很多男生都爱闻女生脖子，这到底是个啥癖好？

 

 

难道是因为脖子上没粉？还是说电影里都这么演的，所以想试试？今天就给大家扒一扒，为什么男生喜欢闻女生的脖子？

 

不正经的说

 

从进化论的角度来说，这可以算作是尚未进化完全的表现。

 

脖子正面无骨骼，却有很多细小的血管和主动脉。用力种颗草莓都有可能会压迫到对方的颈动脉窦。出现心率减慢，形成主动脉血栓。严重的情况下，脑中风一命呜呼，也不是没有可能的。古代打仗的时候，即使士兵全副武装，脖子也很难得到很好的保护。所以善射之人总是瞄准脖子，猛虎扑食才会锁喉。

 

 

正因为人类在进化中潜意识里知道脖子几乎无保护，所以会特别抗拒对脖子进行亲密行为。当然啦！亲密的人是例外~男生闻女生脖子是要卸下女生最后一丝防御心理，以满足自身的占有欲。有点号召天下，你完全属于我的意味。你喜欢的男生将头埋于你的颈部，势必已经和你近距离相对。你没有本能的抗拒，如果不是爱情那是什么？

 

正经的说

 

脖子的正面和侧面，是一些最敏感的性感区域。用现代话讲，颈部是两性交往过程中最常见的调情部位。至于调情，就不多做解释了，这属于雄性本能范畴，无师自通的那种。用性学研究的术语讲，颈部属于性敏感带。性敏感带是性感带的别称，表示人体某些部位具有较敏锐的感受。当受到某种程度的肢体触碰时，能使人感受到情欲唤起，xing兴奋甚至高潮等反应。

 

据学者研究显示，人身上的性敏感带分布非常广泛。尤其是女性，她们身上的性敏感带高达50多处。相对于男性而言，女性更容易因为抚摸而动情。

 

在成年人的世界里（单身狗不在此列），亲吻、抚摸等都是表达自己情感和引起xing兴奋、获得xing高潮的基本行为方式。论抚摸的时候你在摸啥？不论大猪蹄子搁在哪儿，那都是皮肤的一部分。

 

事实上，皮肤是性学家们公认的人体最大的xing器官。在xing行为中，皮肤接触是激发和积累性欲的重要途径，也是人类性欲满足的一个重要方面。

 

颈部接触几乎是情侣们相互爱抚一定不会漏掉的部分。颈部皮肤很薄，又靠近大脑，所以相当敏感。闻一闻、亲一亲可以。种草莓的话，还是换个地儿吧！

 

常见的敏感带分布

 

都说到这里了，不得不扒一扒男女性身上最常见的敏感带分布。怕语言无法精准描述，主要还是怕翻车。所以帮你们找了张简单易懂的图，可实现一目十行。

 

图片来源：微博@Friends-老友记

 

这是《老友记》里，莫妮卡教钱德勒了解女性身上常见的7个性敏感带的名场面。

 

没有看过这部剧？看不懂英文？那都不要紧！能看懂阿拉伯数字就成。

 

尽管莫妮卡说的这7个位置具体指哪里目前仍存在争议，但已经基本包含了女性最常见的几个性敏感带。其实男性和女性的性敏感带差距并不大，它们都基本分布在神经末梢比较丰富的地方，更容易在伴侣的爱抚亲吻刺激下获得快感。

 

性敏感带就像感情生活的粘合剂，合理地利用好这个工具，能为和谐的xing福生活助一臂之力。也有助于巩固伴侣间的亲密关系，再华丽的语言、再精准的科普都不如你微不足道的行动。

 

当然，那些喜欢凭空想象、瞎做前戏的就另当别论了。毕竟不顾伴侣感受的物种，是没有资格拥有对象的。

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

作者：崔晓明

好多人担心肌肉变成了脂肪，再次反弹变胖，那么停止运动之后到底会出现哪些问题呢？

要澄清一个事实，脂肪是不可能转化为肌肉的，因为这是两种不同的组织，一个是脂肪细胞，一个是肌细胞。（当然脂肪分解产生的能量能供给肌肉修复，造成一种变相的转化肌肉的假象。但这个很鸡肋的，因为你脂肪分解的同时，肌肉也在分解。。。。）

不再运动后，人的肌肉量会逐渐变少。同时人体每日必须的能量消耗降低，而饮食却没有减少，所以能量堆积形成脂肪。因此，虽然肌肉退化容易带给人错觉，但绝不可能转化为脂肪。

在我们日常锻炼到一定强度的时候，身体会燃烧脂肪来提供运动所需能量。由此脂肪会不断的变少，而肌肉不断的增加，从而使我们以为脂肪变成了肌肉。在我们停止锻炼一段时间以后，突然觉得脂肪厚了，以为是肌肉变成了脂肪，这是错误的。

之所以会这样，是因为肌肉长时间不练会萎缩，一般在3~4天左右的时间会发现明显的肌肉变化。提供能量的是血糖和肌糖元，只有糖消耗的状况下，才会开始消耗脂肪，肌肉是不会变成备用能量消耗掉的。

如何避免这种问题的出现？

力量训练（Strength Training）是一种利用阻力，引起肌肉收缩，从而促进肌肉力量、（无氧）耐力和围度增长的体育运动。根据是否负重，可以将力量训练分为徒手训练和负重训练。

徒手训练是以自身体重作为阻力的力量训练，例如俯卧撑、引体向上和仰卧起坐；负重训练主要利用杠铃、哑铃等负重器械，促进肌肉力量和围度的增长。

根据训练目标，力量训练可以分为三大板块：增肌（增加肌肉围度）、减脂（促进脂肪燃烧）和增力（提升肌肉力量）。一些健身者想通过力量训练提高肌肉力量和肌肉围度；一些健身者想通过力量训练促进脂肪燃烧，塑造优美的肌肉线条；还有一些健身者想通过力量训练提高运动水平和比赛成绩。

如果想要避免这种情况的话，可以考虑在日常的减脂运动里面加入一些力量训练。

在解剖学中，青筋是人体皮下可以看见的静脉血管。

 

有些人需要仔细观察，才能隐约在皮下发现；有些人则根根隆起，十分明显。

 

 

随着年龄增长，皮下脂肪减少，血管周围组织也萎缩，加之血管顺应性降低，静脉也就越来越多地显现出来。

 

《生命时报》邀请专家，揭秘这条青筋背后的健康秘密。

 

受访专家

西安交大医学院第一附属医院血管外科主任医师 祁光裕

湖南中医药大学第一附属医院神经内科主治医师 王小菊

 

医学上，青筋指的到底是什么？

 

我们所说的青筋，其实是皮肤下的静脉。

 

人体循环系统是由心血管系统和淋巴系统共同组成的。其中静脉数量较多、口径较粗、管壁较薄、可扩张性较大。

 

静脉有成对的半月形静脉瓣，游离缘朝向心，顺血流开放，逆血流关闭，如此能够保证血液向心流动和防止血液逆流。

 

 

然而当静脉血液回流受阻、压力增高时，就会在人体表面出现凸起、曲张、扭曲、变色的“青筋”。

 

虽然消瘦的人皮下脂肪浅薄，静脉也会显现些，或者看起来粗一点，但是其走向还是规律的，不会出现明显的扩张、迂曲。

 

疾病引起的青筋除了扩张迂曲外，还会出现颜色紫暗的情况。

 

不同部位青筋对应疾患

 

看到身上有青筋，大家一般会认为是身体消瘦引起的，殊不知也可能是疾病的征兆。

 

01头面部青筋

头有青筋，提示工作压力大或精神压力大。

 

当你发现太阳穴处有青筋时，可能会有头晕头痛等症状，若太阳穴青筋扭曲凸起，很可能有脑动脉硬化。

 

鼻梁有青筋，常提示胃肠疾病，患者容易有腹痛腹胀、大便不调等症状。

 

脖子一侧有青筋，45度半卧位时，血管突出严重，超过正常水平，可能因肺心病、风湿性心脏病、心包炎等引起，应及早诊治。

 

02手部青筋

手背青筋常提示腰背部疾患，患者容易有腰背酸痛，腰背肌肉紧张等情况。

 

中指有青筋可能有脑血管疾病风险。

 

脑血管疾病的手诊部位是“头区”，即中指近手掌一侧的整个指节。

 

头区的位置有3条血管，中间1条，两侧各1条，这3条血管都可以反映脑血管的病变。在正常光线下，这三条血管应该是看不到的。

 

头区青筋手征示意图

 

但并不是头区出现青筋，就一定意味着脑动脉硬化。

 

如果头区青筋分布在一侧，又细又短，又是45岁以下的年轻女性，说明可能存在偏头痛的症状。

 

如果中指的指掌连接处，出现长度超过下指节1/3的、相对较粗的，甚至凸起的青筋，而且患者年龄超过45岁，就要格外注意脑血管硬化的可能，建议尽快到医院进行检查。

 

03腹部青筋

腹部皮下静脉血管位置略深，同时又有较多脂肪组织遮盖，因此很少会出现青筋。

 

若腹壁可见明显曲张凸起的青筋，则常为门静脉高压导致循环障碍或上、下腔静脉回流受阻，肝硬化可出现此体征。

        

04下肢青筋

久坐久站的人可能会在腿上发现青筋，时间越长越明显，甚至会有胀痛不适，这就是下肢静脉曲张。

 

站立时，患肢可见隆起、迂曲、扩张的静脉，重者呈团块状，用手可压平，躺下后恢复正常。

 

 

预防静脉曲张应该避免长期站立、抬高患肢，促进下肢静脉血液回流、穿弹力袜。

 

对于静脉曲张，早期防治是关键。若不及时治疗，可能出现老烂腿、湿疹、脂皮硬化症、静脉炎、静脉血栓等。

 

左图为静脉曲张患者的腿，右图为正常人的腿

 

三类人青筋比其他人明显

 

虽然机体各部位出现的青筋具有一定的疾病提示作用，但观筋知病也要根据个人情况而定。

 

一般来说，有三类人，青筋凸起往往比较明显：

 

＋体型瘦、皮肤白的人

 体格偏瘦，意味着皮下脂肪较少，因此静脉血管更易凸显。而皮肤白的人，皮肤的透光性会更比较好，所以血管能够更清楚地看出来。

 

＋从事体力劳动者

 运动量较大的情况下，四肢需要更多的供血，因此动脉血流增加，同时静脉血流也会相应增加。

 

长期的大血流量会把静脉壁撑得更粗、更胀，于是青筋就更为明显了。

 

＋老年人

 由于年龄较大，脂肪萎缩，皮肤也会偏薄，此外肌肉的萎缩降低了对静脉的支撑和限制作用，这就使得青筋明显隆起。

 

此外，用力、发怒时，由于肌肉紧张、血压增高、血管突出更明显，故有“青筋暴起”之说。

 

因此，应在平时留心自己身体各部分的青筋情况，若发现与往常略显不同时，就要加以关注，必要时就诊。

我们常说“男女有别”，男女无论是身体构造，还是思维和行为方式，中间可能都隔了一个马里亚纳海沟。

 

但有一种烦恼，男女都会有，那就是“大小”的问题。

 

男生会纠结自己的大小，女生也会在意自己胸部的大小，而且非常奇怪的是大胸和小胸总是互相羡慕。

 

有调查显示，70.7%的女性都有胸围焦虑、47.5%的女性嫌自己胸小、23.2%的女性则嫌自己胸大。

 

什么？胸大的女生也会为自己的胸苦恼？一开始局长我也不太相信，但经过我的仔细研究发现：

 

胸大的女生真的很苦恼！

 

重！

 

不同罩杯的女生胸部重量是这样的：

• Acup≈鹦鹉*2
• Bcup≈豚鼠*2
• Ccup≈刺猬*2
• Dcup≈兔子*2
• Ecup≈鸡*2

 

 

胸大的女生每天身上都要挂着这么沉甸甸的「幸福」，很可能把脊柱压弯，让人全身上下哪哪都疼。

 

运动不舒服

 

生命在于运动，运动对健康的重要性无需多言。

 

有调查显示，很多女生都没能达到推荐的日常运动量，其中有一个羞于启齿的原因就是：胸太大！

 

有研究显示，胸大的女生运动时，她们的胸部垂直振幅居然能达到19cm，而水平振幅也能达到4cm。

 

雅不雅观先不管，关键是运动时胸部晃动会给附着组织带来撕拉力，它疼啊！

 

健康隐患

 

女生的胸部非常脆弱，经常会被一些疾病困扰。比如乳房肿块、乳腺增生，甚至是乳腺癌。

 

为了避免这些疾病，女生就需要经常检查自己的胸部，而不管是去医院，还是自己检查，方法通常都是靠“摸”。

 

这时就体现出胸小女生的优势了，长了啥奇怪的肿块，一摸就能摸出来。

穿衣不好看

 

最让胸大的女生苦恼的一个事实是，小胸是真的显瘦啊！

 

在穿衣方面也能有更多选择，什么风格都能hold住。

 

同样一件宽松版的T恤，小胸妹子穿起来就是休闲，而大胸妹子穿上秒变虎背熊腰的大妈。

 

同样一件吊带裙，小胸妹子穿起来就是性感就是高级，而大胸妹子穿起来就显得......

 

 

所以时尚界才有这样一个说法：“只有对A才能引领时尚”、“要时髦先平胸”。

 

心理问题

在东亚，女生的胸部普遍比欧美女性要小，于是胸大的女生在中国就成了少数。

 

特别是在青春期的校园，胸大的女生更容易遭到排挤、嘲笑、讽刺、羞辱等校园暴力，很容易造成心理问题。

 

而且在别人异样的目光里待久了，很容易因为自卑养成含胸驼背的习惯，造成体态不良。

 

所以说胸大的女生真是太不容易了，不过......幸好你们大部分人都没有这些苦恼。

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果仁有很多种，但是不管是哪种，它们都是营养丰富的，而且对健康有益。另外，坚果对于饮食也很重要，它可以防止大脑退化，降低失智症发病率；多吃坚果还可以预防心血管疾病，提高胆固醇和其他危险因素，下面列出了坚果的常见种类以及它们的食用好处。

 

核桃仁可以降低心脏病风险因素

核桃仁中含有丰富的亚麻油酸和不饱和脂肪酸，可降低心脏病的许多危险因素，并能保持大脑健康，具有抗炎症作用。有研究表明，每天吃核桃的人，身体相对来说更健康。

杏仁果有助于降低有害胆固醇

杏果实中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和纤维，可降低密度脂蛋白，从而保护心脏健康，对于肥胖或体重过重者，与低卡饮食搭配，也可有效降低血压，此外，患有二型糖尿病者，食用杏可减轻炎症。

丰富的腰果油让你有饱腹感

对于花生过敏的人，或者不喜欢花生酱的人，腰果酱可能是个不错的选择，只要适量，也不用担心摄入过多油脂，因为坚果含有大量的“好油脂”，甚至有研究表明，由于油份过高，反而让人饱食，进而达到减肥的效果。

低卡路里的开心果，稳定血糖

一直以来，开心果都是大家喜爱的小吃和配料，开心果富含蛋白质跟抗氧化物，而且这些蛋白质中，还含有较高比例的必需氨基酸，居坚果类之冠，另外，除了能稳定饭后血糖外，还是所有坚果中卡路里含量最低的，控制体重和血糖的好选择。

松子的营养价值极高

意大利面中的青酱中常发现松子，尽管其热量不低，但却含有大量的卡路里，具有营养价值，值得注意的是，有些人吃松子会引发口渴症状，且可持续2-4周，尽管实际上对人体没有危害，其实这可能是由于人体某些特殊基因的作祟。

花生可减少患糖尿病的可能性

严格地说，花生并不算是坚果，它实际上是一种生长于地下的豆类，但其营养成分与坚果非常相似，不仅富含蛋白质，而且富含维生素。调查表明，经常吃花生的人，死亡率更低，经常吃花生酱的人，也被发现患第二型糖尿病的几率更低，但市场上的花生酱，一般都加了更多的油和糖，建议民众在选择花生酱时，应选择花生含量较高的。

 

 

平时食用坚果，一般推荐每周至少要吃五次，但要特别注意，坚果中的主要成分都是油脂类，因此热量较高，应适量摄入，均衡摄入营养才是最正确的饮食原则。

　　我们把目光投向了成长中的男孩，在青春发育期的男孩，身体会发生很多变化，面对这些变化的时候，他们往往会出现一些困惑，而这些困惑有些是不方便跟人交流的，于是他们就变成了男孩的秘密，这些秘密如果久而久之得不到排解的话，就会影响孩子健康的成长，这些秘密会是哪些呢？

　　男孩青春期生理的变化

　　1、身体长高、增重、肌肉变强壮

　　2、皮肤变化、可能有粉刺等

　　3、音调变低、童音消失

　　4、喉结发育、胡子出现

　　5、阴毛、腋毛出现、性器官发育。

　　生殖器官变化有哪些困惑

　　1、阴茎的长短

　　2、睾丸的大小

　　3、包皮过长。

　　问：孩子生殖器官发育有没有一个所谓的相对正常的标准呢？什么样的发育才是标准的？

　　答：比方说阴茎的大小，阴茎的长短，睾丸的大小，有一个相对正常的范围。但是这个正常范围一般是以成熟以后为标准的。就阴茎长短来说应该是 4.5―8.6公分。睾丸的大小，体积应该是15毫升。还有一个关于包皮的问题，包皮过长这是我们在临床上的一个诊断，怎么叫过长，就是在常态下，你的龟头不能暴露，完全被包皮覆盖住，但是七岁以前的孩子包皮都是覆盖住龟头的，随着生长包皮往后提升，龟头会逐渐暴露出来，但要等到长成了以后。所以对于青春期的孩子，对于包皮过长这个观点，你觉得它可能长的，但有可能它就是正常的。这个过程中我们发生什么情况下需要处理，如发炎了疼痛了，在勃起的时候有障碍了，这种情况下，需要到医院去处理。还有一个就是包茎，我们主张，只要是诊断为包茎的，一定要做手术。

　　问：遗精是一个非常正常的现象，为什么会给男孩子带来疑惑？

　　答：遗精是一种被动遗精，往往是受到了一定的刺激，但是我们说遗精也是一个好事，是一个标志，它标志着男子汉逐渐走向成熟了。开始有了生殖能力。遗精是一个正常现象，性器官成熟以后，每天要产生精子，每天大概产生一个亿左右的精子，这个量还是比较大的，所以产生到一定程度储存不下了，就会溢出来，所以这是一个正常生理现象。作为父母来说，能够了解这个现象，知道孩子到这个时候发生是正常的，家长欣慰的接受了，孩子也能接受了。因此这个时候，应当很好地去照顾孩子，正确对待孩子的遗精现象，家长一个非常坦然或者是一个祝贺的举动，就能够让孩子欣然接受自己的生理过程。

　　问：频繁的遗精会对身体有哪些不良的影响？

　　答：第一个就像一个水桶，只有水满了溢出来才是正常的，这是生理现象，现在水不满了，从这里往外弄水，整个生理有个过程，不能老让他在那累着，得休息一下，更多的不在于生理的压力，而在于心理压力，因为有的孩子频繁遗精以后，他会疑惑、担忧、紧张、羞涩，像这种心理压力是最大的。

　　问：当孩子出现遗精后，作为家长还有哪些内容是需要注意的，哪些因素应该值得注意？

　　答：男孩子青春期出现遗精的时候，第一个我们要把这种知识提前的告诉他，包括我们学校家长，现在都在进行这方面教育，尤其家长现在已经开始注意这方面，我们还要给孩子创造一些环境，有些技能的东西要让孩子掌握，比方说，远离刺激源，还有就是在房间里头，温度不要太热，晚饭不要吃得太饱，衣裤不要穿的太紧，准备一套宽松的、棉质的睡衣裤，如果孩子发生遗精的时候，我们要给孩子准备一条小单子，或者一条干净的内裤，放在他的枕边，还有就是一些手纸，晚上的时候不要让孩子太兴奋，最好侧卧睡，这些都可以减少频繁遗精。

　　怎么看待自慰现象

　　问：孩子应该怎么对待自慰的问题呢？家长老师又应该怎么对待呢？

　　1、不评判

　　2、不斥责

　　3、不敷衍

　　4、不回避

　　5、不鼓励

　　问：如何正确的对待自慰现象？

　　答：对待自慰的积极态度：不以好奇去开始，不以发生而烦恼，面对已形成的手淫习惯要有克服的决心，克服以后就不会有任何不良后果，不必再担心。

　　节制自慰的方法

　　1、不看黄色书刊杂志影视作品，减少性冲动导致的自慰。当有性意念时，自觉地转移注意力，找些别的事做。

　　2、树立健康的性观念，正确对待男女交往。

　　3、运动是最好的节制自慰行为的方法。

　　4、生活上要讲究卫生，勤换洗内裤，勤洗澡，避免因性器官瘙痒而抓挠，不穿紧身裤，不趴着睡觉，早晨醒了就马上起床，消除手淫“作案“的时间与环境。

心脏是我们人类身体中最重要的一个器官，它为我们身体的血液流动提供压力，把血液“泵”至身体各个部分。其实，在我们身体中，还有一个“第二心脏”，同样至关重要，负责着我们的血液循环，那就是小腿肚。

我们都知道由于重力的作用，“水往低处流”，因此下肢的静脉血若想流回心脏，就得“逆流而上”克服地心引力，此时就得依靠小腿肌肉了。因为它收缩产生的压力是静脉血向上流的主要动力，因此说小腿肚是人体的第二心脏一点都不为过！

 

（一）下肢静脉回流障碍的三大表现

 

小腿“盘龙” 浅静脉曲张

 

 

静脉瓣是静脉里的“单向阀门”，只允许血液流向心脏方向，静脉血若“想”反流，静脉瓣就会关闭来阻止这一过程。长期站立、重体力劳动、妊娠、慢性咳嗽、习惯性便秘等后天性因素，使瓣膜承受过度的压力，逐渐松弛，不能紧密关闭，使得血液在引力影响停留在下肢。过多的静脉血淤积在里，血管壁薄弱的地方被撑开，导致下肢浅静脉扩张，迂曲，通常呈蓝色或紫色突出于皮肤表面。

 

下肢“灌铅” 踝部水肿

 

当静脉里的血液回流不畅，静脉就会淤积比正常时更多的血液，这样的话静脉压力变高，就会像血管外“渗出”水分，于是处于较低部位的脚踝就很容易水肿，而你的腿就像“灌铅”了一般，沉重不适。

 

脚变黑、皮肤变破

 

静脉曲张发生于浅静脉，造成局部静脉高压，皮肤血供障碍，皮肤营养不良。可以发展成皮炎、湿疹、皮肤变硬、色素沉着等。继而造成皮肤破溃，经久不愈，局部顽固感染等继发损害，严重影响生活质量。尤其老年患者，一旦局部感染蔓延至全身，可能有生命危险。

 

（二）下肢静脉回流障碍的致命并发症——肺栓塞

 

“流水不腐、户枢不蠹”。相反曲张静脉内的血流缓慢、血液阻滞，这样很容易凝固成血栓。形成血栓后，轻者局部红肿热疼，形成血栓性静脉炎；重者血栓沿浅静脉发展至深静脉，范围增大；更甚者血栓脱落，顺血流进入肺动脉，造成可以危及生命的肺栓塞。

 

 

我们要知道，肺静脉血栓非常可怕，致死率非常高，而静脉血栓的发病原因，可以说几乎都是源自于下肢静脉。

 

我们的“第二心脏”——小腿肚是个“静脉泵”，下肢静脉若出现问题，就像一个隐匿的“狙击手”藏在了我们体内，它悄悄地在回流不好的下肢静脉中zhizao“子弹”——静脉血栓。因此我们一定要了解下肢静脉回流障碍时有哪些症状，爱护我们的“第二心脏”，保卫我们的生命健康!

 

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土豆作为人们餐桌上的常客，是一种很“矛盾”的食物，它在售卖时总和蔬菜划分到一起，吃下肚却像主食一样饱腹感极强。

 

 

加拿大一项研究发现，从土豆中收获的优质蛋白，能让肌肉更有力量。与其把土豆当成一道菜， 营养专家更建议把它当“主食”。

 

结合国外研究并采访营养专家，解读一颗土豆的营养价值，教你5种土豆的健康吃法。

 

受访专家

中国人民解放军陆军总医院高级营养配餐师 于仁文

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

天津医院营养科营养师 康瑞雪

 

土豆，植物蛋白的优质来源

 

 

加拿大麦克马斯特大学、皇后大学、谢里丹学院三研究团队发表在《Nutrients》期刊上的一项研究发现，摄入土豆蛋白质的参试者，肌肉中产生新的蛋白质速度明显加快，肌肉力量将会增强。

 

土豆分离蛋白作为一种高质量的植物性蛋白质补充剂，增加了健康成年人静息状态下骨骼肌肌原纤维蛋白的合成，这种植物来源的蛋白质可以成为维持肌肉力量的优良蛋白质来源。

 

此外，《英国医学杂志》刊登的一项研究还发现，无论体重如何，摄入动物蛋白都与高血胆固醇水平有关，摄入植物蛋白则与低血胆固醇水平有关。就长期健康而言，将部分红肉换成豆腐等植物蛋白来摄入，有助长寿。

 

用土豆代替精制谷物

 

土豆在一定程度上既是蔬菜，又是粮食。

 

早在2015年，我国农业部就提出把土豆作为农业结构调整主要替代物，为稻米、小麦、玉米之外的第四大主粮。

 

《中国居民膳食指南（2016）》推荐，成人每人每天摄入谷薯类250~400克，其中包括土豆在内的薯类为50~100克。如果吃了土豆做的菜肴，就要相应减少米饭量。

 

《英国营养学杂志》上的一项研究表明，与吃精制谷物相比，每天吃土豆，饮食质量、血液指标和整体健康指数会更好。

 

相比于精白粮食为主的饮食，以土豆作为主食能帮助降低血压，改善血脂，降低炎症反应水平。

 

 

营养素配比好

土豆中淀粉含量为8%~29%，低于米饭、馒头、面包等食物。蛋白质含量约0.75%~4.6%，其中赖氨酸达93毫克/100克，色氨酸也有32毫克/100克。

 

美国马铃薯研究表明，1个中等大小的带皮美国马铃薯（约148克）不含任何脂肪，仅有110卡路里。

 

含多种维生素

土豆中的维生素含量与叶菜相当，尤其是维生素C和B族维生素含量较高。前者是抗氧化剂，保护身体免受自由基损害，后者有利于心血管健康。

 

富含钾

每100克土豆含钾高达300毫克以上，具有防治高血压和心脏病的功效，土豆又有“地下苹果”之称。

 

 

富含膳食纤维

100克土豆约含人体每日所需5%的膳食纤维。膳食纤维能够有效地降低血压和血脂，使人更有饱腹感，从而控制体重预防肥胖。

 

富含多酚类物质

土豆中所含的多酚类物质，具有抗氧化作用。

 

土豆做法排行榜

 

一颗平平无奇的土豆，几乎适用于中西式所有常见的烹饪方式，其中营养专家最推崇的是“蒸土豆”。

 

第一名：蒸土豆

土豆在蒸熟后维生素C损失极少，保留率在80%以上，碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没什么损失，还会使其中的淀粉颗粒充分糊化，使它在体内更容易被消化分解。

 

 

带皮蒸制的整土豆最大程度保留了土豆的清香，营养损失更少。

 

第二名：土豆泥

土豆蒸熟后压成泥，口感酥软，更适合老人和孩子。

 

 

推荐酸奶坚果土豆泥，不但味道好，且增加的蛋白质和矿物质让营养更加丰富，是不错的加餐美食。

 

第三名：红烧土豆

土豆切成大块，刀工少，断面就少，因此水溶性维生素，比如维生素C、B族维生素等损失也少。

 

土豆烧牛肉是绝配，土豆不但可以和牛肉互补营养，还富含膳食纤维，可以减少人体对胆固醇的吸收。

 

第四名：炒土豆片

 

 

土豆切成薄片烹调，会使其中的营养流失一部分。但是一般炒土豆片烹制时间较短，能一定程度上弥补不足。炒土豆片之前别用水泡，炒的时候少放油。

 

第五名：炒土豆丝

土豆丝切得细，会导致营养素流失、油脂吸收增加。土豆丝用水冲洗，更会让土豆的维生素C和钾、镁等无机盐大量溶于水中而损失。

 

 

炒土豆丝时早放醋，能提高蛋白质、钙和维生素C等营养素的吸收率。

 

食用提示

1.黄土豆的淀粉含量比白土豆多，升糖指数也较高。此外，新土豆往往吃起来很面，老土豆口感相对爽脆。

 

2.与趁热吃相比，放凉后的土豆升糖指数降低了26%。冷却导致快消化淀粉转变为慢消化淀粉，抗性淀粉含量显著增加。

 

3.烹调土豆时加点醋，添加了醋和橄榄油的土豆冷却后，升糖指数降低43%。这是因为类似醋酸的添加物，能通过降低胃排空的速度来降低血糖反应。

 

 4.油炸是最不推荐的土豆做法，不但会大大提升摄入的热量，还容易产生丙烯酰胺等有害物质。

 

5.对于血糖较高的人群，要注意口感越面的土豆，淀粉含量越多，淀粉糊化可能越充分，从而让血糖快速升高。

这种食物虽然看起来很普通，在生活中却很常见，尤其是在古代的时候还被称为“仙人骨”，甚至明代医家李时珍也盛赞它是“蔬菜之最有利益者”，这种食物就是我们冬季最主要的蔬菜之一——白萝卜。民间有这样一句俗语：“冬吃萝卜夏吃姜”，相信很多人都听说过。

 

中医认为，白萝卜味道辛甘，具有凉性，主要归经为肺经和胃经，是食药同源的佳品，可以治疗或辅助治疗多种病症，在《本草纲目》里面也颇负盛名，其实我们对萝卜并不陌生，但真要说，到底具有怎样的功效，相信很多人一时也想不起来，今天就来了解一下，这白萝卜的神奇作用。

 

1.清热化痰

 

白萝卜本身具有一定的凉性，具有一定的清热化痰、理气宽中的作用，都有过这样的体现，白萝卜食用过多会让人忍不住想要放屁，这就是白萝卜的下气作用引起的。白萝卜对燥热痰多、痰液稠黏难以咯出等病症具有不错的缓解作用，如果将白萝卜和具有滋润效果的梨一同煎煮，可以辅助缓解咳嗽痰多的病症。

 

 

2.美容养颜

 

现代研究发现，白萝卜里面含有很多人体所需的维生素，这些成分将会有助于促进皮肤的新陈代谢，同时抑制皮肤黑色素的生成。

 

此外，白萝卜里面含有大量的植物纤维和水分，这将有助于润肠通便、滋润肌肤，所以想要拥有良好皮肤的朋友，不妨多吃一点白萝卜，对改善肌肤或有很大的作用。

 

3.增强消化

由于“冬令进补”，常常会让食物积聚在体内，长期下来，就会很容易在体内形成热邪，而白萝卜将会帮助我们疏通体内的积滞，同时白萝卜里面的芥辣素能够帮助我们消化肉食物质，而且白萝卜里面的一些物质，也是增强我们自身免疫力的重要组成。

 

4.减肥瘦身

 

白萝卜的这一妙用，相信是很多女性朋友的最爱，白萝卜里面还有大量的膳食纤维，而且热量很低，在摄入之后将会有助于减少其他高热量食物的摄入，这对减肥会有一定的帮助，同时食用白萝卜也将会促进肠胃的蠕动，有利于食物的消化，减少腹部脂肪的堆积。

 

当然，萝卜虽好，也不是所有人都能享用的，尤其是这几类人需要谨慎，首先是消化道出血的患者不能食用，因为萝卜里面含有大量的膳食纤维，对于消化道出血的患者来说，会增加自身脾胃的负担，从而会加重病情；

 

其次就是年龄较小的小孩，这是因为小孩子的脾胃功能还不完善，这样会引起肠胃功能的紊乱，从而对肠胃造成刺激；

 

最后就是肾脏功能不健全的人群，需要谨慎食用，因为白萝卜不仅具有下气的效果，还具有利尿的作用，这对肾脏不健全的人来说，无形之中增加了诸多负担。

 

所以说，“冬吃萝卜夏吃姜”，在吃萝卜上也是需要讲究的，养生的功效也多有差异，合理地和其他食物搭配，有时候也会起到意想不到的作用。

　　男士身材之美，往往都和坚实、紧致的肌肉分不开，如何打造完美的肌肉线条，除了坚持去健身房锻炼，更多的恐怕还需要在家中健身，那么，什么家用健身器材，锻炼肌肉更有效呢？

　　杠铃

　　想增加肌肉块，杠铃是最基本、最重要的练习。希望健身增肌的初学者，应将杠铃练习放到第一步，因为杠铃练习的动作幅度相对较小，所以必须从不同的角度（上斜和下斜）、使用不同的握距刺激肌肉。

　　相对简单安全的练习方法是平板杠铃卧推，先平躺在卧推凳上，双脚自然地放在地上，然后调整身体的前后位置，使眼睛位于卧推架上杠铃的正下方。握距比肩稍宽，从卧推架上取下杠铃，慢速下放杠铃，直到上臂与地面平行为止。

　　哑铃

　　哑铃练习需要比杠铃练习更多的平衡和协调能力来控制重量，其动作幅度较大，因此可以充分伸展肌肉。

　　哑铃练习还有个好处，就是可以随时随地可以进行，平常在家也可对着镜子练习，一边纠正动作，一边欣赏自己的锻炼成果。

　　健身球

　　这种柔软而色彩鲜艳的大球，如今已经不是独属于女性的健身产品，男性使用健身球健身，可以同时锻炼力量和柔韧度，并且可以避免力量训练时全身用力，而可以将训练重心集中在某几块肌肉上，这样的运动更加有目的性。

　　健身者可以趴在球上或者躺在球上做各种伸展锻炼，如果家里空间不大，也可以坐在球上代替椅子，都可以进行不同部位的力度与柔韧度训练，改善随着年龄增长而逐渐丧失的平衡能力。

　　锐步板

　　这是一种健身躺板与臂力多用机，它既是可升降健身躺板，也可用来练臂力。健身者如喜欢在两用机上练臂力，就可双手去拉躺板顶端两个胶皮带的手环，你用力越大，胶皮带的回缩力也越大。

　　握力带

　　腕部的助力带能够帮助你增加自己的握力并完成更多的重复次数，可以用于肱三头肌、肱二头肌和肩部的训练。负重握力带能够将你的双手从器械中解脱出来。它可以让你将更多的注意力集中在被训练的肌肉上。

　　在高位下拉和坐姿绳索划船训练中，使用握力带能够比普通握姿分别增加背阔肌50%和90%的活力。