怀孕、哺乳期间以及某些医疗状况下，水分流失会增加

 

你正在服用的药物－有些药物会导致液体滞留，而另一些药物会导致排尿过多

 

尽管有几个因素影响着我们每个人需要多少水，医学研究所还是建议男人每天要摄取约3.7升的水，而女人每天要摄取约2.7升的水。

 

 

听起来可能需要喝很多水，但并非全部都必须来自饮品，其中有些可以来自食物。大多数人每天从进食的食物中获得的水分中约有总量的20％。

 

考虑到这一点，你每天应该饮用的水量更像是：男士13杯水、女士9杯水。

当你没有补充足够的水时会发生什么？

无论是每天的水量不足，还是运动后忘记加一杯水，全天喝水太少都会造成后果。

 

脱水会降低身体机能。即使只是轻度脱水也会影响你的耐力和身体机能。它还可以增加你的感知努力，这在你运动时尤其令人沮丧。 

 

脱水会影响认知功能。它会影响你在工作、学校或家庭中的表现，因为脱水会降低注意力，警觉性和短期记忆。

 

脱水与头痛有关，如果你白天感到头痛，请问自己一个问题：我喝了足够的水吗？缺水也可能是偏头痛的诱因。

 

好消息是，识别脱水非常容易。

 

我们可以使用的最佳水合状态指标之一就是尿液的颜色，如果你看一下尿液，发现它是浅黄色或稻草色，则表明你已充分补充水分。但是，如果你的尿液比这更深，则可能意味着你需要喝更多的水。

周末去朋友家串门，恰逢她正在熬制“美容养颜圣品”——桃胶银耳羹。她眉飞色舞的跟我讲桃胶含丰富的优质植物胶原蛋白，特别适合干燥的环境下给皮肤补充胶原蛋白......如果你知道了桃胶是怎么来的，恐怕都吃不下了。吃桃胶补充胶原蛋白更是不可能的。 

 

 

桃胶的来源及成分

 

桃胶是桃树、李树、杏树等蔷薇科植物的树干受损伤(如虫咬、切伤等)或致病后分泌出来，风干或采用其他脱水方法干燥而形成的固态物，有红棕色、黄褐色、淡黄色或白色半透明的，是一种植物性水溶性纤维。我家院子里有棵杏树，夏天一场大雨过后，满院子的地上都是掉落的桃胶，跟大鼻涕是的......

 

桃胶主要成分是天然多糖，其多糖主要由半乳糖和阿拉伯糖组成，还含有少量的甘露糖、鼠李糖和葡萄糖等成分。由此可见，桃胶不一定是桃树分泌的胶质，也可能是李树或杏树，更重要的是桃胶的主要成分是碳水化合物，大部分是多糖，是不被人体消化吸收的大分子糖类物质，就是给它炖烂了人体也根本不吸收这类物质，最终原原本本随着肠道排泄出去了。　

 

植物体内压根没有胶原蛋白

 

所有的胶原蛋白都来自动物，世界上压根没有来自植物的胶原蛋白，胶原蛋白是广泛存在于动物的皮、骨等组织中的一种起结构作用的蛋白质。胶原蛋白最基础的结构是由多个氨基酸以肽键连接在一起的大分子蛋白质，是构成皮肤、血管、骨骼等动物结缔组织的主要成分，人体利用各种优质蛋白自身可以合成。

　　

胶原蛋白经过水解后的产物——明胶，具有水溶性，可吸水膨胀形成有弹性的胶冻。在生活中我们炖鱼时，鱼汤冷却后之所以能形成鱼冻主要是明胶的作用。虽然明胶和桃胶都呈水溶性的胶体状，但是它们有着本质上的差别，一个是蛋白质、一个是碳水化合物，两者不能混为一谈。

 

可见，通过吃桃胶补充胶原蛋白是没戏了，但是桃胶银耳羹作为零食加餐，还是可圈可点的，首先它们本身没什么能量（额外加糖另当别论），可以补充大量膳食纤维，降低胆固醇的吸收，有一定的饱腹感，对减肥有一定帮助。

 

 

吃胶原蛋白可以补充胶原蛋白吗？

 

答案也是不能。首先，胶原蛋白属于大分子蛋白质，进到人体后先是在胃里被分解为多肽，然后在小肠被水解为氨基酸，氨基酸透过小肠绒毛上皮进入血液，等待下一步被重新利用。至于拆散后是否参与重组，参与重新组装能成什么样，都是不确定的。不过，可以确定的是，这些氨基酸并不会定向地去组装成我们自身的胶原蛋白。所以，吃胶原蛋白并不能补充胶原蛋白！即使小分子的胶原蛋白肽吃了也是这个下场。

 

那如何促进胶原蛋白合成呢？其实只要我们摄入足够的优质蛋白（瘦肉、鱼虾、蛋、奶和大豆），多吃新鲜的蔬菜水果（补充维生素C），做到饮食均衡合理，生活规律，睡眠充足，激素平衡正常，那么身体合成胶原蛋白就会很顺利。

新生儿24小时没小便一般属于不正常的现象，可能是因为饮食问题、脱水、尿路梗阻等因素导致。

1.饮食问题：新生儿可能没有足够的摄入液体，导致尿量减少或没有小便。可能是因为喂养问题或乳汁供应不足引起的。

2.脱水：脱水是新生儿24小时没有小便的常见原因之一。脱水可能是由于出生后没有足够的液体摄入，或者由于呕吐、腹泻、发热等导致体内水分丢失过多。

3.尿路梗阻：新生儿的尿路可能存在梗阻，例如尿道狭窄或尿道阻塞，这可能导致尿液排出困难或完全阻塞。

如果发现新生儿24小时没小便，可进一步完善相关检查，明确诊断，才能够在医生的指导下进行处理。

对于现代社会的人来说，“吃”已经慢慢地变了本身的含义，不仅仅是填饱肚子这么简单，如果经济条件允许，大家想在吃东西的同时，还能在视觉和精神上得到满足，于是分子料理出现得恰到好处，厨房内的科学，使用特殊和独特的烹饪技巧与花式的摆盘来做到不仅美观而且有趣，下面就为你打开分子料理的神秘面纱。

 

分子料理其实是食品科学

当食物通过专业厨师的精心设计和制作为分子料理后，大部分都让客人叹为观止、想吃却无从下手，不单单是形状跟我们平时吃得不太一样，味道和口感也是不居下风甚至更好。而这其中的原因，其实跟创意或设计没有太大的关联，它只是将物理和化学原理应用在食物上，亦为食品科学的一环。

 

大家听到“分子料理”是不是认为它有许多的人工添加剂？但事实上，大部分的分子料理只是使用乳化剂和增稠剂，这两种物质都是从天然动植物上提炼而成。分子料理所使用的方式繁多，包括乳化剂、泡沫、冷冻、脱水、真空低温烹调法、晶球化、酵素作用、糖替代品和水胶体等等。

乳化避免油水分离

在许多的分子料理的制作中，乳化剂和水胶体是较为健康和实用的烹调方法，它们所拥有的饱和脂肪、胆固醇、添加糖和乳品量都比较低。我们一样样地来看。

 

乳化就是两种互不相溶的液体混合在一起的状态，大家都知道水和油不能相融，所以在市面上的冰淇淋、牛奶或沙拉酱，都需要加入一些乳化剂来维持理想的形态。其实仔细观察，鲜牛奶若搁置一段时间，液体也会分开，出现一种“油水分离”的状态，但是当你用力地摇晃或搅拌时，液体又回到之前的模样，但是如果是购买的鲜牛奶，都会先经过“均质化”，从而减少这样的情况，使卖相更好看。

 

那么只需要把有乳化剂的食材在料理中运用，就能做出很多改变，在平时一般常用大豆卵磷脂，它能够代替蛋黄作为面团的黏合剂，能够降低摄取脂肪和胆固醇，再加上它是植物提炼，还可助肠胃消化。

 

水胶体增稠，口感更好

水胶体泛指任何与水接触，形成凝胶状的物体，在烹饪中可作为增稠剂使用，它们包含有： 明胶、果胶、洋菜、三仙胶、玉米淀粉等等。大部分的凝胶不仅能替代鸡蛋、奶油，或淀粉进行稠化，甚至口感也较佳。

怀孕期间脱水可能引发一系列症状，根据脱水的程度，这些症状可能包括轻度脱水（如尿量减少、疲乏、头晕、口干、口渴等）、中度脱水（如皮肤干燥、皮肤弹性下降等）以及重度脱水（如脑细胞失水和功能障碍，进而出现神志不清、嗜睡、狂躁、谵妄等症状）。

怀孕期间脱水对胎儿也可能产生一定的影响。首先，脱水可能会导致早产，因为身体为了保护胎儿，会调动全身的液体去供应胎儿，从而引发早产。其次，如果孕妇因为呕吐等原因导致不能正常饮水，那么就会影响胎儿的血液供应，导致胎儿缺氧。

如果孕妇出现脱水的情况，应及时到医院就诊，根据医生建议进行改善和治疗，以免出现严重的后果。

发热莫着急，关键查病因

 

 正常宝宝肛温在36.2度-37.8度之间，腋下温度在36度-37度之间；宝宝肛温超过37.8度，腋温超过37度，即为发热。发热是由于病原菌引起的（细菌、病毒、支原体等），当这些病原菌侵入机体后，机体的防御系统为保护机体，可作出各种保护机体的反应来抵御病原菌，发热就是其中的一种抵御反应。发热并不是一个坏现象，说明机体正在与病原菌作斗争，所以很消耗人得体力，宝宝就会嗜睡、乏力。 

 

因此，小儿发热不要一味的着急降温退热，而是要搞清楚发热的原因。很多时候疾病刚刚开始，可能只表现为发热，在疾病发展的过程中，相关的其他症状和体征可能才逐渐表现出来。所以家长们不能一遇孩子发热就着急慌乱，适当控制体温的同时要回想一下孩子发热前一两日的情况，比如是否外出？饮食情况？大便如何？还要耐心仔细观察孩子的变化，有时候一些症状或体征在发热一天左右才会慢慢表现出来，单纯退热而不注意查明病因，可能会掩藏真正的疾病，反而耽误治疗。

 

宝宝发热了怎么护理

 

  

 

在照顾发烧的孩子时，首先就是把他们的体温进行控制，不要让他们烧得太高，1个月以下的孩子不能吃退烧药，只能用物理降温的方法来进行，所以，应该把包孩子的被包和衣服打开，必要时用空调调节一下室内的温度，但不要用风直吹。给孩子用毛巾蘸温水擦擦身体，用温水洗洗澡也可以。

 

尽量不要输液。在孩子发生病毒感染时更多的是靠自身抗体来抵御，药物只是起辅助性作用，医生一般都是用些清热解毒的中药对症治疗，虽然现在有一些抗病毒的口服或静脉注射类药物，但是疗效并不明显，所以，病毒感染时没有必要输液。输液越多，发生药物过敏的机会就越大，这比打针吃药都要受罪。

 

大一点的孩子可以吃药，但是也要在38.5℃以上的时候再吃，如果孩子只是有点发烧并没有其他不适，也用不着非要在短时间内把体温降下来，尤其是发烧原因还没确定的时候。

 

多喝水及时补充水分

 

宝宝发热期间，时时刻刻要注意补充水分，以利于防脱水、排汗、排尿、排毒，必要时可口服补液盐。饮食要注意以清淡易消化为原则，避免辛辣、油腻、生冷，患儿如胃口不好，不必强迫进食。

 

放暑假时，很多家长都为子女安排过不少活动，共享难忘亲子时光。开学后，亲子活动也不必停下来，就如日常的健体运动，不但有益身心，也能培养亲子间的了解和默契。

 

近年不少跑步比赛增设亲子组别，令一些家庭建立共同的奋斗方向和目标。锻炼时配合适当饮食，让身体保持最佳状态，提升运动表现。然而，成人和儿童的运动饮食方针略有不同，一家人参与运动竞赛时，不妨留意以下4点。

饮奶食乳酪睡得好

良好睡眠质素有助提升练习和比赛表现，成人每天需要约6至8小时睡眠，而儿童需要约8至10小时。想提升睡眠质素，营养素色氨酸可以令人情绪平静，更容易进入有质素的睡眠状态。色氨酸的来源，包括奶类、豆类食物、鸡肉、鱼肉、果仁和种子，其中奶类亦含有糖分（乳糖），有助色氨酸更容易由血管进入大脑，促进好睡眠。相反，睡前若进食高脂肪食物，或含有咖啡因的食物或饮料，皆会令睡眠质素下降。

 

 

儿童贴士：2至17岁人士的奶类分量为每天2杯。2至5岁儿童宜选低脂奶及奶类制品；5岁以上建议选择脱脂奶及制品。虽然儿童不喝咖啡，但要留意汽水和朱古力都含有咖啡因，避免在睡前食用。

 

成人贴士：成人的奶类分量建议为每天1至2杯。不习惯早、晚喝奶的话，可选择低脂乳酪配无盐果仁作小食，或在日常饮食加入低脂芝士，也是增加色氨酸摄取的方法。

鲜艳蔬果增免疫力

运动比赛之前或会加紧练习，由于身体要应付训练，免疫力会相对减弱，更容易感染疾病，甚至影响比赛的状态。在此期间，要多选择含丰富抗氧化营养素的食物，增强免疫力。抗氧化营养丰富的食物，包括颜色鲜艳的蔬果，例如三色甜椒、西兰花、番茄、奇异果、木瓜和牛油果等。这些蔬果以生食最为理想，少油快炒也可以保存到较多的营养素。另外，各种果仁、低脂的肉类与海鲜亦含有抗氧化营养素，适合在准备比赛期间适量进食。

 

 

儿童贴士：2至5岁儿童每天需要1.5份蔬菜（1份＝半碗蔬菜）、1份水果（1份＝中型大小，如加拿苹果）；6至11岁儿童每天分别需要2份蔬菜及水果；12至17岁青少年每天需要3份蔬菜及2份水果。

 

成人贴士：每天建议进食3份蔬菜及2份水果。

有人认为，泡面是“懒人之光”，便宜又饱腹，还能囤一两年，只需要一点开水，吃前不用开火，吃完不用洗碗，简直就是为懒人发明的！但吃了这么多年的泡面，你知道关于泡面的一些“争议”吗？

  
泡面为什么要泡3分钟？有什么说法吗？

 

其实很多人吃泡面都会选择直接用开水泡，而不是放到锅里煮，既免了开火的步骤，又不用洗锅洗碗，不管在家里还是在外面，只要有开水，随时都能吃。但你有没有发现，泡面包装盒上一般都写了3分钟即可食用，那为什么是3分钟呢？

 

其实这也不是什么大问题，就是因为泡面的创始人在不断试验的过程中，发现泡面泡3分钟，无论是口感还是嚼劲都是最合适的，所以才会建立了这个标准。但每个人的口味是不一样的，如果你喜欢更有嚼劲的，也可以适当减少等待的时间，若喜欢软烂一点的口感，则可以耐心等待一会儿。

 

  
泡面是油炸食品，里面的油安全吗？

 

相信很多人都怀疑过泡面是用地沟油做的，其实这也不能怪大家敏感，主要还是因为这些年被食品安全折腾坏了。泡面面饼虽然是经过油炸的，但大家大可以放心食用，因为经过国家食品质检的食物才能进入市场进行售卖，所以大家平时买到的泡面，都是有安全保障的。

 

不过，因为泡面中的油脂含量比较高，也不建议大家大量食用，平时还是要以米饭、蔬菜、肉类的营养全面的食物为主。

  
泡面里全是防腐剂？

 

对于防腐剂，人们的第一反应就是拒绝，其实防腐剂也是现代食品中必不可少的物质，毕竟没有防腐剂的话，食物的保质期将会极大缩短，超市里百分之九十的食物都不得不“下架”，而我们也很难吃到其他地区、其他国家的新鲜食物了。

 

所以防腐剂的问世是社会需求的选择，而在正常范围内添加防腐剂是不会对健康造成影响的。而泡面中真的含有大量的防腐剂吗？其实并非如此，面饼本身是通过油炸或热风干燥脱水处理的，没有水分和空气，细菌和微生物是很难繁殖的，所以商家并不会为了没必要的事去浪费自己添加防腐剂的成本。

  
如果你觉得酱料包中含有防腐剂的话，那也误会了，因为这些调料包都是经过辐照杀菌或高温杀菌处理的，加上密封包装，根本没给细菌入侵的机会，也就不需要额外添加防腐剂了。

 

 

一包泡面需要45天才能被消化？

 

很多人知道泡面是垃圾食品，但因为它的味道和方便程度，人们往往又会忽略它的缺点。但对垃圾食品的抵触心理，还是会让大家产生困惑：泡面是不是需要很久才能被身体完全代谢？

 

其实这种说法非常不科学，大家想一想，泡面再怎么说也是面粉制品，即便它经过油炸，成分也还是小麦粉，而这种食物在人体被消化的时间最多也就3个小时，所以大家大不可必担心。

  
泡面桶上有石蜡？

 

大家在吃泡面的时候，会发现泡面桶上有一层光亮的物质，所以有人就猜测泡面桶上涂了一层石蜡。但是，只要大家细心想想就会发现，石蜡的熔点不超过60℃，而开水一般都在90℃以上，开水一浇就融化了，商家何必浪费时间和金钱多此一举呢？

 

其实我们看到的光面物质，是用来隔水的“膜”，有了这层膜，泡面的时候就不会漏水了，而这种能耐高温的膜的学名叫作聚乙烯涂膜，并不会对人体健康造成影响。

  
总结：吃了这么多年的泡面，你“误会”泡面了吗？但为了营养均衡，大家还是要少吃泡面，保证身体的营养吸收。