高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性与先天性和遗传有关，继发性多发生于代谢性紊乱疾病，或与其他因素年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等有关。高脂血症是我们常见的一种慢性病，被称为除外高血压高血糖以外的三高之一。我们知道血脂升高以后，可以用药物把它降下来，但是我们用饮食的方法可不可以阻挡住血脂上升的脚步呢？

 

 

一、饮食是减少高脂血症的方法吗？

 

饮食当然是减少高脂血症的一个方法，而且是比较有效的方法之一，我们知道的高脂血症，一部分血脂升高是由于内源性的合成，内源性的合成我们不能阻止，但另外一部分主要来源于外源性摄入，对于外源性摄入引起的血脂升高，我们可以通过饮食控制，较好的避免这些高血脂的发生。饮食控制中主要是减少高热量，高胆固醇，高油脂，食物类的摄入，增加蔬菜水果等的摄入，是最有效的饮食方法。

二、食物可以降低血脂吗？

 

食物降低血脂的相关证据还没有得到，临床医学中循证医学的证实，所以没有有效的证据显示食物可以降低血脂，但低脂低胆固醇类的食物摄入以后确实可以减少其他食物的摄入，毕竟我们的胃就能吃那么多。可能这也是果蔬类等低质低胆固醇食物摄入增多以后，可以降低血脂的另外一个原因。

三、血脂的升高可以只靠饮食吗？

 

血脂的升高不仅仅只靠饮食的控制，饮食控制和运动、戒除不良习惯等一起共同发力，才可以更有效的减少高脂血症的发生，否则单纯只靠饮食控制，不会有过于理想的结果。而且如果在有必要的情况下，我们还需要适时地加用降脂药物进行降脂治疗，否则等到血脂升高引起相关并发症的时候，就后悔晚亦。

 

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每个女孩子都希望自己可以拥有魔鬼的身材，天使的脸庞。但是在生活中有很多的时候都是事与愿违的，有的人就会因为减肥而节食，导致自己体内的营养平衡被打破。但是今天我们给大家推荐几种食物，不仅营养价值高，而且还有助于减肥。也有一些运动可以进行搭配，更好的起到减肥的作用。

 

哪些食物可以多吃？

 

第一，西兰花

 

因为其中含有大量的维生素C和胡萝卜素，易于被人体吸收和消化，可加速人体的新陈代谢。不仅减肥的效果比较好，而且还有很好的美容效果，可以增强皮肤的抗损伤能力，保持皮肤的弹性。

 

 

此外，西兰花的矿物成分较其他蔬菜更为全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都十分丰富，远远高于植物科的白菜花食物。此外，还具有抗癌作用，所以它的营养价值和防病作用都远远超过其他蔬菜。

 

第二，鱼肉

 

别以为吃鱼肉会发胖。其实鱼是优质的蛋白质食物，因为鱼可以提供大量优质蛋白质，消化吸收率极高。另外，鱼中含有含量很低的胆固醇，是减肥不能缺少的食物。

 

常言道畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉，鱼肉作为一种深受大众喜爱的食品，味道鲜美，营养丰富，富含大量的蛋白质。但也要注意，很多人喜欢吃生鱼片，因为生鱼片肉嫩味美，但吃生鱼片对肝脏很不好，很多鱼都有寄生虫，吃生鱼片会感染肝吸虫病，严重的还会引发肝癌。所以减肥的小姐姐们，吃鱼的话还是清蒸或者红烧是比较好的。

 

第三，洋葱

 

洋葱含有大量的植物杀菌素，不仅有很强的杀菌作用，还可以刺激食欲，有助于消化食物，清理血液中的垃圾，降低胆固醇。同时，含有的大蒜氨酸、硫氨酸等营养物质，有助于血栓的溶解。洋葱基本上不含有脂肪，能减弱由高脂肪饮食导致的胆固醇提高，并有助于改善动脉硬化。另外，还可以帮助去除体内的氧自由基，促进新陈代谢，抗衰老，防止骨质疏松。

 

 

哪些运动可以辅助？

 

第一，上班的时候我们可以趁着空闲的时间去做提供运动或者揉小腹，都可以加速肠胃的蠕动，增加排便的次数，来达到减肥的目的。

 

第二，每小时伸一次懒腰。人伸懒腰时，往往会刺激背部肌肉，促进脂肪燃烧。同时，呼吸也可以刺激内脏活动，加快身体的代谢功能，达到减肥的目的。

 

第三，多喝水。水可以参与人体的新陈代谢过程，所以多喝水可以促进血液和淋巴的畅通，排出多余的水分，帮助人体加快体内毒素和废物的配出，有效预防和缓解便秘。同时饭前喝一杯水更容易让人饱腹感，有助于控制食欲，从而达到减肥的目的。所以不妨多喝水。

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在减肥的路上，我们总是会做各种各样的节食，就会觉得节食一定可以减肥。但是其实是错的，我们减肥的目的是要健康地瘦下来，而不是不顾身体的健康而进行的减肥行为。其实不节食也可以进行，只要我们吃对食物就可以了。

 

第一，苦瓜

 

苦瓜子卡路里极低，还可抑制脂肪吸收。苦瓜子中含有的苦瓜素可降低食物中摄入的脂肪和多糖，无论是由于代谢不良引起的水肿，还是因为内脏的肥胖或者便秘性的肥胖，苦瓜子都能帮助减肥，达到自己的想要的体重。

 

 

第二，西红柿

 

西红柿含有大量的维生素和果胶等食物纤维，能够使人产生饱足感，并且能够防止食物中的脂肪被人体内吸收。西红柿含有的营养物质，能够降低血液中的中性脂肪值。

 

第三，黄瓜

 

含有大量丙醇二酸的黄瓜可以帮助调节人体内的大量脂肪，从而减少脂肪的积累，起到减肥的作用。其中所含的黄瓜酸可以使人体的新陈代谢出现加快，进而排出体内的毒素。

 

第四，白萝卜

 

白萝卜可以使脂肪的新陈代谢加快，避免出现堆积的现象。白萝卜富含维生素C和微量锌，能够增强人体免疫功能；所含膳食纤维有助于降低肠道内毒素的滞留，预防直肠癌。

 

第五，冬瓜

 

冬瓜有一种成分，能够把身体里的淀粉、糖分转化为热能，而不会变成脂肪。冬瓜也可以排除人体多余的脂肪和水分，帮助减肥。食欲好，食欲不能控制的人，吃冬瓜能够降低食欲，是肥胖人士的理想蔬菜。

 

第六，绿豆芽

 

绿豆芽的卡路里很低，不易在人体形成脂肪堆积，而且富含纤维素也有助于消脂通便。

 

第七，花椰菜

 

里面富含大量的高纤维成分，不仅能够饱腹还是低卡路里，是一种减肥、健康的蔬菜。

 

第八，竹笋

 

竹笋含有少量脂肪和淀粉，是天然低脂低热量的食品，是减肥得好蔬菜。而且富含大量的纤维素，可以使胃肠的蠕动加快，达到消脂通便的作用，预防大肠癌。

 

 

第九，芹菜

 

芹菜是负热量的物质。人们吃芹菜的热量大于食物吸收的热量，所以可以有助于减肥，防止脂肪在皮下形成，达到减肥的效果。

 

第十、辣椒

 

辣椒素能够刺激人体的产热系统，加速新陈代谢的速度，进而加速脂肪分解，达到减肥的目的。但辣椒刺激性强，肠胃不好的人不宜食用。

现在生活水平比较高，很多的女生朋友就开始越来越注重自己的身材，而且对于饮食的要求也提高了很多，因此每个女性朋友都想要苗条的身材，但生活中许多女生说她们明明吃得不多，而且也增加了运动，但体重还是没有下降。一起来看看可以吃哪些食物吧。

 

一、饮料类

 

水

 

我们人体每天都要摄取水分，我们每天喝足八杯水才能达到美容养颜，水能加速人体的代谢，能帮助人体的新陈代谢至少加速30%，可以及时地排出体内的有害物质。但是饮水也要适量，不要无节制地喝水，最后喝水喝出毛病。

 

绿茶

 

一直以来，绿茶都是减肥饮料的首选，它不仅可以抗癌，而且还可以抗氧化，最主要的是有助于人体的新陈代谢。每天喝一杯绿茶，不到一个月就可以瘦下来。

 

乳制品

 

这儿的乳品包括牛奶和酸奶，酸奶是众所周知的，能促进肠胃的蠕动，加快排便的速度；然后牛奶也有同样的功效，只是速度会稍慢一些，但牛奶除了减肥还能美白。每天喝一杯，体内脂肪会减少至少70%。

 

二、水果和蔬菜

 

蛋

 

蛋含有丰富的蛋白质和维生素B2，这种物质可以帮助脂肪更快的新陈代谢，帮助身体迅速去除脂肪，更是一种有效的武器，可以有效地消灭下身肥肉。每天一颗鸡蛋，不仅可以帮助我们消除脂肪，还可以就是补充缺失的营养元素。

 

西芹

 

芹菜中含有丰富的钾，对下半身的脂肪消耗有很大帮助，平时吃一份芹菜炒肉丝，不仅美味，而且减肥哦。

 

木瓜

 

传统上认为，木瓜是女性朋友丰胸的神器。但不知是木瓜还是著名的“清肠药”。含有丰富的果胶，可以起到润肠的作用，加快其蠕动，及时地排出废物，避免出现堆积的现象。

 

 

香蕉

 

香蕉的确有高热量，但它最大的优点就是超低脂肪量，那可是瘦身的理想食物。不要忘记，香蕉是有“美腿女王”之称的。

 

苹果

 

苹果的热量也不低，但消化和吸收苹果需要大量的热量。这样做会不会消耗掉多余的脂肪呢？

 

奇异果

 

不仅是纤维含量高，维生素C含量也高，两者结合，绝对是脂肪的克星，分解体内多余脂肪那是分分秒秒的事情。

 

以上的几种食物在减肥期间我们可以多食用一些，不仅可以及时地补充体内所流失的营养元素，也可以帮助我们尽快地减肥。

零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。

 

 

零食跟食用的时间点有关跟种类无关，比如一般南方人把面食当做零食，但其却是北方人的主食。零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。经常变换零食种类，零食也要多样化，当然最好是在健康零食的范围之列进行变换。正餐前两小时吃少量零食，可以避免你在饥肠辘辘的时候，选择过多高热量食物。低脂肪、低热量的零食，可以适当多吃。

 

低脂肪的零食，有几种，比如蔬菜膨化食品、水果膨化食品，海苔或者是鱼松这样的零食。对零食不要贪吃，浅尝辄止，更不要用零食代替正餐。零食的营养毕竟不能与正餐相比，难以满足人体的多种需要。

 

1、综合蔬菜干

 

没错，综合蔬菜干可以满足你对膨化食品的需求，而且脂肪含量还不是很高，基本满足你的口腹之欲的同时对于不喜欢蔬菜的你来说是一种不错的选择。尤其针对女生想要吃零食，这种综合蔬菜干基本上有着膨化食品的口感，但是基本上的做法是用干燥脱水的方式进行处理，所以热量并不是很高，基本上不用油炸的热量也很低，所以可以尝试。针对于喜欢零食的你可以选择。为宜美中不足的是这种综合蔬菜干的维生素和矿物质在加工过程中有所损失。

 

2、综合水果干

 

综合水果干的确也是不错的选择，一般里面的水果多是热量比较低的，而且有些水果可以开胃，比如草莓干，又比如菠萝干，都是很好的选择，可以尽量尝试，热量比蔬菜干要稍微高，一般因为水果里面含有糖分，所以适量吃，当然一般综合水果干都是经过脱水处理的，所以可以尽量尝试，尽量避免油炸的，基本上脂肪含量也很低。

 

 

3、海苔片和鱼松

 

海苔这种休闲零食脂肪含量基本为零，只是含盐量比较高，不太适宜过多食用，但是作为休闲食品海苔的微量元素还是对身体非常不错的；鱼松也是脂肪含量并不是很高的食材，不妨在休闲的时候经常食用作为休闲零食来补充优质蛋白，这样下来还不容易变胖呢！

 

很多刚被确诊糖尿病的人，往往容易认为自己以后再也不能零食了，实际上，这属于一个很大的误区，相反，适当补充零食对糖尿病患者是有益的！

 

 

第一，由于得了糖尿病，所以会很注重进行饮食控制，大部分病人怕血糖升高，往往容易出现三餐摄入量偏少，能量摄入不足；

 

第二，吃的方面营养搭配不合理。

 

这时候我们往往需要保持总能量不变情况下，选择膳食纤维含量高，具有饱腹感的或者可以提供一些额外的营养素的零食。但注意：加餐小零食要把握定时、定量、抵扣正餐量的原则。

 

定时：应安排在运动前半个小时、两餐之间和睡前1小时；

 

定量：绝对不是想吃就吃，想吃多少就吃多少，必须计算下能量；

 

抵扣正餐量：如需要补充零食，应注意降低相应餐量，保持平衡。

 

 

 那么糖尿病到底可以吃哪些零食？

 

总得原则：一是尽可能纯天然，少加工的；二是肯定要血糖生成指数低的；三是无添加剂、低盐低油脂的。

 

一、可以经常吃的

 

1. 水果。但注意不是所有的水果，最适合的是番茄、黄瓜，当然像一些桃子、柚子、草莓等含糖量少的，也可以吃点，不过像冬枣、龙眼、香蕉等高糖分的就不能吃。
2. 坚果。可以吃一些开心果、腰果等油脂含量不是特别高的，但是像榛子等油脂含量高的还是要慎重；

 

二、可以偶尔吃一下的零食

 

像现在的饼干、糕点等总喜欢打着无糖的标志忽悠大众，实际上这都不太靠谱，还是要注意少吃，像饼干糕点等，虽然糖分是比以上少了，但是对于糖尿病患者来说，油脂、盐分也是要注意尽量少摄入的；

 

三、绝对不能吃的零食

 

• 薯条、薯片等油炸食品；
• 肉类零食；
• 果脯、蜜饯等零食；
• 还有就是颜色鲜艳，五颜六色等一看就增加各种色素、添加剂的零食；
• 豆腐乳、豆干等豆制品；

 

当然，还有很多，越看起来可以吃，有时候大家越要多注意其成份。

 

美国糖尿病协会提醒：健康的零食是管理糖尿病的一部分，最好避免自动贩卖机里的零食。除此以外，还有很多零食糖友可以选择，例如无糖食品，无糖饼干、无糖糖果、无糖饮料等，这些无糖食物适量食用也是不错的选择，其中的蔗糖一般会用甜味剂代替，对血糖影响不大，不过不推荐过量食用，甜味剂对身体健康有一定负效果。

零食可能是每个人都无法抗拒的食物，但是吃多就会导致脂肪增多，使我们的身材走样，那么，我们在选择零食的时候应该要注意什么呢？又哪些零食既可以帮助我们解馋又不会使我们长肉呢？

 

1：果干、鱿鱼丝

果干受到的加工不多，且还带有水果的甜味，吃一点就可以解馋，我们可以选择没有额外加糖、天然烘干的果干最好；而鱿鱼丝则是因为耐嚼，又可以补充身体所需的蛋白质，但是也不建议多吃，我们可以适量地吃一点。

2：水果

水果含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养素，是一个不错的选择，不过如果是糖尿病患者或是想减肥的人，还是尽量选择柑橘类、奇异果、苹果等糖分含量较低、口感不那么甜的水果。多吃水果的话还可以帮助我们美白皮肤，使我们的皮肤可以变得更有光泽。

3：优格、优酪乳

研究发现，每天吃优格的人，得心血管疾病的风险也是比较低的。但要注意的是吃太多还是会发胖，一般人一天大约可以吃2杯，但是如果想要减肥的人，最好吃1杯就好。

4：高浓度的黑巧克力

黑巧克力含有丰富的维生素E，它具有很好的抗氧化作用，不仅可以降低体内的胆固醇含量，还可以帮助提神、促进新陈代谢、血液流通，甚至还可以帮助提升记忆力，而且黑巧克力含有可以帮助合成血清素的色氨酸，可以让人心情愉悦。建议选择85％以上的巧克力，一天吃的量控制在一小块、大约20克就好，既可以解馋还可以帮助改善记忆力。

5：坚果

我们最有营养的零食就是坚果，它不仅富含多元不饱和脂肪酸、维生素，还含有丰富的矿物质、膳食纤维和植化素等多种营养素。不同坚果的营养也略有不同，像是胡桃中的α亚麻酸可以保护心脏在高压中免于得心血管疾病的风险；杏仁中的镁、维生素E、维生素B也可以在高压中增强你的免疫力；榛子中含有的钙、镁、钾等微量元素，含量都是比较高的，长期使用的话可以帮助调节血压的平衡。

 

 

以上的五种零食在平时嘴馋的时候可以适当的吃一些，不仅不会使我们长肉，还可以帮助我们解馋。多吃的话还可以帮助我们及时地补充体内所需的营养元素，也可以帮助我们保持机体的平衡。

很多糖尿病朋友不敢吃零食，担心吃零食引起血糖大幅度波动，不好把握。其实，糖尿病人在保证每天的摄入总能量不超标的前提下，是可以适当吃零食的。

 

 

哪些食物算零食？

 

首先，需要明确一个概念，零食是正餐以外吃的所有食物都属于零食，可以是主食、蔬菜、水果、肉类等，只要不是在早中晚三个正餐期间食用的食物，都称之为零食。举个例子，面包在零散时间吃的，就属于零食，在早餐时吃的就属于主食。适合糖尿病人的零食要从低GI、低能量、高营养等方面考虑。

 

糖尿病人选两低一高 零食

 

两低是指低GI、低能量，一高是指高营养价值，所以根据低GI、低能量、高营养的特点，帮助糖尿病朋友们列举了以下适合他们的零食：

 

 

1、低GI蔬菜

 

比如黄瓜、西红柿、生菜、油麦菜等GI低的蔬菜，这类新鲜蔬菜的最大特点是不用烹调直接生吃就行，多吃一点也不容易能量超标。像南瓜、胡萝卜这类蔬菜GI很高，不建议选择。

 

2、 低 GI水果

 

如桃、杏、柚子、樱桃、草莓、猕猴桃、梨、苹果等，这些水果升高餐后血糖的作用较弱，每天可以吃100~200克。这些升高餐后血糖比较强的水果不建议选择，如菠萝、芒果、西瓜、芭蕉、香蕉等。

 

 

3、 低 GI主食

 

如煮玉米、绿豆汤（单纯绿豆煮熟不加糖）、全麦面包（全麦粉占一半以上）、黑麦面包等。这类主食升高餐后血糖相对其他精米白面低一些，但是它们毕竟是主食，一定要控制好量，可以吃1/3块玉米，半片面包等。

 

4、奶类GI都比较低

 

牛奶、无糖酸奶等奶类GI都比较低，所以特别适合作为加餐食物。建议实行一日多餐的糖尿病患者，把牛奶作为加餐单独或者与其他小食搭配食用。

 

5、蛋类

 

煮鸡蛋、蛋羹等蛋类也是很不错的零食，建议多采用蒸、煮等无油或少油的烹调方式，减少多余热量的摄入。

 

6、无糖豆制品

 

原味豆腐干、豆腐皮、无糖豆浆等豆制品也是糖友们比较不错的好零食，一定要选择原味的，注意控油控盐。

 

 

7、原味坚果

 

原味坚果，富含蛋白质、优质脂肪酸、矿物质等，营养丰富，是糖尿病人很不错的零食，每天一小把不仅可以解馋还能起到降血脂、保护心血管的作用。

 

不过糖尿病人吃零食时还要注意以下三点：

 

1、零食要在两餐之间血糖较稳定的时候吃，最好是上午10点和下午3点左右。

 

2、吃零食一定要限制量，因为吃零食的前提是在总能量不超标的情况下，因此，在选择零食时，像能量比较高的主食、坚果、鸡蛋等，都要控制好量。

 

3、不管选择哪一种食物，一定要选择原味的，或者少油少盐的，这一点很重要。

 

近几年，随着减肥的风潮越刮越厉害。市面上出现了很多，0卡0脂肪的产品，还主打健康，添加膳食纤维等。吸引着一批又一批的减肥男女，去购买来解决自家减肥控制饮食的嘴馋。无糖食品变得越来越受欢迎，进入大家的视野，包括很多糖尿病的患者对这样的产品也会进行选择。

 

平常天气热的时候去超市买包凉凉的酸奶或者冰淇淋，都要带点养生物质红枣或者绿豆等，养生的潮流也是被追捧着。若是减肥人士，日常都会听各大减肥主播说的控糖才能减肥的理论，现实中就不买配料表里带白砂糖字眼的无糖食品。但是现实中的无糖产品，做到真正的健康和无糖了吗？买的时候，一定要仔细看清楚。

 

 

分辨真无糖和假无糖：

 

1、米粉也是糖

 

在食物里加入糖的原因就是为了让食物有甜味，更好吃，口感更丰富。若是商家追求无糖，就会找一些替代糖来代替这个甜味。

 

一些食品的甜味剂是人工的，像安赛蜜等这些代替食物糖，是真正的无糖。市面上的某些无糖可乐等，的确没有，也不会升高血糖，造成热量。

 

而像麦芽糊精这样的米粉来替代蔗糖，依然会造成血糖升高波动，并且没有降低一点热量，并不是无糖。若是在配料中看到：“淀粉”和“糊精”等这样的字眼，就可以放弃了，这是含糖的，若是在成分表里越是在前面出现的成分，代表含量越高。

 

 

2、天然糖不可避免

 

像我们喝的水，吃的全麦面包等这些人工添加的糖分存在。有些天然的食物中，也是含有果糖等物质的，还有大米中的淀粉也是含有糖分的，甚至有些商家主打的“天然酿造蜂蜜”都可能是含糖居多的。但是，这些虽是有糖产品，但是我们生活中像水果大米这样的食品是无可避免的，不能因为控糖论，打破自己的生活。但是有些人工糖，还有减肥时控糖食品的“热量大坑”还是可以注意防范的，吃多了只会加快衰老的程度。

无糖食品的甜味剂对人体伤害大吗？

 

常见生活中的甜味剂有人工的和天然的。像天然的菊粉、罗汉果这样的对人体的损伤不大，还能量低口感好，但是 营养价值不高。无糖食品中的甜味剂只会让我们对甜的东西更加上瘾，有时候人工的甜味剂甚至更甜，产生喜欢和依赖，经常喝只会对身体有害无利。

 

无糖饮料到底适合喝吗？

 

1、肝脏受损患者不宜喝。大多无糖食品会用安赛蜜等来代替甜味，这些物质会造成神经和肝脏的损伤，影糖代谢，和血糖波动。

 

2、对糖尿病来说，无糖饮料并没有预防作用。经过研究得出，无论你是否健康，爱喝无糖饮料患有糖尿病的风险并没有降低，。因此患上糖尿病的人群，选择无糖饮料来满足糖的需求应该适量。

3、不能帮助减肥人士减肥。当吃了无糖食品之后，大脑开始接收到吃到糖的信号，然而血糖还在正常值，反而会反馈信息让身体去摄入更多的糖，导致恶性循环，不利于身体健康和减肥。

 

4、抵抗力差的人和孕妇不适合。若是长期喝无糖饮料，即使里面不含有糖，也会影响牙齿，导致骨质疏松等。

 

糖尿病的人应该怎样管理自己：

 

1、吃升糖指数低的食物

 

升糖指数高的食物都会不利于糖尿病患者的血糖稳定，选择升糖指数低的食物还可以维持饱腹的状态。也很适合减肥的人群日常食用。比如，日常可以选吃蔬菜、豆腐、喝牛奶豆浆这些属于升糖指数低的食物。像白米饭就是精致碳水，容易升高血糖的食物。

  
2、少食多餐，做运动

 

糖尿病患者可以定时定量的用餐，吃一些含有控制血糖的食物，将血糖稳定在合理的位置。吃一些分泌胰岛素的食物，帮助控制血糖稳定，比如牛肉、蘑菇、西兰花、白菜、坚果等。

 

3、喝茶代替饮料

 

想要满足甜味的时候不要选择无糖饮料了，可以喝一些茶。天然的食品里也会多多少少含有的糖分，就可以满足你糖的需求。并且喝茶可以稳定心神，帮助控制进糖的欲望，还能排出身体的毒素和杂质，帮助排便利尿，减肥人也适合饮用。

选择：青钱柳叶、决明子、荷叶、桑叶、牛蒡根、葛根——这几种养生常备的降低血压、防止三高的食材。山楂、菊花、沙棘、槐花、玉米须——丰富味道，促进肠胃消化吸收，败火顺气。

代糖不是糖，而是食品添加剂，按照来源可分为天然的和人工合成的。常见的天然代糖包括：甜菊糖、罗汉果甜苷、甘草甜素、菊粉、海藻糖等。人工合成代糖包括：阿斯巴甜、安赛蜜、甜蜜素、蔗糖素、糖精等。还有一些糖醇类的代糖，如木糖醇、异麦芽酮糖醇、赤藓糖醇等。

 

1. 甜菊糖

优点：甜度为蔗糖的200~250倍，热量低，具有防龋齿的功能。

缺点：略带有苦味。

2. 罗汉果甜苷

优点：罗汉果糖的主要成分为罗汉果苷，甜度约是蔗糖的300倍，甜味与蔗糖类似，水溶性及稳定性好。

缺点：贵

3.木糖醇 

优点 ：能产生清凉感并对预防龋齿有一定作用，经常出现在口香糖、水果糖等食品中。 

缺点 ：进食过多木糖醇有升高血中甘油三脂的可能性，也有引起腹泻的可能，因此不要一次大量服用。

 

4. 安赛蜜 

优点 ：甜度是蔗糖的 200 倍，物美价廉，有稳定的保质期，多在风味发酵乳、冷冻食品、水果罐头、果酱蜜饯等中添加。 

缺点 ：回味有点苦，常常和其他甜味剂一起使用，由于它最终会降解成乙酰胺，而乙酰胺高剂量有毒，所以让很多人担忧其安全性。 

5. 阿斯巴甜 

优点 ：甜度是蔗糖的 200 倍，不产生任何能量摄入，是很多减重人士的首选，一般用在零卡饮料中。 

缺点：有研究称，阿斯巴甜可引发抑郁症、帕金森、脑癌、癫痫等多种疾病，也有实验称其不会对人体有危害。另外，阿斯巴甜含有苯丙氨酸，患有苯丙酮尿症的患者应忌食。 

6. 异麦芽酮糖醇 

优点：是国家新资源食品，更安全健康，具有非致龋齿性，被人体食用后，只在小肠中被缓慢消化吸收，血糖上升指数较低，有益于糖尿病的防治并可防止脂肪的过多积累，还有改善肠内菌群平衡的作用。2000 年，异麦芽酮糖醇被美国食品与药物管理局确定为普遍公认安全的食品，并对其摄入量不作限定。

缺点：贵

7.三氯蔗糖

三氯蔗糖的生产原料是蔗糖，通过氯化衍生等过程可以从蔗糖中得到三氯蔗糖，其甜度非常强，能够达到蔗糖的 600 倍。

缺点：难代谢难降解，破坏生态平衡

8.赤藓糖醇

优点：不参与人体血糖代谢，不为机体提供能量，真正的0热量糖醇，耐受性高、可抗龋齿。

缺点：人体对赤藓糖醇的耐受量为每千克体重0.8克，高剂量的赤藓糖醇可能会引起肠胃不适。

尽管代糖不被人体吸收、不进入血液循环，但有些研究表明人工甜味剂会扰乱肠道菌群。保守的建议，还是要控制代糖的摄入。