门诊每天都接待很多糖尿病患者，发现他们对饮食有很多的误区，有的不敢吃米饭、不敢吃水果；有的天天吃苦瓜、吃南瓜，说是降血糖；还有的顿顿吃玉米饼子，别的什么都不吃......导致的结果就是，血糖不稳定，忽高忽低，长期这样的话对身体的危害相当大。

 

 

糖尿病患者饮食的关键是把握食物总能量，合理搭配各类食物，注意吃饭时的进餐顺序。糖尿病患者的日常饮食要多样化，应包括谷类薯类杂豆、蔬菜、水果、鱼虾、畜禽肉类、蛋类、大豆和坚果、奶类、油脂和食盐，建议糖尿病患者的饮食如下：

 

一、主食每天250~400克（干重 ），其中全谷杂豆占1/3到1/2。

 

全谷类如全麦、玉米、燕麦、糙米、小米等，杂豆类如绿豆、红小豆、鹰嘴豆等，烹调时多选择杂粮饭、杂粮馒头、杂豆粥等，不要做白米粥。

 

二、新鲜蔬菜每天300~500克（生重），其中深色蔬菜占一半以上。

 

深色蔬菜包括深绿色蔬菜如菠菜、油菜等，红色蔬菜如西红柿、橘红色蔬菜如胡萝卜，紫色蔬菜如紫甘蓝等。烹调时多蒸、煮、白灼等，少油煎油炸。

 

三、新鲜水果每天100~200克左右。

 

糖尿病患者在血糖稳定的前提下，可以适量吃一些水果，水果选择升血糖指数GI值比较低的樱桃、柚子、桃子、苹果等水果，水果最好作为加餐在两餐之前或睡前吃，以避免一餐之内摄入太多的糖类增加胰腺负担。

 

 

四、鱼虾水产品类每天40~75克（生重）

 

这类水产品优质蛋白、维生素、微量元素的含量都很丰富，是典型的高蛋白低脂肪食物，特别适合糖尿病人食用。

 

五、畜禽肉类（猪牛羊肉等）每天40~75克（生重）

 

畜禽肉类在选择时，要多选瘦肉少选肥肉，少吃或不吃皮、动物内脏等能量高、胆固醇含量高的部分，尽量不吃腌制、烘烤、烟熏、酱卤等加工肉制品的摄入。

 

六、每天吃1个鸡蛋

 

蛋类营养丰富，性价比高，每天吃1个鸡蛋或者相当量的鹌鹑蛋、鸭蛋等，注意吃蛋时不要丢弃蛋黄。

 

七、大豆和坚果每天25~35克

 

大豆及其豆制品营养丰富，豆腐、豆干、豆皮等，富含优质蛋白质、钙等营养素，其中大豆每天15~25克，坚果每天10克。

 

 

八、奶及奶制品每天300克

 

奶类是钙的最好来源，奶类的升糖指数（GI）很低，有益于控制餐后血糖，非常推荐糖尿病患者喝牛奶。

 

九、油脂每天25~30克

 

糖尿病患者要特别限制烹调油摄入，这是糖尿病饮食控制的关键之一，在食用油的种类方面，建议橄榄油、亚麻籽油、大豆油等交替食用。

 

十、加碘盐每天不超过6克

 

警惕味精、酱油、大酱等含盐高的食物，烹调时使用了这类含盐高的食物就少放或不放盐。

 

十一、足量饮水，限制饮酒  

 

推荐糖尿病患者多喝水，白开水每天饮用1500~1700ml。若饮酒应减少正常饮食摄入。女性每天饮酒的酒精量不超过 15g，男性不超过 25g（15g 酒精相当于 450ml 啤酒、150ml 葡萄酒或 50ml 低度白酒）。每周不超过 2 次。应警惕酒精可能诱发的低血糖，避免空腹饮酒。

 

十二、戒烟

 

吸烟百害无一利。研究表明新发 2 型糖尿病患者戒烟有助于改善代谢指标、降低血压和白蛋白尿。

 

另外，除了以上饮食要点之外，在日常生活中控制餐后血糖还要做到以下4点：

 

 

1、粗细搭配降低餐后血糖  糖尿病患者的主食要粗细搭配食用，即把GI较低的全麦粉、粗杂粮、杂豆等与GI较高的大米、面粉混合烹调或同时食用，避免餐后血糖升高太快太高。

 

2、每餐都要有蛋白质食物  进食蛋白质后升高餐后血糖的作用很弱，对空腹血糖的影响也很小，高蛋白食物还降低混合食物的升糖指数（GI）。此外，高蛋白食物可增加饱腹感，减轻饥饿感，有助于控制进食量（总能量）。所以糖尿病饮食中应该摄入足够的蛋白质，最好每一餐都有一两高蛋白食物。

 

3、每餐都要有主食与较多蔬菜搭配  糖尿病患者如果某一餐中蔬菜较多，那么餐后血糖较低。

 

4、细嚼慢咽，注意进餐顺序 先蔬菜再吃肉类，最后再吃主食，细嚼慢咽，这样做引起的血糖波动会比较小。而且这种进餐顺序的推荐已经写到《中国糖尿病膳食指南（2017）》里面，做为一个基本的原则确定下来。

 

参考文献：

[1]王兴国《糖尿病算算算》

[2]中国营养学会《中国糖尿病膳食指南（2017）》

[3]中国营养学会《中国居民膳食指南》（2016）

糖尿病是一个普遍存在的一个疾病，也是生活中常见的疾病，我们怎么样可以预防糖尿病的发生，有或者是怎么吃可以把糖的值保持在正常水平的范围内呢？

 

 

如果糖尿病得病的是我们亲人，那么作为家属应该给他一些什么建议呢？

 

1. 我们就应该及时的补充蛋白质，那么我们的早餐就可以吃一个鸡蛋，但是糖尿病的患者不建议吃蛋黄，因为一般糖尿病的患者都会兼有胆固醇高所以不建议吃蛋黄；

 

2. 我们要养成良好的饮食习惯，吃的饭菜也是要注意的，可以少盐，我们要口味轻一点，可以多吃一些含钾的食物，另外，在炒菜的时候可以少放油。养成减少油和盐的使用；

 

3. 我们平时的主食习惯的使用白面和大米，但是建议换成五谷杂粮，以荞面，莜面，玉米面为主，也可以混合白面和大米，不建议多吃；

 

4. 在吃饭的时候要有饮食的规律，不能暴饮暴食，做到定时定量；

 

5. 我们可以养成每天使用核桃的习惯，每天吃1-2颗为宜；

 

6. 蔬菜也是我们平时不可缺少的，可以吃大量的蔬菜。例如：白菜，苦瓜，冬瓜，西红柿，生菜，紫菜，菠菜，木耳等含糖量比较低的蔬菜；

 

7. 豆制品也是每天必须要摄入的食物；

 

8. 在平时的饮食中可以吃一点瘦肉，但是不建议吃市面的熟食，建议自己回家自己烹饪。

 

9. 还要控制平时的油脂的摄入量，少吃一点油炸和油煎的食物，花生，肥肉等高油脂类的食物也要尽量少吃；

 

10. 一些动物的内脏，蛋黄，海鲜类等含有高胆固醇的食物也要尽量的少吃；

 

11. 我们尽量选择煮，蒸，拌，炖的方式做菜，尽量减少炒菜；

 

12. 在日常生活中尽量减少含糖量的食物的摄入，尽量吃一下低糖的食物。

 

 

糖尿病其实不是可怕的病症，真正危害人身体健康的是糖尿病的并发症，因为血糖的升高会导致体内的一系列变化，它可以导致我们视线模糊，足踝肿胀，溃疡不易愈合等。我们作为幸运的人被赋予了生命，我就觉得我们应该学会爱护自己，不算是不是糖尿病的患者，我们都应该做自身做起，有一个健康的作息习惯保证自己的睡眠充足，精神充足，也要有一个合理的膳食习惯，保证我们的饮食健康，最后我们也要有适当的运动，增加自身的免疫力。

豆浆对我们大家来说都非常的熟悉了，大豆醇香的味道，一直都被大家喜爱。豆浆是大家早餐的很好选择，配上它的伴侣--油条，美味的早餐就轻松得到了。

 

正如大家所知道的，糖尿病病人的血糖管理中很重要的一部分就是饮食的控制。所以糖尿病病人最关注的问题，就是那种食物可以吃，那种食物不可以吃。

 

 

那么，糖尿病病人可以喝豆浆吗？

  
首先市面上卖的豆浆分为很多口味，例如五谷的、红枣的、核桃的、原味的等等。并且这种豆浆并不是纯豆浆，为了增加口感，会加入大量的糖和奶。对于这种豆浆肯定不推荐糖尿病病人饮用，因为这种豆浆里含有的糖分是很高的。

 

糖尿病病人想要喝豆浆，可以自己在家中制作，操作简单，而且可以自己控制豆浆中的成分，不用担心含有过多的糖分而影响血糖的控制。所以对于糖尿病病人来说，豆浆是可以喝的，但是要自己在家中制作，便利店或者是市面上买的豆浆含有的成分不好把握，不推荐给糖尿病病人食用。

 

 

自己制作豆浆时，可以根据自己的口味，加入适量的红枣，核桃，花生，胡萝卜，黄瓜等等，可以制作出各种口味，且各种颜色的豆浆，真的是色香味俱全。对于爱喝豆浆的人来说，肯定会非常喜爱的。

 

豆浆是由大豆研磨而成中，其含有大量的蛋白质，纤维素、维生素，营养价值非常的高，并且易于消化，适合用各种人群。

  
人一旦患有了糖尿病，就意味着要拒绝各种各样的美食了，而对于天生吃货的人来说，这无疑是一件痛苦的事情。糖尿病的饮食一直都是大家非常关注的问题，有关各种成分的比例也是存着一定的争议。并且糖尿病的饮食指南也在不断的调整各种营养成分的适当比例。

 

对于碳水化合物的比例表现出了下降的趋势，蛋白质一直推荐摄入适当的含量来满足营养的需要。有趣的是，关于脂肪的含量，现在提出了一种高脂肪饮食的概念，用脂肪来代替碳水化合物作为能量的主要来源，来解除由于碳水化合物带来的餐后血糖的快速升高。这种饮食是否能够被大家接受并且广泛使用，期待之后的进一步研究。

”都怪我不好，都是我的错……“

 

看着被截瘫躺在病床上的父亲，儿子赵小宝在床前泪如雨下。

 

这是赵大爷患糖尿病的第13个年头，一直在吃降糖药，自我感觉血糖控制得还不错。

 

8月7日，赵大爷自己在家剪鸡眼的时候，不小心割伤了右脚左侧脚面，只是一个小伤口，赵大爷就没当回事。

 

2天过去了，这个小伤口不仅一点要好的样子都没有，还开始发炎。

 

据赵小宝回忆，他跟父亲也因为这个事去附近的诊所做过简单的包扎，等到8月27号再换药的时候，赵大爷的脚开始流脓。

 

诊所医生这才重视起来，知道赵大爷有糖尿病，怒斥：”你怎么不早说，赶紧去大医院清创，否则可能还会发展成败血症。“

 

等到了离家最近的三甲医院，医生仔细检查过后，很遗憾地通知家属：”伤口已经严重感染，必须得截肢！“在一番简单地急救后，29号就给赵大爷做了截肢手术。

 

 

前几天看到一个数据，令人震惊！中国成人糖尿病患者人数已经突破了1.14亿，预计到2030年，糖尿病人数会增加到1.4亿。

 

为了避免像赵大爷这样的悲剧重演，今天，我们就来聊聊，血糖控制在多少最安全？血糖控制不达标，我们该怎么办？

 

血糖控制到多少最安全？

血糖的标准因人而异，一般来说，刚确诊、没有吃过降糖药，并且糖化血红蛋白超过9.0的患者，血糖控制目标就严格一点，最好是能把：

 

空腹血糖控制在4.4~7.0mmol/L，餐后2小时血糖控制在8.0以下，糖化血红蛋白控制在6.5以下。

 

相对的，年纪比较大、降糖药已经吃了一段时间，甚至还合并有其它慢性疾病、微血管病变的患者，血糖控制目标可适当放宽一点，最好是能把：空腹血糖控制在5.0~8.3mmol/L，餐后2小时血糖在8.0~11.0，糖化血红蛋白控制在8.0以下即可。

 

血糖控制不达标，别急着加药

很多人对糖尿病不以为然，认为吃了降糖药，血糖肯定就降下来了，万一降不下来，只能说明降糖药效果不行，换一种药就行了。

但事实上，把全部的希望都寄托在降糖药上，自己的生活习惯、饮食习惯一点都不改正，最后的结局往往都不太好。

血糖控制不好，身体会出现一系列的并发症，按照发病速度，会分成急性并发症和慢性并发症。急性并发症包括酮症酸中毒、乳酸性酸中毒，严重的患者会当场丧失意识，直接致命。

而慢性的并发症就比较折磨人了，主要是高血糖引起的血管病变和神经系统病变，会累及我们的心脏、大脑以及肾脏，造成糖尿病性白内障、糖尿病性肾病、糖尿病足等等。

睡前做好3件事，血糖也许会悄悄降下来

1、晚餐尽早吃，少吃主食，以粗粮为主，少吃红肉

按理来说，糖尿病患者在没有特殊情况的前提下，饮食上是没有绝对禁忌的。

而且，研究发现，每天只需用糙米、燕麦、荞麦代替三分之一的精米、精面，出现糖尿病并发症的风险会下降16%。

所以说，不是让你完全不吃白米、白面这样的细粮，只要粗细搭配，完全可以吃。

2、少吃盐

糖尿病患者一定要少吃盐。盐吃得越重，血管受到的刺激就越大，加上糖友本身血糖就比较高，这样一来，发生血管病变的风险就更大。含盐量高的食物有咸菜、熏肉以及酱油等调味料。

3、晚餐后喝一杯降糖茶

市面上各种各样的含糖饮料，很可惜，糖友都不能喝。不过，糖友可以喝茶，茶水无糖无热量，还含有丰富的矿物质和维生素，非常适合糖友饮用。

高血糖，在现在可以说是非常常见的一种疾病了，尤其是在中老年人身上出现。根据相关的数据显示，我国高血糖的患者已经超过2亿，这不得不引起所有人的重视。血糖如果长期处在偏高状态，就会引起多种并发症。

 

由于饮食质量的提高，也间接地导致高血糖患者人数不断增加。高血糖患者如果不注意自己的饮食，很有可能会导致血糖持续上升，再加上一些不好的生活作息，会导致病情不断加重。

案例：周大姐今年52岁了，从年轻时就脾气火爆，很少有人敢招惹她。平时身体一直很硬朗，但是最近却不知怎么了，总是感觉口渴，一直喝水还是口渴，并且喝水后上厕所频繁；在吃饭上也不同往日，吃得不少体重却下降。

 

几天之后情况也没有好转，周大姐开始担心身体出问题，就去医院检查，仔细描述过症状之后，医生第一时间给周大姐做了血糖测试，不出所料，周大姐空腹血糖达到了6.9，再不控制的话，马上就演变为糖尿病了，到时候再治疗就非常难了。

看到检测结果后，周大姐很疑惑，自己平时也不吃甜食，怎么会得高血糖呢？医生向周大姐解释，并不是只有吃甜食才会导致高血糖，一些高淀粉食物，以及不良的生活习惯都会导致血糖升高。

 

不吃甜食血糖也会升高？医生：饭后2件事做不对，血糖不降反升

 

1、吃过饭就躺下

 

一吃过饭就坐着或者躺着，既不利于食物消化，还会导致血糖升高。周大姐属于比较懒惰的人，吃饭时一边吃饭一边看电视，吃完之后就直接躺在沙发上，这样导致加快脂肪的堆积，导致体内的脂肪越积越多，引发肥胖，久而久之诱发高血糖。

2、饭后吸烟

 

与男性相比较，抽烟的女性远远不及男性，但是周大姐就是其中的一个人。抽烟对人体的危害很大，尤其是饭后抽烟，会导致胆汁分泌增加，从而抑制胰蛋白酶的分泌，影响糖分的代谢，造成血糖升高。

 

想要稳定自己的血糖，在平时要谨记3件事

 

1、补充一些降糖物质

 

高血糖的人，一定要及时控制体内血液中的糖分含量，加快血糖的分解。血糖不稳的人，平时可以适当补充一些本卡维素，帮助稳定血糖值。

 

2、合理饮食

 

血糖偏高的人，一定要合饮食，均衡饮食，每天要控制糖分以及热量的摄入量，减少高糖、高脂肪、高胆固醇的食用。要注意控制主食的摄入，适当搭配一些粗粮同时食用，降低糖分的摄入，以此控制血糖水平。

 

3、适当进行锻炼

 

想要保持血糖的稳定，一定要坚持运动。长时间缺乏锻炼，会导致体内的热量无法及时消耗，容易造成肥胖，从而很容易导致高血糖。选择合适的运动，并且长期坚持，才能有效调节血糖值。不要进行剧烈运动，选择中低强度的训练方式，才会帮助消耗热量，帮助降低血糖。

 

糖尿病人可以放心吃无糖食品吗？对血糖影响大吗？今天来看看老糖友分享的经验。

 

1、老糖人华华

说起无糖食品种类很多，有饼干类，主食类，糕点类，饮料类，冲调类，糖果蜜饯类，代糖类，奶粉类，坚果类等等。

根据国家标准无糖食品并不是一点糖分都没有，而是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克，不高于5克属于低糖食品。

因此，目前市场上多数所谓无糖食品只是“低糖”，远未达到“无糖”。我所选择的无糖食品主食类是全谷物扁粮，饼干类如纤缘饼干，粗纤代餐饼干，太空轻食低Gl代餐饼干，饮料类纯牛奶，冲调类纯燕麦片、纤缘粉，代糖类木糖醇牛轧糖，奶粉类阿尔发牌富铬奶粉，原味坚果云南丑核桃等等。

不过这所有无糖食品都含有碳水化合物（就是葡萄糖），所以不能多吃，想吃一定要计算好热量，减少主食的量，在两餐之间加餐吃，控制好一天的总热量，这样既能吃到美味的零食，解了馋，又不增加胰腺负担，血糖平稳。

注意在选择无糖食品时一定要看配料表，它使用了什么糖，则会一目了然。糖友最好做到心中有数。

2、老糖人朱珠

无糖食品是糖人们一直追爱的食品，记得十多年前，我给老妈买无糖食品是在专卖店里买，现在超市及网上也可买到了。

无糖食品种类很多，据我所知有无糖主食类，比如无糖糕点、月饼、汤圆等，还有无糖饮料类，比如无糖酸奶等，还有无糖的糖果类，比如无糖口香糖、糖果等，还有奶制品类，比如无糖奶粉、巧克力，还有就是日常我们做饭使用的调料类，比如无糖酱油、醋。

虽然无糖食品是很多糖尿病患者喜欢淘的食物，认为可以放心吃、随意吃。其实不然，“无糖”并非真正的无糖，包装上的无糖主要指不添加蔗糖，蔗糖指白砂糖、冰糖、红糖等，而影响血糖的主要是碳水化合物。

所以，大家在购买时一定要谨慎，多看看食品包装上的营养成分表中碳水化合物含量是否为零就行，总之，不管是啥无糖食品，糖人在饮食上还是牢记管住嘴别贪吃。

 

3、老糖人安安

真正的无糖食物是不存在的，无糖食品只是用甜味剂取代了蔗糖，比如我买过的饼干，包装盒上注明“不添加蔗糖”，但是饼干本身是用面粉做的，面粉含碳水化合物，吃了同样会升高血糖；又如无糖奶粉只是未混有蔗糖，而奶粉中原有的乳糖并没有减少，乳糖经消化后仍可分解成葡萄糖和半乳糖。

当然，无糖食品也不是一点都不能吃，我一般都是在两餐之间、血糖不高时加餐适量食用。想要控制好血糖，还是要驾驭好五驾马车，特别是严格控制饮食，管住嘴迈开腿，即使没有无糖食物，也可以健康控糖。

大部分食物中都含有糖分，或多或少而已，而这些糖分在进入人体后，经过分解，最终会成为葡萄糖。虽然经历了这个过程，糖类物质才能转化为能量，但也会导致血糖的波动。一般情况下，血糖的波动会保持在一个正常的范围内，但有些朋友的血糖值却远远超出“安全线”，这是为什么呢？

  

其实，人在用餐前和用餐后的血糖值有差距是正常的，人体有代谢糖的能力，所以不用担心血糖会偏高或偏低。但是，有些朋友会出现糖代谢异常的问题，导致血糖长期大幅度波动，甚至会影响人体健康，这种现象一般是糖尿病的前兆，如果不及时采取措施的话，健康也会受到威胁。

 

老年人这样吃饭，饭后血糖或许会更稳定

 

主食多吃粗粮，降低精粮的比例

 

一般情况下，我们的主食要么是米，要么就是面，但这两种食物中，也含有大量的淀粉，我们之所以能在吃饱饭后体力迅速恢复，靠的就是这种糖类物质。但经常吃这种精粮，也会带来血糖升高的风险。

  
众所周知，膳食纤维有降血糖的功效，但精米白面中最缺少的就是这种营养物质，所以，对于血糖偏高的朋友来说，适当增加膳食纤维含量丰富的食物的摄入量，是有必要的。把主食换成粗粮，不仅能增加饱腹感，控制热量摄入，还有利于稳定血糖，延缓糖类物质被吸收的速度。

 

用餐时注意细嚼慢咽

 

糖尿病患者最应该改掉的用餐习惯就是狼吞虎咽，可能大家还不知道，其实糖类被人体吸收的速度和我们的进食速度是呈正比的，吃饭速度太快，不仅会让肠胃承受更大的消化压力，还会导致血糖飙升。

  
所以，老年人在用餐时，一定不要追求速度，不管有什么急事，都不能肆意加快进食的速度，这样不仅容易在餐后出现消化不良的症状，还会加快血糖上升的速度，让健康“离家出走”。

 

限制甜食的摄入

 

 

相信大家都知道，对于糖尿病患者来说，最“危险”的食物可能就是甜食了，虽然我们没有必要完全不吃甜食，但在摄入量上，一定要保持理性。很多上了年纪的老人，因为牙口不好，平时只能吃一些比较松软的蛋糕、面包、点心等，但这类高糖食物中也含有大量糖分，被人体吸收后会导致血糖飙升。

  
所以，老年人要尽量少吃甜食，牙口不好，在做饭时可以延长烹饪时间，将食物煮至软烂再食用。同时，含糖饮料也是我们容易忽略的危险指数较高的食物，可能大家从肉眼上看不出来糖分的多少，但大家可以看一下配料表，紧随“水”后的就是白砂糖，可想而知糖分含量多高！

 

除了在饮食上注意甜食、精加工食物的摄入和进食速度之外，老年人还要养成按时测量血糖的习惯，因为这个习惯是我们所能做到的，对控制血糖最有帮助的行为。

 

一般情况下，每天在空腹状态下、吃完饭时测量一下血糖，是有利于我们了解自己的饮食习惯是否正确的方法。如果发现在饭后血糖值异常升高，就可以适当调整一下饮食习惯，对稳定血糖更有帮助。

  
总结：老年人最容易遇到的问题就是血糖偏高、血压偏高和血脂偏高，而这些现象都指向同一个问题，那就是不良的饮食习惯。上了年纪以后，大家要把食欲放在健康的后面，在饮食上着重追求营养均衡和控制摄入，不要给自己找麻烦。

 

粗粮对糖尿病人好，估计地球人都知道了，但怎么个好法，恐怕多数人就有些蒙圈，有不少糖友认为粗粮干脆就能降糖，好神奇啊！哪有这样的好事，不然还要那么多科学家前赴后继地开发研究对付糖尿病人药物干嘛，都吃粗粮不就得了?

除了喝白开水，您吃任何一种食物，都避免不了升高血糖，别想着既能裹腹又能降血糖的好事。

只是有的食物因为含有一些特殊的成分，能影响葡萄糖的吸收，所以餐后升糖作用比其他食物要弱一些。

比如，粗粮之所以“粗”，就是因为它没有经过过度碾磨的“蹂躏”，保留了谷粒较硬的外层，也就是膳食纤维，口感粗糙，恰恰就是这些劫后余生的膳食纤维，在体内消化的速度比较慢，而且能够干扰葡萄糖、胆固醇的吸收，所以才更适合糖尿病人。

粗粮虽好，但怎么吃法好，这里面可大有学问，没有章法地乱吃，血糖不但降不了，还真有可能会蹭蹭升呢。比如下面这三种吃法就容易导致血糖上升：

一是没有控制好量。

餐后血糖水平不但由食物的升糖能力（GI）所决定，还与食物的含糖量有很大关系，比如粗粮的GI相对于细粮都比较低，但绝对不是说粗粮就可以敞开吃，如果粗粮吃得很多，这些粗粮的总含糖量很高，一样会使餐后血糖噌噌往上长。所以，无论是高GI食物还是低GI食物 ，都得严格控制好进食量，控制好食物总的含糖量。

按照糖尿病患者膳食宝塔的要求，谷薯类及杂豆合计每天为250-400克，如果选择玉米、土豆、红薯、山药，您最好每天只选择一种，如果不再选择其他主食，可以吃250-400克，您还可以选择50-100克的玉米、红薯等，再搭配其他种类的主食200-300克，是最安全的。一周之内最好换着花样吃，还可以摄入不同种类食材的多种营养素，又营养又健康。

二是选择了错误的烹饪方法。

很多人不知道的是，相同的食材用不同的方法烹调，其升糖能力也有大大的差别呢。因为淀粉含量较多的食材，加工成熟食后，易糊化，蒸煮时间越长，越软烂，越容易消化吸收，升糖速度越快，越不适合糖尿病人。

就拿即食大米来说，煮1分钟的GI为46，煮6分钟的GI就达到87。许多粗粮也有这样的问题，如煮玉米的升糖指数（GI）为55，荞麦面馒头的升糖指糖为66.7，都属于中等GI食物。同样被划入粗粮行列的薯类也有同样的问题，土豆蒸熟做成土豆泥的GI为73，煮红薯的GI为76，升糖能力就更强了，而蒸山药就比山药泥的升糖能力低，相对就安全一些。

一般来说，粗粮主食加工时间越长，越粗细，食物越好消化，升糖速度就越快，糖尿病人一定要选择正确的烹饪方式。

三是只吃主食，不吃蔬菜，饮食太单一。

蔬菜往往含膳食纤维较多，如芹菜、韭菜、海带等，这些膳食纤维有一个特殊的作用就是干扰主食中糖类的消化吸收，减缓餐后血糖升高的速度，使混合食物的GI降低，所以，选择玉米、红薯等作主食时，最好是搭配着这样高膳食纤维的蔬菜一起吃，就把主食的升糖能力给综合下来了，既补充了蔬菜中丰富的营养成分，又避免了餐后血糖的升高，一举两得。

千万别图省事，一顿饭啃块干馒头就了事，搭配的品种越多、越杂，越有利于抑制餐后血糖。

糖尿病已经成为很多中老年朋友甚至年轻人都绕不开的话题了，随着生活质量的提高，人们在饮食上也越来越挑剔，忽略了膳食平衡、营养均衡的重要性。美食下肚，虽然满足了我们的食欲，也让我们的身体承受着危险。

  

众所周知，糖尿病主要跟肥胖和饮食习惯、作息习惯有关，体重超标的人，被糖尿病“缠上”的风险更高。而不良的饮食习惯也让我们的血糖长期处于较高的状态，容易诱发糖尿病，引起并发症。过于懒惰、缺乏锻炼的生活习惯也是增加糖尿病患病几率的重要因素。

 

对于糖尿病患者来说，控制饮食是稳定血糖的关键，但很多朋友在不知情的情况下，吃了升糖指数高的食物，导致血糖迅速飙升，是非常危险的行为。所以，了解哪些食物容易升高血糖也是非常重要的。

  

早上喝粥，对糖尿病患者有什么影响？

 

睡了一整夜，早上起来，很多朋友都没什么胃口，而且这个时候也是肠胃最虚弱的时候，粥比较容易消化，不会给肠胃造成过多的负担。但是比起蔬菜、鸡蛋等食物，粥的升糖指数还是比较高的。

 

其实我们都习惯了早餐吃一些汤汤水水的东西，这类食物对肠胃的刺激更小，也容易被消化和吸收。虽然粥的升糖指数低于白米饭，但因为大家在喝粥的时候，进食速度比较快，导致食物进入人体后，会被迅速吸收，从而影响了血糖稳定。

  
而且，不论是普通人还是糖尿病患者，早餐都需要营养更加全面的食物，一碗粥所能提供给我们的营养物质还是太单一了，长期食用，对健康没有好处。尤其是对于糖尿病患者来说，像米、粥、面条这样的高碳水化合物，越注意控制摄入量对血糖稳定越有帮助。

 

喝粥前记住3件事，稳定血糖

 

虽然早餐喝粥容易导致血糖上升，但对于大部分中国人来说，喝粥本来就是延续了千百年的习惯，而且喝粥对肠胃、身体也有一定的好处，只要大家在喝粥前记牢以下细节，对血糖的影响或许能降到最低。

  
注意摄入量

 

粥是由米和水组成的，相比于米饭，粥所能维持的饱腹感时间更短，而且喝粥时不需要过度咀嚼，很多人一口气能喝好几碗。不管怎么说，粥都是高碳水化合物，所含的糖类物质较多，摄入过量很容易导致血糖飙升。所以大家在喝粥的时候，一定要注意控制摄入量，在喝粥的同时也要搭配一些其他高蛋白、低脂肪、高纤维素的食物。

 

 

放慢进食速度

 

很多朋友在喝粥的时候，速度都特别快，因为粥一般都比较软烂，不需要怎么咀嚼，相比于其他食物，喝粥更省时间。但进食速度的快慢，也影响着血糖升高的速度，粥喝得越快，血糖升高的速度也会加快，对控制血糖、稳定病情都会造成不利影响。所以，不论是喝粥还是吃其他食物，大家都要学会细嚼慢咽，放慢速度。

  

在粥里加入粗粮

 

很多人都推荐糖尿病患者喝八宝粥，其实是因为相比于白米粥，八宝粥中的食材更加丰富，而且八宝粥中的粗粮较多，被人体吸收的速度更慢，所以对稳定血糖也有一定的帮助。在粥中加入红豆、花生、蔬菜、红薯等，丰富营养的同时，还能延缓血糖升高的速度。

 

总结：对于糖尿病人来说，虽然在日常生活中有很多需要忌口的食物，但其实只要大家注意控制摄入量，记住一些小细节，是不会对血糖造成太大影响的。

对于糖尿病人来说，主食的选择是非常重要的，因为主食大多属于高升糖指数的食物，所以，糖尿病友吃主食，一定要注意方法，这样才能够让血糖更平稳，下面分享几名糖友吃主食的经验，教你学会选择合适的主食，学会吃主食。

 

糖友老王

我个人感觉主食的话，尽量以粗粮为主，特别推荐粗粮饭，好吃又不会升血糖，我一般做杂粮饭的时候，里面会放生燕麦，糙米，三色糙米，高粱米，藜麦，红小豆，黄豆，黑豆等等粗粮，然后蒸成米饭，基本不放大米，这样吃起来的杂粮饭既好吃，又不会升血糖，还有一点年糕的味道，哈哈。

不过一定要记得在吃之前提前泡一泡，要不然的话会不熟，吃起来硬硬的。另外还推荐南瓜饼，超级好吃，南瓜蒸熟后放上荞麦面粉，发酵粉，等面发好以后做成圆圆的小饼，放在烤箱里烤熟，味道特别香，朋友们都可以去试试。

糖友小李

当兵的人；四海为家！我们部队的战友来自天南海北，在饮食上当然就有差异了，南方人爱吃米，北方人爱吃面食，北方的小伙子们在搞训练时，吃上4～5个馒头不在话下，捞面条配上卤吃上2～3大碗都是在平常不过的了！

而老北京炸酱面更是招人喜欢，面酱里面放上肉沫用食用油炸好，再准备好菜码如黄瓜切丝，长豆角就是麻烦一点，要用开水焯水！一碗面条用炸酱一拌放上菜码，吃起来，那叫一个香啊，吃得那叫一个爽啊。往往在部队里炸酱面都抢着吃，战友们都爱这一口！面食的包子，饺子南北四方我看啊都爱吃。

米饭是南方人的最爱！我也喜欢吃，吃米饭有什么菜都行，西红柿炒鸡蛋拌在饭里好吃，就是没有青菜，就上一点小咸菜吃起来也不错，别有风味，总而言之！南北风味我都适应。

回想往事，只能回味了！想起在部队的伙食还是很想念的，炊事班的战友们及班长也是绞尽脑汁为战友们做出各种好吃的饭菜，还要照顾到五湖四海的战友们，太辛苦了！感谢你们的付出，让保卫祖国我们走到了一起。

脱下军装已经多年了！现在岁数大了，在吃饭上，力求营养搭配合理平衡就可以了！以前的我还是按照惯例，主食早2两，中3两，晚3两，以前在部队从事医务工作，在这方面还是有自律，好的也不多吃，普通的也不少吃。

愿糖人生活比蜜甜，还是要管住嘴迈开腿！多运动强身健体，运动降糖……

 

糖友老兵

我觉得面食和大米做主食都是可以的，而且虽然我是南方了，但现在越来越喜欢吃面食了，因为面粉可以做很多花样出来，不过面食的升糖指数要高一些，最好是加一些粗粮，比如使用全麦面粉，加一些燕麦，玉米之类的，做成馒头，饼都可以。

为了做面食，我还特意买了一个电饼铛做面食，不过一定要控制好量，大米的食用就比较单一，我每天吃大米都是煮的杂粮饭，加入燕麦，玉米渣，小米，红米，黑米，糙米，以前觉得会比较难下咽，现在煮之前浸泡半小时，感觉吃起来还不错，而且营养也丰富了！

那天，我像往常一样，在手机上打开了我的线上问诊平台，准备咨询我的血糖问题。屏幕上，一位内分泌科的医生***出现在我的面前。

“你好，医生，我最近发现我的餐三血糖比餐二血糖要高，但都在正常范围内，这种情况严重吗？”我紧张地问道。

“别担心，首先告诉我，你是怎么测量的？”医生的语气很温和。

“我用的血糖仪测的。”我回答。

“那血糖值是多少？”医生接着问。

“餐二5.3，餐三6.8。”我回答。

“最近有没有什么不舒服的地方？”医生关切地问道。

“屁有点多。”我有些尴尬地说。

“那没有关系，可能是肠胃的问题。”医生安慰我。

“我之前有糖尿病，现在正在打赖脯和甘精胰岛素。”我补充道。

“你是2型糖尿病吗？”医生确认道。

“是的。”我回答。

“现在用药治疗吗？”医生又问。

“之前都是餐二高，餐三回落的，现在有时候不打胰岛素血糖也在正常范围内。”我解释。

“那餐吃的少就打4，每餐的餐二血糖都只有5-6，空腹血糖4.3左右，注射胰岛素4个月了，一发现就开始注射。”我详细地回答。

“如果确定是2型糖尿病，现在的血糖水平不需要一天注射4次这么麻烦。”医生给出了建议。

“那我之前都是餐二高，为啥这两天餐三高，和我这几天屁多肠胃不好关系吗？”我有些疑惑。

“可以尝试注射德谷门冬双胰岛素，先早10，晚8，早晚餐前注射。”医生给出了治疗方案。

“可能肠胃吸收不好，餐后血糖不高，或者消化吸收的慢，餐后血糖高峰延迟了。”医生进一步解释。

“只要血糖在正常范围内就问题不大吧。”我问道。

“不管什么原因，现在的空腹和餐后血糖偏低了，胰岛素要减量，否则有发生低血糖的风险。”医生提醒我。

“空腹要在多少合适？餐后在多少合适？”我继续询问。

“注射胰岛素的患者空腹5-6，餐后6-8比较安全。”医生回答。

“我这样的血糖水平大概多久可以停药啊？”我好奇地问。

“8月份开始血糖一直都在正常范围内，没高过。”我自豪地说。

“查一下糖化血红蛋白，如果正常，胰岛素慢慢减量，逐渐停药。”医生给出了建议。

“我这两天餐三比餐二高，不会对身体有啥影响吧？”我又问。

“只要不发生低血糖，不会有什么影响。”医生安慰我。

“好的，谢谢大夫。”我感激地说。

通过这次线上问诊，我不仅解决了我的疑问，还得到了很好的建议。我深深地感受到，互联网医院为我们患者提供了极大的便利，也让我们的医疗问题得到了及时有效的解决。

那是一个阳光明媚的午后，我正坐在电脑前，心情有些沉重。因为近期血糖控制不佳，我决定寻求医生的帮助。在朋友的推荐下，我选择了互联网医院进行线上问诊。

与我沟通的医生非常耐心，他详细询问了我的病情，包括病史、用药情况和生活习惯等。我感到很温暖，因为医生不仅专业，还非常关心我的感受。

医生为我制定了治疗方案，并耐心地解释了每一个细节。他告诉我，糖尿病需要长期管理，既要关注血糖，也要关注生活方式的调整。我听了医生的建议，开始严格控制饮食，增加运动量。

在治疗过程中，我遇到了一些困难，血糖波动不定，心情也受到影响。医生一直鼓励我，告诉我不要灰心，要相信自己能够战胜病魔。在他的鼓励下，我逐渐恢复了信心。

如今，我的血糖已经稳定在正常范围内，生活质量也得到了提高。我非常感谢这位医生，是他让我重新找回了生活的希望。

通过这次线上问诊的经历，我深刻体会到了互联网医院的便利性和高效性。在这里，我可以随时随地与医生沟通，得到专业的指导。我相信，随着互联网医疗的不断发展，会有更多像我一样的患者受益。

那天，我独自一人踏上了前往上海中山医院的旅程。内心充满了紧张和期待，因为我知道，那里将是我与糖尿病斗争的新起点。

走进内分泌科，我遇到了一位温柔和蔼的医生。她没有一丝架子，耐心地询问了我的病情和生活习惯。经过一番详细的检查，她告诉我我的糖化血红蛋白值为8.8，确诊为2型糖尿病。

医生为我开了二甲双胍恩格列净，并详细解释了药物的作用和注意事项。她说，只要按时服药，合理饮食，保持良好的生活习惯，我的病情是可以控制的。

然而，服药后的情况并不如我想象中顺利。我感到全身乏力，经常出汗，晚上也睡不好。我开始怀疑，是药物的原因吗？

于是，我决定再次联系医生。通过互联网医院，我向她详细描述了我的症状和感受。她耐心地听我诉说，然后给出了专业的建议。她告诉我，恩格列净可能会引起乏力，建议我增加饮水量，并监测血酮或尿酮。如果情况没有改善，可以考虑调整药物。

我按照医生的建议做了，虽然一开始并没有明显改善，但我没有放弃。我坚持监测血糖，调整饮食，保持良好的生活习惯。渐渐地，我发现我的身体开始有所改善，乏力感减轻，睡眠也好了很多。

在这个过程中，我深深感受到了医生的专业和耐心。她不仅给予了我医疗上的帮助，更给了我信心和勇气。我知道，与糖尿病的斗争是一场持久战，但我相信，只要我坚持下去，就一定能够战胜它。

那天晚上，夜色朦胧，我拖着疲惫的身体坐在电脑前，心中充满了焦虑。作为一名糖料病患者，我深知自己的病情需要长期管理和治疗。在河北保定市，我选择了通过互联网医院寻求专业医生的帮助。

医生的耐心和细心让我感到温暖。在详细询问了我的病情和用药情况后，他为我提供了专业的建议。对于我提出的关于六味地黄丸和活力源片的问题，他耐心解答，让我对病情有了更深的理解。

医生告诉我，六味地黄丸针对肾阴亏虚，对于我晚上的盗汗情况有很好的缓解作用。他建议我可以吃三个月为一个疗程，但不要长期吃，一段时间后停药。听到这个，我心中的一块石头落下了，对治疗有了更多的信心。

接着，我询问了活力源片、阿托伐他汀钙片和硫酸氢氯比格雷片的长期服用问题。医生告诉我，慢性病的西药可以长期吃，这是维持体内机能平衡的药品，不需要担心。听到这里，我感到非常安心。

然而，医生也提醒我，石斛粉和三七粉只能作为日常保健，不能代替药品作为治疗。治疗效果不大，可以不用吃。这让我对中医保健有了新的认识。

在与医生的交流中，我感受到了他对患者的关心和尊重。他不仅给我提供了专业的医疗建议，还耐心地解答了我的疑问。这种服务让我感到非常满意，也让我更加信任互联网医院。

如今，我已经习惯了通过互联网医院与医生沟通。它不仅方便快捷，而且医生的专业素养让我感到安心。我相信，在互联网医院的帮助下，我的病情会得到更好的控制。

那是一个平凡的周末，我像往常一样在手机上查看我的体检报告。报告上显示我的空腹血糖是5.6，虽然稍微有些高，但还在正常范围内。然而，最近我总是感到手脚一阵阵的麻木，这种不寻常的感觉让我开始担心。

我决定通过网络问诊寻求医生的建议。在京东互联网医院，我找到了一位内分泌科的专家。通过详细描述我的症状，医生告诉我，我的症状并不符合糖尿病并发症的特征，并建议我注意休息，观察症状变化。

医生的专业和耐心让我感到非常安心。他告诉我，通常情况下，糖尿病患者在患病五年到十年后才会出现并发症，我的症状出现时间较短，因此不太可能是糖尿病引起的。他还告诉我，麻木和出汗可能是由于其他原因，如减肥引起的身体变化。

在医生的建议下，我决定继续观察我的症状，并在必要时进行全面的身体检查。这次线上问诊的经历让我深刻体会到互联网医院带来的便利，同时也让我更加信任医生的专业判断。

通过这次经历，我意识到，无论何时何地，我们都可以通过网络问诊获得专业的医疗建议。京东互联网医院为我提供了及时、便捷的医疗服务，让我在家就能得到医生的帮助。我相信，随着科技的发展，未来会有更多的患者受益于这种新型的医疗服务。

那天，我怀着忐忑不安的心情，打开了京东互联网医院的线上问诊平台。屏幕那头，一位内分泌科医生***，耐心地倾听着我的病情描述。

从1月底的酮症酸中毒住院治疗，到现在每天的药物治疗和饮食控制，我都如数家珍。空腹血糖稳定在6以内，但午餐后血糖却一直上升，让我十分困扰。

医生***细心地询问了我的药物用量、饮食规律、生活习惯，并根据我的病情给出了专业的建议。他告诉我，可以增加米格列醇的剂量，并调整了药物的使用时间。他还提醒我，要注意血糖监测，尤其是餐后血糖的变化。

在医生***的指导下，我开始了新的治疗方案。经过一段时间的调整，我的血糖控制得越来越好。我深深感激医生***的专业和耐心，也庆幸自己能够享受到这样便捷的医疗服务。

如今，我已经习惯了在京东互联网医院与医生进行线上沟通。这种新型的医疗服务模式，不仅方便快捷，还能让我得到专业的医疗建议。我相信，在医生的指导下，我的病情一定会得到更好的控制。

那是一个普通的下午，阳光透过窗户洒在我的病床上，我感到一丝温暖。这时，手机震动了一下，是***医生发来的消息。他问我下午餐后两小时的血糖值，我赶紧回复了。他说需要追加10单位门冬胰岛素，并询问我是否感到头晕或恶心。

接下来的几天，我的血糖值波动不定，每次测量后都及时向***医生报告。他总是耐心地指导我如何调整胰岛素剂量，告诉我何时追加或减少剂量。有一次，餐后三小时的血糖值仍然很高，他建议我再追加5单位门冬胰岛素。

然而，随着时间的推移，我发现血糖值始终难以控制。在一次测量中，血糖值竟然高达28.9，我感到非常焦虑。***医生告诉我，这可能是糖尿病酮症酸中毒的迹象，需要立即进行尿酮体检测。虽然当天无法进行检测，但他建议我尽快去医院就诊。

在等待尿酮体检测的日子里，***医生一直保持关注，并指导我如何进行补液。他告诉我，多喝水，至少每天4000毫升，可以帮助稳定血糖。他还提醒我，如果血糖值持续不降，可能需要住院治疗。

终于，尿酮体检测的结果出来了，显示酮体阳性。***医生建议我立即住院，进行补液治疗，并使用输液泵持续泵入胰岛素。虽然心情有些沉重，但我知道这是为了我的健康。

在住院期间，***医生一直关心我的病情，他告诉我，只有通过科学的补液和胰岛素治疗，才能有效控制血糖。他还告诉我，我将需要长期监测血糖，并根据情况调整治疗方案。

如今，我已经康复出院，但我知道，如果没有***医生的专业指导，我可能无法度过那段艰难的日子。他的耐心、细心和专业，让我深感温暖。在这个信息时代，互联网医院的出现，让像我这样的患者，能够在家门口享受到优质医疗服务。感谢***医生，感谢互联网医院，让我在健康道路上不再孤单。

那天，我坐在电脑前，手指轻轻敲击键盘，向我的医生发送了问候：“您好，我是师医生。”

很快，师医生回了信息：“您好，我是师医生。由于互联网医疗只对复诊用户提供服务，请您提供一下之前诊断的信息。”

我立刻回复：“您好，师主任。我在保定市第二中心医院确诊为糖尿病，已经有一段时间了。”

师医生耐心地回复：“知道，对您之前开的胰岛素用完了，是吗？”

我点了点头：“是的。”

师医生接着说：“那您需要续方德谷胰岛素注射液吗？”

我回答：“是的，我需要。”

然后，师医生详细地询问了我的病情和用药情况，并告诉我：“根据您的病情，我建议继续使用德谷胰岛素注射液。”

在确认我没有过敏史、无相关禁忌症和不良反应后，师医生为我开出了处方，并告诉我：“处方已送达药师审核，您可以直接预约药品。”

我有些担忧地问：“如果用药期间有什么不适，应该怎么办？”

师医生安慰我说：“用药期间如有不适，请及时线下就诊，我会尽快为您安排。”

那一刻，我感受到了师医生的细心和专业，也感受到了互联网医疗的便捷和高效。

几天后，我收到了师医生的回复：“这边只能买到德谷门东双胰岛素注射液，可以使用吗？”

我有些疑惑：“这不是两种胰岛素吗？”

师医生耐心地解释：“是的，德谷门东双胰岛素注射液是一种复方胰岛素，它结合了两种胰岛素的优点，适合您使用。”

我放心地点了点头，对师医生的耐心和专业表示了感谢。

通过这次线上问诊，我深刻体会到了互联网医疗的便利和高效，也感受到了医生的专业和耐心。我相信，在师医生的指导下，我的病情一定会得到有效控制。

那是一个阳光明媚的下午，我拖着疲惫的身体走进了位于成都市的一家互联网医院，心里满是担忧。我患有糖尿病，血糖控制一直不稳定，这次又出现了异常。

一位来自内分泌科的医生接诊了我。他态度温和，耐心地询问了我的病情和日常饮食。我详细地描述了我的症状，医生认真地倾听，不时地点头，让我感受到了他的专业和关心。

医生询问了我的血糖值、身高体重，并详细地询问了我之前用药的情况。我告诉他，之前买过几次药物，但效果并不理想。医生安慰我说，这很正常，他会在我的情况基础上制定合适的治疗方案。

在询问完我的情况后，医生为我开了3ML的药物。我拿着处方，心里既期待又担忧。医生告诉我，药物有一定的禁忌症，需要我严格按照医嘱使用，并且如果在用药期间出现任何不适，要及时线下就诊。

用药期间，我严格按照医嘱进行，血糖逐渐稳定。一个月后，我又来到这家互联网医院，向医生咨询是否可以再买一盒药物。医生告诉我，只能开一盒，并告诉我下次开药的时间。

这次线上问诊，让我深刻体会到了互联网医疗的便利性。医生的专业和关心，让我感受到了医患之间的温情。我相信，在互联网医疗的推动下，我们患者将得到更好的医疗服务。

那天，阳光明媚，我像往常一样在京东互联网医院预约了一位内分泌科的医生。由于血糖一直居高不下，我非常紧张。

医生***温和地与我打招呼，让我顿时放松了许多。在详细询问了我的症状后，***医生耐心地分析了我的病情，并告诉我可能已经发展到糖尿病的严重程度。

虽然心里有些害怕，但我对***医生的诊断能力充满了信心。他建议我尽快去医院进行糖耐量试验、胰岛功能和糖化血红蛋白的检查，以便确诊和治疗。

接下来的日子里，我按照***医生的建议，调整了作息和饮食，并按时复查。在等待结果的日子里，我时刻关注着自己的身体状况，希望能尽快得到确诊。

终于，复查结果出来了。虽然血糖水平仍然偏高，但医生***告诉我，血脂和肝功能指标都在正常范围内。这让我松了一口气，同时也更加坚定了治病的信心。

在接下来的治疗中，***医生一直给予我细心的指导和关心。他告诉我，虽然血糖问题需要长期治疗，但只要坚持正确的饮食和运动，就一定能控制好病情。

通过与***医生的线上交流，我不仅得到了专业的治疗建议，还学会了如何更好地管理自己的健康。在这里，我要感谢京东互联网医院，更要感谢内分泌科的***医生，是他让我重新找回了生活的信心。