两月前，一位女性患者因泄泻2日就诊。详问病史得知，患者平素喜食鱼蟹等性寒之物。前日，因吃海鲜自助餐，又大量食用冷饮、水果等物后，引起腹泻，一日5-7次，水样便，少腹冷痛。经过中药汤剂治疗，患者泄泻痊愈。因平素脾胃不和，常便稀，且时有白带量多、质清稀的毛病。故询问我是否有合适的药膳调理？

 

这不禁让我想起了太原的一个名小吃——“头脑”，由明末清初医学家傅山发明。“头脑”由八味药食同源的物质组成，其中一味便是山药，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，对于泄泻、带下、脾胃虚寒等都有很好的食疗作用。我把山药推荐给了这位病人，让她或煮粥或蒸食或炒菜，在日常饮食中多食用山药。

 

 

前两日，这位患者专程来告诉我，常食用山药后，自觉脾胃消化功能较前改善，近两月没有腹泻，白带多的问题也得到缓解。

 

山药，药食同源，是不错的滋补食品，尤其适合脾胃虚弱者食用。《神农本草经》中，山药为上品，“味甘温，补虚羸，除寒热邪气；补中，益气力，长肌肉；久服耳目聪明，轻身，不饥，延年”。

 

同时，很多著名的中药方剂中，山药都是重要的组成部分。

 

医学家傅山治疗白带的著名方剂——完带汤中，山药与白术共为君药，起补脾利湿的作用，山药更是健肾以约束带脉，止带下。

 

滋阴补肾的著名方剂——六味地黄丸中，山药为臣药，有补益脾阴兼固精之效。

 

 

医圣张仲景扶正祛邪的代表方——薯蓣丸中，山药为君药，重用以健脾。

 

近现代中医学界的泰斗——张锡纯，善用山药，在其著作《医学衷中参西录》中，共记载方剂170余首，用山药者近50首。张氏喜用生品，因其性质平和，故用量一般较大，可达120g以上。张氏用药粥最有特色，书中的山药粥剂有薯蓣粥、三宝粥及珠玉二宝粥等。治疗泄泻、呕吐等疾病。

 

现代研究证明，山药具降糖、降血脂、提高免疫力等作用。不过，山药虽好，但因其有收涩的作用，故大便燥结者不宜多食。

现在的年轻人在生活和工作中，免不了各种应酬，公司年会、结婚、孩子百天等各种聚会，除了吃，就是喝，饮食的不规律、不节制导致现在很多人有胃病，具体有浅表性胃炎、萎缩性胃炎、糜烂性胃炎、胃溃疡、胃癌等等。

胃病大多是胃黏膜损害的疾病。笔者老师在临床上喜欢用藕粉调服三七、白及粉来保护胃黏膜、促进溃疡的恢复。寒热虚实均可使用。

 

 

具体用法如下：白及粉、三七粉各3克，加入适量藕粉，温开水调匀，空腹服用，早晚各服一次。 我的奶奶有胃溃疡，小时候姑姑们回家看望她的时候，经常给她买一些老年人的补品，什么牛奶、黑芝麻、豆奶粉、藕粉等等。奇怪的是她就喜欢吃用开水冲藕粉吃。奶奶说其他东西吃了不舒服，只有喝着藕粉才合胃口。现在想想可能跟藕粉保护胃黏膜有关系。

 

白及是兰科植物白及的干燥根茎。苦、甘、涩、微寒。功效收敛止血、消肿生肌、杀虫止痒。《本草纲目》曰：“主治痈肿，恶疮，死肌，胃中邪气。”现代药理研究表明白及对胃黏膜损伤具有很好的保护作用。

 

三七有化瘀止血、活血止痛的功效，可以用于各种出血之证，有止血不留瘀，化瘀不伤正的特点。白及跟三七相配合使用，可共同起到护膜生肌的作用。

 

 

很多患者在汤药以及藕粉调服三七、白及粉的治疗下，病情得到了控制、缓解。需要提醒大家的是，胃病是一个慢性疾病，往往治疗周期比较长，要在医生的指导下耐心治疗。建议配合汤药辩证治疗，以期获得更好的治疗效果。

 

胃病的养和治一样重要。有很多病人说自己的胃病就是喝酒喝出来的。笔者提醒大家，过量饮酒伤胃，能不喝酒就不要喝，最好也不要抽烟。在治疗期间，要少吃辛辣油腻、不易消化的食物。

 

上周有个病人气冲冲的来责怪老师，说吃了您开的药，第三天让我拉了一天，而且胃疼死了。经过询问才知道，原来是患者看她家闺女吃粽子，自己忍不住吃了两个肉粽子。粽子属于不易消化的食物，吃了会给胃造成负担，能不疼吗？

 

本文旨在科普，患者请在医师指导下使用。

作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师

 

冰糖薄荷茶

 

将中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15～20分钟直到药香散出，可按个人喜好加入冰糖、果汁用来提升口感。薄荷茶能缓解夏季外感风热、头晕目眩、咽喉肿痛等症状。

玫瑰普洱茶

 

将普洱茶放入杯中，注入开水，第1泡茶倒掉不喝，第2泡加入玫瑰花，再注入热水，静候15分钟即可。夏天人体肝火旺盛，人易发怒，玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，能疏解胸闷、气烦。

 

冬瓜茶

 

将1000克冬瓜去皮去籽洗干净，切成块状，加入300克黑糖拌匀腌上30分钟，在锅内加水煮开后，焖煮40分钟，熄火后再焖20分钟即可。冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。

蒲公英茶

 

将干燥蒲公英75克洗净，放入锅中，加1000毫升水大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时，滤除茶渣，待凉后即可饮用。蒲公英富含硒元素和钾元素，含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。

茉莉花茶

 

取干燥的茉莉花蕾放于茶具中，用沸水冲泡，茶与水的比例为1∶50，每泡冲泡时间不超过5分钟。茉莉花茶可以安定情绪，健脾化湿，减轻肠胃不适，并能滋润肌肤、养颜美容。需要注意的是，茉莉花茶饮用过量会导致贫血和缺钙。

金银花茶

 

将10克金银花放入茶壶，注入沸水500毫升，放凉后加适量白糖代茶饮。金银花茶，其性味甘寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效，宜于治疗夏天热毒疮疖等。

 

菊花茶

 

泡饮菊花茶时，每次放上四五朵，用沸水冲泡两三分钟即可，再加几颗冰糖味道更甘甜。菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，适宜夏季饮用，还可增强微血管弹性，减慢心率，降低血压和胆固醇，对用眼过度导致的双眼干涩也有较好的效果。

荷叶茶

 

荷叶茶不用煮，开水冲泡即可，最好能焖5分钟，这样茶味更浓；夏季还可冰镇后饮用，味道更佳。荷叶茶具有清心解暑、消风祛湿的功效，还能促进肠胃畅通，是“三高”人群以及减肥人士的理想选择。

 

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对于胃十二指肠溃疡，胃酸过多症，慢性胃炎等等，急性期我们有许多好的选择，例如胃痞满、胃胀不适者用三大泻心汤（脾胃偏于虚弱者用甘草泻心汤，偏于恶心欲呕者用半夏泻心汤，偏于腹泻肠鸣者用生姜泻心汤）。

 

剧烈胃痛或者伴有胁痛者用四逆散加减（四逆散加金玲子散），胃食管反流者用小柴胡汤或者四逆散，伴有消化不良者用抑肝扶脾汤，总之上述这些方剂，适当加减后，可以在急性期解决许多问题。

若是慢性期呢？所谓慢性期，就是无论是胃痛，胁痛，反酸都不甚剧烈，但是患者依然会有若隐若现的不适感，或者是隐隐作痛，或者是时有时无的反酸、灼烧感。

这个阶段的治疗就非常重要了，因为这个阶段的治疗，决定了患者的病情是趋向痊愈，还是经常复发发作。这个阶段的治疗大概在1-2个月左右。今天我要推荐的是大塚敬节常用的一个方子，甘连栀子汤。

 

 

脾胃病慢性期中药用药的主要原则是“极简”。因为患者慢性期用药时间比较长，“极简”的药物组合不容易增添患者脾胃的负担，不影响患者的正常饮食。同时“极简”的药物组合有利于抓住主要矛盾，直抵病所，避免繁壅复杂的中药互相冲突，减弱药性。最后，“极简”的药物组合也比较便宜，这也有利于提高患者的依从性。

甘连栀子汤，是大塚敬节先生自拟的一个“极简”的方子，主要适用于患有“胃十二指肠溃疡，胃酸过多症，慢性胃炎”的，偏于“湿热证”的非急性发作期患者。

湿热证是慢性胃病中常见的一种证型，以胃脘嘈杂灼热，胃痛疼痛，纳呆恶心，舌苔黄腻，脉象滑数为主要表现，一般来说病程日久后，这类患者还容易伴有脾气虚的症候。

 

 

按照奥卡姆剃刀的“如无必要,勿增实体” 的原则，针对热、湿、虚三个主要病因，可以投以黄连，栀子，甘草三味中药，其中黄连清热凉血，栀子清热利湿，甘草健脾益气。

要达到好的效果，三味中药的剂量都不可大，例如黄连应该控制在3克左右，最好不超过6克，一般来说，小剂量的苦药有养胃的作用，因为胃喜降，而小剂量的黄连有降胃气的作用。

对于灼烧、反酸比较明显的患者，可以加上浙贝、乌贼骨以制酸止痛，当然后两者不可久用，久用容易便秘。

现在提起养生，相信很多人都是不陌生的，主要是因为现在生活条件的提高，人到中年时就越来越多的人比较注重养生了。那有很多人有疑惑该如何养生呢？有很多人选择去医院开一些保健品，或者一些抗衰老的药，还有就是一些女性选择去美容整容等等。

 

其实养生也是比较简单的，就看选对什么方法，比如在生活中有一个健康的饮食习惯，或者是吃一些健康的蔬菜，如果选对方法的话，也是比较便宜的养生。如果在生活中改变一些饮食习惯，不仅可以达到增强免疫力，还能养胃健脾，用一个比较科学的方法就可以改善身体的状况。下面为大家介绍三种对养生比较有益的蔬菜。

  

山药

 

提起山药相信有很多人都是经常吃的，但是有一些人因为山药的口感，而不太喜欢吃山药，其实山药是一种健康养胃的蔬菜，如果是经常吃山药的话，不仅可以健脾养胃，还可以达到去火的功效，还有就是因为山药中含有的一些维生素和矿物质是其他食物中所不含有的。另一方面就是山药比较适合年纪大的人和小孩儿来吃，如果是老年人脾虚胃寒的话，可以选择吃一些山药来补补，或者是小孩饮食不规律，不爱吃饭也可以选择给孩子做一些有关于山药的菜。但是要切记一点，如果体内湿气很重的话，建议是少吃一些山药的。

  
红薯

 

红薯是一类比较常见的一种蔬菜，而且大人小孩都比较爱吃，还有就是红薯可以做成各种各样的食品，可以油炸，可以清蒸，可以顿，还可以烤，红薯不仅好吃，而且对人体的帮助也是很大的，红薯可以达到生津止咳的效果，再一个就是红薯属于软类食物，吃红薯的话可以很好的消化，不会造成消化不良的后果。如果在日常生活中老年人或者是一些孩子便秘的话，可以选择给他们吃一些红薯达到解决的效果。可能一些人不相信，为什么红薯会有这么多的功效，其实红薯是因为红薯内含有大量的膳食纤维和一些维生素，这些对身体都是有很大帮助的。

  

芋头

 

相信大家都是比较爱吃芋头的，芋头不仅吃着口感特别滑滑糯糯，而且芋头还有着很好的功效，例如芋头中含有着一些粘液蛋白，经常吃芋头的话，其中会有一些粘液蛋白与身体内的一些蛋白酶结合形成免疫蛋白。这对身体的帮助是很大的，经常吃芋头的话会帮助身体提高一些蛋白质，而且还能健脾养胃。但是有一点事要非常注意的，就是遇到一定不能生吃，因为生的芋头里面是含有毒性，那如果生吃的话，会对身体造成很大的危害。

  
养生现在是人们比较看重的，如何正确的养生才是最重要的，大家在生活中注意一些健康蔬菜和健康的饮食，其实是能够养生的，重要的是平时在生活中一定要多多坚持。

每到三伏天来袭，天气变得越来越热，很多人都不知道在夏季究竟吃什么食物比较合适。尤其对于那些需要补气养血的人而言，在夏季吃一些易上火的食物，很容易导致口腔溃疡和皮肤方面的疾病。那么，在夏天，如果我们想要补气养血，究竟选择什么食物比较合适呢？

第一种：红枣

若说比较适合用于补气养血的食物，那么红枣必然算得上其中最出名的一种食物，因为红枣被誉为补气养血的营养品。红枣不仅含有丰富的维生素，而且非常适合和肉类、蔬菜类一起煲汤，是一种吃法多样的食物。

 

 

推荐理由：红枣的营养价值高，且适合用于补气养血，通常选择红枣作为辅料最为合适，这种做法不仅能够补气养血，而且还能够很好地避免上火问题。

第二种：南瓜

南瓜，同样也是一种适合用于补气养血的食物，而且它的功效还曾被清代名医夸赞，可见南瓜在补气养血方面的确能发挥一定的作用。南瓜不仅含有多种微量元素，还富含氨基酸，这些成分对于补血来说非常重要，尤其是铁元素更是有良好的造血功能。

 

推荐理由：南瓜价格便宜，口味大众化，非常适合各类人群用于补血。此外，经常食用南瓜不会使人发胖，还有减肥的效果，可见南瓜是夏日补血减肥的必备营养品。

第三种：鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙元素，不仅能够促进人的骨骼发育，而且还有补气养元之效，经常食用鸡蛋能够有效改善人的面部气色。因此，孩子们如果每天吃一个鸡蛋，不仅能够促进生长，而且还能够补充气血，对学习也有帮。

 

推荐理由：鸡蛋是一种较为日常的食物，尤其适合作为早餐，因为在早晨吃一个鸡蛋有助于人体恢复体力，无论对青少年还是工作人群而言，鸡蛋无疑一种良好的营养早餐选择。

第四种：菠菜

当然，除了以上这些食物，我们还可以选择食用一些绿色蔬菜，比如菠菜。因为菠菜是一种能够补气养血的绿色蔬菜，非常适合贫血患者食用。此外，菠菜的维生素含量也比较丰富，因此常吃菠菜还能够有效增强人体的免疫能力。

 

 

推荐理由：菠菜作为比较常见的蔬菜之一，不仅营养价值丰富，而且价格便宜。更重要的是绿色蔬菜是生活中必不可缺的食物之一，因此适当食用绿色蔬菜对身体也有好处，所以吃菠菜补血也未尝不可。

 
以上这些食物都非常适合在三伏天吃，而且只要烹饪方法合适，都不会出现上火的情况。一般来说，针对这几种食物，如果我们选择比较清淡的饮食方法，不仅能够补气养胃，部分食物还能清热去火，不失为一种健康美味的选择。

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胃病其实是很多疾病的总称。他们有类似的症状，如上腹不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、反酸，甚至恶心呕吐。临床常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠联合溃疡、胃息肉、胃石、胃良恶性肿瘤、胃黏膜脱垂、急性胃扩张、幽门梗阻等。

 

胃病是常见病，饮食不健康是胃病的主要原因。对于胃病患者，需要合理食用来缓解胃痛。胃病主要是腹胀胃痛，消化不良可以依靠吃中药进行调整。下面我们具体介绍几种常用的治疗胃病的中药食材做成的汤。

 

1、益气温胃汤

 

处方由党参12g、黄芪30g、白术12g、山药15g、扁豆10g、白芍15g、陈皮10g、茯苓12g、砂仁5g、干姜10g、炙甘草10g组成。感冒症状明显加高良姜12g、肉桂6 g，甚至加附子10g、吴茱萸10g、川椒6g。泛酸配12g海螵蛸和12g煅瓦楞子。

 

慢性胃炎的适应症包括上腹不适，隐痛，如跌倒，甚至空腹，食欲稍减，喜热、喜压，遇冷加重，大便不实，疲劳，食欲不振，食欲不振，舌质淡而肥，苔薄而白或光滑，或牙齿较深、较弱或沿侧脉浮动。胃镜检查胃粘膜呈淡红色或苍白色，粘膜粗糙杂乱，或散在斑片状充血。中医辨证属于脾虚、胃阳虚、脾胃虚寒。

 

 

2、益阴养胃汤

 

处方组成:沙参15g、麦冬12g、玉竹15g、生地12g、白芍15g、甘草10g、石斛12g、川楝子10g、半夏3g，渴用花粉；胃灼热加白花蛇舌草20克、蒲公英15克；低酸者加乌梅10g、木瓜12g、山楂12g；大便困难加瓜蒌15克、决明子12克；便秘加欧李12g、麻12g；少吃点，加米芽15g，青梅10g。

 

主治:慢性胃炎伴胃脘痛、嘈杂灼痛、饥虚、口干饮干、舌光或少苔或裂纹、脉细或弦细；或胃酸缺乏，胃镜检查显示胃粘膜轻度充血，分泌减少，或腺体萎缩。中医辨证属于肝脾阴虚损伤，胃阴不足。

 

 

3、化瘀理胃汤

 

处方组成:丹参30克，檀香10克，砂仁6克，五灵脂10克，蒲黄10克，香附12克，延胡索12克，川楝子12克，吴泰10克。加白花蛇舌草20克，蒲公英30克，以防郁热；党参20克，白术12克。

 

主治:慢性胃炎伴上腹疼痛，或剧烈疼痛，疼痛固定，舌暗红色或暗紫色瘀斑，舌底青筋粗长，脉滞。胃镜检查常见腺体萎缩或肠化生和发育不良。中医辨证属于肝脾气滞血瘀型。气滞易致血瘀，血瘀常与气相混。临床症状上要分清气滞血瘀的主次，灵活用药，注意选气中的血药和血中的气药。

 

4、苦辛调胃汤

 

处方组成:半夏10g、黄连6g、黄芩10g、吴茱萸6g、干姜10g、党参12g、甘草10g；感冒患者服用高良姜12g、花椒6g；过热者，加栀子10g。

 

适应症:慢性胃炎以胃胀，或食后隐痛便溏为特征，胃灼热而酸，口苦而粘，以胃灼热而非寒食为突出表现，舌红苔腻，黄腻或黄腻，脉弱。中医辨证分型属虚实、寒热。此证多为久病脾胃气虚所致，或为情火、麻辣汤滞所致，或为虚火内热所致。因此，在用药中要掌握寒热、虚实的主次，以便调整治疗。

 

 

对于胃病，俗话说“三治七养”。胃就像一台机器，每天不停地工作。食物在消化过程中会对黏膜造成机械损伤。此外，精神高度紧张也是胃病发生的一个重要原因。以上汤对治疗胃病均有效，最好根据病情选用合适的治疗药物，同时注意正确合理用药，以达到更好的治疗效果。

很多人都觉得自己有胃病——经常腹胀、腹痛、反酸、恶心……

 

但是去医院一查，医生又说没什么大问题，但是之后这种情况还是会经常出现，即便是吃了许多药还是不见好。

 

其实在胃镜下，那些病人的胃粘膜就仅仅是有一点红疹、红斑或少许糜烂。

 

一般消化科医生会向患者解释说：“这属于慢性胃炎，你的胃并没有什么大问题。”

 

然而就是这些“小问题”，给患者带来了很多困扰。

 

你的胃怎么了

 

当你出现腹痛、反酸、饭后恶心、腹胀等情况时，很可能是因为慢性浅表性胃炎，胃粘膜存在炎症，影响了消化功能。

 

很多慢性浅表性胃炎的诱因，就藏在你的饮食习惯中——高盐饮食，你爱吃的美食，盐分含量都超标了。

 

广东人爱吃的老鸭高汤、福建人爱吃的生腌虾蟹、广东人爱吃的“福建人”，都是经典的高盐食物。

 

高盐食物会造成胃粘膜慢性损伤，引发胃粘膜慢性炎症，这个时候胃部的消化功能就会出现问题。

 

中国人感染幽门螺杆菌比例接近50%。

 

幽门螺杆菌和多种胃病有关，是唯一能够在强胃酸的环境中生存的细菌。

 

任何人都有可能感染幽门螺杆菌，这种细菌能够通过口口、粪口传播（就是大便污染食物或者餐具导致的）进入你的消化道。

 

如果你的胃病久治不愈，可以去查一下幽门螺杆菌感染，过程很简单，对着仪器吹一下气即可。

 

 

精神因素与胃病有着十分密切的关系。

 

当你近一段时间陷于紧张、低落、忧愁、悲哀、焦虑、气愤等情绪状态时，很容易影响胃部神经系统功能，造成胃动力不足，让你出现胃口不好、打嗝、嗳气等问题。

 

这是一个恶性循环：胃动力不足——食物难以消化——胃受到压迫——胃部肌肉运动能力下降……

 

最后一点其实是老生常谈，抽烟、喝酒、饮食不规律、暴饮暴食等不健康的生活方式都会损坏胃功能，加重胃病。

 

养胃，还要靠——不作。

 

先治病，再养胃

 

俗话说“胃病三分治七分养”，其实也不无道理。

 

药物很多时候是为了帮助患者度过胃病的急性发作期。

 

调整日常生活方式和饮食方式，才是治愈各类慢性胃病的重要环节。

 

第一条：先用药物治疗

 

1. 根除幽门螺旋杆菌

 

目前中国推荐的治疗方案是含铋剂的四联疗法，也就是铋剂和质子泵制剂再加两种敏感抗菌素联合用药。

停药后四周做呼气试验复查，阴性即认为根除成功。

 

 

2. 抑酸和胃粘膜保护剂治疗

 

如果存在胃酸过多、胃食管反流的情况，需要先进行抑酸治疗。

 

3. 胃动力药物

 

如果有上腹饱胀、恶心、呕吐、打嗝症状，可以用促进胃肠蠕动的方式进行治疗。

 

这些药属于处方药，线下就医成本太大的话，你可以在京东互联网医院，向医生说明自己的情况后，在线购药开方。

 

第二条：改恶习，不要作

 

1. 注意药物副作用

 

很多心血管患者需要服用阿司匹林，长期服用这类药物容易损伤胃粘膜，引发慢性胃病甚至胃出血，所以建议需要长期服用阿司匹林、布洛芬、强的松、可的松等药物的患者，要配上保护胃粘膜的药物一起服用。

 

2. 低盐饮食

 

为了能够吃的更多更久，需要放弃一些腌制类的美食：安徽臭鳜鱼、蒜苗炒腊肉、呛蟹……

 

3.不抽烟、不喝酒

 

烟酒对于肠胃的刺激是最大的。

 

酒精直接损伤胃黏膜，导致广泛胃粘膜充血糜烂，甚至溃疡；尼古丁进入血液影响胃黏膜血供不利于胃黏膜的自我修复。

 

第三条：先治病，再养胃

 

养胃的食物并不是白粥、面条这类。

 

1. 菌类

 

蘑菇甘，平，入胃，肺经，有健胃开脾的功效。

香菇也有健脾开胃的功效，主治消化不良。

银耳甘，平，入胃，大肠经，有滋补生津，润肺养胃的功效。

 

2. 蔬菜类

 

甘蓝，又名莲花菜，卷心菜，具有和胃的功效。

山药是健脾养胃的，它可以鲜炒，或煎汤煮粥食用。

白菜是比较常见的蔬菜，它也有通利肠胃，养胃和中的功效。

生活中还有一些人容易胃寒腹痛，韭菜是一个不错的选择，而且韭菜长期食用有通便的功效。

 

3. 肉类

牛肚有补脾胃，强筋骨的功效。

猪肚具有补虚损，健脾胃的功效。

羊肉甘，温，入脾胃经，温中暖下，主治腹痛，反胃。

鹅肉甘，平，咸，具有治疗脾胃虚弱，中气不足，倦怠乏力，少食的功效。

 

在当医生的前几年，我也觉得，像这类“慢性胃炎”主要还是需要靠患者自己进行调节。

 

后来医生做久了，自己也有了一些亲身经历之后，我想做医生不仅要知道如何治疗胃溃疡、胃出血这类器质性疾病，也要能够帮患者治好胃动力不足、胃食管反流……这些功能性的胃部问题，让患者吃好喝好，这才算成功吧。

 

希望这篇文章对你们有帮助。

 

参考资料：

[1] 中国消化杂志. 中国慢性胃炎共识. 2017; 37(11): 721-738.

[2] 全国高等教育医药教材. 内科学（第九版）人民卫生出版社. 2018; 353-357. 

 

作者 | 贺慧鹏 消化内科

责任编辑 | 毛十三

 

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现在的年轻人普遍都有胃病的情况，导致胃出现不适的原因就是饮食不规律，所以我们要从日常的饮食着手改变，培养良好的饮食习惯。改变胃部的不适，让胃更加的健康。那具体那几点呢？

 

一、饮食定时定量

 

也就是每天三餐定时，到了规定的时间，无论饿不饿，都应该主动进食，避免过饥过饱，使胃坚持正常活动。每顿饭也要坚持适量饮食。

 

 

二、饮食温度适中

 

食温应以“不烫不凉”为度。不然，过热过冷的食物进入胃后，会刺激胃黏膜，长期食用容易引起胃病。

 

三、细嚼慢咽，切忌边说边吃

 

古代人有「食不言，寝不语」的说法，边吃边说，不仅没有礼貌，而且随着食物咽下去的气体越多，越容易出现嗳气等消化不良的表现，如消化不良。

 

充分咀嚼食物，使食物尽可能的“细小”，以减轻胃部工作的负担。随着咀嚼次数的增加，唾液分泌增多，对胃黏膜有维持作用。

 

四、清淡饮食，忌饮酒

 

高盐分的食物不仅增加高血压的危险，而且损害胃黏膜。意外伤害可以迅速恢复，但是如果一直吃高盐食物，伤害就会持续下去。

 

此外，含盐量高的食物——咸菜和烧烤，也会增加患胃癌的风险。

 

经常性的饮酒，会对胃黏膜造成一定的伤害，甚至会造成胃出血或者是胃穿孔的严重后果，想要胃健康，就避免饮用高浓度的酒，当然最好是能不喝。

 

五.饮水择时

 

最好的饮用时间是早上起床空腹时，以及饭前一小时。如果当即饮用会影响食物的消化。

 

六、放松心情

 

人们的心理状态能直接影响胃的功能，一旦心理压力过大，就会引起食欲下降，胃痛、不舒服或暴饮暴食等现象，都会对胃功能产生很大影响。

 

 

七、注意饮食安全

 

任何食物都是要清洗干净再进行食用，幽门螺杆菌是一种在胃和十二指肠感染后存活于各个部位的细菌，可引起胃粘膜轻度慢性炎症，甚至在胃和十二指肠溃疡和胃癌中也能发生。而且食品或饮用水受到污染等，会大大增加幽门螺杆菌的感染率。

 

八、及时就医，并遵照指示

 

许多药都能刺激胃，比如阿司匹林。如果因为生病服药，应注意要保护好胃。肠胃不舒服一定要及时就医，不要把小病拖成大病。

如果你有这些身体表现，很有可能就是湿热体质：面部暗黄油腻、大便不畅、小便短黄、口干口苦口臭，总感觉身体沉重疲乏、提不起精神来。湿热体质的人一般偏瘦，面部易生粉刺、痤疮；容易产生暴躁、厌烦的情绪。

 

既然是中医理论中的体质判断，那该如何调理体质呢？药食同源一直是中医最有魅力的贡献之一，现在我们就来看看湿热体质要如何吃吧！

 

在食物选择上，湿热体质的人应多吃清热利水的食物，例如：冬瓜、丝瓜、苦瓜、山药、莲藕、芹菜、菠菜、五谷杂粮、鸡肉、鸭肉等。不宜吃羊肉、狗肉、桂圆、榴莲等温热性食物。烹饪食材时尽量清淡，远离辛辣、油腻的食物；同时还要保证居住环境干燥通风。

 

祛湿健脾的红豆薏仁粥

 

提到祛湿，很多人都会想到薏仁。薏仁也叫薏米，性甘、微寒，具有健脾祛湿、利水消肿、除痹排脓、解毒散结的功效；而且薏仁中的多糖和不饱和脂肪酸可以起到降糖降脂的作用。由于薏仁属于寒凉性食物，所以不宜长期食用；如果想要长期食用，建议先把薏仁炒一下：用文火加热后炒至表面微黄色，然后晾干即可保存留作长期食用。

 

 

红豆，这里指的是赤小豆；红豆比较圆，赤小豆呈长圆形、稍扁。赤小豆可以健脾利湿、解毒排脓、消积化淤；而且含有丰富的维生素和矿物质，有良好的通便、降压降脂、调节血糖、健美减肥的作用。

 

另外再搭配上补脾益肾、除湿止带的好食材——芡实。熬粥前，先把赤小豆和芡实用水浸泡2小时以上，薏仁浸泡1小时，之后一起熬煮2小时左右。也可以根据个人喜好，选择加入百合或莲子。还要注意一点，红豆薏仁粥里面不要放大米，因为大米含有湿气，湿性粘稠。虽然放了大米粥的口感会更好，但是赤小豆和薏仁的功效就全白费了。

 

健脾开胃的莲藕排骨汤

 

排骨剁成小段，用水焯一下，去掉血水；加入葱姜蒜、莲藕、适量的盐，煨炖一至数小时。

 

莲藕属于凉性食物，其中含有淀粉、维生素、矿物质等多种营养物质，具有消食止泻、清热润燥、健脾开胃的功效。排骨中含有大量的蛋白质、骨胶原及磷酸钙，可以起到强筋壮骨的作用；而且，排骨同样也具有滋养脾胃的功效，可以用来治疗热病伤津、消渴羸瘦、燥咳、便秘等。

 

 

除了这些之外，湿热体质的人平时也可多吃一些洋葱、冬瓜、芹菜、玉米、鲫鱼、鸭肉等食物，可以起到补肾养胃、健脾除湿的功效。

 

怎么样，享受美食的同时调理体质，一举两得，快来试试吧。

 

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