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深冬防止生病老年人要主动补充4种营养素

深冬防止生病老年人要主动补充4种营养素
发表人:朱医生健康说

最近又要迎来冷空气,随着气温的下降,愿意出门的人也越来越少了,尤其是中老年人。腿脚不方便是一方面,冬风凛冽,容易引起风寒,加重关节炎是另一方面。但长时间待在家里,缺乏锻炼,缺少晒太阳的机会,也会降低人体免疫力,没等到寒风引发疾病,自己的抵抗力就先下降了,更是给各种疾病留下了可乘之机。

  


入冬后,人也容易犯懒,很多原先想着要好好养生的朋友,也渐渐不愿意动弹了,其实冬天也是一个很好的养生时机,这个时候我们保养好身体,增强体质,来年能更好地抵御疾病。

 

老年人冬天要做好“3防”

 

防摔跤

 

很多老年朋友都容易在冬天摔倒,一是因为冬天雨雪天气多,路面本来就比较湿滑,二是因为老年人腿脚没那么利索,平衡性不好,加上有些老年人视力、触觉都有一定的退化,容易在走路、下楼梯的时候跌倒。而老年人跌倒一次,严重性可能会远远超乎我们的想象,希望大家要保护好自己的骨骼。

  
防感冒

 

冬天感冒的人格外多,因为天气寒冷,人体容易受到寒气的侵袭,加上老年人本身抵抗力就弱,无法抵御疾病的侵扰。但是感冒对于老年人来说,其实并没有那么简单,因为年轻人身强体壮,能承受得住一次又一次的感冒,但老年人却有可能因为感冒而引起肺炎,加重身体其他病症,所以一定要注意保暖。

 

防止体能下降

 

随着气温下降,越来越多的老年人慢慢放弃了晨练、散步、打太极、跳广场舞的爱好,每天待在家里不出门。其实这种状态很容易让我们的情绪变得低落,体质变差。建议大家保持运动的习惯,即使是在室内,也能锻炼身体,增强体质,保持体能。

  


为了防止生病,老年人要主动补充4种营养素

 

补钙

 

很多朋友都忽视了补钙的重要性,以为只有青少年才有补钙的需求,其实上了年纪之后,我们体内的钙质的流失速度也会加快,这个时候多补钙,可以预防骨质疏松,强健骨骼,降低摔倒、骨折的风险。希望中老年人可以每天坚持摄入奶制品和蛋类,让骨骼越来越强壮。

 

补充维生素D

 

因为冬天大家都不太愿意出门,晒太阳的机会很少,这个时候就需要通过其他方法来补充维生素D来促进钙质的吸收了。很多食物中都含有维生素D,比如鱼肉、坚果等,有需要的话,还可以服用营养补充剂。

  
补充膳食纤维

 

对于老年人来说,膳食纤维也是非常重要的营养物质,这种营养物质不仅有着促进肠道蠕动,预防便秘的作用,还能帮助我们有效控制血脂和血糖,稳定血压。平时经常吃蔬菜、水果和粗粮,可以让身体得到充足的膳食纤维,排出体内囤积的毒素和垃圾。

 

补充水分

 

除了必要的营养物质之外,水分也是大家容易忽略的一点,也是至关重要的一点。水能参与人体代谢,是排毒、代谢、消化的关键因素,每天及时补水,能保证身体一直处于最佳状态,更好地进行代谢工作,避免毒素和垃圾滞留体内,危害健康。希望老年人在冬天都能做到主动喝水,提高新陈代谢。

  
总结:对于很多人来说,养生可能就是吃一些所谓的保健品、补品,喝各种煲了几个小时的汤,但其实养生最忌讳的就是补过头,有时候,我们只要做好自己分内的事,不要因为懒惰而放弃好不容易养成的良好习惯,就是健康最大的推动力。

 

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  • 作为大名鼎鼎的“阳光维生素”,维生素D更广为人知的标签要属补钙和健骨了。其实,调节情绪也是维生素D的特长之一。

     

    你有过类似的感觉吗:天一冷,人就容易变得懒散而消极。身体出现的这种无力和抑郁,可能就是缺乏维D的表现。

     

     

    人体维D含量和季节之间有什么关系?《生命时报》采访专家解读,教你科学补足维生素D。

     

    受访专家

    解放军总医院营养科教授 赵霖

    解放军总医院第八医学中心营养科主任 左小霞

    天津第一中心医院营养科主任医师 谭桂军

     

    维生素D不足,可能引发抑郁

     

    美国芝加哥洛约拉大学的护理学家发现,维D在预防和治疗许多慢性疾病方面显示出了重大的健康益处,其中就包括抑郁症等精神障碍,缺乏维D可能会引发情绪抑郁

     

    挪威奥斯陆大学临床医学研究所的研究人员也发现,抑郁症患者体内的维D含量常常更低。研究结果显示,抑郁症状越严重的患者,其体内维D含量越低。

     

     

    相对的,美国弗吉尼亚联邦大学的研究人员发现,维D越充足,人的精力越充沛。

     

    在考虑了可能影响心肺健康的其他因素(如年龄、性别、种族、体重指数、吸烟史、高血压和糖尿病史等)之后,这种关联性依然存在。

     

    秋冬季,维生素D更容易告急

     

    赵霖表示,“很少晒太阳是缺乏维生素D的首要因素。”我们体内大部分维D,需通过晒太阳后皮肤合成

     

    长时间在室内学习或工作,不爱去户外活动,即使出去也要打伞、涂防晒霜,以及雾霾天的影响,都会影响人体和阳光的亲密接触。

     

    在寒冷的季节,尽管不涂抹防晒霜,大部分人也会把自己包裹得严严实实,减少了与阳光接触的机会;

     

    在温暖的季节没有多“储存”一点维D的人,短缺情况就会变得更严重。

     

    感觉抑郁、特别是在冬季,可能是身体在提醒你:该补维D了。左小霞表示,血液检查可判断维D是否缺乏,每年可在体检中检测一次。

     

    缺维D还会出现这些典型表现:常出现炎症或感染炎症后不易好;总觉得累;关节疼痛,四肢无力;感觉肌肉疼。

     

    哪些人容易缺维生素D

     

    据统计,全球约有10亿人缺乏维D。维D缺乏主要发生在受日光照射不足、缺少食物来源的人群中,尤以婴幼儿、家庭妇女、老年人多见。

     

    此外,胃肠道疾病、肝病、肾病等也会引起维D缺乏。具体来说,以下4类群体要警惕↓

     

    !晒不到太阳的人

    大部分工作时间都在室内的白领职员、“昼伏夜出”的夜班人员、“宅男”“宅女”们都是高危人群。

     

     

    !总擦防晒霜或化妆的人

    化妆品和防晒霜会隔离掉大量的紫外线,紫外线没办法和皮肤中的7-羟胆固醇接触,就不能合成维D。

     

    !素食主义者

    维D是脂溶性的,适量摄入脂肪可促进人体对它的吸收利用。为了减肥不吃肉、素食人群的增加,导致维D缺乏更常见。

     

    !高龄老人

    随着年龄增长,皮肤合成维D的能力减弱,再加上高龄老人在家中或养老院里长期足不出户、接触不到阳光,更容易导致维D缺乏。

     

    给身体补足维生素D量

     

    如何将体内维D含量维持在正常水平?专家提出了一套补充方案。

     

    最经济的办法:好好晒太阳

    赵霖表示,补充维D的最好办法是晒太阳。

     

    • 成年人每天日晒时间以30分钟~1小时为宜
    • 婴幼儿和儿童皮肤娇嫩,时间可缩短至15~30分钟
    • 老年人晒太阳时间可适当延长,但不能暴晒

     

    隔着玻璃晒,紫外线透过率不足,不利于身体合成维D,最好到绿化较好、空气清新的户外环境。

     

    先进厨房,后进药房

    可以试试富含油脂的鱼类,特别是三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼,在常吃的食物中,维D含量较高的有奶酪、蛋黄、干香菇

     

    为满足身体所需,儿童、妊娠女性、老人等可在医生指导下服用维D补充剂。

     

    补充剂别过量

    维D最高可耐受摄入量婴儿为每天20微克,成人为50微克。

     

    经阳光照射皮肤而合成的维D有自限性,一般不会过量,但服用补充剂存在过量可能。

     

    过多维D摄入会升高血钙水平,长期如此可能增加患肾结石、心律失常等的风险。

  •  

    春季疾病频发,流行病毒肆虐。冬春交替时节,新冠疫情尚未退场,多地报道甲型流感病毒、诺如病毒感染病例高发。

     

    银发族身体机能退化,多数有基础病,面对猖獗的疾病,如何提高抗病能力?

     

     

    老人居家建议

     

    勤洗手

     

    即使居家也要保持勤洗手的习惯,这是减少疾病传播最好的方法之一。但洗手这件简单的小事你真的做好了吗?

     

    洗手场景:

    准备食物和进食前、照顾卧床的虚弱老人前、接触幼儿前、取快递或外卖后、外出进入公共场所后、接触宠物或处理其粪便后、处理垃圾或如厕后、打喷嚏擦鼻涕后。

     

    ● 如何洗手?

     

     

    先用流水打湿双手,充分涂抹肥皂;再用力搓洗包括手背手腕、指尖、指甲缝隙等处至少20秒;最后用流动水冲洗干净,使用干净毛巾擦干或风干。

     

    洗手小知识

     

    1. 冷水、温水和热水洗手后,手上残留的细菌数量并无显著差异;

    2. 与普通肥皂相比,抗菌洗手液的主要杀菌成分三氯生,并不会让手上残留的细菌更少,反而可能提高细菌抗药性;

    3. 洗手后未擦干的湿手更易沾染细菌,洗手后尽量让手变干燥,减少手上细菌残留;

    4. 如果没有肥皂和水,含酒精60%以上的免洗洗手液是可选择的替代方法。

     

    常通风

     

    在阳光明媚,温度上升,外部空气质量良好的白天,建议老人们多开窗透气,加强室内外空气流动。

     

     

    打开窗户通风的标准时长和频率为5~10分钟/小时,最好打开两个相互对角的窗户,更利于形成有效对流通风的空气通道。

     

    空气倾向于从小间隙进入房间,从大间隙离开房间。因此,开窗的面积并不一定越大越好,正确的做法是给予空气流入较小的入口和较大的出口。

     

    如果房间只有一扇窗户,可以打开房门的同时在窗口放置风扇,风扇面对打开的窗户运转,则形成新鲜空气从房门进入房间,并从窗口排出房间的流动通道。

     

     

    厨房的抽风扇的作用不仅仅可以抽出厨房的空气,打开离厨房最远的窗户,可以使整个房间有效通风。

     

    家中常备药品

     

    居家的老年人,平时慢病所需要的药物尽量备足备齐。

     

    ● 患心血管疾病

     

     

    对于身患心血管疾病的老人,降压药、降脂药、抗凝药都是常用药;血压计学会在家规律使用,高血压的老人坚持每天至少早晚两次,测量血压并记录。

     

    ● 患糖尿病

     

    对于身患糖尿病的老人,口服的降糖药和家用的长效、短效胰岛素都需要备齐,遵医嘱并结合自身进食习惯进行服药或者注射。

     

    血糖仪学会在家规律使用,尤其是血糖控制不良,或者近期饮食习惯发生改变的老人,坚持测量空腹,饭后或睡前的血糖。

     

     

    糖尿病的老年人需警惕低血糖事件,常备糖果或者糖水以能够及时恢复血糖。

     

    ● 呼吸系统疾病

     

    对于存在老慢支、慢阻肺等呼吸系统疾病的老人,止咳化痰的药物是常备药,居家避免受凉感冒,是避免疾病发生恶化的重要环节。

     

    家中可常备指脉氧夹以能迅速判断病情进展,家用制氧仪适合于慢阻肺患者,呼吸功能差的老人出院后继续在家氧疗。

     

    保持愉悦放轻松

     

    情绪和身体健康状态具有密切联系,正面或者负面的情绪通过内分泌系统、免疫系统、神经系统等多方面影响着生理状态。

     

     

    研究显示:

    1. 保持心情愉悦与长寿事件的发生有关;

    2. 情绪不良的老人,更倾向于发生认知功能下降甚至痴呆;

    3. 存在正面情绪的人群具有更强的免疫能力;

    4. 暴躁易怒、焦虑烦躁的性格人群更容易罹患高血压、胃溃疡和一些包括湿疹、脱发等在内的皮肤病,多种肿瘤的发生被证实与早期长期不良情绪相关。

     

    老人外出建议

     

    戴口罩

     

    即使在新冠疫情缓解,发病率已经大幅下降的时候,老年人外出依旧需要保持戴口罩的习惯。佩戴口罩是预防由飞沫传播的各种呼吸道疾病最有效的方法。

     

     

    1. 需要选择合适尺码的外科口罩;

    2. 对于有呼吸困难的老人不建议戴口罩;

    3. 佩戴口罩前需洗手,摘除口罩后避免触摸口罩向外部分,丢弃在有盖垃圾桶内,并及时洗手;

    4. 口罩应紧贴面部,金属条沿鼻梁压紧,并完全覆盖口、鼻和下巴;

    5. 及时更换口罩,不可重复使用,如使用中有破损或污染应及时更换。

     

    宜保暖

     

    春暖乍寒时,老人外出一定要注意保暖,根据活动地点,阳光照射程度和自身活动量等增减衣物,避免受凉感冒。

     

    但也不必像寒冬一样穿得过多,以免出汗后受凉。

     

     

    • 手足保暖:手足是肢体末端,容易丢失热量,保证鞋袜干爽温暖,必要时继续佩戴手套,以保证手足暖和;
    • 背部保暖:相对于人躯干正面,背部更易受凉,是保暖的重点部位。外出登山,远足时又易出汗,可备干毛巾,保证背部干爽不受凉;
    • 头部保暖:尤其是在风大的地区,虽然气温可能并不低,但风大容易吹得头部受凉,尤其是有心血管疾病和中风史的老人,建议外出时戴帽,挡风又保暖。

     

    防跌倒

     

    由于视力下降,身体活动度、敏捷度下降,老人跌倒的发生率很高。外加骨质疏松的问题,跌倒后易骨折,并进一步导致长期卧床、继发褥疮、肺部感染等一系列问题。

     

    因此,防止老人跌倒是保证老年人群生活质量的重要措施。由于阴雨天光线差,地面湿滑,避免老人在阴雨天出门。

     

     

    尤其春天到来,花朵盛开,有的老人为了赏花拍照留念,会前往地面凹凸不平、土壤松软的区域活动,这些都是容易发生跌倒的危险区域。

     

    建议外出时,选择鞋底摩擦力强的鞋子,必要时由家属陪同活动。

     

    不聚集

     

    人多的场所往往拥挤不堪,老人行动不便,并且聚集的场所空气质量差,容易感染飞沫传播的呼吸道疾病。

     

    因此不建议老人前往人群密集的区域活动,如:密闭的麻将馆、茶馆;高峰期搭乘公交、地铁;有特殊活动或者节日时,前往商圈步行街等。

     

    家有老人,子女呵护

     

    有医有靠

     

    对于子女来说,家有老人需要明确老人家中所处的社区医院的位置、基本职能,以及对口的大型医院及转诊机制。

     

    社区医院对于老人的慢病管理起着非常重要的作用。

     

     

    尤其对于高血压疾病、冠心病、2型糖尿病、脑血管疾病、慢性支气管炎、骨质疏松及阿尔兹海默症等,社区医院能够:

     

    • 定期检查:对老人慢病及危险因素进行定期检查、连续监测,评估和干预,尤其是生活方式和不良习惯的指导和纠正;
    • 风险评估:早期筛查疾病,风险预测,对于新发病或者较严重的病情变化,及时告知转诊必要性;
    • 康复治疗:进行疾病常态化治疗、康复指导及护理工作等。

     

    营养跟上

     

    老人营养不良十分常见,这和老人消化和代谢能力变差,营养摄取不足,牙齿退化导致进食食物单一,味觉减退食欲变差等都有关系。

     

     

    老人营养不良是肌少、衰弱、贫血、骨质疏松等疾病的危险因素,并且会导致免疫力下降,使老人对病毒细菌等病原体更易感,或者在其它疾病的病程中打击更大,痊愈缓慢。

     

    根据营养调查发现,65岁以上老年人群容易缺乏的营养素主要为钙、镁、锌、维生素E、维生素D,建议在膳食或者营养补充剂中重点补充。

     

    保证优质蛋白摄取,高血压老人减少钠盐摄入,包括减少腌制品和复杂调味料使用;糖尿病老人严格遵循医嘱,减少碳水摄入比例。

  • 现在大部分子女会抽出时间去看望父母,耐心的指导怎样健康饮食,怎样运动来增强体质等。并且还有些老年人在看电视或者看报纸时,会学习一些关于养生的知识,但很容易出现养生误区。

     

    误区一 过于节约

     

    有些老年人很节省,剩饭剩菜大都不舍得扔掉,留到第二天早上继续食用,认为只要饭菜不出现味道,都是可以吃的,如果面包或者是馒头发霉了,去除掉发霉的地方还能继续食用。

     

     

    剩饭剩菜经过放置后很容易产生细菌,并且再次加热的时候会产生不利物质,对身体没有好处;所以,剩饭最好是在一天之内吃完,剩菜要在5到6小时内吃完,凉菜,绿叶菜加热后会影响口感,建议当顿吃完。

     

    发霉的食物虽然去除掉了霉点,但是也不能避免霉菌的危害,对身体不利,所以食物发霉要尽快扔掉。


    误区二 人老不服老

     

    有些老人认为没有出现任何疾病,说明身体很强健,在平时的时候仍然剧烈运动,爬山,打篮球等,很容易造成肌肉损伤,骨折;有的到了退休的年纪,仍然高强度工作,造成身体过度劳累,引发一些疾病。

     

    年纪增大,要清楚自己真实的身体状况,身体已经慢慢退化,骨头变得脆弱,身体各个器官的功能也逐渐减弱,老年人在锻炼的时候要量力而行。

     

    误区三 为了降压降脂不吃油盐

     

    大量食用油盐,会使血脂升高,有些老人直接不吃油盐。

     

    如果一点盐都不吃,很容易造成水肿;如果在做饭时不放油,经常这样吃会导致营养缺乏。所以,只要每天控制好量,适当的摄入油和盐是不会对身体造成伤害的。

     

     

    误区四 补钙越多越好

     

    很多老人认为多补钙,就会避免出现骨质疏松,于是就大量的服用钙片。

     

    事实上,如果摄入的钙超出了身体的需要,不利于健康。另外,最好是通过吃奶制品或者是豆制品等钙含量丰富的食物来补钙,同时还要多运动,少抽烟饮酒。

     

    误区五 多吃补品能长寿

     

    有些老人为了健康长寿,不惜花钱去买一些人参,灵芝等补品,大量食用。

     

    随着年龄增大,身体各功能减弱,适当的吃一些补品有助于延缓衰老,但是也不能随便吃,可能会引起身体不适。建议在医生的指导下来进补。对于大部分人来说,只要饮食全面,均衡,是不用大量进补的。


    误区六 老了补牙是浪费

     

    有些老人不喜欢修补牙齿,他们认为掉牙是正常现象,补牙浪费钱。

     

    如果牙齿缺失,会使咀嚼能力下降,增长肠胃消化负担,不能及时为身体补充营养。不注意口腔卫生,还会导致蛀牙,所以,老年人要注意口腔卫生,按时刷牙,如果牙齿掉落,要及时补牙,如果戴有假牙,在晚上睡觉前要用牙膏清洗假牙,防止细菌滋生。

     

    误区七 晨练越早越好

     

    有些老人经常失眠,所以在早上五六点就会起来晨练,认为对身体有帮助。

     

    在6点之后晨练是最好的。因为早上6点之前,空气中的二氧化碳含量多,很容易导致感冒,膝盖疼痛。在冬天的时候要更晚些,最好等到太阳出来之后再晨练。另外,出门前要记得喝水,吃早餐,以免晨练的时候出现低血糖,尽量选择平坦的地方进行锻炼。


    老年人养生,要注意饮食均衡,多运动,保持心情舒畅。要想健康养生,尽量避开以上7个养生误区。

  • 生活中,还有一部老年朋友疯狂的迷恋钙片,总觉得自己缺钙,人为的摄入过多的钙片。我们知道了钙离子作用很强大,也知道补钙的重要性,但是如果钙补多了,会怎么样呢?

     

    钙补充多了,也就是摄入量较多,正常人体会将多余的钙离子排泄出去,但是血钙平衡还是会被打破,导致血中钙离子增加。有人说,对于老年人而言,假如没有甲状旁腺功能亢进,钙离子增加不是好事么?可以参与成骨作用,增强骨骼。但是朋友们不要忽略了钙离子增多的弊端,补多了会出现高钙血症,血管壁通透性、神经传导、肌肉收缩,凝血功能,脂质代谢等都会出现问题。

     

     

    钙摄入过多的可能后果:

     

    与体内钙离子浓度自我调节稍有不同,外界摄入过多的钙,主要有以下几方面后果:

     

    1、引起神经系统功能降低,使脑功能普遍降低,引起老年性痴呆,并有可能过早衰老。

     

    2、引起肌肉兴奋性降低,出现食欲不振、嗜睡、情感淡漠、手足麻木、周身疲惫乏力、骨痛等症状。

     

    3、影响心脏传导功能,可能出现心律紊乱等问题。

     

    4、血钙量常年处在高水平时,可导致动脉硬化、高血压等问题。

     

    5、如果长期摄入钙过量,高尿钙可致肾钙盐沉着而发生肾结石,严重可发展为尿毒症。

     

     

    关于中老年补钙,应该注意的5点:

     

    一些中老年人在体检时,发现自己的血钙水平明显增高,便认为自己体内不缺钙,就不再补钙了。其实,这很大程度上,是一种误解。 在正常情况下,体内的钙大部分以磷酸钙和碳酸钙的形式储存于骨骼中,血液中的钙还不到全身总量的1%。

     

    1、服用钙制剂,请先诊断是否缺钙,必要时检查甲状旁腺功能和骨密度,并由医生评判每天给予钙剂补充。

     

    2、自行购买时,要认真核对所购买的钙制剂的钙含量,不同品牌的补钙制剂的钙含量可相差十几倍。

     

    3、维生素D是钙被骨髓吸收的载体,老年人补钙的同时要注意补充维生素D,并多晒太阳。

     

    4、老年人补钙时,要减少盐的摄入,因为盐的摄入量越多,钙的吸收就越差。

     

    5、女性更年期前后,由于雌激素的变化,身体更容易缺钙,导致骨质疏松,要特别注意防范。对于这个时期的女性,可以按照上述4点自行选择补钙。

     

    【不药博士】简介:生命科学博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!

  • 吃饭对人的重要性是不言而喻的,人体得以生存的首要条件就是要保证摄入足够的食物,而饮食方式是否健康对人也是有着重要意义的。

     

    随着衰老的发生,身体机能开始慢慢下降,抵抗力也随着减弱,让许多疾病有了趁虚而入的机会。

     

    所以对于老年朋友来说,健康的饮食方式不仅能使营养摄入得更全面,还能保护我们的身体,有提高免疫力,强身健康的作用。

     

    那你知道怎么样吃才能算是健康饮食?都有哪些需要注意的要点?

     

      
    少吃多餐

     

    首先要做到少吃多餐,这个糖尿病患者的饮食方式同样也适用于老年朋友。

     

    因为老年人的牙口通常不好,吃食物时通常要嚼很久,往往一餐吃不了太多,而且会拖长吃饭的时间,为了保证每天摄入足够的热量和营养,建议老年朋友可以使用少吃多餐的方式。

     

    在一日三餐之余,可以进行一些额外的加餐,比如在半晌午时,感觉有些小饥饿时,吃上两块饼干,在下午三四点时吃点水果或者喝杯牛奶等,这样就能保证每天摄入足够的营养和热量了,是很好的一种饮食方式,所以建议老年人采用少吃多餐的方式。

      
    丰富主食的配料

     

    不少老年人一般都喜欢把稀饭,汤面当作主食,因为牙口不好,这些食物比较好咀嚼,但是长期吃这些食物,会导致其他营养的摄入不足,对身体不好。

     

    所以建议把蔬菜和主食一起煮,在熬煮稀饭时,可以加入些青菜,瘦肉,皮蛋等,既好喝又能保证均衡营养,而做汤面时,可以加入西红柿,鸡蛋,南瓜等,给自己做碗南瓜面疙瘩,西红柿鸡蛋面等,好吃又营养,所以说不要再单一地喝白稀饭和清汤面了,要丰富主食的配料。

      
    吃足够的水果

     

    因为牙口的原因,许多的老年朋友不喜欢吃水果,觉得太硬太冷,吃着不舒服,但是水果有着很大的营养价值。

     

    所以老年朋友们可以选择一些比较软的水果,像香蕉,猕猴桃,水蜜桃等,又或者可以把较硬的水果切成片状,慢慢地吃。不过,水果虽然好,但是也要控制量,一次不要吃太多的水果。

      
    把豆制品作为摄入蛋白质的主要来源

     

    老年人要注意控制吃肉类食物的量,不能吃太多的肥肉。会对身体有害,所以应该把豆制品作为摄入蛋白质的主要来源,在老年人的饮食上,一顿饭最好保证170g 的优质蛋白,比如像瘦肉,鸡蛋,豆腐,鱼肉等等这些食物,而在闲暇之余,也可以适当吃些花生,核桃等食物,这也是获取优质蛋白质的很好的方式。

     


    补充维生素B

     

    据研究表明,维生素B的缺失和患上很多像心脑血管,白内障等疾病都有着密切的联系,做过手术或者经常服用药物的人体内的维生素B会更少,所以对做过手术或者在服用药物的老年人来说,要注意补充维生素B。

     

    富含维生素B的食物有粗粮和坚果,,所以老年人在烧饭时,不时的可以加一些糙米,做一些糙米饭吃,或者时不时的吃一些坚果等都是很好的补充维生素B的方式。

     

    对于老年人来说,拥有健康的饮食方式是很重要的,快根据上述说的四个要点一起做,保持健康的饮食方式。

  • 胃病,是许多与胃相关疾病的统称。它们有相似的症状,如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸,甚至恶心、呕吐等等。临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤,还有胃黏膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等。

     

    俗话说“十人九胃”,说明胃病的高发性,又有“十个胃病九个寒”,说明胃寒是胃病的最常见情况之一,尤其是到了秋冬季节,天气渐渐变寒,一些老胃病特别容易复发。所以,生活中我们很有必要做好对胃的保养,从而预防胃病的发作。

     

     

    现在,正处于胃病高发的季节,我们该怎么做才能达到预防胃病的目的呢?今天,小编特意为大家整理了以下几个“绝招”,帮您轻松预防胃病!

     

    绝招一,吃的要温,细嚼慢咽。

     

    胃病的原因之一就是嗜食生冷、暴饮暴食。比如经常吃凉菜、冷饮等,久而久之,就造成了脾胃阳气虚损引发胃病。因此,要尽量选择吃热炖饭菜、热粥等,还可以多吃一些温阳暖胃的食物,比如炒板栗、开心果、核桃、羊肉等,当然,也可以选择一些中医药膳食用,比如当归生姜羊肉汤等。另外,建议大家吃东西时要细嚼慢咽,避免暴饮暴食,从而减轻胃负担。

     

    绝招二,穿的要暖。

     

     

    很多人尤其是一些女性朋友,到了秋冬季为了美观,穿的很少,甚至有的还会穿露脐装,忽略了对腹部的保暖,使胃部容易受寒,久而久之,造成胃寒而引发各种胃病。所以,要注意腹部保暖,及时添衣加物,有时还可以在腹部贴上暖宝宝。

     

    绝招三,动的要多。

     

    很多人吃完饭后要么坐着,要么躺着,食物存留于胃部不易消化,时间久了,造成胃功能下降,引发各种不适。所以,建议大家吃完饭后可以散散步,如果室外太冷,可以在室内活动30分钟左右。需要提醒大家的是,一定要避免剧烈运动,比如健身、跑步等,这样不仅起不到促进消化的作用,还可能对胃部造成更大损伤。

     

    绝招四,劳逸结合,心情舒畅。

     

    由于工作任务大,很多人长期坐着,有时甚至熬夜加班,时间久了也会造成阳气不足,从而影响脾胃的运化功能。加上精神压力大、心情抑郁等,从而出现一系列胃寒症状。所以,大家要劳逸结合,保持心情舒畅。

  • 对于中老年人群来说,日常生活中除了要警惕各种慢性疾病找上门,还要做好骨质疏松“登门”的准备。可能在大家心里,上了年纪之后腿脚越来越不方便是一种普遍现象,不值得过度关注,但你知道吗?骨质疏松所带来的,可不仅是行动不便这么简单的问题,甚至会出现跌倒、骨折的情况,甚至会威胁生命。

     

     

    骨骼是人体最坚硬的地方,但这种坚硬,也可能成为伤害我们的“利器”。一旦出现骨质疏松的问题,我们是无法预料什么时候会发生骨折的,很多新闻也提到了骨折的危险性,当骨骼刺穿动脉导致大出血的时候,再后悔可就来不及了。

     

    骨质疏松跟什么有关?

     

    众所周知,年龄是影响骨骼健康情况的一大重要因素,所以中老年人群也是骨质疏松的高发人群,因为随着年龄的增长,我们体内的钙质流失速度会加快,加上钙质代谢异常或骨代谢异常等因素,所以骨骼就会变得越来越脆弱。

     

    而女性朋友患骨质疏松症的几率之所以比男性高,是因为女性还会经历一个叫“更年期”的过程,在这个阶段,激素水平的变化也是加速钙质流失的一大关键因素,如果补钙不及时或不充足,就会导致骨质疏松提前到来。


    很多中老年朋友也很早就意识到了补钙的重要性,但为何坚持吃钙片也会出现骨质疏松的症状呢?

     

    坚持吃钙片能预防骨质疏松吗?

     

    相信很多人对吃钙片补钙都有着很高的期望,但实际上,吃钙片并不能帮我们预防骨质疏松。虽然补钙跟预防骨质疏松之间有着直接联系,但诱发骨质疏松的,不仅是钙质补充不足,钙代谢异常和骨代谢异常也是形成骨质疏松的关键因素,即使我们补充了足够的钙,身体无法有效吸收和利用,也是于事无补的。

     

    吃钙片虽然能补充体内流失的一部分钙质,但也可能不被身体吸收,反而白白浪费掉了,而且钙片中的钙质含量并不算多,并不足以“弥补”流失掉的钙质,由于以上多种因素,导致很多人即使每天都在坚持吃钙片,骨质疏松却仍然找上了门。

     

     

    为保护骨骼健康,日常生活中我们要尽量做好4件事

     

    科学补钙

     

    其实很多人只知道补钙的重要性,但却不知道如何才能科学补钙,对于普通人来说,喝骨头汤、吃钙片似乎就是唯一的补钙方式了,但骨头汤和钙片中的钙质含量其实并不高,通过这种方式是很难满足人体对钙的需求的。

     

    补钙最科学的方式是通过食物来摄取,很多常见的食物中,其实都含有超乎我们想象的钙质,像菠菜、鸡蛋、海参等,其实钙质含量都很高,平时适量食用,基本能满足人体对钙质的日常所需,实在不够的话,再通过吃钙片的方式来获取。


    保证钙被有效吸收和利用

     

    其实很多人都非常重视补钙,但却仍然出现了缺钙、骨质疏松等问题,这可能就跟钙没有被有效吸收有关了。平时补充再多的钙,如果没有被有效吸收和利用的话,那也无法达到补钙的效果,更别提预防骨质疏松了。

     

    所以,在补钙的同时,我们也要注意钙质能否被人体吸收。众所周知,维生素D是促进钙质吸收的“好帮手”,平时多晒太阳,能让身体主动生成更多的维生素D,以保证补充的钙质被有效吸收。

     

    合理运动

     

    很多朋友都在盲目补钙,却忘了预防骨质疏松的另一要素——运动的重要性。可能在大家眼里,运动是一种既费时间又费体力的行为,但骨骼不能“偷懒”,适当的体育锻炼能提高骨密度,强健骨骼。


    所以,不论年纪多大,适当锻炼身体都是对健康有利无害的方式,希望你能放在心上,尽早开启运动计划。

     

    定期去医院测试骨密度

     

    骨质疏松是逐渐发展起来的,很多人直到病情越来越严重的时候才意识到骨骼出了问题,这个时候想保养骨骼就不是一件简单的事情了。所以大家一定要保持警惕,平时定期去医院测试自己的骨密度,一旦发现异常,可以及时解决。

     

    对于我们每个人来说,测试骨密度这个检查项目的钱是省不得的,因为这项检查对于预防骨质疏松、保养骨骼有着重要的参考价值。


    总结:身体健康是建立在很多基础上的,骨骼的健康也是其中一个,为了身体,也要时刻保持警惕。

  • 现在的老年人,普遍都存在一个问题,那就是饮食结构不合理。很多老人自以为自己的饮食习惯符合健康饮食的标准,实际上远远达不到。我们经常看到有些老人,说起养生知识一套又一套,看似比专家还懂,实际上他们口中的“养生妙招”,大部分都是道听途说的,真正有价值的少之又少。

      


    这些“养生妙招”没效果倒不碍事,怕的是好处没有,坏处一大堆。所以老年人养生一定要擦亮眼睛,不要人云亦云,要找到真正对健康有益、适合自己的养生方式,才能助长寿一臂之力。

     

    老年人在饮食上容易犯的错误就是饮食过于清淡、追求素食主义、饮食结构不合理、营养失衡等,所以,为了预防免疫力下降、延缓衰老的速度,我们要多在饮食上下功夫,及时调整饮食结构,保证营养充足。

     

    这3大类营养素,是老年人需要重点补充的

     

    蛋白质

     

    中青年人往往存在饮食过于丰盛、肉类食物摄入过量的问题,而老年人因为牙口不好,消化能力差,不太爱吃肉类食物,但这也容易造成蛋白质摄入不足的问题。众所周知,肉类是蛋白质的主要来源,像鱼肉、鸡肉、牛肉、羊肉等肉类,都有蛋白质含量高的特点,适量摄入,有利于增强代谢能力,提高机体免疫力。

      
    如果实在不爱吃肉,也要多吃其他高蛋白的食物,来补充营养的缺失。像牛奶、奶酪、鸡蛋、豆腐、豆皮、豆干、坚果等食物,也能提供一定量的蛋白质,希望老年人可以适量摄入。

     

    矿物质和维生素

     

    相比于人体所需的三大最基本的营养素——脂肪、蛋白质、糖类物质,其他营养成分并没有受到大家的关注,尤其是各种矿物质和维生素。但这些营养物质也是人体内不可或缺的,缺乏钙元素、镁元素等矿物质和维生素B、维生素C、维生素D、维生素E等营养物质,不仅会影响人体的衰老速度,还会诱发骨质疏松。

      
    很多朋友在饮食上都没有做好规划,每天吃什么、喝什么,都过于随心所欲,甚至经常凑合了事,这种习惯显然会让我们的身体面临很多疾病风险。为了保护骨骼、抗衰老,大家要注意补充营养,多吃鸡蛋、奶制品、坚果、蔬菜和水果。

     

     

    微量元素

     

    相比于矿物质和维生素,微量元素的存在感就更低了,很多朋友甚至都不知道补充微量元素的价值。其实在大部分老年人眼里,吃饱喝足就是最重要的,不管是吃大鱼大肉,还是粗茶淡饭,只要没饿着肚子,就足够了。但维持人体健康的工作却不能止步于此,微量元素也有一定的价值。

      
    大部分人的饮食结构都无法满足锌元素、铁元素、钾元素等微量元素的摄入量,而长期微量元素摄入不足,也容易诱发一些慢性疾病。想要守住健康,就要对食物的质量、营养成分有一定的要求。

     

    其实很多老年人之所以会出现营养不良的症状,是因为上了年纪以后,牙口不好、消化能力差等现象,限制了他们对食物的选择,营养丰富的食物,不一定好消化,容易消化的食物,不一定满足营养全面的要求。久而久之,就产生了营养失衡的问题,导致身体越来越差,衰老速度加快。

      
    总结:大部分老人都存在饮食结构不合理的问题,在体检过后,根据具体的身体指标,调整自己的饮食结构,或许能更针对性地补充营养,让身体越来越健康。

  • 人到了一定的年纪,不服老是不行的,因为生一次病恢复的时间越来越长,身上伤口愈合得越来越慢,胃口越来越差,动不动就感冒、发烧,免疫力直线下降……这些问题,没有一个不是在提醒我们:衰老已经来临。

      


    其实有些老年人已经在有意识地进行保养了,比如他们会每天坚持吃一个鸡蛋,在节省也会适当吃些肉类,补充蛋白质。

     

    蛋白质是人体所需的三大营养素里的一种,能满足人体生命活动最基本的营养需求,补充蛋白质,能增强人的体质,提高人体修复功能。所以对于免疫力、抵抗力下降的老年人来说,蛋白质是至关紧要的营养物质。

     

    但如果在日常饮食中,光顾着补充蛋白质是不科学的,可以看到,平时光吃鸡蛋、喝牛奶、吃鸡鸭鱼猪牛肉的老年人,依然容易生病。

      
    为什么不能单一补充蛋白质?

     

    如果说蛋白质是人的一条腿的话,那纤维素就是人的另一条腿,无论缺少哪一条,人都无法独立行走,也就是说,如果单一补充某一样营养物质的话,是无法满足人体所需的。

     

    蛋白质能增强体质,提供人体活动所需的能量,但纤维素也是促进肠胃蠕动、调节肠胃功能、预防便秘的高手,如果光摄入高蛋白的食物,体内营养元素不平衡,不仅会浪费一部分蛋白质,还会增加身体的代谢负担,而这个时候,便秘问题也会悄然而至。

      
    所以,在补充营养方面,纤维素和蛋白质同样重要,若想身体健康,哪一个都不能忽略!

     

    中老年人如何确定自己需不需要补充蛋白质?

     

    其实我们在选择额外补充某种营养的时候,都会陷入思考,不知道身体是否真的需要,既担心身体营养不良,又怕补充过了头,反而有损健康。这个时候我们可以通过下面几个方法来判断:

     

    挑食,不爱吃肉类、蛋类、豆类、奶类;

     

    为了减肥控制肉类的摄入,控制蛋类、奶制品的摄入;

     

    是素食主义者,不碰荤菜,也不爱吃豆制品。

     

    如果你符合以上情况,说明你在日常生活中,可能不太注意摄入蛋白质,这个时候就应该适量补充高蛋白食物,以满足身体的营养需求。一般来说,每天摄入瘦肉、豆腐各50克,一杯牛奶,一颗鸡蛋就足够了。

     

     

    中老年人如何确定自己需不需要补充纤维素?

     

    想知道自己需不需要补充膳食纤维,这非常简单,因为大部分人的饮食结构中,都存在膳食纤维摄入不足的问题。一般来说,如果你经常便秘,饮食上常摄入精米白面,食物过于精细,经常吃高蛋白的食物的话,那么你可能就需要适量补充纤维素了。

      
    富含纤维素的食物也很多,比如常见的蔬菜、瓜果、粗杂粮等。平时如果不常吃蔬果的的话,可以适量减少主食和肉食的摄入,多吃富含膳食纤维的粗粮和蔬果,更有益健康,还能提高肠胃功能,促进肠胃蠕动,改善便秘。

     

    其实很多新鲜蔬果中,不仅含有纤维素,还有很多对健康有益的维生素和微量元素,这些营养物质属于你不摄入也行,身体也能正常运转,但如果你坚持补充,身体就能收获更多益处,能增强体质,延缓衰老的时间。

      
    总结:其实我们在饮食过程中,经常会忽略某一种或几种营养元素的摄入,早点明白单一的营养是不足以作为身体健康的基础,或许在日后的饮食结构中,就能调整得更加全面、均衡,以满足身体的营养需求。

  • 随着物质生活的提高,人们开始注重养生,特别是老年人为了预防心脑血管疾病,选择吃素食。以为不吃大鱼大肉就算是告别疾病,走向健康,这种认知是错误的。为了维持人体生命活动的正常运行,人们天需要摄入各种维生素,和各类蛋白质。

     

     

    由于蛋白质是由氨基酸合成的,那人体需要各种种类的氨基酸,虽然说有些素菜可以补充蛋白质,但是合成蛋白质的氨基酸种类单一,供人体使用的蛋白质单一,不够人体正常消耗。

     

    因此需要从不同的食材上面,补充各类蛋白质,才够用,那就不能单单只吃素。例如,鸡,鸭,鱼,牛,羊等氨基酸种类不尽相同,都含有人体必须的氨基酸。反过来说,老人天天吃素是不能养生的,反而会有很多的风险。

     

     

    加心血管病的风险

     

    胆固醇在人体有很多作用,它可以合成细胞膜,还可以起到保护血管的作用。但是长期吃素,人体内的胆固醇含量降低,形成低胆固醇血症,导致血管变薄变脆,失去弹性。血管容易破裂的现象,导致脑中风脑溢血的可能性增加。

     

    老年的妇女体内缺少胆固醇含,血管负担加重,患冠心病的几率增加,并且增加死亡率。食用动物内脏,豆类食物可以增加胆固醇,老年人可以适当摄入。


    饮食不平衡,增加抑郁症的风险

     

    因为长期食用素食,致使饮食不均衡,让身体会缺乏多种维生素和微量元素,和各种的蛋白质。人体长时间缺乏维生素B12,会对大脑造成影响,最终导致抑郁。而且维生素B12存在于,肉类,海鲜类,奶制品类。

     

    长期吃素会导致人体维生素B12匮乏,研究表明长期吃素的人,比饮食正常的人更容易得,抑郁症。因此老年更应该荤素都粘,饮食均衡,食用一定量的肉质品,不会对身体造成不良影响,反而会让身体更加健康。


    增加肿瘤发病率

     

    长期吃素的人,比一般人容易发生基因突变。这并且会导致身体出现一连串的连锁反应。这种基因突变会促进人体,对素食中脂肪酸的吸收。使饱和的脂肪酸被转化成不饱和的脂肪酸,导致垃圾毒素更容易附血管壁上,这种致癌危害是常人的四倍。

     

    在我国也有案例证实,2016年9月29日,钱江晚报上就曾发表过这样一篇文章“长期吃素的老夫妻,缘何患上胃肿瘤”。里面提到两夫妻就是为了养生,从退休后开始的极端的素食主义。也就是这样的生活习惯导致两夫妻患上胃肿瘤,特别是癌症患者更要补充大量的蛋白质。


    骨质疏松

     

    胆固醇有合成激素的作用,长期吃素导致胆固醇降低,合成人体所用的激素减少。特别是男性的雄性激素因胆固醇降低而减少,对女性也是一样的,胆固醇降低,合成雌性激素减少。同样的对钙的吸收也相应的减少,致使骨密度降低,最后导致骨质疏松。

     

    因为长期食素,身体摄入蛋白质含量减少,人体肌肉含量下降,人体气血跟着下降,脏腑功能也会随之减弱。


    很多老年人,担心自己得三高,冠心病,脂肪肝等等。或者是已经得了这些疾病的人,在去就医的时候,医生会嘱咐,注意饮食清淡,少吃肉,多吃蔬菜水果。所以有不少老年人为了健康,只吃素食不占一点荤腥。

     

    但是医生这样说并不是只让进食素食,而不让吃肉食。为了维持正常的生命活动,所以老年人更需要补充蛋白质。


    老年人应该如何吃才能保持健康呢?在饮食上根据身体的情况不同,补充不同的维生素和蛋白质,但是一定要营养均衡,蔬菜水果,牛奶,豆类,各种肉类,以及海鲜等,可以根据自己身体情况进行安排合理的膳食。

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