小孩子调整便秘很简单，具体的方法就是改变饮食习惯和增加运动，下面具体的说说。

 

 

宝宝进食太少时，消化后液体吸收余渣少，致大便减少、变稠。奶中糖量不足时肠蠕动弱，可使大便干燥。饮食不足时间较久引起营养不良，腹肌和肠肌张力减低，甚至萎缩，收缩力减弱，形成恶性循环，加重便秘。

 

 宝宝便秘你调整下宝宝饮食和运动

 

​有几点需要家长们帮助宝宝调整，下面具体说说

 

1、调整宝宝的主食：

 

长期精米、白面的宝宝很容易引起便秘问题，这个时候推荐家长们注意主食的调换，比如一日三餐可以有一餐或者两餐用粗粮代替，比如早上的时候可以是牛奶麦片粥，晚上的时候可以来一点玉米饼子，这样调整饮食之后宝宝的胃肠道比较通畅，注意经常更换粗粮的品种比较容易让宝宝接受，你可以今天使用麦片粥，第二天换成黑豆和黄豆的豆浆，这样宝宝每天可以看到新的花样，比较容易接受。粗粮中含有大量的膳食纤维可以帮助宝宝胃肠道蠕动。

 

2、增加宝宝的蔬菜食用量：

 

很多家长不太注意宝宝的蔬菜食用量，加上很多家长愿意让宝宝多吃鱼、肉保证身体所需要的蛋白质而忽视了蔬菜。有些宝宝觉得吃蔬菜是在吃草很不适应，这个时候建议多让宝宝吃些比较容易让宝宝能够接受的蔬菜，制作方法可以做成蔬菜汁的面条或者做成美味的蔬菜饼，或者做一个造型比较好看的蔬菜水果盘，蔬菜中含有丰富的膳食纤维可以帮助宝宝增加胃肠动力，同时帮助食物形成食团，让身体更好消化。

 

   

 

3、水分：

 

有很多宝宝不爱喝水，这个也是影响宝宝胃肠道的一个非常重要的因素，建议家长们要注意，可以在适时的提醒宝宝多喝水分。如果宝宝不爱喝正常的水分，可以将水果打成水果汁，最好保留水果渣，因为那是膳食纤维含量丰富的部分，适当的经常让宝宝喝水，可以帮助膳食纤维形成大的食团，帮助胃肠道蠕动。

 

4、适量运动：

 

有些宝宝不爱疯跑，这样会使宝宝的代谢变慢，不妨经常运动，让宝宝的新陈代谢变快，这样可以缓解便秘。

 

5、适当的益生菌

 

  如果宝宝身体需要可以适当的增加益生菌。

营养治疗是多数患者综合治疗措施的核心内容之一。对于普通人来说，改善营养、增强抵抗力对于预防得病也很重要！

 

一般人群应注意多吃蔬果、奶类、大豆。做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。多选深色蔬果，不以果汁代替鲜果。吃各种各样的奶及其制品，特别是酸奶，相当于每天液态奶300克。经常吃豆制品，适量吃坚果。

 

多吃是多多益善吗？

 

当然不是，因为对于大多数人来说，很难摄足每日营养的需要量，故强调多吃。其实应当保证每日摄入足量的新鲜蔬菜和水果，中国居民膳食指南推荐成人每日摄入300-500g的新鲜蔬菜，分配在一日三餐中，在每餐的食物中至少有一半的比例是蔬菜，而且最好是多样彩虹般的搭配。

 

 

推荐成人每日摄入200-350g的水果，相当于中等大小的苹果或橙子，或者一捧浆果。此外，膳食指南还推荐成人每日应摄入奶制品类300g，豆类及坚果25g以上。

 

如果你因此认为素食人群比混合膳食的人群抵抗力更高，那就大错特错了，常年坚持素食的人群，更容易营养不均衡，比如说容易缺乏n-3多不饱和脂肪酸、 维生素B12、维生素D、钙、铁、锌等，这就需要有针对性的替代补充。因为目前还处于疫情期间，不推荐纯素食饮食，普通人群居家期间应适当增加富含优质蛋白、维生素A、维生素C、铁、锌等食物的摄入。给大家推荐一些不同营养素含量的食物。

 

富含优质蛋白食物举例：水产品、蛋类、奶类、禽畜瘦肉和豆制品。

 

富含维生素A的食物举例：动物肝脏，橙黄色和深绿色蔬菜（西兰花、胡萝卜、南瓜、菠菜、豌豆苗、芹菜叶、茴香等）以及红色和黄色的水果（芒果、柑橘、木瓜、山楂等）提供的β-胡萝卜素可在人体内转化为维生素A。

 

 

富含维生素C的食物举例：新鲜的蔬菜和水果，特别是深色蔬菜水果，如橘子、柚子、猕猴桃、草莓等。

 

富含铁的食物举例：动物血和肝脏、红肉等。

 

富含锌的食物举例：海产贝类、菌菇类以及动物肝脏、瘦肉等。

 

日常饮食当中营养均衡是关键，要健康的吃、有营养的去吃，最后希望大家都能够合理膳食，均衡营养。

“生一个健康,身体好的宝宝是每个准妈妈的共同希望,如果再颜值高,白白嫩嫩的那就更完美了”33岁一胎孕期的王女士对6个月后即将卸货的宝宝充满了期待。孕期营养补充是否全面、及时,关系到宝宝的正常发育,甚至出生后的体质和智力状况!因此孕期的营养的补充和孕妈妈的身体调理就显得尤为重要。

 

孕期不同时期准妈妈们需要补充哪些营养呢?

 

首先,孕早期(1～3个月)

 

孕早期尤其是第一个月,是胎儿神经器官发育的关键是时期,各种器官相继也开始生长发育。肺、肝开始出现雏形,心脏在第四周就出现了。第五周左右脑部也开始发育,第三个月的时候胎儿的骨骼开始发育。叶酸的补充是必须的,可以预防胎儿神经管畸形,同时血红细胞的合成。此外维生素A、B、C等等也需要大量的补充。

 

其次,孕中期(4～6个月)

 

这个阶段宝宝开始迅速生长,五官成形、毛发开始生长,体重快速增加,心脏血管开始循环,是各种器官发育的重要时期。需要大量的补充矿物质,锌、钙、镁等。

 

最后,孕晚期(7～9)

 

宝宝开始可以呼吸,内脏器官也发育成熟,但是皮下组织储存脂肪还在继续,是宝宝免疫力发育的关键时期,同时也是脑补发育很重要的时期。要注意各种维生素以及矿物质的补充,随着宝宝体重的迅速增加以及胎动,对钙的需求量也会非常大。

 

蛋白质、糖类、氨基酸等等人体代谢所必须的营养更是需要贯穿整个孕期。补充以上的营养只是孕期最基本“操作”。面对大量且全面的营养需求,以及准妈妈们对聪明宝宝、健康宝宝等等的“更高要求”下,只靠准妈妈正常一日三餐是很难满足的,所以很多准妈妈会在孕期选择更功效的营养摄入方式,比如有条件的孕妈会摄入滋补品燕窝。

 

燕窝中含有大量的蛋白质、微量元素(钙、铁等)、8种氨基酸(精氨酸等),类表皮生长因子,以及唾液酸等。孕期吃燕窝好处,一是燕窝含有的丰富唾液酸是脑部细胞的营养物质,利胎儿脑部发育,并防止孕傻;二是有利于孕妈抗病能力的提升,同时帮助胎儿的免疫力的形成;三是养颜美容、抗衰老,帮助缓解孕期胶原蛋白的流失,并预防妊娠纹。四是有利于婴儿肠胃发育和改善消化吸收功能。

 

值得一提的是唾液酸,唾液酸是大脑神经节苷脂的重要组成成分,是作用于大脑细胞膜和突触的脑部营养物质,胎儿大脑发育的三个关键期,一是增殖阶段,即妊娠3-6个月,脑细胞体积和神经纤维的增长,胎儿的脑重量不断增加。二是增殖和增肥阶段,即妊娠7-9个月,细胞数量和体积大小都在增加,神经细胞的树突增加并形成突触。三是增肥阶段,出生后的第3个月到第6个月,细胞数量不再增加,而体积继续增肥、增大,即质的增加。这3个时期补充DHA和燕窝(唾液酸)对宝宝很有必要。

蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。

 

 

鸡蛋又有鸡蛋白与鸡蛋黄之分，古人对此认识尤深。如《本草纲目》云：卵白，其气清，其性微寒；卵黄，其气浑，其性温。精不足者，补之以气，故卵白能清气，治伏热，目赤，咽痛诸疾。形不足者，补之以味，故卵黄能补血，治下痢，胎产诸疾。鸡蛋白能：润肺利咽，清热解毒，适宜咽痛音哑，目赤，热毒肿痛者食用。

 

宝宝一般六个月的时候开始加辅食，而这个时候宝宝鸡蛋有讲究。

 

1、鸡蛋做成小块的，不要加调料

 

刚刚开始加辅食的宝宝妈妈们可以将鸡蛋蒸熟，然后用勺子捣成小块，因为宝宝现在才开始加辅食，还没有长牙，基本上整个的鸡蛋消化不了，而被捣成小块的鸡蛋比较好被宝宝吃到口里，从而让宝宝更加的容易消化吸收。

 

2、做成鸡蛋糕

 

除了正常的煮鸡蛋之外还可以将鸡蛋做成鸡蛋羹，这样对于刚刚加辅食的宝宝来说同样比较好消化吸收，同时还可以为身体补充足够的能量，只是一定要注意不要加调味料，只是做成鸡蛋羹就好。

 

 

鸡蛋辅食妈妈们需要注意什么

 

鸡蛋的辅食因为蛋清中含有蛋白质，刚刚开始加辅食的宝宝来说可能会不太适应，有的宝宝还会引起过敏。这个时候可以适当的注意蛋清的量可以刚开始的时候可以加一点点比如从四分之一个开始加，然后慢慢加到二分之一个再加到一个。同时妈妈要观察宝宝是否有不良反应，比如宝宝是不是有过敏症状发生，如果宝宝比较适应则说明宝宝对鸡蛋没有过敏。

 

鸡蛋含蛋白质，含人体必需的八种氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素；矿物质有铁、磷、钙等；维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。

 

鸡蛋黄也要加

 

 鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂对宝宝的脑部发育非常有帮助，尤其是针对宝宝们的脑部和眼部发育，在加辅食的时候一定要循序渐进，同样可以从四分之一开始加，然后加到二分之一，这样直到宝宝可以吃到一个鸡蛋黄。

 

宝宝吃粥是非常有营养的。在煮粥过程中时间会比较长，所含营养成分不会遭到破坏、分解，宝宝吃粥也比较容易消化。

 

宝宝吃粥一定要健康一点比较好。宝宝吃粥是否有营养是与粥所含成分有关系，如果喝小米粥，瘦肉粥，果粒蔬菜粥等是有营养的。孩子小，身体正在发育阶段，需要调节好孩子饮食，有助于孩子营养补充和孩子身体健康发育。平时让孩子进食多样化，不要偏食，不暴饮暴食，不吃零食，不喝饮品，多吃蔬菜和水果，瘦肉，鱼虾，蛋奶，豆类，谷类等，营养均衡。

 

 

1、菠菜猪肝粥

 

对于三岁的宝宝既要补充营养物质又要补充膳食纤维，高蛋白的食物要经常食用，含有膳食纤维的蔬菜也要适当补充。这里推荐菠菜猪肝粥是不错的选择，首先菠菜含有丰富的铁和维生素、矿物质，尤其是B族维生素含量比较多，还有维生素A元对宝宝的眼部非常有帮助，除此之外猪肝含有丰富的铁，同时也含有对宝宝眼睛发育需要的维生素A原，主要是这个味道还很好的被宝宝所接受。

 做法：

 

 用料：大米适量、猪肝适量、菠菜适量

 

 1、将菠菜焯水，焯水过后将菠菜切成小块，让宝宝比较好食用，可以将菠菜叶给宝宝食用

 

 2、猪肝切成小块，用盐、酱油简单调味，焯水备用

 

 3、大米熬煮开锅后加入猪肝和菠菜，搅拌均匀即可。

 

 2、宝宝开胃粥

 

春季宝宝容易产生胃肠不适的问题，这个时候就可以给宝宝做点开胃的的粥品，比如宝宝们喜欢吃的粥品都可以。选择宝宝们喜欢的调味料，比如可以选择在给宝宝做牛肉粥的时候适当的加入一点的麻辣味道，并且加入一点葱花香菜，这样容易引起宝宝食欲。还可以做水果开胃粥。

 

 

 

有些宝宝胃肠不适，这个时候可以将水果煮熟比较容易消化。

 

 做法：

 

梨半个、大米适量、冰糖少许

 

1、将冰糖切成小块，备用

 

2、大米熬煮软烂，加入少量冰糖调味，最后在出锅前加入梨块。

 

其实除此之外妈妈们还可以给宝宝们做一些美味的粥品，尤其是妈妈们可能更重视宝宝吃荤菜的量而忽视宝宝们吃蔬菜的量，其实这是不对的，有很多宝宝甚至产生了便秘的情况，所以建议妈妈们不要忽视宝宝菜粥的量。

对于一些减肥人士而言，碳水化合物简直就是减肥路上的“绊脚石”，它们不断在我们饥饿的时候，向我们抛来“橄榄枝”，而有的人就沉不住气了，大吃一顿，几天的节制就此付诸一炬。

  

如果大家细心的话，就会发现在我们平时经常吃的零食包装袋上，大多有热量表，而热量表那一栏就有碳水化合物的身影。其实“碳水”存在于各种食物中，大家也可以直接称它们为“糖”。

 

人体运转需要最基本的三大营养元素，其中一个就是糖类，它是给细胞提供能量的物质，与血液融合后会成为血糖，所以摄入过量的时候，人体就会出现血糖升高的症状，这也是很多糖尿病患者限制碳水化合物摄入量的原因。

 

而且碳水摄入过量，人体消耗不了这么多糖类物质，剩余部分就会转换成脂肪，在人体内囤积，也就成了我们肚子上、腰上、臀部、胳膊上的“赘肉”。

  
所以，不论是为了健康，还是为了控制体重，很多人都开始选择“低碳”饮食，严格控制自己的热量摄入，但这么做的结果可能并不如人所愿。

 

为什么不提倡“低碳”饮 食？

 

众所周知，碳水化合物作为人体需要的三大营养之一，是有为人体提供能量的责任的，我们每天的活动都需要这些能量支撑。虽然脂肪和蛋白质也能带来部分能量，但如果限制碳水的摄入，能量不足，就需要提高其他两种营养物质的摄入了，但这种方式其实很不现实。

  
研究发现，长期低碳饮食的人，寿命也有一定的影响。

 

其实这并不是要求大家每天大量摄入碳水化合物，毕竟身体也不需要那么多的糖类，只需要大家摄入的碳水化合物能保证为人体提供一半左右的能量即可，如果过低或过高的话，都会增加死亡的风险。

 

综上所述，坚持中等碳水饮食的人，长寿的机会更大。为了健康，希望大家能放在心上，认真地考虑一下调整饮食结构的问题。

  

什么是“中碳”饮食？如何坚持？

 

众所周知，在人体所需的三种基本营养素中，碳水的地位较高，但脂肪和蛋白质也有自己的价值，在每天的饮食中都有摄入量的要求。一般来说，碳水占五成，蛋白质占三成，脂肪占两成，就能满足人体生命活动所需。

 

富含碳水化合物的食物有各种谷物、豆类、瓜果、蔬菜以及根块类作物，像我们平时常吃的精米白面，玉米、荞麦、小米等杂粮，土豆、红薯、山药等粗粮，红豆、黄豆、绿豆等豆类，苹果、香蕉、南瓜等瓜果中，都含有丰富的碳水化合物，这些食物都能为我们提供能量。

  
所以大家平时如果吃米饭、面食的时候，就要尽量避开用土豆、红薯、玉米、黄豆、南瓜等食物做配菜，以免碳水摄入过量。

 

有的人可能意识到碳水化合物摄入过量对身体不好，或容易长胖，于是在饮食上就更加偏向于肉食，但这也有一个缺点，那就是很容易摄入过量的脂肪和蛋白质，这些营养元素摄入过多，对身体也没有好处，因为这些热量一样会转化为脂肪，而且还会造成营养不均衡。

  
总结：大家平时在选择食物的时候，要注意碳水和肉类的分配，尽量做到营养均衡、全面，荤素搭配。如果平时爱吃甜食，就要合理控制其他碳水化合物的摄入，如果平时爱喝牛奶、大鱼大肉，就要注意一下自己碳水是否摄入过少。合理的安排饮食，才能让身体更加强壮。

每个父母对孩子的爱都是一样的，从孩子出生到长大，父母都是操碎了心，而孩子小时候的辅食怎么选择，一直以来也是困扰着许多父母，是许多妈妈在宝宝断奶后开始添加辅食时，会担心市面上的婴儿辅食质量不好，因此绝大多数宝妈都会选择自己动手给宝宝制作辅食，但是这个时候问题就出现了，那么究竟哪些食物适合宝宝吃呢，如何做才能补充营养呢。那么今天就给大家细致的讲解一下宝宝适合的辅食。

 

水果类：蓝莓，西梅，蜜橘，鳄梨

首先是蓝莓，蓝莓中的花青素非常丰富，能够对婴儿的大脑发育和视力起到很大的好处。蓝莓汤的具体做法为：将蓝莓和水放入碗中加热，热好后捣碎并静置一段时间，再浇上些原味酸奶即可。很多宝宝在开始吃固体食物时会便秘，将西梅捣成泥或者同麦片或苹果酱一起食用，能够有效缓解这种情况，如果情况比较严重，可以适当将西梅汁加入到婴儿的奶中喂食。而鳄梨中含有的不饱和脂肪对婴儿的大脑发育有好处，食用方法较为简单，捣碎即可。蜜橘中维生素C和抗氧化剂非常丰富，将其切成小块喂食即可。

蔬菜类：南瓜，扁豆，西蓝花，深色绿叶菜。

南瓜中富含维生素A和维生素C，适合六个月以上的宝宝食用，可以做南瓜粥，也可以蒸熟后用牛奶调成南瓜糊。扁豆中蛋白质和膳食纤维含量较高，混在米饭或者菜中就可以喂给宝宝。西蓝花中膳食纤维、叶酸和钙，能够丰富婴儿的味觉，西蓝花需要蒸软后切成小块喂养。深色绿叶菜中富含铁和叶酸，例如菠菜、青菜等，混合麦片喂给婴儿即可。

酸奶和肉类

六个月后的宝宝就可以吃酸奶了，酸奶中富含钙和维生素D，有助于促进牙齿和骨骼的发育，能够促进大脑和心脏健康发育、增强免疫系统功能，原味酸奶更适合宝宝。其次在宝宝的发育过程中，肉类能够为宝宝提供大量的铁和锌，炖肉方便咀嚼比较适合婴儿，炖肉做法多样但是炖肉时间要足够长，确保入味且变烂。

 

 

因为宝宝从小的免疫力比较弱，因此给孩子添加辅食时要注意不论食材还是水果肉类，一定要保持新鲜、干净卫生。

 

面食是指主要以面粉制成的食物，其中包括：面条、馒头、饺子、包子、饼、面包等，给宝宝添加时有哪些注意事项呢？

 

面食的引入时间、顺序、性状：宝宝添加面食的时间可以为第六个月可以加烂面，宝宝添加辅食首先可以极爱谷类食物。

宝宝 7-9 个月可由泥状的食物逐渐开始尝试可咀嚼的软的固体食物如软面包、馒头等。

 

 

宝宝 10-12 个月时可进食饺子、包子、饼这样的固体食物

 

宝宝 6 月龄时，每餐的安排可逐渐开始尝试主食类的食物如面食，可以搭配蔬菜逐渐在面条中加入肉末，数量上要由少到多，从稀到稠循序渐进，逐渐在面食中加入不同的搭配，由泥状的面食逐渐过渡到固体类的面食，并增加肉类、菜类丰富面食的营养。制作面食时尽量少放糖、不放盐、不添加调味品，但可以添加少量的食用油。

面食属于固体辅食：包括谷类食物，如米面、蔬菜、水果等；肉类、禽类和奶类、蛋类等。

 

按照辅食的功能效果可分为：

 

营养型辅食：米粉、麦粉、菜粉、肉粉、肝粉；面条、营养粥、菜泥、果泥、肉松（酥）、饼干等。

 

功能型辅食：奶伴、清火宝、开味（胃）宝、菊花晶、维生素、葡萄糖、鱼肝油、牛初乳、磨牙棒/饼、动物蛋白粉等。

 

保健型辅食：益生菌、益生元、补充钙铁锌等产品。

 

宠爱型辅食：婴幼儿专用油、婴幼儿水、果汁、羊奶、牦牛奶、核桃油、橄榄油等。

 

 

添加辅食的顺序

 

随着月龄的增长，单纯的母乳或奶粉喂养已不能满足婴儿正常生长发育的需要，要及时添加各种辅助食物。辅食的添加一定要合理，既有一定的原则，一定的顺序，又要因人而异，下面提供一个辅食添加的参考顺序：

 

4～6个月

菜汤、奶糕、鸡蛋黄、烂粥、菜泥、水果泥、鱼肉泥、动物血等

7～9个月

蒸蛋、豆腐、肝泥、肉末、饼干、碎菜、 鱼、烂面、烤馒头等

10～12个月

厚粥、软饭、碎肉、豆制品、挂面、馒头、面包等

健康贴士：开始时一次只能喂一种新的食物，等宝宝适应后，再添加另外一种新的食物。

 

辅食制作应由稀到稠、由细到粗，添加的量由少到多，循序渐进。
   

1、辅食添加的过程

 

 喂水果的过程：从过滤后的鲜果汁开始，到不过滤纯果汁，再到用勺刮的水果泥，到切的水果块，到整个水果让宝宝自己拿着吃。

 

 喂菜的过程：从过滤后的菜汁开始，到菜泥做成的菜汤，然后到菜泥，再到碎菜。菜煮汤，菜泥炖，碎菜炒。

 

 喂谷类的过程：从米汤开始，到米粉，然后是米糊，再往后是稀粥、稠粥、软饭，最后是正常饭。面食是面条、面片、疙瘩汤、饼干、面包、馒头、饼。

 

 喂肉蛋类的过程：从鸡蛋黄开始，到整鸡蛋，再到虾肉、鱼肉、鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉。

 

2 、如何丰富面食的营养

 

要注意面食的多元化，可以做成有水果饼，旮旯汤注意可以在其中加上碎蔬菜，鱼片粥，有主食，搭配着其他多种食材，有助于面食营养成分的均衡。

 

如果总是一成不变地喂同一种面食，宝宝吃的时间长了就会腻。面食不比奶粉和母乳，不能一成不变，要考虑多样化。比如早餐给孩子吃的是蔬菜馄饨，晚上就可以考虑给宝宝喂食红薯饼。早上摄入丰富的蛋白营养食物，晚上则摄入粗纤维食物，既有助于宝宝的健康成长，又能对宝宝的脾胃起到调整作用，此外还能改善孩子食欲，避免挑食、偏食等问题。

 

鸡蛋，鸡蛋黄，鱼粥，肉粥，五谷粥类，新鲜水果汁类，蔬菜，清淡的汤羹，面糊，等等，妈妈们可以随意的给宝宝们换着吃。

 

值得妈妈们注意的要根据宝宝的年龄来宝宝准备面食，要从稀到浓，从软到硬的过渡方式。年龄越小的宝宝肠胃功能就越弱，如果给孩子添加的辅食不符合年龄，就会加重孩子的消化系统负担，导致孩子消化不良，不利于孩子的健康成长。

 

3 、美味面食食谱推荐

 

肉丝拌面

【主料】面条，鸡汤或肉汤，猪瘦肉适量。

【辅料】植物油、葱花、盐、各少许，

【做法】猪瘦肉切丝，将肉汤烧开下入猪肉丝，再下入面条，面条煮熟后加少量的盐、葱花、少许盐调味即可。

 

胡萝卜旮旯汤

【主料】旮旯、鳕鱼、胡萝卜各适量。

【辅料】精盐、香油、酱油、葱花、各少许。

【做法】鳕鱼剃去刺切片胡萝卜切片。锅中烧水至开加入旮旯、烧开加入胡萝卜片、鳕鱼片再次烧开，简单调味即可。

　　

蔬菜馄饨

【主料】馄饨皮适量、肉馅少许时令蔬菜适量

【辅料】精盐、葱花、香油各少许。

【做法】将馄饨包成小馄饨，锅中烧水至开加入小馄饨烧开加入蔬菜，简单调味即可。

 

TIPS：购买宝宝专用的面食。因其中添加了适合宝宝生长发育的营养素且适宜宝宝的消化吸收。另，妈妈们在烹饪宝宝面食时一定要少放盐，适量的油类调剂味道。尽量选择当季的蔬菜和水果给宝宝添加，保证宝宝摄入充足的维生素和矿物质。

作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师

 

​​时间真的过得好快呀，一晃五个多月就能加辅食啦！哺乳压力也小一些，但是怎么搞辅食，又成为新难题，辅食选啥食材，怎么做，喂多少，怎么加，要不要混在奶里，第一口吃蛋黄还是吃米粉，简直头大.....

 

 

第一次总是最难的，多做几次就熟悉了，我今天分享一下宝妈们总结的辅食添加经验：

 
不同月龄的宝宝辅食需要注意什么

 

5~6个月阶段：尝试阶段

 

这个阶段的宝宝刚刚尝试添加辅食，辅食添加次数刚开始每天加一次辅食即可。

 

宝宝的第一口辅食之前说过，最好是添加米粉，而不是蛋黄，虽然蛋黄有营养，但是宝宝胃肠娇嫩，还消化不良蛋黄。

 

将米粉调至稀泥糊状，方便宝宝吞咽，还要注意不要有杂质，没冲开的小疙瘩，防止噎住宝宝。刚开始吃辅食，宝宝可能会吃不了几口，不要着急，慢慢来，从奶液到食物宝宝需要一个过渡和习惯的过程。

 

7~8个月阶段：增加辅食种类和浓度

 

经过尝试辅食阶段，宝宝已经逐渐接受了泥糊状的食物，也具备了一定的吞咽能力和咀嚼能力，辅食的稀稠程度也可以逐渐从稀糊调整到稠一些的泥糊。

 

添加辅食的次数也由1次可以加到一天两次的频率。但要注意一个问题，有可能会出现食物过敏，所以每次加新的辅食要一种一种的加，每种食材吃3~5天后没有出现过敏或其他不适症状，再添加新的辅食种类。

 

9~11个月阶段：混合辅食开吃

 

到了这个阶段，宝宝的吞咽能力和咀嚼能力有了很大的提升，也比较适应辅食的节奏，妈妈可以开始添加半固体的辅食了，像一些加了蔬菜碎的米粥，烂面条都是不错的选择。

 

辅食添加的次数和量也可以调整增加一些，每日2-3次，以米和面为主，再搭配一些蛋白质，如肉类和蛋类，还有水果蔬菜。

 

12个月以后：逐步过渡到辅食为主

 

可以逐渐让辅食成为宝宝主要食物来源，奶作为辅助营养。

 

辅食的搭配需要更加合理，因为要保证宝宝摄入足够的营养。妈妈以碳水化合物的谷物类食物为主，再搭配优质蛋白质、矿物质、维生素和脂肪的食材保证均衡营养。

 

这里提一句，宝宝出牙期可以切个苹果薄片，让宝宝拿着啃，一方面摩擦牙龈缓解出牙的不舒服，另一方面补充膳食纤维和维生素，不建议喝果汁。

 

一岁以上的宝宝可以和大人上桌一起吃饭啦，这里的一起是指的是可以不用单独准备辅食，可以从大人的食物里分出一小部分，再经过处理，加工成宝宝的饭食，比如剪碎等等。

 

需要记住，食物需要少盐少糖，不添加过多的调味品，像味精、蚝油等等。可以在添加调味品之前盛出宝宝的那一份，然后再添加调料。

 

宝宝的辅食一定要注意控制盐分，还有市面上有一些标注儿童酱油，其实成分和大人吃的没什么区别，食品添加剂很多，所以不要盲目选择。

 

全家一起吃饭营造吃饭的氛围，宝宝也会很开心的进食，就是前期可能会吃的哪哪都是，可以穿个罩衣。

 

喂辅食这件事不要强迫，会让宝宝更加反感吃辅食，所以宝宝比较抗拒的时候先停止喂食，或者味道不好吃，宝宝不爱吃时可以加点宝宝爱吃的辅食进去，比如香蕉泥等等，说不定宝宝就爱吃了。

 

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近年来，人们越来越注重自身及家庭成员的身体健康了，自然也就少不了建立良好的饮食习惯，在宝宝儿童这边，妈妈们更是尽心尽力，想要为孩子的健康成长铺路搭桥。那你知道想要宝宝儿童更健康的成长，什么因素是最重要的吗？没错，就是蛋白质。通过各类科学的膳食指南，我们不难看出蛋白质对于儿童的膳食健康有多大的影响，接下来就讲讲各类优质蛋白的来源。

1. 母乳

对于刚出生的婴儿来说，没有任何营养品能比母乳带来的营养价值还高。母乳中的蛋白质质量可以说的最好的，且含量适中，恰到好处。如果是六个月以内的婴儿，建议还是全母乳哺育，超出六个月才可以开始通过辅食配合母乳的搭配来哺育。一般来说，母乳哺育起码要到婴儿两岁才停止。

 

2. 畜禽、鱼类

肉类食物中也富含优质蛋白质，如果想要给儿童添加辅食，不妨试试畜禽类、鱼虾类食物。当然，畜禽类要瘦肉才好，这可是补充铁、锌、维生素的重要食物。而鱼虾类则能够提供更好吸收的不饱和脂肪酸，如果你觉的孩子生长发育较慢，那一定要保证孩子每天摄入足量的肉类。

3. 蛋类

一说蛋类，相信大家都不陌生，鸡蛋一直都是很多人心中蛋白质含量最高最有营养的食物，鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例恰好适合人类摄入，比较容易吸收消化。吸收利用率更是高达98%。鸡蛋做起来也比较方便，一煮一去壳就可以食用，这里建议，一岁之一岁半的孩童就可以开始吃鸡蛋啦，但是一定要控制好量哦，可以由少慢慢变多，一天最多吃一个鸡蛋。

4. 奶类

奶类也是日常生活中，最常见的补充营养的食物了，奶类营养价值高，蛋白质已经钙元素含量丰富，且很容易被人体吸收。牛奶和鸡蛋类似，它们所含的蛋白质的氨基酸比例都恰好符合人类的生理需要，所以吸收利用率更高。超过一岁的孩童，每日需要摄入500毫升左右的奶量，有母乳则尽量母乳喂养，如果没有母乳或母乳不足，就必选选择适合幼儿喝的配方奶粉。两岁之后的孩童每天也至少需要摄入300-400毫升的奶量，可以使幼儿奶粉也可以是适量的鲜牛奶。

 

 

还有一些妈妈喜欢通过豆类食品来给孩子补充蛋白质，但是豆类所含的蛋白质远远不如上文所说的蛋白质哦，所以，有条件的话就不要太过依赖豆类食品了。

随着年龄的增长，头发逐渐变白是一种自然现象，但对于年轻人来说，白发往往让人担忧。特别是当白发出现于遗传因素时，如何改善白发问题成为许多人的关注焦点。本文将为您介绍一些食疗方法，帮助改善遗传性白发问题。

首先，黑芝麻是改善白发问题的传统食疗佳品。黑芝麻富含黑色素和维生素E，能够促进黑色素的生成，使白发逐渐变黑。将黑芝麻捣碎与大米一起煲粥，每日食用，可有效改善白发问题。

其次，何首乌也是改善白发问题的良药。何首乌具有养血益肝、固精补肾的功效，能够调节人体内分泌，促进黑色素的生成。将何首乌、红枣、红糖和粳米一起煮粥，每日食用，有助于改善白发问题。

此外，保持均衡的饮食也是改善白发问题的重要途径。蛋白质和维生素对于头发的生长和健康至关重要。建议多吃富含蛋白质和维生素的食物，如奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制品、海产品、新鲜蔬菜和水果等。特别是富含维生素A的食物，如胡萝卜、菠菜、小油菜、韭菜、芹菜、杏等，对改善白发问题具有积极作用。

此外，保持良好的生活习惯也是改善白发问题的关键。避免熬夜、保持充足的睡眠、适当运动、减轻压力等都有助于改善白发问题。

总之，遗传性白发问题并非无法改善。通过合理的饮食、良好的生活习惯和适当的药物治疗，可以有效改善白发问题，恢复头发的健康和美丽。

黑芝麻作为日常生活中常见的食材，其营养价值丰富，不仅能够增添食物的香气，更具有多种保健功效。

首先，黑芝麻富含亚油酸等不饱和脂肪酸，能够滋润皮肤，延缓衰老，具有美容养颜的作用。其次，黑芝麻中的黑色素合成物质能够促进头发黑色素的生成，使白发变黑，具有黑发润发的功效。此外，黑芝麻的钙含量远高于牛奶、鸡蛋等常见食物，是补钙的佳品。同时，黑芝麻中的钾元素有助于降低血压，保护心脏健康。此外，黑芝麻中的维生素E具有抗氧化作用，能够提升生育能力。

然而，食用黑芝麻也需要注意一些禁忌。过量食用黑芝麻可能导致内分泌紊乱，引发脱发等问题。同时，整颗黑芝麻的吸收效果不佳，需要研磨或打碎。此外，黑芝麻具有滑肠通便的功效，不适合大便稀溏、腹泻、慢性肠胃炎等人群食用。芝麻与鸡肉同食可能产生食物中毒，需谨慎。

总之，黑芝麻是一种营养丰富、功效众多的食材，适量食用对健康大有裨益。但也要注意食用禁忌，避免因食用不当而影响健康。

骨髓痨性贫血是一种常见的血液疾病，其特点是骨髓功能受损，导致红细胞生成减少，引发贫血症状。为了帮助患者改善病情，合理的饮食保健至关重要。

一、饮食原则

1. 高蛋白饮食：蛋白质是人体组织修复和更新的重要物质，患者应多吃富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等。

2. 富含维生素B族和维生素C的食物：维生素B族和维生素C有助于促进铁的吸收和利用，患者应多吃新鲜水果、蔬菜、坚果等。

3. 含铁丰富的食物：铁是合成血红蛋白的重要成分，患者应多吃含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、鸡血、牛肉、鱼类等。

4. 含锌、铜等微量元素的食物：锌、铜等微量元素有助于促进铁的吸收，患者应多吃富含这些微量元素的食物，如贝壳类、瘦肉、动物内脏等。

5. 避免饮用浓茶：茶叶中的鞣酸会与铁形成不易吸收的络合物，影响铁的吸收，患者应尽量避免饮用浓茶。

二、食疗方

1. 红枣枸杞粥：将红枣、枸杞、糯米等食材熬煮成粥，具有补血养颜的功效。

2. 红枣花生汤：将红枣、花生、红糖等食材熬煮成汤，具有补血润燥的功效。

3. 猪肝菠菜汤：将猪肝、菠菜等食材熬煮成汤，具有补血养肝的功效。

4. 羊肉粥：将羊肉、糯米等食材熬煮成粥，具有温补气血的功效。

5. 阿胶红枣汤：将阿胶、红枣、红糖等食材熬煮成汤，具有补血养颜的功效。

三、其他注意事项

1. 保持良好的作息习惯，避免过度劳累。

2. 避免接触刺激性物质，如烟草、酒精等。

3. 定期复查，监测病情变化。

在高考这个人生重要的转折点，考生的饮食健康显得尤为重要。合理的饮食不仅能保证考生的身体状态，还能提升学习效率。本文将为您介绍如何为考生安排科学的饮食，帮助他们以最佳状态备战高考。

首先，保证主食的摄入是关键。主食含有丰富的碳水化合物，是大脑活动的重要能量来源。考生每天应保证摄入350克至500克的粮食，如米饭、面条等。同时，适当摄入粗粮杂粮，如红豆、绿豆、玉米面、糙米等，可以补充B族维生素和矿物质，增进食欲，提高大脑工作效率。

其次，优质蛋白质的摄入同样重要。优质蛋白质的氨基酸组成模式更接近人体，易于消化吸收。考生可以适量摄入鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食物。鱼虾贝类、尤其是深海鱼中含有的DHA，可以增强大脑功能，提高记忆力。

此外，新鲜蔬菜和水果也是考生饮食中不可或缺的部分。蔬菜和水果富含维生素C、矿物质和膳食纤维，可以促进铁的吸收，增加脑组织对氧的利用，使考生头脑清晰，思维敏锐。考生每天应摄入400克至500克新鲜蔬菜和水果，尤其是绿叶蔬菜。

需要注意的是，考生应尽量避免摄入纯糖或高脂肪的食物。如糖块、油炸食品等，这些食物会降低食欲，不易消化。偶尔吃一些巧克力可以补充能量，但不宜大量摄入。

在餐次安排上，一日三餐要保证。早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。早餐能量应占全天总能量的30%，午餐能量应占全天总能量的35%至45%，晚餐能量应占全天总能量的20%至25%。考生可以适当加餐，如上午10点左右吃一些饼干、面包、牛奶等，晚上复习功课时也可以适量加餐。

此外，考生在高考前要注意清热解暑。夏天天气炎热，考生可以适当摄入一些苦瓜、山药、水芹菜、菊花菜、冬瓜汤、绿豆汤等清热解暑的食物。同时，家中可以准备一些绿豆汤、凉白开水或新鲜果汁等，供考生解渴。

总之，合理的饮食安排对于考生来说至关重要。通过保证主食摄入、摄入充足的优质蛋白质、保证新鲜蔬菜和水果的供应、避免摄入纯糖或高脂肪的食物、合理安排餐次、注意清热解暑等措施，可以帮助考生以最佳状态备战高考。