巧用三七

 

 

1.防治冠心病：三七粉1g+丹参粉2g，每日两次，温开水冲服。

 

2.防治高血压：三七粉1g+天麻粉2g，每日两次，温开水冲服。

 

3.防治高血脂、肥胖：三七粉1g+决明子2g+荷叶2g+山楂粉2g，每日两次，温开水冲服。

 

4.防治肺心病：三七粉1g+川贝粉1g，每日两次，温开水冲服。

 

5.防治高血压，高粘血症：三七粉2g，每日两次，温开水冲服。

 

6.防治糖尿病：三七粉1g+石斛粉2g+葛根粉5g, 每日两次，温开水冲服。

 

7.防治气阴亏虚，瘀血阻络：三七粉2g+西洋参2g，每日两次，温开水冲服。

 

8.防治气虚血瘀：三七粉1g+黄芪粉5g，每日两次，温开水冲服。

 

9.防老抗衰：三七粉2g+灵芝粉2g+西洋参粉2g+桑葚2g+枸杞2g+黑芝麻2g+核桃粉2g, 每日两次，温开水冲服。

 

10.痛风、骨质疏松症：三七粉+醋调敷患处。

 

11.三七粉面膜：三七粉+珍珠粉+灵芝粉+陈皮粉+蛋清面膜；三七粉+牛奶面膜；三七粉+蜂蜜面膜。

 

 

 

不适宜症及注意事项

 

1.对三七过敏的人群。

 

2.不可过量服用，有报道一次冲服5g，有引起Ⅱ°房室传导阻滞的报道。

 

3.妊娠期间慎用。经期慎用。

 

4.三低人群慎用。

 

5.10岁以下儿童不宜长期服用。三七粉有提高免疫力作用，儿童长期服用可影响自身免疫力发育。

 

6.血虚吐衄、血热妄行者禁用。血虚无瘀者忌服。

 

7.感冒时慎用。

 

8.服用三七粉期间，不宜同时服用蚕豆、鱼虾及冷酸食物。

 

三七粉服用时间

 

一般情况，早饭前，晚饭前，温开水冲服。空腹服用有利于药物的吸收，但如果脾胃不好，就饭后服用。另外，晚饭前可以服用三七粉改善睡眠，但晚饭后最好不服用，服用三七粉容易口渴。另外，晚上也不能过量服用，不要超过3g，过量服用容易导致兴奋。

 

号外！景天三七不是三七！

 

注意，三七没有叫“景天三七”的别名！景天三七另有他药！景天三七又名费菜、土三七、八仙草，血山草，白三七，胡椒七，吐血草，活血丹，墙头三七。是景天科植物费菜、横根费菜的根或全草。具有散瘀止血、安神、解毒的功效。内服外用均可。脾胃虚寒者禁服。

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郝万山老师在讲《伤寒论》这门课时，讲过这样一个病案，一个农村的病人，就诊时主要症状：胃痛、口粘、口苦、嗳气、泛酸等，典型的胃热症状。患者胃溃疡导致胃痛，主要是幽门螺杆菌感染导致的。由于没有钱看病，郝万山老师就让他回去找蒲公英，挑些新鲜的回去，每天中午当凉拌菜吃，病人信了，由于病人家是农村的，所以蒲公英还是很好采摘的。回去连续吃了几个月的蒲公英伴菜，竟然胃痛症状居然消失了。当然，这只是权宜之计，有条件的话还是应该系统检查、系统治疗。

 

 

蒲公英，又叫黄花地丁，苦、甘、寒，归肝、胃经，始载于《唐本草》，临床常用来治疗乳痈，也就是西医所说的急性乳腺炎，善于清热解毒，消肿散结，解食物毒性，散体内郁滞之气。

 

明代外科名医陈实功所著的《外科正宗》里面记载用它治疗乳痈有良效。徐灵胎曾经赞此方是治疗乳痈之妙方。凡是初起红肿热痛着尚未化脓，均可用。

 

 

具体方法如下：取鲜蒲公英连跟带叶100克，洗净捣烂，用米酒250毫升煮至沸，取药渣用纱布包裹敷肿处，用医用纱布固定，酒药液趁热服下，盖被子睡一个小时，得微汗。有1~2剂肿即退者。

 

朱良春老师在临床上善于用蒲公英治疗胃炎或者胃脘痛伴有溃疡、糜烂者。在辨证施治的基础上常常加蒲公英12~15克，干姜5~6克，生熟甘草各3克。由于蒲公英苦寒，易于伤胃气，故方中加干姜、甘草缓和其苦寒之弊。在加上生甘草有消炎解毒功效，这样的配伍往往有很好的效果。

 

蒲公英还可以在日常生活中泡茶喝，对女性乳腺小叶增生此类由肝郁导致的疾病有很好的缓解作用。还可以缓解肝火上炎导致的眼睛红肿疼痛。

 

我们老师临床上还常常用蒲公英跟夏枯草配伍，治疗肝功能中谷丙转氨酶升高的患者。需要大家注意，要根据临床症状不同，在辨病之后使用。内服一般用10克左右。

 

蒲公英虽好，但不是所有人适合。蒲公英苦寒，一般脾胃阳虚的人忌用。

 

本文旨在科普并供中医同道参考。患者请在医师指导下使用。

大多数人对花椒的认知，大概只是作为十三香之首的一种烹调菜品的调味料而已，而中医认为，花椒性温，味辛，有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、解毒理气、止痒祛腥的功效，对消化不良、风寒感冒引起的四肢酸痛、呕吐、腹痛等等疾病都有不错的疗效，所以其实还有很多不同的妙用来发挥花椒的功效，我们就一起来看看吧。

 

 

一、花椒酒---防流感

 

花椒酒具有解热止痛、辛温疏表的功效，可以防止头痛感冒及发热，尤其是在流感病毒非常活跃的冬季，来一杯花椒酒既能活血暖身，还能防止病毒感冒，可谓一举两得。 

 

做法：将20克侧柏叶，50粒花椒一起捣碎，浸泡在500毫升的白酒中，半个月后即可服用，可以防止呼吸道传染以及消化道传染。

 

 

二、花椒泡水

 

泡脚：用一个棉布包50克花椒，用绳系紧，加水煮开后将双脚泡入水中，大约20分钟后，再将脚用温水洗净擦干。花椒包可反复利用，每晚睡前泡一次，以双脚皮肤发红、面部有微汗为宜，用一个星期左右再换新的就可以了。天天坚持，有利于增进足部血液循环，可起到祛病延年的效果。

 

泡手：对于长时间使用电脑的人来说不仅会导致腕关节肿胀，同时手指运动也会变得不灵活，严重时还可能会累及到脖子、肩膀以及胳膊。这类人群不妨试试将适量的花椒用水进行煎煮，降温到60摄氏度后再泡手、搓洗。花椒具有温中散寒的功效，所含有的挥发油能够止痛、麻醉，对由“鼠标手”引起的苦楚有一定的缓解效果。

 

 

三、花椒蒜醋液---治疗灰指甲、手足癣

 

花椒具有杀菌止痒的功效，而陈醋和大蒜也都有抗真菌效果，三者配到一起可用于癣病的医治，如常见的灰指甲、手足癣等。但需要注意的是，如患处周围有破溃时不要用。

 

做法：取老陈醋250克，大蒜250克，将大蒜捣碎放入瓶中，再倒入陈醋浸泡24小时即成。每晚一次，浸泡15-20分钟，浸泡过程中，蒜醋液需漫过患处，且不能替换蒜或醋，坚持半个月。

 

 

四、花椒肉豆蔻—治疗着凉拉肚子

 

花椒是医治寒湿、风寒、阳虚型拉肚子的好东西，《本草纲目》中记载：“花椒，纯阳之物，散寒除湿，补右肾命门，止泄泻。”用花椒医治寒湿拉肚子是古已有之的。而肉豆蔻是多见的香料、药材，具有温中涩肠、行气消食的成效，常用来治虚泻冷痢、脘腹冷痛、吐逆等症。此方剂能温中、燥湿、止泻，也适宜医治小孩夏天寒湿、风寒拉肚子。

 

做法：花椒6克，肉豆蔻3克，水煎取汁，每天1剂，连服1-5天。

  

 

五、花椒姜枣茶---妇科圣方

 

花椒姜枣茶适合下焦寒湿重的人喝，比如女性宫寒、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人可以经常喝。如果受凉腹痛，特别是女性经期沾凉水以后的腹痛，也可以喝花椒姜枣茶来缓解。

 

做法：红枣6颗、生姜4片、枸杞一小把，花椒10粒。红枣去核，生姜去皮，将所有材料洗净后加入适量水烧开，煮10分钟即可，大约2杯的量，冷却后放入容器中冰箱冷藏，喝时舀两勺加开水冲泡即可。

 

 

怎么样，花椒的这么多妙用，是不是“只有想不到，没有它做不到的”呢，如果你恰巧有以上的问题困扰，不妨用花椒来试一试吧！

要说芋头的好处，其实大家可以与土豆、山药做类比，同样是块茎类的食材，芋头完美集合了土豆和山药的优点，当然还有缺点。

 

中医认为芋头有开胃生津、补气益肾的功效，这一点与山药很像。和山药更像的是，他们都含有黏液，这是一种可以使人过敏的黏液，但同时也是一种好东西，黏液主要成分是黏蛋白和甘露聚糖，是一种多糖蛋白质的混合物，好处是能提高机体免疫力。

 

 

芋头含有大量淀粉和膳食纤维的情况，又与土豆有的一拼，但不同的是，芋头所含的颗粒淀粉非常小，所以入口的感觉是细软，并绵甜香糯。此外，土豆含有龙葵素，生芽的土豆是不能食用的，而芋头发芽并没有毒素产生。

 

芋头的补中益气其实也得益于他所含的淀粉、黏液蛋白以及矿物质，所以特别适合身体虚弱者食用。但也由于它所含的淀粉太多，如果一次吃得过多，也会导致腹胀。

 

每100克芋头可食部中含热量79千卡，比香蕉的热量还要低很多。膳食纤维丰富，又几乎不含胆固醇和脂肪。块茎类的食物又容易产生饱腹感，像这样的食材，真是太适合想减肥的人食用了。

 

根据营养分析，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多。B族维生素含量较多，可以帮助身体代谢，但是维生素A和C含量较小，要注意从其他食物中补充。另外，高钾低钠的特点，也让芋头成为高血压病人的最佳天然食材。此外，芋头所含的矿物质中，氟的含量相对高一些，具有洁齿防龋的作用。

 

芋头应该煮熟了吃

 

①陶弘景："生则有毒，莶不可食。"②《千金食治》："不可多食，动宿冷。"③《本草衍义》："多食滞气困脾。"

 

生芋头有小毒，所以一般人也不会生吃。但熟吃也不能吃太多，容易腹满胀痛。生吃有黏液对皮肤和喉咙等均有刺激，但这些黏液一旦遇热，就被破坏结构了，煮熟之后则一般不再会使人过敏了。

 

 

贮存方法

 

在我们老家那，一般都是放在地窖中的，地窖中冬暖夏凉，这种存放方式一般不太容易坏。城市里没有地窖，大多人会选择放进冰箱，其实这种方式反而更容易坏，因为芋头不耐低温，容易冻伤，腐烂的更快。不如放在家里北侧阴凉通风处比较好。

 

【不药博士】简介：此博士哥哥药学出身，却也立志做一名优秀的营养师，人帅不帅不知道，但内容一定很帅！

大蒜是个宝，是很多家庭餐桌上必不可少的一道食材，常吃大蒜可以改善人体免疫力，还能帮助有效延缓衰老。大蒜可以说是一种有点比较多的常见食材，也可以和很多事物搭配起来使用，但是同时也有不适合的。下面给大家列举些哪些食材和大蒜搭配比较好以及哪种食物不适合和大蒜共同食用，希望能给大家一些启发。

  

大蒜和菠菜“相生”

 

我们对菠菜最深的印象是补铁，菠菜和鸡蛋搭配，但其实菠菜也非常适合和大蒜一起食用。两者搭配食用，可以帮助我们滋养皮肤、有时候还有能帮助集中注意力的作用，对我们的学习或者说是工作来说都大有裨益。

  
大蒜和茼蒿“相生”

 

茼蒿和大蒜同食，不仅清淡爽口还可以润肠通便，两者又都属于低脂低热食材，非常适合减肥的人食用。同时两者的搭配还有开胃健脾，降压补脑功效。茼蒿和大蒜的搭配比较简单，首先茼蒿在热水里烫一下，其次捞出沥干水分，放在盘子里备用。然后我们剥少量蒜并且切碎。准备醋、盐和其他佐料，所有食材一块放进盘子里，然后搅拌均匀，就可以食用了。

 

腰果和大蒜“相生”

 

腰果和大蒜的搭配，能够帮人体提供营养。腰果营养较为充分，多吃容易发腻，这个时候配合大蒜食用，既能补充营养，又不会影响口感。

  
大蒜和黄瓜“相生”

 

大蒜和黄瓜搭配，可以抑制体内的糖类转化为脂肪，降低胆固醇含量，对减肥者帮助很大。

 

以上是介绍的比较适合和大蒜一起食用的食材，接下来介绍几种不适合和大蒜搭配的食材，也即和大蒜“相克”的食物。

 

 

 

和大蒜“相克”食物

 

虽然大蒜是个宝，但并不是任何事物都能和大蒜搭配。吃了大枣再吃大蒜很容易引起消化不良，影响肠胃功能，情节严重者还会产生便秘等的症状。芒果也不适合和大蒜一块食用，否则容易伤害身体健康，引发一系列肠胃疾病。

  
烧酒和大蒜也不适合同食，两者同是辛辣型的食物，比较有刺激性，同食容易上火。羊肉和大蒜搭配不适合夏天食用，搭配食用比较容易引起身体燥热，非常不适合夏天，比较适合冬天。另外要去一些公共场所，或者是做牙部检查也要尽量不要吃大蒜，保持清新的口气。

小时候，经常咳嗽，一个老中医用车前草治好了我的咳嗽。后来在田间路旁看到一片车前草，不禁感叹，这山野路旁的草，随手一抓都是治病的良药啊。车前草全草入药，大多用子，但治病时，全草入药，疗效更佳。对于车前子的功效，在《药性赋》中记载，“车前子止泻利小便兮，尤能明目”，也就是说，车前子的三大基本功能是止泻、通利小便和明目。当然，每一味中药材其实功效非常多，除了主要功效之外，还有很多待挖掘的功效。

 

1.车前草解决小便问题

 

小便不通，可以用车前子适量，泡水喝，就有通利小便的作用。也可以用新鲜的车前草捣烂取汁，半杯车前草汁加蜂蜜一汤匙，调和服用，也有效果。

 

小便尿血，可以用车前草捣汁，空腹服用，也可以用车前草、地骨皮、旱莲草各10克，水煎服，

 

 

2.车前草解决泄泻下痢问题

 

车前草不仅能解决小便方面的问题，同时也能解决大便方面的问题。比如大便泄泻，可以用车前草12克，铁马鞭6克，水煎服。如果是热痢，可用新鲜的车前草叶捣绞取汁100毫升，加蜂蜜一汤匙，加热煮沸，温服。

 

3.车前草解决眼疾问题

 

车前子具有明目的作用，同时也能治疗一些眼疾。比如说，目赤肿痛，可以用车前草煎汤外洗，也可外敷。又比如说火眼（感到双眼发烫、烧灼、畏光、眼红，自觉眼睛磨痛，像进入沙子般地滚痛难忍，紧接着眼皮红肿、眼眵多、怕光、流泪，早晨起床时，眼皮常被分泌物粘住，不易睁开），可以用车前草根10克，青鱼草、生石膏各6克，水煎服。

 

4.车前草解决咳喘问题

 

 

车前草全草入药可以治疗咳喘，颇有疗效。对于干咳、百日咳，可用车前草10克，水煎服。如果是痰嗽喘促，伴有咳血症状，可以用新鲜的车前草60克，加冬蜜15克（或冰糖30克），水煎服。

 

5.车前草解决出血问题

 

车前草在古代军旅中也颇为实用，可以用来治疗金创血出不止，可以用新鲜的车前草捣烂取汁，外敷金创。车前草止血作用较好，除了金创出血之外，还有尿血。当然，对于鼻出血也是有作用的，可以将车前草研为细末，用水冲服。

 

6.车前草解决妇科问题

 

车前草对于妇科白带也是有一定效果的。可以用车前草根10克，捣烂，用糯米的淘米水兑服；也可用车前草10克，马鞭草10克，水煎服。

 

 

7.车前草解决黄疸问题

 

黄疸大多由湿热熏蒸引起，所以，用利尿祛湿之法也是可以治疗的。而车前草具有很好的利尿作用。可以用车前草15克，观音螺30克，加酒一杯，炖服。

 

8.车前草解决感冒问题

 

对于普通的感冒咳嗽，可用车前草、陈皮各适量，水煎服。

 

一味普普通通的路边野草，往往有着很好的临床疗效，从另一个侧面反映了大自然的神奇之处。也许就在山野路旁，会有很多治病的良药，只是我们没有注意到而已。

中午吃粽子，不要太贪心!大多数人在端午节吃粽子都要求馅丰富，有一位张先生在发现慢性肾病之前，最喜欢包蛋黄和卤肉的南方粽子，每餐要吃上一两粒，可是生病后，现在不敢碰了，错过端午好失落。营养专家提醒，越好吃的粽子往往热量爆表，吃粽子要挑剔，浅尝辄止，以求健康过节。

 

慢性肾病，糖尿病人端午吃粽子不能放纵。

因慢性肾病患者无法代谢高磷、高蛋白食物，建议不要选择五谷杂粮、蛋黄及肉类过多的粽子，最好选择白糯米粽或客家鱼粽，每天一粒最正好，多吃反而影响肾功能指标控制。

 

另外，糯米支链淀粉含量较高，升糖指数也较高，容易使血糖升高，建议糖尿病患者先吃足青菜，再以全谷杂粮粽子代替糯米粽子，而且不要加太多的酱料，一天最多也就一粒粽子就够了。

粽子的高热量与时令蔬菜的营养更加平衡。

各地的粽子品种繁多，口味推陈出新，但不管健康与否，都不能放肆地吃。我强调，对于大众来说，传统粽子平均180克，热量就高达550大卡，相当于两碗白米饭的热量，建议大家将粽子作为正餐，再配以时令蔬菜，如夏日盛产的竹笋，无论煮汤、炒饭，都是爽口的，这样快活地吃粽子，更能吸收身体所需的营养。

 

南北方粽子

以北方粽子为例，炒过的咸蛋、三层肉、香菇，馅料的热量不低，加上油饭的味道来自火烧糯米和油炸糯米，淀粉吸附油脂后，让原来等于一碗饭的热量瞬间翻倍。

 

南方的粽子虽然清蒸比较清淡，但也要小心食用花生(或花生粉)和沾酱等油脂过多的粽子;吃素粽子时，还要注意素肉、素火腿等加工肉制品，其中钠含量过高，以免加重身体负担，容易造成水肿和电解质失衡。

轻嚼慢咽，分食享用美味，身体无负担。

吃粽子不仅要慎重选择材料，还要注意烹饪方法。包生米的水煮粽子，热量低于半包生米炒的粽子，南方蛋黄粽子的热量特别高。营养专家再次提醒，粽子多以糯米为主，有胃不舒服或消化不良者，应细嚼慢咽，斟酌或与朋友分食，可尽情享用粽子的美味，而慢性病人则更要为自己打造属于自己的健康粽子，可快乐度过端午。

在吃粽子前30分钟，先吃些奇异果(猕猴桃)、菠萝等助消化水果，把握好饮食顺序：

首先喝汤，吃半碗蔬菜来增加饱足感，最后再吃粽子，并与以上原则相配，才不会过午后，结果体重飙升。

野菜，曾经是人们为了解决温饱问题不得不吃的食物，正所谓“蔬菜不够野菜凑”。而在物质丰裕的今天，野菜却成了健康的标杆、难得的食材。的确，随着物质水平的提高，人们对食材的需求已从量的满足转向了质的提高；而野菜因其“天然”“无污染”受到大家的青睐。

 

 

其实，野菜的好处不仅仅是“绿色”，更含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等营养物质，有的种类还有药用价值。在各类野菜品种里面，有一种被古人誉为“灵丹草”“百岁羹”，是“天然之珍”，它就是荠菜。

 

认识荠菜

 

荠菜又称荠菜花、护生草、菱角菜、地菜、清明草、鸡脚菜、枕头草、香善菜等，所属十字花科，属一年或二年生草本植物。原产自中国，广泛分布于全国各个地方，多生长于田野、路边及庭院。在干旱、光照强的地方生长的植株，心叶经常呈暗红色。

 

荠菜种子含油20％~30％，可用于制皂或油漆；嫩茎叶可食用，营养价值比较高，具有独特的鲜味，并有一定的药用价值，历来为我国人民所采集食用。

 

 

荠菜的营养价值

 

荠菜中含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素、矿质元素、氨基酸、生物碱、黄酮类等营养成分；其中，蛋白质含量为4.24％，仅次于毛豆、豌豆、枸杞。

 

荠菜中的氨基酸种类尤为丰富，含有人体所需的18中氨基酸，其中的8种是人体必需的，即只能从食物中获得，无法靠自身代谢合成的；而且各种氨基酸相互之间的比例也与人体需求量十分接近，是人体补充氨基酸的首选果蔬食品。

 

 

据研究测定，每100克荠菜的可食用部分，含有：胡萝卜素3.2毫克（超过了胡萝卜）、维生素B2 0.19mg（在蔬菜中仅次于苜蓿菜）、维生素C 55毫克（高于桔子）、钙175毫克（是常见蔬菜中最高的）。荠菜中所含的蛋白质、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B2、维生素C等均高于番茄、胡萝卜、四季豆；维生素C含量仅次于辣椒、菜花。

 

荠菜的药用价值

 

荠菜的药用价值很高，其叶、根、花均可药用，清明前后采取带花的全草供药用，中药名为荠菜花。中医认为，荠菜性味甘平，具有和脾利水、止血明目、清热、止咳、化痰、降血压的功效。

 

 

荠菜是一种天然的美味蔬菜，营养十分丰富，烹饪后清香扑鼻，味美而鲜，所以才有“荠菜赛牡丹”的谚语，又有“宁吃荠菜鲜，不吃白菜馅”的说法。

 

正值荠菜茂盛生长的春季，我们不妨到野外走走，随手带回几颗，好好品尝一下这“新鲜的野味”。

中医养生十分强调药食同源，很多养生妙药其实就是我们生活中常见的食物，甚至是一些厨余废料，如果能够加以利用，不仅能减少浪费，还会起到意想不到的药用价值。

 

三根汤出自张仲景，后在民间流传使用，一般认为由白茅根，芦根，葛根组成，治疗风寒感冒有很好的效果。但本文所讲的三根汤则是厨房中常见的三种菜根—葱根、香菜根和白菜根，同样具有很好的驱散风寒的效果。

 

 

葱是我们每天炒菜中不可缺少的一味配料，但人们往往会将葱的“头发”也就是“葱须”或叫“葱根”扔掉。其实扔掉的葱根也可以作为厨房配料，而且还是一味有着“通气根”美称的中药，具有食疗和药用双重价值。现代研究发现，葱根中含有大量蛋白质，多糖和大蒜素等，具有抗氧化能力；中医上讲取类比象，葱根味辛性温中空，辛温发散，中空通透，性善走窜，所以能够驱散风寒，解肌发汗，解烦热。

 

妙用一：善用葱根治感冒

 

日常生活中，感冒可以说是最常见的病，很多人得了感冒不喜欢吃药，怎么办呢，有人说煮些生姜水可以治感冒。其实葱根也有很好的祛除风寒，治感冒的效果。为什么葱根治感冒能够起效呢，其实我国古代就有记载，在《名医别录》中说“主伤寒头痛。”

 

 

唐代医学家孟诜认为葱根能通气，并留下葱豉酒的配方，将葱根和豆豉用酒煮饮，不仅酒香十足，而且能解烦热，补虚劳，治伤寒感冒，冷痢肠痛。

 

民间也有预防和治疗感冒的验方，做法简单，效果突出：将生姜、白萝卜切片，和葱根一起加水熬煮半小时，即成。

 

妙用二：巧用葱根杀鱼毒

 

《日华子本草》中记载“葱根杀一切鱼类毒。”烹调鱼类时加入葱根有杀毒的功效，所以炖鱼加葱也是有科学依据的，当请记住，不要再把葱根扔掉了。

 

妙用三：冻伤疮肿亦可消

 

葱须和茄根等量煎水后清洗患处，可以有效治疗冻伤。葱须和蒲州胆矾等量研磨涂抹患处能治喉中疮肿。

 

 

妙用四：妙用葱根尝美味

 

葱根还能用于制作各种美味佳肴。做饭时，很多人都喜欢加一些葱姜蒜来调味，我们在炖鱼或炖肉的时候加一根没有去葱根的葱，会让鱼更加的鲜嫩，让人胃口大开。葱根还可以凉拌，将葱根洗净，加入调料，口感清爽，味道浓郁。

 

葱根虽然看上去不起眼，而且清洗较为麻烦，但药用价值却是值得肯定的，善用可以祛风散寒，解鱼毒，治冻伤疮肿。厨余废料只要利用得当，也能实现其价值，所以下次吃葱时，记得千万不要再把“通气法宝”——葱根扔掉啦！

 

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不可否认，韭菜根在我国不同的地区，用途是不一样的。

 

 

可以作为蔬菜食用

 

在云贵等西南一些地区，生长的一些韭菜品种的根是可以食用的，颜色比较洁白，根系比较粗大鲜嫩，所含的硫化物、甙类和苦味质较少，作为蔬菜，市场上也有售卖。

 

但是我国在东部、北部地区，因为韭菜根细，植物粗纤维多，而且口感较苦，不但难以消化，而且味道并不好，所以一般是不吃韭菜根的。

 

可以药用

 

韭菜子作为百合科植物韭的干燥成熟的种子，是具有补肾益精，养阴润肺的功效的。主要可用于病后体弱，神疲乏力，心悸失眠，盗汗，痨嗽咳血（选自2015版《中国药典》）。

 

韭菜根，即韭根，是百合科植物韭的根及鳞茎。同样也具有补肾益精、养阴润肺的功效。

 

《纲目》：功用与韭叶相同。

 

《别录》：主养发。

 

《本草拾遗》：捣根汁多服，主胸痹骨痛不可触者。

 

止血

 

还有一大功效，即止血的功效。

 

《现代实用中药》：治吐血及衄血，又捣汁涂漆疮。

 

《千金方》：治鼻衄：韭根、葱根同捣，内鼻中，少时即止。

 

《医林纂要》：去瘀血，续筋骨，逐陈寒，疗损伤。

 

古医书中记载的韭菜根有止血的作用，不管是流鼻血，还是去除损伤淤血，疗效都不错。

 

韭菜全身都是宝，韭菜子作为中药使用，韭菜叶主要作为蔬菜，而韭根则在西南地区作为蔬菜食用，在东北部可以药用。

 

 

韭菜的谣言

 

每次几个好兄弟在一起吃夜宵的时候，但凡有人点了韭菜或者其他一些传说能壮阳的东西吃，大家就会一起损他，说他要保重身体什么之类的话，当然这也是兄弟们之间的一点乐趣。壮阳的功效就是来自于《本草拾遗》里的：“益阳“了，但是此阳非彼阳。

 

中医学中，“阳”并不特指男人的阳刚之气，而是泛指阳气，用现代医学观念来看，就是先天的体质以及后天形成的免疫力和抵抗力。韭菜性温平，具有下气补虚、调和腑脏、益阳暖身、令人食欲增大，还具有止泄精尿血的作用，并不是明确具有提高男性性功能的用处。

 

【不药博士】简介：此博士哥哥药学出身，却也立志做一名优秀的营养师，人帅不帅不知道，但内容一定很帅！

冬季是流行性感冒的高发季节，如何有效地预防和应对流感成为了许多人的关注焦点。以下是一些简单而实用的预防流感的方法，帮助大家度过一个健康的冬天。

1. 坚持泡脚，促进血液循环

泡脚是一种简单而有效的养生方法，尤其在寒冷的冬季。泡脚可以促进血液循环，增强身体免疫力，从而预防流感。建议使用温水泡脚，时间控制在15-20分钟，水温不宜过高，以免烫伤皮肤。

2. 经常按摩，增强抵抗力

按摩是一种很好的保健方法，可以促进血液循环，缓解肌肉紧张，增强身体抵抗力。可以尝试自我按摩，如按摩鼻梁、脸颊、耳朵等易感部位，每天按摩5-10分钟，有助于预防流感。

3. 注意口鼻卫生，减少病毒传播

流感病毒主要通过飞沫传播，因此保持口鼻卫生至关重要。外出时，建议佩戴口罩，减少病毒传播的风险。此外，勤洗手，保持室内空气流通，也是预防流感的重要措施。

4. 盐水漱口，清除口腔病菌

盐水漱口是一种简单有效的口腔清洁方法，可以帮助清除口腔内的病菌，预防流感。每天早晚用淡盐水漱口，每次漱口时间为1-2分钟，可以有效预防流感。

5. 喝姜茶，增强免疫力

生姜具有很好的药用价值，可以增强免疫力，预防流感。可以将生姜切片，加入适量红糖，用开水冲泡，饮用姜茶可以预防流感。

6. 控制传染源，切断传播途径

流感患者是主要的传染源，应尽早隔离治疗，避免病毒传播。同时，加强公共场所的消毒工作，减少病毒传播的风险。

7. 接种疫苗，预防流感

流感疫苗是预防流感最有效的方法之一。建议符合接种条件的人群，及时接种流感疫苗，提高免疫力，预防流感。

8. 药物预防，降低感染风险

对于易感人群，可以在医生的指导下，使用抗病毒药物进行预防，降低感染风险。

生姜，作为我们日常生活中常见的调味品，其药用价值同样不容忽视。自古以来，民间就有‘生姜治百病’的说法，它不仅能够为菜肴增香添色，更在中医领域被广泛应用于治疗各种疾病。

首先，生姜具有很好的发汗解表作用，对于感冒发热、头痛、咳嗽等症状具有显著疗效。在感冒初期，可以用生姜熬汤饮用，或者在热姜水中加入适量的食盐和醋，泡脚促进血液循环，缓解症状。

除了感冒，生姜对于口腔溃疡、牙周炎、偏头痛等疾病也有一定的治疗效果。用热姜水漱口可以缓解口腔溃疡，减少牙周炎引起的疼痛，热姜水泡手则可以缓解偏头痛。此外，生姜还具有温中止呕的作用，对于胃寒、呕吐等症状也有一定的改善作用。

生姜还具有很好的抗炎、抗菌作用，对于一些皮肤问题如暗疮、雀斑等也有一定的缓解作用。用温热姜水洗脸，可以清洁皮肤，改善皮肤状况。对于腰肩疼痛、脚臭等问题，生姜也有一定的缓解作用。用热姜水泡脚可以去除脚臭，用热姜水敷于患处可以缓解腰肩疼痛。

值得注意的是，生姜虽然具有很多药用价值，但并非万能。在使用生姜治疗疾病时，还需要根据具体病情进行辨证施治，并遵循医嘱。此外，生姜性温，对于体质偏热的人群应适量食用。

总之，生姜作为一种常见的中药材，其药用价值不容忽视。在日常饮食中，我们可以适量食用生姜，以增强体质，预防疾病。

近年来，关于经期洗头与宫颈癌之间关系的传言在网络上广为流传。许多女性认为，经期洗头会导致子宫收缩不完全，经血残留，进而导致荷尔蒙分泌失衡，最终诱发宫颈癌。

然而，这种说法并没有科学依据。首先，经血并非污血，而是女性正常生理周期的一部分，包括血液、子宫内膜碎片、宫颈黏液等。在女性内分泌系统调控下，雌激素和孕激素水平周期性变化，导致子宫内膜增厚、排卵，最终脱落形成月经。

其次，经血并不会残留。一旦产生，便会从宫颈口进入阴道，最终排出体外。至于子宫收缩，主要与内分泌有关，经期分泌的前列腺素、血栓素等物质可以促使子宫收缩，从而止血。

实际上，宫颈癌的主要致病因素是HPV病毒感染。此外，早婚早育、性生活紊乱、多产、妇科炎症等也可能增加宫颈癌风险。

中医认为，女性胞宫易受寒，因此经期应避免辛辣刺激、生冷食物，并注意腹部保暖。此外，女性在月经期间应保持外阴部清洁卫生，避免剧烈运动和同房，以降低感染风险。

总之，经期洗头与宫颈癌之间并没有直接关系。女性朋友们无需过于担心，但仍需注意经期卫生，保持健康的生活方式。

春季是感冒的高发季节，对于孕妈妈来说，感冒更是需要特别注意的问题。这是因为孕期女性的身体抵抗力相对较弱，加上春季天气变化无常，更容易受到感冒病毒的侵袭。

感冒是由病毒引起的呼吸道感染，常见的感冒症状包括发热、咳嗽、流涕、鼻塞等。对于孕妈妈来说，感冒不仅会影响自身的健康，还可能对胎儿造成不良影响。

感冒病毒可以通过胎盘直接传播给胎儿，导致胎儿出现呼吸道感染、发育迟缓等问题。此外，感冒病毒还可能引起孕妇出现高热、抽搐等严重症状，甚至威胁孕妇和胎儿的生命安全。

为了预防感冒，孕妈妈应该注意以下几点：

1. 保持良好的生活习惯，规律作息，保证充足的睡眠。

2. 注意个人卫生，勤洗手，避免接触感冒患者。

3. 加强体育锻炼，增强体质。

4. 保持室内空气流通，避免到人多拥挤的地方。

5. 注意保暖，避免受凉。

6. 饮食要均衡，多吃富含维生素C的水果和蔬菜，增强抵抗力。

如果孕妈妈不幸感冒了，应该及时就医，在医生的指导下进行治疗。常用的抗病毒药物有奥司他韦、利巴韦林等，但孕妇在使用这些药物时需要谨慎，最好在医生的指导下使用。

此外，孕妈妈还可以采取以下措施来缓解感冒症状：

1. 多喝水，保持充足的水分摄入。

2. 适当休息，避免过度劳累。

3. 使用生理盐水清洗鼻腔，缓解鼻塞。

4. 使用止咳药物，缓解咳嗽症状。

5. 使用退热药物，如布洛芬，降低体温。

总之，春季孕妈妈要注意预防感冒，一旦出现感冒症状，要及时就医，避免对自身和胎儿造成不良影响。

春季，气温变化无常，‘倒春寒’现象时有发生，导致感冒等呼吸道疾病高发。本文将从中医角度出发，探讨如何应对倒春寒，预防感冒。

首先，春季锻炼不宜过早。由于早晨气温低、空气污染严重，建议老年人在下午气温回暖后进行适量运动，如太极、慢跑等。同时，长期熬夜、过度疲劳者应注意休息，调节情绪。

其次，做好‘春捂’工作。春季昼夜温差大，早晚气温较低，应注意保暖，尤其是关节部位。适当添加衣物，避免着凉。

此外，养成良好的生活习惯也非常重要。肥胖者应加强锻炼，戒烟限酒，少吃油炸食品。多喝水，保持体内血流通畅，减少呼吸道疾病的发生。

针对儿童，家长应多让孩子接触阳光，增加户外活动，提高机体免疫力。同时，注意保持室内通风，勤晒被褥，减少病菌滋生。

对于患有心脑血管等基础性疾病的患者，应做好自我保健，一旦出现不适症状，应及时就诊。中医建议，在倒春寒期间，可适当食用大蒜、洋葱、芹菜等味冲食物，预防感冒和呼吸道疾病。

晚上洗头对女性来说，可能并不是一个明智的选择。因为头发湿漉漉的时候，很容易受到外界环境的影响，导致感冒等不适。

首先，热水洗头会使头皮毛细血管扩张，导致身体热量散失增多。如果头发未干就入睡，身体散热会增加，容易受凉。

其次，头发湿漉漉的时候，抵抗力较弱，容易受到细菌、病毒的侵袭，导致感冒、头痛等症状。

那么，如何避免这些问题呢？建议晚上洗头后，用干毛巾擦干头发，并用吹风机吹干，再入睡。这样，可以减少感冒的风险。

此外，平时也要注意保暖，避免受凉。尤其是抵抗力较弱的人群，更要注意保暖，预防感冒。

总之，晚上洗头需要谨慎，尽量避免头发未干就入睡，以免影响健康。

以下是一些与医疗相关的拓展内容：

1. 感冒是一种常见的呼吸道疾病，主要由病毒引起。感冒的症状包括咳嗽、流涕、鼻塞、发热等。预防感冒的方法包括：保持良好的个人卫生习惯、增强免疫力、避免接触感冒患者等。

2. 头痛是一种常见的症状，可能与多种因素有关，如紧张、压力、睡眠不足、饮食不当等。治疗头痛的方法包括：休息、按摩、药物治疗等。

3. 毛发护理是女性日常保养的重要组成部分。正确的洗发方法、使用合适的洗发产品等，都有助于保护头皮和头发健康。

4. 预防感冒的方法包括：保持良好的个人卫生习惯、增强免疫力、避免接触感冒患者等。

5. 感冒是一种常见的呼吸道疾病，主要由病毒引起。感冒的症状包括咳嗽、流涕、鼻塞、发热等。预防感冒的方法包括：保持良好的个人卫生习惯、增强免疫力、避免接触感冒患者等。

春天，万物复苏，但同时也是感冒的高发季节。在这个季节，如果家里有人不幸中招，我们该如何预防感冒的传播呢？很多人认为，感冒主要通过呼吸道传播，因此会特别注意避免与感冒病人共用餐具、水杯等物品。然而，关于感冒病毒的传播途径，你是否了解得足够全面呢？

事实上，感冒病毒主要通过鼻病毒引起。这种病毒需要通过鼻腔进入呼吸道，才有可能黏附在支气管、肺部等部位生长繁殖，最终引起感冒。因此，从理论上讲，感冒病毒通过口腔进入身体是不会致病的。

《好奇实验室》针对这个问题咨询了多位呼吸科医生，他们的一致观点是：感冒病毒通过口腔进入身体不会致病，只能通过鼻腔进入呼吸道引起感冒。例如，浙医二院呼吸科主任医师王选锭指出，口腔环境并不适合呼吸道病毒生长，唾液本身对病毒有杀菌作用，即使在口腔中存活、吞到胃里，胃液也会将其杀死。

那么，如果我们喝水时鼻子也在呼吸，会不会把杯子上的感冒病毒吸入鼻腔内呢？医生们认为，这种情况的概率非常小。感冒病毒基本上是黏附在杯子表面，不会漂浮出来，即使有极个别的病毒漂浮出来，也是很少量的，不足以致病。

不过，值得注意的是，接吻可能会传染感冒。这是因为，深吻时，两人近距离呼吸，容易发生气体交换，从而增加病毒传播的风险。因此，为了预防感冒，建议尽量避免与感冒病人接吻。

医生们最后提醒，防范感冒的最佳方法是保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免用手触摸眼睛、鼻子和嘴巴等。同时，尽量与感冒病人保持一定距离，减少接触。此外，加强体育锻炼、保持良好的作息习惯、合理膳食等，也是预防感冒的有效方法。

在日常生活中，我们如何保持健康，远离疾病呢？美国专家经过深入研究，总结出了一套养生之道，帮助人们提高免疫力，预防疾病。以下是一些实用建议：

1. 口腔保健：口腔健康与全身健康息息相关。定期刷牙、使用漱口水，可以预防牙周炎、糖尿病和心脏病。口腔卫生差会引发多种疾病，因此保持口腔清洁是保持健康的第一步。

2. 注重手部卫生：洗手是预防疾病的重要措施。尤其在感冒流行季节，要勤洗手，采用正确的洗手方法，可以有效预防感冒和其他传染性疾病。

3. 增强免疫力：红苹果、甘蓝和绿茶中含有丰富的槲皮素，这是一种天然的抗氧化剂，可以帮助人们在压力下增强免疫力。研究发现，连续5周通过红苹果摄入槲皮素的人，患呼吸道疾病的风险会降低40%。

4. 社会交往：广泛的社会交往可以提高免疫力。与内向型人相比，外向型人感冒几率更低。这是因为社会交往可以增强机体的抵抗力，降低患病风险。

5. 适量运动：运动可以改善血液循环，增强抵抗力。即使有病菌侵入机体，身体也会将其消灭。因此，每天坚持适量的运动，对健康大有裨益。

6. 充足睡眠：睡眠对健康至关重要。每天保证8小时的睡眠，有助于提高免疫力，预防感冒。睡眠充足的人，身体代谢水平上升，免疫力也会得到提升。

7. 保持乐观：乐观的心态可以提高免疫力，降低患病风险。研究发现，快乐、热情、镇定的人，患传染病的几率较小。

8. 补充维生素：维生素D和维生素C对免疫系统至关重要。缺乏维生素D会导致免疫力下降，而维生素C不足也会降低免疫力。可以通过鱼、鸡蛋、牛奶和柑橘类水果等食物补充。

9. 积极心态：积极的心态可以提高免疫力，预防疾病。研究发现，积极的心态可以提高一氧化氮水平，平衡神经递质，从而增强免疫力。

10. 学习冥想：冥想可以帮助人们释放压力，调节睡眠，增强抵抗力。研究发现，参加冥想训练的志愿者所产生的流感抗体，比没有进行训练的人多得多。

春季是上呼吸道疾病的高发期，特别是儿童，由于体质较弱，更容易受到感冒、咳嗽等疾病的困扰。

许多家长，尤其是老一辈的人，常常认为孩子咳嗽是因为“上火”，于是急忙给孩子喝降火的凉茶或吃清热败火的中药。

然而，事实上，儿童春季咳嗽并不一定都是因为“上火”。中医认为，小儿咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分。外感咳嗽是由外邪侵袭，导致肺部失去清肃功能所致；而内伤咳嗽则是由于小孩体质虚弱，肺脾受损所致。

虽然外感咳嗽较为常见，但外感咳嗽又可分为风寒咳嗽和风热咳嗽。风寒咳嗽的治疗应以疏风散寒、宣肺止咳为主；而风热咳嗽则应以疏风清热、化痰止咳为主。如果病邪在表，应先解表，过早或不恰当地使用清热药，反而会导致病邪入里。

清热药性多属寒凉，易损伤人体阳气和脾胃。儿童的体质属“稚阳之体”，过量使用清热药会损伤有助于身体发育的阳气，还可能导致脾胃受损，严重时甚至会影响孩子的生长发育。特别是体质较弱的儿童，更不能随便服用清热败火的中药。

预防胜于治疗。家长可以通过建立孩子健康的生活方式和饮食习惯，提高孩子的免疫力，预防感冒咳嗽的发生。以下是一些建议：

1. 多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等，以增强免疫力，预防呼吸道感染。

2. 多吃富含锌的食物，如海产品和家禽类，以增强细胞免疫功能，特别是吞噬细胞的抗病毒作用。

3. 多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和各种水果，以促进免疫球蛋白合成，增强免疫力。

4. 多吃富含铁的食物，如奶类、蛋类、肉类等，以促进免疫细胞功能恢复。

5. 注意多喝水，补充水分，避免去人群密集的地方，保持房间温暖湿润，及时更换汗湿的衣服，以减少小儿患上呼吸道疾病的几率。

春天是感冒的高发季节，许多人在家中有人感冒时都会采取一系列预防措施，比如分用餐具、水杯等。然而，有人提出疑问：和感冒病人同喝一杯水，会不会被传染呢？

事实上，诱发感冒的病毒主要是鼻病毒。鼻病毒需要通过鼻腔进入呼吸道，才能引起感冒。而唾液中的感冒病毒非常弱，除非将其增强8000倍，才有可能使人感染。因此，和感冒病人同喝一杯水，是不会被传染的。

《好奇实验室》咨询了多位呼吸科医生，他们一致认为微博上的观点是正确的。浙医二院呼吸科主任医师王选锭表示，感冒病毒需要通过鼻腔进入呼吸道，才能在支气管、肺部等部位生长繁殖，引起感冒。而杭州市一医院呼吸科副主任医师王利民也指出，感冒病毒有明显的倾向性，只有进入呼吸道，到达身体其他部位，才不会致病。口腔环境并不适合呼吸道病毒生长，唾液本身对病毒有杀菌作用，即使在口腔中存活，胃液也会将其杀死。

那么，如果我们喝水时鼻子也在呼吸，会不会把杯子上的感冒病毒吸入鼻腔呢？医生们认为，这种可能性非常小。感冒病毒基本上是黏附在杯子表面，不会漂浮出来，即使有个别病毒漂浮出来，也是很少量的，少量的病毒也不容易致病。

此外，有人可能会问：“接吻会传染感冒吗？”王选锭主任医师表示，这取决于接吻的方式。如果只是嘴唇轻碰一下，一般问题不大；但如果深吻，两人近距离呼吸，有气体交换，就很容易被传染了。

最后，医生们提醒，鼻子是感冒病菌进入人体的主要途径。预防感冒的方法是：少挖鼻孔、不要损伤鼻黏膜，尽量与感冒病人保持一米以上的安全距离。

除了以上提到的内容，我们还可以从以下几个方面来了解感冒：

1. 感冒的病因和症状：感冒是由病毒引起的呼吸道感染，主要症状包括咳嗽、喉咙痛、鼻塞、流涕等。

2. 感冒的治疗方法：感冒的治疗主要包括对症治疗和抗病毒治疗。对症治疗包括休息、多饮水、保持室内空气湿润等；抗病毒治疗可以使用抗病毒药物，如奥司他韦等。

3. 感冒的预防措施：预防感冒的关键是增强体质、避免接触感冒病毒。具体措施包括：保持良好的个人卫生习惯、勤洗手、避免去人多拥挤的地方、加强体育锻炼等。

4. 感冒与新冠肺炎的区别：虽然感冒和新冠肺炎都有相似的症状，但两者还是有区别的。新冠肺炎是由新冠病毒引起的，传播途径主要是飞沫传播和接触传播。因此，在疫情防控期间，我们要注意佩戴口罩、保持社交距离等。

5. 感冒患者的护理：感冒患者需要充分休息、多饮水、保持室内空气湿润等。同时，患者家属也要做好个人防护，避免交叉感染。