中药泡酒，自古以来都是很实用的一种保健方式。药酒在我国经过数千年的积累，创造了大量的中药泡酒的配方，这些配方也是我们民族宝贵的精神财富。但并不是所有的中药都可以泡酒，也不是所有人都可以饮用药酒强身健体。

 

一些药酒能发挥作用，利用的就是酒精，酒精是一种良好的半极性有机溶剂，用分析化学的术语说就是萃取，就是通过酒精这种有机溶剂，把药材里面的各种有效成分溶出来，溶在酒精里。药物有效成分随着酒精喝下去，而且相互促进，酒劲会加强，药性也会加大，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。

 

 

就比如最常见的人参药酒，不但写入了药典，而且作为药品批准的人参药酒上市，就有23个国药准字文号。功能主治为补气养血，暖胃散寒。用于气血两亏，神疲乏力，胃寒作痛，食欲不振。可见，不管是实际应用，还是官方，都是认可人参药酒的功效的。

 

药酒的制备工艺

 

就比如人参药酒，人参中比较重要的活性成分人参皂苷Rg1易溶于水、甲醇、乙醇，不溶于乙醚、苯。在甲醇中溶解度最高，其次是乙醇，但是甲醇有毒性，所以只能选择溶于乙醇中。

 

药酒的配制，主要是溶出的过程，也就是说，药材中的可溶性成分逐渐的向溶剂中转移的过程。为了提高溶出的效率，可以采取适度粉碎药物、提高浸出温度、掌握适宜的浸出时间等方法。比如自家制备人参药酒， 不用整颗人参放进去，可以切成小段，溶出效果更好的。

 

使用的酒精一般为75%的药用酒精，配制药酒用的是一些非金属的容器，诸如砂锅、瓦坛、玻璃器皿之类的容器。

 

 

四类药酒

 

人参药酒属于滋补类的药酒，此外还有活血化淤类药酒、抗风湿类药酒、壮阳类药酒，只有几类证候配合酒的药性，较为适合做药酒。人参主要药用成分都溶在了酒里，按需服用一些药酒，是会有一定治疗效果的。只是药酒并不是所有人都适合而已。

 

本文只写了药酒以及人参药酒本身的作用，篇幅有限，未能详述服用方法及使用注意事项。只需谨记：孕妇、服药及患某些疾病不能饮药酒。

 

【不药博士】简介：生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

“每天两颗芝麻丸，拯救你的发际线，”脱发人群面对这样的广告谁不心动？

 

一颗小小的黑芝麻丸，成了不少脱发者眼中的灵丹妙药，甚至有人说：“如果太上老君下凡，他宝葫芦里的仙丹，大抵就是芝麻丸的样子吧。”

 

社交媒体上的黑芝麻丸

 

 

黑芝麻丸真有护发效果吗？近日央视采访了专家，答案有点出乎意料。《生命时报》采访皮肤科专家，告诉你黑芝麻丸还能不能吃，以及怎样科学养护头发。

 

受访专家

陆军军医大学西南医院皮肤科主任医师    杨希川

北京大学人民医院皮肤性病科主治医师  周城

北京大学人民医院临床营养科营养医师  王瑜

 

黑芝麻丸，吃多了反而加重脱发

 

据商务部对重点电商平台监测的大数据，2022年的年货中，黑芝麻丸的销量同比增长105.9%，网购平台不乏月销量超10万件的店家。

 

黑芝麻是一种油料种子的作物，它的含油脂量通常可以达到重量的一半以上。而脱发大部分是由内分泌失调造成的，以“脂溢性脱发”为主。

 

近日，央视曝光了黑芝麻丸的真相：吃多了反而可能加重脱发。

 

油脂分泌多，真菌容易繁殖，引起毛囊损伤。长期吃过多的黑芝麻丸，可能会加重油脂分泌，也会造成体重和血脂的负担。

 

由于黑芝麻油脂含量丰富，如果大量吃还可能长胖。据红星新闻报道，有人坚持服用3个月后，发际线没什么改善，反而胖了两斤。

 

营养师顾中一在社交媒体介绍，黑芝麻的黑色主要是来自“儿茶酚型的生物大分子”，头发的黑是黑色素，黑芝麻的“黑”无法补到头发上去，因此“以黑养黑”的说法站不住。

 

那么以后还能吃黑芝麻或黑芝麻丸吗？少量吃点芝麻等种子坚果是健康的，如果当成零食吃建议购买含糖少的。

 

养发食物有个红黑榜

 

和黑芝麻丸一样，还有不少食物会影响头发生长。这些食物中，有些会加重脱发，另一些则能给头发提供营养。

 

 

黑榜—— 加重脱发

 

容易引起脱发的食物主要有以下几种。

 

糖和精白主食

 

过多甜食和米饭、馒头等精白主食会升高餐后血糖，而血糖和胰岛素水平过高会直接导致雄激素合成增加，引起脱发。建议少吃甜食，用全谷杂粮代替一部分精白米面。

 

油炸食品

 

高脂肪食物一方面会导致雄激素水平上升，另一方面会造成身体免疫平衡紊乱，激发炎症状态，这都可能导致脱发。因此油炸食品尽量少吃。

 

高汞鱼

 

研究发现，金枪鱼、旗鱼、鲭鱼等汞含量高的鱼类可能会导致脱发。吃鱼首选鲅鱼、三文鱼、海鲈鱼、金鲳鱼和小黄鱼等低汞品种。

 

高硒食物

 

硒是人体必需的营养素，但过量就会伤害头发，所以不要盲目摄入大量“高硒食物”或补充品。

 

红榜——为头发提供营养

 

补足以下几种营养素有助预防脱发。

 

蛋奶

 

头发的本质是角蛋白，饮食中缺乏蛋白质头发易脱落且发质变差。平时应多吃鸡蛋、牛肉、鸡肉、奶制品、豆类等优质蛋白。

 

杂粮

 

这类维生素参与蛋白质、氨基酸代谢，间接保护头发，杂粮、瘦肉有助补充B族维生素。

 

红肉

 

缺铁是长期素食和绝经后女性脱发的首要原因。铁含量丰富的食物有红肉、动物血、动物肝脏等。

 

8个细节滋养受损的毛囊

 

适当放慢生活的脚步，给头皮和毛囊一点喘息的时间，对防治脱发非常有利。患者除了遵医嘱用药，生活有许多细节能养护毛囊。

 

 

1.3个月修剪一次

 

及时修剪可刺激毛发细胞的新陈代谢，保证营养供给，促进毛发的生长，从而使发丝保持健康的状态。一般来说，头发最久3个月就必须修剪一次，如果是短发想留长，建议每个月修剪一次。

 

2.戒烟 

 

吸烟会使头皮毛细血管收缩，影响头发正常生长，是引起脱发的危险因素之一。多项研究发现，吸烟者脱发发病率远高于非吸烟者。

 

3.头发扎得松一点

 

头发扎得太紧会受到慢性牵拉，头发长期扎得太紧，会牵拉毛囊导致毛囊被破坏，出现发生牵拉性秃发，常见前部和两侧发际线处头发稀疏。扎马尾辫等发型时，不要将头发绑得太紧。

 

4.经常换洗发水

 

去屑洗发水或多或少都有去脂抑菌的作用，用久了头皮会产生抵抗性。若某款洗发水使用一段时间后，感觉效果不如从前，应立即换其他品牌或交替使用。

 

5.洗头不用指甲挠

 

洗头时用手指甲抓头皮很舒服，不过头皮很脆弱，一个不小心容易抓伤它。而且指甲缝容易藏匿细菌，万一把头皮抓破了，细菌就会趁虚而入造成感染

 

正确的洗发方式应该使用指腹（手指肚），以划圆的方式慢慢洗清。

 

6.护发素不抹头皮上

 

护发素抹在头皮上如果没有冲洗干净，容易让头发沾灰尘、堵塞毛囊。洗头时护发素最好涂到离发根1~2厘米的地方。

 

7.洗头水温40°C最佳

 

洗头时用太热的水不仅会伤害毛囊和发质，还会将头皮表面的水分和油脂带走，使得头皮皮肤变得更干。洗头最适宜的水温是40摄氏度左右。

 

8.保证充足睡眠

 

睡眠质量不好的人更易脱发，保证睡眠时间有助于改善脱发。建议每天23点之前入睡，保证每晚7~8小时睡眠。

 

此外，长期紧张、焦虑也会加重脱发。把心态放轻松，不为掉在地上的头发伤心，有助于养好头上的头发。▲

 

本期编辑：张杰

1. 维生素B族的定义和生理功能

B族维生素是一个庞大的家族，有老大（维生素B1硫胺素）、老二（维生素B2核黄素）、老三（维生素B3烟酸）、老五（维生素B5泛酸）、老六（维生素B6吡哆醇）、老七（维生素B7生物素）、老九（维生素B9叶酸）、老十二（维生素B12钴胺素）这一系列8个成员。一家人有很多共同的特性，所以经常一起工作互帮互助，增加彼此的作用。

 

B族维生素很重要，但是也容易缺乏。它们最重要的作用之一是产生能量，不论我们眨眼、走路还是思考，身体的一举一动都需要能量，而B族维生素参与到每一次能量的产生中。

 

如果缺少B族维生素，我们每一个细胞的功能就会迅速降低，引起一系列代谢障碍的症状，比如容易疲劳、烦躁、抑郁、皮肤发炎、食欲不振、头痛失眠等各种症状，所以它们有多重要不用多说了。

 

维生素B族特别容易缺乏，这是由它们的物理特性决定的，因为他们都是水溶性的，所以不能在身体里长期保存，每天都需要源源不断地从膳食中摄取，才能保证正常的功能。

 

2. 哪些人最容易缺乏维生素B族？

生活不规律、饮食不健康的人群容易缺乏维生素B族，主要有以下6类人群：

 

总吃精米精面，流失很多B族维生素；

 

总爱吃煎、炸、煲的烹饪方法做出来的菜肴，过度烹饪流失很多B族维生素；

 

甜食和油炸膨化食品吃得多，消耗的B族维生素多；

 

经常喝酒，消耗的B族维生素多；

 

压力大、熬夜多，会消耗大量的 B 族维生素；

 

出汗特别多，尤其在夏天，喝水多，流汗和排尿都增多。如果夏天总容易犯困，那么想想是不是和缺维生素B族有关系了。如果以上6条都存在于你身上，不好意思，你缺乏维生素B族的风险非常高。

3. 与维生素B族相关的疾病

由于维生素B族的功能太强大了，对神经系统、心血管系统、造血功能、生殖系统、视力、压力、改善发质和皮肤等方方面面都有非常重要的作用，所以如果B族维生素缺乏或摄入不足，就非常容易出现各种病症，比如脚气病、癞皮病、舌炎、皮炎、湿疹、脱发、巨幼细胞性贫血、疲劳、脂肪代谢障碍、糖尿病、食欲不振、抑郁失眠、情绪暴躁等，出现这些病症的人群可能需要补充B族维生素啦。比如大家常听说的叶酸，都知道备孕和孕期的时候需要补充，可以预防胎儿发生神经管缺陷。

 

其实除了备孕外，叶酸缺乏居然还与抑郁症有关。临床研究发现1/3 的重型抑郁患者细胞内的叶酸含量偏低。所以容易抑郁的人群，记得关注叶酸摄入的是不是足够哦！

4. 不同人群对B族维生素的不同需求量

根据中国居民膳食营养素参考摄入量2013版，不同人群对B族维生素的需求量不同，可以找到不同年龄、性别，相应的8种B族维生素的推荐摄入量（RNI）或适宜摄入量（AI）。

 

5. 提供足够维生素B族的一日醒脑食谱

很多人都觉得多吃蔬菜水果可以补充B族维生素，其实并补不了！除了叶酸在蔬菜中含的比较多之外，其他的大部分B族维生素都不在蔬菜水果中，而是在全谷物、动物内脏，肉类、蛋类，豆类、酵母和奶类中含量更高，所以荤素搭配是补充维生素B族的小窍门。

我们在网上查阅减肥产品的时候，最多的选项可能就是荷叶茶。我们都知道荷叶茶里含有很多溶解脂肪的生物碱，但是你真正了解它是怎么减肥的吗？而且有哪些副作用呢？

 

一、荷叶茶怎样减肥？

 

荷茶中的荷叶碱含有多种有效的脂质生物碱，能有效的溶解身体内脂肪，强效排出体外。荷叶碱能强力密布人体肠壁，形成脂肪隔离膜，防止脂肪吸收，进而阻止脂肪出现堆积的情况。它能改善油腻的饮食习惯，具有很强的油脂排斥作用，让你对油腻的食物逐渐产生反感。所以减肥效果好，降脂保健效果好。

 

 

1. 促进肠蠕动，排毒

 

荷叶茶富含纤维，能促进大肠蠕动，帮助排便，从而清除毒素。相对于一般高纤维食品，荷叶茶更有利于便秘，能直接解决便秘的烦恼，因此肥大的腹部也会慢慢平展。

 

2. 可以促进消化

 

荷叶茶中的芳香族化合物有效溶解脂肪，消除浑浊的油腻，防止脂肪在体内积累的维生素B1、维生素c、咖啡因可以帮助促进胃液的分泌，有助于消化脂肪。

 

对于慢性疲劳的压力家庭，少喝多动却无法减肥的肥胖，可以起到双重减肥的作用。同时也有很好的利水作用。长坐少动的上班族，容易水肿，脾虚气滞，要多喝荷叶茶。当身体内多余脂肪和滞留电解液排出时，人自然会变瘦。

 

3. 含有大量的茶瘦素，加快新陈代谢的速度

 

调节食欲和能量平衡的天然蛋白质成分就是茶瘦素。没有任何对身体有害的成分，也不会造成腹泻、腹痛等副作用。茶瘦素的缺乏会抑制新陈代谢，降低能耗效率，导致肥胖。喝荷叶茶不仅可以补充失去的茶瘦素，还可以改善新陈代谢的毒素，达到减肥的目的。

 

 

荷叶茶的副作用：

 

1、可能会出现不干净的情况，茶中含有杂质

 

这种现象是由于一些地方大规模使用联合收割机采摘荷叶，导致荷叶极其脏喝了这种荷叶制成的荷叶茶后，人们会感到恶心，而且还有害于健康。

 

2、荷叶茶可能含有杀虫剂

 

目前，大部分的荷叶都是出产于南方。因为其种植面积很大。人们通常喷洒农药来防止害虫。因此，一些荷叶茶可能含有农药的残留物。

 

3、荷叶茶可能含有化肥

 

南方的荷叶茶经常喷洒化肥来增加产量。含有化肥的荷叶茶喝多了对人体无益，也不会达到减肥的目的。

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

有的人乱吃冬虫夏草，一点功效都获得不了，真是浪费了。

 

冬虫夏草的优势

 

冬虫夏草，作为这么受追捧的中药材，自然有它的保健优势。冬虫夏草性温，味甘，入肺、肾经。冬虫夏草能治化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、慢性咳喘及腰膝酸痛等症，而且在提升人体免疫力方面具有较大的优势。2018年5月30日报道，原国家食药监总局（CFDA）重申冬虫夏草不属于保健品。

 

冬虫夏草含蛋白质氨基酸的游离氨基酸，其中多为人体必需氨基酸，还含有糖、维生素及钙、钾、铬、镍、锰、铁、铜、锌等元素。对中枢神经系统有镇静、抗惊厥、降温等作用，对体液免疫功能有增强作用，虫草的水或醇提取物可明显抑制小白鼠肉瘤等肿瘤的成长，虫草菌发酵液可对抗家兔心肌缺的ST段改变，虫草菌对大鼠应激性心梗也有一定的保护作用，虫草水提液对大鼠急性肾衰有明显的保护作用。

 

 

冬虫夏草的吃法

 

目前，较为常见的吃法有三种，第一种是磨成粉服用，第二种是煲汤，第三种是泡茶喝。要说，最佳的食用方法当然的第一种，磨成粉服用。因为冬虫夏草本身是一种真菌。一些活性物质会在高温下被破坏，造成冬虫夏草精华成分的组成比例改变、无法协同作用，使其保健功效打了折扣。

 

 

食用注意：

 

冬虫夏草表面及虫体上粘附大量泥沙杂质，很难洗净，而且也会有存留的细菌、霉菌、寄生虫（卵）等，必须正规渠道购买。食用量：中国药典规定药用量为3~9克，建议每次用量别超过9克。

 

以冬虫夏草为原料制成的药物：百令胶囊，是由发酵冬虫夏草菌粉制成的胶囊，用于肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、咯血、腰背酸痛、慢性支气管炎等辅助治疗。直接收集的菌粉，炮制方法中未进行热加工。

 

其他方面：第二种煲汤的方法也可行，只是要配合一些共奏补肺肾阴亏之功的食材，效果才好。比如煲鸭汤、煲乌鸡汤等。特别适合于病后体虚，久咳不治，遗精盗汗，神疲少食的人食用。对于第三种泡水喝，多数的有用物质要么被损失了，要么就溶不出来，总感觉有点浪费。

 

 

【不药博士】简介：博士，主管药师，高级营养师，拥有13年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，健康生活，不生病，不吃药！

衰老是人体自然的生理过程，但总有那么一个瞬间，人会觉得自己突然“一下子变老了”。

 

这不是你的错觉，一项发表在《自然医学》杂志上的研究显示，衰老虽然持续进行，但并非匀速发展；人体衰老有3个变速档，分别是34岁、60岁和78岁。

 

 

为什么在这三个年龄，人会“突然变老”？《生命时报》邀请多位专家，详细解读这些年龄需要重点关注的健康问题。

 

受访专家

北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系教授 钮文异

北京老年医院中医科原主任 刘德泉

中国老年学和老年医学学会老年心理分会秘书长 杨萍

 

3个年龄，人会一下子变老

 

美国斯坦福大学阿尔茨海默症研究中心科研人员，分析了4263名18~95岁受试者的血浆数据，测定约3000种不同蛋白质的水平后发现：

 

 

蛋白质水平总体保持相对稳定，但在34岁、60岁和78岁三个年龄，多种蛋白质的读数发生了很大变化。

 

研究人员解释，这些蛋白质水平的变化不仅是人体衰老的特征，更可能是衰老的原因。

 

“随着研究不断深入，我们有望通过血液测试，以分子水平衡量人的衰老程度。”领导这项研究的托尼•维斯-科雷教授表示：

 

“我们对年龄了解得越多，能干预的就越多。未来，我们有可能确切知道什么饮食和行为习惯有助延寿，从而帮助人们避免罹患各种疾病。”

 

34岁：健康从巅峰转向下坡

 

人体衰老和疾病是细胞损伤或死亡引起的整体变化。早在1925年，美国著名生物学家威尔逊就提出：“一切生命的关键问题都要到细胞中去寻找。”

 

钮文异表示，青年人虽然正处于年富力强、身心相对成熟稳定的阶段，但人体内细胞数和细胞内的水分开始不断减少，这是机体衰老的第一个转折点。

 

刘德泉提到，34岁左右的人群大多处于家庭负担重、工作压力大、人际关系复杂的状态，很大程度上影响了身心健康，这些外部因素与研究中提到的体内蛋白质读数骤变互为因果关系。

 

重点关注：神经系统和肌肉骨骼

 

专家认为，30多岁的人应重点关注神经系统和肌肉骨骼的健康状况。

 

记忆力、协调性变差

30岁后，大脑血液循环减慢，血流量减少，脑内神经细胞数量逐步减少，从而影响记忆力、协调性及大脑功能。

 

骨质开始流失

人体肌肉量在25~30岁达到峰值，而后随年龄增长逐渐降低，进而影响机体代谢速率，35岁左右，骨质开始流失。

 

肺活量缓慢下降

30岁开始，心脏的心室壁和心瓣膜会逐渐增厚，心脏传导系统开始衰老。与此同时，肺活量也开始缓慢下降。

 

更易出现心理问题

杨萍表示，34岁左右的人群，因压力、责任感的增加容易导致焦虑、抑郁等心理问题。

 

刘德泉提醒，随着人们生活方式和饮食习惯的改变，一些老年慢性病，如高血压、糖尿病、动脉硬化等，越来越多发生于中青年人群，同时，长期疲劳的状态也增加了患慢性疲劳综合征、肥胖症的风险。

 

60岁：各项机能步入老年

 

60岁左右，人正处于更年期的末期，又面临退休这一生活状态的改变，这些因素共同导致衰老速度加快。

 

重点关注：循环、消化及免疫系统

 

刘德泉表示，这个年龄段应重点关注循环、消化及免疫系统。

 

心脏逐渐衰老

60岁左右，心脏每搏输出量(指一次心搏，一侧心室射出的血量)较20岁时减少30%~40%，心脏传导系统持续衰老，易导致机体供血不足和代偿失调等问题。

 

消化功能衰退

消化方面，60岁左右，口腔、食道、胃肠功能逐渐衰退，胰腺由于脂质浸润及腺体细胞的萎缩，导致胰蛋白酶、脂肪酶等消化酶分泌减少和活性减退，消化功能下降，胃肠道疾病风险随之增大。

 

免疫功能降低

内分泌系统衰老主要体现在各种激素水平及靶器官对它的敏感性上。

 

《衰老》杂志发表的一项历时十年的研究显示，随着年龄增长，人体内T淋巴细胞总数不断减少，免疫功能随之降低，更容易受到细菌、病毒的侵袭。

 

心理逐渐出现落差

在心理上，60岁左右的人群由于身体机能逐渐衰退和退休造成的社会职能改变，很容易产生心理落差，也会加速衰老。

 

杨萍还提到，超过半数的60岁以上人群都有对自身健康的担忧和不安全感，从而加重他们的心理负担，更易导致情绪不稳、焦虑、抑郁等心理问题。

 

78岁：系统、脏器快速衰老

 

78岁左右，人体各项机能都进入快速衰老阶段，神经、泌尿、呼吸、循环等各系统，以及认知和心理都出现明显变化。

 

重点关注：全身心

 

变迟钝、记忆力下降

神经系统方面，老年人脑细胞数量及突触连接减少，脑血流量减小，导致记忆力下降、易疲劳、对外界反应迟钝等问题。

 

泌尿系统功能减弱

泌尿系统方面，肾动脉硬化、肾血流量减小，会导致肾功能减退。

 

老年男性常伴有前列腺增生，有尿频、尿急、尿不尽感；老年女性因盆底括约肌松弛，多会出现尿失禁症状。

 

呼吸肌力量衰退

老年人会出现呼吸肌力量减退、气管钙化等问题，导致气道阻力增加、肺通气及肺换气功能减退。随着纤毛运动减弱，老年人的排痰能力也逐渐下降。

 

身体循环变差

循环系统方面，78岁左右人群心室壁增厚，外周动脉硬化，更容易引起脏器缺血。

 

认知功能退化明显

这个阶段的老人大脑功能衰退，认知功能退化非常明显。

 

2018年，一项在美国人口学会年会上公布的研究表明，大脑衰老从73岁起会有4年左右部分认知障碍期，随后的一年半到两年内就可能出现阿尔茨海默症或类似的认知障碍疾病。

 

出现性格障碍

心理层面上，老年人常表现出以自我为中心、保守、多疑、急躁、自卑等性格障碍及空巢综合征等心理问题。

 

正视衰老是延寿关键

 

虽然衰老是不可逆的过程，但我们可以尽量延缓它的进程。杨萍表示，正视衰老是延缓衰老的关键，保持乐观心态尤其重要，人们应及时摆脱对机体衰老的恐惧心理和急躁易怒、孤独抑郁等不良情绪。

 

专家们一致认为，不论处于哪个年龄阶段，保持良好生活方式和饮食习惯都十分重要。

 

1. 注意平衡膳食、结构多样、谷类为主，多吃蔬果、奶类、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少盐少油。

2. 生活方式上，注意劳逸结合、及时舒缓压力、戒烟限酒并保证充足睡眠，注意吃动平衡，保持健康体重。

3. 坚持适量运动对延缓衰老有积极作用。需要注意的是，老年人身体素质全面下降，锻炼一定要循序渐进，选择运动时间不过长、强度不太大的全身性体育活动，如散步、快走、太极拳等。

4. 最后，不管哪个人群，一定要坚持定期体检。

 

刘德泉提醒，家人对老年人身体和精神健康的关爱对他们的健康长寿有非常正面的作用。

 

面对60岁左右人群，家人要协助他们安排好退休生活，鼓励他们培养积极兴趣爱好，做到老有所乐，老有所为。

 

78岁左右人群大多会有子女远离后的空巢感，加上他们常会过度关注自己的健康，家人此时更要多关心照顾、与他们沟通。

维生素B6和维生素B12是常见的水溶性维生素，也是人体把糖、脂肪、蛋白质等物质转化成热量时不可或缺的物质。如果长时间摄入维生素B6和维生素B12不足，可导致维生素B6和维生素B12缺乏。我们知道，当人体营养缺乏时，常会出现一些警告信号或症状。那么，如果人体缺维生素B6和维生素B12，会有什么症状呢？

 

 

身体缺维生素B6和维生素B12有什么症状？

 

维生素B6具有两种衍生物，即吡哆醛和吡哆胺，为具有同等作用的物质，在人体内可互相转化。维生素B6在红细胞内转化为磷酸吡哆醛，磷酸吡哆醛可参与氨基酸、碳水化合物及脂肪的正常代谢。维生素B6在临床上主要用于维生素B6缺乏的预防和治疗，防治异烟肼中毒、脂溢性皮炎、口唇干裂，也可用于妊娠及放化疗抗癌所致的呕吐，新生儿遗传性维生素B6依赖综合征。

 

人体缺乏维生素B6的症状有：

 

（1）皮肤方面：

 

当人体缺维生素B6时，几周内即可出现眼睛、鼻子和口部皮肤脂溢样皮肤损害，常伴有舌炎和口腔炎。

 

（2）神经系统方面：

 

主要表现为周围神经炎、伴有关节肿胀和触痛。

 

 

身体缺维生素B12有什么症状？

 

维生素B12又名钴胺素，是含矿物元素的维生素，不易被人体吸收。维生素B12在体内转化为甲基钴胺和辅酶B12后才具有生理活性。维生素B12与叶酸的作用机制类似，缺乏时可导致脱氧核糖核苷酸合成障碍，从而影响红细胞的成熟，最终导致巨幼细胞贫血。维生素B12在临床上主要用于维生素B12缺乏所导致的巨幼细胞贫血、神经炎等疾病。

 

人体缺乏维生素B12的症状有：

 

（1）贫血：

 

维生素B12缺乏时，早期会出现疲劳、虚弱、厌食等症状。随后可出现高胆红素血症、轻度黄疸，严重时还伴有白细胞和血小板减少。

 

（2）消化道症状：

 

部分患者会出现厌食、消化不良、腹泻、舌炎等症状。

 

（3）皮肤症状：

 

可导致皮肤黏膜色素沉着。

 

（4）神经、精神症状：

 

大多数患者表现为手足麻木、肢端感觉异常或刺痛，甚至出现异常步态、膀胱和肛门括约肌失控。此外，还有一种“巨幼细胞性痴呆”，表现狂躁、抑郁、定向力和记忆力减退等症状。

 

值得注意的是，维生素B12缺乏常伴有叶酸缺乏，因此宜同时补充叶酸，才能得到较好疗效。

 

结语

 

当人体缺维生素B6和维生素B12，利用食物补充，是一种简单有效且安全的方法。水果、坚果、谷类以及肉类中都含有一定量的维生素B6，而肉类、鱼肉类、贝壳类、禽蛋类及乳制品则是维生素B12的日常食物来源。如果日常饮食无法满足机体对维生素B6和维生素B12的需求，此时可以选择服用药物复合维生素B，服用前建议咨询医师或药师。

生活中，有的人会用芦荟膏来止痒，有的人涂了芦荟后却引发过敏反应。那么，芦荟到底有哪些作用呢？

 

先说芦荟过敏的问题

 

芦荟过敏其实是因为芦荟使用不当造成的。芦荟确实属于过敏原，一般过敏体质的人，碰到芦荟都会产生过敏反应。芦荟的过敏成分来源于芦荟叶皮与芦荟凝胶之间的一种叫做大黄素的物质，大黄素对皮肤有刺激作用，所以掰开芦荟直接涂抹到身体上，就会有过敏反应。但是经过处理的芦荟凝胶，就是去掉叶皮和大黄素部分，直接保留了半透明的凝胶，一般是不会造成过敏反应的，反而会有止痒消肿的效果。

 

处理方法：您可以取新鲜的芦荟叶片，去掉叶皮和刺儿之后，因凝胶内部不含大黄素，所以将凝胶块用清水冲洗半分钟，就能去掉大黄素了。

 

对于孕妇和儿童，尽量使用较为纯的芦荟胶，看配方表，添加剂含量和种类越少越好。

 

 

芦荟的外用价值

 

芦荟最大的外用价值其实就是对皮肤的修复，当然还有抗菌的作用。蚊虫叮咬，烧烫伤，爆晒后的皮肤红肿，都可以涂抹一点芦荟胶，效果非常不错！这与芦荟含有的芦荟多糖、多种酶和有机酸有关。抗菌作用主要取决于所含的芦荟酊，能抑制和消灭病原体的发育繁殖。

 

芦荟的食用价值

 

吃芦荟，对于特定人群也有比较好的保健效果。总结几条供大家参考：

 

1、促进胃溃疡愈合。这主要是归功于芦荟含有丰富的B族维生素，止痛，促进溃面愈合，所以对于缓解和辅助治疗胃溃疡有一定的效果。

 

2、预防和缓解便秘。芦荟能促进大肠液的分泌，使肠道自律性蠕动恢复，缓解了便秘。此外，芦荟中的膳食纤维，对于缓解便秘也起到了重要作用。

 

3、其他像降压，降糖等等功效，小编不敢恭维，因为靠芦荟降糖降压，实在不靠谱。而且芦荟是不能多吃的，或许是商家的夸大宣传。

 

 

禁忌

 

芦荟虽好，但也不是任何人都能吃的。上面讲到，芦荟皮下含有大黄素容易引起人过敏，所以要去皮后，清洗后食用。芦荟偏寒，平常脾胃虚寒的药谨慎食用。一般人群食用，也要控制量，一般一次最多15克，也就是一个叶瓣的大小就可以了。

 

【不药博士】简介：博士，副主任药师，高级营养师，拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

蒲公英虽然是一种很常见的野草，但是它的药效却不容被低估，所以蒲公英素有“药草皇后”的美誉。关于蒲公英，人们经常将它用于清热解毒、消肿祛湿，这些功效非常好，所以对人们的健康，也是非常有利的。

 

但是，大家只知道蒲公英的好处，却不知道蒲公英还有一些对健康有负面影响的因素，这是很多人不知道的。为了更好地利用蒲公英，给我们的健康谋福利，大家在平时的生活中，要知道蒲公英有“三不喝”，了解是哪“三不喝”，对健康至关重要。

 

 

虽然蒲公英可以清热解毒，但是并非所有的人，都可以从中享受到这种健康福利。特别是在炎热的夏天，因为天气炎热，外界的温度比较高，所以人们会想着喝蒲公英泡的水，从而缓解火气，结果与人们想象的刚好相反，有些人喝了不仅没有效果，反而给自己找来了大麻烦，为什么呢？

 

因为有些人肠胃虚寒，这种状态下的胃肠，在被蒲公英“滋养”之后，情况只会变得更加糟糕。所以，在选择利用蒲公英泡水喝之前，先要弄清楚自己属于哪方面的体质，能否喝出理想的效果，如果不符合，就不要去喝，以免给自己的健康带来大麻烦。

 

 

有些人认为，既然蒲公英对人体健康是有帮助的，那么为什么不多喝一点呢？在此提醒大家，不是说对身体好的东西，就一定要多去尝试，凡事都存在一个“度”，如果超过了这个“度”，健康不仅不会从中获益，反而会受损。

 

所以，建议大家每天喝蒲公英泡水的时候，一定要记住保量。一次冲泡的蒲公英，最多冲泡不要超过5次，每天差不多喝完这5次也就可以了，不要不断地去喝，因为喝多了，会刺激肠胃，从而导致腹泻、腹胀，甚至还有可能会出现胃部痉挛等问题。

 

 

大家都知道，隔夜菜最好不要去沾，宁可倒掉，也不要为了节约粮食，也选择继续吃。同样的道理，蒲公英也有自己的冲泡规范，一般不要将隔夜的蒲公英泡水，继续拿出来喝，为什么？

 

因为过夜的蒲公英泡水，从一定程度上讲，可能已经发生了变质，水中会滋生出一些病菌，这些病菌会随着水一起进入人的肠胃，所以喝了这样的蒲公英泡水，不是在给自己的健康找帮手，而是在找麻烦，所以大家一定要注意。

 

看完了这些，相信大家对于蒲公英这种药草，也会有一个全新的认识。学会充分利用蒲公英的优点，但是也必须遵循它的规律，一些细节做好了，才能够真正利用蒲公英养生。

在保健养生的话题中，我们常常见到艾灸的身影。那么，究竟什么是艾灸呢？

 

艾灸中的“艾”指的是艾叶，“灸”则有烧的意思，所谓艾灸就是用点燃的艾叶熏、烤穴位。

 

 

药理和物理作用双管齐下，艾灸无论在保健还是治疗方面都有着较大的作用。无病时，灸一灸能“抚养正气”，增强体质，延年益寿；有病时，艾灸又能温通经脉，行气活血，消淤散结。然而，艾灸这一中医的瑰宝也并非万能，还有诸多禁忌，我们在使用时可要多加注意。

 

一、什么人不宜艾灸？

 

1. 热不宜灸

 

艾叶燃烧时产生的热气和烟气，渗透入人体经脉，主要起到以火攻邪、温补益气的作用。所以对于实热症患者或阴虚发热的人群来说，“热情如火”的艾灸反而会导致邪热更炽的“自燃”效应。

 

具体来说，高热、皮肤病、肝虚火旺、肺结核晚期、急性传染性疾病、自发性出血或损伤后出血不止的人群均不宜用艾灸。

 

2. 病不宜灸

 

根据中医艾灸的临床经验，有器质性心脏病伴心功能不全和精神分裂症的患者不能使用艾灸。

 

二、禁灸穴位有哪些？

 

艾灸能作用的部位也大有讲究。艾灸易造成疤痕和灼烧，所以颜面部和关节部位不宜使用艾灸；艾灸容易对大的血管造成损伤，所以颈部和心脏部位等重要器官分布的区域也不能使用艾灸；孕妇的腹部和腰骶部也是禁灸的重点区域。

 

以上这些部位的一些穴位如脑户、风府、中冲等就是我们常说的禁灸穴了，对于指导临床艾灸同时避免起负作用有着较大的指导意义。

  

三、艾灸的三大注意事项

 

1. 保持状态，调节温度

 

灸前我们要注意调整自己的状态，过饱、过饥、酒醉、劳累或情绪不稳都会对施灸造成影响。此外，适宜的环境温度能防止皮肤受凉，对于提高艾灸的疗效有积极的作用。

 

2. 谨防灼烧，小心疤痕

 

艾灸时如果操作不当，艾火就可能灼伤皮肤，造成起疱。遇到这种情况，我们可以用酒精消毒后再用针挑破水疱，最后敷以消毒药物，等待数日后即可痊愈。

 

某些灸法如瘢痕灸在灸后会产生疤痕，我们在艾灸前要做好心理准备，灸后更要注意保持清洁、防止感染。

 

  

3. 注意保养，禁食生冷

 

我们在灸后要注意保养身体，要远离风寒，禁食生冷，清淡饮食，以防出现发热、头昏、烦躁等身体不适的症状。如遇上述症状，也别担心，我们可以通过适当活动身体、少量饮用温白开、针刺合谷穴等方法减缓不适症状。

 

艾灸作用多多，能对经脉产生温热刺激，以达到行气活血、消淤散结的作用，对于维持肝气的畅通也有重要的意义。但同时也要注意艾灸的诸多禁忌，正确艾灸，科学养生！