都说“十男九痔、十女十痔”，可见痔疮的发病率很高，作为一名工作了30多年的肛肠科医生，每次出诊都会有很多的痔疮患者，而且这些患者的年龄越来越年轻。

 

年轻人患痔疮的越来越多，主要原因不外乎以下3种：1.熬夜；2.不爱运动，长时间坐姿；3.饮食没有规律，暴饮暴食，吃辣椒、喝酒等不良习惯。

 

这3种习惯，都可能导致肛门长时间充血而引发肛肠疾病。

 

讲述人 | 中国中医科学院西苑医院 中医肛肠科 主任医师 程芳

责任编辑 | 黑凤梨

 

很多痔疮患者认为痔疮是小病，或者觉得难为情而不好意思就诊，结果痔疮越来越严重，甚至发展到重度痔疮，伴有黏膜组织溃烂坏死或者并发严重贫血等情况。

 

不仅增加了治疗难度，给家庭经济增添负担，且对人体的危害更大，造成不可挽回的恶果。

 

长达15年的难言之隐

 

在我工作的30多年中，我接诊治疗过很多这样的病人，在发病的初期就有了症状，仅仅是因为没有重视，没有到正规医院进行及时的检查，才导致了疾病的加重。

 

有一位30岁的女性给我留下深刻印象，她有15年的病史，当时跟我说的是那年她15岁，一次上完卫生间的时候，忽然发现多了一个小肉球，因为年龄还小还是私密的事，很难和别人说。

 

受访专家：程芳

 

当时她自己心里压力很大，不知道是长了什么东西，就自己上网去查知道自己只是得了痔疮，因为平时也不严重，渐渐也就放下担心。

 

不过她从很小就喜欢在厕所上看书看手机，许多世界名著、小说都是在厕所上看完的。经常一去厕所就是半个小时、一个小时的。

 

这种阅读习惯肯定是不好的，她蹲时间久了后，觉得这个小肉球没有自行消失的趋势时，也让家长陪她去了医院。检查结果出来，当时的医生说只是个小痔疮，给开了一些对症的药物，她当时还长吁了一口气。

 

蹲大号是每天最难的事儿

 

这个小痔疮伴随并折磨她15年，平常的时候痔疮不疼，但是每天大号会特别痛苦。每次大号长达一个小时，家里不得不给她准备一个专用厕所。

 

专属厕所，被她运用得淋漓尽致 

 

随着时间的推移，原来的小肉球也越来越大，数量也越来越多，有的时候也会有点便血。

 

她自己也在网上查了很多资料，知道这个痔疮想要解决需要做手术，因为害怕、不好意思等原因一直也没敢去，就自己在药店买些痔疮栓、痔疮膏的用着。这个小小的痔疮就这样陪伴了她15年。

 

解决“小肉球”，才能怀孕

 

她随后到我这边就诊，是因为想要怀孕，担心怀孕之后痔疮更加痛苦影响排便，同时最近痔疮也越来越痛，才让她下决心来医院就诊。

 

就诊时我先详细询问了一下她的发病情况，接着给她做了视诊和指诊，可以看到患者已经是环状的混合痔同时还伴有血栓性的外痔，一看就是有好长时间的病史了，所以建议她进行手术治疗，不过因为疫情的原因需要先完善一些检查，检查完后就可以进行手术。

 

根据她的情况我建议她做RPH套扎术及混合痔外剥内扎术。一周的时间等待她做完术前的各项检查，在手术当天的早上叮嘱患者今天要配合护士灌肠，排空大便，方便手术及术后恢复，她听到要灌肠还比较紧张，又是一番简单的安慰。

 

其实灌肠很容易完成，需要患者配合好，撅高屁股，脸紧贴床面，将灌肠液注入肠道内，保持几分钟，随后排出即可。

 

因为给她进行的是局麻的手术，为了减少手术打麻醉的不适感，提前在她肛门处涂抹上麻醉膏，减少疼痛。

 

内痔与外痔

 

手术的时候患者还跟我说后悔小时候总是蹲马桶，等治好了痔疮一定改变自己的生活习惯。打完麻醉后，手术的过程很顺利，全程用时不到30分钟，就完成了她的手术，对术后的伤口进行压迫止血，随后就送回了病房。

 

手术只是治疗的一半

 

术后的恢复愈合同样十分重要，回到病房，我先叮嘱她一定要排完尿再喝水，因为有些患者手术完会有排尿困难的情况出现，为了避免尿潴留要等排完之后再喝水，同样第一次排便一样十分重要，最好48小时后再排便，如果有每天大便的习惯，也需要术后第二天早上再排便。给她把各种术后的注意事项讲完，再次叮嘱她每周来医院复查。

 

随后的三周时间，每周出诊时都能再次见到她，因为休息恢复得好，她伤口愈合的也快三周就恢复了正常。

 

复查，让我们成了好朋友

 

一个月左右的接触，我们已经变成了好朋友，她说如果早点知道这些预防痔疮的知识，也不至于到今天这个地步。后来这名患者一直和我保持联系，她自己或者家人有健康方面的困扰都咨询我。

 

痔疮也无小病，请及时看医生 

 

在临床上，很多严重的肛肠病患者，在发病初期，就有了症状，仅仅是因为没有重视，没有到正规医院进行科学的检查，才导致了疾病的恶化，如果我们能早期的治疗可以很快的得到恢复。

 

同时平常注意预防，养成良好的卫生习惯，保持肛门清洁，勤换内裤。饮食不可过分精细，不吃刺激性强的食物，这样有利于大便的排泄。注意养成良好的生活规律，多休息，少熬夜，进行适当的体育锻炼，在饮食上面要注意调理，多吃蔬菜水果，多喝水，就可以减少痔疮的发病率。

黄芪别名黄耆或者独椹，是一种常见的药食两用的物种，具有利尿、保肝、抗衰老的功效，还能够增强人体的免疫力。黄芪历史悠久，但是近年来有着濒临灭绝的危险，是国家三级保护植物。黄芪在我国主要分布在内蒙古、黑龙江、甘肃、山西等省份，在山坡草地、草甸等地区较为常见。

由于黄芪能够适当的提高人体的免疫力，所以很多家长会想要给孩子服用黄芪来改善体质，那么多大的孩子能够食用黄芪呐，接下来给大家简单介绍一下。一般一岁以上的孩子就能够食用大人的食物，黄芪也不例外，不过不建议直接让孩子食用黄芪，看可以把黄芪当做主原料来制作药膳。黄芪性温，和肉类一起煲汤食用效果更佳，而且这样会大大减少黄芪的副作用。总而言之，孩子一岁之后就可以食用含黄芪的食物，家长可以适当让孩子食用。

黄芪是一种老少皆宜的补品，它的功效和作用也受到大家的广泛关注，下面就带着大家了解一下黄芪的功效和作用。黄芪中含有皂甙、蔗糖、多糖、锌、铜等营养元素，所以能够起到增强免疫力的功效，能够用来补气、增进脾脏功能。黄芪生食用的话还能够起到利水、消肿、生肌、消毒等作用，适合气虚尤其是女性患者用来补血、益中，治疗气虚、血虚、气衰等症状。黄芪能够降低血液的浓度，所以能够起到降血压、降血脂的功能。

以上就是对儿童吃黄芪的年龄以及黄芪的功效作用的大致介绍，希望能够给对黄芪感兴趣的朋友提供帮助。另外，黄芪是一种纯天然的药材，虽然他的副作用很小，但是也要根据个人的体质来决定。所以黄芪最好能够和一些食物搭配，做成药膳，不仅味道更好，而且会大大减少对身体的刺激。

补肾方的鼻祖

这个方子是后世流行的补肾方“六味地黄丸”、“知柏地黄丸”、“都气丸”、“杞菊地黄丸”的鼻祖。堪称最古老的补肾方。它叫肾气丸，也叫桂附地黄丸，八味肾气丸。它由八味药所组成：干地黄、山药、山茱萸、茯苓、牡丹皮、泽泻+附子、桂枝。

 

若减掉桂、附就是滋补肝肾之阴的六味地黄丸。肾气丸是一个阴阳双补的方子，它的特点是大剂滋阴药，配伍少许辛温的桂、附。一般认为，这个方子中，桂枝、附子乃阳药，在一派阴药中，能微微生火，于是阴得阳升，源泉不竭，阳得阴助，生化无穷。

 

不过，今天我不想谈得这么玄，我想把这个方子“具象化”，回到《金匮要略》中先贤创立这个方子的“初衷”去，理解这个方子最初的用途，可以帮助我们更准确地用好这个方子。

肾气丸最早的用途

肾气丸的用途在《金匮要略.妇人杂病脉证并治第二十二》中写得最详细，我给大家大概翻译一下。在那儿，有师徒两人的一答一问。学生问：妇女生病了，饮食如常，但全身烦热，睡眠不安，须坐起来靠着东西呼吸，面容痛苦，这是什么病呢？老师回答：这是膀胱那出了问题，小便解不出来也！输尿管的状态被“扭曲”了。此时让小便解出来则愈，应当用肾气丸。

 

干地黄八两 、薯蓣（山药）四两、 山茱萸四两、 泽泻三两、茯苓三两 、牡丹皮三两 、桂枝 、附子（炮）各一两。八味药，捣碎，用炼蜜制成梧桐子大小的药丸，用酒（注:汉代z只有低度数的压榨酒）送服十五丸，如果无效，加至25丸。

 

在这一段对话之外，肾气丸还在《金匮要略》还被提到过四次，内容如下：

 

第一次：崔氏八味丸，治脚气上入，少腹不仁。

 

注：崔氏，也就是崔知悌，隋人，他有一本书叫《崔氏篡要方》，其中记载了张仲景的八味丸。所谓“脚气上入”，经方家大塚敬节认为是下肢疼痛、麻痹的意思。少腹不仁，则是指下腹部知觉麻痹，软弱无力。

 

第二次：虚劳腰痛，小腹拘急，小便不利者，八味丸主之。

注：虚弱劳累引发的腰痛，小腹部肌肉紧张，小便排出不利，可以用八味丸。

 

第三次：夫短气有微饮，当从小便去之，苓桂术甘汤主之，肾气丸亦主之。

注：心下有饮，呼吸迫促，这个时候应该用通小便的方法来治疗，可以用苓桂术甘汤，也可以用肾气丸。

 

第四次：男子消渴，小便反多，以饮一斗，小便一斗，肾气丸主之。

注：男子口渴，想喝水，小便多，喝一斗水，尿了一斗，可以用肾气丸。

 

好了，现在我们把肾气丸的功效归纳如下：

包括对话那一次，肾气丸在《金匮要略》中一共出现了五次。

 

它主要用于“小便不利”引起的各种症状，比如呼吸迫促啊，睡眠不安啊，倚物而息啊，全身烦热啊。“小便不利”可能是尿多，也可能是尿少，尿闭，可以用于女人，也可以用于男人。这儿的“小便不利”是由“虚弱劳累”所诱发的，若是泌尿系结石或肿瘤引起的，这个方子可能无效！肾气丸证的主证是“小便不利”，兼证是“小腹麻痹”、“下肢麻痹或冷”、“手足易冷与身体烦热并见”。

 

腹诊时，患者下腹部会出现麻痹感——

 

 

尿多，尿频的患者可能整个下腹松弛，软；尿闭的患者，患者下腹之腹直肌痉挛、硬，下腹胀痛难忍。

 

中医认为，肾有“主水”的功能，当肾的“主水”功能失调或衰退时，患者机体的“津液代谢”就会发生紊乱，出现小便的失常。而肾气丸有补益肾气之功，所以能够解决肾气虚引起的小便不利。

 

我们要注意到，在“妇人杂病脉证并治第二十二”那段对话中提到，患者“饮食如故”，所以我们可以判断患者病在下焦，若患者脾胃出现了问题，中气不足，我们还需要在“肾气丸”的基础上，兼顾调理脾胃，才能取得好的治疗效果。

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六味地黄丸，承载着中医药大学学生永远的记忆。无论是方歌也好，六味药物也好，都被传得神乎其神的补肾功效给无限放大。我记忆中，年轻人吃六味地黄丸会出现上火现象。也有患者说吃六味地黄丸人会显得很有精神，谁知道哪个是真的呢？ 

 

六味地黄丸里面当然有地黄，应该用生地还是熟地，估计一些人还要想一会儿。生地也好，熟地也罢，都是一种野草的根茎，我们统称为地黄。地黄具有很好的地域性，一般来说产自怀庆府的为佳。怀庆府，又是一个让人挠头的地域概念，今天就不聊了。 

 

 

何为地黄？

 

地黄（拉丁学名：Rehmannia glutinosa (Gaetn.) Libosch. ex Fisch. et Mey.），玄参科地黄属多年生草本植物，高可达30厘米，根茎肉质，鲜时黄色，在栽培条件下，茎紫红色。直径可达5.5厘米，叶片卵形至长椭圆形，叶脉在上面凹陷，花在茎顶部略排列成总状花序，花冠外紫红色，内黄紫色，药室矩圆形，蒴果卵形至长卵形，花果期4-7月。 

 

生于海拔50～1100m的山坡及路旁荒地等处。因其地下块根为黄白色而得名地黄，其根部为传统中药之一，最早出典于《神农本草经》。依照炮制方法在药材上分为：鲜地黄、干地黄与熟地黄，同时其药性和功效也有较大的差异，按照《中华本草》功效分类：鲜地黄为清热凉血药；熟地黄则为补益药。此外，地黄初夏开花，花大数朵，淡红紫色，具有较好的观赏性。

 

我们老家，也有地黄，是那种野生的。由于没几个人认识，加上不成规模，所以也没有人去搭理她，任其自生自灭。不过这玩意的生命力很是顽强，虽然风吹日晒，旱也好，涝也罢，依然能见到其身影。 

 

地黄的功用：

 

地黄入药分为生地黄和熟地黄，鲜地黄：甘、苦，寒。生地黄：甘，寒。熟地黄：甘，微温。总体来说地黄具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效。

 

 

而鲜地黄则具有清热生津，凉血，止血的功效，可用于热病伤阴，舌绛烦渴，发斑发疹，吐血，衄血，咽喉肿痛。生地黄则清热凉血，养阴，生津。用于热病舌绛烦渴，阴虚内热，骨蒸劳热，内热消渴，吐血，衄血，发斑发疹。熟地黄是滋阴补血，益精填髓。用于肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕，耳鸣，须发早白。

 

六味地黄丸中的地黄是熟地，那种黑色的块状的东西。熟地黄可以滋阴补肾，唯一的不好就是太过滋腻，影响到肠胃功能，所以用的时候要加上消食的中药比如砂仁。

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近年来，随着生活水平的提高，孩子性早熟问题越来越严重。

 

到了2017年，我国儿童目前性早熟的发病率达到了1.25%～2.32%，且发病率正在逐年上升。

 

家长们对孩子性早熟问题的关注度也越来越高。

 

 

一，什么是性早熟？

 

性早熟指的是指女孩在8岁、男孩在9岁以前出现第二性征。

 

男孩常表现为：胡须、喉结、更为发达的肌肉、阴毛和腋毛（统称为「性毛」）、较为低沉的嗓音等。

 

女孩常表现为：乳房、阴毛和腋毛等。

 

二，性早熟还分真假？

 

1、中枢性性早熟

 

 中枢性性早熟也称为真性性早熟，是由于下丘脑对性激素的负反馈敏感性下降，可促使性腺激素释放激素亦过早分泌引起的。

 

中枢性性早熟中一部分为继发性性早熟，多由于中枢神经系统疾病，如肿瘤、感染、外伤、先天性发育异常等刺激到了下丘脑引起。

 

2，外周性性早熟

 

外周性性早熟也称假性性早熟，是由于由于外周腺组织，如腺肿瘤、卵巢肿瘤、黄体瘤、睾丸瘤、肾上腺肿瘤、

 

先天性肾上腺皮质增生等，异常分泌性激素，以及外源性性激素样物质，如雌激素类药、包括异烟肼、化妆品等所致。

 

真性性早熟比假性性早熟多见。

 

三，真假性早熟的区别

 

1，假性性早熟是由于性激素分泌异常，而诱发的性征发育，如阴毛提前生长、乳房提前发育，但性腺不发育，女孩子没有月经来潮、无排卵，男孩子不能生成精子。

 

2，真性性早熟，也就是脑袋里掌管性发育的环节出了问题，发生原因复杂，既可因颅内感染、

 

外伤或肿瘤等器质性疾病发生，也可能是找不到任何原因的所谓特发性的中枢性性早熟。

 

这种类型指不仅有性征的明显发育，如女孩子月经来潮、乳房增大、阴毛生成，男孩子出现喉结、

 

阴毛丛生、阴茎增大，而且女孩子能够排卵，男孩子能生成精子，即实实在在具备了生育的能力，所以称之为真性性早熟。

 

不论是真性性早熟还是假性性早熟，只要孩子出现了性早熟症状，就应该及时去医院接受检查和治疗。

 

 

 

四，性早熟的治疗

 

1，科室选择，治疗性早熟应该选择小儿内分泌科。

 

2，首先要尽快明确导致性早熟的原因，并针对病因治疗。

 

如果是肿瘤导致的性早熟患儿应及早手术切除或进行相关治疗。家长和患儿应该有主动配合治疗。

 

3，药物选择。真性性早熟可以使用促性腺素释放激素类似物（GnRHa）治疗，

 

国内目前可供应儿童用的缓释型 GnRHa 制剂有曲普瑞林和醋酸亮丙瑞林，能有效抑制黄体生成素分泌，

 

使性腺暂停发育、性激素分泌回至青春前期状态。

 

性早熟的孩子因为在没到发育期的年龄就开始发育，常常造成他们对自己身体发生的变化产生不安、焦虑的心理。

 

过快的发育，和同龄人不一样，也可能使他们在学校常受到嘲弄，从而造成儿童自信心缺乏、自我评价降低等，

 

甚至导致患儿产生自卑感，会对心理健康产生不利影响，所以，

 

除了生理上的治疗以外，家长对孩子心理上的监督与开导也是不可或缺的哦！

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在北方，蝉蛹是经常能够吃到的一种菜肴，尤其是秋冬，经常会出现在人们的餐桌上，作为一道美味。其实蝉蛹的营养价值也是非常不错的是高蛋白低脂肪的美味，对于男女老少它的营养都是很好吸收的，不过值得一提的是其实它食用蝉蛹的历史可以追溯到很久以前，所以不用担心它是能否食用的问题，对于蝉蛹有点好奇的朋友们可以跟着我一起了解下。

 

 

一、蝉蛹可以入药，最早在秦汉

 

其实早在秦汉时期，《神农本草经》中就有蝉体入药的配方，即以蝉蜕入药来治疗外感风热、咽喉肿痛等。

 

二、有七个蝉蛹一个蛋的说法，它是高级营养补品，真的吗？

 

蝉蛹，蛋白质含量的确高。其蛋白质组成的氨基酸属于人体需要的八种氨基酸种类齐全、但是其氨基酸中的色氨酸和蛋氨酸含量偏低，导致了其氨基酸含量达到63%，所有蝉蛹属于中等偏上的高蛋白食物。蝉蛹对机体糖和脂肪代谢起到很好的调节作用，蝉蛹油可以很好的降血脂、降低胆固醇，对辅助治疗高胆固醇和改善肝功能有显著作用。

 

蝉蛹中还含有多酚类物质和黄酮类物质，可以抗氧化，提高免疫力。矿物质中含有丰富的铁、锰、锌。但其他矿物质含量比较少。综合看来，蝉蛹的营养价值真的不错，但是没有那么神奇的保健功效。

 

 

三、小小美味如何做？

 

干煸蝉蛹做法：

1、蝉蛹用水洗净，焯水

2、锅内放油，烧热后放葱、姜

3、放入蝉蛹进行炒制，然后放入辣椒继续炒至香味飘出

4、放盐，生抽，翻炒出锅。

5、蝉蛹的做法：一般都是油炸，或者干煸，味道会很香，炸酥后整个蝉蛹都能食用。外皮香辣爽脆。

 

四、合理食用很重要

 

蝉的种类很多，大家一定要到正规的市场去购买，以免买到有毒的蝉。另外，蝉的幼虫一般要在地下生活3-5年，体内极有可能有寄生虫、重金属等对人体有害的物质，所以食用时，一定要用清水清洗后进行浸泡。烹饪前用水焯一下并去掉内脏。尽量选用干煸或者经过油炸的处理，一个是使“野味”能有更完美的呈现，另外，经过长时间的高温烹饪使寄生虫被彻底杀死。

孩子是一个家庭的希望，所有的父母都想给孩子最好的生活条件。但是我们在给孩子创造良好生活的同时，也要知道，哪些对孩子的成长有益，哪些事情对孩子的成长不利。

不会走路的少爷

曾经读到一则古人的医案，说有一富户人家，老先生老来得子，对这个小少爷那是喜欢的不得了。真的是关怀备至，呵护非常。小少爷从小做任何事情都有佣人来帮助，更夸张的是，连走路都不需要做。每天有佣人全天候的抱着小少爷，无论想去哪里，都有人抱着他到达。

 

 

一开始家里人还不注意，但是后来发现很多同龄的孩子都会跑了，但是这位爷儿站还站不稳，蹒跚学步的意思两步后很快就重心不稳的倒下了。家长这时候才把这个当回事，于是赶紧请大夫来看。后来大夫说，这是孩子不接地气的原因，因为长时间被人抱着，孩子双腿很难沾地，久而久之，脾土虚浮。

 

治疗的办法就是在健脾强肉的同时，让孩子和同龄的宝宝们一起在地上爬，在地上玩耍。这样孩子很快就能五脏调和，肌肉壮实。走路自然也就不是问题了。

无菌环境下长大的小宝宝

还有一个故事，也很值得我们思考。说有一位官员的孙子，口水流的止不住。请来大夫进家门的时候，被孩子的奶奶要求消毒后才能进屋。原来孩子的奶奶是个医生，对细菌深恶痛绝。所以家里面微生物的数量基本上都快赶上手术室的标准了。

 

 

孩子每天生活在这样的环境里。这种无菌的环境导致了孩子体内菌群的失调，所以小孩子不但体质比较弱，而且三四岁的年纪口水还不停的流。最后医生要求孩子的奶奶让家里和自然连通，让孩子呼吸大自然的空气，出去在公园里，在田野里玩耍，沐浴在阳光下。在此基础上，再配合健脾调胃的中药，慢慢恢复健康。

 

虽然这两个小故事说的比较极端，但是在我们的生活当中，的确有一些父母在带孩子的时候，会有一些过度的行为。这些行为久而久之，会影响到孩子的健康和心理。

中医如何看待宝宝“风吹日晒”

巢元方说，小孩子刚出生，一定要多见太阳。如果不见太阳，不吹风，那孩子的皮肤就会比较脆弱，容易在变天的时候生病。

 

所以，中医认为，在天气暖和的时候，一定要把孩子抱出来，在温暖的阳光下嬉戏玩耍，如果孩子整天宅在家里，就好比在背阴的地方生长的草木，因为不见风日，所以柔软、脆弱、不耐风寒。

 

并且，中医还建议孩子最好穿的薄一点，但时候后背一定要暖和，也就是说在穿的薄的同时，配一个坎肩，护住孩子的后背。这也是老话说的春捂秋冻，但话虽如此，我们读者切不可断章取义。为啥这么说？老祖宗说了，锻炼孩子耐寒的能力一定要从秋天开始，你别大夏天就让孩子光着膀子，就咱们现在这生活条件，进个超市估计一下子就会被冰冷的空调击倒。

 

所以锻炼孩子的耐寒能力一定要从秋天开始，天气逐渐变凉，孩子的耐受力在一点一点的增强和提升。并且小孩子穿的衣服也不必太暖，太暖了也不利于孩子的成长。

宝宝融入自然需要注意什么问题？

宝宝在融入自然的过程中，一定要注意，切不可汗出当风。

 

 

因为汗出的时候，体表毛孔是打开的，此时如果吹风受寒，那么邪气会乘虚而入，这对于宝宝的健康是非常不利的。所以家长朋友带着宝宝户外活动时，要多观察孩子的汗出状态。

综上所述

过度的溺爱和保护孩子是不对的，会让孩子“不接地气”、“远离自然”，从而出现各种各样的问题。经常吹风、晒太阳的孩子体质会更强壮一些。但是家长们不可以认为这样做好，就要求孩子经常吹风晒太阳，一定要注意孩子的体质，如果孩子平时就比较爱出汗，表虚的话，一定要调理的平和后，在吹风晒太阳。

 

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都说多吃绿叶菜可以促消化，减肥，越吃越美丽。但你听说过，有些绿叶菜会使你的皮肤会变黑，长斑甚至晒伤吗？这可不是危言耸听，不了解这些，食用不当，你为美白买的化妆品都得打水漂，让我们来看看自己是怎么掉进绿叶菜长斑的“陷阱”的。

 

蔬菜水果中的美丽“陷阱”——呋喃香豆素

 

“呋喃香豆素”，听着很生僻，其实是一类存在于很多蔬菜水果中的有机化合物。

 

它可以强力吸收紫外线，在获得紫外线的高能量后，破坏细胞膜，导致细胞死亡，引发黑色素沉积，从而使皮肤变黑、长斑。呋喃香豆素可以说是“披着”绿叶菜的“羊皮”进入人体，实际上却在阳光的“加持”下“行凶作恶”。

 

常见富含呋喃香豆素的蔬菜有：香菜、芹菜、菠菜、莴苣、茴香等，这些食物又叫光敏性食物。

 

 

不过在一般情况下，大家摄入的光敏物质的量并不足以诱发光毒性反应，正常食用这些蔬菜，不会使人变黑。据英国学者研究，对于绝大多数人来说，一次吃上二三百克芹菜也不会有问题。但有过敏体质的人就要小心了！大量食用后可能会诱发日光性皮炎，不仅要谨慎食用，还要小心与这些植物接触，当汁液沾上皮肤时，及时清洗，以防发生不适反应。

 

黑素细胞的“兴奋剂”——叶绿素

 

在绿叶菜中，除了呋喃香豆素，还有另一种光感物质——叶绿素。对于植物来说它是生命的保障，但是但在人体中的“角色”确是另一番模样。

 

在人体皮肤的表皮层分散着一种细胞叫“黑素细胞”，这种细胞的功能就是产生适量的黑色素，吸收紫外线，从而保护其他表皮细胞不被紫外线辐射损伤。

 

而叶绿素会增加黑素细胞的活力，食用后如果再接受强烈阳光和紫外线的照射，黑素细胞会加速色素沉积，从而导致皮肤发黑、长斑。

 

如何把斑“回去吃”？

 

1. 绿叶菜的正确打开方式——水煮

 

呋喃香豆素加热后会挥发，叶绿素在40-90度时会被叶绿素酶水解，因此，想吃这些光敏感多的蔬菜，可以用水焯后食用，降低这些绿叶菜的光敏性，切记不能生拌。

 

 

2.食用抗光敏的蔬果

 

番石榴、奇异果、草莓等富含维生素C，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。

 

 

西红柿、木瓜等含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。尤其西红柿是最好的防晒食物，富含抗氧化剂番茄红素，“充电一分钟，防晒2小时”，每天摄入16毫克番茄红素就可以将晒伤的危险系数下降40%。

 

没想到日常生活里，看起来最健康的绿叶菜吃起来也有这么多学问，避免大量生食含光敏物质的绿叶菜，遵循水煮后再食用的原则，让我们一起捍卫皮肤健康吧！

 

 

 

作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师

 

​​小麦是我国三大主粮之一，中国的小麦年产量超过一亿吨，常年位居全球首位。滚滚麦浪，白云蓝天，是无数城市人向往的田园写照。同时，面粉也是最普及的居家主食，尤其是北方，几乎各镇各县都有为人称道的独特面食。

 

 

如果有人告诉你，在这麦浪之下，可能埋藏着不为人知的健康隐患，你相信吗？

 

一切要从一种罕见的病症说起。

 

乳糜泻，又叫口炎性腹泻，或麦胶性肠病，它的主要症状有：腹泻腹胀，大便恶臭，并带有脂肪滴。与很多恶性病症相比，这些症状看上去好像并不稀奇，但更严重的是，乳糜泻常伴有一些并发症，如：贫血，骨质疏松，肝肾疾病，营养不良，儿童发育停滞，甚至恶性肿瘤等。

 

乳糜泻这种疾病并不是过敏，而是一种系统性疾病，多发于北欧血统的白种人，在中国发病数较少，但正在逐年增加。

 

万幸的是，乳糜泻是可以治疗的，而且方法很简单，不需要服用任何药物，只要彻底戒除一种食物，所有症状就会消失。而这种需要戒除的食物，就是我们今天要谈的主角，小麦。更准确的说，是小麦中含有的一种成分 —— 麸质。

 

麸质是什么？

 

麸质指的不是某一种蛋白质，而是一组蛋白质，主要包括麦谷蛋白和醇溶蛋白，各约占50%。麸质是面筋的主要成分，在面粉发酵时，这两种蛋白质可以保持面团的延展性，使制成的面食更有咬劲儿，更筋道。可以说，没有麸质，发酵是不能完成的。

 

麸质对人体有什么影响？

 

对于乳糜泻患者，因为先天基因的问题，造成自身免疫系统的缺陷，少量的麸质就会对这类患者的小肠绒毛造成极大的伤害，导致上述一系列的症状。

 

麸质对人体的影响不仅限于乳糜泻患者，某些敏感体质的人，在摄入小麦制品后，免疫系统会把麸质识别为“有害物质”而攻击它，导致由IgE介导的过敏反应，这和其他食物过敏的原理一样。

 

而对于既没有乳糜泻，也没有小麦过敏的人，是不是麸质就没有影响了呢，答案是：不一定。

 

这就涉及到麸质对人体的第三种影响 —— 麸质不耐受，麸质中包含的麦谷蛋白和醇溶蛋白都很不容易消化，对于消化能力弱的人，会有一部分谷蛋白在体内沉积下来，而面食又是最常吃的食物，所以体内的谷蛋白就会越积越多，对大脑和神经系统造成不良影响。

 

因为这种不耐受不像乳糜泻和小麦过敏那样有明显的的症状，所以往往被患者忽视，对人体产生长期的，潜移默化的损害。

 

麸质来自哪里？

 

并不是所有粮食里都含麸质，它只存在于禾本科小麦族的作物，常见的包括大麦，小麦，黑麦，和大麦的远亲 —— 青稞。 另外，很多加工食品里也含有麸质，如馒头，面包，蛋糕，饼干，啤酒，酱油，酱料等。

 

 

如何应对麸质？

 

大部分的天然食物是不含麸质的，比如蔬菜，肉类，坚果，水果，蛋类，奶制品等。粮食作物中的大米，小米，玉米也都不含麸质。

 

即使是谷类加工食品，也可以人工去除麸质，如果在一千克某种食物中，麸质的含量低于20mg，那么它就可以划归“无麸质食品”。

 

对于已经确认的乳糜泻或小麦过敏患者，戒除麸质，选用无麸质食品是最好的选择。而对于没有以上病史的正常人群，做一下麸质检测，了解清楚自己对麸质的耐受程度，适时适量的摄入面食，也很有必要，让您在享受美食的同时也享受健康。​​​​

 

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小时候，一到冬天就很少能够吃到水果。姥姥家有几棵柿子树，但是那上面结的柿子能吃到的是少数，大多在不成熟的季节都被熊孩子给弄掉了。难得的几个成熟柿子，姥姥会省下来，让妈妈懒好了给我吃。北京的柿子比老家的要大很多，更为神奇的是不用懒，就能直接吃。记得第一年来北京，一个冬天我吃了好几十斤的柿子。需要提醒的是，柿子最好别空腹吃。柿蒂，我小时候没少玩。记得那时候，把柿蒂收集起来，用线绳穿起来，就成为很好的项链了。那时候并不知道柿蒂是一种中药。

 

 柿树可以长很高，因为它是柿科柿属落叶大乔木。原产中国长江流域，东至台湾省，各省、区多有栽培。朝鲜、日本、东南亚、大洋洲等也有分布。柿树一身都是宝，柿子可以吃，根或根皮、树皮、叶、花及其外附白霜、外果皮、未成熟果实液汁的制成品均可当作药用。但是最常用的要数柿蒂了。柿蒂是柿子的干燥宿萼，冬季果实成熟时采摘，吃柿子的时候把柿蒂给收集了，洗净，晒干就成为为好药了。
 

 

 

柿蒂苦、涩，平。归胃经。具有降逆下气的作用。经常用于治疗呃逆。治呃逆专用方丁香柿蒂散由柿蒂、丁香、人参、生姜等组成。主治虚寒呃逆。丁香和柿蒂均有止呃的作用，但有很大区别。黄宫绣认为，柿蒂，虽与丁香同为止呃之味，然一辛热而一苦平，合用深得寒热兼济之妙。如系有寒无热，则丁香在所必用，不得固执从治，必当佐以柿蒂。有热无寒，则柿蒂在所必需，不得泥以兼济之必杂以丁香。

 

（附：柿蒂，中药名。为柿树科植物柿的干燥宿萼。冬季果实成熟时采摘，食用时收集，洗净，晒干。

 

相关配伍

1、呃逆：柿钱、丁香、人参等分。为细末，水煎，食后服。（《洁古家珍》柿钱散）

2、治呃逆不止：柿蒂（烧灰存性）为末。黄酒调服，或用姜汁、砂糖等分和匀，炖热徐服。（《村居救急方》）

3、治伤寒呕哕不止：干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗捣筛，只作一服，用水一盏，煎至半盏。去滓温服，不拘时。（《圣济总录》柿蒂汤）

4、治胞满咳逆不止：柿蒂、丁香各一两。上细切，每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分。去滓热服，不拘时候。（《济生方》柿蒂汤））