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滋补身体、美容养颜,喝汤好处多多

滋补身体、美容养颜,喝汤好处多多
发表人:春晖健康

不少人都有喝汤的习惯,在春天喝上一碗排骨海带,补充能量,开启元气满满的一年;在炎热的夏天喝上一碗冰镇的绿豆汤,实在是消暑的一大神器。

 

 

到了干燥的秋天,当然要配上一碗雪梨银耳汤咯;到了冬天,如果喝上一碗香气扑鼻的鸡汤,暖身的同时也暖了心,一定是冬天最好的享受...

 

总之,对于中国人来说,爱喝汤这个饮食习惯是一直都存在的,喝汤也确实对身体很好,但是喝汤也是有着一定的讲究的,掌握了下面这些喝汤的小知识和误区,能对身体造成更好的效果。

 

首先来说说关于喝汤的3个小知识。掌握住了这些小知识,让你喝对汤、喝好汤,会对身体产生更好的效果。

  
不同季节喝不同的汤

 

对于喝汤来说,也要注意根据季节的变化而变化,这样能保证我们喝汤的种类比较多,摄入的营养也就更加的全面。在春天可以喝上一碗排骨汤,补充身体能量。在炎热的夏天则可以选择喝绿豆汤,清热解暑,能降低出现中暑的几率。在秋风渐起的秋天可以选择喝乳鸽汤,能够滋补身体。在寒冷的冬天喝上一碗热气腾腾的羊肉汤,暖身又能起到滋补身体的作用,还能在一定程度上起到预防疾病的作用。

 

饭前喝一碗汤有利于减肥

 

对于正在减肥的朋友来说,不妨采取在吃饭之前喝上一碗汤,这样能更好的达到减肥的目的,因为饭前喝汤的话能够增加饱腹感,就能减少对食物的摄入,从而达到减肥的目的。不过,饭前喝汤的话不宜喝肉汤这类油厚的汤,推荐喝蔬菜汤,能更好的达到减肥的效果。

  
胃病患者饭前喝汤会更好

 

对于胃病患者来说,饭前喝上几口汤的话,会更好。这是因为喝上几口汤,能滋润口腔和肠道,能在一定程度上减少食物对肠胃的刺激,能更好的起到新陈代谢的作用,起到保护肠胃的效果。所以对于胃部不是特别好的朋友,建议可以在饭前喝上几口汤,会对身体很好。上述说到的3个喝汤小技巧,不知道你都学会了没?除此之外,对于喝汤而言,还存在着不少误区,在我们平时喝汤时,要注意避开这些误区,这样对身体才会更好。

 

 

喝滚烫的汤

 

不少人都很喜欢喝滚烫的汤,这个习惯有百害而无一利,建议你及时的更改过来,这是因为过烫的汤水会伤害到口腔和喉咙,长久以往会容易引起严重的疾病,所以还是不要喝过于烫的汤才好。

  
爱吃汤泡饭

 

不少人在喝汤时,还很喜欢在汤中加入米饭,这种爱吃汤泡饭的习惯也是很不好的行为。这是因为,吃汤泡饭时,不能很好的把米饭咀嚼干净,这样会加重胃部的工作量,长久以往的话是很容易引起胃部疾病的,所以也不建议经常吃汤泡饭。

 

喝汤也是一门学问,希望你能掌握到上述说到的3个喝汤小技巧,同时避开2个喝汤误区,这样才能达成喝对汤、喝好汤的目的,才会对身体更好。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 6道药膳助你补益气血,做红颜美人

     

    气血充沛是很多人的追求,因为只有气血充沛,你才能面若桃花、顾盼生辉、神采奕奕。中医里有很多补益气血的方子,但是总有人觉得,是药三分毒,不愿意服药就来补益气血。其实,中医讲究“三分治,七分养”,中医喜欢用食疗来解决一些简单的问题,例如,食物就是补益气血最好的“药”,我们可以用日常的饮食来补养气血。

     

    今天,我们来说一说补养气血的膳食~

     

    1、山药

     

    山药真的是难得一见的好药材,也是好食材。山药有“平价人参”的美誉,药食同源,能补肾健脾润肺,脾肺肾三补,可以说是很强大了。山药性平,是平补脾胃的良药,尤其对五脏气血的虚损补益效果绝佳。脾主运化水谷,化生气血,脾气健旺,气血蓬勃,所以补气血的时候,也要多食用健脾胃的食物,有很好的辅助效果。

     

    如果肺不好,有咳嗽症状,可以用山药100g,百合30g,用全自动豆浆机打浆,加入蜂蜜或冰糖,有非常好的润肺效果。老年人冬日里容易皮肤干燥瘙痒,也可以用这道膳食,效果不错。

     

    如果脾胃不好,可以用山药50g,薏苡仁50g,莲子30g,芡实20g,茯苓10g,加入土鸡适量,炖汤饮用。这个方子是在四神汤的基础上加上了薏苡仁,整体有非常好的健脾胃、祛湿的效果,非常适合大病久病、产妇、脾胃虚弱者服用。

     

    但是,要注意,肠胃不好的人吃山药时,不能同时服用小苏打片等碱性药物,否则小苏打会使山药中的淀粉酶失效。

     

    2、五红汤

     

    用红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖同煮而成的甜品,就是五红汤。五红汤中,红豆健脾养心利水,花生润肺止咳,延缓衰老,枸杞补益肝肾,非常适合女孩子在经期后补养身体。

     

    3、当归红枣蛋

     

    黄芪10g,当归5g,红枣5个,去壳水煮蛋一个,红糖适量,煮30分钟,喝汤吃蛋。这道药膳其实是在当归补血汤的基础上,加上红枣、鸡蛋,有非常好的补益气血的效果,适合在经期后补养身体。

     

     

    4、枸杞核桃粥

     

    枸杞15g,核桃50g,大米100g,熬成粥食用即可。核桃补脑、增强记忆力,枸杞子滋补肝肾,一起煮粥,食用一段时间,可有效补益气血,去除萎黄面色,使肌肤净白、细滑,防止衰老。

     

    5、黑豆枸杞粥

     

    黑豆100g,枸杞5g,红枣10个,熬至烂熟,食用即可。黑豆有很好的补肾强身、滋阴明目的效果,枸杞滋补肝肾、益精明目,红枣补益气血。这道膳食长期食用,能补益气血,清肝明目,缓解眼部疲劳。

     

     

    食物是补益气血最好的药,如果你也想气血充盈,赶快动手做起来吧!

    图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
  • 中医养生,强调食疗,除了三餐,还有日常的茶饮,也能起到不错的调养效果。

     

    今天来给大家介绍几款中药茶饮,健康好轻松~

     

    一、冬瓜皮玉米须茶

     

    取冬瓜皮15g,玉米须15g,赤小豆20g,薏苡仁20g,煮水代茶饮,有非常好的利水作用。

     

    冬瓜皮利水渗湿,玉米须利尿泻热,赤小豆利水消肿,薏苡仁清热利湿除痹,四者合用,有非常好的清热利尿的作用,非常适合肾炎患者、小便不利、水肿肥胖者食用,导湿热从小便出。

     

    冬瓜皮和玉米须其实都是食材不食用的部分,平时可以收集起来,晒干备用,也可以直接用鲜的冬瓜皮和玉米须煮水,利水消肿。

     

     

    二、红颜茶

     

    谁不喜欢脸色红润有光泽,可是因为爱吃生冷、衣着少等原因,大多数女生脾胃受损、体质偏寒,所以脸色苍白无华。

     

    不要急,试试这款茶!

     

    用红枣10枚,桂圆5g,枸杞5g,藏红花5根,可煮水或焖泡,代茶饮。

     

    红枣补中益气、养血安神,桂圆补益气血、宁心安神,枸杞子滋肝肾阴,藏红花活血化瘀、解郁安神,四者合用,补血活血效果不错,适合体虚有瘀的女生服用。

     

    同样要注意的是,孕妇和有出血倾向的人不要喝~

     

    有出血倾向的人,可以吃五红汤,用红枣、红豆、枸杞、红皮花生、红糖,共煮食用,补血效果好,同时,花生红衣有凝血效果。

     

    脾胃虚弱的人,可以同时吃健脾胃的中成药或药膳,像山药芡实薏仁粥,补气血效果翻倍。

     

    三、枸杞菊花茶

     

    枸杞菊花茶的搭配,应该是很多人都知道的神仙组合。

     

    要注意的是,枸杞和杭白菊一起喝,平肝明目的效果会更好。

     

    而野菊花一般和桑叶搭配,清热解毒、清肝明目,也是大名鼎鼎的“桑菊饮”。风热感冒初期,用这个搭配能够缓解风热感冒引起的症状。

     

    四、润燥茶

     

    秋天一到,燥邪当道,皮肤干得像沙漠,起皮皲裂,怎么办?

     

    燥邪自然要滋阴茶来对抗,用北沙参5g、玉竹5g、麦冬5g,煮水代茶饮,长期饮用,可使皮肤滋润有光泽。

     

    北沙参、玉竹、麦冬都是非常好的滋阴润燥的药材,合用之后,滋阴润燥效果翻倍,对抗秋冬皮肤干燥有一手!同时,三者都是归肺经,润肺效果好,肺好,毛孔自然就细腻了。

     

    五、益母玫瑰茶

     

    血瘀痛经,小腹胀痛,按了更痛,经血量少,经行不畅,经血偏紫暗色,有血块,血块排出后,痛感减轻,同时胸胁、乳房胀痛,舌头是紫暗色的,有瘀点。

     

    这种情况可以用益母草、玫瑰花各5g,用沸水焖泡,代茶饮。

     

    益母草活血调经,玫瑰花活血化瘀、疏肝解郁,两者合用,活血化瘀调经的效果好,血瘀痛经的女孩子可以从经前一周开始喝,安稳度过姨妈期。

     

    注意,这款茶饮主要是活血化瘀作用,孕妇和有出血倾向的人不要喝~

     

     

    六、薄荷茶

     

    有些人会在阳台上种一些薄荷,清新雅致,同时,薄荷也很实用。

     

    薄荷叶可以作为调料,也可以用来泡茶,摘下几叶,放进水里,喝一口,清冽芳香,清理头目,在风热感冒初期的时候,咽喉疼痛,头痛,喝薄荷茶有不错的效果。

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  • 生活中我们会见到各种各样的草本,很多草本对人体有着很大的帮助。中医经常利用这些天然的草本帮我们身体调理健康,将草本的用处发挥的淋漓尽致。

     

    桑叶,也是我们日常生活中会听到的草本,可能很多人不是特别了解它。但是我们平常吃的桑葚,他们就是一棵树树上的。桑叶是喜爱光生长的植物,适应气候和土壤非常的强。叶子近似心形,边缘有规整的齿痕。质地很脆,有一点气味,味道清淡、微苦和涩。初霜采摘的桑叶去掉杂质晒干就可以用作药,可以外部敷着用,还可以内调服用。都对身体大有裨益。

     

     

    桑叶都有哪些功效?

     

    1、降低血压的作用

     

    桑叶中含有的物质可以让我们的心率降低,增加身体的收缩力等。改善我们的心肌循环,促进脑细胞的新陈代谢和恢复功能。与此同时改善身体血液的流动,增强血管活性,达到下降血压的作用。

     

    2、降低血脂和胆固醇的作用

     

    桑叶有很好的预防动脉粥化和脂肪肝的作用,含有很多活性成分。桑叶中带有的黄酮类成分,可以降低血液的粘度,有强化我们毛细血管的作用。可以改善我们的高血脂和防治脑溢血等。桑叶还可以帮我们身体清理体内的脂类物质。

     

     

    3、杀菌消炎的作用

     

    桑叶汁水中含有的菌类物质都有很好的抑制作用。经研究,用大白鼠的实验表明,桑叶可以帮助白鼠抑制即将发炎的浮肿,软化组织。因此桑叶汁有着较强的抗炎症的作用。

     

    4、延长寿命和抗疲劳的作用

     

    某大学曾研究桑叶四年,发现桑叶无论年幼都可以食用,也没有季节限制。功效可以和人参并论,人参主要是热补,桑叶则是清补。

     

    桑叶可以抑制和杀死自由基,避免身体损伤,也就是桑叶抗衰老的作用,可以稳定我们的神经元。

     

    桑叶用于小白鼠发现在帮助小白鼠提高了耐刺激的功能,减缓神经情绪性的激动,进而消除身体疲惫。

      
    5、抵抗溃疡的作用

     

    桑叶中含有的槲皮素可以帮助气管恢复张力,缓解小肠部分肌肉痉挛的发生,还能帮助降低大白鼠溃疡的部分。

     

    坚持经常喝桑叶,身体会有哪些惊喜的变化

     

    1、美容养颜的作用

     

    桑叶味道微苦,中医认为,桑叶味道清凉可以帮助去除湿热,清理肝脏和明目的作用。经常喝桑叶茶的人还缓解了皮肤的痤疮和色斑,具有美容的作用。

     

    痤疮,是我们青春期经常分泌的一种物质。体内激素不平衡导致的皮下淤脂堵塞毛孔造成的皮肤不能呼吸。还有高脂肪和热量的饮食,高糖的饮食习惯都会导致我们痤疮的原因。而桑叶作为清除湿热、降血脂和胆固醇、解毒的作用就常用于痤疮,并且达到效果。

      
    2、缓解便秘,排便通畅

     

    桑叶有着抗菌镇定的作用,帮助滋养阴血和滋润防燥的作用,含有的矿物质还可以帮助我们肠道通顺,缓解肠胃部的压力。具有改善便秘的作用,方便排便顺利进行,大便也不会干燥硬结。

     

    3、清凉降热,舒缓心情

     

    人不会感到燥热,降低我们的烦躁,舒缓心情的作用。桑叶在中医里作为用药经常用于风热感冒和肺部引起的干咳等。因此,经常喝桑叶茶可以帮助我们身体平肝气和疏解燥热,具有凉血活血的作用。


    4、口气清新

     

    经常喝桑叶茶,可以帮助我们清理肠胃的脏东西,没有了反臭现象,嘴巴就不会发出异味。没有口臭的烦扰,桑叶性凉,还可以帮助我们清新口腔,感觉嘴巴很清爽。

     

    想要效果达到更好还可以桑叶搭配其他草本,效果更加明显!草本最大的好处就是可以互相搭配,产生令人意想不到的效果。


    荷叶:帮助降低血脂,清洁肠胃;

     

    决明子:味微苦,帮助肠道通顺,明目去湿气;

     

    火麻仁:滋润肠胃,坚固肠道;

     

    山楂:帮助消化和肠道的运作,提高代谢;

     

    甘草:补气,缓解胃酸过多;

     

    玉米须:清除水肿,抗炎;

     

    玫瑰花:温和消肿,帮助补气血;

     

    莱菔子:帮助排便,理气活血;

     

    牛蒡根:缓解咽喉部,疏风散热;

     

    菊花:滋阴润津,调养心脾。

  • 一、如何知道我们身体每天需要多少蛋白质呢?

     

    根据世界卫生组织推荐的计算方法是,男性的标准体重计算方法(身高cm-80) *70%,女性标准体重计算方法为(身高cm-70) *60%。比如一个女性的身高是155cm,减去70,乘以60%,那么她的标准体重就是51公斤。再根据以下“每日蛋白需求推荐用量”进行选择,若是健康成年人51乘以0.8-1,40.8-51g就是他一天所需的蛋白质总数。每日蛋白需求推荐用量:健康成人每日参考摄入量为0.8-1g/kg/d;重症患者及其他未经肠内营养患者,建议低热量喂养,蛋白质摄入1g/kg/d;卧床且机体状况较稳定,蛋白1-1.2g/kg/d;术后高代谢状态患者,蛋白1.2-2g/kg/d;透析患者1.2-1.3g/kg/d (CKD未透析患者低蛋白饮食06-0.8g/kg/d);急慢性病老年患者1.2-1.5g/kg/d。

    二、如何正确补充优质蛋白?

     

    有人问:蛋白质在各种食物里都有,只要正常吃饭,吃够还不简单吗?其实并不简单,首先,并不是所有食物都含有跟人体氨基酸匹配的优质蛋白质;其次,吃进去的蛋白也不一定完全被人体吸收利用,还得看吸收率。而对于蛋白质需求较高、但身体吸收率较低的中老年人来说,日常优质蛋白的补充需要有吸收好、废物少、肾脏排泄负担少,这些最基本的原则。相对而言,想要达到补充优质蛋白的需要,必须满足下面几个条件:

     

    1.吸收利用率高

     

    据研究发现,越是氨基酸比例接近人体的蛋白质,越容易被我们吸收和转化。各类蛋白质中,乳清蛋白更接近人体蛋白质,它是一种存在哺乳动物乳汁中,包括人类母乳中的天然蛋白质,因为纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势还被推为“蛋白之王”。其所含的必需氨基酸含量也接近世界卫生组织、联合国粮农组织推荐的“理想氨基酸模式”,净蛋白质利用率也高于牛奶中的酪蛋白和大豆蛋白。

     

    2.含有8种必需氨基酸

     

    蛋白质都是由氨基酸构成的,其中有8种是人体必需而又不能依靠自身合成的。所以能提供这8种氨基酸的蛋白质,可以被称为优质蛋白质。乳清蛋白含人体所必需的8种氨基酸,还是所有天然蛋白质来源中支链氨基酸含量最高的,支链氨基酸能够有效促进肌肉合成,预防蛋白分解,是自然无副作用增加肌肉的必需物质。

    3.人体代谢负担小

     

    食物中不仅含有蛋白质,还可能有脂肪、碳水化合物、维生素等其他物质。如果营养成分的比例不合理,比如低蛋白高脂肪,食用后反而可能加重人体代谢的负担,存在一定的肥胖或营养失衡风险。因此想要补充较多的蛋白质,还是建议选择专业的蛋白质粉,比如乳清蛋白粉。10克乳清蛋白粉,相当于2个鸡蛋,70克肉类,1400克牛奶所含的优质蛋白含量。

  • 按:补气常用四君子汤为基础,而补血多用四物汤加减,气血双补除了有八珍汤之外,还有归脾汤是临床比较常用的药方,有补养气血、养心安神的功效,是临床上滋养心脾气血最常用的药方之一。

     

    【归脾汤的药物组成】


    由人参、黄芪、白术、炙甘草、当归、木香、龙眼肉、远志、酸枣仁、茯苓、生姜、大枣组成。

     

     

    【归脾汤的组成特点及功效】


    1、补气健脾——人参、黄芪、白术、炙甘草


    2、补血养血——当归、大枣、龙眼肉


    3、宁心安神——龙眼肉、远志、酸枣仁


    另外用到生姜、木香等,主要能够起到醒脾理气,使补而不滞,为佐使。

     

    【归脾汤主要适用病症】


    1、心脾气血亏虚病症。脾胃虚弱、气血不足而导致的心悸、健忘、体倦乏力,面色萎黄、口唇苍白、四肢无力、精神不振,舌淡脉细弱等。


    2、心神不宁。由于心脾亏虚、气血亏虚不能养心神而导致的失眠、健忘、多梦、易醒,容易受惊、心悸怔忡等症状。


    3、脾不统血。因为脾气气血亏虚,中气不足不能固摄血液而导致的皮肤出血、便血、女性月经量多,或月经淋漓不尽病症。


    在临床上常用于治疗血小板减少、女性月经不调、心律失常、失眠、神经衰弱、贫血等,只要属于心脾两虚、气血不足,都比较适合用归脾汤治疗,临床应用广泛。

     

    【我对归脾汤的理解】归脾汤滋养心脾、补养气血,但归根结底是以治疗脾虚为核心。


    脾胃为后天之本,气血生化之源,心藏神主血脉,脾气不足,运化不良,气血的生化不足不能滋养心神,或加上劳倦思虑伤神,加重了气血的损耗,所以会导致中气亏虚、脾胃不足,以及气血不足以及心神不安等证候。


    通过健脾补气、充养气血的方法,来改善中焦脾胃不足,清阳不升,心血亏损而导致了面色萎黄、脉弱症状,或治疗脾气亏虚统摄无权而导致的出血病症,应用归脾汤是非常适合。

     

    在临床上,有很多药方有很大的关联性,比如炙甘草汤,或八珍汤、十全大补汤、人参养荣汤,这里面很多配方成分和归脾汤里面用到的药物有很大的重叠,功效有很多相似之处,功效互补,大多能够治疗虚损虚劳、心悸不安、失眠等证候,表现为面萎黄或苍白,舌淡而脉细弱的,应用这类药方滋养,大都有比较好的疗效。

     

     

    【归脾汤的加减】归脾汤以滋养气血为主,补气补血的功效比较突出,而如果兼有阳虚的,可加入桂枝、附子等药物以加强温阳的作用;如果兼有心阴不足的,可加入麦冬、五味子;如果是治疗脾不统血导致的出血病症,可适当地加入阿胶、仙鹤草等药物;归脾汤相对滋腻,如果兼有脾胃不和运化不良,可加入陈皮、麦芽等药物,以促进脾胃运化。


    这些具体的加减法,能增强归脾汤的临床功效,使其应用更灵活。

  • 粥因其广泛适用于老人和小孩,所以在很多家庭都很常见,与此同时喝粥也好处颇多。随着国民经济的发展,人们餐桌上的饮食日益丰富,可供人喝的粥也种类繁多。面对品种繁多的菜品和质量参差不齐的粥我们应该怎么选择呢?下面小编将为大家介绍几种比较受欢迎的粥类,它们的做法、好处都有涉及,希望能够对大家的饮食习惯有一个帮助。

      


    皮蛋瘦肉粥

     

    皮蛋瘦肉粥里有大量的蔬菜,含有大量人体所需要的维生素,能够满足人体的多种需求。皮蛋瘦肉粥做法相对简单。首先米放入锅内煮大约二十分钟,米饭煮的差不多后再放入肉、皮蛋和蔬菜以及一些别的调味品。最后熬制十几分钟就可以食用了。皮蛋瘦肉粥荤素搭配较为健康,冬夏都适合食用,冬天能够抗寒保暖,夏季能够健脾利尿。所以说当我们不知道要做什么饭的时候,皮蛋瘦肉粥也是一个不错的选择。

      
    桂圆、莲子八宝粥

     

    很多人都喜欢喝粥,黑米粥、八宝粥、银耳粥等,因为这些粥都非常的健康和有营养啊,就比如桂圆、莲子八宝粥。桂圆具有补气血、润肺等功能,莲子能够健胃补肾,这种粥的做法更为简单。先放入洗净的桂圆、莲子、银耳等食材,大火熬制熟透就可以了,做法是相当的简单,营养是非常的丰富。多食用这种粥类可以激发人的食欲,同时对于广大爱美女性来讲也有美容护肤的重要作用,小编认为这也是这种类型的粥广受欢迎的一个重要原因。

      
    丝瓜粥

     

    小编的家庭几乎没怎么喝过丝瓜粥,因为小编和小编的家人认为丝瓜粥过于清淡,可能不会有什么营养,直到写这篇文章之前小编才了解到原来喝丝瓜粥有这么多好处。丝瓜味道甘凉,夏天食用可以消除疲劳,多食用还可以有效防止中暑等。不久酷暑就要来临,小编认为家中可以常备几根丝瓜,既可以煮粥又可以炒菜,一举两得。

      


    除了皮蛋瘦肉粥、桂圆、莲子八宝粥、丝瓜粥等其实还有很多种美味的粥,比如小米粥、紫薯粥、银耳粥等,多喝粥对人的消化系统是有很大的好处的。但是纵使喝粥好处多多也不要一天三餐都喝粥,可以早晚喝粥,午饭吃米饭,面食等,如此才能有一个平衡的饮食习惯。

  • 气血的正常运转维持着一生的生理活动。


    一旦气血亏虚就易导致精神状态差,情绪不好,皱纹。


    气血亏虚日久使月经紊乱,量少,卵巢早衰。


    甚至血虚生淤,月经血块,面部色斑,像是进入更年期。

    气血亏虚是什么原因


    中医的气血亏虚与西医的贫血有较大差别。


    西医说的贫血指的是血液中血红蛋白减少,红细胞数量不足。


    中医讲的血虚范围较广。

    首先是血液总量的减少。


    其次是血液里物质成分偏少,同样也是血虚。


    最主要的一点,气血亏虚是身体里三大脏器出现了失衡——就是肾、脾、肝。肾虚了,肝郁了,脾不足了,最终都会产生气血亏虚。


    肾为先天之本,封藏之本,由父母决定。


    受遗传影响,部分女性肾气本来就比正常人虚弱。


    如若出现熬夜耗损,透支过度,再加上年龄一大,肾气亏耗,更早容易出现衰老情况。


    脾为后天之本。

     


    脾胃为气血生化之源,饮食进入脾胃后,靠脾胃运化,吸收精华物质变生气血。


    现代人生活作息不规律,禁食减肥,常点口味重外卖,暴饮暴食,胃肠负担加重,最后把脾胃系统彻底搞垮,严重影响气血的生成,最终气血亏虚。


    另外一个最重要的就是肝,肝藏血,主疏泄。


    女子以肝为本, 现代社会工作压力越来越大,焦虑越来越普遍,引发肝气不顺导致郁滞。


    肝郁气滞容易化火,肝火旺盛损伤肝血,导致肝血不足。


    子宫卵巢得不到肝血滋养,逐渐衰落,血不足月经量自然会逐渐减少,甚至停经。

    气血亏虚后补什么,怎么补?


    1.贫血的人适合阿胶来补


    中医有类比的说法,红色的食物如红枣,花生衣,红糖等都都有补血的作用。


    补血中的战斗机当属阿胶了,为什么适合贫血的人呢?


    阿胶是用驴皮熬制,肺主皮毛,通过脾胃的吸收,生成气血精微物质,通过肺散精于皮毛,起到濡润作用,面色荣润,白里透红。


    当然用阿胶也有禁忌,舌苔厚腻,湿气较重者不适合使用。

     


    2.血小板减少,当归补血汤,归脾汤最好


    血液中有血小板,产生血凝因子,可以让血液凝固。


    不少女性稍微磕碰,身上就有淤青,凝血功能不好。


    血小板不足,月经会淋漓不断,甚至崩漏。


    所以,血小板低的人,就容易出血,牙龈出血,月经淋漓不尽。


    中医认为脾统血,固摄血液,不让血液从血管跑出来。


    从中医角度来看,补气是可以生血的,血液的气增多,血小板计数就会增多。


    当归补血汤是最简易的补气血方:

    黄芪30g,当归6g。


    复杂版-归脾汤:

    黄芪,人参,白术补肺脾之气;当归,酸枣仁,木香,龙眼肉补心脾肝之血;茯神木,远志调心安神,促进血液运化;炙甘草,大枣调和药性,可以治疗由于心脾虚引起的崩漏,面色发黄,睡眠不安等。


    3.血液总量少,四物汤最好

    补血之最,说四物汤排第一,没人跟它争第二。


    四物汤:

    熟地,白芍,当归,川芎。


    如果说有比四物汤更强的那就是八珍汤。


    主要针对气血虚弱型,适用于看上去消瘦,或虽胖但是虚胖,以及有节食、用减肥药减肥史的女性。


    古方八珍汤给八味药,分补气四君子汤和补血四物汤两组。


    四君子汤:

    党参、白术、茯苓、甘草是四君子汤。


    针对脾虚的患者,药性平和不易上火,脾胃强了,营养足够,化生气血的原料才充足。


    四物汤:

    当归、白芍、川芎、熟地是四物汤。


    四物汤多治血虚的患者,血液化源不足而导致月经稀少甚至闭经,就应当给她补点血。


    如果不想熬药,有八珍颗粒可以选择。


    4.脾胃差,血液总量少,当归建中汤棒棒的


    四物汤补血效果虽好,但也有局限。


    有患者反映,四物汤刚开始喝的时候效果非常好,面色红润有光泽。但是慢慢地效果减弱了,什么原因,中医认为,脾胃是气血化生之源。


    血液化生的源头在于脾胃,脾胃运化好,饮食水谷就会转化成血液里的精微物质,四物汤效果减弱说明脾胃的运化出了点问题。


    那么增强脾胃运化,提升气血的方子就有了。


    当归建中汤:

    白芍,桂枝,生姜,大枣;

    炙甘草,麦芽糖,当归。


    本方是在仲景小建中汤的基础上加了当归。


    建中者,建中焦脾胃,脾胃功能增强,从根本上解决气血不足的问题。


    当归,为血中气药,即可补血,又可以推动血液生成和代谢


    让脾胃运化气血的速度加快,提升效果。

     

    作者 | 邱志远 主治医师 湖南中医药大学第二附属医院 中医妇科

    责任编辑 | 毛十三

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  • 中医认为气血乃生命之根本,人体是靠气来运作,靠血来滋养的。所以如果身体的气血不调,就会衍生出很多问题,甚至是疾病。那么,在日常生活中我们该如何为自己的身体补气养血呢?下面就为大家介绍几个良方,不仅补气血,而且还很美味。

     

     

    1、八珍汤

     

    此方选用八种能够调节气血的药材相互配伍,虽然看起来复杂,但其实用起来很简单。如果每个月能喝上几次八珍汤,可以有效的补气养血,增强体质,还能延缓衰老,尤其是女性,坚持喝上四五天,可以有效的调节内分泌,比如容易疲劳、手脚冰凉、贫血、更年期等妇科疾病,都可以用它来调节。

     

    功效:人参与熟地相配,益气养血,共为君药。白术、茯苓健脾渗湿,助人参益气补脾。当归、白芍养血和营,助熟地滋养心肝,均为臣药。川芎为佐,活血行气,使地、归、芍补而不滞。炙甘草为使,益气和中,调和诸药。

     

    原料:当归10克、白芍10克、川芎10克、熟地黄10克、人参10克、白术10克、茯苓10克、甘草5克。

     

    做法:开水泡茶饮用。或作汤剂,加生姜3片,大枣5枚,水煎服,用量根据病情酌定,或者用这个方子炖鸡汤也是可以的。

     

    2、黄芪当归汤

     

    此方出自李东垣的著作,可以说是补气补血的第一良方,李东垣是中国医学史上的“金元四大家”之一,是脾胃学说的创始人。

     

    功效:黄芪补血温和,尤其是对于脾胃虚弱的人来说,药性不那么猛烈,不容易出现虚不受补的情况。最重要的是黄芪价格比较亲民,属于大众都能消费得起的一种药材。而当归补血最大的特点就是不仅补血还能活血,如果气血充足而不活,则相当于一潭死水,对人体来说也没有什么好处。

     

    原料:按照5:1的比例使用黄芪、当归,可根据症状不同适当加减,一般推荐1:1的比例。

     

    做法:可煎汤服用,也可以开水泡茶饮用,亦可当作配料添加应用在滋补品的煲汤时,例如当归黄芪乌鸡汤。

     

     

    3、牛乳粳米粥

     

    本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等,有大补阴血之功效,适用于虚弱劳损,形体羸瘦,为滋补虚损常用方。若日久失于调摄,或久病失于调治,脏腑亏损,阴血亏虚,则见虚损,法宜大补阴血。

     

    功效:牛乳大能补阴血,益虚损,以粳米为辅佐,补牌以助牛乳之力,合用而成大补阴血之方。本方滋补功效较强,尤其适用于虚损重症,但对脾胃虚寒、泄泻及痰湿水饮者不宜食用。

     

    原料:牛乳250克,粳米100克,白糖适量。

     

    做法:粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。

     

    4、核桃松子佛手

     

    此方不仅补气补血,关键还养颜,猪脚中含有丰富的胶原蛋白可延缓衰老,同时中医认为猪脚还具有养阴气的作用。而核桃和松子仁的不饱和脂肪酸,蛋白质也都是非常丰富的,其中的维生素E还可延缓细胞衰老,减少皮肤色不的沉着。

     

    原料:猪脚一只、核桃、松子仁各30克。

     

    做法:将猪脚洗净,然后入锅煮至半熟后去骨取皮,在皮肉上加入松子仁,核桃仁卷好,在用线扎紧。再将扎紧的猪脚皮装入盘中煮烂,冷切就可食用了。

     

    怎么样,这些补气养血的方子有没有馋到你呢?那不妨就动手来试试,气血亏虚的补一补,身体强健的解解馋也不错呢。

     

     

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  • 现在有很多的女性都想要自己皮肤变得更加水嫩光滑且红润,使自己容颜永驻。但是会由于使用护肤品来护理皮肤会比较麻烦。其实是可以通过喝茶的方式来实现调理身体,从而养出好气色。那么可能就有人会疑惑,喝什么茶美容养颜美白呢?

    美容养颜美白的茶之一:玫瑰花茶

    玫瑰花茶是属于一种比较常见的花茶种类,价格也不贵。玫瑰花茶对于调理身体促进新陈代谢有一个比较不错的效果,可以有效的排出体内的毒素。如果脸上有斑点或者是皮肤不好的人群可以摄取一些玫瑰花茶,既可以美白皮肤,还可以去斑养颜,而且又不会占用太多的时间,泡茶的方法简单也方便。但是也并不是所有人都可以喝玫瑰花茶,如果食用之后身体出现一些不良的症状,一定要停止使用,并且去检查清楚。

    美容养颜美白的茶之二:金银花茶

    金银花茶,相信大部分人听到这个并不陌生,金银花茶是一种清热解毒,疏利咽喉的饮品。不仅可以治疗病毒性的感冒,患有急慢性的扁桃体炎和牙周炎等疾病,也可以喝金银花茶来缓解。还有比较不错的润肠通便,瘦小腹的功效,从而可以起到一个养颜美白的作用。不过需要注意再跑经营,喝茶的时候一定不要下太多,茶和水的比例最好是三比一,可以发挥更好的作用,如果觉得没有味道,喝不下,可以适当的添加一些蜂蜜,具体的口味可以根据每个人的实际爱好而定。

    看了上面的相关介绍和分析,相信大家都知道了喝什么茶美容养颜美白呢?可以美容养颜的茶有比较多种,但是也并不是所有的茶都可以食用,在喝茶之前一定要了解清楚这种茶的具体性能和危害。不过喝茶也是需要讲究一定的方法,存放没有超过半个月的新茶,第一道茶或者是空腹都最好不要喝。

  •   虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠。

      虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力效果。

      具体用法是:治疗阳痿,可将鲜虾150克、韭菜250克,加油盐一同炒熟食用,或将鲜大虾加糯米、甜酒炖服,每日早晚适量食用;治阳痿、腰痛、乏力,可用虾50克,冬虫夏草15克,九香虫15克,水煎服,日1剂;治脾肾虚诸症,可用虾仁15~20克,洗净,豆腐500克,切块。再将两味一同放锅中水煮,并加入葱、姜、盐调味,待虾仁熟后,食豆腐、虾仁,饮汤。

      虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细,水分多,所以口感细嫩,容易消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。但虾的品种繁多,常吃的海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;河虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等。不同的虾怎么吃,营养才最好呢?

      海虾矿物质丰富。海虾矿物质含量,如钙、磷、铁、碘都比河虾高,且受污染较小。虽然海虾中不乏个头较大的品种,如对虾。但虾并不是越大越好。因为野生对虾,长成可在市面上出售的大小,可能需要几年的时间,会增加受污染的几率。人工养殖的海虾,生长速度虽快,但其营养和口感都会大打折扣。

      小河虾带皮吃最补钙。河虾外壳薄且软,带皮吃补钙效果很好。虽说河虾个头较小,但蛋白质含量毫不逊色于海虾,钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮,小河虾带皮吃是补钙的佳品。这里给您推荐一道美味营养的“河虾小炒”:将虾洗净,待油锅热后放入煸炒变色。加葱姜蒜末煸出香味,烹入料酒,加蒜苗后调入盐、胡椒粉、味精、香油即可。

      虾美味营养但需注意安全卫生。首先,海鲜类不易保存,放冰箱冷藏最多1天。颜色发红、壳肉变软的虾不新鲜,尽量不吃。其次,别生吃虾。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫,即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵,因此宜熟透后食用。最后,患有过敏性疾病患者应忌吃虾。

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