冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称，是一种严重危害人们健康的常见病。冠心病多发生在40岁以后，男性多于女性，脑为劳动者发病率较高。冠心病思者一般无异常体征。心绞痛发作时常有心率增快、血压升高、表情焦虑、皮肤冷或出汗，有时有异常心音。养成良好的饮食习惯对预防冠心病及其并发症的发生是十分重要的，实验证明，采用健康的饮食可显著降低冠心病的发病率。

   

 

冠心病患者的饮食原则

 

（1）平衡身体的热能摄入量，维持正常体重。

 

糖在总热量中的比例应控制在60％～70％。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制，尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。

 

（2）限制脂肪。

 

脂肪的摄入应限制在总热量的30％以下，以植物脂肪为主。适当吃些瘦肉、家禽、鱼类。科学家们研究发现，海鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，它能影响人体脂质代谢，降低血清胆固醇和血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白，从而保护心血管，预防冠心病。由此可见，多吃海鱼有益于冠心病的防治。

 

膳食中应控制胆固醇的摄入，胆固醇的摄人量每天应少于300毫克，一个鸡蛋中的胆固醇接近于300毫克，当患有冠心病时，应控制鸡蛋的摄入，不可一日吃数个鸡蛋。还要限制动物的内脏、脑等。

 

（3）摄入适量的蛋白质。

 

蛋白质是维持心脏功能必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病患者不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢，增加心脏的负担。有学者观察，过多的摄入动物蛋白会增加冠心病的发病率。所以蛋白质摄取应适量。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜，应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品，这对防治冠心病有利。

 

（4）饮食宜清淡、低盐。

 

对合并高血压者尤为重要，食盐的摄入量每天应控制在5克以下，可随季节活动量适当增减。例如，夏季出汗较多，户外活动多，可适当増加盐的摄入量。冬季时，出汗少，活动量相应减少，应适当降低盐的摄入量。

 

（5）多吃一些保护性食品。

 

研究人员发现大蒜和洋葱含有精油，这是防治动脉粥样硬化的有效成分。精油是一种含硫化合物的混合物，主要是烯丙基二硫化物和二烯丙硫化物。如果按每公斤体重1克的标准吃生大蒜，或者每公斤体重2克的标准吃生洋葱，就可以起到预防冠心病的作用。因此，可适量吃一些如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等食品。

 

（6）适量饮茶可防治冠心病。

 

茶叶具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用。茶叶中的茶多酚，可改善微血管壁的渗透性，能有效增强心肌和血管壁的弹性和抵抗力，减轻动脉粥样硬化的程度。茶叶中的咖啡因和茶碱，可直接兴奋心脏，扩张冠状动脉，增强心肌功能。但切记不要喝浓茶，以免刺激心脏。

 

（7）供给充足的维生素、无机盐和微量元素。

 

膳食中应注意多吃哪些食品？

 

 

① 含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成，促进纤维蛋白溶解，抑制凝血或对血小板起稳定作用，防止血小板凝聚。

 

② 含铬丰富的食品，如酵母、牛肉、肝、全谷类、干酪、红糖等。铬能够增加胆固醇的分解和排泄。动物实验证明，微量铬可以预防动脉粥样硬化的形成，降低胆固醇。

 

③ 含锌较多的食品有肉、牡蛎、蛋、奶。科学家认为锌铜比值可影响血清胆固醇的含量。

 

④ 含钙丰富的食品有奶类、豆制品海产品如虾皮等。近年的研究表明，膳食中的钙含量增加，可预防高血压及高脂膳食引起的高胆固醇血症。

 

当增加镁的摄人时，上述症状可得到缓解，甚至消除。提高人们在钙的摄入量时，也就增加镁的摄入量。

 

⑤ 含硒较多的食物有牡蛎、鲜贝、虾皮、海虾、巴鱼等。补硒能够抗动脉粥样硬化、降低全 血粘度、血浆粘度，增加冠脉血流量，减少心肌的损伤程度。

 

⑥ 多吃蔬菜和水果有益于心脏健康。蔬菜和水果是人类饮食中不可缺少的食物，含有丰富的维生素C、无机盐、纤维素和果胶。凡绿色蔬菜或黄色蔬果中含有较多的胡萝ト素，它具有抗氧化的作用。

 

维生素C能够影响心肌代谢，增加血管韧性，使血管弹性增加，大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸而排出体外。

 

猕猴桃、柑橘、柠檬和紫皮茄子含有丰富维生素C，应多吃含维生素C较多的食品。

 

（8）忌烟酒和高脂肪、高胆固醇食物。

 

冠心病患者应当戒烟，减少饮酒量，当合并高脂血症时，应避免饮酒。并应忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。

 

罹患冠心病后仍然安享晚年的人比比皆是，所以，千万不要产生惧理，情绪紧张本身就是冠心病的诱发因素之一。

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冠心病一般指冠状动脉粥样硬化性心脏病, 冠心病是心内科常见的一种慢性病，也是我国居民死亡的最大的诱因之一，冠心病可以根治吗？如何避免冠心病？今天就这些问题咱们一起来讨论一下。

 

 

一、冠心病可以根治吗？

 

首先告诉你一个，你可能会觉得很失望的答案，冠心病不可以根治。冠心病是动脉粥样硬化以后，导致冠状动脉狭窄或者闭塞，进而导致心肌缺血缺氧甚至坏死，而导致一系列症状和后果的疾病。虽然冠心病不可以根治，但是冠心病却是一个可防、可控、可治疗的疾病。所以一旦确诊冠心病，不要相信任何打着根治、治愈、根除等为幌子旗号的人对我们进行诱骗。冠心病不是绝症，所以正规的治疗非常重要。但冠心病一旦出现不可逆的心功能衰竭或者严重的心律失常，后悔也来不及了。

二、如何避免冠心病？

 

诱发患者发生冠心病的原因有很多，比如像年龄，性别，遗传基因等许多不可以改变的因素可以影响冠心病的发病率。但仍然有很多因素是可以避免的，比如像抽烟，酗酒，肥胖等诸多不良生活习惯所诱发的冠心病，这些不良习惯，戒除以后可以大大减少冠心病的发病率。而且高血压，高血脂，高血糖等基础疾病也是诱发冠心病发病的重要原因，但如果控制好血压，血脂和血糖，也可以大大减少和避免冠心病的发病。

 

三、发生冠心病以后要怎么办？

 

一旦确诊冠心病，我们应该怎么办呢？首先，正确认识冠心病，确诊冠心病以后，抗血小板聚集药物，降脂药物等几乎是需要长期甚至终身服用的，所以良好的依从性非常重要。其次，刚才已经讲到冠心病和很多不良习惯有关系，所以说进行生活方式的干预非常必要。最后就是罹患冠心病以后，一定要定期复查，了解冠心病的具体情况，方便调整药物进行治疗！

正确面对冠心病，既不恐惧、又不忽视才是正确的处理方法，亲，看懂了吗？关注我们每天都有更新的科普推送给您。我是有思想有态度的李医生，关注我们，每天都有不一样的科普推荐给您！关注我们，关注心脏健康，关注心理健康，关注身体健康，关注不一样的科普平台！

冠心病目前已经是我国致死率最高的疾病之一，中国目前有2.9亿的冠心病病人，相当于每五个人当中，就有一个人患有冠心病，可见其发病率之高。

 

一旦确诊心血管疾病，需要注意以下情况！

 

 

第一，按时服药，减少急性心血管事件！

 

我相信大多数人都不愿意患病，不管是不是冠心病，可一旦患病，对于冠心病来讲，吃药是所有治疗的基石。不管你是搭了桥，还是你放了支架，也不管你是不是已经没有症状，只要患病，均需要长期服用抗血小板聚集药物如阿司匹林肠溶片和调脂稳定斑块药物他汀。

 

而这里的吃药，是不需要考虑是否有症状，血脂是否正常，支架是否做的好，桥是否搭的好等等因素。所有这些因素都不是拒绝吃药的理由。

 

第二，低盐低脂饮食，降低罹患心血管疾病的风险！

 

生活水平越来越好，原来一年吃不到的大鱼大肉，现在成了我们每日都能吃到嘴的再平常不过的食物。饮食水平的提高，和冠心病的高发绝对有着不可否认的联系。

 

正是高脂饮食，高盐饮食等生活习惯，增加了冠心病的发病风险，而反其道而行之，可降低心血管疾病的风险。

 

 

 

第三，减少不良生活习惯，如吸烟喝酒，熬夜，不运动等，减少心血管疾病的发病诱因！

 

生活水平好了，不良生活习惯也就多了，原来可以走的路现在开车了，原来可以干的活现在有机器了，原来喝不到的酒现在有钱买了，原来需要经常看的东西现在有监控了......

 

不良生活习惯，是冠心病的诱发因素，一旦罹患冠心病，改掉这些不良生活习惯，就显得势在必行了！

 

 

第四，积极控制原发病，降低心血管疾病的发病率！

 

高血压病、糖尿病、高脂血症，原来少见的疾病随着人的寿命越来越高，随着生活水平越来越好，在我们身边发生的也越来越多，而这些疾病，是导致冠心病发病的重要元凶之一。

 

一旦确诊冠心病，控制好这些诱发冠心病发病的元凶，就更加时不我待，因为已经罹患冠心病，再不控制好导致冠心病的这些元凶，只会让我们在冠心病的路上越走越远。

 

 

第五，保持良好心态，减少因心理疾病加重冠心病的可能！

 

抑郁、A型性格等均会增加心血管病的风险，一旦罹患冠心病，正确认识冠心病，正确对待冠心病，正确处理冠心病，就显得尤为重要。

 

既来之则安之，冠心病不会因为你的恐惧而消失，也不会因为你的无视而消失，更不会因为你的紧张而消失，正确的认识他，可以减少冠心病的相关风险。

 

最后，切勿盲目相信广告和偏方

 

市场经济，唯利是图好像是大多数人的共性！漫天飞舞的广告，到处存在的偏方，稍不留神你就会发现，原来好多治疗冠心病的药物和偏方，都是那么的神奇。花钱少，好实施，简单易行，貌似是这些东西的共性！

 

这么简单易行的方法，如果真的有效，在打造健康中国的当下，国家和医院，又或者是医生们早就把这些东西推广实施了，还轮得到在民间偷偷盛行？

 

把药吃好，把药吃好，把药吃好！陈大夫只能把重要的事情说三遍，吃好药的同时再进行各式各样的养生或者是保健都可以。

 

任何以停药为代价的养生和保健都是耍流氓！

 

药物的调整需要谨遵医嘱！切勿擅自停药加药！

 

 

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目前来说人类对于冠心病的发病机制还不是太明确，但是考虑和不良饮食、高血压、糖尿病、肥胖、高脂血症、吸烟等因素有关。俗语说民以食为天，这句话道出了饮食对民众的重要性，一个人每天都要通过吃饭来补充能量，如果吃饭能吃好的话，肯定比较有利于控制好冠心病的进展。为了让大家更好地防治冠心病，今天我来聊一聊它的那些你想知道的事。

 

1.冠心病是如何形成的？

冠心病的形成机制是比较复杂的，而且目前也存在着几种不同的学说。不过主流的观点认为，冠心病形成的过程中有两大基础条件，即冠状动脉的的损伤和脂质沉积，具体的我来分点介绍。可能大家会觉得奇怪，自己并没有做什么损伤冠状动脉的行为，为什么还会存在冠脉的损伤呢？其实从生理角度来看，血液对血管内皮就有一定的损伤。血液在血管内流动的时候，会产生剪切力，而且当血流速度加快的时候，这种剪切力还会增加。可能大家不理解什么是剪切力，举个例子吧，大家都浇水过吧，在水流经某些泥土的时候，会有一些泥土被冲刷走，剪切力在一定程度上和这个类似。另外，我们还有很多不良的习惯也会损伤冠状动脉，常见的损伤冠脉的因素包括吸烟、喝酒、高血压、糖尿病、运动量不足、精神压力大、年龄、肥胖、不健康饮食等。损伤冠状动脉的因素有如此之多，估计很多人都中招了吧？看了这些，估计不会再有人觉得自己没有做什么损伤冠状动脉的行为了吧？

在我们的血管中，不仅仅有血液，还有一些脂质，包括胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等，其中在脂质沉积的过程中扮演重要角色的就是低密度脂蛋白。这种脂蛋白是比较讨厌的，它分子量相对较小，所以很容易进入到受损的血管内皮，随后会被氧化成氧化低密度脂蛋白，这样会把免疫细胞吸引过来。其中最主要的免疫细胞就是巨噬细胞，它们会吞噬低密度脂蛋白，当吞噬的量足够多超过了巨噬细胞的吞噬限度的时候，巨噬细胞就会裂解死亡，诱发一系列复杂的免疫反应，最终形成冠状动脉粥样硬化。冠状动脉斑块形成以后，它就会变得狭窄一些，但是由于狭窄的程度不重，所以冠心病早期的时候并没有什么不舒服。就是因为早期没有什么不舒服，所以大多数冠心病早期的患者并不会主动改善生活方式，这样的话冠状动脉的斑块就越来越大，这根血管也就会变得越来越狭窄，直到有一天冠状动脉无法给心脏提供足够的血液量，就会造成心脏的缺血、缺氧，从而引起胸闷、胸痛等症状，这点就类似于中医上说的不通则痛。

 

2. 冠心病的老人一定不能吃什么东西？

其实严格来说，并没有什么食物是冠心病患者一定不能吃的，除非一下致死性比较高的毒物。我国的文化一种比较推崇中庸之道，也就是说做什么事都需要把握好一个度，即便是再好的食物，吃多了一样对人体不好，即便是对人有害的物质，如果摄入的很少很少，也可能对我们的健康没有多大影响。虽然没有什么食物是冠心病患者禁忌的，但是还是需要注意控制饮食。平时应该注意清淡饮食，做到低盐、低脂、低糖饮食。平时注意尽量不吃或者少吃油炸或者油煎类食物，尽量不吃或者少吃糖果或者甜食，因为这些都会增加血脂异常的风险。与此同时，也需要注意每天食盐的摄入量，尽量控制在8g以内，这里说的8g包括一天吃的所有食物含盐的总量。可以适当增加蔬菜和水果的摄入，蔬菜和水果可是个好东西，它们不仅含有丰富的维生素和矿物质，里面含有的膳食纤维还能抑制胃肠道对脂质和糖类的吸收，这对于延缓冠心病的发展具有一定的意义。平时吃油的时候，尽量选择不饱和脂肪酸的，像一些动物油尽量少吃或者不吃。不饱和脂肪酸能够调控血脂，预防和延缓动脉粥样硬化。含有不饱和脂肪酸比较多的主要是植物油，比如大豆油、葵花籽油、橄榄油等。不过需要注意，虽然不饱和脂肪酸对人体有利，但是吃多了同样也会增加动脉粥样硬化的风险。根据我国最新的膳食指南，一个人每天摄入的油应该控制在30g以内。

对于冠心病患者来说，单纯控制饮食还是不够的。冠状动脉上形成斑块以后，这些斑块并不牢固，当人情绪激动、重体力活动、进食辛辣刺激性、过冷、血压忽高忽低等情况下，斑块就容易脱落，从而增加心肌梗死的风险。之前在我还没有接触医学的时候，医生就告诉我的一个有冠心病亲戚注意不要生气，心态要平和，这个其实就是为了防止斑块脱落的。冠心病患者如果没有禁忌症的话，是需要终生服用阿司匹林和他汀类药物的。服用这两种药物的目的主要是为了稳定斑块，降低心肌梗死的风险。在使用这两种药物的时候，需要定期复查肝肾功能，如果有明显的损伤，需要暂停使用。与此同时，也需要注意身上是否有出血点、淤点和淤癍，如果有的话，需要停用暂停药物。他汀类药物有一个严重的并发症是横纹肌溶解症，当出现肌肉酸痛，就需要高度警惕，积极去医院诊治。冠心病还需要控制好慢性病，比如高血压、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症、呼吸暂停综合征（打呼噜）等。就拿高血压来说吧，很多人觉得这个病不就是血压高吗？

所以平时血压高一点就吃药，血压高就不吃，殊不知这样容易造成血压忽高忽低，会使斑块不稳定，容易诱发心肌梗死。对于冠心病患者来说，应该控制血压＜130/80mmHg，如果能耐受可以控制在120/80mmHg以内；控制低密度脂蛋白＜1.8mmol/L。运动对于冠心病患者来说也是比较重要的，但是需要注意运动的方式。适当的运动有利于患者保持合理的体重、控制好血糖和血脂以及血压，而且还能放松情绪，这些都有利于延缓冠心病的进展。值得注意的是冠心病患者不能进行剧烈运动，优先选择有氧运动，比如散步、快走、体操、太极等。运动需要长期坚持，每天运动的时间应该控制在30～45分钟，每周运动的次数不应该低于5次。

得了冠心病，饭该怎么吃？

 

朋友发微信问我，说父亲心梗以后，突然间不会吃饭了，不知道什么该吃什么不该吃，今天我们就来讲述一下，得了冠心病，饭该怎么吃？

 

 

1.饭要低盐

 

高盐饮食似乎是亚洲人，尤其是中国人的通病，正是因为高盐饮食，导致我国高血压致病原因中多数都是摄入盐过量有关，而高血压仅仅是其中一个方面，高盐饮食还是冠心病的罪魁祸首之一，而且在冠心病终末期的心功能不全中，低盐饮食更为重要，因为高盐饮食会导致血液容量负荷加重，加重心功能，所以，冠心病吃饭——要低盐。

 

2.饭要低脂

 

肥胖增多，是我国现代人罹患冠心病的又一个重要因素，而且高脂高胆固醇饮食，也会增加高血压、糖尿病的罹患率，而这些，也是和冠心病是有关系的。冠心病貌似也是一种富贵病，高脂饮食和不良的生活习惯，是现代人冠心病越来越多的重要原因，所以，低盐要做到，低脂饮食更要做到。

 

3.饭要适量

 

肥胖不仅仅和高脂饮食有关，还和暴饮暴食有关，随着生活水平的提高，越来越多的美食进入到我们的视线，使得我们的饮食一而再再而三的改善，美食越多，饮食的度就很难把握，暴饮暴食成为现代快节奏人的一大恶习，而暴饮暴食和肥胖等息息相关，这些，就不需要再啰嗦了吧，肥胖后的人们更容易罹患冠心病，而且暴饮暴食本身也可能是容易罹患冠心病的因素之一。

 

4.饭要规律

 

生活压力越来越大，工作生活节奏越来越快，使得我们吃饭越来越没有规律，加班、熬夜、应酬，使得我们的饮食也变得捉摸不定，而不规律的饮食也会成为你冠心病发生心血管事件的罪魁祸首之一。

 

5.饭要搭配

 

饮食也要荤素搭配，营养均衡，而且要控制总热量，多食水果、蔬菜等富含纤维的食物，而且脂肪与胆固醇的总量也要控制，这个在前几点也讲到过。饭搭配要合理，不仅是冠心病病人，是所有病人的合理饮食结构。

 

 

得了冠心病，饭要怎么吃？看似简单的问题其实大有学问，但把复杂的问题简单化，也需要一种智慧，把简单的问题复杂化，那么就变得无所适从了。

 

总结几句话：

 

冠心病，真是多，

 

怎么吃饭不复杂，

 

低盐低脂规律来，

 

合理搭配人人夸！

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想必大家也听过不少诸如“吃xxx对身体有好处”的养生言论了，今天咱们也来讲讲对心脑血管有益的食物。和他们不一样的点是：咱们用专业且学术的角度，科学阐述这些东西为什么会保护心血管。

 

 

众所周知缺血性心脏病是导致心血管疾病（CVD）的主要原因，但在除了对诸如吸烟、缺乏锻炼、肥胖、高血压等危险因素进行干预之外，药物在预防缺血性心脏病中的作用相当有限。

 

近些年的研究发现，在心肌发生损伤时，在不改变DNA序列的情况下，仅增强内源性适应性应答（也就是我们所说的表观遗传学）可以显著延缓或停滞CVD进展。因此，科学家们认为，表观遗传学有望成为影响人心肌细胞命运和功能关键一环。

 

科学家们发现，长期遵循某些饮食方式（如地中海饮食）的人CVD死亡率和心衰发生率会有显著下降。究其原因，是这些食物富含的具有表观遗传修饰的活性物质。也正是这些神奇的物质，在潜移默化地影响着我们的基因表达，暗中保护我们的心血管健康。

 

它们是谁？

 

虽然这些活性物质有着复杂的化学结构式、在体内参与生化代谢和遗传信息表达等多个环节，但富含这些活性物质的食物我们并不陌生，今天我就要狠狠地点名表扬它们！他们分别是：坚果（花生、核桃、开心果、杏仁、榛子）、全麦（大麦、燕麦、黑麦、亚麻籽）、鱼（深海多脂鱼）、蔬果和特级初榨橄榄油、富含多酚类物质的饮料（红酒、啤酒）、可可（巧克力和巧克力饮料）、以及咖啡。

 

总体来讲，坚果类物质具有调节血脂的能力，可以在增加血中高密度脂蛋白胆固醇水平的同时降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平，改善内皮功能、降低动脉血压；

 

谷物可以在增加饱腹感的同时提高胰岛素敏感性、降低体内炎症水平；

 

多脂鱼类富含的不饱和脂肪酸、维生素D和维生素B12可以抑制血小板聚集、改善血管内皮功能，也具有一定的抗心律失常功用；

 

蔬果的维生素C叶酸和核黄素矿物质是大名鼎鼎的抗氧化物质，可以降低体内的炎症水平、特级初榨橄榄油具有降压调脂增加胰岛素敏感性的作用；

 

富含多酚的巧克力和啤酒红酒可以扩张血管、降低血压；咖啡富含的的绿原酸和木酚素可以强效抗氧化、抗炎、抑制血小板聚集。

 

 

什么原理？

 

如果您只是个不明觉厉的吃瓜群众，看到上面的“心血管健康白名单”后就可以关掉这个页面去好好想想明天吃啥了。但如果您想知道这些神奇食物到底是怎么对我们的身体产生影响的话，就跟着我一起往下看吧。

 

表观基因组是在不改变DNA序列的基础上，通过对组蛋白或非编码RNA修饰影响遗传信息的表达。对DNA上的CpG区域进行甲基化通常可以抑制基因活性，而去甲基化则导致基因活化。

 

有研究发现DNA甲基转移酶活性下调与心衰以及动脉粥样硬化和冠心病的发生发展有关，且作为甲基供体的S-腺苷-L-蛋氨酸（SAM）依赖于叶酸和维生素B1进行合成。全麦中富含的维生素B族可为SAM的合成添砖加瓦，增加DNA甲基转移酶的生物活性，进而在一定程度上延缓CVD的发展。

 

除了甲基化，乙酰化也是表观遗传学中的重要组成部分：组蛋白的乙酰化与基因高表达相关，去乙酰化则会导致表达下降。而且，乙酰化也通过有氧氧化与人体的能量代谢密切相关：乙酰CoA和β-羟丁酸都是丙酮酸的代谢产物，可分别通过影响HATs和HDAC1增加组蛋白乙酰化水平来诱导抗氧化基因表达。

 

有研究认为心衰的发生与糖异生过程有关，因为糖异生过程会消耗乙酰CoA，使其浓度下降。当乙酰CoA浓度不足以无法激活HATs，机体就会处于一定氧化环境中。食物中的姜黄素、儿茶素、染料木素、白藜芦醇和槲皮素可直接调节HATs和HDAC1，增加机体的抗氧化能力。膳食纤维也可以在肠道菌群的作用下分解发酵增加丁酸盐水平，同时起到抗氧化作用。

 

最后，白藜芦醇、多不饱和脂肪酸等物质也可以通过调节某些非编码RNA的表达，以非编码RNA途径对DNA进行表观修饰，缓解机体的氧化环境并减轻炎症反应。

 

健康食品的下一站该往哪儿走？

 

尽管目前我们已经认识到了某些食物中富含生物活性物质，但毕竟食物不同于纯净物，探求其有效成分的同时也要考虑到诸多混杂变量。如：连续饮食时间、营养成分占比、食物相互作用影响、加工方式等等问题。要准确地评估食物的营养活性更有赖于测序、生信、以及大数据的技术支持。

 

尽管有意义的的临床试验结果不足，但在未来，多中心大样本的临床试验对于饮食在个体间和类似微环境下常见基因变异群体中的异同仍有非常重要的现实意义。

冠心病是中老年人的常见病、多发病，部分患者可无临床症状，有症状者主要表现为胸闷、胸痛、心悸、呼吸困难等。冠心病患者应长期服药治疗。冠心病是动脉粥样硬化导致器官病变的最常见类型，近年来发病呈年轻化趋势，已成为威胁人类健康的主要疾病之一。

 

病情严重的冠心病患者是有猝死的可能性的，因此患者在日常生活中一定要懂得一些注意事项，尤其是在饮食和运动量上，专家介绍：多吃蔬菜有利于冠心病患者的康复，在平时患者应该随时保持良好的心态，遇事不急不慌，以下是详细介绍。

1：忌生气、发怒

过分激动、紧张，特别是大喜大怒时，中枢神经的应激反应可促使小动脉血管异常收缩导致血压升高、心跳加快、心肌收缩增强，使心肌缺血缺氧，从而诱发心绞痛或心肌梗死。

2：忌口腔不卫生

如果口腔不卫生或患有牙周炎等牙病，口腔中的革兰氏阳性杆菌及链球菌就可能血液循环，使小动脉发生痉挛或血栓，导致心肌梗死。

3：忌严寒和炎热

严寒季节，可引起末梢血管收缩，加快心跳或冠状动脉痉挛。此外，寒冷还可使去甲肾上腺素分泌增多，血压升高，因此，冠心病患者冬季外出时要注意保暖，早上刷牙、洗脸时应用温水，洗衣洗菜时，不要将手长时间泡在凉水里，在炎热的夏季，人体血液循环量大幅度增多，可使交感神经兴奋、心跳加快，加重心脏的额外负担。

 

4：忌缺氧

冠心病患者要经常对居室环境通风换气，当胸闷或心前区不适感时，除服用急救药外，应立刻缓慢深吸气，家中备有氧气瓶的，可吸氧几分钟，可以缓解心绞痛。

5：忌脱水

由于老年人特别是冠心病患者的血粘度都有所增高，达到一定程度时，可导致缺血或脑血管堵塞，严重时可引起心肌梗死或脑卒中。

6：忌烟酒

吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍，过多的酒精还可使心肌耗氧量增高，加重冠心病。

7：忌避免负荷运动

从自身的客观实际出发，运动应量力而行。超负荷的运动导致心脑血管急剧缺血或缺氧，可能造成急性心肌梗死或脑血管意外。

8：忌过饱

过饱可加速心脏负担，还可以导致血管痉挛，甚至发生心绞痛和急性心肌梗死。因此，冠心病患者平时应少量多餐，尤其晚餐只能吃到七、八分饱。

冠心病患者在日常的饮食中可以适当的吃一些瘦的猪肉，牛肉等，不要吃猪油，黄油，鸡油，因为这些食物含有脂肪比较多，还有严格的戒烟戒酒，可以随时吃一些洋葱、大蒜、扁豆及绿色蔬菜等。

冠心病一般指冠状动脉粥样硬化性心脏病, 冠状动脉粥样硬化性心脏病是冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病，也是目前危害我国居民生命安全的首要疾病之一。随着老龄化的到来以及生活水平的提高，我们身边冠心病的病人也越来越多。今天陈大夫就和大家一起来聊一聊，冠心病患者适合吃什么？怎样吃？得了冠心病还能治好吗？这些大家所关心的话题。

 

 

一、冠心病患者适合吃什么？

 

有这样疑问的患者，其主要目的可能是想通过饮食的方法，使得冠心病好转或者获益。但事实上吃什么或许并没有明确的答案，但不能吃什么，却有大家基本上公认的共识。冠心病患者要低盐高钠饮食，低胆固醇，低脂饮食，低饱和式脂肪酸饮食，才能有效的减缓动脉粥样硬化进程，减少冠心病的相关并发症。而且在饮食中增加食物多样性的摄入，增加膳食平衡，营养均衡，增加果蔬减少肥肉，可以有效的减少冠心病的发病。

二、冠心病能治好吗？

 

冠心病是一个不能治愈的慢性病，或许这个答案会让我们大失所望。但冠心病能控制、能预防、能治疗，而且如果治疗及时，通过治疗可以让患者和普通人一样更好的活着！所以，如果正确处理冠心病，我们也可以和冠心病友好的相处，并且活的更加精彩！

三、冠心病有哪些注意事项？

 

一旦罹患冠心病，必须在生活方式干预的基础上进行药物治疗。而且冠心病需要把原发病控制好，积极控制血压、血糖和血脂，并且质量运动控制体重、调整心态以减少冠心病可能出现的急性事件或者死亡发生。当然，最好的治疗是预防，如果能够在冠心病尚没有发病之前，做到冠心病的一级预防或者是更好。或许这些问题也会迎刃而解！

 

看懂了吗？冠心病虽然不能治愈，但是冠心病可防、可控、可治，通过我们的努力冠心病也可以活得更好。关注我们，每天都有更新的科普推送给您。我是有思想有态度的李医生，关注我们，每天都有不一样的科普推荐给您！关注我们，关注心脏健康，关注心理健康，关注身体健康，关注不一样的科普平台！

心脏病患者应该吃以下这些食物对心脏好：一：各种蜂类产品二、坚果类三、薏苡仁四、黑芝麻五、黄豆六、玉米七、马铃薯八、菠菜九、芹菜十、木耳十一、海带。

 

冠心病是冠状动脉硬化性心脏病的简称，它的致死率非常的高，药物治疗很重要，但是食疗的重要性也是很大的，可以对药物治疗起到辅助性的作用，那么冠心病的患者到底吃哪些食物对心脏好呢?一起来看一下吧。

不要喝酒吸烟，少吃一些辛辣刺激的食物，和脂肪过高的食物，少生气。心脏病是我国的第二号杀手，根据科学研究表明，健康饮食是预防心脏病的一个重要手段。下面介绍一些有益保护心脏健康的好食品。

 

一：各种蜂类产品：包括蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆。蜂类产品有含量高又易被人体吸收的葡萄糖，能营养心肌和改善心肌的代谢功能，能使心血管舒张和改善冠状血管的血液循环。蜂蜜由于能保证血流正常，因而对心力衰竭和心脏病有一定疗效。每日服用50～75克蜂蜜，长期服用，就能保证心脏工作正常。

 

根据近代医学文献报道，蜂蜜对心脏病患者的益处，主要在于它能营养心肌和改善心肌代谢功能。它能扩张冠状动脉，所以也能治疗心绞痛。常服蜂蜜的心脏病患者，体况可明显改善，促使血液的成分正常，血红蛋白含量增加，心血管收缩力加强。如果楼主想购买新鲜的纯蜂蜜可以百度一下罗浮山蜂蜜网，网上很多网友都推荐他们的蜂蜜，你可以试试。

二、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。

三、薏苡仁：属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。

四、黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。

五、黄豆：黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

六、玉米：玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。

 

七、马铃薯：该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

八、菠菜：本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。

九、芹菜：芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。

十、木耳：食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。

十一、海带：海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。

 

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近些年生活节奏加快，大家普遍感觉到压力过大，冠心病的发生率越来越高。除了中老年冠心病以外，这种疾病也存在年轻化的趋势。该病是慢性的疾病，治愈的可能性比较小，并且冠心病致死率是比较高的，一旦惹上了冠心病，人们总是恐慌不已。那么，冠心病真的那么可怕吗?其死亡率真的那么高吗?其实，得了冠心病并非那么可怕，合理控制饮食是可以缓解病情的，可以有效减少死亡率。以下为大家讲解饮食的注意事项。

 

 

1、吃饭不宜过饱：

 

冠心病患者每餐不能吃太饱，否则会导致胃部供血不足，不仅增加了心脏的负担，还会导致大脑供血不知，最终将导致心肌梗死的危险加大。所以，建议冠心病患者，吃饭不可以过饱。吃饭的时候可以减慢吃饭的速度，增加咀嚼，帮助分泌更多的唾液，减轻胃的负担，从而减轻了心脏的负担。

 

2、少吃脂肪含量高的食物：

 

热量高的食物。如果长时间不间断的摄入高脂肪、高热量食物，会让血脂增高，血液浓度上升，容易造成动脉硬化，导致血栓复发。所以，应该少吃动物肝脏、肥肉、鱼卵、花生等，忌用或少用各种动物油，如猪油、牛油等；也不应食油炸、多油煎炒、烧烤食物。

 

3、控制蛋白质的摄入量：

 

很多人认为，心脏健康的必需营养物质是蛋白质，所以平时吃了很多蛋白质含量高的食物。其实并非如此，蛋白质不但不容易消化，还会给心脏增加负担。而鱼类、豆制品、牛奶和酸奶等对防治冠心病有利，可斟酌适当增加摄入。

 

4、少吃盐：

 

盐一吃多，十分不利于血压的调控，会导致血压上升。而一旦发生高血压，冠心病的发病率也会升高，盐的主要成分是氯化钠，长期大量的食用氯化钠，会使血压升高血管内皮受损。冠心病心绞痛的患者每天的盐摄入量控制的6克以下。

 

5、不宜多吃荔枝：

 

荔枝的营养价值很高，但是冠心病人不可多吃荔枝。荔枝是甜的，进食的糖份太多，肝脏来不及将其转化为有用的葡萄糖，这些多余的糖份就会留在血液中，影响血液流动的速度，增加了心脏和血管的负担。建议:荔枝少吃一些对身体是有好处的，但是每次吃的量不可太多。正常人每次建议吃10个左右即可，关心病人则减半。

 

 

6、少吃白糖：

 

白糖进入人体之后，会导致体内分泌更多的胰岛素，而胰岛素的含量增加了，就会促使体内胆固醇的含量增加。胆固醇含量过高，将会再胆汁中形成结石，即胆结石。胆结石对于冠心病人来说无疑是雪上加霜。建议：冠心病人少吃含糖量高的食物，白糖以及甜点都尽量不要吃了。

 

7、忌吃菜籽油：

 

菜籽油相对与动植物油来说，其中含有的芥酸含量要高出许多，而芥酸中含有大量的碳。人体如果想要消化吸收这么碳含量，就必须分泌出大量的分解酶。如果芥酸的含量过多，身体不能及时分解出所需的分解酶，那么这些碳物质就会使血管壁变厚，从而加重心脏的负担，加重病情。建议：冠心病人在饮食中最好不要假如菜籽油。

 

8、忌喝咖啡：

 

冠心病人因忌激动，因为冠心病人的心脏传导组织受到阻碍，所以才会经常出现心率不齐的现象。而咖啡中所含有的咖啡因成份，很容易导致神经兴奋，从而导致严重的心率不齐，生命危险系数严重变大。建议：冠心病人不可接触含有咖啡因的食物，例如：可乐、巧克力、咖啡等。

 

 

9、忌烟酒：

 

自古烟酒不分家，酒桌上多半是“烟雾缭绕”。烟对身体可谓是有百害而无一利。烟酒搭档，对身体的危害就可想而知了。酒精进入人体之后会扩张血管，而烟被吸入体内之后可以收缩血管。烟酒在一起时，血管就会一会儿扩张一会儿收缩，这无形中加重了心脏的负担。对于冠心病人来说无疑是“不想活了”。建议：不管是不是病人，都要远离烟酒，“吸烟不喝酒，喝酒不吸烟”。

 

 

10、忌吃冷饮：

 

对于冠心病患者，要注意避免食用冷饮。在高温的天气时，血管初一扩张的状态，在进食冷饮后，大多数患者的肠道会遭受刺激，并且导致血管收缩，血压飙升，可能出现心绞痛，心梗的症状。

 

提醒患者要多吃富含维生素和膳食纤维的食物：如各种新鲜蔬菜、水果、粗粮等要适当多吃，多吃有利于降血糖和改善冠心病症状的食物：如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等食物。如果能够按照上述饮食原因，就可以有效的防止病情恶化了，该病随着年龄的增长，病情会无形中加重，所以患者一定要坚持用药。