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痛风患者有福了,常吃大米尿酸高不了,但有这1种并发症人群除外

痛风患者有福了,常吃大米尿酸高不了,但有这1种并发症人群除外
发表人:骨科医生寒雨

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。根据加工程度的不同,可分为精米和糙米。精米是精加工、仅保留胚乳部分的大米,其营养成分虽然不及米,缺适合痛风想者食用,是风患者安全的主食之一。

 

1.营养分析

 

大米最主要的成分是糖类,约70%、同时含有7%~8%的蛋白质以及多种维生素、纤维素和矿物质,总体来讲,大米的营养比较均衡。

 

 

在大米所含的蛋白质中,含赖氨酸较高的碱溶性谷蛋白占到了80%6,故其赖氨酸含量要高于其他谷物。

  

 

2.抗痛风食性

 

大米为低嘌呤食物,传统医学认为,大米具有健脚胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻之功效。现代营养学也证明,大米能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,还能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收,所以食用大米不仅有益于促进幼儿的成长发育,同时对痛风患者补充蛋白质等营养物质也起着积极作用。需要注意的是,大米并不适合痛风合并糖尿病者。

 

3.怎么吃

 

① 多吃饭少吃菜。人们普遍喜爱多吃菜少吃饭,尤其是一些想要瘦身的女士,干脆就只吃菜、不吃饭。事实这种吃法,结果是极大浪费了大米对人体的营养补益作用。应该多吃饭、少吃菜,并且菜不要太威、太辣,对痛风患者来说,更应克制。

 

② 现煮现吃才有效。大米煮或煮饭后,一旦时间放置久了,营养成分和香气都会有所流失。因而,粥或饭一定要现煮现吃,尽量不吃剩饭。从饭煮好到吃完,以不超过2小时为佳。

  

 

4.推荐食谐

 

(1) 黄瓜大米粥

 

原料:大米适量,黄瓜适量,食盐2克,植物油1克。

 

做法:

 

① 锅里放水,烧开后,倒入大米,用饭勺将大米搅并几次。

 

② 滴入一滴植物油,持续大火熬煮,至锅里的水再次烧开,表面有浮沫飘起,用勺子将浮沫净。

 

③ 继续用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次,然后转小火慢慢煮。间隔几分钟用勺子再朝一个方向搅拌几次,直到锅里的大米煮至软烂。

 

④ 转中大火,用勺子朝一个方向搅拌粥体,熬煮约10分钟至粥体浓稠。

 

⑤ 黄瓜削皮切丁入锅,放食盐调味,再用勺子搅拌1-2分钟关火即可出锅。放凉后食用。

 

功效:黄瓜有清热去毒、减肥之功效,且为低嘌呤食物,黄瓜大米服用,适宜痛风合并肥胖症患者。

 

(2)绿豆大米粥

 

原料:绿豆80克,大米100克。

 

做法:

 

① 电饭煲内放入适量水,放入大米和绿豆,插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。

 

② 然后把开关调到保温,继续焖10分钟效用更佳。

 

功效:绿豆大米粥有清热解毒、降血脂、消炎、养、败火的功效,适宜痛风合并高血压病患者长期食用。

 

(3)养生五米饭

 

原料:大米70克,小米70克,黑米70克,高粱米70克,红米70克。

 

做法:

 

① 将上述五种米混合在一起。加清水,用筷子搅拌淘洗两次,而不要用手去搓洗,以免流失营养物质。

 

② 将洗好的米放入电饭锅中,加清水浸泡45分钟。水量以水平面高出米平面约1厘米为好。

 

③ 浸泡后,打开电源进行煮制。煮熟后,保温继续焖20分钟,口感会更佳。

 

功效:养生五米饭有利尿消炎、防治结石、养心护肾、扩充血管的作用,适宜痛风合并高血脂患者。

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  • 随着现在医疗水平的逐渐提高,生活中越来越多的慢性疾病逐渐浮现在人们的眼前,其中,痛风就是一种最为常见的,也是最让人苦恼的疾病。众所周知,痛风往往是由于体内的尿酸值偏高所引发的一种慢性疾病。

     

    对于痛风患者来说,对于痛风最为印象深刻的便是痛风引发的各种疼痛,这种疼痛一般以灼烧痛为主,往往还会伴随着关节肿胀的症状,不仅如此,痛风在急性发作的时候,还会给患者的关节带来巨大的损伤,严重的甚至会引起关节变形。医生提醒:对于痛风患者来说,若是痛风控制不好,不仅会引发关节肿胀疼痛等病症,而且还极易诱发这3大并发症,危害人体的健康,要提高警惕。

     

     

    其实肾衰竭往往也是由于体内尿酸过高所引发的一种病症,同时肾衰竭也是比较常见的痛风并发症之一。

     

    痛风之所以会引发肾衰竭,主要是因为痛风会致使我们体内尿酸的浓度不断升高,而大量的尿酸都需要通过肾脏来进行代谢,长时间超负荷的工作不仅会给肾脏带来巨大的压力,而且还会导致部分尿酸盐结晶沉积在肾脏,给我们的肾脏组织造成直接的损伤,长此以往下去,不仅容易引发慢性肾炎,而且还会增加患者患上肾脏类疾病的风险,严重的甚至会导致肾功能衰竭。

     

     

    高尿酸血症既是诱发痛风的病症之一,同时也是痛风患者早期会存在的一个并发症。我们都知道,痛风往往是由于人体内尿酸值偏高所引发的症状。

     

    尿酸值过高,往往会影响体内尿酸代谢异常,使尿酸长期保持在一个较高的水平之下,在这种情况下,身体除了会容易引发痛风症状,而且还容易诱发高尿酸血症,从而对身体的各个脏器和组织造成危害,严重威胁身体的健康。

     


    一般来说,心血管疾病往往与我们的血管健康息息相关。因此,对于大部分痛风的患者来说,若是不对痛风加以控制,还极易诱发心血管疾病。这主要是因为痛风属于代谢类疾病,若是不加以控制或者控制不好,体内的尿酸浓度在血液中就会不断地升高,这就会直接导致血管受损。

     

    若是血管长期受到尿酸的损伤和刺激,不仅会容易引发动脉粥样硬化,使血流速度减缓,影响血液的循环。而且若是因此引发血管堵塞,就极易导致一系列心血管疾病的发生。


    因此,对于患有高尿酸或是痛风的患者来说,平日里一定要控制好自己的尿酸值,若是对痛风控制不好或是不加以控制,就极易引发以上三大病症,严重危害人体健康。

  • 目前,我国高尿酸人群数量逐渐增长,患病人数已逾亿,其中痛风患者超过1000万人。高尿酸血症成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。


    高尿酸血症发病率的迅猛增长与人民生活水平的普遍提高、饮食结构和条件的改变息息相关。


    其中,高热量、高脂肪,高嘌呤食物在饮食结构中所占比例越来越高,加上过度的摄入,不健康饮食习惯成为痛风的重要诱因。


    研究表明,尿酸生成过多导致的高尿酸症占10%,而其余90%都因为肾排泄尿酸障碍[1]。


    减少摄取嘌呤类食物作用有限,如何摄取有利于排出高尿酸、抑制高尿酸的食物才是根本。

     


    以下向大家介绍的几种食材,平平无奇却可以帮助人体排尿酸。日常生活随处可见的它们,你有留意到吗?


    玉米须


    中医认为,玉米须性味甘而淡平,入肝、肾、膀胱,有利尿消肿、降血压、降血糖和消除结石的作用[2]。


    在某种程度上,玉米须可以通过利尿的方式来促进尿酸排泄,继而起到降尿酸的作用[3]。


    车前草


    车前草是一种有着清热消肿、利水利湿的中草药,可以使身体快速生成尿液,并且排泄尿酸,对降尿酸以及缓解痛风疼痛有帮助。


    可以将车前草煮成凉茶,或与土茯苓搭配熬煮代茶饮,与赤小豆、粳米煮成粥品食用。


    需要提醒的是,车前子性寒凉,脾胃虚寒者、肾虚精滑及孕妇不宜饮用。


    菊苣


    菊苣根是一种药食同源的植物,有一定的降尿酸作用,也有一定的降血脂和降血压作用[4],同时能够调理肠胃,通便、润肠。


    另外,菊苣根含有丰富的膳食纤维,食用后能增加胃肠消化蠕动,起到减肥、排毒的作用。

     


    鱼腥草


    鱼腥草作为一种十分常见的食物,有利尿和加速血液循环的作用,能够促进体内尿酸的排出, 减少血尿酸。


    同时,它还有镇痛消炎的作用[5],关节疼痛,痛风复发的时候喝一杯鱼腥草茶,可以一定程度缓解疼痛。


    蒲公英


    蒲公英有清热解毒,利尿通淋的作用,是中医中的一味重要药材。所以蒲公英茶自然也是非常养生保健康的茶饮。


    蒲公英泡水喝是中医推荐的养生保健茶饮,降脂降酸,防治痛风,还可以改善关节炎、皮肤炎、风湿、咽喉炎症等。


    以上提到的这些食材,大多通过其利尿作用从而达到降低尿酸的目的。


    但对于有高尿酸血症和痛风的人群,还是需要根据病情来使用药物,并不建议完全依靠饮茶或食疗来降尿酸。


    特别已出现肾功能损伤的人群,需要咨询中医医生后才能使用。


    痛风的防治是一项需要长期坚持的工作。坚持长期饮食、运动疗法,必要时配合药物治疗,定期复查,在医生指导下及时调整,选择最适合自己的治疗方案,才能科学控制尿酸。

  • 近些年来,高尿酸在普通人群中十分常见,甚至有人把尿酸高称为人的第“四”高,与高血压、高血糖、高血脂并称为“四高”。高尿酸会导致人体患上痛风病十分痛苦,高尿酸是一个需要长期管理的慢性疾病。

      

     

    尤其是在日常生活中,对食物的摄入要求极其严格,尿酸高的人要注意,以下这四种食物是痛风加速器,最好要少吃。

     

    高嘌呤食物

     

    首先是肉类,肉类是高速痛风加速器。人体之所以会尿酸高,是因为体内的大量嘌呤物质排不出去,猪肉、牛肉、羊肉等都含有大量的嘌呤,如果经常食用这些食物尿酸可能会一直持续增高。

     

    所以对于高尿酸患者来说不要为了一时贪吃就摄入过量的肉类,凡事要为自己的身体健康考虑,只有管住嘴才能更好的保持强健体魄。

      

     

    豆制品等高蛋白食物

     

    如果你有尿酸高的现象,那么请你一定要戒掉豆制品,豆制品摄入人体会导致机体代谢尿酸的速率减慢,从而引发痛风症,如果一定要吃豆制品,一定要辅助以药物或者多喝水稀释尿液。

     

    菌类食物

     

    ​我们经常食用菌类,比如香菇、金针菇等,不少人都热爱吃这些菇类。虽然和肉类相比,菌类食物的嘌呤没有那么高,但如果长期食用,日积月累也会造成尿酸高的现象。当然如果说肉类和海鲜类是完全杜绝进食,那么菌菇类我们还是可以少量食用的。

      
    辛辣刺激食物

     

    和高血压,高血糖,高血脂一样,尿酸高其实也是由于辛辣刺激食物导致的。辛辣刺激食物一般都含有各种调料,而各种调料会增加尿液的浓度,不利于尿酸的排出,如果经常吃这些辛辣刺激食品就必然会导致尿酸在体内大量堆积,引发高尿酸。

     

    关于痛风你又了解多少呢?

     

    痛风是尿酸高引发的并发症,痛风一般表现为人体关节处疼痛,这是因为,尿酸属于一种固态结晶物质,如果体内尿酸含量过高,就会有大量的尿酸遍布在血液里在关节造成堆积,就会引发疼痛,十分影响生活。

      
    为了避免痛风症我们首先要控制尿酸,我们不妨看看控制尿酸的一些注意事项。

     

    少饮酒

     

    现在饮酒似乎成了我们生活中的必备环节,但你可能不知道,有时候尿酸高就是喝酒喝出来的,尤其是啤酒,酒中含有大量的酒精,这些酒精在人体内会产生一系列化学反应,最终转化为酸性物质,肾脏会优先排出由酒精产生的酸性物质,导致尿酸的堆积。

     

    长此以往,高尿酸就会找上你。对于本身就患有高尿酸的人,酒更是喝不得。

      
    多喝水

     

    日常生活中人体的尿酸主要是通过尿液排出,多喝水能够增加尿液排出量,少量多次地代谢掉身体的尿酸,一般来说只要保证了尿液的顺利排出,就不用担心尿酸含量过高了。

     

    多吃水果蔬菜

     

    水果蔬菜都是低嘌呤食物,不会导致尿酸升高,另外水果蔬菜中的一些物质甚至能中和掉一小部分尿酸,所以在日常生活中我们一定要多食用一些水果蔬菜,尤其是对于尿酸高的患者来说,吃水果蔬菜是个非常好的选择,不仅控制尿酸还补充营养。

      
    定期检查

     

    高尿酸这种疾病是一种长期性疾病,我们一定要定时去医院检查尿酸,保证尿酸含量维持在正常水平。

     

    要注意药物与食疗相搭配

     

    一般来说,尿酸稍微偏高的患者不用立即食用药物,可以在日常生活中注意饮食,少食用高嘌呤食物。对于那些尿酸过分偏高的人来说要注意药物与食疗相搭配,如果通过药物靶尿酸含量降低,但在日常生活中却不注意饮食习惯,那我们将陷入一个恶性循环,长此以往对身体造成不可逆的伤害。

  • 南瓜又名番瓜、倭瓜等。原产地被认为是中美洲或亚洲南部,很早就传入我国,因此有“中国南瓜”之说。南瓜既可作菜看,又可作粮食。近年米,人们发现南瓜还有一定的食疗价值,故南瓜愈来愈受到人们的重视。

     

    1.营养分析

     

    a、南瓜含有丰富的果胶,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。同时,果胶还可以保护胃肠道黏膜,以免受粗糙食品刺激,促进溃病面愈合,适宜于胃病患者。

     

    b、南瓜还含有丰富的钴,居各类蔬菜之首。钴能促进人体的新陈代谢,改善造血功能,并参与维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,适宜于糖尿病患者(但是糖尿病患者也不能因此过度食用南瓜,过度食用会适得其反);

     

     

    c、南瓜所含的维生素C,可防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质,有良好的防癌功效。

     

    d、南瓜还含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,为人体生长发育所需的重要物质。

     

    e、同时,南瓜含有人体所需的多种氨基酸,其所含的类胡萝ト素在人体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要作用。

     

    2.抗痛风食性

     

    南瓜具有高钙、高钾、低钠的特点,属低热量、低嘌呤的碱性瓜菜,有缓解痛风之功效。

     

    痛风伤肾,而南瓜益肾,可以减轻痛风带来的肾损伤。

     

    痛风忠者服用的抗痛风药,通常都有较强的副作用,南瓜具有的一项重要的功能就是解毒,因而食用南瓜,有护肝养肾排毒的作用,对痛风患者是有益的。

     

    3.怎么吃

     

    南瓜作为最常见的家常菜之一,基本适合中餐的各类做法,蒸、煎、炒、炸、煮、烩、炖等都适合。南瓜也是最常见的配菜之一,可与其他食材搭配食用。另外,由于南瓜属于性温食物,按中医理论,性温之物不适合胃热炽盛者、气滞中满者和湿热气滞者。

     

    禁忌:患有脚气和黄疸病者则应忌食南瓜。

     

    4.推荐食谐

     

    (1)南瓜玉米糊

     

    原料:南瓜250克,玉米粉250克。

     

    做法:

     

    ① 南瓜洗净,去瓤,切成薄片,备用。

     

    ② 锅内加水适量,煮沸,放入玉米粉,边煮边搅拌;煮沸后,加入南瓜搅拌,煮成稀糊状即可。

     

    功效:将含嘌呤甚少的玉米粉和南瓜一起煮成糊,适合肥胖的痛风患者长期食用。

     

    (2)南瓜小丸子

     

    原料:南瓜10克,面粉100克,盐、白糖、、水淀、植物油各适量。

     

    做法:

     

    ① 南瓜去皮、瓤,洗净切块,放入蒸笼中蒸熟后,取出,控水。

     

    ② 加面粉、白糖、盐,揉成面团状。

     

    ③ 锅内放油,烧至七成热,把南瓜挤成小丸子,入油锅中炸至金黄色捞出。

     

    ④ 锅内倒入清水100毫升,加白糖、盐、水淀粉勾芡,淋入少许醋,倒入南瓜丸子,调匀即可出锅

     

    功效:此菜又名“痛风南瓜球",有利尿消炎、缓解痛风之功效,适宜于痛风合并“三高”患者食用。

     

    (3)大枣南瓜羹

     

    原料:南瓜100克,大枣(干)6枚,白糖3克。

     

    做法:

     

    ① 南瓜去皮、去瓤后,切成厚薄均匀的片状;大枣泡发洗净,备用。

     

    ② 南瓜片装盘,加入白糖,拌均匀,放上大枣。

     

    ③ 蒸锅内加水适量,大火煮开后,将装有南瓜与大枣的盘子放入,然后转小火蒸约30分钟,至南瓜熟烂即可。

     

    功效:大枣南瓜羹有活血、降糖、养肾的作用,是一款适宜痛风合并高脂血症患者的秋季菜品。

     

    (4)粉蒸南瓜

     

    原料:南瓜250克,蒸肉用米粉50克。

     

     

    做法:

     

    ① 南瓜用水果清洗剂洗净(此菜是带皮吃,所以不用去皮),去籽,切成条块状。

     

    ② 撒上米粉,拌匀,摆好盘后,用保鮮膜盖好,入微波炉约10分钟即可(若没有微波炉,可先用蒸锅烧开水后,放入南瓜块,转中火蒸10分钟后,再转小火蒸20分钟,将南瓜蒸熟烂即可)

     

    功效:蒸南瓜有利尿消石、缓解痛风的作用,适宜痛风患者食用。

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  • 作者:冯献荣 副主任医师 锦州市中心医院 普通内科

    很多痛风患者会问这样一个问题,那就是痛风能不能吃花生,花生营养价值高,而且味道也不错,可是痛风患者能吃吗?下面大家就一起来看看痛风吃什么比较好,以及痛风不能吃什么吧。
    痛风患者是不能食用花生的,这一点是肯定的,但是大家知道为什么痛风不能吃花生吗?下面大家一起来看看吧。
    据调查发现:由于花生中也含有大量的嘌呤成分,所以,在痛风的前期,或者是在痛风紧急的发展时期,是不能食用花生的。而对于,痛风病情已经得到了控制的时候,是可以根据医生的建议,是可以适当的食用少量的花生的!
    由于,花生的嘌呤成分很高,痛风专家建议患者朋友,还是少吃为好!为了自己的身体健康,平常可以多食用一些,新鲜的水果蔬菜,多喝水,不吃嘌呤含量比较高的食物,比如:动物的内脏,部分鱼类,海鲜类等,平时戒烟戒酒,等从生活当中有效的控制痛风的发作!
    痛风的饮食
    1.痛风可以适当的吃点薏仁粥,薏仁有利水去湿、促进尿酸排泄的功用。痛风患者可取等重量的薏仁和白米,熬煮成粥,一天食用两碗。
    2.痛风的缓则会多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素c,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。
    3.痛风的患者应该多喝水水,少喝点汤。尿酸偏高的患者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鸡汤、鱼汤、火锅汤等。白开水的渗透有利于稀释尿酸,可以得到加速排泄的烦恼。
    4.多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风是嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡,由于患者内分泌紊乱,碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下方可少量吸收,以利改善患者体内的酸性环境。
    此外患者还应该注意生活中不要滥用药,不宜使用抑制尿酸排泄的药物,应该积极处理诱发的痛风病因素,如,根据天气增添异物,合理的控制好饮食等。

  • 痛风是关节病的一种。随着入民生活水平的提高,各种肉类食品在饮食结构中比重逐加,使原来少见的痛风发病率与日剧增。目前,痛风已成为一种现代人常见的“文明病”。痛风发作的根本原因是由于体内尿酸过多。尿酸常常会被人认为是尿中所含的,其实并非如此。尿酸是体内的细胞和能量物质分解时生成的废物。体内不需要的老旧细胞,分解后变成“嘌呤”,嘌呤在肝脏中合成尿酸,大部分尿酸经过肾脏随尿液排出体。

     

    尿酸排泄不畅或者尿酸的量增加过多而来不及排泄时,内的尿酸著积,血液中尿酸的浓度增加,会引发痛风,造成肾功能障碍。

     

    痛风患者的关节,尤其是趾关节会产生剧烈的疼痛,是由于血中过多的尿酸与钠结合形成尿酸盐,尿酸盐结晶沉积在关节和皮下刺激关节所致。所以,减少尿酸是缓解痛风症状的关键;治疗以饮食疗法和改善生活习惯为主。当痛风恶化时,必须进行长期的药物治疗。

     

     

    这里给大家推荐几种对减少尿酸很有效的食物,日常可以多吃~

     

    ① 芹菜——钾能利尿,促进尿酸排出

     

    芹菜中含有能有效防止尿酸蓄积的是钾元素。钾有很强的利尿作用,使尿酸随尿一同排出。因此,芹菜可以视为天然的利尿药。另外,芹菜中含有的钾和食物纤维有降血压作用,对于痛风并发症之一的高血压也有效果。除此之外,芹菜还有消除疲劳的作用。

     

    营养食用法:为了有效地摄取芹菜中的钾,水洗时尽量迅速而轻轻地洗,洗之后充分除去水分,最好凉拌生吃或稍炒即食。另外,芹菜叶子含有丰富的胡萝ト素、维生素B,、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等营养成分,所以不要扔掉,最好一起吃。

     

    ② 黑色食品——强化肾脏功能

     

    尿酸经过肾脏到达膀胱会和尿一起排出体外。因此,如果肾脏的功能不良,无法顺利排泄时,就会蓄积尿酸,渐渐引起肾脏功能衰竭。

     

    为了防止尿酸在体内蓄积,有必要提高肾脏的功能。中医理论认为,黑色食品具有补益肾脏的功能。常见食品有黑芝麻、海带、茄子、葡萄等。

      

     

    ③ 西红柿——减化尿液溶解更多尿酸

     

    西红柿是碱性食品,能促进原酸的排泄。因为尿变成碱性后,易于溶解尿酸,从而将尿酸顺利地排出体外,由于碱性食品有净化血液的功,西红柿也有助于排出血液中的尿酸。

     

    高尿酸血症易导致高血压等并发症。西红柿中所含的钾除了有利尿作用之外,还有降低血压的作用。西红柿中所含的维生素类有强化血管、减少胆固醇的作用,而番茄红素有很强的抗氧化作用,能预防动脉硬化,也就是说,西红柿能从多方面防高尿酸血症的并发症。

     

    营养食用法:番茄酱、西红柿沙司以及番茄汁比西红柿含有更丰富的钾元素。番茄汁以旺季的西红柿为原料,每190毫升中含有高达500毫克的钾。需要注意的是,有高血压倾向的人,最好选择未添加盐的番茄汁。

     

    这三种蔬菜对缓解痛风有奇效~有这方面烦恼的朋友不妨尝试哦。

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  • 很多痛风的患者朋友有这样的经历,打篮球或长跑之后突然痛风发作,是否因为运动导致了痛风?准确地说,是剧烈运动诱发痛风了,原因和身体出汗多导致血液流量减少,尿酸排泄少因而血尿酸浓度高有关,另外剧烈运动时体内乳酸产生增多体内尿酸也排泄减少并容易沉积关节局部,从而诱发痛风发作。

     

     

    那么问题来了,尿酸高到底还能不能健身锻炼呢?

     

    答案是可以的,理由如下:

     

    一、长期规律的有氧运动可以降低尿酸水平

    首先,什么是有氧运动呢?排除法来解释,就是不要做无氧运动,而剧烈运动就属于无氧运动,比如足球、篮球、快跑、举重、腹肌运动、伏地挺身、马拉松等需要耗费大量力气、瞬发力的运动,都属于剧烈运动。

     

    有学者研究高龄老人有氧运动与尿酸的关系,按照有氧运动频率分为高运动组(有氧运动锻炼时间大于2年,每次大于30分钟)18例和低运动组(有氧运动锻炼时间小于2年,每次小于30分钟)35例,然后检测两组尿酸水平,结果发现,高运动组高尿酸血症患病率低于低运动组,研究结果提示长期规律的有氧运动有助于降低高龄老人尿酸水平。

     

    二、运动方式可以选择散步、慢跑、打球等

    有高尿酸血症的人群往往体型肥胖,不喜欢运动。通过运动改善患者的肥胖体型,可有效控制患者的尿酸水平。肥胖者应使其体重下降至标准体重或更低,但减重不宜过速,否则易引起酮体升高,阻碍尿酸排泄。运动方式可以选择散步、慢跑、打球等,当然需要控制运动时间和强度。

     

    三、有氧运动以中等运动量为宜

    另有学者对441例高尿酸血症患者进行饮食和运动干预3个月,运动主要选择散步、慢跑、跳舞(慢节奏)、打太极、舞剑等。有氧运动以中等运动量为宜,在餐后1小时后进行,每天1小时左右,每周5次。干预后患者血尿酸水平较干预前明显下降。

     

     

    总之,适量的有氧运动也是控制高尿酸的措施之一,不仅可以消耗掉人体多余热量,加速人体内代谢,促进尿酸排泄,可减轻关节疼痛。但需注意的是,有氧运动的强度不可过高,运动的时间不宜过长,以中等强度、有氧运动为宜,防止出现关节拉伤。

     

    我们可以看到,近年来,高尿酸血症的发病率逐年升高。我们知道,饮食控制是控制尿酸最有效的方法之一,制定具有针对性的饮食控制计划,通过减少嘌呤摄入,可使血尿酸降低;增加碱性食物摄入,提高尿酸可溶性,可加速尿酸排泄。如果在饮食控制基础上,结合医生指导药物治疗,加上靠合理运动就一定能很好控制尿酸水平,远离痛风的烦恼。

  • 很多朋友问我,得了痛风尿酸高能喝茶吗?我查了好多资料,正好趁此机会科普一下,也希望能让更多的人看到。

     

    一、能不能喝我们看茶的嘌呤高不高?会不会导致痛风?

     

    我们先来看一项研究,这项研究很有意思,居然将喝茶和海鲜、酒、动物内脏以及肉汤这些放在一起研究,得出的结论是:喝茶是高尿酸血症的危险因素。

     

     

    因为这篇文章比较老,所以我觉得有它研究时不科学严谨的地方,它是基于1437人的问卷调查后做出的分析,茶的量其实并不知道,而且,是不是喜欢喝茶的人也同时喜欢吃海鲜等高嘌呤食物呢!

     

    如果真是这样,那么这个研究只能告诉我们,好多尿酸高的人喜欢喝茶这样的结论!

     

    这就解释了为什么这么多高尿酸血症或痛风的朋友问我能不能喝绿茶,因为他们喜欢。

     

    但是不管怎么样,我们来看看《新英格兰杂志》最新的研究报道:

     

     

    以上报道是什么意思呢?

     

    有些植物含的嘌呤也会很高,但是呢,植物的嘌呤分子结构比较粗糙,利用率低,所以比较安全,不太容易诱发痛风。动物嘌呤的分子结构细致,利用率高,所以比较容易诱发痛风。

     

    结论:茶是植物性嘌呤,所以我们可以确信,喝茶基本不会诱发痛风!

     

    二、茶里面有茶多酚、茶碱等物质,这些会诱发痛风吗?

     

    其实茶里面的物质都不会引起尿酸升高。

     

    相反,比如我们的茶里的茶多酚本来就有利尿解乏的作用,利尿可以排出身体中多余的尿酸。

     

    另外,有好多痛风的患者我要求每天喝2000ml水以上,他们表示白开水实在是难以达到这个目标,那喝茶有味道,可以保证每日喝水量我觉得对痛风也是有好处的。

     

    三、那茶是不是要多喝,而且越浓越好?

     

    当然不是!

     

    痛风的病人由于尿酸的增高及PH的减低,得肾结石的几率是比普通人要高的,包括草酸钙结石及草酸钙和尿酸的混合结石。

     

    所以,喝茶要喝淡茶!

     

    有人问,茶有红茶,绿茶,白茶等,喝什么茶比较好呢?

     

    我们再来看一项研究:

     

     

    上表告诉我们,草酸含量绿茶>红茶>白茶>黑茶,当然,每个品种也有不同,其中红茶中的人参乌龙(台湾)红茶及铁观音(福建安溪)绿茶的草酸含量是相对来说最少的。西湖龙井(浙江杭州)绿茶在表里草酸含量最高。

     

    总结:痛风病人是可以喝茶的,但是绝对不宜喝浓茶!

  •  最近一段时间,王女士胃病又犯了,她患胃病已经多年了,但是每次都不很严重,所以一般也就是吃点常见的胃药就能管事。

     

    但是,经常的这么时不时犯一下胃病,也是一件比较烦恼的事情,长久下去也不是个办法。

     

     

    所以曾经有一段时间她就开始有病乱求医了,她吃了很多的药,用了不少的胃病“偏方”,但基本都不奏效,总是反反复复。

     

    后来听邻居说自己的胃病是吃花生米好的,但她疏忽了问邻居是不是跟她的症状一样,不管三七二十一她也就吃起了花生米。

     

    结果反而越吃越严重了,最后不得不去了医院检查。

     

     

    78岁的消化科王主任接待了她,经过检查和问诊后发现,原来她是由于胃粘膜受损才出现的胃痛。

     

    但是,这种情况下吃花生米的话不细细嚼碎是比较伤胃的,花生米属于比较硬的坚果,是具有一定养胃作用的。

     

    但是,如果吃的时候囫囵吞枣式的吞咽,只会造成胃粘膜进一步被刮伤,引起胃痛。

     

    胃痛的人能吃花生米吗?78岁王主任:若想胃健康,少吃这3物

     

    1、咖啡

     

    很多人都知道咖啡是一种提神醒脑的饮品,对于现代年轻人来说是比较受欢迎的,但是咖啡中部分可以刺激胃粘膜的物质。

     

    长期喝咖啡容易导致胃痛,且对胃不好,所以要是胃不好就要控制喝咖啡的次数了,以免造成进一步的伤害。

     

     

    2、巧克力

     

    不少人都很喜欢吃巧克力,但是巧克力对我们的健康并不是很好,经常吃巧克力甚至还会引起胃病的出现。

     

    由于巧克力含有大量的可可碱,这种物质可以让食道括约肌放松,从而加大了胃酸反流食道的风险。

     

    3、火锅

     

    不管是海鲜火锅还是一般的火锅,都是对胃有一定伤害的食物,火锅中含有丰富的油脂、

     

    这类物质在经过高温以后容易产生反式脂肪酸,它不易溶于水,容易引起消化不良,时间长了就会导致代谢不正常,从而出现胃病。

     

     

    后来在王主任的建议下,她改变了养胃方法,这次她知道了胃粘膜受损的原因和养护的方式,胃粘膜是我们胃部的表皮细胞。

     

    胃不好的人吃了刺激的食物就会造成粘膜损伤,但是胃粘膜代谢比较快,如果养护好的话就不会影响下一次的生长。

     

    消化科医生还提到,要想养胃,应该补充养胃的微量元素。

     

    我国是比较注重在饮食上保持营养均衡和病理成因之间的关系的,微量元素是一种可以直接作用于胃病的营养元素。

     

    由于它是一种温和不刺激的食补,所以可以日常补充,猴头菇是《中医药典》中记载具有养胃作用的一种植物。

     

    猴头菇中就含有这样的微量元素,它可以帮助胃部重塑菌群,帮助保证胃肠PH值,有一定的养胃护胃作用,可以保护胃粘膜,减少食物对它的刺激。

     

    除此之外,我们还应该注意胃部保暖。

     

    胃是一个喜温怕寒的部位,长期吃寒凉的食物可导致胃寒等症状的发生,由于胃感受到的温度和我们体感温度有一定的差距,所以我们应该注意平时不要贪凉。

  • 痛风这种疾病的出现,主要和体内的代谢异常产生尿酸堆积在体内有关,人体摄入过多的嘌呤是导致痛风的主要因素,排除遗传和疾病的因素,嘌呤主要是来源于各种食物。所以,在平时日常生活当中,想要预防痛风这种疾病的出现,就要避免食用以下食物。

    1肉汤

    很多菜或者是面食为了增加食物的口感,会加入经过很久熬制的汤,但是,这种汤里面含有嘌呤较高,一般猪肉汤里面每100克猪肉就含有500克嘌呤,骨头汤中含量更高。如果长期摄入此类食物,就会出现高尿酸,增加痛风的风险。

    2果糖高的水果

    常见的葡萄、石榴、蓝莓、梨都是含果糖较高的水果,长期食用果糖较高的水果,会让尿酸增高,引发痛风。所以,在平时,痛风患者就要避免食用高糖的食物,比如蛋糕、蜂蜜这些平时最好是不要食用了。

     

    3发芽豆类

    发芽的豆类里面含嘌呤也是十分高的,100克的豆芽里面含有500克的嘌呤,尿酸高的患者在平时也要注意忌口,不要食用豆芽。

    4动物的内脏

    动物的内脏除了胆固醇很高以外,嘌呤含量也是很高的,经常食用这些动物内脏,会提高人体的尿酸水平,而且,处理不当的动物内脏会残留有害物质,增加肾脏的负担,所以,尿酸高的患者平时还是要多注意,不要食用动物的内脏。

    5海鲜鱼类

    高尿酸患者最好是拒绝食用海鲜,海鲜里面含嘌呤也是很高的,100克的海鲜含嘌呤高达1600,这个是众多食物里面含嘌呤最高的,尿酸高的患者是不能食用的,像是河鲜的鱼类是可以适当的食用的,一定要注意不要食用过量。

    6酒类

    不管是市面上什么品牌的酒,都会提高人身体的尿酸水平,排位第一的是啤酒,然后是白酒,最后是黄酒。比如平时祛风湿的药酒,建议大家平时也不要去喝,这些酒里面也是大量的含有嘌呤的成分的,对于高尿酸的患者来说,啤酒是严禁饮用的,以免对身体造成更大的伤害,加重病情的发展。

     

     

    有许多研究表明,高尿酸是造成痛风的危险因素,所以,我们在平时就要注意保证饮食的规律性,不良的饮食方式是造成高尿酸的主要原因。并且为了预防疾病的发生,我们在平时就要多注意检查身体,一旦出现尿酸高,就要及时地采取措施。

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