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六种对大脑有益的食物!

六种对大脑有益的食物!
发表人:徐维盛

流行病学证据表明,饮食与保护大脑健康和防止某些与年龄相关的大脑认知衰退密切相关。均衡多样的饮食是维持身体和大脑健康的重要因素,选择合适的食物可以使大脑更加清醒,提高记忆力。这里有六种对大脑有益的健康美食。

 

多吃对大脑健康有益的食物。

第一、鸡蛋。

 

蛋黄富含卵磷脂和卵黄蛋白原,对神经发育有重要作用,能促进大脑发育,增加记忆力。此外,鸡蛋中的胆碱是合成神经递质乙酰胆碱的重要原料。临床实验证明,乙酰胆碱可以激活大脑记忆和学习能力,有助于预防痴呆。

 

第二、南瓜。

 

南瓜富含β-胡萝卜素和维生素C。根据荷兰科学家的研究,摄入更多的β-胡萝卜素可以保持敏锐的思维能力。维C能增强脑细胞结构的强度,消除松弛和收缩的脑细胞结构,使其功能敏锐。此外,南瓜子含有锌,可以帮助大脑发育和运行。

 

第三、海带。

 

富含卵磷脂、欧米加3-3不饱和脂肪酸、DHA、EPA等营养物质,对大脑有健脑作用。此外,海带富含镁。足够的镁可促进神经营养因子(BDNF)的生成,改善脑突触的可塑性,增强学习记忆,改善认知能力,防止脑退化。

 

第四、鱼。

 

深海鱼类尤其富含omega-3脂肪酸,约是肉类的10倍,有助于预防早期出现的问题,如脑部发育迟缓、记忆力减退等,是健脑的重要物质。尤其是海鱼中含有DHA的不饱和脂肪酸,是促进神经细胞发育最重要的物质,具有健脑功能。

 

 

第五、香蕉。

 

葡萄糖是大脑最需要的能量,而脑细胞则通过各种途径吸收葡萄糖。香蕉中所含的果糖缓慢释放葡萄糖,所以血糖不会波动太大。这时候就可以给大脑提供营养,让大脑保持巅峰状态。另外,香蕉含有大量的色氨酸和维生素B6,而且富含矿物质,特别是钾离子。经常吃香蕉有健脑的作用。

 

第六、菠菜。

 

菠菜富含维生素C和维生素E,其中维生素C能促进脑细胞结构的紧致,消除脑细胞结构的松弛或收缩,使脑细胞发挥敏锐的作用;维生素E可以防止不饱和脂肪酸的过氧化作用,防止大脑陷入酸性状态。

 

在日常饮食中,不仅仅要常吃以上六中食物,我们要做到营养均衡,并常态化保持下去,这样我们的身体才会健康,免疫系统才可以构筑起身体的防火墙,各种疾病就会远离我们。

 
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  • 现今,不论是青少年还是成年人,通常都会出现用脑过度的症状,因为他们在生活中往往面临着很多的压力,比如青少年每天都有大量的书籍要阅读,而成年人则需要面临更多的工作压力。那么,用脑过度怎么办呢?吃什么食物能够补脑呢?相信各位已经迫不及待想要知道答案了!那么,我们先共同了解一下用脑过度的症状,以及究竟哪些食物能够促进智力发育。

     

    用脑过度的症状

    用脑过度这个词在如今并不让人感到陌生,虽然用脑过度听上去似乎并不是大病,但是用脑过度却会给我们带来很多危害,而且还会严重影响我们的工作和学习状态。比如,用脑过度会出现记忆力衰退、大脑疲乏、神经紧张等现象。当这些症状出现之后,一些常见疾病(失眠、乏力、健忘症等)也会随之出现。

    促进智力发育的食物

    因此如果你的身上出现了用脑过度的症状,那么选择一些能够促进智力发育的食物较为合适,不仅能够补脑、增强记忆力,而且还能够缓解神经衰弱。

     

    1、核桃

     

    第1类补脑的食物就是核桃,因为核桃有健脑益智的功效,而且食用核桃还能够缓解神经压力,让大脑细胞恢复活力。对于经常面临高度压力工作的朋友而言,核桃是一种很好的补脑食材,对提升工作效率很有帮助。

     

     

    2、鱼肉

     

    此外,经常食用鱼肉也有补脑益智的功效,因为鱼肉含有DHA和蛋白质,这些成分能够增强记忆力,还可以增强机体的免疫能力,让我们更好地抵御常见疾病。因此,如果你时常感到用脑过度,那么食用鱼肉可以有效缓解症状。

     

    3、鸡蛋

     

    鸡蛋也是很好的补脑食物,每天早上食用一个鸡蛋,不仅健脑益智,还能唤醒一天的活力,对于上班族和学生党都非常适合。更重要的是,鸡蛋的烹饪方法多样,既可以煮着吃,也可以煎着吃,因此非常适合加入早餐。

    需要补脑益智的人群

    那么,需要补脑益智的人群主要哪些人呢?相信很多人在第一时间都想到了学生。但是,从客观角度分析,不仅学生需要补脑,上班族同样也需要补脑,就连老年人也同样如此,毕竟对于各个年龄阶段的人群都至关重要。

     
    不少老人认为,自己已经年老体迈,因此就不需要再补脑了。其实,这种看法并不正确,如果老年人不补脑,则更容易患上痴呆症,对身体也没有好处。毕竟老年人如果想要给家庭减轻负担,那么尽量需要让自己活得更健康一些。这样的做法既让自己活得开心,又让子女放心,何乐而不为呢?

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  • 天气逐渐越来越好,宝宝们不仅吃的好,还吃了不少。妈妈心中的担心,也从发烧、咳嗽等各大常见疾病,转移到了“积食”上,到底什么叫“积食”?

     

    今天咱就好好说说,关于宝宝积食这点事。

     

    一、引起宝宝积食有哪些原因?什么是:“积食 ”?导致积食都有哪些原因?

     

    “积食”大意就是宝宝吃多了东西,超过了脾胃消化吸收的最大限度,而导致的一些身体不舒服的现象,西医通常称之为消化不良。

     

    1.消化系统不健全:小宝宝的消化器官还未发育完全,因此消化液分泌不充足、消化酶的功能也不完善,消化能力差。这时再给宝宝过量的喂饭(宝宝已经表达出‘不吃了’的情况下,仍然依照家长的个人意愿,多喂给宝宝食物。),就有可能造成宝宝消化不良。

     

    2.饮食结构变化:春节期间,餐桌上避免不了一些大鱼大肉,在这个喜庆的日子里,宝爸妈也会适当的放松对宝宝吃零食的要求,宝宝的小嘴可能一天都闲不下来。宝宝饮食的不定时、不定量、吃了过多的脂肪类食物或者高糖果汁等。

     

    3.气候因素:天气突然降温,腹部受凉使肠蠕动增加;或者室内干燥使宝宝饮奶、饮水过多都可能诱发消化功能紊乱。

     

    4.疾病因素:一些宝宝体弱多病,经常肠胃不适,或者正在感冒发烧,就会引起食欲不振。

     

    5.精神因素:过年期间,少不了带宝宝出门串亲戚,这时环境发生改变,宝宝的秩序感被破坏造成心理压力,从而降低对食物的兴趣。

     

    二、5大信号识破宝宝消化不良

    宝宝发烧、呕吐、便秘是因为积食吗?

     

    其实这些疾病都有迹可循,只是古时候的人并没有发现,所以才挂上了“积食”这个玄幻的名头。

     

    其实宝宝真正消化不良的表现,只有这五个:

     

    症状1:口臭、舌苔厚

     

    如果发现宝宝没有吃一些特殊气味的食物,但仍然口臭,就要怀疑是不是消化不良了。消化不良可能会引起胃食管反流,会让宝宝口腔产生口臭般的怪味,同时舌苔也比较厚。

     

    症状2:频繁放臭屁

     

    宝宝体内积存的食物太多,导致肠道里的细菌繁殖,消化不良,就会频繁放臭屁。当然,如果宝宝吃了过多的蛋白质食物,比如蛋类、牛奶、豆类等,也会出现放臭屁的情况,如果是因为这些因素,减少蛋白质食物的摄入就好了。

     

    症状3:便便性状改变

     

    如果宝宝的便便变绿,非常酸臭,形状上泡沫较多,或者能明显的看到没有消化完的食物,呈现颗粒样,就说明是消化不良了。

     

    要注意的是,便便要具有以上多种情况才能说明是消化不良,宝宝的消化系统还不完善,单纯的出现未消化的食物属于正常。

     

    症状4:身高体重不见长

     

    消化不良会影响宝宝对食物营养的吸收,而营养有事宝宝生长发育的关键,如果发现宝宝的身高体重长时间不变化,就有可能存在消化不良。

     

    症状5:常犯呼吸道疾病

     

    消化不良最常见的一个表现就是咽炎。消化不好,容易引起胃食管反流,刺激咽喉部位,小宝宝的各个器官都很脆弱,受到刺激后更易引发炎症,导致咽炎之类的呼吸系统病症。

     

    如果宝宝长期出现呼吸系统疾病,就要考虑是不是消化不良引起的了。

     

    最后给妈妈的话:

    宝宝消化不良,大多是吃出来的,所以针对不同年龄段的宝宝,“吃”对很重要。

     

    0~1岁宝宝:以母乳或配方奶为主食,宝宝几乎没有自控意识,需要宝爸妈按需喂养,既不少喂,也不过度喂养;添加辅食要按照宝宝的月龄,从泥糊状-碎末状-软块状逐渐过渡。

     

    1岁以上宝宝:已经有自主进食意识,培养自主进食,并且锻炼进餐工具的使用。食量没有固定统一标准。依照自家宝宝制定个性化标准。每顿饭给予的食物种类,遵从多样性的原则,不要因为宝宝爱吃什么,就给他大量单一的食物。

     

    应该养成良好的饮食习惯,不暴饮暴食,规律进餐和作息时间。同时在天气好的情况下,增加室外活动,呼吸新鲜空气。 祝宝宝们都能健康成长!

     

  • 脑雾是一种大脑暂时退化的状态,使人难以专注又容易忘东忘西,改善脑雾的状况也能降低失智的风险。出现脑雾的状况时,除了好好休息,静心冥想,也可以透过健康的食物来帮助大脑。

    5种有益大脑的食物

    1. 绿色蔬菜

     

    自由基对于大脑的伤害通常不以疼痛表现,而是从功能退化、忘东忘西开始。绿色蔬菜富含抗氧化物质,也富含许多营养素,像是维生素K、维生素A、叶黄素、叶酸、β 胡萝卜素,这些对大脑都很有益。绿色蔬菜有羽衣甘蓝、菠菜、芥蓝、青花椰菜、地瓜叶、空心菜、韭菜、油菜、青江菜、茼蒿菜、绿芦笋等。

     

    2. 富含不饱和脂肪酸的鱼类

     

    富含不饱和脂肪酸Omega-3的鱼类也是受人推崇的营养饮食法——地中海饮食里不可或缺的要角。

     

    Omega-3脂肪酸有助于防止导致大脑失智的毒性蛋白沉淀,补充好的油脂保护脑细胞,防止发炎,降低阿兹海默症的罹患率。富含DHA与EPA的鱼类有以下几种,鲭鱼、鳟鱼、鲈鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、鲔鱼、竹䇲鱼、鲑鱼。

     

    3. 酌量摄取茶与咖啡因

     

    咖啡因可以舒缓困倦,提振精神,醒脑,产生幸福感,使人有活力,同时也具提升大脑认知功能与注意力的作用。但若摄取过量会使人不适,干扰睡眠影响生理时钟运作、或产生咖啡因依赖。卫福部建议每人每日咖啡因摄取量最好不要超过300毫克。

     

    4. 核桃坚果类

     

    核桃是最好的植物性Omega-3脂肪酸来源之一 ,若不能食用深海鱼类可以核桃替代。核桃丰富的植物性Omega-3脂肪酸也能为大脑带来保护与抗发炎。而有益大脑健康坚果还有花生、杏仁、开心果、腰果、夏威夷坚果等,内含抗发炎与抗氧化物质,包括多酚类,黄酮类与氨基酸。但小小的坚果热量含量却不少,建议每日吃一把就好,不然容易导致肥胖。

     

    5. 莓果类

     

    莓果类包含的成员众多,像是,草莓、蔓越莓、覆盆子、蓝莓、黑莓、红醋栗、黑醋栗等等。莓果富含类黄酮,能保护大脑功能运作,证实有助于延缓认知功能退化。其中最受医师推荐的为蓝莓。

     

     

    以上五种食物可以预防健忘的发生,通过给大脑补充营养来缓解用脑过度,但随着年龄增大,中老年人逐渐出现健忘的症状,出现症状后一定要及时咨询医生。

  • “经常用脑,多喝六个核桃”,相必这句广告语已经深入人心,各位家长朋友也是耳熟能详了。市面上还有更多的深海鱼油类功能性食品补充剂,对于益智的宣传也可谓铺天盖地。对于家有学子的您,是否有种乱花渐欲迷人眼的感觉呢?今天,我就和大家聊一聊,怎样帮助孩子补脑益智才是您最明智的选择。

    一、成分和功效

    DHA是大脑成长发育的重要物质之一,对维持脑的功能,延缓脑的衰老起着重要的作用。人体大脑细胞中大量存在DHA物质,在神经原表层高度富集,约占脑细胞脂肪酸的10%,对脑神经传导和突触的生长发育有极重要的作用,对维持细胞形态和生理功能的作用不容忽视。DHA在胎儿大脑形成及心血管系统形成的过程中起着重要作用。说到这里,您想必是已经明白了,益智健脑,离不开DHA这种物质。

     

    DHA是什么物质呢?DHA(Docosahexaenoic Acid,二十二碳六烯酸)是n-3系列不饱和脂肪酸的主要营养成分,具有很强的生理活性,对人类和动物的生长发育和健康有重要作用。市场上很多益智健脑的产品如鱼油制品、保健食品等都是以这种物质为主要营养成分,并以其功能展开健康功效宣传的。

     

    二、功效和剂量

    如果您想让自己的孩子智力更高,该给孩子补充多少DHA呢?说到底,功效和剂量是相辅相成的,过犹不及的道理在这里也适宜。想让孩子智力更高的想法本没有错,但您千万不要盲目的给孩子吃各种补脑产品!

     

    抛开这些膳食补充剂的安全性不讲,DHA大量摄入会产生出血倾向,因此有凝血功能障碍和严重高血压的患者应慎用DHA产品。此外,大量服用不饱和脂肪酸产品时对抗氧化剂如维生素E的要求会更高,有可能引起维生素E的缺乏。如果抗氧化剂不足,DHA极易氧化生成过氧化物,对人体具有一定的毒副作用。因此对于孩子,最安全的补脑方式还是通过多样化的食物来获取。

    三、利害权衡,擦亮眼睛

    某些功能性饮料中,也宣称了DHA的添加或者原料富含DHA,如核桃等食物中,的确含有一定量的DHA,但是这些功能饮料中,同样添加了大量的食品添加剂和糖,若想通过饮用饮料达到健脑益智的效果,您需要多少DHA?而这个剂量的DHA又需要折合多少罐饮料一次性摄入?在摄入这样多数量的饮料的同时,您又给孩子喝进去多少的食品添加剂和添加糖?这些食品添加剂和添加糖对孩子的身体又会造成多大伤害?此中利弊,您要仔细权衡。所有这一系列的问题,预包装食品的营养标签可以告诉您答案。另外,配料表是按照添加多少的顺序写的,在购买此类产品时,您也要擦亮慧眼,不要被广告词忽悠了。

    四、食物多样,科学补脑

    想给孩子益智补脑,您最需要做的就是培养孩子的健康素养,给孩子一个营养均衡的膳食补充。补脑要科学,益智需理智。DHA主要在于冷水域的水生物种,特别是单细胞藻类中合成,三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等以单细胞藻类为食的深海鱼在其脂肪中含有较多的DHA,家长朋友们可以每周给家中学子吃一次深海鱼,这对于孩子益智补脑就已经足够了。

     

    另外,少数的植物油,如亚麻籽油、紫苏油、核桃油中也含有较多的n-3系列不饱和脂肪酸,家长朋友们也可以定期更换家里的食用油品种,适量的补充n-3系列不饱和脂肪酸。

     

    也要注意谷物,尤其是全谷物食物的补充,谷物中的碳水化合物在体内转化为葡萄糖,可长时间缓慢为大脑提供能量,且全谷物,如全麦、糙米等食物中含有丰富的维生素类营养素,对于保持认知能力至关重要。

     

    孩子补脑需理智,营养全面最健康。最后给大家几点小建议:

    1. 补脑要科学,益智需理智。切不可盲目补充,以免造成伤害

     

    2. 鼓励孩子多运动,通过食物多样化,全面均衡补充营养;

     

    3. 每周吃一次深海鱼,增加全谷物食物摄入,有益大脑健康。

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  • 大豆富含蛋白质,又含有多种营养物质,如维生素A、B群、大豆异黄酮、皂素、大豆卵磷脂、膳食纤维、磷、铁、锌等,被称为“植物界的牛奶”。不仅豆奶容易消化吸收,而且不含乳糖,所以对乳糖不耐症患者不会有副作用。有那么多营养的豆奶,对身体有什么好处?请立刻过来看看。

     

    豆浆的功效

    1、保护血管

     

    2、降血糖

     

    3、调节内分泌

     

    4、预防脑中风

    豆奶对身体的4大好处

      

     一、脑卒中预防。

     

    大豆中所含的镁、钙等元素,能显著降低脑血脂,改善脑血流状态,从而有效地预防脑栓塞和脑出血。此外含有卵磷脂的豆浆,还可以促进脑神经的发育,改善脑功能,可预防失智症的发生。

     

    二、糖尿病的预防。

     

    大豆富含纤维素,可有效阻止人体对糖类的过度吸收,从而预防糖尿病。一项美国麻州大学的研究发现,黄豆产品可以降低血糖水平,帮助糖尿病患者调节血糖,提高糖耐量。另外,豆浆也是糖尿病患者日常饮用的一种适宜饮品,但要注意喝豆浆时不要加糖。

     

    三、高血压的预防。

     

    大豆中所含的各种营养物质具有很强的抗氧化作用,能清除体内有害自由基,能提高对心血管有益的HDL(HDL)浓度,还有助于降低血清胆固醇浓度,预防高血压、冠心病。一些研究表明,每天喝一杯豆浆可以使冠心病复发50%。

     

    四、促进瘦身。

     

    大豆营养丰富,热量低,还含有卵磷脂、大豆异黄酮等多种成分,抑制体内脂肪和糖的吸收。比如,餐前喝一杯豆浆,会使人有饱足感,避免吃得过多。

     

    另外,豆浆富含水溶性维生素、胡萝卜素、维生素B群、维他命C、维生素E等,是植物抗衰老的神器,另外豆浆中含有的膳食纤维,能促进消化,排毒,减少痘痘和头皮的油脂分泌。

     

    三种人不宜饮用或不宜饮用。

    胃肠功能不佳者:豆浆在酶的作用下会产气,因此肠胃不好,会腹胀腹泻者最好少喝。

     

    肾病:豆浆在人体代谢过程中,会在细胞内产生核酸、尿酸,因此患有高尿酸血症的患者不宜饮用豆浆。对于肾功能不佳或肾衰洗肾的人来说,喝豆浆的量不宜超过每天200cc。

     

    使用抗菌素的人:豆浆和红霉素这样的抗生素一起使用会产生化学反应,影响药物的吸收,所以喝豆浆和用药的间隔时间最好超过1小时。

     

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  • 养生先养肺

     

    中医角度认为:“肺为华盖”,意思是肺就像雨伞一样,外界任何气候变化、有害物质的侵害会对肺造成很大影响。

     

    所以,肺一直是人体最“娇嫩”的器官,也最容易受到病邪的侵袭。

     

    也因此,自古以来有“养生先养肺”的说法,我们日常的养生中,一定要重视肺部的保养。

     

     

    肺不好,身体会出现以下这些症状:

     

    第一:经常咳嗽。

     

    很多人认为:咳嗽又不出血又不影响做事,并不关注,这种想法非常危险。

     

    因为,事实上,一段时间的咳嗽往往是隐藏的大病在作祟,比如肺部结节、肺部炎症、肿瘤等,所以出现长期的咳嗽一定要引起重视。

     

     

    第二:嘴唇发青

     

    身体健康状态比较好的人,嘴唇是淡粉色而且红润的,看上去会比较有气色。

     

    如果突然一段时间发现自己的嘴唇颜色变成青色,这个时候就要注意,很有可能是肺部功能受到了损伤。

     

    这是因为肺出问题后,肺部内血液流动速度减慢,血液流通不畅而受到阻碍,才会让嘴唇呈现青色。

     

    第三:出现胸痛的现象

     

    如果出现胸部疼痛,而且在靠近两侧肋骨之间也会感觉到不适,遇到这两种现象,不能忽视,很有可能是肺出现了问题,需要及时去检查。

     

     

    第四:经常咽痛

     

    咽喉与肺均属于呼吸系统。

     

    当肺部出现肿瘤时,会引起炎症、感染等问题,就会影响到咽喉部位,从而出现咽痛、咽炎等现象。

     

    此外,还含有肩膀痛、后背痛等放射性疼痛,一定要提高警惕,及时就医检查。

     

    养肺润肺,平时多吃这“6物”,肺好人健康

     

    1、多吃山药。

     

    山药有着很高的营养价值,它不仅具有健脾益肾的功效,同时也能够滋补肺气虚,经常吃点山药还能够促进身体强壮,对于保健养生效果都是非常不错的。

     

    另外山药的温补效果很好,人吃了之后不会出现身体燥热的情况,因此生活中可以多点吃山药。

     

     

    2、多吃银耳。

     

    银耳的营养价值很高,是山珍海味中的"八珍”之一,自古就被人称作是延年益寿的珍品。

     

    银耳性平味甘,不仅对肺有着滋养的作用,其对胃脏和肾脏也有着不错的好处。

     

    3、多吃百合

     

    百合是一种药食同源的食材,其不仅营养价值高,而且药用功效也很好,具有润肺止咳、养阴益气、清热安神的作用。

     

    另外,百合鲜品中富含粘液质,有润燥清热的作用,可以用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症;

     

    再者,百合可以增加肺脏内血液灌流量,有效改善肺部功能。

     

     

    4、多吃花生。

     

    《本草纲目拾遗》中记载:花生“悦脾和胃,滋养调气,润肺化痰”。

     

    中医认为花生性平味甘,具有健脾和胃、润肺止咳的功效,可用来调治气血不足、脾胃虚弱、咳嗽有痰等症,秋冬时节食用一些花生可以暖胃养胃,防止胃寒。

     

    5、多吃芹菜

     

    对于经常吸烟的人来说,尤其要多吃芹菜,因为常食芹菜,可部分抵消烟草中有毒物质对肺的损害。

     

    如果吸烟者每天吃60克芹菜,凉拦食用最好,能起到预防肺癌的功效。

     

     

    6、多吃杏仁。

     

    杏仁,是补肺的最佳食材,甜杏仁比苦杏仁大而扁,偏于滋养,滋润补肺功效更强,多用于老人咳嗽。

  • 平常我们遇到什么问题,总想以又快又好的方法去解决这个问题。但是往往事与愿违,但感觉自己总是“大脑短路”了一样,记不起来什么东西,反应跟不上,注意力还会到处乱飞。这时大脑功能在老化下降的现象了,正常情况下人的大脑在30岁的时候就开始了衰老,40之后就会功能出现下降,随着年龄的增长,大脑一步步的也开始衰老。

     

     

    远离5要素,预防加速大脑衰老

     

    抽烟

     

    经常抽烟的人,大脑会被尼古丁所侵袭。尼古丁会导致大脑肿大血管壁被破坏,动脉变硬,还会导致大脑处于缺氧的状态,损害到人的思维能力。加速大脑的衰老。也有研究表明,长期不断地抽烟的人的寿命普遍比不抽烟的短。

     

    糖尿病

     

    患有糖尿病的还管着,大脑的血液比较浓稠,大脑的血管处于堵塞的状态。氧气不能进来,导致封闭大脑,长期加速大脑的老化和人寿命的减短。

     

     

    报复性饮食

     

    因为各种压力,或者应酬经常大吃大喝,或者减肥饥一顿就立马报复回来,暴饮暴食。这样会导致消化道的损伤,还有血液供应到消化系统,脑子就会在缺血的状态,损伤到脑部的细胞,加速脑细胞衰老。

     

    熬夜

     

    长期的不良习惯,不规律的生活习性,到了大晚上身体机能调节的时候,一直不休息。大脑一直保持兴奋,没有进行修复,功能紊乱,神经元被破坏,直接影响到大脑的认知能力受到损害。


    空气差

     

    大脑是需要有充足氧气的场所,当我们处在空气环境不好的情况下,大脑就会被呼入的一氧化碳等物质感染,影响工作,危害记忆力。损伤大脑细胞,加速衰老进程。

     

    7种饮食方法,大脑老的慢

     

    吃新鲜蔬菜

     

    有研究显示,多吃蔬菜可以帮助提高认知能力,减缓大脑的老化。蔬菜里含有丰富的维生素,并且热量还不高,可以帮助大脑循环系统。因此每天要保证吃够一天的蔬菜量,最好吃500g左右。

     

    天然的调料

     

    少吃一些加工制品的东西,比如零食类的食物。吃饭也避免油盐重的调料,可以用葱姜蒜来辅助调味,减少酱油、糖、盐的摄入,帮助身体摄入天然调料中的抗氧化物质。


    定量摄入

     

    控制好每一餐的热量,不要吃多了,也不要吃太少。循序渐进的吃东西,不要少于1200千卡每天,多吃蔬菜和先喝汤,提高大脑意识,让大脑接收吃好的信号,运转大脑。

     

    肉类焯水

     

    很多肉类食物中含有很多不利于大脑的物质,水分含量少,尤其是熏肉烧烤、油炸类,因此要吃肉的时候避免这样的方式,可以选择蒸煮,让水浸泡到肉里。

     

    吃深海鱼

     

    保证每周可以吃到一次深海鱼。深海的鱼含有的营养物质可以帮助降低大脑的炎症。

      
    吃优质油脂

     

    坚果和五谷里面含有提高人体大脑水平的脂肪酸,能够促进大脑健康,预防痴呆。因此老年人很适合适当摄入坚果。若是肥胖和小孩,要注意量,一小撮就可以,吃多了就脂肪含量超标了。

     

    多喝茶

     

    茶中含有抗氧化的物质茶粉,平常多喝茶可以帮助稳定血压和降低胆固醇,由此来增强大脑的健康,预防三高疾病也有积极作用。


    要想大脑在健康的水平,一定要做好预防和防护,不要等到去用的时候才发现大脑的水平处在逐渐老化的状态。平常也要加强运动,增进代谢,全方位的去提高身体水平,帮助身体延长寿命,防止大脑衰老。
     
     

  • 每当过完节假日,一上班我们就会出现肠胃不适、上火长痘、口腔溃疡、疲劳、头晕、失眠等症状。那么我们在上班期间可以食用哪些食物帮助我们提神醒脑呢?一起来看看吧。

    1.杏仁

    杏仁的营养价值非常高,含有少量的胡萝卜素、维生素B1和B2、消化酶、扁桃酸酶、钙、镁、钠和钾,以及铁和钴等18种微量元素。根据研究,杏仁是最有营养的坚果之一。杏仁富含的维生素E、镁和多种蛋白质,可以帮助你保持一整天的活力。

     

    2.草莓

    草莓中含有丰富的维生素、胡萝卜素、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙和花青素。特别是维生素C的含量比较高,其次是苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷和铁的含量。丰富的维生素C可以帮助吸收铁,可以使细胞充分吸收氧气,所以多吃草莓可以让人精力充沛。

    3.薄荷茶

    喝薄荷茶是最受欢迎的提神方式。不仅可以平复紧张情绪,提神解郁,还可以刺激食欲,帮助消化,消除胀气或消化不良;还可以缓解咽喉不适,促进食欲和消化,缓解胃痛、头痛,促进新陈代谢,消除口臭,醒酒;它具有增强体力、镇静和帮助消化的作用。但需要注意的是,薄荷可以减少产妇乳汁的量,有一定的刺激性,哺乳期和孕期的妇女儿童不宜使用。

    4.香蕉

    香蕉被称为“高能食品”,它含有容易被人体吸收的碳水化合物,并且富含钾。钾有助于维持人体肌肉和神经的正常功能,但不能长期储存在人体内。剧烈运动后,人体内的钾会降得很低。研究表明,低钾会导致肌肉疼痛、心律失常、反应迟钝等症状,可以吃几根香蕉缓解此类症状。研究人员还表示,香蕉可以治愈抑郁症和情绪焦虑,因为它可以促进大脑分泌内啡肽;可以缓解紧张,提高工作效率,减少疲劳。特别适合上班后容易犯困的上班族。

     

    5.柚子

    柚子中的葡萄柚含有丰富的营养物质。它浓郁的香味不仅可以提神醒脑,帮助净化烦躁的情绪,而且含有丰富的维生素C,可以提高抗压的能力。葡萄柚中还含有丰富的维生素P和可溶性纤维素,不仅可以保护皮肤达到美容的效果,还可以帮助我们增强机体的解毒功能。

  • 随着如今社会生活条件的改善,生活质量的提高,越来越多的人患上高血脂等一系列血管性疾病,高血脂一般都是因为饮食习惯不健康,如暴饮暴食、爱吃高热量的食物等,同时又缺乏运动引起的。

     

    很多患者在患病前,都是高脂、高热量、高糖的食物从不忌口,加上很多上班族上班时间会很忙,从而更容易患上高血脂。而如果高血脂没有得到足够的重视,后果会很严重,对自身的健康状况会有很大的影响。轻则引起动脉粥样硬化,严重的甚至会导致心血管疾病,如脑中风、冠心病等,后果不堪设想。

     

     

    那么,想要降血脂,除了加强自身锻炼,改变不良生活方式,更需要定制一个健康的饮食标准。建议坚持做到“三低”原则,即低脂、低糖、低热量。同时在日常饮食中,做到多吃那些可以降低血脂的食物,比如这6种食物就是高血脂的“死对头”,坚持吃,血管越来越干净。你知道是哪些吗?

     

     

    苹果所含的纤维性、果胶及其他营养成分,不仅可以为身体提供营养,还可以降低低密度胆固醇水平,提高高密度胆固醇水平,以此软化血管、预防心脑血管疾病。

     

    山楂含有丰富的黄酮类物质,可以扩张血管,调整血压,还可以很好地降低胆固醇。

     

    葡萄中含有藜芦醇,它是一种天然降血脂物质,既可以防止血小板聚集,又可以有效地降低胆固醇。

     

     

    胡萝卜中含有大量的胡萝卜素以及生物钾,然而钾进入血液以后,可以将血液中的油脂乳化,有效地溶解沉淀在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并且将这些体内垃圾排出体外,从而达到降血脂、降低血液黏度、净化血液、清洁血管、增加血管弹性、改善微循环等作用。

     

    姬松茸中含有比较多的不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,可以清除血管壁上的脂肪化合物,改善脂肪代谢,有助于降低人们体中的甘油三酯和胆固醇,从而起到降血脂的作用。也正因为如此,姬松茸可以很好地应用于医药保健领域,有很高的医疗养生作用。

     

    燕麦中含有丰富的亚油酸、维生素E等。它的营养元素及其所含的不饱和脂肪酸都有降低血浆胆固醇浓度的作用。

  • 说到老年痴呆,不少人都会摇头,如果患上了老年痴呆,会时常处于一种糊涂的状态,会忘记回家的路,甚至有时候会忘记家人和自己都是谁,此外如果患上老年痴呆,还会影响行动,会出现走路不稳的情况,严重时还会出现生活不能自理的情况。

      


    总之,老年痴呆真的是很不好的一种病症,所以在平时做好对老年痴呆的防治工作是很重要的一件事情。

     

    那么说起老年痴呆的防治工作,不得不提的就是通过食补的方式来进行防治了,在平时多吃下面这些食物,能够更好的对老年痴呆进行防治,减少患上老年痴呆的风险。

      
    上了年纪记忆力下降,不妨多吃6种食物,健脑益智,预防老年痴呆

     

    香蕉

     

    香蕉吃起来香糯可口,还能帮助排便,是不少老年人都很喜欢的一种水果。大家都知道多吃香蕉能够帮助排便,那你知道吗?多吃香蕉还能在一定程度上起到预防老年痴呆的效果。

     

    这是因为,香蕉中含有很多的矿物质,还含有一种特殊的物质,能够让人变得开心起来,帮助减轻人的心情压力,让人时常保持在一种快乐的状态之下,有利于身心健康,常常吃香蕉的话还能起到补脑的效果。

      
    大豆

     

    想要做到防治老年痴呆的话,不妨多吃些大豆。大豆中有不少的营养物质,其中一种物质能够对大脑起到保健作用。可以在一定程度上起到预防老年痴呆的作用。而且多吃大豆还可以及时补充植物蛋白,能减少出现动脉硬化的情况。总之,常吃大豆好处多多。

      


    燕麦

     

    燕麦因为自身的饱腹感强,热量低,成为了不少减肥人的宠儿。但是燕麦对于大脑来说,也是很好的一种食物。燕麦中含有很多维生素和矿物质,能够帮助增强认知功能。

     

    而且燕麦中的某些物质能够使血液中的胆固醇减少,能减少心脏病、中风、动脉硬化等这三种疾病,而这三种疾病也是导致出现老年痴呆的重要原因,减少了患上这些疾病的几率,也就减少了患上老年痴呆的风险。

     

    所以,如果想要对大脑进行很好的保护的话,不妨在饮食上多吃些燕麦。

      
    鸡蛋

     

    说起鸡蛋,大家都很熟悉,因为鸡蛋是一种很常见的食物。鸡蛋中含有蛋黄素,能够起到健脑益智的作用,能帮助强健大脑,帮助预防老年痴呆,此外,对于生长发育中的青少年来说,多吃鸡蛋也是很好的一件事情,能够帮助更好的生长发育,起到强健大脑的作用。

      
    吃鱼

     

    小时候经常会被父母唠叨,让多吃鱼,说是对大脑和记忆力好。其实不仅哪些处于生长发育的青少年要多吃鱼。对于老年人来说也要多吃鱼,这是因为鱼中含有很多的营养物质,能够起到预防心脏病和老年痴呆的作用。

      
    菠菜

     

    除此之外,想要对老年痴呆起到很好的预防作用的话,也可以选择多吃些菠菜。菠菜中含有一种能够起到抗氧化作用的物质。多吃菠菜还能帮助清除身体内部的一些有害的物质,能够在一定程度上起到缓解记忆力下降的作用。所以,不妨在平时多吃些菠菜。

     

    除了在日常生活中多多用脑之外,还可以多吃些上述说到的六种食物,也能够起到强健大脑的作用,减少出现老年痴呆情况的发生。

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