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在综艺节目《哎呀好身材》中,明星王子异在和周九良闲聊时,他提到:自己的血脂高,血液很稠,流动得慢,甚至给抽血造成了影响——“之前有一次抽血,需要护士帮他挤着才抽出来。”
这一事件震惊了很多人:
什么?!他明明看起来那么健康,还这么年轻,怎么也会有血脂高的问题?真得了血脂高的话,应该怎样做才能缓解呢?
今天,就让Dr.京来带大家一探究竟。
血脂,在人们的印象中常常与冠心病、血栓等疾病联系在一起,“高血脂”更是位列著名的“三高”之一。
但事实上,“血脂”本身并非洪水猛兽——它是血液中的中性脂肪和类脂的总称,这些物质在人体内广泛存在,是生理活动的必需。通常来说,血脂最主要的成分是甘油三酯和胆固醇。
高血脂的发生,多与饮食上脂肪摄入过多有关。另外,它也有一定的遗传倾向。值得注意的是:“血脂粘稠”并不等同于“血脂高”。只能说血脂高可能是造成血液粘稠的一个因素,而高血糖、血液中红细胞增多等情况都可能是原因之一。
近年来,高血脂的发病有逐渐年轻化的趋势,这通常与以下几个因素有关:
●饮食结构不科学,特别是一些高卡路里的零食吃得过多,是年轻人患高血脂的重要因素;
●运动量缺乏,在办公室里一坐一天,最剧烈的“运动”也就是起身接杯水,上个厕所,这样的上班族绝不在少数吧。通常这样的人需要重视的也不止血脂了,往往整体都会处于亚健康状态;
●不良生活习惯,睡眠不足、抽烟喝酒;
●意识不到位,往往认为高血脂这样的疾病是老年人的专利,放松了对其的防范,在疾病悄悄找上门的时候,仍然肆意地延续着不健康的生活方式。
值得注意的是,高血脂对健康的负面影响是会持续的——根据《美国心脏病学会杂志》(JACC)发布的一项研究,人们发现:如果一个人年轻时血脂高,即便通过努力把血脂降了下来,等到中年的时候,其患上心梗、中风等心血管疾病的风险也要高过其他人。
所以说,“最好的治疗就是预防”,否则即便治好,也可能会有后患。
而如果真的不幸已经患上,那应该怎么做呢?
其实对很多疾病来说,无论是否严重,首先要做的都是在饮食及生活方式上有所改善。高血脂也是一样,比如适当增加运动量、戒烟戒酒、保证规律休息、减肥等。
而最重要的,还是在饮食方面:
减少那些胆固醇、动物性油脂含量过高的食物,如动物内脏、蟹黄、鱼卵、虾卵等;以及过量油脂烹调的食物,如油炸的薯片类零食、方便面、奶油蛋糕等。
同时,增加一些有益于病情的食物的摄入,如富含水溶性膳食纤维的燕麦、大麦;富含果胶的水果;富含碘的海带与藻类;富含镁的绿叶蔬菜等。
另外,像花生、瓜子、核桃、腰果等这类坚果,由于它们也富含油脂,因此高血脂病人也尽量不要过多食用,虽然不必完全杜绝,但还是少吃为上。此外,炒菜时放的食用油也是,像大豆油、花生油、葵花籽油等,每天的用量不宜过多,应该以每人25~30g为宜,约为小汤勺三勺的量。
当然,以上只是针对高血脂比较轻微的情况。而如果已经比较严重的话,那就需要去医院寻求医学治疗。
总而言之,最重要的还是保持健康的生活习惯、饮食类型更全面一些。这不光是为了防止高血脂,也是为了长久的身体健康。
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
高脂血症是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。高脂血症已经成为三高中名副其实的一高,除外家族性高胆固醇血症,后天获得的高胆固醇高脂血症也非常的多,那么为什么现代人更容易罹患高脂血症呢?
一、吃的太好了!
现代人们的生活质量明显提高,原来每年只能吃一次的肉,现在竟然已经每顿都成为我们的盘中餐了!原来吃不到的鸡鸭鱼肉,也成为我们的每日必需品,吃的好了,就使得高脂血症自然而然的多了起来!要想避免高脂血症,我们要从嘴做起!要制定健康的饮食计划,合理规划好我们日常的一日三餐!
二、吃得太多了!
现在我们不仅仅是吃的好了,吃的也比原来多了!大家想着法的让食物变得更美味、更多样,许多许多的人经不住美食的诱惑,使得我们情不自禁的就吃的多了起来,吃的多了,吃的好了,高脂血症也就多了!这是毋庸置疑的!
三、吃的很不规律!
现在我们不仅仅是吃的好,吃得多,随着吃越来越简单,各种速食、简食、零食也越来越多,吃的越来越频繁,暴饮暴食等不规律饮食,也使得高脂血症增多!并且现代的我们工作压力也越来越大,在强大的压力下,我们拼命工作,更使得我们的饮食越来越不规律,这是一个很严重的健康隐患!
四、动的太少了!
吃的花样百出,而运动越来越少,原来步行上班,远了骑车上班!现在动不动汽车出行,运动已经成为奢侈品,那么高脂血症也就自然多了起来!为了我们的健康,我们一定要动起来!管住嘴迈开腿!
五、不良习惯越来越多!
除外饮食运动,还有和高脂血症有关的,可能就是不良生活习惯了,抽烟、喝酒、熬夜等等,也是高脂血症的罪魁祸首之一!
现代人的生活方式,是高脂血症增多的根本原因,要想避免这些情况,改变不良的生活方式,才是最根本的方法!
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与肥胖人群相比,瘦人反而更容易忽视血脂异常。
体检医师发现,有些血脂高的瘦人往往身材很好,甚至体型偏瘦,血压、血糖都没问题,只是血脂的某个指标超出正常值。
这类人群往往不会把血脂高当回事,很容易自我安慰,“血脂有一点点高”。
血脂高是高脂血症的简称,这是一种代谢疾病,需要及早干预和治疗。
血脂高与身体胖瘦没有关系,即便是看起来很纤瘦的年轻人,也可能是高血脂的发病人群。
有调查显示,25%的人在体检中会出现高血脂,那么高血脂这个“飞来横祸”是不是吃出来的呢?
这是认识误区,“高血脂”在医学上称为高脂血症,就会表现出三种不同类型:高甘油三酯血症、高胆固醇血症和混合型高脂血症。
其中胆固醇只有1/3是外源性的,就是通过日常饮食摄入的,剩下的2/3都是内源性的,是通过肝肠循环对胆酸等进行重吸收,而后在肝脏合成的。
也就是说,由于内因导致的高血脂,试图通过饮食干预,比如吃少油少盐的水煮菜来降血脂,是不现实的。
● 导致高血脂的外部因素:以“吃出来”为主。
通过这三个表格就可以了解到哪些食物可以“吃出高血脂”。
● 不良的生活方式
比如不运动、缺乏体力劳动,吸烟、酗酒,这些不好的生活习惯都会导致免疫系统下降,内分泌紊乱,从而引发高血脂。
● 高血脂大多都是内因造成
比如一些代谢疾病和基础疾病,如糖尿病、甲状腺功能减退症、肾病综合征、脂肪肝、肝硬化或病毒性肝炎等,都可能导致高血脂。
综上所述,高血脂是“内忧外患”所致,与体型胖瘦没有必然联系。
● 同样高血脂,为何瘦人更危险
体型肥胖的人,机体对游离脂肪酸利用较少,脂肪合成较多,确实易发生高脂血症。
但如果胖人脂质新陈代谢功能特别好,“吃多少、消化多少”,也能保持血脂正常。
胖人由于还会有高血压、高血糖的问题,所以在治疗这两种疾病的同时,也会在医生的指导下,及早进行高血脂的治疗。
相比之下,反而是那些身材苗条的瘦人,容易忽视血脂检查,一经发现,往往血脂已经很高。
瘦人血压、血糖不太容易出问题,所以一旦出现高血脂,很可能是受先天遗传基因影响,或脂质新陈代谢能力较弱。
高密度脂蛋白胆固醇可减少胆固醇在血管壁的沉积,起到抗动脉粥样硬化作用,所以有“好胆固醇”美誉。
低密度脂蛋白胆固醇会把肝脏中的血脂运送到血管里,诱发疾病,被称为“坏胆固醇”。
瘦人高血脂的特点多为“坏胆固醇”(低密度脂蛋白胆固醇)偏高,“好胆固醇”(高密度脂蛋白胆固醇)却低于正常水平,因而更易患心脑血管疾病。
对于受先天遗传基因影响而导致高血脂的遗传疾病,瘦人要特别注意!
相关文献资料显示,这些遗传疾病中,既有较为常见的家族性高胆固醇血症、家族性高甘油三酯血症,也有较为罕见家族性高乳糜微粒血症、家族性异常β脂蛋白血症。
也就说,当瘦人一旦发现有高血脂,就要“一查到底”,找到引起高血脂的根本发病原因。
● 有些瘦子比胖子更不健康
BBC一项调查显示:很多不运动的人看起来不胖,但是内脏脂肪含量很高。这些内脏脂肪对身体有更大的危害。
为了赶走这些多余的内脏脂肪,即使不胖,也需要运动起来。
这就引出一个“隐性肥胖”的话题来,所谓“隐性肥胖”指的是囤积在肝、胰、胃、肠道等内脏器官周围的内脏脂肪。很难通过肉眼看出来隐性肥胖,可以用一些简单的方法自测。
测腰臀比:
用卷尺测出腰臀比例(腰臀比例=腰围÷臀围);如果男性腰臀比例在0.9以上,女性在0.8以上,就可能是内脏脂肪过剩的高危人群。
手捏法:
用手捏肚脐周围,如果能把肚脐周围的肉轻松捏起2厘米,你堆积的可能是皮下脂肪,否则就表示你的脂肪多堆积在内脏。
用体脂仪进行测量:
很多体脂仪可以测量内脏脂肪指数。
一般来讲,这三类人群要重视血脂检查:40岁以上的男性;围绝经期以及绝经以后的女性;平常有吸烟、熬夜等不良的生活习惯的人。
此外,还有四类人群也要定期查血脂。
1.父母有心脏疾病
父母有心肌梗死、心绞痛、周围血管或者脑血管疾病史,或者55岁之前突然死亡的,孩子应要接受筛查。
2.做过心脏手术的
父母或者祖父母在55岁前,进行过冠脉搭桥手术或者气囊血管成形术,孩子要接受筛查。
3.家族史
不知道父母或者祖父母的家族史,或者父母有2个以上心血管疾病的危险因素的。
包括肥胖(体重指数>30)、高血压、吸烟、高密度脂蛋白胆固醇低、缺乏体力活动、糖尿病,其他反应代谢综合征的危险因素或伴有比如高甘油三酯、胰岛素抵抗,要查血脂。
4.胆固醇高
父母总胆固醇高(>6.45mmol/L),子女要做总胆固醇检查。
所以讲,不论胖瘦,都需要关注自己的血脂水平,养成定期去医院体检的好习惯,了解血脂水平,在医生的指导下控制高血脂。
此外,生活中也要保持健康的生活方式,保持合理科学的膳食,加强体育锻炼,不吸烟、不熬夜、不酗酒,享受健康人生。
血脂中的“脂”总让人把它与脂肪间形成等号,于是每一个血脂异常的人,第一反应就是,肉吃多了。但《英国医学杂志》上的一项新研究却发现,导致高血脂的决定因素是“糖”。
国家心血管病中心统计显示,我国血脂异常患病率高达40.4%,人数超4亿。想要正确控制血脂,光少吃肉,是不够的。
《生命时报》结合权威期刊研究结果,邀请权威专家总结糖类对血脂的影响,教你科学控血脂。
受访专家
南方医科大学南方医院心血管内科主任医师 许顶立
北京协和医院内分泌科副主任医师 李文慧
刊登在《英国医学杂志》上的一篇论文提出,在导致高血脂的因素中,吃肉多并非决定因素,吃糖类多反而更危险。
研究者指出,高血脂风险与糖有着密切关系,这一点在心血管疾病患者的饮食管理中常常被忽视。
转化为甘油三酯
人摄入过多的糖时,会转化为大量甘油三酯,血脂水平随之升高。
美国华盛顿大学研究发现,长期高糖饮食,会加快肝脏细胞储存脂肪的速度,导致脂肪聚集在肝脏周围,形成脂肪肝。
导致热量堆积
糖进入人体后会转化为热量,过剩的热量会以脂肪形式储存起来,血液中甘油三酯水平也会升高。
促进坏胆固醇合成
包括蔗糖、果糖、糖浆、淀粉在内的各种糖类能促进坏胆固醇合成。富含上述成分的食物有甜饮料、甜食、精制谷物(精米白面)等。
刺激进食
食用甜食后,血糖迅速升高出现应激低血糖反应,产生短暂的饥饿感,让人误以为自己没有吃饱而大量进食,最终导致肥胖和血脂升高。
抑制脂肪分解
血糖升高可能出现高胰岛素血症,产生胰岛素抵抗,抑制脂肪分解,进一步导致血液中游离脂肪酸和甘油三酯的浓度增高。
血脂异常与否,主要看四项指标:总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。
按照《中国成人血脂异常防治指南》的血脂异常参考标准如下:
高密度脂蛋白胆固醇:可以降低心脏病等心血管疾病风险,也被称作“好胆固醇”,血脂化验结果在1.3毫摩尔/升以上为好。
低密度脂蛋白胆固醇: 容易造成胆固醇在血管的堆积,增加心脏病风险,被称为“坏胆固醇”。
过分强调低脂饮食来降血脂,可能导致好胆固醇摄入不足,且因减少肉类摄入而食用过多的碳水化合物,更不利于控制血脂中的甘油三酯。素食造成的低蛋白血症,也可能因为蛋白缺乏会影响脂肪的正常运输,引起高脂血症。
饮食中增加不饱和脂肪酸的摄入比例,如坚果、深海鱼、豆制品、牛油果等,有助提升身体的好胆固醇。
中国高血压调查研究组调查结果显示,我国血脂异常知晓率、治疗率和控制率却分别仅为16.1%、7.8%和4%,平均每30秒至少有一人死于心脑血管疾病。
不管什么类型的血脂异常,都首先推荐饮食控制,除了要控制肉类等动物性食物的摄入外,控糖尤为关键。
营养均衡
要维持稳定的代谢和血脂,降低各种慢性疾病发病风险,日常饮食要做到营养均衡。
《中国居民膳食指南(2016)》推荐,成年人每天应摄入谷薯类食物250~400克,蔬菜300~500克,水果200~350克,肉类120~200克,且肉类最好选择鱼、禽、瘦肉等。
控制食量
进食量过大,多余的热量就会储存在体内,增加体重和血脂水平。饭前喝杯水或喝汤、吃饭时细嚼慢咽等,都可以达到控制食欲,减少饭量的作用。
限制饮食
“坏胆固醇”偏高时,要限制食物中的胆固醇含量在每天300毫克以下。不建议吃动物内脏、脑、蛋黄、螃蟹、鱿鱼等无鳞鱼类。
甘油三酯偏高时,要严格控制脂肪摄入,少用油,不吃肉眼可见的肥肉或动物油脂、奶油。尽量不吃或少吃甜食,水果每天食用不要超过200克。
减少糖摄入
世界卫生组织规定,每人每天糖摄入量应控制在总能量的10%以下,5%以下最佳。按轻体力活动女性每天消耗的总热量来计算,大约是22克。
一般来说,一罐苏打水含糖量为12克;一片全麦面包含糖量为8克;一块奶油糖含糖量约20克;一瓶500毫升的甜味饮料含糖量约40~50克。
学会看实物配料表,配料表中糖排名越靠后,糖含量越低。
主食的升糖指数越高,刺激胰岛素分泌越厉害,对血脂的影响越大。粗粮的升糖指数较低。
有意识地从每周一次减糖餐或者减糖食物开始,增加到每日少吃一种含糖食物,几个月后,口味就会变淡。
用水果、低脂牛奶和酸奶来代替甜食,或者用蜂蜜和果汁代替糖,都可以减少糖的摄入量。
此外,保持良好日常习惯,也是控血脂的关键。增加运动量消耗过多热量;戒烟限酒;养成早睡习惯;保持良好情绪。老年人、心血管疾病患者和肥胖人群,更要管好血脂,定期去医院复查。▲
本期编辑:罗榕
大家都知道含油量多的食物不好,会引起肥胖,胆固醇升高等等,但是高油的危害不只这么普通,还和大出血有关!是不是很可怕?这是因为高油饮食会诱发腹主动脉瘤,瘤状的主动脉很容易破裂而导致大出血,患者最终会因为失血性休克而死亡!所以我们在生活中一定要控制脂质的摄入,以提早预防主动脉瘤等心血管疾病的发生!
一、“高油”的“分水岭”
半两(25克)其实就是区分正常油脂和高油脂水平的分界值。成人每天摄入的总油脂不能超过半两。但是也要注意,总油脂可不单包括我们每天烹饪时加入的食用油,还要算上每种食材本身所含的油脂。
日常生活中,肥胖者、精神压力过大者和“三高”疾病的患者都更容易被摄入的高油脂影响,患上相应疾病。
二、高油诱发腹主动脉瘤的五大步骤
Step1.脂质的吸收
油脂的主要吸收部位在小肠,含油高的食品在被摄入人体后,首先被小肠上段的胆汁酸、脂肪酶乳化分解,最终被小肠黏膜上皮细胞吸收。这些不溶于血浆的脂质搭载上叫做乳糜微粒的“飞行器”,在血浆中自由地移动,最终“停靠”在组织细胞或肝细胞旁,通过细胞上的受体,进入细胞。
Step2. “潜入”动脉内膜
肝脏会将脂质中的胆固醇装载在“新飞行器”脂蛋白中,以低密度脂蛋白(后文简称“LDL”)的形式,通过血管壁内皮细胞组成的“防护网”,进入动脉内膜中“潜伏”下来。
Step3.炎症反应
LDL在血管内膜中会被氧化修饰成为oxLDL,这一“变装”反而引起了机体的“警惕”,会针对这一“不速之客”产生免疫反应,如分泌炎症因子白细胞介素-1等,进而介导一系列生理反应,“派出”单核细胞、巨噬细胞等“执法人员”将其吞噬“逮捕”。
Step4.动脉粥样硬化
吞噬了oxLDL巨噬细胞最终在与“不法分子”的斗争中泡沫化而“牺牲”了,大量胆固醇也就被释放出来并沉积“定居”在动脉内膜中,久而久之,连同沉积的钙质以及纤维化的平滑肌一起,形成了以胆固醇为中心的粥糜样硬质斑块。它们的存在和对内皮下层正常结缔组织的损伤都会引起动脉壁的变硬、变厚、变脆,失去弹性和韧性,最终造成动脉粥样硬化疾病的发生。
Step5.血液湍流和腹主动脉瘤
人体中的腹主动脉是输送血液的动力大动脉,奔流的血流会在末端分支处遇到阻力形成湍流。动脉粥样硬化后的血管极其“脆弱”,血液形成的湍流会垂直于血液流动方向对管壁发起冲击,最终血流冲破内膜进入中膜,压迫其内的数十层弹性膜,造成主动脉血管壁的变形变薄和主动脉管径的变大,即主动脉瘤状膨大的发生。
现代社会,人们的生活条件好了,“大鱼大肉”也逐渐成为了常态;所以我们就更应该注意:“贪嘴”可不能“贪油”,少食“荤腥”少放油才是王道!
早在几年前,高血脂就被人们称之为中老年人的专利病,但如今,高血脂的人群越来越广泛,更多的年轻人的血脂都在悄悄升高。高血脂看似对身体没有太大影响,但超标到一定的数值后就会造成心脑血管疾病突发。
血脂升高的因素一般都是来自饮食,在高血脂的各大元凶中蛋黄是最被人们熟知的。蛋黄虽然营养丰富,但蛋黄含有的胆固醇是数一数二的,一颗蛋黄中胆固醇含量为15毫克,喜欢吃蛋黄或蛋黄制品就会造成血液中的胆固醇超标。
但高血脂的元凶可不止蛋黄,医生指出:这3物吃一餐等于喝一桶油
1、猪肝
猪肝是常常出现在我们餐桌的肉类,它营养丰富可补充铁元素,但它含有的胆固醇含量也不低。猪肝等内脏食物被称为三高疾病的元凶,经常食用的情况下就会造成血脂变稠,形成血栓堵塞血管。
2、红烧肉
在众多中老年人中,大多数都喜欢吃香喷喷的红烧肉喝酒下饭,虽然满足的胃口,但是血脂却在悄悄升高。食用过量的情况就会造成脂肪超出身体代谢,那么就容易造成血脂浓度升高,引起血管堵塞。
3、炖肉
啤酒焖鸭,香菇鸡,焖猪蹄等经过炖焖等肉类是引起血脂升高的来源之一,患上高血脂的人可不能多吃。这类食物经过炖焖后会有大量的油脂产生,经常食用就会引起脂肪堆积造成血脂浓度升高,血液会越来越浓。
高血脂不是小病,以下危害要重视:
1、形成血栓,堵塞血管
2、血管变硬,动脉硬化
3、血糖,血压同时升高
4、引起冠心病,心绞痛
5、引起脑梗,造成瘫痪
6、引起糖尿病,肾衰竭
7、引起心肌梗死
血脂升高危害大,该如何降血脂?
1、给血管洗洗澡
血脂浓度越来越浓,血管的压力也会变大,血管会同时被血脂和血栓堵塞。高血脂人群除了对饮食忌口外,要每天吃几口养护血管的营养物,给血管洗洗澡。
2、饮食管控
血脂高的人要做好饮食忌口,不能吃高脂肪的肥肉油炸食物,不能吃高胆固醇的内脏食物,也不能吃高糖的甜品蛋糕等。饮食要清淡营养,多吃维生素丰富的蔬菜瓜果。
3、保持运动
高血脂一般都喜欢找上一些吃了不运动身体肥胖的人群,因此,进行运动非常必要。运动时大量出汗能燃烧体内脂肪,促进血液循坏,避免血栓形成堵塞血管。运动时多选择轻量运动,不可过于剧烈。
现代社会随着人们生活水平的提高,物质生活越来越丰富,人们也越来越重视身体的健康。特别是80后,90后的年轻人,可能比以前的人们更重视保健和养生。随着网络信息爆炸化,网上也会有很多科普文章对慢性病进行科普和介绍。
这些文章经常会提到的一个观点就是:血液粘稠度高会形成血栓,导致心脑血管疾病。我认识的一个王先生就是在体检的时候查出来血粘度增高,他听说阿司匹林可以降低血液粘度,预防血栓形成, 所以就来询问我。那么血液粘度高就要吃阿司匹林吗?
血液粘度高就要吃阿司匹林吗?
不一定,原因如下:
1)血液粘度高并不一定会发生血栓
血栓形成是一种多因素参予复杂生理化过程,血管的促凝和纤溶是一种平衡状态。目前认为外面常说的血栓形成大多是因为动脉粥样硬化斑块破裂及表面损伤后,血管内膜下基底胶原、微纤维暴露,引起血小板粘附、聚集并激活凝血系统,在冠心病发生发展过程中患者凝血活性增强,纤溶活力下降。也就是说想要血栓形成,血液粘度高是一方面,还需要出现血管表面的损伤导致的动脉斑块形成。
如果是光滑完整的血管,即使血液粘度增高也不会发生血栓。而且在医学上血液粘度还跟很多因素有关,不仅仅是血栓,比如脱水、高脂血症、纤维蛋白原异常、血细胞升高等,都会导致血液粘度增高。如果体检前一天出汗较多,喝水较少,也是可能会因为血液浓缩而血粘度增高。所以单单只看这一个项目是不能判断血栓风险的。还需要评估其他的高危因素,比如高血压、高血脂、糖尿病等等。
2)阿司匹林并不能降低血液粘度
阿司匹林是脑血管疾病预防的药物之一,但是阿司匹林并不能降低血液粘稠度。阿司匹林预防心肌梗死、脑梗死等疾病的原因是因为它是一种血小板环氧酶抑制剂,可通过抑制 cox-1 从而抑制花生四烯酸转化为前列腺素进而转化为 TXA2的过程,降低血小板聚集的发生从而达到减少血栓形成的目的[2]。
简而言之就是阿司匹林通过抑制血小板聚集而防止血栓形成,并不能影响血液的粘稠度。所以血液粘度高吃阿司匹林也不对,而是应该找到血液粘度高的原因,再进行处理。
总结
人体是一个很复杂的结构,我们不能想当然地随意用药。如果体检发现问题,应该去专业的医生那里进行系统性的评估,再选择合适自己的预防和治疗的方式。
参考文献:
[1] 沈庆乐,张存琪,林闽溪,李培英,周建耀. 冠心病患者血栓前状态与血液粘度变化的临床意义[J]. 福建医药杂志,2000,03:36-37.
[2] 何依凡. 阿司匹林抗血小板作用的研究进展[J]. 健康之友,2018,14:21-22.
说到高血脂,我想大家都很熟悉。因为我们身边会有很多人有高血脂的情况,它不分年龄段,也被大家称之为"富贵病"。它特别喜欢找上中老年人。
血脂超标就是因为我们吃太多食物之后,无法及时代谢引起的指标升高,事实上,如果血脂过高,血管中的脂质物质会积聚得更多,从而导致血管阻塞。
血脂升高的根本原因都来自饮食,因此,饮食必须要忌口以下4类食物:
1、内脏食物
内脏食物虽然含有大量的营养物质,但是它也属于高胆固醇食物,而血液是由甘油三酯和胆固醇组合而成。如果经常吃高胆固醇食物,那么就会变得血液粘稠,造成高血脂不利于心脑健康。
2、甜食
甜食不是直接引起高血脂的食物,但是甜食糖分高,进入身体后会代谢转化成脂肪,就会造成热量过剩和肥胖。当脂肪过剩,融入血液后也会造成血管内壁脂质增多,引起血液粘稠。对于蛋糕,糖果,奶酪,点心等要少吃。
3、油炸食物
油炸食物含量大量的脂肪热量,是引起血脂高和肥胖的一大基础因素。经过油炸后的食物虽然香酥美味,但是会造成体内热量急剧升高,会造成血脂升高,并且还会经过吸收会会代谢出大量毒素,不利于肝脏排毒。
4、肥肉
中老年人都喜欢吃些五花肉,卤肉,炖肉,东坡肉等含有大量脂肪的肥肉,这类食物是引起肥胖和造成高血脂的因素。这类食物经常食用会造成身体脂肪过剩,并且代谢不及时后就会容易血液,造成血管脂质变多,引起血管堵塞。
血脂高往往会有2种明显症状:
1、头晕目眩
血脂高的人会经常感到头晕目眩,一般是在久坐,下蹲后有明显的头晕现象,站立行走后就会慢慢缓解。这是由于血脂超标后,血液变得粘稠引起血管堵塞,大脑供血不足就会出现头晕目眩现象。
2、下午困倦
血脂高的中老年人一般都需要进行午休,因为血脂升高后会造成大脑供氧不足,会给大脑神经发送信号。很多人在下午的时候非常犯困,打哈欠比较多,这往往是血脂高的信号之一。
血脂升高后,血管会变得毒素无法进行顺畅的流通血液,因此,降血脂才能保护心脑血管疾病。日常做好2件事,血管感谢你:
1、清理血管
血管中堆满了垃圾就会给心脑血管疾病带来隐患,因此,很多高血脂的人会经常吃些洋葱,大蒜,木耳等食物。但血管清洁工不是它们,而是这些物质,如:青梅,山葡萄,柠檬,余甘子等食物。可以帮助降低血脂浓度,远离心脑血管疾病。
2、每天运动
养成运动的习惯是促进血脂降低的有效方式,每天应保持一小时出汗运动。体质好的人可以选择进行一些中度球类运动,或者是选择一些快走,慢跑等方式进行。
年仅49岁的鲁先生,每天早上都有散步的习惯,今天也是早早就吃完饭休息会出来散步。但刚出门没走多远,便头晕瘫倒在地,被路过的叔叔阿姨瞧见,赶紧拨打了120,被救护车接走的鲁先生在医院被检查出脑梗死,还好送来的及时,没有产生生命危险。据了解,鲁先生在一个月前体检,就知道自己患上了胆固醇,但是身体并没特别的反应,因此也没在意,而鲁先生在饮食上已经习惯了重口味和甜食,没有节制,进而导致身体患上了脑梗死。
足以见得,胆固醇对我们身体的影响多么重要,平常无论是在饮食上还是作息习惯上,都要注意维护我们的健康,保持我们的胆固醇在正常指标内。
胆固醇过高的人,身上有这几种异常要注意:
1、皮肤出现肿块
当胆固醇升高的时候,血液血管堵塞淤积,皮肤就会出现肿块,一般出现在大腿、眼睑等部位,肿块区域看起来带着淡淡的黄色。
另外胆固醇升高时,手指或是手指交叉处也会变成黄色。
2、偶尔头痛
胆固醇偏高的人,经常会诱发患上冠心病等心血管疾病,若是血液循环受限制,脑部供血不足,偶尔就会伴随眼花和头晕胸闷的症状。但是这样的表现,也可能是其他的疾病,因此要及时去医院检查,做好疾病预防。
3、腿抽筋
主要表现为在腿肚子的地方抽筋,胆固醇在此处堆积过多,压到此处的神经造成的现象,或许还可能伴随着阵阵的刺痛。
4、肥胖
胆固醇过高的人,最直接的表现就是外形上的变化,身体超出正常体重范围,逐渐肥胖。当胆固醇过多的在肝脏处淤积,引起肝肿大,容易导致肝炎。
营养师:或引起血管堵塞,3味调料别乱吃
1、辣椒酱
我们平常炒菜爱吃辣的人,总会在里面加上一些辣椒酱调味,然而虽然味道得到了一点鲜辣的提升,本身也已经放过盐和油了,再加上辣椒的热量,血管中积累过多的脂肪,造成对血管的刺激,胆固醇过多淤积在血管内堵塞血管。
2、盐
炒菜我们最少不了的就是放盐,增加味道。重口味的人是最爱咸口的东西,而盐的主要成分是氯化钠,若是摄入的量过多,则会加重血管内的压力,钠也会堆积在血液里,升高血压的同时易患上脑梗死。
3、糖
众所周知白糖的热量是极高的,若是一天摄入的标准超过了正常标准,多余糖就会在身体里转化成脂肪,加重血管的堵塞,诱发高血脂症。
当胆固醇高时,我们要做好控制和调理:
1、减少胆固醇的摄入
身体哪方面出现问题,就从哪方面对症下药。胆固醇高了,生活上就要减少摄入过多的高胆固醇物质,吃油吃盐上要注意度量,少吃高脂肪性的食物,不吃膨化食品,其中的不饱和脂肪酸只会让人胆固醇更加高。可以多吃一些高蛋白低脂的肉类,比如吃鱼。其次生活中的用油,可以换成橄榄油,改善血管内胆固醇的含量。
最后,则是多吃降低胆固醇的食物:豆类及其制品、香菇、芹菜等,都是可以帮助血液循环,预防心脑血管的食材。
2、增加适当的运动
并不是说身体患病了就适合多休息,胆固醇高的人,在生活上多运动,反而可以帮助降低胆固醇。适当的一些有氧运动,比如游泳、快走、登山等。每次能在半小时以上,每星期3次以上最佳。
3、喝降三高茶
医学上经常建议,胆固醇高的人通过药物控制。然而中医方面推荐内调,选用天然的草本精华,帮助稳定和维护血管健康。
备料:菊花、玉米须、决明子、沙棘、山楂、桑叶、青钱柳叶、荷叶、槐花和葛根。
菊花、玉米须、决明子:缓解水肿,祛湿褪黄,消炎疏风;
桑叶、荷叶、青钱柳叶:帮助身体排出多余油脂,清理血管垃圾,降低胆固醇含量,清热镇定安神;
沙棘、山楂:增进食欲,缓解消化负担,补充身体所需营养素,有助于恢复肠胃动力;
槐花和葛根:发汗解热,生津止泻,促进血液循环,缓解风热头痛。
下午,太原某三甲医院的急室诊,一个小伙背着一个女孩着急地冲了进来,嘴里大声叫着“医生医生,快来救救我女朋友……”张医生立即对女孩进行生命体征的检查,同时询问小伙怎么回事?小伙说:“发生了点分歧,吵了几句她就晕倒了”。
经过检查之后并没有发现明显阳性体征,便问有没有其他病史,小伙尴尬的笑笑说:“她平时身体很好,没有其他疾病,可能就是脾气大了点,有过几次生气了就头晕的情况,没想到这次因为彩礼没谈妥生气这么严重”。听到这里,张医生点点头,让护士给女孩带上面罩,将女孩的口和鼻捂住,十几秒过去后,女孩慢慢地睁开了眼睛,渐渐地恢复了意识。小伙这下总算松了一口气。
小伙很疑惑,女朋友这是怎么了呢?医生告诉他,这个在医学上叫做“过度换气综合征”,又称“呼吸性碱中毒综合征”、“高通气综合征”。一般是由于过度通气超过生理代谢所需而导致的。因为患者生气后中枢调节异常,感觉不到呼吸从而应激性的加快呼吸,导致体内二氧化碳不断被排出而浓度过低,引起继发性的呼吸性碱中毒。
此病发作时呼吸加深加快,一般会有头晕乏力、呼吸困难、胸部压迫感或窒息感、心悸等主诉,严重时甚至会出现四肢抽搐、晕厥等表现。
这种情况在女性中比较多见,女人偏于感性,容易发生情绪上的波动。如果平时发生类似的情况,您可以取一个密封的袋子在家及时进行急救,其原理是将人呼出的二氧化碳再次回吸到肺中,以解除因为过度换气导致的二氧化碳浓度过低,增加肺内二氧化碳浓度,恢复中枢的正常调节,从而恢复神志。
除了情绪失控,高原反应、中枢系统的疾病、妊娠反应期等都可能导致过度换气,从而引发此病。我们仅推荐没有其他病史且身体状况良好的患者应用纸袋等密封性好的物品遮掩口鼻来缓解治疗。如果患者有其他疾病,请及时就医。
在此建议大家不要使用塑料袋(容易发生窒息),平时避免情绪上的大起大落,理性对待生活。
对于一名由于先天因素导致生育困难的人来说,试管婴儿着实是不错的选择。试管婴儿,即便是因为男方的问题,受罪的依然是女方。男方做的最多的就是取精,也就是人工方法把精液取出来,然后用科学技术把精子和卵子一起变成受精卵。男性在这一过程,至少要取三次精液。没有类似经历的人很难晓得取精是什么感觉,有些人还以为取精的时候,会有护士姐姐帮忙。
为什么要做试管婴儿:科学可谓日新月异,古代怀不上孩子,祖宗的办法是多试几次。记得村子里有一对夫妻,为了要孩子至少尝试了不下十次,最终也没有成功。那时候试管婴儿技术还不成熟。关键的问题还是没有钱。对于有生育困难的夫妻,试管婴儿让女性减少了很多痛苦。因为和不成功怀孕导致的伤害相比,试管婴儿对人体损伤还是小点。
人工授精:很好理解的一种技术,就是借助人工,帮助患者受精。一般来说,性功能障碍、轻度弱精症;排卵障碍;不明原因不孕;子宫内膜异位症等患者,可以选择人工授精的方法解决。人工授精的门槛比较低,一般的医院都能完成。也就是通过采用非性交的方式将精子递送到女性生殖道中以达到使女子受孕。这是辅助生殖的第一种办法,也是最浅显的方法。
试管婴儿:和人工授精相比试管婴儿,更进一步。人工授精,只是用人工的方法把精子送到女性体内。试管婴儿,则是借助现代技术,在试管内完成受精,然后再把受精卵放进子宫内。试管婴儿技术发展很快,解决了很多不孕不育夫妇的问题。
第三代试管婴儿:如果夫妻双方有一个人,因为先天性原因,比如染色体平衡易位导致的不孕,则需要做第三代试管婴儿了。比如男方因为染色体问题,导致孕后的妇女容易流产或者婴儿不发育,这时候就需要在试管婴儿基础上筛选一些比较正常的胚胎。就是增加了一个筛选的流程。
知道这些浅显的道理,就要进入试管婴儿时期,取精和取卵是很重要的步骤。取精一般在取精室完成,里面没有人帮助。如果取精不困难,那么就自行取精,一般用手淫的方法进行。需要注意的是,一定要保持精液的干净。所以进入取精室,首先要洗手消毒等一系列步骤。最后是自己想办法弄出来。如果男方取精困难,一般的医院会采取穿刺取精的办法解决。
试管婴儿,生命中的一场磨练,希望这次成功!
那是一个晴朗的早晨,我如往常一样在手机上预约了京东互联网医院的内分泌科医生进行线上问诊。屏幕那头的医生***耐心地倾听着我的病情描述,了解到我自从6月1日检查出血脂高以来,已经尝试使用脂必泰胶囊两个月,但效果不佳,血脂水平不降反升。
医生***细心地为我分析了病情,告诉我甘油三酯和胆固醇的区别,以及它们对饮食和运动的不同反应。他强调,虽然我的主要问题是高甘油三酯血症,但整体血脂水平偏高,属于混合性脂代谢紊乱,因此需要药物辅助治疗。
根据我的具体情况,医生***为我推荐了非诺贝特和普伐他汀两种药物。他详细解释了这两种药物的作用机制、可能的副作用以及注意事项。我听后感到非常安心,因为医生***的专业知识和耐心解答让我对治疗方案有了更深的理解。
除了药物治疗,医生***还强调了生活方式的干预的重要性。他告诉我,控制饮食、增加运动是降低血脂的关键。他详细列出了饮食上需要注意的事项,比如主食要搭配粗粮,蛋白质要选择无油的,蔬菜要尽量水煮等等。他还建议我每天抽出半小时以上进行运动,形式可以是慢跑、快走、骑自行车等。
经过一段时间的治疗和生活方式的调整,我的血脂水平逐渐恢复正常。我非常感激医生***的专业和耐心,他的建议不仅帮助我改善了健康状况,也让我学会了如何更好地照顾自己。
随着生活水平的提高,越来越多的人受到‘三高’(高血压、高血脂、高血糖)的困扰。为了有效控制血糖,很多人开始寻求健康饮食的方法。杂粮粥作为一种营养丰富的食品,越来越受到人们的关注。
杂粮粥所含的维生素和矿物质是精白米的好几倍,能够为人体提供更多的营养,同时帮助胃肠修复。在食用杂粮粥的同时,适量搭配鱼肉、蛋、奶等优质蛋白质,再结合适当的运动,就能让身体逐渐强健起来。
对于‘三高’患者来说,选择合适的杂粮尤为重要。建议以一半以上的杂豆为原料,如红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆、小扁豆等。这些豆类食品的餐后血糖特别低,多在30以下。此外,燕麦粒、大麦粒、小麦粒、荞麦粒等全谷物,以及莲子、百合、芡实等淀粉种子,也都是血糖反应较低的煮粥食材。
需要注意的是,在制作杂粮粥时,应避免使用糯米、白米、大黄米、黏小米等血糖反应过高的食材。同时,枣、葡萄干等甜味食材的添加也应适量,更不要加糖。燕麦、大麦等富含β葡聚糖的食材,可以增加粥的黏稠感,同时有利于控制血脂和血糖。
研究表明,单喝大米粥时,血糖指数可高达102,而食用加水煮烂的红小豆只有24。食用一半红小豆加上一半精白米的混合粥,血糖指数就能降到73。由此可见,‘三高’患者更适合喝加入豆类的谷豆混合粥。
此外,为了提高杂粮粥的营养价值和口感,可以适当增加咀嚼感,让粥的质地不过于软烂。这样既能降低血糖反应,又能增加饱腹感。
总之,只要选择合适的食材,无论是胃肠疾病患者、‘三高’患者还是肥胖者,都能从杂粮粥中获得健康和营养。这也让我们真正理解了那句‘只将食粥致神仙’的浪漫诗句。
那天,我拖着疲惫的身体走进了京东互联网医院,心中充满了对未来的担忧。我是一位来自四川成都的患者,近期一直被高血脂的问题困扰。6月20日,我曾向内分泌科的一位医生咨询过,但一个月过去了,血脂指标依然没有明显改善。
那天,我再次联系到了那位医生,她耐心地询问了我的饮食和生活习惯。虽然我对饮食并没有太多的改变,但医生还是细心地指导我注意主食量和甜食的摄入。我告诉她,夏天热的时候,我可能会多吃点雪糕和西瓜。医生听了后,告诉我这些饮食习惯对血脂有影响,并建议我严格控制。
医生还告诉我,我的血脂是混合性的,包括胆固醇和低密度脂蛋白都偏高。她建议我继续用药,并考虑更换为兼顾胆固醇和甘油三酯的他汀类降脂药。她还提醒我,如果颈动脉有斑块形成,可能需要终身服药。
医生为我开具了阿托伐他汀的处方,并详细解释了用法和用量。她还告诉我,在治疗过程中,需要定期复查血脂、肝功能和肌酸激酶。我感到非常安心,因为医生的专业和耐心让我对治疗充满了信心。
在接下来的几个月里,我按照医生的指导进行饮食和用药。虽然治疗过程有些艰辛,但我看到了明显的效果。我深深感谢那位内分泌科医生,她的专业和关怀让我战胜了病魔,重拾了健康。
在当今社会,许多老年人对肥肉持有戒备心理,将其与高血压、高血脂等富贵病划上等号。然而,现代养生学家指出,适量食用红烧肉反而有益于健康。
研究表明,经过长时间慢炖的肥肉,其饱和脂肪酸含量可以减少30%至50%,胆固醇含量降低50%至60%。这种烹饪方式有助于将肥肉中的花生四烯酸与亚油酸、亚麻酸转化为具有生理功能的前列腺素。此外,肥肉中的长链不饱和脂肪酸对大脑和神经组织的生长、发育至关重要,有助于维持高效的思维活动。
肥肉不仅对强身健体有益,还能帮助人体吸收必需的脂溶性维生素A、D等。同时,肥肉中还含有亚油酸,这是一种具有抗癌作用的物质。此外,不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇、抗血小板凝集。
常食肥肉还能起到美容养颜的作用,使皮肤光泽红润,延缓衰老。特别是对女性来说,肥肉中的脂肪有助于保持曲线美。
红烧肉的烹饪方法也颇具特色。正如苏轼所描述的,烹调时火候要小,慢火长时间炖煮,水不宜过多。通常炖煮时间为2至4小时,再加上绍兴黄酒的醇香,炖出的肥肉更是美味可口。
高脂血症,这一被称为人类健康隐形杀手的疾病,正在悄无声息地威胁着人们的生命。据统计,全球每天因高脂血症引发的心血管疾病死亡人数高达3600人,我国每年因高脂血症引发的心梗、脑梗、中风等疾病致死人数以12%的速度增长,高达350万。然而,令人遗憾的是,高达80%的人并不了解高脂血症的危害。
如何预防和控制高脂血症呢?中山大学第一附属医院康复科梁崎教授指出,生活方式的改变是预防和控制高脂血症的关键,其中运动和饮食尤为重要。许多美味的食物,如动物内脏、鲍鱼、蛋黄、贝类等,都是高胆固醇食物,容易导致血脂升高。梁教授作为冠心病康复运动的专家,将为我们详细解析运动对健康的好处。
1. 运动可以降低心脑血管疾病的风险,许多年轻人因过度劳累、缺乏运动导致猝死,加强运动可以有效避免此类悲剧的发生。
2. 运动可以降低心脏病、高血压、糖尿病等慢性病的发病风险,对于糖尿病患者,运动可以帮助控制血糖。
3. 运动可以降低肿瘤风险,多项研究证实,运动可以有效预防结肠癌、宫颈癌、乳腺癌、前列腺癌等癌症。
4. 运动可以缓解压力,现代人生活节奏快,工作压力大,运动可以帮助放松身心,缓解压力。
5. 运动可以帮助建立健康的骨骼肌肉和关节,预防老年人摔倒。
6. 运动可以预防痴呆,提高儿童的智力,鼓励孩子多运动有助于提高学习成绩。
虽然运动不能直接降低低密度脂蛋白,但与饮食控制相结合,或降低体重,运动可以降低低密度脂蛋白中的小而致密的脂蛋白微粒,从而降低心脏病的风险。梁教授指出,运动是唯一无副作用升高好胆固醇高密度脂蛋白的方法,但需要持续12周以上才能有效。
要想降低坏胆固醇,仅运动是不够的,还需要结合饮食控制。梁教授提醒高血脂患者,如果低密度脂蛋白水平非常高,仍需服用他汀类药物。他汀类药物是高血脂、心血管疾病治疗的里程碑,效果良好,非常安全。
高脂血症,这个看似遥远的词汇,实际上与我们的生活息息相关。它不仅可能导致脑卒中、冠心病、心肌梗死等严重疾病,甚至可能引发急性胰腺炎,危及生命。
那么,什么是高脂血症呢?它是指血液中的胆固醇、甘油三酯等脂质物质水平过高。当这些物质在血管壁上沉积,就会形成斑块,导致血管狭窄、硬化,进而引发心脑血管疾病。
值得注意的是,高脂血症不仅会引发心脑血管疾病,还可能引发急性胰腺炎。这是因为过高的甘油三酯会在胰腺中堆积,激活的胰酶会将甘油三酯分解为大量游离脂肪酸,损伤胰腺,引发腹痛、呕吐等症状。
那么,如何预防高脂血症和急性胰腺炎呢?首先,我们要养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜、水果,少吃油腻食物;其次,要适当运动,保持体重;最后,定期体检,及时发现并控制血脂水平。
此外,对于已经患有高脂血症的患者,要积极配合医生治疗,按时服药,定期复查。以下是一些常用的降脂药物:
最后,如果出现腹痛、呕吐等症状,要及时就医,排除急性胰腺炎等疾病。
那天,我拖着疲惫的身体走进了互联网医院,屏幕那头,一位温柔的声音响起:“您好,我是医生,请告诉我您的症状。”我如实地描述了自己的病情,医生耐心地倾听,并询问了一些细节。
医生告诉我,我的血脂已经恢复正常,但为了巩固疗效,还需要继续服用依折麦布片。我有些犹豫,担心药物的副作用。医生却安慰我,依折麦布片是一种常用的降血脂药物,副作用较小,而且我已经使用过一段时间,没有出现不良反应。
医生为我开具了处方,并详细解释了用药方法和注意事项。他说,用药前要仔细阅读说明书,了解禁忌症和注意事项,如果出现不适,要及时停药并复诊。
随后,我通过互联网医院平台预约了药品配送服务,药品很快就送到了我的手中。这次线上问诊的经历,让我感受到了互联网医疗的便捷和高效。虽然医生和我相隔千里,但通过互联网,我们依然能够进行有效的沟通,让我对自己的病情有了更清晰的认识。
在接下来的日子里,我会继续服用依折麦布片,并定期监测血脂水平。我相信,在医生的指导下,我的病情会得到更好的控制。
近年来,随着生活水平的提高,高血压的发病率逐年上升,成为我国常见的慢性病之一。高血压患者除了需要控制血压外,血脂水平的控制也至关重要。那么,高血压患者如何同时降低血压和血脂呢?本文将为您详细介绍。
一、高血压与血脂的关系
高血压患者往往伴有血脂异常,如高胆固醇、高甘油三酯等。这些血脂异常因素会导致动脉粥样硬化,进而引发冠心病、脑卒中等严重并发症。因此,高血压患者需要同时关注血压和血脂水平的控制。
二、降压与降脂的策略
1. 降压:高血压患者应遵循医嘱,按时、规律地服用降压药物,将血压控制在理想范围内。目前,常用的降压药物包括利尿剂、β受体阻滞剂、ACE抑制剂、ARB等。
2. 降脂:对于血脂异常的高血压患者,可考虑以下降脂策略:
(1)饮食控制:减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入,增加富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。
(2)运动锻炼:坚持规律的体育锻炼,如快走、慢跑、游泳等,有助于降低血脂。
(3)药物治疗:对于血脂异常较严重的高血压患者,可在医生指导下服用降脂药物,如他汀类药物、贝特类药物等。
三、日常生活保养
1. 保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠。
2. 戒烟限酒,避免过度劳累。
3. 保持心情舒畅,避免情绪波动。
4. 定期监测血压和血脂水平,及时调整治疗方案。
总之,高血压患者需要同时关注血压和血脂水平的控制,通过合理的饮食、运动、药物治疗和日常生活保养,降低心血管疾病的发生风险。
蛋黄,这个看似普通的鸡蛋成分,却蕴含着丰富的营养价值和健康益处。然而,长期以来,人们对其胆固醇含量存在误解,导致对其价值的忽视。本文将带您深入了解蛋黄的营养成分、健康益处以及食用建议,让您重新认识这个小小的营养宝藏。
首先,蛋黄中的蛋白质含量高达17.5%,远高于鸡蛋清中的11%。此外,蛋黄还含有丰富的脂肪、矿物质、维生素和微量元素。其中,单不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、磷、铁等成分对人体健康至关重要。
蛋黄中的卵磷脂是大脑发育的重要物质,有助于提高智力。而叶黄素和玉米黄素则具有强大的抗氧化作用,有助于预防眼睛疾病。此外,蛋黄中的胆固醇并不会直接导致心血管疾病,反而对人体有益。
那么,如何科学食用蛋黄呢?以下是一些建议:
1. 控制食用量:每天1-2个蛋黄即可满足人体对营养的需求。
2. 选择优质蛋黄:选择散养鸡的蛋黄,其颜色更深,营养价值更高。
3. 合理搭配:将蛋黄与其他食物搭配,如蔬菜、粗粮等,有助于营养均衡。
4. 注意烹饪方法:避免油炸、煎炒等高脂烹饪方式,以免降低蛋黄的营养价值。
总之,蛋黄是一种营养价值丰富的食品,对人体健康大有裨益。正确认识蛋黄,科学食用,让我们共同享受这份营养宝藏带来的健康与活力。
高血脂是一种常见的慢性疾病,严重影响人们的健康和生活质量。近年来,随着人们生活水平的提高,高血脂的发病率逐年上升。那么,如何有效地预防和治疗高血脂呢?本文将从运动、营养等方面为您支招。
一、运动:步行是最佳选择
世界卫生组织曾提出:最好的运动是步行。这是因为人类的生理结构与步行高度契合。研究表明,适当的步行可以有效降低血脂,预防动脉粥样硬化,降低冠心病风险。
二、营养:均衡饮食是关键
高血脂患者要注重饮食均衡,摄入富含ω-3多不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养素的食物。ω-3多不饱和脂肪酸被称为“血管清道夫”,具有降低血脂、抗血栓、改善血管弹性等功效。卵磷脂则能帮助降低甘油三酯和胆固醇。
三、药物治疗:合理用药是保障
对于血脂异常较为严重的高血脂患者,可能需要药物治疗。常用的药物包括他汀类、贝特类等。但在使用药物前,请务必咨询医生,根据自身情况选择合适的药物。
四、定期检查:早发现、早治疗
高血脂患者要定期进行血脂检查,以便及时发现病情变化。一旦发现血脂异常,要及时就医,进行针对性治疗。
五、心理调适:保持良好心态
高血脂患者要学会调整心态,保持乐观、积极的心态,有助于病情的恢复。