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什么年代了,你还在用红枣补铁吗?

什么年代了,你还在用红枣补铁吗?
发表人:营养师说营养

为什么要补铁呢?因为铁元素是我们人体内特别关键的微量元素,缺铁就会引起缺铁性贫血。所以有人说铁就是血,其实有一点道理在的。对于我们很多女性来说,总是在经期补充红糖水、吃红枣来补血就是这个道理。但是红枣这种食物真的能补血吗?

 

 

很多人都觉得红枣红糖补血是因为它们都是红色,我们中国人是最讲究以形补形的说法了,自然以色补色的想法也是必然产生的。况且红枣本身是含铁量比较高的食物,那么用红枣来补铁应该是最为合适的。但是很不幸,这种想法肯定是错误的。

 

因为红枣本身是经过晒晾以后的食物,属于脱水的干果。红枣在未脱水之前是鲜枣。鲜枣是拥有很多的维生素和铁元素的,但是经过晾晒的工序之后,维生素和矿物质元素都会随着水分流失,红枣本身所拥有的这些物质少之又少,是不具备补铁甚至补血的功能的。

 

所以如果我们想要滋阴补血可以食用未经晾晒的鲜枣,这样达到的效果是最佳的。特别是众多女性而言,鲜枣或者大枣本身是带有特别丰富的维生素和铁元素的,能减缓贫血,促进造血,美容养颜,还能增强人体的抵抗力。

 

那么既然红枣没有补血补铁的功能,我们就可以把它抛弃吗?或者有什么办法能够让红枣发挥出它我们期待的效果呢?

 

以下有几种食疗方法大家可以借鉴:

 

1. 红枣泡水,可以养肝排毒。研究证明,给肝功能较差的人连续七天喝大枣泡水,是能明显增加人体的血清蛋白,从而起到养肝祛毒的作用。注意,因为红枣皮质较为紧实,最好能将其掰开再放入水中。

 

2. 将红枣用火炒的方式,然后泡茶,喝茶水,对于胃痛、胃寒的人来说颇有益处,还可以增加一点桂圆,真正能起到补血养气的作用。

 

3. 用红枣煮鸡蛋,还可以补血美颜。把红枣和桂圆煮烂,然后再打入鸡蛋,可以很好发挥补血养颜的功效。

 

 

综上所述,红枣等红色的食物是不能起到补血的作用的,特别是红枣,每100g红枣中的铁元素含量只有2mg,对于补铁补血等作用真的是微乎其微。远不如吃一些补血的动物肝脏所能起到的补血效果更强,就比如红肉、动物内脏等,更能其到补铁补血的作用。希望大家在日常生活中,对于食物要科学对待。

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    随着气温一天天的升高,今年的夏天总算来了。夏天天气闷热,做什么事情都打不起精神来,即使宅在家里体能消耗也会变大,很容易产生疲惫感。虽然说这种天气适合懒洋洋的赖沙发上,但却是一个养生好时节,特别适合补钙人群。为了保持身体健康,夏季补钙刻不容缓。不过…你真的知道如何补钙吗?

    如今很多年轻人喜欢熬夜,虽然一段时间看不出什么问题,但长期熬夜不仅会影响身体健康,也会加速体内的骨量流失,造成骨健康问题。特别是对于爱宅家的人来说,补钙是一项刻不容缓的事情,别等到年纪轻轻就有骨质疏松后再来补骨钙。

    同时,不仅是年轻人,家里的中老年更需要补钙,中老年人身体中的钙物质流失严重,如果长期没有得到及时补充,很有可能因为缺钙、缺氨糖引发骨质疏松、关节疼痛、腿抽筋等疾病。所以对于老年人来说,补钙是一件十分必要的事情。

     

    那么如何补钙才是健康的补钙呢?

    女性朋友这样补:

    由于中年女性接近更年期,或者正处于更年期,受体内激素水平的影响,更易缺钙。所以中年女性怎样补钙可以先从饮食抓起,日常生活中注意选择含钙量高的食物,有意识地从中得到钙的补充,多吃牛奶、豆制品和鱼,还有虾皮、海带、坚果及芝麻等含有钙的食物来补钙。不过食补所能补充的钙剂很少,无法满足人体日常所需的量,所以要坚持,作为辅助手段来补钙。生活中减少碳酸类饮料、高热量食物的摄入,因为这类食物容易导致体内的钙质流失。

     

    老年朋友这样补:

    老人补钙的最好方法除了吃钙类的营养品,也不能忽视食补的作用,毕竟食补也是一种安全健康的方法,虽然达不到钙片的效果,但可以作为辅助。所以老年人应该养成良好的饮食习惯才可以,每天合理的安排自己的饮食,最好是可以多食用一些含有维生素和钙物质的食物,比如说豆制品、牛奶、虾,当然一些绿叶菜在补钙效果上也并不逊色,其中小油菜钙含量超过同样重量的牛奶,而且含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。这里要提醒大家注意的是,有些食物中动物蛋白和钠含量过高会增加尿钙的排出,抗酸药中的铝也会显着增加钙的丢失,所以在补钙时要格外注意。

       

    补钙产品可以这样选:

    补钙类的产品大部分分为钙片和液体钙两种类型,有的钙片被做的颗粒很大,对于老人来说很难吞咽,所以建议这种情况下可以购买液体钙类的产品,不仅方便吞服,而且液体钙更有利于我们人体骨骼的吸收,更容易将钙补充到体内。

     

    了解了这么多钙的知识后,你会补钙了吗?

  • 随着我国居民健康素养的提高,近年来“硒”这个字眼频频出现在各种媒体和网络之中。在各大超市、市场中,也充斥着各种富硒食品,诸如富硒米、富硒鸡蛋及富硒蔬菜等比比皆是。根据媒体的宣传,硒是人体中非常重要的微量元素,且补硒能够预防多种疾病发生,商家们甚至宣传硒能够防癌抗衰。今天,这篇文章来告诉你,日常生活中这些富硒食物真的有必要吃吗?

     

     

    硒对人体的作用

     

    硒的确是人体中不可或缺的微量元素之一,长期缺硒会导致身体免疫力下降,会导致克山病(地方性心肌病)的发生。同样,硒对人体具有多种重要的生理作用,比如提高人体免疫力;维持甲状腺功能;保护心血管系统预防心血管疾病发生;促进脑部发育,防止阿尔茨海默病和帕金森病的发生;促进精子发育,提高精子运动能力,防止孕妇流产及先兆子痫;降低糖尿病的患病风险等。所以无论任何年龄段的人群,身体中都需要保持一定的硒含量。

     
    硒能够防癌抗衰吗?

     

    虽然硒对人体非常重要,也能够预防一些疾病发生,但在防癌抗衰上,我们需要理性去看待了。有科学家在2014年对55项前瞻性流行病学调查和8项硒摄入量200-500ug/d的随机对照干预试验进行补硒防癌效果的系统评价显示,额外补硒不能减少癌症的发病率或死亡率。所以大家请不要再盲目相信硒能够防癌抗衰了。

     

     

    日常生活中有必要吃富硒食物吗?

     

    硒在地壳上的含量仅为一亿分之一,而且我国总体上是世界上缺硒最严重的国家之一,所以那些保健品、富硒食品多是以这个为理由之一来包装宣传的。

     

    但大家仔细想想,我国的土壤中缺硒,我们的身体里就一定会缺硒吗?既然硒对我们那么重要,又是不是补充越多越好呢?首先,硒作为微量元素,我们身体的需求量并不大。每天只需要19ug即可预防硒缺乏相关疾病的发生,而我国营养学会推荐硒的日摄入量为50ug。其次,硒也并不是越多越好,根据现有资料显示,血液中硒的适宜范围为80-120ug/L,低于或者高于这个范围,都可能会导致一系列疾病的发生,一不小心补过量了,血液中硒浓度达到1000ug/L时,还会有潜在中毒的风险。

     

    日常生活中是否有必要吃富硒食物,关键是要看我们身体里缺不缺硒。在日常生活中我们所摄入的硒,主要来源于粮谷、豆类、肉制品、海产品、蛋和奶制品,所以对于大多数人来说,只要正常饮食,其实并不会缺硒,也不需要额外补硒。当然,在我国某些边远贫困地区,由于饮食不当,也会有缺硒的可能,这的确需要额外补充,但这仅为极少数。

     
    综上,虽然硒对我们来说非常重要,但比不需要额外补充,正常饮食即可满足身体需要。因此,不要再相信商家们的宣传了,以免为智商税买单。

     

    参考文献:
    [1] 陈长兰,郇丰宁,孟雪莲,等.硒对人体的作用机理及科学补硒方法[J].辽宁大学学报,2016,43(2):155-168.
    [2] 孙茂成,左丽丽.额外补硒与预防慢性疾病的关系[J].卫生研究,2015,44(5):867-870.
  • 作者 | 李瑛
    文章首发于 | 李瑛主任微博

     

     

    如果想要孩子长高,骨骼的发育一定是基础,骨骼的发育非常的复杂,骨骼形成于胚胎期,在0-1岁发育的非常旺盛,直到青春期以后才会逐渐停止。

     

    说到骨骼发育,不可避免的就是“钙”的吸收和补充,也就是大家经常在说的要给孩子补钙!

     

     

    什么叫合理补钙?

     

    春天补钙最容易忽视的两个字“合理“,其实合理是非常难做到,我们需要从两点入手:

     

    补的要"活"

     

    就是要灵活,灵活要从两个角度来讲。一个是要根据孩子的年龄段 还有根据不同孩子生长发育的状况。在孩子生长发育的过程中0-1岁孩子骨骼成长较快,在此期间0-6个月的时候最为旺盛。但就是在这一阶段,孩子“钙”的来源也相对单一。

     

    首先要明确宝宝钙补充的食物来源。母乳,配方奶和初级阶段的辅食。其次要知道哪种辅食中钙的含量高,不同年龄段都有不同的饮食搭配方式。

     

    对于一岁以上的孩子,存在饮食成分的转变,可能之前的辅食现在变为一日三餐的主食.液体的奶制品作为宝宝的辅食,这时候一定要明确辅食中的钙含量存在哪些不同。

     

    补的要"准"

     

    孩子钙的补充,一定要根据不同的年龄和差异化的身体状况来合理补充。

     

    所谓准,是要明确自己孩子所处的年龄段,因为在不同的年龄段对钙有不同的需求量。

     

    0-6个月的孩子每天的钙元素的需求量是300毫克6-12个月400毫克1-3岁600毫克4-10岁也就是青春期之前都是800毫克

     

     

    "钙"的其他来源

     

    哪些食物可以保证每天钙补充?

     

    豆制品,含有大量蛋白质的事物是补充蛋白质的选择。坚果,芝麻,还有一些常见的蔬菜,西兰花,芹菜等都是很好的钙来源。

     

    我们都知道钙是从奶制品中获取,那么要想达到孩子钙需求量需要喝多少牛奶呢?

     

    以母乳为例:母乳中每100毫升中含有元素钙25-30毫克,所以一个0-6个月的孩子每天钙元素的需求量是1000毫升的母乳。

     

    对于婴儿配方奶的话,不同品牌对于钙的含量是不相同的,一般是每一百毫升从20-100毫克,钙元素含量不等,要根据自己的实际情况为宝宝配置足量奶粉。

     

    那么对于稍大一些的孩子,三到四岁左右,可以喝鲜奶了,对于鲜奶的钙含量每一百毫升在100-120毫克。

     

    关于维生素D

     

    除了补钙,同时也要保证维生素D的补充,根据孩子不同年龄,通常一岁以内每天是400-500单位,一岁以上500-800单位,建议三岁以下的孩子要按照以上基本量来保证维生素的供给,当然了还要多晒太阳。

  • 我们都知道,虚会生百病,无论是什么病,都是因为人体本身太虚,邪气入体才导致疾病发生的。而在中医理论中虚证又分为阳虚、阴虚、气虚、血虚,这些虚证都会损害我们人体的各个器官组织,而且虚证往往不会单独“作战”,它们会“勾结”在一起危害人的身体,病症会更加严重、绵长。

     

    接下来就给大家推荐几道食谱,来调养虚证,每种虚证都有对应的食谱来调理。

     

    1、气虚——当归黄芪乌鸡汤

     

    人体的气是一种看不见的物质,但是它却是支撑人体活动的重要部分,如果气不足,人就会体力差,动不动就气喘气短;懒言少语、不想动弹;易患感冒、畏风;气虚则脾胃就弱,运化能力弱,大便不成形,容易腹胀,如果你中了大部分,那么就很有可能是气虚了,可以多吃这道当归黄芪乌鸡汤。

     

     

    当归黄芪乌鸡汤原料:当归、黄芪、乌鸡

     

    黄芪补气升阳,是很好的补气药材,这道菜能够提高生理机能、强筋健骨、延缓衰老,对于预防贫血、骨质疏松也很有效,对于冠心病、小儿佝偻病、胃溃疡等疾病具有辅助治疗作用。

     

    2、血虚——四物汤

     

    血虚的人往往面色无华,没有光泽,面色发黄或苍白;血虚的人口唇发淡,指甲发白,没有血色;血虚血液流通慢,就会患血瘀,女性会表现为月经量少、痛经、手脚冰凉。如果你有这些症状,那很有可能就是血虚了,血虚的人往往也会气虚,也会出现气虚的症状,这时候就需要气血同时进补。

     

    四物汤原料:熟地、白芍、当归、川穹

     

    四物汤主要功效就是活血补血,有血虚症状的人很适合喝四物汤。熟地补肾滋阴、白芍养血敛阴、当归补血活血、川穹活血行气,四味药材相辅相成。

     

    3、阴虚——百合莲子粥

     

    阴虚主要原因是阴液亏损,机体缺少营养物质。阴虚多表现为皮肤干燥、口鼻干燥、头发干枯毛糙;容易上火、情绪波动大;女性月经量少甚至闭经;手足发热、盗汗、腰膝酸软但不痛。如果出现这些症状,那么就是阴虚了,可以试试这道百合莲子粥。

     

     

    百合莲子粥原料:百合干、莲子、冰糖、大米

     

    百合养肺清肺、清心安神;清热降火、益肾固精,两者搭配做粥就很适合阴虚火旺的人吃,能够滋养津液,宁心精神。

     

    4、阳虚——当归生姜羊肉汤

     

    阳虚主要是因为阳气虚弱,阴寒之邪侵体,阳气受损。主要表现为手脚冰凉、畏寒怕冷;消化不良,腹胀腹痛;精神不济、四肢无力;齿痕舌,湿气重、容易腹泻;女性容易得妇科肿瘤,月经伴有血块,痛经。如果你有这些情况,那么可能就是阳虚了,女性比男性更容易阳虚,可以试试这道当归生姜羊肉汤。

     

    当归生姜羊肉汤原料:当归、羊肉、生姜、黄酒

     

    生姜散寒暖胃、羊肉养肝补虚、当归活血行滞,合而为汤,能够散寒调经,升阳补气。

  • 哦哦~啊啊~哈哈~


    表想多,小编只是在蹲坑!

     

    之前听医生说,一天一便身体通畅,可是每天的“例行公事”真的太让人很苦恼了!努得满脸通红,也不能“产出很多”

     

     

    不用想也知道,点的是外卖,喝的是饮料,每天还坐在办公桌前几个小时不动,难怪排便变得越来越困难。


    顽固便秘,医生一定会建议吃点通便药或者直接塞给你一支开塞露让你自行解决。但是达不到诊断标准的便秘,更多的建议就是多吃水果蔬菜。因为果蔬中含有的成分——膳食纤维,会帮助肠道蠕动排便。

     
    几万年前的追溯


     在几万年前,农业社会建立初期,人们主要的饮食来源自狩猎的肉类,以高脂肪类为主,纤维素为辅。


    谷物加工技术出现后,埃及人吃上了白面包。擅长营养搭配的古希腊人在此基础上,又发明了全谷粒的黑面包,同时就发现了大量产出便便的秘密。

     

     

    膳食纤维是组成大便的骨架,与水相溶,在大肠中与其他食物相融合的时候,可以通过大量的吸水,使食物就会得粘稠。


    食团越大,肚子里的饱腹感就会越强,大便的感觉就会来了。

     
    除了通便,还有啥? 


    有人说了:“我大便挺规律、挺通畅的,那补充膳食纤维还有什么用吗?”


    有!真有意外惊喜!

     


    惊喜1: 降低体重

     

    膳食纤维混合在食物中,遇到水后会迅速膨胀,食物的体积增大,人会明显感觉到撑。肚子可是个大“傻子”,即使没有食物,只要觉得饱饱的,就不会把“饿”的信号传递给大脑。


    所以,膳食纤维恰恰是利用饱腹感,让人少吃甚至不吃食物。

     

    惊喜2: 降低胆固醇

     

    胆固醇是血脂的主要成分之一,胆固醇的吸收和消化需要胆汁酸。膳食纤维能够帮助吸附胆汁酸,从而阻断胆固醇合成,血脂也会同时下降,患上心血管疾病的风险也会变低了!

     

    惊喜3: 降低血糖

     

    小肠里的食物中间穿插着膳食纤维,可以减少肠壁对糖类的吸收,血液中的糖含量降低。

     

    惊喜4: 培养肠道益生菌

     

    可以与水相融的膳食纤维,被肠道的细菌发酵,最终会生成短链脂肪酸,不但可以调节肠道pH值,还给益生菌提供了生长环境。肠道在益生菌的保护之下,也会愈发健康。

     

     

    惊喜5: 预防结肠癌

     

    我们现代人重视便秘是非常正确的!大便在肠道中停留,是会被反复的吸收水分的,同时肠壁在浓缩的便便反复刺激之下,癌变就轻而易举的发生了。


    前文也提到,膳食纤维能够促进肠蠕动,加快大便的排出,也就减小了结肠癌的发病率。

  • 相信在生活中,肯定都会知道一些关于食物的知识,比如像鸡汤能够对身体有很好的滋补效果、喝骨头汤能够起到很好的补钙效果等等这些知识,好像这些都达成了共识一样,是约定俗成的规则似的。

      


    但是这些知识真的是正确的吗?真的靠谱吗?先别急,这就来给你详细介绍介绍。

     

    高钙牛奶比普通牛奶好?

     

    首先来说说,关于高钙牛奶和普通牛奶的区别。

     

    现如今,你可能也经常会在超市中看到不少高钙牛奶的身影,那么你有没有好奇过,到底高钙牛奶是什么,高钙牛奶又有什么好处?

     

    其实,所谓的高钙牛奶是通过人为的方式把牛奶中加入一些钙,就含钙量来说,高钙牛奶确实要比普通牛奶高。

     

    不过,高钙牛奶中多出来的那部分钙是没有普通牛奶本身含有的钙那么好吸收,而且对于普通人来说,喝普通牛奶就能达到补钙效果了,不一定非要选择高钙牛奶。

      
    过分要求清淡饮食真的可行吗?

     

    现在生活条件的不断提高,不少人管不住自己,经常大吃大喝,很容易出现发福的情况,长胖不仅影响个人形象,还能带来很多的健康问题。

     

    既然长胖有着这么多的危害,不少人就会选择开始减肥,对于减肥而言,不少人会选择采用清淡饮食的方式来进行。

     

    的确,清淡饮食确实能够起到帮助减肥的好效果,也对胃部很友好。

     

    但是如果一味的过分追求清淡饮食的话,对盐的摄入过少的话,也是对身体很不好的一种情况,长期处于清淡饮食的情况下的话,是很容易出现头晕、身体无力的,是很不好的一种行为。

      
    喝骨头汤真的能起到很好的补钙效果吗?

     

    接着再来说说和骨头汤有关系的话题吧。

     

    当有人不小心出现骨折的情况时,他的家人大多数情况下都会帮他煮骨头汤喝,觉得喝骨头汤的话,是能够起到很好的补钙效果的,那么喝骨头汤补钙这种做法真的靠谱吗?

     

     

    其实,骨头中确实是含有钙质的,但是是很难被熬煮出来被人吸收的。

     

    之所以熬出的骨头汤呈现白色,是因为那样炖煮出来的都是脂肪而不是钙质,喝骨头汤是不能够得到很好的补钙效果的,想要很好的进行补钙的话,不妨可以通过吃钙片的方式进行。

      
    用醋洗脸能达到美白效果?

     

    不知道你有没有听说过这样一种说法,说醋是能够起到很不错的美白效果的,用醋洗脸的话是能够有美白功能的。

     

    这其实是一种错误的说法,是不建议用醋洗脸的,这是因为醋是含有化学物质,直接洗脸的话是会伤害到角质层,会很容易让你的脸变的很敏感。所以,一定要记得不要用醋洗脸。

     

    总之,在生活中,常常会听到人说起像上述那样的知识,但是我们也不能一味的就无条件的相信,还是在经过仔细甄别,要学会自己判断真假,这样才是最好的。

  • 随着经济发展,社会的健康意识也越来越强,大家都知道想补钙就要趁年轻,但是,家里钙片买了一大堆,天天吃天天补,一检查,怎么还是骨质疏松?

     

    为什么呢?接下来,咱们就来了解一下~

     

     

    (一)钙吸收的机理

     

    首先,要知道如何正确补钙,就要先了解,钙在体内是如何转化的,怎么被人体吸收,这样才能根据情况选择合适的方式去正确补钙~

     

    我们从体外摄入钙剂或补钙的食物,进入到体内,首先经过胃里,在胃酸作用下,就变成钙离子,胃排空,钙离子进入肠道内,被肠道所吸收,也就是从肠道进入血液中变成血钙。

    也就是说,钙要在肠道被吸收入血,才能变成血钙,那么如何转化呢?

     

    需要有维生素D的帮助,肠道是有肠粘膜细胞的,维生素D打开肠壁细胞通道,帮助钙入血,变成血钙,但是预防骨质疏松,真正把钙补到骨头里,还有很关键的一步,就是要把血钙变成骨钙,那要怎么才能变成呢?

     

    很多时候,检查出来缺钙,医生都会开一些钙剂,并叮嘱每天要晒15分钟左右的太阳,有助于补充维生素D,才能促进钙的吸收,但是往往忽略了这一步,补充维生素K2!

     

    只有维生素K2才能把血钙转化为骨钙,把钙真正补到骨头里!

     

    看到这里,大家就明白了吧,钙在体内吸收的原理,那如果还不明白怎么办?

     

    别怕,看下图,只需要记住下图即可!

     

     

    (二)补钙的建议

     

    咱们已经了解了食物的钙或钙剂是需要维生素D和维生素K2才能转化成骨钙,真正补到钙~

     

    那接下来咱们就来看一下,如何正确补钙?

     

    维生素D和维生素k2的获取主要是从外界摄入,而外界摄入的过程中,主要是通过三方面:

     

    1)食物,如果缺钙,首先选择的补钙来源是从食物去获取,调整一日三餐的饮食习惯;

     

    2)运动,适当的运动,有助于促进钙吸收,促进骨库存量;

     

    3)钙剂,当你无法调整饮食结构或因其他原因无法通过前两点来进行调整的时候,才需要额外去补充钙剂。

     

    最后, 给大家一些饮食的补钙小建议:

     

    1)维生素D的获取:一从食物中获取,例如:深海鱼类、鸡蛋、牛奶、叶子蔬菜等;二每天晒15分钟太阳。

     

    2)K2维生素的获取:K2是由人体自身肠道有益菌群产生,但它产生的量比较少,想要变多些,建议一:可以多吃发酵纳豆,乳酪,绿叶蔬菜,肉类、奶、坚果等;二:补充含有维生素K2的钙剂!

     

    希望以上补钙小建议能帮助到大家~

  • 近年来,我国越来越多的老年人患上了缺铁性贫血。什么是缺铁性贫血呢?缺铁性贫血是最常见的一种贫血,许多人甚至对此见怪不怪。在此小编要提醒大家不要忽视疾病,积极做好疾病的预防工作。那么,我们又该如何预防缺铁性贫血呢?

    患有缺铁性贫血的老人,除了少数先天性体质影响外,主要原因还和平时饮食、生活习惯有关。所以,要想有效防治贫血的发生,日常生活中多食用一些含铁量丰富的食物,提高血色素。防治缺铁性贫血效果比较好的食物有:瘦肉、猪肝、蛋黄、海带、鸡肝、紫菜、香菇和豆制品等。

    容易贫血的老人还需要注意多吃一些维生素C的食物。胡萝卜就含有很高的维生素B、C,多吃这些食物可以使铁在人体的肠道中容易溶解,有利于铁元素的充分吸收。当然,多吃一些富含C的水果也可以代替蔬菜,来帮助铁的吸收。日常生活中,鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等这些水果的维生素C含量都非常高,多吃有益。

    专家指出,要想有效防治老人缺铁性贫血除了多吃上述介绍的“生血”食物之外,平时最好不要喝浓茶和咖啡。因为,浓茶。咖啡中含有的鞣酸与铁结合,形成不溶解的化合物,会严重影响到铁元素的吸收。所以,老人在贫血不仅要保证膳食平衡,还要尽量避免食用各种影响铁吸收的食物。

    通过专家的简单解说,相信能对广大读者们有所帮助。贫血是最常见的一种疾病,对于人体的伤害极大,特别是老人。所以,在此小编希望能够引起大家的注意,预防老年缺铁性贫血。

  • 半夜时分,急诊诊室中,妈妈抱着孩子风风火火地来就医求助

    一问情况,原来是没有按照医嘱用药

    孩子吃完药后半夜又哭又闹

    可真是吓坏了妈妈

     

    这一幕经常发生在我们的生活中,不按医嘱用药、乱吃药、吃错药、误食药后影响健康的案例屡见不鲜。

     

    今天,我们就来讲一讲关于"吃药"的事。

     

    每次大家拿到琳琅满目的药物时,总会被五颜六色的包装和说明书搞糊涂,出现吃错药的情况,同时也有不良服药习惯导致药品失效、不良药物反应的问题。

     

    那么我们在服用药物时应该注意什么呢?

     

     

    严格按照说明书用药

     

    药品附带的说明书是药品情况说明的重要根据,不但是医师、药师、护师给患者选择治疗用药时的科学依据,也是患者服药时的参考指南。

     

    药品说明书还是药品生产、供应部门向医药卫生人员和人民群众宣传介绍药品特性、指导合理安全用药和普及医药知识的主要载体。

     

    目前,我国食品药品监管局对药品说明书的规定内容包括:

     

    药品名称、结构式及药物成分的分子式(制剂应当附主要成分)、作用与用途、用法与用量(毒剧药品应有极量)、不良反应、禁忌、注意事项、包装(规格、含量)、有效期贮藏、生产企业、批准文号、注册商标等多项内容。

     

     

    因此,我们在服药时,首先一定要遵循药品说明书的要求服药,用药量与用药频率、禁忌、不良反应等一定要熟知,不然很容易发生严重不良后果。

     

    比如很多药品的说明书上写着"一日三次",不少人就觉得那就跟着一日三餐服用就行了,其实一日三次≠一日三餐,而正确的做法是每隔8小时服一次药,以保证血药浓度的稳定,从而使得药物发挥最大效用。

     

    并且,如果药物说明书中没有特别注明饭前饭后用药时,一般可放在饭后吃。

     

    如果同时服用多种药物时,可以选择饭后半小时吃一次,再隔半个小时吃一次,以此类推。间隔用药,避免多种药物同时服用后产生药理反应。

     

    避免服药坏习惯

     

    很多人在用药时有很多不良习惯,这些不良习惯不但会影响药物效果,严重者可能还会产生不良反应。

     

    服药不用水

     

    有时很多人在吃药时不喝水,反而选择牛奶、果汁、茶、咖啡等饮品送药。

     

    尤其是当给家里的小孩子吃药时,由于药物太苦,小孩子往往会抗拒。家长们竭尽全力才哄着孩子用甜甜的饮料把药吃下去,孰不知这样的做法是错误的。

     

     

    研究发现有50多种药物都会与牛奶、果汁等饮料发生反应

     

    例如小孩子发热时常用的退热药,老人治疗高血压和预防心脏病的β受体阻滞剂,还有居家常用的消炎药红霉素、黄连素、碱性药物小苏打等等。

     

    发生反应后药物的分子结构会被破坏,药效丧失,甚至产生毒性副作用 [1]

     

    同样,茶叶中的各种茶多酚、咖啡因、鞣酸等物质也会与药物成分发生化学反应,影响药物效果,产生不良反应 [2]

     

    因此在吃药时,应尽量用温水或常温水送服药物,不要用上述饮品送服!

     

    擅自调整服药量、盲目联合用药

     

    也有很多人在吃药时会单纯地想让病早点好起来,于是擅自更改服药量。

     

    例如说明书中明明要求的是一天3次,一次1颗,但有人偏偏自行改为一天5次,一次2颗,孰不知这可犯了吃药的大忌。

     

    药物进入身体后会由胃肠道吸收入血,由血液将药物成分运往全身抵达病灶处发挥药物疗效,而药物在血液中的浓度称为血药浓度。

     

    通俗来讲,血药浓度可以分为治疗浓度、副作用浓度。即在某一适宜范围内药物可起到治疗作用,然而超出这个范围后便发生副作用甚至毒性反应。

     

     

    而药品说明书规定的服药频率、剂量是根据药物的药代动力学特点而定制的,即根据我们肾脏、肝脏的排泄能力而计算出来的 [3]

     

    按照说明书的规定用药,能让药物在摄入-排出之间保持平衡,使血药浓度维持在最佳水平——治疗浓度

     

    如果我们擅自更改服药剂量、频率,会导致血液中的药物浓度不断增高,超出了肾脏、肝脏的分解代谢和排出速度

     

    血药浓度就会超过治疗浓度,进入副作用浓度,药效得不到保证不说,还会对身体带来毒性作用,也给肾脏和肝脏的分解、排泄带来沉重负担。

     

     

    除此之外,还有人自行选用药效相近的药物联合用药,这和擅自加大服药剂量是一个道理,最终会损伤我们的身体,造成不良反应。

     

    不过,也有人考虑到药物有如此不良反应,因此在症状稍微减退后就快速停止服药,这也是不对的。

     

    我们要遵从医生医嘱、按照说明书要求的服药周期来吃药,让身体的血药浓度维持在治疗浓度区间内并保持一定治疗周期,这样才能根治疾病,避免复发。

     

    儿童用药误区

     

    有些家长在给孩子吃药时,会经验性地选择自己曾经使用过并觉得效果不错的药物推荐给孩子服用,孰不知这样也进入了服药误区。

     

     

    前文提到药物在体内的分解、代谢和排出主要依赖肾脏和肝脏的功能。

     

    然而儿童的肾功能和肝功能并没有成人强大,因此同样的药物剂量对成人来说是治疗浓度,在儿童体内就可能成为了副作用浓度。

     

    并且有些药物压根就不适合给儿童服用,会对儿童尚未生长发育完全的神经系统和身体器官带来影响。例如,常见的止咳药大都含有可待因成分(麻醉类药物主要成分)。

     

    这类药物对成人来说尚且具有一定成瘾性,儿童服用更是容易形成药物依赖、甚至上瘾,并且影响儿童视力、听力系统成熟。因此,18岁以下的儿童、青少年都禁止使用此类药物 [4]

     

    同样,含有异丙嗪(抗组胺药)的药物也禁用于儿童,尤其是2岁以下的儿童需严格禁止 [5]

     

     

    除此之外,还有很多成人常用的药物儿童都是不可使用的。

     

    • 如喹诺酮类抗菌药:诺氟沙星、氧氟沙星、左氧沙星等沙星类药品可能会抑制软骨发育,因此18岁以下未成年人禁用。
    • 四环素类抗生素:能使儿童牙齿染黄,故8岁以下儿童禁服。
    • 氨基糖苷类抗生素:如,庆大霉素、链霉素等,有肾脏毒性和耳毒性,使用不当会引起耳聋,留下终生遗憾。
    • 长期使用皮质激素类药物可能造成儿童生长迟缓,影响身高。

     

    并且,对于儿童用药时应遵循"简而精"的原则。即尽量避免联合用药,选择药效好、副作用小的单一用药方法,切忌为了追求疗效擅自增加服药剂量、用药种类,最终酿成悲剧。

     

     

    其实不只是儿童,就算成人在生病后也应该及时就医,在公立医院的专业医师指导下选择合适用药,避免自己盲目用药,延误治疗时机还损伤身体。

     

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    参考文献:
    [1] 五类药物不能与牛奶同食[J].致富天地,2021(03):74.
    [2] 汪艳萍,侯加加,马惠兰.浅谈茶叶与药物的相互关系[J].新疆中医药,2006(06):39-40.
    [3] 蔡士铭,李月红.慢性肾脏病肾功能减退患者的药物代谢[J].临床内科杂志,2019,36(11):789-790.
    [4] 18岁以下青少年禁用含可待因感冒药[J].世界最新医学信息文摘,2019,19(34):17.
    [5] 澳大利亚禁止2岁以下儿童使用第一代口服镇静抗组胺药[J].中国医药导刊,2018,20(05):264.
  • 门诊上的老年人,经常会询问自己总觉得疲乏、脸色差、常常有头晕的症状,是不是贫血啦?然后就开始询问补铁的方法。但有些患者明明已经出现了贫血的征象,自己却不以为然,尤其是年轻人,认为是因为自己太过于劳累,营养状况较差而引起的。

      
    贫血的症状表现为:皮肤苍白、时常感到困倦、疲乏、头晕、耳鸣、气短、注意力不集中,对于女性而言还会出现月经失调等表现。不是说只要你出现了上面的症状就一定是贫血,当然没有症状就不是贫血了吗,想要了解是否自己真的贫血可以行血常规检测,血常规可以明确的提示你是否贫血。

     

     

    发现自己贫血直接补铁就可以了吗?贫血只是一种症状,并不是病名,在生活中很多因素都可以引起:

     

    1、营养素缺乏,造血原料铁、叶酸以及VB12的缺乏。

     

    2、血液性疾病、恶性肿瘤、感染、消化系统及肝脏疾病等均会引起贫血。

      
    3、某些药物如解热镇痛药、部分的降糖药等都可能会引起贫血的症状。血常规只能用来判断患者是否贫血以及贫血程度,具体是何种原因引起还需要临床医生根据患者的症状及进一步相关检查来明确。

     

    4、出现慢性贫血,但是没有症状,也查不出病因时就要怀疑是否是肿瘤。

     

    5、患者出现黑便时要警惕是消化道出血;贫血伴有吞咽困难,食后呕吐警惕食管癌。

     

    6、长期慢性咳嗽、痰中带血要警惕是肺部疾病;出现尿频、尿急、尿中带血症状要警惕是前列腺疾病。

     

    7、女性不规则的阴道出血要警惕。

     

    8、皮肤出血点多,鼻腔流血不止要考虑是血液性疾病。

     

     

    只有知道贫血的根本病因是什么,才能够针对性的治疗。盲目补铁只会适得其反,补铁过量会导致体内锌、铜等其他微量元素的失衡;过多的铁会对我们的内脏器官造成负担,从而诱发相关疾病的发生,严重者还会危及生命;对于老年痴呆患者过多的补铁会加重病情的进展。

      
    对于明确为缺铁性贫血的患者,在生活中可以多食用动物内脏、动物血、红肉、黑木耳、菌类等食物来补充铁,在补铁的同时应当多食用水果。蔬菜,以促进铁的吸收。而民间流传的大枣、红糖补血以及用铁锅炒菜可以补铁的说法都是不科学的。

     

    在发现自己贫血时一定要理智对待,对症下药才能达到好的效果,切不可盲目的治疗。

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