经常会有家长咨询关于宝宝消化不良这个问题，比如“我儿子五个月了，最近大便有点稀还有奶瓣是消化不良吗？”“我的宝宝最近不爱吃饭，是消化不好吗？”……

 

消化不良是宝宝常见的一个症状，消化不良会引起宝宝营养不良，妈妈们要引起足够的重视。

 

 

消化不良常见症状

 

1. 产生声响

 

由于消化机体功能出现紊乱，导致一些食物残留在消化道内部，这些残渣经微生物发酵会产生气体，这些气体便会引起宝宝肚子胀、打饱嗝、腹部发出响声、多放屁等症状。

 

2.降低食欲

 

未被消化的食物堆积发酵会让宝宝减少食欲，宝宝会出现不吃或吃得很少的情况

 

3.呕吐

 

宝宝经常呕吐并且从口腔处可闻得很刺鼻的又酸又臭的味道。

 

4.排便异常

 

排便不规律，便便状态不正常，大多数宝宝由于肠胃消化问题会出现腹泻拉稀或便秘等症状。

 

正常情况下，纯母乳喂养的宝宝，便便呈黄色或金黄色，稠度均匀如膏状或糊状，偶尔稀薄而微呈绿色，有酸味但不臭，每天排便2 ～ 4 次。

 

人工喂养（以牛奶、奶粉为主）的宝宝，便便色淡黄或土灰色，质较干硬，条状，常带奶瓣，有明显臭味，便便每天1~2 次。

 

5.睡眠躁动

 

肠胃不适会引起宝宝睡眠异常，夜间睡觉时常表现出不安静，经常翻身。

 

宝宝消化不良的病因

 

小孩的消化器官发育还不完善，消化液分泌也不充足，酶的功能也不完善，胃及肠道内黏膜柔嫩，消化功能还比较弱，如果父母不能正确的喂养宝宝，使宝宝饮食的质和量不当，损伤了肠胃引起胃肠功能紊乱，宝宝就会出现肚子胀、吐奶、大便稀，有酸臭味，并有大量未消化的食物残渣等消化不良(伤食)的表现。

 

除喂食不当，胃肠道炎症、滥用抗生素、体抵抗力低以及肚子受凉也可引起消化不良。幼儿长期消化不良，会造成营养素摄入不足，消化吸收不良，影响生长发育。特别是3岁以内的小儿，这一阶段正是大脑发育最旺盛的时期，是决定智能高低的关键时期，若消化功能未能及时得到改善，影响营养素的吸收，进而影响宝宝的身体发育。

 

 

出现什么情况要带宝宝去医院

 

宝宝总喊腹部不适，影响吃饭，消瘦，营养不良，影响正常活动时，要去医院看医生。

 

宝宝消化不良的应对方法

 

1、观察宝宝的病情，是生病了闹的不消化呢，还是吃了什么食物导致，这个必须分析出来。

　

2、如果是生病导致消化系统减慢，而出现的消化不良，这个需要找出根源，让宝宝的病情治疗痊愈，才能慢慢的恢复内部的消化功能。

 

3、如果是吃了某些比较难消化，或者是吃得太多而导致，这个需要让宝宝不要吃那么多食物，尽量吃一些稀饭等容易消化的食品，同时也不要吃太多油腻的食品，如蛋糕，炖肉等。

　

4、让宝宝多休息，让宝宝在充足的睡眠下恢复。

　

5、药物辅助治疗：建议在医生指导下用药处理。主要是对症治疗，抑制胃酸分泌药，一般用于以上腹痛为主要症状的患儿；促胃肠动力药，一般适用于上腹胀、早饱、嗳气为主要症状的患儿；根除幽门螺杆菌治疗，一般明确诊断后三联治疗；也可用黏膜保护剂。

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作者：赵路红 主治医师 长治市妇幼保健院 普通外科

鱼肝油是一种维生素类药物，主要含有维生素A和维生素D。维生素D直接参与体内钙磷的代谢，新生儿体内的钙要想被充分吸收和利用，就必须要有维生素D的参与。那么新生儿什么时候补鱼肝油呢？

母乳和代乳品中维生素D的含量比较低，所以新生儿无论是母乳喂养还是人工喂养，一般情况下，从出生后15天起，就应该开始补充鱼肝油，以预防宝宝佝偻病的发生。

婴儿如何补鱼肝油

麻麻们应该从宝宝出生后第三周到第四周就开始给宝宝补充鱼肝油，最开始的时候要少量，后逐步增加。

选择一岁内宝宝适用的鱼肝油，每天一滴，如果宝宝大便没有发生异常，服用7天后就可以增加至一天2滴，直到每天补充含400单位维生素D的鱼肝油为止。只要宝宝没有腹泻，就一直吃到2周岁。

若是早产儿、双胎儿以及患消化道疾病的新生儿，则应从出生后第2周开始添加鱼肝油，每天最多不超过5-7滴，一个月后改为每天3-5滴。同时可服适量钙剂，每天不超过0.5克。夏季宝宝室外活动较多，日照时间长，补充鱼肝油的量可以酌减。

宝宝服用鱼肝油用量并非一成不变。待宝宝长到六个月左右，就应到医院进行微量元素检测。医生会根据孩子的临床症状，结合辅食添加情况、睡眠、生长发育情况做出综合分析，告知家长下一步是否需要补充，以及以何种剂量补充。

如果宝宝是纯母乳喂养的话，以每天补充一颗鱼肝油为好。而如果宝宝是混合喂养或者是纯奶粉喂养的话，由于配方奶粉当中一般会添加维生素D以及维生素A，所以补充鱼肝油的量要酌情减少了。

婴儿吃什么鱼肝油好

婴儿鱼肝油的品牌很多，不少妈妈挑选的时候感觉很茫然。那么小编告诉一个最实用的方法，看成分表里维生素A、D的比例。一般来说，婴儿补充鱼肝油是为了补钙，那就主要需要VD来促进钙吸收，因此维生素A、D含量比为3∶1的鱼肝油比较适合婴儿。

婴儿鱼肝油什么时候吃最好

一般认为，给孩子添加鱼肝油应从新生儿期开始，即出生后3～4周起加服浓缩鱼肝油，开始每天一滴，逐步增加，但最多不超过5滴。最好是饭后吃。若是早产儿、双胎儿以及患消化道疾病的新生儿，则应从出生后第2周就开始添加鱼肝油，每天最多不超过5～7滴，一个月后改为每天3～5滴。同时可服适量钙剂，每天不超过0.5克。

猪肝等辅食都有一定的加工方法，既能很好的补充铁质，又便于宝宝食用，好吸收。

 

 

猪肝有毒？

 

猪肝本身没毒，说猪肝有毒可能是受了肝脏是解毒器官的影响。一个健康的肝脏，会把代谢废物及时的运走，只有不健康的肝脏中代谢废物才有可能会滞留。但是肝脏中有丰富的血管，一些代谢废物会残留在血管中，所以食用之前要充分浸泡，并把血水倒掉。

 

食用方法与要求

 

选用猪肝给宝宝补铁，一定要选用健康的猪肝，颜色红褐色、表面光洁润滑而好。以猪肝粉作为最好的食用方法。简单说一下猪肝粉的制作流程：猪肝煮熟，血沫子撇干净，沥干水，切小块，倒平底锅里用中小火慢慢翻炒，直到水汽都煸干，最后用搅拌粉碎机打成粉末，装瓶防潮保存。猪肝要煮熟，彻底杀灭一些残留的微生物，保护好宝宝免受感染。日常辅食中，增加点含维生素C多的水果，会增加铁的吸收率，如樱桃、橙子、草莓等。

 

 

猪肝的营养价值

 

给宝宝补铁，猪肝都是最好的选择。猪肝在所有动物肝脏中含铁量最高，而且吸收率也很好，打成粉更容易进食和消化吸收。此外，维生素A的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品，对于视力的发育有好处。还含有蛋白质、硫胺、核黄素及钙、磷等营养物质。

 

当然，宝宝补铁不一定非要吃猪肝。宝宝能吃猪肝了，其他的辅食也基本可以尝试了。

 

1、小米粥，小火慢炖30分钟，也是宝宝补铁的优选。小米粥含铁、锌都比较丰富，炖的松软，易消化吸收。2、黑木耳，也是含铁量丰富的食材，如果按100克含量计，含量量比猪肝高出约5倍。只是黑木耳的铁吸收率没有猪肝高，但也是不可多得的补铁食材。我们家也是把黑木耳做成粉，在吃米粉时加入一点，补充铁质。

 

3、牛肉补铁，不用担心宝宝会消化不了牛肉，只要注意烹调方式即可，可以给宝宝做成牛肉泥。4、还可以尝试虾米、蛋黄、黑芝麻、海带、香菇、黄豆等食材，也要注意烹饪方式即可。总之，猪肝补铁还是最佳选择，小米，黑木耳，牛肉也可选择。

 

【不药博士】简介：博士，主管药师，高级营养师，拥有13年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，健康生活，不生病，不吃药！

活蹦乱跳的小孩子，因为喝了一杯再普通不过的牛奶，导致严重过敏，甚至会威胁到生命。牛奶、花生、小麦这些最常见的食物，对于食物过敏人来说，就可能变成致命的“毒药”。那么，为什么宝宝会对食物过敏？食物过敏又有些什么症状？要如何预防食物过敏呢？

 

 

宝宝食物过敏，造成这种情况的原因是什么

 

免疫系统不成熟：儿童的免疫系统尚未发育成熟，更容易对摄入的异体蛋白（来自于本体之外的蛋白质成分）发生过敏。

 

遗传因素：父母双方或者一方有过敏性疾病的，宝宝发生食物过敏的概率会大大增加。

 

环境因素：使用的化学清洁剂太多，或环境中的接触的致敏源太少。

 

食物成分复杂：食物的成分越来越复杂，又出现了种类繁多的食物调味剂和添加剂，比如各种防腐剂、色素、保鲜剂、抗氧化剂、香料等，都会增加宝宝过敏的几率。

 

宝宝食物过敏或食物不耐受出现的症状没有特异性，有以下几类

 

1.皮肤的反应：皮肤出现大小不等的红斑或者疹子（多出现于面部、颈部和耳部皮肤），有的可能出现类似蚊虫叮咬的疙瘩，有的表现出皮肤干燥、潮红，也有可能是宝宝之前已经存在的湿疹症状加重。

 

2.胃肠道反应：恶心、呕吐（比如频繁吐奶）、腹痛（哭闹不安）、便秘、腹泻、拉稀水样的大便等。

 

3.呼吸道表现：出现类似感冒的表现，总爱揉鼻子（鼻痒）、打喷嚏、流清水样鼻涕，也有可能咳嗽（阵发性的干咳，夜间比较明显）、气急，甚至出现呼吸困难（必须立即医院就诊）。

 

4.口腔和眼：口唇红肿、舌头溃烂，宝宝会哭闹、不肯吃饭，有的宝宝可能表现出揉眼睛、流眼泪、眼睛充血以及周围皮肤发红。

 

5.一般情况：也有宝宝表现为更容易哭闹了，看起来没精神没力气、好像总是要睡觉的样子，较大的儿童会说头痛，或是表现出各种情绪问题；长期也可能表现为体重不增甚至体重减轻、身高增长比较缓慢等。

 

 

如何正确的预防宝宝过敏

 

预防和阻断食物过敏可以减少特应性皮炎、哮喘、腹泻等过敏型疾病的进一步发生。研究证实，过早或过晚添加易过敏的食物，如牛奶、花生、鸡蛋、小麦、海鲜等，并不能预防婴幼儿食物过敏的发生，反而可能增加食物过敏的发生。也就是说，不用过多推迟添加易过敏的食物来预防过敏。

 

家长不必为了防止孩子过敏而让孩子减少可能致敏食物的摄入，而是英国在适宜的月龄让孩子尝试鸡蛋等易致敏的食物，这样反倒会让孩子更不容易过敏。

 

不过要注意的是，添加这些易过敏的食物时要从少量开始，仔细观察宝宝的反应，尤其是有家族过敏史的宝宝。如果出现过敏反应则停止添加，一周后再次尝试，若让出现过敏应到医院确诊。
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作者：赵路红 主治医师 长治市妇幼保健院 普通外科

母乳喂养对宝宝和对妈妈的好处显而易见，母乳是母亲给宝宝最好的礼物，国际母乳学会推荐，宝宝初生的头六个月应该进行纯母乳喂养。然而，很多家长们会对母乳喂养的宝宝营养补充问题产生各种疑问。对于母乳喂养的宝宝，家长们应该如何保证宝宝的全面营养呢?

Q: 国际母乳学会推荐，宝宝六个月内要进行全母乳喂养，全母乳喂养的宝宝会不会缺营养?

A: 全母乳喂养的宝宝基本不会缺乏营养，宝宝的免疫力、抵抗力会相对较好。但有可能会出行贫血和缺乏维生素D现象，而维生素D的功能是促进钙的吸收，宝宝如果缺乏维生素D，这可能会导致宝宝缺钙，严重者可导致佝偻病。这和妈妈在怀孕期间的营养状况是有关系的。如果妈妈在怀孕期间营养不充足，那么妈妈在进行母乳喂养的时候宝宝就会出现缺钙和缺铁的现象。母乳喂养的孩子建议多外出晒太阳和补充预防剂量的维生素D与铁。

Q: 六个月之后，有些母亲的乳汁已经比较淡，稀薄得像水一样了，还有营养吗?

A: 妈妈如果有时间有乳汁最好是乳喂到两岁之前，妈妈乳汁提供的营养能满足宝宝每天的40%的营养需求，母乳中最大的好处是含有大量的免疫因子和球蛋白。宝宝在六个月后进行流食，通过辅食来补充其他的营养素。通过门诊的经验，用母乳喂养到两岁的宝宝，身体状态会很好，会比一般宝宝少生病。

Q: 母乳里面大部分含量都是水，全母乳喂养的宝宝需要喂水吗?

A: 母乳里面水的含量比奶粉高得多。国际上认为，全母乳喂养的宝宝不需要喂水是可以的。而南方地区的日照比较长，比较湿热，还是适当给宝宝喂养一些水分也是可以的。由于母乳是甜的，这期间不喝水可能导致宝宝会有不爱喝水的习惯。所以，有必要是可以给宝宝喂水的。

Q: 不同母亲的乳汁，营养会有很大差别吗?

A: 不同母亲的母乳营养会有很大差别的，在门诊中可以看见，有的孩子吃了母乳长得非常好，这是大多数情况。但有些却生长的不是很好，这一方面与妈妈的饮食结构有一定的关系，另一方面是宝宝的胃肠道吸收不好。

Q: 现在有很多职场妈妈背奶，挺普遍的。挤出来的母乳放在冰箱里保存，回家加热喂宝宝，这样好不好?

A: 这样挺好的，始终宝宝吃母乳是最好的，母乳能提高宝宝的抵抗力给宝宝提供最好了营养。将母乳放在冰箱保存，需注意以下几个环节：1.挤奶器和存奶器需要消毒干净。2.挤完奶后，要放在冰箱保存好。3.冰箱要保存清洁度，不要放生肉和剩菜剩饭，以免污染母乳。母乳存放在保鲜层可以放三天，放在冷冻层可以放一个月左右。妈妈最主要是做好消毒环节。

Q: 有人说，全母乳喂养的宝宝，如果确实要补充营养，应该让妈妈补充。妈妈吃了，经过自己的消化系统过滤后，通过乳汁就可以补充给宝宝。这样做既可以补充妈妈的身体，又对宝宝健康有好处，我如果补充了维生素A、D，宝宝就不需要补了，是吗?

A: 绝大多数营养妈妈吃完都能通过乳汁转化给宝宝，除了维生素D和铁这两种营养。这也是为什么宝宝在出生后2周就要开始补充维生素AD，六个月一定要添加强化铁的米粉，这都是因为妈妈的乳汁没有办法提供这两种营养素。母乳喂养的孩子主要关注这两点就可以了。宝宝可以在出生后的15天开始补充400单位的维生素D，对于早产和多胎宝宝便要一出生就要开始给宝宝补充维生素，且起始剂量为每日800国际单位，服用3个月以后，改为400单位。因为他们在母体中没有得到充分的营养。

Q: 母乳喂养的宝宝什么时候应该添加辅食?

A: 正常的话一般是六个月添加辅食，太早添加辅食容易导致宝宝吃奶不会很好，因为有些宝宝对某些食物有过敏的可能，太早添加会引发宝宝过敏的几率。太迟添加辅食孩子需要的营养，母乳不能全部补充。国际是把这个时间定为六个月。

Q: 现在很多父母想给宝宝补充营养，什么深海鱼油等，有必要吗?

A: 深海鱼油的主要成分是DHA和维生素D。给宝宝补充维生素D是有必要的，DHA的补充就需要见人见智了，许多研究表明宝宝在出生前三个月和出生后三个月宝宝的大脑神经细胞是发育的最高峰，这时补充维生素D能促进宝宝的神经发育，出生前的三个月是妈妈食用后转化给宝宝吸收。经许多门诊发现，妈妈在补充DHA后的宝宝头颅会稍微大一些，有可能是DHA对宝宝的神经发育细胞分裂比较多，细胞比较大。一般宝宝的聪明与脑容量是有一定关系的，宝宝的脑容量越大，宝宝越聪明。

Q: 鱼肝油的主要成分也是维生素AD，那维生素AD滴剂和鱼肝油可以同补吗?

A: 建议不要同补，维生素AD制剂和鱼肝油可以算是一类产品，区别在于：维生素AD制剂是化学合成的制剂，在维生素A和维生素D的配比上更为合理一些，口感上也更胜一筹，而鱼肝油是比较原始的叫法，一般来讲是指取自天然鱼类肝脏中，会存在不同程度的鱼腥味，维生素A和维生素D的比例会偏高。由于这两种都是起到补充维生素AD的作用，所以，只补充一种就可以了，补了维生素AD就不要再补含有维生素D的营养品了。我们一般更推荐有效成份含量准确、配比合理、药准字号且口碑较好的维生素AD制剂。

Q: 带宝宝去做微量元素的检查，您觉得有没有必要?

A: 有一定的必要性。因为有些孩子的营养并不是均衡的，在生长过程中会发生很多问题，比如缺铁、缺锌、缺钙等问题是现在家长比较关心的问题。缺铁会影响孩子的整个大脑的神经发育，影响孩子的抵抗力。缺锌会影响孩子的食欲、抵抗力和男孩女孩的生殖系统发育。缺钙的影响会更大，孩子夜晚睡觉不安稳和骨头突出等现象。并不是所有的家长对喂养宝宝都科学，所以做这些检查是有必要的。微量元素检测结果中，铁和锌的参考意义相对比较大，而血钙相对就意义要小的多了，因为血钙是一个相对恒定的值，但宝宝血液中钙含量降低的时候，会动员骨骼中的钙来补充，所以一般情况下，宝宝的血钙都是在正常范围内，换个角度说，也就是血钙值正常不一定不存在缺钙的现象。

Q: 那么，宝宝应该如何补充维生素A、D?

A: 正常的宝宝在出生后15天可以补充维生素AD。

Q: 对于维生素A、D过量这个问题，是不是有一个标准?

A: 有的，无论国家还是国际都有一个标准，健康的孩子每天补充400-800单位的维生素就可以了，当然，家长们也不必过于紧张，维生素AD不是毒药，所以一般情况下，很少引起中毒，在《儿科学》上对于维生素A和维生素D的中毒剂量是这样定义的：一次摄入维生素A剂量大于30万单位，可引起维生素A急性中毒，每日摄取维生素A5-10万单位，连续服用6个月以上，可引起维生素A慢性中毒;每日服用维生素D2-5万单位，连续服用数周或数月，可引起维生素D慢性中毒。若已诊断维生素D缺乏性佝偻病的孩子则需去医院注射大剂量的维生素，在医生的指导下治疗。

Q: 除了补充维生素A、D，我们还需要给宝宝补充什么营养素?

A: 健康的宝宝除了补充维生素AD外，在没有异常现象的情况下，饮食上给予营养补充就可以了。如果孩子出现异常的状态，如贫血的症状、嘴唇和手指都比较白或者宝宝不想吃饭和抵抗力比较差的时候，我们要根据微量元素检查的结果给宝宝补充相应的营养素，如果营养不是很好的宝宝，建议宝宝吃复合维生素，多种营养给宝宝补充。

作者 | 于晓云

文章首发于 | 中医美容产后调养于大夫微博

 

让新生儿第一口喝上母乳是每个妈妈的心愿，但是由于种种原因很多妈妈产后都因为缺少奶水而不得不给孩子喂奶粉。

 

大家都知道母乳是孩子最好的食物。那么如何催奶，增加自己的奶水呢？

 

产前喝

 

猪肚汤

 

生产前一个月开始喝的猪肚汤：食材：猪肚一个，白胡椒粒 20-30颗。

 

猪肚一般人都使用盐擦洗猪肚，但效果并不是特别好，如果在清洗过程中再用一些醋，那么效果会更好。

 

 

做法：洗干净后，把白胡椒粒塞进猪肚子里，把口用线扎起来，或者用牙签扎进去，不让白胡椒在炖的过程中跑出来，就可以了。

 

大概炖两到三个小时，猪肚就烂了，孕妇主是要喝汤，但猪肚捞起来，沥干，凉拌也很好吃哦。

 

产后一周左右再补一些催奶开奶的汤

 

1. 乌鱼通草汤

 

食材： 乌鱼1条，通草3克，葱、盐、黄酒等调味料

 

TIPS：通草为旌节花科植物通条及其同属的数种植物的茎髓，一般为白色细条状物，味甘、淡、性寒，有清热利湿，通经下乳的功效，中医用于治疗小便不利、乳汁不通等病症，在中药房即可购买。

 

制作方法： 将乌鱼去鳞及内脏后，洗净，将通草加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可。

 

食用方法： 吃鱼喝汤，每日一次。 功效：清热利湿，疏通乳腺，促进乳汁分泌，而且乌鱼富含优质蛋白质，还有促进产妇伤口愈合的功效。

 

2. 鲫鱼奶汤

 

食材： 鲫鱼1条，牛奶50毫升，葱、盐、黄酒等调味料

 

制作方法： 将鲫鱼去磷及内脏后，洗净，下油锅略煎，再加葱、盐、黄酒、水适量共炖，汤至乳白色将好时，放入牛奶，煮开即可

 

 

食用方法： 吃鱼喝汤，每日一次。

 

补益气血，健脾开胃，促进乳汁分泌，鲫鱼还有利尿消肿的作用，可促进产妇体内多余水份的排出

 

3. 虾米粥

 

食材：虾米30克，粳米100克。

 

制作方法：粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米汤稠时即可食用。

 

功效：本粥营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素，中医认为，本粥补肾壮阳，益精通乳，产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。

 

4猪蹄通草汤

 

食材：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料。

 

制作方法：所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1~2小时，直至猪蹄酥烂为止。

 

食用方法： 待汤稍凉后，喝汤吃肉，每天一次，连服3-5天即可见效。

 

功效：猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。

 

5. 酒酿鸡蛋（醪糟蛋）

 

 

食材：酒酿1块，鸡蛋1个

 

制作方法： 将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。

 

功效：益气生津，活血止血，促进泌乳。

 

上面介绍的这8中催奶食疗秘方是经过很多宝妈验证过的，都很有用。大家可以根据自己的饮食习惯和口味来选择自己的催奶食疗。

 

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宝宝吃粥是非常有营养的。在煮粥过程中时间会比较长，所含营养成分不会遭到破坏、分解，宝宝吃粥也比较容易消化。

 

宝宝吃粥一定要健康一点比较好。宝宝吃粥是否有营养是与粥所含成分有关系，如果喝小米粥，瘦肉粥，果粒蔬菜粥等是有营养的。孩子小，身体正在发育阶段，需要调节好孩子饮食，有助于孩子营养补充和孩子身体健康发育。平时让孩子进食多样化，不要偏食，不暴饮暴食，不吃零食，不喝饮品，多吃蔬菜和水果，瘦肉，鱼虾，蛋奶，豆类，谷类等，营养均衡。

 

 

1、菠菜猪肝粥

 

对于三岁的宝宝既要补充营养物质又要补充膳食纤维，高蛋白的食物要经常食用，含有膳食纤维的蔬菜也要适当补充。这里推荐菠菜猪肝粥是不错的选择，首先菠菜含有丰富的铁和维生素、矿物质，尤其是B族维生素含量比较多，还有维生素A元对宝宝的眼部非常有帮助，除此之外猪肝含有丰富的铁，同时也含有对宝宝眼睛发育需要的维生素A原，主要是这个味道还很好的被宝宝所接受。

 做法：

 

 用料：大米适量、猪肝适量、菠菜适量

 

 1、将菠菜焯水，焯水过后将菠菜切成小块，让宝宝比较好食用，可以将菠菜叶给宝宝食用

 

 2、猪肝切成小块，用盐、酱油简单调味，焯水备用

 

 3、大米熬煮开锅后加入猪肝和菠菜，搅拌均匀即可。

 

 2、宝宝开胃粥

 

春季宝宝容易产生胃肠不适的问题，这个时候就可以给宝宝做点开胃的的粥品，比如宝宝们喜欢吃的粥品都可以。选择宝宝们喜欢的调味料，比如可以选择在给宝宝做牛肉粥的时候适当的加入一点的麻辣味道，并且加入一点葱花香菜，这样容易引起宝宝食欲。还可以做水果开胃粥。

 

 

 

有些宝宝胃肠不适，这个时候可以将水果煮熟比较容易消化。

 

 做法：

 

梨半个、大米适量、冰糖少许

 

1、将冰糖切成小块，备用

 

2、大米熬煮软烂，加入少量冰糖调味，最后在出锅前加入梨块。

 

其实除此之外妈妈们还可以给宝宝们做一些美味的粥品，尤其是妈妈们可能更重视宝宝吃荤菜的量而忽视宝宝们吃蔬菜的量，其实这是不对的，有很多宝宝甚至产生了便秘的情况，所以建议妈妈们不要忽视宝宝菜粥的量。

蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。

 

 

鸡蛋又有鸡蛋白与鸡蛋黄之分，古人对此认识尤深。如《本草纲目》云：卵白，其气清，其性微寒；卵黄，其气浑，其性温。精不足者，补之以气，故卵白能清气，治伏热，目赤，咽痛诸疾。形不足者，补之以味，故卵黄能补血，治下痢，胎产诸疾。鸡蛋白能：润肺利咽，清热解毒，适宜咽痛音哑，目赤，热毒肿痛者食用。

 

宝宝一般六个月的时候开始加辅食，而这个时候宝宝鸡蛋有讲究。

 

1、鸡蛋做成小块的，不要加调料

 

刚刚开始加辅食的宝宝妈妈们可以将鸡蛋蒸熟，然后用勺子捣成小块，因为宝宝现在才开始加辅食，还没有长牙，基本上整个的鸡蛋消化不了，而被捣成小块的鸡蛋比较好被宝宝吃到口里，从而让宝宝更加的容易消化吸收。

 

2、做成鸡蛋糕

 

除了正常的煮鸡蛋之外还可以将鸡蛋做成鸡蛋羹，这样对于刚刚加辅食的宝宝来说同样比较好消化吸收，同时还可以为身体补充足够的能量，只是一定要注意不要加调味料，只是做成鸡蛋羹就好。

 

 

鸡蛋辅食妈妈们需要注意什么

 

鸡蛋的辅食因为蛋清中含有蛋白质，刚刚开始加辅食的宝宝来说可能会不太适应，有的宝宝还会引起过敏。这个时候可以适当的注意蛋清的量可以刚开始的时候可以加一点点比如从四分之一个开始加，然后慢慢加到二分之一个再加到一个。同时妈妈要观察宝宝是否有不良反应，比如宝宝是不是有过敏症状发生，如果宝宝比较适应则说明宝宝对鸡蛋没有过敏。

 

鸡蛋含蛋白质，含人体必需的八种氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素；矿物质有铁、磷、钙等；维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。

 

鸡蛋黄也要加

 

 鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂对宝宝的脑部发育非常有帮助，尤其是针对宝宝们的脑部和眼部发育，在加辅食的时候一定要循序渐进，同样可以从四分之一开始加，然后加到二分之一，这样直到宝宝可以吃到一个鸡蛋黄。

 

作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师

 

​​时间真的过得好快呀，一晃五个多月就能加辅食啦！哺乳压力也小一些，但是怎么搞辅食，又成为新难题，辅食选啥食材，怎么做，喂多少，怎么加，要不要混在奶里，第一口吃蛋黄还是吃米粉，简直头大.....

 

 

第一次总是最难的，多做几次就熟悉了，我今天分享一下宝妈们总结的辅食添加经验：

 
不同月龄的宝宝辅食需要注意什么

 

5~6个月阶段：尝试阶段

 

这个阶段的宝宝刚刚尝试添加辅食，辅食添加次数刚开始每天加一次辅食即可。

 

宝宝的第一口辅食之前说过，最好是添加米粉，而不是蛋黄，虽然蛋黄有营养，但是宝宝胃肠娇嫩，还消化不良蛋黄。

 

将米粉调至稀泥糊状，方便宝宝吞咽，还要注意不要有杂质，没冲开的小疙瘩，防止噎住宝宝。刚开始吃辅食，宝宝可能会吃不了几口，不要着急，慢慢来，从奶液到食物宝宝需要一个过渡和习惯的过程。

 

7~8个月阶段：增加辅食种类和浓度

 

经过尝试辅食阶段，宝宝已经逐渐接受了泥糊状的食物，也具备了一定的吞咽能力和咀嚼能力，辅食的稀稠程度也可以逐渐从稀糊调整到稠一些的泥糊。

 

添加辅食的次数也由1次可以加到一天两次的频率。但要注意一个问题，有可能会出现食物过敏，所以每次加新的辅食要一种一种的加，每种食材吃3~5天后没有出现过敏或其他不适症状，再添加新的辅食种类。

 

9~11个月阶段：混合辅食开吃

 

到了这个阶段，宝宝的吞咽能力和咀嚼能力有了很大的提升，也比较适应辅食的节奏，妈妈可以开始添加半固体的辅食了，像一些加了蔬菜碎的米粥，烂面条都是不错的选择。

 

辅食添加的次数和量也可以调整增加一些，每日2-3次，以米和面为主，再搭配一些蛋白质，如肉类和蛋类，还有水果蔬菜。

 

12个月以后：逐步过渡到辅食为主

 

可以逐渐让辅食成为宝宝主要食物来源，奶作为辅助营养。

 

辅食的搭配需要更加合理，因为要保证宝宝摄入足够的营养。妈妈以碳水化合物的谷物类食物为主，再搭配优质蛋白质、矿物质、维生素和脂肪的食材保证均衡营养。

 

这里提一句，宝宝出牙期可以切个苹果薄片，让宝宝拿着啃，一方面摩擦牙龈缓解出牙的不舒服，另一方面补充膳食纤维和维生素，不建议喝果汁。

 

一岁以上的宝宝可以和大人上桌一起吃饭啦，这里的一起是指的是可以不用单独准备辅食，可以从大人的食物里分出一小部分，再经过处理，加工成宝宝的饭食，比如剪碎等等。

 

需要记住，食物需要少盐少糖，不添加过多的调味品，像味精、蚝油等等。可以在添加调味品之前盛出宝宝的那一份，然后再添加调料。

 

宝宝的辅食一定要注意控制盐分，还有市面上有一些标注儿童酱油，其实成分和大人吃的没什么区别，食品添加剂很多，所以不要盲目选择。

 

全家一起吃饭营造吃饭的氛围，宝宝也会很开心的进食，就是前期可能会吃的哪哪都是，可以穿个罩衣。

 

喂辅食这件事不要强迫，会让宝宝更加反感吃辅食，所以宝宝比较抗拒的时候先停止喂食，或者味道不好吃，宝宝不爱吃时可以加点宝宝爱吃的辅食进去，比如香蕉泥等等，说不定宝宝就爱吃了。

 

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近些年粗粮被炒作的非常火，就连宝宝妈妈们都开始为宝宝增加粗粮了，大多数人群都比较适合粗粮，但是对于粗粮，我们既要多吃，又不宜吃多，因为过食粗粮也有坏处，尤其是对于小宝宝们来说粗粮吃的要很讲究，在烹饪方式上也是需要特别注意的，跟着一枚一起看看吧，怎样给宝宝增加粗粮菜适宜。

 

 

粗粮不适宜的人群：0-1岁的宝宝因为肠胃功能稍弱不建议给予过多的粗粮。胃肠功能比较弱的人群吃粗粮时要注意粗细搭配，对于1岁以上的宝宝可以添加粗粮了，怎样正确的吃粗粮呢，需要掌握三个方法才可以呢！

 

正确吃粗粮的3个方法

 

 

1.吃粗粮及时多喝水 粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水；

2.循序渐进吃粗粮 突然增加或减少粗粮的进食量，会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说，为了帮助肠道适应，增加粗粮的进食量时，应该循序渐进，不可操之过急；

3.搭配荤菜吃粗粮 当我们每天制作食物时，除了顾及口味嗜好，还应该考虑荤素搭配，平衡膳食。每天粗粮的摄入量以30～60克为宜，但也应根据个人情况适当调整。

 

 毫无疑问，粗杂粮吃起来口感通常要比细粮差一些，这也是人们避粗求精的主要原因之一。如何讲究烹调方法，改善粗杂粮的口感，作出好吃的粗杂粮，从而既有营养保健，又不亏待胃口？有两个基本原则：一是和细粮搭配食用比如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃，搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收。

 

二是粗粮细作

 

比如做小米绿豆粥，把小米和绿豆放在一起煮粥，可以放少量花生。添加珍珠米、薏仁米、麦仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，再配以蜜饯食品的八珍粥。选用玉米粒加果酱制成的精致的玉米饼深受老人和孩子们的喜爱。以及用即食燕麦片、牛奶、鸡蛋调和成糊做成的小煎饼 。很适合孩子们做营养早餐，对于小宝宝来说用适当的油做成粗粮小饼更受到宝宝的欢迎，当然做成粗粮的蛋糕也是可以的对于宝宝来说更容易被接受。