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柴米油盐酱醋茶,生活不过如此,老张夫妇是退休工人,儿女毕业找到了工作不用自己操心,两人每个月都有退休金,每天也就打打牌,溜溜弯,过着养老生活,每天都要为了琐事而碎上两句。
但是床头吵架床尾和,吵吵闹闹的日子也挺充实的,但是最近夫妻二人却被双双查出了肝晚期,这让全家都蒙上了一层隐瞒,外地工作的儿女也赶紧回来陪伴他们。
老人平时也挺健康的,怎么就突然肝晚期了,儿女在排查完后找到了元凶,这场飞来横祸的元凶竟是筷子这件家家都有的东西,这是谁都没想到的。
用这种筷子吃饭,只会让增加患肝病的风险,还在用的赶紧扔了。
筷子家家户户都有,一般很少人会在家中准备一次性筷子,成本高同时也不环保,筷子有很多的材质,其中木质的筷子是最常见的,尽管有不少的筷子都是经过处理的,一般很难发霉,但是有些筷子还是能够发霉的。
发霉的筷子上会生成黄色葡萄球菌、大肠杆菌等病菌,这些病菌在随着饮食进入人体后很容易造成健康受损,轻则出现感染性腹泻,呕吐等,如果遇到筷子上感染了黄曲霉毒素,那就更加的危险了,这种病菌被列入致癌物的名单,同时还会杀死人体的肝细胞,长期的摄入,很容易对肝脏造成损伤。
长期放在柜橱当中,筷子发霉的几率是平时的五倍以上,平时应该多注意筷子的变化,当木质筷子出现霉变,一定要尽快的更换。或者选用陶瓷等材料的筷子,定期的消毒,最好选择消毒柜消毒,没有的话也可以选择100度的沸水中加热五分钟也能达到消灭病菌的目的。
另外这四种伤肝的食物,能少吃就少吃
1、大鱼大肉
虽说曹刿说肉食者鄙,但是肉是真的香!生活中喜欢吃肉的非常多,现在有条件的,有些人甚至顿顿都要吃肉,不吃肉一天没精神,但是大鱼大肉吃多了,你是开心了,但是肝脏却在哭泣。
大鱼大肉中含有大量的脂肪,这会增加肝的负担,人体中脂肪的分解主要由肝来做的,当脂肪食用过多,肝出现过度的劳损,就会出现肝功能下降的情况。
2、亚硝酸盐
亚硝酸盐是一种对健康很不利的物质,被列入致癌物名单,对肝的损伤极大,平时的饮食中含有亚硝酸盐的食物有泡菜、腌菜、咸鱼等腌制品,对于这些应该少吃。
3、油炸食品
“热油条,新出锅的热油条!”,我们对于油炸食品可太熟悉了,在早餐中油条等油炸食品是非常受欢迎的,但是油炸食品对健康并不友好,每天的摄入不要太多,尤其是吃的时候一定要注意店家用的油是否干净卫生,有没有反复使用老油来炸,用老油炸的食物,对肝的危害巨大。
4、酒
喝酒伤肝,酒对于肝的损伤非常大,酒精中乙醇再经过分解转化后会变成乙醛,这会杀死肝细胞,损伤到肝健康。喝酒喝多了也会增加脂肪肝,酒精肝的风险,尤其是本身肝功能就较弱的人更要注意了。
肝不好的人,平时做好这几件事,肝会感激你
1、多喝水
肝喜润不喜燥,平时多喝水,对于保护肝脏来说能起到非常好的效果,同时喝水的时候在水中加入一些肝“喜欢”的食物,比如:菊花、枸杞,牛蒡根等调理肝脏,祛除肝火,肝越来越好。
2、勤加锻炼
运动能够提升人体免疫力,促进消化,排出毒素,起到增强肝功能的效果,尤其是对于老年人和肝不好的人来说,每天的坚持运动更要做了。
3、保持一个乐观的心态
人的情绪和健康是息息相关的,林妹妹较弱多病和她的性格也是有着不少的关系,尤其是对于肝的健康来说,愤怒、伤心等不良情绪会对肝造成不小的损伤,平时应该多多调整心态,保持一个好心情,健康生活每一天。
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肝癌手术之后多久能出院,取决于肝癌的具体类型。
一般来说,肝切除术需要一到两周,出现并发症,则住院时间会延长;肝移植术需要一至两周,部分患者长达一个月或者更久;而肝癌介入手术一般三到五天即可出院。
手术一般需要住院一到两周。出现并发症,比如感染,则住院时间会延长。
是肝癌根治性手术之一。由于手术创伤较大,手术难度较高,术后并发症可能较多,一般住院时间较长,需要两周左右,部分患者病情复杂,出现并发症,可能需要延长住院时间,长达一个月甚至更久。
相对来说创伤较小,术后康复较快,并发症较少,通常住院时间需要三到五天。
肝癌手术后的患者应该遵医嘱采取相关的观察、护理、治疗措施,如果不适应该及时询问医生,采取必要的处置方法。
据统计,我国每6个人中,就有一个肝病患者,像脂肪肝、肝硬化等肝脏疾病,会严重影响身体的健康。因为肝脏没有痛感神经,通常等到人体察觉的时候,往往病情很严重了,错过最佳的治疗时间,所以在平时一定要警惕肝脏的病变,避免肝病来临。
真实案例:秦大爷今年63岁,一个人在农村住,孩子们都定居在市里,他自己一个人在村子里过得很是自在。
秦大爷的身体一直都很好,还能下地干活,每年种的蔬菜都会给孩子拿一些,就在前一段时间,秦大爷感觉自己吃不下饭,整个人没有什么精神,他想着是胃不好导致的,就到诊所买了胃药。
过了几天秦大爷的药都吃完了,他的症状还是没有减轻,反而出现了腹痛的情况,这才意识到不对,秦大爷就给孩子打电话,让儿子带他去医院看病。
道理医院经过检查,发现秦大爷的体内有一个硬币大小的肿块,CEA癌胚抗原25ng/ml,最终确诊肝癌,需要住院治疗。当两人得知这个结果的时候,不敢置信,老爷子怎么会患上肝癌?秦大爷连忙询问医生自己患上肝癌的原因。
原来,秦大爷的儿子经常回家看秦大爷的时候都会买几箱牛奶放在家里,而秦大爷一个人也喝不完,放的时间长了,导致有的牛奶过期了,而秦大爷年纪大了,看不清牛奶是否过期,就继续饮用。
但是秦大爷他不知道的是,过期的牛奶会产生一种致癌物质——黄曲霉素,要是长期食用的话,会导致毒素进入人体堆积在体内,影响肝脏的排毒功能,降低身体的免疫力,从而诱发肝癌。
肝病来临,身体会出现哪些异常反应
1、没有胃口,看见美食就反胃,进行腹胀腹泻。
2、频繁放屁,肚子有胀气。
3、手掌大小鱼际变红,按压呈白色。
4、情绪漂浮不定,脾气暴躁。
5、右上腹部感到不适,以及疼痛。
6、小便颜色异常、呈浓茶色。
7、背部脂肪多,粉刺多,脸上长粉刺。
8、身上出现小红点,蜘蛛痣。
1、多补充营养元素
预防肝脏疾病,要注意不良的生活方式以外,可以适当地补充营养,养肝的效果会更好。
2、学会控制情绪
保持心情健康特别重要,医学研究发现,人在生气的时候,毒素会迅速地滋生,不利于肝脏的正常运转,导致肝脏受损。所以,我们要学会控制自己的情绪,日常心情不好的时候,和别人说说话,听听音乐,避免毒素的滋生。
小贴士
做肝功能检查,当拿到体检单后注意看好这两组数据是否正常
谷丙转氨酶(ALT):7-40 U/L(单位/升),涨幅过大说明肝脏受损已经受损。
CEA癌胚抗原的正常数值2.5ng/mI以下,涨幅超过一个月要尽早治疗,CEA超过20ng/ml,时往往提示有肿瘤发生。
说起"癌症",大家都闻风丧胆,目前,癌症是我国死亡人数最高的一种疾病,国家癌症研究中心曾有数据显示:每天约有1万人确诊癌症,平均每分钟据约有7个人确诊癌症。
最近10年以来,我国的癌症患病率以每年3.9%的增速在快速增长,而肝癌一跃成为发病率第四的癌症,并且致死率居所有癌症的第二位。
其实癌症多半是"省"出来的,尤其是肝癌,所以,在我们的生活中,该扔的东西就要扔,千万不要不舍得扔,否则,可能会得不偿失。
癌症多半"省"出来的,肿瘤专家:这些食物尽快扔掉,别不舍得
●节省油
很多人买油的时候都喜欢买大桶的油,对于不经常做饭的人来说大桶的食用油能用很久也用不完,也就不舍得扔,并且在很多人的潜意识里,食用油是没有保质期的。
其实这种做法对身体的伤害是非常大的,久置的食用油会产生一种叫做黄曲霉素的物质。
黄曲霉素是一种有毒且致癌的物质,早在1993年的时候,就被世界卫生组织列入了"I级致癌物"的名单,在进入人体之后会影响到肝脏中DNA的排列顺序,诱导肝脏中的DNA发生断裂,引发肝癌。
●节省食物
我们平常可能经常发现会有剩饭,或者是食物发霉的现象,由于现在有冰箱的缘故,剩饭大部分人都会放在冰箱里留着下一顿继续吃,发霉的食物,如果只是部分发霉的话,很多人都会选择去掉霉变的部分继续食用。
其实这样的食物不仅会产生黄曲霉素,还会滋生其他的细菌,也是需要肝脏来进行代谢的,时间长了会引发肝脏病变。
不止是这些入口的食物,还有我们经常食用的餐具,厨具等,时间长了或者是发霉之后都会产生大量的黄曲霉素,如果不扔掉继续使用的话,也会对我们的身体产生非常大的危害。
同时,肝癌也是一种很难发现的疾病,80%的肝癌的肝癌患者在发现肝癌的时候就已经到大量中晚期,并且,绝大部分的肝癌患者是因为肝区疼痛才去医院的,但是基本上出现肝区疼痛的时候就已经晚了,在肝癌刚来临的时候,身体也会出现几个非常细微的变化。
肝癌出现肝区疼痛,或已晚了,初期就有3个症状,早发现!能保命
1、 身上起小红点
肝不好的时候,身上出现的小红点,形状多半像蜘蛛一样,在医学上也被称作是"蜘蛛痣"。
这种现象是由于体内的雌雄激素的水平失衡而引起的一种症状,而肝脏就是会影响到体内雌性激素的水平,所以,如果不是青春期的女孩或者是孕期女人的话,多半就是由于肝不好而引起的,需要警惕。
2、 面色发黄
肝不好,面色发黄多半是由于肝脏功能受到影响,体内的胆红素的含量升高,当胆红素作用在人们的面部的时候,就会出现面色发黄的现象,并且看起来非常疲惫。
3、 口臭
口臭也可以说是一种非常普遍的现象了,而口臭多半是由于肝不好,体内的有毒气体无法及时排出,通过人们的呼吸排出而导致的一种症状。
近年来,肝脏不好的人越来越多,养肝护肝已经成为了目前非常重要的一个事情。
肝不好的人,坚持2件事,肝会感激你
1、 多喝水
经常喝水对人们的身体有很大的好处,同时还能为肝脏营造一个比较湿润的环境,加快肝脏的代谢速度,预防肝脏疾病。
2、 保持愉悦的心情
愉悦的心情对于肝脏来说是非常必要的,正如中医所说:肝喜条达而恶抑郁,坏的情绪对肝脏来说是非常不好的。
上星期医院组织下乡义诊,碰到了两位很有意思的患者,一位80岁,一位50岁,但他们骨骼的年龄好像刚好相反一样。80岁的那位老人走起路来健步如飞,腿脚利索得一点都不像80岁,内分泌科的吴主任调侃说他是80岁的年龄,50岁的骨骼。
而另一位50岁的中年人,已经因为骨折住过2次医院,平时经常有双下肢疼痛,现在连走路都需要借助拐杖,他自述医生说他有严重的骨质疏松,可以说是50岁的年龄,80岁的骨骼。随着我国进入到老龄化社会,骨质疏松已经成为我国面临的重要公共卫生问题。
据统计,2016年我国60岁以上老年人骨质疏松的患病率为36%,许多患严重骨质疏松的患者,甚至只能长期卧床。但其实骨质疏松并非老年人都会有,只要做好预防,骨质疏松就不会发生,像上面那位80岁的老年人一样。内分泌主任医生说:这位80岁老年人之所以仍健步如飞,他的这4个日常生活习惯值得大家借鉴。
老人保持骨骼年轻的4个好习惯
1. 爱喝牛奶
这位老人第一个日常生活习惯就是爱喝牛奶,每天都要喝一瓶250ml的纯牛奶或者高钙奶,几十年来几乎从不间断。牛奶中的钙和蛋白质含量较高,而这两种营养素都是预防骨质疏松必不可少的,因为研究已经证明,缺钙和低蛋白都会增加骨质疏松的风险,而牛奶可以说是我们日常生活中最廉价,也是最容易获得和补充这两种营养素的食物,所以牛奶可以预防骨质疏松。
2. 少喝咖啡,从不喝碳酸饮料
这位老人从不喝碳酸饮料,偶尔喝点咖啡,经常喝茶。碳酸饮料含糖量高,常喝会影响人体钙磷代谢,而最主要的,就是咖啡和碳酸饮料都含有咖啡因,摄入过多的咖啡因也会导致骨密度下降,诱发骨质疏松。如果每天只喝1-2杯咖啡的话,这种影响并不明显,但有些人可能每天都要喝十几杯咖啡,长期下去就容易出现骨质疏松了。相反,有研究发现多喝绿茶可以防治骨质疏松,绿茶中的生物碱和多酚类物质,可防止骨钙的丢失,对骨骼有一定的保护作用。
3. 户外运动,多晒太阳
老人性格乐观,经常外出进行户外活动。引起老年性骨质疏松除了钙的缺乏以外,另一大原因就是维生素D合成不足。维生素D除了药物补充外,多进行户外运动多晒太阳是最好的方法。老年人坚持户外运动,适当晒太阳,有助于促进体内合成维生素D,维生素D又会促进钙的吸收,延缓骨钙丢失,防止骨矿化。
4. 戒烟限酒
吸烟和酗酒都是骨质疏松的危险因素。有研究发现,吸烟与骨密度呈负相关,吸烟者比不吸烟者骨密度下降约9.7%。香烟中的尼古丁会改变血管内外的物质交换,阻碍钙和蛋白质的吸收,同时烟碱又会刺激破骨细胞的活性,引起骨骼破坏速度增加。长期酗酒也会影响人体的性腺功能,导致性激素分泌减少,使骨质生成减少,丢失增加。
养护骨骼,预防骨质疏松,生活方式是关键。如果大家都想如上面的老人家一样,80岁的年龄拥有50岁的骨骼,不妨试试养成上面这4个良好习惯!
来自江苏的老张,是一家化工厂的普工,妻子也在工厂工作。老张是一名乙肝携带者,自从被检查出乙肝病毒,老张平时生活中格外小心,从不碰烟酒,也很少吃油腻的食物,有时候还会抽空去医院检查身体,各项指标还算稳定。
可就在去年,老张被检查出了肝癌,这让老张一家人都无法接受,自己仅仅一年的时间,怎么会患上肝癌?
医生:1种食用油是“祸患”,天天吃可不行
老张的主治医生仔细询问了老张的平时生活习惯,后来从老张妻子处得知,老王家里平时炒菜用的油都是自己家里压榨的花生油,老张妻子每次都闻到这种油的香味,所以买来一大桶在家里。
医生称,这种市场上卖的土榨花生油,没有经过专门的食品检测,很多都是不符合食用规格和卫生要求。而且很多商家用于榨油的花生都是霉变,就会残留大量黄曲霉毒素,这种物质会破坏肝脏细胞,诱发肝脏病变,甚至出现癌变。老张本身患有乙肝,加上长期吃这种花生油,肝病逐渐演变为肝癌。
肝病不是一蹴而就,身体一旦出现这些表现,要急需养肝了
1、粉刺:肝脏负责人体新陈代谢,如果肝脏代谢失常,皮肤分泌油脂的功能被破坏,皮脂腺分泌过多油脂,堵塞毛孔,形成痘痘,导致脸上痘痘非常多。
2、指甲凹凸不平:平时注意观察,如果发现自己的指甲凹凸不平,上面有很大竖线,说明体内存在大量肝毒,导致指甲肝血不足,出现异变。
3.经常凌晨两三点惊醒:如果晚上睡觉的时候,总很难入睡,而且睡觉之后也容易被惊醒,说明肝脏内有炎症,导致身体肝火旺盛,影响睡眠。
4.心情低落易怒:肝脏是人体心情的调节器,如果肝脏内毒素过多,就会影响身体新陈代谢,导致心情变得烦闷抑郁,容易发脾气。
生活中想要保护肝脏健康,要谨记这2点
1、补充硒元素
日常养护肝脏,可以多补充对肝脏有益的硒元素,这种物质可以促进肝脏细胞修复。
2、注重体检
肝脏具有一个特点,因为肝脏周围没有痛觉神经,所以肝脏细胞受损的时候,身体很难察觉,只能通过定期体检,才能够尽早筛查出肝病,保护肝脏的健康。
老王退休前是一名财政局的小科长,经常被请去喝酒。他生性嗜酒嗜肉,无酒无肉不欢,觥筹交错之间身体也就肥了起来,成了一个200多斤的大胖子,骑自行车能把车轮压成椭圆形。退休后,老王并没有闲着,三天两头约酒肉朋友胡吃海塞。
退休后这种生活没过五六个月,他觉得左胸口有点憋闷不舒,经常还有一两下刺痛,但老王并没当回事。半个月后的一个晚上,老王胸闷加重,刺痛明显,连忙打了120,去了医院。
在医院里做心电图、测心肌酶等检查,被诊断为:“急性ST段抬高性心肌梗死”,手术放了两个支架,总算捡回一条命。
老王出院后吃上了阿司匹林、氯吡格雷、倍他乐克、阿托伐他汀、鲁南欣康等药。这回,老王烟不抽了,肉也不吃了,什么不良嗜好都戒掉了,开始专心研究自己身体,参加各种保健大会,吃上人参、鹿茸、石斛、虫草等等,不喝五粮液又改喝药酒了。
一次,保健大会上有个讲师说阿司匹林是一个好药,能抗凝,还能预防心肌梗死,配上他们公司生产的千年藏红花活血化瘀,堪称是中西合璧。
老王听后动了心,连连上前询问:“我现在放了支架,每天吃一片阿司匹林可以不?”讲师一脸鄙夷的看着他:“一天一片阿司匹林哪够,一天至少六片,早中晚各吃两片,再配上我们从西藏采的最纯真的藏红花,你的血脂、血压绝对会没问题,血管绝对不会再堵了。”
当下,老王花了大价钱买了几两藏红花回家。回家后赶紧吃上阿司匹林,一天吃六片再吃上红花一小撮儿,再来三两活血化瘀药酒,天天如此。
一年后,老王开始频繁出现头晕,后背疼和胃疼,吃饭后反而更疼,疼的他吃不下去饭。
他去医院里挂了个消化内科的号,医生询问完病史,得知他一天阿司匹林吃六片,氯吡格雷吃三片,医生训了他一顿,让他做血常规、便常规+潜血、和胃镜去,胃镜出结果一看:嚯!胃里有个巨大溃疡,椭圆形,直径约50px,底部有灰白色渗出物,有活动性出血;周围粘膜充血水肿。
血常规一出结果:血红蛋白81g/L;便常规潜血阳性。医生有些无奈地说:“谁让你吃阿司匹林吃那么多呢,还喝药酒,现在不仅胃里有个巨大溃疡,血红蛋白这么低,都应该输血了。”老王后悔莫及,只能听从医生的住院治疗。
阿司匹林是好药,能够抗凝、抗血小板,预防心肌梗死和血栓形成,还能解热镇痛,广泛应用于临床。一般临床上应用小剂量阿司匹林(100mg至300mg)抗血小板治疗,有胃疾病的患者可以与质子泵抑制剂和胃黏膜保护剂联合应用。服用不当则会引起胃溃疡和出血等副作用。
所以,阿司匹林虽好,可不要瞎吃哟!
肝脏对于人体的身体健康起着至关重要的作用,肝脏是集解毒、排毒、合成凝血因子等重要功能于一身的"全能器官"。
但很多人意识不到肝脏的重要性,缺乏保养肝脏的意识,导致肝病患者日渐增多。
肝脏极为脆弱,生活中许多不良的饮食习惯都可能伤害到肝脏,而肝脏又是一个极为特殊的器官,其内部没有痛感神经的存在。
就算是病变,很少有人能发觉出来,所以这也是为什么许多肝病患者一确诊就已经到了中晚期的原因。
身体这两处"变黑",很可能是肝癌前兆!希望你提高警惕
第一处:脸色发黑
肝病的典型特征就是脸色发黑、肤色暗沉。
肝脏受损后,储存肝血的能力也会下降,而脸部皮肤需要肝脏滋养,肝血不足,脸部便会出现面无血色、暗沉的现象。
此外,肝脏受损后,其代谢毒素、黑色素的能力下降,导致毒素淤堵肝内,进入血液中的毒素和黑色素增多,血液流经面部,毒素滞留在血管中,导致脸色发黑。
第二处:指甲发黑
正常人的指甲应该是有光泽,并且颜色是红润的,厚度也适中。
但肝脏受损,指甲可能会出现黑斑,甚至整个指甲颜色变黑。
肝主筋,专家认为,指甲也属于筋,所有的筋脉都需要肝血去滋养,若肝脏受损,筋脉则会出现异常,体现在指甲上就是出现黑斑、变薄。
忠告:3物赶快撤下餐桌
食物1:霉变食物
霉变食物,几乎每家每户都有,相信也有很多人吃过。
而霉变食物对肝脏的伤害,非同小可。
肝脏是以代谢毒素为主的器官,而霉变食物中含有"剧毒"——黄曲霉毒素。
少量摄入1毫克,就可能有致癌的风险,劝你最好管住嘴。
也有人这样想,把发霉的部分削掉不就可以了吗?
这种方法是错误的,因为看似完好的部分,实则可能也已经被霉菌入侵了。
食物2:酒
喝酒伤肝,大多数人都知道。
可是,现在不论大小的聚会,都离不开酒。
酒中的成分几乎是由乙醇组成的,乙醇进入肝脏后,在脱氢酶的作用下,会变成对肝脏具有伤害性的物质——乙醛。
乙醛非常容易就会伤害到肝组织及肝细胞,加重肝脏的负担,导致肝脏病变。
食物3:腌制食物
专家做过实验,腌制食物中含有极高的亚硝酸盐成分,经常摄入,会导致肝细胞受损,加重肝脏分解、代谢的负担。
经常如此,不仅会导致肝脏受损,还会损伤到血管,诱发高血压、高血脂等。
预防肝病,先从养护肝脏做起,建议养成2个好习惯
1、少生气
"气大伤肝",肝脏有疏泄的作用,若经常生气,会导致肝内气血无法正常运行,肝气郁结,损伤肝脏。
肝病科专家做过调查,脾气不好的人,或是经常生闷气的人,患肝病几率要比脾气好的人高很多。
建议平时少生气,尽量保持心态平和,就算是生气,也不要超过10分钟。
生气时,通过呐喊、郊游等方式将不良的情绪发泄出去,有助于肝脏健康。
2、多喝水
常喝水可促进肝内毒素的排出,降低患肝病的几率,若加些养肝的植物一起饮用。
小知识:多运动
"运动是养生最快捷、最简单的一种方式"。
坚持运动可以在一定程度上提高人体的免疫力,还可加速脂肪燃烧的速度,降低肝内的脂肪含量,降低患脂肪肝的几率。
但运动要持之以恒,切不可三天打鱼两天晒网。
42岁的詹先生,几个月前感觉自己的肚子越来越大。于是,詹先生开始运动减肥,而且少吃多餐,但是酱油一点都没少吃。但是,詹先生发现自己的肚子一点变小的趋势也没有,而且还感觉腹胀。
两个月前,詹先生总是感觉腹痛而且吃药也没法缓解,只好去医院接受检查。医生告诉詹先生检查结果,目前能看出肝脏有病变,肚子里有腹水,而且肝脏上有个肿块,需要检查确认其性质。两个月后,他再次来到医院检查,确诊为癌症,而且是肝癌晚期!
医生从家属那里了解到,詹先生平时吃菜喜欢重口味食物,什么菜都会添加一些酱油,同时,詹先生自小就有乙肝,只是从来没有去医院做过检查,甚至都忘记了自己有乙肝的病史。医生让家属把酱油瓶拿来看下,家属拿来后,医生一看,叹息道:导致詹先生肝癌的祸根可能就是这种酱油!
肝癌的常见病因
肝癌即肝脏恶性肿瘤,可分为原发性和继发性两大类。原发性肝脏恶性肿瘤起源于肝脏的上皮或间叶组织,前者称为原发性肝癌,是我国高发的,危害极大的恶性肿瘤。原发性肝癌的病因及确切分子机制尚不完全清楚,目前认为其发病是多因素、多步骤的复杂过程,受环境和饮食双重因素影响。流行病学及实验研究资料表明,乙型肝炎病毒(HBV)和丙型肝炎病毒(HCV)感染、黄曲霉素、饮水污染、酒精、肝硬化、性激素、亚硝胺类物质、微量元素等都与肝癌发病相关。
为何厨房一种酱油对肝脏会有这么大的危害?
酱油是起源于我国的传统调味料之一,与其他豆类调味料一样,酱油的主要原料为大豆、脱脂大豆等蛋白质,加入小麦、麸皮等淀粉质辅料。酱油由于其独特的风味,因此受到很多人的喜爱。不过酱油虽然很好,但是应该要控制好摄入量,如果在做菜的过程中加入太多的酱油,会使酱油中的盐在人的身体内大量蓄积,对人体健康不利。
为何医生说詹先生家的酱油是肝癌的祸根呢?原来是医生看到他家的酱油呈乌黑色,瓶身还留下黑色的污垢,判断这是假冒伪劣酱油!医生说,不法商家用色素、工业盐加自来水勾兑而成的假冒伪劣酱油,对人的伤害非常大!特别是其中含有的工业盐,和食盐相比,工业盐中含有较多的亚硝酸盐和重金属,吃多了会中毒!即便是少量摄入,对人体的健康有很大危害。长期食用劣质酱油,会造成肝肾功能损伤、生殖系统与血液系统损伤,还容易致癌。,不仅伤肝,严重的话甚至可能导致肝癌。
结语
民以食为天,詹先生的案例提醒我们,食品安全至关重要,而作为调味品的酱油也不例外,一方面我们需要控制厨房做菜时酱油的使用量,更重要的是正规渠道购买酱油,防止买到假冒伪劣产品,同时,肝脏是个哑巴器官,生病了也不说,等到身体感觉有异常时,往往已经有很大的问题了,为了防止肝病的发生,我们一定要注意定期去医院做体检,特别是既往有肝病病史的人。
医生,我爸爸的病还有治吗?
老杨的三个子女坐在医生办公室里,这一次是医生将他们全部召集,目的就是和他们沟通老杨的病情。
你们的爸爸罹患的是肝癌,不幸的是,癌细胞已经发生了远处转移,医生说,在老杨的肺部,骨骼均有转移瘤,从肿瘤分期上来说已经属于晚期了。
父亲确诊晚期肝癌,对于他的三个子女来说,这无异于晴天霹雳,该怎么办?三个子女顿时六神无主。
医生说,按照癌症的进展,又分为早期,中期和晚期,治疗效果最好的是早期,治疗效果最差的是晚期。
由于晚期肝癌已经发生了远处转移,没办法进行手术切除,所以剩下的治疗方式就只有放疗,化疗和靶向药物治疗了。
虽然治疗癌症的方式有很多种,但是对于晚期癌症,这些方法的有效性其实是大打折扣的,它们无法从根本上治愈癌症。
对于晚期肝癌患者来说,它的平均生存期在一年左右。
医生说,老杨之所以罹患肝癌,主要原因是长期酗酒,70岁的老杨有长期饮酒史30年,几乎每天都要喝半斤白酒。
长期喝酒,酒精很容易损伤肝脏,诱发酒精性肝病,轻者是脂肪肝,严重的就是肝硬化,甚至是肝癌。
对于老杨来说,他显然没有意识到病情的严重,他一直问医生,我什么时候可以出院啊,我决定了,以后再也不喝酒了,世界这么大,我想去走走。
但是老杨怎么都没有想到自己罹患的是晚期肝癌,无论他采取什么治疗方式,他剩下的时间都不会很久了。
老杨的三个子女一时间无法决定,他们只能暂时离开医生办公室,表示商议后再决定。
过了两天,老杨的三个子女又找到医生,这个时候,他们终于做出了决定,隐瞒病情,放弃一切治疗和抢救措施。
子女说,我们的爸爸已经七十岁了,如果我们告诉他实情,他会彻底崩溃,终日活在恐惧之中,直到生命终结,我们想让爸爸在最后的时间里,也能开开心心。
如果我们决定治疗,在最后的时间里,他大部分时间都是在医院度过,随便可能生存期会延长,但太痛苦太没尊严了。
医生尊重他们的意见,对于晚期癌症患者来说,没有最佳的治疗方案,减轻痛苦是治疗的原则,很多治疗都是双刃剑,比如放化疗。
近日,医院新收了一对夫妻,两人竟然同时被诊断为胃癌。原来,他们夫妻二人老家是山区的,在儿子2岁时他们到了大城市打工,二人不久就慢慢适应了城里生活。看着城里孩子享受着城市美好的生活,他们便想到了自己还远在山沟老家的孩子,于是就有了要通过努力在城里买房安家的想法。
因此,两个人工作上更加努力拼搏,而且为了能拿到全勤奖以及比平常工资多一倍的加班费,两个人更是没日没夜的加班工作。每次夫妻二人回家做饭时,都会做好能吃好几顿的饭菜保存在冰箱内,甚至有时连着两三天只吃馒头和老咸菜。如果想吃水果时,两人为了省钱也只是买带有坏斑的买。转眼几年过去了,两人总算在城市买了一套小平方的房子,并将儿子接到了城里跟自己一起生活。
有一天,丈夫总觉得浑身没劲,感觉特别劳累。本以为是工作时间太长的原因,两人并未太在意。直到前几天的晚上,丈夫突然感觉腹部开始疼痛难忍,在妻子劝说下,丈夫同意到医院检查,最终医院科主任诊断其患上了胃癌。科主任在了解了其生活和工作等状况以后,便建议病人妻子也做一下检查。非常不幸的是,妻子竟然也患上了胃癌。
为什么夫妻二人同时患上了胃癌呢?其实,正是跟他们平常经常吃的两种东西有关:隔夜菜和腐烂的水果。隔夜菜和腐烂水果中会含有较多亚硝酸盐,这些亚硝酸盐即使通过加热也无法去除。
研究表明,长期摄入过多亚硝酸盐,除了引起食物中毒、甲状腺肿、胎儿畸形等,甚至会导致食道癌和胃癌。更为严重的是,亚硝酸盐可能会导致摄入者发生呼吸衰竭而死亡。
除了隔夜菜和腐烂水果会含有较多亚硝酸盐,腌制肉制品、泡菜、咸菜、火腿肠等都会含有较多亚硝酸盐,所以生活中对这些食品一定要严格控制其摄入量。