学名是急性上呼吸道感染，俗称是感冒，主要是指鼻腔和咽喉部因天气和感染等其他因素而引起的急性炎症。有些感冒是因为病毒感染所造成，例如鼻病毒、腺病毒、流感病毒等形成病毒性感冒、流感性感冒，也有因为天气因素造成细菌入侵，比如风寒和淋雨、体质弱免疫力下降给细菌入侵提供了机会。有些人担心感冒是否能吃胶原蛋白?胶原蛋白长期吃会有副作用吗?　

　 一、感冒

感冒表现普遍是鼻塞和流涕等，伴随发烧和头晕等。感冒一般可以通过服用药物或者输液达到治愈目的，期间需要多喝水，注意休息。​

关于胶原蛋白，在感冒期间是可以吃的，不会对治疗感冒相关药物有影响。

二、胶原蛋白副作用

胶原蛋白是从动物身上所提取的可食用提取物，可用于药物、化妆品和食物等方面。不过胶原蛋白虽好，但长期食用胶原蛋白会有一些副作用。

第一，胶原蛋白原料无法保证有无污染，从鱼身上是可以提取高纯度的胶原蛋白，然而海洋河流污染愈来严峻，鱼类受污染程度也较高，因此提取出来的胶原蛋白有污染可能性也高。所以，不适合多吃。

第二，胶原蛋白也有禁忌

不是所有人都能吃胶原蛋白，还是因人而异。有些人对胶原蛋白过敏，服用胶原蛋白会导致皮肤出现红点和皮肤发痒等不良反应。有些疾病不能服用胶原蛋白，比如说癌症和胃炎等病症。

因为胶原蛋白本身有丰胸作用，有乳腺增生患者最好不要服用胶原蛋白，会刺激乳腺增生恶化。还有孕妇更不能服用胶原蛋白，对胎儿健康不利。

目前市场上出售的胶原蛋白产品为了保证口感和保质期，有些商家会往胶原蛋白产品里添加防腐剂、甜蜜素等添加剂，而这些添加剂量没有准确标准，服用这样的胶原蛋白会导致身体发胖。因此长期服用胶原蛋白是不可行的，偶尔服用比较好，当然，感冒时候吃胶原蛋白也不会影响药效。

正常的人是不需要补充蛋白质的，因为我们每天所吃的食物当中已经含有蛋白质了。大量服用蛋白质粉为我们的身体补充蛋白质，并不能被我们所吸收，如果我们的运动量没有跟上的话，很有可能让我们长胖，这也就是为什么一些进行体育锻炼的人都必须补充蛋白质粉的缘故，尤其是针对有一些需要增长肌肉的训练者，蛋白质粉有着很好的作用。

在保证有足够的运动量的情况下，适当的喝蛋白质粉是不会发胖的，但是我们一定要注意，不可以过量服用，不能把蛋白质粉当饭吃，因为蛋白质粉需要经过肾脏的过滤，才能够被我们人体所吸收，如果过量服用的话很有可能会增加我们的肾脏负担，而且如果运动量不够的话，也是不需要通过蛋白质粉来增加蛋白质的摄入的，不然我们就会发胖。

吃蛋白质粉胖了八斤很有可能是因为我们在吃完蛋白质粉并没有足够的进行体育锻炼而导致的，如果我们吃了好多的蛋白质粉，那么一定要配合运动才可以把这些蛋白质粉吸收，如果只是单纯的去吃蛋白质粉，很容易造成身体发胖，因此我们一定要注意，没有一些高强度的体育运动，我们是不可以吃很多的蛋白质粉的，如果想要补充蛋白质，其实在我们的一日三餐当中，做到营养均衡就可以了。

蛋白质粉的主要目的是补充日常饮食当中的蛋白质不足，如果我们的饮食非常的正常的话，是不需要额外补充蛋白质得，过量的吃蛋白质粉，很有可能会让这些蛋白质不能被我们消化吸收而转化成脂肪，从而引起人体发胖，所以如果我们在吃了蛋白质粉之后，一定要加强体育锻炼，才能把多余的蛋白质消化。

朋友们一定要注意，身体里的营养素不是越多越好，营养物质都要适量才能为我们的身体带来更大的好处，像蛋白质这种营养物质，我们完全可以从平时的饮食当中摄取，不需要额外的去靠吃蛋白质粉来补充，除非是检查出来身体缺乏蛋白质的人，或者是长期健身的人，才需要通过蛋白质粉来补充蛋白质。

        众所周知胶原蛋白决定了皮肤的质量，那么是不是胶原蛋白吃得越多、吃的越贵对我们的皮肤越好呢？想要知道答案，跟随我一起来了解一下吧！

什么是胶原蛋白？

        胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。90%的胶原蛋白由我们人体的必须氨基酸即可合成，因此它并没有什么营养价值。哺乳动物30%的蛋白质都是胶原蛋白，构成了全身大部分的结缔组织，肌腱、眼球、血管、骨骼都含有大量的胶原蛋白。 

胶原蛋白种类多样

        我们目前已经发现30余种胶原蛋白，胶原蛋白种类较多，常见类型为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。Ⅱ型胶原蛋白由软骨细胞分泌，和Ⅺ型胶原一起促进软骨的形成。Ⅴ型胶原分布在细胞周围，是基膜和结缔组织的桥梁。Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型胶原蛋白存在于细胞之间，其中，儿童皮肤中以Ⅲ型胶原为主，成年人皮肤中以Ⅰ型胶原为主。对皮肤起支撑作用的胶原纤维主要是由Ⅰ型胶原蛋白分子形成的，胶原蛋白分子由三条螺旋多肽链组成，富含羟脯胺酸、羟赖氨酸。真皮组织中成纤维细胞分泌的胶原蛋白减少，是皮肤产生皱纹的主要原因。

胶原蛋白应该怎么吃？

        是传统的花生猪脚汤、卤鸡爪？还是现在市面上流行的胶原蛋白粉以及昂贵的胶原蛋白饮料？

        这就要先了解胶原蛋白的分解和合成方法了。我们食物当中的蛋白通过口服后会通过肠粘膜细胞分解最终变为氨基酸，氨基酸经过血液循环进入细胞，再由细胞把它进行重新组合再变为不同的蛋白质。因此胶原蛋白要通过我们身体中的细胞重新组合后才能再次被生成。简单来说我们吃进去的是胶原蛋白，最后会变成什么就不可知了。

如何才能补充胶原蛋白呢？

        胶原蛋白主要在细胞内糙面内质网上进行合成，与普通蛋白质的不同之处在于其中含有羟脯氨酸和羟赖氨酸。这两种氨基酸的合成，需要维生素C来完成羟基化过程，若VC缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍，因此适当补充维生素C能促进胶原蛋白的合成。

        其次胶原蛋白的合成受激素调控，如效果显著的雌性激素，因此很多胶原蛋白补充剂偷偷添加雌性激素才有些许疗效，因此我们补充胶原蛋白还是应该以每天坚持合理膳食、规律作息、增强运动，从而维持正常的内分泌，不要盲目迷信胶原蛋白。

        此外，皮肤的表皮是一层非常致密的组织结构，只能让水、电解质及结构简单的小分子物质通过，而胶原蛋白的分子量大，结构复杂，皮肤无法吸收，因此在护肤品中直接添加胶原蛋白来产生美容功效是不可行的。

        真正有美容功效的是胶原肽，它是胶原蛋白水解产物，胶原的最小单元，可以二肽和三肽等形式吸收进入血液循环。被吸收的胶原肽可靶向性富集于皮肤，促进皮肤成纤细胞的生长和迁移，增加皮肤弹性，减少眼角和口周皱纹，延缓皮肤的炎症和衰老。

口服胶原蛋白产品有效果吗

        美国的Skovgaard[1]通过实验证明，口服胶原水解物可以提高受试者皮肤的密度，减少受试者前额、口周和眼角皱纹。日本学者Matsumoto等[2]认为，口服胶原肽可以提高皮肤含水量，使其更加富有弹性。因为口服胶原肽对皮肤状况确有改善作用，因此胶原及其水解产物胶原肽已经被录入日本和美国的化妆品原料手册[3]，因此长期口服无违禁添加物的单纯胶原肽可以对皮肤有改善作用。

常笑健康温馨提示

        超大剂量服用可引起腹涨、皮疹、胃酸过多或泌尿系统结石，严重者可致溶血，甚至致命。

2000年美国药物研究所和营养委员会的评估认为，成人每天不应服用超过2g的维生素C。生活中日常的蔬菜和水果其实已经足够，不需要刻意服食。

参考文献：

[1] Skovgaard GRL， Jensen AS， Sigler ML. Effect of a novel dietary supplement on skin aging in post－menopausal women［J］.European Journal of Clinical Nutrition，2006，60: 1201－1206.

[2] Matsumoto H， Ohrar H， Ito K， et al. Clinical effect of fish type I collagen hydrolysate on skin properties［J］ .ITE Lett Batter New Technol Med，2006，7( 3) : 386－390.

[3] 裘炳毅 .化妆品化学与工艺技术大全［M］.北京: 中国轻工业出版社，1997: 197－198.

鱼胶，因其富有胶质而著名，现和燕窝鱼翅齐名，列为“八珍”之一。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。

中医学认为，鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精，可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等。鱼胶具有补气血、养容颜之功效，可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。

下面介绍一些鱼胶的常见配伍，良好的搭配可以更好发挥其功效。

1.鱼胶具有益精养胃的作用，证见阴虚上火、胃肠功能差者，鱼胶搭配石斛一起食用，可以起到很好生津养胃、理胃健脾的功效。

2.鱼胶具有益气补血、补虚劳、健脾胃的作用，证见气血双虚、脾虚上火的牙龈肿痛、咽干口臭者，鱼胶搭配黄芪一起食用，可以起到增强免疫、补气益中的功效。

3.鱼胶具有强精壮阳、滋补肝肾的作用，证见体虚气弱者，鱼胶搭配海参一起食用，可以起到强壮机体、增强免疫的功效。

4.鱼胶具有补气活血的作用，证见气血亏损的用眼疲劳者，鱼胶搭配枸杞一起食用，可以达到滋补肾阴、养血明目的作用。二者搭配尤其适用于经常用眼的人。

5.鱼胶具有补肾益精的作用，证见气血不足的神疲体倦、面无气色、久咳体虚者，鱼胶搭配红枣一起食用，可以达到美容养颜、补气养血、滋阴宣肺的功效。

如果鱼胶使用不当的话，也会对身体健康产生一定的影响。接下来向大家介绍一些花胶的常见使用禁忌及建议。

1.最好晚上或者早上吃，小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水，尽量避免晚上太晚喝。空腹吃效果最佳，最容易吸收。其它吃法也有很多,不过营养价值和吸收等各方面会差一些。

2.身体偏寒凉的人食用鱼胶时，尽量避免再摄入寒凉的食物，比如冰水、雪糕、西瓜、梨等，以免身体不适。

3.女性月经期会有子宫内膜脱落。如果女性月经期食用多量鱼胶，则可能导致经血紊乱，子宫内膜增生不良。

4.进补鱼胶的同时应避免含尿酸较多的食物或饮品，因为过多的尿酸会沉积在关节或软组织中引发炎症和痛风，如啤酒、肉汤等。

5.过敏体质的人不建议食用鱼胶。因为鱼胶含有大量胶原蛋白，属于过敏原。如果误食鱼胶后出现皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等症状，则应立即停止进食。

6.感冒期间不建议食用鱼胶。在感冒期间，机体免疫系统功能会降低，过敏体质者会加重感冒症状，此外，该期机体肠胃消化功能比较弱，吃鱼胶后不易被消化吸收。

总的来说，鱼胶虽然富含高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，但是也不适合所有人进补或者大量进补。在食用前还需要尽可能了解鱼胶的禁忌，掌握其配伍，这样才能发挥出鱼胶的最大功效和作用。

1. “脑黄金”是什么

脑黄金，二十二碳六烯酸，学名DHA，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

2. “脑黄金”从哪里来

母乳中存在天然的DHA，只要妈妈们饮食结构丰富，每周定期吃1~2次鱼类，就可以保证母乳中的DHA满足宝宝的生长需求。喝奶粉的宝宝，现在的配方奶中都添加有强化的DHA，所以DHA的摄入量也是充足的。如果是体重不足的早产儿，或者日常饮食不能满足宝宝全面营养的哺乳期妈妈们要在医生的提议下适当补充，不要盲目额外补充。

含有较为丰富的DHA食物有哪些呢？肥肉含有丰富的磷脂，是构成神经细胞不可缺少的物质;蛋黄含有蛋黄素、蛋碱、卵磷脂等，可健脑补脑;鱼含有大量的蛋白质和钙，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管通畅;大豆含有大量的不饱和脂肪酸和多种微量元素、维生素和赖氨酸。每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力。此外还有木耳、香蕉、牛奶、大蒜、鲜杏、鱼眼、桔络、骨头、辣椒叶等。

3、“脑黄金”的作用和功效

DHA是大脑发育，成长的重要物质之一。人的大脑有140多亿个神经元，而DHA大量存在于人脑细胞中，是人脑细胞的主要组成成份，是人类大脑形成和智商开发的必需物质，参与大脑思维和记忆形成过程。它对视觉、大脑活动、脂肪代谢、胎儿生长、及免疫功能都有极大影响，缺乏时可引发一系列症状，包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、智力障碍等。

DHA能拮抗过敏性变态反应，可防治过敏性皮炎、支气管哮喘，缓解类风湿性关节炎等;能提高视网膜反射功能，防止视力减弱;可用于健脑补脑，提高记忆力及思维能力。

4. “脑黄金”是不是越多越好呢

虽说DHA营养元素对人体神经系统的发育有良好的促进作用，但是如果说能让孩子更聪明是不一定的。研究表明DHA对于促进大脑活跃有一定作用，也仅是提升孩子的空间思维能力和感知方面的发育。因此我们可以认为DHA能促进孩子的生长发育，但是并不可以盲目相信它能够让孩子变得更聪明。反而补充过量，会打破宝宝的营养平衡，造成消化系统的负担和降低自身的免疫能力，反而损害宝宝的健康。

两种滋补品和美食霄壤之别的待遇

鱼子酱是被西方人推崇的一种滋补佳品，它是由Beluga、oscietra及Sevruga三种鲟鱼的鱼卵精心制作而成，上品鱼子酱，颗粒圆润饱满，色泽清亮透明，口感如奶酪般鲜美微甜，被吹捧为黑色黄金，西方文化传统认为它可以滋润营养皮肤，使得皮肤愈加细腻、光洁，甚至能“返老还童”，赞美为富有烂漫色彩的催情剂、解酒剂、保肝剂。

和对鱼子酱的吹捧相伴的就是对鲟鱼的滥捕滥杀，对鱼子酱的饥渴导致了西方人对鲟鱼疯狂扑杀，大量鲟鱼物种灭绝，目前地球上就只有里海、黑海以及法国的纪龙德河（Gironde Rive r）还有一些鲟鱼。

但是，这阻止不了全世界的“媒体报刊舆论场”和“名人大V”对鱼子酱的赞不绝口，鱼子酱的价格也随之节节高升，甚至到了好几万美元一瓶的地步。

鱼子酱

相比较而言，在东亚三国韩国，日本，中国流行的另外一种滋补品，阿胶，其地位就悲催多了。

阿胶是日本，韩国，中国中药制剂，保健品中的重要组成部分，东方文化传统认为它补血止血，滋阴润燥，养肝气，久服轻身益气（可参看《神农本草经》）。

它是由马科动物的皮经过煎煮，浓缩而制成的黑膏。上品阿胶，外观呈棕褐色至黑色,平滑有玻璃样光泽，尝之有轻微豆油香味，口感清香微甜。

虽然，阿胶和鱼子酱都有着黑色黄金般的外形，值得反复咀嚼的滋味，其来源地传统文化都认为其有着滋补作用，但是在当代“舆论场”，两者的待遇却截然不同。

阿胶

阿胶频繁受到其来源地知识分子，健康大V，“名刊大报”越来越猛烈的围攻，质疑，被扣上了“愚昧，落后，土鳖”的帽子；而鱼子酱则扶摇直上三千尺，成为“奢华，贵族，高雅”的象征。阿胶几千人民币一盒的价格，也没有办法和西方人的养生臻品，几万美元一小勺的鱼子酱相提并论。实际上西方的保健品系列，从New Chapter到Garden of Life，Nature's Bounty，都以“取自大自然”，“大自然的恩赐”，“主张天然成分”为卖点，对天然成分的喜爱并非东方独有，但是产自西方的保健品却笼罩着一种“高大上”的色彩。

所以从表面上看，鱼子酱和阿胶，是东西方两种滋补品不同的命运，从实质上看，却是西方中心主义兴起和东方文化的式微。

中医是怎么使用的阿胶的呢：走“四气五味”的系统分析的实践道路

前面说的是作为滋补品，保健品的阿胶，现在我们聊聊作为药物的阿胶。我们必须得承认，至少在东亚，至少在中国大陆，中国香港，中国台湾，韩国以及日本，阿胶是被载入药典的。

其实如果打开日本的《一般用汉方制剂承认基准》，我们就会发现其中含有阿胶的处方，黄连阿胶汤，温经汤，炙甘草汤，芎归胶艾汤，猪苓汤等等组方就历历在目，在中国，日本通用的“经方”中，阿胶被用在7张组方，2张加味方，2张丸方里。

不光日本汉方制剂中有阿胶，日本医师也在辩证使用阿胶。在今天，日本不仅仅有汉方，经方，而且通过辨证论治的医师依然存在，我们只需要网上搜索一下“日本东洋医学会”，就会发现日本的中医专科医师培训制度依然存在，和其他专科一样，在日本临床专业毕业后，拜师学习汉方，五年后，方能成为汉方专科医师。日本医学会下属的东洋医学会有很多系统接受了现代医学培训，但是又投身中医的了不起的人物，例如，汤本求真，大塚敬节，矢数道明江部洋一郎，石野尚吾，间中喜雄。他们和中国中医一起积累了很多实用阿胶的经验。

一般来说，在日本汉方界和中国中医界的具体实践中，使用阿胶，采取的是一种立足于“整体观”，立足于“宏观”的，立足于“系统分析”的使用方法。

中医：基于整体的分析观

例如性味甘，平的阿胶，吉益东洞，认为它能“主治诸血证，故兼治心烦、不得眠者”；大塚敬节，认为它有滋养，滋润，强壮，止血，缓和，镇静的作用。

对于阿胶的功效，江部洋一郎先生分析得最为全面，他认为阿胶具有补津液，补阴，补血，止血的作用，它的作用部位是人的全身；阿胶是血肉有情之品，容易被人体吸收、利用并转化，所以养阴、补阴的效率比植物药更高。所以使用阿胶滋阴，一般是用于比较急的情形，例如含有阿胶的温经汤，黄土汤，黄连阿胶汤，芎归胶艾汤，炙甘草汤，猪苓汤等等都主要用于腹泻、发热、心悸，心中烦，出血，水热互结，等特别急性的病症。

我们发现无论是古代的传统典籍，还是现代的汉方家，中医师，描述阿胶，使用的都是一套比较宏观的语言体系，使用的是四气五味，升降沉浮这类略显“模糊”的，比较“灵活”的语言体系，这套语言体系与现在的西医学体系泾渭分明，迥然不同，没那么精确，但能指导中医师的具体实践。

中医师们对阿胶的认识是怎么得出来的呢？本质上，这是实践——提出假说——发现问题，或修正，或改进，或重建假说——继续实践的过程，而所谓“补津液，补阴，补血，止血”则是这些医师们实践后的“共识”。

对阿胶的现代研究：艰难的“成分分析”之路

除了习用传统中医理论使用阿胶的中医师们，还有一部分现代研究者，想用“化原”的，“成分分析”的办法揭开阿胶的奥秘。这个领域有很多科研人员做了严肃的工作。

我们不能简单的把阿胶等同于胶原蛋白，一般认为胶原蛋白本质是一种蛋白质，而且是一种劣质的蛋白质，没有全部的人体“必需氨基酸”（它缺乏色氨酸,却含有大量甘氨酸、脯氨酸等非必需氨基酸），吃胶原蛋白并不能补胶原蛋白。但是阿胶并不能和胶原蛋白雷同啊。

和甘草，黄芪等中药一样，阿胶不是一种单体，而是一种成分非常复杂的饮片。例如甘草，含有主要含有三萜皂甙甘草酸，甘草黄酮，异甘草黄酮，甘草素，异甘草素，以及其他许许多多的成分。日本研究者发现，甘草中的甘草酸苷 ( Glyeyrrhizin , GL) 具有抗变态反应和抗炎作用。后来中国研究者发现，甘草中的甘草酸二铵也具有一定的抗炎、保护肝细胞膜及改善肝功能的作用。

实际上，别看甘草只是一味单味药，从上个世纪的40年代 , 日本药企米诺发源( Minophagen) 制药株式会社从甘草中提取出复方甘草酸苷（以下简称SNMC）算起，至今70多年了，至今，你去查询文献，甘草这个草药究竟有多少成分仍未被完全揭盲，而这些成分在人体起效的机制也依然没有被弄清楚，还有迷雾在其中。几乎所有的中药都是如此，阿胶也是如此。

下面的内容来自于中国医学科学院北京协和医学院新药安全评价研究中心写的一份研究进展：阿胶中至少含有 17 种氨基酸，多肽，对人体有益的 16 种微量元素，主要有钾、钠、钙、镁、铁、铜、铝、锰、锌、锶等。其中铁的含量为其他元素的 10 倍以上，而锌的含量仅次于铁。还含有糖胺聚糖。

关于阿胶的补血功效，Liu 等采用60 Co 放射线、环磷酰胺、氯霉素所致的骨髓抑制小鼠模型研究FEJ 对其骨髓抑制的造血作用，结果显示，FEJ （也即复方阿胶浆，主要成分是阿胶 ，红参， 熟地黄， 党参， 山楂） 能显著提高小鼠外周血细胞和骨髓单核细胞( BMNC) 的数量，增加体质量，逆转胸腺和脾的萎缩，且存在剂量相关性。

关于阿胶的抗衰老功效，Wang 等的研究结果显示，阿胶能提高衰老模型小鼠的食欲、精神状况、体质量和脏器状况，提高 SOD、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性，降低丙二醛水平，调整老年基因表达。阿胶可能通过提高机体抗氧化活性、清除自由基、调整衰老相关基因表达来抑制衰老过程。

此外还有一些相关研究，发现阿胶有一定的抗肿瘤，保护卵巢，防治哮喘，抗疲劳等作用。

既然阿胶已经有了这么多的研究进展，那么，为什么阿胶还要被健康大V群起而攻之呢？其中的原因比较复杂。

其一，中国传统的中医医师，包括很多国医大师，甚至中药研究者，都没有受过规范化的撰写论文的训练，循证医学的训练，所以即使他们在临床上发现了很多值得研究的有价值的临床现象，也难以将其转变为高质量的论文，这也就使得对于中药的研究整体处于比较低的水平。

其二，东亚三国虽然是世界上中医临床水平最高的地方，学术话语权却不掌握在中文，日文和韩文期刊上，这三个国家研究的中医，汉方成果依然要去英文期刊上求证明 。而中医，中药并不是西方人生活方式的一部分，西方的主流研究机构宁可去研究地中海饮食，去研究高脂肪饮食，去研究咖啡，也不会花精力来研究东方的生活方式，生活传统，即使世界上寿命最高的地区其实是在东方。

其三，中国的中文期刊本身存在着造假多，和职称挂钩，成果由中介机构批量生产的问题，导致中文期刊的公信力较低，难以取信于人。

但尽管如此，我们只能说对于阿胶的研究还在路上，不能武断把阿胶和胶原蛋白和“水煮驴皮”等同，断然否定阿胶的功效，带着偏见，先入为主，显然也是一种迷信。

实际上，中医也没有服用阿胶能补“氨基酸”，“补胶原蛋白”的说法，中医对于阿胶的阐述是补血滋阴，润燥，止血。其实中医、西医是可以对话的，循证医学就是沟通中医和西医的桥梁，这几年对于阿胶的随机对照研究也越来越多。不过我个人觉得，还是应该以中医的证型为研究的主要终点，美国《内科学年鉴》 (IF=17.135)的“中医方剂随机对照试验报告国际标准”是值得研究者参考的研究模板。

希望关于阿胶能够有更多的以“中医证型”为研究终点的高质量研究，也希望在舆论场上有着呼风唤雨的能力健康大V，“名刊大报”们，放下有色眼镜，正视关于中医，中医越来越多的研究成果。

这些年，中医人(中医科研人员和中医临床医师)越来越多的成果被一线医学期刊刊出是不争的事实。例如中国针灸团队的研究腰骶电针治疗用于女性压力性尿失禁发表在JAMA,中国方剂研究团队的关于银翘散和麻杏石甘汤的研究发表在美国内科学年鉴，中药复方复方黄黛片发表在新英格兰医学杂志上。所以希望能够给中医，中药一点耐心和一份宽容，已经有很多人在和时间努力赛跑，请尊重他们的努力。

本文由作者原创，文章内容仅供参考。转载及合作事宜可联系jdh-hezuo@jd.com 。

蛋白质是好东西，不是有句话这么说的嘛：没有蛋白质就没有生命。蛋白质构成人体组织，调节人体功能，为人体提供能量，具有不可代替的营养意义。于是，很多人撒大把银子购买各种蛋白粉保健产品，尽可能多地补充蛋白质，以求强身健体，甚至长命百岁。

  蛋白质并非多多益善

遗憾的是，好东西并不意味着就一定多多益善，如果一个健康人的正常饮食能够保证足够的鱼肉蛋奶豆制品等富含蛋白质食物的摄入，其实没有必要额外花大钱去吃更多的蛋白质粉。因为吃多了，反倒是给我们的身体带来不必要的负担。

这里先给大家做一个小科普，讲讲蛋白质在我们身体里代谢的途径：

蛋白质在体内的代谢有它的特殊性。在人体所需三大能源物质中，碳水化合物和脂肪的最终代谢产物是二氧化碳和水，它们会很容易地通过肺、肾、肺、皮肤等多种途径排泄，一般不会给健康人体添加额外的负担。而蛋白质就不同了，其最终代谢产物除CO2和H2O外，还有一些含氮的废物，如尿素、肌酐等，这些物质需要通过肾脏来排泄，如果这些含氮物质的量比较大，就会加重肾脏的排泄负担，严重的甚至造成肾损害，所以蛋白质绝不是多多益善的。

特别是一些肾功能有问题的朋友，比如糖尿病合并肾功能衰竭，就更不能胡乱补蛋白质粉了，不仅如此，高蛋白质饮食都要严格限制，否则，本身就不堪重负的肾脏会因为要代谢过多的含氮废物而大大受损，雪上加霜。 

补充多少蛋白质要量需为入

我们的身体要多少蛋白质，就吃多少，不能因为它有重要作用就多吃。根据中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，从事轻体力劳动的成年人每天宜摄入75克（男性）和65克（女性）蛋白质。换算成食物是多少呢？

一个成年人，如果能每天喝半斤牛奶（约含7克蛋白质），吃1个鸡蛋（约含6克）、3两肉类（约含20克），再加上6两主食（约含30克）以及2两豆制品（约含8克）和其他食物（少量蛋白质），那么就完全可以满足蛋白质的需要了，根本没有必要再额外补充蛋白质产品。

对并不缺乏蛋白质的人来说，蛋白粉产品的宣传者把蛋白质说成是提高免疫力、改善亚健康、增强体质、对抗各种疾病的最好补充品，倡导人们普遍服用，是没有根据的。相反，有证据表明摄入过量的蛋白质对健康会产生负面影响，如加重肾脏负担。

补充蛋白粉因人而异

当然，在实际生活，有一些很少吃或者根本不吃鱼、肉、蛋、奶和豆制品的人，他们饮食摄入的蛋白质达确实不到需要，还有一些术后的患者，需要足够的蛋白质帮助术后身体的康复，这些人就需要通过膳食之外的途径补充蛋白质，比如服用蛋白粉或蛋白口服液，以弥补饮食蛋白质摄入的不足。

不知道从什么时候开始很多运动教练就将鸡蛋这种食物作为很好的食材推荐给各类人群。身体需要蛋白质是有量的每天我们需要的蛋白质是 1g/kg 体重，鸡蛋清是蛋白质含量丰富，蛋黄则是胆固醇含量高，一般运动期间，一天 1-2 个鸡蛋，足够。

正常情况来讲我们可以通过合理的高蛋白饮食来增加身体的肌肉量这时候可以选择牛奶、虾、鱼、瘦肉（精瘦肉）这些蛋白质含量比较丰富的食物，一般在锻炼期间注意用量50-75克比较适合，多了很容易造成肾脏的负担。针对运动人群这个推荐量也是非常足够的。

很多人有这样的误区，就是除了正常食物量以外还会加一些蛋白粉，尤其是运动前后。个人认为服用蛋白粉是没有必要的，蛋白粉一般来源有两种一种是大豆制品的来源，一种是牛奶提取的乳清蛋白。问题是正常的饮食中基本上可以达到用量所以这里不建议服用蛋白粉来维持肌肉增长。

很多女性有一个误区，就是女性使用器械减肥会练出一身肌肉，女性的身体激素与男性不同，使用器械训练可以让身体变得更加紧致，但是不用担心会练出一身肌肉，当然你的身体肌肉量会增加不过这和你是不是补充蛋白粉没有太大的关系。

如果你觉得蛋白粉真的很有必要这里建议你每天一小勺蛋白粉在运动前进行补充，前提是要吃适量的食物，否则你的蛋白粉就会当成能量被消耗，这样就白白浪费掉了，所以不要空腹补充蛋白粉。

人体每天需要的蛋白质的量基本上是你的公斤体重，所以不建议你素食瘦身，也不建议你补充太多，一般达到上述的鱼、肉量基本可以满足身体需要了，因为过量的蛋白质的确会造成肾脏的负担。这里推荐如果是女性则是每天两个蛋白一个蛋黄。

还有很多老年人对于吃鸡蛋很是谨慎，其实没有必要，如果是正常的老年人的话，每天一个鸡蛋是必须的，因为随着年龄的增长身体的肌肉会逐渐流失，取而代之的是脂肪，这样补充营养充分的优质蛋白质就变的非常有必要，鸡蛋是个不错的选择。

正常如果没有胆固醇偏高的老年人每天吃一个鸡蛋是非常有必要的，如果是有胆固醇超标的老年人可以选择两天一个蛋黄，蛋白可以每天都吃，这是因为鸡蛋中的蛋白是优质蛋白且比较好被身体消化吸收，而鸡蛋中的胆固醇主要在蛋黄里，所以如果是胆固醇超标的老年人的话可以这样来食用鸡蛋来补充优质蛋白。还有一类人群是属于高甘油三酯，这类人群的蛋黄原则上是不用太限制的，因为高甘油三酯一般情况下与精致的主食有相关，不过无论是高胆固醇还是高甘油三酯建议都要食用煮鸡蛋而不是煎鸡蛋或者油大的方法烹饪的鸡蛋。

健身吃吃蛋白粉是很好，只是要注意蛋白粉的量奥，还有蛋白粉是不是优质蛋白。如果你吃大豆蛋白提取的蛋白质的话倒不如吃牛奶里提取的蛋白粉，比如乳清蛋白。

或者你要是尝试初期也可以使用大豆蛋白加上乳清蛋白混合的蛋白粉，这样作为一个过渡，但是不建议选择大豆蛋白作为减肥期间的蛋白粉补充，单纯的大豆蛋白的蛋白补充效果不如乳清蛋白或者是混合蛋白粉的营养效果明显。

健身，是很好的将身体的脂肪转化成肌肉的方法，尤其是力量训练，也就是我们所说的器械训练，这点毋庸置疑。如果你是女生，你也可以通过力量训练让身体的肌肉变的更多，不用担心，你不会练出特别大的块头，相反你会练出紧实的肌肉呢！

问题来了，健身后蛋白粉可以和鸡蛋一起吃吗？

没问题啊！不会有什么问题。

你这时可能想用蛋白粉来增肌。补充因为健身流失的营养。完全可以的！

健身时，你的饮食可能会有些变化，这里建议你吃清淡的饮食，蔬菜多些，每天在400-500克，绿叶菜多一些，水果每天可以少量不超过200克，保证最低的主食量一天在150克，肉、鱼。虾每天保证一种50克左右即可。

重点来了，除了以上的饮食以外，如果你需要额外补充蛋白粉我建议你补充乳清蛋白，为什么？

因为乳清蛋白是属于动物蛋白，顾名思义它是从牛奶里提取的，一般情况下乳清蛋白占18%而酪蛋白占82%，但是乳清蛋白的作用却非常显著，补充身体免疫力，增加肌肉量会更胜一筹。

传统意义我们常吃大豆蛋白的蛋白粉，虽然也很好但是它提高身体免疫力的效果就会差很多，还有重中之重的问题是每一百克的大豆能够提取差不多65克的蛋白粉，成本会低很多。

虽然说蛋白粉很好，可是我们也不要吃太多奥！如果你是健身者如果你按照上述的食谱吃，那么蛋白粉补充1-2勺即可，不宜太多。你会问为什么？正常我们身体需要的蛋白质是1克/kg，简单来说，除去你吃的上述食谱推荐的食物，只需要再补1-2勺蛋白粉就足够了，多了身体吸收不了，还会造成肾脏负担。

一、如何知道我们身体每天需要多少蛋白质呢？

根据世界卫生组织推荐的计算方法是，男性的标准体重计算方法(身高cm-80) *70%，女性标准体重计算方法为(身高cm-70) *60%。比如一个女性的身高是155cm，减去70，乘以60%，那么她的标准体重就是51公斤。再根据以下“每日蛋白需求推荐用量”进行选择，若是健康成年人51乘以0.8-1，40.8-51g就是他一天所需的蛋白质总数。每日蛋白需求推荐用量：健康成人每日参考摄入量为0.8-1g/kg/d；重症患者及其他未经肠内营养患者，建议低热量喂养，蛋白质摄入1g/kg/d；卧床且机体状况较稳定，蛋白1-1.2g/kg/d；术后高代谢状态患者，蛋白1.2-2g/kg/d；透析患者1.2-1.3g/kg/d (CKD未透析患者低蛋白饮食06-0.8g/kg/d)；急慢性病老年患者1.2-1.5g/kg/d。

二、如何正确补充优质蛋白？

有人问：蛋白质在各种食物里都有，只要正常吃饭，吃够还不简单吗？其实并不简单，首先，并不是所有食物都含有跟人体氨基酸匹配的优质蛋白质；其次，吃进去的蛋白也不一定完全被人体吸收利用，还得看吸收率。而对于蛋白质需求较高、但身体吸收率较低的中老年人来说，日常优质蛋白的补充需要有吸收好、废物少、肾脏排泄负担少，这些最基本的原则。相对而言，想要达到补充优质蛋白的需要，必须满足下面几个条件：

1.吸收利用率高

据研究发现，越是氨基酸比例接近人体的蛋白质，越容易被我们吸收和转化。各类蛋白质中，乳清蛋白更接近人体蛋白质，它是一种存在哺乳动物乳汁中，包括人类母乳中的天然蛋白质，因为纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势还被推为“蛋白之王”。其所含的必需氨基酸含量也接近世界卫生组织、联合国粮农组织推荐的“理想氨基酸模式”，净蛋白质利用率也高于牛奶中的酪蛋白和大豆蛋白。

2.含有8种必需氨基酸

蛋白质都是由氨基酸构成的，其中有8种是人体必需而又不能依靠自身合成的。所以能提供这8种氨基酸的蛋白质，可以被称为优质蛋白质。乳清蛋白含人体所必需的8种氨基酸，还是所有天然蛋白质来源中支链氨基酸含量最高的，支链氨基酸能够有效促进肌肉合成，预防蛋白分解，是自然无副作用增加肌肉的必需物质。

3.人体代谢负担小

食物中不仅含有蛋白质，还可能有脂肪、碳水化合物、维生素等其他物质。如果营养成分的比例不合理，比如低蛋白高脂肪，食用后反而可能加重人体代谢的负担，存在一定的肥胖或营养失衡风险。因此想要补充较多的蛋白质，还是建议选择专业的蛋白质粉，比如乳清蛋白粉。10克乳清蛋白粉，相当于2个鸡蛋，70克肉类，1400克牛奶所含的优质蛋白含量。

衰老是生命体不可避免的过程，但关于衰老的具体分子机制，科学家们一直探索不已。近日，美国桑福德-伯纳姆医学研究所的研究人员发现，细胞中的脂类代谢和自噬作用共同影响着线虫的寿命。

自噬作用是细胞消化自身物质的一种重要方式，与多种人类疾病相关。这项研究发现，一种特殊的线虫寿命更长，可能与脂肪代谢和自噬作用有关。

科学家们发现，这种线虫体内的脂肪分解酶活性更高，自噬作用也更为活跃。进一步研究发现，自噬作用和脂肪分解酶共同作用于线虫的寿命延长。

这项研究为揭示衰老的分子机制提供了新的线索，也为开发抗衰老药物提供了潜在靶点。

未来，科学家们将继续深入研究自噬作用和脂肪代谢与衰老之间的关系，为人类健康事业做出贡献。

随着年龄的增长，面部衰老问题日益凸显，常见的衰老症状包括鱼尾纹、眼袋、法令纹、黑眼圈等。这些症状不仅影响外貌，还可能给人们带来心理负担。

鱼尾纹是由于眼部皮肤松弛和肌肉活动过度引起的，可通过注射肉毒素进行改善。眼袋的形成与多种因素有关，如皮肤松弛、脂肪膨出等，可采取手术或激光治疗等方法进行矫正。法令纹是由于面部表情肌过度使用和皮肤松弛造成的，可通过注射填充剂进行改善。黑眼圈的形成与多种因素有关，如遗传、睡眠不足、眼周皮肤松弛等，可通过激光治疗等方法进行改善。

除了上述治疗方法外，日常保养也非常重要。保持良好的作息习惯、合理饮食、加强锻炼、避免紫外线照射等都有助于延缓衰老。此外，选择正规医院和经验丰富的医生进行手术或治疗也是保证治疗效果的关键。

总之，面部衰老问题需要综合治疗，包括药物治疗、手术治疗、激光治疗、日常保养等。通过科学的治疗和合理的保养，可以有效改善面部衰老症状，恢复年轻态。

儿童早衰症是一种罕见的遗传性疾病，其发生原因复杂多样。

首先，遗传因素是导致儿童早衰症的主要原因之一。这类疾病通常与特定的基因突变有关，这些突变可能导致细胞过早衰老和死亡。例如，一些与DNA修复、细胞周期调控和蛋白质折叠相关的基因突变，都可能导致儿童早衰。

其次，环境因素也可能导致儿童早衰症。长期暴露于有害物质，如重金属、辐射和某些化学物质，可能导致细胞损伤和基因突变，从而引发早衰症状。

此外，不合理的饮食习惯也可能对儿童早衰症的发生起到推波助澜的作用。例如，长期摄入高糖、高脂肪和高盐的食物，可能导致身体代谢紊乱和氧化应激增加，从而加速细胞衰老。

目前，针对儿童早衰症的治疗方法有限。主要的治疗策略包括基因治疗、干细胞治疗和药物治疗等。其中，基因治疗旨在修复或替换异常基因，而干细胞治疗则旨在恢复受损组织的功能。药物治疗方面，一些抗氧化剂和抗衰老药物可能有助于缓解症状和延缓疾病进展。

除了治疗外，加强日常保养也是提高儿童早衰症患者生活质量的重要措施。这包括保持良好的生活习惯、合理膳食、适度运动和保持良好的心理状态等。

总之，儿童早衰症是一种复杂的疾病，其发生原因多样。通过深入了解疾病的发生机制，采取有效的治疗和护理措施，可以帮助患者减轻症状、延缓疾病进展和提高生活质量。

番茄红素，这种存在于众多红色水果和蔬菜中的天然色素，近年来因其对男性健康的重要作用而备受关注。它不仅与男性前列腺健康密切相关，还能降低心血管疾病风险，延缓衰老。本文将深入探讨番茄红素的作用机制，并介绍如何通过饮食和补充剂来获取足够的番茄红素。

首先，番茄红素对前列腺健康至关重要。研究表明，番茄红素能够降低前列腺疾病的风险，包括良性前列腺增生和前列腺癌。这是因为番茄红素能够清除自由基，减少对前列腺的伤害，并抑制癌细胞的生长。

除了前列腺健康，番茄红素还能保护心血管。它能够降低血液中的胆固醇水平，减少血管炎症，从而降低心血管疾病的风险。此外，番茄红素还能提高血管弹性，增强心脏功能。

为了获取足够的番茄红素，可以通过饮食来补充。富含番茄红素的食物包括西红柿、西瓜、红甜椒、红葡萄和草莓等。此外，也可以选择番茄红素补充剂，如番茄红素胶囊或软糖。在选择补充剂时，应注意选择信誉良好的品牌，并遵循剂量说明。

除了饮食和补充剂，还可以通过以下方式提高番茄红素的吸收：

1. 与脂肪一起食用：番茄红素是一种脂溶性营养素，与脂肪一起食用可以更好地吸收。

2. 烹饪方式：番茄红素在烹饪过程中更容易释放出来，因此可以将番茄与其他食物一起烹饪，如番茄炒蛋、番茄炖牛肉等。

3. 避免高温烹饪：高温烹饪会破坏番茄红素，因此尽量避免高温烹饪西红柿。

总之，番茄红素是一种对男性健康至关重要的营养素。通过饮食和补充剂，我们可以确保摄入足够的番茄红素，从而降低疾病风险，提高生活质量。

随着年龄的增长，男性朋友们也开始逐渐关注自己的身体状况。与女性一样，男性也会面临衰老的问题。当男性身上出现以下三个信号时，可能意味着身体开始走下坡路了，需要引起重视。

一、脱发问题

脱发是男性衰老的常见信号之一。据研究显示，约有60%的男性在25岁之前就开始出现脱发，30岁之前更是高发期。脱发可能与遗传、荷尔蒙水平、生活压力等多种因素有关。为了预防脱发，男性朋友可以尝试以下方法：

• 保持良好的生活习惯，避免熬夜、吸烟、饮酒等不良习惯。
• 合理膳食，多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如黑芝麻、核桃、鱼类等。
• 适当进行头皮按摩，促进血液循环，改善头皮环境。

二、失眠问题

随着年龄的增长，男性的睡眠质量可能会逐渐下降，出现失眠、多梦、易醒等问题。失眠可能与以下因素有关：

• 生活压力：工作、家庭等压力可能导致睡眠质量下降。
• 荷尔蒙水平：随着年龄的增长，男性荷尔蒙水平下降，可能导致睡眠质量下降。
• 生活习惯：不良的生活习惯，如熬夜、饮酒等，也会影响睡眠质量。

为了改善睡眠质量，男性朋友可以尝试以下方法：

• 保持良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜。
• 适当进行放松训练，如深呼吸、冥想等。
• 保持室内环境舒适，避免噪音和强光刺激。

三、肺功能下降

男性从30岁开始，肺功能开始逐渐下降。为了保持肺部健康，男性朋友可以尝试以下方法：

• 每天进行适量的运动，如散步、慢跑、游泳等。
• 戒烟限酒，避免吸入有害气体。
• 保持室内空气流通，避免长时间处于密闭空间。

此外，男性朋友还要注意定期进行体检，及时发现并治疗潜在疾病。

总之，男性朋友们要关注自己的身体状况，及时发现并处理衰老信号，保持健康的生活方式，延缓衰老进程。

对于女性来说，保持良好的面容和青春永驻，预防贫血是至关重要的。贫血会导致身体出现疲劳、心悸、气喘等症状，甚至起身站立时也会感到头晕。那么，女性应该如何有效预防贫血呢？以下是一些建议：

一、均衡饮食，补充铁质

女性应注重饮食均衡，多吃富含铁质的食物，如红肉、动物肝脏、豆制品、坚果、深绿色蔬菜等。同时，摄入充足的维生素C可以帮助铁质吸收，如新鲜水果和蔬菜。

二、合理用药，避免药物性贫血

某些药物如避孕药、非甾体抗炎药等可能导致贫血。女性在使用这些药物时应遵循医嘱，并在必要时咨询医生。

三、改善生活习惯，避免加重贫血症状

女性应避免过度劳累，保证充足的睡眠。同时，戒烟限酒，避免长时间暴露在缺氧环境中。

四、定期体检，及早发现贫血问题

女性应定期进行体检，及时发现贫血问题。如果出现贫血症状，应及时就医，寻求专业治疗。

五、科学治疗，改善贫血状况

对于贫血患者，应在医生指导下进行科学治疗，如补充铁剂、叶酸等。同时，根据病情调整饮食和生活习惯，促进病情恢复。

总之，女性预防贫血需要从多方面入手，保持良好的生活习惯，科学饮食，定期体检，及时发现并治疗贫血问题，才能保持健康美丽的面容。

四十岁，对于男性来说，是人生中充满活力的阶段。然而，随着年龄的增长，男性也面临着各种健康问题。本文将针对男性四十岁常见的健康问题，提供一些保健建议，帮助男性朋友们保持健康。

一、关注男性常见疾病

男性四十岁常见的疾病包括高血压、糖尿病、肥胖症、前列腺疾病等。这些疾病不仅会影响男性的生活质量，还可能引发严重的并发症。因此，男性朋友需要定期进行体检，及时发现并治疗疾病。

二、调整生活方式

不良的生活方式是导致男性健康问题的罪魁祸首。建议男性朋友们养成良好的生活习惯，包括：

• 保持规律的作息时间，保证充足的睡眠。
• 戒烟限酒，避免过度应酬。
• 合理膳食，多吃蔬菜水果，少吃油腻食物。
• 适当运动，增强体质。

三、加强心理调适

四十岁的男性往往面临着工作和家庭的双重压力，容易产生焦虑、抑郁等心理问题。建议男性朋友们学会调节情绪，保持乐观的心态，必要时可以寻求心理咨询师的帮助。

四、关注性健康

性功能障碍是四十岁男性常见的健康问题之一。建议男性朋友们关注性健康，及时就医，寻求专业的治疗。

总之，男性四十岁要关注健康，养成良好的生活习惯，保持乐观的心态，才能享受健康的生活。

随着社会的发展和生活节奏的加快，女性对延缓衰老、保持年轻的需求日益增长。事实上，延缓衰老并非遥不可及，只需从日常生活中的点滴细节入手，即可轻松实现。

1. 营养均衡，抵抗衰老

合理膳食是延缓衰老的基础。应注重蛋白质、维生素、微量元素和纤维素的摄入。蛋白质可以增强免疫力，维生素E和茄红素具有抗氧化作用，花青素和黑色食物则能延缓衰老。此外，充足的纤维素有助于排毒养颜。

2. 早餐营养，活力一整天

健康的早餐能够为身体提供充足的能量，有助于应对一天的工作和生活。早餐应包含谷类、水果、奶制品等食物，以满足身体对各种营养素的需求。

3. 胸部护理，保持曲线

乳房是女性的第二性征，正确的内衣选择和按摩手法对于保持胸部的健康至关重要。此外，合理的饮食和运动也有助于塑造完美的胸型。

4. 肌肤保养，青春常驻

肌肤保养是延缓衰老的关键。定期进行深层洁面、敷面膜、保湿等护肤步骤，可以保持肌肤的水润和紧致。此外，防晒也是防止肌肤衰老的重要措施。

5. 充足水分，滋润肌肤

水是生命之源，也是肌肤健康的保障。每天喝足够的水可以滋润肌肤，促进新陈代谢，延缓衰老。

6. 规律作息，健康睡眠

良好的作息习惯和充足的睡眠对于身体健康至关重要。保持规律的作息，保证每天7-8小时的睡眠时间，有助于延缓衰老。

7. 保持乐观，积极心态

乐观的心态有助于缓解压力，增强免疫力，延缓衰老。尝试“21天不抱怨”等积极心理暗示，有助于改善情绪，保持健康。

8. 及时排毒，清肠养颜

定期进行排毒，清除体内的毒素和垃圾，有助于保持身体健康，延缓衰老。

9. 卵巢养护，延缓衰老

卵巢是女性重要的内分泌器官，卵巢健康对于延缓衰老至关重要。保持良好的作息习惯，适当运动，有助于保养卵巢，延缓衰老。

生活中，我们常常会遇到这样的现象，同样是40岁的年龄，有的人看起来却像30多岁，而有的人却像50多岁。虽然年龄的增长是自然现象，但我们的饮食习惯和生活习惯也会对我们的衰老速度产生影响。以下这些食物，如果经常食用，可能会加速我们的衰老过程。

一、罐头食品

罐头食品因其方便快捷而受到许多人的喜爱，但它们往往含有大量的添加剂，如防腐剂、色素、香料等。这些添加剂虽然对人体健康没有太大的危害，但长期食用可能会导致体内毒素积累，加速衰老。

二、油炸食品

油炸食品含有大量的油脂和热量，长期食用会导致肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病。此外，油炸过程中会产生一些有害物质，如丙烯酰胺等，这些物质会对人体造成伤害，加速衰老。

三、加工肉制品

加工肉制品中含有大量的亚硝酸盐，这是一种致癌物质。长期食用加工肉制品会增加患癌症的风险，同时也会加速衰老。

四、高糖食品

高糖食品会导致体内自由基增加，加速细胞老化。此外，高糖食品还会导致血糖升高，增加患糖尿病的风险。

五、酒精饮料

酒精会损害肝脏、心脏等器官，加速衰老。长期饮酒还会导致皮肤松弛、皱纹增多等。

为了延缓衰老，我们应该养成良好的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜、水果、粗粮等，少吃油腻、高糖、高盐的食物。此外，保持良好的心态、充足的睡眠、适量的运动也是延缓衰老的重要途径。

随着年龄的增长，老年人的性功能逐渐减退是生理现象。然而，通过科学的保养和积极的生活态度，可以延缓性衰老的到来，让晚年生活更加精彩。

首先，保持积极乐观的心态至关重要。老年人要树立自信，相信自己拥有正常的性功能，并具备生育能力。这种精神状态有助于延缓衰老过程。

其次，注重外表的年轻化也是保持性功能的关键。保持良好的生活习惯，穿着得体，保持年轻的心态，有助于延缓衰老。

运动是保持性功能的重要途径。特别是慢跑、游泳、瑜伽等有氧运动，可以增强身体素质，延缓性衰老。其中，腰部和足部的锻炼尤为重要。

在饮食方面，老年人应注意营养均衡，多吃富含锌的食物，如海产品、瘦肉、坚果等，以增强性欲。此外，适量饮酒、戒烟限酒、保持充足的睡眠也是保持性功能的重要措施。

保持良好的心态也是延缓性衰老的关键。老年人应保持乐观、开朗的性格，避免过度焦虑和抑郁。此外，培养兴趣爱好，参与社交活动，有助于保持年轻的心态。

最后，老年人应定期进行健康检查，及时发现并治疗相关疾病，如前列腺炎、糖尿病等，以保持性功能的正常。