伴随着生活节奏的加快，越来越多的人开始随意地进食。那将对我们的胃肠造成什么影响呢？

 

有些人说，从一个人吃饭的速度可以看出他忙碌的程度。有调查显示，四千多名受访者中，近九成受访者吃一餐只需十分钟，嚼三两下就能咽下去。

 

吃饭过快伤肠胃

 

调查显示，68.9%的网友知道过快进食有害健康，但并不清楚具体的危害在哪里，只有少数的人表示知道过快进食有害健康。在进食热食时，如果进食过快，会对食道造成很大伤害；其他食物进食过快，也容易影响消化功能。而调查显示，近40%的人曾经因为吃太快而引起为何进食快伤肠胃？

 

 

第一，吃得太快会降低食物摄入的安全性。由于唾液中的一种酶能消化某些有毒物质，因此，如果吞咽速度过快，唾液就不能发挥相应的保护作用。

 

第二，当你细细咀嚼口腔里的食物时，大脑会指示胃部做好消化的过程，但进食过快会破坏这一过程，造成消化代谢功能障碍，引起便秘。另外，进食过快会导致找不到合适的食物，进食过快会超出肠胃的承受能力，这样不仅会损害肠胃的功能，还会导致身体肥胖，而且，进食过快会使高血糖患者的病情恶化。

 

所以，专家建议，每餐至少15分钟，尤其是早餐，应改变单一的饮食结构，多吃一些蔬菜、水果和粗粮，这样可以增加咀嚼时间。午餐和晚餐，试着和朋友或家人一起吃，这会减轻你的压力，改变你快速进食的习惯。另外，专家建议，每餐的咀嚼速度也应减慢，尤其是老年人，一次咀嚼20多次为宜。

 

护胃该怎么吃？

 

 

一、定时定量：饮食要有一定的规律，定时定量规律进餐，有利于消化腺分泌，更有利于消化。在规定的时间内，无论饿不饿，都要主动进食，避免过饥过饱，使胃保持正常活动。早晨吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。还有就是主张晚上少吃点，睡前吃点会导致胃酸分泌，而且所产生的热量容易囤积，不管对胃，对人体都没有好处。

 

二、饭前饮汤：早上起床空腹时及每次进餐前1小时饮用，在用餐前喝一点汤，可以使胃处于消化吸收准备状态。

 

三、温度适中：饮食应以“不烫、不凉”为度，过热、过冷的食物进入胃内后，会刺激胃黏膜引起胃病。

 

四、细嚼慢咽：细细地咀嚼食物，可以减轻胃部工作的负担。随着咀嚼次数的增加，唾液分泌增多，对胃黏膜具有保护作用。

 

温馨提醒，进食过快会有坏处想必大家已经了解了，所以进食时要慢慢品尝，愉快食用。

科技在进步，时代在发展，人们生活需要得到了极大的满足。如今的人们，在饮食方面都很不注意，这就会导致一些肠胃疾病开始出现，其中，比较多见的就是结肠炎，这种病会给患者带来不小的影响，所以，大家一定要注意预防。那么生活中有哪些预防结肠炎的好方法？

1.柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，结肠炎可适量食用。

 

2.少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动。刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。多油及脂肪类食物，除不易消化外，其滑肠作用又可使腹泻加重，所以炸。煎及肥肉类食物应少吃，并控制食用油的用量。

3.注意补充蛋白质及维生素。在日常饮食中应选用一些易消化的优质蛋白质食品，如鱼。蛋。豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁，以减少纤维的摄入，因为慢性结肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食，并做到少量多餐，以增加营养，改善症状。结肠炎急性发作时，应食粥类。精米面类。鱼虾。蛋及豆制品和易消化的食物，以使肠道得以休息。

4.结肠炎病人多是身体虚弱。抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷。坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。

5.患者平常应加强锻炼，如打太极拳，以强腰壮肾，增强体质。

 

6.结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性，注意个体差异。如吃一些本不应对肠道造成影响的食品后腹泻加重，就要找出原因，摸索规律，以后尽量不要食用。

7.避免受凉，控制情绪外，饮食是一个非常重要的方面。本病在发作期。缓解期不能进食豆类及豆制品，麦类及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。因为一旦进食，胃肠道内气体增多，胃肠动力受到影响，即可诱发本病，甚至加剧症状。

另外，还需要给大家提一个醒，虽然结肠炎这种病好治疗，但是要想彻底治好它也绝非易事，如果患者在治疗过程中半途而废，那么非但不会将疾病完全治愈，甚至还会造成比先前更厉害的症状。

不管你有多年轻，不管你从事什么职业，请一定记住，身体是革命的本钱，身体是自己的，只要长期的呵护才能远离疾病的侵袭。

 

腊肉，是肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。主要流行于四川、湖南和广东一带，深受南方人的欢迎，在南方，蒜苗炒腊肉绝对可以称得上是一道名菜。

 

腊肉好吃，就着白米饭吃上一大碟都不觉得腻，但虽然好吃，长期吃就不行了。

 

腊肉的脂肪含量和盐的含量非常高，对于有糖尿病，高血压的患者，长期吃腊肉肯定是不行的，因为高脂肪和高盐，会导致血糖升高，血压升高，血脂升高，有可能导致急性心脑血管疾病的发生。

 

 

在腌制和烘烤的过程中，腊肉里的维生素和微量元素几乎全部丧失，反而亚硝酸盐的含量会明显增加，被进食后，亚硝酸盐在胃内细菌的分解下，会转化为亚硝胺，这是一种强致癌物质。

 

当然，对于腊肉，人们的态度永远是两个极端，喜欢它的人认为它是难得的美味，不喜欢它的人认为它对健康不利，但不管你信不信，长期吃，对身体真的还就没好处。

 

小汪，32岁，是一名银行职员，作为一名地道的四川人，他特别爱吃腊肉。

 

因为小汪吃腊肉，所以全家人也都跟着一起吃，开始没有什么，时间长了，大家都感觉身体不好，父母两年前一个被查出高血压，一个被查出糖尿病，后来就再也没吃过腊肉了，妻子今年被查出十二指肠球部溃疡，幽门螺杆菌感染，医生告知要少吃腊肉，所以也不吃了。

 

 

每次一炒一碟，就他一个人在那吃，吃的满嘴是油，津津有味。

 

在小汪看来，神仙一般的日子是，有腊肉吃，有小酒喝，有烟抽，在银行里，他也是最胖的，同事都喊他汪胖子，但就是这样一个人，三个月前被确诊为晚期胃癌。

 

医生说，这与他长期吃腊肉密切相关，腊肉这东西，就算再美味，像小汪这样长期吃也是不行的，胃七分养，这不无道理，很多人觉得胃癌都是遗传，其实很多胃癌与后天的饮食因素密切相关，像腊肉，咸菜，油炸食物，高盐食品，辛辣刺激性食物等等，对胃的伤害都很大。

 

再加上现在的人，吃的好动的少，再加上抽烟酗酒，胃就够受不了了。

 

早期胃癌一般不会有特殊不适，不痛不痒的，所以容易被忽视，等到出现消瘦，腹痛，呕吐，黑便时，往往已经无可救药。

 

像小汪这样，想怎么吃怎么吃，想怎么来怎么来，结果为健康付出了沉重代价，失去手术机会，很快病入膏肓，一直到去世前一周，他还在念念不忘地对妻子说，我真想再吃一顿腊肉。

 

最终，当小汪陷入昏迷的时候，妻子签字拒绝一切临终抢救。

常言道“十人九个胃病”，胃痛的人是很常见的，大多数人到医院也没有查到有什么毛病，只是觉得胃不舒服，其实就是没有吃好。

 

下面这几种伤胃的习惯在大多数人的生活习惯中尤其常见。

 

1.偏爱“重口味”

 

高盐分的食物不仅增加高血压的危险，而且损害胃粘膜。意外伤害可以迅速恢复，但是如果一直吃高盐食物，伤害就会持续下去。

 

 

此外，含盐量高的食物——咸菜和烧烤，也会增加患胃癌的风险。

 

养胃建议：尽量避免吃咸菜，也不要吃烤肉或者是其他高盐度加工食品。

 

2、喜欢喝高度酒

 

酒对胃的伤害是直接的，一般酒精度在20度以上，每小时饮用100毫升以上，就会对胃粘膜造成损害。短时间内大量的饮酒，就可能会发生胃出血，喝下大量酒进医院的人不在少数。

 

养胃建议：最好戒酒，小酌怡情时尽量选择低酒，且不能喝得太多，避免急性「伤胃」。

 

3.吃刺激胃的药物

 

许多有心脑血管问题的朋友，都会长期服用阿司匹林，或使用布洛芬等止痛剂来缓解腰腿痛。这种非甾体消炎药，对胃黏膜有很大的损伤。

 

养胃建议：无任何成份，副作用不明的保健品，止痛药，抗炎药请在医生指导下服用。疾病要求长期服用阿司匹林，必要时与胃保护药物合用，应定期随访。

 

4、边吃边说

 

古代人有「食不言，寝不语」的说法，边吃边说，不仅没有礼貌，而且随着食物咽下去的气体越多，越容易出现嗳气等消化不良的表现，如消化不良。

 

养胃建议：平时吃饭的时候要集中精力，细嚼慢咽，也不会被烫到又可减少吸入气体，减轻胃部不适。

 

 

5.饮食不适

 

在饮食上不注意卫生，含有病原体的食物可引起急性肠胃发炎，出现呕吐，腹泻等症状。此外，食物或饮用水污染，也是幽门螺杆菌的主要感染源。幽门螺杆菌是胃溃疡、胃炎和胃癌的主要危险因子。

 

养胃建议：不要喝生水，少吃生食物，是保证胃肠健康的基本措施。

 

养胃秘诀！

 

每天的主食中最好有1/3是杂粮，适合大多数人的健康推荐。当胃部无不适时，常以谷类、糙米、燕麦等纤维素较高，消化较慢的杂粮做杂粮饭，或混合主食，以促进胃机能，是很好的选择。

清代名医王堉在他的名著《醉花窗医案》中，介绍了一则便秘病人的治疗过程，而这位患者便秘的成因和机制与现在绝大多数便秘患者非常类似，在此向大家科普，以帮助大家选择正确的方法治疗便秘。

 

 

京城里的一位高官，名叫呜皋，清正廉洁，生活贫苦，为人称道。然而，他的夫人却由于生活原因长期大便不通、腹胀，多方求医治疗，均没有改善。

 

大夫们有的认为是实热所致，故投以峻下泻浊药物，药后不但没有效果，反而加重病情；有的认为是肠道燥热，津液匮乏，所以大便不通，投润肠通便的药物，效果也不理想；还有的认为是食滞肠道而投以平胃散，大便虽通，但持续时间不长就又堵上了，着实令人头疼。

 

后经友人介绍请王堉大夫救治，经过综合判断后，处以清补为主的药物。患者喝药的当天，腹胀已去十之八九，第二天清晨，解大便数十次，并且食欲大增，腹胀基本消失。

 

对于该患者而言，以清补为主的药物与以苦寒攻泻为主的药物药性相反，属于清补之剂，为何反而取得泻下药所没有达到的效果呢？其实王钰在问诊之初，通过望、闻、问、切，判断出该患者属于脾虚失运，糟粕无力下达大肠所引起的虚性便秘，故而施以补中健脾，化湿和中之药，那么脾运强健，湿浊得去，则增强了中焦之气机，从而推动大肠排出糟粕，大便也就随之而通。

 

 

此类以虚证为主的便秘，由于长期饮食不节、过食生冷的饮食习惯和不适寒温的生活习惯等原因，伤害了人体阳气，造成的中焦脾胃功能降低，代谢能力变差，不能正常运转气机，导致胃肠道无力推动代谢中产物到达大肠而引起便秘。

 

因此，患者经常感觉疲乏，大便绵软不成形，如厕时间很长，没有异常的臭味，并伴随肚胀、不欲饮食等消化系统症状。如果再过量服用苦寒泻下类药物，将进一步损伤正气，加重病情。

 

通过目前的临床观察来看，这类便秘患者以女性和老年患者多见，所以当大家有长期便秘的困扰时，应该审视一下自己是不是经常服用泻下类药物，及时停用，求助专业的中医师，综合自己的身体情况合理选择服用药物。治病必求于本，保护先后天脾肾之气，顾护人体阳气，才是治疗虚性便秘的途径，滥用药物反而会加重便秘的程度。

 

最后，再次提醒大家，便秘虽然是小病，一定要慎重选择药物，不合理的用药只能加重病情，甚至产生不良后果，就如呜皋的夫人一样。

随着年龄的增长，老年人所面对的难题也在不断增加，其中一个就是排便问题。衰老来临，除了皮肤上会遍布皱纹之外，体内的各个器官也面临着衰退，尤其是肠道。众所周知，肠道是食物消化过程中的重要器官，只要我们在吃东西，肠道就一刻不停地工作着.

 

 

几十年来，肠道的负担也不容小觑，整日为消化工作不停蠕动，很容易“透支”体力，提前“退休”。尤其是平时爱吃不易消化的食物、油腻食物、辛辣刺激类食物的人，他们的肠道遭受了不少“折磨”，更容易退化。

  
随着时间的推移，我们的肠道也会慢慢老化，蠕动功能下降，肠道内积存了越来越多的毒素和垃圾，便秘问题“穷追不舍”。其实便秘之所以会找上我们，主要还是跟饮食习惯有关，通过养成良好的饮食习惯，能很大程度上改善便秘问题。

 

老年人在饮食上尽量做到“3多1少”，让排便轻而易举

 

多吃蔬果

 

很多人都觉得吃水果是一件奢侈的事，因为水果的价格还是比较昂贵的，每天吃水果对于许多普通人来说，还是比较难实现的。而且老年人本来就有勤俭节约的心理，更不舍得花钱买水果。但水果不论是对人体健康还是肠道健康都是有很大意义的，丰富的膳食纤维是肠道蠕动的动力。

 

和水果类似的还有蔬菜，每天摄入一斤左右的蔬菜，能很好地预防便秘问题，改善肠道环境，清理肠道内的垃圾和毒素。所以，不论是水果还是蔬菜，老年人都要舍得吃、敞开吃，才能保证营养均衡，身体健康发展。

  
多喝白开水

 

对于很多人来说，能用来代替白开水的有很多，比如果汁、雪碧、可乐、奶茶等，但事实上，无论什么饮料都不能完全取代白开水。各种各样的饮料中，也存在着大量的糖分、食品添加剂等，这些物质都会给身体带来更多的代谢负担。

 

而白开水则是促进代谢、提高代谢水平的重要物质，不论大家喜不喜欢喝水，都应该养成随时喝水的好习惯，这对缓解口渴、补充人体流失的水分都有好处。每天喝够1.5升的水，身体会越来越健康，肠道也会变得湿润，促进粪便快速排出。

  
多吃粗粮

 

可能对于大家来说，粗粮是饮食结构中可有可无的部分，尤其是对于那些比较“挑食”的人来说，粗粮完全没有任何“诱惑力”。但粗粮的价值并不在于好吃，而是在于补充人体所需的膳食纤维，也就是肠道蠕动的“动力之源”。

 

常吃粗粮，我们的身体也会变得更加强健，因为相比于米饭、苗条和馒头，粗粮中的营养更加丰富，也更加全面。对于容易便秘的老年人来说，粗粮的存在也是让他们摆脱便秘困扰的“良药”，但需要注意的是，粗粮毕竟没有经过加工，比较难以消化，胃肠功能差的老年人不能过量食用，以免增加肠胃负担。

  

少吃重口味食物

 

不知道从什么时候开始，重口味食物已经成为我们餐桌上的“主角”了，各种高油、高盐、高糖的食物慢慢占据了我们的餐桌，深受各个年龄阶层的朋友欢迎，尤其是味觉开始退化的老年人。

 

但大家也要意识到这类食物的危害，长期食用重口味食物，对肠道的损害极大，会增加肠道的负担，诱发肠道疾病，增加便秘的风险。对于上了年纪的人来说，清淡食物才是首选。

  
便秘反复发作，养成2个习惯，赶走便秘

 

坚持运动锻炼

 

可能对于大家来说，运动的最大价值就在于保持体重、塑形增肌，但其实运动的好处远比我们想象的多，在运动过程中，我们的肠道也会不由自主地开始蠕动，客观上刺激了肠道，改善了肠道功能。每天坚持运动，一能促进消化，减轻肠胃负担，二能促进肠道蠕动，缓解便秘，三能提高代谢水平，延缓衰老速度。

  
坚持规律的饮食

 

众所周知，一日三餐是延续了千百年的饮食规律，但现代人因为工作、学习，经常不按时吃饭，其实规律进食的习惯不仅为了迎合我们的生活节奏，更是为了迎合我们的排便习惯。每天按时按点按量进食，能减轻胃肠的压力，让粪便及时被排出来。

 

总结：便秘一两天可能没什么影响，但便秘一周以上，或者反反复复，就需要我们注意一下了，及时解决便秘问题，对生理、心理健康都有好处。

肚子胀气，在我们日常生活中也很常见。消化不良容易引起肚子胀气，吃多了容易引起肚子胀气，空气吸入过多了也容易肚子胀气。不过，肚子胀气原因主要还是因为肠胃消化问题，把这其中的诱因弄清楚，找对解决方法，早点解决它！

 

 

肚子胀气的原因有很多种

 

首先是肠胃消化系统紊乱，影响消化。

 

肠胃消化功能紊乱的原因也有很多种，比如：日常吃饭时，食物含有的纤维素较少。再比如：生活压力大，不按时吃饭，不按时消化。每天早上起来，身体中的各机能就已经开始工作了，身体会在固定的时间吸收和消化。如果不按时吃饭，不按时消化，就会给肠胃功能的运作造成一定的影响。除了以上两点，还有家族遗传，肠道具有炎症，也会诱发肠胃消化功能紊乱，进而引发胀气。

 

 

其次，消化不良可能是因为肠动力不足。

 

俗话说："饭后百步走，活到九十九。"我们每天吃完饭，需要适当地动一动。医生不建议吃完饭就坐着不动。如果当日的饮食偏硬，不好消化，就需要大家通过运动来辅助硬食的消化，不然就会引发肚子胀和消化不良。

 

自身肠动力不足的人，可以通过食用一些含有膳食纤维的食物来改善一下。平时要多喝水，补充水分。要有上厕所排便的习惯，每天及时上厕所排便。每天饭后，可以顺时针地揉下自己的肚子和小腹，这有利于肠道的运动。进而促进自己体内的消化。

然后，饮食问题、生活问题引发肚子胀气。

 

随着经济的发展，年轻人的生活压力和工作压力。同时，高中生因为面临高考，压力随之越来越大。压力大就会导致吃饭不规律，简单凑合，为了节省时间，便会速饮速食。吃东西的速度过快，会随之吸入大量空气，肚子里的空气变多，就会引发肚子胀的现象。由于各种压力，人们的心情会低落，情绪不高，人会变得紧张，焦躁不安。情绪低落会使体内胃酸的增多，从而导致肚子胀气。

 

最后，食物不适合自己，也会引发肚子胀气。

 

一些人会有乳糖不耐受症，对待牛奶和一些含有乳糖的东西，肠胃不能完全消化。乳糖不耐受症的人如果饮用含乳糖的东西，肚子就会多多少少有胀气的现象发生。所以，如果自身有乳糖不耐受症，就避免吃一些含乳糖的东西。

不过，有以上现象的发生，也不用太着急，找对病因，3招应对，早日解决。

 

一、多食蔬菜和水果。

 

大家都知道一些水果和蔬菜会促进肠胃的消化，比如山楂的酸，可以促进消化系统的运动。比如蔬菜中含有膳食纤维，也会促进肠道的消化和吸收。香蕉有润肠道，缓解大便干燥的功能。黄瓜，西红柿，菠菜，油麦菜等一些菜类具有可溶性膳食纤维。这些食物可以促进肠道的蠕动，进而促进消化和吸收。

 
二、要按时吃饭，有一个好的生活规律和愉快的心情

 

现在社会进步的速度越来越快，我们的压力也随之越来越大。压力再大也要按时吃饭，只有吃饱饭，才有力气去工作，工作质量和效率才会提高。年轻人应该有一个好的生活习惯，不能因为沉迷游戏就黑白颠倒。按时睡觉按时吃饭看似很简单，但真到了自己的身上，就难上加上。还是需要我们自身主动自觉自律。

 

工作中的不快乐就让它停留在工作中吧。有句话叫做：不要因为五分钟的不开心，就毁掉剩下的23小时55分钟。人间很值得，吃饭很快乐。一定要保持一个愉快的心情对待每一天，这样身体也会跟着你一起开心的！

三、饭后多运动，多喝水

 

"多喝热水"虽然很渣，但是很管用。水是我们身体内不可缺少的部分，多喝水会有润肠的效果，大便的干燥度也和水的多少紧密相关，所以水是要多喝的。及时补充体内的水分，不仅对排便有作用，也对皮肤有良好的效果。

 

运动可以促进我们汗液的排出，促进新陈代谢。同时，对于一些肠动力不足的人，更要多加运动。肠道消化功能紊乱，肠动力不足，都是可以通过运动来缓解的，如果严重的话，还是需要及时吃药就医的。

今天的分享就到这里了，对于肚子胀气，消化不良的情况，大家不要过于着急。一定要找到病因，再对症下药。祝大家生活愉快，身体健康的同时也有一个好的心情。

如果说其他器官还有休息的时间，那胃就是典型的“工作机器”了，它每天不停地工作，勤勤恳恳，我们什么时候吃东西，它就要什么时候做好准备，有的人无时无刻不在进食，它就要时刻保持在最佳状态。

  

 

其实胃也是最累的器官，因为我们每天吃的东西各种各样，无论是软的、硬的、好消化的、不好消化的，它都要完成自己分内的工作。但消化系统虽然拒绝不了消化工作，但并不代表胃什么东西都能消化，如果你非要吃一些具有挑战性的食物，胃早晚也会发出“抗议”。

 

当胃受不了的时候，那我们就离胃病不远了。

 

吃完饭以后，若出现4种症状，说明胃已经“伤痕累累”

 

1、饭后立马腹泻

 

相信大家在日常生活中常常见到有些“直肠子”的人，他们每次这边饭碗刚放下，那边就开始找厕所了。虽然大家喜欢调侃他们，但这确实不是一个好现象，因为很多胃病早期都有饭后立马腹泻的症状。如果便秘、腹泻交替发生的话，可能胃炎已经找上门。

  
2、饭后反酸、胃痛

 

很多人在吃饭时身体没什么反应，一旦吃完饭以后，胃就会开始“发脾气”，让人痛不欲生。其实胃痛也是典型的胃病症状，有些人习惯强忍胃痛，最多吃两粒止痛药，其实这种做法并不合适，胃痛严重时，一定要及时去医院，以免造成更严重的后果。

 

3、恶心、呕吐

 

还有些人每次吃完饭以后，总是会感觉到恶心、胃里胀胀的不舒服，甚至有呕吐反应。其实这些症状都是不太正常的，如果已经持续了一段时间，建议尽早检查一下胃部健康，很有可能胃部已经发生了病变，要及时处理。

  

4、饱腹感严重

 

有的人虽然食欲不好，吃不下饭，每次可能就吃几口，但吃完以后却会出现腹胀的现象，这当然不是因为他们吃多了，很有可能是胃病的征兆。尤其是还伴随有胃部反酸、恶心等症状的，要提高警惕。

 

胃不好，饮食谨记“3多2忌”，坚持下来的人，胃病离你越来越远

 

“3多”

 

1、多吃温热食物

 

很多朋友平时不注意饮食，常常吃一些生冷寒凉的食物，虽然过了嘴瘾，受苦的最终还是胃。过凉的食物进入胃部以后，首先会刺激胃粘膜，其次是会影响肠胃的消化工作。相信大家在吃完生冷食物之后，很长一段时间会感觉到胃部不适或消化不良，其实这都是因为胃受刺激了。所以大家平时要多吃一些暖胃温胃的食物。

  
2、多咀嚼

 

有些朋友吃饭的速度非常快，正常人要吃二十分钟的，他们可能几分钟就吃完了，这并不是一个值得夸赞和鼓励的习惯，反而是我们应该摒弃的习惯，因为这样吃并不会为肠胃分担任何压力，却会给胃病留下隐患。所以，希望大家都能给进食留下充足的时间，充分咀嚼食物。

 

3、多吃姜

 

很多人在感冒或下雨的时候，喜欢泡姜茶喝，其实生姜不仅能作为一种调味品，还有很好的暖胃、防胃寒的效果，平时容易胃胀、腹泻的朋友，不妨尝试一下。

  
“2忌”

1、忌食刺激性的食物

 

像咖啡、酒精、浓茶、辛辣食物、生冷食物等都是刺激性的食物，进入肠胃以后，会直接危害胃部健康，如果长期食用的话，很容易诱发胃病。

 

2、忌多渣食物

 

有些人觉得胃不好的人更应该锻炼胃动力和消化功能，经常吃一些粗粮、芹菜、腊肉等不好消化的食物，来加重肠胃的消化负担，其实对于胃不好的人来说，这些食物都应该被拉入“黑名单”，不仅对养胃没有帮助，反而会刺激胃粘膜，损伤肠胃。

  
胃不好的人，平时还要多喝水，养成健康规律的饮食习惯，不要暴饮暴食，坚持下去，胃会慢慢变好的。

作者 | 肝胆外科罗大夫

文章首发于 | 肝胆外科罗大夫

 

在英文里面“酗酒者”和"贪杯者”给人的印象是不一样的,前者令人想起潦倒在贫民区街、被杯中物害了一生的酒鬼,而后者多半被视为令人难堪的一种社交行为。无论其定义如何,饮酒过量对每个人都是一种威胁,但是当事人未必都承认这一点。

 

 

分享一例非常有意思的病例，虽然诊断为“肝癌”，但他的求医之路切是非常特别。他来医院就诊是被他爱人强行拉着过来，首诊的科室是男科，“男言之隐”、身上的小红点引起了男科的医生的注意，检查发现雌激素水平明显增高，肝脏已经开始萎缩变小，肝脏左侧也出现了一颗肿瘤。

 

嗜酒酒如命的他，肝功能已受到酒精的严重破坏,雌激素就会蓄积下来(正常的肝脏有消除雌激素的毒性，雌激素过多会引起男性的特征减弱)。这就是为什么肝硬化的男性胸部大而睾丸小,性冷淡、性功能减退, 而且每隔很长时间才需要刮胡子。这对于我们印象中有酒量、有气魄的男性形象真是一大讽刺！

 

酒精性肝硬化在欧美国家多见,我国较为少见，但近年来我国发病率也在上升。长期的大量饮酒可导致肝硬化，如合并乙肝或丙肝，可加速病情的进展。

 

随着乙肝、肝硬化、肝癌三部曲的科普知识广泛传播，人民群众已深刻认识到乙肝会引起肝癌，但常常会忽略掉长期酗酒会引起肝硬化，甚至肝癌！

 

酗酒强调的饮酒量大，到底超过多少才算大量呢？怎么才算酗酒呢？

 

医学界对于每日适当的饮酒量的看法不一致,大多数认为以不超过2杯为宜。然而实际上,饮酒者的年龄、性别、饮食状况、是否有潜在的疾病(如溃疡或肝疾)和遗传(有的人喝了一小口就上瘾)都决定了他对酒精的反应程度。根据我的经验，每天喝3~4杯酒的人（或70岁以上，日饮1~2杯者）比较容易碰到麻烦情况。

 

以下的测试可以帮助您找出自己是否有酗酒

 

1,您是否觉得有必要减少您的饮酒量?

 

2.当别人说您酒喝太多时,您会不会生气?

 

3.您在酒后是否有罪恶感?

 

4,每天早上您是否都需要一杯醒眠酒来开始一天的工作。

 

虽然少量酒精有缓解精神紧张、增加好胆固醇、预防动脉硬化、安眠等正分泌,有助于食物的消化吗，这一点首都医科大学的胡大一教授是非常认可的。然而过量饮酒则会对人造成身心的双重伤害。饮酒过量会带来的种种伤害，比较轻的状有面红耳赤、脸色苍白、心悸、头痛、恶心、呕吐、目眩等,也就是通常说的宿醉症状，甚至陷入昏迷状态而危及性命。如果养成酗酒的习惯,会加重肝脏处理酒精的负担,除了引起脂肝、酒精性肝炎外，还会引起肝硬化、肝癌等严重肝脏疾病，欧美国家的人喜欢喝酒，这也是为什么国内肝癌的注意病因是乙肝，而欧美国家却是酒精的原因。

 

 

无论您认为自己的酒量有多好(或多差),都应该知道酒精对您身心健康方面的直接影响(有好有坏)，受害最深的却是肝脏。如果长年纵酒再加上急性酒精性肝炎一再发作、有8%-20%的人会得肝硬化及肝脏永久损伤,造成肝细胞被坚硬的伤痕所取代，肝脏就会逐渐缩小变硬，出现肝功能的减退，全身乏力、消瘦、面色晦暗，食欲不好甚至厌食，不能耐受油脂食物，腹泻或便秘，并有出血倾向。上胸部有小血管扩张而形成的蜘蛛痣等情况，如果有肝炎或者长期饮酒者，出现上述情况，可就要到当心了。

 

长期饮酒过量不仅会引起肝硬化，还会严重损伤脑部。我们以前总认为某些酗酒者改变性格和丧失记忆力的原因是他们的脑细胞遭受破坏,但事实并非如此。实际上,受酒精影响最大的乃是连结细胞之间的通路,而不是细胞本身,在这种情况下,脑部各区域往来的信息无法传递,因而引起酒后出现的各种神经症状。虽然遭到破坏的脑细胞无法再复原,但是只要您戒酒,受损害的脑部通路多多少少有救。因此,戒酒就和戒烟-样，永不嫌迟。

 

酗酒是一种生理、心理慢性疾病，治疗的首要目标就是控制喝酒的欲望。我不知道酗酒者为什么那么渴望喝酒，对于酗酒者来说，要戒酒就非常的困难。对于酗酒者，我们不能一味谩骂，要讲究方法策略，分析饮酒原因，动之以情，晓之以理。突然戒断可能会出现各种问题，要循序渐进，出现严重的并发症时，要尽快到医院就诊。

 

酗酒带来的后果众所周知：它是交通事故的主要原因；孕妇即使饮用少量的酒也可能导致胎儿畸形；会引起致命的肝硬化，促进癌症的形成。酗酒有害身心健康，要留意身体的细微变化，如有不适，请及时到医院就诊，并尽早戒酒！

 

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对于中老年人朋友来说，脑梗可能是他们最不想“遇到”的疾病了，因为这种疾病无论是发病率、复发率还是致死率都非常高，可以说是“死神的亲兄弟”了。诱发脑梗的因素有很多，其中最关键的还是不良的饮食习惯，下面就一起来看看哪些饮食习惯是脑梗发作的“元凶”吧。

  
长期坚持“五高”饮食，血管压力大，容易引发脑梗塞

 

高盐饮食

 

很多朋友吃什么都离不开盐，其实了解一定养生知识的人，都已经开始“控盐”了，因为高盐饮食也堪称“健康杀手”，过量的盐分会引发代谢异常，导致血压升高，而这些因素都是造成动脉硬化的关键，也是诱发脑梗的“祸端”。

 

成年人如果每天摄入6克以上的食盐，心脑血管疾病的患病几率将会直线上涨。除了饭菜中的盐分以外，大家还应该警惕各种零食、蜜饯、饼干中的盐分。

 

  
高脂饮食

 

脂肪是人体每天都需要摄入的营养物质，但身体所需的脂质是有限的，经常摄入大量油腻食物、高热量食物，其实也是在给血管增加负担。因为多余的脂肪会通过血液循环进入我们的血管，导致血液中的脂类成分过高，增加脑梗的发作风险。

  
高胆固醇饮食

 

很多体内胆固醇过高的朋友，经常为吃不吃鸡蛋而发愁、纠结半天，但却对动物内脏、动物脂肪等食物来者不拒，其实蛋黄中的胆固醇是有限的，而猪肝、猪血、鱿鱼、肥肉、骨头汤中的胆固醇含量才“惊人”。胆固醇摄入过量会破坏血管内皮细胞，形成斑块，增加血管堵塞的风险。

  
高糖饮食

 

其实我们平时最无法避免的就是糖分，它们“隐藏”在那些声称“无糖”的无糖饮料、无糖奶茶、无糖饼干、无糖蛋糕里，让人防不胜防，而爱吃甜食也是人类的天性，有的人能坚持一个月不吃肉，但一个礼拜不吃甜食就会情绪低落。但糖分却很容易在人体内转化成脂肪，导致血脂升高，形成血栓，诱发脑梗。

 

  
高嘌呤饮食

 

可能大部分人都听说到高嘌呤饮食会引起痛风，其实它也是脑梗死的“加速器”。因为体内血尿酸升高的话，血管内就容易出现结晶性炎症，而这也是破坏血管内膜的“元凶”，血管内部形成了斑块，脑梗也就不远了。所以说，长期喝浓汤、吃海鲜、喝啤酒，也会加速脑梗死的进程。

 

说到这里大家可能也发现了，其实脑梗和高血压、高血脂、高血糖、高尿酸这“四高”是相互联系、相互影响的，如果患上了其中一种疾病，就很容易诱发其他一系列的病症，而这些疾病都与不良的饮食习惯有关，也意味着改掉不良的饮食习惯，对预防这些疾病都有一定的帮助。

 

脑梗其实也是“四高”发生后，逐渐演化而成的，所以在预防脑梗之前，我们更要预防“四高”，控制好了血糖、血压、血脂和尿酸，也能很好地保养血管，预防脑梗塞。

  
很多专家一直都提倡健康饮食，但真正把这些话放在心上的人却不多，这也是患脑梗塞和“四高”人群越来越多的原因。方法都告诉大家了，大家却不去实施，疾病当然会“盯上”我们了。

 

总结：健康的饮食习惯是我们经常挂在嘴上说的，希望看完之后，大家能付诸于行动，真正把低油、低糖、低盐、低脂、低嘌呤的饮食习惯落到实处，只有这样，才能让脑梗塞远离我们。坚持的人会更加幸运，希望你也是其中一个。