想必大家都吃过番茄，也就是西红柿，有的人甚至用它减肥，平时不吃主食，专吃西红柿来控制体重，效果还是不错的。

虽然西红柿已经广为人知，但是还是有许多非常识的知识，简单介绍一下。

 

西红柿，被子植物门，双子叶植物纲，原产南美洲，现我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。红色西红柿，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食均可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红西红柿，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳；黄色西红柿，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。西红柿品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。

黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的西红柿番茄红素含量较高，一般每100克含2-3毫克， 最高能达到20毫克。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄素含量相对较低。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量呈负相关的关系，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄红素含量越高。西红柿的热量表(每100克)：热量38(大卡)，碳水化合物6.7(克)，脂肪0.2(克)，蛋白质1.6(克)，纤维素1.7(克)，维生素C1.0(毫克)，维生素E0.88(毫克)，硫胺素0.03(毫克)，核黄素0.03(毫克)，镁17.0(亳克)，钙5.0(毫克)，铁1.80(亳克)，锌0.29(毫克)，铜0.11(毫克)，锰0.1(毫克)，钾112(毫克)，磷19.0(毫克)，钠3.2(毫克)，硒0.48(微克)。

吃西红柿对人体还是有不少好处的，具体有哪些优点呢？

 

1、防癌抗癌，延缓衰老。近年来，研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌、抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。

2、健胃消食，生津止渴，润肠通便。含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，加强对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含的果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

3、清热解毒。番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

4、降脂降压，利尿排钠。番茄中的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿的作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

5、抗血小板凝聚，防脑血栓。国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。

6、防白内障，黄斑变性。番茄中的维生素A、C,可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。

7、美容护肤，治皮肤病。番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进血红蛋白的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示， 番茄汁还对消除狐臭有一定作用。

西红柿属于性偏凉的食物，吃太多容易胀气、腹泻，肠胃不好者要特别注意，避免食用过量。西红柿在食用时有哪些需要注意的？

1、最好不与黄瓜同食 因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。

2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用，西红柿含维生素K较多。维生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。

3、空腹时不宜食用 西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。

4、未成熟不宜食用 青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。

结语：西红柿的食用其实并没有多大的坏处，主要还是一个量的问题，过多的食用多多少少对胃会有一点影响，适量的食用对身体有很大的好处。

 

“食欲降低、体重增加，无精打采、疲惫嗜睡，情绪低落、寡言少语”，如果这些不适症状在一段时间内集中爆发，很可能是患上甲减，即甲状腺功能减退。

 

甲减发胖并不是真正意义上的发胖。

 

出现甲减时，甲状腺激素合成、分泌减少，机体处于低代谢症候群，低代谢症候群患者身体整体代谢率下降，再加上甲减本身可以引起水肿，患者虽然吃得不多，但体重却蹭蹭地长。

 

 

甲状腺激素可以帮助调节体重、摄食以及脂肪和糖的代谢，它是一只“看不见的手”，悄无声息地控制我们的体重。

 

那么问题来了，既然甲减会增加体重，甲状腺机能亢进，也就是甲亢，会不会有助于减肥？

 

尤其是那些担心“喝凉水都会长肉”的爱美女性，或多或少都幻想过，甲状腺激素如果在身体里多那么一点点，体重就会减轻，身材会更好，身体更瘦、更健康。

 

这种想法是不对的！

 

大家只看到了表象，得了甲亢体重是降低了，殊不知，这种瘦很危险！

 

 

这不是健康地变瘦，而是因为体内的甲状腺激素水平升高，导致内分泌失衡从而引发的神经兴奋和代谢异常的免疫系统疾病。

 

甲状腺机能亢进，可增加心血管系统负担，进而导致甲亢性心脏病出现心衰、心律失常，严重的甚至会威胁生命。

 

今天Dr.京带你一起揭开甲亢的面纱。

 

甲亢的三个误区

 

● 误区一

 

Q：甲亢只在春季高发？

A：错！

 

免疫系统失调是造成甲亢的主要原因之一。

 

季节交替时，与甲亢相关的抗体容易波动，所以疾病发生或复发的可能性增大。

 

虽然从内分泌科的门诊量来看，夏季就诊的甲亢患者增多，但其中很多人其实早在冬春之交时，就已经发病了。

 

只是因为进入夏天后，天气炎热，本身就容易出汗。

 

而甲亢患者体内的甲状腺激素水平高，交感神经兴奋性更高，各器官的代谢明显加速，所以甲亢症状就会更加明显。

 

 

甲亢这种疾病的发生相对隐匿，在发病初期，很多症状难以察觉。

 

等到夏季气温升高，症状变得明显时才来就诊，往往错过了早期诊治的时机。

 

有的患者甚至发生了甲亢性心脏病、甲亢突眼、甲亢危象等并发症，增加了治疗的难度。

 

● 误区二

 

Q：甲亢只是小病，想拖一拖再治？

A：错！

 

如果没有及时治疗，甲状腺激素水平会持续升高，机体高代谢状态造成全身过度消耗，怕热、多汗、手抖、心慌进一步加重。

 

此时的体内各个器官如同马达一样高速运转，如同跑步不休息，持续在工作。

 

如果长期得不到有效控制，就会增加心血管系统的负担，进而导致甲亢性心脏病，出现心衰、心律失常，继而心功能衰竭，一旦出现甲亢危象，甚至会威胁生命。

 

 

真不是吓唬你，一旦出现甲亢“危象”，若抢救不及时，死亡率将会大大增加。

 

此外，甲亢合并突眼的患者，不仅因“怒目圆睁”的外观、怕光流泪、复视斜视等表现，对患者生活造成严重的影响。

 

还会因眼球明显突出，眼睛闭合不全，造成球结膜和角膜长久暴露在外，易受外界刺激出现结膜充血水肿、角膜炎和角膜溃疡。

 

严重者可因视神经受压损伤、全眼球炎而造成失明。

 

● 误区三

 

Q：只有年轻女性才容易得甲亢？

A：错！

 

甲亢的典型症状有多食、消瘦、怕热、多汗、心慌、失眠、易激动、腹泻等等，查体有突眼、甲状腺肿大、手颤等体征。

 

 

在20~40岁年轻女性中高发。

 

但其实老年甲亢患者也有很多，他们症状不如年轻女性典型，更容易延误治疗最佳时机。

 

比如，许多老年甲亢患者主要表现为心慌、胸闷、早搏、房颤、心功能不全等心血管症状，而无明显突眼及甲状腺肿大，常常被误诊为冠心病。

 

还有些老年甲亢病人的症状甚至与甲亢典型症状完全相反，突出表现为厌食纳差、萎靡不振、进行性消瘦，往往被误诊为消化道肿瘤。

 

 

而一些老年甲亢病人的精神症状比较突出，主要表现为失眠多梦、紧张焦虑、头晕目眩、月经紊乱，常常被误诊为“更年期综合症”或“抑郁症”。

 

有些以腹泻为突出表现的甲亢患者则常被误诊为“慢性结肠炎”或“肠易激综合征”。

 

此外，还有少数男性甲亢病人表现为周期性发作肌无力，下肢症状较重，可同时伴有低血钾。

 

甲亢只是常见病

患者为何会有“恐甲症”？

 

甲亢是内分泌科一种常见病、高发病，发病率仅次于糖尿病，患者为何会出现恐慌呢？

 

这是基于以下几个原因。

 

● 育龄患者不敢吃药，担心怀孕会导致甲亢病情恶化

 

甲亢并非妊娠的绝对禁忌症，一般建议甲亢患者最好是在疾病痊愈，完全停药后再怀孕。

 

但如果患者现阶段病情已得到良好控制，仅需小剂量药物维持，也允许怀孕。

 

一般认为这样不会增加孕期母婴的并发症，母亲和新生儿预后良好。

 

相反，如果甲亢病情没得到有效控制，则不宜怀孕；否则，容易引起孕妇流产、早产。

 

 

不仅如此，由于孕妇处于高代谢状态，不能为胎儿提供足够的营养及氧气，还可导致胎儿生长迟缓及胎儿宫内窘迫。

 

另外，如果患者之前接受的是放射性碘治疗，则在治疗后的6个月以内应当禁止怀孕，以减少胎儿致畸的风险。

 

●吃药总是控制不好，失去治疗信心

 

有些甲亢患者经常熬夜加班，精神长期高度紧张，由此导致病情老是反反复复。

 

建议这部分患者要重视精神心理因素，加强心理压力疏导，必要的时候要求助精神科医生的帮助，在医生的指导下接受心理治疗，吃一些抗焦虑、抗抑郁药物。

 

 

甲亢使机体处于高代谢状态，身体消耗很大，一定要注意休息，避免过劳，增加营养。

 

此外，长期精神高度紧张，压力过大，严重感染，饮用刺激性较强的浓茶、咖啡、烟酒等均可诱发甲亢。

 

因此，一定要注意保持情绪稳定，心态平和以及良好的睡眠。必要的时候，还要及时调整工作岗位。

 

此外，甲亢治疗不要仅仅依赖药物，除了药物治疗，还有放射性碘治疗和手术治疗。

 

选择哪种方法不仅要看该方法是否简单快捷，更要看该方法是否适合患者的具体病情。

 

对于病情较轻、甲状腺轻度肿大的甲亢患者（尤其是20岁以下的年轻患者）以及妊娠期甲亢，一般首选药物治疗。

 

对已产生压迫症状的重度弥漫性甲状腺肿或伴有甲状腺癌瘤（或结节）的甲亢患者可首选手术治疗。

 

 

尽管目前国内外对放射性碘治疗的指证比以前有所放宽，但并非每位甲亢患者都适合作此治疗。

 

凡有碘过敏、明显突眼以及妊娠或哺乳期的甲亢患者均不宜做该项治疗。

 

该方法不仅日后发生永久性甲减的风险较大，而且还可能导致患者突眼加重。

 

●有些甲亢患者为什么总复发，且越治越难治

 

有些患者在服药一段时间后，甲亢症状减轻，复查甲状腺功能正常，于是擅自停药，结果带来了病情的反复，后续治疗更加费时费力。

 

针对甲亢患者的药物治疗，是需要分三个阶段的。

 

 

此过程往往需要1年左右时间，期间如果出现病情反复，所有之前的阶段都需要再来一次。

 

Graves病甲亢属于复发率较高的疾病。

 

即便是按正规疗程治疗依然有50%复发几率，更不用说患者擅自停药，这样带来的结果往往是前功尽弃。

 

甲减病因很多，像桥本甲状腺炎甲减、甲状腺切除术后甲减，放射性碘治疗后甲减大多需要终生服药替代治疗，需要长期随诊。

 

预防甲亢

五类人群要特别注意

 

1、家族史

甲亢最常见的病因是 Graves 病（格雷夫斯病），这是一种可以遗传的疾病。Graves 病患得甲亢的可能性比一般人要大。

 

2、高压力

Graves 病是一种自身免疫病，和免疫系统功能紊乱有关。而长期的过度焦虑、压力过大、精神刺激等，都有可能导致免疫系统功能紊乱，从而诱发甲亢。此外，高压力人群甲状腺很容易出现问题，比如有甲状腺结节的人也容易患上甲亢。

 

3、免疫力差

甲亢从本质上来说是一种自身免疫性的疾病，可能会与其他常见的自身免疫性疾病合并存在。如：1型糖尿病、类风湿关节炎、强直性脊柱炎、系统性红斑狼疮、干燥综合征、溃疡性结肠炎等，可能与自身抗体或交叉抗原出现、免疫调节异常或遗传有关。因此，有其他自身免疫性疾病的患者群体也应定期筛查甲状腺功能，及早发现甲亢。

 

4、病毒感染

甲状腺受到病毒或细菌的炎症破坏，储存在其中的甲状腺激素一次性大量分泌到血液中，就会引起甲亢。

 

5、碘摄入过量

少数甲亢患者每天大量进食海带、紫菜等高碘食物，或者是因为治疗其他疾病而不得不长期服用含碘的药物（如治疗心脏病的胺碘酮），才会导致碘摄入过量，引起甲状腺激素水平升高，从而导致甲亢。

 

综上所述，夏季甲亢患者更容易因体感不适而加重心慌、失眠及情绪波动，更要按时服药，适当增加就诊复查的频率，及时调整药物剂量。

 

一旦出现与自身原来症状加重或异常的表现，比如心跳节律明显不齐、情绪异常激动、失眠症状加重等等，要及时就医。

 

日常可选择透气舒适材质的衣服，避免阳光暴晒，外出时佩戴墨镜、帽子或打伞。

 

饮食宜新鲜清淡，多吃瓜果蔬菜，多饮水。

 

 

工作场所及居家时保持室内温湿度适宜，听听舒缓音乐。

 

取得同事家人的配合，保持健康的作息习惯，适当放缓工作节奏，避免情绪激动等刺激。

一、如何知道我们身体每天需要多少蛋白质呢？

 

根据世界卫生组织推荐的计算方法是，男性的标准体重计算方法(身高cm-80) *70%，女性标准体重计算方法为(身高cm-70) *60%。比如一个女性的身高是155cm，减去70，乘以60%，那么她的标准体重就是51公斤。再根据以下“每日蛋白需求推荐用量”进行选择，若是健康成年人51乘以0.8-1，40.8-51g就是他一天所需的蛋白质总数。每日蛋白需求推荐用量：健康成人每日参考摄入量为0.8-1g/kg/d；重症患者及其他未经肠内营养患者，建议低热量喂养，蛋白质摄入1g/kg/d；卧床且机体状况较稳定，蛋白1-1.2g/kg/d；术后高代谢状态患者，蛋白1.2-2g/kg/d；透析患者1.2-1.3g/kg/d (CKD未透析患者低蛋白饮食06-0.8g/kg/d)；急慢性病老年患者1.2-1.5g/kg/d。

二、如何正确补充优质蛋白？

 

有人问：蛋白质在各种食物里都有，只要正常吃饭，吃够还不简单吗？其实并不简单，首先，并不是所有食物都含有跟人体氨基酸匹配的优质蛋白质；其次，吃进去的蛋白也不一定完全被人体吸收利用，还得看吸收率。而对于蛋白质需求较高、但身体吸收率较低的中老年人来说，日常优质蛋白的补充需要有吸收好、废物少、肾脏排泄负担少，这些最基本的原则。相对而言，想要达到补充优质蛋白的需要，必须满足下面几个条件：

 

1.吸收利用率高

 

据研究发现，越是氨基酸比例接近人体的蛋白质，越容易被我们吸收和转化。各类蛋白质中，乳清蛋白更接近人体蛋白质，它是一种存在哺乳动物乳汁中，包括人类母乳中的天然蛋白质，因为纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势还被推为“蛋白之王”。其所含的必需氨基酸含量也接近世界卫生组织、联合国粮农组织推荐的“理想氨基酸模式”，净蛋白质利用率也高于牛奶中的酪蛋白和大豆蛋白。

 

2.含有8种必需氨基酸

 

蛋白质都是由氨基酸构成的，其中有8种是人体必需而又不能依靠自身合成的。所以能提供这8种氨基酸的蛋白质，可以被称为优质蛋白质。乳清蛋白含人体所必需的8种氨基酸，还是所有天然蛋白质来源中支链氨基酸含量最高的，支链氨基酸能够有效促进肌肉合成，预防蛋白分解，是自然无副作用增加肌肉的必需物质。

3.人体代谢负担小

 

食物中不仅含有蛋白质，还可能有脂肪、碳水化合物、维生素等其他物质。如果营养成分的比例不合理，比如低蛋白高脂肪，食用后反而可能加重人体代谢的负担，存在一定的肥胖或营养失衡风险。因此想要补充较多的蛋白质，还是建议选择专业的蛋白质粉，比如乳清蛋白粉。10克乳清蛋白粉，相当于2个鸡蛋，70克肉类，1400克牛奶所含的优质蛋白含量。

 “小李，今天中午又不吃饭？吃点菜也行啊。”

“Dr.京，不必再劝，我这次减肥的决心很强，什么都阻拦不了我的！我要和代餐相亲相爱，代餐就是这个世界上最好吃的东西！”

小李一副我意已决的样子，但Dr.京却不禁感到疑惑：代餐减肥真的靠谱吗？

大家都知道，减肥的终极奥义是“管住嘴，迈开腿”，但对于日常加班的打工人来说，迈开腿并不是什么易事，要想做到“躺着也能瘦”就只能靠管住嘴了。

而最近出现的代餐减肥法就在减肥人士中广为流行。

 

 

代餐到底是什么？

所谓代餐，顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物，最早的代餐其实适用于临床上没有办法经口摄入达到目标量的患者，但当下大家更多的是用于减肥、体重管理等。

常见的代餐形式有代餐粉、代餐饼干、代餐奶昔以及代餐粥等。

代餐除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质如蛋白质等，还具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。如利用魔芋为原料生产的鲜花派、五谷杂粮辗磨的杂粮粉。

 

代餐作为控制体重的一种膳食方式，已经得到科学界的认可，被研究证实能够兼顾体重和营养均衡，那肯定就会有很多人在想，一日三餐顿顿都吃代餐可以吗？

答案当然是“达咩”！虽然代餐食品不像一些减肥药品那样直接对身体产生危害，但长期食用也会对身体产生危害。

 

 

代餐真的靠谱吗？

营养元素缺乏

除了一些特殊配方的食品，普通的代餐食品往往营养元素单一，不能满足一天中所需要的所有营养素的量，如果长期完全吃代餐，容易导致一些营养素的欠缺。

这种方式的减肥可能有效，但是把营养均衡和食物的膳食平衡打破了，带来的危害更大，只能是一时之举，不能作为长期之用。

品控难以把握 可能越吃越胖

市面上某些代餐饼干、代餐曲奇、代餐吐司，号称饱腹感强、吃了能减肥，但本质上就是小麦粉、糖、油为主要原料的不健康零食。

 

其碳水化合物含量占了一半的比例，本质上来说，这些“减肥代餐饼干”，和煎饼之类的粮食类主食差异不大。

每100g的某款减肥饼干，热量比同重量的炸鸡高出一倍还多！（人家炸鸡至少还富含大量蛋白质）吃它来减肥？可能你会越来越胖。 

可能导致暴饮暴食

很多代餐产品的广告词上千篇一律都会写上饱腹感能持续4-5小时，但实际上，一杯代餐奶昔/一袋代餐饼干能带来的饱腹感显然没有广告说的那么久。

再加上其单调的口味，意志力较差的人会在连续吃了几天代餐后表现出对食物的强烈渴望！

接着就开始暴饮暴食，火锅、炸鸡、面包，咸的甜的辣的各来一份，之后就开始节食，节食后又是暴饮暴食，如此循环往复，不仅没能减成肥，反而把正常的饮食规律都给破坏了，身体哪儿能吃得消？

 

导致疾病发生

代餐只是一种辅助手段，不是必需品。

长期不合理使用代餐替代日常食物，可能会使人体内的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素等摄入不均衡，继而造成营养不良、代谢紊乱、厌食症等问题，甚至出现体虚、乏力、头晕、胃肠炎、闭经、血脂异常等。

所以中国营养学会发布的代餐食品团体标准（T/CNSS 002-2019）提出：超过 2个月食用代餐食品，需要在营养师指导下进行；不宜长期食用代餐食品，可以把它作为没空吃饭的解决方案，但无法替代均衡的日常饮食，而且尽量一天不要超过一顿。

 

代餐的种类很多，营养减重的方案也不止一种，所以减重需要个体化且专业化的营养指导。

需要根据每个人的身体状况，特别是肝肾功能情况等，结合生活方式的干预，才能安全、有效、长期实施。

Dr.京希望大家能健康合理地控制体重，都能拥有理想的身材。

说起高血压大家并不陌生，我们身边就有很多高血压患者，它的发病人群由中老年，转为青中年人，每年的患病人数也在增多。为什么会患上高血压呢？可以说是病从口入，跟我们的日常饮食有很大的关系。对于这种病，好的办法就是控制血压，但是引起高血压的“元凶”是什么呢？找到这个“元凶”，我们才能控制血压，使血压慢慢下降。

 

 

钠元素

 

很多人都说盐吃多了，会患上高血压，其实这种说法是不准确的。研究表明就是食盐里的“钠”，食用过量导致的。除了盐里面包含有“钠”以外，其他的食物里面也有这种元素，比如腌制食品，腊肠、咸菜等，它需要用大量的食盐来腌制，因此这个里面的“钠”含量也很高；

 

我们做饭饭时会用到的，小苏打、酵母、沙拉酱等都含有大量的“钠”。正常人每天只需要5克的“钠”，只要我们食用不过量，就不会引起高血压。因此只要我们食用少量的钠元素，血压就会慢慢的得到控制。我们平时生活中，需要注意饮食，少吃那些含有钠元素的食物，就可以达到降低血压的作用。

 

高血压有哪些危害

 

这是一种慢性病，基本上只要患上，吃药可能就是一辈子的事儿了。高血压患者的血管里面是有堵塞的，会造成血栓、脑梗、中风、心脏病、肝脏出问题、尿毒症等一系列的疾病。它就像一颗定时炸弹，不知道什么时候，什么地方，就有可能爆炸。就这样还有很多人，觉得这种病其实没什么，认为只要吃药，把血压控制在正常范围内，就不会有问题。

 

其实并不是这样的，如果血压高到，需要每天吃药才能，维持正常范围的人，是需要更加小心的。这些人的血管会变得脆，容易破裂。还有很多高血压患者，因为长期吃药，对肾脏造成影响，最后得尿毒症离开这个世界。

 

  
对高血压患者来说，降低血压是当务之急，既然不能只靠药物来维持，也可通过其他的方法来，降低血压，远离这些危害的困扰。

 

减重

 

有些高血压患者，是比较胖的，去医院就医的话，医生会嘱咐，让其减肥。人瘦下来血压自然就降下来了，当然这种减肥，是健康的减肥方式。有的人会通过辟谷的方式减肥，这种方法见效明显，唯一不好的是，一吃饭就能回到解放前。可见这种方式是不可取的，可以通过运动，调节饮食，等方式来减肥，会达到想要的效果。

 

保持心情愉快

 

愉快的心情不但可以帮助舒缓，肝经受堵，还能够帮助身体降低血压。我们身边就有不少，因为生气导致高血压患者，病发晕倒或是中风等严重的后果。因此高血压患者，平时应该多多的关注，自己的情绪，保持心情愉快才是正确的选择。

 

多运动

 

很多高血压患者就是，懒得运动才造成热量堆积，最后以脂肪的形式，存在于身体的各个部位，导致血压升高。因此平时应当多做运动，不仅可以燃烧体内多余的脂肪，促进全身血液循环，提高代谢能力，帮助高血压患者降低血压。可以是跑步、或者是散步、跳绳、游泳等等，当然需要提示的是，需要根据自己身体状况，酌情运动。

 

清淡饮食

 

近些年来，有很多20多岁的年轻人，患上了高血压。这些跟他们的饮食习惯是分不开的，年轻的他们喜欢，火锅、烧烤、麻辣烫、香锅等这些口味重的食物。这些食物里面的钠元素，是比较高的，经常吃这些，是会导致高血压的发生的。疾病是不分年龄的，很多人患上这种病的时候，认为自己年轻，并不在，直到发生严重后果时，才意识到身体不行了。因此平时饮食，应该以清淡为主，不光可以降低血压，还会预防高血压

 

对于这种疾病，患上之后，最好的办法就是：需要改变饮食习惯，减少钠的摄入，血压就会慢慢降下来。

目前来说心血管疾病已经成为严重威胁人类健康的头号杀手，这些心血管疾病包括高血压、冠心病、心肌梗死、脑卒中等，因为它们都是慢性疾病，而且需要长期服药，所以这些疾病给社会和个人带来了不小的经济负担。随着年龄的增长，这些心血管疾病的发病率也在逐渐增加，特别是对于那些长期大鱼大肉、抽烟、喝酒、熬夜、精神压力大的人群，他们得这些疾病的风险就更高了，而且这些心血管疾病有年轻化的趋势。之前我在心血管内科和神经内科都见过不少30多岁心肌梗死和脑梗死的，因此心血管疾病的防治就成为了大家关注的重点。为了让大家更好地预防这些疾病，今天我来分享一下心血管疾病的相关知识。

 

1.哪些食物能使血管变得年轻？

蔬菜、水果：很多人看了估计会嗤之以鼻，觉得这个没有什么大不了的，但是不得不说的是蔬菜、水果确实可以使血管保持年轻。随着我们物质文明的极大提高，我们的生活条件也得到了很大的改善，很多人因此喜欢大鱼大肉，而不喜欢吃蔬菜和水果了，于是乎我们的血管就会承受很大的负担。蔬菜水果中含有大量的维生素和抗氧化成分，特别是维生素E、C和维生素pp，它们可以清除体内的氧自由基，从而起到保护血管的作用。另外蔬菜和水果中含有很多的膳食纤维，它们的存在可以延缓或者减少我们我们的胃肠道对于脂肪和糖类的吸收，这样可以使我们的血脂和血糖保持稳定。我们在选择蔬菜和水果的时候尽量选择糖分低的，比如茄子、桃子、山楂橙子、芹菜、茄子、海带、卷心菜等，可以根据自己的喜欢和实际情况进行选择。

鱼类：我们知道鱼儿经常在水里面游动，所以它们体内的脂肪相对减少，而且大部分都是不饱和脂肪酸，长期吃鱼类也可以有效调节我们体内的血脂代谢，能够预防动脉粥样硬化。我们在选择鱼类的时候尽量选择天然的鱼而不是那样人工养殖的。

豆制品：女性在绝经以后体内的雌激素的分泌量会减少，这样的话女性就缺少了雌激素的保护，因此发生动脉粥样硬化的风险增加。而有一些研究表明豆制品内含有的一些物质有类似于雌激素的作用，因此经常食用豆制品可以延缓或者减轻动脉粥样硬化的进展。另外豆制品中含有一些物质如膳食纤维、磷脂等，因此它具有一定的降低血脂的作用，从而间接起到保护血管的作用。

茶：我国是茶的故乡，在现实中确实有不少人喜欢喝茶，但是很多人估计不知道经常喝茶可以保护血管吧。茶之所以有这种功效主要是因为它里面含有丰富的儿茶素和黄酮等物质，这些物质可以有效降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，进而减少这些脂质在血管壁的沉积，从而能够防治动脉粥样硬化。

 

2.除此之外，我们还需要去除一些不好的习惯来减少血管的损伤：

戒烟酒：吸烟喝酒相必大家都知道它们对身体不好吧，这个主要是因为烟酒中含有一些可以直接损伤血管的物质，如果长期的吸烟、饮酒，那得高血压、心肌梗死和脑梗死的风险就会增加，因此为了保护血管应该戒烟酒。

清淡饮食：即使我们别的生活习惯都很好，如果每天还是大鱼大肉，那血管肯定也不会太好。因此在饮食上应该做到清淡饮食，不吃一些甜食或者糖果，不吃油腻性食物，吃饭尽量控制在8分饱。

坚持运动：运动可以锻炼血管的舒缩功能，促进血液循环，但是需要注意运动需要长期坚持才会有明显的效果。优先选择有氧运动，比如散步、慢跑、快走等，可以根据自身的情况进行选择。运动的时间每天应该不少于30分钟，每周应该不少于5天，运动期间如果有不舒服应该立即停止运动。

积极治疗基础疾病：很多人存在高血压、糖尿病、高脂血症等疾病，如果这些疾病不控制好，它们对于人体也会有损伤，因此应该积极治疗这些疾病，按时服药。

最后小结：经常吃蔬菜、水果、鱼肉、豆制品以及喝茶等可以防治动脉粥样硬化，但是还需要注意别的一些生活习惯，具体的总结如上。

饮食对减肥人士是非常重要。在各种各样的食物中，如何选择健康、低脂肪的食物来帮助我们保持苗条身材？从今往后，请有节制地进食，有选择地进食，有方法地进食！女性美就是吃出来的，现在向您推荐几种健康减肥食谱，快来试试！

 

1、不能吃甜食

 

若您正处于减肥阶段，请自觉远离糖果，一口也不能吃。甜点中抗氧化剂的含量很少，而这种抗氧化剂有助于去除体内氧化过程中产生的产物，因为它所含的热量较高，易导致体重增加。许多女孩都是糖果的忠实粉丝。假如你正为身体肥胖而苦恼，为减肥这一一生的事业努力奋斗，那你一定要注意那些减肥不能吃的食物，否则你的减肥大计就会付诸东流。

 

 

2、尽量选择水果，蔬菜或富含蛋白质的食物

 

在米饭和蔬菜中选一种，选择蔬菜；在面食和鱼肉中选一种，选择鱼肉。食用水果时尽量选择含糖量较低的水果，如苹果、猕猴桃、柠檬等血糖指数较低的水果，是减肥族搭配水果的较好选择。最好在餐前吃水果，因为水果里面的粗纤维能让胃有饱胀的感觉，可以减少食欲，防止吃得太多导致肥胖。鱼含有丰富的优质蛋白质，其消化时间长，给人持久的饱腹感，不易感到饥饿。

 

3、每天吃一碗麦片粥

 

最新研究表示，喜欢用麦片做早餐的女性比那些选择其它早餐食物或者干脆不吃早餐的女性比较，前者比后者体重轻。因为麦片含有丰富的纤维素，维生素和矿物质。微量元素可以帮助控制脂肪，减肥的MM最好选择纯麦片，它基本上不添加任何其他成分。

 

4、不吃任何饼干

 

饼干一直是很多女孩子喜欢的。但别看这些饼干都是小块的，其实它们的脂肪含量却高得惊人。这是一块含有大量脂肪的奶油蛋糕，而三块巧克力威化饼的热量已经超过200卡，且人工色素含量高，吃多了对身体不利。此外，饼干都是经过油炸或其它处理的，所以，建议减肥的人不要吃饼干哦！

 

 

5、不喝果汁

 

许多人认为果汁是天然的，营养丰富，方便，口味好的饮料，许多人用果汁代替水果和水，大量饮用，然而，果汁并不能帮你减肥，反而会使你越来越胖。那是因为在生果制成果汁的过程中，大量的矿物质和维他命流失了。剩下的维他命C也会由于照明成分的影响而减少，大多数的果汁都会加入大量的糖分。

 

6、不饿的时候，请勿进食

 

很多人，他们喜欢不定时地吃东西。或许仅仅是想吃，而不是觉得饿。但是，请不要在想吃东西的时候就疯狂的拿食物吃，那样会让你的身材变胖哦！

现在的生活节奏要比以前快很多，很多人每天为了工作和生活匆匆忙忙，起早贪黑。如果长期这样透支自己的身体，很有可能会影响身体的健康。而在忙碌的生活中，拥有一个良好的饮食习惯，或许对于我们的健康来说是非常重要的。在此，给大家介绍一种食物，即使再贵也别省，最好每周吃一次，或许会对我们的健康有很大的帮助。

 

这种食物再贵也别省，每周吃一次，改善体质，让你越吃越年轻

 

这种营养价值极高的食物就是山药。不知道你经常去不去菜市场，普通山药的价格在8到15元左右一斤，贵的可能有几十一斤的。由于相比别的蔬菜较贵，很多人买菜时一般不会买山药，但山药最好每周吃一次，因为它营养价值很高，对于我们的健康来说有很大帮助。

 

山药中含有大量的植物蛋白和山药淀粉酶，这些营养物质能够缓解脾胃虚弱，促进脾胃消化。对于经常腹部胀痛和脾胃不好的人来说，是一种不可错过的食物。另外，山药中还含有丰富的黏液蛋白，这种物质不仅能够调节血糖，还能清除血管壁上的胆固醇，预防血管的老化。并且，常吃山药的人都知道，山药还有一个功效就是补中益气、固肾益精、改善体质。山药中含有18种氨基酸和其他矿物质元素，足以满足人体对一般营养物质的需求。对于经常上班熬夜的人来说，是非常不错的选择。

  
山药的吃法有哪些？

 

清炒山药片

 

或许平时大多数人吃山药不是涮火锅，就是蒸着吃，很少人选择炒着吃。其实清炒山药片也是很好的一个做法。需要用的材料有：山药、木耳、胡萝卜、黄瓜、。做法：提前把木耳泡好，把山药去皮切成菱形，再把黄瓜和胡萝卜切成块状。然后锅中放油，把葱花蒜片爆香后，放入胡萝卜和黄瓜翻炒。最后放入木耳和山药翻炒，加上调料即可。清炒山药片做法其实很简单，不仅营养丰富，口感也非常不错的。

  
蓝莓山药

 

 

蓝莓山药或许生活中还是比较常见的，一般去饭店吃饭时，是很多女孩或者小孩子必点的一道甜食，今天把这道菜的做法送给你。材料：面山药、蓝莓酱（10g）、牛奶（2勺）。做法：先把山药去皮切成块，蒸18分钟左右，然后取出山药压成山药泥，加入适量盐和牛奶，最后搓成团。其实、把准备好的蓝莓酱用水稀释，均匀地淋在山药球上即可。

  
山药的好处很多人或许都知道，但即使很多人都知道，去吃的人也不多。其实山药最好每周吃一次比较好，特别是对于每天消耗体力和脑力的人来说，更是少不了的。同时，我们在生活中也应当多注重自己的饮食习惯，除了要多吃营养的食物之外，吃饭时间、食物的摄取量等等这些都是需要注意的，因为养生就是从身边的一些小习惯开始做起的。

在中医学中，肾气是一个人的元气，精气，一旦人肾气不足，身体就会受到严重的影响，对健康及其不利，会让人体的抵抗力下降。且肾脏还是人最重要的器官，它有着分解人体内过于的水分和排解体内毒素的重要作用。但随着社会的发展，进步，生活节奏慢慢变快，很多人都养成了一些换习惯，比如：早起憋尿，经常吃高盐食物，喝水少等，这些习惯会慢慢腐蚀人体肾脏的健康，长期以往，肾脏功能就会下降。想要改变这种情况，我们首先要了解肾透支的人会有什么表现？若你不知，不妨一起看看。

  

肾气不足的人，早起会出现这些表现，希望你一个都没

 

口干舌燥，全身无力

 

可能有些人不太了解肾脏都具有什么作用，小编就在这简单的讲解下。肾脏主要的责任之一就是负责人身体内的水分运输和调节，正常情况下，经过肾小球的过滤效果，人体内含有的多余的水分和毒素就会被排除身体外，但当人的肾功能减低是，身体对水分的调节和运输也会出现问题，具体变化就是会经常感到口干舌燥的状况，且很多人在早起的时候，也会觉得全身无力，软绵绵的，即使继续休息，也无法改变这种情况的出现，这就是身体在暗示你的表现之一。

  
脱发，白发增多

 

有些人可能会在早上起来的时候，发现枕头上出现了很多头发，在洗头，梳头的时候也一抓一把，接着可能就会发现自己的发际线在升高，其实若你的情况真的如此严重，那可能和你肾气不足的原因有关。因为，当人的肾脏功能下降时，体内的就会较少肾气的供给，头发也自然会出现脱落的现象，很多人还伴有白头的情况出现，且白发也会越来越多。如果你也如此，最好重视起来，该保养了。

  
睡不够，没精神

 

在中医学中，有肾藏精的说法，中医认为，人的精气会存在肾脏中，但肾透支的时候，人的体内就会缺乏肾气的供给。具体表现为，经过一晚的睡眠，在晨起的时候，感到没睡醒，身体精神状况都不是很好，感觉自己没睡够等，都是肾气不足的表现。当然，前提是没熬夜，正常作息，若是经常如此，最好考虑下是否是因为肾脏问题造成的。

  
视力下降

 

 

肾气不足的人大多睡眠质量也不好。而若是长期睡眠不好，很可能会引起体内激素失调的情况出现，若你正常睡觉，没有熬夜，结果早起醒来还是有黑眼圈，那可能就是你肾透支造成的。肾气不足的人，体内的血液循环也会出现问题，而眼睛下边的皮肤是最为薄弱的，所以很容易受到营养，若你经常出现黑眼圈，且视力有明显的下降情况，一定要重视。

 

肾脏不好，那就要补肾，身体中的器官是相连的，一方出现问题，另一方也会受到影响，所以若你真的是肾气不足导致身体出现各种情况，最好及时调理，可以多吃些羊肉，牛肉类的食物。

 

减肥总是任重而道远，我们立过最持久的Flag恐怕就是「今年我一定要减肥」！但结果总是事与愿违……

 

图片来源：soogif

 

除了要迈得开腿，减肥最重要的还是要管住嘴，但一面对「珍珠奶茶方便面，火锅米饭大盘鸡」，总忍不住诱惑「拿来拿来，别客气」。

 

错误的饮食方式

 

俗话说：早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。

 

一日三餐，一餐不落，才能满足身体所需要的能量供给，但很多人为了减肥，能省则省，错误的饮食不仅没能帮助我们减肥，还在无形中损害着我们的身体。

 

有人为了减肥「效果好」选择不吃碳水、只吃素食，一开始可能会有「掉几秤」的感觉。

 

 

但并不长久且容易反弹，无形中还在慢慢的伤害着身体，造成低血糖、营养不良、内分泌失调的情况。

 

这种「节食」性减肥，一天不吃很简单，但一直不吃就很难了，毕竟很少有人能把饿得头晕眼花当成生活常态，短时间的减肥后，身体机能下降，对于食物的渴望度增加，更容易造成暴饮暴食。

 

年度最佳减肥食谱——弹性素食

 

美国「U.S. News & World Report」网站每年都会综合全球科学家意见，公布当年的最佳饮食排名榜单。在2022年最新公布的榜单中，弹性素食被选为最佳减肥饮食。

 

什么是弹性素食

 

弹性素食最早是由营养师Dawn Jackson Blatner 提出，这种饮食没有严格的规定或绝对的规则，比较灵活性。

 

弹性素食也称为半素食饮食，它主要是由植物性食物为基础，偶尔也可以吃肉；与其它素食模式相比，食物限制少、种类多，对所有年龄段的人来说都是健康和均衡的。

 

 

研究表明，由于「弹性素食」富含大量的膳食纤维、矿物质、维生素及植物化学素，不仅可以增强饱腹感，维持合理的热量摄入，控制体重；还可以改善整体健康，降低患心脏病、糖尿病和直结肠癌的风险，从而延长寿命。

 

 

● 具体怎么吃

 

弹性素食强调水果、蔬菜、全谷物和植物性蛋白质，比如用「新肉」（非肉蛋白类：豆类、豌豆或鸡蛋）代替日常的红肉类。

 

这是一个典型的弹性素食食谱，是基于平均每天消耗1500卡路里制定，但每个人的饮食需求不同，还是需要根据病情、体重由专业的营养师制定饮食计划。

 

 

需注重全谷类的摄入，如糙米、燕麦、藜麦等，减少精制谷类如白米饭的摄入。

 

 

● 应避免或限量的食物

 

 

孕妇、糖尿病患者或其它慢性病患者选择弹性素食前需要询问医生，结合自身情况再进行改变食谱。

 

弹性素食的优点

 

相对于纯素食来讲，更有利于身体健康，特别是控制血糖和骨骼健康比如减重塑形等方面，除此之外弹性素食富含多种有益于健康的营养素，包括不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、植物化合物以及膳食纤维等。

 

通过植物性食物的摄入量，身体内增加了强大的抗氧化剂的消耗，这些抗氧化剂有助于抵抗疾病、衰老、癌症和身体炎症。

 

 

根据《美国医学会杂志》2019年的一篇综述，植物性饮食能够有效的预防2型糖尿病，是通过健康的体重减轻和胰岛素的敏感性等风险来进行改善。

 

因为降低了对荤菜的需求，还是一种全新低碳环保的生活方式。

 

沉迷减肥，也别忘了营养补充

 

素食为主的饮食虽然本身富含营养素，但因为肉类摄入较少，也可能缺少某些维生素和矿物质，特别是肉类中富含的铁、维生素B12等。

 

当饮食摄入不足时，可以额外摄入营养补充剂，比如铁剂、复合型维生素矿物质补充剂、强化食品等来满足身体的需求。

 

 

有的朋友可能想问：

有没有能够帮助减肥的营养补剂？

左旋肉碱可以吃吗？吃了会有副作用吗？

 

提到帮助减肥的营养补剂，左旋肉碱的大名可能无人不知，很多人都想走捷径，靠它辅助减肥，但又害怕它损害身体。

 

左旋肉碱又叫维生素BT，是一种人体可以合成的氨基酸，母乳、婴儿配方奶粉、我们吃的肉类中都含有它。

 

左旋肉碱能够帮助细胞把脂肪酸运送到线粒体中，刺激脂肪代谢，适量补充是可以的。

 

但减肥是一个需要长期坚持的过程，控制饮食、加强运动缺一不可，左旋肉碱只能辅助，不是「神药」，想靠它达到「只吃不动就瘦身」的效果是不现实的啦。

 

参考文献：

[1]. Lisa Esposito. A Guide to the Flexitarian Diet[EB/OL]. 2022. https://health.usnews.com/best-diet/flexitarian-diet.

 

科学审核：

京东全职医生-营养科-沈婷婷

 

*保健品不能替代药物。药品请仔细阅读产品说明书或者在医务人员的指导下购买和使用；禁忌内容或者注意事项详见说明书。

想要拥有白皙透亮的肌肤，除了使用美白护肤品外，合理的饮食也是至关重要的。以下几种食物，不仅美味可口，更能从内而外改善肌肤，让你焕发出健康的光彩。

1. 猕猴桃——维生素C的宝库

猕猴桃富含丰富的维生素C和维生素E，能够有效抑制黑色素的生成，预防皮肤暗沉和色斑。同时，它还含有丰富的抗氧化物质，可以帮助肌肤抵御自由基的侵害，延缓衰老。

2. 菠菜——补血养颜的佳品

菠菜含有丰富的铁质和叶酸，能够改善贫血症状，让面色更加红润。同时，菠菜中的抗氧化物质也能够帮助肌肤抵御自由基的侵害，延缓衰老。

3. 西兰花——美白肌肤的圣品

西兰花富含丰富的维生素C和维生素E，能够有效抑制黑色素的生成，预防皮肤暗沉和色斑。同时，西兰花中还含有丰富的胶原蛋白，可以帮助肌肤保持弹性和光泽。

4. 柠檬——美白淡斑的利器

柠檬富含丰富的维生素C，能够有效抑制黑色素的生成，预防皮肤暗沉和色斑。同时，柠檬还具有收缩毛孔的作用，可以让肌肤更加细腻光滑。

5. 樱桃——补血润肤的佳果

樱桃富含丰富的维生素C和铁质，能够改善贫血症状，让面色更加红润。同时，樱桃中还含有丰富的抗氧化物质，可以帮助肌肤抵御自由基的侵害，延缓衰老。

6. 豆腐——补充蛋白质的佳品

豆腐富含丰富的植物蛋白和钙质，能够为肌肤提供充足的营养，帮助肌肤保持弹性和光泽。

贫血是小儿时期常见的一种症状或综合征，它指的是末梢血液中红细胞数、血红蛋白量以及红细胞压积低于正常水平。由于地理环境因素的影响，这三项正常值国内外均有差异。临床诊断贫血时，除了红细胞数和血红蛋白量，还需考虑血容量因素。

营养性缺铁性贫血是小儿贫血中最常见的一种类型，尤其在婴幼儿中发病率最高。其主要特点是红细胞体积小、色素低，因此又称为营养性小细胞性贫血。

小儿缺铁性贫血的发病原因主要有以下几点：

1. 先天性储铁不足：新生儿从母体获得的铁足够其生后3-4个月的造血需要，但早产、双胎、胎儿失血以及母体患有缺铁性贫血等，均可导致新生儿储铁不足。

2. 铁摄入不足：人乳和牛奶中含铁量较低，单纯用乳类喂养而不及时添加含铁较多的辅食，易导致贫血。

3. 生长发育快：婴儿期生长发育迅速，血容量也随之增加，容易发生缺铁性贫血。

4. 铁的丢失过多：正常婴儿每天排泄的铁比成人多，皮肤损失的铁也相对较多，若出现对蛋白过敏而发生小肠出血，则失铁更多。

5. 慢性疾病：慢性腹泻、肠套叠、肠息肉等疾病可增加铁的消耗，导致贫血。

预防小儿贫血的关键在于合理喂养，选择适当的饮食，保证铁的摄入。同时，定期体检，及时发现并治疗贫血。

治疗小儿贫血的方法主要包括：

1. 营养治疗：补充含铁丰富的食物，如瘦肉、猪肝、冬菇、木耳等。

2. 药物治疗：在医生指导下使用铁剂等药物治疗。

3. 中医治疗：采用健脾益气养血的方法，如使用小儿健脾丸、启脾九、健脾消食丸等中成药。

孕晚期是孕妇身体和胎儿发育的关键时期，此时孕妇需要特别注意饮食营养，以确保母婴健康。其中，铁元素的补充尤为重要。

铁是人体造血原料之一，对于孕妇而言，铁元素的需求量更大。孕妇每天需要15毫克的铁，除了维持自身组织变化的需要外，还要为胎儿生长供应铁质。胎儿在母体内除了需要铁来满足日益增长的血液和组织细胞需求外，还需要在肝脏中贮存一部分铁质，以备出生后使用。同时，母体在分娩和哺乳过程中也需要消耗大量铁质。

轻度缺铁性贫血是妊娠期较常见的一种并发症。轻度贫血对妊娠及分娩的影响不大，但重度贫血则可能导致早产、低体重儿或死产。整个妊娠期胎儿及母体红细胞生成需要铁大约800毫克，尤其在妊娠最后3个月，胎儿除了造血之外，胎儿的脾脏也需要贮存一部分铁。因此，预防妊娠贫血，孕期必须吃足量的含铁食品。

富含铁的食物包括动物的肝、心、肾、蛋黄、瘦肉、黑鲤鱼、虾、海带、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黄豆、绿叶蔬菜等。植物性食品中的植酸会影响铁的吸收，而动物性食品中的铁吸收率较高。将动、植物食品混合食用，可以增加铁的吸收率。此外，富含维生素C的食品能促进铁的吸收，如新鲜的水果和蔬菜。

然而，铁元素的摄入并非越多越好。人体对铁的吸收和排泄需要保持平衡。长期偏食富含铁的食物、药物或酒类，可能导致体内铁含量过多，引发妊娠合并心脏病、乙型肝炎等疾病。此外，铁含量过多还可能引发青铜色糖尿病或地中海贫血等遗传病，滥用铁剂药物补血会加剧类风湿性关节炎。因此，孕妇在补充铁元素时，应遵循医嘱，合理膳食。

总之，孕晚期补充铁元素对于孕妇和胎儿至关重要。孕妇应通过合理的膳食摄入足够的铁质，预防妊娠贫血，确保母婴健康。

阴道干燥症，也称为性交疼痛或性交困难，是女性常见的妇科问题之一。它主要表现为性生活过程中阴道湿润度不足，导致性交疼痛、干涩、灼热感等不适症状。这种病症不仅会影响女性的生活质量，还可能引发心理压力和焦虑。

阴道干燥症的病因复杂，可能与以下因素有关：

1. 内分泌失调：如卵巢功能减退、更年期、多囊卵巢综合征等，导致雌激素水平下降，影响阴道黏膜的滋润和弹性。

2. 荷尔蒙替代疗法：某些荷尔蒙替代疗法药物，如避孕药、口服避孕药等，也可能导致阴道干燥。

3. 药物因素：某些药物，如抗抑郁药、抗组胺药等，可能导致阴道干燥。

4. 疾病因素：如糖尿病、甲状腺疾病等，也可能导致阴道干燥。

5. 生活习惯：如吸烟、饮酒、缺乏运动等，也可能导致阴道干燥。

针对阴道干燥症的治疗，除了药物治疗外，中医食疗也是一种有效的方法。以下是一些常见的中医食疗方：

1. 虫草炖乌鸡：虫草具有补肾益精、滋阴润肺的功效，乌鸡具有滋阴补血、益肝肾的功效，两者搭配炖汤，可缓解阴道干燥症状。

2. 莲白炖乌鸡：莲白具有清热解毒、润肺止咳的功效，乌鸡具有滋阴补血、益肝肾的功效，两者搭配炖汤，可缓解阴道干燥症状，同时具有补脾涩带、养心益肾的作用。

3. 黄芪炖乌骨鸡：黄芪具有补气固表、利水消肿的功效，乌鸡具有滋阴补血、益肝肾的功效，两者搭配炖汤，可缓解阴道干燥症状，同时具有益气健脾，补血养胃之功。

4. 乌鸡补血汤：乌鸡具有滋阴补血、益肝肾的功效，当归、熟地、白芍、知母、地骨皮等药材具有补血养阴、清热润燥的功效，两者搭配炖汤，可缓解阴道干燥症状，同时具有很好的补血作用。

除了中医食疗，以下方法也可帮助缓解阴道干燥症状：

1. 保持外阴清洁干燥：每天用温水清洗外阴，避免使用刺激性的洗液。

2. 保持良好的生活习惯：戒烟限酒，避免过度劳累。

3. 注意个人卫生：使用干净的卫生巾，定期更换内衣。

4. 避免过度摩擦：避免过度摩擦外阴，以免加重干燥症状。

5. 保持心情舒畅：保持乐观的心态，避免过度焦虑和压力。

随着生活水平的提高，人们越来越关注健康饮食。正确的食物搭配不仅可以提高营养吸收，还能降低疾病风险。本文将介绍几种常见的食物搭配，帮助大家吃得健康、吃得聪明。

一、猪肉+大蒜：增强免疫力，预防心血管疾病

猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素B1等营养成分，但维生素B1在人体中停留时间短，利用率不高。大蒜中的蒜素与维生素B1结合，将其转化为脂溶性，从而提高人体对维生素B1的吸收和利用。这种搭配有助于增强免疫力，预防心血管疾病。

二、羊肉+洋葱：降低胆固醇，预防高血压

羊肉蛋白质和饱和脂肪含量较高，过多摄入会增加胆固醇，引发高血压。洋葱富含前列腺素A，具有扩张血管、降低血压的作用。将羊肉与洋葱搭配食用，可以降低胆固醇，预防高血压。

三、鸡蛋+面食：提高蛋白质利用率

鸡蛋营养全面，但蛋白质利用率不高。将鸡蛋与面食（碳水化合物）搭配食用，可以提高蛋白质的利用率。建议将鸡蛋蒸着或煮着吃，煮得嫩一些，这样蛋白质的利用率最高。

四、鱼+豆腐：补充钙质，预防骨质疏松

鱼和豆腐都是高蛋白食物，但所含氨基酸组成不完全。将两者搭配食用，可以互补蛋白质，提高营养价值。鱼头烧豆腐不仅味道鲜美，还能补充钙质，预防骨质疏松。

五、木耳黑白配：滋阴润肺，增强免疫力

白木耳和黑木耳都具有滋阴润肺、增强免疫力的作用。将两者搭配食用，可以相互补充营养，发挥更好的保健效果。

六、玉米+豌豆：提高蛋白质利用率，预防癌症

玉米和豌豆搭配食用，可以提高蛋白质利用率。玉米富含胡萝卜素，具有防癌作用；豌豆具有调和脾胃、利肠利尿的功效，还能预防直肠癌。

七、海鲜+蔬菜：降低尿酸，预防痛风

海鲜是高嘌呤食物，过多摄入会增加尿酸，引发痛风。将海鲜与蔬菜搭配食用，可以降低尿酸，预防痛风。

骨髓瘤，也被称为浆细胞骨髓瘤或卡勒病，是一种起源于骨髓造血组织的恶性肿瘤。这种疾病以浆细胞的异常增殖为特征，常常在40岁以上的男性中发生。骨髓瘤的症状多种多样，包括背痛、病理性骨折、贫血和恶病质等。

尽管骨髓瘤的症状多样，但有些患者可能只表现出贫血症状。幸运的是，即使只出现贫血症状，骨髓瘤也是可以治疗的。针对贫血症状，常用的治疗方法包括化疗和放疗。

化疗是治疗骨髓瘤的主要手段之一。通过使用化疗药物，可以抑制肿瘤细胞的生长和繁殖，从而缓解症状。在化疗过程中，医生会根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案，以达到最佳的治疗效果。

放疗也是一种常用的治疗方法。放疗可以针对肿瘤组织进行局部照射，从而杀灭肿瘤细胞，减轻症状。放疗通常与化疗联合使用，以提高治疗效果。

除了化疗和放疗，骨髓瘤患者还需要注意日常保养。家属应提供干净舒适的生活环境，保持室内空气流通。患者应保证充足的睡眠，进行适当的体育锻炼，增强体质。此外，患者还应保持良好的饮食习惯，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物。

在治疗过程中，患者应定期到医院进行复查，以便医生及时了解病情变化，调整治疗方案。对于多发性骨髓瘤患者，预后分层非常重要。根据患者的具体情况，医生会将其分为低危组和高危组，以便制定相应的治疗方案。

　　在日常生活中，女性朋友们常常会遇到各种健康问题，其中贫血是较为常见的症状之一。它不仅会影响女性的日常生活，还可能带来一系列严重的健康风险。本文将深入探讨女性贫血的常见症状，帮助大家及时识别并重视这一健康问题。

　　一、女性贫血的症状有哪些

　　1. **神经系统症状**：贫血会导致大脑缺氧，引起头痛、头晕、乏力、注意力不集中等症状，严重时甚至可能导致晕厥。

　　2. **心血管系统症状**：贫血会影响心脏泵血功能，导致心悸、气短、胸闷等症状，长期贫血还可能增加心血管疾病的风险。

　　3. **消化系统症状**：贫血会导致胃肠道功能紊乱，出现食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等症状。

　　4. **皮肤症状**：贫血会导致皮肤苍白、干燥、缺乏光泽，指甲易脆裂，头发干枯。

　　5. **呼吸系统症状**：贫血会影响肺部功能，导致呼吸困难、气促等症状。

　　6. **泌尿系统症状**：贫血可能导致尿量减少、尿液颜色变深，严重者可能出现血尿。

　　7. **生殖系统症状**：贫血可能影响月经周期，导致月经不规律、经量过多或过少，甚至闭经。

　　8. **其他症状**：贫血还可能导致免疫力下降、容易感染、口腔溃疡、关节疼痛等症状。

　　二、如何预防和治疗女性贫血

　　1. **饮食调理**：女性应保证均衡饮食，摄入足够的铁、叶酸、维生素B12等营养物质。富含铁的食物包括红肉、动物内脏、豆类、绿叶蔬菜等；富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜、豆类、坚果等；富含维生素B12的食物包括肉类、鱼类、禽类、蛋类等。

　　2. **药物治疗**：对于贫血症状较重的患者，可能需要服用铁剂、叶酸、维生素B12等药物进行补充。

　　3. **生活方式调整**：保持规律作息，避免过度劳累；适当运动，增强体质；保持心情愉快，避免过度紧张和焦虑。

　　4. **定期体检**：定期进行体检，及时发现并治疗贫血。

　　5. **就医咨询**：如果出现贫血症状，应及时就医，寻求专业医生的帮助。

贫血是一种常见的血液疾病，它会导致人体红细胞携氧能力下降，出现疲劳、乏力、头晕等症状。据世界卫生组织统计，全球约有30亿人患有不同程度的贫血，其中以缺铁性贫血最为常见。那么，如何判断自己是否贫血呢？

判断贫血的方法主要有以下几种：

1. 血常规检查：通过血液检查可以了解血红蛋白和红细胞计数等指标，从而判断是否存在贫血。

2. 临床症状：贫血患者会出现乏力、头晕、心慌、气短等症状，但需要注意的是，这些症状并非贫血的特异性表现，也可能与其他疾病相关。

3. 病史询问：医生会询问患者的饮食、生活习惯、家族史等信息，以帮助判断是否存在贫血。

那么，如何预防和治疗贫血呢？以下是一些常见的方法：

1. 饮食调理：贫血患者应增加富含铁、蛋白质、维生素C等营养素的食物摄入，如瘦肉、鸡蛋、豆制品、绿叶蔬菜、水果等。

2. 服用铁剂：对于缺铁性贫血患者，医生会根据病情给予口服铁剂治疗。

3. 营养补充剂：对于饮食摄入不足或吸收障碍的患者，可适当补充营养补充剂。

4. 生活方式调整：避免过度劳累、保持良好的作息习惯，有助于改善贫血症状。

5. 定期复查：贫血患者应定期复查血常规，以了解病情变化。

近年来，随着素食主义在年轻人中的流行，越来越多的女性选择食素。然而，据相关数据显示，我国有高达30%的青春期女性因长期食素而患上贫血。这种营养性贫血不仅危害女性的身体健康，还会影响她们的生育能力。

专家指出，动物性食物是人体获取铁元素的重要来源，长期食素会导致铁摄入不足，引发缺铁性贫血。缺铁性贫血的主要症状包括头晕、乏力、面色苍白等。如果不及时治疗，还会导致免疫力下降，容易感染其他疾病。

除了饮食因素外，女性月经量过大也是导致贫血的重要原因。据统计，女性贫血患者中，绝大多数是因为月经量过多而导致的失血性贫血。

针对贫血的治疗，专家建议，首先应到医院血液科就诊，检查血常规等项目，以排除其他疾病。如果是单纯的缺铁性贫血，可以通过补铁治疗来缓解症状。目前，医院补铁治疗费用较低，只需百十元钱即可。

需要注意的是，一些女性在出现贫血症状后，会自行服用补血保健品，如口服液、燕窝等。然而，这些保健品并不能从根本上解决贫血问题，反而可能导致误诊。因为有些看似缺铁性贫血的症状，可能与癌症等恶性病有关。

因此，专家提醒，女性在出现贫血症状时，应及时就医，切勿盲目补铁。同时，保持均衡的饮食结构，适当摄入富含铁元素的食物，如红肉、动物肝脏、豆制品等，有助于预防贫血的发生。

月经，作为女性特有的生理现象，一直备受关注。然而，在月经期间，女性的饮食却常常被忽视。事实上，月经期间的饮食调理对于身体健康至关重要。本文将围绕经期饮食展开，探讨经前补阳、经后补血的饮食原则，帮助女性朋友们更好地度过月经期。

一、经前补阳，为经血排出做好准备

月经前一周，是经前补阳的关键时期。此时，阳气逐渐旺盛，胞宫血液开始淤积。若此时进补滋阴，反而会使血液更加瘀滞。因此，应选择补肾阳的食物，如羊肉、狗肉、大虾等，以促进经血顺利排出。

二、经期间养阳气，助经血排出

月经期间，阳气达到顶峰，经血开始排出。此时，应注重养阳气，助阴血疏泄。可以适量食用甜食，如红豆芝麻粥等，以温暖子宫，促进经血排出。红豆具有祛湿健脾、减肥的功效，黑芝麻则能补肝肾、抗氧化，两者搭配煮粥，具有滋补作用。

三、经后补血养阴，为下一次月经做准备

月经结束后，子宫相对空虚，阴血损失较大。此时，应注重补血养阴，以促进阴血恢复，为下一次月经做好准备。可以适量食用何首乌、当归、阿胶等滋补品，煲汤或做菜食用。

四、经间期补血补肾阳，为下一次月经蓄力

两次月经的中间时期，称为经间期。此时，阳气逐渐增长，阴血逐渐增多，为下一次月经蓄力。可以食用养阴补血的药物，如当归、阿胶等，同时搭配补肾阳的食物，如羊肉、狗肉等，为下一次月经做好准备。

总之，月经期间的饮食调理对于女性身体健康至关重要。通过合理的饮食，可以帮助女性朋友们缓解痛经、月经不调等问题，让月经更加规律，身体更加健康。