现代人的饮食结构不均衡是个大问题，如果大家平时比较关注高血脂相关方面的信息的话，就会发现近年来，高血脂患者人数日益增长，也有了年轻化的趋势，这也是一个危险信号，提醒我们要尽快调整不合理的饮食结构。

  

高血脂虽然不像其他突发性疾病那么危险，但却在一点点“蚕食”我们的健康，高血脂发展到一定程度的时候，就很难控制了，随时都有可能引发心梗、脑梗等心脑血管疾病。

 

在日常生活中，有些人可能已经发现自己身上有头晕头痛、手脚发麻、呼吸不畅等症状，却没有引起重视，没能及时检查治疗，其实这些症状可能都是高血脂在向你发出“警告”，为了身体健康，希望你别再忽视。

  
平时不怎么吃肉，血脂为何依然上升？跟哪些因素有关？

蛋白质摄入不足

 

可能大家不知道，素食主义者也可能出现高血脂的问题，对于大多数人而言，血脂升高只跟大鱼大肉的饮食习惯有关，但时代早已不一样了，医学的进步，让引起血脂飙升的“祸根”无处遁形，除了摄入高脂肪类食物之外，长期蛋白质摄入不足，也会影响血脂的水平。

 

很多朋友误信了素食有利健康的说法，完全拒绝肉类食物，每天只吃一些清淡的素菜和水果，其实这类食物有一个最大的缺点，那就是蛋白质含量不足，为了弥补蛋白质的缺失，我们才会把肉类、蛋类、奶制品、豆制品加入日常饮食清单，这样才能达到膳食均衡的目标。

  
但很多朋友却忽略了这一点，要知道，蛋白质不仅是能量的源泉，更是促进体内脂质转移的重要部分，如果长期不摄入高蛋白类食物，就会导致脂肪囤积，血液中的脂肪含量增加。

 

碳水化合物摄入过量

 

对于需要减肥的朋友来说，碳水化合物可能是瘦身的“天敌”，但作为能量的主要来源，碳水化合物的重要性也是不容小觑的，蛋白质、油脂、碳水化合物，是人体内缺一不可的基本营养素，但碳水化合物所能带来的能量也很多，如果摄入过量的话，人体无法消耗，这些热量就会转化成脂肪，成为高血脂的“导火索”。

  
碳水化合物一般存在于各种主食、粗杂粮内，所以即使在不吃肉的情况下，过量摄入米饭、馒头、面条、面包等食物，也会引起血脂升高。但粗杂粮中因为富含膳食纤维，有促进脂质代谢的作用，适合偶尔用来代替精米白面。

 

植物油摄入太多

 

很多人都觉得自己吃肉不多，身材却逐渐肥胖，血脂也逐渐上升，要知道，肉类食物并不是让人发胖的“罪魁祸首”，像鸡胸肉、牛肉、鱼肉、虾肉等，热量和脂肪含量都很低，正常吃不会造成发胖的问题，而让人身材走形的，可能是不健康的饮食习惯，比如暴饮暴食，摄入过量。

  

其实，肉类中的油脂才是我们应该畏惧的高血脂“帮手”，很多朋友虽然不吃肉，但在烹饪时却会加入过量的食用油，而这些油脂也会带来更多的热量，让人无法完全消耗，最终引起高血脂，希望你能适当控制。很多时候，食物、调味品本身并没有错，不合适的烹饪方法，不合理的进食习惯才是诱发疾病的“元凶”。

 

总结：高血脂已经不是什么罕见的疾病了，随着社会的发展，越来越多人会意识到饮食习惯对高血脂的作用，想要守住健康，稳定血脂，就要学会提前做好准备。

怎样代餐减肥才科学？

 

因为代餐是取代部分或全部的正餐，所以从广义的角度来讲，任何能够替代部分或全部正餐的食物，都可以称其为代餐。说起正餐，又因地域、民族的不同，人们的饮食结构也具有很大的差异。

 

 

西方的饮食结构主要以肉类为主，肉类物质是主要的能力来源，其特点是含能量密度高、富于油脂和糖类，碳水化合物的含量较少。由于西餐的饮食结构中富含大量的脂肪、油脂和糖类，我们知道人体的七大营养素中，只有蛋白质、脂肪和碳水化合物三类是提供能量的，而脂肪和碳水化合物更是人体能量的直接来源。

 

代餐的确是一种比较不错的减肥方式可以尝试。

 

1、  代餐是什么？

 

更多的代餐是代餐包或者其他的粉状的代替饭的食物，能量偏低而营养素相对比较全。比如代餐果冻、代餐奶昔。

 

2、  代餐营养如何？

 

 

如果是购买比较正规的代餐包的话营养成分都还不错，当然除了能量偏低一些，蛋白质、维生素和矿物质都很好保证，当然脂肪相对来讲有的会不高呢，所以作为减肥一族的人群来说还是不错的。除此之外，代餐粉和代餐包还有一点是很适合减肥人群就是碳水化合物（糖类）不高，但是有甜味，所以对于喜欢甜食的小女生们还是很喜欢的。同时是里面含有膳食纤维或者可以让身体产生饱腹感的营养素，所以还是非常不错的食物。

 

3、  代餐怎样才科学？

 

代餐适合什么时候吃？一般我们身体需要的能量早餐和晚餐需要30%，而午餐需要40%，这个时候当然是早餐吃更合适了！为什么因为可以很好的保证营养又很适合懒人的你，因为一般的女性加班过后都很难早起去做早餐，而早餐不吃，中餐会吃的更多，这个时候就相对来讲非常的不科学，也不利于减肥，所以早餐只需要烧水就可以让代餐完美的给你一个健康早餐实在是不错的选择。

 

适合年轻的上班族。当然有很多女性是有宝宝的那么早饭似乎省不了，看着家人吃又很残忍，不妨将代餐包在晚饭时吃，因为晚餐正常来讲很适合结婚的朋友来做代餐，因为晚上胃肠功能偏弱，这样代餐消化吸收的时间也不错还不容易长胖。

胃对于每个人的健康是很重要的，假如胃不好的话，很容易出现消化不良、胃病等问题，长期这样下去对身体的健康很不好。因此说，必须立即养胃。那到底应该怎样做呢？具体有以下几个方法，助你拥有好胃。

 

一、健身运动

 

适量进行运动可以帮助大家增强体质，对胃的健康也很有好处，运动的锻炼方法有很多，跑步、登山、瑜伽健身、这些都是很好的选择。经常进行锻炼能合理促进肠胃蠕动，提高胃部的消化、吸收能力。此外还能促进人体基础代谢，清除体内毒素。

 

 

二、保证充足的睡眠时间

 

长期的睡眠质量低下，会导致自身免疫力下降，对于胃部不好的人来说，假如晚上11点还没睡着，那么人体的排毒功能就会下降，加重消化道压力。所以要早起早睡，中午适度休息。

 

三、合理饮食

 

想要拥有一个好胃，平时就要特别注意培养良好的饮食习惯和日常生活习惯，要注意科学的饮食搭配，培养良好的饮食习惯，每天按时进餐，进行定量的饮食分析，还要保证营养搭配，避免出现挑食、偏食的情况。

 

除正餐外，还应适当进食一些新鲜水果，那样有益于日常生活中消化吸收工作能力的提高，少吃一些辛辣食物，有刺激性的食材，如大蒜、油炸、朝天椒、油炸等，另外凉性食物也要少吃，因为这样的全是较难消化吸收的。

 

四、注意保暖

 

当我们出现胃部不适时候，一定要做好胃部的保暖工作，即使到了炎热夏日，也同样要如此。每天要少吃一些生冷食品，蔬菜水果或者健康饮料，女士们可以多喝些姜茶，增加胃部的温度，缓解不适。

 

 

五、调节情绪

 

保持乐观的心态对每一个人的身体和心理也非常有益，能帮助大家养胃，奋发向上，心胸开阔，心情舒畅，神清气爽，使人体保持健康状况，可以促进疾病的治愈。近代科学研究也证实，当人的精神处于快乐的状态时，神经中枢系统兴奋，引导功效提升，人体就可以进行正常消化、代谢调节，维持充沛的基础代谢。

 

相信大家看了前面详细的介绍后，对于如何养胃有了一定的了解，希望上述内容能帮到大家健康的拥有好胃，祝你们每天都生活愉快，身心健康。

百病从胃生，胃不好的话我们的生活就会被影响。中医上讲究人体精气说，而精气来源于饮食，食物经胃消化再转化为身体的精气，补充身体的所需物质。若是胃跟消化道在一个不好的状态，五脏受伤，身体缺血。身体虚弱之际，身体易被湿邪入体，诱发各样疾病，损坏身体健康。

 

俗话说得好，胃三分需要治疗，七分都在调养。因为胃不是一朝一夕就能被损害的，而是因为我们不良的饮食习惯或是生活作息影响着胃部器官的运作。因而，胃部疾病都是吃出来的，只要自我管理方面到位，饮食运动合理，胃部健康也会蒸蒸日上。

 

这6个习惯，占得越多，身体越健康：

 

1、吃饭不说话

 

老一辈都讲究“食不言，寝不语”。一方面是让我们注意饮食上的礼貌规矩，另一方面则是吃饭的时候，若是还一直说话，食物会协同很多空气一并咽进胃里，从而影响正常的消化，导致胃胀气，消化不良的现象。因此吃饭的时候，尽量还是减少说话，若是想要保持交流，就在吃完食物之后，再讲话。

 

2、爱好吃养胃的食物

 

中医常推荐养胃最佳的食物有，小米、南瓜、山药等这类食物，对胃部健康很有帮助，生活中饮食里经常有这些食物的加入，胃部保养更上一层楼。当然，一般爱吃养胃食物的人，也不会忘记了膳食纤维的补充，可以维持肠道细胞活力，促进消化能力，缓解便秘。

 

另外，饮食中不要一味的摄入精细的粮食，适当的加入粗粮，帮助身体营养多元化。

 

3、从来不吃撑

 

胃部健康的人，从来不会暴饮暴食，即使大吃大喝也有节制。无论吃什么都是七八分就好，不撑自己的胃部，非常喜欢的食物，也是适当满足自己。

 

像经常容易吃多的人，胃部的胃液就会分泌很多，胃黏膜变薄，胃壁受损，长时间这个状态，胃部就会被胃酸侵蚀，导致胃病。

 

4、吃饭细嚼慢咽

 

现在的发展快速高效，让很多人适应了快生活的习惯，包括吃饭也是短时间内解决，用更多的时间去工作或者忙碌其他的。甚至有人五分钟内就可以解决掉自己一餐的内容。食物太快的进入胃里，消化液分泌不足，食物带给胃部负担，造成胃部溃疡等情况。

5、不爱吃宵夜

 

对当代的白领来说，吃夜宵是很稀松平常的事情，一天工作的忙碌，到了晚上才安下心来，食欲上升。回到家点上外卖，满足自己的嘴巴。

 

而晚上正是五脏和各个器官自愈修复的时间，不仅没有得到休息，还被强行塞进食物，长期如此，肠胃动力下降。还容易堆积脂肪，造成体型变胖，引来各种并发疾病。

 

因此，夜宵是一个不好的习惯，晚餐最好在9点之前结束，剩下的时间用来准备进入睡眠，保证胃部和身体的健康。

 

6、早餐吃得好

 

很多人会犯错的就是在早上吃的很少，时间紧张，为了多睡一分钟，就让自己随便对付一下。或许还可能边走边吃，增加肠胃负担，造成胃下垂。

  
而吃的太少的话，食物分泌的胃酸不足以消除，很容易让人反酸胃痛。

 

因此，早餐一定要吃好，最好也不吃油炸，可以吃一些全麦面包或是牛奶，饱腹感强还很有营养。

 

肠胃不好的人，中医推荐喝3水，保护肠胃健康，清除毒素：

 

1、煲养胃汤

 

喝汤不仅养胃还能健脾，选用茯苓和山药，再加上大骨头熬制的汤水。调节身体虚弱，养护五脏，安定心神。还可以加上芡实补充精气。

 

2、喝温开水

 

胃不喜欢冰冷刺激，也不能喝太热的水，不仅烫坏嗓子还有伤害胃部。最好的就是温开水，滋润口腔的同时，清理肠道毒素，冲走胃部的垃圾和粘液。

3、中草药水

 

胃不好的时候，身边可以经常备着养胃的食材，用沸水每日泡一杯。

 

中医推荐：大麦、猴头菇、茯苓、沙棘、橘皮、山楂、丁香、大枣、佛手。

 

大麦可以帮助增进胃壁健康；猴头菇顺气调胃；茯苓防止便秘；山楂、橘皮、沙棘促进消化；丁香、佛手缓解恶心、和胃部不适；大枣增进食欲，补充气血。

“我不要吃青菜，好难吃哟！”我可不可以只喝汽水不要吃饭呢？”上述的情境宝妈们是不是很熟悉？许多孩子都有挑食、偏食的问题，只要餐桌上出现他们不喜欢吃的食物，爸爸妈妈不是好言相劝，要不就是大声呵斥，逼得小朋友含着眼泪勉强下咽。为什么原本一个全家美好的用餐气氛，最后却是餐桌反倒成了亲子战场？相信很多人都不希望出现这种亲子对峙的局面，烦恼的爸妈们，只要你们多付出一些关怀和耐心，多运用一些技巧，应对小孩偏食还是有很多技巧的。

习惯建立，从断奶期开始

每个人对食物都有不同的偏好，适应能力也不一样，有些孩子喜欢尝试新的食物，对口味也能很快适应；但有些保守、胆小的孩子，就不愿意向没吃过的东西挑战，只要不合口味的食物就坚持不吃。其实，只要不是极端地挑食，爸妈不必太担心孩子会出现营养不良的问题。

因为当幼儿讨厌某种食物时，我们就可以其他的食物替代以维持均衡营养，而且，这也是小孩成长过程中都会经历的一个阶段。但是，幼儿期小孩挑食的问题一直持续下去，而不给予理会，也可能导致日后孩子上学后，无法与其他小朋友相处融洽的情况。

所谓偏食，就是对食物喜欢或不喜欢的激烈反应，和对食物选择有偏差的行为表现。挑食、偏食、拒食等都是孩子常见的饮食问题。

造成幼儿偏食原因大致可分为：

1、过度矫正或强迫进食

过分纠正孩子的偏食习惯，可能带给孩子过大的压力，反而会增加幼儿对此类食物的厌恶。所以，板起脸孔，让他没有一丝喘息机会地什么都吃的做法，只会造成反效果罢了。

2、不愉快的进食经验。

例如：被热汤烫到、被鱼刺梗住、口味太重、菜色单调等，也会影响幼儿对食物的印象，进而造成孩子拒吃或害怕的心理。

3、照顾者本身就有偏食的情形。

父母、家庭的饮食习惯，会对孩子的偏食造成影响吗？答案是肯定的。因为，幼儿的模仿力强，若瓣对象中有偏食现象时，往往无形中会影响幼儿不吃或讨厌某种食物，而表现出偏食的状况。

4、没有正确的营养知识。

因父母成熟的营养认识，造成孩子只吃双亲自认为的食物，久而久之便容易造成孩子偏食的现象。

如何让孩子什么都吃：

1、食物变化，改善偏食行为

如果小朋友只是偶尔不吃某些食物，不要马上断定他就是不喜欢，而是要隔天，换个外形、烹调方式再试试看，方法包括：

1、选用色彩鲜艳、图案可爱的餐具

把孩子不喜欢的食物放到可爱的容器中，不仅可以吸引孩子的注意力，也可能大为提高孩子吃的意愿。

2、更换花样烹食

同样的食材变换不同的的烹煮法、运用多样化的组合，在菜色的颜色、口感上作调整，让小朋友觉得鹇有趣，也更具吸引力。如将大力水手喜欢的蔬菜变成好吃的菠菜炒蛋；不讨好的青椒，改成酸酸甜甜的咕老肉；小黄瓜、胡萝卜，芹菜切片切丝，加上切碎的蛋白，加点沙拉，就成了一道爽口的沙拉了！将起司加热蘸着面包或水果吃，不也很特别吗？

3、改变食物的外观

许多孩子因为之前的经验，一旦觉得某种食物难吃，下次就不愿意再加以尝试了。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形，让孩子在不知不觉中将该食物吃下。将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨成泥、打成汁或以模型切割等方式改变形状，再加入其他食物一起烹调。例如对不爱吃蔬菜的孩子，妈妈可以试着改变形状，再加入其他食物一起烹调。

4、给食物摆个可爱的造型

在菜色上做点装饰，吸引小朋友的兴趣。譬如将炒饭加入青菜、蕃茄酱作点颜色变化，用模型或蔬菜把饭装点成凯蒂猫或比卡丘；把菜摆成花朵的形状；或将蔬菜切成可爱又可用手抓的形状等，只要多花点心思，都可以带给孩子新奇有趣的感受。

5、辅食青春双歧杆菌。小孩不爱吃饭，很有可能是积食、不消化，每天给孩子补充200亿青春双歧杆菌，就可以增加宝宝的胃肠道蠕动，避免消化功能紊乱和营养不良让宝宝胃口好起来!

减肥是每个爱美者的愿望，但能否成功与你选择的减肥方法密切相关。减肥时有很多食物对减肥是不利的，那么我们在减肥的时候该怎么吃呢？怎么样搭配食物不仅可以让我们轻松减肥还能保住营养均衡，让我们看看吧。

 

1、饮食减肥不是所谓的不吃饮食或者是禁食，而是用健康科学的饮食方式。少吃饭，多喝粥。一碗米饭和一碗粥是一样的，但是粥的水分很多，应该比吃米饭更有饱腹感，但是热量比米饭少得多。粥是粗粮，粗粮属于绿色健康，里面含有很多的营养成分，有助于减肥。

 

 

2、很多人现在也开始吃沙拉，以沙拉代替正餐来减肥。但是，混合沙拉的酱，如土豆泥和奶酪等，其实热量都是很高的。更换酸奶混合沙拉，不仅能促进消化，改善便秘状况，瘦身，还能促进食欲，增加饱腹感你。

 

3、对于喜欢吃甜食的人，如果不能抑制想吃甜食的话，可以用南瓜和红薯代替。不仅好吃，而且含有的营养成分也是比较高的。最重要的是，这些食物容易有饱腹感，可以促进减肥。

 

我们建议可以在早起的时候喝点热水。当然，喜欢喝蜂蜜的人也可以加蜂蜜。这有利于胃肠的消化。减肥不需要节食，也不需要禁食，吃法正确健康就能吃到苗条的体型。

 

众所周知，蔬菜和水果是减肥的圣品，但蔬菜的饮食和减肥方法也应该合理选择蔬菜。一些蔬菜不仅热量低，而且有减肥的作用。

 

哪些蔬菜可以减肥？

 

黄瓜:里面含有大量的丙醇二酸，对于人体吸收的碳水化合物有抑制作用，可以减少脂肪的产生。

 

 

冬瓜:不含脂肪，但是里面含有大量的维生素、蛋白质和矿物质，可以促进肠胃的排泄功能，肥胖的人多吃冬瓜就能瘦下来。当然在蔬菜饮食减肥方法中也是优选菜。

 

萝卜:含芥末油和淀粉酶，有助于消化，促进人体内各种脂肪类物质的新陈代谢，可以减少脂肪的堆积。

 

韭菜:含有很多坚韧的粗纤维，有通便的作用，可以去除肠道中蛋白脂肪过多。

 

选择饮食减肥，有减肥的效果。以蔬菜饮食减肥方法的食物单调地给自己吃饭的话，就没有效果了。

 

以上的一些小知识，希望可以帮助到你。不仅可以轻松减肥，也可以有个健康的身体。减肥不是害自己，营养均衡才是王道。

对于我们中国人来说，早餐是一天精气神的补充，中午可以随意吃两口，但晚餐却是每个家庭最重视的一餐，好酒好菜也会在这一餐里摆出来，吃满了吃香了才是一天劳累下来的结束。但是，对于很多女性朋友，她们天生都是爱美的。总想拥有一个完美的身材。所以，减肥就成了很多人的终身追求，而减肥方式也多种多样，有人选择运动减肥，有人热衷节食减肥……

 

 

最近，一位28岁的陈女士，因为五年来长期坚持过午不食，最终导致身体出现了问题。陈女士说：五年前，同事推荐她过午不食这样的养生疗法，说这样可以减肥也可以养生，于是抱着试一试的态度，坚持了五年过午不食。但是最近一段时间她经常感觉腹部疼痛，而且胃部也会有反酸和烧心恶心的症状，睡眠的质量也变差了，于是陈女士在家人的陪同下，选择去医院进行就诊。

 

结果竟被诊断为：胃溃疡，伴随着胆汁反流，需要通过乙酸和保护胃黏膜来进行治疗。过午不食的这种养生疗法是没有科学依据，反而有更多的研究证实：如果不吃晚餐，还可加大各大疾病的患病风险。首先危害的就是胃，晚上空腹可导致胃分泌大量胃酸，损害胃粘膜，从而引起胃炎，甚至胃癌等疾病。

 

 

全球权威医学期刊《柳叶刀》就曾刊登过一项长达25年、超过43万人的研究，研究表明，低碳水化合物饮食可以将预期寿命缩短长达4年！所以，千万不要轻信一些类似不吃晚餐养生疗法的这种传闻，以免做出错误的举动，危及自己的健康。

 

长期不吃晚饭会怎样？

 

的确，不吃晚饭可以通过减少热量摄取，从而起到减肥的作用，但长时间如此，会造成各种健康问题，得不偿失。

 

1.诱发失眠：

 

若坚持不吃晚饭，睡觉时感到非常饥饿，就会不容易入睡，从而影响身体的正常休息和第二天的工作效率。

 

2.伤害肠胃：

 

长时间空腹，胃酸虽然较少，但是胃酸仍会刺激,损伤胃粘膜，容易导致胃溃疡。

 

3. 忆力减退，智力下降

 

如果不吃晚饭，到了晚上，人体的血糖浓度较低，大脑得不到持续性的供养，那么也会使大脑受到一定的损伤，同时大脑的其他功能也会受到影响。例如出现智力下降、注意力不能集中、记忆力退减等的情况。

  

4.增加胆结石的风险：

 

没有食物需要消化，胆囊就不会收缩排出积蓄的胆汁。长期如此，胆汁浓度就会变大，导致沉积形成胆结石。

 

晚上吃饭注意三件事，这样才能更健康。晚饭不但不能不吃，还得吃得讲究。

 

注意吃晚餐的时间

 

胃的排空时间是4个小时左右，所以，想要胃能够充分休息，晚餐时间最好不好超过晚上7点

 

注意控制晚餐的量

 

晚饭大多都是一天中最为丰盛的一餐，但不要因为丰盛就暴饮暴食。这样会造成肠胃负担过重，继而引发失眠、多梦等问题。建议吃七八分饱即可，如果想要减肥，只吃五分饱也是可以的。

 

合理搭配

 

晚餐一定要合理搭配，种类也要多一点，尽量包含主食、蔬菜、豆类及制品、肉类等食材。最好不要太荤，因为荤食难以消化，容易对肠胃造成负担。其次，尽量多以蒸、煮、炖或凉拌为主，煎、炸、甜、咸食物最好不吃，或尽量少吃，避免摄入过的脂肪和能量。

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豆浆油条、榨菜清粥，简单方便，确实很适合时间紧张的早间行程，甚至有的人为了节省时间，一个苹果、一包零食就算是一顿早餐了。

 

但你要知道，一顿营养、质量好的早餐不仅能好好“安抚”饿了一夜的胃，更能为身体注入充足的能量，应对繁忙生活。而上面说的那些，显然与营养、质量差了些距离。

 

那么，早餐究竟应该怎么吃？需要注意些什么呢？ 

 

 

早餐不可少的几类食物

 

一、淀粉类食物

 

也就是我们常说的碳水化合物，因为大脑及神经细胞的运动必须依靠糖来产生能量，所以早餐进食淀粉类食物可以帮助更好的唤醒大脑运作。同时，最好选择一些粗杂粮，且混合有坚果或干果的食物，如坚果面包、玉米粥、豆沙包等，这样的食物释放能量较慢，可以延长补充能量的时间。

 

 

二、优质蛋白质食物

 

人体能否维持充沛的精力主要就看早餐的蛋白质“给不给力”了，因为含有蛋白质的早餐可以在数小时内持续的释放能量，让身体更加抗饿。如豆浆、鸡蛋、火腿、肉类、牛奶等等都是优质蛋白质很好的选择，早餐摄入1-2种，基本就可以满足人体所需的蛋白质了。

 

三、果蔬类食物

 

水果、蔬菜的加入，不仅可以补充水溶性维生素和纤维素，更好的均衡营养，提升早餐质量，同时，其中所含的钙、钾、镁等矿物质可以中和肉、蛋等食物在体内氧化后产生的酸根，让体内的酸碱平衡。

 

 

早餐小提示

 

想要吃个健康早餐，这里还有几点小贴士。

 

一、种类多样，营养全面

营养学界将早餐食物类别构成分为4类，即谷类、肉蛋类/豆制品、乳及乳制品和水果及蔬菜类，早餐食物能包含这4类为营养质量良好，3类为营养质量一般，2类及以下为营养质量不良^[1]。

 

二、宜热食

人属于温血动物，只有当身体温暖时，新陈代谢才会正常，而生冷饮食不但可能引起腹泻、腹痛，时间久了还会使我们的身体日渐衰弱。

 

三、水分补充

人体经过一夜睡眠，通过尿夜、皮肤、呼吸消耗了大量的水分、营养，身体处于生理性缺水的状态，所以在用餐前，空腹饮用2杯新鲜的温开水，既可补充身体流失的水分，还可以清理肠道垃圾，有改善便秘、增加食物的作用哦。

 

四、早餐时间

7-9点吃早餐是最好的，中医认为这段期间胃经当令，全身所有的工作指令都在消化系统中运行，能更好的消化、吸收，人的食欲也最为旺盛。

 

早餐搭配

 

来试试下面这几个食谱吧。

 

1、一杯酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

酸奶、西红柿含有维生素A，有促进肌肤细胞新生的作用，提高皮肤深层细胞的新生速度，加强细胞间的连接力，让皮肤更有弹性。

 

2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米中含有丰富的胡萝卜素及各种维生素，红枣既能补血、补气，又能增强免疫力，配上一个鸡肉三明治，真是美味又营养。

 

3、南瓜粥+烧卖+紫薯

南瓜含有丰富的胡萝卜素和果胶，煮粥有养胃功效，而紫薯有润肠通便的作用，烧卖中含有肉类，不但能补充一定的蛋白质，还能增加饱腹感。

 

健康好生活，从一顿健康的早餐开始，所以无论多忙，也千万别亏待了自己的身体呀！ 

 

参考文献

[1] 梁洁玉,朱丹实,冯叙桥,赵宏侠,段小明,李萌萌.早餐的食用现状及早餐食品的发展趋势[J].中国食物与营养,2014,20(02):59-64.

对于螺蛳粉这种特殊食物，我是真的无感，但是我媳妇儿爱吃…

 

不仅她爱吃，我在网上搜索了一下，发现很多明星都爱吃…

 

为什么那么多人爱吃螺蛳粉？

 

于是我抱着研究螺蛳粉的心态，买了一包螺狮粉，打开包装，里面有米粉包（120g）、调料包（210g）、辣椒调料包、（花生腐竹调料包）、（酸豆角、黑木耳、萝卜干调料包）、还有香醋包。

 

一包螺蛳粉能量相当于一个成年人日常所需的40%～50%

 

再看营养成分表，其中100g热量就有1136kJ，约等于271kcal，一包螺蛳粉330g，相当于271*3.3=894kcal。要知道一个从事轻体力劳动的男性每天能量摄入为2250kcal，女性为1800kcal，吃一包螺蛳粉，相当于一天总能量的40%～50%。

 

要知道一碗米饭（100g），也才116kcal，吃一包螺蛳粉，相当于7.7碗100克米饭，所以要减肥的朋友尽量不要吃。

 

高盐食物

 

大家可以看营养成分表中的钠含量，每100g螺蛳粉含钠1616毫克，那一包螺蛳粉就是5332毫克钠，一克盐大约相当于390mg钠，所以一包螺蛳粉含盐13克，我国居民膳食指南推荐一个人一天盐的摄入量是小于6克，那么吃这一包螺蛳粉，就已经超过两天盐的摄入量。

 

 

减肥能吃螺蛳粉吗？

 

首先，在减肥期间是绝对不可以吃螺蛳粉的，螺蛳粉的热量是特别高的，尤其是一些淀粉类的物质含量是特别高的，具有增肥的作用，淀粉类的物质进入体内以后会转化成多余的脂肪，会增加体重，对于减肥是十分不利的。

 

而且螺蛳粉中含有的油脂是比较高的，这些油脂热量也是特别高的，在体内也会转化成多余的脂肪，对于减肥是十分不利的。在减肥期间一定要吃一些热量比较低的食物，尤其是像米粉之类的主食，需要少吃一些，尽量吃一些粗粮的煎饼，是比较好的，总量也需要控制，千万不可以食用的过多。

 

多吃一些青菜水果，不但含有丰富的维生素和纤维素以及膳食纤维，可以增加胃肠道的蠕动，减少食物的吸收，而且热量也是比较低的，比如可以吃一些苹果，生菜或者是菜花。

 

孕妇能吃螺蛳粉吗？

 

孕妈妈是一个比较特殊的群体，是整个家庭的希望，与平常人不同，孕妈妈的饮食要注意各种各样的问题。螺蛳粉味道鲜美，口感好，很多朋友都比较喜欢。

 

怀孕初期，最好不要吃螺蛳粉。螺蛳粉是柳州的一种很传统的小吃，也是很出名的。味道非常好，制作螺蛳粉需要独特的汤料。从西医的角度讲，螺蛳粉并不算禁忌，但是要多饮水。

 

从中医角度讲，热气重的人、吃油炸食品容易得咽喉肿痛的人不宜吃螺蛳粉。螺蛳粉性寒凉，或者含有寄生虫。没有煮熟煮透吃进去寄生虫可能会影响孕妇和胎儿。

 

此外，酸辣味刺激性的食材，孕妇慎吃为好。尤其是辛辣食材容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，可能会造成准妈妈胃疼、肠道干燥、痔疮、便秘的症状。孕妇最好不要吃螺蛳粉。如果一定要吃的话可以到正规的饭店少量食用，并嘱咐一定要煮久一些，不要放入过多的酸辣调料。

 

 

有许多朋友问我，怎么吃螺蛳粉，相对于健康些，我的建议如下：

 

1、增加新鲜蔬菜的摄入，补充维生素。

 

2、调料包减半

 

螺蛳粉虽美味，但还是尽量少吃。

 

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民以食为天，一日三餐是生命中的头等大事。有人顿顿大鱼大肉，认为这才是好生活；有人却因为减肥等原因，每顿饭都苛待自己，用几根青菜，少许主食糊弄肠胃。

 

其实上述两种做法都不合适，前者容易营养过剩，导致肥胖、三高症、冠心病等疾病的发生；后者却会让人营养不良，出现脱发、闭经等问题。那怎样吃饭才算是正确的呢？

 

 

一、为啥吃饭应该吃七分饱？

 

俗话说：吃饭七分饱，健康活到老。饭吃七分饱是中国传统的养生观念，与它类似的还有“若要小儿安，三分饥与寒”一类的观点。而且七分饱已经被科学实验证实其对身体的益处。

 

中国科学家2013年7月16日发表在《自然-通讯》杂志上的一篇文章中这样描述到把小鼠分成高脂肪食物和低脂肪食物两大组。每一组又分为3个小组，一组吃七分饱，一组吃十分饱，一组是十分饱加运动。

 

最后的结果是：高脂肪食物且吃十分饱的一组小鼠寿命最短，各种健康指标最差；低脂肪食物七分饱的一组小鼠寿命最长，且健康指标最佳。这样看来，吃饭七分饱确实是有益健康，而且可以长寿。

 

二、怎样吃才算七分饱？

 

提到饭吃七分饱，好多人会有困惑，到底吃多少才算七分饱？有人说，我每顿饭都要吃到饭要从喉咙里溢出来，晚上抱着鼓胀的肚子撑得睡不着，有人说，为了控制体重，我把碗换成了幼儿园的小碗，每顿饭只吃一小碗。

 

七分饱就是自己觉得胃里还没满，但是进食热情已经下降，进食速度也变慢了，这个时候就能离开饭桌了；八分饱是胃里觉得满了，但是还能吃几口；九分饱是还能勉强吃，但觉得是负担；十分饱是每再吃一口都是痛苦。

 

还有一个鉴别七分饱的方法是，如果你有固定的三餐时间，到了下一个饭点时才会饿，这是七分饱。举例：如果你固定一点吃午餐，到了七点吃晚餐，你在五点时就觉得饥饿，说明中午吃的偏少，不够七分饱。

 

三、怎样控制自己吃七分饱？ 

 

 

吃饭地点：尽量减少去饭店吃饭的次数，在家吃饭。因为饭店的饭菜高油高糖高盐，至于吃自助餐，偶尔为之可以，估计99.99%的人会吃多。中午不能回家的人，有条件的可以带饭。

 

吃饭用具：在家吃饭时用固定的一个碗，所有的饭菜加起来每次就吃一碗，不要超量。而且觉得七分饱时立刻离开饭桌，免得自己多吃。

 

吃饭速度：吃饭时放慢速度，每口饭都多嚼几次。从人吃饱，到胃向大脑传递饱的信息需要20分钟的时间，如果你每次都是觉得吃饱了才停止进食，可能早就吃多了，所以吃饭快的人容易吃进去更多的食物，我们应该细嚼慢咽，才能做到七分饱。

 

吃饭种类：像南方人那样饭前先喝汤，然后吃饭，或者吃水分大的食物比如蔬菜、水果，可以让人提前有饱腹感。吃粗纤维的食物比如蔬菜、杂粮、菌类、坚果类的食物，因为它们需要费力咀嚼，可以放慢吃饭速度。应该少吃特别精细的食物，可以减少每餐的进食量。

 

正如金鱼不能过度喂食，否则会撑死；花儿不能过度浇水，否则会变蔫；天人相应，饭吃七分饱才是真正的养生之道。

我是一个平凡的上班族，生活节奏快，压力大。为了提神醒脑，我养成了每天喝一杯咖啡的习惯。然而，最近一年来，每次喝咖啡后都会出现拉肚子的情况，严重影响了我的日常生活和工作效率。我尝试了各种方法，包括更换咖啡品牌、减少咖啡量等，但都无济于事。我的心情变得越来越焦虑和沮丧，担心这可能是某种疾病的征兆。

在朋友的推荐下，我决定尝试线上问诊。通过京东互联网医院的平台，我很快就找到了一位专业的医生。医生详细询问了我的症状和生活习惯，并进行了初步的诊断。根据我的描述，医生认为我可能是肝郁气滞引起的肠胃不适，建议我少生气，避免过度劳累，并开具了相应的中成药处方。

我按照医生的建议进行了治疗，果然不出几天，我的拉肚子症状就明显减轻了。再次感谢医生和京东互联网医院的帮助，让我重新找回了健康和快乐的生活。

我一直以来都认为自己是一个健康的人，直到最近开始出现肠胃不适和多梦的症状。起初，我并没有太在意，认为可能是工作压力大或者生活习惯不规律导致的。但是，随着时间的推移，这些症状变得越来越明显，影响了我的日常生活和工作效率。我开始感到焦虑和无助，不知道该怎么办。

在朋友的建议下，我决定尝试线上问诊。通过京东互联网医院的平台，我找到了一位专业的中医师。我们进行了一次详细的视频咨询，医生询问了我的症状、生活习惯和饮食情况，并要求我拍摄舌头照片以便更好地了解我的身体状况。根据我的描述和舌象，医生诊断出我可能患有脾虚，需要进行相应的调理和治疗。

医生开具了一份中药配方颗粒的处方，并详细解释了服用方法和注意事项。同时，医生还建议我改变生活方式，包括忌食寒冷辛辣的食物，适当运动，保持规律的作息时间和节制性生活。这些看似简单的建议却对我的康复起到了重要的作用。

在服用中药配方颗粒的同时，我也开始调整自己的生活方式。每天早上，我会进行一些简单的瑜伽练习，晚上则会尽量早点休息。渐渐地，我的肠胃不适和多梦的症状开始减轻，整个人也变得更加精神和活力充沛。通过这次线上问诊的经历，我深刻体会到了中医的神奇和互联网医疗的便捷性。

我从来没有想过，自己会因为一件看似无关紧要的事情而陷入如此的困境。手淫，一个在很多人眼中微不足道的行为，却成为了我生活的重担。两个月前，我开始出现了各种各样的不适症状：舌苔白有齿痕、肠胃不适、手心脚心发热，甚至连性生活也受到了影响。起初，我并没有在意，认为这些都是暂时的，过一段时间就会自然消失。但是，情况并没有好转，反而越来越严重。

我开始四处求医，去过大大小小的医院，吃过各种各样的药物，但效果都不是很理想。直到有一天，我在网上偶然发现了京东互联网医院，决定试一试。通过线上问诊，我遇到了王医师。他的专业知识和耐心解答让我感到非常安心。经过一番详细的询问和分析，王医师告诉我，我所患的疾病是脾肾两虚，主要原因是手淫频繁引起的后续一系列问题。

王医师给出的治疗方案包括：戒掉手淫，性生活最多一周一次；饮食清淡，不熬夜，辛辣刺激油腻生冷酒少，保持好的心态；吃熬的中药或中药免煎颗粒慢慢调理。虽然我知道这将是一个漫长的过程，但我决定要坚持下去。现在，我已经开始按照王医师的建议进行调理，虽然还没有看到明显的效果，但我相信，只要我能坚持下去，总有一天我会恢复健康的。

我是一位9岁男孩的家长，最近孩子的健康问题让我非常担忧。起初，他被诊断为急性支气管炎，后来又被诊断为咽喉炎。为了治疗这些疾病，医生给他开了阿奇霉素、惠非宁、止咳平喘糖浆和金嗓子喉片。经过两周的治疗，咳嗽症状有所缓解，但是在停药四天后，孩子开始出现胃痛、腹泻和头晕的症状。我们怀疑这些症状可能是阿奇霉素的副作用，于是给他服用了奥美拉挫，但症状并没有明显改善。

在这个时候，我决定寻求在线医生的帮助。通过京东互联网医院的平台，我与一位专业的医生进行了交流。医生详细询问了孩子的症状、用药情况和检查结果，并告诉我们可能是小儿泄泻脾肾阳虚泻的表现。医生建议我们使用磷酸洁维乐凝胶和醒脾养儿颗粒口服，同时口服益生菌调节肠道菌群改善肠道功能。医生还推荐了腹部理疗和温水泡脚的方法来缓解症状，并建议我们送检大便常规加潜血以便更好地调整治疗方案。

经过医生的指导和治疗，孩子的症状逐渐改善。这个经历让我深刻认识到在线医疗的重要性和便利性。在孩子生病时，能够及时得到专业医生的帮助和指导，真的非常重要和宝贵。

我妈妈的肠胃问题已经困扰了我们好几年。每次她吃完饭，总是会出现打嗝、胃酸反流的情况，严重影响了她的生活质量。我们曾经尝试过各种方法，包括吃益生菌、调整饮食习惯等，但都没有明显的改善。直到有一天，我们在网上找到了京东互联网医院，决定试一试线上问诊。

通过视频连线，医生详细询问了我妈妈的症状和生活习惯，并要求她拍摄舌苔照片进行观察。医生告诉我们，这种情况可能是由于胃热脾虚引起的，需要从根本上调理。医生给出了详细的治疗方案，包括中药调理、饮食调整和生活习惯改善等。我们按照医生的建议进行了治疗，果然效果显著。现在我妈妈的肠胃问题已经大大改善，生活质量也得到了提升。

这次线上问诊的经历让我深刻体会到互联网医疗的便捷和高效。无论身处何地，只要有网络连接，就可以享受到专业的医疗服务。同时，我也意识到，肠胃问题并不是小事，需要及时就医和科学调理。希望更多的人能够关注自己的肠胃健康，避免因为忽视而导致更严重的后果。

我从小就有胃部不适的毛病，总是吃完饭后感到胀气和不舒服。随着年龄的增长，这种情况越来越严重，甚至影响到了我的日常生活。去年，我在一次体检中被诊断出可能患有萎缩性胃炎，医生建议我做胃镜并进行活检以确认诊断。然而，由于工作和生活的压力，我一直没有抽出时间去做这项检查。

直到最近，我的症状变得更加明显了。每次吃完饭后，我都会感到胃部灼热和不适，甚至有时候会出现恶心和呕吐的症状。这些症状让我非常焦虑和困扰，我开始担心自己的健康问题。

在朋友的推荐下，我决定尝试使用京东互联网医院进行线上问诊。通过这个平台，我联系了一位专业的消化科医生，并详细描述了我的症状和担忧。医生非常耐心地听取了我的情况，并给出了详细的建议和治疗方案。

首先，医生强调了禁酒的重要性，并告知我不要乱吃感冒药、中药、补药和保健品。其次，医生建议我注意营养，多吃蔬菜和肉类，少吃稀饭，保持饮食规律和适当的食量。最后，医生开具了得每通（胰酶肠溶胶囊）这个药物的处方，并详细说明了用药方法和注意事项。

在医生的指导下，我开始按照建议进行治疗和调理。经过一段时间的努力，我的症状有了明显的改善。现在，我再也不会因为胃部不适而感到焦虑和困扰了。京东互联网医院的线上问诊服务为我提供了及时、专业的医疗帮助，让我重新找回了健康和生活的平衡。

我这两三天肚子时不时会一阵一阵的痛，感觉像是被一只无形的手紧紧攥住，无法呼吸。每次疼痛来袭，我都只能蜷缩在床上，希望它能快点过去。这种感觉让我非常焦虑和不安，仿佛我的身体正在向我发出某种警告。

我决定寻求专业的医疗帮助，于是登录了京东互联网医院，开始了一场线上问诊。医生很耐心地听我描述了症状，并询问了我的饮食和排便情况。通过对话，我了解到我的症状可能与肠胃问题有关，需要注意饮食和生活习惯的调整。

在医生的指导下，我开始尝试改变自己的生活方式，少吃辛辣和油腻的食物，多喝水，保持规律的作息时间。同时，医生也开了一些药物来缓解我的症状。经过一段时间的治疗和调理，我的肚子疼痛逐渐减轻，生活也恢复了正常。

我是一位焦虑的母亲，我的儿子小明今年5岁4个月，最近他总是抱怨肚子疼。起初我以为是他吃了不干净的东西，或者是因为他最近不太爱吃饭。但是当疼痛持续了几天，并且伴随着口臭和大便干燥时，我开始担心起来。我带他去了一家大医院做了检查，但结果并没有明确的答案。医生只是说可能是肠胃问题，给开了一些药。然而，情况并没有好转。小明的疼痛依然存在，甚至有时候会在夜间醒来哭闹。

我开始在网上搜索相关信息，希望能找到一些线索。偶然间，我发现了京东互联网医院的在线问诊服务。出于尝试的心态，我决定给小明预约一次线上问诊。接下来的一周里，我和小明通过视频连线与一位专业的儿科医生进行了交流。医生非常耐心地听取了我们的描述，并详细询问了小明的症状和日常生活习惯。最终，医生建议我们进行幽门螺旋杆菌检查，并给出了相应的治疗方案和调理建议。经过一段时间的治疗和调理，小明的症状得到了明显的改善。他的肚子不再疼痛，口臭也消失了，大便也恢复了正常。我们一家人都松了一口气，感谢京东互联网医院的专业服务和及时帮助。

我曾经也是一名肠胃不适的患者，总是大便不成形，肚子里胀气难受，去医院看过好几次，医生总是说没什么大问题，开点药就走了。可问题总是反复出现，我的生活质量大打折扣。直到有一天，我在网上搜索“肠胃不适怎么办”，无意中发现了京东互联网医院的在线问诊服务。

我抱着试一试的心态，选择了一个中医大夫进行在线咨询。医生非常专业，详细询问了我的症状和生活习惯，并要求我拍摄舌头照片进行辨证。经过一番分析，医生告诉我我有痰湿和肝郁气滞，需要中药调理。医生给我开了一个方子，推荐我使用第三种方法，即中药颗粒剂，方便快捷，效果也很好。

在医生的指导下，我开始服用中药，并遵循医生给出的注意事项，清淡饮食，避免辛辣刺激性的食物和酒精。慢慢地，我的肠胃问题得到了改善，大便成形，肚子不再胀气难受。整个治疗过程非常顺利，医生也很耐心地解答了我所有的问题。

这次在线问诊的经历让我深刻体会到互联网医院的便利性和专业性，尤其是在疫情期间，避免了去医院的风险和麻烦。现在我已经恢复了健康，生活质量也大大提高了。

我从未想过，自己会因为一场突如其来的疾病而被迫面对生死的考验。起初，我只是觉得耳朵里有种奇怪的响声，轻轻揉耳朵时还能听到脆响。这种感觉开始只在左耳出现，但很快就蔓延到了右耳。最令我困扰的是，我的耳垂竟然开始流泪了！

我试图忽视这些症状，认为它们可能只是暂时的。但随着时间的推移，情况变得越来越糟。我的头部开始扭动，仿佛里面有声音在回响。每当我戴上耳机听歌时，耳朵就像被拉扯一样往后缩。这种感觉让我感到极度不适和恐惧。

我决定寻求专业的医疗帮助，于是通过京东互联网医院进行了在线问诊。医生询问了我的症状、用药情况以及最近的身体变化。我告诉他，除了耳朵的问题外，最近我还经常感到眉毛骨头痒，脸部麻木，甚至有种肠子突然坠落的感觉。医生要求我拍摄舌苔照片，但由于当时不方便，我无法提供。

医生根据我的描述，初步诊断我可能患有肾虚性耳鸣，并建议我去医院进行详细的检查和治疗。虽然我对这个结果感到担忧，但也深深地感激医生的帮助和建议。现在，我正在积极寻求进一步的医疗帮助，希望能够尽快恢复健康。