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最佳的科学减肥方法:一定要吃早餐

最佳的科学减肥方法:一定要吃早餐
发表人:博士肖医生

短短几十年时间,通过不懈努力,我国经济快速发展,大家生活条件翻天覆地,现在想吃什么就有什么,当然也带来了一些后果,其中一个就是肥胖!!!

 

2019年调查表明,中国人肥胖率飙升至12%,位居全球第一,也就是说每10个人中就有1个人肥胖!!

 

肥胖市场的需求越庞大,商家敏锐地捕捉到此商机,随之而来的就是铺天盖地的减肥广告宣传,也带来了一些错误观点。

 

其中一个就是咱们今天要说的内容,减肥期间为什么一定要吃早餐?首先,咱们先来纠正一下错误观点!

  

 

 

(一)减肥期间不吃早餐,瘦得更快?

 

 

错误!经常不吃早餐只会让你更难瘦!

 

经常不吃早餐,只会使身体一天所消耗的碳水化合物无法得到补充,身体就转向消耗脂肪,但身体消耗脂肪的同时也会消耗蛋白质,又无法及时补充蛋白质,那蛋白质就会被消耗,蛋白质不足,引起代谢率下降,进而导致消耗热量减少,人更难瘦下来。

 

接下来,咱们就可以来了解下减肥为什么一定要吃早餐,除了会导致更难瘦,还有什么后果?

 

  

 

(二)减肥期间为什么要吃早餐?

 

 

早餐的主要作用有以下两种:

 

一、提高代谢,早餐是开启人体正常代谢的第一餐,经过一宿的睡眠,机体的能量几乎被消耗殆尽,身体机能、代谢都下降,清晨需要通过营养的早餐来开启身体一天的新陈代谢,为身体活动取得动力!

 

这里额外补充一点:早餐一般是指一天中的第一餐,经过挤地铁,上班,处理事情等等之后再吃的只能算是加餐哦!

 

注意:建议早餐时间一般在早上6:00-9:00!

 

二、预防慢性疾病,特别是胆结石,早餐是开启人体正常运转的第一餐,如果不吃早餐,那么,昨天的晚餐到第二天的午餐之间就会出现一个十几小时的饮食真空期,没有进食,体内的胆汁就会大量堆积在胆囊中,长此以往就会造成胆汁分泌异常,形成结石。

 

最后再补充一点,早餐是唤醒身体各种机能的一餐,为了让肠道蠕动起来,所以建议早餐中加一些固态食物,例如:玉米,坚果,馒头,蔬菜,水果,鱼类,肉类,蛋等,而牛奶,果汁,蔬菜类这些液体是不算的哦,且早餐的热量建议控制在200-400kcl,约占一天的10%-20%!

 

希望大家都能健康减肥,拥有健康美丽的火辣身材~

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  • 每天这样吃一个月能瘦4-6斤吧!当然最好其他两次那比较均衡。下面具体讲一下,同时建议你可以将早餐适当增加一点食物,可以让身体更有活力,当然也不会影响你减肥效果

     

    早起上班,对于很多人来说都是痛苦的一件事,为了多睡那么一会儿,糊弄的吃几口早餐,甚至不吃早餐。从营养学的角度来看,早餐是一天之中最重要的一餐,早餐吃的好,肥肉都不找哦。

     

     

    1、水煮蛋加香蕉早餐能量如何?可以减肥吗?

     

    早餐需要提供充足的能量,当然占的比重不是很高占全天能量的30%,这样如果早餐吃水煮蛋和香蕉能减肥吗?热量还好!

     

    早上到传统早餐店,烧饼油条是一定要点上一份的,有时想换换口味,就会想买个饭团。营养师说,这些当然非常有饱足感,但仔细想想就会发现,这些东西完全都是淀粉,没有蔬菜,也没有水果,早餐就这样吃,其实不健康。真要吃传统早餐店的话,就换成最简单的馒头夹蛋吧!

     

     鸡蛋的营养比较丰富,这个时候如果加上一些香蕉,其实热量还是不是很低,所以建议大家适量加的话比较好,一个鸡蛋,煮鸡蛋的热量还可以,最好搭配一点粗粮面包,香蕉可以做成香蕉奶昔,虽然热量高,但是奶中的蛋白质也非常不错,当然如果你能搭配上一点蔬菜比如热量不高的剩菜和西红柿那就是更好的搭配了。

     

    2、午餐怎么搭配?

     

    可以适当的在午餐中加入肉类,或者应季的海鲜和鱼类,都是非常不错的选择,可以帮助身体补充能量的同时因为午餐占能量比重稍微高一点占到40%,所以把肉类放到中午来吃。

     

    3、晚餐怎么搭配?

     

    晚餐怎么搭配很简单,青菜加粗粮的米饭,晚餐少吃有助于减肥,所以晚上尽量避免油腻,只吃比较简单的青菜会比较健康,粗粮的米饭热量也相对来讲比较低,好了,这样的减肥食谱就订出来了。

     

     

    这样做能减肥吗?一个月能减几斤?

     

     一般来讲这样的话每个月可以减掉4斤左右,但是一定要适当的配合运动,建议每天走步在6000步左右,如果想要塑身效果最好能够达到10000步,适当的运动可以加速减肥效果。

  • 减肥又想吃好早餐,好办呀,高蛋白早餐帮你减肥又营养。高蛋白饮食,指日常饮食中食入食品中含蛋白质较多。近年来许多对心脏病的膳食忠告,鼓励通过限制肉食的摄取来保护心脏,这无疑是有科学依据的。 

     

     

    蛋白质是人体生命的物质基础,身体不可或缺的营养素之一,蛋白质为生热营养素,却不容易胖人,正常来讲这里建议如果你减肥的话可以选择牛奶、鱼类作为早餐的主食选择,简单的配上一点粗粮的主食或者是鸡蛋非常美味。

     

    下面具体讲一下高蛋白早餐的搭配

     

    减肥餐蛋白质比例的关键原则补充:高的蛋白质比例不能通过挤占其它营养的份额达到,也就是说,为了提高蛋白质比例要多吃蛋白,而不能通过减少总热量。

     

    首先,你可以选择的蛋白质高的饮品就属于牛奶了,高蛋白,如果普通的牛奶脂肪是还可以的,如果你减肥,想要减脂的效果那么我建议你选择脱脂的牛奶,这时候建议去超市购买脱脂牛奶非常适合,当然脱脂牛奶没有全脂牛奶那么香醇,去掉脂肪后会影响脂溶性维生素,比如维生素A、维生素D,选择权在于你自己。

     

    其次,粗粮的选择,早餐来上一点粗粮是不错的,可以选择粗粮面包,当然你还可以选择麦片,这时候一定要注意,选择含糖量少的麦片,即食麦片是非常好的选择。

     

    最后,水果的加入,适量的水果的加入可以改变你的口味,让你觉得很有满足,注意选择,可以四分之一牛油果,因为其脂肪含量很高,又比如你可以加一点奇异果块、梨子块,注意用量,多了可就不减肥了,水果的作用大多是调剂口味和为大脑迅速补充能量,这时候可以加10-20克的水果块在麦片粥也可以,还可以单独吃。

     

     

    附加,鸡蛋尤其是煮蛋也是高蛋白食物,尤其是蛋白中,你可以试试在减肥时加入一点点的鸡蛋,比如两只蛋白,又比如一只全蛋。

     

    减肥餐蛋白质比例的关键原则补充:高的蛋白质比例不能通过挤占其它营养的份额达到,也就是说,为了提高蛋白质比例要多吃蛋白,而不能通过减少总热量。只要满足这个原则,蛋白减肥餐出问题的可能性就低了,加上你自己对于身体的观察,高蛋白的风险也可以控制了。

  • 减肥是一件需要毅力与勇气的“壮举”,无数小胖子在这条道路上心驰神往,而往往半途却败给了一顿烧烤、一场游戏。在减肥这条路上,坚持下来的人是十分不易的,坚持下来并且成功的人是令人敬佩的。

     

    人人都说胖子是潜力股,而华晨宇就是一个活生生的例子,华晨宇没减肥之前是一个胖胖的男孩,这或许得益于他优越的家庭条件。据悉华晨宇是富二代,家族是做银矿生意的,湖北鑫银贵金属股份有限公司,是目前中国境内唯一一家拥有金银选矿、冶炼、深加工及销售为一体的综合性矿山企业。

     

    因为有这样好的条件,华晨宇在刚出道的时候完全就是一个圆润的小伙子,但是为了舞台效果,为了成为一个优质的偶像,他下定决心去减肥。每个人减肥都会摸索出自己的一套方法,而华晨宇的方法就是不吃饭。

     

     

    为了瘦下来,他可以连续14天不吃东西只喝水,用这种方法,他曾经用前后10天时间瘦了20多斤。这种方法效果显著,可对身体的危害也是很大的。

     

    短期节食会降低身体的基础代谢率,给心脏造成负担,同时也会导致免疫力低下、注意力无法集中等等。虽然他毅力可嘉,但是方法不可取。科学的减肥手段是运动和饮食相结合,相辅相成才能健康地减轻体重。

     

    人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。减肥建议饮食和运动的控制。饮食建议低盐、低脂、低热量饮食,可以少食多餐,但是不能通过不吃饭来达到减肥的目的。平时多喝白开水,这样可以加速新陈代谢和脂肪燃烧。

     

    如果有条件,可以计算自己每天摄入的热量有多少,数字化管理会让付出和结果更清晰。当然,对于蛋白质的摄入也是必不可少的,蛋白质是增加饱腹感和加速燃烧脂肪的重要物质,是减肥瘦身的佳品。

     

    合理有效的安排运动,每天至少30min的有氧运动,有氧运动的形式有很多,比如散步、快跑、游泳、跳绳等等,都会起到不错的效果。保证睡眠充足,每天睡眠时间在7小时以上,充足的睡眠能帮助我们稳定新陈代谢和抑制食欲,这是最轻松有效的减肥方法之一。

     

     

    方法还有很多,但是最难能可贵的是坚持,这些减肥方法坚持一天容易,坚持一周也不难,难的是我们能不能一直坚持下去,使之成为我们的一种生活习惯。

     

    郭麒麟没减肥之前也是一个赫赫有名的胖子,可如今瘦下来却成为了德云社人见人爱的翩翩公子;黑人陈建州曾经体重达250斤,这与如今的一身肌肉形成了鲜明的对比。

     

    而这些人不止能有效的管理自己的体重,在事业上也做出了一番成绩。试想,如果连自己的体重都掌控不住,如何去掌握自己的人生。 坚持并且为了一件事情而努力,才是一个人最可怕的地方。

  • 减肥是每个爱美者的愿望,但能否成功与你选择的减肥方法密切相关。减肥时有很多食物对减肥是不利的,那么我们在减肥的时候该怎么吃呢?怎么样搭配食物不仅可以让我们轻松减肥还能保住营养均衡,让我们看看吧。

     

    1、饮食减肥不是所谓的不吃饮食或者是禁食,而是用健康科学的饮食方式。少吃饭,多喝粥。一碗米饭和一碗粥是一样的,但是粥的水分很多,应该比吃米饭更有饱腹感,但是热量比米饭少得多。粥是粗粮,粗粮属于绿色健康,里面含有很多的营养成分,有助于减肥。

     

     

    2、很多人现在也开始吃沙拉,以沙拉代替正餐来减肥。但是,混合沙拉的酱,如土豆泥和奶酪等,其实热量都是很高的。更换酸奶混合沙拉,不仅能促进消化,改善便秘状况,瘦身,还能促进食欲,增加饱腹感你。

     

    3、对于喜欢吃甜食的人,如果不能抑制想吃甜食的话,可以用南瓜和红薯代替。不仅好吃,而且含有的营养成分也是比较高的。最重要的是,这些食物容易有饱腹感,可以促进减肥。

     

    我们建议可以在早起的时候喝点热水。当然,喜欢喝蜂蜜的人也可以加蜂蜜。这有利于胃肠的消化。减肥不需要节食,也不需要禁食,吃法正确健康就能吃到苗条的体型。

     

    众所周知,蔬菜和水果是减肥的圣品,但蔬菜的饮食和减肥方法也应该合理选择蔬菜。一些蔬菜不仅热量低,而且有减肥的作用。

     

    哪些蔬菜可以减肥?

     

    黄瓜:里面含有大量的丙醇二酸,对于人体吸收的碳水化合物有抑制作用,可以减少脂肪的产生。

     

     

    冬瓜:不含脂肪,但是里面含有大量的维生素、蛋白质和矿物质,可以促进肠胃的排泄功能,肥胖的人多吃冬瓜就能瘦下来。当然在蔬菜饮食减肥方法中也是优选菜。

     

    萝卜:含芥末油和淀粉酶,有助于消化,促进人体内各种脂肪类物质的新陈代谢,可以减少脂肪的堆积。

     

    韭菜:含有很多坚韧的粗纤维,有通便的作用,可以去除肠道中蛋白脂肪过多。

     

    选择饮食减肥,有减肥的效果。以蔬菜饮食减肥方法的食物单调地给自己吃饭的话,就没有效果了。

     

    以上的一些小知识,希望可以帮助到你。不仅可以轻松减肥,也可以有个健康的身体。减肥不是害自己,营养均衡才是王道。

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    减肥总是任重而道远,我们立过最持久的Flag恐怕就是「今年我一定要减肥」!但结果总是事与愿违……

     

    图片来源:soogif

     

    除了要迈得开腿,减肥最重要的还是要管住嘴,但一面对「珍珠奶茶方便面,火锅米饭大盘鸡」,总忍不住诱惑「拿来拿来,别客气」。

     

    错误的饮食方式

     

    俗话说:早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。

     

    一日三餐,一餐不落,才能满足身体所需要的能量供给,但很多人为了减肥,能省则省,错误的饮食不仅没能帮助我们减肥,还在无形中损害着我们的身体。

     

    有人为了减肥「效果好」选择不吃碳水、只吃素食,一开始可能会有「掉几秤」的感觉。

     

     

    但并不长久且容易反弹,无形中还在慢慢的伤害着身体,造成低血糖、营养不良、内分泌失调的情况。

     

    这种「节食」性减肥,一天不吃很简单,但一直不吃就很难了,毕竟很少有人能把饿得头晕眼花当成生活常态,短时间的减肥后,身体机能下降,对于食物的渴望度增加,更容易造成暴饮暴食。

     

    年度最佳减肥食谱——弹性素食

     

    美国「U.S. News & World Report」网站每年都会综合全球科学家意见,公布当年的最佳饮食排名榜单。在2022年最新公布的榜单中,弹性素食被选为最佳减肥饮食。

     

    什么是弹性素食

     

    弹性素食最早是由营养师Dawn Jackson Blatner 提出,这种饮食没有严格的规定或绝对的规则,比较灵活性。

     

    弹性素食也称为半素食饮食,它主要是由植物性食物为基础,偶尔也可以吃肉;与其它素食模式相比,食物限制少、种类多,对所有年龄段的人来说都是健康和均衡的。

     

     

    研究表明,由于「弹性素食」富含大量的膳食纤维、矿物质、维生素及植物化学素,不仅可以增强饱腹感,维持合理的热量摄入,控制体重;还可以改善整体健康,降低患心脏病、糖尿病和直结肠癌的风险,从而延长寿命。

     

     

    ● 具体怎么吃

     

    弹性素食强调水果、蔬菜、全谷物和植物性蛋白质,比如用「新肉」(非肉蛋白类:豆类、豌豆或鸡蛋)代替日常的红肉类。

     

    这是一个典型的弹性素食食谱,是基于平均每天消耗1500卡路里制定,但每个人的饮食需求不同,还是需要根据病情、体重由专业的营养师制定饮食计划。

     

     

    需注重全谷类的摄入,如糙米、燕麦、藜麦等,减少精制谷类如白米饭的摄入。

     

     

    ● 应避免或限量的食物

     

     

    孕妇、糖尿病患者或其它慢性病患者选择弹性素食前需要询问医生,结合自身情况再进行改变食谱。

     

    弹性素食的优点

     

    相对于纯素食来讲,更有利于身体健康,特别是控制血糖和骨骼健康比如减重塑形等方面,除此之外弹性素食富含多种有益于健康的营养素,包括不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、植物化合物以及膳食纤维等。

     

    通过植物性食物的摄入量,身体内增加了强大的抗氧化剂的消耗,这些抗氧化剂有助于抵抗疾病、衰老、癌症和身体炎症。

     

     

    根据《美国医学会杂志》2019年的一篇综述,植物性饮食能够有效的预防2型糖尿病,是通过健康的体重减轻和胰岛素的敏感性等风险来进行改善。

     

    因为降低了对荤菜的需求,还是一种全新低碳环保的生活方式。

     

    沉迷减肥,也别忘了营养补充

     

    素食为主的饮食虽然本身富含营养素,但因为肉类摄入较少,也可能缺少某些维生素和矿物质,特别是肉类中富含的铁、维生素B12等。

     

    当饮食摄入不足时,可以额外摄入营养补充剂,比如铁剂、复合型维生素矿物质补充剂、强化食品等来满足身体的需求。

     

     

    有的朋友可能想问:

    有没有能够帮助减肥的营养补剂?

    左旋肉碱可以吃吗?吃了会有副作用吗?

     

    提到帮助减肥的营养补剂,左旋肉碱的大名可能无人不知,很多人都想走捷径,靠它辅助减肥,但又害怕它损害身体。

     

    左旋肉碱又叫维生素BT,是一种人体可以合成的氨基酸,母乳、婴儿配方奶粉、我们吃的肉类中都含有它。

     

    左旋肉碱能够帮助细胞把脂肪酸运送到线粒体中,刺激脂肪代谢,适量补充是可以的。

     

    但减肥是一个需要长期坚持的过程,控制饮食、加强运动缺一不可,左旋肉碱只能辅助,不是「神药」,想靠它达到「只吃不动就瘦身」的效果是不现实的啦。

     

    参考文献:
    [1]. Lisa Esposito. A Guide to the Flexitarian Diet[EB/OL]. 2022. https://health.usnews.com/best-diet/flexitarian-diet.
     
    科学审核:
    京东全职医生-营养科-沈婷婷
     
    *保健品不能替代药物。药品请仔细阅读产品说明书或者在医务人员的指导下购买和使用;禁忌内容或者注意事项详见说明书。
  • 用餐时间

    一般而言,起床后20-30分钟吃早饭最合适,因为这个时候人们的胃口最大。此外,早餐和中餐的间隔最好是在4-5个小时左右,也就是说,早餐7-8点之间,如果早餐过早,那么午餐的量就应该相应的增加,或者把午餐提前。

     

    营养早餐搭配

    其基本要求是:主副相辅相成,干稀均衡,素食搭配。早上吃东西时,请注意以下营养成分

     

    碳水化合物:人的大脑和神经细胞的运动必须依靠糖来产生能量,所以可以吃一些淀粉类的食物,如馒头,面包,粥等等。供应给早餐的热量应占一天总热量的30%,主要是靠主食,所以早餐必须吃好。

     

    蛋白食品:人体能否保持充沛能量主要取决于早餐中所含的蛋白质含量。所以早餐也要添加一定数量的动物蛋白,比如鸡蛋,肉松,豆制品等食物。

     

    维生素:这是最容易被忽略的一点。最好的是酸辣菜,拌小菜,泡菜,蔬菜沙拉,水果沙拉等等。

     

    首先,摄取足够的水分。早饭应摄取至少500毫升的水分,既能帮助消化,又能补充身体的水分,清除废物,降低血液粘稠度。早上起来先喝一杯蜂蜜水或白开水,以滋润肠胃,这是保健的秘诀之一。早上进行体育锻炼时,最好先喝水,然后再出去。

     

    二是不宜常吃油炸食品。油脂类食物脂肪含量高,肠胃承受不了,容易出现消化不良,还容易诱发胆胰疾患,或使此类疾病反复加重。另外,用过多次的油往往含有较多的致癌物,如果经常食用油炸食品,会增加患癌症的风险。

     

    三是食品要易于消化。早上起床后,大多数人的胃口不太好,消化能力也较弱。所以,早餐的食物一定要容易消化,营养丰富,不能太油腻。特别需要注意的是,食物不能太凉,因为太凉的食物会降低肠胃的消化能力,而且在秋冬寒冷的时候容易导致腹泻等问题。

     

    按个人喜好,早餐可以分为3-5种食物。

    主要食物有面包、馒头、面条等,一般分量在一至两份左右,高体重或体力消耗较大的可以适当增加到两份。总的来说,早餐中的主食不宜过多。

     

    还有奶制品。比如牛奶、酸奶或豆奶。每顿饭大约要吃250ml。如果是孕妇,需要通过乳品补充大量钙质的老人,也应该分时间饮用,不宜在早上将一天所需的乳品全部喝完。

     

    鸡蛋的需求应该保证每天吃一颗蛋。

     

    适当添加液体食物。果汁就是不错的选择。

     

    也可以根据个人喜好,适当吃些奶油、奶酪、果酱等。

     

    需要注意的是,牛奶+鸡蛋不是营养早餐,它只是蛋白质的一部分。

     

    图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
  • 随着生活条件的不断改善,现在的肥胖人士越来越多。肥胖已经成为了很多人的苦恼,很多人都有减肥的决心。但是理想很丰满,现实很骨感。有些人一直在克制自己,但是还是在美食面前屈服了,所以就使自己前期的减肥效果前功尽弃,这是非常让人后悔与痛心的一件事。

     

    在种种的打击下,很多人都对减肥失去了信心。其实有时候减肥不成功不是你不努力,而是你的方法不科学。很多人对减肥期间午餐怎么吃?有很大的困惑,因为午餐的量确实不好把控,很多人对早餐和晚餐把控的都比较好,只有面对午餐时不知所措。下面让我们一起来了解一下,在减肥期间午餐应该怎么吃吧?

      


    减肥期间,午餐应该怎么吃才好?很多人还不清楚

     

    荤素搭配,营养均衡

     

    很多人在减肥时对饮食的搭配非常的不合理。比如,有的人不吃荤,只单纯地吃素。有的人在长期单一吃素之后,感到厌烦。所以就在烦闷时吃了高油脂食物,自己觉得不要紧,直到最后胖了才自责。这两种情况人的减肥方法都是不科学的。

     

    第一类人长期吃素会导致身体营养不均衡,虽然身体暂时会瘦一点,但是身体免疫力却会下降,很有可能会生病。第二类人吃高油脂含量的食物,会使自己前期的减肥成果前功尽弃。所以在选午餐时,我们不能只吃单一的菜,应该荤素合理有序的搭配,既能补充我们身体的营养,又能达到减肥的效果,一举两得。

     

    有的人可能会担心吃荤会长胖,其实有的肉类油脂含量并没有那么多,吃一点是没有关系的,而且还能够有效补充我们身体营养。毕竟我们减肥也是需要补充能量的,不能最后自己瘦了下来,而身体却亏损了。

      
    遵循规律,正常饮食

     

    有些人为了减肥经常会不吃早饭或者是不吃午饭,以为通过节食就能够实现减肥的目标。但是这种方式见效并不是特别明显,很有可能还会出现非常明显的反弹。如果想要我们的减肥之路更轻松,我们应该遵循正常的饮食规律,坚持正常的三餐,特别是午餐。午餐坚持正常便好,不要听信网络传言,吃一些奇怪的减肥食物,也不要抱着没事的态度吃太油腻的食物。只要我们坚持正常的中午饮食,我相信我们一定能够成功减肥。

      
    少吃油腻,饭后保健

     

    除了中午不吃油腻的食物,我们在中午饭之后的保健也非常重要。我们在吃过中午饭之后不要立马坐下,或者是躺在床上。因为这样不利于我们胃部的消化。我们可以做一些简单的运动,轻轻地按揉我们的胃部与腹部加速消化。真正的保健不仅能够加速消化,实现减肥,还能够保养我们的胃部。希望大家能够积极地尝试一下。

      


    减肥的人的午餐怎么吃真的是一个非常重要的问题,它不仅关系着我们的减肥效果,更与我们的身体健康状况有密不可分的关系。除了午餐之外,我们还要加强锻炼,加快自己的减肥步伐。多吃一些新鲜的蔬菜与水果,补充我们身体的维生素,提高身体免疫力。希望大家都能够减肥成功,有一个完美的身材。

  • 科学的早餐应该包括四类食物:分别是:以能量为主的谷类食物,主要是含碳水化合物较多的食物,如粥、面包、馒头;以蛋白质为主的食物,主要是肉类、禽蛋;以无机盐和维他命为主的食物,主要是新鲜蔬菜和水果;以钙为主的食物,主要是牛奶和豆制品,富含多种营养素。

     

     

    从早饭中获取的能量占人体每天所需能量的30%,其余的通过午餐和晚餐获取,如果长期营养不足,身体很难恢复。平衡饮食,健康的生活习惯,每天早晨起床吃营养的早餐,这是每个人每天必须做的功课!身体在通宵酣睡之后,体内所储存的营养和能量已耗尽,激素分泌已进入一个低谷,大脑和身体各器官难以再活下去,记忆功能处于迟钝状态。

     

    在今天,就让我们拥有最有活力、最有状态、最有营养的身体来开始这美好的一天吧!

     

    早饭吃好了,还有很多要注意的,在这里,给你简单的概述。

    个性营养早餐

    即根据进食者自己的病史、未病史和偏食情况设计饮食结构。全世界的食物都有药物作用,每个人所缺乏或多余的食物都不一样,所以科学饮食疗法应该个性化——设计早餐。

     

    营养早餐由国家提供给西部学校。

     

     

    吃早饭很重要吗?这就是我们所说的“早饭好,午饭少,晚饭不能太饱”。不吃早餐,首先会导致没有精神、头晕等症状,而大脑和肌肉仍然处于不健康的状态,这样的状态完全不能满足整个上午的工作、学习强度,如果长期不吃早餐,对身体的危害是很大的。另外,想减肥的人更应该吃早饭,如果不吃早饭反而会长胖,为什么?由于不吃早饭,人们摄取的食物更容易被吸收,此时所吃的食物最容易转化为皮下脂肪储存起来。因此,必须吃早饭哦!

    营养素搭配

    营养早餐——最好的营养内容。

     

    食用范围:全麦面包,馒头,粥类,杂粮,豆浆,脱脂牛奶,鸡蛋,苹果,梨等易买到的水果,蔬菜;

     

    减少食物:油条,汉堡包,蛋糕,饼干,薯条,火腿,方便面,汽水,汽水等等。

     

    保健食品:选择高蛋白质高水分、高矿物质、高纤维素的谷物;选择流体营养食品,如果蔬、豆浆、脱脂牛奶;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂的食物。

    合理搭配计划:

    食用量少,主食不可少,要有奶制品,也需要蛋类,果蔬汁非常好。

     

    一天三餐的早餐应该是多种食物。

     

    高质量的蛋白质,维他命和充足的水分都是增强免疫力必不可少的。

     

    早饭不要多吃,但要多吃。

  • 目前,很多人都存在不正确的饮食行为,例如长期不吃早餐,曾经有一项针对全国3000多名大学生的调查,结果显示:有接近50%的人不能坚持吃早餐。还有一部分人认为不吃早餐可以减肥。事实上,早餐是一天中非常重要的一餐,既可以提供热量,又能补充营养。不吃早餐看似没什么感觉,但实际上对身体健康的损害每一天都在累加!

     

    一、不注意吃早餐,对健康威胁很大
     

    1.易患胃病。不吃早餐,胃会长时间处于饥饿状态,胃酸分泌过多,又没有食物可以中和,容易造成胃炎,严重者可引起消化性溃疡.

      

    2. 血糖不稳定。长期不吃早餐会引起低血糖症状,如没有精神、嗜睡、恶心、心慌等,对上午的学习工作效率造成极大影响。此外,不吃早餐直接吃午餐会使血糖水平大幅上升,引起激素分泌失调。

     

    3、增加患病风险。早上不吃早餐,身体会更"渴望"高热量,导致午饭和晚饭的热量摄入增加。长期如此,会导致肥胖、三高的风险大大增加。此外,青少年不吃早餐对认知能力、短期记忆、事件记忆也有负面影响。

     

    4、容易肥胖。少吃饭=苗条身材,其实这是错误的。想要保持苗条的身材是要控制午餐和晚餐。如果早上不吃早饭,到了中午饿得更厉害,就要通过摄入更多的食物来补充,这样更容易导致肥胖的几率大大增加。

     

     

    二.早餐,尽量不食用这3种食物!
     

    一顿好的早餐,不仅可以给一整天带来好心情,更是身体运行的开始。可想而知,早餐对身体有着意想不到的作用。既然这么重要,那我们就不止要吃饱,营养方面也绝对不能马虎。

     

    1、大鱼大肉。肠胃经过一整夜的休息,需要慢慢调节,早餐突然吃过多的大鱼大肉,易导致身体无法吸收这些能量。还会在体内产生大量的含氮废物,会增加肝脏和肾脏的负担。建议早餐可以吃一些清淡的,富含一些蛋白质的食物,而且不宜过多。

     

    2、剩菜剩饭。饭菜隔夜放置,不仅亚硝酸含量可能会升高,还会受到细菌污染,对人体健康不利。建议:当天做的饭菜当天吃完,如果有剩余一定要用保鲜膜封藏,吃的时候一定要加热熟透。

     

    3、酒。空腹饮酒,会对胃黏膜造成刺激,因为胃处于空的状态,酒精停留时间很短,大部分会迅速被十二指肠吸收,对胃造成伤害。所以,对于那些喜欢早晨起床小酌一杯的人,一定要控制。

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  • 作者 | 杨明博
    文章首发于 | 肝博士杨明博大夫微博

     

    要想减肥,必须要改变不良的生活方式,养成良好的生活习惯

     

    (1) 确定减肥目标

     

     

    根据体重指数、腰围、体脂率,设定远期目标和近期目标,体重减轻5-10%,就可以改善血糖、血脂、血压、胰岛素抵抗等指标。体重减轻一般不宜过快,每周减0.5-1Kg较合适。

     

    (2)减少能量摄入

     

    ①进食行为的改变

     

    我们为什么要进食呢?是因为饥饿还是无聊、习惯、口渴、心情不好或者心情太好?

     

    所以在进食前要先弄清楚这个问题,减少不必要的进食。

     

    进食过程中,慢慢咀嚼,品味食物的口感、味道,每顿饭大概20-30分钟。这样会有饱腹感。

     

    ②目前常用减重饮食模式

     

    限能量平衡膳食:是在限制能量摄入的同时保证基本营养需求,具有合理的营养素分配比例。

     

    可在目标摄入量的基础上减少每日热量供给的30-50%,或减少500Kcal/d,或直接给予1000-1500Kcal/d热量。该方法适合所有需要体重控制者。

     

    高蛋白饮食模式:每日蛋白质摄入量占总热量20-30%或1.5-2.0g/Kg。

     

    该方法有助于改善单纯性肥胖伴血脂异常,适用于单纯性肥胖病人,肾功能异常者需在营养医师或营养师指导下使用。

     

    轻断食模式:1周内5天正常饮食、其他2天(非连续)摄取平日热量的1/4(女性500Kcal/d,男性600Kcal/d)的饮食模式。

     

    该方法适用于伴有糖尿病、高脂血症、高血压的肥胖病人,不适用于存在低血糖风险、低血压和体质弱的病人,长期使用可能导致营养不良、电解质紊乱或酮症。故需在专业医师指导下进行。

     

     

    低碳高脂饮食模式:模拟人体饥饿状态,使人体从主要利用葡萄糖供能转化为利用脂肪供能,经典生酮食谱即4:1食谱,是高脂肪、适当蛋白质和低碳水化合物饮食。

     

    用于肥胖、难治性癫痫、糖尿病、肿瘤等患者,有发生电解质紊乱、酸中毒、维生素缺乏、肾结石、血脂异常等风险,需在营养医师或营养师监测指导下使用。

     

    ③ 增加能量消耗

     

    能量是一切生物维持生命活动的基础,一般成人能量消耗主要包括基础代谢、体力活动、食物热效应。

     

    体力活动是人体能量消耗的主要因素,也是人体控制能量消耗、保持能量平衡、维持健康最重要的部分。

     

    体力活动所消耗能量多少与三个因素有关:

     

    肌肉越发达者,活动时消耗能量越多;

     

    体重越重者,做相同的运动所消耗的能量也越多

     

     

    活动时间(在建议活动的时间内)越长、强度越大、消耗能量越多。

     

    研究表明阻抗训练和有氧训练结合有助于减肥,阻抗练习如举重、深蹲、卷腹、平板支撑等,每周2-3次,隔天进行,并适当补充蛋白质有利于增加肌肉,从而增加基础代谢率。

     

    每周进行中等强度有氧运动如快走、慢跑、游泳等5次以上,每次30-60分钟,能提高能量消耗,有效减轻体重、腰围、体脂肪含量。

     

    对于一些通过饮食运动等生活方式控制但减重效果欠佳的患者,或合并肥胖并发症的患者可考虑药物治疗。

     

    关于中医无饥饿禁食减肥——在医生的监护下,治疗肥胖引起的慢性病

     

    我院推出中医无饥饿禁食减肥,针对肥胖引起的脂肪肝、心脑血管病等慢性病症都有显著效果。

     

    中医无饥饿减肥是在专业的医生指导下,通过禁食日常食物,配合中医外治(针灸,穴位埋线...)、中药内服等多种中医理疗方式。

     

     

    达到减肥减脂、预防及治疗某些疾病的目的。其效果显著,吸引了众多肥胖患者的前来。

     

    禁食疗法源于德国,我们融入中医医学,根据中医胖人多"气虚""痰湿"原理,应用中药内服,中医外治,减少了患者不适,提高安全性,更适合中国人体质。

     

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