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警惕!这五种恶习会加速食道癌形成!

警惕!这五种恶习会加速食道癌形成!
发表人:肿瘤疾病知识

食道癌又叫食管癌,是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤,食道癌分早、中、期。通常治疗方法有手术治疗、化疗治疗、药物治疗;食道癌饮食以营养丰富、易于消化的食物为主。其发生病因与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤,遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。吸烟、喝酒是引起食道癌病见病因。

 

食道癌是一种非常高发的癌症疾病,通常每五个癌症人群当中就有一个食道癌的患者存在。食道癌不仅会给患者本人造成极大的病痛折磨,常常还会导致家庭经济上的极度紧张,所以在平时生活中我们应该多掌握一些导致食道癌的常见致病因,这样不管是从预防食道癌还是减缓食道癌的病情发展都有很大帮助。

 


在当今这个时代里,癌症逐年呈现越来越高的发病趋势,这其中跟环境和人们的生活习惯都有着很大的关系。所有癌症当中尤其是食道癌更是处在癌症发病率的榜首位置,大量的食道癌症的病发也导致了人们对食道癌的恐慌,很多人都想知道食道癌从无到有需要多久的时间,其实这个问题是极其幼稚的,下面我们一起来说食道癌症的基本常识。


​食道癌通常是因为药物、辐射、自身免疫系统的多重作用导致的食道部位的细胞出现异常增殖现象,当这种异常增殖脱离了人体的大脑和机体控制以后就变成了癌症。这个过程跟人们的生活习惯、所处环境都有关系,所以食道癌的形成时间是没有准确时间的。生活当中的5个恶习常常会加速食道癌的发病,我们一起来看看是哪5个不良习惯。


1、常食过热食品。

 

很多人都喜欢吃特别烫的食物,例如吃油条就喜欢吃那种刚出锅的油条,喝茶就喜欢喝滚烫的开水刚泡的,这种吃法其实很容易烫伤食道,久而久之就特别容易诱发食道癌的发生。


2、酗酒恶习。

 

酗酒是当今社会中公认的致癌习惯之一,所以食道癌易感人群平时应该尽量减少酒精的摄入。

 

 

3、常吃油炸烧烤食物。

 

油炸和烧烤类的食物通常都会含有很多的致癌物质,尤其对于食道癌的诱发有着很高的概率。


4、经常吃腌制品。

 

腌制食品中也含有大量的致癌物质,经现代医学检测发现,经常食用腌制食物的人群比不食用腌制食物的人群患癌率要高出很多。

 

5、常吃霉烂腐败食品。

 

腐败霉烂的食物更是对人体有着百害而无一利,也是导致食道癌发生的元凶之一。


看到这里,大家对导致食道癌的一些常见致病因有了清晰的认识。随着现代人们生活水平的提高,很多人在平时饮食中都不太注意饮食卫生,常常是为了过嘴瘾会选择一些特别不健康的饮食方式,这种做法其实是对健康极其不负责的行为,在平时生活中我们应该保持良好的饮食习惯,这样才能让食道癌远离我们的身体。

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  • 老家有一个患者,他的经历让我印象深刻。有一天,我接到家里电话,说本村的一个爷爷(辈分长)病了,想来北京看病。我说那就来吧,到了告诉我。后来就来了,一家人来好几个。他的问题就是吃饭的时候老噎着,在当地没查出问题。 

     

    来北京后我按照惯例,给他们找地方住,请吃一顿饭,然后安排好床位,聊了会天。他有俩儿子,都在南方打工,没有来。我建议他让儿子坐飞机赶快来,不然检查啥的谁陪着呢?他的问题比较明确,就是食管癌。关键点是看有没有转移。我去看望他的时候,主治医师说核磁提示肺部有小结节,怕是转移灶。刚好赶到周末,我要到外地一趟,准备下周一带他去肿瘤医院。周一打电话一问,走了。说在北京花钱太快,听老家人说有个地方治疗的不错。 

     

     

    再后来我回家见到他,已经瘦骨嶙峋。再次听到他的消息,已经是在另外一个世界了。当时总觉得他儿子不孝,怕花钱,后来一想农村人也没办法,他们确实没钱,在北京也没医保很难承担得起。 

     

    老家有个县,的确是食道癌高发区。从建国初期,就已经形成规模。记得那时候没人愿意嫁到那个县,因为很多壮劳力都发病了。在那里有很多可怕的传说,什么十个男的九个噎,也就是说十个男人九个有食管癌的。后来国家重视,就去调查。发现那里的人很穷,生活方式很不健康。造成食管癌的原因,一个是那边人喜欢吃腌制的咸菜;其次就是吃饭特别快,热的食物一下子吃完。 

     

    吃腌制蔬菜,这很多地方都有。但问题是,那边人由于穷,基本上半年时间就在吃,平常很少吃到新鲜蔬菜。加上用的盐不好,腌制的方法有问题,以及那边的水质等情况,研究发现他们吃的盐菜有很多亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种很明确的致癌物质,长期大量食用很容易致癌。这是生活方式不规律的一个点。

     

     

     

    第二个就是吃饭的习惯问题。那里人吃饭比较快,老家人喜欢吃热的食物,往往都是从锅里弄出来就吃。长时间这种热度,会造成食管黏膜的损伤,加上不注意很容易出现食管炎。食管部位的炎症,加上饮食的问题,基本上就是造成食管癌高发的原因。

     

    后来国家进行健康教育,加上人们生活的不断改善和提升,那里人的食管癌发病率降低了很多。我的建议我的建议是,吃饭时做到细嚼慢咽,少吃腌制食品。

  • 王奶奶的老伴,今年已过古稀,但最近老伴感觉咽东西的时候不舒服,好像有什么东西堵住食管一样,而且咽东西时后背还会有痛感,王奶奶不敢大意,带着老伴抽个空去医院检查,结果让两人惊讶不已,食管癌。

     

     

    还好是早期,医生问其平时生活习惯,没等老伴开口说话,王奶奶就说,我家老头子饭一做好就等不及了,饭多烫都往肚子里咽,怎么说都不听,早些时间就有点不舒服,然后老伴积极治疗,最后成功治愈,老伴也是很开心,感觉从阎王那里抢回一条命来

     

    食管癌的症状

     

    咽下哽咽感

     

    患病之人在进食的时候,会突然感到哽噎,有些人描述为,噎气,就像是吞下食物,感到食管内有气体阻挡一样。

     

    一般是咽下一些干性食物,不宜咀嚼的肉类感受到的,但是患者常常感觉这种症状又会消失,间隔数日或者数月又会出现,然后频率逐渐增加。


    胸骨后疼痛或咽下痛

     

    早期,患者在咽下食物后,常发生胸骨后疼痛,病人有时会清楚说出部位,大多病人会感受到,灼烧、刺痛等等。

     

    这种疼痛在起初很是轻微,并且和上面那样,间断出现,到了后来,再接触一些刺激性食物又会出现,久而久之,癌细胞发展迅速,疼痛的感觉也越来越深。

     

     

    咽喉部干燥与紧缩感

     

    患者感觉脖子发紧,咽喉干燥,咽下东西会感到不顺畅,有时伴有轻微疼痛。

     

    这种症状的发生,常常和患者的情绪有关系,咀嚼粗糙的食物会更加明显。

      
    食管癌的病因

     

    (1)饮食和习惯:

     

    食物偏硬,制作粗糙,食物过热,吞食过快,均可长期刺激食管粘膜导致癌变。

     

    喜进刺激性饮食者,如烈性酒、醋、蒜、辣椒等,这比较像北方人的饮食习惯,食管癌患者则要注意这些食物,结合自身情况加以判断。

     

    营养物质缺乏如维生素,必要的蛋白质微量元素等的缺乏会让食管上皮遭到损伤时,机体修复难以进行,导致上皮增生等等。


    (2)食管疾患和口腔卫生

     

    当食管损伤时,机体会自己修复损伤部位,但是机体修复能力是有限的,一旦超出修复极限,我们的食管就会出现异常,久而久之可以促发食管癌。

     

    在科学家进行疾病调查中发现食管癌患者中口腔卫生大多存在,不刷牙、齿垢多等等,这些物质会损害食管粘膜。

     

    口腔溃疡,例如口腔白斑和溃疡在食管癌患者中发病也很常见。


    (3)家族史及遗传因素

     

    食管癌常常表现在家族聚集,可能与遗传因素有关,也可能家族内的饮食习惯相似,总而言之,家族内若是有人患食管癌,我们也要小心,剔除致癌因素。


    (4)亚硝胺类化合物

     

    众所周知,亚硝胺类化合物有很强的致癌作用,这一点毋庸置疑,而有些地区喜欢吃腌制食物,这就给我们的身体产生很大负担,也就让我们的食管癌变。

     

    食管癌是慢慢形成的,因此我们需要平时中留意,在以上所涉及的致癌因素,都要避免,这样患食管癌概率就会大幅度的降低。

  • 胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一,是消化系统中发病率最高的恶性肿瘤,死亡率呈现逐年上升态势,严重威胁着人们的生命和健康。胃癌的发病机制复杂,受多种因素影响,如幽门螺杆菌慢性感染(与90%远端胃癌的发病相关)、新鲜蔬菜水果摄入不足、不良饮食结构和烹饪方式等[1]

     

    有人问,胃癌多是“养”起来的,医生苦劝:胃不好的人,3个习惯尽早改掉!是什么?

     

     

    以下3个易导致胃癌的习惯尽早改掉:

     

    1)吸烟和喝酒

     

    胃癌的发生除了与饮食有关之外,与吸烟也有着密切的关系,在烟雾中会含有二苯并咔唑、苯并芘等物质,而这些物质都是致癌物质,不仅是引发胃管的主要因素,也会引发食管癌;严格来说酒精并不是什么致癌物质,但是大量饮酒会对胃黏膜产生强烈的刺激感,对粘膜组织造成了不同程度的损伤。

     

    当一个人即吸烟又饮酒时,产生的危害更大。人们应禁烟禁酒,对于一些人群来说,戒烟戒酒较为困难,但是也一定要少吸烟、少饮酒,且尽量不同时进行。

     

    2)不良饮食习惯

     

    国内外胃癌流行病学调查资料均表明,不良饮食习惯(三餐不定时、暴饮暴食、进食快、喜烫食等)为胃癌的危险因素。若饮食习惯不良,容易形成胃的负担过重,造成机械的胃粘膜损伤以及胃液的分泌紊乱,久之导致慢性胃病的发生。而慢性胃病,尤其是萎缩性胃炎使胃粘膜保护和屏障作用遭到破坏,增加致癌物致癌的风险。

     

    国内研究发现随着各种不良饮食嗜好的增加,患胃癌的危险性逐渐增大。很多研究表明,新鲜果蔬、大蒜、绿茶、豆制品、牛奶等食物是与胃癌发生率呈负相关关系,是预防胃癌的理想食物,可以适当多吃。

     

    3)高盐饮食

     

    高盐饮食(包括腌制饮食,如如咸鱼咸肉、火腿、酸咸菜等)对胃癌的发生有促进作用。实验研究证实高浓度的盐可损伤胃粘膜,导致胃腔内壁细胞的萎缩和脱落,增加机体对致癌物的易感性。

     

    英国有学者的研究结果表明,食盐本身并不诱发肿瘤,而是由于人体长期摄入高盐可腐蚀损伤胃粘膜,导致慢性胃炎,高盐通过反复破坏胃粘膜屏障,促进亚硝酸胺吸收,并直接接触和作用于胃粘膜从而导致胃癌。

     

    另外,有学者研究发现高盐饮食与幽门螺杆菌感染,二者相互作用大幅增加患胃癌的风险。幽门螺杆菌感染导致细菌蛋白产生,这种细菌蛋白导致胃癌,如果仅仅高盐饮食而没有因幽门螺杆菌的感染产生的细菌蛋白就不会患胃癌,但是在高盐饮食 的情况下,会增加幽门螺杆菌产生细菌蛋白的量,从而导致胃癌。

     

     

    总之,胃癌与生活方式有着密切的关系,因此要想远离胃癌,一定要注意健康生活方式,比如要多吃新鲜蔬菜和水果,多吃富含维生素的食物,适当增加蛋白质摄入,保护胃黏膜;养成良好的饮食习惯,定时定量就餐,不暴饮暴食,不进食过快,不吃过烫食物,进餐时要心情愉快;少吃或不吃腌菜、烟熏和油煎食物;不吸烟、少饮酒。

     

    参考文献

    [1]刘芹,刘宝瑞.2019ESMO转移性胃癌临床实践指南解读:泛亚洲人群适用[J].肿瘤综合治疗电子杂志,2019,5(02):97-101.

  •  

    21岁,本该是青春绽放的年龄,但是半年前,小薇的命运却就此改变。

     

    她拿着一张病理报告单,站在病房里失声痛哭,引来了很多围观者,大家显然都不知道发生了什么,也有人可能意识到了糟糕,对小薇说,姑娘,想开点。

     

    如果认真观察那张病理报告单,我们很容易发现,上面写着,结合免疫组化,考虑胃窦印戒细胞癌。很多人对胃癌并不陌生,但对于印戒细胞癌,却是一头雾水。

     

    其实,印戒细胞癌只是胃癌的一个病理类型,它的英文名是 signet-ring cell carcinoma),又称粘液细胞癌。它是一种含有大量粘液的癌细胞,由于细胞中充满了粘液,把细胞核挤向了细胞的一侧,使其外形酷似一枚戒指,故其得名。

     

    相对于其他的病理类型,印戒细胞癌恶性程度更高,因为它在临床上倾向于弥漫浸润,且常伴有明显的纤维化(硬化),如果发现较迟,常易浸润全胃,使整个胃壁硬化,而呈皮革胃。

     

    如果说确诊胃癌已属不幸,那么病理类型为印戒细胞癌则是不幸中的不幸,因为这种病理类型的胃癌,预后极差,即便能够及时切除,五年内复发的几率也非常高,事实上,大部分胃部印戒细胞癌的患者,会在半年内复发。

     

    但是,即便有如此高的复发率,手术依然是最佳也是最无奈的选择。

     

    毕竟,每个人都想赌一把,就人生而言,每个人其实都是赌徒。

     

    小薇的胃癌根治手术非常顺利,术后她强忍着巨大的痛苦坚持了六个周期的辅助化疗。

     

    有一句话叫凤凰涅槃,浴火重生,对于小薇大抵如此。

     

    但谁又会想到,仅仅半年之后,复查的时候肿瘤已经复发,并出现了远处转移,这意味着,小薇已经彻底被宣判了死刑,这一次,连手术机会都已没有。

     

    她的精神状态越来越差,因为肿瘤的浸润转移,腹痛越来越剧烈,不得不使用吗啡止痛,即便医生采取了很多治疗措施,但她的病情还是迅速恶化。

     

    医生再次见到小薇,她躺在救护车的车厢里,瘦骨嶙峋,奄奄一息。

     

    她的神志已经处于浅昏迷,喉咙里有大量的痰鸣音,很不幸,她罹患了晚期肿瘤最常出现的并发症,严重的肺部感染。

     

    医生说,她出现了呼吸衰竭,如果要维持生命,则需要气管插管,呼吸机辅助呼吸。

     

    但一听医生这么说,小薇的父母瞬间崩溃了,想到这半年的时间,历经手术,化疗,小薇所承受的巨大痛苦,早已无法用言语来形容,有时候死亡很可怕,但有时候死亡却是一种解脱。

     

    最终,小薇的父母失声痛哭,他们对医生说,不要再抢救了……

     

    一切如此黯然神伤,但很多人有这样的疑问,21岁,如此年轻,为何会罹患胃癌?

     

    医生说,胃癌是一种发病率很高的恶性肿瘤,它的发病与遗传,饮食,幽门螺杆菌感染,癌前病变等密切相关,虽然小薇不抽烟不喝酒,但她平时饮食不规律,而且比较喜欢辛辣刺激以及熏腌制品,再加上她的爷爷因胃癌去世,所以她可能存在家族遗传史。

     

    其实胃癌是可以早期发现的,但需要借助胃镜及幽门螺杆菌检查,所以如果怀疑胃有问题,千万不要拖,及时到医院检查。

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  • 近年来肠癌高发,并且逐步趋于年轻化。而且更让人唏嘘的是,很多患者发现时已经是中晚期,错过了最佳的治疗时机。

     

    事实上,如果能了解肠癌的诱因,提前做好预防,是能够尽早和它“撇清关系”的,建议大家提前了解一下结肠癌的病因,以便于针对性预防哦。

     

     

    第一部分:结肠癌是如何发生的?

     

    原因一:如果你的一级亲属有过结肠癌病史,那你患病的几率可能就会稍高一些,因为它有一定的遗传性。

     

    原因长期大量抽烟也会导致结肠癌的发病风险变高,因为烟当中有很多致癌物质,比如二甲基胫,经常抽烟,会导致这种物质堆积在肠内,从而诱发结肠癌。

     

    原因三:一些疾病要是没有在第一时间处理,让它反反复复,也是有癌变倾向的,比如慢性大肠炎症,尤其是血吸虫导致的肠道炎性改变。


    原因四:有的息肉也是有癌变倾向的,尤其是绒毛样腺瘤样息肉,癌变的几率比其他的息肉要高的多,大概在百分之二十五左右,而管状腺瘤样息肉癌变的几率大概在百分之一到百分之五期间。

     

    原因五:如果在饮食方面不多加注意,也会增加你得结肠癌的几率,尤其是长期有高脂肪、高蛋白、低纤维素、低钙等饮食特点的人。

     

    上述这些就是导致结肠癌发生的常见因素,如果你想远离结肠癌,那你就要注意避免这些诱因。

     

    第二部分:结肠癌其实可以防

     

    定期去医院体检,尤其是有结肠癌家族史的人,需要定期做肠镜检查,尤其是一些癌前病变,也可以及时被发现。

     

    及时治疗原发病。出现息肉,要及时去医院检查确诊一下看是属于哪一种的息肉,一般来说,由于炎症造成的息肉是可以自行消褪的,但是腺瘤性息肉是不可以自行消失的,还可能会越长越大。如果腺瘤性息肉发生细胞突变,就可能变成结肠癌,所以该治疗的一定要及时治疗。

     

    注意饮食,尽量做到饮食均衡,多吃蔬果以及粗粮,它们当中的膳食纤维素对于消化道有很大的益处,因为它可以帮助人加快肠道蠕动的速度,减少肠道内的一些垃圾的沉积,从而减少结肠癌发生的风险;同时,少吃那些高脂肪的食物,因为这类食物可增加肠内胆酸、胆固醇量,这样在肠道细菌的作用下,此两者的代谢产物可能为结肠癌的致病物质。


    适当运动,不要总是坐着,这样对健康也是不利的,很容易便秘,而长期便秘也会增加结肠病的患病率,所以平时一定要动起来。

     

     

     

    结肠癌这几年发生的频率越来越高,所以希望大家可以引起重视,做好预防工作。

  • 胃疼?光荣!肯定是忙工作忙出来的。”这句调侃的玩笑话,道出不少人的心声。没日没夜加班、不按时吃饭、饥一顿饱一顿……

     

    胃不好是现代人普遍的毛病。事实上,胃远比我们想象的还要脆弱,生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物都会影响胃的工作。

    中国有肠胃病患者1.2亿,消化道溃疡发病率10%,慢性胃炎发病率30%,是当之无愧的“胃病大国”。

     

    当心8大危险分子伤胃

     

     

    1辛辣刺激的食物

     

    辣椒是很多人离不开的调味品,对健康也有诸多益处。但辣椒素会引起胃酸分泌增加,刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。

     

    2腌菜

     

    不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,有致癌作用。日本是胃癌高发国,就与其腌制保存蔬菜有关。

     

    3烟熏和油炸食物

     

    腊肠、腊肉等烟熏食物含盐量高,会损害胃黏膜,其中还有大量致癌物,如苯并芘和环芳烃。油炸、烧烤食物中也含有此类致癌物,都应该少吃。

     

    4酒精

     

    酗酒除了伤肝,也会伤胃。临床观察发现,1/3~1/2的胃癌患者有长期饮酒史,尤其以喝白酒为主,有些人持续喝了二十多年。

     

    酒精会对胃黏膜造成损伤,黏膜被长期反复刺激,不断经历损伤、修复、再损伤的过程,就会导致慢性炎症,最终为肿瘤发生埋下祸根。

     

     

    5寒凉的果蔬

     

    夏天吃块西瓜固然神清气爽,但胃却有些受不了。这些寒凉的果蔬会让胃收到刺激,导致消化能力下降。

     

    6生冷的海鲜

     

    海鲜性寒,原本就会加重胃的负担。如果吃得过多,尤其是吃未经加热的生鱼片、生蚝等,蛋白质就更不易消化了,容易导致胃功能下降。

     

    7甜腻多脂的食物

     

    有的人一顿饭能吃下一个肘子、一整个小蛋糕,而这些高糖、高脂肪、高蛋白的食物吃多了,会加重胃的负担,导致厌食、腹泻、肠胃功能紊乱等胃部症状。

     

    8冷饮

     

      冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低。而很多消化酶的正常工作需要适宜的温度,这就会影响胃酸分泌和消化酶的作用。

     

  • 上个世纪八十年代之前,林县是一个让人胆颤的县。那里的男性,如果家庭条件稍稍不好,就很难找到对象。那里的女性,但凡有点条件,都会想办法嫁到外县去。原因是,这里的癌症高发。在当地,流行几个比较怪异的顺口溜:“紧噎慢噎,三个半月”,“十个癌九个埋,还有一个不是癌”。这些顺口溜说的都是一个意思,那就是这里的人得食管癌的比较多,因此去世的人也比较多。 

     

     

    林县的食管癌到底有多高发,我查了些资料,和大家分享。根据1977~1 987年林县居民全死因分析提供的资料,恶性肿瘤分别居男女死固的第一和第二位,分别占男女死因的26.29%和21.52%,在各种恶性肿瘤死亡中,无论男性和女性,食管癌都居第一位,分别占全部恶性肿瘤死亡的64.58% 和63.18%,占居民全死因的16.98% 和l3.60%。

     

    这是什么概念呢,在当初,中国癌症发病率不是很高的情况下,林县的人四分之一死于癌症。也就是说,如果是四口之家,很可能就有一个人因为癌症而去世。为什么出现这种情况呢?国家从很早就重视分析,并找出三大原因,造成林县人癌症高发。 

     

    癌症高发原因之一:饮食习惯的原因。

     

    由于林县地处深部山区,土地贫瘠加上干旱缺水,新鲜蔬菜比较少。所以那里人养成一个很不好的饮食习惯,就是经常吃腌菜。这里说的腌菜和韩国泡菜有着不一样的情况。林县那里一般都是自己种的白菜萝卜等新鲜蔬菜采集后,装上大缸,基本上每家必有一口大缸,用来腌制苋菜,等到冬天食用。这种腌菜方法,会造成腌菜所含亚硝酸盐甚多,长期接触亚硝酸盐会造成癌症的发病。现代科学研究认为,亚硝酸盐摄入过量,会造成癌症的高发。 

     

    癌症高发原因之二:生活习惯的原因。

     

    林县那里人穷,但是又要强力劳动,所以就会想办法弄点酒喝。买不起酒,他们就想办法土法酿酒。酿酒方法是,百姓自制以薯干玉米及其它粮食酿制。这种酿酒方法不是很科学,造成大量的霉变材料在酿酒材料里。霉变食物一般都会含有黄曲霉素等一些致癌物质,长期饮用会造成癌症高发。还有一点就是,由于人穷,会吃一些霉变食物,比如霉变的馒头等,也是造成癌症高发的因素。

     

    癌症高发原因之三:饮食结构简单。

     

    还是因为穷苦,林县生活的人,一年内,也就夏秋季有新鲜蔬菜吃。全年大部分时间,都是单调的腌菜,所以造成饮食结构单一的情况。长期以来,就造成那里的居民缺乏均衡膳食,缺乏蛋白质、维生素、微量元素如硒、锌等。营养的不均衡,造成身体内部环境的变化,进而出现问题。 

     

     

    对照癌症高发地区的发病原因,我们建议广大群众要避免上面的情况。平时饮食注意做到营养均衡,避免饮食单一。尽量少吃霉变食物和腌制食物,减少癌症发生。

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  • 俗话说“十人九胃”,胃不舒服,胃酸,胃胀已经成了现代人的通病。数据显示,近5年来,我国每年新发胃癌40万例,发病率占全世界的42%左右;预计到2015年,我国胃癌的发病率还将以每年1.6%的幅度攀升。


    俗话说“十人九胃”,胃不舒服,胃酸,胃胀已经成了现代人的通病。但说起胃癌,很多人还是觉得离自己很远。浙江金华一大学生小文,几乎每天晚自习后都要去“搓一顿”,有时还会把烧烤当成主食。近期小文被查胃癌晚期,而罪魁祸首就是“烧烤”。

     

    吃烧烤怎么就吃出了胃癌?哪些人更容易被胃癌盯上?我们该如何提早发现胃癌并有效防治?《生命时报》采访多位专家为你一一解答。

      

    饮食习惯、环境污染致胃癌高发

     

     

    全国肿瘤登记中心发布的年报显示,胃癌发病主要集中在我国西部以及东南沿海各省,如上海、江苏、青海、甘肃等。男性的胃癌发病率远高于女性,特别是中年男性,多患有胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等疾病,如久治不愈就很有可能发展成胃癌。

     

    数据显示,近5年来,我国每年新发胃癌40万例,发病率占全世界的42%左右;预计到2015年,我国胃癌的发病率还将以每年1.6%的幅度攀升。

     

    专家认为,中国人胃癌发病率高,跟国人的独特饮食习惯有关,比如中国人爱吃烤羊肉串、火锅,嗜辣,喜食腌制食品等,而口味太重的食品会刺激消化道,引起器官病变;国人喝酒多也是一个原因,白酒喝多不仅伤肝,对整个消化道都会有不良影响。

     

    此外,国人胃癌发病率近年来猛增,与环境污染也有很大关系。被污染的水和食物会刺激消化道,对胃造成伤害。此外,农药残留、滥用药物等同样会导致消化系统癌症增多。

     

     

     

    3类人是胃癌高发群体

     

    一是 有肿瘤家族史的人

     

    在两三代的亲属中,有得过消化系统肿瘤或者其他肿瘤,其得胃癌的几率就会更高。

     

    应对方法是:比家族中患癌成员的最小年龄提前10年左右,做专业的肿瘤筛查,针对胃癌应做胃镜检查,每隔3年做一次,具体可根据医生建议。比如家族中患癌成员的最小年龄为55岁,那么在40岁时就应做第一次胃镜检查。

     

    二是 长期吸烟、饮酒者

     

    特别爱吃烫食、腌制和烧烤食物、高盐食物等不良生活习惯的人。这些习惯会对胃造成较严重的损伤,应及时调整。

     

    三是 胃溃疡、慢性胃炎等胃病患者

     

    患有这些疾病的人要积极治疗,防止疾病进展,并定期去医院复查。

  • “早上吃饱、中午吃好、晚上吃少”是健康饮食的良好习惯,但多数人早、中餐草草应付,晚餐则大鱼大肉,与之类似的一些坏习惯使胃癌的发病率越来越高。要想远离胃癌,还需从平常的饮食习惯做起。

     

    我们都知道,“早上吃饱、中午吃好、晚上吃少”是健康饮食的良好习惯,但现在能做到这样的人是越来越少了。大多数上班族早餐草草了事,中餐也就应付应付,下班回家后到了七八点才好好的吃一顿晚饭,而与之类似的一系列坏习惯使胃癌患者越来越多。下面小编就总结了一下一些不好的晚餐习惯,看看你中招了吗?

     

     

    1. 7点之后吃晚餐

     

    一般来说,正常的吃饭时间为早餐7:00-8:00,午餐12:00-12:30,晚餐17:30-18:30,但一项调查表明,仅有54.2%的人在7点之前吃晚饭,而还有12.5%的人在晚8点之后才吃晚饭。

     

    晚饭若吃得太晚,对消化器官会造成比较大的负担。夜里是胃肠道休息的时间,一般胃黏膜上皮细胞会在此时进行再生过程。这时进餐,不仅阻碍了胃黏膜的修复,胃中的食物还会对黏膜造成刺激。

     

    2. 晚餐过于丰盛

     

    一些人早、中餐没有好好吃饭,导致有想把营养从晚餐中补回来的心理。于是乎,各种鱼、肉都摆在了晚餐的餐桌上。然而,高脂高蛋白的食物在胃内需要很长时间才能消化,同时也促进了胃液的大量分泌,这势必又增加了胃的负担。

     

     

    3. 晚上爱吃夜宵

     

    忙碌的工作过后,不少人喜欢叫上三五好友,吃夜宵、喝啤酒,而通常的夜宵不是油腻的烧烤,就是一些辛辣的“重口味”,可谓是以上两个坏习惯的加强版,对胃的伤害不言而喻。

     

    4. 晚饭后吃甜食

     

    很多人认为饭后吃了甜点才是一顿晚餐的结束,但同油腻的食物一样,甜点中大量的糖分很难在胃休息的时候消化分解,进而转变成脂肪,这样不仅会造成肥胖,也会引来一系列疾病。

     

    5. 晚上不吃主食

     
    晚餐不宜吃多,那少吃总行了吧?但晚餐吃得再少也不能把米、面之类的主食排除在外。主食摄入不足,不仅仅是对胃造成伤害,更是会影响全身的能量供应,使人身体虚弱。有的女性为了减肥,晚餐仅用水果和酸奶代替,这样极易造成营养的不均衡。

     

    看到这里,你有没有膝盖深深中箭的感觉呢?其实,要改变这些习惯也并非难事。尽量保证三餐饮食的规律,晚餐不过饥过饱,注重营养搭配,食物以清淡、低盐为主,一定能将胃癌拒于千里之外。

  • 结肠癌是常见的发生于结肠部位的消化道恶性肿瘤,好发于直肠与乙状结肠交界处,以40~50岁年龄组发病率最高,男女之比为2~3:1。发病率占胃肠道肿瘤的第3位。因为大肠是消化系统重要的组成部分,所以一旦发生癌变,除了会在消化功能方面有所影响,还有最重要的一点就是排便情况会有所改变,比如说发生便秘等,所以说,如果说长期处于便秘的状态,就要警惕是不是得了结肠癌。

     

     

    另外,很多疾病其实是可以预防的,结肠癌也不例外,只要日常养成了好的习惯,预防就可以做到。现在随着人们生活条件的提升,饮食水平也随之改善,大鱼大肉常见饭桌之上,而且有很多人还偏爱这种肥腻的肉类饮食,殊不知,这种高脂肪的饮食,会给我们的消化系统造成极大的负担,也会使我们得肠癌等恶性肿瘤疾病。肠癌可以分为直肠癌和结肠癌。

     


    ​人们如果患了结肠癌,肠道系统发病,就会出现消化不振、排便习惯改变等症状,还有个很明显的特点就是便秘发生。所以说,如果人们感觉自己经常便秘,就要尽快到医院去检查,看看是不是患了结肠癌。在我们生活中,基本都是谈癌色变,但是癌症真的是不可控、不可防的吗?其实未必。就拿结肠癌来说吧,它是可以预防的,这就要我们在日常生活中养成良好的生活习惯。


    1、适时适量地饮食。

     

    病从口入,特别结肠癌这种消化系统的恶性肿瘤疾病,更是如此。所以说要想预防,就必须管好我们的口。每天吃饭要定时定量,特别是到了晚上,人们运动减少、即将进入睡眠状态,就更应该少吃、早吃。如果吃的过多、过饱、过晚,到了入睡时候,可能食物都没消化完,全都堆积在了肠道内,久而久之,就可能会引发癌症。

     


    2、增加高纤维食物摄入。

     

    经常便秘,也会引发结肠癌。这就要求我们日常要注意调节自己的饮食习惯,多多吃一些水果、蔬菜、粗粮的食物,比如说葡萄、芹菜、红薯、高粱等,这些食物中都含有丰富的膳食纤维,多多食用,可以促进肠胃的蠕动,改善便秘,促进人们尽快排出体内毒素,降低患癌症的几率。


    3、降低脂肪的摄入量。

     

    肠癌患者患病很大一部分原因也是与摄入过多脂肪有关。由此可见,高脂肪、高胆固醇的食物,除了是心血管疾病的杀手,也会严重影响肠道的健康。所以说,如果生活当中,您偏爱吃高脂肪的肉类,或者是内脏类事物的话,就要注意了,减少摄入量,改善身体健康。

     


    4、增加运动量。

     

    现在人们大多坐在办公室,很少运动,这无疑就造成了脂肪和毒素的堆积,所以在平时,我们要增加自身的运动量。针对自身情况,选择合适的运动方式,除了能缓解坐办公室的疲劳外,还能促进我们肠胃蠕动,降低患癌的风险。


    良好的身体离不开好的生活习惯。如果说我们不养成好的生活习惯,肆意任由自己的性子来,那么可能就会对我们的工作、生活、身体等造成极大影响。结肠癌作为消化系统的恶性肿瘤,比较多发、高发,所以生活中更应该严格要求自己,按照上面说的一些好的生活习惯来做,才能降低患此类癌症疾病的风险。生活中也不可大意,如果觉得长期便秘,不要忽视,要及时就医,只有早发现、才能早治疗。

     

     

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