当前位置:首页>

肝病患者怎么吃?这些饮食讲究你要知道

肝病患者怎么吃?这些饮食讲究你要知道
发表人:京东健康

肝病患者不仅要积极治疗,饮食的调控对于病情的发展、预后也相当重要。那么,肝病患者应该怎么吃呢?

 

 

 

肝病饮食有“三宜”

 

1. 宜清淡:

多吃易于消化的食物。

 

2. 宜食优质高蛋白食物:

提高机体免疫力,对肝脏具有保护作用。以清淡,易消化,富含营养为原则,主要是要注意补充足量,丰富的蛋白质食品,如鱼肉,鸡肉,猪瘦肉,鸽子肉,甲鱼等,以促进肝细胞合成。

 

3. 宜补充维生素:

促进肝糖原合成,防治有毒物质对肝脏的损害。肝病患者在饮食中还要供给丰富的维生素,尤其是维生素A,B族维生素,维生素C及维生素K等,对保护肝细胞,抵抗毒素损害均有重要作用。因此,在日常饮食中要多吃新鲜蔬菜与水果,保证维生素的摄入。

 

 

 

肝病饮食有“三忌”

 

1. 忌酒

 

乙醇和乙醛都有直接刺激,损伤肝细胞的毒性作用,可使肝细胞发生变性,坏死。大量饮酒者常有饮食不足,呕吐等急性酒精中毒症状。长期嗜酒者,乙醇,乙醛的毒性常常影响肝对糖,蛋白,脂肪的正常代谢及解毒功能,导致严重肝损伤和酒精性肝硬化。

 

还有人认为,不喝白酒而少喝点红葡萄酒,啤酒没有关系,还能活活血。其实对肝病患者而言,他们的肝已经有了损伤,对乙醇代谢的各种酶类活性降低,导致肝解毒功能降低,即使少量饮酒也是十分有害的,甚至是致命的。

 

因此肝病患者或者携带者必须要终生戒酒。

 

 

 

2. 忌高脂肪食物

 

肝是参与脂肪代谢的重要器官,与糖,蛋白质相比,脂肪的代谢最为复杂,对肝的负担最重。另外,对于正常人而言,过量进食脂肪尚可导致脂肪肝。因此,对于肝病患者而言,脂肪的摄入量尤应控制。

 

3. 忌辛辣刺激食物

 

肝病患者大多数属于湿热内盛型,食用辛辣刺激的实物特别容易加重湿热,造成肝胆失调,对病情有很大不利,所以辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣刺激性食物,所以肝病朋友们不要食用辛辣刺激的食物。

 

哪些食物能够帮助呵护好肝脏?

 

1. 丝瓜、青瓜:具有凉血解毒以及清热化痰的功效,达到了保肝护肝的作用;

 

 

 

2. 马齿苋、芦笋:具有利水消肿的效果,能辅助治疗肾炎或者肝炎所引起的身体水肿;

3. 绿茶:绿茶有解毒以及降血压的功效。

 

 

 

4. 猕猴桃:含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌,肺癌,皮肤癌,前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

5. 黑木耳:有降血脂,阻止心肌,肝,主动脉组织中脂质沉淀的良好作用。

6. 赤小豆:现代药理研究发现,赤小豆对急性黄疸型肝炎有改善肝功能的作用,对肝硬化引起的腹水有消除作用。

 

京东健康出品,未经授权,不得转载和使用

授权及合作事宜请联系:jdh-hezuo@jd.com

 

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

推荐问诊记录
推荐科普文章
  • 作者 | 杨明博
    文章首发于 | 肝博士杨明博大夫微博

     

    所谓肝炎指的是肝功能异常的患者。这个 病必须引起足够的重视,严重与否于病情有关。

     

    平时要注意这些情况

     

    1、严格戒酒 

     

    肝炎患者必须戒酒,因为酒中的主要成分为乙醇,它进入人体后,需要经肝代谢,其代谢产物乙醛对肝细胞具有较强的毒性。

     

     

    2、情绪乐观 

     

    中医认为“肝为将军之官”,性喜顺达。长期郁愤,可以导致肝气郁结,引起生理功能的紊乱。

     

    情绪乐观,这样才能减轻病痛,促进机体免疫机能的增强,最终战胜疾病。

     

    3、适当营养 

     

    无论是否患病我们都要注重营养的摄入,对于肝炎患者就更需要注意了。适当的营养可以保障机体的恢复,但是要注意不能过量。

     

     

    4、合理用药 

     

    乱用药物必定会加重肝脏的代谢负担。

     

    5、劳逸结合

     

    如果劳累过度会消耗大量营养和氧气,导致肝脏能量供应大幅度减少,削弱肝脏的抗病力。

     

    本文转载自其他网站,不可二次转载。文章内容仅供参考,具体治疗请咨询医生或相关专业人士。如有问题,可联系jdh-hezuo@jd.com。

  • 病毒性肝炎最近这几年在我国发病人群逐渐的增多,而且好多人年纪轻轻都患上了病毒性肝炎,造成病毒性肝炎最主要的元凶大都是过多的汹酒,然而病毒性肝炎对病人的影响却非常大。


    对于病毒性肝炎最主要的原因就是过多的喝酒。一些研究发现,有半数以上的病毒性肝炎患者都是由于长期的喝酒所引起的。事实上,肝脏对我们的身体,非常的重要它是人体的消化腺体。基本上所有的化学物质都会在肝脏中进行转化。所以肝脏很容易受到一些有毒物质的侵害引起病毒性肝炎。病毒性肝炎在日常生活中需要特别的注意饮食。以下我们就来说一些病毒性肝炎的饮食禁忌。

     

     


    首先病毒性肝炎一定要控制饮酒的量。这对于所有的病毒性肝炎患者来说都非常的重要。在患病期间一定要避免任何含有酒精的物质或者饮品,同时多吃一些纤维素含量高的食物,多补充身体中蛋白质含量。同时也应当多摄取些维生素a维生素c维生素b族等各种维生素。造成病毒性肝炎的主要原因就是由于体内过多的缺乏维生素b族物质所造成的。所以在生活中多吃一些含有维生素b的食物对脂肪肝、病毒性肝炎和其他的肝病都有很好的治疗效果。


    在日常的饮食中也应当建立良好的饮食习惯。多吃一些含有蛋白质的食物,注意控制糖类脂肪的摄入。少吃或者尽量不吃一些含有过多油脂的东西,我们可以多吃一些青菜,水果和其他各种含有纤维素的东西,在睡觉前面尽量少吃食物。

     


    对于病毒性肝炎患者来说也应当经常的补充一些矿物质和其他肝脏所需的微量元素。这对维持肝脏的健康非常的重要,特别是微生态活菌,这种物质可以帮助肝脏进行排毒降低肝脏中肉毒素的含量,缓解身体疲劳。


    以上这些就是病毒性肝炎饮食注意。所以患者在面对病毒性肝炎的时候,一定要注意建立良好的饮食和生活习惯,同时一定要谨记不要耽误病情。病毒性肝炎进一步发作会导致肝硬化甚至是肝癌。所以患者还是要做到早治疗早轻松。

  • 病毒性肝炎是由于病毒传染引起的肝脏病,主要分型是分五型,传染源主要就是肝炎患者,而传染的途径得看分型,有的肝炎是通过消化道传播的,而其他的部分是通过血液、母婴、性传播的。

     

    肝炎的患者一般通过中西医结合治疗来帮助肝脏代谢,改善他们的营养,减轻肝脏的负担,调节人体的免疫功能来消除肝病患者的症状。因此,可通过饮食来帮助肝脏患者保护肝脏,促进肝功的恢复。

     

    一、高蛋白的饮食

     

    肝脏在病理情况下,蛋白质的分解会增强,所以肝炎的患者需要高蛋白的饮食,饮食中蛋白供给不足,可引起血浆蛋白的下降。蛋白的补充可按照每公斤1.5克,一般是动物蛋白。如果腹水而不合并血氨的增高,可将蛋白质增加到每公斤2克。补充蛋白可以吃一些牛奶、高蛋白质的鱼类还有鸡蛋等。但是如果腹水合并血中氨的升高或者是急性肝坏死的患者,应该给予低蛋白饮食,每日蛋白质的量子20克左右,以此预防肝昏迷。

     

     

     

    二、碳水化合物

     

    每日的碳水化合物也是必不可少的,供给量为350克,约为总热量的60%,结构为主食、新鲜蔬菜还有水果。需要注意的是:切忌不可过食葡萄糖、水果糖以及甜点心,因为会影响到胃肠酶的分泌,从而使食欲降低。另外,碳水化合物会加重胃肠胀气。

     

    肝炎患者应当给予每天2000千卡的热量,在有其他并发症如高热、腹水等时,应当调高到2500千卡来满足每天的需要,但是再往上则会增加脂肪肝和肥胖的风险,当然就不合适了。

     

    肝炎患者不一定要过分地限制脂肪的摄入,但由于急性肝病的患者通常厌食油腻,这类人不宜食入过多脂肪。即使是摄入,一般脂肪只能占总热量的10%-20%,成人全天的脂肪总量不得超过60克,这其中包括所有的主食、副食以及烹调油中的脂肪含量。家中的烹调油以菜油、豆油等植物油为主。

     

     

    三、维生素

     

    维生素在肝脏病中有很大的作用,体现在直接参与肝脏的代谢。如果肝病很严重,维生素的吸收就成了障碍,人体内的多种维生素(B1、B2、K、E、A等)的缺乏,所以肝病患者应该适当添加维生素的摄入。

     

    牛奶、胡萝卜、蛋类都是补充维生素A的不错的选择,保证新鲜的蔬菜约100克以上,要有三分之一以上的红、绿或黄色蔬菜。而且,维生素B6的缺乏会引起脂肪肝,而豆类以及动物的肝、肾、肉都有足够的该维生素。

     

     

     

     

    肝病患者适合吃半流食或软饭。如果胃肠功能尚佳,可以多吃一些富含植物纤维的瓜果蔬菜,有利于通便和促进胆汁的分泌。患者如果有腹胀,要控制牛奶、豆浆、蔗糖以及其他产气食物的摄入,凡油炸食品、刺激性食品、辛辣食品都应该禁忌。当然,饮酒是严令禁止的。

     

     

    中国的肝炎患者就乙肝患者将近一亿人,虽然在国家的医疗调控下已经减少很多了,但是这个数字依然触目惊心。因此,肝脏患者为了保护好自己,一定要严格自己的饮食,延长自己的寿命,提高生命的质量。

     

    本文由作者原创,文章内容仅供参考。转载及合作事宜可联系jdh-hezuo@jd.com 。

  • 乙肝患者平时要注意什么呢?在大家的生活中,乙肝是种比较普遍的疾病,我们身边可能就有很多的乙肝患者。对于乙肝患者来说,药物治疗是很关键的,但是日常的护理工作也同样非常的重要。那么,乙肝患者平时要注意什么呢?


    1、定期复查:乙肝病毒携带者患者要随时注意观察自己的病情,应定期复查肝功能、乙肝五项、B超、HBV-DNA、甲胎蛋白(AFP)等。一旦发现乙肝病毒携带者肝功能不正常,就要及时的采取措施治疗遏制其发展。


    2、注意阻断传染:乙肝病毒携带者的传染病,特别是在HBV-DNA阳性的时候起传染性比较大,所以乙肝病毒携带者在注意自身健康的同时,也要注意提醒身边接触到的亲朋好友及时的注射乙肝疫苗来预防感染。

     


    3、调整饮食结构:乙肝病毒携带者应调整饮食结构,保持膳食的均衡营养。平时饮食中药主要采用低脂肪、低糖、高蛋白饮食,例如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等、新鲜的蔬菜水果等。


    4、禁忌烟酒等刺激性食物:乙肝患者要注意禁忌烟酒、忌辛辣、刺激、高铜类饮食,少食油腻、油炸以及易上火食物以及胆固醇含量高的食物,如乌鸡、羊肉、猪蹄、动物内脏等。


    5、注意劳逸结合和调畅情志:乙肝病毒携带者患者平时要养成良好的生活习惯,起居有规律,注意休息,避免熬夜、过度劳累,并结合适当体育锻炼来增强体质,以便机体战胜病毒。

     


    6、适量运动:乙肝患者多做户外活动,如去公园散步,田野踏青,和朋友打球,自己在一个地方打太极拳等,这样调理的话既能使人气血通畅,促进身体的吐故纳新,对于乙肝患者强健身体,又可以帮助乙肝患者怡情养肝,达到护肝保健之目的。


    7、多饮水:天气干燥易缺水,乙肝患者多喝水可补充体质,增强乙肝患者血液循环,促进新陈代谢,医学实验表明乙肝患者多喝水还可以促进腺体,尤其是消化腺和胰液,胆汁的分泌,以利消化,吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。


    上面介绍的就是乙肝患者平时要注意什么,希望各位乙肝患者多了解一下。这些生活中的注意事项对于乙肝患者都是很有帮助的。另外患者一定要注意,不要和别人太过亲密,避免把疾病传染给别人,使他人也陷入疾病的困扰之中。

  • 很多的人都听说过肝癌的疾病,很多的人都认为只要男性会患上这种疾病,其实女性朋友们也会有患上肝癌疾病的可能,因此希望大家千万不要忽视了这点。那么下面我就和大家说说,肝癌患者需要如何进行科学的饮食吧。

     

    1、主清淡易消化食物


    肝肿瘤患者饮食宜清淡、易消化、不宜进食过多高蛋白、高脂肪食品,因高蛋白、高脂肪食品。因高蛋白、高脂肪饮食会加重肝脏、肾脏的负担,甚至可能诱发肝性脑病(肝解毒能力下降,过多的蛋白质分解产生大量的氨积聚,在血液进入大脑使病人出现精神症状甚至昏迷、死亡)。

     

     

    2、限制饮食数量避免暴饮暴食


    在饮食的数量上加以限制,病人脾胃不好,吃什么都应适可而止,不暴食、不偏食、注意水果的补充,晚期肝肿瘤患者服用维生素C能适当延长寿命,但是,并不是每位肝肿瘤患者都适合此药,因此,应遵医嘱。

     

    3、忌食以下食物


    在食物上加以适当限制。肝肿瘤的日常保健是什么呢?肝肿瘤患者禁忌的食品有很多,如公鸡、西洋鸭(番鸭)、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等部分为民间认为的发物。


    当然也很难一一解释清楚,个别患者吃了这些食物也不一定就会出事,准确的说,这样做放心。


    4、辛辣刺激、粗硬的食物也应避免

     

    因为原发性肝脑癌易出现癌静脉癌栓,引起门脉高压、食管及胃底静脉曲张,一旦饮食不当,可引发病人出现上消化道出血,危及生命。

     

     


    肝肿瘤患者一定要注意饮食卫生,不洁饮食可引起肠道感染,最终可能诱发危及生命的严重并发症。


    5、适当锻炼

     

    适当锻炼可以恢复工作的尽量复工(必须是轻体力劳动),这是因为患者整天闲散在家,时时会想到自己是病人,加重思想负担,不利于康复,适当锻炼,到岗位上与工友一起,可一定程度放入下思想包袱,对身体有利。


    以上给大家介绍的,就是肝癌患者的科学饮食方法,大家在看完了本文后应该都已经了解了吧。在我们的生活中,我们一定要注意好疾病的护理工作,并且还要注意到饮食的调理作用,争取早日将肝癌疾病治疗好。

  • 作者:周露 主治医师 中国人民解放军中部战区总医院 肾病内科

    肾病是一种危害性非常大的疾病,它还有遗传的特点,它的出现会让整家人苦恼不堪,被病魔缠身的患者也十分痛苦。患上肾病的患者不仅身心上受到了极大的危害,还要花大把大把的钱去医院治疗,所以人们非常痛恨这种病,患者们最大的希望就是能彻底治愈肾病,恢复以往的健康生活。

    肾病患者需要注意什么?

    1.调整心态

    肾病的护理,首先肾病患者需要积极的调节自己的精神状态,这对有效的辅助对肾病治疗方法上是非常有益的。尤其是具有肾炎病先天素质的人,应警惕肾炎发生,但也不能悲观,而应该消除对疾病的恐怖心理,从父母亲的病情发展中吸取教训,积极预防。

    2.养成良好生活习惯

    肾病护理,肾病患者需要根据自己的病症特点积极远离一些对肾脏有害的因素,这是最关键的保养方法。因为生活不规律,睡眠不充足,暴饮暴食,酒色过度,劳逸无度,均可降低人体对外邪的抵抗力,增加病情加重的机会,所以,在日常生活中,肾病患者应劳逸结合,定时作息,以维持人体阴阳平衡、气血调畅。

    3.注意免受感染

    在生活中不乏因为受到感染的影响而加重肾病病情的例子,而且根据临床调查发现,肾病的发生常与上呼吸道感染等有关,常以外受风寒、风热、风湿、湿热、热毒之邪为始因。因此,要减少肾病的危害,患者就应注意天气寒暖的变化,应避免阴雨天外出、汗出当风、涉水冒雨、穿潮湿衣服,时刻警惕外邪的侵袭。

    患上肾病的患者对治疗非常的焦急,拖一天不但要花很多的钱,还会再受一天的折磨,所以有很多患者盲目的选择医院或是诊所进行治疗,专家在这里提醒大家:治疗肾病不是小事,一定要去正规的医院进行规范治疗,贪小便宜的治疗,治疗后往往达不到效果,还会浪费患者们珍贵的治疗的时间。

  •   在疾病的治疗问题上,首先需要关注的是如何预防疾病保持身体健康。最近一段时间我们不难发现,肝病出现在我们生活中的比例越来越高,那么是什么原因导致肝病出现的呢?相信大家都有所了解,日常生活中的饮食不当或者长时间的生活无规律等,都是可能导致肝病的出现的。那么关于肝病治疗要注意些什么问题呢?相信这个问题你并不是十分了解。

      什么原因会出现肝病

      引起肝病出现的原因非常多,首先就是饮酒。相信越来越多的朋友社交中都需要饮酒,甚至有很多朋友饮酒还会过量。这种情况对我们肝脏的健康是十分不利的,因此建议您在生活中应该要改掉这个习惯。其次就是过度劳累无论是工作还是生活都应该建议您要保持适度的休息,不要长时间熬夜,或者长时间出现疲劳的情况,久而久之是会给肝脏造成一定影响的。

      另外我们也不难发现,还有很多朋友在生活中可能会出现饮食无规律的情况。而饮食规律是保持我们健康的、最关键的因素之一,如果长时间不能保持健康、规律的饮食习惯,是会加大肝脏负担的。然后就是要注意不要盲目的服用药物,我们都知道生活中很多朋友在疾病过后都会大量的服用药物,但是这会加重肝脏解毒功能的。

      肝病治疗要注意些什么

      在肝病的治疗问题上,相信很多患者都不能及时了解它需要注意的问题,其实再生活中,治疗肝病还要注意以下几个方面的问题:

      1.谨遵医嘱。患病期间首先需要注意的就是谨遵医嘱,无论疾病恶化或者是出现好转都应该及时的咨询医生,不要自己盲目的增减药物以免加重疾病。

      2.保持情绪稳定。保持良好的精神状态和平稳的情绪,是我们保持身体健康的关键所在,同样即使在发病期间也,建议您应该要积极的配合医生治疗不要焦虑,或者脾气暴躁。

      3.防治其他疾病出现。当身体出现疾病之后,可能会导致我们身体抵抗力下降,从而引发其他疾病的出现,因此肝病患者也需要及时引起重视,不要出现例如感冒等其他疾病。

      希望以上关于“关于肝病治疗要注意些什么问题”的介绍能够及时引起您的重视,另外也希望你在生活中能多多关注自己的身体健康,及时了解自己身体出现的不适以及变化,并且不要自己胡乱的使用药物治疗应该立即就医。确保自己的身体健康。

  • 一般而言,肾病患者在饮食中应注意摄取足够的热量。适量摄取蛋白质,将低钠、低磷、低钾作为饮食原则,并做好水分控制;但是,如果肾脏长期食用素食者,摄入的营养就会比一般人少。肾病患者到底应该怎样吃素,吃什么,才能补充到必需的营养?

    尽管素食主义者很容易缺乏特定的营养,但仍有一些可供选择的食物,如下列五种:

    维生素B12:深色蔬菜,如菠菜,芥菜,橄榄菜,胡萝卜,尽管它们都是维生素的来源,但不含维生素B12,所以建议肾病患者食用维生素B12,以补充维生素B12。

     

    铁质:缺铁会导致缺铁性贫血,使人食欲减退,疲倦无力,严重时还会影响智力及认知能力等,而素食肾病患者可从豆制品、青菜、五谷杂粮等食物中摄取铁质,但铁含量高的食物必须含有维生素C,以转化为造血所需的铁,所以建议可适量饮用蔬菜果汁,或进餐时食用水果。尤其要注意,茶和咖啡会妨碍铁的吸收,建议最好饭后一个小时再喝。

     

    脂肪:缺少脂肪对健康有影响,素食主义者的脂肪来源可以用植物脂肪替代动物脂肪,如亚麻籽油、豆油,或胡桃、豆制品、坚果等食品,同样富含植物脂肪,而且不含胆固醇和饱和脂肪,能有效预防心血管疾病、高血脂、脂肪肝和肿瘤等疾病。

     

    维生素D和钙:除了按照医生指导补充维生素D和钙片外,肾病患者还可适量食用奶制品和深绿色根菜类来补充钙,但一些深绿色蔬菜如菠菜中的钙很难被人体吸收,如菠菜;可选择食用豆浆、黄豆、椰菜、钙强化果汁、谷类、红萝卜、芝麻、葵瓜子、豆类、核仁类、海藻、发菜、紫菜、海苔、海带芽等食物来补充钙,切记要少吃甜食,以免过量的糖分影响钙的吸收;平时多晒太阳可增加维生素D的摄入量,适当锻炼可提高骨骼质量。

     

    硒:对于患肾病的素食者,最好的硒来源于坚果类,建议肾病患者食用无盐和多种种类混合的坚果;但坚果类食物中磷、钾含量较高,应根据医生指导调整饮食。

     

    补充蛋白质

    缺乏足够的蛋白质会使体力下降,削弱对病毒的抵抗力,也容易引起心理上的紧张;但是蛋白质的摄入会因洗肾前后的不同而不同。肾病患者在洗肾前应控制蛋白质的摄入量,以减少含气废物的产生;肾病患者洗肾后易丢失氨基酸和蛋白质,需要摄取更多的蛋白质,以帮助修复机体组织,尤其是高质量的蛋白质,比例应占总蛋白质的1/2。摄入蛋白质也可以选择豆类、乳制品,这些都可以有效的补充人体所需的氨基酸。

  • 1.饮食配比根据营养成分及热量计算每天可以吃下列食物:(1)主食300g;(2)牛奶250g;(3)鸡蛋1个;(4)瘦肉50g或鱼100g;(5)豆腐100g,豆腐干50g或豆芽200g;(6)新鲜蔬菜300~350g;(7)水果250g;(8)植物油10g;(9)食盐4~5g。以上食物可提供蛋白质75g,脂肪45g,糖277g,共计产生热量7.57MJ。患者每天摄入的热量与消耗的热量应保持平衡,摄入过多的热量,会使热能过剩变为脂肪,储存在体内而使体重增加。北京的调查资料显示,肥人与瘦人相比,其冠心病发病率比例为5:1。

     

    2.饮食方式合理化为了控制体重,必须注意节制饮食,逐渐纠正肥胖、减轻心脏负担、保护心脏是非常重要的。冠心病的营养与饮食,原则应该是:低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐,高蛋白、高维生素、高纤维素,避免刺激,少食多餐,容易消化。

     


    但是,应该注意必须防止一种倾向掩盖另一种倾向,就是说在不增加体重和心脏负担的同时,还要特别注意病人身体中必须营养成分的供给。以便营养心脏、加强心脏功能、增加机体对疾病的抵抗力。所以,平时宜适当多吃些营养丰富而容易消化的食物,尤其是富含各种必需氨基酸的优良蛋白质、维生素B族或维生素C。教育病人应尽可能地多吃一些瘦肉、鱼肉、鸡蛋、乳类、黄豆或豆制品及新鲜蔬菜和水果。多吃蔬菜和水果的好处是,既能补充体内所需的维生素和无机盐,又能通利大便,预防便秘。


    血脂过高和血脂代谢紊乱,是引起冠心病的基础之一,因此勿食用含胆固醇高的食物如肥肉、动物脂肪、动物内脏(猪肝、肾、脑、鱼子等)。


    近年来国内外实验证明,冠心病患者可以吃蛋黄,这是因为蛋黄内既含有很高的胆固醇,同时也含有大量的磷脂,后者可以对抗前者,有抑制胆固醇和软化血管的作用。因此,冠心病患者每天吃1~2个蛋黄,对人体的保健是非常有益的。


    另外,在饮食方面宜采用定时、定量和少食多餐的方法。一日最好吃4~5餐,每餐吃八分饱,如果每餐都吃得过饱,使胃腔过大,经常处于紧张状态,就会影响膈肌活动。切忌暴饮暴食,否则易诱发心绞痛或心肌梗死的发生。有人仔细观察109例心绞痛病人,其中33例为饮食过饱而诱发,占30.3%。

     


    3.少食甜食品及纯糖糖在细胞内转化为脂肪醇,并进而合成脂肪,吃糖过多,剩余部分就会转化为脂肪,积存于脂肪细胞内,许多微小的脂肪细胞,合成细胞组织,分布在肌肉、皮下以及环绕在各种脏器上,吃的糖越多,脂肪细胞越增厚,身体也就越发胖,越于心脏不利。


    4.控制钠盐摄入钠盐在某些内分泌作用下,能使血管对各种升压物质敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高,钠盐还有吸附水分的作用(为了保持一定的渗透压)。根据实验,每1g食盐在体内携带水分200ml左右。如果体内钠盐摄入过多,水分就要按比例地增加,全身血容量也就增多,直接增加心脏负担,往往会诱发心绞痛或加重心力衰竭的程度。因此,冠心病患者,在饮食中必须限制食盐的摄入,采用低钠饮食,一般每日不超过5g(正常人每日需要食盐10~12g)。

     

    如患者出现全身浮肿、肝肿大、尿量减少、呼吸困难、不能平卧,说明已发生了心力衰竭,此时应给患者无盐饮食,同时严格控制饮水量,待病情好转后,再逐步恢复正常饮食与进水量。香烟含有尼古丁可以引起血管收缩,促使血压升高,心跳增快,心肌耗氧量增加,降低心脏功能,加重有病的心脏负担,也是诱发心绞痛的常见因素之一。所以奉劝冠心病患者要严格禁止吸烟。酒内含有酒精,而酒精可兴奋大脑,有促进血液循环和帮助消化的作用。如果血压不高无肝病和溃疡病,每日早晚可少量饮些酒(1~2杯),这对冠心病的恢复是有一定好处的。

     

    图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
  • 近些年生活节奏加快,大家普遍感觉到压力过大,冠心病的发生率越来越高。除了中老年冠心病以外,这种疾病也存在年轻化的趋势。该病是慢性的疾病,治愈的可能性比较小,并且冠心病致死率是比较高的,一旦惹上了冠心病,人们总是恐慌不已。那么,冠心病真的那么可怕吗?其死亡率真的那么高吗?其实,得了冠心病并非那么可怕,合理控制饮食是可以缓解病情的,可以有效减少死亡率。以下为大家讲解饮食的注意事项。

     

     

    1、吃饭不宜过饱:

     

    冠心病患者每餐不能吃太饱,否则会导致胃部供血不足,不仅增加了心脏的负担,还会导致大脑供血不知,最终将导致心肌梗死的危险加大。所以,建议冠心病患者,吃饭不可以过饱。吃饭的时候可以减慢吃饭的速度,增加咀嚼,帮助分泌更多的唾液,减轻胃的负担,从而减轻了心脏的负担。

     

    2、少吃脂肪含量高的食物:

     

    热量高的食物。如果长时间不间断的摄入高脂肪、高热量食物,会让血脂增高,血液浓度上升,容易造成动脉硬化,导致血栓复发。所以,应该少吃动物肝脏、肥肉、鱼卵、花生等,忌用或少用各种动物油,如猪油、牛油等;也不应食油炸、多油煎炒、烧烤食物。

     

    3、控制蛋白质的摄入量:

     

    很多人认为,心脏健康的必需营养物质是蛋白质,所以平时吃了很多蛋白质含量高的食物。其实并非如此,蛋白质不但不容易消化,还会给心脏增加负担。而鱼类、豆制品、牛奶和酸奶等对防治冠心病有利,可斟酌适当增加摄入。

     

    4、少吃盐:

     

    盐一吃多,十分不利于血压的调控,会导致血压上升。而一旦发生高血压,冠心病的发病率也会升高,盐的主要成分是氯化钠,长期大量的食用氯化钠,会使血压升高血管内皮受损。冠心病心绞痛的患者每天的盐摄入量控制的6克以下。

     

    5、不宜多吃荔枝:

     

    荔枝的营养价值很高,但是冠心病人不可多吃荔枝。荔枝是甜的,进食的糖份太多,肝脏来不及将其转化为有用的葡萄糖,这些多余的糖份就会留在血液中,影响血液流动的速度,增加了心脏和血管的负担。建议:荔枝少吃一些对身体是有好处的,但是每次吃的量不可太多。正常人每次建议吃10个左右即可,关心病人则减半。

     

     

    6、少吃白糖:

     

    白糖进入人体之后,会导致体内分泌更多的胰岛素,而胰岛素的含量增加了,就会促使体内胆固醇的含量增加。胆固醇含量过高,将会再胆汁中形成结石,即胆结石。胆结石对于冠心病人来说无疑是雪上加霜。建议:冠心病人少吃含糖量高的食物,白糖以及甜点都尽量不要吃了。

     

    7、忌吃菜籽油:

     

    菜籽油相对与动植物油来说,其中含有的芥酸含量要高出许多,而芥酸中含有大量的碳。人体如果想要消化吸收这么碳含量,就必须分泌出大量的分解酶。如果芥酸的含量过多,身体不能及时分解出所需的分解酶,那么这些碳物质就会使血管壁变厚,从而加重心脏的负担,加重病情。建议:冠心病人在饮食中最好不要假如菜籽油。

     

    8、忌喝咖啡:

     

    冠心病人因忌激动,因为冠心病人的心脏传导组织受到阻碍,所以才会经常出现心率不齐的现象。而咖啡中所含有的咖啡因成份,很容易导致神经兴奋,从而导致严重的心率不齐,生命危险系数严重变大。建议:冠心病人不可接触含有咖啡因的食物,例如:可乐、巧克力、咖啡等。

     

     

    9、忌烟酒:

     

    自古烟酒不分家,酒桌上多半是“烟雾缭绕”。烟对身体可谓是有百害而无一利。烟酒搭档,对身体的危害就可想而知了。酒精进入人体之后会扩张血管,而烟被吸入体内之后可以收缩血管。烟酒在一起时,血管就会一会儿扩张一会儿收缩,这无形中加重了心脏的负担。对于冠心病人来说无疑是“不想活了”。建议:不管是不是病人,都要远离烟酒,“吸烟不喝酒,喝酒不吸烟”。

     

     

    10、忌吃冷饮:

     

    对于冠心病患者,要注意避免食用冷饮。在高温的天气时,血管初一扩张的状态,在进食冷饮后,大多数患者的肠道会遭受刺激,并且导致血管收缩,血压飙升,可能出现心绞痛,心梗的症状。

     

    提醒患者要多吃富含维生素和膳食纤维的食物:如各种新鲜蔬菜、水果、粗粮等要适当多吃,多吃有利于降血糖和改善冠心病症状的食物:如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等食物。如果能够按照上述饮食原因,就可以有效的防止病情恶化了,该病随着年龄的增长,病情会无形中加重,所以患者一定要坚持用药。

     

快速问医生

立即扫码咨询
网站地图

营业执照 Investor Relations

违法和不良信息举报电话:4006561155 消费者维权热线:4006067733

医疗监督热线:950619(京东),0951-12320(宁夏),0951-12345(银川)

Copyright © 2022 jd.com 版权所有

京公网安备 11000002000088号 京ICP备11041704号