又到了每年柿子上市的季节，柿子是一个食用很需要注意的食物。常听说柿子不能与这个一同吃，不能与那个一同吃，那么柿子有什么食用价值，又有怎样的食物禁忌？药博士总结重点给大家：

 

中医认为，柿子性味甘涩、性寒，入脾、胃、肺经。

 

《本草纲目》言：“柿乃脾肺血分之果也，所以有健脾，止咳，止血之功，而柿子本身又是偏寒性的，所以非常适用于燥热咳嗽、胃热烦渴、痔疮下血等。

 

未成熟柿子果实含有大量的鞣质，这可能是柿子不能与一些事物同时食用的原因，因为可能会造成部分敏感人群的腹泻。

 

 

食用

 

所以说，新鲜柿子，脱涩后才能食用，一般熟透后就可以食用了。

 

大家也吃过柿饼吧，柿饼其实也是很好东西，柿饼润肺润肠止血功效更强了，但是依旧偏寒。所以较适用于咳嗽、咯血、痔漏等人群食用。

 

柿霜，柿饼上有一层白色柿霜，这是在晒制柿饼时渗出的糖分凝结物，呈现白色粉状，这层柿霜更偏重于肺燥及阴虚咳嗽、喉痛咽干等症状，润肺能力很强。

 

平常保健用，可以将柿叶和柿蒂煮到粥里，能止咳平喘哦。

 

食用禁忌

 

这是大家都关心的，上面也提到了，柿子虽味美，但不要空腹食用。原因在于：

 

柿子含大量的柿胶酚、胶质等，这些成分遇到胃酸，会凝结成不能溶解的硬块，硬块小的，会随大便排出，硬块大者，难以排出，停留胃内，就会形成“胃柿石症”，轻者胃脘疼痛，恶心呕吐，重者引发胃出血或胃穿孔。

 

2、柿子含有大量的鞣质，会妨碍食物中铁的吸收，患有缺铁性贫血或正在服食铁剂的人群，不宜服食柿子。

 

以上禁忌，注意到了，就可以放心吃柿子了，一次最多2个就好！

 

 

其实，柿子还可以做药膳食疗，对慢性气管炎有好处：柿饼粥

 

功效：健脾止泻。对久泻虚痢、胃弱食少、小儿脾虛、泄泻。慢性肠炎有疗效。

 

材料：干柿饼5个，粳米150克，清水适量。

 

做法：取上好的柿饼，切成细条状。粳米淘洗干净，用水浸泡30分钟将水滗掉，将两者一同放入煮锅中，加入适量清水，先以大火煮沸，再转为小火慢熬，煮成粥后，也可根据个人口味加入适量白糖或蜂蜜。

 

用法：随意佐餐食用。

 

【不药博士】简介：生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

 

试想下这样的场景：炎炎夏日，处于减重期的你从健身房大汗淋漓地走出来，一杯带着椰肉的清凉自制椰汁摆在面前。

 

你拿起椰汁，心中暗想：今天的晚饭不吃了，就只喝这一杯果汁，不信明天早晨体重不掉二两...

 

且慢！

 

相信不少曾经减肥或者正在减肥的小伙伴们都见过这些标题：

 

XX水果减肥法让你瘦到尖叫

7天水果餐还你曼妙曲线

 

但往往一番操作猛如虎，体重秤上的数字不仅没有减少反而还增加了。

 

所以，靠吃水果减肥到底是哪里出错了？

 

今天就来和大家聊一聊，减肥期间如何选择健康的水果，怎样避开那些甜蜜但「危险」的「热量刺客」。

 

水果为什么让人发胖？

 

水果本身是一种非常健康的食物，其主要成分包括水、糖类（葡萄糖、果糖和蔗糖）、多种膳食纤维、维生素、矿物质以及果酸。

 

《中国居民膳食指南》

建议每人日均摄入200～350克新鲜水果（除去果皮、核的净重）。同时强调新鲜果蔬的营养价值有别，不可相互替代。

 

值得注意的是，大量摄入水果却不适合减肥群体。尽管各种水果普遍水分含量较高、脂肪含量低，但含糖量可能较高。

 

此外，水果中含量较高的都属于单糖类，过量摄入的情况下很容易为人体直接吸收。

 

 

如果不能通过生理活动正常代谢掉，就可能会转化为脂肪囤积起来。

 

换言之，很多减肥的妹子虽然没有吃米饭、馒头等主食，却大口大口地吃水果，日常进食的水果相当于更为简单、直接地给身体提供了大量的糖分，难怪瘦身大业迟迟难以达成。

 

减肥避坑早知道

 

不同种类的水果所含有的热量也是不同的，因此作为「减肥助攻」的效果也有差异。

 

一般来说，减肥期间应尽可能地避开单位热量较高、水分较低的水果。

 

以本文开头的场景为例，椰子（含果肉）每100g的热量为241千卡，相当于碳水化合物31.3g，将其称之为水果中的「热量炸弹」也不为过，显然不是减肥人群的理想选择。

 

给大家打一个更加直观的比方，假如一碗白米饭的重量大约是100g，其所含热量约为116千卡，那么每100g椰子（含果肉）相当于2碗米饭的热量，对于减肥一族来说，着实高得吓人！

 

 

万万没想到，你吞着口水路过食堂的窗口，本想省去晚饭的主食、做个自律的人儿，可是一杯带椰肉的椰汁下肚，不知不觉中竟然是给自己「加了餐」，还是双份！

 

减肥水果怎么选？

 

到底有没有好吃但不让人长胖的水果呢，是不是选择口感吃起来酸酸的水果对于控制体重会比较友好呢？

 

答案是未必！

 

含糖量多的水果不一定尝起来甜，反之，有些水果吃起来一点都不甜，但是含糖量却超出大家的想象。

 

通过主观甜度判断水果的含糖量或者热量是普遍存在的一种误区。

 

举个例子，如果以含糖量百分比表示，口感偏酸涩的山楂和百香果的含糖量分别为22%和13.4%，远远高于口感甜蜜的西瓜（5.5%）和甜瓜（5.8%）。

 

这是因为部分水果中含有的一定量的果酸和鞣酸，掩盖了果实本身的甜蜜味道。

 

看到这里，减肥达人们也许犯了难，难道评估和选择有助于减肥的水果种类就只能“拆水果盲盒”吗？

 

别急，Dr.京为大家整理了一个常见水果营养素含量表格，包括能量、蛋白质、脂肪、水分及钾、钠和钙离子等的相对含量，大家可以对应选取适合的水果食用。

 

数据节选自《中国食物成分表，第二版》

 

减肥减脂的小伙伴尽可能选择低热量的水果，例如白兰瓜、西瓜、草莓、柚（文旦）、菠萝、橙、梨、苹果等，无须担心遭遇水果「能量刺客」。

 

食用方法要注意

 

水果辅助减重减脂，还应注意水果的进食方式。

 

建议大家直接食用完整的水果，而非在市面上购买或自己制作的鲜榨果汁。

 

水果果肉在搅拌机或者破壁机的作用下，大量膳食纤维被破坏的同时，水果内的抗氧化物质与空气接触会破坏水果中的还原态物质。

 

从这个角度来说，果汁的营养成分可能较新鲜水果大打折扣。

 

此外，减肥群体更要尽量避免摄入果汁。

 

首先，果汁中含有大量易于在消化道内快速吸收的单糖物质，我们的身体往往需要更多的体力活动去代谢多余的能量。

 

 

果汁是一种更加容易摄取的食物形式，不需要经过口腔反复咀嚼和消化酶分泌的过程，咕咚咕咚一大口就顺着我们的口咽部进入胃内，一不小心就会摄取过量，导致能量摄入超标。

 

这个世界上有那么多种新鲜美味，但也许真的没有一种让人“越吃越瘦”的食物。

 

所有的水果都有一定的热量和糖分，就算热量再低也要控制每日摄入的总量。

 

此外，要兼顾营养均衡、遵循「少量多类」的原则，建议每天食用新鲜水果种类2种或者以上哦。

 

为了大家苗条的身材和健康的体魄，记得水果好吃也要少吃点哦~

 

参考文献：

[1]杨月欣. 中国疾病预防控制中心营养与健康所，《中国食物成分表·第二版》第一册

[2]中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册[M]. 北京 ：中国标准出版社 , 2014.

[3]谭荣韶. 每天五大类,蔬果也要多样化[J]. 自我保健,2016(3):7.

在这种季节，很多人的食欲也变差了，对着满桌子的菜也提不起胃口，稍微吃一点就饱了。这对有些人来说，也是一件好事。

  

在其他季节，看到什么都想吃，而到了夏天，再好吃的东西也没胃口，可不正是减肥的最佳时节吗？饭吃不下去，那就吃水果吧，很多人心里打起了小算盘：水果的热量比较低，用它来代替正餐，体重一定会下降！

 

虽然有些水果确实可以帮助减肥，不过选错了水果，可能会让你越吃越胖！

 

经常吃的3种水果，其实是减肥路上的“绊脚石”，希望你能避开

 

牛油果

 

很多朋友平时离不开牛油果，牛油果的吃法也有很多种，有些人喜欢直接吃，有些人喜欢涂在面包上吃。不过，从牛油果的名字上其实就可以看出来，这种水果中的脂肪含量不低。确实，摄入100克牛油果，等于摄入了14.66克的脂肪，而一般水果中的脂肪含量都在1克以下。

  
所以大家应该都能直观地意识到，牛油果是多么容易让人长胖的水果了吧。其实，牛油果中的脂肪含量甚至可以媲美一些肉类了，经常把牛油果当作沙拉吃的人，不知不觉就会长胖，而他们自己甚至都不知道原因！

 

榴莲

 

说起榴莲，爱它的人听到就疯狂分泌口水，接受不了的人，一闻到就想吐。榴莲也是一种接受度两极分化非常严重的水果，这也归功于它独特的气味。喜欢吃榴莲的人，怎么吃也吃不厌。而且榴莲中含有丰富的营养，很多人宁愿不吃饭也要吃榴莲。

  
榴莲的热量也不低，为了减肥省略米饭而吃榴莲，这种选择并不明智。稍微多吃几块，所摄入的热量就远远超过了好几碗米饭。所以有些人觉得自己减肥，已经对米饭忍痛割爱了，在减肥水果的选择上，总能选自己最喜欢的吧，结果越吃越胖，体重死活减不下来。

 

 

菠萝蜜

 

菠萝蜜和菠萝不一样，虽然名字相似，但形象和性质相差得却很远。菠萝吃起来甜中带酸，而菠萝蜜从名字上就能想象到它的味道了。菠萝蜜汇总的含糖量比较高，吃起来也很甜，所以它也是一种比较容易让人发胖的食物。

  
菠萝蜜的热量并不低，如果平时想作为减肥水果食用，建议还是换一个吧，因为你很可能会越吃越胖，到时候要减的肉就更多了。

 

其实，水果中的营养还是不足以支撑我们身体的正常运转的，偶尔吃还行，如果长期不吃饭只吃水果的话，对健康会有不利影响。希望大家可以正确认识减肥，科学减肥，不要用健康做代价，来换取一时体重的降低。

  
想要减肥的朋友，可以在饭前稍微吃一点热量和糖分都比较低的水果垫一下肚子，这样可以减少正餐热量的摄入，还能补充身体所需的营养元素，一举多得。

俗话说“民以食为天”，但是当下食物已经不再是人们第一需要了。“食以安为先”应该是人们追求的第一要义。正确的饮食习惯对我们人体的健康起到了事半功倍的效果，不正确的方式不仅不会起到积极作用反而还会加大对身体的危害，我们要学会正确的饮食习惯。

 

坚果作为植物的精华，承载着植物的光荣使命，集蛋白质、油脂、矿物质、维生素等人体所需的营养物质于一体，不仅促进人体体质的加强、更有预防疾病的良好作用，为我们人体机能的正常运转保证提供了必不可少的优质资源。

 

坚果的好处是不言而喻，但是，物极必反是存在的，不要因为坚果具有太多好处就不断地进补。正确的食用才会起到效果。

 

 

下面我将从几大坚果的食用禁忌来阐述：

1.抗氧化之王——核桃

提到核桃大部分人想到的是“补脑”，核桃的功能不仅仅只是这一种效果。核桃中也有许多营养物质对我们身体大有裨益。精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。但是不宜食用太多，核桃这种油性坚果会影响消化。

2.肾之果——板栗

栗子中含有大量的膳食纤维，对肠道的蠕动有很好的效果，能够帮助肠胃的运动。栗子是高热量食物，但是生吃难消化，熟食却会滞气一次不宜食用太多。切忌将栗子作为零食以免大量热量摄入。作为饭菜配菜是一种良好的选择。切记发霉栗子会引起中毒，定要选择新鲜的栗子。

3.瓜子中的佼佼者——葵花籽

葵花籽是食用油的原料之一，含有一定量的脂质。葵花籽也含有大量的蛋白质，其含量可以与肉类媲美。常嗑食可以预防冠心病甚至降低血压、保护血管。虽说葵花籽有许多的优势，但是适当食用会保持牙齿质量。

4.心脏之友——开心果

开心果是大众零食的宠儿，不少人都非常喜欢。且开心果保存时间长，不易如其他坚果般酸败。开心果最大的优点就是可以降低胆固醇，降低心脏病的发病率。但是开心果是高热量、高脂肪食物。怕胖、血脂高的人群应该少食。

5.油料坚果——花生

花生中含有大量精氨酸和白藜芦醇等特殊物质，前者对潜在抗结核有十分强大的作用，后者能够抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。花生也是一种油料作物其脂肪含量可想而知也是很丰富的。大多数人在吃花生时总是将花生衣去掉，这种做法其实是错误的，花生衣能够增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解。

 

 

坚果的食用禁忌，你中弹了吗？

西红柿是非常受大众欢迎的，说是蔬菜，也可以说是水果。因为西红柿中含有人体必需的营养物质，比如维生素，西红柿所含的维生素，不仅种类多，而且数量也大，所以完全可以满足人体所需。

 

其次，西红柿所含的微量元素、纤维素等也很丰富，对人体健康都有非常好的帮助。正因为西红柿营养健康，所以它也被称为“男性保护果”，不过即使是这么优秀的“水果蔬菜”，也有因为人们不会食用，而导致西红柿的营养价值大打折扣的。

 

 

关于西红柿，这3种不正确的吃法，会给健康减分，你知道吗？说到“西红柿炒蛋”，可能很多人都会说自己会。正是因为做法不同，所以西红柿的营养价值，很可能会被破坏掉。同样的“西红柿炒蛋”，有些人做出来没问题，但是有些人做的却不合格。

 

通常来说，不正确的做法，是将西红柿先放入锅里，经过爆炒之后再放鸡蛋，这样很容易破坏西红柿的营养。

 

另外，还有一些人喜欢将西红柿与油混在一起，还没有煎鸡蛋，就先开始煎西红柿了，这样的做法也是不专业的。所以，西红柿炒蛋虽然好吃，但是建议投放食物的顺序要正确。

 

 

西红柿本身是有甜味的，如果加了糖，那么西红柿就会变得更甜，这不是说，糖拌西红柿，就一定不健康，也不是说加了糖的西红柿，其营养成分和结构会遭到破坏等。

 

其实，加了糖的西红柿，针对一些特殊的人群，其实是不适合的，比如说有高血糖、高血压的人群，可能单纯吃西红柿，对健康还有好处，但是加了糖之后，西红柿的糖分含量、热量就会明显增加，这显然不利于这些人群控制血糖。

 

所以，建议在平时制作西红柿的时候，凉拌可以，但是也要注意照顾身边的一些人，看看是否适合食用糖拌西红柿。

 

前面已经提到过西红柿炒蛋，将西红柿在高温锅里炒了，然后再放入鸡蛋，有人担心这样做，是怕鸡蛋被弄糊了。

 

 

其实，爆炒西红柿本身就是一种不正确的方法，西红柿并不需要特别的加工，因为生吃就可以，所以即使要熟食，也建议大家换一种方式，可以尝试将西红柿与鸡蛋混在一起，然后制作成西红柿蛋汤，这样既不会浪费掉西红柿的营养，而且对健康也有很大的帮助，能够更好地促进西红柿营养的吸收。

 

所以说，西红柿虽然好，营养价值也很高，但是大家在食用之前，还是得学会正确的制作方法，只有方法对了，健康才能够如约而至，否则就只会给健康带来麻烦。

西红柿向来因为它酸酸甜甜的味道，而受人青睐。作为蔬菜中的“水果之王”可以生吃，可以凉拌，可以烹炒，我们几乎每天都能吃到它，你知道吗，每天早上一个西红柿，这3个好处或许不请自来。

  

1.皮肤更加白嫩。

 

西红柿中含有大量的维生素C， 维生素C作为一种抗氧化物质，能够有效减慢皮肤被氧化衰老的过程，另外维生素C作为一种还原剂能够有效的分解皮肤中堆积的黑色素，因此具有美白的效果。一方面，食用西红柿补充了人体皮肤细胞所需要的维生素，增强细胞的活性，促进受损细胞的修复过程，使得皮肤更加滑嫩；另一方面，作为一种美白果，西红柿让你越吃越白，越吃越年轻。

 

所以每天早上不妨吃一个西红柿或者是喝一杯鲜榨西红柿汁，补充营养物质的同时又能美白皮肤，何乐而不为呢？

  
2.润肠通便。

 

一天之中早餐非常重要，早餐能够帮助机体排出宿便，因此早餐吃什么就更是重中之重。西红柿中含有丰富的有机酸物质，当人体食用西红柿后，会刺激肠胃分泌出更多的胃酸，增强肠胃的消化能力，对于宿便的排出有辅助作用。另一方面，西红柿细胞中含有丰富的细胞液，这些细胞液中包含许多人体所需的营养物质，能够滋润肠道，对于肠胃也有一定的保护修护作用。

 

3.预防癌症。

 

人们向来非常惧怕癌症，但事实上在日常生活中我们可以通过食物预防癌症。西红柿就有很好的预防癌症的功能，这是因为西红柿中含有一种抗氧化剂，番茄红素，根据科学研究表明这种抗氧化剂能够有效预防前列腺癌。最新的数据显示，西红柿在预防胃癌，口腔癌，食道癌以及卵巢癌等方面也有明显的效果。另外和橄榄油搭配烹调还能增加西红柿的抗癌功效，每天早上一个西红柿，让癌症远离你我。

  

虽然西红柿有这么多的功效，但是你真的吃正确了吗，下面这几个禁忌，一定要注意。

 

1.不要空腹食用西红柿。

 

西红柿属于凉性蔬菜，如果空腹食用，会对肠道和胃造成刺激，严重时还会造成腹泻。而且空腹时人体胃酸的分泌量极大，此时食用西红柿，西红柿中的某种物质会和胃酸反应，生成人体难以消化分解的块状沉淀物，造成胃部不适。所以为了胃部健康一定不要空腹食用西红柿。

 

2.不要吃未成熟的西红柿。

 

科学研究表明，西红柿在未完全成熟时含有大量的番茄碱，这是一种有毒物质。少量食用后会出现口腔苦涩的症状，但是，如果长期食用可能会造成机体中毒，严重时还会有生命危险，所以一定不要食用半红甚至还青着的西红柿。

  
3.不要在经期食用西红柿。

 

女生每个月总有那么不舒服的几天，女性在月经期间时身体柔弱，抵抗力极差，应该注意保暖不能受寒。西红柿属于凉性寒性蔬菜，如果在经期食用可能会造成气血运行不畅，导致月经失调，另外凉性还会引起痛经，所以女性尤其要注意不要在经期食用西红柿。

 

4.不宜长久加热烹饪。

 

任何食物在过度加工后都会或多或少造成营养物质的流失，对于西红柿而言，加热会造成营养物质的分解，所以最好少加工或不加工，有时过热的温度甚至会产生有毒物质，造成口感和营养物质的流失。

  
5.不宜和黄瓜一块食用。

 

不少人在日常生活中会将西红柿和黄瓜一起凉拌食用，但其实这是一种非常错误的吃法，这是因为黄瓜中含有维生素分解酶，当西红柿和黄瓜一起食用时，会造成西红柿中维生素C的分解，所以要想补充维生素C，千万不要将黄瓜和西红柿一块吃。

我们现在很流行每日坚果，这是很多办公一族的日常营养补充，当然，除了每日坚果以外，还会有不少白领，蓝领选择坚果来补充日常的营养。办公时候饿了，或者忙的时候来不及吃东西，来一点坚果补给，比吃薯片，山药片要健康得多，但是，吃坚果也有要注意的地方，下面我们就来说一说。
 

有毒坚果，不可碰

发霉花生有多可怕，它会产生一种名为：黄曲霉素的物质，这种物质的毒性非常高，比砒霜还要厉害。如果我们吃了过量的发霉花生，严重的情况下会致癌，而一颗发霉花生，也不要觉得分量小，没什么，它需要用40天才能够把毒素排干净。

 

 

如果我们长期摄入黄曲霉素，对于我们的肝脏来说是致命的，还容易引起肝癌，危害非常之大，我们一定要重视。
 

黄曲霉素，喜爱的藏身地

第一：发霉花生存在黄曲霉素，这是我们上面说到的。

第二：没洗干净的筷子也有黄曲霉素，如果我们的筷子沾到淀粉类食物，没有洗干净，或者我们的筷子长期不更换，那也是有可能会引起霉变，滋生出黄曲霉素这种有毒物质。

第三：苦味坚果，比如杏仁，核桃等等坚果，如果明显能够吃出来苦的味道，那我们就要及时吐掉，不要硬吞，因为极有可能含有黄曲霉素。

 

 

第四：农家鲜榨花生油，有可能因为没有把发霉花生挑出来而导致内含黄曲霉素。

第五：发霉的大米和玉米也是富含黄曲霉素的，建议大家不要吃发霉的食品，咱们身体无价，不要为了几毛钱而损害我们的生命。
 

假如不幸把黄曲霉素吃下肚了，怎么办？

确实有一种神奇的物质是能够稍微和黄曲霉素相对抗的，这种物质就是叶绿素，含有叶绿素的物质非常之多，如果我们不幸吃到了发霉的东西，苦味的坚果，以及含有黄曲霉素鲜榨的花生油，当然，并不是所有鲜榨花生油都含有黄曲霉素，我们如果不幸遇到了，那可以尝试食用以下的食物，减低黄曲霉素对我们身体的损害。

含有叶绿素的食物有这些：玉米，菠菜，西红柿，南瓜，花椰菜，山药，黑木耳，海带，红枣，山楂等等，如果以上的食物没有你们爱吃的，那欢迎上网搜索含有叶绿素的食物，因为太多了，我们就不一一列举了。

 
最后，还有一点要说一下的是，如果我们不幸大量的食用了含有黄曲霉素的食物，感觉到身体明显不适，那我们就要马上到医院进行就诊，千万不要耽误太多的时间，以免自己发生意外，这是我们需要注意的。

不知道大家记住了吗？发霉的坚果，尽量不要吃，省下的坚果钱在我们的健康面前作对比，相信大家会有所抉择，希望大家都能够平安，健康。

前两天接诊一个小儿患者，3岁，纳差，说白了就是吃饭没胃口，平时还老是出虚汗。

家长说孩子一岁半前吃饭还可以，一岁半以后越来越差了，最近半年基本上都是靠连哄带骗才能吃点东西，家长很着急，很怕因此会影响孩子的生长发育。 

 

孩子坐在那很安静，不像平时咱们嘴里说的那些熊孩子，一点都不调皮，很安静。

 

 

我就问家长有没有什么原因？家长说好像是有一次孩子吃牛排的时候觉得好吃，奶奶一高兴就给要了两份，自己都没舍得吃，全给孩子吃了。从那以后慢慢的吃饭就越来越少了，中间断断续续也看了不少医生，都是好好坏坏，时不时的又不吃饭了。我又问他们平时都给孩子吃些什么。家长说，每天一盒奶，还有各种水果，香蕉每天都吃，还有每天一个苹果，春夏秋冬不间断。其它水果都是根据时令添加，他吃饭不多再不多吃点水果，维生素就彻底跟不上了。 

 

我告诉家长，立刻停掉牛奶及一切水果，如果孩子不想吃饭就给他喝点山药小米粥，具体量根据他自己的需要来定，或者换成细细软软的手擀面或面汤，菜也是以清淡为主，最近一个月内不要吃肉。你们能想象当时家长的表情么，就像看怪物一样看着我，就好像我在害他家孩子一样。家长半信半疑的领着孩子走了。两个月后，我差不多把这事给忘了，正在坐诊接到一个电话，电话那头满是喜悦，一问才知道是那个孩子的家长，高兴的跟我说孩子已经开始主动要饭吃了，刚开始的时候还觉得不吃水果肯定不行，可吃完真的就加重了，后来狠狠心就真的停了，没想到还真的好了。 

 

 

孩子是至阴至阳之体，脾胃较弱，经过那一次的超量牛肉摄入，脾胃受损，还有每天都吃的生冷水果伤了脾阳，脾胃升降失常，进而导致外边容易感冒、发热，里边则容易便秘、泄泻、腹痛，默默不欲饮食。因此，不是说吃水果就一定好，要根据孩子的体制并且有节制的吃才是正确的。

 

（附：脾阳虚，中医证候名，又称脾虚寒证，是指脾阳虚衰，失于温运，阴寒内生，以食少、腹胀腹痛、便溏等为主要表现的虚寒证候。

 

本证多由脾气虚进一步发展，或因过食生冷、外寒直中、过用苦寒，久之损伤脾阳，或肾阳不足，命门火衰，火不生土所致。）

许多人喜欢吃辣椒，喜欢它辛辣的口感，辣椒既可以当作一盘菜，也可以是调味品，是常见的美食。

  

不过因为吃辣椒后会产生灼烧感，会一定程度上伤害胃部，而且有人发现吃辣椒后脸上频繁出现长痘的情况，因此很多人虽然很喜欢吃辣椒，但是觉得辣椒对身体产生了太多好的情况，因此不敢再吃太多的辣椒。

 

但是今天，不谈辣椒的危害，来介绍介绍辣椒都有什么好处。

  
辣椒的好处：

 

1.增加食欲，吃辣椒时能促进人体的消化液分泌增加，能起到开胃的效果，还能帮助消食，当你一直不想吃东西时，不妨适当吃点辣椒，能改变食欲不振的现象。

 

2.暖身驱寒，吃辣椒时会产生一种灼烧感，使身体暖和起来，如果你因为是因为寒风而导致出现拉肚子的情况时，可以适当的吃些辣椒，能减轻病情。

  
3.对皮肤好，许多人存在吃辣椒长痘的现象，其实这并不是辣椒的问题，相较于辣椒来说，油腻甜食更容易长痘。

 

之所以长痘，跟你是否的长痘体质有关，如果你本身就爱长痘，多吃辣椒的话确实会加深情况；而且辣椒中还有丰富的维生素C,对保养肌肤是很好的食物。

 

4．减肥，辣椒中某一物质能加速脂肪的分解，还能提高人体的新陈代谢，更快地消耗人体的能量，对于想要减肥的人来说，不妨也多吃些辣椒为好。

 

5.止痛的作用，吃辣椒后会产生类似于灼烧的感觉，会大量的冒汗，对缓解肌肉的疼痛是很有帮助的。

 

总之，辣椒有着上述的好多优点，是对身体有益的食物，但是要把握吃辣椒的次数和多少，而且有一些人是不适合吃辣椒的。比如：

  
1.孕妇，经常吃辣椒容易出现上火的情况，还能引起口腔溃疡等状况，像孕妇是处于需要重点保护自己身体的时候，所以为了保护孩子和自身的身体健康，孕妇还是不要吃太多的辛辣食物为好。

 

2.甲亢患者，患有甲亢的人也不建议食用辣椒，因为甲亢患者本身心跳就很快，当吃完辣椒后，心跳速度会更快，经常吃辣椒还能加深病情。

 

3.眼部有疾病的人，眼病患者也不适合吃辣椒，因为吃辣椒会容易形成上火，在食用辣椒后，眼皮会肿胀，眼睛会出现发烫的现象，所以眼部有疾病的人也少吃辣椒为好。

 

4.肾病患者，如果有肾病的话，也应该少吃辣椒等辛辣食物，因为多吃辣椒会多摄入辣椒素，能刺激肾脏，如果肾病患者经常吃辣椒的话，会加重肾脏的负担，会加重病情。

  
5.心脑血管疾病患者，也不适宜吃太多的辣椒，辣椒中的辣椒素会刺激人体的血管，加速血液的循环，导致心跳过快的情况，如果心脑血管疾病的患者经常大量的食用辛辣食物的话，严重时还有导致猝死的可能，所以，心脑血管疾病的患者也要少吃些辣椒为好。

 

 

辣椒有着增加食欲，减肥，止痛，暖身等等这么多的好处，适当地食用辣椒是对人体有益的。

 

但是要注意，像孕妇，甲亢，眼部疾病，肾病，心脑血管疾病的患者，是不适合吃太多的辣椒的，在对待辣椒上，要辩证地去看待它，不能一棒子打死，既要看到辣椒的各种好处，也要看到它不适合哪些人吃，所以，适当吃辣椒虽然好，但是也是分人的，要根据自身的实际情况去选择。
 
 

水被称为生命之源，当我们对一个未知地区进行探索的时候，通常会以是否存在水源作为重要依据，因为任何生物的生存都需要水分，人类身体内有70%都是水分，当人体在缺水的情况下，身体各项特征以及机能都会快速衰减。

 

有实验发现，人在缺少食物的情况下最多可以生存23天左右，可是在没有水分的情况下，生命特征最多维持3天左右，所以我们每天都需要给身体补充大量的水分，肝脏解毒要用水，血液循环要用水，肠胃消化也需要消耗水分，一旦补水不足，这些器官活性都会受到抑制，身体的衰老速度也会加快。

 

水被称为免费的长寿药，因为我们通过补充水分，能够有效促进身体的代谢，将体内的垃圾废物以及细菌病毒等有害物质及时排出体外，但这也并不是说喝水越多对身体就越好，因为身体对水分需求也有最大饱和量，一旦超标，非但得不到任何好处，还会产生各种各样的伤害。

 

 

每天最佳补水量

 

我们身体在运行过程中，会不断的消耗水分，可是现在很多人因为工作忙碌，平时连喝水的时间都没有，所以经常会出现补水不足，而这样不仅会导致血液黏度增加，肝脏解毒速度减慢，还会加速身体细胞的衰老速度。

 

而很多人为了身体健康，每天会给身体补充大量的水分，而且通常会在口渴的时候大量补水，可适当产生口渴感觉的时候，身体已经处于严重时缺水的状态了，这个时候大量补水，非但无法补充各器官所需，还会给多个部位造成伤害，其实我们每天的最佳补水量应该保持在2000毫升左右，而且每次喝水的间隔不要超过2个小时，因为我们身体对水分的代谢周期在2个小时左右。

喝水太多的代价

 

伤害肾脏

 

肾脏是我们体内主要的水分代谢以及平衡器官，当体内水分不足时，它会产生口渴感觉，提醒我们及时补水，而当体内水分超标时，它就会加速代谢，将多余的水分以小便的形式排出体外，可如果经常大量饮水，那就会大大增加肾脏的代谢负担，导致肾脏长时间处于高速运行状态，这不仅会降低肾脏对水分的代谢平衡能力，还可能加速肾脏的衰老，所以希望各位能够控制好每天的补水量。

 

 

伤害肠胃

 

肠胃是我们主要的消化代谢器官，我们每天摄入的食物都需要经过肠道运输，胃部消化才能够转化成营养被其它器官吸收利用。而适当的水分能够有效的滋润肠胃，让食物在肠道内运输更顺畅，也更利于胃部的消化，我们胃部消化食物主要就是依靠胃酸，可如果经常补水太多，就会对胃酸产生过度稀释，这就会大大降低胃部的消化能力，很容易出现消化不良以及腹胀等肠胃问题。

伤害血管

 

我们的血管内时刻都在进行着血液循环，而血液中的成分非常复杂，除了血糖，血压以及血脂以外，还有各种营养以及氧气等等，所以血管健康对血液循环至关重要，一旦血管出现问题，血液无法正常循环，各器官就无法得到足够的能量，而正常情况下，适量的水分能够有效稀释血液，保证血液循环的速度，可如果经常补水过量，就会导致血液中各种成分的浓度降低，而且还会影响血液循环的速度，不仅会导致血压增加，还可能出现血管破裂的风险。