对人类而言，衰老是一个缓慢出现、必然发生的生物学过程，可表现为皮肤皱纹、头发花白、行动迟缓、记忆功能减退等。有人问，60岁以后，如何延缓衰老，提升生命质量？首先我们需要清楚一点，衰老是一个不可逆的过程，不存在一种药物或治疗方法能够一下子延缓衰老，让人逆龄生长，所谓的抗氧化药物、抗衰老药物只是一个传说，我们能做的，只能是通过自身的努力来延缓衰老，提升生活质量，以下4方面很重要！

 

 

一、60岁以后，要注意保持健康的饮食习惯

 

（1）控制糖类和热量的摄入

摄入糖的种类与衰老有关，应该以淀粉为主，老年人最好不要吃如葡萄糖、蔗糖和果糖等精制糖。

 

（2）注意优质蛋白质的摄入

鱼、奶、豆类等优质蛋白质对老年人十分重要，可以延缓衰老。

 

（3）控制脂类的摄入总量，注意不饱和脂肪酸的摄入

成年人每天胆固醇摄入不宜超过300毫克，日常膳食中应控制动物内脏和蛋类的摄入，以防血清中胆固醇升高，宜选用植物油和鱼油，适量增加单不饱和脂肪酸摄入量。

 

（4）注意微量元素的摄入

微量元素也是抗衰老的重要物质，补充足量的微量元素，必须增加鱼类、瘦肉、海产品、豆类蔬菜、粗粮和骨头汤的摄入。

 
（5）保证维生素的摄入

维生素E可预防心脏病发作，具有抗癌作用且能延缓衰老。富含维生素E的食品有：麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油等。维生素 C 可以延缓衰老，预防与衰老有关的疾病。富含有维生素 C的蔬菜有：辣椒、芥菜头、青蒜、菜花、金花菜、苦瓜、雪里红等；富含维生素C的水果有猕猴桃、鲜枣、山楂、柚子、草莓、柑橘等。此外，还应多吃富含B6、B12 和叶酸的水果和蔬菜。

 

（6）多吃可以抗氧化的食物

常见的抗衰老食物有黑芝麻、核桃、 木耳、枸杞、绞股蓝、沙棘、白果、莲米、红枣、 山药、紫菜、萝卜、紫薯等，这些食物能够清除自由基，从而延缓衰老。

 

二、60岁以后，要注意保证良好的睡眠

 

良好的睡眠会让我们的身体得到充分的休息，有益于老年的身心健康，从而有助于延缓衰老。何为良好的睡眠？答案很明确，千百年来，我们都一直会遵循“日出而作，日落而息”这样的生活习惯，这其实已经刻入我们的基因，即所谓的昼夜节律，又称生物钟，这种节律调节着我们体内的各种激素和神经递质，从而影响我们的情绪、动力、代谢和能量水平等，能否遵守昼夜节律按时睡眠，也是决定我们是否健康、是否容易患病、体型是胖是瘦以及是容易疲惫还是活力四射的关键一环。

 
三、60岁以后，应该保持好奇心和良好的心态

 

好奇心可以促使老年人去探索新事物，在完成认知或身体挑战的过程中得到锻炼、延缓衰老。良好的心态可提升自己的幸福感，有益于身体健康。

 

 

四、60岁以后，应该坚持有规律地运动

 

很多研究表明，坚持有规律的运动不仅有利于身体健康，还能延缓衰老的速度。中国工程院院士、著名呼吸病学专家钟南山教授推荐老年人多做三种运动：走路、游泳、太极拳，坚持这三种运动，既然能延缓衰老，提高寿命，还能预防疾病。

 
结语

 

延缓衰老是一个永恒的话题。但是衰老的发生和发展是由遗传因素、内外环境因素和社会心理因素等共同作用的结果，在如何延缓衰老的这个永恒课题上，还没有最完美的答案，值得人类继续探讨，但上述4点如果能够做到，相信一定会对老年人健康大有裨益！

俗语说：有钱难买老来瘦，意思是人老了发胖容易得病，清瘦一些有利于健康。实际上，并不是这样，从大量的研究数据发现，低体重老年人的死亡率高过微胖的老年人，反而是稍稍有些肉的老年人更容易长寿。

根据第七次人口普查结果，目前我国60周岁以上的老年人口超过2.6亿，占总人口的18.70%。营养是保证老年人健康的基石，然而调查却发现，我国很多大城市65岁以上的老年人，营养不良率竟然高达50%！其中，很多老年人对营养有误解，认为饮食清淡就是不吃肉只吃素。

清淡饮食指少油少盐少糖

所谓饮食清淡，实际上是指饮食口味清淡，少油少盐少糖，而不是不吃肉。恰恰相反，老年人对肉类等优质蛋白质的需求与年轻人是一样的，每天鱼、肉、蛋、豆制品等优质蛋白质食物至少4~6两，另外每天至少300毫升牛奶，50克豆腐皮或相当量的豆制品。主食中也可以提供一些蛋白质，多选择粗杂粮杂豆，杂豆类的蛋白质种类和比例都比较好，常见的有：红小豆、鹰嘴豆、芸豆、豌豆等。由于消化、吸收、咀嚼等能力所有下降，不能像年轻人一样吃的太“粗犷”。需要对食材处理的要求更高一些，更精细一些。

在食材选择、加工方面

多选择鱼虾蛋等优质蛋白质高、脂肪含量低、容易消化吸收的食材，比如三文鱼、鲽鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼、海虾、皮皮虾、北极虾等，禽肉、畜肉也是不错的选择，最好是提前剔除鱼刺、虾壳、骨头等不能食用甚至易造成危险的部分。大块的肉做成肉丝、肉末、肉馅等小块的，尽量剔除肥肉、肉皮部分，多选择瘦肉。实际上，去皮鸡腿肉的脂肪含量比鸡胸肉还低。

在烹调制作方面

肉类食材烹调时多选择蒸、煮、炖、焖、烩，少油炸油煎红烧熏烤等油腻口重的烹调方法。延长烹制时间，让食物熟的更软烂一些，方便咀嚼、吞咽。可以自制肉丸、鱼丸、虾丸、水饺、馄饨、包子等等。

适量增加体力活动延缓肌肉衰减

随着年龄的增长，老年人不得不面临肌肉衰减的问题，即骨骼肌肉量减少、肌肉力量和肌肉功能减退。延缓老年人肌肉衰减的重要方法就是吃动结合、保持健康体重。多增加日常身体活动量，做一些抗阻运动，比如拉弹力绳、举沙袋等，每次20~30分钟，每周至少3次。此外，每天快走、跳操、打太极拳等至少30分钟，多出门晒晒太阳，减少在房间里静坐或卧床的时间。活动时，应注意量力而行，动作舒缓，避免碰伤跌倒等事件的发生。

那么，保持多少体重是合适的呢？从降低营养不良风险和死亡风险的角度考虑，老年人的体质指数BMI维持在20~26为好。体重过高或过低都会影响其健康。

BMI如何计算？BMI=体重（千克）÷身高（米）身高（米），假设体重60公斤的人，身高1.65米，那么BMI为22。

算一算，你或你身边的老人的BMI合格吗？

吃饭对人的重要性是不言而喻的，人体得以生存的首要条件就是要保证摄入足够的食物，而饮食方式是否健康对人也是有着重要意义的。

 

随着衰老的发生，身体机能开始慢慢下降，抵抗力也随着减弱，让许多疾病有了趁虚而入的机会。

 

所以对于老年朋友来说，健康的饮食方式不仅能使营养摄入得更全面，还能保护我们的身体，有提高免疫力，强身健康的作用。

 

那你知道怎么样吃才能算是健康饮食？都有哪些需要注意的要点？

 

  
少吃多餐

 

首先要做到少吃多餐，这个糖尿病患者的饮食方式同样也适用于老年朋友。

 

因为老年人的牙口通常不好，吃食物时通常要嚼很久，往往一餐吃不了太多，而且会拖长吃饭的时间，为了保证每天摄入足够的热量和营养，建议老年朋友可以使用少吃多餐的方式。

 

在一日三餐之余，可以进行一些额外的加餐，比如在半晌午时，感觉有些小饥饿时，吃上两块饼干，在下午三四点时吃点水果或者喝杯牛奶等，这样就能保证每天摄入足够的营养和热量了，是很好的一种饮食方式，所以建议老年人采用少吃多餐的方式。

  
丰富主食的配料

 

不少老年人一般都喜欢把稀饭，汤面当作主食，因为牙口不好，这些食物比较好咀嚼，但是长期吃这些食物，会导致其他营养的摄入不足，对身体不好。

 

所以建议把蔬菜和主食一起煮，在熬煮稀饭时，可以加入些青菜，瘦肉，皮蛋等，既好喝又能保证均衡营养，而做汤面时，可以加入西红柿，鸡蛋，南瓜等，给自己做碗南瓜面疙瘩，西红柿鸡蛋面等，好吃又营养，所以说不要再单一地喝白稀饭和清汤面了，要丰富主食的配料。

  
吃足够的水果

 

因为牙口的原因，许多的老年朋友不喜欢吃水果，觉得太硬太冷，吃着不舒服，但是水果有着很大的营养价值。

 

所以老年朋友们可以选择一些比较软的水果，像香蕉，猕猴桃，水蜜桃等，又或者可以把较硬的水果切成片状，慢慢地吃。不过，水果虽然好，但是也要控制量，一次不要吃太多的水果。

  
把豆制品作为摄入蛋白质的主要来源

 

老年人要注意控制吃肉类食物的量，不能吃太多的肥肉。会对身体有害，所以应该把豆制品作为摄入蛋白质的主要来源，在老年人的饮食上，一顿饭最好保证170g 的优质蛋白，比如像瘦肉，鸡蛋，豆腐，鱼肉等等这些食物，而在闲暇之余，也可以适当吃些花生，核桃等食物，这也是获取优质蛋白质的很好的方式。

 

补充维生素B

 

据研究表明，维生素B的缺失和患上很多像心脑血管，白内障等疾病都有着密切的联系，做过手术或者经常服用药物的人体内的维生素B会更少，所以对做过手术或者在服用药物的老年人来说，要注意补充维生素B。

 

富含维生素B的食物有粗粮和坚果，,所以老年人在烧饭时，不时的可以加一些糙米，做一些糙米饭吃，或者时不时的吃一些坚果等都是很好的补充维生素B的方式。

 

对于老年人来说，拥有健康的饮食方式是很重要的，快根据上述说的四个要点一起做，保持健康的饮食方式。

肾病在治疗发展过程中，受到多种因素的影响，包括症状治疗方面，用药的效果，还有日常护理即饮食管理、日常行为管理等等。因此延缓肾功能治疗是需要更系统全面的来看待，如果忽视任何一方面，都有可能导致病情治疗效果打折扣。

 

对于治疗时的用药、检查各方面都要医生来把关，只要严格遵医嘱，按时按量用药，定期复查，病情都能得到有效控制。但是日常护理对肾友来说却是个不小的考验，需要每位肾友自律的做好管理，包括饮食管理、预防感染等等护肾操作。

 

尤其饮食方面需要根据病情的变化做出相应的调整，以缓解相应的症状，对保护肾功能也更有益处。

 

肾病饮食原则临床总结为五点：“五低一高”，即低盐、低脂、低蛋白、低钾、低磷饮食。这五项饮食原则对处于不同阶段的患者具体的要求也不尽相同，是延缓肾功能的重要部分，有些肾友长时间存在一些饮食习惯，不能及时调整饮食，对病情的恢复会造成不小的影响。

 

其中有两项饮食原则，肾友必须要重视起来：

 

少盐饮食，减轻肾脏负担

  

 

低盐饮食作为肾病饮食的第一项原则，对肾功能的影响不容忽视。低盐饮食一方面这有助于调节体内水钠代谢的情况，从而缓解患者出现蛋白尿、高血压等症状，也有助于降低心血管疾病的发生。

 

另一方面，摄入太多钠离子，需要肾脏充分过滤代谢，才能维持体内钠离子的平衡。但是肾功能受损后，过滤能力下降，不能充分发挥调节水钠的作用，因此低盐饮食有助于减轻肾脏的代谢，为肾脏恢复创造更好的环境。

 

所有肾友都要坚持低盐饮食原则，对水肿严重和高血压的患者，每天摄入盐不能超过3g，原则来说摄入的盐越少越好，但不等于可以完全不吃盐，必须要把握好度，平时注意少吃含钠盐多的食物，比如腌制品、零食，还有酱油等条料。

 

此外，还有点要注意，有些肾友想要用低钠盐代替低盐饮食，这是很大的误区，低钠盐相比普通盐虽然含钠量减少，但含钾增多，对肾功能不全的患者来说也会增加代谢功能。所以不建议肾友服用低钠盐。

 

优质低蛋白饮食，保证营养摄入

 

针对多数出现蛋白尿的患者，坚持优质低蛋白饮食是必须要遵守的原则。处于不同阶段且漏蛋白程度不同的患者对蛋白质的摄入量要求也不同。

 

蛋白质的摄入量应控制在每天每公斤体重0.5—1.0克，即：如体重是60公斤的患者，每天的蛋白质的摄入不应超过30—60克。从慢性肾脏病5期到1期，饮食中蛋白质应分别控制在每天每公斤体重0.5—1.0克，其中优质蛋白应占60%，植物蛋白应占40%。注意，对大量蛋白尿患者(蛋白尿定量超过3.5g），每天每公斤体重0.6—0.8克。

 

  

坚持低蛋白饮食除了是缓解蛋白尿的情况，还有一点是保证患者营养的摄入。肾病患者本身免疫力较低，如果短时间内大量蛋白质漏出到体外，很容易造成营养不良，造成一些疾病的困扰。平时摄入优质蛋白质，可以从鸡蛋、鱼虾、猪肉及牛奶中的蛋白质，只要严格控制摄入量，也有助于肾功能的恢复。

 

当然还有低钾、低磷饮食主要针对肾病中后期出现电解质紊乱的患者要注意遵守，因此肾友们要注意自己处于哪个阶段，相应调整饮食，对逆转肾功能才更有效果。

生活中的一日三餐，对于我们每一个人来说，都是非常重要不可或缺的。所以，饮食虽然是一件很普通不过的事情，却又是我们离不开的一件事情。对于一些上了年纪的中老年朋友们来说，他们的饮食习惯健康，也关系着他们的自身健康问题。所以，不管是他们的饮食，还是起居，都应该受到关注的。

 

 

随着年龄的增长，我们身体内的各个器官也会出现这样或者那样的衰老问题。随之而来的，可能是因为器官的衰老而带来的一些对健康的困扰。其实，对于老年朋友们来说，如果想要让自己的身体健健康康的话，那么首先最重要的问题就是自身的营养得跟的上。所以，对于老年朋友们来说，饮食就显得格外的重要了。

对于如何让老年人增加食欲，科学的进行营养的补充，我们一起来看看一下几个原则。

第一：做到少食多餐

对于很多老年朋友们来说，她们的胃肠道等消化系统功能并不是很敏感，不想年轻人那样反应很敏捷。所以，因为身体各个机能的下降，对于老年朋友们来说，建议他们在日常饮食方面要做到少食多餐的原则。

 

 

切忌不可一次多吃，或者在进食的时候没有细嚼慢咽，而是狼吞虎咽。因为，对于老年朋友们来说，如果一次性吃的过多的话，会导致胃肠功能的紊乱，从而引起消化不良的发生。

并且，因为老年人的胃肠道蠕动在不断的减慢，不再像之前那样的消化吸收能力都比较强。如果，老年人在一顿饭上吃的过多的话，会导致食物过多的积累在胃里，让老年朋友们感觉到胃部的不适。

如果想要保障老年朋友们能够营养全面，同时又不影响到胃肠道功能，那么最好的方法便是少食多餐。简而言之就是，每次吃饭的时候，吃的少一些，多吃几餐就可以。这样的话，对于老年朋友们来说，是比较合理的一个饮食方式。

第二：多吃蔬菜水果，少吃肉类

对于老年朋友们来说，他们同样也是需要从食物中摄入一定的能量来供应自身的营养的。但是，对于他们来说，已经不是年轻的时候了，如果再像年轻人一样的吃太多高热量、高脂肪、高蛋白的食物的话，不仅不会有益于身体健康，相反还有可能威胁到身体器官功能的正常运转。

所以，对于老年朋友们来说，在饮食上不要吃太多的肉类，每天吃一点可以保证营养所需就可以了。另外吃饭的时候不要吃的过饱，七分饱就可以了。并且，可以适当的多吃一些面食，有助于胃肠道的消化。

对于老年人来说，一般都会存在有便秘的情况。因为他们肠道功能的减退，所以对于他们来说可以多喝一些水，来润润肠道。除此之外，建议老年朋友们多吃一些蔬菜和水果，从而多摄入一些膳食纤维，能够有效的解决便秘的问题。

所以，对于老年朋友们来说，一定要注意在保证自己身体营养跟的上的情况下，又不能吃太多以免增加三高发生的危险。所以，多吃蔬菜和水果，不为是一个不错的选择哦！

第三：不要吃太咸，尽量多喝汤

对于老年朋友们来说，他们身体的各个器官功能都在不断地衰退。人们经常说，老年人的口味比较重，其实不然，只是老年人的味觉功能在减退，所以他们对食物的咸淡问题不是很敏感。

老年人，可以会更喜欢吃咸一点的东西，来刺激一下自己的味蕾感觉，但是如果吃太咸的话，会摄入过多的钠元素。我们都知道，当人体内有过多的氯化钠时，会引起体内血压的升高。对于老年人来说，本身的血管弹性就不是很好，如果再加上高血压的话，那么对身体的危害程度可能会更大。

所以，为了广大中老年朋友的身体健康着想，一定不要吃太多过咸的东西。在饮食上，尽量保持低盐，低脂，饮食清淡的原则。这样不仅可以很多的保证身体内的营养均衡问题，并且还能有效的帮助老年朋友们的身体健康，预防和控制一些疾病的发生哦！

亲爱的对着朋友们，如果你身边有老年朋友们的话，请一定要给他们讲解一下如何进行健康的饮食问题。关爱老年朋友们，从关注他们的饮食结构上开始，让他们的饮食得到合理化安排，那么他们的身体才能得到健康的保障！

1、吃得太饱

 

“饱生众疾“是古人的一句名言。饱食会使血液过久地滞留于胃肠，帮助消化造成大脑缺血，缺氧会妨碍脑细胞发育，降低智商。更槽的是，饱食时可诱发大脑中一种叫做“酸性纤维芽细胞生长因子”的蛋白质大量分泌，该因子可促使血管内皮细胞增殖、造成管腔狭窄、供血能力减弱，从而加重脑缺氧，使思维功能下降，经常过量进食的儿童智力差就是这个道理。

 

 

除适量节食外、目前我们尚无有效药物能限制这种损伤脑组织和脑功能的物质分泌。

 

调查发现，大约30％-40％的老年性痴呆症的病人，与其年轻时食量偏多及摄入动物性食物过多有关。研究表明：实验大鼠摄入过量的食物后，鼠脑中的酸性纤维芽细胞生长因子比实验前增加了数万倍。检测发现人进食过饱后也会出现类似情况。

 

由于该因子可使毛细血管的内皮细胞和脂肪细胞增殖，从而促进脑血管发生动脉粥样硬化，所以是促使机体组织细胞衰退的惰性因子。酸性纤维芽细胞生长因子可使大脑皮质的血氧量减少，脑神经细胞会因血、缺氧而退化、坏死，致使大脑早衰，严重危害青少年的智力！现已了解，只有通过限食才可以控制其生成延缓大脑衰老。

 

2、“所食愈多，心愈塞，年度损”

 

中国有一句古话，叫“欲得小儿安，须带三分饥和寒”，不妨改成“欲得身体安，须带三分饥和寒”，对提高我们健康素质更具有普遍的指导价值。

 

两位长寿者的悲刷，对我们有两点启示。一是“饱生众疾”，甘于清贫和宁静淡泊，是长寿的关键所在。近年研究发现，饱腹时体内营养积聚过多，造成细胞膜增厚，使吞噬细胞和淋巴细胞的敏感性降低，导致免疫力下降，加速衰老。临床上现有45岁的“老年痴呆”患者就是证明饮食营养构成对寿命的影响很大。

 

现代医学的研究，著名的“麦卡效应”也证实了这一点。医学界认为限制热量摄入是使体温下降的最有效的方法（甚至可使体温下降2～3度），从而使免疫中枢器官胸腺的定时紊乱得以推迟，延缓了衰老过程。正如古人所云：“所食愈少，心意开，年愈益；所食愈多，心愈塞，年愈损”。

 

3、调节生命之火，オ能百年不熄

 

古时候有一位老中医，收了一个弟子。但老中医并不传授医术给他，却整日让其管理火炉，并要求炉火不能熄灭。数年后，弟子已将火炉管理得得心应手，即白天有“欢火”，夜间则“封火”，炉火终年燃烧不熄。直到这时老中医才向弟子传授医道一一他告知徒弟：“医生给人看病就如同调节人的生命之火，圣医才能使之百年不熄。” 弟子闻言后大彻大悟。

 

人进食就如同向火炉中添加木柴等燃料，当人体处于活动量大的生长发育期或青壮年时期，略多进食就犹如白天向火炉中添加燃料，使炉火烧得更旺些，并无大得；但到了生长发育减慢或停滞的中老年，就应当适当减少膳食摄入量，采用“低热量膳食”，说白了就是吃七八成饱。即采用管理火炉的“封火”方式，使生命之火稍稍减弱，以达到百年不熄的目的。

 

美国近年对灵长目动物猴子的研究也证明，减少食物摄取量有助于延长寿命。少摄入40％的食物，能够使某些猴子的寿命延长30％。吃得少的猴子体重和体温相对较低，而对疾病的抵抗能力却明显增强。自然界中凡是长寿动物都是少食的，如仙鹤、龟、蛇等。乌龟的平均寿命为300年左右。诗人陆游日:“多寿只餐饭少。”

 

重点提示：对中老年而言，注意适当节食对保证健康是十分重要的

 

4、低热量饮食有助延衰老

 

研究发现，长期摄取低热量饮食能减少脱氧核糖核酸（DNA）的破坏，有助于延缓衰老。参与研究的48个体重稍超重者被分成4组：

 

第一组每天的热量摄取量比原本低25％、同时进行运动；

 

第二组热量摄取减少12.5％、除每周5天的体力活动外，再增加12.5％的运动；

 

第三组每天摄取热量为890卡的流质食品，3个月后再摄取控制体重的饮食；

 

第四组则为维持稳定体重的饮食（美国政府建议每人每天摄的取热量介于2000-3000卡路里之间，依年龄、性别和体力活动程度而定）。

 

 

6个月后，前3组参与者体重平均减轻了8公斤，第四组则没有变化。摄取流质食品组体重降低比较显著，前3组人的胰岛素水平也出现下降、新陈代谢减慢，这些转变均有助于延缓衰老。血液检验显示前3组人DNA的破坏也减少了，众所周知，DNA的破坏会导致癌症和老年病的发生。

 

重点提示

 

日常膳食中食物种类越多越好，种属越远越好，动物性与植物性食物合理搭配，这样不仅能提高食欲，而且氨基酸种类齐全，蛋白质互补，促进营养成分的消化吸收，改善营养状态。应包括鱼、肉、蛋、离、奶，米、豆，菜类包括根、茎、叶、花、果，还有菌类、藻类食物。

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很多人都不愿面对自己已经老了的事实，但时间不会留“情面”，无论是皮肤状态，还是行动灵敏度，都在提醒我们：衰老已经来临。人们切切实实意识到自己真的老了的时刻，可能是发现自己的食欲逐渐下降了的时候，也可能是吃完饭总是消化不良的时候。

  

你知道吗？人的衰老不仅体现在外表上，更体现在体内各个器官的逐渐衰退上，肠胃亦是如此。我们活了多少年，肠胃就不眠不休地“工作”了多少年，随着年龄的增长，肠胃也面临着“退休”。但我们都知道，不论肠胃多么疲于消化工作，还是得打起精神，为人体健康服务。

 

但肠胃功能下降已成事实，所以在进行消化和吸收工作的时候，也多有懈怠，经常“偷懒”，导致我们饭后消化不良，营养的吸收与利用率低，最终引起营养不良、肥胖等症状。

  
而老年人在步入衰老期之后，身体对营养的需求量增加，但肠胃的状态却阻碍了营养的吸收，所以在饮食上，我们更应该多下功夫，找到合适的饮食方法，补充营养，维持健康。

 

50岁后，尽量坚持3种饮食习惯，让身体吸收丰富营养

 

吃饭时保持心情愉悦，不带着负面情绪吃饭

 

其实很多朋友都会忽视一个重要的因素，那就是情绪因素，情绪对我们的食欲、进食心情以及肠胃的消化系统都有一定的影响。在心情不好的时候吃饭，要么容易茶饭不思，吃不下饭，要么就会暴饮暴食，狼吞虎咽，而这些进餐方式都会对我们的肠胃造成负担，削弱消化能力，降低营养利用率。

  
所以，在用餐前我们需要先调整好自己的心情，尽量排解负面情绪，以一个积极、愉悦、放松的状态用餐，这样才能保证胃口好。在心情好的时候吃饭，进食速度会不知不觉放慢下来，胃部也会分泌充足的胃液来帮助消化。

 

放慢进食速度，学会细嚼慢咽

 

中老年人的胃肠功能逐渐下降，如果进食速度过快，食物没有被充分咀嚼，就会成为一种压力，增加消化负担。我们经常会遇到急着吃饭的时候，但越是在这种情境下，越要告诉自己不能吃得太快，因为大块的食物被吞进胃里，受罪的还是自己的肠胃。

  
对于中老年人来说，细嚼慢咽是必备的“技能”，因为他们的肠胃已经承受不了难消化的食物了，放慢进食的速度，让食物被充分咀嚼，减轻肠胃的负担，才是这个年纪的人该做的事。

 

 

每餐吃七八分饱

 

每顿饭都要吃饱，是我们一直以来所接受的教育，不浪费食物、光盘，也成了一种“嘉奖”，但这种用餐习惯并不适合中老年人，因为他们的消化能力较差，每顿都吃得过饱，不给肠胃任何“喘息”的机会，更容易造成消化不良，导致肥胖。中老年人对食物的需求量是有限的，只要保证营养充足即可。

  
进食过饱会给肠胃带来很多负担，除了会撑大胃部以外，还会影响胃部的蠕动。很多老人都有不舍得浪费食物的习惯，但有些时候，健康更为重要，如果实在吃不了，一开始就不要盛那么多饭，每顿吃到七八分饱，营养就足以维持健康了。

 

总结：对于中老年人来说，健康是第一位的，为了维持健康，在饮食上就要尽量做到不过饱，不带着负面情绪吃饭，不狼吞虎咽，学会这3个方法，不仅能让肠胃越来越轻松，还能助力健康，避免发胖，远离疾病。

年轻人减肥是为了美丽或者是英俊，但老年人不同，老年人肥胖不仅影响外在，还影响老年人的健康和生活，所以老年人必须减肥。否则，三高也会随之而来。

 

那么，让我们看看老年人控制体重在饮食上应该怎么注意？

 

①减少热量，多吃蛋类、蔬菜、水果

 

 

随着年龄的增长，身体组织萎缩，代谢速度也下降，中老年人消耗的热量比年轻人少得多。保持青年时的饮食量，热量必然会超过消耗的量，不仅不能减肥，还会继续发胖。不要吃脂肪和糖等热量高的食物。

 

②保证充足的蛋白质和维生素

 

中老年人的代谢能力会出现下降，进而就会蛋白质的利用率下降，因此要及时地补充高质量的蛋白质，满足身体需求。瘦肉、豆制品、牛奶、蛋白质含量多的食物应该多吃。同时，消化吸收的功能也会出现降低，就会造成维生素无法充分的得到利用。因此老年人应多吃水果、豆类、鱼类、蔬菜等富含维生素的食物。

 

③控制盐的摄取量

 

盐摄入过多，中老年人容易患高血压、脑中风、心血管疾病，尽量少摄入盐。中老年人每天摄取的盐量应控制在5克以内，高血压和冠心病患者应控制在3克以下。

 

④减少脂肪的摄取

 

中老年人应该减少饮食中的脂肪，尤其是动物脂肪，最好用植物脂肪代替。如果摄入过多，就会导致心血管疾病的发生，也会严重影响中老年人的健康。

 

⑤减少胆固醇摄入量

 

胆固醇摄入过多，容易引起血管硬化和堵塞，引起多种心血管疾病，中老年人应少吃胆固醇含量高的食物。

 

 

⑥摄取纤维素

 

中老年人比较容易发生便秘的现象，是因为消化道的功能会出现下降的情况，而纤维素可以加快肠胃的蠕动，有利于排便，还可以防止高血压、动脉硬化和糖尿病。因此，可以多吃纤维素丰富的食物，如粗粮、蔬菜等。

 

⑦增加钙的摄取

 

中老年人缺钙，骨头就会变得软脆，小碰就会撞出很危险的情况，补钙也很重要的，可以多吃含量丰富的钙元素食物，必要时可口服钙片和活性钙。

 

⑧增加碘的摄取

 

碘缺乏时会出现甲状功能减退，进一步降低代谢，影响脂肪导致肥胖。中老年人应注意增加碘摄入，保证正常的代谢速度，预防粘液性出现浮肿的发生。

想长寿吗？那么选择正确的食品是健康的不二法门！吃食物，不仅要吃饱、吃巧，更重要的是要吃得精，吃出长寿。在这

里，我们给您介绍10种具有养生功效的超级食物，这些食物中大多都含有抗衰老、防氧化成分，而且它们都是低热量、高营

养的健康食品，能有效预防心脏病和糖尿病等病症的发生。

 

10种食物吃出长寿

 

（1）葱类食物

 

及其他葱类植物，都含有一种特殊的辛辣成分，这种物质可以刺激人体生成谷胱甘肽。而谷胱甘肽是肝脏中最有效的抗氧化

剂，可以帮助肝脏提高解毒能力，排解致癌物质，让人健康长寿。

 

（2）各种豆类

 

黑豆、扁豆、绿豆、豌豆、大豆等，都含有纤维、维生素B及各种矿物质等，这些物质可以帮助人体降低胆固醇，稳定血

糖，抵抗心脏病、肥胖症的发生，并能缓解或减少患癌的风险。

 

 

（3）大麦

 

大麦含大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维能够帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物进行新陈代谢，并可降低胆固

醇，减少患冠心病及糖尿病的风险；而不可溶性纤维则有助于消化系统的健康，并能有效预防癌症。

 

（4）荞麦

 

养麦中所含的蛋白质比大麦、小麦及小米等食物都要多，而且其中大量的氨基酸还能有效地降低胆固醇，控制血糖；其中的

类黄酮对血液循环和心脏健康也大有帮助，被称为是理想的补血食品。

 

（5）蓝莓

 

蓝莓富含果胶，能够降低固醇、预防心血管底病、降低癌症的机会；同时蓝莓还含有超高的维生素C，有助于维护健康皮

肤，减少因年老带来的皮肤下垂现象。

 

（6）蜂蜜

 

蜂蜜传统的延寿佳品、具有补中益气、安五脏、除百病、解百毒的功效。它含有葡萄糖、多种维生素及无机盐等成分，对老

年咳嗽、便秘、气喘、高血压、冠心病及肠胃疾病都有辅助医疗作用。

 

（7）坚果

 

坚果是食物的果仁和果种，它们中含有大量抗氧化剂和抗炎症元素，可保持心脏健康，还有抗癌功效。

 

（8）芝麻

 

芝麻有黑芝麻和白芝麻之分，但性能和营养功效基本相同。芝麻中含有不饱和脂肪酸、卵隣脂、蛋白质等，而芝油中主要是

油酸、豆麻酸及甘油酸，因此具有补血、润肠、乌发等多种功效，是滋补养身的佳品，对老年人的动脉硬化、神经衰弱、高

血压及气喘等症状，都有良好的辅助治疗作用。

 

（9）豆芽

 

豆芽含有高量、集中的酶，这些酶能使豆芽比成熟的豆类更易被人体消化。另外，豆芽还含有丰富的抗氧化剂、可延缓衰

老。

 

（10）茶

 

绿茶或红茶中的多种营养成分，都可以提高免疫力，有助于预防癌症和骨质疏松症，同时还能降低中风危险，促进心血管健

康。

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老年人的食欲也受药物、疾病、营养状态和环境因素的影响。对没有严重精神问题或心理影响但又不能进食的老年人，医学上称其为不能进食老人。另外，带来食后饱足感的血清促进素，老年人的血液含量也很高。失职的老人可能认为不能识别食物，也可能认为不能张开嘴，拒绝食物。帕金森病的老人，身体僵硬，妨碍饮食，饮食速度变慢，吃饭可能需要1小时，手的颤抖和不协调，经常会洒出食物，所以害怕饮食。中风患者吞咽困难，饮食无力，不能享受饮食的喜悦。

 

 

进行化学治疗的患者也开始因药物引起的食欲减退、味觉改变而焦虑不安，拒绝食物。孩子们需要小心区分老年人是真正的食欲下降还是吃饭困难。如果是吞食问题，老年人必须以缓慢的速度、调整食物质量来协助。此时，反而要避免滑动黏稠的食物，避免薄液体，避免饮食控制不当而窒息。

老年人的营养需要改变什么?

一般体形的老年人，热供应以30&sim35卡每公斤的体重为原则。体重50公斤，一天所需的热量在1500&sim1750卡之间。体重过轻的话，每天的热量会增加300卡。相反，如果体重过重，每天减少300卡。每日卡路里摄入量，不得少于1200卡。热量过低，老年人体重减轻，免疫力差，容易感染。有些老人吃饭慢，口干，咀嚼困难，喜欢吃面条和饭，在餐厅喝很多汤。水占食量的结果，减少了整个老年人的营养摄入量。老年人蛋白质的供给量以1&sim1。5公斤以每公斤体重为基准，优先于高品质蛋白质。

脂肪摄取不宜多

控脂，简单的原则就是一天不吃油炸食物，尽量不吃肥肉和皮毛，不吃内脏食品，减少加工肉类产品。纤维除了保护肠道健康外，还有助于血糖、血脂和血压控制。老人经常因为牙齿问题，不喜欢吃带纤维的蔬菜和水果，经常便秘。在供应富含纤维的新鲜水果、蔬菜、全谷类食物时，可以将食物细碎、剁碎，也可以通过蒸、煮、炖、炖的方法使食物变细变软。不要用榨汁和过滤方法扔掉重要的纤维。

 

注意维生素补充

身体代谢维生素a的速度随着老化而下降，故意补充维生素a，不小心过度中毒。减缓老化的抗氧化剂——维生素e和c，可以提高补充量。老年人需要的维生素B6也比年轻时多。其他维生素的摄取，和年轻时代相似就可以了。

白天多喝水

在水分方面，老年人应克服排尿功能减少的心理烦恼，白天多喝白开水，少喝酒类，或者多喝咖啡因饮料。晚饭后，减少液体摄入，不要频繁上厕所，影响睡眠。

那是一个普通的夜晚，我，一个普通的病人，因为心脏瓣膜术后20年的经历，再次感受到了夜晚的痛苦。那天晚上，我辗转反侧，无法入睡，无论躺下哪个方向，都感觉心脏憋得难受。我尝试调整姿势，但无济于事，疼痛感愈发强烈。我不得不起床，坐在床边，忍受着那种难以言喻的痛苦。

第二天早上，我立刻决定去附近的医院就诊。在等待就诊的时间里，我通过京东互联网医院进行了线上问诊。医生***在了解了我的病情后，告诉我，瓣膜术后出现这样的症状，可能是瓣膜再次出现问题，建议我尽快到医院进行详细的检查。

到了医院，医生***为我进行了详细的检查。在等待检查结果的时候，我再次通过互联网医院咨询了***医生。他告诉我，瓣膜术后出现这样的症状，可能与心脏功能受损有关，需要进一步检查，如心电图、肌钙蛋白等。

检查结果出来后，我发现肌钙蛋白偏高，心电图也有变化。医生告诉我，这可能是心脏受到了一定程度的损伤，建议我进行动态心电图、心肌ECT等检查，以进一步明确诊断。

从那天起，我开始了一系列的检查和治疗。虽然过程痛苦，但我深知，只有通过这些检查和治疗，才能找到病根，恢复健康。

在这整个过程中，我深深感受到了医生的专业和关怀。无论是线上还是线下，他们总是耐心地为我解答疑问，为我提供最合适的治疗方案。我想，这就是医者仁心吧。

在一次线上问诊中，患者向医生咨询了关于心脑血管疾病的症状和治疗方案。医生耐心解答并给予建议，提醒患者尽快就医大医院进行详细检查和诊断，以制定最佳治疗方案。患者对医生的专业知识和细心态度表示感谢，决定尽快前往大医院就诊。

那天，我带着满心的疑惑和不安，走进了这家隐藏在繁华都市一隅的互联网医院。那是一个阳光明媚的午后，我，一个来自江苏宿迁的68岁老人，因为心脏不适，来到了这家医院寻求帮助。

医生是一位温柔的中年人，他的眼神里充满了关怀和耐心。在详细了解了病情后，他告诉我，我的心脏问题属于老年性退行性改变，无需过度担心。他安慰我说，只要每年定期复查，保持良好的生活习惯，就能控制病情。

然而，在镇卫生院就诊时，医生却说我心脏有问题，要停止工作，否则会有生命危险。听到这个消息，我顿时慌了神，不知道该怎么办。于是，我抱着试试看的心态，来到了这家互联网医院。

医生在得知我的顾虑后，耐心地为我解释了病情，并告诉我，暂时不会有危险，这是老年人的通病。他建议我定期吃点甘心片保养心脏，不必过度担心。他还告诉我，我体重较重，需要控制饮食，加强锻炼。

此外，医生还提醒我，我一直在服用降压降脂类药物。他告诉我，心脏彩超上看，我可以正常生活，但如果出现未控制的高血压、冠心病等情况，需要再次评估。他建议我做心电图、冠脉CTA来明确病情。

临别时，我向医生表达了感谢，他微笑着说：“医生的回复仅为建议；如您对我服务满意，可在问诊记录中发起复诊；如需诊疗，请前往医院就诊。”那一刻，我感受到了医生的真诚和负责。

最近，我的一位82岁的长辈在新冠恢复期遇到了一些健康问题。那天，我陪着他在家里，突然他感到胸背痛，这让他非常不安。考虑到他之前的冠心病史和心脏支架手术，我立刻决定通过互联网医院寻求帮助。

我们选择了当地一家知名的互联网医院，通过线上问诊平台联系到了一位经验丰富的老年病科医生。医生在详细询问了症状和病史后，耐心地给出了专业建议。

医生提醒我，虽然目前症状可能并不是很严重，但考虑到长辈的心脏病史，最好还是做一些检查，以排除可能的并发症。他建议我们进行心电图检查，并如果条件允许，进行肺CT检查。这个建议让我感到非常安心，因为我知道医生的专业和负责。

在医生的建议下，我们还咨询了关于用药的问题。医生为我们推荐了两种药物，并详细解释了它们的用法和注意事项。他还特别提醒，如果长辈的状态持续不佳，需要及时去医院就诊。

通过这次线上问诊，我深刻体会到了互联网医院的优势。医生的专业、耐心和细致让我对他们的服务非常满意。我也意识到，在现代社会，互联网医院为我们提供了更加便捷、高效的健康服务。

今天在互联网医院上线了一家老年病科医生的线上问诊服务。我家爷爷最近身体不太好，有劳累型冠心病，血压有点低，所以我决定帮他预约了一次线上问诊。

医生非常耐心地听取了我爷爷的主诉，然后详细地询问了他的身体状况和用药情况。在得知我爷爷的血压情况后，医生给出了一些建议，建议他定期测量血压，并根据具体情况适量摄入含盐食物。

医生还询问了我爷爷有无服用降压药物，得知他没有慢性病史，医生为他做出了专业的建议，提醒他定期检查血压和血钠情况，并根据具体情况进行调整。

整个问诊过程中，医生非常友善地与我爷爷交流，让他感到很舒服。最后，医生还提醒我爷爷，如果有任何不适或疑问，可以随时向他咨询。

这次线上问诊让我感受到了医生的耐心和细心，也让我爷爷得到了专业的建议和指导。我对这次问诊非常满意，也为我爷爷找到了一位贴心的医生。

那是一个晴朗的午后，我坐在电脑前，轻轻地点击了那个熟悉的链接，开启了与医生的线上问诊之旅。屏幕那头的医生，如同一位温暖的守护者，耐心地倾听着我的每一个细节。

“您好，请问您最近有什么不适？”医生的声音透过屏幕传来，温和而关切。

我详细地描述了父亲近期的症状：心脏瓣膜病，心衰，新冠感染后的咳嗽和拉肚子，以及胃部的不适。医生认真地记录着，不时地点头，让我感到安心。

医生告诉我，父亲的情况需要综合考虑，保守治疗和手术治疗都是可行的方案。他详细地解释了每种方案的优势和风险，让我对父亲的病情有了更清晰的认识。

在询问了输液的液体量和速度后，医生还提醒我注意父亲的饮食和生活习惯，比如少吃甜食，用鼻子呼吸，保持大便通畅，并建议使用胃动力药来缓解胃胀。

与医生的交流让我感到非常满意，不仅得到了专业的医疗建议，更感受到了医生的责任感和关爱。我深深感谢这位医生，他的专业和耐心让我对未来的治疗充满信心。

这段线上问诊的经历让我深刻体会到了互联网医院的便捷和高效。在这里，我可以随时随地得到专业的医疗建议，无需排队等候，节省了宝贵的时间。同时，医生的专业素养和人文关怀也让我倍感温暖。

我前不久感觉心脏有些问题，于是决定在网上问诊。经过简单的注册和登录，我咨询了医生，医生很快就回复了我的问题。在问诊过程中，医生非常细心地询问了我的病情，给予了专业的建议，并提醒我需要做一些检查来明确诊断。我感到医生非常耐心和细心，对我的问题给予了认真的解答。

在问诊结束后，医生还给了我一些治疗上的建议，并告诉我医生的回复仅为建议，如果需要诊疗，应前往医院就诊。我对医生的服务感到非常满意，决定按照医生的建议去医院做进一步的检查。通过这次网络问诊，我对心脏问题有了更清楚的认识，也更加信任互联网医院的医疗服务。

那是一个普通的周末，我像往常一样在家休息，却突然感到一阵心慌。我赶紧拨打了互联网医院的电话，预约了一位心脏科医生进行线上问诊。

医生***的声音温柔而专业，她耐心地询问了我的症状和病史，然后详细解释了我的病情。原来，我之前的心慌是因为心脏瓣膜的问题，需要进行手术置换。

手术前，我需要定期复查并调整药物。每次的线上问诊，医生都会根据我的病情调整用药方案，让我对病情有了更清晰的认识。她的细心和专业让我倍感安心。

在手术后的复查中，医生告诉我，我的心脏瓣膜置换手术很成功，但是需要长期服用华法林来预防血栓。她告诉我如何调整药物剂量，并提醒我要定期复查。

随着时间的推移，我的病情逐渐稳定。每次与医生的线上沟通，都让我感受到了她的专业和关爱。她的耐心和细心，让我对治疗充满了信心。

现在，我已经习惯了线上问诊这种方式。它不仅方便快捷，而且医生的专业水平很高。我相信，在医生的指导下，我的病情会越来越好。

我母亲最近感觉心脏不舒服，疼痛并伴有发热，晚上也睡不好。她之前受到了一些刺激，情绪上也比较低落，这种情况持续了四五天。于是我决定在网上找一家医院进行咨询。

开始的时候，医生助理很友好地提醒我，医生需要了解更多的病情，以便给出更准确的建议。接下来，医生很快开始了问诊，他自我介绍说是京东医生，非常荣幸能够为我提供咨询服务，这让我感到很放心。

在沟通的过程中，医生非常耐心地询问了我的母亲的情况，并给出了一些初步的建议。他告诉我可以尝试一些药物来缓解疼痛，同时也提醒我需要及时就诊，为了安全起见最好能够叫救护车。在他的建议下，我开始给母亲服用医生开的药物，同时也在医生的指导下寻找救护车。

整个咨询过程中，医生始终保持着亲切的态度，让我感受到了医生的专业和关怀。最后，医生还给我推荐了一些药物，并提醒我需要及时就医。在这次线上问诊中，我真切地感受到了医生的专业和责任心，让我对京东医生的服务印象非常好。

今天我来到了一家互联网医院进行线上问诊，希望可以得到专业的医生建议。医生很快接诊了我，并提醒了一些注意事项，包括完整查看病例和手术时需要有监护人陪同等。

在问诊过程中，我询问了医生关于手术的必要性，医生指出我的病情需要到心外科就诊，并可能需要进行心脏瓣膜换瓣手术，以防止心功能下降。

我对手术风险表示担忧，医生给予了耐心的解释，并强调及早治疗对疗效的重要性。医生还提到手术风险和费用等相关问题，让我对手术有了更清晰的了解。

最终，医生提醒我线上问诊仅供参考，不能代替面诊，还建议我及时到医院进行随诊。我对医生的建议表示感谢，并结束了本次问诊。