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这四种食物都对健康不利,明明知道却戒不掉

这四种食物都对健康不利,明明知道却戒不掉
发表人:高医生健康说

常言道“民以食为天”。不管到什么时候,什么地方,吃都是人们最关心的事情,因为我们身体运行过程中需要不断的消耗营养以及能量,而这些都需要食物进行供应,可是这些年来,人们对于食物的需求也有了很大的改变,最开始只为了追求一日三餐能吃饱,而后来除了要能吃饱,更要吃得营养健康,可是现在,尽管食物供应量充足,但是人们却养成了各种各样不良的饮食习惯。

 

 

合理的饮食能够给身体起到很好的滋养效果,可是不当的饮食习惯却可能给身体带来不小的隐患,但是现在很多人选择食物只关注它的口味,食物的卫生以及营养都可以忽略不计。

 

这次的疫情爆发让钟南山院士再次走入国人的视野,而人们在关心疫情发展的同时,对于钟南山院士的保养之道也非常感兴趣,因为他整个人的状态完全不像84岁,而钟南山院士也透露,自己除了坚持运动以外,在日常饮食上更注意,尤其是下面这五种食物坚决不会碰。


重盐食物食盐是家家户户厨房常备的调味料,平时做菜的时候都会用到,国际膳食标准规定:没人每天的摄盐量不能超过6克,但是国人每天的摄盐量已经远远超过了这个标准,除此以外,国人还喜欢吃腊肉腊肠以及腌菜等食物,这些食物里边的盐含量也非常高,而吃盐太多不仅会导致血管渗透性改变,引起血压升高,而且还会对肾脏的功能产生损伤。

 

 

精加工的米面一日三餐中,最重要的就是主食,而最常见的主食无疑就是大米以及各种面食,这类食物一般都经过精细加工,做出来的东西口感都非常好,可殊不知,加工过度会导致食物中的营养结构被破坏,所以也就只能起到一个充饥的效果。而且还很容易导致过度肥胖,引起多种健康问题。

 

建议各位平时的主食尽量以粗粮为主,比如高粱、玉米等等,它们里边都含有丰富的膳食纤维以及维生素,不仅能够正常肠胃消化功能,而且还可以给身体带来更多好处。


红肉所谓红肉就是指猪肉、羊肉以及牛肉等红色的肉,这类肉虽然口感好,而且味道香,但是里边一般都含有大量的脂肪,同时还有胆碱等成分,吃太多很容易给身体产生不利影响,而钟南山院士建议各位少吃红肉,尽量多吃白肉,比如鸡肉以及鱼肉。


果汁前两年,有传言称喝鲜榨果汁对身体有好处,可殊不知,水果经过榨汁机压榨后,里边的维生素、膳食纤维等成分的结构都可能被破坏,自然会导致营养大量流失,同时果汁还会导致里边的糖分快速被人体吸收,很容易引起血糖指标快速升高。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 随着社会的发展时代的进步,很多人忙碌为生活奔波的同时往往忽略自己的身体健康,快节奏生活、高压力工作,导致不少人作息无规律、膳食不平衡,高盐、高油、高脂等食物摄入过多,胃部不适症状增加。很多人的胃经常不舒服。有人问,什么东西是胃最怕的?胃不好时,我们该如何养胃?

     

     

    胃最怕这4类食物:

     

    1)腌菜、烟熏和油炸食物、辛辣刺激食物:

     

    不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐,在胃内适宜酸度或细菌作用下能合成亚硝胺类化合物,有致癌作用。

     

    腊肠、腊肉等烟熏食物含盐量高,会损害胃黏膜,其中还有大量致癌物,如苯并芘和环芳烃。油炸、烧烤食物中也含有此类致癌物,均应少吃。

     

    辣椒是很多人离不开的调味品,对健康也有诸多益处。但辣椒素会引起胃酸分泌增加,刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。

     

    2)寒凉果蔬和生冷食物:

     

    夏天吃块西瓜固然神清气爽,但胃却有些受不了,这些寒凉果蔬会让胃受到刺激,导致消化能力下降。冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低,而很多消化酶正常工作需要适宜温度,这就会影响胃酸分泌和消化酶作用。

     

    3)不洁食物:

     

    如果饮食不卫生,带有病原体的食物进入人体,可能导致急性胃肠道炎症。如食物或水被沙门氏菌、肉毒杆菌、霍乱弧菌等污染,可引起严重腹泻、全身瘫痪、重度脱水等症状,严重者可致命。

     

    4)酒:

     

    酗酒除伤肝也会伤胃。当饮用的酒精量超过一定量时,会损伤胃黏膜。一般只要是酒精饮品在20度以上,每小时饮用超过100毫升,对胃黏膜的损伤就开始了,有可能还会导致急性腹痛和胃出血。饮酒过量造成的剧烈呕吐,还可造成胃贲门黏膜撕裂症,造成大出血。如果非要喝酒,尽量选择低酒,并且不要过量饮用,避免这种急性“伤胃”行为。

     

     

    胃不好时,我们该如何养胃?

     

    1.细嚼慢咽:

     

    饮食规律,细嚼慢咽,切忌暴饮暴食。细嚼慢咽不仅能让食物充分碾碎,减轻胃部消化负担,还能减少过多气体进入胃中,避免胃胀和嗳气发生。

     

    2.注意饮食:

     

    不宜吃过热过冷的食品,以免给胃造成刺激,同时注意按时进食,规律饮食。饮食上,多吃清淡食物,少吃肥甘、过酸、过甜、过咸、过苦及辛辣刺激的食物,远离腌菜、烟熏和油炸食物、酒精、寒凉果蔬、生冷食物、伤胃药物、不洁食物等。尽量少吃过酸、过甜、过咸、过苦的食品。同时要注重营养平衡,应供给富含维生素的食物,以利于保护胃黏膜和提高其防御能力。烹调宜用蒸、煮、熬、烩,少吃坚硬、粗糙的食物。还可以根据季节进行食补来调理脾胃。以冬季为例,可以吃一些羊肉滋补身体;夏季调理脾胃则要注意防止湿热病导致胃肠损伤,而秋季干燥,可以食用温润的食品调理身体。

     

    3.经常按摩腹部:

     

    当经常有胃胀、消化不良等症状时,在腹部上下轻轻按摩,症状便会随之减轻。

     

    4.适度运动:

     

    在春季,晚睡早起,出汗要随时擦干,晨练以太阳出来为宜,不宜过早过快的减衣,防止受凉。夏季要晚睡早起,补充水分,运动要适度,留下足够的时间静养,不要烦躁生气,不要过分的贪凉饮用冷饮。秋季是早睡晚起,天气渐冷,运动时添加衣服,运动后多喝开水,吃新鲜的水果、蔬菜,多吃纤维比较多的水果,偏碱性的水果,像苹果和番茄。冬季适宜早睡晚起,等太阳升起来的时候再运动,不宜户外运动,运动时要防冻。

     

    5.保持心情愉快:

     

    积极心态可减少因情绪导致的功能性胃肠疾病,避免焦虑、烦躁等负面情绪,特别要克制情绪,不要生气,所谓气大胃痛,保持积极阳光和良好的心态,有利胃部健康。

     

    结语

     

    总之,养胃无小事,健康记心头。 胃承担着碾碎、消化食物、为身体提供营养和能量的重任,是身体重要工作器官,健康问题不容忽视,应当从日常生活中加以养护,首先尽可能远离胃怕的食物,因为疾病需要用到可能伤胃的药物时也要注意正确用量,常见伤胃药物有激素类药物、解热镇痛药,会对胃黏膜造成一定程度的损伤。如果因为病情严重需要长期服用阿司匹林等药物,可评估是否存在胃的病变,及胃是否可以耐受长期使用该药物,必要时联合使用胃黏膜保护性药物。

  • 宝宝身体各个器官发育未成熟要讲究精细喂养,从"母乳喂养"到"母乳和奶粉结合",父母一直在摸索孩子的身体和大脑发育,希望孩子从出生就赢在起跑线上。

     

    现在奶粉喂养已经被很多父母抛之脑后,90后这一代的父母更加重视的"辅食喂养",原因有以下三点:

     

    第一:"三鹿奶粉"事件后,人们对奶粉的疑虑一直存在,国外大品牌买不起,小品牌担心安全问题;

     

    第二:营养学家发现母乳中的营养物质只能满足6个月以内的宝宝,需要更丰富的营养来满足6个月以后的发育;

     

     

    第三:顺应"拼娃"时代的发展,父母要为孩子的未来着想,想让孩子聪明长高个,这一切都来自于小时候的营养补充。

     

    一、医生:6种"毒辅食"没营养还容易积食脾虚,很多宝妈还深陷其中

     

    新手宝妈晴晴的儿子,孩子刚刚喂辅食因为吃错就住进了医院,事情的经过是这样的,奶奶非常疼爱孙子,晴晴的奶水不太够,奶奶就想着早点给孩子吃大人饭补充营养。每次吃饭的时候喜欢给孙子喂一点米汤,没到半个月的时间,就把孩子的脾胃伤害到了。

     

    年轻一代的父母我们都知道6个月以后的宝宝才适合添加辅食,但很多父母对辅食没有概念,盲目陷入老一辈的观念中,无形之中导致宝宝出现积食问题。比如老一辈的父母经常提到以下六种辅食,不仅对宝宝没有营养,还容易引起宝宝脾胃失调,出现积食问题。

     

     

    1、菜汤:很多老一辈的父母以为菜汤含有很多纤维素,其实大部分是大部分是加热后剩下的水和农药,营养还比不上给宝宝喝白开水。

     

    2、米汤:无论哪种米汤,所含的主要物质都是水和淀粉,孩子虽然感觉容易饱但其实上一点营养都没有,宝宝还特别容易发胖。

     

    3、荤汤:骨头汤能长高是迷信误区。无论是肉汤还是骨头汤,营养成分都很少,不会添加钙,容易引起孩子肠胃不适。

     

     

    4、鱼肉:不是所有的鱼都不能吃。一些汞含量高的鱼类不适合孩子食用,如金枪鱼、罗非鱼、旗鱼等,会影响儿童神经系统的发育。

     

    5、果汁:儿童不能咀嚼水果,但榨汁也是有害的。榨汁后含有的高糖分会诱发龋齿和肥胖。美国儿科学会曾建议1岁以下的儿童不要喝果汁。

     

    6、粗粮:玉米粒中的营养虽然齐全丰富,但儿童肠道的消化能力有限,大颗粒的粗粮不能消化,容易积食,严重给肠胃留下后遗症。

     

    二、小孩出现积食,身体会有这5大异常,父母要多留意

     

    1、孩子饭后肚子鼓鼓的,经常出现腹痛的症状

     

    2、孩子的食欲突然变得很差,没有胃口吃饭

     

    3、孩子的睡眠质量很差,翻来翻去,出虚汗

     

    4、积食脾虚的孩子舌苔出现地图舌,严重舌苔还会发黄

     

     

    5、排便次数不规律,粪便粘稠,非常的酸臭

     

    三、养护孩子脾胃的健康,日常做好3点,助消化,强壮宝宝脾胃

     

    1、调饮食

     

    减少喂给宝宝的食物量,减轻脾胃负担,即使孩子饿了,也不会影响孩子的发育。

     

    2、多动动

     

    平时可以和孩子玩一些亲子游戏,可以帮助增强孩子的抵抗力,帮助肠胃蠕动,促进食物的消化吸收,防止食物堆积,保护孩子的脾胃健康。

     

     

    3、揉揉腹

     

    父母可以让孩子平躺在床上,家长双手搓热,腹部按中脘点,顺时针方向轻轻按搓100次。如果孩子食物堆积严重,可以多揉揉这部分,促进肠胃蠕动。

  • 看过中医的朋友们,一定听过一个词——活血化瘀。

     

    所谓“活血”,就是改善血流动力学、抑制血栓、改善微循环,降低血压等作用;化瘀其实就是治疗“血瘀证”,通常是指因气虚、火热等,引起的血行阻塞或者是血行不畅。[1]

     

    具体治疗哪些疾病呢?

     

    1. 扩张心脑血管:

     

    大量的证据证明活血化瘀类的药物或者食物,可以作用在不同部位的血管,比如心、脑、肢体、肠系膜、肾等血管均有扩张作用。

     

    药物:有研究证明[2],党参类和红花的提取物可显著增加动物心输出量和心脏冠脉的流量,有效的改善血流。

     

     

    食物:黑木耳

     

    具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化,从而降低血液黏稠度、软化血管,使血液流动通畅,减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用,有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

     

    2. 改善血流的状态:

     

    活血化瘀类的中药和食品,可以有效改善血瘀患者血液的“浓、黏、凝、聚”的状态。

     

    药物:研究结果显示[3],姬松茸提取物在大鼠身上可以有效地降低全血粘度、血浆粘度、红细胞压积及血沉的速度。

     

     

    食物:生姜

     

    性温,味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明,生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脑血管梗塞。

     

    3. 改善微循环:

     

    血瘀患者常常伴有微循环障碍,比如冠心病、脉管炎、缺血性脑血管病等。

     

    药物:核桃油、活血化瘀散、山楂叶中的总黄酮都能抑制血管壁的缩小、改善毛细血管开放的数量,最终达到改善微循环的作用。

     

     

    食物:山楂

     

    酸、甘、微温,归脾、胃、肝经。《食鉴本草》里说,它能“化血块,气块,活血”。山楂有消食健胃、行气活血散淤的功效,所含的黄酮类物质能舒张外周血管,具有缓慢而持久的降压作用,并能扩张冠状动脉、降脂、强心。

     

    4. 抗血栓的形成:

     

    这类的患者血液通畅比较粘稠,血流也比较缓慢,血小板会附着在血管壁的破损处,最终形成血栓。[4]

     

    药物:比如六味地黄汤在大鼠身上的实验,可以有效地降低血小板的聚集率,降低纤维蛋白原,减少内皮细胞分泌血栓素,抑制血栓的形成。

     

     

    食物:西红柿

     

    西红柿含有多种活血化淤的成分。果胶,可降低胆固醇;黄酮素,有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子,能防止血小板聚集,维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,改善血液循环。

     


     

    参考文献:

    [1]颜正华.中药学[M].北京:人民卫生出版社,第二版,2005:613-613.

    [2]俞云,许力,卞勇,等.心安灵对麻醉犬血流动力学的影响[J].南京中医药大学学报,2012,28(2):162-163.

    [3]张涵,张云凌.姬松茸水提物对急性血瘀模型大鼠血液流变学的影响[J].时珍国医国药,2010,12(6):1436-1440.

    [4]宋书辉,徐旭,于冰,等.当归总苯酞活血化瘀作用的实验研究[J].中草药,2012,43(5):952-956.

     

    审稿医生 |天津市第一中心医院 营养科 副主任医师 李征

    责任编辑 | 黑凤梨

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  • 血液奔流在血管中,为全身提供养分,依赖于心脏持续跳动提供动力源,血压就是这种动力源大小的测量指标。

     

    不像赛车,动力越猛越好。血压如果太高,会使我们脆弱的心脑血管系统备受摧残,带来一系列疾病,中风就是最危险的一种。

     

    以下这4种食物,堪称血压的加压泵,如果吃太多,会让血压难以控制,增加中风几率。相反,若能“坚持四不,做到三要”,中风或不敢放肆。

     

    这4种食物,宁愿挨饿也要少吃,中风或不敢放肆


    一、咸菜腊肉

     

    咸菜腊肉、泡菜腌鱼,经过时间考验的食物,吃起来总是别有一番滋味,让人欲罢不能。

     

    但如果你已经是血压高的人,再好吃也得忍住!这些食物在制备过程中,会加入大量盐,以便抑制有害菌给乳酸菌创造环境。

     

    经过长时间的浸泡,这些盐分会渗透进食物的每一处,根本洗不掉。

     

    因此,如果你爱吃咸菜腊肉,会摄入过多盐分,这对血压很不利。

     

    要知道,中国有近42.1%的高血压患者,就是因为盐吃多了。

     

    二、酒精类饮品

     

     

    “酒是催命的鬼”。

     

    酒精是一种兴奋剂,会让我们心跳加速,全身亢奋,这都会让血压升高。

     

    除此之外,酒精还会损伤肝脏、破坏血管,如果你是高血压病友,务必戒掉它。

     

    多喝点儿养血管、调节三高的养生茶、菊花茶、绿茶,别让酒厂害得你“人财两空”。

     

    三、动物内脏

     

    中国人有爱吃下水的习惯,这是旧时候,穷苦百姓得以解馋的绝佳食材。但现如今,人们似乎对内脏的爱更胜一筹。火锅、串串、烧烤,要是不点点儿内脏吃一吃,都感觉这顿饭每吃一样。

     

    但内脏中的胆固醇、脂肪含量高的吓人,经常吃,对血管的危害很大。

     

    四、甜品点心

     

    提起甜食,人们总是难掩喜悦。

     

    的确,富含碳水化合物的食物进入口腔后,会刺激大脑分泌多巴胺,让我们感到愉悦美好。

     

    但如果你的血压偏高,还是远离它们为妙。现代的甜食之所以这么甜,是加了果葡糖浆的缘故,而非旧时候的蔗糖。

     

    果糖进入人体后,会扰乱代谢,非常容易胖,对血压控制很不利。

     

    想预防脑中风,谨记:坚持四不,做到三要!


    坚持四不

     

    1、不要动怒

     

    不知道你有没有这样的感受,当情绪激动时,你的心跳会加速、血液会往上涌、血压会升高。

     

    这是我们身体的本能反应,是身体为了应对可能到来的“战斗”或“逃跑”做准备。

     

    但对于高血压患者来说,这种反应却危害很大。

     

    这会让本来就高企的血压进一步升高,一不小心就可导致中风。

     

    前一段时间,一位医生在电梯里劝告患者不能吸烟,结果患者情绪激动地为自己行为辩解,倒地身亡。事后发现是急性心梗,情绪波动血压飙升是最直接的诱因。

     

    2、不要受寒

     

    每当寒潮过境,中风的病例就会快速增加。

     

    身体在受寒后,会本能地收缩血管,以便维持核心区的温度。

     

    但血管里的空间是有限的,骤然收缩会迫使血压升高。

     

    在日常生活中,洗冷水澡、骤然进入空调区,都很危险,要务必警惕。

     

    3、不要挤便

     

    有便秘的人,排便是个大难题。而如果是有高血压的便秘患者,问题就可能会变得更加复杂。

     

    在用力排便的过程中,我们会屏住呼吸,使出全身力气迫使大便排出。

     

    但这也会增加腹部压力,使血压应声飙涨,十分危险!

     

    那怎么办呢?

     

    不挤根本出不来咋办,答案是尽早去解决便秘问题,平时多吃富含膳食纤维的食物,避开血压的自然高峰期:早晨。

     

    4、不要太快

     

    动作太快并非总是好事。对于高血压者来说,起床、运动,乃至做任何事,都应该慢一点。

     

    要知道,骤然改变的身体姿态,会突然改变血液的综合受力,引起血压波动。

     

    做到三要


    1、要养护

     

    好身体是养出来的。血压高的人,中医推荐养生小金方:三绛清灵茶。

     

    准备:决明子、玉米须、桑叶、葛根、山楂、菊花、槐花、荷叶、木瓜、栀子、青钱柳叶。配制成茶包,开水冲泡,代茶饮用,调节三高。

     

    其中,决明子可辅助降低血压,玉米须能够利尿排钠,山楂能够养护血管,坚持1-2个月,身体会反馈好消息!

     

    2、要吃少

     

    在诸多降低血压的生活方式中,把体重降下来是最有效的方法,降压幅度可达10mmHg之多。

     

    这就要求我们要管住嘴,少吃东西。要少吃油腻的食物,热量高的甜食,少喝碳酸饮料。

     

    多以粗粮果蔬替代。坚持2个月,保证体重降下来。

     

    3、要运动

     

    运动会让血管自然舒展,这是有氧运动在血管中产生了天然舒张剂一氧化氮的结果。这种结果会持续10几个小时。

     

     

    但注意了,别太剧烈!否则自己把自己往枪口上送。

  • 相信很多朋友都知道老年痴呆的具体症状,但了解老年痴呆的临床表现还不够,了解诱发老年痴呆的相关因素才是关键,这样才能尽可能地降低我们患老年痴呆的风险。现在很多老年人都比较注重养生,但在某些方面,做得还远远不够。

      


    虽然老年痴呆这种疾病不至于直接威胁我们的生命,但在患上老年痴呆以后,随着时间的增长,病情的加重,我们的认知能力、生活自理能力、判断力都会逐渐下降,随时都有因为判断失误或记忆力减退而造成危险的风险。所以说,老年痴呆本身不是我们所畏惧的对象,老年痴呆所带来的大脑的退化,才是重点。

     

    想要避开这些不必要的麻烦,就得从预防老年痴呆开始。和其他疾病一样,老年痴呆也跟我们的饮食习惯和生活习惯有一定的关联,究其根源,从源头上加以改正,才能降低患老年痴呆的风险。


    这4个坏习惯,或是老年痴呆的真正“诱因”

     

    饮食过于清淡

     

    我们经常强调中老年人在饮食上要以清淡为主,但这并不代表老年人要一概拒绝肉类食物。清淡是相对于重口味而言的,跟荤菜、素菜没有关系,如果一味地追求“清淡”,常年不吃油水,可以追求素食主义,反而会出现营养不良的问题。

     

    对于上了年纪的老人来说,补充营养是第一位的,如果在饮食上存在营养不足、营养失衡的问题,就要及时加以调整,保证食材的丰富和营养的全面。肉类食物中含有丰富的优质蛋白和脂肪,只要在烹饪过程中控制油、盐、糖等调味料的量,就能既补充营养,又符合饮食清淡的原则。营养充足,才能保护大脑神经。

      
    爱睡懒觉

     

    睡眠时间长短也会影响人体健康,但我们经常遇到的是睡眠不足的问题,而很少考虑睡眠时间太长的弊端。其实上了年纪以后,很多朋友都会面临失眠、觉少的问题,能睡懒觉的老人,似乎很有“福气”。

     

    但事实却恰恰相反,我们的大脑有着“用进废退”的特点,长时间不使用,大脑神经处于休眠状态,久而久之就会退化。所以说,合理的睡眠时间有利于机体的自我修复和体力的恢复,而长时间的睡眠则是要不得的,想要预防老年痴呆,就要多思考,多用脑,避免大脑神经退化。

     


    不爱与人交流

     

    上了年纪以后,很多人的脾气、性格也开始变得“古怪”了起来,原来善于言辞的人,变得越来越沉默,原本喜欢广交朋友的人,现在也变得孤僻。其实老年人在面对衰老的时候,也无法坦然,随着更年期的到来,老年人的性格也可能发生很大的转变。

     

    有些人会越来越疲于应酬,不仅不爱出门与人交谈,就连跟自己的家人也说不上几句话,成日活在自己的世界里。这种状态显然是不正常的,长期不与人交流,也会影响我们的语言表达能力、思维能力、判断力、反应力,最终增加老年痴呆的风险。

      
    长时间熬夜

     

     

    前面也提到了,很多老年人都存在失眠的问题,这种现象虽然普遍,但却需要尽早解决,因为睡眠不足会加速人体各个器官当然也包括大脑的衰老。有些老人经常熬到凌晨才睡觉,身体长期得不到休息,大脑神经时刻处于紧绷状态,会导致人体生物钟紊乱,增加患老年痴呆的风险。

     

    总结:老年痴呆看似不严重,但只有患者自己知道,这种疾病会对身体造成多么严重的伤害,希望大家都能认真看待大脑衰退的问题。

  • 人在不同的年龄段,往往都要接受这个年龄段的“挑战”,过了五十岁以后,人们所面对的不仅是一些慢性疾病,还有老年痴呆。众所周知,老年痴呆是一种死亡率极高的疾病,虽然在早期没什么威胁性,但随着时间的推移,老人的大脑高度衰退,老年痴呆就会显露出它的“真面目”。

     

     

      
    很多朋友都不相信老年痴呆会降临到自己头上,总觉得自己不容易被“盯上”。这种想法非常乐观,但正是这种乐观的心态,让他们疏于防范,最终导致老年痴呆找上门。

     

    其实老年痴呆这种疾病,并不是无法避免的,只不过大家在一开始的时候,都没有重视起来,总觉得像记忆力下降、容易忘事等症状,是老年人的“专属”,是一种自然现象。但你知道吗?一个人大脑衰退的速度是有限的,当你发现自己的记忆力越来越差,甚至沟通能力也开始下降的时候,就要提高警惕了。

     

      
    多数老年人坚持的4个坏习惯,可能正在损伤大脑

     

    不爱说话

     

    说话是我们与人沟通的方式,通过语言表达,我们可以更了解对方的想法,也能维系感情。语言是把人与人紧密相连的方法,在聊天的过程中,我们不仅能表达出自己的喜好与厌恶,也能通过组织语言、倾听的方式,锻炼自己的思维能力和表达能力。这些能力并非毫无用处,是锻炼大脑的一种形式,能有效预防老年痴呆。

     

    但我们在日常生活中,也经常看到一些不爱说话的老人,他们往往都比较孤僻、沉默寡言,不爱交朋友,也不喜欢表达自我。这类人并非少数,尤其是儿女不在身边、不如更年期的老人,性格突变,行动不便,让他们越来越懒得出门,经常一个人待在家里。缺乏表达的机会,也会让我们的大脑逐渐退化。

     

      
    睡得太少

     

    上了年纪以后,我们身上最显著的变化就是觉变少了。以前怎么睡都睡不够,现在经常天不亮就醒,晚上也翻来覆去睡不着。很多人都把这种状态称为“中老年综合征”,但这种调侃其实完全没必要,因为这可能是很多人心中的一根刺。人在步入老年期的时候,身体内部也会发生一系列的变化,这些变化可能引起各种不适。

     

    睡眠本身的作用就是“安抚”工作了一整天的各个器官,让体内的脏器得到充足的休息时间,进行自我修复。但睡眠时间减少,跟熬夜晚睡的危害性是一样的,全身上下各个器官、组织、细胞包括大脑都无法休息好,加速细胞的老化,导致大脑提前衰老。所以,如果你有入睡困难的问题,要及时解决,别再拖延。

      


    爱胡思乱想

     

    每个人都有自己的烦恼,有人为了工作烦恼,有的人为了家庭忧愁,有的人为了子女的生活担心。其实过度忧虑是最没有必要的,因为无论我们怎么想,都于事无补,对解决问题也起不到什么作用。而长期陷入不良情绪当中,则会影响我们大脑的休息,产生烦躁、抑郁情绪,影响睡眠质量。

     

    我们总劝告大家不要胡思乱想,因为烦恼越多的人,老得也越快。大家可以观察一下身边的朋友,那些心态平和、活得自由自在的人,看起来是不是更有活力?而那些总是为了一些小事斤斤计较的人,往往都把疲劳、悲观“刻”在了脸上,长期愁眉苦脸、忧心忡忡,也会损害大脑及各个脏器的健康。

     

       不喜欢锻炼

     

    对于有些朋友来说,锻炼只不过是一时兴起的选择,当看到电视里的人都有着苗条的身材时,看到隔壁邻居因为锻炼精气神十足时,很多朋友都会下定决心锻炼,但过不了多久,又会被自己内心的“懒虫”打败。其实大多数人之所以在锻炼上屡战屡败,都是因为他们一开始就没有想好自己锻炼是为了什么。

     

    长期不运动,除了会让我们的肌肉消失之外,还会导致新陈代谢变慢,体内毒素淤积,血液循环减缓。而这些都会作用于我们的大脑,加速脑细胞的衰亡。坚持锻炼身体,能极大限度地提高细胞的活性,让大脑保持兴奋状态,提高思维能力和记忆力,希望你别犯懒。

     

      
    总结:50岁以后,我们面临着很多考验,这些考验有的来自于疾病,有的来源于生活压力,但无论如何,积极面对、及时解决问题,都是最好的办法。

  • 随着现代生活的进步,生活节奏的加快,高节奏的工作压力,许多人因身体吃不消而导致身体红灯,胃病就是其中的表现之一。就饮食不规律而言,十个病人中有九个人就是胃病,所以想要不再发作,以后的生活饮食都要注意,胃病是无法根除的,只能保养。

     

    胃病的人,要注意这6大饮食禁忌,否则会吃亏

     

    先分析一下胃病的病因是什么?

     

     

    一、首先,过度劳累需要耗费人体大量的精力,此时会导致胃壁供血不足,使胃消化功能减退。

     

    二、三餐不规律,胃常处于饥饿状态,易造成胃黏膜损伤,引起食欲减退。

     

    三、长期暴饮暴食会引起胃膨胀,食物停留时间过长,轻则引起胃黏膜损伤,重则引起胃穿孔。

     

    四、吸烟和饮酒对于胃部都是有一定的刺激的,酒精不仅可以损伤舌头的味蕾功能,对于胃黏膜也是有一定的伤害的,如果患有慢性胃炎,饮酒酗酒会加重病情,严重时会引起胃及十二指肠穿孔。吸烟与喝酒相比,对胃黏膜的伤害更大,而且吸烟还能导致慢性胃炎。

     

    五、常吃生冷食品,尤其是晚上睡前吃生冷食品容易引起胃部的不适,出现恶心、呕吐、食欲不振等症状,直接导致胃病。

     

    六、睡前吃得太饱会使胃负担加重,胃液分泌失调,易出现食欲减退,此外还会导致肥胖,睡眠不踏实,结石,糖尿病等疾病。

     

     

    对胃病病人在饮食方面应该注意些什么?

     

    比如:咖啡、葡萄酒、辣椒、芥末等刺激性食物。食物中含有刺激胃液分泌或损害胃黏膜的物质,应避免食用。每一个人对食物的反应都有其特定的特性,因此,食用的食物可以根据个人的不同偏好进行适当的调整,而不必完全禁食。

     

    如某些胃酸分泌过多者,需注意少吃橙子、菠萝、柳丁、酸菜等食物,尽量在餐后半小时食用。也有一些比较硬的食物如炒饭,烤肉等,常年吃会引起胃不舒服。年糕、粽子等糯米制品,以及各种糕点、冷饮、油炸食品吃多了也会引起身体不适,如可乐、雪碧喝多了就容易产生气体,会让人有饱胀感,患有胃病的病人应避免食用。

     

    上述都是针对胃病患者的一些建议,具体的进食方式根据个人经验来决定能否摄取食物,总之,因人而异。

  • 重症肌无力患者的饮食事项:少食寒凉的食物,避免食用芥菜、剑花、绿豆、海带、紫菜、西洋菜、黄花菜、西瓜之寒凉品,苦品食品也应少吃,苦能泻热、容易伤胃。


    重肌无力症,中国内地称为“重症肌无力”,医学学名为Myasthenia Gravis,简称M.G.。此乃神经肌的疾病引致肌肉颤动、软弱及容易疲劳。这是一种自我免疫系统的紊乱,它会阻碍抗体的循环,阻塞乙酰胆素感受体在突触后神经肌的接合点。临床主要特征是局部或全身横纹肌于活动时易于疲劳无力,经休息或用抗胆硷酯酶药物后可以缓解。也可累及心肌与平滑肌,表现出相应的内脏症状。

     

     

    专家提示,重症肌无力患者的日常生活中需注意遵循如下几个饮食原则:

     

    1、“饮”。少喝冷饮以免损伤脾胃,多喝温度适宜的温水(37-45摄氏度为最佳)或少量温饮料,温水多喝汤类。温水在人体内能最快的带动人体的血液循环,有助于吸收与排泄。

     

    2、“食”。重症肌无力患者的饮食事项:少食寒凉的食物,避免食用芥菜、剑花、绿豆、海带、紫菜、西洋菜、黄花菜、西瓜之寒凉品,苦品食品也应少吃,苦能泻热、容易伤胃。菜心、韭菜、生姜、莲藕、番茄、土豆、栗子、核桃仁、花生等蔬菜类、鱼类、蛋类、奶类是重症肌无力患者日常膳食中重要的食品。

     
    3、“择”。即有选择性的饮食一些水果类、肉类食品等。重症肌无力患者的饮食,适合食用以下水果:苹果、橙子、柚子、葡萄杨梅、石榴、桃子、枇杷果、桂圆等,肉类包括牛肉、猪肉、狗肉、兔肉、鸡肉等,此类食品对于重症肌无力患者起到一定滋补、缓急的作用。

     

     

    4、“补”。根据临床表现将病症分为脾胃虚弱、气血两虚、肝肾亏虚和脾肾两虚四个常见证型,患者脾胃虚损,重症肌无力患者的饮食宜多食甘温补益之品,能起到补益、和中、缓急的作用,比如:服用银鱼汤、砂藕粉、莲子糯米羹、鸡汤、枸杞子汤等

  • 目前中国癌症患者人数来说,每天超过1万人被确诊为癌症,每分钟就有7.5个人被确诊为癌症,且数据正在持续上升的趋势。恶性肿瘤发病率每年保持在约3.9%的增幅,死亡率每年保持在2.5%的增幅。尤其是肺癌、肝癌、上消化道系统、肿瘤以及结直肠癌,女性乳腺癌等依旧是我国主要的恶性肿瘤。

     

    每次给住院患者进行饮食宣教的时候,都听到很多患者在偷偷议论,医生告诉我们这不能吃,那不能吃,说不定他们私底下吃的比我们还多。


    医生也是人,面对美食的诱惑,大多数人都无法抵挡,医生也是如此,我一直告诉我的患者,健康的饮食习惯是一门大学问,可是说简单也简单,良好的饮食习惯就是注意营养的均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果,同时多喝水,一日三餐要规律,不要总是不吃早餐,也不要总是去吃夜宵,同时,吃饭的时候还不要喝酒。


    同一种食物,不同的做法,也决定了你的食物健康不健康,一条肉质鲜美的鲈鱼,采用清蒸的方法,不仅保持了肉质的鲜美,而且还保证了营养,但是把鲈鱼进行高温油炸,很容易破坏蛋白质,因为蛋白质遇高温会变性,而且油炸后的鲈鱼,不仅脂肪高了,也容易产生致癌物。


    作为医生,我一直建议我的患者四种食物一定不要碰,而我自己,也是这么坚持的。

     


    第一,腌制的食物不要碰,很多人特别爱吃腌制的食物,早上的时候米粉或者面里要放腌制的萝卜,酸豆角,榨菜,中午和晚上,桌子上还是腌制的食物,各种腌制的蔬菜,腌制的肉,腌制的蛋都是人们的最爱,但是天天吃,你的身体却容易出问题,腌制食物里不仅富含很高的盐,还富含亚硝酸盐,亚硝酸盐不致癌,但是与蛋白质结合后形成亚硝胺,却是一种强致癌物。


    第二,烟熏的食物不要碰,经过特殊熏制的食物,虽然味道很特殊,但是熏制后的食物,却容易产生致癌物苯并芘,这同样是一种强致癌物。

     


    第三,油炸的食物不要碰,很多人爱吃油炸的食物,油条,炸鸡,薯条,几乎把所有能油炸的都炸一遍,但是长期进食油炸食物,不仅血脂会高,也容易导致癌症的发生率增加。


    第四,过烫的食物不要吃,很多人爱吃过烫的食物,觉得这样让食管很舒服,但是长期进食过烫的食物,很容易导致食管黏膜的损伤,最终诱发食管癌。

  • 每个家庭几乎在晚上的时候都会剩下食物,尤其是老年人,不愿意浪费一滴粮食,所以在晚饭过后剩下的食物都不忍心去倒掉,而是选择在第二天早上当做早饭吃掉。这样虽然看起来粮食没有浪费,但是隔夜的食物给身体带来的伤害却是极大的。所以为了避免这样的事情发生就是每餐做的食物一定要尽可能的少做,这样可以避免浪费,也可以避免食用过夜的食物。

     

    哪些食物过夜就不能再食用了呢?

     

    1、隔夜的茶

     

    隔夜的茶很多人都知道不能喝,但是有的人会担心口渴在床头放上茶水,隔天早上会在口渴的时候去喝,有的肠胃虚弱的人就会出现腹泻的反应,有的人则就没有问题。因为隔夜的茶里面有蛋白质等微量元素,它们在夜间正是培养细菌的最佳环境,所以细菌容易在茶水中滋生,虽然肉眼不能发现,但是喝到肠胃里就容易有腹泻的反应,所以隔夜茶最好不要经常喝。

     

     

    2、隔夜的海鲜

     

    鱼类以及海鲜类的产品含有丰富的蛋白质,也正是这样有营养的东西导致了细菌的繁殖,隔夜的海鲜和鱼产品会存在很多的细菌,如果在隔天吃进肠胃里很可能会出现身体不适,尤其是放置两天以上的食物最好不要去吃,因为可能会有变质的风险。

     

    3、隔夜的蔬菜、凉拌菜类

     

    隔夜做好的蔬菜没有吃完,放置一个晚上以后,蔬菜里的硝酸盐会转变成亚硝酸盐这种致癌物质,如果长期不注意,就可能使身体患上癌症。凉拌菜隔夜更是不能去吃,除了会有细菌的滋生,还可能会变了味道,所以这两种食物隔夜也是不能再继续食用的。

     

    4、隔天的白开水

     

    很多家庭都有凉白开水的习惯,殊不知隔天的白开水也会给身体健康造成威胁。白开水隔夜以后,也会产生亚硝酸盐这种致癌的物质,而且多次煮沸的白开水比煮沸一次的开水亚硝酸盐含量更高,所以,大家在喝开水的时候,最好喝当天的开水,而且不要反复煮沸才可以。

     

    隔夜的食物,无论是什么,都最好不要吃,因为既不能保证健康,也不能保证不会对身体造成伤害,所以,无论是什么食物,最好当天做当天吃,吃新鲜的食物对身体才有好处。如果有不得已的时候,也一定要注意储存方法,将食物放凉以后再放进冰箱,而且第二天再没有吃完的话,也一定要扔掉。

     

    以上这些隔夜的食物都是不能吃的,其实,所有的隔夜食物都可能会产生细菌以及亚硝酸盐,细菌可能会导致腹泻以及肠道不舒服,而亚硝酸盐长期堆积在体内还可能会导致癌症的发生,所以,做到健康饮食,吃新鲜的食物对身体健康也是一种保障。不浪费粮食的前提不是去吃隔夜菜,而是把任何食物都做少量才好。

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