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这些吃完瘦不瘦不知道,身体先被掏空

这些吃完瘦不瘦不知道,身体先被掏空
发表人:京东健康

全麦面包一直是受欢迎的减肥食物之一,在各大品牌的宣传中,它健康营养热量低、既能饱腹又能减肥,简直完美。

 

但,也许有些全麦面包会越吃越肥。

 

就在前段时间,上海市消保委将某品牌的全麦面包送往专业机构检测,检测结果显示该品牌的碳水化合物比标称多出约36%,能量多出40%。

 

结果一公布,一时间引来众网友的强烈谴责。

 

本以为花钱买全麦面包可以减肥,但自己相信的牌子居然来了这么一出,被骗的滋味不好受。

 

 

其实,除了该品牌,市面上多的是披着“全麦面包”外衣的“白面包”。

 

全麦面包的翻车,不禁让人怀疑,现在流行的“吃东西就能瘦”的减肥方法真的有用么?

 

那些为了减肥交的智商税

 

代餐

代餐食物有粉状、液态、固态饼干状。市面上比较常见的代餐所含能量低于正常饮食的能量,且营养不够全面。

 

如果真的只吃代餐,瘦是瘦了,但只不过是变相饿肚子节食,长此以往导致营养不良。如果非要吃,也可以选择搭配其他食物,保证营养均衡是前提。

 

生酮饮食法

生酮饮食指的是高脂肪低碳水化合物,这种饮食方法最初是一种治疗癫痫的手段,短期使用,确实可以减重,但并不适用长期,也并非适用于所有人。

 

碳水化合物是重要的能量来源,而生酮饮食摄入的碳水化合物极低,长期生酮饮食可能会出现副作用,比如营养不良、厌食、恶心、低血糖等。总之一句话:没病不建议生酮饮食。

 

酵素

酵素可以刺激肠胃蠕动,但减肥需要的是消耗热量,而非排便,便便的成分大部分为水,排便后体重是降低了,但等吃过饭后体重又会恢复原样。

 

市面上有一些自制酵素,由于酵素在制作过程中需要发酵,而自制卫生条件有限,可能会出现细菌超标的问题,在购买时需要谨慎。

 

青汁

在早些年,青汁很受减肥人士的欢迎,绿色的液体给人健康的错觉。青汁的主要成分为膳食纤维,可以促进排便,和酵素一样,并不会有减肥的功效。

 

 

如何科学饮食?

 

《中国居民膳食指南》中的膳食宝塔图中我们的食物被分为了五大类:谷薯类、蔬菜水果类、鱼肉蛋类、奶制品以及大豆坚果类,油和盐类,各类别对应的摄入质量也都有详细标明。

 

图源:《中国居民膳食指南》2016插图

 

《指南》中对我们的日常饮食提出了以下几点建议:

 

食物多样,保证碳水化合物的摄入

要注意平衡膳食,吃什么、吃多少,可以参考平衡膳食宝塔。建议平均每天摄入12种以上食物。其中碳水化合物提供的能量应超过总能量的50%。

 

 

吃动平衡,维持健康体重

保持健康不仅要输入,还要输出,在保证健康饮食的同时,也要坚持运动,将体重维持在一个健康水平。

 

少盐少油,控糖限酒

成人每人每天摄入的食盐应≤6g,烹调油25~30g,糖≤50g,酒精量男性≤25g,女性≤15g。

 

健康多多补充全谷物

《指南》中建议成年人每天摄入50~15g全谷物。全谷物就是完整的谷物,包含谷物的麸皮、胚乳、胚芽,全谷物营养丰富,包含膳食纤维、B族维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、植物甾醇、蛋白质。

 

现在我们的生活越来越好,粮食越来越精细,吃全谷物的机会越来越少,日常吃的大米、白面是精细谷物。

 

为了口感细腻,精细谷物去除了麸皮和胚芽,只剩下胚乳,营养也大打折扣,只有淀粉和少量的蛋白质、膳食纤维。

 

 

FDA规定配料表中含有51%以上的全谷物的食品才可以声称为全谷物食品,而我国对全谷物烘烤食品的全谷物含量规定是应大于27%。大家在挑选全麦食品时可以查看配料表,观察全麦粉的添加量是否符合标准。

 

图源:《全谷物烘烤食品》截图

 

除了售卖的全谷物食品,也可以选择自己制作一些杂粮饭、杂粮馒头。

 

Dr.京理解大家的减肥心切,但减肥最有效最健康的还是运动,通过饮食减肥只是一种辅助方式。在选购号称减肥的食品时,一样要擦亮眼睛,如果选择了不健康甚至危害身体的减肥食品,得不偿失。

 

若想进一步了解更多减肥相关的健康建议,欢迎进入京东健康在线问诊,咨询专业的医生,快速了解详细的建议。Dr.京希望大家能健康地拥有想要的身材!

 

 

参考资料:
1.《中国居民膳食指南》2016版
2.《全谷物烘烤食品》

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 减肥,需要长期的努力,少吃多动才是根本。我们坚持的目的是减肥,同时保持健康。

     

    以下这几种减肥方法,不仅可以减肥,还可以保持身体的健康,适合每一个人!想减肥的你不妨试一试。

     

    一、黄瓜

     

    原理:黄瓜里面含有一种果酸及生物活性酶,可促进身体的代谢,也可治疗晒伤,雀斑及皮肤过敏。还可预防便秘,黄瓜中的成分可以抑制让糖分的成分转变成脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥是有很大的帮助和效果的。

     

     

    二、过午不食法

     

    原理:在晚上的时候,人体消耗的能量较少,摄入过多的能量被转化为脂肪储备。此方法的注意事项是,早餐和午餐一定要有充足的食物,并补充每天所需的营养。

     

    建议:如果真的饿了,可以多喝水,或者吃个苹果。

     

    三、少吃主食法

     

    每天少吃一点主食,可以把豆浆作为三餐的一部分,对于减肥是很有好处的。不过注意是无糖哦。

     

    原理:豆浆中有很多的植物优质蛋白质,还有很丰富的异黄酮等成分。这些成分都能抑制人体对脂肪的吸收,并起到燃烧身体脂肪的作用。

     

    四、苹果减肥法

     

    肥胖的人几乎都是因为吃太多而导致胃膨胀,无法控制食欲。吃苹果可以让人有饱腹感,减肥后食欲变得容易控制,而且味道也会变得正常,不会喜欢刺激食物和油腻食物。

     

    苹果能促进血液中白细胞的生成,增强人体抵抗力和免疫力,同时又能促进神经内分泌功能,有助美容养颜。食用苹果减肥的好处是不会挨饿,由于是低卡路里的食物,不管吃多少,都不会超过日常生活中摄入的卡路里,所以体重自然会下降。还可以解决很多人的便秘问题。

     

     

    五、苦瓜减肥法

     

    苦瓜中有一种特有的清脂素成分,这种成分起着很大的作用,食用苦瓜可以阻止吸收脂肪、多糖等热量大分子物质,但不影响维生素、矿物质等营养物质。这一被称为“脂肪杀手”的特殊功效成分,可以减少40%-60%的脂肪和多糖摄入。

     

    六、喝水来减轻体重

     

    在吃早饭前喝杯白水,可以养胃,可以占据胃的空间,防止出现吃的过多的情况。也可以在饭前喝点蜂蜜水或加了纤维素的水,可以加快肠胃的蠕动,将体内的脂肪,代谢物排出,减少出现肥胖的机会。

  •  “小李,今天中午又不吃饭?吃点菜也行啊。”

    “Dr.京,不必再劝,我这次减肥的决心很强,什么都阻拦不了我的!我要和代餐相亲相爱,代餐就是这个世界上最好吃的东西!”

    小李一副我意已决的样子,但Dr.京却不禁感到疑惑:代餐减肥真的靠谱吗?

    大家都知道,减肥的终极奥义是“管住嘴,迈开腿”,但对于日常加班的打工人来说,迈开腿并不是什么易事,要想做到“躺着也能瘦”就只能靠管住嘴了。

    而最近出现的代餐减肥法就在减肥人士中广为流行。

     

     

    代餐到底是什么?

    所谓代餐,顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物,最早的代餐其实适用于临床上没有办法经口摄入达到目标量的患者,但当下大家更多的是用于减肥、体重管理等。

    常见的代餐形式有代餐粉、代餐饼干、代餐奶昔以及代餐粥等。

    代餐除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质如蛋白质等,还具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。如利用魔芋为原料生产的鲜花派、五谷杂粮辗磨的杂粮粉。

     

    代餐作为控制体重的一种膳食方式,已经得到科学界的认可,被研究证实能够兼顾体重和营养均衡,那肯定就会有很多人在想,一日三餐顿顿都吃代餐可以吗?

    答案当然是“达咩”!虽然代餐食品不像一些减肥药品那样直接对身体产生危害,但长期食用也会对身体产生危害。

     

     

    代餐真的靠谱吗?

    营养元素缺乏

    除了一些特殊配方的食品,普通的代餐食品往往营养元素单一,不能满足一天中所需要的所有营养素的量,如果长期完全吃代餐,容易导致一些营养素的欠缺。

    这种方式的减肥可能有效,但是把营养均衡和食物的膳食平衡打破了,带来的危害更大,只能是一时之举,不能作为长期之用。

    品控难以把握 可能越吃越胖

    市面上某些代餐饼干、代餐曲奇、代餐吐司,号称饱腹感强、吃了能减肥,但本质上就是小麦粉、糖、油为主要原料的不健康零食。

     

    其碳水化合物含量占了一半的比例,本质上来说,这些“减肥代餐饼干”,和煎饼之类的粮食类主食差异不大。

    每100g的某款减肥饼干,热量比同重量的炸鸡高出一倍还多!(人家炸鸡至少还富含大量蛋白质)吃它来减肥?可能你会越来越胖。 

    可能导致暴饮暴食

    很多代餐产品的广告词上千篇一律都会写上饱腹感能持续4-5小时,但实际上,一杯代餐奶昔/一袋代餐饼干能带来的饱腹感显然没有广告说的那么久。

    再加上其单调的口味,意志力较差的人会在连续吃了几天代餐后表现出对食物的强烈渴望!

    接着就开始暴饮暴食,火锅、炸鸡、面包,咸的甜的辣的各来一份,之后就开始节食,节食后又是暴饮暴食,如此循环往复,不仅没能减成肥,反而把正常的饮食规律都给破坏了,身体哪儿能吃得消?

     

    导致疾病发生

    代餐只是一种辅助手段,不是必需品。

    长期不合理使用代餐替代日常食物,可能会使人体内的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素等摄入不均衡,继而造成营养不良、代谢紊乱、厌食症等问题,甚至出现体虚、乏力、头晕、胃肠炎、闭经、血脂异常等。

    所以中国营养学会发布的代餐食品团体标准(T/CNSS 002-2019)提出:超过 2个月食用代餐食品,需要在营养师指导下进行;不宜长期食用代餐食品,可以把它作为没空吃饭的解决方案,但无法替代均衡的日常饮食,而且尽量一天不要超过一顿。

     

    代餐的种类很多,营养减重的方案也不止一种,所以减重需要个体化且专业化的营养指导。

    需要根据每个人的身体状况,特别是肝肾功能情况等,结合生活方式的干预,才能安全、有效、长期实施。

    Dr.京希望大家能健康合理地控制体重,都能拥有理想的身材。

  • 肥胖很不好,它会影响我们的身体健康,还会导致形象下降,因此,对于肥胖我们必须采取措施,让自己健康瘦身。

     

    对肥胖者而言,都希望尽早减肥。由于身体越来越胖,将限制他们的行动,导致他们的行动非常不便,经常走几步就会感到疲倦,逛街简直是奢望。更为重要的是,过度肥胖容易引发疾病,为了健康需要尽早减肥,下面推荐一些健康减肥的小技巧,肥胖人士可以尝试一下。

     

    一、调整饮食习惯

     

    许多人发胖的原因与饮食有关,比如一日三餐不规律,常常是饿一顿饱一顿,在饥饿的状态下,很容易吃得过多,很容易引起体内过多的脂肪,从而诱发肥胖。比如每天都喜欢吃油腻的食物,常吃油炸的食物,这些食物虽然美味,但油太多,吃得越多越容易发胖。

     

     

    因此说,想要健康减肥,就需要从节食入手。一天三餐应按时按量吃东西,避免过量。每天的食谱应该清淡些,炒的时候少放点油。减少食用五花肉,煎炸食品。

     

    二、早上起床喝一杯温开水

     

    每天早上起床后,记得喝一杯温开水,有助软化大便,帮助清理大便,改善便秘问题。这种方法非常适用于因便秘而腹胀的人,每天都要把宿便排出体外,腹部才能慢慢地恢复平整。

     

    另外,水是人体必需的营养物质,体内水分充足,身体新陈代谢才能正常运转。与此同时,脂肪的燃烧,还需要大量的水分。因此说,要尽快瘦下来,每天就需要多喝水。

     

    三、坚持做好有氧运动

     

    肥胖者应坚持做有氧运动,因为运动过程中,能带动全身脂肪燃烧,让肌肉变得更紧,塑造身材,为身体减肥效果极佳。

     

    推荐想减肥的人,可以先从快步走起,然后参加诸如慢跑,骑车等运动。多种运动同时进行,能使身体更好地燃烧脂肪。

     

    四、睡觉之前怎么做有助于减肥

     

    泡热水脚

     

    瘦身的人在睡前泡热水脚,在热水的刺激下,能促进身体的血液循环,加快身体新陈代谢,有助于减肥。并且睡前泡热水脚,可以放松身体,让人迅速入睡,具有良好的睡眠质量。

     

     

    身体进入深度睡眠后,能分泌瘦素,这种物质对减肥有帮助。因此,睡眠充足的人,就不易发胖。

     

    做拉伸动作

     

    许多人睡前都会练习瑜伽,做健美操等等,建议做完运动后及时拉伸。不然,容易肌肉酸痛,而且在运动后身体伸展,能提高运动效果,帮助人们更好的塑形减肥。

     

    为达到更好的减肥效果,建议在睡前做完锻炼后,记得把身体拉伸。一般锻炼后,先休息一分钟,休息好后再做拉伸运动,塑形减肥效果会更好。

  • 作者 | 于晓云

    文章首发于 | 中医美容产后调养于大夫微博

     

    “好羡慕那些迅速恢复身材的妈妈,刚生完孩子,我还在承受臃肿的痛苦,她们却像没生过一样健步行飞了。”

     

     

    怀孕期间,为了宝贝的健康成长,妈妈或多或少都会增重。

     

    但不同的是,有些妈妈似乎有让人艳羡的“长胎不长肉”体质,生完孩子立马恢复少女身材,有些妈妈则孕育了宝贝,成长了自己, 肚子上戴上了“游泳圈”,即使努力锻炼,好像也很难恢复到自己孕前的状态。

     

     

    看着那些迅速恢复的妈妈,再看看自己身上的一圈圈一层层,好难过!想要保持最佳身形,有4个陷阱,一定要绕开!

     

    1.孕前饮食

     

    怀孕前身形苗条,一怀上宝宝之后就变成小胖,其实这个祸根有可能是在怀孕前就埋下了

     

    很多女生爱吃又爱漂亮,受不了美食诱惑,在外就餐总会一不小心吃多,事后为了保持身材,又通过节食的方式让自己瘦下来,这些不良小习惯都为孕期变胖埋下伏笔。

     

    在怀孕后,准妈妈的饮食习惯可能没有改变,但因为孕期身体状态的变化,食量增加了,这就导致吸收过量的脂肪和热量。再加上孕期运动量减少,热量消耗降低,引发肥胖。

     

    2.错误的认知

     

    一旦怀了宝宝,那准妈妈在家里享受的就是国宝级待遇了,家里的长辈,贴心的老公总是变着法儿地做好吃的。

     

    其实在怀孕期间,孕妈妈的肠道会自动增加吸收营养,摄取适当的营养素比增加食量更重要。

     

    孕妈只需要饮食均衡,足够保证宝宝的营养和发育。

     

    孕妈应该摄取叶酸、碘、维他命A、铁、钙等营养元素,帮助胎儿发育。 另外,虽然不能剧烈运动,但孕期妈妈也应该保持每天30分钟以上的运动量,如散步,爬楼梯等。在孕后期的散步爬楼等活动,也是有利于准妈妈顺产的哦。

     

     

    3.荷尔蒙作怪导致水肿

     

    有些妈妈怀孕4个月就开始“变胖”了,其实是因为怀孕期间体内黄体素的分泌大量增加,水分容易积聚在下半身。水肿也会让孕妈“变胖”。

     

    4.月子期餐饮习惯

     

    孕期为了宝宝的成长,妈妈们努力进食,以为卸货了总好了吧;万万没想到,这只是万里长征的第一步。

     

    为了补身,也为了下奶,不少家庭给产妇准备的月子餐都有大量的补品和滋补汤水,哪个妈妈没有表演过“饱腹喝汤”的绝技的!

     

     

    这些食物确实有滋补作用,但这些汤水通常脂肪含量比较高,一不小心就热量过多。

     

    还有的家庭怕新妈妈“寒凉”而很少进食蔬菜水果。这样的饮食结构会导致新手妈妈们在哺乳期依旧持续增重。

     

    不少孕妈怀孕期间吃得多,胃口渐渐变大了,产后很难一下子恢复以前的食量。这个时候束腹带就显得很必要了。

     

    一方面是能够帮助妈妈恢复因怀孕错位的内脏

     

    另外一方面,包裹束腹带也有收胃的作用,能让新手妈妈的饮食习惯慢慢调整过来。

     

    此外,新妈妈的精力都放在照顾小宝宝身上,很难分心来关注和改善自己的饮食习惯,对自己的身型和饮食习惯的期望降低。大食量的维持,令体重难以下降孕期控制体重。

     

    除了苗条,还有什么健康的意义呢?

     

    怀孕期间孕妈长肉较多的话,产后难以恢复之前的体重。

     

    持续过重的情况下,妈妈患上糖尿病、心脏病、高血压的几率也更高。

     

    孕期的体重管理对宝宝和妈妈都有益,最好根据医生的建议,不要觉得超标一些也无所谓,很多潜在问题当时不会显现出来,但会在多年以后反馈在自己的身体上。

     

    怀孕期间的体重增加应参考孕前的体重指数(BMI)。假如怀孕前女性的BMI在健康范围内(19.0-23.5),则怀孕时体重可增加11.5-16kg。

     

    如果准妈妈在孕前的BMI已经超过了23.5,那么怀孕时就要注意,体重增加最好不要超过7-14.3kg。(怀双胞胎妈妈除外哦)

     

    本文转载自其他网站,不可二次转载。文章内容仅供参考,具体治疗请咨询医生或相关专业人士。如有问题,可联系jdh-hezuo@jd.com。

  • 节假日刚过,相信这几天很多朋友都参加了不少酒席,现在不比从前,人们都吃惯了大鱼大肉,对酒席上的美食也不“感冒”了,一场酒席吃下来,桌子上的菜都没怎么动。随着“光盘行动”越来越深入人心,大家对“打包”也没那么抗拒了,很多朋友都会主动向店员索要打包盒。

     


    其实现在很多饭店对顾客打包剩菜已经见怪不怪了,毕竟不打包也是浪费了,但这种剩饭剩菜带回去,真的能吃吗?这种节约的心理值得嘉奖,但这种行为却不值得提倡,因为有些隔夜菜再次拿出来加热食用的时候,不仅营养已经流失了大半,还可能会产生一些有害物质,下面就一起来看看都有哪些菜不能隔夜食用。

      
    这几种菜,吃不完也要舍得扔,为了健康,别轻易冒险

     

    蔬菜

     

    相信大家平时最常吃的菜就是蔬菜,营养丰富,膳食纤维多,对预防便秘和补充营养都作出了不少贡献。但我们提倡大家吃的是新鲜的蔬菜,而不是隔夜的蔬菜。众所周知,新鲜的蔬菜在烹饪过后,味道是最好的,而隔夜蔬菜却容易产生亚硝酸盐、细菌、微生物等有害物质。

      
    如果大家平时爱吃蔬菜的话,尽量一顿吃完,或者在烹饪的时候减少用量,实在吃不完的话也要狠狠心扔掉,切不可继续食用,以免出现拉肚子、腹痛等症状。

     

     

    菌类食物

     

    有些朋友特别爱吃蘑菇、香菇、木耳等菌类食物,菌类食物的营养价值比较高,对健康也有好处,但在烹饪之前需要多加注意,切不可久泡于水中,以免产生毒素。同时,菌类在烹饪过后也不能久放,如果一顿吃不完的话,就要及时倒掉,以免在冰箱内产生大量病毒和细菌,危害人体健康。

      
    卤味

     

    现在很多人都喜欢直接在外面购买卤制好的食物,不需要回到家再花时间处理,很多卤味的口感也比较好,方便了上班族和懒人。但这类食物终归是经过腌制的,除了盐分比较高以外,放置的时间也比较久了,相比于新鲜食物而言,在营养方面也是不足的。如果在冰箱里放久了,也会产生危害身体的有害物质。

     

    海鲜

     

    虽然海鲜的价格一直都比较高,但为了品尝其鲜美的味道,很多人还是不惜花大价钱购买。众所周知,海鲜必须要吃新鲜的,丰富的营养和极高的蛋白质也是它们的“标签”,但这类食物也不能久放,因为放久了,不仅营养流失了,还会产生蛋白质降解物,给身体造成更多负担。

      
    豆浆

     

    豆类中含有大量蛋白质,适量食用对提高机体免疫力、增强体质都有好处,有些不爱喝牛奶的人,通过喝豆浆也能补充足够的营养物质。但要要注意的是,豆浆如果一次喝不完,剩下的也不要存放在冰箱了,因为豆浆放久了不仅容易变质,还会滋生很多细菌。

     

    煎炸烤类菜

     

    很多朋友都喜欢吃烧烤,每次一点就点过量,吃不完也不舍得浪费,于是就打包带回家准备第二天吃。其实这类食物本身就不太健康,因为经过烟熏烤制的食物中,会产生一些致癌物质,如果再隔夜放置的话,对身体的伤害可能也会加倍,到时候再后悔可能就晚了。所以,大家在点菜的时候一定要了解自己的食量。

      
    总结:其实很多人在饿过头的时候都习惯多点一些食物,但自己的胃口却并没有这么大,导致经常需要打包。但隔夜的食物危害极大,希望你能理性对待食物,不多点,不浪费,也不吃隔夜菜。

  • 俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,主食作为我们日常饮食中不可或缺的一部分,是人体维持机能、提供所需能量的主要来源,可对于减肥的人来说,它仿佛就成了减肥路上的一只“拦路虎”。

     

    因为主食中含有大量的碳水化合物,而每天摄入人体的碳水化合物如果得不到及时的分解、消耗,它就会转化为脂肪储存在体内,尤其对于那些食量大、吃得多的人来说,少吃?谈何容易,怎么办呢?

     

     

    “瘦”胃

     

    在饮食方面,我们平时可以通过多吃一些容积大、但热量低的食物,以此来逐渐减少食量,一方面能够让胃装入一定量的食物,产生饱腹感,另一方面即使多吃也没那么容易致肥。

     

    蔬菜、水果类就是比较好的选择,它们大多热量低,且含有大量的膳食纤维,纤维进入胃中会吸水膨胀,增大食物体积,给予强烈的饱腹感。

     

    但由于胃是有一定张力的,过度“塞满”食物并不利于胃健康,最好的办法是逐步减少每次的食物摄入量,通过一段时间来让胃不断适应缩小,恢复正常大小,切忌一次大量缩小食物摄入量,这样只会让胃和身体受伤。

     

    “瘦瘦水”--绿茶+柠檬

     

    相信很多人都知道绿茶具有减肥的功效,因为它可以起到加快新陈代谢的作用。有研究表明,每天喝3次绿茶或摄入3次绿茶萃取物的人,他的新陈代谢率会比原来提高3%到4%左右,也就是说,每天可以多燃烧60卡路里的热量,一年就能减掉5斤左右的脂肪。

     

    而柠檬中含有可以促进消化的酶和纤维素,对减脂同样非常有帮助,将这两者混合在一起的“瘦瘦水”,每天早餐后来一杯,让减肥功效double发挥作用。

     

     

    缩胃手术

     

    对于一些“大胃王”来说,单纯的少吃可能已经无法解决他们的肥胖问题了,比如BMI大于40,尝试过运动疗法、饮食控制、药物治疗、中医中药治疗以及食疗等非手术方法,却均以失败告终者,或者是BMI在28-40之间,但本身已经合并两种以上代谢性疾病,如高血糖、高血压、高血脂等,这些人的身体状态其实已属于“病态性肥胖”,则可以考虑用缩胃手术来缓解肥胖。

     

    因为如果胃太大,我们的大脑是无法接收到饱腹信号的。一般人体在进食后,食物会被暂时存放于胃中,慢慢的将胃“塞满”,而塞得越满,食物对胃壁的机械刺激也就越大,这种刺激会通过传入神经传送给大脑,从而产生饱腹感。所以通常胃越大,食物没“装够”,刺激不够大,大脑就无法相应产生饱腹信号,人也就总是觉得饿了。

     

    身体没到达一定的“手术指征”时,还是利用日常的饮食习惯来控制会更好。丰富均衡的饮食去“解馋”,用体积大的食物去“占地”,逐渐减少量去“缩胃”,经过一段时间的调整,身体负担也就会越来越小了。

  • 对于我们中国人来说,早餐是一天精气神的补充,中午可以随意吃两口,但晚餐却是每个家庭最重视的一餐,好酒好菜也会在这一餐里摆出来,吃满了吃香了才是一天劳累下来的结束。但是,对于很多女性朋友,她们天生都是爱美的。总想拥有一个完美的身材。所以,减肥就成了很多人的终身追求,而减肥方式也多种多样,有人选择运动减肥,有人热衷节食减肥……

     

     

    最近,一位28岁的陈女士,因为五年来长期坚持过午不食,最终导致身体出现了问题。陈女士说:五年前,同事推荐她过午不食这样的养生疗法,说这样可以减肥也可以养生,于是抱着试一试的态度,坚持了五年过午不食。但是最近一段时间她经常感觉腹部疼痛,而且胃部也会有反酸和烧心恶心的症状,睡眠的质量也变差了,于是陈女士在家人的陪同下,选择去医院进行就诊。

     

    结果竟被诊断为:胃溃疡,伴随着胆汁反流,需要通过乙酸和保护胃黏膜来进行治疗。过午不食的这种养生疗法是没有科学依据,反而有更多的研究证实:如果不吃晚餐,还可加大各大疾病的患病风险。首先危害的就是胃,晚上空腹可导致胃分泌大量胃酸,损害胃粘膜,从而引起胃炎,甚至胃癌等疾病。

     

     

    全球权威医学期刊《柳叶刀》就曾刊登过一项长达25年、超过43万人的研究,研究表明,低碳水化合物饮食可以将预期寿命缩短长达4年!所以,千万不要轻信一些类似不吃晚餐养生疗法的这种传闻,以免做出错误的举动,危及自己的健康。

     

    长期不吃晚饭会怎样?

     

    的确,不吃晚饭可以通过减少热量摄取,从而起到减肥的作用,但长时间如此,会造成各种健康问题,得不偿失。

     

    1.诱发失眠:

     

    若坚持不吃晚饭,睡觉时感到非常饥饿,就会不容易入睡,从而影响身体的正常休息和第二天的工作效率。

     

    2.伤害肠胃:

     

    长时间空腹,胃酸虽然较少,但是胃酸仍会刺激,损伤胃粘膜,容易导致胃溃疡。

     

    3. 忆力减退,智力下降

     

    如果不吃晚饭,到了晚上,人体的血糖浓度较低,大脑得不到持续性的供养,那么也会使大脑受到一定的损伤,同时大脑的其他功能也会受到影响。例如出现智力下降、注意力不能集中、记忆力退减等的情况。

      

    4.增加胆结石的风险:

     

    没有食物需要消化,胆囊就不会收缩排出积蓄的胆汁。长期如此,胆汁浓度就会变大,导致沉积形成胆结石。

     

    晚上吃饭注意三件事,这样才能更健康。晚饭不但不能不吃,还得吃得讲究。

     

    注意吃晚餐的时间

     

    胃的排空时间是4个小时左右,所以,想要胃能够充分休息,晚餐时间最好不好超过晚上7点

     

    注意控制晚餐的量

     

    晚饭大多都是一天中最为丰盛的一餐,但不要因为丰盛就暴饮暴食。这样会造成肠胃负担过重,继而引发失眠、多梦等问题。建议吃七八分饱即可,如果想要减肥,只吃五分饱也是可以的。

     

    合理搭配

     

    晚餐一定要合理搭配,种类也要多一点,尽量包含主食、蔬菜、豆类及制品、肉类等食材。最好不要太荤,因为荤食难以消化,容易对肠胃造成负担。其次,尽量多以蒸、煮、炖或凉拌为主,煎、炸、甜、咸食物最好不吃,或尽量少吃,避免摄入过的脂肪和能量。

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  • 日前,一则名为“一个月全靠水果当晚餐,杭州21岁小伙被送进ICU”的新闻引起大众关注。仅仅是因为拿水果当晚餐,后果就这么严重吗?还是别有隐情?

     

    水果代餐现在非常普遍,这种方法到底能否减肥,是不是安全健康呢?中日友好医院营养科于永超给我们从营养学的角度进行了解读:

     


     

    1 水果代餐成疾是个例

     

    先来分析一下新闻中的病例。当事人小茅是个21岁的小伙子。一般来说,在这个年龄段,身体状况不会太差。而且,一个月的晚餐都只吃水果,听起来似乎也比“垃圾食品”好多了。只是,小茅到急诊就医时的症状是“头晕、口干、恶心”,验血结果表明“血糖含量达79.98mol/L,是正常人的10多倍。血液PH值为7.05,呈较严重的酸性”。医院给出的诊断是“糖尿病酮症酸中毒”。

     

    这里先纠正新闻中的一个错误,文中血糖值单位用的是“摩尔/升(mol/L)”,实际中我们的血糖值单位是“毫摩尔/升(mmol/L)”,两者相差1000倍。

     

    说回正题。对健康人来说,连续一个月拿水果当晚餐,并不会轻易患上糖尿病。既然小茅被确诊为糖尿病,实际情况很可能是小茅之前就患有糖尿病,但他本人不知道,这是隐藏的内因。

     

    还有一个明显的外因,小茅选择水果当晚餐持续了一个月,这种血糖负荷很高的膳食模式,犹如雪上加霜,给他本就功能偏弱的胰岛β细胞增加了额外负担,导致血糖快速大幅升高。其结果是令他跨过了糖尿病常见的“多饮、多食、多尿、体重减轻”等一般症状,直接进入凶险的急性并发症状态,即“糖尿病酮症酸中毒”。因而小茅出现了生命危险,直接被收入ICU治疗。

     

    所以,这个病例反映的并不是普遍现象,而是个别情况。大家不必恐慌,不是谁拿水果当晚餐都会有生命危险。但这件事提醒了人们要定期体检,争取做到疾病早发现早治疗。

     

    2 水果代餐为何受青睐?

     

    现实生活中,拿水果代餐的大有人在,特别是有减肥需求的人。那么,水果代餐受青睐的原因是什么呢?

     

    第一个原因是水分多,脂肪少,热量低

     

    水果的含水量一般在90%左右,余下的10%左右主要是糖类,而脂肪和蛋白质的含量很少。脂肪是三大可供能营养素中含有能量最高的,是糖类和蛋白质的两倍多,因此减肥人士谈“脂”色变。脂肪含量很少的水果,恰好符合了减肥食物的标准。

     

    营养学上描述食物热量高低,指的是单位重量(一般是100克)食物中,所有可供能营养物质能提供的总热量。水果重量的九成是水,相对于含水少的食物热量自然更低,这类食物也被称为“低能量密度食物”。从另一个角度讲,相对于含水少的食物,水果的体积更大,能快速撑起肚子,有较好的饱腹感,让减肥的过程不至于饥肠辘辘。

     

    当然并不是所有水果都如此,也有些异类,如牛油果、榴莲、香蕉等水果水分就较少,但热量较高。

     

    第二个原因是有营养

     

    水果的突出营养价值在于以维生素C为代表的水溶性维生素,钾、镁为代表的微量元素,以及生物类黄酮、花青素等有抗氧化功效的植物化学物质。

     

    历史上水果的功绩之一,是两百多年前有人发现柑橘类食物能治疗水手的坏血病,所以维生素C又被称作“抗坏血酸”。我们每天吃的新鲜水果,是身体所需多种维生素和微量元素的重要来源之一。

     

    此外,水果中含有的果胶属于水溶性膳食纤维,能增强饱腹感,预防和改善便秘。多种抗氧化植物化学物,也是帮助我们身体细胞抵御自由基攻击的健康营养物质,可降低罹患心脑血管疾病和癌症等慢性病的风险。不过,水果的营养构成也有短板,蛋白质、必需脂肪酸、维生素B1和B12、铁、锌、钙等营养物质,在水果中含量很低。

     

    第三个原因是口味好

     

    从营养特点来看,水果还有个类似的食物伙伴,那就是蔬菜,我们会将二者合称为“蔬果”。但蔬菜不如水果味道香甜,所以人们更乐于选择水果,并且会将吃蔬菜,特别是沙拉类轻食餐调侃为“吃草”。蔬菜中能作为水果替代品直接生吃的,也就是番茄、黄瓜、水萝卜等几种。

     

    第四个原因是省事

     

    现代人生活节奏快,更多人吃饭选择去餐厅、食堂或直接叫外卖。还有不少人为了“偷懒”或减肥,选择美味营养又低热量的水果,新闻事件中的小茅就是这类人。

     

    3 只吃水果能否减肥?

     

    我们常听到的一句话是“晚饭不吃了,减肥”,可见人们很喜欢拿晚饭作为执行减肥计划的主要突破口。晚餐吃得清淡些的确有利于健康,但是晚餐和水果的组合,因人而异。

     

    一个奇怪的现象是,有人晚餐只吃水果瘦了;有人先瘦了又反弹了;有人却直接胖了……这是什么缘故?

     

    正如前面的分析,对于早午餐吃得比较合理,晚餐吃得肥腻、丰盛的人,用200克至300克的水果当晚餐,既能降低全天热量摄入,也不至于营养不良,这种情况可以减肥。保险起见,晚餐还可以加200克无糖酸奶,让自己在次日早餐前不至于太饿。

     

    而有的人早午餐吃得不够好,也轻易拿水果当晚餐,虽然能量摄入少了,短期内人也瘦了,但蛋白质长期摄入不足,身体肌肉流失,基础代谢率下降,反而成了“易胖体质”。很快,他们就又胖回来了。这种情况其实属于节食减肥的一种,不推荐。

     

    还有的人虽然晚餐种类只有水果,但放开了吃,一次能吃四分之一个西瓜,或者苹果、香蕉、哈密瓜都来一遍,加起来有两三斤。细算下来,这样吃的糖分摄入远高于一顿晚餐的主食量,还缺乏蛋白质,这种高血糖负荷饮食,类似于晚餐喝了两三瓶可乐,能不长胖吗?

     

    纯减肥人群应该怎么吃水果?我们建议分为三种情况执行。三餐规律的减肥人群,在15时至16时吃200克水果,能降低晚餐前饥饿感,晚餐需清淡;部分水果代餐的减肥人群,在晚餐前十分钟内吃200克低糖水果,能代替晚餐一半的精米白面主食;早午餐吃得比较好,营养素足够的减肥人群,晚餐可以吃200克水果+200克无糖酸奶。

     

    4 水果应该怎么吃?

     

    人一天之中所摄入的营养素和能量,要满足身体的每日需要,也就是符合膳食营养素参考摄入量,这是健康的基本保证。如果长期某类营养素摄取不足,是会损害健康的,正如缺乏维生素C导致坏血病那样。

     

    即使每日食物供给的营养和能量合适,人体还是更愿意接受均衡规律的营养摄入,这样有利于身体内环境的稳定状态。也就是说,把进食量均衡分配到三餐中,一般可以把早午晚三餐按照“343”分配,即早餐三成,午餐四成,晚餐三成。如果中间有加餐,可以“3313”分配,下午的加餐占一成。正餐中主食、蛋白质、蔬菜和油脂都要有,且搭配合理,加餐的选择则相对自由。这种饮食模式,对于血糖波动大,甚至是小茅这样已患糖尿病的人都很有益处。

     

    总之,如果早餐和午餐营养搭配得够好,有富含蛋白质的禽鱼肉蛋类,有粗细粮搭配的主食和高营养品质油脂,能获取每日所需大多数营养素,那么晚餐吃得少些,甚至只吃水果或蔬菜并无大碍。

     

    对一般人而言,吃水果的最佳时机是两餐之间,比如10点或15点,量在200克左右。但很多时候我们自己难以判断是否适合只拿水果当晚餐,贸然行动的话,轻则营养不良,出现脱发、贫血、乏力等症状;重则如同新闻中的小茅一样,惹上重疾。因而晚餐能不能只吃水果,必要时可经医生或营养师评估每日饮食的营养价值和身体健康状态,在医学专业人士的指导下进行选择。

     

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  • 现在还没有找准方法的话,只能垂涎别人的好身材了。所以还没有成功减肥的小姐姐们、小哥哥们,现在赶紧抓住机会,大家一起瘦下来把。

     

    这段时间天气还没有变态热,减肥还是相对来说比较容易的。现在的温度正常情况下都在回升,身体的新陈代谢越来越快。天气稍热的时候,还会出现吃不下饭的状况,这时候我们身体内的能量和以往相比也会大大减少。

     

    而且在现在这个温度状况下,脂肪的分解速度会加快,温度越高,散热效果越差。如果大家选择在这个时候锻炼,就会产生更加多的热量。然而由于散热不足,人体的温度会偏高。热天分解脂肪的酶起的作用会更强,人体内的脂肪被消耗的速度也会加快。

      


    为了更有效的减肥,我们需要抓住这个好时机来完成减肥任务。

     

    那么在这个时候,到底什么样的运动才能让我们最大限度的减肥呢?我们能够做些什么来更好的瘦身呢?

     

    对于真正想减肥的人来说,运动和少吃是唯一的有效方法。养生专家指出,相同的运动,不同的人的消耗也是不一样的,不仅不同运动带来不同的能量消耗,而且男女的能量消耗也是不一样的。每次运动的强度不同,身体消耗的热量也不同。

     

    男女之所以消耗不同,主要是因为男生的新陈代谢比女生强,所以同样的运动男性消耗的卡路里就偏多,不同体重消耗的卡路里也非常不同。所以,我们不用因为别人瘦得快而焦急,因为大家体质都不一样。

     

    只要长时间坚持的话减肥一定会有效果的,接下来小编给大家介绍一些减肥方法,希望给有需要的朋友一些帮助。

     

    每天保持8小时左右的睡眠

     

    现在的年轻人绝大部分都喜欢熬夜,很多人都在凌晨之后睡觉。专家说每天睡眠少于5小时的人容易发胖,尤其是女性。每个人每天晚上的休息时间应以八个小时左右为基准,不同情况的人可以在这个基础上有小幅度的调整。但是对于每个普通人来讲,最好能够保持八个小时的晚上睡眠时间,并且以早睡早起为最佳。

     

    适当的午睡也很重要,医学上的研究表明,午睡时间也不宜过长,不然很容易给人造成一种疲劳状态。一般情况下午睡半小时就可以了,中午午睡半小时相当于晚上休息两个小时,可见养成午睡的习惯也很重要。所以每天应该保持足够的睡眠时间,也许有些人的体重偏高就是睡得太少引起的。

     

    多喝水

     

    有些人是易胖体质,所以会认为“喝口水都会胖”,其实并不是的。水并不能转化为脂肪,所以我们不仅可以放心喝,而且可以大胆喝起来。对于夏季减肥的人来说,多喝水是非常必要的。

     

    夏季人身体水分流失在加快,这个时候肠胃分泌的消化液会减少,从而导致人体出现没胃口的情况,虽然对减掉体重有利,但是会导致人体缺乏营养物质,对人长久的身体是不利的。所以在春夏减肥期间一定要多喝水,避免营养不良导致的虚假消瘦情况。

     

    拒绝冷饮、奶茶、可乐、啤酒和加工过的果汁饮料

     

    这些饮品中含有的糖分非常的高,容易使人发胖。随着天气的升温,大家最喜欢的事情就是喝冷饮和吃冰冻的东西,虽然这些喝的和吃的会让我们感觉很舒服,但是却在伤害着我们的胃。温度在一天天的升高,冷饮在“诱惑”着我们,这对于我们的减肥大业来说是很大的阻力。

     

    冷饮会导致肠胃蠕动变慢和分泌紊乱,都会引起人身体缺氧。当人的肠胃恢复到正常水平的时候,会变本加厉的吸收营养,更容易导致肥胖情况的出现,所以一定要减少低温饮品的摄入。总的来说,这些低温食物中都含有非常多的糖,对于想减肥的人来说是一大禁忌。

     

    注意饮食,细嚼慢咽,不暴食

     

    吃饭咀嚼精细的话,可以让胃更好的消化这些食物,避免食物在人体内堆积,平时吃饭也要坚持“七八分饱”。减肥的话首先就要控制饮食摄入,七八分饱就是最佳状态。这样不仅能减少肠胃蠕动负担,还能将自己输入的热量控制在全天范围内。

     

    七八分饱就是感觉自己还没有吃饱,还可以再吃一些,但是不要再吃了,这便是最佳的七八分饱的状态。长时间坚持下去的话,我们有可能会习惯了这种七八分饱的状态,再吃多一些的话,可能胃也会有不适感。医学上也表明人每天不能吃的比较饱,应在即将吃饱的时候停止进食,否则容易造成消化不良。

      


    坚持适量运动

     

    很多减肥的人过于依赖“节食”,很多减肥党都是少吃,甚至是不吃,实在饿的无法忍受的时候,吃一些低糖低热量的食物,坚持几天的话,确实会有很明显的效果。但是同时带来的也有营养不良、低血糖、肠胃不适等现象。

     

    而且这种节食很多人都坚持不了太久,过几天饮食正常后就会带来迅速的反弹,有的时候会造成比原来体重更重的尴尬现象。所以适量的运动,是减肥的一个比较好的方法。

     

    减肥运动多种多样,最理想的运动应该是游泳。游泳是一种极其消耗人体热量的有氧运动。对于减肥的人来说,锻炼肌肉、活动全身关节、缓解脊椎问题再合适不过了。但是“游泳”虽然效果好,很多人没有时间,没有精力,甚至成本也相对来说较贵。

     

    其实仔细算下来也比较划算,学习游泳或者游泳本身也是一种技能,它可以成为我们的一种日常爱好,在培养新的兴趣的时候还能有减肥的效果,这是一件一举两得的事。

      
    想要减肥的人,需要注意的地方是有很多的,并且很多东西都不能吃。不能吃很多东西,又要运动,这样的生活肯定会让很多人觉得痛苦,但是只要坚持下来,就一定会有所收获的。

  •  

    如今,年轻人的审美认为越瘦越美,于是越来越多的人加入减肥的队伍里来。本来,合理减肥是一件十分健康的事情,但有些人为了能快速瘦下来,简直是“丧心病狂”。不按时吃饭、吃各种各样的减肥产品,最后获得了纤细的身体,也落得一身病。

     

    但如果有个机会让你突然暴瘦10斤或者20斤,你真的愿意吗?

     

    有一天,当你发现自己的脸小了好几圈,以前买的衣服都宽松了不少,千万别急着开心。并不是你突然减肥成功了,而是身体再向你发出“警告”!

     

     

    身体突然暴瘦十几斤,这并不是好的兆头,背后可能隐藏着7大病症。

     

    (1)糖尿病

     

    曾经有一名患者,体重在短短两个月内下降了近20斤。最后被查出是1型糖尿病。

     

    这一类糖尿病早期的症状是多尿、多食,同时伴有较严重的消瘦症。由于患者体内胰岛素不足,无法充分利用血液中的葡萄糖。但身体各个机能都需要能量,如果葡萄糖供应不到位,身体自然就会消耗脂肪,随之出现暴瘦。

     

    (2)甲亢

     

    如果你没有刻意减少食量,但体重却一掉再掉。此外,还有脖子粗肿、心慌和失眠等症状的话,你有可能患上了甲亢。而如果是老年人患上甲亢的话,其表现症状可能没有年轻人容易察觉。据悉,有三分之一患上甲亢的患者并不会甲状腺肿大,主要表现就是越发消瘦。

     

    (3)胃肠道疾病

     

    很多人食欲不振或者体重狂掉,问题都出在胃上。其实,胃部、十二指肠溃疡和慢性肠炎都有可能损害人体的消化和吸收功能,身体营养不良会导致过分消瘦。

     

    (4)厌食

     

    突然暴瘦的原因之一可能是神经性厌食,患者一般以青年女性居多。为了追求美丽,许多年轻女性过度减肥,最后导致食欲不振,营养不良。

     

    (5)肺结核

     

    其实,暴瘦也是肺结核的一个非常明显的表现形式。众所周知,肺结核早期很难发现,但如果体重骤然下降,随之还有低热、反复感冒的症状的话,就应该去检查一下是否是肺结核。

     

    (6)慢性胆、肝、胰腺病

     

    多数慢性病都有暴瘦的症状。例如,慢性肝、胆、胰腺病,还有慢性胆道感染和慢性胰腺炎,胆囊和胰腺肿瘤等等都有可能会引发身体过度消瘦。

     

    (7)肝硬化和肝腹水

     

    肝脏是人体重要的代谢器官。一般来说,如果患上肝硬化或肝腹水等肝病,人体的合成代谢会下降、消耗代谢会上升,患者就会在短短数日内突然消瘦。

      

     

    看完消瘦背后可能存在的这7大症状,你还会为自己的体重正在不断减轻而欣喜若狂吗?

     

    如果发现自己或者身边的亲朋好友出现暴瘦的情况,一定要引起高度重视。最直接的就是及时去就医,早发现自己的病因也好对症下药。

     

    此外,注意平时按时吃饭、按时作息、必要时多做一些运动很重要,预防大病要从小事做起哦~

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