瘦身减肥的人肯定都对这方面比较了解，因为尝试了很多，所以都深有体会。减肥来时不成功，是你不够努力吗？可能有些人是这种原因，但是下定决心想要减肥的人士，大多还是很有毅力的，但是为何有毅力的她们也减不掉那？可能就是因为饮食方面出现了问题，若你正常运动，体重却没有下降，很大可能就是饮食，你摄入的热量和你运动消耗的热量持平了，这也是你为何没有瘦的原因，可能你会说，我吃的饭很少啊，平时饿了都吃的水果，那你水果吃对了吗？虽说水果对我们的身体有益，但是这并不能代表水果的热量就低，有些水果有利减肥，而有些却会让你越吃越胖，想要减肥的人，想吃水果的话，不妨试试它们，或许能带来意想不到的效果。

  

菠萝

 

这种水果可能有人喜欢，有人不喜欢。就像小编，吃菠萝只会喜欢吃甜的，酸的一点都不吃，因为，小编吃水果是靠它们的甜点来选择的，不存在喜欢不喜欢这种水果。菠萝就算是口感甜腻的，也不影响它的热量。因为菠萝其实是一种酸性的水果，吃它能帮助我们促进消化，清理肠道，且菠萝中的酵素还有助于我们体内的毒素分解，能促进身体排脂，排水，对想要减肥的人士是再适合不过的水果。减肥期间若是想要吃水果，不妨选择菠萝。

  
苹果

 

减肥期间少不了的水果，就是苹果，因为常见，好购买，味道也不错，很多人还是比较喜欢的。且苹果中的纤维也很高，不用担心饿肚子，容易饱腹，且苹果中个果胶，更能起到促进肠道蠕动的效果，对排毒，排泄都有着一定的帮助。而且苹果的热量也不高，还有着预防下身随水肿的作用，想要减肥的人，吃些水果还是很有帮助的。

  
猕猴桃

 

猕猴桃相对于其他的水果来说，价格还是比较贵的，且只要成熟就会很难保存，但是就算如此，也不能改变它对减肥神奇的效果。首先猕猴桃它的营养成分就是很高的，身体若是缺乏维生素，选择它不会错。若是从减肥方面来讲，经常吃猕猴桃对预防便秘，帮助身体消化也有着一定的作用，这些特点也造就了它在减肥界的美名，是减肥界最受欢迎的塑身美容水果，若是不讨厌它，不妨试一下。

  

想要减肥，水果就是你的最佳搭档，你在运动饮食的时候，有它们从旁辅助，你减肥效果或许会更加好，更加快速。但是在选择水果的时候，你要要注意，不适什么水果都适合的，尽量选择可以饱腹，促进消化，但是热量也低的水果，像是榴莲这类水果，就不要吃了，含糖量太高了，只会让你越吃越胖，对减肥一点用都没有。

减肥期间的饮食也是很重要，就如同近几年兴起了很多健身房，一群人在做同一件事情，那就是减肥。其实在此期间，饮食也是比较重要的，尤其是对于水果的选择更重要。

 

下面看看可以吃哪些水果

 

草莓

 

草莓是一种非常美味的瘦身水果，它不只是一种高热量的减肥零食，它含有的膳食纤维和果酸还能促进你通畅排便，降低身体内脂肪，以及非常有效的减肥解毒作用。在低脂酸奶中加入草莓就成为一个美味而又瘦身的快速减肥食谱。

 

 

桃

 

在减肥的过程中多吃一些桃子，绝对能得到很理想的瘦身效果。桃子含有的卡路里很低，而且有大量的膳食纤维和果胶，可以增强我们的饱腹感，促进肠胃的蠕动，加快新陈代谢，减肥瘦身的良药。

 

番茄

 

这指的是大番茄，比如圣女西红柿，或者属于偏甜、高热量水果。番茄中含有丰富的食物纤维，可促进肠胃蠕动，促进排便，而且番茄中的热量很少，饱足感很好，饥饿时可作为点心。

 

苹果

 

不必专门介绍，苹果可是减肥果子的王道啊！有的人会拿苹果吃三餐，这就是俗称的苹果减肥法，但实在不推荐，因为实在会饿得全身无力直抖，而且伤身，反弹也快。但是苹果确实是减肥的好帮手，低卡路里容易有饱腹感，而且苹果富含钾元素，能预防水肿。此外，苹果特别适合夜猫族的减肥人士。

 

柚子

 

一份柚子可以提供你每天1/4的膳食纤维。柚子含水率极高，且含有较多的酸性物质，可促进提高人体内的消化液含量，刺激肠胃蠕动，促进消化。每日饮用葡萄柚汁除可达到减肥的目的外，还可降低胆固醇。

 

 

李子

 

李子富含膳食纤维和维生素C。而且以李子代替零食不仅可以满足你的食欲，还可以保持身体内血糖稳定，有助避免过量饮食。

 

蓝莓

 

在低脂酸奶或沙拉中加入树莓，不仅使食物更美味，而且有助于抑制食欲，这是一种非常有效的减肥方法。此外，树莓比一般的水果含有更多的膳食纤维，每杯树莓含有8克膳食纤维，超过人体每天所需的30%。而且多吃膳食纤维不但可以增加你的饱足感，还可以消除便秘哦！

 

火龙果

 

火龙果是低卡路里、高纤维的减肥水果，它含有大量的维生素C，可以美白皮肤，还可以降低血糖，润肠通便，所以，夏天吃火龙果减肥很有效哦！

减肥对于每一位女孩来说可能是一辈子的事业，就是嘴上在一直说减肥，但是实际自己的嘴就管不住，一直在吃，也就是一直在减肥的路上走着从未停息，但是体重也从未下降。那么关于减肥，我们会适当的选择改变一些饮食习惯，应该选择什么样的食物来吃呢？

 

 

这几种食物减肥的爱美者可以选择平时多吃一些：

1. 玉米

在日常生活中，我们可以多吃一些玉米，它不仅含有很多的纤维素，而且脂肪的含量也是很低的。我们坚持食用一段时间就会发现我们的便秘会得到改善，因为玉米里的纤维素会刺激和加速我们的肠胃的蠕动功能。另外，玉米还可以降低我们体内的胆固醇含量。所以减肥的爱美者可以多吃一些玉米，少吃一些面食。

2. 苹果

苹果，它含有丰富的维生素C和膳食纤维等营养元素，多吃可以帮助我们促进肠胃的蠕动，还可以达到一个清洁肠道的作用。研究表明，苹果中含有的苹果酸也可以加速体内的脂肪燃烧。我们晚上的时候可以选择吃一些苹果充饥，不仅可以加快体内食物的消化，还可以帮助我们避免脂肪过多的堆积。

3. 海带

海带中含有的海带素，不仅含有的脂肪量低，而且还可以帮助我们很好地降低身体内的脂肪。海带中还含有丰富的矿物质和微量元素，可以帮助我们很好地改善动物内脏对身体造成的伤害，因为我们平时生活中食用动物肝脏后就会很容易留下很多的脂肪，长时间的堆积就会出现肥胖的情况，而多吃一些海带正好可以帮助我们清除这些脂肪。

4. 芹菜

在选择蔬菜的时候我们可以多选择芹菜，因为芹菜中含有丰富的纤维素，它的热量也是很低而且是几乎不含有脂肪的，所以减肥时间的女性朋友们可以多食用一些。

 

如果是患有高血压的老年人也可以多食用一些，因为芹菜有降低血压的作用，可以帮助改善高血压的情况。

5. 番茄

我们平时还可以多吃一些番茄，它是天然的含有维生素C的食物，它的营养价值也是比较高的，对于某种心血管疾病（高血压、心脏病等）都有很好地预防作用。

 

 

以上是几种可以在减肥期间可以吃的食物，但是我们也应该适当的加上一些锻炼，不仅可以达到强身健体，还可以达到提高自身的免疫力。

很多女性总是对自己的身材不满意，感觉无时无刻不在减肥，为了减肥，她们尝试了各种各样的方法，比如过午不食、不吃米饭、苹果减肥法等等。有些人认为减肥效果好不好，关键在于晚饭怎么吃。

  

 

晚饭是一天中的最后一餐，也是离入眠时间最近的一餐，晚餐吃太多，长胖躲不过。所以很多人对晚餐很重视，会刻意减少晚餐热量的摄入，甚至选择只吃水果以达到减肥的目的。

 

减肥期间，晚餐能光吃水果吗？

 

水果营养丰富，能够满足人体部分营养需求。短期内晚餐只吃水果确实可能会减轻体重，但是时间久了你就会发现，即使体重掉得比较快，但是体型却没有明显的变化。这是因为单纯靠控制热量摄入减肥，减去的大部分都是水分，而体内的脂肪并没有太大变化。

  
而且晚餐光吃水果，很容易造成营养不足，因为水果无法提供足够的蛋白质，而蛋白质是身体所需的重要营养物质，在蛋类、肉类等食物中比较常见。

 

 

而体内蛋白质不足的一个缺点就是，身体会自动降解体内的肌肉来作为补充，这也是体重降低的一个因素。但是，这并不代表减肥有所成效，因为肌肉在降解的过程中很容易形成赘肉，使体脂率增高，体型看起来可能会更加臃肿。

 

所以，晚餐光吃水果，并不是一个合适的减肥方式。其实想要减肥，并不需要寻求各种各样、五花八门的方法，只要做好3件事，减肥并不难。

  
晚餐多吃杂粮，少吃精米白面

 

有些朋友平时爱吃精加工的食物，确实，这种类型的食物吃起来比较细腻，更容易消化，但是也更容易让人发胖。而像糙米、玉米、黑米等粗粮，虽然口感相对来说不如精加工食物，但却是减肥的不二之选。

 

这些杂粮中都含有丰富的膳食纤维，稍微吃一点就能让人感觉饱了，客观上减少了对其他食物的摄入，帮助减肥。同时，晚餐吃杂粮，还可以促进肠胃蠕动，对于减肥期间出现的便秘现象也能很好地缓解。

  
多吃清淡食物，蔬菜不能少

 

摄入过多油脂，是我们长胖的重要因素。晚餐作为一天中重要的一顿，往往做得也比较丰盛，各种烹饪方法都有，油腻的食物也少不了。而这些都是让我们发胖的罪魁祸首。所以，晚餐少吃油腻，多吃一些清淡、健康的食物，多用蔬菜代替肥腻的肉类，对减肥的帮助更大。

 

控制总摄入，晚餐六分饱

 

晚餐离睡觉时间最近，吃太多只会给消化系统增加负担，还会引起肠胃不适，影响消化能力，导致脂肪堆积。所以，有减肥需求的朋友要注意，晚餐不要吃得过饱，控制一天的总摄入量，适当减少晚餐的分量，不仅可以减轻肠胃的负担，还能达到健康减肥的效果。

  
做好以上3件事，轻松减肥不碰壁。减肥其实并没有想象中的那么难，如果使用了错误的减肥方法，反而会降低基础代谢，让你越减越肥！所以，希望大家都能合理安排饮食，健康减肥。

现在生活水平比较高，很多的女生朋友就开始越来越注重自己的身材，而且对于饮食的要求也提高了很多，因此每个女性朋友都想要苗条的身材，但生活中许多女生说她们明明吃得不多，而且也增加了运动，但体重还是没有下降。一起来看看可以吃哪些食物吧。

 

一、饮料类

 

水

 

我们人体每天都要摄取水分，我们每天喝足八杯水才能达到美容养颜，水能加速人体的代谢，能帮助人体的新陈代谢至少加速30%，可以及时地排出体内的有害物质。但是饮水也要适量，不要无节制地喝水，最后喝水喝出毛病。

 

绿茶

 

一直以来，绿茶都是减肥饮料的首选，它不仅可以抗癌，而且还可以抗氧化，最主要的是有助于人体的新陈代谢。每天喝一杯绿茶，不到一个月就可以瘦下来。

 

乳制品

 

这儿的乳品包括牛奶和酸奶，酸奶是众所周知的，能促进肠胃的蠕动，加快排便的速度；然后牛奶也有同样的功效，只是速度会稍慢一些，但牛奶除了减肥还能美白。每天喝一杯，体内脂肪会减少至少70%。

 

二、水果和蔬菜

 

蛋

 

蛋含有丰富的蛋白质和维生素B2，这种物质可以帮助脂肪更快的新陈代谢，帮助身体迅速去除脂肪，更是一种有效的武器，可以有效地消灭下身肥肉。每天一颗鸡蛋，不仅可以帮助我们消除脂肪，还可以就是补充缺失的营养元素。

 

西芹

 

芹菜中含有丰富的钾，对下半身的脂肪消耗有很大帮助，平时吃一份芹菜炒肉丝，不仅美味，而且减肥哦。

 

木瓜

 

传统上认为，木瓜是女性朋友丰胸的神器。但不知是木瓜还是著名的“清肠药”。含有丰富的果胶，可以起到润肠的作用，加快其蠕动，及时地排出废物，避免出现堆积的现象。

 

 

香蕉

 

香蕉的确有高热量，但它最大的优点就是超低脂肪量，那可是瘦身的理想食物。不要忘记，香蕉是有“美腿女王”之称的。

 

苹果

 

苹果的热量也不低，但消化和吸收苹果需要大量的热量。这样做会不会消耗掉多余的脂肪呢？

 

奇异果

 

不仅是纤维含量高，维生素C含量也高，两者结合，绝对是脂肪的克星，分解体内多余脂肪那是分分秒秒的事情。

 

以上的几种食物在减肥期间我们可以多食用一些，不仅可以及时地补充体内所流失的营养元素，也可以帮助我们尽快地减肥。

正常来讲是不会的，但是如果你吃的超标了，同时又吃了很多水果，那么很遗憾，你可能会越吃越胖。还有，有些人不吃饭吃些水果当饭以为会减肥，貌似并不好，因为水果里面含有葡萄糖、果糖等成分，能量似乎并不低。

 

 

晚餐只吃水果能减肥吗？

 

水果的热量低，晚餐不吃主食只吃水果确实能减少热量的摄入，但是并非就能如人们所愿那样起到减肥的效果。水果虽然营养丰富，但是并不能补充人体所需的所有营养。健康的饮食应该包括有碳水化合物、蛋白质、脂肪等多种营养素。水果中含减少的蛋白质，而蛋白质是人体各种组织合成的重要营养。蛋白质摄入不足，会影响代谢。代谢率降低，人就很难瘦下来了。

 

另外，晚上只吃水果，到了夜里人们容易饥饿，难保会吃其他高热量的零食。再说，水果的糖分也不低，为了填饱肚子，人们会吃进比平时要多很多的水果，摄入的糖分就会变多，不利于减肥。

 

其实，能不能减肥不是看你一顿吃多少，而是看你一天吃多少。如果你晚餐吃少，但是其他时间却大量进食，一天得饮食热量也可能过量。只要均衡好一天得饮食，保证每一餐营养充足，不饿肚子你也是能瘦的。不一定要为了减肥晚餐只吃水果。

 

 

很多朋友愿意采用这样的方法减肥，就是水果减肥法，美其名曰的减肥吧！因为一天我们正常人推荐的水果量在200克左右，其实并没有多少，半斤都不到，很多人减肥，不吃饭吃水果，觉得特别好，只是水果里的确维生素、矿物质很多，然而里面同样有含糖的成分，比如葡萄糖、果糖。尤其有些水果的能量并不低，比如苹果，一个苹果的热量相当于一碗米饭，然后你不吃饭吃两个苹果，两碗米饭下去了；再比如葡萄能量不低，正是季节，你不吃饭来上一大串葡萄，真的热量也很高的好吧！

 

所以建议正常的三餐，如果你有减肥的诉求，那么每餐吃到八分饱（再吃还能吃，但不吃也不饿），这时候你可以适当在加餐时来上一点点的水果，在100-200克之间，调剂口味，又不容易长胖，不会觉得有饿的难受的情况，又满足了食欲。

 

吃水果是可以减肥，但是看吃什么水果，热量低、糖分少的水果的确可以帮助减肥，前提是你不是看着食物成分表来吃水果，有时高有时低，似乎并不太减肥，还有一点就是它只是一种辅食，并不可以用它来代替饭，所以大家还是要吃晚饭的呀！

减肥期间到底怎么吃才好，既能满足身体需求又能不长肉。首先就需要了解一些人体的基本知识，知道这些之后就更容易理解减肥期间应该如何进食了：

 

我们人体所需要的营养有：蛋白质和维生素、脂肪和矿物质等，这些都是人体所需的，它们具有多种功能，在某种程度上，缺乏任何一种营养都会使我们的身体进入一个不健康的状态，那怎样才能既保证身体的营养，又能减脂呢？

 

 

在减肥期间吃什么肉可以助力减肥？

 

一、鸡

 

鸡肉是日常生活中很常见的一种食物，它的特点是低脂，并且含有丰富的蛋白质，因为鸡肉富含丰富的蛋白质维生素，尤其是维生素A可以与蔬菜、肝脏相匹敌，而脂肪含量极少，这既有利于减肥，又能补充身体所需营养，不用担心长胖。

 

二、鸭

 

这种肉的营养成分是极高的，它所含的脂肪和碳水化合物含量 适中，蛋白质含量却很高，可以补充人体所需的营养物质，同时鸭肉含有的不饱和脂肪酸的成分近似橄榄油，不仅可以降低胆固醇，还可以预防心血管疾病的发生，所以减肥期间食用这种肉是很好的。

 

三、鱼

 

一般的肉类大多数都是饱和脂肪酸，而鱼脂肪中则含有大量的不饱和脂肪酸，对降低胆固醇有良好的效果。因此，肥胖者最好多吃鱼，既可避免肥胖，又可预防动脉硬化和冠心病的发生。食用鱼还能舒缓情绪消沉哦。

 

第四、瘦猪肉

 

瘦肉含有较高的蛋白质，但经过煮炖后，脂肪含量仍会下降，因此，瘦肉也更适合肥胖人士食用。

 

在减肥的期间怎么做？

 

 

一、碳水化合物

 

碳水化合物也分为高GI和低GI，早晨起床后和训练后立即摄入少量高GI碳水化合物，在正餐的时候和运功过后可以加入低GI碳水化合物。减脂期间，除这两个阶段外，其余时间尽量食用低GI碳水。

 

二、脂肪

 

在以前，人们一直都认为脂肪的摄入量应该在卡路里的摄入量的百分之十，但现在已经有很多实验证明这一点不适用(在20%到30%)。

 

最佳摄入量为：饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸、单位不饱和脂肪酸摄入量为1:1。

 

当然，大众不可能如此精细地摄取脂肪，所以建议多摄取不饱和脂肪，少适量摄取饱和脂肪。

我们常常被类似“速效减肥”的花言巧语“骗身骗心”，最终不但落得一身疾病还会被轻易地“打回原形”。但是错的并不是减肥本身，而是减肥的方法。只要我们采用科学营养的减肥食谱，还是可以实现人生“逆袭”，瘦身成功的！

 

一、早餐食谱中的“明星”碳水：全麦面包

 

这里为大家推荐的食谱是：1个食用全麦面包、1个水煮鸡蛋（80千卡）、200g蒜蓉荷兰豆（120千卡）、250ml豆浆（80千卡）。

 

这份食谱首先符合减肥的要求，所含能量低于维持健康成人体重恒定所需的能量——700kcal左右。其次营养均衡，还保证了碳水——也就是糖类的摄入：其中的关键正是全麦面包。

 

全麦面包的原料只有全麦粉和水，全麦粉将麦粒的胚乳、胚芽和麸皮都进行了完整的保留，因而虽然质地粗糙、口感欠佳，却富含更多的营养物质：如B族维生素、膳食纤维和一些必须氨基酸。此外，它还富含碳水化合物，保障了人体内这一“第一能源物质”的正常供应和代谢。

 

既然如此，如何能不掉入商家的推销陷阱、并准确挑选出全麦面包也就显得尤为重要了。这里教给大家一个诀窍：一闻二嚼三看。即先闻一闻：有酸酸的发酵味道。再嚼一嚼：觉得粗糙刮舌头还越嚼越香。最后再看一看：外形呈淡褐色、气孔较多、且麸皮粒肉眼可见；配料表中只含或主要含全麦粉，小麦粉、食品添加剂都较少。如此三步，就基本可以确定是全麦面包了！

 

 

二、午餐食谱中的优质碳水：杂豆饭

 

这里为大家推荐的食谱是：1碗杂豆饭、1碗白肉（鱼、虾）、1碗清炒绿叶蔬菜。

 

这份食谱同样符合减肥的要求，其能量低于正常的800-900千卡。其次，类似地，也为我们提供了优质的碳水：杂豆饭。

  

在保障了基本碳水供应的基础上，杂豆饭的热量低，约合等量大米饭的一半；还含有丰富的膳食纤维。膳食纤维能阻碍食物中碳水化合物的释放，延缓消化和吸收，在单位时间内热量也就不容易大量剩余而转化成脂肪；同时也能增加饱腹感，让我们不容易过早“肚子饿”而忍不住加餐。

 

总之，杂豆饭、薯类等粗粮食品具有热量低、吸收缓慢不易储脂而饱腹感强的特点，是午餐中首推大家选择的优质碳水。最后再佐以白肉、绿色蔬菜后，碳水、膳食纤维、必须氨基酸、维生素等营养物质就比较全面了。

 

 

三、晚餐食谱同样少不了优质碳水：薯类

 

这里为大家推荐的食谱是：薯类（90千卡），200g清炒蔬菜（100千卡）

 

这份食物的热量远低于正常晚餐的600kcal，同时还含有优质碳水薯类和富含膳食纤维、微量元素、维生素而少油脂的清炒蔬菜。

 

 

健康的减肥三餐离不开优质的碳水，减肥切记不能减掉主食！再辅以其他一些热量较低、富含膳食纤维、必须氨基酸等其他营养物质的食物，我们就能实现减肥营养两不误，美丽帅气还健康！

相信大家身边都有这样的朋友，他们怎么吃都不容易胖，即使我们按照他们每次进食的量来吃，发胖的也只有自己。这种人确实比较招人“嫉妒”，但也跟个人体质有关，可能他们也羡慕咱们能长肉呢！

 

 

其实，一个人的胖瘦除了跟体质、遗传有关，对我们体重影响最大的，就是饮食习惯了。

 

不论男女，35岁后，不想一身赘肉，这4种易“长肉”食物尽量少吃

 

鸡爪

 

很多朋友在追剧、看电影的时候，嘴总是停不下来，就想吃些小零食，像鸡爪这种又能消磨时间，又没什么肉的零食，就是最好的选择，吃完也不用担心吃不下饭。可能很多人会觉得鸡爪热量低，但恰恰相反，两个鸡爪含有的热量可能相当于一碗米饭。所以，如果你还在把鸡爪当成美容养颜的零食的话，当心长肉。

 

炒面

 

面食是公认的易长肉食物，因为它很容易消化，不需要过度咀嚼，同时也容易被人体吸收，所以长期吃面食的人，身材可能会稍微胖一点。而炒面在烹饪过程中还要加入大量食用油，无形中又增加了其热量，有的人还会配上一些香肠、肉丝等一起翻炒，不利于减肥瘦身。

 

板栗

 

一到冬天，很多朋友都忍不住一口接着一口吃板栗，很多人觉得板栗是坚果，对身体有好处，但要知道，板栗中最多的成分就是淀粉和糖分，如果平时把板栗当零食吃的话，无形中又摄取了不少热量，反而容易长肉。

  
甜点

 

对于女性来说，甜点不属于主食范畴，她们会在胃里给甜点留一个空间。这些制作精美、入口即化的甜点，看起来确实诱人，但也隐藏着大量的糖分和脂肪，尤其是含有奶油的甜点，如果不忌口的话，不仅会影响血糖稳定，还容易长胖、加速衰老。

 

模特都爱吃的减肥食物，若你爱吃，或离掉秤不远了

 

黄瓜

 

很多人一想到减肥，就想到黄瓜，作为公认的低脂食物，黄瓜在人们心中的地位很高，许多减肥餐里必备的食物就是黄瓜了。而且黄瓜的营养并不单一，除了丰富的维生素以外，还含有膳食纤维和矿物质，让我们在减肥的同时，也能避免便秘问题。

  
芹菜

 

不知道大家平时会不会吃蔬菜，其实很多人都不怎么吃，对肉类却来者不拒。其实光吃肉，身体也扛不住，也会给肠胃带来更多的负担。芹菜是一种典型的减肥蔬菜，因为它的饱腹感很强，吃完以后，好几个小时都不饿。如果在节食的话，不妨尝试一下，还能补充身体的水分，降低血脂。

 

玉米

 

一般来说，大家在减肥期间，都会把主食换成粗粮，因为粗粮相对来说更容易让人产生饱腹感，而且也没有大米、白面那么容易发胖。很多人减肥时都会吃玉米，因为作为主食，玉米能满足人体的营养需求，同时又不会带来过多的热量，其中的微生物、矿物质、微量元素又有益健康。

  
鸡胸肉

 

对于健身人士来说，鸡胸肉是他们吃腻了、听到都头疼的食物，但其实通过一些烹饪方法，也可以让没什么味道的鸡胸肉成为美味。大家之所以会把鸡胸肉当成减肥佳品，主要还是因为其低脂高蛋白的特性，所以想要维持身材的朋友，可以尝试一下。

  
总结：除了吃以外，大家想要维持瘦身成果，或者加强减肥成效，也要注意动起来，平时适当锻炼，饭后多走动，少坐少躺，勤快一点，身上的赘肉会慢慢消失不见，养成易瘦体质。

作者 | 许英霞

文章首发于 | 北京天坛医院公众号

 

气温忽高忽低，大家调侃说每天在忙于脱秋裤、洗秋裤、收秋裤、找秋裤。但事实上还有更让人烦恼的，那就是“三月不减重，四月徒伤悲，五月徒伤悲，六月徒伤悲……”

 

减肥是永恒的话题，又到了“减肥的季节”，我们的营养门诊也“热”了起来，不少患者专程挂号来减重。

 

近年来，社会上流传着各种减肥方法，从传统医学的针灸，到“瘦瘦包”、瘦身饼干、能量棒，以及轻断食减肥法、高蛋白减肥法、低碳水减肥法、减重手术等等，它们的共同特点和实质是减少了能量摄入。

 

比如针灸通过针刺穴位抑制食欲；轻断食减肥法，断食日能量摄入500-600kcal；高蛋白减肥法每日能量摄入600-700kcal；减重手术是将胃容量缩小至50-100ml。

 

 

必须强调的一点，减重的目的首先是为了防治疾病、促进和保持健康，其次才是为了美丽。以牺牲均衡营养为代价的减重是得不偿失的。

 

那么，我们的营养门诊是如何减重的呢？

 

理论依据依然是能量守恒定律。

 

能量的来源就是食物，各种主食、肉蛋奶、蔬菜、水果、植物油、坚果都是有能量的，其中碳水化合物占总能量的50-60%、蛋白质占10-20%、脂肪占20-30%。

 

能量的消耗包括基础代谢、食物热效应、体力活动。简单地说，如果吃得多、动得少，即能量摄入大于能量消耗，多余的能量就会在体内储存，体重就会增加。

 

想减重就要做到能量摄入小于能量消耗，减少摄入食物量、增加体力活动量。

 

由于工作节奏、生活习惯等原因，不少现代人是“到点吃饭”，而不是“饿了吃饭”，门诊中我们发现，甚至有些人很长时间都没有体会到“饿”的感觉了。

 

我们会详细了解患者的膳食习惯，找出患者饮食中的各种误区，纠正患者的不良生活习惯，通过适当的能量控制帮助患者找回“饿”的感觉，又不至于饿得慌，并指导患者如何选择食物、合理烹调、分餐、加餐及运动等。

 

 

曾经有一个身高175cm、体重100kg的肥胖患者来到门诊，自诉一年前体重88kg，轻断食减肥法减重3个月，体重降至70kg。可当他取消每周2日的断食后，体重迅速反弹至100kg。

 

我们分析一下其中的能量变化：患者每日能量需要量约2200kcal，可实际摄入量每日超过2500kcal，结果慢慢长胖了；采用轻断食减肥法，每周2天断食日，每日能量600kcal，能量摄入大幅减少，所以瘦了；停止每周2天断食，迅速反弹，而且超越减重前的水平。

 

对于这样的患者，我们给予的方案是每日能量1800kcal，均衡饮食、适当增加蛋白质的比例，鼓励患者有氧运动+无氧运动，这样减少了每日能量摄入，增加了每日能量消耗，既保证了每日均衡的营养摄入，又起到了减脂增肌的作用，而且患者容易接受和坚持。

 

总结一下：

  

减重说容易也很容易，只要管住嘴、迈开腿，下决心、有毅力，持之以恒就会成功！但就像瘦人不要妄想一口吃个胖子，胖子减重同样不能急功近利、不要跑偏。