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提起桑叶,不得不说它的一个特殊功能,那就是养蚕。想起那可爱的蚕宝宝,心里又是一阵激动啊。蚕不仅在文人眼里广被歌颂,在医者眼里更是治病良药。然而,喂养蚕的桑叶却时常被人们忽略。
桑叶的芽头营养丰富,深受人们喜爱,所以又称为桑芽菜;而桑叶作为药用时,一般会以霜降后的桑叶为好。由于桑叶的形状犹如扇子,所以又有铁扇子之名;由于桑叶是蚕的主要食物,所以又有蚕叶之称;在药用时,常以霜降之后的桑叶为佳,所以在处方时,多以“冬桑叶”“霜桑叶”为主。
桑叶是一种作用广泛的中药。中医认为,桑叶味甘、苦,性寒;归肺、肝经;具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目等功效;可用于风热感冒、温病初起,肺热咳嗽、燥热咳嗽,肝阳上亢,血热妄行引起的咯血、吐血、衄血等症。
桑叶在治疗风热感冒,温病初起时效果显著。桑叶甘寒质轻,轻清疏散,尽管疏散风热的作用比较缓和,但它能够清肺热、润肺燥却成为亮点,所以常用于风热感冒,或温病初起、温热犯肺所致的发热、咽痒、咳嗽等症,一般与菊花相须为用,并与连翘、薄荷、桔梗等药联用效果较好,如大名鼎鼎的桑菊饮(桑叶7.5克,菊花3克,杏仁6克,连翘5克,薄荷2.5克,桔梗6克,甘草2.5克,芦根6克)。
桑叶是治疗肺热咳嗽、燥热咳嗽的良药。由于桑叶具有苦寒清泄肺热、甘寒凉润肺燥的双重特性,所以可用于肺热或燥热伤肺,咳嗽痰少,色黄而黏稠,或干咳少痰,咽痒等症。一般轻症可以与杏仁、沙参、贝母等同用,如桑杏汤(桑叶3克,杏仁4.5克,沙参6克,象贝3克,香豉3克,栀皮3克,梨皮3克);稍微重一点的症候,可与石膏、麦冬、阿胶等同用,如清燥救肺汤(霜桑叶9g,煅石膏8g,甘草、炒胡麻仁、真阿胶、炙枇杷叶各3g,麦门冬4g,人参、炒杏仁各2g)。
桑叶从归经上,主要是归肺、肝二经,除了治疗肺经的疾病之外,还可以治疗肝经相关的疾病。比如肝阳上亢所引起的头痛眩晕、头重脚轻、烦躁易怒等症,可取桑叶的平降肝阳之效,多与菊花、石决明、白芍等平抑肝阳药同用。
桑叶在治疗目赤昏花方面也是一把好手。桑叶苦寒入肝,疏散风热,可用于治疗风热上攻、肝火上炎所致的目赤、涩痛、多泪等症,可配合菊花、蝉蜕、夏枯草等疏散风热、清肝明目的药物;桑叶苦寒,具有清泄肝热的作用,若肝热引起的头昏、头痛等症,可与菊花、石决明、夏枯草等清肝药同用;桑叶甘润益阴以明目,如果是肝肾精血不足所致的目失所养、眼目昏花、视物不清等症,可与滋补精血的黑芝麻配合使用,如桑麻丸(桑叶10克、黑芝麻4克、白蜜10克)、扶桑丸(桑叶、黑芝麻各等分,蜜丸)。
对于桑叶的更多功效,在历代本草中多有记载,尤其是桑叶凉血止血的作用,被很多人忽略了。在《本草从新》中记载,桑叶具有“滋燥,凉血,止血”的作用,如果是血热妄行所引起的咯血、吐血、衄血,可用桑叶与其他凉血止血药联合运用。
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足癣,也称香港脚,中药治疗有着很大的优势。至少在我们门诊上,每天都可以看到好几个足癣患者。中医治疗足癣,以外洗为主,枯矾是离不开的主药。今天就介绍这个很有特点的药物。
今天上午门诊,冷死了,但也有接近一百个患者。有一个患者我印象深刻,她是一个五十多岁的妇女,正处于更年期状态。十点了来找我要加号,我第一次拒绝了。因为找我加号,至少在八点左右,如果到十点,已经很累了,而且已经加好多号了。她,不依不饶,还得我半天没有办法工作,只有屈服加号。
轮到她看的时候,已经十一点了。她的问题相对简单,就是足癣,很典型的脚趾缝糜烂。她自己也知道自己是足癣,所以交流起来就比较容易。我开了常用中药方,交代她怎么怎么办。我还以为完事了,其实才刚开始。然后她,就继续不依不饶,一个问题来回问,药怎么煎熬呀?一次多少水呀,等等问题吧。总之她至少问了半小时,我也没办法,要一直回答她的千奇百怪的问题。
治疗足癣,中医有绝招,因为这是一种很古老的疾病,而且发病率很高。所以老祖先早就摸索出一套很管用的中药方来,我们的办法是用苦参15克、马鞭草15克、白鲜皮15克加上枯矾3克,水煎外洗。前三个药物都可以不要,或者换,关键是枯矾不能省。
枯矾是白矾经过加工而成的一种中药,白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶,主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。具有消痰,燥湿,止泻,止血,解毒,杀虫等功效。主要用于治疗癫痫,喉痹,疚涎壅甚,肝炎,黄疸,黄肿,胃、十二指肠溃疡,子宫脱垂,白带,泻痢,衄血,口舌生疮,疮痔疥癣,水、火、虫伤等病症。
在皮肤科,主要用枯矾治疗癣类疾病,比如手癣、足癣、股癣等都需要用到这种药。之所以用枯矾,是取其具有收湿敛疮,止血化腐的作用。
关于脚气有几个注意事项,需要重视
1.少穿别人鞋子。脚气是真菌感染引起的一种常见病多发病,发病原因是感染了真菌导致的。真菌会通过鞋子,从一个人脚上传染到另外一个人脚上。所以脚气通常是一家人一家人发病,所以在生活过程中尽量别穿别人的鞋子。
2.保持鞋子干燥。真菌最怕的就是阳光,我们说是见光死,所以如果想要避免真菌感染,必须做到勤换袜子,保持鞋子干燥,这样才有助于患者恢复。
3.脚气治疗一定要按照顺序。脚气,虽然说很简单很常见,但是治疗起来并不是一种办法通吃。很多人都知道,脚气了,弄点抗真菌药就行。其实这样治疗是不科学的。如果有癣菌疹,也就是感染了,这时候就要先控制感染,恢复后再用抗真菌药才有效果。
4.药物不是抹上去就行了,要揉揉,让人体吸收才起到效果。
有的人乱吃冬虫夏草,一点功效都获得不了,真是浪费了。虫草是最早的中药“网红”,而它的身份也一直扑朔迷离,究竟属于食品?药品?还是保健品?其实,冬虫夏草确实属中药材,而且不能药食两用,所以使用冬虫夏草相对还是要慎重的。
冬虫夏草的功效
冬虫夏草,作为这么受追捧的中药材,自然有它的保健优势。冬虫夏草性温,味甘,入肺、肾经。冬虫夏草能治化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、慢性咳喘及腰膝酸痛等症,而且在提升人体免疫力方面具有较大的优势。
虫草也被用在了药品当中,比如:百令胶囊,是由发酵冬虫夏草菌粉制成的胶囊,用于肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、咯血、腰背酸痛、慢性支气管炎等辅助治疗。
冬虫夏草的吃法
冬虫夏草比较贵,虽然有一部分被炒作的嫌疑,但是确实价格不菲,但是很多人只知道买回来煲汤,实际上,煲汤或者泡茶并不是最好的食用方式,或者说是比较差的方式。
因为冬虫夏草本身是一种真菌。一些活性物质会在高温下被破坏,造成冬虫夏草精华成分的组成比例改变、无法协同作用,使其保健功效打了折扣。
泡水喝,就最差的一种方式了,多数有用的物质要么被损失了,要么就溶不出来,非常的浪费。所以说,最佳的食用方法是磨成粉服用。
煲汤也不是不可以,最好配合其他其他一些共奏补肺肾阴亏之功的食材,效果才好。比如煲鸭汤、煲乌鸡汤等。特别适合于病后体虚,长久咳嗽不见好,感觉精神疲惫且不爱吃饭的人食用。
食用注意有2个:
1、注意卫生:冬虫夏草表面及虫体上粘附大量泥沙杂质,很难洗净,而且也会有存留的细菌、霉菌、寄生虫(卵)等,必须正规渠道购买。
2、注意食用量:中国药典规定药用量为3~9克,建议每次用量一次最多别超过9克。
冬虫夏草属于炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体,汤水滋而不腻,补而不燥,最宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨肿瘤病人。
【不药博士】简介:生命科学博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!
总是听到有人说鸡内金堪比冬虫夏草,其实,二者真的没有可比性,差别很远。
冬虫夏草重在止咳化痰益精气,兼用于治疗阳痿遗精盗汗、滋补强身抗疲劳,腰膝酸痛等肾虚证的治疗。鸡内金又名化石胆,是雉科动物家鸡的砂囊内壁,所以消食化积,化石通淋,止遗尿遗精的作用较强。对比二者的功效,各有优势,只有止遗精的功效相似。
冬虫夏草的功效被无限夸大!这些年,针对冬虫夏草的保健品被无限开发,功效被夸大,价格虚高。特别是抗肿瘤,到现在为止,也没有什么研究或者临床案例可以证明,冬虫夏草可以预防或者治疗肿瘤的。
不能随便拿自己的身体做试验!
任何中药,都是根据偏性治病,所以如果用药不对症,不但起不到养生保健的作用,而且很有可能会适得其反,越吃越重。比如大家都知道冬虫夏草可以治咳嗽,但是肺炎咳嗽等咳嗽最重最急的时候,都不能用的。
冬虫夏草仅针对腰膝酸痛等肾虚证的治疗,而对其他情况的腰膝酸痛无任何作用。所以,即使再好的东西,也不能拿过来就吃,要对症,而且要懂得区分症状,才能有保健效果!
在消积化食方面,鸡内金确实是良药!
治疗饮食过量,特别是吃多了,难受不舒服,取鸡内金9克,加炒大麦12克,水煎服。效果很明显。现代营养学也揭秘了鸡内金,确实含有胃蛋白酶、淀粉酶等物质,可以帮助消化。
治疗泌尿系统的结石,选用鸡内金最合适,小火烘干研细末,每次10克,清晨空腹服用,配合跑步,以助结石的排出。
遗尿:烘干研末,温开水分次送服即可。
遗精:炒焦研末,分次服用,配合热黄酒半盅效果更佳。
与鸡内金有关的补益药膳
生怀山药30克,鸡内金15克,两味药打粉,早晚冲服,对于胃口不好,身体消瘦的人,效果很好,这种类型的人在中医上较脾虚纳呆。儿童也可以使用,但是用量要减少2/3,即生怀山药10克,鸡内金5克就好。
鸡内金菠菜根粥,有很好的健脾养胃,补血补虚的功效,很适合贫血又有食欲不振的患者服用。若换成菠菜也不错,同时还能润肠通便,缓解便秘。
鸡内金羊肉汤:温胃散寒,特别是适合有脾胃虚寒,腹中冷痛的人食用,不药不药博士自己就是属于这类人群,所以也经常会做着吃,效果挺好的。
【不药博士】简介:博士,副主任药师,高级营养师,拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!
早在两千多年前,黄芪就被医生们广泛运用于临床,且屡建奇功,被誉为“补药之长”。其实黄芪不仅仅是补药,还是治病的良药。总体来讲,黄芪具有补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌等功效。适用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃,久溃不敛,血虚萎黄,内热消渴等症。
有很多疾病,都可以用黄芪泡水喝来解决。黄芪味甘微温,味道并不难喝,所以有不少人在一些膳食中加一些黄芪,也有一些人在饮品中加入一些黄芪,以此来养生防病。那么,这黄芪究竟有些什么作用?能治些什么病呢?不妨一起来看看。
黄芪具有益卫固表的作用,能够止汗。在鼎鼎有名的玉屏风散中,其中就用到了黄芪。一般对于出汗又分为自汗(不因劳累活动,不因天热及穿衣过暖和服用发散药物等因素而自然汗出的表现)和盗汗(以入睡后汗出异常,醒后汗泄即止为特征)。一般来说,自汗属于阳虚,可用黄芪、白术、防风泡水喝,也可加入浮小麦、麻黄根等药;盗汗属于阴虚,可用黄芪、生地、麦冬等滋阴药泡水喝。
对于肾炎水肿来说,如果症见汗出恶风,身重,小便不利,舌淡苔白,脉浮的,有古方防己黄芪汤为代表。也就是说,由于阳气不足所致的虚性水肿,可用黄芪、防已、茯苓、白术等合用。如果由于脾肾两虚所致的水肿,可用黄芪、党参、白术、茯苓等药同用。
对于黄芪来说,补气的作用是很强的,比如补中益气汤中就有黄芪。一般对于气虚衰弱,倦怠乏力,或中气下陷,脏器下垂,也可以用到黄芪。如果偏补气健脾,可用黄芪与党参、白术等药同用;如果偏益气升阳而举陷,可用黄芪与党参、升麻、柴胡、炙甘草等合用。
如果是肺气虚证,症见咳喘日久,气短神疲,痰壅于肺而无力咯出,可用黄芪与紫菀、款冬等药,温肺定喘,健肺益气。
对于痈疽这种疾病,不仅人体体表会有,人体内部脏器也会有。一般来说,凡是疮疡溃破,久不收口,用黄芪有生肌收口的作用,可与金银花、皂角刺、紫花地丁等药同用。如果疮疡久不溃破而内陷,用黄芪有促进溃破及局限作用,若痈疽久不穿头,可用黄芪与穿山甲、皂角刺、当归、川芎等药。
如果是脏腑痈疽,如肺痈,据《圣惠方》记载,可用黄芪研为细末,煎水服用。
如果是肠风泻血,可用黄芪、黄连二药,各等分,研为细末,面糊为丸,如绿豆大。每服三十丸,米汤饮下。
如果是尿血沙淋,痛不可忍,可用黄芪适量,研为细末,取大萝卜一个,切一指厚大,四五片,用蜂蜜60克将萝卜和黄芪淹制片刻,再行炙干,以不焦为度,以盐汤送下。
在《圣济总录》中记载,吐血不止,可用用黄芪7.5克,紫背浮萍1.5克,研为细末,每次服用3克,用姜蜜水送下。
酒疸多因酒食不节,以致脾胃受伤,运化失常,湿浊内郁生热,湿热交蒸而成,如果症见心下懊痛,足胫满,小便黄,饮酒发赤黑黄斑,可用黄芪100克,木兰50克,研为细末,用黄酒服下,每次3-5克,每日三次。
还有一种叫做阴汗(指外生殖器及其周围局部多汗潮湿的表现)的疾病,也大多是由素体虚弱,肾阳不足,阴寒偏盛,以致内寒生湿;或肝郁化热导致脾经聚湿,湿热互结而流注下焦,以致阴部汗出;也可由湿浊滞留阴部所致。如果出现阴部汗出,潮湿,且瘙痒,可用绵黄芪适量,用酒炒,研为细末,以熟猪心同吃。
在《外科精要》中记载,黄芪具有治渴补虚的作用。如果“先渴而后发疮疖,或先痈疽而后发渴”,可用黄芪六一汤。具体用法是,取绵黄芪180克(用淡盐水润,饭上蒸),粉甘草30克(半生半炙),研为细末,每次服用10克,用白汤点服。
在古代方书中记载,用黄芪和陈皮可以治疗老人便秘。具体用法是,取绵黄芪、陈皮(去白)各15克,研为细末,每次服用10克。服用时,用大麻子适量,研为细末,以水滤浆,煎至乳起,加入白蜜一汤匙,再煎沸,与黄芪陈皮粉调和,空心服下,一般服用两次就可见效。
黄芪作用广泛,但多用于虚证。如果是表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞、痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢之人,不宜服用黄芪,切记切记!
蒲公英,在许多人眼里,也许只是田野地边上生长的杂草,但是,在中药学上它可具有非凡的药用价值,被我们中医人称为“排毒草”。
蒲公英,味苦、甘,性寒,归肝、胃经。具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋、清肝明目之功。广泛用于治疗痈肿疔毒、乳痈、肠痈、咽喉肿痛、热淋涩痛、湿热黄疸、目赤肿痛、支气管炎、肝炎、胆囊炎等病症。其既可煎汤内服,又可捣敷外用。
古代医家对其论述颇多,奉若至宝。如:《新修本草》言其“主妇人乳痈肿”,《本草衍义补遗》“解食毒,散滞气,化热毒,消恶疮结核疔肿”,《本草备要》言“专治痈肿、疔毒,亦为通淋妙品”,《本草正义》“其性清凉,治一切疔疮、痈疡、红肿热痛诸证,可服可敷,颇有应验,而治乳痈乳疖,红肿坚块,尤为捷效”。据现代药理研究,蒲公英具有杀菌抗炎、保肝利胆、利尿、健胃及轻泻作用,煎剂还能激发机体的免疫功能。
其药材易取,应用广泛,功效之多,不胜枚举,现列举临床常用验方之一二,愿有所帮助。
1.腮腺炎:鲜蒲公英30g(或干品20g)捣碎,加入1个鸡蛋清搅匀,再加冰糖适量,共捣成糊剂,摊于纱布上外敷耳前及下颌角区的肿胀处,每天换药一次,1~2天可退热,2~4天可消肿。
2.乳痈:单用蒲公英60g浓煎内服,或者用鲜品捣汁内服,渣敷患处,效果极佳。
3.眼疾:鲜蒲公英120g,白菊花15g,加水3大碗,煎至两碗,1碗温服,1碗连药渣仍放在药锅内,用湿毛巾熏洗患眼,1天2~3次,每次10~20分钟。
4.甲亢:蒲公英60g,煎2碗,温服1碗,剩下1碗趁热熏洗,每天1次,治疗甲亢术后突眼加重症,效果良好。
5.脓疱性毛囊炎:蒲公英90g,明矾、黄柏、苦参各30g,加水2500ml,煎40分钟。先将头部毛发剃净,待药温适宜时,用干净毛巾浸药液湿敷患处,每次半小时,每日4~6次,复用药液时需再加温,每日更换一剂,无不治愈。
此外,还可配板蓝根、玄参等,治疗咽喉肿痛。鲜品外敷可治毒蛇咬伤。对于肝火上炎引起的目赤肿痛,除了浓煎内服外,还可单用取汁点眼,都能收取良效。
记得多年前,在大雪纷飞的寒冬腊月,雪花飘飘,漫天洁白,少年的我一骨碌从床上爬将起来,冬日的寒冷一点也挡不住啊,起床洗漱后,围在火炉旁烤东西吃。在农村,冬天在火炉旁烤的东西最多的大约是红薯、土豆等,但还有另外一样东西,也是我特别喜欢吃的,那就是——柿子。
在老家,我们通常会把柿子摘下来后,放在楼上一个干燥的角落,需要吃的时候,就拿一个下来,放在火炉边上烤着,烤的柿子裂口、白水直流的时候,想必一个美味可口、风味独特的烤柿子就可以吃了。又加上是在冬日这么吃,别有一番滋味!
对于柿子来说,也许有人觉得它的味道有点涩涩的,但是只要制作好了,那种甘甜也一样一览无遗。比如北宋词人张仲殊就很喜欢吃柿子,还留下了美妙的诗词,如︰“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。”
其实柿子不仅仅是一个美味的果子,其实也是一个食药两用的佳品。中医认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经;具有养肺胃、清燥火的功效。在《本草纲目》中记载道,“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功”。
但是很多人并不太知道,柿子的蒂儿的作用也是出人意料的。对于柿蒂这个东西,大部分都是把它扔掉了的,因为这个东西的确不好吃啊!但是它在中医人的眼里,就是一件宝贝了。中医认为,柿蒂味苦、涩,性平;归胃经;具有降气止呃的作用,尤其适用于呃逆症,一般用量为4.5~9g。
柿蒂除了治疗呃逆不止之外,还对百日咳和血淋有一定的疗效。在治疗百日咳时,用柿蒂12克,妩媚20枚,白糖9克,煎水服。在用于治疗血淋的时候,将柿蒂适量,烧灰存性,研为细末,空心时,用米饮调服,每次6克。
中国人十分看重认祖归宗,不少流落海外的华人华侨,不论身在何处,都对故土念念不忘。倘若,历经战乱,一代代远离故乡的人们死去了,故乡的名字已经渐渐淡去,许多人只能从父辈的口口相传中知道,自己的故乡在一个大槐树下。
相传山西洪洞县城北五里贾村有座广济寺,寺内有棵大槐树,还流传有这样的一句话:“问我祖先在何处?山西洪洞大槐树。”可惜随着时代的发展,寺与槐早已不见踪影,当地人为了满足异乡人的思乡之情,在原处立一碑,刻“古大槐树处”。槐与“怀”谐音,吴澄曾说:“槐之言怀也,怀来人于此也”。所谓找槐树寻根问祖,其故皆源于此。
古代农业技术落后,每每遇到干旱、蝗灾,或者遇到内乱、外地入侵等等天灾人祸,基本就颗粒无收,史书上关于饥荒的记载比比皆是。这时候人们发现开的一串一串的槐树花,花瓣净白肥厚,饥饿的人们就摘下槐花填充辘辘饥肠,不料槐花味道甘甜,肉质鲜美,于是便有了人们称槐花为“槐米”。
于是,从此我们便和槐花结缘,家家户户都在自己房子边种上了槐树。在著名的民间故事天仙配当中,古老的槐树精还充当媒人,见证了七仙女和董永的爱情。可见人们对于槐树的热爱。其实,我们对于槐树的认识,远不止这些。在中药当中,槐树的花就是一味止血良药,让我们仔细了解一下吧。
槐花,又叫护房树、豆槐、槐米,是槐树干燥花及花蕾。味苦,性微寒。归肝、大肠经。有凉血止血,清肝泻火的功效。可以用于治疗便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕等病证的治疗。一般用量为5~9g。
槐花性寒,有很好的凉血止血作用。治疗痔疮出血,大便下血,常与侧柏叶、荆芥穗、枳实配伍,可以起到清肠凉血、疏风行气的作用,如槐花散。治疗血崩及肠风下血,与凉血止血药地榆一同相须使用,是一个重药药对,如槐榆散。
治疗吐泻不止,可以单用。治疗小便出血,可以与凉血行瘀的郁金配伍,《箧中秘宝方》记载治疗尿血:“槐花(炒)、郁金(煨)各一两。为末。每服二钱,淡豉汤下。”治疗热毒下痢,下血不止,与郁金、甘草一同使用,如郁金散。《世医得效方》还记载槐花用于治疗治鼻子出血不止的方子,将槐花、乌贼鱼骨等分,半生半炒,碾成细粉末,吹入鼻中,可以迅速止血。
槐花入肝经,可以清肝经的火热邪气。治疗肝热目赤,头痛眩晕可以用槐花单味煎汤,代茶饮用,也可以配伍清泻肝火的夏枯草、菊花等药物一同使用。在元代医书《世医得效方》记载有一个方子治中风失音:炒槐花,三更后仰卧嚼咽。在明代的《本草纲目》当中也有记载,用槐花炒香频嚼,可以治疗失音与喉痹。所以可以认为槐花对于治疗喉痹应该是确切的疗效的。
槐花不仅可以食用、药用的历史悠久。北方的很多地方直到现在还有吃槐花的习惯,有的用槐花煮饭,还有用槐花制作小吃、糕点等。槐花谢后结成的果实槐角,也是一味良药,性味、作用、功效和槐花相似,清降泻热的作用比槐花强,而且还能润肠。但是止血的作用不如槐花。
医学术语,从古至今都是制造陌生字和词的源头。想想看,当你拿着一盒药,医生开的,看到上面的文字,你肯定会犯晕!西药之所以让人摸不着头脑,是因为其组成导致的,西药以化学药为主,而一些化学物质先天就有怪怪的名字,比如什么什么酰胺等等吧。而中药的名字则由于历史等多种原因造成的,甚至有些字专门为一个中药而生。
白术(zhu),是一味很常用的药物,常用并不见得平常。小学一年级,我们就开始学算术(shu)。从那时候开始,我们认为术应该读作shu。研究生时候学文字学的我,要给大家解释下这个字。术,是个形声字,因为笔画减少了,所以看不出。从行,术声。行,甲骨文中指道路。本义:城邑中的道路。后来就开始引申,比如方法策略甚至是古代上级使用下级的一种策略和方法。读shu其实有两个音,一个二声一个四声。
读作zhu则是特指,一种产于中国的苍术属多年生草本植物,叶互生,椭圆形或羽裂,边缘有刺状细锯齿,紫红色头状花生于茎顶术,白蓟。这其实也就是白术最早的释义,也就是解释。晕了吧,文字学比中医学难学多了,可我是一个有学文字学又学中医学的学渣。
白术,如标题来说,只有百分之十的人能读对,不信大家留言看看。当然咱们今天不是聊文字学,要聊的是中药。中医有个很好玩的方剂,叫做四君子汤,由人参白术茯苓甘草组成。为什么叫四君子呢?看看方解即可知晓:此手足太阴、足阳明药也。人参甘温,大补元气为君。白术苦温,燥脾补气为臣。茯苓甘淡,渗湿泻热为佐。甘草甘平,和中益土为使也。气足脾运,饮食倍进,则余脏受荫,而色泽身强矣。再加陈皮以理气散逆,半夏以燥湿除痰,名曰六君,以其皆中和之品,故曰君子也。
不管你懂不懂,反正我懂了。看看白术的作用,上面提到的是燥脾补气,我们说健脾补气吧。四君子汤很有名,原因是以其为基础产生很多方剂,比如六君子等等吧。白术的作用是具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的作用。能够用于治疗脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。土白术健脾,和胃,安胎。用于脾虚食少,泄泻便溏,胎动不安等病症。
当大夫,最不容易了,能碰到各种问题。比如看病,如果遇到育龄妇女,说自己月经后期,那么就需要注意她有没有怀孕。人家怀孕了,你还给她乱开药,肯定完蛋。但是一些药物,是可以安胎的,比如白术就是其中之一。以前我总以为白术是类似于薏苡仁的种子类药物,其实是根茎。我们通常用焦白术,就是炮制过的白术。
白术健脾可以治疗腹泻,但让人惊讶的是,老年人便秘也是用这个治疗哦!道理一样,肠胃功能弱能引起腹泻,一样能引起便秘,治疗方法和用药都一样。
蛤蚧是壁虎科蛤蚧的干燥体,又称大壁虎,它的外形令人细看恐极,但它却是一种传统的名贵中药材,它主要产于广西。蛤蚧的名字来源很有趣,唐代的《新修本草》中记载蛤蚧,有一段这样的描述 “旦暮则鸣,自呼蛤蚧是也”,“旦”指早晨,“暮”指傍晚,大意是说这种动物快接近傍晚时,会自己叫自己的名字。实际上就是说蛤蚧这个动物发出的叫声有“蛤(gě)”这个声音,因此是根据这个动物的叫声而命名的。
蛤蚧的药理功效
《本草纲目》中记载,蛤蚧具有“补肺气,益精血,定喘嗽,疗肺痈,消渴,助阳道”之功效。在中药分类中蛤蚧属于肺肾双补,主要是补肾阳,补肺气,止咳平喘。蛤蚧作为补阳药,可壮阳和治疗不孕不育等。我们日常生活中常常也把其作为一个补阳滋补类的补品服用。
在中医理论中,我们人体的呼吸功能其实是由肺和肾共同调节的,蛤蚧虽能够补肺气,但是一般单独的肺气虚不用蛤蚧,而主要针对由于肾阳虚同时又有肺气虚出现的肾不能纳气造成的久咳虚喘,因肺肾同属水上之源,蛤蚧能使肺、肾皆得所养,从而治疗久咳。如 “人参蛤蚧散”中,人参补肺、蛤蚧补肾,对于肺肾两虚的久咳虚喘就有很好的疗效。那么若为风寒外邪所致咳嗽者(如感冒),或有实热病症者则不宜用。中药用药非常的精准,有最佳的适应症,不应人云亦云盲目服用,因此不可自行随意用药,而应当是在中医师指导下辩证选药。
蛤蚧服用方法
中药不仅讲究配伍,也讲究炮制方法,通过配伍和炮制来达到增效减毒的精准疗效。蛤蚧我们一般认为最好是作为丸剂或者散剂来服用,因其质地硬,煎汤效果不好,一般不用来煎水服用。并且蛤蚧属动物药,有腥味,口感不好。食疗可以用来炖肉,也是一味比较好的滋补药。
值得注意的是,近年来,由于一些错误的养生观念造成这些滋补类药物的资源匮乏,导致供不应求,进而市场上出现了很多伪劣品,如拿壁虎、红瘰疣螈、红点蛤蚧(背部有明显的小圆形红色斑点)等来冒充蛤蚧,还需通过正规渠道购买。
参考文献:
[1] 刘训红,王春根,陈彬.蛤蚧及其伪品的粘度鉴别[J].中药材,1992,15(8):20
[2] 任仁安.中药鉴定学[M].上海:上海科学技术出版社,2003:235.
[3]邓明鲁.中国动物药资源[M]北京:中国中医药出版社,2007:233.
为何说鱼腥草浑身都是宝?
鱼腥草在我国早在2000多年前就被当做野菜佐食。春秋时代越王勾践卧薪尝胆、锻炼意志时就让将士们尝鱼腥草;魏晋时鱼腥草正式作为药用,以“鱼腥草”之名收入医药典籍。
在药膳发展中,鱼腥草一直扮演着药食两用的双重角色,所以它的名气比较大,大众说它浑身都是宝,让我们看看吧。
浑身是宝的鱼腥草有什么食疗作用?
首先鱼腥草有清热解毒、利尿消肿的功效。所以南方人很愿意在夏季煲汤中加入适量的鱼腥草。可以帮助祛除暑热,其次鱼腥草有治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染食疗效果明显。对于北方人来说用鱼腥草做食疗药膳是不错的选择,尤其是肺不好的人、或者有上呼吸道感染的人都很适用。
那么问题来了鱼腥草这种药食同源的好食材有种鱼的腥味,还有点苦,怎么吃才好吃?鱼腥草又叫折耳根,鱼腥草因什么而得名的呢?是因为鱼腥草的叶子味道闻起来很像那种鱼腥味,所以才叫了鱼腥草。鱼腥草的味道对有些人来说难以接受,有些人却很喜欢。其实我们把鱼腥草晾干以后,鱼腥的味道也就没有了。
鱼腥草炖鸡汤
南方人很愿意用鱼腥草煲汤,我也很推荐。煲鸡汤是我经常使用的,尤其是煲鱼汤也是很好的,都可以把味道融合到一起。这里建议大家可以煲汤时不加盐让肉或者鱼的蛋白质分解成容易让我们身体吸收的小分子哦!做法也很简单鱼腥草洗净切小段,葱段和姜片,少量料酒放入炖锅中再加入鸡肉块或者鱼肉就可以了。
还有就是做肉丸,将猪肉馅用生的鱼腥草汁搅拌,加入盐、料酒、花椒粉、葱花搅拌均匀上锅蒸熟再佐以少量的香菜和酱油就非常的美味了。
酸辣鱼腥草
(1)准备食材
适量朝天椒,一些大蒜,再准备适量白醋,少许红油,味精,盐,白糖,还有酱油。
(2)做法
鱼腥草清洗干净,放到碗里面,再加入一些辣椒碎,以及大蒜碎,把调味料放下去搅拌均匀以后就可以放在那里,静置两个多小时,这样可以变得更加入味,口感更加好。
鱼腥草是营养非常丰富的一种食物,其具有提高免疫力和排毒、缓解支气管炎症、预防辐射、清热的作用,尤其是长期面对电脑办公的工作人员非常适合服用鱼腥草。另外,鱼腥草不仅可以泡水喝,还可以做。鱼腥草蒸鸡、凉拌鱼腥草、海带拌折耳根、折耳根瘦肉粥、折耳根拌牛头皮、折耳根炒肉等。
春季是万物复苏的季节,人体阳气也随之生发。中医认为,春季养生至关重要,应注重养阳、养气、养阴、养脾、养胃、养脑、养肾、养热、解乏、防病等十个方面。
首先,春季养生要注重养阳。可以选择平补和清补的饮食,如荞麦、薏苡仁、豆浆、芝麻、核桃等。此外,春季气温逐渐升高,人体阳气生发,可选择食用葱、荽、豉、枣、芪等食物,以扶助阳气。
其次,春季养生要注重养气。可以选择食用枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等食物,以祛痰健脾、补肾养肺。
春季养生还要注重养阴。对于阴虚者及胃十二指肠溃疡病患者,可以采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用,每日100毫升,分3次服用。或用牛奶250毫升,煮开后调入蜂蜜50克,白芨6克,调匀后饮用。
春季养生还要注重养脾。祖国医学认为:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症。春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩,应多食蔬菜以及山野菜等。
春季养生还要注重养胃。饮食上应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品。饮食宜清淡,易消化,可采用上述蜂蜜疗法。
春季养生还要注重养脑。春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕,可以每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶频频饮之。
春季养生还要注重养肾。春天气候舒爽,是肾功能不佳者养肾与调理的好时机。此时服用强肾配方与固肾药膳,对肾功能损害初期疗效较高。患者要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。
春季养生还要注重养热。早春时节气候仍很冷,寒冷刺激甲状腺,可引起功能亢进,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面,人体为了御寒要消耗热量来稳定基础体温。所以早春期间的饮食构成应以高热量为主。除谷类制品外,还可选用黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及时补充能量。
春季养生还要注重解乏。在饮食上注意调理,也能解除“春困”。理想饮食安排是:早餐摄入的热量最多,中餐次之,晚餐最少。常吃含钾丰富的水果和果汁也有助于解除“春困”,因钾有助于维持细胞水分,钾缺乏时会使人感到软弱无力,也会影响注意力的集中,葡萄干、香蕉、苹果都富含钾。
最后,春季养生要注重防病。春天气候由寒转暖,细菌、病毒等微生物活力增强,易侵犯人体而致病。在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、等新鲜蔬果,富含维生素C,具有抗病毒作用。胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;富含维生素E的食物也应食用,以提高人体免疫功能,如芝麻、青色卷心菜、菜花等。
可见,春季养生是一个全面的过程,需要我们在日常生活中注重细节,顺应自然规律,才能达到健康长寿的目的。
晕厥是一种突然发生的、短暂的意识丧失状态,通常由大脑暂时性缺血、缺氧引起。常见的原因包括大脑缺血、血液成分改变、神经性晕厥、窒息、轻度一氧化碳中毒等。临床上,由药物引起的晕厥也较为常见。
晕厥是一种常见的临床症状,许多疾病都可能引起,如颅脑疾病、颈椎疾病、贫血等。晕厥发作时,应立即扶住周围物体或躺下休息,避免跌倒造成伤害。
针对晕厥的预防,首先要注意调整生活方式,保持良好的作息习惯,避免过度劳累。其次,要定期进行体检,及时发现并治疗可能引起晕厥的疾病。此外,一些药物也可能引起晕厥,使用时需谨慎。
晕厥的治疗主要针对病因,如治疗高血压、心脏病等。对于神经性晕厥,可以通过药物治疗或物理治疗等方法进行干预。
在日常生活中,要注意加强心理疏导,避免过度紧张和焦虑。同时,要保持良好的生活习惯,如戒烟限酒、合理膳食、适量运动等,以降低晕厥的发生风险。
晕厥是一种常见的临床症状,了解其病因、预防和治疗方法,对于保障自身健康具有重要意义。
高血压是一种常见的慢性疾病,其发病原因复杂,其中遗传因素、饮食、生活方式、环境等因素都与其发病密切相关。本文将为您详细介绍高血压的成因、危害以及如何进行预防和治疗。
一、高血压的成因
1. 遗传因素:家族中有高血压病史的人,患高血压的风险更高。
2. 饮食因素:高盐、高脂肪、高糖的饮食习惯容易导致血压升高。
3. 生活方式:缺乏运动、吸烟、饮酒等不良生活方式也会增加高血压的风险。
4. 环境因素:环境污染、噪音等也会对血压产生影响。
二、高血压的危害
高血压对人体的危害极大,长期高血压可能导致心脏、大脑、肾脏等器官受损,引发冠心病、脑卒中等严重并发症。
三、高血压的预防和治疗
1. 预防:保持健康的生活方式,如合理饮食、适量运动、戒烟限酒等。
2. 治疗:对于高血压患者,药物治疗是主要的治疗手段。常见的降压药物包括利尿剂、β受体阻滞剂、ACE抑制剂等。
3. 日常保养:高血压患者应定期监测血压,按时服药,并保持良好的心态。
四、高血压患者的心理调适
高血压患者容易产生焦虑、紧张等情绪,这会加重病情。因此,高血压患者要学会调整心态,保持乐观、积极的心态。
五、高血压患者的就医指南
高血压患者应选择正规医院就诊,并在专科医生的指导下进行治疗。
耳鸣,一种我们日常生活中常见的现象,往往被人们忽视。然而,彭郑坚主任提醒我们,耳鸣其实是耳聋的先兆,不容忽视。耳鸣是由于听觉机能紊乱而产生的异常声音感觉,可能是耳部病变、心肺疾病、高血压、药物过敏等原因引起的。
耳鸣的预防和治疗方法有很多,以下是一些有效的建议:
1. 转移注意力:一旦发现自己出现耳鸣,可以通过其他事情转移注意力,避免过度关注。
2. 保持积极情绪:保持积极愉快的情绪,避免过度紧张和焦虑。
3. 声治疗:通过声治疗,即用小音量的自然界声音干扰耳鸣,并转移注意力和放松紧张情绪。
4. 避免噪音环境:生活中避免在噪音环境中生活和工作。
5. 避免耳毒性药物:避免使用耳毒性药物,如氨基糖甙类抗生素等。
6. 保持健康的生活方式:保持健康的生活方式,避免吸烟、饮酒等不良习惯。
除了耳鸣,突发性耳聋也是一种需要引起重视的耳部疾病。突发性耳聋是指突然发生的感音神经性聋,多在3日内听力急剧下降。治疗突发性耳聋的关键在于及时就医,最佳治疗时间是听力障碍的48小时之内。
预防听力障碍,我们需要从以下几个方面入手:
1. 新生儿:早发现、早干预,对减少聋哑残疾发病率起着重要的作用。
2. 幼儿:避免使用耳毒性药物,如氨基糖甙类抗生素等。
3. 青少年:远离噪声环境,避免长时间佩戴耳机。
4. 中青年:注意自身的生活和工作学习的习惯和节奏,避免过劳。
5. 老年人:积极治疗全身性疾病,改变不良的生活习惯,必要时可佩戴助听器。
运动对于减肥来说,是一个不可或缺的因素。那么,每周运动几次才能达到最佳的减肥效果呢?本文将从运动生理学、运动频率、运动强度等多个角度为您解答。
首先,我们需要了解运动对肌肉和全身各器官系统的影响。一次适量的运动后,可以持续影响肌肉和器官系统一段时间,例如,运动后肌糖元的浓度逐渐增高,在第24小时达到最高点,之后逐渐减少。因此,最合适的运动频度应该是在前一次锻炼的效果尚未消失之前,进行下一次运动,这样,每次锻炼的健身效果逐渐积累,才能达到提高体能、增进健康的目的。
美国运动医学会推荐正常人应该每周健身2~5次,初参加体育运动的人,开始锻炼时,运动频度要少些,以每周3次、每次15~30分钟较适宜。随着运动进程的发展和体质的增强,每周可运动3~5次,每次30~50分钟。需要注意的是,运动强度不宜过大,以免造成训练过度,导致疲劳、失眠、肌肉酸痛等症状。
此外,运动频率也与减肥速度有关。一般来说,慢跑一分钟可以消耗15千卡左右热量,每天慢跑30分钟,在饮食没有变化的情况下,一星期可以减一公斤。当然,这只是一个理论值,实际减肥效果会受到多种因素的影响。
在进行有氧运动时,热身和放松也是非常重要的。热身可以提高体温、心率、呼吸频率,为运动做好准备,防止运动损伤。放松则可以帮助身体恢复到安静状态,避免运动后出现头晕、乏力等症状。
最后,运动时还需要注意一些细节,例如女性健身时要注意佩戴合适的胸罩,经期运动量不宜过大,没有运动习惯的女性不宜在怀孕期间开始做健身操等。
年轻人持续性头晕,可能是由多种原因引起的,如颈椎病、耳石症、神经衰弱等。
首先,颈椎病是常见的病因之一。长时间低头工作、不良坐姿等不良生活习惯容易导致颈椎病,颈部肌肉劳损可牵拉周围血管神经,引起椎动脉供血不足,从而出现头晕、颈部发紧、活动受限等症状。对于颈椎病患者,可以服用颈复康颗粒等药物进行对症治疗。
其次,耳石症也是一种可能导致持续性头晕的疾病。耳石症患者在头部旋转或体位变化时容易出现眩晕症状,每次发作时间短暂,一般数秒至数十秒。通过体位变化实验可以明确诊断。耳石症的治疗方法主要包括手法复位和积极复位,多数患者可以恢复良好。对于一些效果不佳的患者,可以考虑使用口服抗眩晕药物或手术等治疗方式。
此外,神经衰弱也是年轻人持续性头晕的常见原因之一。长期熬夜、作息不规律等不良生活习惯容易导致神经衰弱,患者会出现睡眠障碍、头晕、记忆力减退、注意力不集中等症状。对于神经衰弱患者,可以服用谷维素等药物进行调节。
除了药物治疗外,日常生活中的一些保养措施也对缓解头晕症状有所帮助。例如,保持良好的作息习惯、避免长时间低头、适当进行颈部肌肉锻炼等。
对于持续性头晕的患者,建议及时就医,明确病因,并根据医生的建议进行治疗。
中风,又称脑卒中,是一种常见的严重疾病,虽然老年人为主要患病人群,但年轻人也需警惕。研究表明,约10%-15%的中风患者年龄在45岁以下。年轻人中风患者往往被误诊,延误治疗时机。
年轻人中风患者往往表现为眩晕、偏头痛、酒精中毒、癫痫发作、内耳障碍等症状,容易被忽视。因此,一旦出现类似症状,应及时就医,避免误诊。
神经学科医生指出,年轻人中风患者若能在病发后4.5小时内得到治疗,将大大提高治疗效果。但超过48-72小时后,治疗难度将大大增加。
为了预防中风,年轻人应保持健康的生活方式,包括合理饮食、适量运动、戒烟限酒、保持良好作息等。此外,定期体检,及时发现潜在疾病风险,也是预防中风的重要措施。
中风症状主要包括:脸部、手臂或腿部麻木无力,说话困难,视线模糊,行走困难,剧烈头痛等。若出现这些症状,应立即就医。
值得注意的是,中风是一种可预防的疾病。通过早期发现、早期治疗,可以有效降低中风的风险,提高生活质量。
肝火旺盛,中医称之为‘肝火旺盛证’,是一种常见的肝功能失调症状。患者常表现为头晕、面红、目赤、口苦、急躁易怒、便秘尿黄等不适。女性患者还可能出现乳房胀痛、月经不调等症状。
针对肝火旺盛的治疗,中医有多种方法,包括药物治疗、饮食调理和日常保养。
药物治疗方面,常见的治疗方法包括:
1. 清肝泻火:使用龙胆草、青黛、夏枯草等清热泻火药物,如龙胆泻肝丸、当归龙荟丸等。适用于肝火旺盛所致的头痛、眩晕、耳鸣等症状。
2. 调和肝脾:使用柴胡、积壳、陈皮等疏肝理气药物,以及人参、党参、白术、茯苓、甘草等益气健脾药物,如丹栀逍遥丸等。适用于肝郁化火、肝脾不和所致的胁痛、胃痛、郁证、月经不调等症状。
3. 平肝息风:使用天麻、钩藤、石决明等平肝熄风药物,如复方羚角降压片、复方罗布麻颗粒、天麻钩藤颗粒等。适用于肝阳上亢、肝火上炎所致的眩晕、失眠、耳鸣等症状。
饮食调理方面,患者应避免辛辣、油腻食物,多吃蔬菜水果,如苦瓜、西瓜、苹果等,以清肝利胆。
日常保养方面,患者应保持良好的作息规律,避免情绪波动,适当进行运动,以增强体质。
总之,肝火旺盛是一种常见的肝功能失调症状,通过合理的治疗和日常保养,可以有效改善症状,提高生活质量。
梅尼埃病,一种常见的内耳疾病,虽然不会直接危及生命,但确实给患者的生活带来诸多困扰。
梅尼埃病的主要症状是阵发性眩晕,患者可能会出现天旋地转的感觉,导致行动不便,甚至跌倒。这种疾病的发生可能与代谢紊乱、病毒感染或神经系统紊乱等多种因素有关。
诊断梅尼埃病需要通过专业的听力学检查和临床评估。医生会根据患者的症状、病史以及检查结果,排除其他可能导致眩晕的疾病,如前庭性偏头痛、突发性聋等。
治疗梅尼埃病的方法主要包括药物治疗和手术治疗。药物治疗可以通过口服倍他司汀、利尿剂等药物来缓解症状。对于一些病情较重或反复发作的患者,手术治疗可能是更好的选择。手术方法包括内淋巴囊手术、半规管阻塞等,旨在减少内耳积水,缓解眩晕。
除了药物治疗和手术治疗,患者还需要注意日常保养。保持良好的生活习惯,避免过度劳累和情绪波动,有助于减轻症状。此外,适当进行体育锻炼,增强身体素质,也有助于改善病情。
梅尼埃病虽然不会直接危及生命,但患者需要积极治疗和调整生活方式,以减轻症状,提高生活质量。