50岁的王阿姨最近血糖一直波动很大，但是平常按时三餐，也不怎么大鱼大肉的，通过医生的仔细询问，方知王阿姨平常主食摄取得过多，饮食结构失衡。

 

那么， “主食怎么吃呢？”这想必是很多糖友都想知道的事情，哪怕一些血糖控制得还不错的糖友，依旧想更好地吃好主食，今天与大家分享的就是关于糖尿病主食的知识。

 

 

哪些食物属于主食？

 

我们日常生活中的主食主要包括细粮、粗粮和薯类等食物，细粮包括面粉、大米等，粗粮包括玉米、红面、大麦、莜面等，薯类包括土豆、红薯等。这些食物均属于日常经常吃到的食物。

 

细心的糖尿病患者朋友会发现，吃了主食后，血糖升高得特别快，而不吃主食的时候餐后血糖明显会比吃主食的时候要好。正因为如此，很多糖友干脆就不吃主食了。

 

内分泌科医生表示：这种做法是不对的。拒绝主食，采用高蛋白高脂肪饮食方式可能引起血脂紊乱，长期下来不仅血糖难以控制，还容易增加动脉粥样硬化的风险。

 

于是很多糖友表示：那就不吃蛋白质脂肪类食物了，直接吃素就好了。

 

其实，这样长期改变饮食结构，遭罪的还是自己。

 

碳水化合物是人体非常重要的供能物质，如果摄取过少的话，很难维持血糖水平，如果长期不摄取，容易造成消瘦，免疫力下降，甚至对各器官造成损伤。

 

因为我们的大脑只能通过葡萄糖供能，长期能量得不到充足供应的话，容易出现头晕乏力，记忆力下降，注意力分散等异常症状。

 

而如果是一些纯素食主义的糖友，只吃叶子菜和主食，不吃荤腥肉类，这样长期下去营养也跟不上，因为肉食中有很多人体需要的氨基酸，大部分素食中的蛋白并不是优质蛋白。

 

长期如此，容易发生骨质疏松。因此主食是一定要吃的，既不能多吃，又不能不吃。

 

 

糖尿病怎么吃主食更科学呢？

 

早餐吃好，晚餐吃好

 

上午一般工作和活动会较多，大脑和其他组织器官的能量需求较高，所以要保证机体的能量需求，不能吃得太少。而晚上一般不会有大量的能量消耗，如果摄食过多还会影响睡眠，所以晚餐尽量要少吃，同时最好早点吃，这样还会对血脂、血压、体重等指标有益。

 

吃干不吃稀

 

主食最好吃干的，比如米饭、馒头、窝窝头、干饼子之类的，不建议喝粥、面汤、疙瘩汤等。因为稀的烹饪方式升糖指数更高，餐后血糖较难控制。同样的50g大米，所含热量是一定的，但蒸干饭吃和煮粥喝所测得的餐后血糖，肯定是喝粥后的更高一点。

 

先吃菜肉，后主食

 

即饮食顺序上先吃菜和肉，最后吃主食，这种吃法比起先主食后菜肉和主食菜肉混合吃这两种顺序，餐后血糖要控制得更好一些。

 

注意食材的粗细搭配

 

特别适合那些主食吃得不多但餐后血糖仍控制不佳的糖友，粗粮的升糖指数较低，粗细搭配可更好地平稳血糖。同时粗粮消化吸收较慢，不会让患者容易产生饥饿感而去加餐。

 

所有食物注意烹饪方式

 

油炸后的主食，如油饼、油条，包括刷油的烙饼，不仅会增加糖友的能量摄入，增加动脉硬化的风险，同时油炸后的热量也会提高，不利于体重的控制。

糖尿病这个恶魔已经存在了数千年，只不过在古代发现得了这种疾病的人在小便后，周围会有很多蚂蚁和苍蝇，后来发现了这是因为尿液中含有比较多的糖，所以糖尿病的名字也因此而来。很多得了糖尿病的人都知道目前这种疾病是无法被根治的，究其原因主要是因为这种疾病是在遗传因素和环境共同作用的结果。

遗传也就是说从出生的那一刻就注定携带了这种不良的基因，再加上后天的一些不良习惯，比如肥胖、运动量不足、熬夜、摄入的甜食太多等，使得糖尿病的发病率有明显的增加。很多人在得了糖尿病以后，特别难受，因为这不能吃、那不能吃的，不知道到底该吃什么。大家都知道一日三餐，如果吃不好，那就不利于血糖的控制。为了让大家更好地控制血糖，我来聊一聊糖尿病应该如何饮食。

 

糖尿病患者每天需要摄入一定量的碳水化合物

有不少患者可能会觉得吃主食会使血糖升高，所以就减少主食的摄入，这样做有一些道理，但是并不完全正确。在人体内提供能量的物质主要是糖类、脂肪和蛋白质，如果主食的摄入减少那也就意味着糖类的摄入减少，那别的能量只能通过脂肪或者蛋白质来补偿，这样的话就会导致营养失衡，从长远来看是不利的。

根据权威的医学指南，糖尿病患者每天摄入的碳水化合物提供的能量应该占据所有食物提供能量的50％~60％，每天脂肪的摄入量应该占总热量的25％~30％，而每天蛋白质的摄入量应该占每天总热量的15％~20％。

可能会有朋友觉得奇怪，既然摄入碳水化合物会增加血糖升高的风险，但是为什么每天摄入的碳水化合物还这么多呢？其实这个并不难理解，如果摄入的碳水化合物减少，那消耗的脂肪的量就会增多，脂肪在代谢的过程中会产生酮体，这种代谢产物对人体有害，当体内的这种物质的含量超过一定水平的时候就容易诱发酮症酸中毒。酮症酸中毒是糖尿病的一种比较常见的急性并发症，如果抢救不及时的话死亡率是比较高的。

另外对于糖尿病患者来说，他们自身的血糖调控出现了问题，也就是说他们不仅仅容易出现血糖偏高的情况，还会增加低血糖的风险，而吃适量的主食可以有效降低低血糖的风险，还有利于维持血糖的稳定。一般来说低血糖的危害是大于高血糖的，现实中就有一些糖尿病病人因为低血糖而丧失生命，当然了血糖如果太高的话也会增加糖尿病急性并发症的发病率，这样无疑也会增加死亡的风险的。‘

 

糖尿病患者每天应该摄入多少主食？怎么吃主食才是比较科学的？

糖尿病患者在疾病初期的时候每天吃的主食的量应该控制在200g左右，重体力劳动者应该控制在450g左右，中体力劳动者应该控制在350左右，轻体力劳动者应该控制在225g左右。这里需要注意，虽然摄入的主食的量不少，但是并不是说什么主食都可以吃，在医学上有一个反应升糖快慢的量即升糖指数，对于糖尿病患者来说是不适合吃高升糖指数的食物的，这类主食包括面包、酥心糕点、年糕、精制的米饭和馒头等。

我们平时说的主食的主要成分就是淀粉类食物，对于糖尿病患者来说每天都需要摄入一定量的碳水化合物，可以通过降低主食的升糖指数来实现血糖的稳定。我们在制作主食的时候，尽量不要把食材弄的太碎、太精细，否则升糖指数就容易偏高。就拿豆类来说吧，虽然它是低升糖指数食物，但是如果把它磨成粉末状，这无疑会增加它的升糖指数，就拿杂面来说吧，它的升糖指数也不高，但是如果把它煮的很软、烂，那肯定也会把它变成高升糖指数食物，这也就是为什么大多数医生都不建议糖尿病患者喝稀饭的原因所在。

一般来说食物中含有的膳食纤维的含量越高，升糖指数就会越低；谷物被磨的越碎，升糖指数就越高；糊化的程度越高，升糖指数也越高；食物中的脂肪和蛋白质含量越高，升糖指数也就越低；单糖(比如葡萄糖、果糖、半乳糖)的升糖指数高于多糖(比如淀粉、纤维）。

为了降低主食的升糖指数，我们可以在制作的时候加入一些低升糖指数的食物，比如大豆，而且也要做到粗细搭配、干稀搭配，在烹饪的时候应该用急火、少加水，否则会使食物糊化的厉害，升糖指数也就容易提高。

可能大家看了上述的一些理论还是觉得一头雾水，这里我需要进行通俗化。就拿市面上卖的面粉来说吧，为了降低它的升糖指数，我可以从食材和烹饪手段下手。首先我可以自己制作面粉，制作的不是太精细，而且我还可以在里面加点蔬菜、豆类，在烹饪的时候，我尽量少加点水、减少烹饪的时间，也就是说我在烹饪的时候越简单、越懒也就越好。

对于糖尿病患者来说，一定要少吃或者不吃面包、绿豆糕、红豆沙、年糕、粽子、面筋、花卷、烙饼、饼干、蛋糕、方便面、汉堡、三明治、比萨饼等食物。可以适当增加豆制品和蔬菜的摄入，因为它们含有的膳食纤维不仅可以帮助增加饱腹感，而且还能延缓人体对于葡萄糖的吸收，但是需要注意对于有肾病的患者来说需要限制豆制品的摄入。

目前来说主要的主食就是面食和米饭，其他的还包括土豆、红薯等，无论吃哪一种其实都是可以的，但是我们在吃的时候需要注意这些食物的升糖指数，想办法采用一些措施来降低他们的升糖指数。

饮食治疗可谓是糖尿病患者的根本基础，病情较轻的患者可以通过饮食达到缓解病情的效果，但是严重的情况就必须去医院进行诊治，这样才可以遏制病情的扩散。以下就详细为大家介绍几种饮食疗法：

1.总热量

总热量的需要量要根据患者的年龄、性别、身高、体重、体力活动量、病情等综合因素来确定。首先要算出每个人的标准体重，可参照下述公式：标准体重(kg)=身高(cm)—105或标准体重(kg)=[身高(cm)—100]×0.9;女性的标准体重应再减去2kg。也可根据年龄、性别、身高查表获得。算出标准体重后再依据每个人日常体力活动情况来估算出每千克标准体重热量需要量。

 

根据标准体重计算出每日所需要热卡量后，还要根据病人的其他情况作相应调整。儿童、青春期、哺乳期、营养不良、消瘦以及有慢性消耗性疾病应酌情增加总热量。肥胖者要严格限制总热量和脂肪含量，给予低热量饮食，每天总热量不超过1500千卡，一般以每月降低0.5～1.0kg为宜，待接近标准体重时，再按前述方法计算每天总热量。另外，年龄大者较年龄小者需要热量少，成年女子比男子所需热量要少一些。

2.碳水化合物

碳水化合物每克产热4千卡，是热量的主要来源，现认为碳水化合物应占饮食总热量的55%～65%，可用下面公式计算：

根据我国人民生活习惯，可进主食(米或面)250～400g，可作如下初步估计，休息者每天主食200～250g，轻度体力劳动者250～300g，中度体力劳动者300～400g，重体力劳动者400g以上。

 

3.蛋白质

蛋白质每克产热量4千卡。占总热量的12%～15%。蛋白质的需要量在成人每千克体重约1g。在儿童，孕妇，哺乳期妇女，营养不良，消瘦，有消耗性疾病者宜增加至每千克体重1.5～2.0g。糖尿病肾病者应减少蛋白质摄入量，每千克体重0.8g，若已有肾功能不全，应摄入高质量蛋白质，摄入量应进一步减至每千克体重0.6g。

4.脂肪

脂肪的能量较高，每克产热量9千卡。约占总热量25%，一般不超过30%，每日每千克体重0.8～1g。动物脂肪主要含饱和脂肪酸。植物油中含不饱和脂肪酸多，糖尿病患者易患动脉粥样硬化，应采用植物油为主。

因此，糖尿病患者在生活中应该养成良好的饮食习惯，多吃一些对自己身体有益的食品，这是非常关键的，另外，病情严重的话要及时去医院问诊治疗，最后，祝早日康复。

很多刚被确诊糖尿病的人，往往容易认为自己以后再也不能零食了，实际上，这属于一个很大的误区，相反，适当补充零食对糖尿病患者是有益的！

 

 

第一，由于得了糖尿病，所以会很注重进行饮食控制，大部分病人怕血糖升高，往往容易出现三餐摄入量偏少，能量摄入不足；

 

第二，吃的方面营养搭配不合理。

 

这时候我们往往需要保持总能量不变情况下，选择膳食纤维含量高，具有饱腹感的或者可以提供一些额外的营养素的零食。但注意：加餐小零食要把握定时、定量、抵扣正餐量的原则。

 

定时：应安排在运动前半个小时、两餐之间和睡前1小时；

 

定量：绝对不是想吃就吃，想吃多少就吃多少，必须计算下能量；

 

抵扣正餐量：如需要补充零食，应注意降低相应餐量，保持平衡。

 

 

 那么糖尿病到底可以吃哪些零食？

 

总得原则：一是尽可能纯天然，少加工的；二是肯定要血糖生成指数低的；三是无添加剂、低盐低油脂的。

 

一、可以经常吃的

 

1. 水果。但注意不是所有的水果，最适合的是番茄、黄瓜，当然像一些桃子、柚子、草莓等含糖量少的，也可以吃点，不过像冬枣、龙眼、香蕉等高糖分的就不能吃。
2. 坚果。可以吃一些开心果、腰果等油脂含量不是特别高的，但是像榛子等油脂含量高的还是要慎重；

 

二、可以偶尔吃一下的零食

 

像现在的饼干、糕点等总喜欢打着无糖的标志忽悠大众，实际上这都不太靠谱，还是要注意少吃，像饼干糕点等，虽然糖分是比以上少了，但是对于糖尿病患者来说，油脂、盐分也是要注意尽量少摄入的；

 

三、绝对不能吃的零食

 

• 薯条、薯片等油炸食品；
• 肉类零食；
• 果脯、蜜饯等零食；
• 还有就是颜色鲜艳，五颜六色等一看就增加各种色素、添加剂的零食；
• 豆腐乳、豆干等豆制品；

 

当然，还有很多，越看起来可以吃，有时候大家越要多注意其成份。

 

美国糖尿病协会提醒：健康的零食是管理糖尿病的一部分，最好避免自动贩卖机里的零食。除此以外，还有很多零食糖友可以选择，例如无糖食品，无糖饼干、无糖糖果、无糖饮料等，这些无糖食物适量食用也是不错的选择，其中的蔗糖一般会用甜味剂代替，对血糖影响不大，不过不推荐过量食用，甜味剂对身体健康有一定负效果。

很多糖尿病朋友不敢吃零食，担心吃零食引起血糖大幅度波动，不好把握。其实，糖尿病人在保证每天的摄入总能量不超标的前提下，是可以适当吃零食的。

 

 

哪些食物算零食？

 

首先，需要明确一个概念，零食是正餐以外吃的所有食物都属于零食，可以是主食、蔬菜、水果、肉类等，只要不是在早中晚三个正餐期间食用的食物，都称之为零食。举个例子，面包在零散时间吃的，就属于零食，在早餐时吃的就属于主食。适合糖尿病人的零食要从低GI、低能量、高营养等方面考虑。

 

糖尿病人选两低一高 零食

 

两低是指低GI、低能量，一高是指高营养价值，所以根据低GI、低能量、高营养的特点，帮助糖尿病朋友们列举了以下适合他们的零食：

 

 

1、低GI蔬菜

 

比如黄瓜、西红柿、生菜、油麦菜等GI低的蔬菜，这类新鲜蔬菜的最大特点是不用烹调直接生吃就行，多吃一点也不容易能量超标。像南瓜、胡萝卜这类蔬菜GI很高，不建议选择。

 

2、 低 GI水果

 

如桃、杏、柚子、樱桃、草莓、猕猴桃、梨、苹果等，这些水果升高餐后血糖的作用较弱，每天可以吃100~200克。这些升高餐后血糖比较强的水果不建议选择，如菠萝、芒果、西瓜、芭蕉、香蕉等。

 

 

3、 低 GI主食

 

如煮玉米、绿豆汤（单纯绿豆煮熟不加糖）、全麦面包（全麦粉占一半以上）、黑麦面包等。这类主食升高餐后血糖相对其他精米白面低一些，但是它们毕竟是主食，一定要控制好量，可以吃1/3块玉米，半片面包等。

 

4、奶类GI都比较低

 

牛奶、无糖酸奶等奶类GI都比较低，所以特别适合作为加餐食物。建议实行一日多餐的糖尿病患者，把牛奶作为加餐单独或者与其他小食搭配食用。

 

5、蛋类

 

煮鸡蛋、蛋羹等蛋类也是很不错的零食，建议多采用蒸、煮等无油或少油的烹调方式，减少多余热量的摄入。

 

6、无糖豆制品

 

原味豆腐干、豆腐皮、无糖豆浆等豆制品也是糖友们比较不错的好零食，一定要选择原味的，注意控油控盐。

 

 

7、原味坚果

 

原味坚果，富含蛋白质、优质脂肪酸、矿物质等，营养丰富，是糖尿病人很不错的零食，每天一小把不仅可以解馋还能起到降血脂、保护心血管的作用。

 

不过糖尿病人吃零食时还要注意以下三点：

 

1、零食要在两餐之间血糖较稳定的时候吃，最好是上午10点和下午3点左右。

 

2、吃零食一定要限制量，因为吃零食的前提是在总能量不超标的情况下，因此，在选择零食时，像能量比较高的主食、坚果、鸡蛋等，都要控制好量。

 

3、不管选择哪一种食物，一定要选择原味的，或者少油少盐的，这一点很重要。

 

相信糖尿病大家非常熟悉了，目前发病趋势逐渐年轻化，发病率也呈现上升趋势，对于糖尿病患者来说，如果想要缓解病情，就要合理安排自己的饮食。

通常情况下，很多糖尿病前期的朋友如果可以及早改变饮食方式，对于病情控制有一定帮助。

和大家强调下预防的重要性，同时已经是糖尿病前期或者是确诊为糖尿病的人群，平日里除了听从医生的指导用药以外，其次还得在饮食上做一些调整，否则会加重病情。

糖尿病患者在生活当中，特别是饮食方面需要注意什么呢？切记少吃这4类食物，否则血糖水平不易控制。

 

少吃精致的零食

精致的零食包括一些含糖高的糕点，对于血糖高的人群，在无特殊情况下不建议吃太多的点心，白面包及蜜饯零食，即便标注了无糖的包装食物也要慎重考虑。

无糖的糕点零食并不代表热量低，可能只是辅料没有用白糖，因为不要被“无糖”二字蒙蔽双眼。

根据GB28050-2011食品安全国家标准《 预包装食品营养标签通则》的规定，“无糖或不含糖”指的是固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。

如果在血糖不稳定的情况下大量食用，很可能成为病情的催化剂，甚至增加并发症的危险。

 

少吃含糖多的水果

很多糖尿病朋友都害怕吃水果，其实水果也没有那么可怕，大部分水果都富含多种营养，比如维生素C，维生素B，膳食纤维，钙、铁、磷、镁、钾等元素。

对于糖尿病患者来说，一些糖分高的血糖就要少吃了比如山楂，柿子，龙眼等。

在血糖控制还不错的情况下，可以适量食用一些低升糖指数的水果比如柚子，青瓜，草莓，樱桃等，并且注意食用量，吃了水果也要相应减少米饭的量。

少吃动物内脏

从身体健康的角度上来看，不光是糖尿病患者还有其他慢性疾病人群，都要注意动物内脏。

这类食物普遍胆固醇含量高，容易造成机体脂肪代谢紊乱，一旦脂肪在体内大量堆积，还会出现体重及腰围的超标。

最忌白稀饭

我们在肠胃不舒服的时候，很喜欢吃白稀饭，根据前辈们的说法，喝白稀饭可以调理肠胃、清理毒素，也有些地方喜欢在晨起喝白稀饭配小菜，认为白粥能供给人一个早晨的能量。

根据现代科学而言，白稀饭的营养密度较低，而且白稀饭对于原本就高糖的人来说更是有危害。

白稀饭被煮烂后，更容易被身体分解成葡萄糖吸收，无形中增加了血糖的上升速度及幅度，因此不建议我们糖友长期食用稀饭。

总而言之，糖尿病患者也无需郁郁寡欢，虽然有很多东西不能吃，但是能吃的东西依旧不少，只要每天坚持制定自己的糖尿病菜谱。

相信在医疗技术越来越精进的明天，糖尿病一定能迎来自己的克星。

糖尿病是一种慢性疾病，其患病程度已经在全球成人和儿童中超出了标准。糖尿病如果得不到有效控制，就会造成许多严重的危害，主要包括心脏病、肝病、眼盲和其他并发症。这类疾病与糖尿病前期密切相关。关键是，食用某些食物会提高血糖和胰岛素水平，并引发炎症，从而增加患病风险。

 

 

为何碳水化合物摄入量对糖尿病患者至关重要？

 

碳水化合物、蛋白质和脂肪是人体所需的大量营养。这些碳水化合物对你的血糖影响最大。因为它们可以被分解成糖或葡萄糖，然后被血液吸收。糖主要由淀粉、糖和纤维组成。但是 ，纤维不像其他糖类那样被消化，而是被人体吸收，因此不会增加血糖。如果糖尿病人同时摄入太多的碳水化合物，他们的血糖水平就会上升到危险的高血糖水平。高水平的血糖可以破坏你身体的神经和血管，从而导致心脏病、肝病和其它严重的健康问题。

 

维持较低的碳水化合物摄入量是有助于避免高血糖发生的，同时也就大大减少糖尿病并发症的危险。所以不要吃下面的食物和饮料。

 

一、甜谷类早餐

 

假如你患有糖尿病，吃麦片可能是最糟糕的一种选择。虽然包装盒上标明了健康状况，但是大部分谷物都是经过高加工的，而且里面含有比别人想象得更多的碳水化合物。

 

而且，他们提供的蛋白质非常少。对糖尿病人来说，即使是有益“身心健康”的谷类早餐也并非最佳选择。要想更好地控制血糖和饥饿感，不要吃谷类食物，而要选择一个真正以蛋白质为基础的低碳水化合物早餐。

 

二、特色咖啡饮料

 

咖啡对身体和精神健康有多种益处，主要包括降低糖尿病风险。但是 ，特色的咖啡饮料应该被视为液体甜点，而非健康饮料。调查显示，你的大脑处理液体和固体食物的方式不同。当你喝入热量时，会导致体重严重增加。特别的咖啡饮料还含有丰富的碳水化合物。选择纯咖啡或半汤匙的意式浓缩咖啡，可以更好地控制血糖，避免 体重增加。

 

三、干果

 

果实富含多种重要维生素和矿物质（主要包括维生素C和钾）。想·水果会变干扁，这一过程会造成水分流失，从而使这些养分浓度升高。遗憾的是，它的含糖量也变得更加集中。所以葡萄干含有的碳水化合物是葡萄的四倍多。同样，其他类型的干果也比新鲜水果含有更多的碳水化合物。

 

 

假如你患有糖尿病，也不必放弃水果。维持低糖水果（比如新鲜蓝莓）就能使身体和心理健康更健康，并使血糖达到目标。

如果非要说出糖友的饮食与普通健康人有什么不同的话，我想那就是大家的饮食更加健康吧，糖尿病饮食去除了肥腻的大鱼大肉，提倡低盐清淡；食物种类多样化，且尊重原味，这就是健康饮食！

今天向大家推荐7类健康食物，希望这些食物每日都能出现在大家的餐桌上哦~！

 

1、大豆类

大豆大豆及其豆制品富含优质蛋白质、多种微量元素和维生素，既能补充人体所需的蛋白质，又不像吃肉那样会增加胆固醇。

更值得一提的是大豆中的大豆异黄酮，具有植物性雌激素的作用，能延缓女性衰老。日常饮食中，增加大豆与豆制品摄入量是人们健康的明智选择。

建议糖友每天可以吃30-50g的豆制品。

2、十字花科蔬菜

十字科蔬菜，名字听起来怪怪的，诺诺就直接告诉你有哪些呢？像花菜、西兰花、卷心菜、小白菜、大白菜、青花菜、萝卜(白萝卜、樱桃萝卜、红萝卜) 油菜和芥菜等都属于此类，是不是觉得很丰富呢？

这类蔬菜含丰富的胡萝卜素及维生素C，且富含膳食纤维。糖友每天吃1斤就是非常好的习惯啦。

3、牛奶（酸奶）

牛奶是人类最好的钙源之一，俗话说：终身不断奶，人不会缺钙。牛奶不但钙量高，而且牛奶中的乳糖能促进肠壁对钙的吸收，可高达98%。糖友每天可以喝一袋纯牛奶或者酸奶。

有的糖友喝牛奶会出现腹胀、腹泻，是因为体内缺乏某种消化酶，可改喝无糖酸奶。

 

4、菌菇类

菌菇类多指香菇、黑木耳等。

菌菇气味甘、平、无毒。含有丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素，是一种高蛋白、低脂肪的高级营养蔬菜，常吃可改善人们的食物结构，增进身体健康。

5、荞麦

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸，蛋白质组成比一般谷物合理，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用。

荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力。

6、鸡蛋

鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”，是一种理想的天然“补品”。

鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，鸡蛋对维持人体健康有着极其重要作用。每人每天一个鸡蛋就能满足人体需要了。

7、鸡胸肉

有人喜欢吃鸡腿，有人喜欢吃鸡翅膀，但诺诺认为鸡胸肉是最适合糖友的是鸡胸肉，蛋白质含量高，脂肪含量低，是非常好的荤菜，糖友每天可以吃1个巴掌大小的鸡胸肉。

鸡胸肉很容易拿来做饭，随便怎么折腾，最后摆个盘，上个色，一不小心就成了网红菜。

对于糖尿病人来说，主食的选择是非常重要的，因为主食大多属于高升糖指数的食物，所以，糖尿病友吃主食，一定要注意方法，这样才能够让血糖更平稳，下面分享几名糖友吃主食的经验，教你学会选择合适的主食，学会吃主食。

 

糖友老王

我个人感觉主食的话，尽量以粗粮为主，特别推荐粗粮饭，好吃又不会升血糖，我一般做杂粮饭的时候，里面会放生燕麦，糙米，三色糙米，高粱米，藜麦，红小豆，黄豆，黑豆等等粗粮，然后蒸成米饭，基本不放大米，这样吃起来的杂粮饭既好吃，又不会升血糖，还有一点年糕的味道，哈哈。

不过一定要记得在吃之前提前泡一泡，要不然的话会不熟，吃起来硬硬的。另外还推荐南瓜饼，超级好吃，南瓜蒸熟后放上荞麦面粉，发酵粉，等面发好以后做成圆圆的小饼，放在烤箱里烤熟，味道特别香，朋友们都可以去试试。

糖友小李

当兵的人；四海为家！我们部队的战友来自天南海北，在饮食上当然就有差异了，南方人爱吃米，北方人爱吃面食，北方的小伙子们在搞训练时，吃上4～5个馒头不在话下，捞面条配上卤吃上2～3大碗都是在平常不过的了！

而老北京炸酱面更是招人喜欢，面酱里面放上肉沫用食用油炸好，再准备好菜码如黄瓜切丝，长豆角就是麻烦一点，要用开水焯水！一碗面条用炸酱一拌放上菜码，吃起来，那叫一个香啊，吃得那叫一个爽啊。往往在部队里炸酱面都抢着吃，战友们都爱这一口！面食的包子，饺子南北四方我看啊都爱吃。

米饭是南方人的最爱！我也喜欢吃，吃米饭有什么菜都行，西红柿炒鸡蛋拌在饭里好吃，就是没有青菜，就上一点小咸菜吃起来也不错，别有风味，总而言之！南北风味我都适应。

回想往事，只能回味了！想起在部队的伙食还是很想念的，炊事班的战友们及班长也是绞尽脑汁为战友们做出各种好吃的饭菜，还要照顾到五湖四海的战友们，太辛苦了！感谢你们的付出，让保卫祖国我们走到了一起。

脱下军装已经多年了！现在岁数大了，在吃饭上，力求营养搭配合理平衡就可以了！以前的我还是按照惯例，主食早2两，中3两，晚3两，以前在部队从事医务工作，在这方面还是有自律，好的也不多吃，普通的也不少吃。

愿糖人生活比蜜甜，还是要管住嘴迈开腿！多运动强身健体，运动降糖……

 

糖友老兵

我觉得面食和大米做主食都是可以的，而且虽然我是南方了，但现在越来越喜欢吃面食了，因为面粉可以做很多花样出来，不过面食的升糖指数要高一些，最好是加一些粗粮，比如使用全麦面粉，加一些燕麦，玉米之类的，做成馒头，饼都可以。

为了做面食，我还特意买了一个电饼铛做面食，不过一定要控制好量，大米的食用就比较单一，我每天吃大米都是煮的杂粮饭，加入燕麦，玉米渣，小米，红米，黑米，糙米，以前觉得会比较难下咽，现在煮之前浸泡半小时，感觉吃起来还不错，而且营养也丰富了！

生活中大家都爱吃一些零食，但是对于有一些慢性疾病比如高血糖，高血压，高血脂的老年人，即便喜欢也不敢吃零食。

市面上零食的种类非常多，有辣条，薯片，水果糖等，这些零食也被大众称之为“垃圾食品”，当然也有很多健康的食物归于零食的一列。

今天与大家分享的是糖尿病可以吃的一些零食，适合老年人的这几种零食，馋嘴的时候吃好处还不少呢。以下4点选择零食的注意事项，大家看好了：

选择低升糖指数的可生食的蔬果

糖尿病患者朋友可以在两餐之间加入一些低升糖指数的蔬果比如黄瓜和小番茄，富含水分的黄瓜和番茄可以洗干净之后就直接吃，饱腹感又强，又富含多种维生素，黄瓜富含水分，促进尿液排出，对于痛风患者也很有好处。

小番茄富含维生素C和番茄红素，帮助提高身体免疫力，预防一系列糖尿病并发症。

 

选择花青素多的水果

糖尿病患者可以把蓝莓作为零食，蓝莓的抗氧化能力强，适量食用可以帮助抵抗衰老，并且保护视力，可以把蓝莓放入无糖酸奶中，酸奶富含钙质和蛋白质，还有很多乳酸菌，可以帮助维持菌群平衡，对胃肠道健康有益。

不过，要注意选择原味无糖酸奶，利于血糖控制，也可以加入适量的坚果如杏仁，核桃，松子，开心果等。

定时安排吃零食

糖尿病患者要注意合理安排吃零食的时间，尤其是在血糖控制不理想的情况下，不能马上吃零食，要注意合理安排吃零食的时间，可以安排在两餐之间的时间段，比如像上午十点钟左右和下午三点钟左右。

这个时候正餐的食物已经消化的差不多了，这个时候适量吃些零食可以增加饱腹感，利于稳定血糖。

定量安排自己的食用量

除了进餐的时间需要注意外，进餐量也要注意控制。比如鸡蛋（50克）或1杯牛奶（150毫升）可以留在上午10点作为加餐吃。在血糖平稳的情况下，下午4点可以吃200克水果（中午减少25克主食）。

 

外出的情况提前准备

糖尿病患者如果遇到外出旅游、加班、参加活动等情况不能按时就餐时，应随身准备一些零食如饼干、糖果、巧克力等，这样在活动量大而不能及时进餐或出现低血糖症状时可马上补充，可预防低血糖的发生。

另外，糖尿病患者不宜空腹进行体育运动，在运动前需要吃点零食。

最后，提醒大家，对于肥胖或有糖尿病的老年人来说，含糖量较高的各种糖类和巧克力，最好还是敬而远之。

适合糖尿病患者食用的零食有很多，只要遵循一定的原则和方法，糖友的日常饮食也可以变得有滋有味。

全身疼痛是生活中常见的症状，其病因繁多，涉及多个系统。以下是一些常见引起全身疼痛的原因：

1. 产后全身酸痛：产后女性由于血脉空虚、气血运行不畅，容易出现关节疼痛和全身酸痛，但皮肤表面通常没有红肿。

2. 中风：中风患者常出现手脚、腿部、膝盖以及四肢酸痛无力，伴随酸痛、发麻和针刺感。

3. 糖尿病：糖尿病患者由于血糖控制不佳，容易出现周围神经病变，导致手脚、腿部酸痛无力。

4. 运动过度：长期不运动的人突然进行剧烈运动，会导致全身酸痛，但通常属于正常生理现象，一段时间后可自行消退。

5. 感冒：感冒病毒侵袭人体，会导致全身肌肉酸痛，伴随发热、咳嗽等症状。

6. 肌肉劳损：长时间保持同一姿势或过度使用肌肉，会导致肌肉劳损，出现局部或全身酸痛。

7. 精神压力：长期精神压力大，会导致肌肉紧张，出现全身酸痛。

针对全身疼痛的治疗，首先要明确病因，针对病因进行治疗。例如，感冒引起的全身酸痛，可服用抗感冒药物和对乙酰氨基酚、布洛芬缓释胶囊等解热镇痛药。运动过度引起的全身酸痛，可通过按摩、热敷、针灸、刮痧、拔罐、药浴等理疗方法缓解。糖尿病引起的周围神经病变，可通过改善微循环、营养神经治疗，如口服甲钴胺或静脉滴注硫辛酸。精神压力引起的全身酸痛，可通过放松身心、调整心态等方法缓解。

此外，日常生活中应注意劳逸结合，保持良好的作息习惯，适当进行体育锻炼，增强体质，预防全身疼痛的发生。

糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，其特征是血糖水平持续高于正常范围。许多糖尿病患者可能会出现血糖升高的情况，但并不一定导致头晕。

血糖升高通常会导致多饮、多尿、消瘦等症状，这些症状与血糖调节异常有关。然而，头晕并非血糖升高的直接后果。

头晕可能与多种因素有关，包括大脑供血不足、颈椎病或美尼尔氏综合征等。这些疾病可能导致大脑或内耳功能障碍，从而引起头晕。

糖尿病的病因和发病机制复杂，可能与遗传、生活方式和环境因素有关。在糖尿病早期，患者可能没有明显症状，但血糖水平已经升高。随着病情进展，患者可能会出现眼、肾、神经、心脏和血管等组织和器官的慢性并发症。

控制糖尿病的关键在于生活方式的改变，包括合理饮食、规律运动和血糖监测。饮食方面，患者应多吃高膳食纤维食物，如粗粮、蔬菜和水果，避免辛辣刺激性食物。运动疗法有助于提高胰岛素敏感性，有助于控制血糖和体重。此外，患者应定期进行血糖监测，及时调整治疗方案。

对于血糖控制不佳的患者，医生可能会开具降糖药物。这些药物可以帮助患者控制血糖水平，减少慢性并发症的风险。然而，药物使用应在医生的指导下进行。

总之，虽然血糖升高不会直接导致头晕，但患者仍需关注血糖水平，并采取适当的措施控制血糖，以预防头晕和其他并发症的发生。

糖尿病肾病是一种常见的慢性并发症，困扰着许多糖尿病患者。在美国，糖尿病肾病的治疗方式多种多样，旨在控制病情，延缓肾功能恶化。本文将为您介绍美国糖尿病肾病的治疗方法，帮助您了解如何应对这一疾病。

一、控制血糖：血糖控制是糖尿病肾病治疗的首要任务。早期糖尿病肾病，建议使用胰岛素控制血糖，使血糖达标。此外，患者还需要定期监测血糖，及时调整治疗方案。

二、控制血压：高血压是糖尿病肾病的危险因素之一。美国医生建议将血压控制在125/75mmHg以下，以降低肾脏损害风险。

三、药物治疗：美国医生常用以下药物来治疗糖尿病肾病：

1. 口服降低蛋白尿药物：如贝那普利等，可降低尿蛋白排出量，保护肾脏。

2. 中药治疗：中药在治疗糖尿病肾病方面具有独特优势，可辅助降低血糖、血压，改善肾功能。

四、生活方式干预：除了药物治疗，生活方式干预也是治疗糖尿病肾病的重要环节。患者应遵循以下原则：

1. 合理饮食：控制热量摄入，多吃高纤维食物，如粗粮、蔬菜、水果等。

2. 适量运动：坚持规律运动，如散步、慢跑、游泳等。

3. 保持良好心态：避免焦虑、抑郁等不良情绪，保持乐观心态。

五、定期复查：糖尿病肾病患者的病情变化较快，需定期复查，及时调整治疗方案。

总之，美国糖尿病肾病的治疗方法主要包括控制血糖、血压，药物治疗和生活方式干预。患者应积极配合医生治疗，保持良好心态，延缓病情恶化，提高生活质量。

儿童糖尿病是一种常见的内分泌代谢疾病，其诊断主要依赖于体格检查、病史和血液检查结果。儿童期糖尿病主要包括1型和2型糖尿病，其中1型糖尿病较为常见。

体格检查可以发现儿童糖尿病的一些典型症状，如多饮、多尿、多食和消瘦等。病史询问可以了解儿童的饮食、运动和家族史等信息。血液检查主要包括血糖、糖化血红蛋白、胰岛素和C肽等指标，其中血糖和糖化血红蛋白是最重要的指标。

1型糖尿病是一种自身免疫性疾病，目前尚不清楚其确切病因，因此很难预防。2型糖尿病则与生活方式密切相关，如肥胖、饮食不均衡、缺乏运动等。预防2型糖尿病的关键是养成良好的生活习惯，如合理饮食、控制体重、适度运动等。

治疗儿童糖尿病主要依靠药物治疗，包括胰岛素、口服降糖药等。胰岛素是治疗1型糖尿病的主要药物，需要长期注射。口服降糖药主要用于2型糖尿病，可以单独使用或与胰岛素联合使用。

除了药物治疗外，儿童糖尿病患者的日常保养也非常重要。患者需要保持良好的饮食习惯，避免高糖、高脂食物，多吃蔬菜、水果和粗粮。此外，患者还需要定期进行体检，监测血糖、糖化血红蛋白等指标，及时调整治疗方案。

儿童糖尿病的治疗需要在专业医生的指导下进行。患者可以选择综合性医院内分泌科进行治疗，也可以选择专科医院进行诊断和治疗。

自1981年干细胞技术问世以来，经过40多年的发展，干细胞治疗已经取得了显著的进展。然而，近年来，我国在干细胞治疗领域的研究逐渐落后于美国等国家。据谭建明副院长在第八届中国医院院长年会上的发言，我国干细胞临床试验数量仅占全球的1/3左右，而美国在近5年共有4000项干细胞临床试验。

干细胞治疗具有巨大的潜力，可以解决许多疑难杂症。目前，干细胞治疗主要关注两大领域：干细胞疗法与基质血管组份（SVF）。SVF富含干细胞、内皮足细胞、调节性T细胞等多种组份，具有安全性好、个体化治疗的优点。

谭建明副院长所在的项目组研发了SVF疗法，发现SVF具有以下优势：数量优势明显，能促进新生血管生成，防止细胞凋亡，提高细胞长期存活；富含有支持细胞和营养细胞，有利于细胞长期存活；富含有分泌抗炎因子的功能细胞，具有天然的抗感染作用。

目前，全球干细胞临床试验总数已超过4037项。美国FDA已批准干细胞药品作为药物用于临床。我国也应抓住机遇，抢占干细胞技术高科技阵地，让研究技术“落地”真正用之于民。干细胞治疗在器官再造、代谢疾病治疗、移植免疫等方面具有广阔的应用前景。

例如，干细胞治疗可用于心脏、肝脏、肺脏、肾脏、胰腺、膀胱等器官再造。在代谢疾病治疗方面，干细胞疗法可用于治疗糖尿病、狼疮性肾炎、肾病综合征、系统性红斑狼疮、自身免疫性肝硬化、肝腹水、酒精性肝硬化、重度黄疸、重症肌无力、帕金森氏综合症等疾病。

糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，其特点是血糖水平持续升高。虽然糖尿病具有一定的遗传倾向，但并非遗传病。即使父母都是糖尿病患者，子女也不一定会患上糖尿病，但患病风险会显著增加。

对于糖尿病患者而言，孕前健康管理至关重要。以下三个关卡可以帮助糖妈妈安全度过孕期：

关卡一：孕前体检

在计划怀孕前，糖尿病患者应进行全面体检，确保血糖水平稳定。具体要求包括：

• 空腹血糖不超过6毫摩尔/升。
• 餐后血糖不超过8毫摩尔/升。
• 糖化血红蛋白控制在6.5%~7%之间。
• 无严重并发症，如眼部病变、心肺功能异常、肝肾功能不全等。

关卡二：孕前3个月保证血糖平稳

在血糖稳定的基础上，建议孕前至少3个月保持血糖平稳，以确保胎儿健康。如果血糖控制不佳，可能导致胎儿成为巨大儿、新生儿低血糖、新生儿黄疸等疾病，以及孕妇早产、酮症酸中毒等风险。

专家建议，孕前通过注射胰岛素控制血糖，待血糖持续平稳3个月后再考虑怀孕。

关卡三：孕期坚持注射胰岛素降糖

孕期应避免口服降糖药，因为磺脲类有致畸危险。患者最好通过注射胰岛素控制血糖，以确保血糖水平稳定，降低胎儿畸形风险。

需要注意的是，孕期注射胰岛素并不会对胎儿造成影响。但部分患者担心药物伤害孩子，导致血糖控制不佳，甚至出现酮症酸中毒等严重并发症。

总之，糖尿病患者孕前应做好充分准备，通过科学管理血糖，确保母婴健康。

糖尿病作为一种常见的慢性疾病，其治疗和饮食管理一直是患者关注的重点。然而，在治疗过程中，一些误区常常导致患者治疗效果不佳。本文将针对糖尿病治疗中的六个常见误区进行解析，帮助患者更好地进行自我管理。

误区一：糖尿病无法治愈

有些患者认为糖尿病是无法治愈的疾病，因此对治疗失去信心。实际上，虽然目前尚无根治糖尿病的方法，但通过合理的饮食、运动和药物治疗，可以有效控制血糖，降低并发症风险，提高生活质量。

误区二：无糖食品可以随便吃

市场上许多无糖食品宣称可以替代主食，让糖尿病患者放心食用。然而，无糖食品并非完全不含糖，其中可能含有其他糖类替代品，同样会影响血糖。因此，患者应控制无糖食品的摄入量，并将其热量计算在每日总热量范围内。

误区三：肉类可以代替主食

有些患者认为肉类不含糖，可以代替主食。然而，肉类中含有较高的脂肪和胆固醇，过多摄入会增加肥胖和心血管疾病风险。因此，患者应保持荤素搭配，合理控制蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入。

误区四：胰岛素可以随意增加剂量

有些患者为了应对饥饿，会自行增加胰岛素剂量，认为这样可以将多吃的食物抵消。实际上，这样做会导致血糖波动，增加低血糖风险，不利于病情控制。患者应遵医嘱，合理调整胰岛素剂量。

误区五：中药可以替代口服降糖药

有些患者认为中药可以替代口服降糖药，认为中药副作用小。实际上，中药虽然可以辅助治疗糖尿病，但不能替代口服降糖药。患者应在医生指导下，合理选择治疗方案。

误区六：控制主食量即可控制血糖

有些患者认为主食进入体内会转化为糖，因此越少越好。实际上，主食摄入过低会导致蛋白质和脂肪分解过多，引发酮症酸中毒等并发症。患者应保持合理的碳水化合物摄入，避免血糖波动。

总之，糖尿病治疗需要患者积极配合医生，遵循科学的治疗原则，才能取得良好的治疗效果。

在医学领域，肥胖、糖尿病、血脂紊乱、高血压被统称为代谢综合征。这一综合征对心血管健康构成严重威胁，研究发现，患有代谢综合征的人，冠心病的风险会增加3倍，脑卒中的风险会增加4倍。其中，肥胖，尤其是腹型肥胖，是代谢综合征的核心因素。而腰围则是衡量腹型肥胖的重要指标。

当腰围超过90厘米（男性）或80厘米（女性）时，我们就进入了“腰围黄色预警”阶段，这时需要引起重视，调整生活方式，预防糖尿病和心脑血管疾病的发生。

预防代谢综合征，我们可以从以下几个方面入手：

1. 饮食调整

规律饮食，控制总热量摄入，减少糖分和盐分的摄入，增加膳食纤维的摄入，选择低脂、高蛋白的食物。

2. 运动治疗

制定合理的运动计划，每周至少进行5次中等强度的运动，每次运动30分钟以上。

3. 定期体检

定期进行血压、血糖、血脂等指标的检查，及时发现并控制代谢综合征。

当腰围超过102厘米（男性）或88厘米（女性）时，就进入了“腰围红色预警”阶段，这时需要积极治疗，控制血压、血糖、血脂等指标，延缓动脉硬化的进程。

除了上述措施外，我们还可以通过以下方式来预防代谢综合征：

1. 保持良好的心态

情绪波动会导致内分泌紊乱，进而影响代谢。保持良好的心态，有助于维持内分泌平衡。

2. 睡眠充足

睡眠不足会影响代谢，导致体重增加。保证充足的睡眠，有助于维持正常的代谢。

3. 戒烟限酒

吸烟和饮酒会加重代谢综合征的症状，戒烟限酒有助于改善代谢。

代谢综合征是一种常见的慢性病，预防和治疗需要我们共同努力。通过调整生活方式，控制体重，我们可以有效地预防代谢综合征，维护心血管健康。

糖尿病足是一种常见的并发症，主要发生在糖尿病患者身上。这种疾病是由于长期血糖控制不理想，导致周围神经病变和外周血管病变，最终导致足部软组织和骨骼系统破坏，引起足部畸形和一系列问题。

针对糖尿病足的治疗，介入疗法是一种常用的方法。其中，球囊导管介入疗法和支架介入疗法是较为常见的两种。

球囊导管介入疗法适用于下肢血管出现节段性狭窄，导致血流不畅，引起足部麻木、疼痛等症状的患者。通过扩张血管，促进血液循环，可以有效缓解患者的症状，促进溃疡表面愈合。

对于下肢严重狭窄，且病变部位不仅有无法治愈的溃疡面，而且有坏疽的患者，支架介入疗法则是更好的选择。支架可以帮助扩张血管，保持血管通畅，减轻疾病引起的疼痛。

除了介入疗法，控制血糖、治疗并发症、预防和治疗感染等也是糖尿病足治疗的重要组成部分。糖尿病患者需要戒烟，严格控制血糖，避免疾病的加重。同时，要注意足部护理，避免足部损伤和感染。

在治疗糖尿病足的过程中，患者需要选择合适的医院和科室。目前，很多医院都设有内分泌科、血管外科和足病科等科室，可以提供专业的治疗服务。

总之，糖尿病足是一种需要综合治疗的疾病。通过合理的治疗和日常保养，可以有效控制病情，减少并发症的发生，提高患者的生活质量。

糖尿病作为一种常见的慢性病，治疗过程中需要严格遵循医嘱，合理使用降糖药物。然而，有些患者为了追求快速降低血糖，却私自加大降糖药物剂量，导致严重的副作用。本文将为您讲述一位患者因滥用降糖药导致头发脱落一半的案例，提醒大家切勿盲目用药。

案例：患者张先生，患有糖尿病多年。为了更好地控制血糖，他私自将原本一天1粒的降糖药增加到2粒，一天3粒的增加到6粒。起初，他的血糖得到了控制，但不久后，他发现自己的头发开始大量脱落，到9月份时，头发已经掉了一半。此外，他还出现了并发症，如走路不稳、视物模糊、手脚麻木等。

医生解释说，张先生滥用降糖药导致头发脱落的原因是药物剂量过大，对身体造成了损害。药物在肾脏排泄过程中，过大的剂量会加重肾脏负担，导致头发脱落。此外，药物还可能导致其他并发症，如视力模糊、手脚麻木等。

糖尿病专家指出，选择口服降糖药是医师的任务，患者不应盲目自行调整药物剂量。以下是一些关于糖尿病治疗和药物选择的建议：

1. 选择合适的降糖药物：根据病情、血糖水平、体重、年龄等因素，选择合适的降糖药物。

2. 严格按照医嘱用药：患者应按照医生的建议用药，切勿私自调整剂量。

3. 定期复查：患者应定期复查血糖、血脂、肝肾功能等指标，以便及时调整治疗方案。

4. 健康饮食：患者应保持健康的饮食习惯，控制饮食中的糖分摄入。

5. 适度运动：患者应进行适量的运动，有助于控制血糖。

总之，糖尿病患者在治疗过程中，应遵循医嘱，合理用药，切勿滥用药物，以免造成严重的副作用。