生活中免不了和一两个朋友的聚会，当然就会需要助兴的东西，其中出现在餐桌聚会上最多的就是酒这个东西。即使不聚会，每到开心庆祝节日助兴也用酒；不开心释放压力也用酒，酒似乎已经超越了它喝的价值。更多的人用它来寄托情怀，满足情绪，释放压力。但即使这样，酒也是一个不能多喝的物质，甚至还有一喝酒就上头脸红的人。很多人可能还是不过多的了解，喝酒为什么会脸红，只知道酒精或许带来伤害，也不知道多少算少喝。那么到底喝多少才算适量？

 

 

喝酒容易脸红的人，身体被疾病危害的风险更大：

 

血管扩张，代谢慢

 

喝酒容易脸红的人就是因为自身的机能，对酒精代谢的速度比一般人慢。人体是由两种酶来参加酒精的代谢的，若是喝酒容易脸红，就是因为其中一个酶出现了功能性的缺陷。那么就会导致酒精中的乙醛刺激毛细血管造成扩张的现象，因此就会脸红。

 

伤害肝脏

 

 

喝酒的人经常摄入的其实也就是酒中的主要元素酒精，每个摄入的物质都会经过肝脏的转化和代谢，当这个元素到达肝脏的时候，转化为乙醛。就会伤害我们的内脏，让肝染上毒性，脸红的人的代谢酶还不足以代谢肝脏中的乙醛，造成停留在肝脏，产生危害。当达到一定程度就会出现致癌性以及其他严重的伤害。

 

胃部癌症

 

喝酒脸红的的人即使是喝的酒很少，也会伤害胃部。有研究表示，胃癌跟酒精的相关度高达70％，因此若是你喝酒脸红，最好不要喝酒。无论多少，都会造成胃部发病的风险因素。

对于缓解喝酒的4种“解酒药”，是否靠谱？

 

蜂蜜水

 

对于喝酒的人来说并没有太大的实际意义，虽然有实验证明，蜂蜜中的果糖可以帮助代谢酒精发酶提高效率，但是对于解除乙醛的毒性，并没有什么实际意义。只是表明的解酒工作。

 

解酒药

 

只是对喝酒的人一个自我安慰，并不可信。从医学的角度出发，真正的解酒药并不存在，解酒药本身并不含有代谢酶，而代谢酶还是一种蛋白质的存在，根本就达不到真正的提供。只要一进入身体就会被消化，起不到解酒的作用。

 
桑椹干

 

网上都在流传桑椹干是非常天然的一味解酒食材，喝酒前吃上几个，可以帮助喝的更多。其实并没有这么神奇，只是一个普通的水果，无论它是什么形态的样子，晒干还是原本的样子都不会帮助加速代谢酒精的功效。没有任何关系，只是被传说的很神奇。

 

碳酸饮料

 

当你摄入酒精的同时又去喝碳酸饮料，只会更容易醉。还会增加胃部的饱腹感，碳酸类物质会产生很多气体挥发，反而会让酒精被吸收的更多，加速容易喝醉。

因此，酒精超过这个数，或许将影响健康：

 

对于喝酒无论脸红不红的人来说，想要喝酒不伤害身体，最好的建议就是1g的酒精也不要摄入，只要喝酒就有风险，就可能会影响到身体健康。

 

若是真正的根据膳食指南来说，若是非喝酒不可。一名健康男性一天最多不要超过25g的酒精指标，成年的健康女性来说就是不超过15g。

 

若是超过了，也就会加重身体的负担，并且每一种酒的酒精含量不同，更不要掺着好几种一起去喝，只会对身体伤害更大，而且在不知道自己是否能接受的情况下，更容易醉。

世界上喝酒的人大概可以分为三种：

第一种人喝酒全凭真爱，以“喝酒一时爽，一直喝一直爽”为座右铭，一顿不喝就馋得慌。

第二种人觉得“小酌怡情”，偶尔来一杯，微醺里自带一种惬意。

第三种人喝酒多半是迫于场合：谈事情之前约一杯，谈事情的时候要喝一杯，谈成之后还要来杯庆祝酒……

 

喝酒之后这种酣畅淋漓的感觉是怎么来的？为什么喝完会有“再来一杯”的冲动？

 

 

熊小知列举酒精的几大罪证，让你看清一杯酒到底对你的身体做了什么。

 

救命！酒精篡改了我的记忆

 

美国宾夕法尼亚大学表观遗传学研究所所长谢丽·伯格带领的研究小组，给小鼠注射乙醇，并检测了其体内化学变化。

 

 

酒精在神经元中的一种合成酶作用下导致的组蛋白乙酰化，能促进3613个基因的表达。这些基因参与多项神经系统的任务，包括神经元间的信号传递、学习和记忆。

 

这其中，就包含了与饮酒行为相关的基因，例如与使用酒精和上瘾相关的基因。

 

新研究首次证实，酒精代谢物能影响大脑海马体中神经元的表观遗传，直接篡改记忆，导致酒精成瘾。实验同时也发现，小鼠在受到一定的酒精刺激后，更喜欢有酒精的环境。

 

该研究团队在2017年发表的一项研究中就曾指出，神经元中的这种酶还能促进海马体中和酒精相关的空间记忆的形成（协助短期记忆转变为长期记忆）。

 

酒精依赖患者长啥样？

 

很多人不把酒精成瘾当回事儿，觉得自己只是“有点爱喝酒而已”。酒精依赖的人到底有什么表现？

 

 

1. 对酒的强烈渴望或冲动。
2. 对饮酒行为的开始、结束及剂量难以控制。
3. 当饮酒被终止或减少时出现生理戒断症状(酗酒者不喝酒，可能会出现手抖、抑郁、失眠等症状)。
4. 因饮酒而逐渐忽视对其他事物的兴趣。
5. 对酒的耐受量增加，固执饮酒不顾明显的危险后果。

 

以上表现中，如果符合三条以上，说明已产生酒精依赖。

 

当一杯酒进入身体后……

 

酒精进入人体后，并不像传说中的“酒肉穿肠过”那样简单，要经过一个复杂的代谢过程。

 

 

进入胃和小肠

 

酒精进入人体后，大约20%在胃内被吸收。在胃里，酒精可能会出现2种情况：

• 空腹时吸收快，胃内有食物时吸收慢
• 胃内酒精浓度低时吸收快，浓度过高，胃黏膜遭到破坏，吸收慢

 

其余的80%会进入小肠，过量的酒精也会损伤肠黏膜，影响小肠对维生素B1等营养素的吸收。

 

进入血液

 

饮酒后1~1.5小时酒精浓度达到最高峰，之后逐渐下降。

 

当血液中酒精浓度达到0.05%时，你开始兴奋。

达到0.1%时，你会失去自控能力，可能会大吵大闹，说话含糊，走路不稳。

达到0.2%时，你会酩酊大醉。

达到0.3%时，你会醉成“一摊烂泥”。

达到0.4%时，你可能会失去知觉，昏迷不醒，甚至危及生命。

 

 

随血液进入各器官

 

进入血液的酒精会跟随体内的水分一起被分配到全身各个组织器官中。

 

例如，饮酒几分钟后酒精就已进入大脑。因此，当你空腹或快速喝酒超过肝脏处理负荷时，大脑会受到高浓度酒精刺激，更容易醉酒。

 

最后在肝脏被代谢

 

90%以上的酒精在肝脏代谢，肝脏内的氧化酶以每小时处理6~7克的速度把酒精分解成水、二氧化碳和糖。

 

短时间内大量饮酒导致的中毒，会让肝脏组织因缺氧而坏死；长期大量饮酒，会引发酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化等。

 

喝酒有200多种“后遗症”

 

据统计，饮酒与200多种健康问题有关，喝酒可能会引发这些身体“后遗症”↓

 

癌症

 

美国癌症研究所和世界癌症研究基金会联合推出的第三版《饮食、营养、身体活动与癌症预防全球报告》指出，强有力的证据表明，饮酒与6种癌症密切相关，包括口咽喉癌、食道癌、胃癌、肝癌、结直肠癌、乳腺癌。

 

即便少量饮酒或酒精饮料，也会增加患癌风险。

 

 

心脑血管疾病

 

澳大利亚阿尔弗雷德心脏中心组织的一项研究显示，饮酒会增加房颤风险。

 

房颤患者每周饮用7~10杯含酒精饮料，会导致房颤风险增加10%，心血管疾病死亡风险增加25%，饮酒后2小时内死亡风险增加2倍。

 

酒精可直接作用于心肌细胞，影响自主神经功能，更容易诱发房颤。

 

肝损伤

 

长期过量饮酒与脂肪肝、肝静脉周围纤维化、酒精性肝炎、肝硬化密切相关。肝硬化死亡中，约10%由酒精中毒引起。

 

《2018全球酒精与健康报告》警告：中国酒精性肝病正以惊人的速度上升。

 

消化系统损伤

 

大量饮酒还会刺激胰腺，可能导致急性胰腺炎，胃溃疡及胃癌发生风险也会增高。

 

肌肉“变”肥肉

 

• 脂肪变多：酒精进入人体后，肝脏会优先分解它们，同时吸收的其他能量就被搁置了。这些多余的能量只好变为脂肪。
• 肌肉变少：酒精会让生成肌肉必不可少的睾酮分泌减少。喝酒后，肾上腺会分泌可的松，这种激素会让肌肉力量变弱。

 

 

出现情绪问题

 

大量饮酒会消耗身体所储存的水溶性维生素，特别是B族维生素，因为酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。

 

并且，长期大量饮酒会让消化吸收功能减退，造成体内B族维生素缺乏，带来情绪不稳、精神不济等问题。

 

还有饮酒后皮肤变差、食欲变差等，对孕妇和儿童青少年来说，饮酒(即使是少量)也会带来严重的不良后果。

 

教你几招，避开酒精伤害

 

说一个能完全避免酒精伤害的办法：不喝酒。

 

但对很多人来说，由于各种原因，喝酒无法避免，这时候就需要对饮酒做一些限制。

 

1 推荐饮酒量：0

 

国际著名医学期刊《柳叶刀》一项研究指出，酒，只要喝了就对健康产生不良影响，建议滴酒不沾。

 

如果实在免不了应酬，《中国膳食指南》建议，成年男女每天摄入酒精不得超过25克和15克。换算成各种酒类：

 

• 男性：每天最大饮酒量是啤酒1000毫升、葡萄酒250毫升、38度白酒1两半、52度白酒1两；
• 女性：啤酒700毫升、葡萄酒200毫升、38度白酒1两、52度白酒6钱。

 

但要注意，这只是相对“不那么危险”的剂量，饮酒没有“安全值”。

 

 

2 喝酒前吃点东西

 

这样能减少对胃壁的刺激，延缓酒精的吸收，还可以摄入酒精代谢所必需的营养物质。

 

可选择的食物有奶类和豆浆等蛋白质饮料，苹果、南瓜等富含果胶的果蔬；全麦面包、杂粮粥等富含淀粉和B族维生素的食物。

 

3 选低度酒，小口慢喝

 

在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒。

 

喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不仅易醉，而且对胃等器官的损伤更大。

 

4 不要多种酒混着喝

 

各种酒混在一起喝，会让人不自觉地饮酒过量。

 

两种以上的酒混着喝还会表现出某种“协同作用”，更容易引起头昏、恶心、呕吐，以及其他中毒症状，对人体伤害更大。

 

5 喝酒间隙多喝水

 

在喝酒间隙多喝白开水，可以加速酒精从尿液排出，减轻肝脏负担。

 

6 别轻易劝酒

 

感情深不深，不需要“一口闷”来证明，一些奇葩的劝酒风俗是时候淘汰了。

 

下次喝酒前记得想想：

酒精带来的快乐是一时的，但还有200多种“后遗症”在等着你。喝酒伤身、劝酒伤人，为了彼此的健康，别犹豫，把酒戒了吧。

作者 | 杨明博
文章首发于 | 肝博士杨明博大夫微博

 

现在这社会应酬是越来越多，酒精性肝病也是越来越多，临床也发现不少进展到肝硬化甚至肝癌的。

 

那么对于普通人来讲，怎么能够避免酒精性肝病？

 

说到底合理饮酒是关键。

 

《本草求真》指出：“酒，其味有甘有辛，有苦有淡，而性皆热。若恣饮不节，则损烁精，动火生痰，发怒助欲，湿热生病，殆不堪言。”

 

 

长期过量饮用高度酒后，可使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，最终导致肝纤维化和肝硬化的发生。

 

《本草纲目》言酒“少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴,痛饮则伤神耗血,损胃亡精”。

 

普通人要避免酒精性肝病，喝酒的时候要注意以下几点

 

1）注意饮酒量 

 

已经证实只要摄入酒精不管多少都会对机体造成或多或少的损害。

 

为了尽量减少损害的程度，当然是摄入越少越好。大量饮酒与酒精性肝硬化的发生有密切关系。

 

2）注意饮酒方式  

 

不良的饮酒方式也易引起酒精性肝硬化。

 

一次大量饮酒的危害性远远大于分次少量饮酒，每日饮酒的危害性也比不定期饮酒大。

 

 

3）注意不同个体对酒精的耐受度 

 

不同性别诱发酒精性肝硬化的程度不同。

 

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生酮饮食变得非常流行。早期研究表明，这种高脂肪、低碳水化合物的饮食可能有益于多种这里有几种健康状况可能会受益于生酮饮食。

 

1.癫痫病

癫痫是一种由于大脑活动过度而发作的疾病。抗癫痫药对某些癫痫患者有效。但是，有些人对药物没有反应或不能忍受其副作用。在所有可能从生酮饮食中受益的疾病中，癫痫是迄今为止支持它的最有力的证据。实际上，有数十个关于该主题的研究。

 

研究表明，遵循经典生酮饮食的癫痫患者中，癫痫发作通常会改善约50％。这也被称为4：1生酮饮食，因为它提供的脂肪是蛋白质和碳水化合物加起来的4倍。

 

改良的阿特金斯饮食法（MAD）是基于脂肪与蛋白质和碳水化合物的1:1比例，限制要少得多。在大多数成年人和两岁以上的儿童中，它被证明对控制癫痫发作同样有效。

 

生酮饮食对大脑的益处可能超过癫痫控制。

 

例如，当研究人员检查癫痫儿童的大脑活动时，他们发现65%的生酮饮食儿童的各种大脑模式都有所改善，无论他们的癫痫发作是否较少。

 

在许多对药物治疗反应不佳的癫痫儿童和成人中，生酮饮食已被证明可以减少癫痫发作的频率和严重程度。

2.代谢综合症

代谢综合症，有时被称为糖尿病前期，其特征是胰岛素抵抗。

 

患有代谢综合征的人患糖尿病、心脏病和其他与胰岛素抵抗有关的严重疾病的风险增加。

 

幸运的是，遵循生酮饮食可以改善代谢综合征的许多特征。改善可能包括改善胆固醇值，以及降低血糖和血压。

 

在一项对照研究中，采用热量限制生酮饮食的代谢综合征患者减掉了14%的体脂。他们将甘油三酯降低了50%以上，并在健康指标方面经历了其他几项改善。

 

生酮饮食可以减少代谢综合征患者的腹部肥胖、甘油三酸酯、血压和血糖。

3.糖原贮积病

患有糖原累积病的人，缺乏一种参与将葡萄糖（血糖）储存为糖原或将糖原分解为葡萄糖的酶。糖原累积病有几种类型，每一种都基于缺失的酶。通常，这种疾病是在儿童时期诊断出来的。症状根据糖原累积病的类型而异，并且可能包括发育不良、疲劳、低血糖、肌肉痉挛和肝脏肿大。患者经常被建议定期食用高碳水化合物食物，这样身体就可以随时获得葡萄糖。但是，早期研究表明，生酮饮食可能会使患有某些形式的糖原累积病的患者受益。

 

例如，糖原累积病 III，也称为福布斯－科里氏病，会影响肝脏和肌肉。生酮饮食可通过提供可用作替代燃料的酮来帮助缓解症状。

 

 

 

糖原累积病 V，也称为麦卡德尔病，会影响肌肉，使其运动能力受限。在一个案例中，一名患有糖原累积病 V的男性遵循了生酮饮食一年。根据所需的运动水平，他的运动耐力显著提高了3到10倍。

 

患有生糖饮食的某些类型的糖原贮积病患者可能会出现症状的明显改善。但是，需要更多的研究。

酒精肝是肝部一种常见的疾病，多由于长期大量饮酒造成的，很多人以为酒精肝没有危害，这是不对的。酒精是需要肝脏来降解和代谢吸收的，而过量饮酒，酒精对肝细胞的毒性通过肝脏的代谢，逐步造成对肝细胞的破坏，使肝细胞膜表面的脂质成分过度氧化，从而破坏了肝细胞膜。进一步发展，酒精肝和病毒性慢性肝炎一样，也是很有可能导致发生肝硬化的。并且这一疾病一般都有隐匿性，所以平时应该做好疾病的检查。

　　酒精肝的危害一、上消化道出血

　　酒精肝引起的门脉高压症，多发生上消化道出血酒精肝的危害，还可能由于急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血(EVB)酒精肝的危害，如果不能及时有效的处理和应对酒精肝的危害，会出现休克等情况危机生命，死亡的几率较高。

　　酒精肝的危害二、腹水与感染

　　酒精肝因电解质、渗透压、营养等因素导致出现大量腹水酒精肝的危害，类似于肝硬化和肝癌病人的腹水，因此导致恶性循环容易出现电解质紊乱酒精肝的危害或者危机整个系统导致死亡。同时由于酒精肝病程中营养和各种酒精肝的危害因素，酒精肝的危害致使免疫力低下极易感染，特别是肺部感染和细菌性自发性腹膜炎。该酒精肝的危害肺炎的发生率高于人群中3-4倍，且为重要致死原因之一，故对酒精肝的危害防治应于重视。

　　酒精肝的危害三、电解质紊乱、酸碱平衡失调

　　乙醇代谢产生高乳酸血症、酮症，导致AG(阴离子间隙)代谢性酸中毒酒精肝的危害，乙醇过度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒酒精肝的危害，戒酒综合征过度呼吸可致呼吸性碱中毒酒精肝的危害。同时由于摄入少、排泄多、胃肠道与肾小管吸收不良以及乙醇所致酸碱紊乱酒精肝的危害，出现电解质紊乱，发生低钾、低镁、低钙、低磷血症等酒精肝的危害，是导致死亡的重要原因。

　　酒精肝的危害四、肝性脑病(肝昏迷)

　　酒精肝的重要危害还包括酒精肝病人多因消化道出血、电解质与酸碱紊乱、继发感染等酒精肝的危害与疾病本身错综复杂的机制导致。在发生肝昏迷酒精肝的危害时如果抢救不当或不及时，死亡率极高，对于酒精肝病人应该从预防以上诱发酒精肝的危害因素入手，同时积极治疗酒精肝的危害。

　　酒精肝的危害五、对肝脏的危害

长期大量的喝酒可能会引起酒精性肝的出现.，乙醇进入肝脏组织以后，经过肝乙醇脱氢酶、过氧化氢体分解酶和肝微粒体乙醇氧化酶系三条途径氧化为乙醛。乙醛对肝脏组织有明显的毒性作用，使其代谢发生障碍，从而导致肝脏组织的变性坏死及纤维化，严重时可致肝硬化。

　　酒精肝的危害六、会引起其他并发症

通过临床研究发现，这一疾病的出现如果没有及时的加以治疗的话，部分病人可发展为肝纤维化或肝硬化。国外一项研究资料表明，平均每年有10%左右的酒精肝发生肝硬化。同时酒精肝也可以影响其他疾病，比如约有30%左右的酒精肝患者并发心脏、脑血管疾病，如心机梗塞、脑血栓、脑梗塞、动脉硬化等疾病。

　　了解了酒精肝的危害具体有哪些，大家在平时要做好疾病的预防工作，酒精肝的危害是非常大的，除了能够导致肝硬化外，还可以引起其他疾病的发生。所以酒精肝患者一定要积极治疗，酒精肝的治疗是非常简单的，如果能够及时发现，酒精肝是很容易治愈的。

作者 | 杨明博
文章首发于 | 肝博士杨明博大夫微博

 

从急诊来了一个病人。

 

患者自己不能行走，家属用轮椅推过来的。

 

患者面色黎黑，一看就是典型的肝病面容，这种面容的出现是因为患者肝脏损伤，内分泌功能紊乱，影响色素代谢，导致色素在皮肤沉积而形成的。

 

再仔细一看患者，腹部胀大如鼓，双下肢肿的像面包一样，压下去就是一个坑，久久不能恢复。

 

 

病人的诊断很明确，肝硬化失代偿期，腹水和下肢水肿都与白蛋白水平降低有关。

 

询问了患者的病史，患者并没有乙肝、丙肝这些慢性肝病。唯一的是，长期大量的饮酒。

 

我问了家属，一周喝几次，一次喝多少？

 

得到的回答是基本天天喝，顿顿喝，经常一次十几瓶啤酒。

 

那这个人的诊断就可以明确了，酒精性肝硬化肝功能失代偿期。

 

那有人会问了，怎么饮酒会出现这么严重的肝病吗？

 

我的回答是，不仅会，这种饮酒导致的肝硬化失代偿期还很常见。

 

 

酒精是如何损伤肝脏的呢？

 

酒精在体内会代谢为乙醛，可以与肝细胞内蛋白质分子结合，引起肝脏代谢障碍；

 

引起肝细胞内谷胱甘肽下降，导致肝细胞坏死；

 

产生过多自由基，细胞膜脂质过氧化而引起损伤，影响线粒体功能，脂质在肝细胞内沉积；

 

肝星状细胞激活，纤维化组织增生。还会引起各种促炎因子增加，促进纤维化发生。

 

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在现在的生活中，对于很多男性朋友们来说，酒已经成为了日常生活中不可或缺的一部分。在有的时候，很多男性朋友们，一天不喝酒都觉得浑身不舒服。中国的酒文化源远流长，从古代人的流觞，演变到今天的聚餐饮酒。

 

 

对于很多人来说，适量饮酒也是一种对于生活的点缀，但是如果过量的饮酒或者酗酒的话，那可能就要影响到我们的身体健康问题了。因为酒精对于我们身体内脏器官的伤害还是特别大的，特别是对于我们的肝脏器官。所以，才会有人提出关于“戒酒”这个问题。然而，有的人说，如果一个人长期都在饮酒，突然间猛的一戒酒的话，可能会更伤害身体。

 

 

 

难道真的是这样吗？接下来，我们一起听听医生的意见吧！

其实，事实上并不是这样的。据临床医学有关数据表明，其实，适当的喝酒还是会有助于身体的健康的。如果，一个人在长期饮酒的情况下，突然戒掉的话，那么身体可能会发生以下这几点变化：

第一：让我们的大脑时刻保持应有的清醒

我们都知道，如果一个人经常喝酒的话，那么在他的身体里会存留有一定的酒精。因为酒精在我们人体内的代谢速度是很慢的，当在酒精还没有代谢完全的话，我们有进行了饮酒，那么酒精会不断的蓄积在体内。

并且，存在我们体内的酒精，它们对不仅对我们身体内的器官有些一定的伤害，最重要的，它们还能麻醉我们的大脑细胞。这也就是，为什么人喝多了之后，会出现意识不清楚的原因了。如果在这个时候选择戒酒的话，那么，之前在我们体内存留的酒精会慢慢的，一点一点的代谢排出我们的体外，让我们的大脑也变得越来越清晰了。

第二：每天的排便也会有规律

对于那些经常喝酒的朋友们来说，酒精会对体内的胃肠道功能有一定的刺激作用。这样的话，可能会影响到我们体内消化器官的正常运行，从而影响对食物的正常消化和吸收。当人体人发生这样的情况时，那么自然而然的也会影响到我们身体的排泄功能。

当我们喝进去的酒，随着身体的吸收，会进入血液系统。然后随着血液循环，到达全身各处，特别是到流经我们的肾脏时，会影响到我们肾脏功能的过滤和吸收。我们也都知道，肾脏负责我们体液的排泄，所以这个时候能够戒掉酒的话，那么对于肾脏来说，也是在减轻它的负担。

第三：胃口变好，吃饭更香

酒，其实是用粮食发酵而酿出来的物质。当我们喝太多酒的时候，感觉自己的胃胀胀的，满满的，根本吃不下去任何东西。特别是在喝啤酒的时候，这种感觉会更加明显。

但是，如果选择戒酒的话，没有酒在胃肠道等消化系统产生气体的话，也不会感觉到太胀太满，那么胃口也会变得越来越好哦！

第四：皮肤变得弹性有光泽

当酒精在我们体内代谢的时候，会产生一些有毒的物质，这些有毒物质，会破坏我们皮肤粘膜的结构问题，让我们的皮肤变得粗糙，发暗。

如果，当我们下定决心戒掉喝酒这个习惯的话，那么酒精也不会破坏我们的细胞了。所以，皮肤也会变得越来越好啊！
既然，不喝酒之后好处有这么多，所以劝诫各位爱喝酒的朋友们，一定要把酒给戒掉啊！

 

对于很多人来说，不管是戒烟还是戒酒都是有一定困难的。所以，今天想给大家说几个有关于戒酒的建议。

1、要克制自己，不去喝酒的饭局

如果要下定决心戒酒的话，一定要避开喝酒的场合。其实，喝酒的这个氛围也是非常重要的，所以，一定要学会克制自我。如果确实不行的话，不管是自己实在克制不住，还是出于对别人的尊敬，建议小酌几口，不可贪杯哦！

毕竟，戒酒贵在坚持啊。一定要让我们的大脑熟悉这个戒酒的过程，只有这样的话，戒酒才可能会成功的。

2、合理健康饮食

如果开始减肥的话，那么可以从饮食上来着手。如果，在每日吃饭的时候，都想喝酒，那么就尽量多吃一些蔬菜或者是一些水果。其实，还有的人说，建议吃瓜子或者是吃糖果。这种方法也是可行的，但是对于有高血脂和高血糖的人来说，这可能就不太合适了。

另外，蔬菜和水果中的维生素等营养元素，也是我们人体去必须的。所以，在戒酒的过程中，如果克制不住自己了，就多吃一些蔬菜和水果。

世界卫生组织发布的《2011年全球饮酒与健康状况报告》显示年轻人正处于酒精的危险中。报告称，每年有32万名15到29岁的年轻人死于酒精相关的原因，占到该年龄段群体死因的9%。长期不恰当饮酒会导致一系列问题，其中不可忽视的一方面就是酒精性肝病，这是导致终末期肝病的重要原因。

 

今年春节过去有段时间了，后悔当时喝太多酒，已经来不及了，但我们还是可以为下一个春节做点准备——好好认识酒精肝，认清存在的误区，帮大家想点挡酒的好借口。

 

误区一：偶尔喝酒，不会得酒精肝

 

究竟喝多少酒、喝多长时间才会造成酒精肝？有人认为：“我隔三差五才喝一次酒，没事。”但，事实真的是这样吗?

 

正解

 

酒精肝的形成与酒中酒精含量有关。一般男性肝脏能承受的是每天40g酒精，女性是20g酒精。如果超过这个量持续喝酒3-5年，就很容易导致酒精肝、肝硬化的形成。

 

正常人每天喝二两白酒，连续四周就会造成肝损伤，而很多人仗着自己年轻就肆无忌惮的喝酒，这样很容易造成肝脏受损，危害身体。所以，为了健康，应该适量饮酒。

误区二：酒精性脂肪肝后不能吃肉

 

对于酒精性脂肪肝病人，医生建议注意营养均衡，多吃些富含维生素的蔬菜、水果和瘦肉、鱼肉、牛奶等。可早期酒精肝病人对此持怀疑态度：我有脂肪肝，还敢吃肉吗?

 

其实，这也是个误区。因为导致脂肪肝的原因主要有三种：肥胖、饮酒、糖尿病。酒精性脂肪肝不是营养过剩的肥胖所致，而是喝酒损伤了肝细胞，引起肝脂肪代谢的紊乱和沉积。

 

正解

 

适当吃些瘦肉、牛奶这类低脂肪高蛋白食物，改善肝脏的营养状况，减缓其向肝硬化的发展。

 

误区三：酒精肝不是肝炎，转氨酶不会升高

 

酒精肝临床上分轻、中、重度三期。轻度主要表现为酒精性脂肪肝，患者大多比较年轻，常无自觉症状，仅感觉腹胀乏力；中期表现为食欲下降、厌油腻，化验检查可发现转氨酶升高，其中以天门冬氨酸转氨酶和谷氨酰转移酶升高较为突出。

 

正解

 

其实轻、中度的酒精肝完全可以治愈，千万别等到病情加重甚至发展为肝硬化、腹水和大出血后才后悔。

 

误区四：肝功能正常，可以喝酒

 

酒精不仅能使健康人喝成肝硬化或肝癌，还会加速乙肝等病毒性肝炎转化为肝硬化的进程。所以有两类人不能喝酒，一是酒精肝患者，二是病毒性肝炎患者。此外，患者至少应当每隔半年查一次肝功能。

 

正解

 

“喝酒伤肝”，肝脏虽然具有很强的代偿能力，一般病情较轻、无症状的肝病患者，肝功能会显示正常。但是喝酒，对于肝病患者来说无异于“雪上加霜”。因此，肝病患者是不能喝酒的。

 

 

酒既是食品，也是药品，过量则为毒品，劝大家饮酒有度，或戒或减，长期饮酒者，定时到医院检查，发现问题及时救治，为了家庭的幸福、个人的安危行而慎之。

 

来源于北京青年报的一则新闻，央视前名嘴郎永淳因醉驾被警方拘留。

 

虽然信息很简短，但却为所有人提供了足够的信息，之所以如此受关注，主要是两方面原因，一方面郎永淳是社会名人；另一方面就是醉驾。

 

其实名人醉驾并不是什么稀奇事，著名音乐人高晓松就因为醉驾坐过牢。

 

但是凡事都有一个标准，你是否知道国家对于醉驾的定义是什么呢？

 

根据国家《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2004）标准，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为即为饮酒驾车；车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于80mg/100ml的驾驶行为则为醉酒驾车。

 

其实喝酒开车不仅会对整个社会造成难以预料的影响，对自身健康同样没有好处。

 

第一，急性酒精中毒

 

一次大量饮酒会导致急性酒精中毒，它对身体的影响主要是会导致中枢神经系统抑制。

 

临床上根据症状和血液酒精浓度将其分为三期，兴奋期，共济失调期和昏迷期。

 

如果血液中的酒精浓度达到50mg/dl，就会感到头痛，欣快和兴奋；达到100mg/dl时，驾车容易发生车祸；达到150mg/dl时，饮酒者的肌肉运动会出现不协调，行动会变得笨拙，言语也会含糊不清，还会出现视力模糊，复视，这就是所谓的共济失调；如果达到250mg/dl，患者会很快陷入昏迷，瞳孔散大，体温也会降低；超过400mg/dl，患者就有可能出现呼吸、循环麻痹而危及生命。

 

除了会抑制中枢神经系统，一次大量饮酒还会导致身体内乳酸增高，酮体蓄积，出现代谢性酸中毒以及糖异生受阻所致低血糖，这是因为酒精导致了身体的代谢异常。

 

第二，慢性酒精中毒

即便一次不喝那么多，但如果长期喝，同样对身体是有害的，这就是慢性酒精中毒。

 

慢性酒精中毒首先会导致营养缺乏，酒是高热量而无营养成分的饮料，长期饮酒会导致营养缺乏，最常见的是维生素缺乏，比如缺乏维生素B1会导致Wernicke脑病，叶酸缺乏则容易引起巨幼细胞性贫血。

 

除此之外，酒精对胃、肝、胰腺、心脏同样会有不同程度的伤害，酒精不但会引起急性胃黏膜病变、急性胰腺炎，还会导致酒精性肝硬化，慢性萎缩性胃炎，慢性胰腺炎和酒精性心肌病，如果继续喝，很有可能诱发胃癌，肝癌或胰腺癌的发生。

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酒在我国有着悠久的历史，而且它逐渐融入到我们生活的每个角度，古人就喜欢借酒消愁，比如著名的诗仙李白，他的很多佳作都是在喝酒以后创作的。

即便到了现代社会，找人办事、走亲访友、聚会也都离不开酒，但是喝酒一时爽，喝醉以后就真的难受了，要不头痛、头晕，要不就是恶心、呕吐，反正喝醉以后真的是很难受。那喝醉以后有没有什么办法能快速醒酒呢？

 

喝酒以后为什么会难受？

酒精的主要成分就是乙醇，当它进入人体以后就会在乙醇脱氢酶的作用下转变成乙醛，随后在乙醛脱氢酶的作用下转变成对人体无害的乙酸。现在有很多的医学科普都说喝酒会增加癌症的发病率，不少人对此表示怀疑，其实这种观点并非没有依据，酒精的代谢产物乙醛是一种对人体有害的物质，它能直接和DNA结合，然后诱发基因突变，当突变的基因积累到一定数量的时候，就会引发癌症，所以世界卫生组织曾经把乙醛列为一级致癌物。

现实生活中有不少朋友稍微喝点酒以后就会出现脸通红的情况，这个其实就是因为这类人体内缺乏乙醛脱氢酶，这样的话就会有很多的乙醛在体内堆积，而乙醛能够扩张毛细血管，从外观看来主要的表现就是面色发红。大家可能觉得喝酒脸红没有事，但是之前有人做过动物研究，发现体内缺乏乙醛脱氢酶的老鼠喝酒以后，遗传物质突变的风险比不普通老鼠高4背之多。

不少朋友会发现喝酒以后难受，比如头痛、头晕、腹部不适、恶心、呕吐等，具体的原因是比较复杂的。我们喝的白酒其实并不纯，它里面含有一些杂质，比如极少量的甲醛、甲醇、和杂醇油，这些物质的存在本身就会引起头部不适，与此同时，酒精的代谢产物乙醛具有一定的扩张血管的作用，这样就会造成脑部的血液供应相对不足，所以会引起头晕的症状。

另外，乙醛也能扩张脑血管，进而引起头痛。喝酒吐是因为本身酒精对胃粘膜就走一定的刺激性，而且酒精对于人体来说就相当于是有害的物质，这样大脑会一直提醒人体赶紧排出这些物质，比较好的一种办法就是把它们吐出来，在某种程度上来说恶心、呕吐也算是一种自我保护机制。

 

如何快速让酒精从尿液中排出？

让酒精快速从尿液中排出并没有什么困难的，首先你得保证有足够多的尿液量，要增加尿量就得多喝水，主要是大量开水。但是需要注意，对于那些有肾脏疾病、心衰、腹水等的患者，是需要控制水的摄入量的。

其实酒精从尿液中排出的量是比较少的，酒精的最主要的代谢途径是肝脏，最终在肝脏的作用下乙醇转变成水和二氧化碳。

要想快速解酒，主要的就是要促进乙醛脱氢酶的活性或者增加乙醛脱氢酶的数量，但是很遗憾，乙醛脱氢酶的数量主要和遗传有关，我们很难通过什么手段来增加它的数量。但是我们可以通过一些措施来提高乙醛脱氢酶的活性，不过头条不让说具体的药物，这里省略，这种药物的解酒机制就是通过增强乙醛脱氢酶的活性来发挥作用。

另外，乙醇在代谢的时候是需要能量的，这也就是为什么有些人喝醉以后口服高浓度的葡萄糖能够快速解酒的原因。与此同时，也可以通过和果汁来加速酒精代谢，这里需要强调一下，一定要选择真正的果汁，否则就起不了太大的解酒作用。为了延缓人体对于乙醇的吸收，也需要注意在喝酒的时候一定要提前吃一点食物，不可空腹喝酒。

不过话说回来，最好的加速酒精代谢的方式就是不喝酒，当然了对于那些长期喝酒的人来说，这点确实难以做到。不过为了自己的健康，能解酒还是尽量戒掉吧。