巧用三七

 

 

1.防治冠心病：三七粉1g+丹参粉2g，每日两次，温开水冲服。

 

2.防治高血压：三七粉1g+天麻粉2g，每日两次，温开水冲服。

 

3.防治高血脂、肥胖：三七粉1g+决明子2g+荷叶2g+山楂粉2g，每日两次，温开水冲服。

 

4.防治肺心病：三七粉1g+川贝粉1g，每日两次，温开水冲服。

 

5.防治高血压，高粘血症：三七粉2g，每日两次，温开水冲服。

 

6.防治糖尿病：三七粉1g+石斛粉2g+葛根粉5g, 每日两次，温开水冲服。

 

7.防治气阴亏虚，瘀血阻络：三七粉2g+西洋参2g，每日两次，温开水冲服。

 

8.防治气虚血瘀：三七粉1g+黄芪粉5g，每日两次，温开水冲服。

 

9.防老抗衰：三七粉2g+灵芝粉2g+西洋参粉2g+桑葚2g+枸杞2g+黑芝麻2g+核桃粉2g, 每日两次，温开水冲服。

 

10.痛风、骨质疏松症：三七粉+醋调敷患处。

 

11.三七粉面膜：三七粉+珍珠粉+灵芝粉+陈皮粉+蛋清面膜；三七粉+牛奶面膜；三七粉+蜂蜜面膜。

 

 

 

不适宜症及注意事项

 

1.对三七过敏的人群。

 

2.不可过量服用，有报道一次冲服5g，有引起Ⅱ°房室传导阻滞的报道。

 

3.妊娠期间慎用。经期慎用。

 

4.三低人群慎用。

 

5.10岁以下儿童不宜长期服用。三七粉有提高免疫力作用，儿童长期服用可影响自身免疫力发育。

 

6.血虚吐衄、血热妄行者禁用。血虚无瘀者忌服。

 

7.感冒时慎用。

 

8.服用三七粉期间，不宜同时服用蚕豆、鱼虾及冷酸食物。

 

三七粉服用时间

 

一般情况，早饭前，晚饭前，温开水冲服。空腹服用有利于药物的吸收，但如果脾胃不好，就饭后服用。另外，晚饭前可以服用三七粉改善睡眠，但晚饭后最好不服用，服用三七粉容易口渴。另外，晚上也不能过量服用，不要超过3g，过量服用容易导致兴奋。

 

号外！景天三七不是三七！

 

注意，三七没有叫“景天三七”的别名！景天三七另有他药！景天三七又名费菜、土三七、八仙草，血山草，白三七，胡椒七，吐血草，活血丹，墙头三七。是景天科植物费菜、横根费菜的根或全草。具有散瘀止血、安神、解毒的功效。内服外用均可。脾胃虚寒者禁服。

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女性朋友每个月有生理期，生理期过后造成体内血的流失，会显得比较的憔悴，所以补血一直是被很多女性朋友关注的问题。

 

那么关于补血的话题，你又知道多少呢？不怎么了解也没有关系，下面就具体给大家介绍介绍关于补血的知识。

 

 

那你又知道有哪些症状的人需要补血吗？首先就来说说，通过下面的一些身体状况来进行判断：

 

看脸色

 

如果脸色发青，发白，暗黄，而且没有光泽，与此同时，皮肤的问题变多了，这个时候，你就要主要补血了，因为上述症状多是由身体状态不好，气血不足所导致的，嘴巴颜色如果苍白或者发黄，也说明存在气血不足的情况。

 

  

看指甲

 

通过观察指甲，也能判断需不需要补血，如果五根手指上只有大拇指上有半月形，那就说明需要进行补血了，其余四指上没有半月形是因为循环功能较差，寒气多，体内气血不足，血液到达不了手指上，最好的状态就是除了小拇指以外，每根手指上都有半月形， 这是气血充足的表现；而且如果指甲变得很脆，很容易被折断时，也说明了体内的气血不足。

 

看眼睛

 

通过观察眼睛也能得出结论，如果眼白呈现偏黄，看起来很浑浊，时不时还会出现血丝，这就是气血不足导致的问题，这时要注意通过各种方式及时的补血。

 

看手脚

 

看手脚也是检查自身气血状态的很好的方式，气血不足的人手脚经常很冰凉，这时因为气血不足导致体内血液循环差，导致手脚冰凉情况的出现。

 
通过观察上述的四个身体部位，可以得出自身气血的状态如何，但是如果想要了解更多，得出更准确的结果，还是建议去医院做血液检查，那么，当知道自身的气血存在不足的情况时，我们应该怎么样去做，才能益气补血，得到更健康的身体？

 

说到补血的方法，人们总会想到食补，确实，通过食用食物的方法进行补血，确实是很不错的一种方法，如果你存在气血不足的现象，不妨多吃下面这几种食物，可以起到补血益气，还你红润好气色。

 

菠菜

 

说起菠菜，不少人的反应就是补血，不错，菠菜是补血的好食材，因为菠菜中含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素可以起到补血止血的作用，还有利于我们五脏的健康，所以，多吃菠菜是可以补血益气的。不妨在平时给自己做碗炒菠菜，再来上一碗菠菜鸡蛋汤，补血效果满分的一餐。

 

 胡萝卜

 

上面提到菠菜有补血的效果是因为含有丰富的胡萝卜素，多吃胡萝卜更是对补血益气有很好的效果，不妨在平时多吃些胡萝卜，生吃胡萝卜甜甜脆脆很是爽口，炒胡萝卜寺也很下饭，在早上给自己榨杯胡萝卜饮品，也是很棒的一种选择。

 

西红柿

 

多吃西红柿也可以补血益气，因为西红柿中含有丰富的营养物质，对补血止血，很有效果，你可以选择白糖腌西红柿，吃起来酸酸甜甜很是好吃，而西红柿鸡蛋汤也是很家常的一道菜，配菜简单，用时短，不妨在冬天给自己做碗热气腾腾的西红柿鸡蛋汤，及暖心暖胃，还能补气益血，真是一举多得的好事。

 
相信看完这篇文章后，你对补血这件事情有了更深入的了解，可以先通过观察脸色，指甲，眼睛，手脚的状况来判断自身气血的状态，然后如果想要达到补血的效果，不妨多吃菠菜，西红柿，胡萝卜等这些含有许多胡萝卜素的食物，可以有效的补血益气，还你红润的脸色，最后，祝大家身体健康，万事胜意。

想必大家都吃过番茄，也就是西红柿，有的人甚至用它减肥，平时不吃主食，专吃西红柿来控制体重，效果还是不错的。

虽然西红柿已经广为人知，但是还是有许多非常识的知识，简单介绍一下。

 

西红柿，被子植物门，双子叶植物纲，原产南美洲，现我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。红色西红柿，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食均可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红西红柿，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳；黄色西红柿，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。西红柿品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。

黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的西红柿番茄红素含量较高，一般每100克含2-3毫克， 最高能达到20毫克。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄素含量相对较低。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量呈负相关的关系，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄红素含量越高。西红柿的热量表(每100克)：热量38(大卡)，碳水化合物6.7(克)，脂肪0.2(克)，蛋白质1.6(克)，纤维素1.7(克)，维生素C1.0(毫克)，维生素E0.88(毫克)，硫胺素0.03(毫克)，核黄素0.03(毫克)，镁17.0(亳克)，钙5.0(毫克)，铁1.80(亳克)，锌0.29(毫克)，铜0.11(毫克)，锰0.1(毫克)，钾112(毫克)，磷19.0(毫克)，钠3.2(毫克)，硒0.48(微克)。

吃西红柿对人体还是有不少好处的，具体有哪些优点呢？

 

1、防癌抗癌，延缓衰老。近年来，研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌、抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。

2、健胃消食，生津止渴，润肠通便。含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，加强对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含的果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

3、清热解毒。番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

4、降脂降压，利尿排钠。番茄中的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿的作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

5、抗血小板凝聚，防脑血栓。国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。

6、防白内障，黄斑变性。番茄中的维生素A、C,可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。

7、美容护肤，治皮肤病。番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进血红蛋白的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示， 番茄汁还对消除狐臭有一定作用。

西红柿属于性偏凉的食物，吃太多容易胀气、腹泻，肠胃不好者要特别注意，避免食用过量。西红柿在食用时有哪些需要注意的？

1、最好不与黄瓜同食 因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。

2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用，西红柿含维生素K较多。维生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。

3、空腹时不宜食用 西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。

4、未成熟不宜食用 青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。

结语：西红柿的食用其实并没有多大的坏处，主要还是一个量的问题，过多的食用多多少少对胃会有一点影响，适量的食用对身体有很大的好处。

内分泌科医生提醒：马上停吃4种蔬菜，吃得越多，尿酸越“高兴”。大家好，我是中医田超大夫。高尿酸是继高血压、高血脂、高血糖三高之后的第四高，而嘌呤是导致尿酸升高的主要危险因素之一。嘌呤是我们人体当中的一种物质，嘌呤氧化就会形成尿酸，当体内的嘌呤水平升高，血液中尿酸水平也会随之升高。如果不加以控制，持续性的尿酸升高，就很容易诱发痛风性关节炎等一系列高尿酸并发症，使患者苦不堪言，家人也饱受折磨。

 

 
马上停吃这4种蔬菜，吃得越多，尿酸越“高兴”

 

有这样四种蔬菜被称为“嘌呤之王”，如果您有尿酸高的困扰，千万不要吃，我们一起来看一下：

 

1、紫菜

 

紫菜的营养价值丰富，能为人体补充必须的微量元素。我们常会用紫菜来做紫菜蛋花汤，但您可能不知道，紫菜中嘌呤的含量是非常高的。如果吃得过多，非常容易导致尿酸升高，不利于嘌呤的稳定。

 

 

2、芦笋

 

每100克芦笋中大约含有150毫克的嘌呤物质，是妥妥的高嘌呤食物。所以对于高尿酸患者来说，不建议过度的食用。

 

3、豆制品

 

就拿黄豆来说，100克的黄豆中就有166毫克的嘌呤物质，多吃容易导致血尿酸水平升高，平时最好要管住嘴。如果实在想吃，可购买一些豆制品（如豆腐、豆皮、豆腐脑等）来吃。 因为豆制品在制作过程中，嘌呤会有所流失，做出来的食品嘌呤含量也没那么高，痛风患者在非急性发作期可以适当吃一些。

 

4、菌类

 

像干香菇、干猴头菇、木耳这样的菌类，它们嘌呤含量非常高，痛风患者是不适合吃的。很多高尿酸患者在吃完菌类以后就会出现关节痛、腿疼的问题，使自己的痛风发作。

 

降尿酸、防痛风，牢记这3件事

 

1、定期检测

 

为了更好地控制尿酸，建议高尿酸患者在平时就要养成定期监测尿酸的号习惯，最好每6个月去医院检查一次。

 

 

2、多运动

 

为了防止尿酸升高，平时可以多运动，最好养成每天运动的好习惯。不要觉得怕自己的关节疼丢在床上一动不动，这样只会加剧疾病的发展，最好的解决办法就是去做一些适量的运动，增强身体的新陈代谢，使身体及时的排除尿酸。

 

3、多喝水

 

降尿酸，除了少吃嘌呤含量高的食物以外，还应该多喝一些水，多喝水可以增加身体内的血液循环，帮助尿酸能更快地排出体外。在喝水的时候，我们可以试试加入菊苣、栀子、桑叶等“药食同源”的中药材，配制成茶包，每天1~2杯，控制尿酸的升高。

男性备孕，最主要的肯定是提高精子质量！

那么，什么样的精子算质量好？

临床上通常可以通过精液常规进行分析，其中主要以精液量、精液颜色液化状态、PH值、浓度、精子活力、精子活动率、存活率以及所含白细胞情况等进行评价（如图为一个成年男性完整的精液常规报告）

 

 

而影响这些评价指标的一个重要因素就是男性体内的含锌量，锌属于人体必需微量元素，在不管是男性的前列腺、睾丸还是在精液的精浆中，都含量比较高，一旦缺乏，会影响男性的生殖功能。

 

曾经就有一项研究通过选取10名男性健康精液，然后分成两组，两组都采用过氧化氢对精子进行刺激破坏，但在其中一组外加一些锌元素，结果发现只有过氧化氢刺激的那组出现严重的精子死亡、精子质膜被破坏，活力下降，大量精子出现DNA损伤；而另一组由于添加了锌的保护，可抑制这种损伤，对精子存活率、活力以及精子DNA都有较好的保护作用。

 

其中主要的原因是锌有很强的抗氧化作用，可延缓细胞膜的脂质氧化，同时适量的锌可以促进精子核成熟、提高其质量，锌基本上参与了精子产生、发育、成熟和受精的整个过程，而且还有一点：锌元素还有一定免疫抗炎作用，缺乏锌元素的男性，容易发生前列腺炎，而前列腺炎是会对精子造成损伤的！

 

因此，男性备孕时缺少了锌，如果真是锌缺乏，那么可能无法与卵子完美邂逅，精子遇到卵子，试想下，几亿精子在一个长约7.5cm，宽5cm的子宫里，需要瞎碰瞎转，寻找出口，缺乏活力精子怎么能找得到出口，而且平均精子进入有卵子的输卵管的时间是17小时左右，这其中对于精子的活力、形态大小以及运动能力都是巨大挑战！

 

所以，有一句话叫做：吃啥能让精子跑得快，锌元素不可缺！

那么，男性应该如何备孕才能提高锌元素等保证精子质量呢?

第一，建议多吃富含维生素C的蔬菜水果，保证每天不少于100mg；

 

第二，食物中不少于每天摄入12-15mg锌的含量，其中富含锌元素的食物有贝壳类海产品、动物内脏、虾、芝麻、谷类胚芽等；

 

 

第三，可以适当补充一些含硒较高食物比如海带、墨鱼、紫菜等；

 

第四，适当补充一些叶酸也是非常必要的!

在农村，车前草是一种杂草，随处可见，如果长在田里，一定会被人们想办法除掉。但是，单从它的药用价值来看，车前草的功效，远被人们低估了。车前草，还有很多健康福利，等待着人们去挖掘。一般来说，长期坚持服用车前草的人，身体会收获3大好处，建议大家都去了解一下，尽早也使自己的健康获益。

 

现如今，很多人的血管会遭遇一些健康隐患，比如说高血压，这种疾病已经越来越年轻化了。究其原因，主要是作息不规律，经常熬夜加班，不健康的饮食，等等，导致血脂沉积、血管老化加速，等等，这些问题可以使高血压成为一种非常普遍的疾病。

 

 

然而，由于车前草具有一些特殊的成分，比如说粘多糖、车前子糖苷、胆碱，等等，这些物质可以调理高血压，对于血管也有一定的帮助，还可以帮助软化血管，所以针对血管不好，高血压不好控制，或者有高血压前兆的人，可以尝试用车前草，经常用它来泡水喝，可以获得不错的效果。

 

车前草，有利尿的作用，这与它的成分有关，因为车前草中含有利尿剂，将车前草用来泡水喝，可以缓解尿路感染等问题。对于前列腺增生，排尿有困难的人群，可以尝试用车前草泡水喝，长期坚持可以预防尿路感染等问题，对于输尿管、膀胱和肾脏等，都有一定帮助。

 

 

另外，利尿对于肾脏的代谢，以及全身的血液循环，都会有一定的帮助。特别是对于肾小球和肾小管，这两个单位是过滤血液、产生尿液的主要部位，经常用车前草泡水喝，对于肾小球和肾小管，也能够取得很好的呵护效果。

 

到了炎热的夏天，如果不注意防暑，就很容易中暑。恰好车前草，具有消暑的功能，因为车前草中，含有对人体新陈代谢有用的物质，在夏季用它来泡水喝，可以清热解毒、消暑利尿，对人体的血管健康，也有很好的帮助。

 

 

当然了，最主要的是它可以带走身体多余的代谢废物，赶走热量，同时维持水钠代谢平衡，从而预防大量的钠盐丢失，导致水钠失衡，以及水分丢失导致的中暑。

 

所以，车前草并不是杂草，而是一种中药，大家平时可以将其保留，洗干净之后晒干，然后用来泡水喝，可以达到非常不错的养生功效。另外，车前草与其他的药草搭配，还能够达到互利共赢、兼补等功效，建议大家在专业人士的指导下，针对自己的实际情况，有针对性的使用。

只要一说起苦瓜，小编相信大部分人都闻瓜色变，苦瓜真的是太苦了，一点都没有侮辱它的名字。相信大部分都是对苦瓜敬而远之的，除了小部分对此有特殊的偏爱者。苦瓜有个神奇的地方，它自己苦味很重，但是和其他蔬菜抄在一起却不会把苦味传递到其他茶上。因为这一功效，它还被称为君子菜。苦瓜味苦，能清热去火，除了这些你还你知道它有哪些功效吗？

  
苦瓜中具有一种类似胰岛素的元素，具有辅助降糖的作用，对于糖尿病人士来说，苦瓜是辅助治疗的最佳食材之一。苦瓜中还含有美容护肤的物质，经常吃苦瓜有利于增强皮表成活力，让肌肤变得更加水润细腻有光泽。把苦瓜榨成汁来使用，也能起到很好的清洁皮肤的功效。比如：夏天天热，小孩子起了疹子，把苦瓜敷上去，就有利与疹子的消退。

  

苦瓜除了苦之外，它清热去火的功效也经常被人们常常提起。苦瓜里含有的碱物质，能起到解渴，清热去火的功效。苦瓜无论生吃还是熟吃，都能为身体提供所需的养料。生吃苦瓜能起到清热除火，解热的最佳疗效，烹饪熟后食用也能起到滋肝养血，补肾润肺的功效。苦瓜中含有的最让我们讨厌的苦味素，也有着自己功效，它能促进我们胃液的分泌，有助于肠胃消化，开胃增加食用的作用。同时苦瓜还是减肥人士的最佳搭档之一。它其中的苦瓜素有着“脂肪杀手”的美誉，能让我们身体摄入的糖分，脂肪减低。具有减肥瘦身的功效。苦瓜中含有的奎宁精含有活性蛋白，多种维生素，能促进伤口的愈合，增加身体免疫力的功效。

  
我们吃苦瓜的时候，都想把它的苦味去掉，但随着苦瓜的苦味减低。相应的营养成分也会随之流失，苦瓜的功效也会大大减少。

 

食用苦瓜的注意事项

 

苦瓜性凉，不可过多食用，服用过多易伤胃，还容易引起反胃，恶心。

 

孕妇最好不要吃苦瓜，它其中的奎宁成分，会导致子宫收缩，导致流产。

 

例假时的女性不易食用，还有腹泻，胃惧寒的人士也不易食用。

  

苦瓜是一种夏天最适合食用的最佳蔬菜之一，不紧能清热解暑，还有利于我们减肥，美容养颜护肤。是一种食用后好处多多的蔬菜。

每年冬天，婆婆惯例都会储备一些地瓜、芋头等薯类食物，今年买的尤其多，我很不理解买这么芋头做什么？原来婆婆听邻居张阿姨说，芋头是天然胰岛素，吃了可以帮助降血糖。芋头真的能降血糖吗？

 

 

芋头属于薯类，含有18%的淀粉和2.2%的蛋白质，营养价值及口感都和马铃薯非常接近，比较突出的是淀粉、膳食纤维和钾含量比较丰富，膳食纤维含量为1克/100克，钾含量更是高达378毫克/100克，超过了绝大多数的蔬菜和水果。查了一下芋头的GI值（升糖指数），煮芋头GI值是48，属于低升糖指数食物，低于煮红薯GI值77、煮马铃薯GI值66。

 

芋头GI值不高就意味着吃了可以降血糖吗？很显然，芋头不是天然胰岛素，不具有降血糖的作用，相反，芋头本身含有大量淀粉，口感绵软，具有一定的升高血糖的能力。

 

真正的胰岛素是一种大分子蛋白质，它口服之后，很容易在胃肠道被讲解，失去活性，一直以来只能采取注射给药。即使拥有胰岛素的功能，进入消化道后根本来不及发挥作用就被“五马分尸”。更何况这种所谓的天然胰岛素，不可能起到降血糖的作用。

 

 

除了药物，没有哪一种食物可以起到降血糖的作用，只要是含有能量的食物，吃完后就会引起血糖升高，切记食物不是药物，不具备某种神奇的作用。

 

芋头虽然没有天然胰岛素的作用，但是其营养价值还是很高的。相对来说，芋头比较适合血糖高的人食用，但是也不能一味地只吃芋头。吃芋头时，代替一部分主食，再搭配蔬菜、肉类或者豆制品或海鲜等优质蛋白质一起吃，餐后血糖会更稳定一些。四两芋头可以代替二两米饭，知道怎么替代了吗？

 

 

凉芋头更适合糖尿病人食用。芋头中含有抗性淀粉，而所谓的抗性淀粉，又叫做"抗酶解淀粉"，其主要特点是不易消化，它可以抵抗肠道中淀粉酶的水解作用，使其自身转化为葡萄糖的效率变的非常低下，所以，富含抗性淀粉的食物对餐后血糖的影响比较平缓稳定，非常适合糖尿病患者食用。

 

生芋头汁液里含有一种名为“芋艿皂甙”的化学物质，对皮肤有刺激作用，它们一旦与人的皮肤接触就会令人奇痒无比，即使反复抓挠也无法消除痒感。建议在处理芋头前先戴上手套，再处理芋头。

 

如果不想戴手套，则可以在芋头去皮之前先用盐或醋均匀地涂抹在双手以及手腕部分。

人有两个肾，肾脏应该不会出问题吧。很多人都有这样的误解，却不知道，即便肾脏有两个，但它们同样很脆弱，如果不能保持健康的生活习惯，随着时间的推移，肾脏很容易受损。

很多人都听说过尿毒症，这是终末期肾病，一旦确诊，往往只有两种方法，一种是一直坚持做血液透析，另一种是进行肾脏移植。

 

尿毒症发病率的确是升高，最近几十年尿毒症的患者越来越多，目前已经进入到透析的患者在我们国家大概有200到300万人，尿毒症之所以发病率高，是与一些病因有关系，有很多因素会损害到肾脏，最终导致肾功能损失90%以上发展到尿毒症。

很多人认为尿毒症是一下子形成的，其实不是，尿毒症属于慢性肾病，它的发生和发展是一个动态过程，尿毒症的形成可能需要10年，甚至更久的时间，在漫长的时间里，其实肾病患者有很多机会来改变不健康的生活习惯，遗憾的是，他们并没有。

 

医生说，在我国，导致尿毒症的主要原因是慢性肾炎，高血压病和糖尿病，所以，如果罹患了这些慢性病的人群，更要注意保持健康的生活习惯。

 

现在在我们国家慢性肾炎还是最常见的尿毒症的病因，与环境的污染，尤其是雾霾，食物的不安全这些因素也有一定的关系，可能会造成原发性的肾小球肾炎。原发性肾小球肾炎发展到最后是有可能会造成尿毒症，是与生活方式和饮食结构有关系，大油大荤的食物吃的比较多，吃得多动的少，这样的患者容易出现高血压、糖尿病、痛风等问题。

 

第一，晨起坚持多喝水，在肾脏很健康的时候要多喝水，只有喝水才能促进身体里代谢废物的排泄，更有利于肾脏健康，等到肾脏出现异常的时候再去多喝水，往往为时已晚，因为肾功能出现异常，多喝水非但不能促进尿液的排泄，还会增加肾脏的负担。

第二，晨起坚持多吃蔬菜和水果，新鲜的蔬菜和水果里富含膳食纤维，维生素和微量元素，多吃蔬菜和水果，能够有效预防高血压，糖尿病等多种慢性病。

第三，晚上不要吃得太咸，要想远离尿毒症，一定要管住嘴，太咸的食物不要吃，因为钠的摄入增加，很容易导致血压升高，加重肾脏的负荷，为了肾脏健康，成人每天的食盐量最好不要超过5克。

第四，晚上不要吸烟，长期吸烟的人，香烟里富含的多种物质，如尼古丁，焦油，苯并芘，很容易损伤肾脏，最终诱发肾病的发生，如果你已经得了慢性肾炎，高血压病和糖尿病，那么更要戒烟。

 

羊肚菌实在是太不常见了，但可以说是名副其实的“山珍”了，有“素中之荤”的美称。

 

功效

 

羊肚菌味甘性平，归脾、胃经。具有健脾益胃、消化助食、化痰理气的功效，所以对于有脾胃虚弱、消化不良、痰多气短等问题的朋友，可以食用之，有良好的食疗作用。健脾益胃这一点有点像猴头菇。

 

营养

 

1、 含有丰富的食用真菌多糖，有抗菌活性成分，并具有增强机体免疫力的作用。

2、 硒元素很丰富，提高人体抗氧化酶的活性，有助于消除自由基的损伤。

3、 富含人体必需氨基酸和多种维生素，特别是维生素B族，营养丰富。

 

食用

 

挑选羊肚菌一般以个大、圆顶为上品，分为干品和鲜品。干品需经过泡发，大致与泡发木耳的过程类似。但不同的是，需先用干净的水快速冲洗干品，之后加入适量的水进行泡发，留出的酒红色的原汤是羊肚菌的精华，一同食用，丢掉实属可惜。

 

 

推荐食谱

 

羊肚菌鸡汤

 

益胃消食、理气化痰，需要提高免疫力的人群可以食用。

 

材料：光鸡半只，羊肚菌（干）20克，干淮山20克，红枣3枚，元肉3克，杞子2克，生姜数片（2-3人量）。

 

制作方法：光鸡洗净斩件，氽水备用；羊肚菌洗净后用温水泡发半小时；将所有材料加入汤煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分钟后改文火煲一个小时，加入少量食盐调味即可。

 

XO酱野生菌炒龙虾球

 

食材：一只龙虾1325g、羊肚菌100g、黑虎掌100g、白玉菇100g、XO酱5g、红椒4片、蜜豆粒5g。

 

制作步骤：1. 将龙虾洗净并取肉起球，放入盘中备用；2. 开火起锅，将白玉菇放入锅中煎至金黄色，并加入黑虎掌和羊肚菌炒香，盛起备用；3. 重新下油，爆香料头（XO酱、蒜蓉、红椒角、葱）；4. 将龙虾球加入锅中炒熟，再将处理好的菌菇放入锅中一起翻炒，最后调味盛盘即可。

 

 

价格昂贵

 

羊肚菌市场价一斤至少800块人民币，甚至被炒过一千。羊肚菌昂贵的价格，不是取决于它的功效与营养，主要与其稀少并被炒作有关系。什么东西一旦被炒作，价格就居高不下了。不药博士认为食用普通的蘑菇、杏鲍菇、猴头菇等等就是很不错的选择，没有必要去吃这么稀有的食用菌。如果您不在乎价格，那就无所谓啦。

 

【不药不药】简介：博士，副主任药师，高级营养师，拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

酸奶，作为一种深受喜爱的乳制品，其营养价值及保健功效一直备受关注。然而，关于酸奶的一些常见说法，却并非完全准确。本文将围绕酸奶的几个误区进行探讨，帮助大家更好地了解酸奶的真实面貌。

首先，酸奶并非“富含益生菌，可治疗便秘”。虽然酸奶中确实含有一定量的益生菌，但其数量微乎其微，对于改善肠道菌群的作用有限。酸奶中的益生菌并不能替代益生菌药物，对于便秘的治疗作用也有限。

其次，酸奶的酸度并不代表其营养价值。酸奶的酸度来源于乳酸菌的代谢产物乳酸，与发酵剂的菌种和发酵时间等因素有关。酸度高的酸奶并不意味着其品质更好。

关于酸奶补钙的问题，虽然乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸，降低了乳糖含量，但同时也保留了牛奶中的其他营养物质。酸奶中钙的吸收率并不低于牛奶，乳酸等物质还能促进钙的吸收。

此外，酸奶并非适合所有人。对于乳糖不耐受的人来说，酸奶中的乳糖可能会引起腹泻。因此，在享受酸奶的同时，也要注意自身的身体状况。

在日常生活中，适量饮用酸奶有助于维护肠道健康，提高免疫力。然而，酸奶并非万能的保健品，对于某些疾病的治疗作用有限。因此，在关注酸奶的同时，也要注重均衡饮食和健康的生活方式。

总之，酸奶作为一种营养丰富的乳制品，适量饮用对健康有益。但关于酸奶的一些常见说法，我们需要理性看待，避免陷入误区。

随着生活水平的提高，越来越多的人关注健康饮食。然而，在追求美食的同时，一些常见的饮食误区却可能对健康造成危害。本文将针对美食节目中常见的营养误区进行剖析，并提供相应的健康饮食建议。

首先，让我们来看看美食节目中常见的烹饪误区。许多节目中的烹饪师为了追求菜肴的口感，往往会采用油炸、过度烹饪等方式，这些做法不仅会增加食物的热量，还会破坏食物中的营养成分。例如，肉类先炸后炒会大大增加食物的热量，破坏营养，甚至产生致癌物质；水产品过油，欧米伽3脂肪酸会受热破坏；蔬菜过油后维生素也会大量流失。

其次，美食节目中的调味误区也不容忽视。许多烹饪师为了追求菜肴的口味，往往会过量使用盐、糖等调料。殊不知，过多的盐分摄入会增加患高血压、心脏病等疾病的风险；过多的糖分摄入则会导致肥胖、糖尿病等疾病。

此外，美食节目中还有一些不科学的烹饪方法。例如，和面时加入小苏打，虽然可以让面食更加柔软，但实际上却破坏了谷类食物中富含的B族维生素。因此，在烹饪过程中，我们应该尽量避免使用这些不科学的烹饪方法。

那么，如何才能做到健康饮食呢？以下是一些建议：

1. 控制油盐糖的摄入量，尽量采用清蒸、炖煮等健康的烹饪方式。

2. 多吃新鲜蔬菜和水果，补充人体所需的维生素和矿物质。

3. 适量摄入优质蛋白质，如鸡肉、鱼肉、豆腐等。

4. 注意饮食均衡，避免挑食、偏食。

5. 定期进行体检，及时发现并处理潜在的健康问题。

在快节奏的都市生活中，白领们的工作压力日益增大，如何在繁忙的工作中保持健康成为了许多人关注的焦点。午餐作为一天中重要的营养补给，其质量直接关系到下午的工作效率和身体状态。然而，面对有限的午休时间和多样的餐饮选择，如何兼顾营养与效率成为了一个难题。

首先，要保证午餐的营养均衡。白领们可以选择富含优质蛋白质、低脂肪、高纤维的食物，如瘦肉、鱼类、鸡胸肉、豆制品、蔬菜和全谷物等。这些食物不仅可以提供充足的能量，还能满足身体对各种营养素的需求。

其次，要注意午餐的烹饪方式。尽量避免油炸、烧烤等高热量、高脂肪的烹饪方式，选择蒸、煮、炖等低脂、健康的烹饪方法。此外，还可以通过搭配不同的食物，使午餐更加丰富多样，提高食欲。

此外，合理分配午餐时间也是关键。白领们可以将午餐时间控制在30-45分钟之间，避免过度进食导致消化不良。在用餐过程中，要细嚼慢咽，充分享受美食，有助于消化吸收。

对于一些特殊人群，如减肥者、糖尿病患者等，在选择午餐时更要格外注意。减肥者可以选择低热量、低脂肪的食物，并适当增加膳食纤维的摄入；糖尿病患者则要控制碳水化合物的摄入量，选择低升糖指数的食物。

在忙碌的工作中，白领们还可以利用一些便捷的营养补充品，如蛋白粉、维生素片等，来弥补因时间紧张而无法摄入充足营养的情况。

总之，白领们在忙碌的工作中，通过合理选择午餐，既可以满足营养需求，又能保持工作效率，为健康生活奠定基础。

那天，我通过互联网医院预约了营养科顾医生。看着电脑屏幕前的她，我感到一丝安心。医生首先询问了我的身高体重，我如实回答了175cm和115斤的体重，告诉她我经常拉肚子，尤其是喝牛奶时。

医生关切地询问了我的饮食和运动情况，我告诉她我能跑5公里的路程，但有时候胃口不好，吃不下。医生听后，建议我服用益生菌和营养素来调理身体。

在挑选益生菌和营养素的过程中，医生耐心地为我解答各种疑问。她推荐了一款好吸收的益生菌蛋白粉，并告诉我益生菌至少要服用三个月。对于营养素，她推荐了一款价格适中的产品，并解释了它的作用是补充能量和营养素。

医生还提醒我，在服用营养素的同时，我应该保持适量的有氧运动，比如跑步。她还告诉我，在服用益生菌时，每天早晚各一袋，而营养素则可以按照说明书上的建议服用。

整个问诊过程中，顾医生始终保持着和蔼可亲的态度，她不仅为我提供了专业的医疗建议，还给了我很多健康指导。通过这次线上问诊，我不仅解决了身体上的问题，还学到了很多关于健康饮食和运动的知识。

随着夏季的到来，气温升高，人体新陈代谢加快，也更容易受到各种疾病的侵扰。在众多疾病中，癌症始终是威胁人类健康的头号杀手。幸运的是，合理的饮食结构可以有效降低癌症风险。以下是一些夏季常见的防癌食物，供大家参考。

一、玉米：被誉为“黄金谷物”，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能够降低血脂、血压，预防动脉硬化、心脑血管疾病和癌症。

二、红薯：含有丰富的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维和去氢表雄酮等成分，具有预防肠癌和乳腺癌的功效。

三、南瓜：含有丰富的维生素A、维生素C、钙质、纤维素和色氨酸－P等成分，能够预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是夏季预防癌症的理想食品。

四、麦麸：含有丰富的B族维生素、硒、镁等矿物质和植物纤维，有助于防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘和痔疮等疾病。

五、萝卜及胡萝卜：含有丰富的维生素C和胡萝卜素，具有极好的防癌作用。

六、蘑菇：含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，含硒和丰富的维生素D，能够增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌。

七、芦笋：含有硒和植物纤维等成分，可用来防治多种癌症。

八、苦瓜：含有一种类奎宁蛋白，能激活免疫细胞的活性，苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分，具有抗癌作用。

九、茄子：含有丰富的营养成分，还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质，其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。

十、大蒜：大蒜素和大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用，大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒和锗，锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。

十一、海带：海带提取物对多种癌细胞有抑制作用。

十二、豆类及豆制品：在豆类中，大豆、豌豆、扁豆、绿豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。

十三、蔬菜：百合科蔬菜如葱、洋葱、蒜等，十字花科蔬菜如卷心菜、白萝卜、芜菁等含有多量的硫化合物，有增强肝脏解毒时所需酶的作用，能增强人体预防癌症的效果。

十四、绿茶：据国内外广泛研究，认为茶叶，尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。

十五、其他：常食大枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜以及多种海产品等，均对防癌有益。

我是一名大学生，平时忙于学习和社交，生活作息不太规律。最近一个多月来，每天中午吃完饭就肚子疼拉肚子拉稀，早上吃不吃饭中午都这样，晚上却没事。这种情况让我非常窘迫和焦急，尤其是在学校，经常要在上课前匆忙跑厕所，担心自己会在课堂上出丑。半个月前我去体检，结果显示有异常项目，医生说可能是肠内营养不良引起的脾肾阳虚型腹泻。我开始在网上搜索相关信息，了解到这种情况可能与我的生活习惯和饮食有关。于是，我尝试改变自己的饮食结构，多吃蔬菜和肉类，少吃油腻和辛辣的食物。同时，我也注意了自己的情绪，尽量保持平静和放松。然而，症状并没有明显改善，我还是每天中午都要经历这种折磨。直到我在京东互联网医院上找到了一位专业的医生，他详细询问了我的情况，并给出了针对性的治疗方案和调理要点。经过14天的用药和生活调整，我的症状终于有所缓解。现在，我已经完全恢复正常，感谢京东互联网医院和那位医生的帮助。

我曾经是一个健康活泼的年轻人，直到那天我开始感到进食困难，体重也在不断下降。起初，我以为只是暂时的消化不良，但情况并没有好转。我的食欲越来越差，甚至连最喜欢的食物也无法引起我的兴趣。这种状态持续了几个月，我的体重已经下降了十几斤，整个人都变得虚弱无力。

我开始四处求医，去过多家医院，做了各种检查，但都没有找到明确的原因。直到有一天，我在网上搜索“进食差，需要肠内营养液处方”，意外地发现了京东互联网医院。出于无奈和尝试的心态，我决定在线咨询一位医生。

医生详细询问了我的症状和病史，并根据我的描述初步判断我可能患有脾虚肠炎。然后，他向我推荐了一些中药治疗方案，并开具了肠内营养液的处方。整个过程非常顺利，医生也很耐心地解答了我的问题。

服用了医生开的药物后，我的食欲和体力都有所改善。虽然恢复的过程还需要一段时间，但我终于看到了希望。通过这次经历，我深刻体会到互联网医院的便捷和实用性，尤其是在面对一些常见病或慢性病时，线上问诊可以大大节省时间和精力。

人体如同一个庞大的工厂，而肠道则是这个工厂中不可或缺的“消化车间”。它负责将食物分解、吸收，并将废物排出体外。为了维持肠道健康，我们需要了解哪些食物是肠道的“好朋友”，哪些是“敌人”。

首先，让我们来看看肠道的“好朋友”。

1. 富含膳食纤维的食物：膳食纤维是肠道的“清洁工”，可以促进肠道蠕动，吸附毒素，降低大肠癌等肠道疾病的发病几率。常见的富含膳食纤维的食物包括红豆、绿豆、木耳、海带、裙带菜、口蘑、胡萝卜、红薯等。

2. 富含益生菌的食物：益生菌是肠道中的有益菌，可以帮助维持肠道菌群平衡。常见的富含益生菌的食物包括酸奶、酸菜、泡菜等。

3. 富含益生元的食物：益生元是益生菌的食物，可以促进益生菌的生长。常见的富含益生元的食物包括洋葱、豆类、大蒜、姜黄等。

4. 十字花科类蔬菜：十字花科蔬菜中含有一种叫做异硫氰酸酯的物质，可以清除肠道垃圾，具有抗癌作用。常见的十字花科蔬菜包括大白菜、西兰花、菜花、芥蓝等。

5. 富含果胶的食物：果胶可以延缓肠道对脂肪和糖分的吸收，降低胆固醇和血糖。常见的富含果胶的食物包括苹果、山楂、香蕉等。

接下来，让我们来看看肠道的“敌人”。

1. 高脂肪食物：高脂肪食物会减少体内有益菌的数量，导致肠道菌群失调，增加患肠道疾病的风险。

2. 高盐食物：高盐食物会导致肠道内水分流失，引起腹泻等肠道问题。

3. 加工肉类：加工肉类中含有大量的脂肪和化学添加剂，会增加患慢性病和癌症的风险。

4. 油炸食品：油炸食品中含有大量的致癌物质，会增加患大肠癌和胃癌的风险。

5. 刺激性食物：刺激性食物会刺激肠道，导致肠道黏膜损伤，引起肠胃功能紊乱。

6. 甜食：甜食会导致体内酸碱平衡失调，增加患肠癌的风险。

为了保持肠道健康，我们应该多吃富含膳食纤维、益生菌、益生元、十字花科类蔬菜和果胶的食物，少吃高脂肪、高盐、加工肉类、油炸食品、刺激性食物和甜食。

2024年9月4日，20:16:42

在株洲市的一个小区里，李女士（化名）最近遇到了一些健康问题。12月1号同房后，她开始出现了一些异常症状，引起了她的担忧。作为一名有着丰富经验的医生，我被邀请来为她提供在线咨询服务。

在我们开始讨论之前，我详细阅读了李女士的病情描述。她的主诉是12月1号同房但还是有点姨妈，快干净了，没有做安全措施。2号有点隐隐腹痛，3号早上白带变成了粉红色。一直有点阴道炎。这些症状让她非常焦虑，担心自己可能患上了某种疾病。

我首先询问了李女士平常的月经规律以及同房是月经的第几天。通过她的回答，我初步判断她可能有子宫内膜炎的风险。这种情况需要引起重视，因为如果不及时治疗，可能会导致更严重的健康问题。

我建议李女士服用裸花紫珠片，这是一种具有消炎止血作用的药物。同时，我也告诫她在月经期间不要同房，以免增加感染的风险。我还提醒她注意保暖，观察腹痛是否加重，并留意分泌物是否有异味。如果症状没有改善，需要及时就医。

在整个咨询过程中，我始终保持着专业和耐心的态度，尽力为李女士提供最准确和有用的建议。通过我们的交流，李女士对自己的病情有了更清晰的认识，并且知道了应该如何去处理和预防这种情况的再次发生。

我是一名年轻的女性，生活在太原市。最近，我被诊断出左腭癌，需要进行手术治疗。面对这个突如其来的打击，我感到非常害怕和无助。我的进食情况也变得很差，基本上只能喝一些骨头汤和吃一点蒸蛋。由于口腔疼痛，正常的饮食已经成为奢望。

在网上搜索相关信息时，我发现了京东互联网医院的在线问诊服务。抱着一丝希望，我决定尝试一下。通过视频通话，我与一位专业的医生进行了交流。医生详细询问了我的病情和进食情况，并提供了一些宝贵的建议。

医生告诉我，为了提高免疫力，需要保证充足的营养供应。考虑到我目前的进食困难，医生建议我可以通过胃管或肠外营养来补充营养。虽然我对插胃管感到恐惧，但医生解释说这是一个有效的方法，可以确保我在手术前获得足够的营养。

在医生的指导下，我也尝试了一些口服营养补充剂。虽然效果不如胃管或肠外营养明显，但至少可以在一定程度上帮助我补充营养。同时，医生还提醒我要注意其他健康问题，如高血压、心脏病和脑梗塞等，并建议我与主管医生商量具体的治疗方案。

通过这次在线问诊，我感到非常安慰和放心。医生的专业知识和耐心解答让我对未来的治疗充满信心。即使面临困难和挑战，我也会坚持下去，相信自己可以战胜疾病。