当前位置:首页>
对有肠躁症候群的人而言,饮食控制可说是减缓肠胃症状很常见的治疗方法,而有一种叫做低FODMAP的饮食引起很多人的关注。根据英国伦敦国王学院营养科学系所的研究,它能改善其症状达 86 %。以下将针对FODMAP饮食做出详细解释,但是请留意,这类研究的可靠性仍不足,且每个人的身体状况也各不相同,患者在调整饮食前也务必先跟专业医师商量。
要根治肠躁症,病患往往须经过全面的膳食治疗,它不能单靠吃一种食物或食物群却期盼症状获改善,且它可以发生在任何年龄阶段,并有复发的可能,发病原因仍有待研究。
因此,许多人为求缓解身体不适,想尽各种方式,而降低FODMAP食物摄取量或许是不错的选择,因为这类食物一般很难被分解和消化,且一旦长时间在肠道内发酵,就会跟肠内菌群产生化学反应,进而导致胀气、腹痛、腹泻和便秘等症状。
FODMAP意指 4 类会在肠道中发酵的碳水化合物,它们分别是: 寡糖、双糖、单糖及多元醇。
它们是我们每天几乎都一定会吃到的短链碳水化合物和糖醇,但对肠躁症患者来说,少吃才是安全,因为他们的肠道敏感度比一般人来得高,肠菌群所释放的氢以及FODMAP食物的高吸水性导致便秘,这都会让他们很难受。
FODMAP食物要吃对 均衡饮食才是真健康
FODMAP本是对身体有益的食物,举例来说,奶和乳制品是钙质的好来源,蔬果能提供人体需要的纤维和维生素,豆科类有蛋白质,尤其对吃素的人很重要。此外,大蒜和洋葱皆含有寡糖,它能帮助大肠益菌群的成长。
按照美国哈佛医学院的资料,多吃以下食物,能保障均衡饮食健康,但也无须刻意节制或过量摄取,建议患者在改变饮食习惯前,先跟医师商量,以免造成身体负担和副作用。
谷类:燕麦、玉米、木薯、高粱
蛋白质:牛肉、猪肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆腐
乳制品:无乳糖的奶和酸酪乳、米奶、杏仁乳、椰子汁
蔬菜:竹笋、豆芽、芹菜、小白菜、芥蓝、萝卜、韭菜、黄瓜、地瓜、番茄、茄子、姜、芋头、莴苣、橄榄、笋瓜、防风草、马铃薯、葱(绿)、芜菁、甜椒、绿豆
水果:草莓、蓝莓、覆盆子、葡萄、葡萄柚、蜜瓜、网纹甜瓜、奇异果、香蕉、柠檬、柑橘、百香果
坚果类:杏仁、花生、胡桃、腰果、松果、芝麻籽
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
同事小王最近肠胃不好,听说益生菌能够改善肠道菌群,准备买来吃吃看。Dr.京劝她别冲动,先了解了解再做决定。
肠道是人体内很大的微生态系统,肠道内微生物的运动和平衡对人体免疫有着关键性作用,400多种10万亿个细菌维护着人们的健康,其中益生菌起着很大的作用。然而你真的了解益生菌吗?
益生菌是指一类摄入后能够对宿主产生有益作用的活性微生物,也被称作“友好”细菌。主要包括嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌、乳双歧杆菌和鼠李糖乳杆菌等。目前益生菌作为食品补充剂和添加剂受到广大人群的欢迎。
缓解便秘
随着时代的发展,人们饮食结构发生变化,作息不规律,导致便秘越来越常见,给很多人带来困扰,影响了人们的生活质量。
益生菌能够改善便秘者的肠道微环境,促进排便;还能促进肠蠕动,缩短结肠传输时间,促进食物残渣快速通过结肠,缓解便秘[1]。
缓解感染性腹泻
感染性腹泻是指细菌、病毒、寄生虫和真菌病原体肠道感染而引起的腹泻,研究发现益生菌可缓解感染性腹泻的相关症状。
益生菌制剂可产生有机酸、过氧化氢等活性物质抑制或杀死致病菌;同时益生菌制剂能在肠道形成一层保护屏障,减少致病菌的侵袭和繁殖。
益生菌制剂中的活菌还能促进人体B细胞产生抗体,其本身也能激活免疫细胞[2]。
缓解肠易激综合征
肠易激综合征是以腹痛、腹胀或腹部不适为主要症状的疾病,有研究发现口服含有双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌制剂后,腹痛症状和腹胀症状可得到改善。
这主要是因为益生菌制剂可维持肠道各种菌群的平衡,并在肠道形成化学屏障和生物屏障,不仅降低肠道敏感性,还能有效阻止炎症因子等对肠道的刺激[3]。因此益生菌可有效改善肠易激综合征的症状。
缓解乳糖不耐受
部分人群由于缺乏小肠粘膜乳糖酶导致乳糖吸收障碍,引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,称为乳糖不耐受。
益生菌对缓解乳糖不耐受的症状有积极作用,一些益生菌中含有β-半乳糖苷酶,可以促进乳糖的消化;还能减缓胃排空速率,减短肠转运时间,延长小肠内乳糖酶消化乳糖的时间,促进乳糖的分解吸收;此外益生菌还能改善肠道内代谢环境[4]。
孕妇
孕妇肠道微生物菌群失调会增加妊娠合并症的发生,补充益生菌可以缓解孕妇妊娠期肠道微生物菌群失衡、泌尿生殖道感染等症状,也能改善母体血糖水平、控制体重以及预防子痫前期。
孕期补充益生菌不仅会对母体产生一系列积极影响,还能减少婴儿湿疹和幼儿过敏性疾病的发生等[5]。所以孕妇应该适当补充一些益生菌。
特殊情况下的宝宝
剖腹产和非母乳喂养的宝宝
新生儿获得益生菌主要有母亲产道和母乳两个来源,剖腹产的宝宝并没有通过母亲的产道,还有一些母亲不能母乳喂养孩子,这些孩子失去了益生菌的来源,在成长过程中需要额外进行益生菌的补充。
使用了抗生素的宝宝
出现细菌感染时,通常会使用抗生素,但是对于年纪很小的宝宝来说抗生素作用过强,可能会破坏孩子肠道内的菌群。此时应当适量补充益生菌,帮助调节体内菌群平衡。
此外,当宝宝出现消化不良、便秘、拉肚子等肠胃问题时也可以适当补充益生菌,缓解症状。
暖胃食材
中医讲甜入脾,酸入肝。红枣既可以健脾养胃,又可以补益肝脏。煮熟的红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效,适合脾胃虚弱胃寒的人群食用。取一些大枣,放在锅里煮,大火煮沸时用小火熬,3个小时左右,红枣的皮变黑,锅底只剩下从枣内渗出的像糖稀一样的少量液体,这时吃口感特别香甜,而且容易消化吸收,温暖你的胃红枣是个好帮手!
水泡花生可以养胃。用清水将花生冲一下除去杂质,再清水泡约4个小时后,花生即泡开变大。随泡随吃,脆嫩香甜,十分爽口。如果你是因为胃寒着凉引起的泛酸、消化不良,也不妨吃点生花生,可以快速有效地止呕制酸,保准在20分钟之内消除不适症状!
还可以多选择一些温性的食物来温暖胃部,从此摆脱“冰山”称号。
羊肉、桂圆、韭菜、核桃、小米都有助温阳益气的作用,适量多吃,对温暖胃部有很好的帮助。此外,人体如果缺钙,血管也会受到影响,令血液运行不畅、四肢冰冷,腰腹也会感到寒冷,一杯温热的牛奶是不错的选择!
暖胃药方
如果你腰部受凉比较严重,或者由于年轻时在冬春季节穿得少而落下了胃寒、胃痛的毛病,再或者你需要缓解“急性”胃寒引起的胃痛,请尝试此方。高良姜10克,陈皮6克。上两味药水煎20分钝,取药汁200亳升,温热饮服,1次喝完,可祛寒止痛。另外,鼎鼎有名的四物汤,只要在原方上加减就很适合胃寒、胃痛的朋友们尝试。
原料:当归、熟地、川芎、白芍各15克,茯苓、红枣、白扁豆各10克,鸡肉50克。
做法:在药材里先加入适量的白酒,再加水煎煮即可。煮的时候用中等大小的饭碗盛4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就好了。早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是药膳煮过之后最好不要放置隔夜。
暖胃药膳
砂仁、白胡椒:砂仁化湿开胃、温脾止泻,可以增加食欲,帮助消化吸收。白胡椒气味芳香、性温热,具有散寒、健胃功能。如果在初春受凉,想要来杯热饮,可以在热饮里加入桂皮粉,饮完之后凉气一定会从内到外发散出来。
生姜红糖水:姜切粒,量稍大些,煎煮后趁热服下,可祛除胃寒。
糖渍鲜姜:鲜姜500克(细末),糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一周,胃寒的毛病一定会缓解的,如果还没有完全治好,就再坚持一段时间,如果您不喜欢糖渍鲜姜的味道,炒菜时当成调料,既可以消除不喜欢的味道又可以使菜肴增添新滋味。
白酒烧鸡蛋:二锅头白酒50毫升,倒在茶盅里,打入1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空腹吃。轻者吃一两次可愈,注意鸡蛋不加任何调料,治胃寒。
桂皮红糖饮:桂皮15克,水煎去渣取汁,加入红糖10克,调匀热饮。
又到了夏末初秋的季节,每每到了这个季节,医院里消化内科就会异常忙碌。急性胃肠炎的病人逐渐增多,这是为什么呢?本期就请大家跟我一起关注一下这个夏季里的常见病——急性胃肠炎。
初秋是急性胃肠炎高发期,主要是由于随着气温的升高,细菌生长繁殖加速,尤其是伴随雨季的到来,空气温暖潮湿,更有利于细菌生长。如果食用了不洁的食物,比如说超过4小时的凉拌菜、加热不充分的路边摊风味、未煮熟的海鲜等,很容易导致急性胃炎的发生。特别应该强调的是随着雨季的到来海水淡化,贝类易污染,如果加工不当,甚至有人生食海鲜,食后极易患急性胃肠炎。另外,饮食不规律、暴饮暴食,或是食用了大量油腻、刺激等难消化的食物容易引发急性胃肠炎。
急性胃肠炎主要表现为上腹饱胀、隐痛、食欲减退、嗳气、恶心、呕吐,严重者呕吐略带血性。由沙门菌或金葡菌及其毒素治病者,常与进食数小时或24小时内发病,多伴有腹泻、发热,严重者有脱水、酸中毒、休克等。
患了急性胃肠炎除了看医生,药物治疗以外,急性期的饮食调理也尤为重要
一、去除病因,卧床休息,停止一切对胃有刺激的饮食和药物。剧烈呕吐及腹痛时要禁食,以便医生确诊治疗,通常要酌情禁食24-48小时或更长。
二、明确诊的急性胃炎患者,由于呕吐、腹泻失水过多,患者应多饮水,补充丢失水分。建议饮用糖盐水(温开水加少量糖和盐)补充水能量和钠盐,并有利于毒素排泄。但要避免饮用含糖过多的饮料,以免产酸过多,加重腹胀腹痛。呕吐频繁的患者可在呕吐过后饮用少量温水(50毫升左右)。
三、病情缓解后,可先给清流食,建议给患者饮用去渣的蔬果汁,蔬菜为应季绿叶菜焯熟,加少量水果和温水打汁,去渣加少量糖。还可进食米汤、藕粉、去核去皮红枣汤、薄面汤等主食补充热量,以咸食为主,目的为补液,并使胃得到适当休息。
四、症状缓解后可逐渐增加牛奶、蛋羹、蛋汤等,以保护胃黏膜;但若伴有肠炎、腹泻、腹胀等,应尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。
五、少量多餐,每天5-7餐(每隔2小时/次),每餐300毫升,减轻胃的负担。
六、急性胃肠炎症状逐渐好转后可以逐渐将流质饮食转为正常饮食,要注意烹饪方法,建议采用蒸、煮、烩等烹饪方式。
急性胃肠炎中医辨证
急性胃肠炎的主症是上腹痛与呕吐,相当于中医学的“胃脘痛”与“呕吐”症的某一类型,辨证多数是伤食积滞为主。当患者疾病逐渐好转可以逐渐饮食后,推荐给您两款食疗小方,增进食欲,恢复体力。
鲜藕粥:鲜藕20克,粳米100克,熬制成粥,加少许糖调味即可。藕可以缓解患者胃部不适症状,藕有缓解呕吐的食疗效果,又是夏季的时令食材,可以增进患者食欲,口味清淡。
蜂蜜鲜桃汁:桃子一只,蜂蜜少许,打汁,加少许盐,调味。对于刚刚可以进食的患者,用有清新味道的果汁为其身体补充能量再适宜不过。此款果汁相当于糖盐水的作用,患者也比较接受,同时补充维生素,对恢复患者体力十分有帮助。
科学饮食预防急性胃肠炎
炎热的夏季,人们常会出现腹胀、消化不良等现象,所以要特别主语饮食上的调摄,预防急性胃肠炎的发生。
一、避免过凉:《理虚元鉴》说:夏防暑热,要防因暑取凉,这也包括了饮食方面的问题。中医认为夏季心旺肾衰,虽大热,不宜吃过多的冷饮、冷粥,饱腹受寒,否则必起霍乱。夏季里建议您适量饮用冷饮,不宜超过两支/天。
二、避免过辣:低浓度的辣椒煎剂能增加胃黏膜血流量,从而起到保护胃黏膜的作用;但是高浓度的辣椒煎剂却能增加胃酸分泌,当胃酸分泌过多时有可能至胃部黏膜损伤。
三、饮食有节:很多急性胃肠炎是由于暴饮暴食引起的,这里建议您即使是外出与朋友欢聚也要饮食有节,宁少勿多,以中等适饱度为宜,因过饥摄入量不足,以致脾胃气血生化之源缺乏,气血得不到足够补充;过饱则超出脾胃正常运化能力,食物停滞肠胃,不能消化,容易引起急性胃肠炎。
四、饮食有洁:夏季里的食物很容易腐败变质,如果拌凉菜,一定要现拌现吃,拌好的凉菜留置3小时以上的就不要再食用了;剩饭剩菜一定要放置冰箱,再次食用是要加热至熟透再食用,避免急性胃肠炎的发生。
胃炎患者别只顾着吃药,3种常用食疗方缓解胃胀,让你放心大胆吃
慢性胃炎患者大多数无明显症状,最常见的症状是上饱胀和隐痛;与溃病相反,空腹时比较舒服,餐后症状加重。有时进食不多、但觉得饱胀,后打呃。日久食欲下降,不敢多吃,可引起体重下降。部分患者有消化不良的表现。慢性胃炎患者的饮食治疗原则是调整胃的各项功能,养成良好的饮食习惯和生活习惯。
慢性胃炎患者的饮食原则
(1)食用丰富的高营养食品。
多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良。对合并有贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果。如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
(2)注意酸碱平衡。
当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可食用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。要避免食用引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
(3)把酸奶当成必要食品。
当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,应同时饮用酸奶,既补充了营养,又避免了抗菌素对人体产生的副作用。因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃黏膜。
慢性胃炎患者的食疗方
验方一
原料:白胡椒15克,猪肚1个。
做法:将胡椒略打碎,放入洗净的猪肚内,并在猪肚内装入少量水,然后用线扎紧,放砂锅内用小火炖至烂熟,调味后食用。每2天服1次,连服5次。
验方二
原料:山楂500克,白糖500克,熟植物油少许。
做法:
(1)将山楂洗净,拍碎,放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煎熬20分钟,取汁,再加清水继续煎熬,这样三次取出山楂汁。
(2)将三次取得的山楂汁一起放入锅内煎熬,至山楂液稠厚时,加白糖搅匀,继续用文火熬煮至山楂糖液呈透明状时,停火,即成山楂糖。
(3)将山楂糖倒人擦过植物油的搪瓷盘内,推平,用刀划成小块,装盆备用。
(4)每日3次,每次3块。
验方三
原料:韭菜250克,牛奶适量,生姜少许。
做法:将韭菜、生姜洗净,切碎捣烂,取汁放人锅中,再加入牛奶煮沸。早晚趁热服用。
温馨提示
慢性胃炎患者平时一定要把握进餐量,不能因喜好某些食物而多吃,一定要少吃多餐,以增进营养、减轻部负担为原则,同时要禁忌烟酒。
每到三伏天来袭,天气变得越来越热,很多人都不知道在夏季究竟吃什么食物比较合适。尤其对于那些需要补气养血的人而言,在夏季吃一些易上火的食物,很容易导致口腔溃疡和皮肤方面的疾病。那么,在夏天,如果我们想要补气养血,究竟选择什么食物比较合适呢?
若说比较适合用于补气养血的食物,那么红枣必然算得上其中最出名的一种食物,因为红枣被誉为补气养血的营养品。红枣不仅含有丰富的维生素,而且非常适合和肉类、蔬菜类一起煲汤,是一种吃法多样的食物。
推荐理由:红枣的营养价值高,且适合用于补气养血,通常选择红枣作为辅料最为合适,这种做法不仅能够补气养血,而且还能够很好地避免上火问题。
南瓜,同样也是一种适合用于补气养血的食物,而且它的功效还曾被清代名医夸赞,可见南瓜在补气养血方面的确能发挥一定的作用。南瓜不仅含有多种微量元素,还富含氨基酸,这些成分对于补血来说非常重要,尤其是铁元素更是有良好的造血功能。
推荐理由:南瓜价格便宜,口味大众化,非常适合各类人群用于补血。此外,经常食用南瓜不会使人发胖,还有减肥的效果,可见南瓜是夏日补血减肥的必备营养品。
鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙元素,不仅能够促进人的骨骼发育,而且还有补气养元之效,经常食用鸡蛋能够有效改善人的面部气色。因此,孩子们如果每天吃一个鸡蛋,不仅能够促进生长,而且还能够补充气血,对学习也有帮。
推荐理由:鸡蛋是一种较为日常的食物,尤其适合作为早餐,因为在早晨吃一个鸡蛋有助于人体恢复体力,无论对青少年还是工作人群而言,鸡蛋无疑一种良好的营养早餐选择。
当然,除了以上这些食物,我们还可以选择食用一些绿色蔬菜,比如菠菜。因为菠菜是一种能够补气养血的绿色蔬菜,非常适合贫血患者食用。此外,菠菜的维生素含量也比较丰富,因此常吃菠菜还能够有效增强人体的免疫能力。
推荐理由:菠菜作为比较常见的蔬菜之一,不仅营养价值丰富,而且价格便宜。更重要的是绿色蔬菜是生活中必不可缺的食物之一,因此适当食用绿色蔬菜对身体也有好处,所以吃菠菜补血也未尝不可。
以上这些食物都非常适合在三伏天吃,而且只要烹饪方法合适,都不会出现上火的情况。一般来说,针对这几种食物,如果我们选择比较清淡的饮食方法,不仅能够补气养胃,部分食物还能清热去火,不失为一种健康美味的选择。
肠梗阻,是外科中很奇怪的病情之一,因其病因多种多样,发病遍及各个年龄段,近年来,老年人发病率上升也很快。肠梗阻最常见的为肿瘤、肠粘连,因为人类的肠道还是比较狭窄的,就算是消化不良,也很容易引发肠梗阻这种疾病。
肠梗阻,通俗的说就是指肠道功能不顺畅,内容物通过时有障碍。外科病症中它很常见。为了方便对病情的认识和治疗,我们一般对肠梗阻进行分类。按肠梗阻的病因分,有临床上最常见的机械性肠梗阻,还有动力性和血运性肠梗阻。按肠壁血循环来分类,有单纯性和绞窄性肠梗阻。按其发病轻重缓急分类,可分为急性和慢性两类。
根据不同角度可以对肠梗阻进行不同分类,但他们也是相互依存的,在一定条件下,是可以互相转化的。
下面我们来了解一下如果得了肠梗阻,又会有哪些表现呢?
首先,腹痛现象。在小腹出现持续性腹痛,频繁阵痛,疼痛缓解以后又开始发作,反反复复。腹痛伴随着肠鸣,在肠胃中一直有气块浮动,气流不畅,持续疼痛,一般在排气后,疼痛可缓解一些。
其次,呕吐现象。早期时,患者经常有呕吐现象,不管吃什么,喝什么,闻到什么特殊气味,都会想吐。发生在早期并且经常呕吐的属于高位肠梗阻,相反的晚期出现呕吐次数不多的就是低位肠梗阻。
再次,腹胀现象。腹胀程度是与梗阻的具体部位有关。高位肠梗阻无明显腹胀情况,低位肠梗阻常伴有全腹膨胀现象。
最后,不排气排便现象。肠梗阻的患者一般都有便秘,排气不畅的烦恼。
肠梗阻的治疗原则是减少它所引起的其他疾病的可能性,以及治愈肠梗阻。要手术疗法和非手术疗法相结合。肠梗阻治疗方法是根据其不同的原因、时间和类型决定的,机械性的肠梗阻,有先天巨结肠的功能性肠梗阻,都必须采用手术治疗。有的可以采取保守方法治疗,可以禁食,给胃肠减压,补充身体的维生素含量等等。非手术治疗也是重要的治疗肠梗阻的方法,通过胃肠减压的方法可以吸出胃肠道内的气体和液体,减少腹胀感觉,减轻肠胃压力。口服可以服用抗生素,对防治细菌感染都有重要的作用。
和很多别的疾病相比,并不是一个不治之症,而且它的患病原因和我们的日常习惯都有很大关系,在真正去医院之前,我们自身也可好好调节自己的生活习惯,再配以专业的治疗,一定可以治愈肠梗阻。
这种尴尬你或许很熟悉,蹲厕所常常是一二十分钟,甚至经常半小时以上,蹲得两腿发麻,走路都困难了、满脸憋得通红,严重的还有把肛门撑裂的,但是“始”终拉不出来…… 也有些时候,好不容易拉出来了,但大便又是干干的,黑黑的,还总有种“意犹未尽”不痛快感。
人的生活无非是“吃喝拉撒睡”五件大事,但是当代人亚健康的两个最典型的特征就是“失眠”、“便秘”上,也就是 睡和拉这两件事上。
虽然十人九便秘,但是什么才是真正的便秘呢?
中医提醒:若排便出现这6个表现,很抱歉,便秘已经“找上你”了
表现1:每周平均大便次数少于3次;
表现2:排便总是排不净,总有种意犹未尽的感觉;
表现3:大便坚硬、干结
表现4:大便的时候,有种压迫感,让你很难受
表现5:排便时,肛门仿佛有异物堵在口上
表现6:排便时有时候可能还要辅助手段,例如“用手”
看到这里,是不是知道了什么才是真正的便秘了呢?没错,这6种表现,当你占了3条以上时,那么你就需要重视这个问题了。
便秘并不是“小事”,提醒:这5种危害或与便秘有关,别不当回事
1、肠道功能紊乱
所有人都知道,便秘首先影响的就是胃肠道功能,长期便秘的人多半会出现腹胀腹痛,甚至腹部有下坠感等问题。严重的还可能导致痔疮、直肠炎、溃疡,甚至是诱发大肠癌等。单纯这一点,便秘也值得所有人都重视。
2、影响大脑功能
便秘会让人“变傻”?可能很多人都很疑惑,便秘跟大脑有啥关系?
长期便秘,体内代谢产物会一直滞留在消化道,导致大量的有害物质扩散到中枢神经系统上,进而导致了思维迟钝(傻)、记忆力下降等表现。
3、口臭
导致口臭的因素有很多,便秘就是其中很重要的一个原因,长期便秘,胃肠道堆积了很多食物残渣,长期以往堆积物就会释放出氨气,硫化氢等腐败的气体,口臭也就随之而来了。
4、长斑长痘
便秘会导致皮肤上长斑长痘,这个很容易理解,中医讲“通则不痛,痛则不通”,代谢物大量堆积,毒素会被人体部分吸收,便秘越严重,毒素被吸收的就越多,肤色上就会出现越多的痘痘、瘢痕等。
5、导致肥胖
最后这一点,送给所有正在减肥的女性,长期便秘的人,想要瘦下去,告别“大肚腩”的话,可以说说“痴人说梦”,要想减肥首先就是要保证肠道畅通,所以突破便秘的禁锢,是减肥的第一步。
长期便秘对人体的危害,远远不止这些,那么有没有一些方法,可以缓解便秘呢?
经常有听到有些人为了因为便秘太难受,通过服用泻药或者塞开塞露来解决,这些方法虽然可以解决一时的问题,但是并不能从根本上对身体起到调理作用。
中医推荐:调制一杯“通便水”,排便轻松又畅快。在很多中医药典中有常使用火麻仁和桑叶来润燥滑肠,缓解便秘。火麻仁:约含有30%的脂肪油,脂肪油具有润燥滑肠的作用,能够刺激肠壁使分泌液增多,加速肠蠕动,所以是润滑肠道,促进排便的不二选择。
桑叶:是大家熟知的一种药食同源的食物,可以杀菌调节肠道、改善便秘的作用。
在火麻仁、桑叶的基础上,加入决明子、牛蒡根,莱菔子、甘草等四味食材,每天开水冲泡5分钟,早上空腹喝一杯,想要肠道一通到底并不难。
我们纠结要不要吃早餐,其实就是想知道不吃早餐会不会引发某些健康危害。
首先,偶尔不吃早餐并不会怎么样。
一日三餐更多是社会文化因素的影响,在秦汉以前都是每天两餐,汉代之后才逐渐出现了三餐,甚至在三四十年以前,有些地方的农村每天也只吃两顿。
至于长期不吃早餐对于健康的危害,目前的研究有很多,我们可以从前人的经验教训中得到一些启示。
当前的研究结论有很多,有时候不同的实验设计会得到不一样的结果,不过目前有几项结论是比较统一的。
增加慢性病风险
老年朋友注意了,吃早餐有利于预防慢病。
《Am J Clin Nutr》刊发了一项持续了16年的追踪研究结果,研究团队自1996年开始对29206名非糖尿病男性进行追踪调查。
结果发现,相对于每日三餐的人,每天只吃1-2餐的人患2型糖尿病的风险增加了21%[1]。
这是因为“饥一餐,饱一餐”的饮食习惯会让血糖处于快速上升又快速下降的状态,增加了胰岛负担,从而增加了患糖尿病的风险。
不止是糖尿病,目前还发现经常不吃早餐还会增加冠心病的风险,一项进行了16年的随访调查发现,在去掉了各项影响因素之后,经常不吃早餐冠心病风险将提高27%[2]。
影响学习效率
还在上学的同学注意了,吃了早餐才能好好做作业。
2010年的一项研究很有意思,在一段时间内,新西兰的16所学校向孩子们免费提供早餐。
孩子们做了两种不同的选择,有的孩子一如既往不吃早餐,有的孩子开始来学校吃早餐,四个学期之后,研究者们让孩子们做了数学和语文测试,在去除了一些影响因素后发现,每天按时吃早餐的孩子成绩较不吃早餐的孩子有了一定程度的提高[5]。
多数研究者认为,按时吃早餐为人体提供了稳定的代谢条件,维持了血糖的稳定,有助于提高血糖水平。
变胖?很有可能
想要减肥的人注意了,得吃早餐。
有些人不吃早餐是想减肥,但是不吃早饭减肥是不太可能的,变胖倒是很有可能。
早餐占每日总能量的25%-30%,一上午没有进食,身体就容易在下一餐补偿性的摄入更多高糖、高脂的食物。
“不吃早餐”是儿童肥胖的独立危险因素,中国的研究者们分析了广州、上海、济南、哈尔滨4个城市青少年早餐频度和肥胖率关系,不吃早餐的青少年发生肥胖的概率要大于每天吃早餐的青少年[3]。
日本的一项研究也发现,不吃早餐老年人超重的风险是吃早餐老年人的2倍多[4]。
关于早餐对成年人体重影响的研究有很多,不过关于不同类型的早餐对个体控制体重的影响尚无统一结论,在此就不一一列举了。
对于青少年和老年人来说,早餐不仅要吃,而且要吃得均衡、营养、种类多样化。
简易的早餐食谱
一份好的早餐应当包括面包、米粥等主食类,肉蛋类,奶类,新鲜蔬果类。
时间精力有限者或手残党可自制简易的10分钟快捷营养早餐或到楼下“早餐店”自行购买,仅供参考(红薯,南瓜,玉米,粥类,鸡蛋等可电饭锅提前预约):
图片来源:作者提供
总之,饮食结构会影响身体基础,做更优秀的自己,不如从吃好一顿早餐开始……
参考文献:
[1] Mekary RA, Giovannucci E, Willett WC, et al. Eating patterns and type 2 diabetes risk in men: breakfast omission, eating frequency,and snacking. Am J Clin Nutr. 2012,95(5):1182-1189.
[2] Cahill LE, Chiuve SE, Mekary RA, et al. Prospective study of breakfast eating and incident coronary heart disease in a cohort of male US health professionals. Circulation. 2013,128(4):337-343.
[3] 李艳平, 胡小琪, 马文军, & 马冠生. (2005). 我国 4 城市儿童少年食用早餐频度和肥胖率关系分析 (Doctoral dissertation).
[4] OTAKI N,OBAYASHI K,SAEKI K,et a1.Relationship between breakfast skipping and obesity among elderly:cross-sectional analysis of the HEI—JO—KYO study[J].Journal of Nutrition Health &Aging,2016:1-4.
[14]SCHLUNDT DG,HILL JO,SBROCCO T,et a1.The role of breakfast in the treatment of obesity:a randomized clinical trial[J].Am J Clin Nutr,1992,55(3):645-651.
[5] Mhurchu, C. N., Turley, M., Gorton, D., Jiang, Y., Michie, J., Maddison, R., & Hattie, J. (2010). Effects of a free school breakfast programme on school attendance, achievement, psychosocial function, and nutrition: a stepped wedge cluster randomised trial. BMC Public Health, 10(1), 738.
作者 | 中国人民解放军第九零三医院 营养医师 卞月梅
责任编辑 | 毛十三
京东健康出品,未经授权,不得转载和使用
授权及合作事宜请联系:jdh-hezuo@jd.com
我国肠躁症的盛行率达到22.1%,每10人有2个问题,肠躁症不致命,但随着反复腹胀、腹痛、便秘、腹泻、排便习惯的变化等,不仅会影响患者的生活休息和工作状况,还会降低患者的生活质量,给患者带来额外的心理压力和负担。
全名“大肠急躁症”的肠急躁症是腹胀、腹泻、便秘、腹痛等症状的交流。目前定义肠躁症,症状至少从6个月前开始,过去3个月平均每周至少复发性腹痛1天,并且在3个合并条件下出现2个以上的症状。三个合并条件包括:腹痛与排便有关,排便频率的变化,粪便的外观形状发生了变化。
目前临床上没有正确根治大肠急性症的治疗方法,建议通过药物治疗、缓解压力、使用中国人少接触“低腹敏三阶段饮食”缓解肠急性症状。药物治疗包括止泻止痛、抗痉挛、精神科药物;缓解压力可以从心理治疗和规律运动开始。
中国人接触较少的“低腹敏三阶段饮食”是来自澳大利亚发表的低腹敏饮食研究。研究证明,与标准饮食相比,86%的肠躁症患者在进行低腹敏感饮食后,整体症状得到改善。
FODMAP是指存在于食物中的短链碳水化合物和糖醇,FODMAP摄取过多可能诱发肠躁症,但并非所有FODMAP都是肠躁症的诱发因素。
“低腹敏感饮食”需要在医生、营养师的建议下分三个阶段进行,以找出患者对个别食物的腹敏状况。许惠玉注意到,采用低腹敏感饮食可能会减少蔬菜杂粮类的摄入,长期使用可能会导致营养失衡,因此不建议长期使用,一般健康人在没有肠道症状时也不建议采用低腹敏感饮食,特殊对象如幼儿、老人、饮食不正常者也不适用。
饮食不均衡或面临身心压力时,免疫系统的功能和肠道生理发生变化,可能会影响肠道菌丛和肠道环境的不稳定,导致慢性肠道功能障碍。过去的研究还指出,肠躁症的发生与西方饮食有正面关系,油脂越多,糖分越高,越容易发生。
维持肠道好菌相不仅能健康肠道,还能提高活力改善感情,预防肠躁症的发生。卫生部门曾公布了每天的饮食指南,大人每天摄取2000卡热量,每天至少摄取4个蔬菜、3个水果,但根据最新的营养健康变迁调查结果,19-44岁的大人每天只摄取2个。2-2。3个蔬菜,1-1。1个水果,特别是水果,摄取只达到建议摄取量的1/3。先吃蔬菜水果,使肠道健康,避免肠躁症。
为什么暴饮暴食之后有的人就是不长胖,有的人隔天长胖呢?让我们看看这其中的原因吧,这样好对症下药,帮助身体恢复往日畅通的胃肠道。
我们身边总有这样的人身材瘦瘦弱弱却很能吃,却又怎么也长不胖,让人好不羡慕啊!即使是在暴饮暴食之后也基本没有影响,这类就是肠龄比较年轻的人群(也是选项中A项比较多的亲),消化吸收好,新陈代谢旺盛;还有一类就是消化好但吸收不好,“好东西”都排出去了,这类朋友很容易营养不良。
肠龄一般的朋友其实消化吸收的能力也不错(这类可能是B选项比较多的人群),如果假日暴饮暴食又不运动的话你会发现你在暴饮暴食的隔天发胖了,这是为什么呢?不单单是消化吸收食物需要时间这与你暴饮暴食的第二天消耗的能量也有关系,如果在第二天你去健身房做有氧运动、跑步消耗能量,那么第三天长胖的几率也是很小的。
最后一类朋友就是肠龄稍大,选C选项比较多的人。消化、吸收食物的能力偏弱使得你暴饮暴食之后特别容易发胖;一般这类人群由于暴饮暴食之后消化吸收都稍慢所以既吃不下又不愿意动,可能假期之后才猛然发现自己胖了。
暴饮暴食长不胖的小妙招
针对肠龄一般和肠龄偏弱的朋友一枚给您几个妙招
肠龄一般和肠龄偏弱的朋友可以在暴饮暴食之后食用这些水果作为餐点,帮助消化吸收,当然如果您不想长胖那么暴饮暴食之后的第二天请适当运动一下长胖的几率就会大大降低奥!
苹果:苹果酸很容易被转化为胃酸,从而加大胃动力,在配合运动的时候来一杯鲜苹果片泡苹果茶还可以舒缓紧张的肌肉奥!
橘皮:对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。橘皮对肠龄偏弱的朋友效果很好,你可以尝试来杯橘皮山楂茶,轻松帮你消脂呢!
番木瓜:未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收,怕长胖?来杯木瓜酒吧!
好了,那么大餐期间你要怎么吃能够怎么吃合理、健康又营养就可以参照这个标准看看了,建议大餐过后用一餐到两餐将热量均衡回来才可以达到不长胖的目的,如果想要走捷径或者用一些泻药则不太推荐给您。
我是一名年轻的女性,最近总是感到小腹灼热疼痛,非常不舒服。起初我以为是月经前综合症,但疼痛持续了好几天,甚至影响了我的日常生活和工作。于是我决定寻求专业的医疗帮助。
在网上搜索相关信息时,我发现了京东互联网医院这个平台。出于好奇和尝试的心态,我决定在线上咨询一位医生。通过视频通话,我向医生描述了我的症状,包括小腹灼热疼痛、尿频等。医生非常耐心地听我讲述,并询问了一些详细的问题,例如疼痛的程度、持续时间、是否伴随其他症状等。
经过一番交流,医生初步判断可能是肠道疾病或盆腔炎引起的,并建议我去当地的正规医院做个腹部彩超检查。同时,医生也提醒我要注意个人卫生,避免食用刺激性食物,多喝水等。整个咨询过程非常顺畅,医生专业的态度和解答让我感到安心和放心。
如果说这次经历有什么启示,那就是在面对健康问题时,及时寻求专业的医疗帮助非常重要。互联网医院提供了一种便捷、快速的就医方式,特别适合像我这样忙碌的上班族。希望更多的人能够了解和利用这个平台,保护自己的健康。
2024年9月5日,01:04:10,海淀区的一位21岁女孩的家长通过京东互联网医院向我咨询。她的女儿近半年来体重波动大,出现了停经、便秘、肠胃胀气、吃东西易呕吐等症状,并且被诊断出甲状腺功能减退。家长表示,女儿可能有进食障碍和轻度抑郁,需要专业的帮助。
在与家长的对话中,我了解到女儿半年前曾经减肥,从108斤长到125斤,后来减肥,一个月大约减了20斤。然而,肠胃不好以后吃汤药效果不好,目前心理不太能接受体重到达100斤。家长还提到,女儿喜欢美食,但吃下去腹胀气严重就很难过,做事情没什么兴致,比较喜欢打扮自己。现在睡眠还可以。
我对家长说,根据女儿的症状和情况,可能是肝郁脾虚型肠功能紊乱。建议家长带女儿去看消化内科和心理科的医生,进行全面的检查和评估。同时,家长也需要给予女儿足够的支持和理解,帮助她建立健康的饮食和生活习惯,减轻她的焦虑和压力。
在这次线上问诊中,我充分发挥了自己的专业知识和技能,耐心倾听家长的描述,准确评估女儿的病情,并给出专业的建议。同时,我也体现了良好的沟通能力和人文关怀,关注患者的细节并给予关心。这种线上问诊模式为患者提供了便捷的就医方式,特别是在当前疫情防控的背景下,更加凸显了其重要性和价值。