甲胎蛋白值3100，一般不太可能出现，如果是，而且单位ug/L，那么基本上可以考虑肝癌了！像在临床上，怀孕的女性超过800就已经算非常异常，吓人了。

 

因为大家看下图可以发现，正常甲胎蛋白参考值是＜20ug/L，而只要超过400，就已经算是异常阳性指标了。（但一定要注意看甲胎蛋白值后面的单位是不是ug/L，学过数学的人都知道，这单位不同，结果差异很大的）

 

临床上，甲胎蛋白确实是一个很好的检查指标，很多人以为它只是一个简单的肿瘤标志物，用于监测某一恶性肿瘤，但事实上，甲胎蛋白属于胎瘤蛋白，具有很好的产前诊断的临床意义，还可以用于女性孕中期的产前诊断神经管和腹壁缺陷的诊断，早期监测其他围产期并发症以及作为唐氏综合征的指征之一，

 

 

正常情况下，妊娠第六周在胎儿的未分化肝细胞，卵黄囊和胃肠道就开始合成甲胎蛋白（AFP）了，到了第十三周达到最高值后降低，出生后不久恢复到我们成人的正常水平。

 

我们正常人的血清中的甲胎蛋白含量是很低的，只有在体内发生原发性肝细胞癌、肝炎和肝硬化以及某种生殖细胞肿瘤等时才会出现甲胎蛋白的升高。

 

而如果是孕妇血清中发现甲胎蛋白升高，第一步是立马做重复检测，因为有三分之二的假阳性升高，是可以通过复查及超声检查发现的，如果检查发现还高，有必要时必须检测羊水中的甲胎蛋白含量，如果出现高于正常值的三倍，其单胎发生神经管缺陷可能性是24:1。因此，孕妇在16-20周时必须要记得检测血清中的AFP。

 

 

像如果是妊娠中出现非特异性的血清AFP升高，往往容易导致女性流产或者新生儿常常表现为低体重儿。

 

所以，甲胎蛋白不是原发性肝癌的特异性诊断标志物，不是所有的甲胎蛋白高就是肝癌，有部分肝炎患者，可能甲胎蛋白数值过千。这个时候就需要进行血清铁蛋白、肝功、乙肝五项，以及超声波检查、CT检查或者核磁共振等检查以明确诊断。因此，切不可轻信谣言，认为甲胎蛋白高，就一定是肝癌，有很多疾病都可以导致甲胎蛋白升高。

文章首发于 | 复旦儿科医院-黄剑峰医生

 

孩子发热4天，没有咳嗽流涕呕吐腹泻，三天前的血常规白细胞12×109，C反应蛋白26，当地医院以“上呼吸道感染”口服三天头孢，仍发热，仍然没有咳嗽流涕呕吐腹泻，复查血常规白细胞19×109，C反应蛋白77，当地医院认为细菌感染严重，要挂水，家长不愿，遂来门诊。

 

仍然发热，但增加了点症状，嘴唇异样的红，还开裂，眼白也发红，脖子上摸到个冬枣大小的淋巴结。

 

这应该是川崎病。儿科医生只要留个心眼，典型的川崎病诊断亦非难事。

 

 

这个病对没有受过医学训练的宝爸宝妈是很陌生的，很新奇，吃火锅那个川崎？为啥叫川崎病？干嘛不叫沙茶酱病？或者千岛酱病？

 

什么是川崎病

川崎病不是细菌感染，水还是要挂的，只是挂的不是抗生素，而是静脉丙种球蛋白。还需要口服阿司匹林治疗。对于静脉丙种球蛋白治疗没有反应的小病人还可以使用激素治疗。

这个病是在1967年日本川崎富作医师首先报道的，所以以他的名字命名。儿科医生如果在给学生讲川崎病时，再放一张和川崎老先生的合影，那是极有面子的事。

川崎病到现在为止，别看医学辣么发达，病因目前还没搞清楚。

有啥表现呢？

（1）发热：几乎100%的患儿有发热，且为高热（体温＞40℃），抗生素治疗无改善。

（2）肢端的改变：约93%的患者指趾端充血和硬肿，有时伴有疼痛，热退后1～3周（恢复期）指趾端常有膜状脱皮。

（3）皮疹：分布于躯干部及四肢。皮疹为红色斑丘疹，部分患儿的卡介苗接种部位的红肿和硬结，有的小婴儿可表现为会阴部皮疹及肛周潮红脱皮。

（4）眼结膜发红：90%的患儿会这样。

（5）口唇红肿皲裂唇、杨梅舌、发生率为77%～90%。

（6）颈部淋巴结肿大：常常是单侧无痛性肿大，直径大于1.5厘米，很多以为是淋巴结发炎，跑到外科去挂水消炎，挂了抗生素无效再折回内科。

另外＜6个月婴儿长时间发热、易激惹；婴儿或儿童长时间发热及咽后壁和咽旁蜂窝织炎抗生素治疗无效等也应该警惕川崎病。

川崎病并不可怕，但它的并发症有点瘆人，可以形成心脏冠状动脉瘤，就是心脏上的一小截冠状动脉扩张了，扩张后外观看起来像瘤一样。巨大瘤患儿可能会发生冠状动脉狭窄，瘤内容易长血栓，会引起急性心梗或者猝死，瘤还会破裂。所以一旦得了川崎病要做心脏超声评估，随访至少半年时间。 

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我们都知道抗体对我们是非常有用的。正因为身体有着各种各样的抗体，才能减少疾病对我的身体的经历。其中免疫球蛋白e就是一个保护大家身体的抗体，大家在平时体检的时候可能会出现免疫球蛋白e过高的情况，那么这个时候大家就需要特别注意了，很多人并不明白免疫球蛋白e高的原因都有哪些，下面小编就给大家详细的介绍一下。

一、身体出现某些疾病

身体在出现一些疾病之后，很有可能会造成免疫球蛋白一出现，其中有过敏史的人可能会比较容易出现这种情况，在过敏反应的过程中免疫球蛋白e会大量出现，这样是为了抵抗身体里面的其他抗原，存在于血清中的免疫球蛋白起到很大的作用。如果出现过敏性皮炎、荨麻疹，湿疹等疾病都有可能会出现这种情况。

二、免疫系统出现问题

很多时候之所以会出现免疫球蛋白增加，是因为大家的免疫系统出现了问题。一些人在平时可能会经常出现感冒发烧的情况，这个时候就说明大家在平时生活中出现免疫力下降的情况了，其中免疫系统如果出现问题可能会导致免疫球蛋白e波动，对人体的健康有着很大的威胁。

三、除了上面的两种原因之外，大家在平时也应该多了解一些身体健康的知识。免疫球蛋白e也有可能会造成其他一些疾病的出现，其中过敏性哮喘、麻风、肺炎等疾病都有可能会引起，所以大家在平时一定要保护好自己的身体，如果发现身体出现异常，应该及时去医院检查治疗，避免错过最佳的治疗时间。

当身体当中含有的免疫球蛋白e偏高，就需要及时进行治疗。一些容易过敏的患者可以通过T细胞来进行辅助，降低身体当中的免疫球蛋白e，做到细胞之间的平衡，此外也可以通过药物治疗的方法来保持体内的元素平衡。身体当中的各种物质存在，都会对身体造成影响，所以要保持好健康的身体，才能维护身体健康。

作者 | 杨明博
文章首发于 | 肝博士杨明博大夫微博

 

甲胎蛋白是肝癌的一个肿瘤标志物，目前比较广泛的应用于肝癌的筛查，诊断以及判断疗效等。

 

那么甲胎蛋白升高就是肝癌吗？

当然不一定是。

先了解一下什么是甲胎蛋白

甲胎蛋白一种单链糖蛋白，由胎儿肝细胞合成，是胎儿血清中正常存在的一种特殊蛋白。胎儿出生约两周后甲胎蛋白从血液中消失，正常人血清中甲胎蛋白的含量尚不到20 ng/ml。在成人中，甲胎蛋白升高可见于原发性肝癌、活动性肝病、生殖系统肿瘤、孕妇、胰腺癌和肺癌等。

肝癌患者由于病变的肝细胞再生活跃，会出现甲胎蛋白的升高。但是要注意的是：大约70%的肝癌患者甲胎蛋白会升高，有的肝癌可能甲胎蛋白不高（30%），不是所有的肝癌都会出现甲胎蛋白的升高。

目前中国抗癌协会推荐依据甲胎蛋白升高诊断肝癌的标准为：

甲胎蛋白大于500微克／升持续4周；

甲胎蛋白由低浓度逐渐升高且不降；

甲胎蛋白在200微克／升以上的中等水平持续8周；

如甲胎蛋白呈低浓度阳性持续达2个月或更久，谷丙转氨酶正常，应特别警惕亚临床肝癌的存在。

除此之外还要注意以下情况，甲胎蛋白升高但不是肝癌：

1）孕妇和新生儿：妊娠3-4个月的时候孕妇甲胎蛋白会升高，与胎儿肝脏发育有关，新生儿生长发育比较活跃，也会出现甲胎蛋白的升高。

2）某些良性肝病：急慢性肝炎、重症肝炎恢复期、肝硬化、先天性胆管闭塞等；

当肝脏存在明显的炎症活动和肝细胞损伤修复的时候，也会出现甲胎蛋白的升高，说明肝细胞再生活跃，预后较好。

一般会随着病情的好转，甲胎蛋白的水平会下降。如果肝功能正常，甲胎蛋白仍持续增高就要注意肝癌的发生。

3）生殖细胞肿瘤：睾丸癌、卵巢癌、恶性畸胎瘤等；

4）消化系统肿瘤：比如胃癌、胰腺癌、结肠癌等。

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鸡蛋的营养价值极高，几乎“包揽”了人体所需的全部七大类营养元素。多吃鸡蛋，好处不小，有保护肝脏、抗衰老、促进婴幼儿发育等众多功效。今天我们就来谈一谈，鸡蛋中的五大主要营养成分。

 

 

1.   蛋白质

 

鸡蛋的营养元素中13%～15%是蛋白质，主要包括卵蛋白和卵球蛋白两种^[1]。它们都属于优质蛋白质，营养价值极高。那么，什么是优质蛋白质呢？

 

我们都知道，蛋白质是一种高分子化合物，由基本组成单位——氨基酸“拼接”而成。人体一共有20种氨基酸，其中有8种不能自身合成，只能从食物中摄取，我们就把这8种氨基酸叫做必需氨基酸。含有所有必需氨基酸的蛋白质，被称为完全蛋白；所含蛋白质不但种类齐全，而且比例接近人体氨基酸的，则被称为优质蛋白^[2]。

 

优质蛋白的好处在于吸收利用率极高，这是因为优质蛋白的“氨基酸模式”和人体非常接近，容易被人体吸收，进而高效地转化为人体蛋白。而在所有优质蛋白中，鸡蛋蛋白更是“独占鳌头”，其吸收率高达99.6%。相比而言，肉类蛋白虽然含量更高，吸收率却稍逊一筹，比如猪肉蛋白的吸收率只有84%，牛肉蛋白的吸收率只有81%^[1]。

 

 

2.   脂质

 

鸡蛋中11%～15%是脂肪，这一脂肪主要存在于蛋黄中^[1]。除此之外，蛋黄还富含卵磷脂，卵磷脂进入血液后，能“乳化”血浆中的胆固醇和脂肪，使其保持悬浮状态，从而避免脂质在血管壁上的沉积，有利于预防动脉粥样硬化等疾病。

 

3.   无机盐

 

鸡蛋还富含无机盐，含量最高的是磷元素，大部分“储存”在卵磷脂中，其次是钙、铁等元素^[3]。这些矿物质不但是人体结构的“基石”，还是人体功能的“助手”，有着举足轻重的作用。

 

4.   维生素

 

鸡蛋含有丰富的维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、烟酸、叶酸和泛酸等^[3]。维生素A能“明目”，维生素E能“抗衰”，烟酸有助于生长发育……鸡蛋作为人体维生素的重要来源，能对人体健康提供方方面面的好处。

 

 

5.   胆碱

 

最后，鸡蛋富含胆碱和二十二碳六烯酸(DHA)，这两种物质能促进胎儿脑组织的发育^[4]。所以，妊娠期和哺乳期的妇女可以适当多吃鸡蛋。

 

每人每天2个鸡蛋，能获得蛋白质14.7g、脂肪11.6g、糖1.6g、磷210mg、钙55mg、维生素B10.16mg^[1]……可见，要想补充营养，鸡蛋无疑是上上之选。不过吃鸡蛋也有一些讲究，首先不能吃生鸡蛋，其次不能和糖一起烹煮，最后也不能吃得过多哟^[5]。

 

【参考文献】

[1]武星户.科学吃鸡蛋 营养高、利保健[J].药物与人,2011(5):68-69.

[2]吴桐春主编. 病毒性肝炎咨询[M]. 长沙：湖南科学技术出版社, 1997.07.

[3]郑颜,胥清翠,范丽霞,董燕婕,赵善仓,李大鹏.鸡蛋营养品质评价的研究进展[J].中国食物与营养,2022,28(01):45-50.

[4]鸡蛋可促进脑发育  用作婴幼儿辅食营养高[J].中国食品学报,2018,18(01):269.

[5]沈慧乐.鸡蛋与人类健康[J].中国家禽,2008,30(17):57-58.

[6]吃鸡蛋有讲究[J]. 中国食品,2012(2).

说到蛋白质补充，大家直接想到的就是牛肉、牛奶、鸡蛋。然而，经过研究指出，补充植物蛋白如豆制品更健康，可以降低死亡率。过去被认为是健康食品的鸡蛋也被归类为不健康蛋白质。

 

植物人的蛋白质比动物的好吗?

有研究指出，人体每天摄入的蛋白质占总营养素的15%，其中60%是动物蛋白，40%是植物蛋白，所以仔细选择蛋白质很重要。营养学家指出，动物蛋白含有大量饱和脂肪、钠和胆固醇，对健康有害，例如，它可能引起炎症或影响肠道菌群。营养学家指出，大多数的肉类是通过高温烘烤或油煎来烹饪的，这会氧化饱和脂肪，对身体有害。

另外，虽然有一部分人由于豆类中含有的低聚糖容易胀气，在豆类得消化过程中可能会抑制某些营养物质的吸收，但是这些缺点在保护身体和预防癌症这些方面不如豆类的好处。

如何简单摄取植物蛋白?营养师:豆浆+豆腐就可以了。

这项研究具有参考价值，符合近年来的饮食趋势。营养专家建议，增加杂粮、果蔬、豆类等蔬菜的摄入量，减少动物肉类、加工肉类及牛奶的摄入量。研究还建议，每摄入1000卡热量，最好用植物蛋白代替10克动物蛋白。实际上很简单。每人每天摄入2000卡路里，需要摄入20克植物蛋白，相当于3份蛋白食品。

一瓶450毫升无糖豆奶含蛋白质约15克，可满足2/3的植物蛋白需求。“红烧食品中常吃的小方豆干有2个，其他如2块豆腐、半盒嫩豆腐等都是1蛋白。”

相反，你不用担心。减少食用红肉、肥肉或加工过的肉类，或减少每餐的肉食，可多吃豆腐和豆角。很简单。“早餐一份汉堡牛排，再来一杯。450cc豆奶都可以。”

鸡蛋是不健康的蛋白质?不要在高温高油下烹饪。

研究还将鸡蛋归类为“不健康”蛋白质，称更换鸡蛋可以降低死亡率。然而，一些专家提出了不同的意见。营养学家认为，鸡蛋仍然是优质的蛋白质来源，不应该被污渍弄脏。陆还说，鸡蛋富含维生素磷脂酰胆碱和蛋白质。只要注意烹饪方法，用开水代替高温油炸，鸡蛋就是好食物。

大多数人认为，不吃肉是不能补充足够蛋白质的，但实际上许多植物和蔬菜都富含蛋白质，例如：菠菜、甘蓝（高丽菜、花椰菜、绿花椰菜）等。蛋白是人体必需的营养物质，如果摄入不足易发生脱发、脱皮，免疫力差等情况，肌肉就会无力。比如患者术后或健美人士都会食用大量的蛋白质，以帮助伤口愈合或增加肌肉生长，此外，蛋白质还可以增加饱腹感，帮助减重。若您是素食者，或想尝试素食但又担心蛋白质摄取不足。以下就是市面上常见的富含蛋白质的食物，让您有更多的蛋白质选择！

 

一、豆类食品

黄豆、黑豆、毛豆均为优质蛋白质，还可提供人体所需的氨基酸，每100克的大豆富含10-19克左右的蛋白质，以及钙、磷、铁、维生素B群等，可制豆腐、豆豉等。毛豆子富含叶酸、维生素K和纤维，成熟后采收即成黄豆。此外，黄豆还经常被制成豆浆，作为很好的牛奶替代品，每杯240毫升不仅含有7克蛋白质，还含有钙、维生素D和B12，建议选择无糖豆浆更健康。

二、面筋

很多人在吃粥的时候会用面筋，面筋是富含蛋白质的食物。谷朊粉由小麦蛋白制成，每100克约含25克蛋白质，含硒、少量铁、钙、磷等矿物质。

三、麦片

干燕麦的蛋白质含量为每半杯（120毫升）6克左右，比普通谷物要多，另外还有4克纤维，大量的镁、锌、磷和叶酸。下一次做菜不妨用燕麦代替大米、面条等精细淀粉，也可磨成粉末用于烘焙。

四、坚果和种子

每个28克的坚果或种子含有5~7克的蛋白质，这些蛋白质随品种不同而不同，包括杏仁，核桃，胡桃等。除了含铁，钙，镁，硒，磷，以及维生素，还有很多纤维和有益脂肪。他们还有抗氧化的作用。选择时要注意产品是否新鲜，烘焙后的坚果高温会略微流失营养，低温或未加工坚果更佳。

五、扁豆

煮过的扁豆（240毫升）每杯最多含有18克蛋白质，还含有叶酸、锰和铁。其含有丰富的纤维素，每天食用一杯240毫升的小扁豆就能达到每日推荐摄入纤维素的50%，而且这种纤维素已被证明有助于肠道有益菌的生长，还能促进消化系统健康。另外，扁豆还能降低患心脏病、糖尿病、体重过重以及某些癌症的风险，它还含有大量的抗氧化剂和其它有益健康的植化物。

六、豌豆

煮好的豌豆每杯大约含有15克蛋白质。

以上种类都是可以补充充足的蛋白质营养的，想要补充蛋白质，就要饮食多元化，这样才会起到更好的效果。

卫生纸是每个家庭必备的生活用品，由于它的洁白、柔软、方便，因而颇受人们的青睐。许多人喜欢用卫生纸擦嘴巴、手，甚至是餐具、茶具、水果等，其实，这样的“卫生”行为并非真的起到了卫生的作用。

 

 

用卫生纸擦拭餐具、水果，是日常生活中大多数人都会做的事，也是很常见的事。人们认为，卫生纸顾名思义自然很卫生，用它擦拭餐具和水果可以起到很好的清洁作用。但事实证明，许多卫生纸，尤其是非正规厂家生产的卫生纸，消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌；

  

即使消毒比较好，这些卫生纸也会在运输和摆放的过程中被污染。因此，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中给食品带来更多的污染机会。

 

国家质检部门抽査结果表明，许多种类的卫生纸都未经消毒或消毒不彻底，上面含有大量细菌，很容易黏附在擦拭的物体上。而只有经过严格消毒处理的高级餐巾纸才符合卫生标准。同时，大量小饭店、大排档等为了节约成本，都在用劣质卫生纸充当餐巾纸，而很多顾客已见怪不怪。

 

医生提醒：用卫生纸擦嘴不仅不卫生，而且时间长了会对人体健康造成不良影响。因为餐巾纸和卫生纸在原料、细菌指数、生产条件等方面都有严格的区分。再生废纸能用于卫生纸的生产，但绝不能用来制造餐巾纸。对此，医学专家郑重提醒：“劣质卫生纸细菌超标，并可能含有铅等重金属，长期使用会对人体健康造成不良影响。”

 

 

1分钟养成好习惯

1、别用卫生纸擦拭餐具、水果。

 

2、餐饮用具使用前必须洗净、消毒，擦拭时必须用经过消毒的抹布。

 

3、洗刷餐具不要与清洗蔬菜、肉类等水池混用。洗涤、消毒所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。

 

4、消毒后的食具不能与未消毒的食具混放，以防止交叉污染。

 

5、水果要尽量吃新鲜的，食用前要用水果消毒剂洗净，清水反复冲洗，或洗后削皮食用，避免表皮微生物和残留农药的污染；果体有小块腐烂时，要用刀挖去腐烂及周围的好果部分，倘若果实腐烂点较多，就不应再食用了。

 

一分钟之外，如何选购卫生纸

卫生纸不“卫生”总是令人担忧，这就需要我们通过一些简单的小窍门鉴别卫生纸的品质及选购合适的卫生纸产品。

 

1、卫生纸并非越白越好，有些生产企业为了提高产品白度，过量添加荧光增白剂。因此，在选购卫生纸时，首先要看产品是由什么原料制造的。

 

2、从感官上看，好的卫生纸比较纯色、洁净，皱纹均匀、细腻，纸面干净、整洁、没有洞眼。低档卫生纸着起来是暗灰色和有杂质的。

 

3、用手去摸一摸。不合格的低档卫生纸大多会有掉粉、掉色甚至毛的现象。

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很多人都认为蛋黄不能多吃，因为它脂肪含量高、胆固醇高，不利于身体健康，据说鸡蛋中98%的脂肪都在蛋黄中，所以不少人会有只吃蛋白、不吃蛋黄的习惯，尤其是健身一族更是如此，然而这种认知真的对吗？

 

首先，脂肪作为人体必需的营养物质之一，适量的摄入是很有必要的，即便是在减脂期，也建议每天摄入不低于40g的脂肪，最好能有60g左右。而实际上一个大小中等的鸡蛋只含有5g左右的脂肪，所以理论上来说，一个健康的成年人一天吃3-5个整蛋是没什么问题的，脂肪是不会超标的。而且作为鸡蛋黄主要物质的脂质是卵磷脂，它在进入血液后可以使胆固醇、脂肪颗粒变小，保持悬浮状态，在一定程度上可以帮助避免胆固醇、脂肪在血管内壁沉积。

再来说大家关心的胆固醇的问题，对于心脑血管疾病患者来说，每日胆固醇的摄入量应控制在300mg以下，而每100克鸡蛋中含有大约500-600mg的胆固醇，也就是说300mg相当于一个鸡蛋里的胆固醇含量，所以说心血管病患者一天吃一个鸡蛋是没有问题的。再者，胆固醇是维持机体正常生理功能所必需的重要物质^[1]，而一般胆固醇的吸收率只有30%左右，且随着摄入食物中的胆固醇含量增加，其吸收率会相应减少，按这样的推算，其实一天吃3-4个鸡蛋，才能达到300mg的胆固醇吸收量。

一直被认为更加健康的鸡蛋清，其蛋白质含量只有10%左右，剩下的90%都是水分。而鸡蛋黄的蛋白质含量却有16%之多，此外，还含有其他的营养物质，比如维生素、无机盐等等，所以说，光吃蛋白、不吃蛋黄实在是个不够明智的选择哦！

 

 

鸡蛋的优质吃法

作为世界上最有营养的食物之一，好的食材也必须有正确的烹饪方式才能让它的营养价值最大化，那么，鸡蛋究竟怎么吃更健康呢？

1、水煮鸡蛋

水煮鸡蛋是最常见却也是最健康的吃法，因为里面所含有的蛋白质以及维生素可以被完美的保留，最大程度的保持鸡蛋的营养价值，而且从营养的吸收和消化率来说，水煮蛋几乎可以说是100%。

2、鸡蛋羹

想要更有营养的鸡蛋吃法，那么鸡蛋羹绝对值得一试，尤其是对于手术完以后正在恢复的患者、身体虚弱的人以及老年人来说，吃鸡蛋羹是最好的，能够补充身体所需的各种营养物质。 

 

3、酒酿鸡蛋

酒酿鸡蛋里所含的氨基酸、维生素非常丰富，可以加快血液循环，达到养血活气的作用。此外，其中所含的天然激素物质，可以让女性的胸部变得更丰满哦，所以早餐吃一些酒酿鸡蛋是非常不错的选择。

4、西红柿炒鸡蛋

炒鸡蛋的营养也非常丰富，其营养吸收和消化率可达97%，但它里面的维生素C并不充足，所以选择和西红柿一起吃是一种非常好的搭配方式。而且在制作过程中，会释放出脂溶性抗氧化剂，让营养物质变得更好。

所以，以后吃鸡蛋千万不要再吃一半、扔一半啦，吃全蛋才更健康哦！

 

参考文献

[1]刘丙文.脂类代谢[A].见:周爱儒主编.生物化学[M].第5版.北京:人民卫生出版社,2001.130-142.

蛋白质是我们身体所需要的重要营养元素，它的存在与生命的活动密切相连，也是为机体在提高热量。那么如果蛋白质的缺乏会不会给我们的身体带来坏处呢？为什么现在的人群都是在补充蛋白质，蛋白质到底有啥好处？蛋白质在身体内到底是扮演的什么角色？

 

蛋白质是我们保证机体可以正常运行健康的重要的营养素，同时也是维持和修复机体以及细胞生长所必不可少的。不仅可以影响肌肉的生长也在参与着激素的产生，免疫功能的正常维持等各个方面。

 

作用

1. 参与机体的构成和代谢

蛋白质是做为一种营养素，它与生命的各个活动都是有着密切的关系，比如他会参与机体的构成，或者是机体的代谢，也会参与遗传信息的构成，或者代谢，并且还会想机体提供所需的热量。

2. 被人体吸收的程度不同

蛋白质的种类比较繁多，而且不同食物的来源产生的蛋白质，因为每个人的体质，能够被吸收，消化以及利用的程度也不同，而且不同的蛋白质所含有的营养价值也是不同的，且决定蛋白质的营养价值的是蛋白质中所必需的氨基酸的种类和数量的多少。

3. 所需求的蛋白质的量

每个人每天所需要的蛋白质的量是不同，在居民膳食的营养参考值总推荐我们成人每天所需的蛋白质的摄入量是65克到90克。另外蛋白质所摄入的量会因为人的年龄，体重，劳动的强度不同也会有变化。

用途

1.针对特殊的人群营养食品补充剂的蛋白粉，也是作为氨基酸的补充物，可以为老年人，运动员，手术后的病人等人群提供因为蛋白质的缺失而提供所必需的营养品。

2.如果平时的胃口不是很好，或者是自身的消化功能不是很好的人群，减肥的爱美人士，都会因为蛋白质的摄入量不足导致影响机体的代谢功能，如果是未成年的孩童如果缺失蛋白质就会导致发育迟缓，自身的免疫功能下降，严重时还会出现睡眠不足，贫血，自身的代谢紊乱等各种各样的疾病。

以上是蛋白粉的作用和用途，蛋白质作为我们身体很重要的营养元素，我们是一定要注意的，如果身体出现问题可以去检查一下是不是蛋白质的缺失，在平时的日常生活总也应该注意蛋白质的摄入保持机体的正常运行。

我一直想增肌，于是开始研究各种蛋白粉。身高172，体重125，算是偏瘦的类型。每次去健身房，看到那些肌肉发达的男生，总是羡慕不已。所以我决定向一位在线医生咨询，希望能找到最适合我的蛋白粉。

“你好，我是医生**，很高兴由我为您提供咨询服务。”医生的话语温暖而专业，立刻让我感到安心。我们开始了关于蛋白粉的讨论。

“分离乳清，乳清，增肌粉都有什么区别？”我问道，希望能从医生的专业角度得到解答。医生解释说：“分离乳清蛋白跟乳清蛋白都是牛奶提取的，一个是分离提纯，一个是浓缩。分离乳清蛋白含量会更好。”

我点头表示理解，心中暗自庆幸自己找到了正确的医生。接着，医生又说：“增肌粉品种就很多了，主要是以补蛋白为主的增肌粉。”

“那我这身高体重该吃哪一种好一点？”我有些焦虑地问道，毕竟我不想花冤枉钱买了不适合自己的产品。医生安慰我说：“不胖都可以吃的，蛋白含量高的增肌效果就好点。”

我有些疑惑：“不是应该增肌粉更适合瘦的人吃吗？”医生笑了笑：“看你想增肌还是增肥。如果你想增肌，就要多补充碳水。”

我点头表示明白，心中对医生的专业知识和耐心感到由衷的敬佩。最后，医生还提醒我：“运动量大吗？”我回答说：“一般大。”医生说：“健康指导，这个是可以吃的。”

整个咨询过程中，医生的专业知识和亲切态度让我感到非常放心。现在，我已经开始按照医生的建议选择蛋白粉，并且在健身房里更加努力地锻炼。希望通过自己的努力和医生的指导，我能早日实现增肌的目标。

如果你也在寻找合适的蛋白粉，或者有任何健康问题，欢迎来京东互联网医院咨询专业医生。他们会给你最专业的建议和指导，帮助你更好地管理自己的健康。

我还记得那天，阳光透过窗户洒进来，照亮了我瘦弱的身影。18岁的我，身高165厘米，体重只有100斤，总是被人嘲笑为“豆芽菜”。我渴望改变，想要增重增肌，变得强壮有力。于是，我开始了漫长的健身之旅。

在网上搜索了无数次后，我决定向京东互联网医院的医生求助。医生**很快回应了我，询问我是想增重还是健身增肌。他的专业和耐心让我感到安心。我告诉他我想增重增肌，希望能变得更强壮。医生**又问了我的身高体重，听完后，他说：“你的情况可以通过合理的饮食和运动来改善。”

我问他关于蛋白粉的选择，汤臣倍健和重机能哪个更适合我。医生**解释说，蛋白粉可以帮助我增重增肌，但并不能增高。他推荐了一款适合我的蛋白粉，并详细解释了其成分和功效。我有些疑惑，因为我在网上看到过蛋白粉含有钙的成分，医生**笑着说：“那是牛奶或者奶粉，蛋白粉本身并不含钙。”

我又问他，既然我18岁了，骨骺线可能已经闭合，基本身高没有变化了，补钙还有用吗？医生**说：“增重增肌是可以的，增高不太可能的。”他的话让我有些失落，但也让我更加坚定了自己的目标。

在医生**的指导下，我开始了新的生活方式。每天早上，我会喝一杯蛋白粉，配上健康的早餐；中午和晚上，我会吃更多的蛋白质和碳水化合物，保证营养均衡。同时，我也开始了系统的健身训练，逐渐增加重量和次数。几个月后，我惊喜地发现自己不仅增重了，也增肌了。镜子里的我，变得更加强壮有力，自信心也大大提升。

回想起这段经历，我深深感激医生**的帮助和指导。他的专业知识和耐心解答，让我在健身的道路上少走了很多弯路。如果你也想改变自己的身体，建议你去京东互联网医院咨询专业的医生。他们会给你最合适的建议和方案，帮助你实现自己的目标。记住，健康没有小事，平日里大家也要多注意身体，出现不适要及时就医，不方便的话就去京东互联网医院，真的方便！

我一直以来都很瘦，167cm的身高配上105斤的体重，显得格外单薄。每当看到那些肌肉发达的男生，总是会有一种羡慕之情。于是，我下定决心要增肌，开始了我的健身之旅。

一天，我在网上搜索“肾虚要吃啥补”，因为我听说过肾虚会影响肌肉的生长。正好这时，京东互联网医院的广告弹了出来。我点进去，选择了在线咨询，很快就被分配到一位医生。

“您好，我是医生**，很高兴由我为您提供咨询服务。”医生开口道。他的声音温和而专业，立刻让我放松下来。

“您好。”我回应道，心中有些紧张。毕竟，这是我第一次在线咨询医生。

“想要增肌嘛？”医生问道。我点了点头，虽然他看不见，但我还是下意识地做出了这个动作。

“平时锻炼不？”医生继续问道。我告诉他我每周会跑3000m一两次，但最近膝盖疼，跑得少了。

“这个运动量不大。”医生说，“不过，配合蛋白粉，增肌效果会比较明显。”

我问他哪种蛋白粉效果好，他推荐了一款，并告诉我每日1-2次，每次1-2勺。我心中一喜，觉得自己终于找到了增肌的秘诀。

然而，几天后，我在超市买了一款蛋白粉，回家后才发现不是医生推荐的那款。我有些失落，担心自己买错了，于是再次联系了医生。

“我买的那款不适合我，对吧？”我问道。医生笑了笑，说：“蛋白粉都有一定的效果，关键是要坚持锻炼和合理饮食。”

他的话让我释然了许多。原来，增肌并不是一蹴而就的事情，需要长期的努力和耐心。我决定按照医生的建议，认真锻炼和饮食，期待着有一天能拥有自己满意的身材。

想问问大家有没有出现这样的情况啊？在追求健康的道路上，我们总会遇到各种困难和挫折。但只要我们坚持不懈，总会有收获的那一天。幸好我在京东互联网医院咨询过，病情才没有加重。大家如果有这样的情况，又没时间去医院挂号看病的话，京东互联网医院真的是性价比最高的选择。健康没有小事，平日里大家也要多注意身体，出现不适要及时就医，不方便的话就去京东互联网医院，真的方便！”

我坐在电脑前，手指在键盘上飞快地敲击，搜索着关于减肥的各种方法。最近，我越来越意识到自己的体重问题。每次照镜子，看到的都是一个圆滚滚的自己，心中总是涌起一股无名的焦虑。于是，我开始了漫长而痛苦的减肥之旅。

节食、运动、各种减肥药……我尝试过无数种方法，但结果总是让人失望。每次减肥成功后，体重总是会反弹，甚至比之前更重。这种循环让我感到绝望，仿佛我永远也无法摆脱这个困扰。

直到有一天，我在网上看到了一篇文章，讲述了如何通过补充蛋白质来帮助减肥。文章中提到，蛋白质可以增加饱腹感，减少食欲，从而达到减肥的目的。我心中一亮，决定去京东互联网医院咨询一下专业的医生。

在与医生的交流中，我了解到，蛋白粉并不是万能的减肥神器。医生告诉我，选择蛋白粉时需要注意品牌和成分，不能盲目追求低价或高蛋白含量。同时，医生也强调了合理饮食和适量运动的重要性，蛋白粉只是辅助手段而已。

我听从了医生的建议，选择了一款口碑良好的蛋白粉品牌，并开始了新的减肥计划。每天早上，我会喝一杯蛋白粉，配合健康的饮食和适量的运动。慢慢地，我发现自己的体重开始下降，精神状态也变得更好。最重要的是，我没有再经历过那种反弹的痛苦。

现在回想起来，那段时间的经历让我深刻地认识到，减肥并不是一件简单的事情。它需要耐心、毅力和科学的方法。幸好我在京东互联网医院找到了专业的医生，否则我可能还在迷茫中徘徊。希望我的经历能够帮助到更多的人，尤其是那些正在为减肥而苦恼的朋友们。记住，健康才是最重要的财富。

我一直以来都被人称作“小骨架”，不管我怎么努力吃，体重就是不见长。每次看到那些健壮的男生，总是羡慕不已。直到有一天，我决定改变自己，开始了增重之旅。

我在网上搜索了很多关于增重的方法，最后决定去京东互联网医院咨询一下专业的医生。通过视频连线，我见到了营养科医生**。他先问了我一些基本问题，包括是否有过敏史、肝肾功能是否正常、是否处于孕期/产期/哺乳期等。这些问题让我感到医生非常负责任，很关心我的健康状况。

在确认我没有任何健康问题后，医生开始给我讲解增重的方法。他告诉我，增重需要平时补充一些能量比较高的食物，比如猪肉、牛肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶、鸡鸭等等。同时，他也强调了蛋白粉的重要性，建议我在运动后的半小时内食用，以达到增肌增重的效果。

我听完医生的建议后，开始认真执行。每天早上，我会喝一杯牛奶，吃两个鸡蛋；中午和晚上则会多吃一些肉类和鱼虾。同时，我也开始每天运动，配合蛋白粉的摄入，希望能够快速增重。

然而，增重的过程并不是一帆风顺的。有时候我会因为工作太忙而忘记吃饭，或者因为懒惰而不想运动。每当这时候，我就会想起医生的话，告诉自己不能放弃。慢慢地，我发现自己的体重开始上升，肌肉也变得更加结实了。

回想起这段经历，我深深感谢京东互联网医院的医生。他们不仅提供了专业的建议，还给了我信心和动力。现在，我已经不再是那个“小骨架”，而是一个健康、强壮的男生。希望我的故事能够鼓励更多的人关注自己的健康，勇敢地面对挑战。

我坐在电脑前，手指在键盘上飞快地敲击着，心中充满了焦虑和期待。最近，我一直在为减脂增肌而苦恼，网上的信息五花八门，让我无从下手。于是，我决定寻求专业的帮助，打开了京东互联网医院的页面。

“您好，我是医生**，很高兴由我为您提供咨询服务。”屏幕上出现了一位医生的头像，声音温和而专业。我深吸一口气，开始了我的咨询之旅。

“我想减脂和增肌。”我说，语气中带着一丝紧张。医生问我平时是否锻炼，我点头回应。然后，他问我是否需要增肌粉还是蛋白粉。我犹豫了一下，心想这两者有什么区别呢？

医生似乎看出了我的困惑，耐心地解释道：“增肌粉和蛋白粉都可以帮助你增加肌肉质量，但增肌粉通常含有更多的碳水化合物和脂肪，适合那些需要快速增加体重的人。而蛋白粉则更适合减脂增肌的人群。”

我点了点头，表示理解。然后，我告诉医生我刚刚在网上买了一个蛋白粉，希望他能帮我确认一下是否合适。医生看了看链接，点头说：“你买的那个也可以的。”

我松了一口气，但心中仍然有疑虑。我问医生：“我看有的人说蛋白粉会长胖，会有这种情况吗？”医生笑了笑，解释道：“如果你锻炼的话，一般不会长胖。蛋白粉只是提供了额外的蛋白质，帮助你更好地修复和增长肌肉。”

我听了医生的解释，心中的疑虑逐渐消散。同时，我也感受到了医生的专业和耐心。他的话语中透露着对患者的关心和理解，让我感到非常安心。

在结束咨询之前，医生还给了我一些健康指导，包括合理饮食、适量运动等。这些都让我感到非常实用和有帮助。

我关闭了电脑，心中充满了感激和期待。感激医生的专业帮助，期待自己的减脂增肌之旅能够顺利进行。同时，我也想问问大家有没有出现这样的情况啊？如果你也在为减脂增肌而苦恼，不妨来京东互联网医院咨询一下，真的很方便！

我总是觉得自己是一个健康的人，直到那一天，我突然发现自己一冷就感冒流鼻涕。这个问题已经困扰我两年了，每次一受凉，鼻涕就像断了线的珠子一样不停地流。起初，我并没有太在意，认为只是普通的感冒。但是，随着时间的推移，这个问题变得越来越频繁，越来越严重。

我开始担心自己的健康状况，尤其是当我发现自己在没有明显原因的情况下也会出现这些症状时。我的头发热，虽然体温正常，但这种不适感让我非常焦虑。于是我决定去看医生，希望能找到解决办法。

在京东互联网医院，我遇到了一个非常专业的医生。他详细询问了我的病史、过敏史以及是否有合并症或伴发疾病等信息。通过我们的对话，我了解到我的情况可能与免疫力下降有关。医生建议我可以通过服用复合维生素和蛋白粉来增强免疫力，并且提到了胸腺肽和康司艾这两种药物可能对我有帮助。

然而，医生也指出，我的症状更像是鼻炎引起的。他建议我多吃蔬菜水果，促进胃肠蠕动，早睡早起，提高免疫力。由于我经常上夜班，医生特别强调了保证第二天的睡眠的重要性，并且提醒我注意饮食，丰富食物种类，避免饮酒和吸烟。

我深知医生的建议非常重要，但我也知道改变生活习惯并不是一件容易的事情。尤其是对于我这样一个经常上夜班的人来说，调整作息时间和饮食习惯需要很大的毅力。然而，我也明白，如果我不采取行动，我的健康状况可能会进一步恶化。

在这次就诊结束后，我决定认真对待医生的建议，尽可能地改善自己的生活习惯。虽然我知道这将是一个漫长而艰难的过程，但我也深信，只要我坚持下去，我的健康状况一定会有所改善。

如果你也有类似的问题，希望你能从我的经历中得到一些启示。记住，健康没有小事，平日里我们也要多注意身体，出现不适要及时就医，不方便的话就去京东互联网医院，真的方便！

我坐在电脑前，手指在键盘上飞快地敲击着，心中却充满了焦虑和担忧。父母的健康状况一直是我最大的心病。他们都有高血压和冠心病，尤其是母亲，最近经常感到乏力和没劲。作为子女，我总是想尽办法让他们的生活更好一些，包括在饮食上做出调整。最近我听说蛋白粉对健康有好处，于是就想问问医生是否适合他们喝。

我打开了京东互联网医院的网站，输入了我的问题。很快，医生**就接待了我。他的专业和耐心让我感到安心。我们开始了对话。

“您好，我是医生**，很高兴由我为您提供咨询服务。”他说。

“您好,感谢您的信任!!!”我回应道，心中充满了期待和感激。

“我父母有高血压和冠心病喝蛋白粉有重复吗？”我问道，语气中带着一丝紧张。

“冲突。”他简单而直接地回答了我的问题，我的心一下子沉了下去。

“不影响。”他又补充道，我的心情才稍微放松了一些。

“最近母亲经常乏力没劲，现年72岁。”我继续描述母亲的症状，希望能得到更多的建议。

“平时药按时吃。”他提醒我，语气中带着一丝关切。

“蛋白粉，主要肾病病人，不建议用。”他解释道，语气中充满了专业性和权威性。

“好的，谢谢。”我感激地回应道，心中对医生的信任和感激油然而生。

“健康指导。”他继续说，语气中充满了关心和耐心。

“不客气的。”他最后说，语气中带着一丝温暖和亲切。

我结束了与医生的对话，心中充满了感激和安心。虽然蛋白粉不能给父母喝，但我知道他们的健康状况得到了专业的关注和指导。从此以后，我会更加注意他们的饮食和生活习惯，尽我所能让他们过上更健康、更幸福的生活。

想问问大家有没有出现这样的情况啊？如果有，希望我们都能及时就医，不要让小病变成大病。健康没有小事，平日里大家也要多注意身体，出现不适要及时就医，不方便的话就去京东互联网医院，真的方便！

我还记得那天，阳光透过窗户洒进来，照亮了整个房间。我的心情却像外面的天气一样阴沉。180斤的体重，像一座大山压在我身上，让我喘不过气来。我知道我需要改变，但不知道从何开始。

我决定去京东互联网医院咨询医生，希望能找到一个合适的解决方案。医生**接待了我，听完我的情况后，他建议我可以适量服用增肌粉。他的话让我心中一亮，仿佛看到了希望的曙光。

“增肌粉可以去脂增肌增重，”医生**解释道，“而蛋白粉适合产后、术后、肿瘤化疗等人群服用。”我听了他的话，心中有了些许的安慰。也许，增肌粉真的能帮助我改变现状。

但我仍然有疑问：“那我吃到多少公斤可以服用蛋白粉？”医生**笑了笑，告诉我：“如果饮食正常，不挑食，不偏食，没必要服用蛋白粉。多吃鸡蛋牛奶完全能够满足蛋白质需求。”

我点了点头，心中对医生**的专业知识和耐心感到由衷的敬佩。他的话让我明白，健身锻炼者可以服用增肌粉，起到去脂增肌作用。也许，这就是我需要的答案。

从那天起，我开始了我的健身之旅。每天早晨，我都会喝一杯增肌粉，配合适量的运动，慢慢地，我的体重开始下降，身体也变得更加健康。回想起当初的焦虑和无助，我不禁感慨万千。幸好我在京东互联网医院咨询过，病情才没有加重。

现在，我已经成功减掉了30斤的体重，整个人都焕然一新。每当我看到镜子中的自己，心中都会涌起一股自豪感。健康没有小事，平日里大家也要多注意身体，出现不适要及时就医，不方便的话就去京东互联网医院，真的方便！

想问问大家有没有出现这样的情况啊？如果有，希望我的经历能给你们一些启示和帮助。毕竟，改变从来都不是一蹴而就的，但只要我们坚持下去，总会有收获的那一天。

我总是羡慕那些身材健硕的男生，尤其是在夏天，看到他们在海滩上自信地展示自己的肌肉，我就更是心生向往。所以，当我决定开始增肌计划时，跑步和蛋白粉成为了我的首选。

我记得那天早上，我在京东互联网医院上预约了一位医生，名叫**。我有些紧张，因为我从来没有和医生讨论过我的健身计划。然而，医生**的友善和专业让我很快放松下来。

“你好，”我说，“我想增肌，跑步和蛋白粉可以吗？”

“当然可以，”医生**回答道，“但要注意适量和科学的方法。”

我们开始讨论我的具体情况。医生**问我是否有任何健康问题，是否正在服用任何药物。我告诉他我是乙肝患者，每天早上7点定时吃药，然后起床运动1小时。他说这对我吃的抗病毒药物没有影响，相当于多吃了几口饭跟肉。

我感到很放心，于是问他我适合哪一款蛋白粉。他推荐了一款，并告诉我运动后喝效果更好。我决定听从他的建议。

在接下来的几个月里，我坚持跑步和服用蛋白粉。每次运动后，我都会喝一杯蛋白粉，感觉自己在一点点地变得更强壮。虽然过程中有时会遇到困难和挫折，但我从未放弃，因为我知道这是为了实现我的梦想。

现在回想起来，我很感激医生**的指导和支持。如果没有他的帮助，我可能不会走上正确的健身道路。所以，如果你也有类似的目标，不妨去京东互联网医院咨询一下专业的医生吧。他们会给你最好的建议和帮助。