近些年，随着人们生活水平的逐渐提高，人们的日常饮食也是越来越丰富，这就导致人们患上疾病的几率也越来越大，一些慢性疾病逐渐成为危害人体健康的潜在威胁，高尿酸就是这些众多慢性疾病中常见的一种。

 

近些年，高尿酸的患者越来越多，而且其发病率也逐渐趋于年轻化发展。虽然高尿酸是一种慢性疾病，不会对身体立马产生伤害，但是高尿酸是引发中风的主要因素，若是我们体内的尿酸值过高，就极易引发中风等重大疾病，危害我们的身体健康。

 

 

因此，对于生活中高尿酸的患者来说，控制好体内的尿酸值十分重要。医生提醒：对于生活中高尿酸患者来说，若想稳定体内的尿酸值，为了身体的健康着想，这3种水果尽量少吃。

 

苹果是我们生活中常见的且营养丰富的水果之一，苹果不仅口感酸甜美味，而且含有多种营养元素，其营养价值非常的高。虽然苹果美味又营养，但是却不适合患有高尿酸的人食用。

 

这主要是因为，苹果中含有大量的糖分，若是这些糖分被大量摄入体内，便会被转化成嘌呤。而对于患有高尿酸的人来说，若是体内的嘌呤升高，也就会直接导致体内的尿酸值升高，尿酸值过高时，就极易引发中风等疾病的风险，增加患病的风险。  

 

 

因此，在生活中，苹果虽然营养美味，但是对于患有高尿酸的人来说，却要尽量少吃，以免增加患上中风等疾病的风险，威胁身体的健康。

 

甘蔗是我们生活中常见的一种高糖水果，一般来说，甘蔗除了可以当水果食用，更多的都是被用于工业制糖，像是我们生活中的蔗糖或是红糖等，大部分的糖，其制作的原材料中都有甘蔗。

 

由此可见，甘蔗中的糖分是不可估量的。不仅如此，甘蔗属于寒性食物，若是大量食用的话，就极易引起体内嘌呤的暴增，引起尿酸值的飙升。

 

 

因此，对于患有高尿酸的人来说，最好是少吃甘蔗这种高糖食物，以免引起尿酸值的飙升，诱发中风等重大疾病，甚至威胁生命健康。

同甘蔗一样，若是尿酸比较高的患者经常食用葡萄的话，就容易致使体内的嘌呤升高，进而就会引起体内尿酸值的升高，增加患上中风等疾病的风险。因此，对于高尿酸患者来说，葡萄这种水果也应该尽量少吃。

 

总之，对于患有高尿酸的人来说，若是想要稳定体内的尿酸值，那么，以上的3种水果就一定要少吃，以免增加患上中风等重大疾病的风险。

 

人来说，若是想要稳定体内的尿酸值，那么，以上的3种水果就一定要少吃，以免增加患上中风等重大疾病的风险。

高血压，作为慢性疾病中的一种，在中老年人群中是十分常见的，而对于高血压患者来说，饮食是非常重要的，毕竟，吃对了，可以稳定血压，但是吃错了，反而会加重病情。

 

今天要给朋友们讲一讲高血压患者的一些饮食禁忌，虽然以下三类食物，高血压患者偶尔吃一点，对血压不会造成很大的影响，但是如果长期大量摄入，那么势必会影响血压的稳定，继而加重病情，在日常饮食中，咱们还是建议血压高的朋友，尽量少吃或者不吃这三类食物。

 

血压高的人，少吃动物肝脏

 

动物肝脏中比较丰富的维生素a、维生素b、维生素d、维生素k等。肝脏之中还含有非常丰富的蛋白质、铁离子，摄入体内可以增强人体的免疫力，可以改善缺铁性贫血。

 

但对于血压高的人来说，包括猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝和鸭肝等动物肝脏含有的胆固醇很高，经常食用动物肝脏的话，否容易冠状动脉粥样硬化，也会加重高血压的症状。

 

还有一点需要提醒大家的是，如果自己烹制动物内脏，一定要注意煮熟了再吃。

 

 

血压高的人，白酒要尽量少喝

 

高血压是心脑血管疾病的重要原因和危险因素，可以导致重要脏器心、脑、肾结构的损害，最终导致衰竭。

 

对于高血压患者来说，应该尽量不要饮酒，酒精之中含有大量的乙醇，过量饮酒不但会增加高血压的发病风险，而且随着饮酒量增加，这种风险也会越来越高，还会损害肝细胞。

 

如果实在避免不了饮酒，那么尽量选择低度的酒，比如啤酒、葡萄酒等，尽量避免饮用高度烈性酒。

 

 

血压高的人，少喝点鸡汤

 

天气越来越冷，很多人都乐意吃点热乎乎的东西暖身，同时补一补身体，比如鸡汤，就是大部分人都非常喜欢的炖品，鸡肉中加点滋补中药，营养又美味！

 

但我们却不建议高血压人群多饮鸡汤，相信不少喝过鸡汤的人都会发现，鸡汤表层都飘着厚厚的一层油，脂肪含量非常高，再加上嘌呤有溶于水的特点，所以，鸡汤也是一种高嘌呤食物。

 

如果高血压人群经常喝鸡汤，那么肯定是会给心血管增加不少负担，鸡汤对于高血压人群、痛风患者，都是不太适合多吃的。建议去掉上层油脂，少量喝点清汤，吃点鸡肉还是可以的。

老年人的身体和年轻人，基本上是区别挺大的，除非是自己保养和护理得比较好，或者懂得调理，不然人到老年，一般还是精神状态，身体各方面都不太好，所以，老人家要更加重视平常饮食方面的调理。

对于老人家的饮食，总结了一部分针对于老人家防止血管堵塞的食物，希望能够帮助到老人家。
 

老人家建议少吃的食物

第一类：油炸食物，高油高盐的食物，因为老人家的肠胃功能，消化功能相对年轻人来说会比较弱一些，所以老人家在吃东西的时候一定要注意，不要食用过于油腻，或者味道太重的食物。

 

 

第二类：老火靓汤，这是广州地区的最爱，但是我们并不建议老人家喝煲得太久的汤，两个小时或者以上的老火靓汤，会产生很多嘌呤，导致尿酸异常。

第三类：巧克力，糖果等等，这些虽然是小朋友喜爱的食物，但是老人家也会有一种返老还童的情况，爱上这些食物，千万不要多吃。
 

老人家血管堵塞，怎么办？

老人家如果发生了血管堵塞的情况，一定要及时到医院进行检查，而血管堵塞，一般自己是不知道的，只是身体会有一些异常的反应，比如说心脏血管堵塞，就会有心慌的情况，也就是说如果我们的身体近期有一些比如皮肤发黑，心跳快，心痛，胃痛，长期头痛等等的异常的反应，我们要及时到医院进行检查。

因为血管堵塞，特别是心脑血管堵塞，可大可小，严重的情况下，有可能会导致丧命，必要时候需要手术治疗。
 

为什么会发生血管堵塞？

第一：长期不运动，或者长期不能运动，比如老人家瘫痪，或者老人家行走不便，其实老人家非常需要家人朋友们的陪伴下，进行适量的走动，这些缓和的运动对老人家来说，能够减低血管堵塞的几率。

 

 

第二：吸烟喝酒，人到了一定年纪，要尽可能能戒烟戒酒，就戒了，这样不仅对于血管好，对于肺也好。

第三：温差大，我们如果频发在温差大的地方切换，这样会影响到我们的血管，对于老人家而言，时而高，时而低的温差，很容易会发生血压异常的情况，这种情况也会容易导致发生血管堵塞。

 

对于老人家而言，预防血管堵塞最好的方法就是多喝水，以及多走路，只要条件允许的老人家，多走走，有益身心，但是不要吃完东西走，或者太早的时候到外面去，因为早上的空气二氧化碳比较多，吃完饭后，要休息半小时以上，因为吃饱饭就走路，会让老人家的消化系统雪上加霜。

预防大于治疗，我们尽可能给予老人家血管堵塞的科普，以防老人家不懂，而发生了意外，每条生命来之不易，我们都要珍重。

低血压，是与高血压相反的疾病。患者的血压过低，可能由于过低的血压导致一些疾病症状。低血压的患者于高血压的患者在症状还有治疗注意上都大有不同，血压过低也会对人们的正常生活还有身体状态产生较大的影响。低血压患者如果出现一些低血压的症状，就要及时护理和治疗。

 

低血压，是指体循环动脉压低于正常。在测量下，成人的血压低于正常血压时，就是低血压。但是一般，人们的血压在正常幅度下是有变化的，随着昼夜波动还有季节性的波动。所以应该在多次同一时间的测量下，来判断是否是低血压，不能通过某一特定情况下，来判断是低血压，最好是多方考虑作出综合判断。

​低血压患者一般有一下症状：疲乏、无力，尤其是在早上，这种症状表现得尤为明显，患者感到四肢无力和精神萎靡，在休息以后会好转，但是随之时间长又会有这种感觉。，在傍晚和下午感觉尤甚。头痛、头晕：低血压患者中，这是最主要的症状，头痛的症状会在进行脑力活动以后更加严重，体力活动的长久进行也会导致这种情况的发生。每个患者头痛的性质和程度是不一样的，因人而异。多表现为颞顶区或枕下区隐痛，也可呈剧烈的搏动性疼痛或麻木性疼痛。心前区隐痛或不适：低血压病患者心前区隐痛、不适，不仅可在体力劳动或紧张脑力劳动时发作，在安静时也可发作。严重的时候，甚至引起心绞痛样发作。神经功能障碍，患者精神萎靡、记忆力减退，还会出现失眠的情况。随着病情的加重，患者可能出现皮肤发白，容易出汗，经常忽冷忽热，手脚发麻的症状。

 

 

低血压患者，在饮食上尤其要多加注意。荤素都要吃，荤素搭配合理，保证合理膳食，充分摄入各种营养物质，才能保证体质的增强。如果患者还同时伴有红细胞含量过低的话，可能会伴随贫血症，要多吃不喊蛋白质、铁、维生素和叶酸的食物，例如红糖、牛奶、蛋黄、猪肝，还要多吃新鲜的水果和蔬菜。改善贫血状况，有利于增加心排血量，改善大脑的供血状况。还要高钠、高胆固醇饮食。患者不要吃生冷和凉性的食物，比如菠萝还有芹菜以及各种冷饮。不要吃能够降低血压的食物，例如玉米。

如果患者没有低血压的症状的话，不用进行特殊处理，可以通过进行适当的锻炼来改善体质，也可以服用一些能够不起补气益血的中药。对于低血压的预防，人们在生活中最好保持适当的锻炼，锻炼有利于加强体质，可以改善血压的状况，保障人们的血压状况。在饮食上也不要过于避免食用低脂肪和热量的食物，合理膳食。

随着社会的高速发展，高血压患者人群的越来越多，许多的人都深受高血压困扰，总有一部分人找不到正确的方法治疗高血压，导致部分患者因急于康复用了许多不正确的方法。而且很多高血压患者在使用降压药及血压控制等方面，也同样存在不少错误。对于这些情况专家将高血压患者要注意的事项分为四要四不要，下面就让我们带领大家来看看是哪四要、四不要。

 

“四要”

1、保暖要放在第一位

不少老年人神经末梢已经不敏感，不能敏锐察觉冷空气的刺激。所以，患者家属应尽早提醒患者注意天气变化，外出时添加衣物，尤其忌讳迎面吹风。天气冷时，要加强监测血压，比如以前是一周测一次，在冬季可能就要三天或一天测一次。

 

2、加量加药要遵医嘱

多数高血压患者在夏季和冬季使用的降压药的种类或剂量是不完全一样的。至于患者要加哪一种药物、加多少量，这得由专科医生来决定，患者不得自作主张。

3、饮食要清淡、多喝水

冬季天气干燥，高血压患者要多喝水，补充身体水分。如果身体缺少水分，血液黏稠度高，血小板活性增强，容易形成血栓，诱发心梗和心衰。

4、高血压患者要限制饮酒

有人觉得冬季喝几杯酒暖暖身子，但实际上，酒精摄入过多，血压自然升高，这是得不偿失的做法。

 

“四不要”

1、降压不要太快

血压下降过快、过低，很容易发生脑缺血、体位性低血压。

2、不要把能否降血压作为判定好药的标准

降压不是评定药物疗效的唯一标准，也不是治疗高血压的唯一目的。降压的同时还需要能保护靶器官，无明显不良反应，不影响脂质代谢和糖代谢，这类药物才适合长期服用，才是最理想的药物。

3、不要盲信偏方，自行服药

临床上经常遇到有患者用偏方、验方治疗，乱吃药乱用降压器具，如降压枕头、降压手表之类的。这些东西使用后不但不能治疗高血压，反而会延误治疗时机。还有患者看药品说明书有降压作用的就用。提醒患者：“药品选用必须在医师指导下使用，随便服用很容易出现问题。”

4、不要血压一降下来就马上停药

有人认为血压降下来以后就可以停药了，担心吃药的时间长了会产生耐药性。抗生素有耐药性，抗高血压药物是没有的。高血压是终身疾病，必须长期用药，所不同的是用药的量可以根据病情调整。

以上内容就是高血压患者必须注意的几种情况，高血压患者记住在生活上要多注意保暖，少吃油腻食物和多喝水，尤其注意要限制喝酒。此外，更要遵从医生吩咐积极乐观地配合治疗。高血压虽然是一种很常见的疾病，但是它是可以预防的，同样它也是可以把血压控制在正常范围之内的。所以请在面对高血压时要保持一个良好的心态。

 

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血压是较为常见的一种心血管疾病，也是世界最大的流行病之一，易引起脑、心、肾脏器的并发症，严重危害人类的健康.

 

据数据统计，全球三分之一的成年人患有高血压。我国高血压患病率已达到 18.8%，心内科一半以上的病人都伴有高血压。

 

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。在整体人群，血压水平随年龄逐渐升高，以收缩压更为明显，但50岁后舒张压呈现下降趋势，脉压也随之加大。

 

 

医生提醒：患上高血压，这3种肉尽量少吃

 

1、猪肝、猪头肉

 

高血压患者是不能吃猪肝的。虽说猪肝中有丰富的矿物质，但，胆固醇含量比较高，建议高血压患者尽量少吃猪肝类的食物。

 

很多人对于猪肝的营养价值不是很清楚，只知道猪肝很有营养并且自己也爱吃，就一味的盲目进食，到最后导致体内胆固醇升高，容易诱发动脉硬化，引发高血压及冠心病等心血管病。

 

而，高胆固醇血症是动脉粥样硬化的危险因素之一。

 

已经患上高血压、高血脂的朋友们，尽量选择瘦肉等食物补充蛋白质，对高血压患者身体和病情不会有太大的影响。猪肝等高胆固醇的食物，就要要再贪吃啦。

 

2、鸡汤

 

鸡汤的营养价值确实很高，比较适合虚弱的进补。但鸡汤也不能盲目地作为病人的营养品，尤其是高血压、高血脂等病人。

 

对于患有高血压的人，需要控制少吃油腻食物。实在想喝鸡汤，可以要把上面的油去掉，喝底下的清汤，而且盐要少放，这样做，对血压的影响就比较小了。

 

3、狗肉

 

说到狗肉，其实从营养学上讲，狗肉是很滋补的，但是中医认为狗肉性燥热，而高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质，中医认为二者是相亢的，不利于疾病的恢复，到不是说狗肉能影响血压。

 

 

患有高血压的朋友，可以少吃一点，别太多就好。不过现在随着爱护动物，对动物的不断友好，狗肉已经相对比较少见了。

 

总而言之，高血压的饮食原则是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食。

高血压是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。高血压是一种可防可控的疾病，对血压130～139/85～89mmHg正常高值阶段、超重/肥胖、长期高盐饮食、过量饮酒者应进行重点干预，定期健康体检，积极控制危险因素。

 

 

如今饮食西方化，再加上不健康的作息方式，后果就是心血管病发病率攀升。所以，高血压患者的饮食是有红灯区的，想要维持血压稳定，在必要的药物控压的基础上，饮食必须注意：

 

高血压红灯区饮食

 

1、蔬菜类：这里讲的蔬菜，主要是腌制的蔬菜，比如咸菜、泡菜等。还有像蔬菜罐头类的食物、含盐比较高的蔬菜果汁等也都是要避免的。还有像芥菜等刺激性强的蔬菜也少吃为好。含钠比较高的蔬菜：雪里红、茴香、榨菜、冬菜等，高血压病人要尽量少吃。

 

2、奶及脂质品：包括奶酪、奶油、全脂奶等。这些奶制品虽然含钙比较高，但是同时含脂肪和热量也非常高，所以综合权衡利弊，高血压患者还是少吃奶酪等为好。

 

3、加工食品：灌装食品（肉罐头、鱼罐头）、速食品（炸薯条、方便面）、盐渍食品（腊肉、咸鱼、咸肉）、加工食品（腊肠、火腿、肉松）等，尽量避免食用。

 

4、生活中，也要调味品的添加量，比如食盐、酱油、味精、辛辣香料等。高血压患者多吃高蛋白的食物是没错的，但是如果同时是高脂高蛋白的，可要小心了，比如大家都认为很有营养的母鸡汤，高血压患者应该尽量避免这类的食物。

 

 

控制体重也很重要

 

体重超重者的高血压患病率为体重正常者的2~3倍，而高血压病患中，有约一半是肥胖人群，反过来，肥胖人群也有几乎一半患有高血压。所以，高血压病人，控制体重也非常重要。饮食的调整是控制体重的重要方式。关于高血压的调整饮食，我也写过好多文章，大家还有需要了解的，可以留言或者私信，看到一定会回复！

 

【不药博士】简介：博士，副主任药师，高级营养师，拥有14年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

与精米白面相比，全谷杂粮含有超过50%的B族维生素、矿物质、90%的维生素E和几乎所有的膳食纤维和抗氧化物质，对预防便秘、降低心血管疾病、2型糖尿病、肥胖和部分肿瘤等疾病的发病风险具有重要作用。全谷杂粮的好处这么多，不过这3类人群要少吃。

消化功能弱的人

由于膳食纤维在人体内无法消化分解，过多的纤维素会增加胃肠道的负担，所以，患有胃病的老年人、胃肠道溃疡患者、炎症性肠病患者等人群要少吃全谷杂粮。

 

患有肾脏疾病的人

由于全谷杂粮中矿物质钾、磷含量较高，摄入过多可能影响肾脏功能，对于患有严重肾脏疾病的患者来说，要尽量少吃全谷杂粮。

 

胃酸分泌过多的人

土豆、红薯、玉米等食物容易刺激胃酸分泌，让胃液分泌更旺盛，所以胃酸分泌过多的人要少吃全谷杂粮。

 

每天吃多少粗粮合适？

 

很多人得知全谷杂粮的好处后，就一股脑儿的把自家餐桌上的白米饭全都换成糙米杂粮了，结果遭到全家一直反对，根本推行不下去。需要把碗里的精米白面都换成全谷杂粮吗？

 

其实不用！BMJ杂志一篇关于全谷物的论文证实，每天吃90克（干重）全谷物，可以降低冠心病、心血管病、中风的危险。由中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2016》建议，粗杂粮占每天主食的1/3，也就是说你每天吃300克主食，粗粮吃90克就达标了。那么怎么才能更好的吃粗粮呢？

一、吃粗粮要循序渐进

吃粗粮不要太“急功近利”，要循序渐进的添加，建议从增加1/8粗粮开始，习惯以后再将粗粮逐渐改为1/4再到1/3，把每天主食的1/3改为粗杂粮，就很成功了。 　　

 

二、吃粗粮要多喝水

因为粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。正常情况下，每天饮用白开水至少1500~1700毫升，不包括粥、汤等。高温或特殊工作环境下，便秘人群等，还要补充更多的水。 　

　

三、粗粮搭配荤菜味道好

粗粮普遍口感偏糙，如果和肉、蛋等荤菜搭配，既可以改善口味，还可以平衡膳食，比如蛋炒杂粮饭、肉沫杂粮窝窝、杂粮肉粥等，都是老少皆宜的粗粮搭配荤菜的食用方法。

 

四、根据需求选粗粮

胃肠不好的人也不是一点粗粮都不能吃，可以选择吃小米、大黄米和糙米等，煮粥吃容易消化，完全不会增加消化系统的负担。血糖血脂高，或身体肥胖的人，适合吃燕麦和各种豆类。贫血的人适合吃小米和黑米，有利于补充铁。血糖血脂高，或身体肥胖的人，适合吃燕麦和各种杂豆，如绿豆、红小豆、鹰嘴豆等。

我家孩子以前不喜欢吃杂粮饭，后来加入胡萝卜、青豆、虾仁、鸡蛋等做成蛋炒杂粮饭以后，基本每次都光盘。还可以用杂粮饭做饭团、寿司等，家里人不太喜欢吃杂粮饭的，可以像我这样，想办法给杂粮饭加点料、化个妆。

高血压是困扰很多人的一种慢性疾病，高血压同样被人们称作是“慢性杀手”，因为患上高血压之后，这种疾病会慢慢侵蚀人体的器官，并且给我们的心脑血管健康会造成很大的隐患。随着近年来高血压的普及，人们对其也有更加深刻的认识，高血压的形成主要是由于人们平时饮食当中摄入过多的盐分，因此导致的血压升高。除此之外，很多人认为只要少吃盐就可以远离高血压了，其实不然。

  

 

高血压患者，别只知道少吃盐，3种“高盐蔬菜”，爱吃也尽量戒掉。

 

1、 芹菜。

 

芹菜是我们日常餐桌上非常常见的一种蔬菜，由于其味道独特，并且便于烹饪，因此深受人们的喜欢。但是据科学研究表明，芹菜当中的钠离子含量非常高，而我们食用的盐分的主要成分也是氯化钠，所以吃芹菜也相当于间接地食入了盐分。并且，我们在吃芹菜的时候还会放入其他调味料以及配菜，譬如很多人都喜欢芹菜炒肉、或者芹菜炒腊肉，腊肉本身就是经过高盐分腌制而成的，连同芹菜一起食用，将会使我们体内的盐分大大增加。

  
并且有部分朋友还喜欢吃芹菜馅的饺子，因为芹菜和肉包成的饺子吃起来味道十分鲜美。但是我们在吃芹菜饺子的时候也通常会放入一些酱油或者盐来增香，这就使得体内的盐分过量，诱发高血压的出现。已经患得高血压的患者，一定不要经常食用芹菜，可以用其他应季的蔬菜代替，避免其对身体的损伤。

 

  

2、 茼蒿。

 

茼蒿是一种非常受欢迎的家常菜。简单水焯过之后就能够食用，并且很多朋友在吃火锅的时候都会习惯性地点上一份茼蒿，绿油油的十分增加食欲。不过茼蒿这种蔬菜中也含有很高成分的钠，有细心的朋友可能会发现，每次吃完茼蒿之后，就会感到有些口渴，起初还怀疑是吃了其他东西太咸了，然后很有可能就是茼蒿进入体内的钠过多了所造成的。因此，高血压的朋友们不要吃过多的茼蒿，会给自己的身体造成损伤。

  
3、 茴香。

 

小茴香是一种带有特殊气味的菜品，有的人非常喜欢吃它的这个独特味道，有的人却闻都不想闻。茴香也是一种“高盐蔬菜”，各位朋友可不要被它的外表所迷惑。茴香当中的钠含量并不亚于前两种高盐蔬菜，甚至有不同品种的茴香钠含量还会远超于一些肉类中的盐分。

 

市面上的小茴香多被用来调味或者包饺子，因此我们在选择要吃的蔬菜时也要注意品种的选择。任何东西都是“点到为止”，不能够一次性吃太多，否则只会让自己的身体“很受伤”。

  
除了这些高盐蔬菜，还有很多朋友们特别爱吃的日常食物都会带来很大的盐分。

 

1、 腐乳。

 

很多人在早上会觉得胃口不佳，或者不想吃些寡淡的食物，总想来些重口的食物来调节下胃口，于是腐乳就成为了人们早餐的热爱。超市中售卖的豆腐乳是很多人炒菜和早餐的必备，但是其中的盐分和糖分都是相当高的。除此之外，早晨我们的身体处于一个相对缺水的状态，如果经常吃腐乳的话，就会使得我们的身体非常缺水。并且，还会诱发高血压的出现。

  
2、 酱油。

 

酱油在家家户户当中可以说是再常见不过的了。但是酱油虽然能够给我们的菜肴提味增鲜，但是其中的氯化钠、谷氨酸钠等含量非常高。有的朋友可能盐都不怎么放，只放酱油就能够起到咸味的作用。而有的人炒菜时比较重口，加入各种调味料之后还加入不少酱油。这种炒菜方式是不健康的，长期这样很容易诱发高血压的出现。

深度谈谈食盐与高血压的关系。虽然中国居民每日平均的钠盐摄入量在逐年下降，从2009年的14克/天，降到了2016年的12克/天，但仍比世界卫生组织推荐的4~6克/天，高了一倍多。高血压总人数每年都在增长。

 

钠与血压正相关

 

据研究报道，每日食盐摄入量每增加5~6克，收缩压/舒张压升高3~6/0.1~2.5 mmHg。持续30年的研究结果表明，此类人群收缩压水平升高9 mmHg。

 

世界各地不同的研究，几乎得出了相同的结论，血压随着钠盐摄入的增加，呈现显著升高的趋势，而且收缩压受钠盐影响更明显。所以，在历年不同版本的高血压教育指南里，都提出限制钠盐的摄入是预防和治疗高血压的花费成品最小化的有效措施。

 

钠盐如何影响血压的呢？

 

这个过程相对比较专业，简单说，钠盐中的钠离子能通过多种机制调节内分泌系统，信号传导系统，引起血管痉挛，血管平滑肌收缩等，引起血压升高。

 

严格限制钠盐摄入，少吃钠盐，就一定是好事？

 

过度的限制钠盐的摄入，同样会增加心血管病的风险，盐和高血压之间这层神秘的关系到底是怎么样的呢？多项研究报道表明，钠盐摄人与心血管病死亡率呈现一种“J”型相关性，即钠盐摄人量> 6克/天或< 3克/天，均会增加心血管患病及死亡风险。

 

总体来讲，钠盐摄人量>6克/天，即可视为高钠盐摄人；钠盐摄入量< 3克/天，即可视为低钠盐摄入，最佳的钠盐摄取量世界卫生组织推荐的4 ~ 6克/天。

 

为了预防高血压，所有人都需要低钠盐饮食嘛？

 

其实不是这个道理，有一类人群是盐敏感人群，对应的高血压患者就是盐敏感高血压人群，这类人群推测可能存在尿钠排泄障碍。

 

盐敏感者在血压正常人群中的检出率在15%～42%左右。在高血压人群中，盐敏感性高血压检出率可高达74%。而且盐敏感性高血压患者远期心血管病发生率和死亡率明显高于不明显患者。

 

 

但是，目前对于盐敏感性高血压确定方法还没有统一的测量和诊断标准，但也能测，应用最多的是急性和慢性盐负荷试验法。有兴趣的可以去测测，不过测试需要的时间较长，得有心里准备。不是所有的盐，都需要回避，影响高血压的只是钠盐

 

目前研究情况来看，对血压有影响的是钠盐，也就是我们常吃的食盐。所以对于高血压的预防和治疗，都需要控制钠盐的摄入，而相对的，钾盐和钙盐可多摄入一些。

 

钠和钾的相互拮抗主要表现在肾脏排泄的交互作用。钠负荷会造成尿钙和尿钾的排泄增多，产生条件性的钾和钙的缺乏。增加钾的摄入，促进钠的排泄，可以阻止盐介导的血压升高。

 

含钾丰富的食物：土豆、香蕉、柚子等。

 

含钙丰富的食物：芝麻酱、牛奶、豆制品、海带等，当然这里面排除了同时含钠丰富的食物。

 

警惕这些食物，也是高钠盐

 

我们身边存在很多隐性钠盐食物：

 

1、调味品：酱油、味极鲜、味精、鸡精等。

 

2、腌制品：榨菜、咸菜、咸肉、咸鱼、豆腐乳等。

 

3、熟食：鸭脖、小龙虾、猪头肉等。

 

 

盐阈值

 

为什么要提到盐阈值？因为这是一个因人而异的指标，也可能是因为他，有的人就不得高血压，有的人就会得。为什么说50岁的人要开始注意血压了？50岁以上人群舌体上的味蕾有逐渐萎缩倾向，数目逐渐下降，味觉敏感度降低，最终导致味觉绝对阈值增高。

 

可以这样测试盐阈值：将不同浓度的食盐水滴在受试者舌前1/3处，浓度由低到高，当受试者感知到咸味时，该溶液浓度既是受试者的盐阈值。

 

普遍的，50岁以上的人群的盐阈值明显高于年轻人群，像一道分水岭。而且，研究表明高血压人群与血压正常人群相比，可能具有更高的盐阈值。父母中至少有一人患原发性高血压的孩子有更高的盐阈值。

 

【不药博士】简介：此博士哥哥药学出身，却也立志做一名优秀的营养师，人帅不帅不知道，但内容一定很帅！

春季，万物复苏，同时也是多种疾病的高发期。在这个时节，合理饮食、增强免疫力显得尤为重要。而白色食物因其独特的营养价值，成为了春季养生的首选。

首先，让我们来看看土豆。土豆被誉为‘地下苹果’，含有丰富的钾元素、纤维素以及维生素C、维生素B6和镁等营养成分。研究表明，土豆中的钾元素有助于预防高血压和中风，而纤维素则可以帮助排除体内有害物质，维持肠道健康。此外，土豆的热量较低，非常适合想要控制体重的人群。

接下来，是大蒜。大蒜中的活性物质——蒜素，具有强大的抗菌、抗病毒作用，可以有效预防感冒和流感。研究表明，大蒜中的蒜素含量与大蒜的切制方式和储存时间有关。因此，想要充分发挥大蒜的功效，建议将大蒜拍碎后，在室温下放置一段时间再食用。

白蘑菇，作为春季的养生佳品，不仅口感鲜美，而且营养价值丰富。白蘑菇不含脂肪、胆固醇，几乎不含钠，非常适合减肥人士。此外，白蘑菇富含多种微量元素，如硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D等，其中硒元素具有强大的抗癌作用。

花椰菜，作为白色食物中的佼佼者，其抗癌能力数一数二。这主要得益于花椰菜中丰富的硫元素，它可以有效预防癌症、心血管疾病等。同时，花椰菜还具有强化骨骼、维护血管健康的作用。

最后，我们来聊聊洋葱。洋葱中的抗炎物质——槲皮素，可以有效缓解关节疼痛，增强免疫力，降低患癌症、心脏病、糖尿病等疾病的风险。

总之，春季养生，选择白色食物是不错的选择。当然，除了饮食调理，我们还应该保持良好的作息习惯、适度运动，才能更好地抵御疾病，保持健康。

女性在不同年龄段需要关注不同的健康问题，以下是一些关键时期和需要注意的健康要点：

**青春期（15-20岁）**

青春期是身体发育的关键时期，女孩子需要保证充足的营养摄入，尤其是蛋白质和热量。早餐要吃好，避免挑食，保证营养均衡。

**20岁-30岁**

这个时期女性容易出现缺铁性贫血，需要注重补血补铁。可以通过食用富含铁的食物，如动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、海产品等来补充铁质。同时，多吃维生素C丰富的水果和蔬菜，有助于铁的吸收。

**30岁**

30岁后，女性需要特别注意补钙。随着年龄的增长，人体储存钙量逐渐下降，容易出现骨质疏松等问题。可以通过多喝牛奶、多吃奶制品、豆制品等方式来补充钙质，并多晒太阳。

**25岁-30岁**

这个时期是女性生育的最佳年龄，子宫颈管弹性好，分娩更加顺利。如果结合社会、心理因素考虑，25-30岁则是女人最理想的生育年龄。

**30-35岁**

女性需要开始关注高血压的预防。早期干预高血压可以降低心脑血管疾病的风险。可以通过低钠饮食、适当锻炼、良好作息等方式来预防高血压。

**40岁**

更年期是女性生理变化的重要时期，需要注重更年期保健。可以通过保持良好的心态、规律生活、清淡饮食等方式来缓解更年期症状。

**绝经前后**

女性绝经后，患冠心病的风险会增加。有“三高”危险因素的女性，需要关注血压、血脂等指标的变化，并注意预防心脏病。

**40-50岁**

这个时期中风发病率开始明显升高。有中风危险因素的人群，需要重视吃动平衡，预防中风。

**65岁后**

老年痴呆的发病率逐渐增加。老年人需要多做智力练习，预防老年痴呆。

高血压是老年人常见的一种慢性疾病，对于老年高血压患者来说，长期服用降压药是控制血压、预防并发症的重要手段。然而，降压药的选用、用量以及注意事项等问题，常常困扰着老年高血压患者及其家属。

首先，老年高血压患者需要了解，并非所有高血压患者都需要长期服用降压药。对于血压波动较小、病情稳定的患者，可能通过生活方式的调整，如合理饮食、适量运动、戒烟限酒等，即可控制血压。但对于血压波动较大、病情较重的患者，则需要在医生指导下长期服用降压药。

在选用降压药时，老年高血压患者应注意以下几点：

1. 避免使用短效降压药：短效降压药需要每日多次服用，容易忘记，导致血压波动。建议选择长效降压药，降低漏服风险。

2. 严格控制用量：降压药的使用剂量应严格按照医嘱进行，避免自行增减剂量。特别是对于刚开始服用降压药的患者，应逐渐增加剂量，避免一次性剂量过大，增加药物毒性。

3. 避免使用降压效果过快的药物：降压效果过快的药物容易导致血压急剧下降，引发心脑肾等重要器官的缺血缺氧，甚至危及生命。

4. 定期监测血压：老年高血压患者应定期监测血压，了解病情变化，及时调整用药方案。

5. 保持良好的生活方式：合理饮食、适量运动、戒烟限酒、保持良好心态等，有助于控制血压，预防并发症。

此外，老年高血压患者应选择正规医院就诊，由经验丰富的医生进行诊断和治疗。在用药过程中，如有任何不适，应及时就医，切勿自行停药或换药。

胎盘，这个孕育生命的神奇器官，随着胎儿的成长发育，其功能及形态也会发生相应的变化。然而，胎盘的成熟度并不会影响分娩时间。对于过期妊娠的准妈妈来说，预防胎盘老化显得尤为重要。胎盘老化后，无法正常为胎儿提供营养和氧气，可能会对胎儿健康造成严重影响。那么，胎盘老化究竟是怎么回事呢？以下将从多个方面进行解析。

1. 胎儿窘迫与死胎：胎盘老化可能导致胎儿窘迫、死胎甚至窒息。针对这种情况，应及时进行X光检查、B超检查等，了解病因及严重程度，并采取相应救治措施。同时，注意胎心监测，保持胎盘正常功能。

2. 胎盘功能减退：胎盘老化可能导致胎盘功能减退，进而引起胎儿缺氧、营养不良、发育迟缓等。这种情况多见于过期妊娠或妊娠合并症，如妊娠高血压、糖尿病等。此时，应密切监护胎心变化，注意休息，并积极治疗相关疾病。

3. 胎盘发育不良：胎盘老化可能与胎盘发育不良有关。针对这种情况，应继续吸氧治疗，定期复查B超，必要时适时终止妊娠，确保母婴安全。

4. 胎盘血运减少：胎盘老化可能与胎盘血运减少有关。此时，建议保持平静心态，按照医院的治疗方案进行治疗，许多患者通过吸氧等治疗，胎盘老化情况得到有效控制。

5. 妊娠合并症：孕妇肥胖或存在妊娠合并症（如妊娠高血压、糖尿病等）可能导致胎盘老化，进而影响胎儿健康。在这种情况下，应尽早选择剖宫产，以降低胎儿宫内窘迫的风险。

胎盘老化虽然比较常见，但如果不及时处理，很容易对胎儿健康造成严重影响。因此，准妈妈们应密切关注自身情况，及时发现并处理胎盘老化问题，为宝宝的健康成长保驾护航。

随着生活节奏的加快，越来越多的年轻男士面临着慢性非传染病性疾病的困扰。这些疾病，如高血压、糖尿病、脂肪肝等，往往与不良的生活方式密切相关，因此也被称为“生活方式病”。

在一项针对35-45岁男性员工的体检中发现，许多人在这个年龄段就出现了心电图异常、脂肪肝以及肝功能异常等问题。此外，血糖过高、高血压、糖尿病等慢性病的发病率也在逐年上升。

李桢博士指出，吸烟、酗酒、不规律的饮食和缺乏运动等不良生活方式是导致这些疾病的主要原因。

许多男性由于工作繁忙和社交应酬，很难保证充足的睡眠，晚归和熬夜成为常态。此外，缺乏体育锻炼和久坐不动的生活方式也容易导致骨质疏松、肥胖、心血管疾病等健康问题。

吸烟是导致肺癌、口腔癌、咽癌、食道癌等恶性肿瘤的重要原因。过度饮酒则会对肝脏造成损害，增加患脂肪肝、肝硬化等疾病的风险。

为了改善健康状况，专家建议男性朋友们应该采取以下措施：规律作息，保证充足的睡眠；戒烟限酒；均衡饮食，保证营养摄入；坚持体育锻炼，增强体质。

如果出现身体不适，应及时就医，寻求专业医生的帮助。同时，定期体检也是预防疾病的重要手段。

高血压，作为常见的慢性疾病之一，困扰着许多人的健康。那么，高血压究竟是怎么回事呢？它又是如何影响我们的身体健康呢？接下来，我们将从高血压的成因、危害以及预防和治疗等方面，为您揭开高血压的神秘面纱。

首先，我们来了解一下高血压的成因。高血压的形成与多种因素有关，主要包括遗传、生活方式、环境等。其中，遗传因素占有一部分，但更多的是与不良的生活习惯有关。如长期吸烟、饮酒、高盐饮食、缺乏运动等，都可能导致血压升高。

高血压的危害不容忽视。长期高血压可能导致心、脑、肾等重要器官受损，引发冠心病、心肌梗死、中风、肾功能不全等严重疾病。因此，高血压患者需要引起重视，积极采取措施控制血压。

那么，如何预防和治疗高血压呢？首先，要养成良好的生活习惯。戒烟限酒、低盐饮食、增加运动、保持良好的心态等，都有助于降低血压。其次，药物治疗也是高血压治疗的重要手段。常用的降压药物包括利尿剂、ACEI、ARB、钙通道阻滞剂等。患者需要在医生的指导下，选择合适的药物进行治疗。

此外，高血压患者还需要定期到医院进行随访，监测血压变化，及时调整治疗方案。同时，要关注血压的日常管理，如保持良好的作息时间、避免情绪波动等。

总之，高血压是一种常见的慢性疾病，患者需要引起重视，积极预防和治疗。通过养成良好的生活习惯、合理用药以及定期随访，可以有效控制血压，降低并发症的风险，提高生活质量。

高血压作为一种常见的慢性疾病，对患者的身体健康和生活质量产生严重影响。科学的饮食搭配对于高血压患者的康复至关重要。以下将从蛋白质、脂肪、热能等多个方面，详细介绍高血压患者的饮食原则。

首先，适量摄入蛋白质是高血压患者饮食的关键。每日蛋白质摄入量以每公斤体重1克为宜，其中植物蛋白应占50％，大豆蛋白是最佳选择。大豆蛋白虽然不具备直接的降压作用，但能预防脑中风。此外，每周至少食用两三次鱼类蛋白质，有助于改善血管弹性和通透性，降低血压。

其次，限制脂肪摄入对于高血压患者同样重要。过多脂肪摄入会加重病情，因此要限制动物脂肪的摄入，多采用植物油进行烹调。同时，胆固醇摄入量应控制在每日300毫克以下。海鱼富含不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，预防中风，并增加微血管弹性，预防血管破裂，对高血压并发症有预防作用。

此外，控制热能摄入也是高血压患者饮食的关键。过度摄入热能会导致体重增加，从而加重病情。因此，建议高血压患者食用复合糖类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等，这些食物富含植物纤维，有助于胆固醇排泄。同时，要少进食葡萄糖、果糖及蔗糖，这些单糖容易引起血脂升高。

总之，高血压患者的饮食需要进行科学的搭配和调节，以促进病情的康复。通过合理膳食，高血压患者可以尽早摆脱病症的折磨，回归正常的生活和工作。

除了饮食，高血压患者还应注意以下几点：

1. 保持良好的作息规律，避免熬夜。

2. 保持乐观的心态，避免过度紧张和焦虑。

3. 适当进行体育锻炼，增强体质。

4. 定期进行血压监测，及时调整治疗方案。

5. 在医生指导下，合理使用降压药物。

随着我国人口老龄化程度的不断加深，高血压已成为老年人群体中常见的慢性疾病之一。高血压不仅严重影响老年人的生活质量，还可能导致心脑血管疾病、肾脏疾病等多种并发症。因此，了解老年高血压的预防措施，对于保障老年人的健康至关重要。

一、调节情绪，保持乐观心态

老年人由于生理和心理的变化，很容易出现焦虑、抑郁等情绪问题。长期的负面情绪会影响血压的稳定，增加高血压的发病风险。因此，老年人要学会调节自己的情绪，保持乐观的心态，积极参加社交活动，与家人、朋友保持良好的沟通。

二、合理膳食，控制体重

老年人的饮食应以低盐、低脂、低热量为主，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物，少吃油腻、辛辣、高糖的食物。同时，要控制体重，避免肥胖，因为肥胖是高血压的重要危险因素之一。

三、规律作息，保证充足睡眠

老年人要保持规律的作息时间，避免熬夜、过度劳累。充足的睡眠有助于调节血压，预防高血压的发生。建议老年人每天保证7-8小时的睡眠时间。

四、适量运动，增强体质

老年人可以选择适合自己的运动方式，如散步、太极拳、广场舞等，每周至少进行150分钟的中等强度运动，有助于增强体质，降低高血压的发病风险。

五、定期体检，早发现、早治疗

老年人应定期进行体检，及时发现血压异常，并采取相应的治疗措施。对于已经患有高血压的老年人，要在医生的指导下进行治疗，按时服药，控制血压在正常范围内。

慢性肾炎是一种常见的肾脏疾病，其特点为病程缓慢、反复发作。患者群体广泛，但以青年和中年男性较为多见。慢性肾炎的发病原因复杂，可能与遗传、感染、药物、环境等因素有关。常见的临床表现包括血尿、蛋白尿、高血压、水肿等。

对于慢性肾炎患者而言，合理的饮食调理对于病情的控制具有重要意义。杏鲍菇作为一种低盐、低脂、高纤维的食材，非常适合慢性肾炎患者食用。杏鲍菇富含多种维生素和矿物质，可以增强免疫力，促进新陈代谢，有利于肾脏功能的恢复。

除了杏鲍菇，慢性肾炎患者还可以适量食用其他菌类食材，如木耳、香菇等。这些食材不仅营养丰富，而且具有很好的药用价值，可以帮助调节身体机能，缓解病情。

在药物治疗方面，慢性肾炎患者应遵医嘱，合理用药。常用的药物包括利尿剂、降压药、免疫抑制剂等。此外，患者还需定期进行肾功能、尿常规等检查，以便及时了解病情变化，调整治疗方案。

除了药物治疗和饮食调理，慢性肾炎患者还需注意以下几点：

• 保持良好的心态，树立战胜疾病的信心。
• 保证充足的休息，避免过度劳累。
• 定期监测血压、尿量、水肿等指标，严格自我管理。
• 控制盐分摄入，避免食用高盐食物。
• 根据自身情况，进行适当的体育锻炼。

总之，慢性肾炎患者可以通过合理的饮食、规范的药物治疗和良好的生活习惯，有效地控制病情，提高生活质量。

火锅作为冬季最受欢迎的美食之一，其独特的烹饪方式和丰富的食材选择，让人们在享受美食的同时，也容易摄入过多的热量和钠。那么，如何才能在享受火锅的同时，保持健康的体重和血压呢？本文将为您介绍6招聪明吃火锅的方法。

首先，我们需要了解火锅的热量和钠含量。根据台湾健康署的数据，一顿吃到饱的麻辣火锅，热量高达3170大卡，相当于11.3碗白饭的热量，已经远远超过了成年人一天所需的热量。而且，火锅中的钠含量也极高，一顿火锅的钠含量相当于成年人一天所需钠的2.4倍，长期食用容易导致高血压。

那么，如何才能聪明吃火锅，既满足口腹之欲，又不会影响健康呢？以下为您介绍6招聪明吃火锅的方法：

1. 拒吃到饱：控制食量，避免过度摄入热量。

2. 选用清汤底：清汤底热量低，钠含量也较低，更适合健康饮食。

3. 巧搭酱料：使用天然食材如萝卜泥、蒜、葱等调味，避免使用高热量、高钠的酱料。

4. 多吃蔬食：蔬菜热量低，富含营养素和膳食纤维，有助于增加饱腹感。

5. 少加工品：避免油炸类加工食品，选择低脂肪、低热量的食材。

6. 少吃甜点：避免高糖饮料和甜点，选择白开水或无糖茶。

除了以上6招，我们还需要注意以下几点：

1. 避免食用高胆固醇、高脂肪的食物，如内脏、肥肉等。

2. 少喝火锅汤，避免摄入过多的嘌呤，导致痛风。

3. 搭配水果和蔬菜，补充维生素和矿物质。

4. 对于患有高血压、高血脂、糖尿病等慢性病的患者，更应注意火锅的食用。

总之，聪明吃火锅，既要满足口腹之欲，又要保持健康，让我们一起享受美食，远离疾病。