这两年，因为生活方式的改变以及饮食水平的提高，人们的物质需求虽然得到了极大的满足，但是也导致越来越多人出现了过度肥胖的问题，而肥胖不仅会影响个人的外在形象，而且还有可能引发各种健康隐患，比如血液三高、脂肪肝以及各种肠胃问题，所以这两年来，越来越多人开始关注减肥，可减肥是一件非常考验意志力的事情，所以很多人刚开始兴致勃勃，可没坚持两天就半途而废了。

 

 

其实决定肥胖的因素有很多，比如个人体质、饮食习惯以及生活状态等等，所以每个人所适用的减肥方式也不同，有人可能适合大量运动，有人却适合控制饮食，减少食物摄入量，不过最重要的还是避免在减肥这条路上走弯路。

 

很多人为了达到快速减肥的目的，会采用各种不正当的手段，比如吃减肥药、过度节食甚至是进行抽脂手术，这样虽然能达到减肥的目的，却会给身体健康带来很大的隐患，所以下面这些减肥陷阱，一定要避开。

空腹运动一天当中，最适合减肥的时刻就是早上，因为这时候身体能量处于匮乏阶段，在这种状况下运动，会加速体表脂肪燃烧，可是很多人痴迷于空腹减肥，也就是锻炼前不吃早饭，觉得这样能够让减肥速度更快，可殊不知，这样会对身体造成很大的伤害。

 

经过一夜的睡眠，早上刚醒来，我们身体内的营养、水分基本上都所剩无几，如果这时候再进行大量运动，很容易引起血糖低、营养不良以及肠胃炎等问题，所以建议各位早上运动前一定要适当补充点营养，比如牛奶、鸡蛋都是不错的选择。

 

 

运动时间越长越好关于减肥一直有这样的传言，称运动的前半个小时都属于预热阶段，只有从30分钟以后才正式进入有效的减肥阶段，因为运动30分钟后身体脂肪才开始燃烧消耗，所以很多人会可以延长运动时间，觉得时间越长，减肥效果越好。

 

其实减肥时间的安排要根据自身来定，而且每个人的身体条件不同，所以脂肪开始消耗的时间也不同，所以建议各位每天的运动时间安排在1个小时左右就够了。

运动强度越大越好除了运动时间以外，很多减肥的人还比较痴迷于运动强度，甚至还有人因为工作忙碌，所以没时间每天都锻炼，所以遇到时间充裕的时候，就会大大增加运动强度，还有人会专门挑一些对体力消耗大的项目。

 

其实在选择运动强度的时候，最好还是根据自身实际条件，一定要选择身体能够承受的范围，并不是强度越大越好，适合自己的才是最好的。

减肥期间控制饮食很多人为了快速达到减肥的效果，在坚持锻炼的同时，还会刻意减少一日三餐的食物摄入量，这样虽然能够让减肥效果更明显，但也需要付出不小的健康代价。

 

其实在运动减肥期间，营养补充也格外重要，刻意减少米食面食等碳水化合物的摄入，但是一定要保证营养均衡，粗粮、蔬菜水果以及鸡肉或者鱼肉的搭配都不错。

　　

　　很大可能跟人体的肠胃有关，照顾好肠胃中的益菌，或许能带来异想不到的减重良效。

　　小事物大力量

　　微小的事物亦有巨大力量，而这样的概念，对於存在你体内的细菌更是再适切不过了。

　　这些存在於消化系统，数量约莫100兆的微生物体，又称为肠内益生菌（gut flora），对人体的免疫系统、消化机能到情绪波动，都占有举足轻重的地位。但现在，医疗专家们对於这微生物系统所能带来的巨大影响，又有了最新发现──那就是你的体重。

　　透析肠胃与体内的连结

　　如果微生物系统出现状况，发生好细菌过少，或是坏细菌过多的情形，将会使食物代谢机能出现问题，同时引发身体的发炎现象，伤害将是一连串。

　　生活饮食影响肠道健康

　　初生婴儿的肠胃内其实仅含有相当少量的细菌，藉由成长历程中与环境的接触，而逐渐增加。其数量与种类会受多种因素影响，从出生时的生产方式（自然产与剖腹产）、环境（都市与乡村）、饮食习惯，到日常的生活型态。

　　肠胃中的坏菌：使身体各处的发炎产生──从皮肤、关节甚至大脑──继而促使免疫系统过度反应，间接导致脂肪细胞、肌肉细胞和肝细胞对正常浓度的胰岛素产生反应不足的现象，使得脂肪细胞中的三酸甘油酯水解，使得体重增加。

　　肠胃中的好菌：能增益食物消化效能，降低嘴馋的机率。

　　肠胃机能失衡导致体重飙升！？

　　临床营养师，同时也是书籍《Eat Dirt》作者的Joe Axe表示：「现代社会饮食型态缺乏益生菌（probiotics，包括细菌在内的原生活菌种）以及益菌生（prebiotics，益生菌赖以为生的纤维来源）的摄取。

　　再加上抗生素的普及，洁手液的过度使用，使得益生菌与人体的接触与生存更加不易。在体内肠胃机能不平衡的同时，间接导致多余体重的增加。」

　　瘦身，从健康肠胃道开始做起

　　虽然一切听来有些可怕，但无须过度担心；毕竟，改变能从现在开始。

　　参考下列方式重整你体内的微生物系统，不仅增进肠胃健康，更能让瘦身事半功倍，以下事项一起来Check！

　　1.慎选食物

　　「避免食用加工制品，以及富含糖分与碳水化合物的食物。」营养师Axe建议。研究显示，市售糖与人工甜味剂，将降低肠胃中的益菌比例。

　　2.摄取更多纤维

　　「纤维能够降低血压，减少胆固醇，并且有效帮助减重。」Hyman医师表示。

　　除此之外，它能够减缓食物转化为血糖的速度，使其能量更快地由消化系统吸收，饱足感得以延长。

　　所有的纤维种类都是好的，但以下这些是更能被益菌生有效吸收的来源：菊芋、洋葱、大蒜及韭葱；以及奇亚籽、亚麻籽及大麻籽等超级食物。

　　一天尽可能摄取25克以上，或是考虑药碇形式的纤维补给品，如混合蒟蒻根及海带成分的PGX。

　　3.摄取益生菌

　　一项研究显示，连续24周摄取益生菌的女性，较没有服用的个案多减下了百分之51的体重。

　　除了优格与克非尔菌（Kefir）含有活的微生物菌种，发酵食品如泡菜、味增与德国酸菜，亦都有相同成份。

　　一天服用两次益生菌补充品，也是聪明的选择。Hyman医师表示：「最好的是能够从不同的种类中，摄取250亿以上的活体细菌单位（CFUs， colony-forming units）」，如乳杆菌属（Lactobacillus，如嗜酸乳杆菌）或双歧杆菌属（Bifidobacterium，如比菲德氏菌）。

　　4.检查甲状腺

　　「荷尔蒙与肠胃之间，存在着复杂的相互作用关系，」整合与功能医学博士，同时也是《The microbiome diet》一书的作者 Raphael Kellman表示。

　　尤其甲状腺运作效能低，相当可能牵连肠胃运作机能。

　　5.体重维持最佳良方

　　总归来说，好好培养肠胃中的有益活菌，或许是控制体重的最佳良方。

　　「实行一个礼拜对肠胃有益的食物计画，你将发现嘴馋的状况显着减少。」Kellman保证，「在这样的情况下，你可以摄取和以往一样多的卡路里数，体重却也能同时减轻。事实上，你或许还有了吃更多的本钱。」

 “小李，今天中午又不吃饭？吃点菜也行啊。”

“Dr.京，不必再劝，我这次减肥的决心很强，什么都阻拦不了我的！我要和代餐相亲相爱，代餐就是这个世界上最好吃的东西！”

小李一副我意已决的样子，但Dr.京却不禁感到疑惑：代餐减肥真的靠谱吗？

大家都知道，减肥的终极奥义是“管住嘴，迈开腿”，但对于日常加班的打工人来说，迈开腿并不是什么易事，要想做到“躺着也能瘦”就只能靠管住嘴了。

而最近出现的代餐减肥法就在减肥人士中广为流行。

 

 

代餐到底是什么？

所谓代餐，顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物，最早的代餐其实适用于临床上没有办法经口摄入达到目标量的患者，但当下大家更多的是用于减肥、体重管理等。

常见的代餐形式有代餐粉、代餐饼干、代餐奶昔以及代餐粥等。

代餐除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质如蛋白质等，还具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。如利用魔芋为原料生产的鲜花派、五谷杂粮辗磨的杂粮粉。

 

代餐作为控制体重的一种膳食方式，已经得到科学界的认可，被研究证实能够兼顾体重和营养均衡，那肯定就会有很多人在想，一日三餐顿顿都吃代餐可以吗？

答案当然是“达咩”！虽然代餐食品不像一些减肥药品那样直接对身体产生危害，但长期食用也会对身体产生危害。

 

 

代餐真的靠谱吗？

营养元素缺乏

除了一些特殊配方的食品，普通的代餐食品往往营养元素单一，不能满足一天中所需要的所有营养素的量，如果长期完全吃代餐，容易导致一些营养素的欠缺。

这种方式的减肥可能有效，但是把营养均衡和食物的膳食平衡打破了，带来的危害更大，只能是一时之举，不能作为长期之用。

品控难以把握 可能越吃越胖

市面上某些代餐饼干、代餐曲奇、代餐吐司，号称饱腹感强、吃了能减肥，但本质上就是小麦粉、糖、油为主要原料的不健康零食。

 

其碳水化合物含量占了一半的比例，本质上来说，这些“减肥代餐饼干”，和煎饼之类的粮食类主食差异不大。

每100g的某款减肥饼干，热量比同重量的炸鸡高出一倍还多！（人家炸鸡至少还富含大量蛋白质）吃它来减肥？可能你会越来越胖。 

可能导致暴饮暴食

很多代餐产品的广告词上千篇一律都会写上饱腹感能持续4-5小时，但实际上，一杯代餐奶昔/一袋代餐饼干能带来的饱腹感显然没有广告说的那么久。

再加上其单调的口味，意志力较差的人会在连续吃了几天代餐后表现出对食物的强烈渴望！

接着就开始暴饮暴食，火锅、炸鸡、面包，咸的甜的辣的各来一份，之后就开始节食，节食后又是暴饮暴食，如此循环往复，不仅没能减成肥，反而把正常的饮食规律都给破坏了，身体哪儿能吃得消？

 

导致疾病发生

代餐只是一种辅助手段，不是必需品。

长期不合理使用代餐替代日常食物，可能会使人体内的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素等摄入不均衡，继而造成营养不良、代谢紊乱、厌食症等问题，甚至出现体虚、乏力、头晕、胃肠炎、闭经、血脂异常等。

所以中国营养学会发布的代餐食品团体标准（T/CNSS 002-2019）提出：超过 2个月食用代餐食品，需要在营养师指导下进行；不宜长期食用代餐食品，可以把它作为没空吃饭的解决方案，但无法替代均衡的日常饮食，而且尽量一天不要超过一顿。

 

代餐的种类很多，营养减重的方案也不止一种，所以减重需要个体化且专业化的营养指导。

需要根据每个人的身体状况，特别是肝肾功能情况等，结合生活方式的干预，才能安全、有效、长期实施。

Dr.京希望大家能健康合理地控制体重，都能拥有理想的身材。

减肥期间到底怎么吃才好，既能满足身体需求又能不长肉。首先就需要了解一些人体的基本知识，知道这些之后就更容易理解减肥期间应该如何进食了：

 

我们人体所需要的营养有：蛋白质和维生素、脂肪和矿物质等，这些都是人体所需的，它们具有多种功能，在某种程度上，缺乏任何一种营养都会使我们的身体进入一个不健康的状态，那怎样才能既保证身体的营养，又能减脂呢？

 

 

在减肥期间吃什么肉可以助力减肥？

 

一、鸡

 

鸡肉是日常生活中很常见的一种食物，它的特点是低脂，并且含有丰富的蛋白质，因为鸡肉富含丰富的蛋白质维生素，尤其是维生素A可以与蔬菜、肝脏相匹敌，而脂肪含量极少，这既有利于减肥，又能补充身体所需营养，不用担心长胖。

 

二、鸭

 

这种肉的营养成分是极高的，它所含的脂肪和碳水化合物含量 适中，蛋白质含量却很高，可以补充人体所需的营养物质，同时鸭肉含有的不饱和脂肪酸的成分近似橄榄油，不仅可以降低胆固醇，还可以预防心血管疾病的发生，所以减肥期间食用这种肉是很好的。

 

三、鱼

 

一般的肉类大多数都是饱和脂肪酸，而鱼脂肪中则含有大量的不饱和脂肪酸，对降低胆固醇有良好的效果。因此，肥胖者最好多吃鱼，既可避免肥胖，又可预防动脉硬化和冠心病的发生。食用鱼还能舒缓情绪消沉哦。

 

第四、瘦猪肉

 

瘦肉含有较高的蛋白质，但经过煮炖后，脂肪含量仍会下降，因此，瘦肉也更适合肥胖人士食用。

 

在减肥的期间怎么做？

 

 

一、碳水化合物

 

碳水化合物也分为高GI和低GI，早晨起床后和训练后立即摄入少量高GI碳水化合物，在正餐的时候和运功过后可以加入低GI碳水化合物。减脂期间，除这两个阶段外，其余时间尽量食用低GI碳水。

 

二、脂肪

 

在以前，人们一直都认为脂肪的摄入量应该在卡路里的摄入量的百分之十，但现在已经有很多实验证明这一点不适用(在20%到30%)。

 

最佳摄入量为：饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸、单位不饱和脂肪酸摄入量为1:1。

 

当然，大众不可能如此精细地摄取脂肪，所以建议多摄取不饱和脂肪，少适量摄取饱和脂肪。

俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，主食作为我们日常饮食中不可或缺的一部分，是人体维持机能、提供所需能量的主要来源，可对于减肥的人来说，它仿佛就成了减肥路上的一只“拦路虎”。

 

因为主食中含有大量的碳水化合物，而每天摄入人体的碳水化合物如果得不到及时的分解、消耗，它就会转化为脂肪储存在体内，尤其对于那些食量大、吃得多的人来说，少吃？谈何容易，怎么办呢？

 

 

“瘦”胃

 

在饮食方面，我们平时可以通过多吃一些容积大、但热量低的食物，以此来逐渐减少食量，一方面能够让胃装入一定量的食物，产生饱腹感，另一方面即使多吃也没那么容易致肥。

 

蔬菜、水果类就是比较好的选择，它们大多热量低，且含有大量的膳食纤维，纤维进入胃中会吸水膨胀，增大食物体积，给予强烈的饱腹感。

 

但由于胃是有一定张力的，过度“塞满”食物并不利于胃健康，最好的办法是逐步减少每次的食物摄入量，通过一段时间来让胃不断适应缩小，恢复正常大小，切忌一次大量缩小食物摄入量，这样只会让胃和身体受伤。

 

“瘦瘦水”--绿茶+柠檬

 

相信很多人都知道绿茶具有减肥的功效，因为它可以起到加快新陈代谢的作用。有研究表明，每天喝3次绿茶或摄入3次绿茶萃取物的人，他的新陈代谢率会比原来提高3%到4%左右，也就是说，每天可以多燃烧60卡路里的热量，一年就能减掉5斤左右的脂肪。

 

而柠檬中含有可以促进消化的酶和纤维素，对减脂同样非常有帮助，将这两者混合在一起的“瘦瘦水”，每天早餐后来一杯，让减肥功效double发挥作用。

 

 

缩胃手术

 

对于一些“大胃王”来说，单纯的少吃可能已经无法解决他们的肥胖问题了，比如BMI大于40，尝试过运动疗法、饮食控制、药物治疗、中医中药治疗以及食疗等非手术方法，却均以失败告终者，或者是BMI在28-40之间，但本身已经合并两种以上代谢性疾病，如高血糖、高血压、高血脂等，这些人的身体状态其实已属于“病态性肥胖”，则可以考虑用缩胃手术来缓解肥胖。

 

因为如果胃太大，我们的大脑是无法接收到饱腹信号的。一般人体在进食后，食物会被暂时存放于胃中，慢慢的将胃“塞满”，而塞得越满，食物对胃壁的机械刺激也就越大，这种刺激会通过传入神经传送给大脑，从而产生饱腹感。所以通常胃越大，食物没“装够”，刺激不够大，大脑就无法相应产生饱腹信号，人也就总是觉得饿了。

 

身体没到达一定的“手术指征”时，还是利用日常的饮食习惯来控制会更好。丰富均衡的饮食去“解馋”，用体积大的食物去“占地”，逐渐减少量去“缩胃”，经过一段时间的调整，身体负担也就会越来越小了。

在减肥时，蛋白质绝对是饮食的重头戏。因为每天摄入足量的蛋白质不仅能够加速身体的新陈代谢，还对肌肉的生长有一定的帮助作用。减脂期间如果不注重饮食的均衡，或者训练的强度较大，就会出现蛋白质缺乏的现象。

  

可能大部分人对自己每天需要摄入蛋白质的数量是多少，这里有个蛋白质的计算公式可以供大家参考：

 

体重X 运动系数=每天需要摄入的蛋白质

 

经常久坐的人属于运动量最低的人，运动系数为0.8

 

带有体力劳动性质的工作人群，运动系数为1.3

 

每天从事高强度运动训练的人，运动系数是1.8

 

身体缺乏蛋白质的表现：

 

体重的变化

 

如果我们平时摄入的热量是足够的，但是蛋白质却不足量，就代表你的饮食是不均衡的。如果蛋白质和总的热量摄入的都很少，人会变得消瘦。但是也不排除有人体重增加的可能，因为长时间摄入的热量过低，身体会相应地减慢身体的基础代谢。就算吃得很少，也会有发胖的可能。

肌肉松弛

 

每天所需的蛋白质摄入不足时，身体就会自动分解一些肌肉来满足自身的需要。长时间下去会导致肌肉失去张力，关节的支撑力也会因此减弱，身体也会需要相当长时间修复受损的肌肉组织。而且随着年龄的增长更需要注意蛋白质的补充，中年人更容易出现肌肉老化的现行。如果在日常生活中忽略蛋白质的摄入，会加速身体内肌肉的流失。

 

脱发量增加

 

蛋白质是促进细胞生长的重要原料，当然包括头皮上的毛囊。如果长期蛋白质摄入处在匮乏的状态，头皮就无法获取健康生长的所需养分，毛囊也会因此无法牢牢固定发丝，引起严重脱发的情况。

 

精神状态较差

 

蛋白质的摄入不足还会严重影响我们的精神状态，会不同程度的出现情绪沮丧和注意力分散的情况。另外，这些情况还会根据血糖的失衡而慢慢加重。

 

补充蛋白质的方法：

 

少吃加工食品

 

经过精致加工的食品的糖和碳水的含量很高，我们在减脂期间要减少这类食品的摄入，用新鲜的肉类、蛋类和各种粗纤维食品来代替。

  
补充植物蛋白

 

 

适当增加植物蛋白的摄入，可以避免脂肪的过量摄入。优质的植物蛋白能保证我们身体摄入足够的营养，对肠胃的消化功能有一定的促进作用。

 

补充动物蛋白

 

动物蛋白相较植物蛋白更容易被身体所吸收，因为动物蛋白的结构与人体内的蛋白结构更为相近。

 

所以，在减肥期间一定不要忘了补充蛋白质，只有饮食搭配均衡，才能取得很好的减脂效果。

减肥是一些人这辈子的阴影，有些体重超标的朋友，下定了决心要减肥，每天也坚持运动，眼看着就减了好几斤了，但是回头一放松又涨回来。其实运动的目的是为了减脂增肌，复胖的原因就是你的肌肉量还是太低，没有一个很高的基础代谢率，单单的减重量可不是减肥，其实肌肉的增加是非常重要的一环，那如何才能增加肌肉量呢？今天就给大家讲讲无氧运动和一些运动技巧。

 

无氧运动

在生活中最为常见的无氧运动就是重量训练（阻力运动），经过一些高强度的肌肉训练，让肌肉发生一点微小的拉伤，由此淘汰一些比较弱的肌肉组织，重新生长出更强的肌肉，没错肌肉也是一个弱肉强食的环境，一定要把弱者淘汰，强者加入，这样我们的肌肉量才会稳健上升，提升身体的基础代谢率，从而大幅度减少复胖的几率。

 

相比起有氧运动，无氧运动还是需要一点知识，否则重量训练时的不规范，不合理就会让我们的身体受伤，反而起到了不好的作用。训练时的强度也是需要把控的，最好是可以请有训练经验的朋友或者教练来教你一些重量知识，帮助你快速的入门重量训练，从而快速的达到效果。

 

运动时的饮食也是需要特别注意的。一般运动前三十分钟可以选择补充一些糖类的食物，来提供给我们身体运动时的能量，运动后“三十分钟内”依据糖类3、蛋白质1的比例来补充食物，帮助我们的肌肉快速修复，以更替老旧肌肉。具体可以参考两个例子：一个鱿鱼饭团加一颗茶叶蛋，或者是一个地瓜加一杯优酪乳。

 

无氧运动需要注意的是，在运动时会短时间内大量的增加和提升血压，因此已经有了高血压的病患朋友，不太适合此类运动，这样的朋友想要减肥可以选择有氧运动的方式。

 

 

想要不复胖最重要的是要搞清楚减肥的原理。单从字面的意思就可以看到减“肥”，减得是什么？是“肥”啊。而这个“肥”也就是我们身体内多余的脂肪，不是说重量，一味的减重量有可能就使自己的身体变得越来越差，免疫力下降，提高患病风险，减掉“肥”之后，还要防止它继续涨，那么就需要代谢量的提高，只要把每天多余的脂肪消耗掉，就不会再囤积到自己身上啦，所以就用到了肌肉来提高。最后了解了以后是不是对减肥更有信心了，那就祝广大朋友减肥成功。

现在越来越多的人都存在着便秘的烦恼，经常会有着排便困难，肚子肿胀的情况出现。

 

那你都知道有哪些原因会导致出现便秘的情况吗？又该怎么去解决便秘这一难题呢？

 

 

不健康饮食

 

现在的人很多不太注重身体健康，会随心所欲，经常性的吃自己喜欢的一些食物，像油炸食物，辛辣食物等等，而对于新鲜的蔬菜水果，是看都不看一眼。

 

这样不健康的饮食习惯，会导致吃的东西过于油腻，还很容易导致上火。也就很容易导致出现便秘的情况了。

 

不健康的排便习惯

 

还有一些人，为了忙着手头上的事，有时候想上厕所也会选择憋着不上，觉得过一会儿再去也行，憋着憋着也就忘记了这件事情，这可是对身体很不好的一种行为。

 

长期以往，就能影响身体不能及时发出想要上厕所的信号，也就很容易导致出现便秘的情况。

不及时补充水分

 

还有一些人，很不喜欢喝水，很少会喝水，经常让身体保持在一种缺水的状态，这样不利于及时的补充身体所需的水分，导致身体出现缺水的情况。

 

导致大便会很干，不利于肠胃进行蠕动，也就很难排便，久而久之就会引起便秘的情况。

 

缺乏锻炼

 

现在很多人在休息时，都会选择躺在家里，都不会选择去进行体育锻炼，而长期缺乏体育锻炼的话，也是能够引起便秘的出现的。

 

这是因为缺乏锻炼，会导致影响到肠胃的蠕动速度，影响排便，导致出现便秘的情况。

 

 

上述说到的不健康饮食习惯、不健康的排便习惯、不及时的补充水、缺乏锻炼等等这四种行为都是会引起便秘情况的出现，那么如果又该怎么办才能解决便秘的问题呢？下面教你 招，或能帮你排便更顺利。

 

健康科学的饮食

 

对于被便秘困扰的人来说，最重要的就是调整自己的饮食，要养成健康科学的饮食习惯。

 

比如要少吃些油炸、辛辣的食物，多吃些新鲜的蔬菜瓜果，像火龙果、香蕉、苹果这些可以帮助排便的水果更要多吃。多吃些富含膳食纤维的食物，也能在一定程度上缓解便秘的情况。

参加体育锻炼

 

上面也说到过，像缺乏锻炼的上班族和老人，都是便秘的高发人群。所以要想改善便秘的情况的话，就要多多参加体育锻炼。

 

在闲暇之余，选择自己喜欢的运动，叫上朋友一起，去多多锻炼，不仅可以愉悦心情，增强体质，也还能在一定程度上起到改善便秘的情况。

 

保持愉悦的心情

 

其实如果长期处于糟糕的情绪之下的话，会让整个人都处于一种低沉的状态，这不仅对心理健康造成影响，还会影响身体的内分泌，影响到身体内部器官的运作功能，导致出现便秘的情况。

 

所以要想改善便秘的话，就要让自己的心情保持在一种愉悦的状态。

多喝水

 

从上述都了解到了，多喝水也是能够帮助缓解便秘的情况的。多喝水，保持体内的水分充足，可以帮助肠胃的蠕动，能更好的进行排便。

 

所以，想要改善便秘的情况的话，平时也多喝些水。除此之外，在水中加入此外，在茶中加入冬瓜、山楂、荷叶、薄荷等，润肠通便的效果会更好。

全麦面包一直是受欢迎的减肥食物之一，在各大品牌的宣传中，它健康营养热量低、既能饱腹又能减肥，简直完美。

 

但，也许有些全麦面包会越吃越肥。

 

就在前段时间，上海市消保委将某品牌的全麦面包送往专业机构检测，检测结果显示该品牌的碳水化合物比标称多出约36%，能量多出40%。

 

结果一公布，一时间引来众网友的强烈谴责。

 

本以为花钱买全麦面包可以减肥，但自己相信的牌子居然来了这么一出，被骗的滋味不好受。

 

 

其实，除了该品牌，市面上多的是披着“全麦面包”外衣的“白面包”。

 

全麦面包的翻车，不禁让人怀疑，现在流行的“吃东西就能瘦”的减肥方法真的有用么？

 

那些为了减肥交的智商税

 

代餐

代餐食物有粉状、液态、固态饼干状。市面上比较常见的代餐所含能量低于正常饮食的能量，且营养不够全面。

 

如果真的只吃代餐，瘦是瘦了，但只不过是变相饿肚子节食，长此以往导致营养不良。如果非要吃，也可以选择搭配其他食物，保证营养均衡是前提。

 

生酮饮食法

生酮饮食指的是高脂肪低碳水化合物，这种饮食方法最初是一种治疗癫痫的手段，短期使用，确实可以减重，但并不适用长期，也并非适用于所有人。

 

碳水化合物是重要的能量来源，而生酮饮食摄入的碳水化合物极低，长期生酮饮食可能会出现副作用，比如营养不良、厌食、恶心、低血糖等。总之一句话：没病不建议生酮饮食。

 

酵素

酵素可以刺激肠胃蠕动，但减肥需要的是消耗热量，而非排便，便便的成分大部分为水，排便后体重是降低了，但等吃过饭后体重又会恢复原样。

 

市面上有一些自制酵素，由于酵素在制作过程中需要发酵，而自制卫生条件有限，可能会出现细菌超标的问题，在购买时需要谨慎。

 

青汁

在早些年，青汁很受减肥人士的欢迎，绿色的液体给人健康的错觉。青汁的主要成分为膳食纤维，可以促进排便，和酵素一样，并不会有减肥的功效。

 

 

如何科学饮食？

 

《中国居民膳食指南》中的膳食宝塔图中我们的食物被分为了五大类：谷薯类、蔬菜水果类、鱼肉蛋类、奶制品以及大豆坚果类，油和盐类，各类别对应的摄入质量也都有详细标明。

 

图源：《中国居民膳食指南》2016插图

 

《指南》中对我们的日常饮食提出了以下几点建议：

 

食物多样，保证碳水化合物的摄入

要注意平衡膳食，吃什么、吃多少，可以参考平衡膳食宝塔。建议平均每天摄入12种以上食物。其中碳水化合物提供的能量应超过总能量的50%。

 

 

吃动平衡，维持健康体重

保持健康不仅要输入，还要输出，在保证健康饮食的同时，也要坚持运动，将体重维持在一个健康水平。

 

少盐少油，控糖限酒

成人每人每天摄入的食盐应≤6g，烹调油25~30g，糖≤50g，酒精量男性≤25g，女性≤15g。

 

健康多多补充全谷物

《指南》中建议成年人每天摄入50~15g全谷物。全谷物就是完整的谷物，包含谷物的麸皮、胚乳、胚芽，全谷物营养丰富，包含膳食纤维、B族维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、植物甾醇、蛋白质。

 

现在我们的生活越来越好，粮食越来越精细，吃全谷物的机会越来越少，日常吃的大米、白面是精细谷物。

 

为了口感细腻，精细谷物去除了麸皮和胚芽，只剩下胚乳，营养也大打折扣，只有淀粉和少量的蛋白质、膳食纤维。

 

 

FDA规定配料表中含有51%以上的全谷物的食品才可以声称为全谷物食品，而我国对全谷物烘烤食品的全谷物含量规定是应大于27%。大家在挑选全麦食品时可以查看配料表，观察全麦粉的添加量是否符合标准。

 

图源：《全谷物烘烤食品》截图

 

除了售卖的全谷物食品，也可以选择自己制作一些杂粮饭、杂粮馒头。

 

Dr.京理解大家的减肥心切，但减肥最有效最健康的还是运动，通过饮食减肥只是一种辅助方式。在选购号称减肥的食品时，一样要擦亮眼睛，如果选择了不健康甚至危害身体的减肥食品，得不偿失。

 

若想进一步了解更多减肥相关的健康建议，欢迎进入京东健康在线问诊，咨询专业的医生，快速了解详细的建议。Dr.京希望大家能健康地拥有想要的身材！

 

 

参考资料：

1.《中国居民膳食指南》2016版

2.《全谷物烘烤食品》

我的同事邱邱最近正为夏季减肥努力，将晚上省略了，不到一个月邱邱的减肥效果显著。可是正当她准备收获胜利的喜悦时，单位给同志们体检，邱邱被检查出营养不良。我详细的问了她近来身体的一些细微状况：

 

1、 头发是否光滑柔顺

2、 皮肤是否干燥缺水

3、 有无偶尔心慌或虚弱无力感

4、 排便是否正常

 

邱邱的回答是以上四项症状在她减肥半月后都逐渐出现。

 

不吃晚饭的减肥误区

 

我身边的很多女性朋友一到了春夏交替的季节都会对自己的饮食调整以便于减肥。的确，不吃晚餐起初的减肥效果特别理想，立竿见影，可是很多人适应了一段时间后发现自己出现了以上4项的情况，随着症状的加重，患者会发现自己的减肥效果越来越不明显了。

 

 

一般早上6点到7点之间可能吃早餐，中午11点到13点应该吃午餐，正常的晚餐时间大概在17点到20点。这样看来，如果没有晚餐，就算中午吃了很多，午餐消化吸收大约在傍晚18点就完成了。到第二天的早上早餐之前，我们至少10个小时处于空腹状态。

 

虽然可以使机体为了得到更多的能量供给生命活动而开始消耗体内的积蓄的能源即脂肪，来提供机体正常的生命活动，但是我们的机体也就从而主动进入饥饿状态。在饥饿状态下，一旦有食物摄入，其热量将更容易也更充分地被转化为脂肪储存。　终上所述，其实不吃晚饭是可以减肥的，但效果并不是很明显，而且反弹也很厉害，长此以往，身体会出现一些疾病，比如营养不良、胃病等等。

 

晚饭怎样吃才不增重？

 

很多职场OL都会在晚餐上比较丰盛，慰劳一下自己。不久之后就开始为减肥而烦恼。

 

我们一天的能量提供是早上占30%中午占40%晚上占30%。所以推荐各位想要控制体重的女性朋友可以将慰劳自己的丰盛大餐安排在午餐。午餐可以尽量食用一些丰盛的肉类、鱼类，因为这些食材是提供优质蛋白和脂肪的良好来源。晚上因为人体的胃肠功能逐渐减弱这时再食用一些饕餮盛宴胃肠很不容易消化，加之饭后不运动，多余的能量就转化成了脂肪储存体内。

 

晚餐一一建议您选择时令鲜蔬，配上适量的主食，轻松的完成一顿健康的晚餐。在营养学里蔬菜是不计算热量的，而其维生素含量丰富。充足的B族维生素可以帮助你消除疲劳，又可以很好的控制摄入身体的热量。

 

适度运动健康又减重

 

坚持晚餐后快步走半个小时以上。很多OL肥胖的部位主要在屁股和腹部，长时间坐在办公桌前、微机前、电视前，多余的热量消耗不掉，就转化成脂肪沉积在腹部和臀部了。

 

 

晚餐后锻炼主要是为了把身体中多余的热量消耗掉。吃过晚餐半个小时后外出活动为宜。最理想的运动方式就是快步走，并且时间要持续在半个小时以上，这样周身的脂肪细胞才会充分运动起来，进行有氧呼吸才能把体内脂肪氧化，所以有氧运动才能减肥。