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孩子超爱吃的奶酪棒值不值得买呢?

孩子超爱吃的奶酪棒值不值得买呢?
发表人:京东健康

如今,各种品牌的儿童奶酪棒层出不穷,广告也遍地都是,孩子动不动就囔着要吃奶酪棒,奶酪棒真如广告中所描述得那么好吗?真的不仅好吃而且营养高吗?

 

今天Dr.京就在这里为家长们解答这些问题。

 

奶酪是什么?怎么分?

 

什么是奶酪呢?奶酪的英文名为Cheese,也就是我们常说的芝士、起司,是一种以奶类为加工原料的食品,起源十分古老,是游牧民族的传统食品,也是风靡欧洲的经典美食。

 

 

奶酪的主要制作过程是将液体的奶类中加入凝乳酶,去除牛奶或羊奶中的水分,使奶类中蕴含的蛋白聚集,形成固体的奶酪。

 

因为奶酪的奶类来源不同,以及制作工艺的细节差别,奶酪可以分为很多类别。

 

比如听起来很高级的白霉奶酪和蓝纹奶酪,其实就是因为制作工艺中发酵的菌种不同,而在奶酪表面形成了白霉、内部出现了蓝黑色纹路。

 

 

那么家长们更关心的儿童奶酪棒究竟属于哪种奶酪呢?

 

其实抛却制作工艺的差别,总体来说,奶酪分为天然奶酪和再制奶酪。

 

大概十公斤的奶酪,能够提取出来一公斤的天然奶酪,除了盐、必备的制作工艺菌种和凝乳酶外,不含有其他添加剂。所以天然奶酪的确营养十分丰富,蕴含有高蛋白和高钙质。

 

但是天然奶酪的口感对于很多中国人而言,并不是一种特别好的体验,常温下不仅像嚼口香糖般,而且由于没有添加糖类,甚至有人形容它为硬腐乳。

 

 

而再制奶酪则是天然奶酪的加工品,添加了各种成分,使其口感变得更好,储存时间变得更长,也更受人欢迎,但其营养成分与天然奶酪相比是下降了很多。

 

如今国内市面上知名且常见的儿童奶酪棒,都属于再制奶酪。 

 

儿童奶酪棒健不健康?

 

相比于美味,家长们更关心的往往是健康和营养。

 

天然奶酪也被叫做干酪,根据食品安全国家标准,再制奶酪中干酪含量只需要大于百分之十五,即为合格。

 

而儿童奶酪棒因为属于再制奶酪,往往添加了糖类和各种添加剂——相比其他零食,儿童奶酪棒算得上高营养的,能够补充钙质和蛋白,同时它也含有许多碳水化合物和钠。

 

碳水化合物想必大家都很熟悉,也就是我们常常说的糖和脂肪——我们发胖的罪魁祸首。

 

 

并且奶酪棒每100克含量中的钠往往超过300mg,而根据中国营养学会和世界卫生组织的建议,1到3岁的儿童每天摄入的钠最好不要超过650mg,年龄稍大一些的儿童钠摄入量也最好不要超过900毫克。

 

所以儿童奶酪棒适量吃自然是健康的,但许多儿童奶酪棒里面含有的高糖、高脂和高钠如果天天大量摄入,对于儿童的健康成长可能产生一定影响。

 

并且不论是天然奶酪还是再制奶酪,都属于乳制品,根据中国营养学会的建议,家长们最好在孩子1岁以后再开始给孩子们吃奶酪制品。

 

 

谁还不是个吃货呢?谁不喜欢美味的口感呢?小孩子当然也不例外,但家长们作为成熟的大人,还需要关注孩子们的健康成长。

 

所以儿童奶酪棒可以吃,但是不要天天吃,更不能把儿童奶酪棒当成补充钙质和蛋白的首选途径,需要适当控制它的摄入量。

 

家长们如果要给孩子们购买儿童奶酪棒,也要擦亮眼睛,多多关注一下它的干酪含量和钠含量哦!

 

若想进一步了解更多饮食相关的健康建议,欢迎进入京东健康在线问诊,咨询专业的医生,快速了解详细的建议。Dr.京希望宝宝们都能合理适当地摄入营养!

 

 

参考文献:
1.《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》简本[J]. 营养学报,2021,43(02):102.
2. 史明,欧阳喜光,牛广忠,陈强,雷志刚. 天然奶酪制作技术[J]. 现代食品,2021,(03):103-107.
3. 关龙,王睦,丁健,史建民,孙志华,杨清峰,张书义. 再制奶酪生产原理综述[J]. 中国乳业,2020,(01):73-78.
4. 杜松明,马冠生. 《中国学龄儿童膳食指南(2016)》及解读[J]. 营养学报,2017,39(01):1-4.

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 作者 | 李瑛
    文章首发于 | 李瑛主任微博

     

     

    在疫情发生之前,大家好像都没有养成良好的卫生防护习惯,可现在就像是来了一场突击的模拟考试,让每个家庭都手忙脚乱,不知道该如何给室内消毒,也不知道该如何给宝宝做好防护。

     

    家庭防护第一要素“消毒液”

     

    消毒液每个家庭都应该使用过,但没有掌握正确的使用方法不但达不到消毒的效果,而且还会造成生命危险,曾有人将洁厕灵和84消毒液混合在一起,清洁卫生间,清洗过程中顺表消毒,可因为两种药剂混合在一起产生了化学反应,排放了大量氯气,呼吸进入人体,造成了不可挽回的遗憾。

     

    消毒液最大的用处,是对物体表面进行消毒,因为家里的宝宝每天就喜欢在地板上来回爬,通常只需要做日常清洁就可以了。

     

    如果家里有病人的话,避免病毒的传播,可以采用含氯的消毒液擦洗地板,十倍于消毒液的清水中混合稀释,擦拭地板,要想消毒效果更好,也可以增加消毒液的占比,混合使用。

     

    如果是宝宝经常活动的地板,消毒液清洗过后还应该用清水再擦拭一遍,是因为地板的化学药物残留,会因为宝宝吃手的时候误食。

     

     

    家庭防护第二要素“通风”

     

    消毒液仅仅只是对物表进行消毒,空气中消毒方法还需要保持室内通风。

     

    其实家庭消毒不比医院,家里没有人生病,简单的清洁是可以的,开窗通风是最好的空气消毒方法。消毒液本身就带有一定的刺激性,对鼻腔黏膜,呼吸道都会产生刺激作用。

     

    如果一定要使用消毒剂喷洒消毒,那就保持窗户的开启,不要让空间密闭,更不要让孩子处在消毒的房间里。

     

     

    家庭防护之孩子物品消毒

     

    常规的消毒方法是沸水煮10-15分钟,除了高温外,乙醚、75% 的乙醇,含氯的消毒剂,还有过氧乙酸等等,这些溶剂都可以有效地灭活病毒。

     

    对于孩子的常用物品,奶瓶、奶嘴等耐高温的,可以浸没在汤锅中煮沸超过 30 分钟或蒸汽蒸 5 分钟,就可以完成消毒。

     

    不耐热的玩具等物品,可以通过用酒精棉擦拭玩具表面的方式消毒。

     

    孩子的衣物或者毛绒玩具,可以加入一定比例的消毒液清洗,来达到消毒的效果。

     

    使用消毒产品时,务必要避免沾到孩子的眼睛和嘴,对消毒水充分稀释之后在进行消毒处理。

     

    介于现在是疫情高发期,家长可以做到每天消毒,来达到卫生防护的作用。

     

    其实无论现在是否有疫情的存在,我们都以增强孩子自身的抵抗力为目的,让孩子健健康康成长,才算打赢了这场战疫。

  • 作者 | 李瑛
    文章首发于 | 李瑛主任微博

     

     

    之前,有媒体报道湖南省郴州市永兴县爱婴坊母婴店将一款固体饮料冒充特医食品销售给牛奶过敏儿童,虚假宣传特殊功能,不仅涉嫌消费欺诈,更是对宝宝的身体造成伤害。

     

    毋庸置疑,对宝宝来说,均衡且安全的营养摄入,是健康发育的根本,不仅是妈妈们应该在意的事情,也是全社会应该共同关注的问题。但是我们却看到了一则让人气愤到发抖的新闻:爱婴坊将饮料当做奶粉给妈妈们推销,导致多名孩子出现发育迟缓、红疹、拍头、头骨突出等异常!

     

    让我们看看这种错误的喂养方式,给孩子带来的危害——根据原视频中显示,经过如此“喂养”的宝宝,都或多或少地出现了这几种症状:红疹(湿疹),头颅畸形,发育迟缓,部分诊断佝偻病等症状,显然是因为严重的营养素缺乏的导致!

     

    目前我们要做的,是如何尽快改善症状,以免出现不可逆的后遗症,因此后续治疗要在医生指导下进行科学喂养和营养素的强化补充,尽快纠正这一系列疾病症状。

     

     

    关于婴幼儿食品,特别是配方奶的成分构成,我国有明确标准,现行的国家标准中,普通奶粉执行的 GB19644-2010 和特殊医学用途婴儿配方食品通则 GB 25596-2010 中,均对能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及多种营养素做了要求。尤其是婴幼儿配方奶粉,还对维生素和矿物质的种类和含量有了明确要求。

     

    而固体饮料执行的国家标准 GB/T29602 中,只有蛋白质含量达到 0.5%~1% 这一个要求。因此固体饮料是普通食品,不是婴幼儿配方乳粉,更不是特殊医学用途配方食品,其蛋白质和营养素含量远低于婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品。根据食品安全法,婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品属于特殊食品,在我国实行严格注册管理和出厂批批检验,质量安全有保障。

     

    宝宝口粮无小事,希望各位家长都引起重视,消费者选购婴幼儿食品,要注意查看标签标识,给宝宝选择配方奶,一定要选择符合国家标准的,不要盲目听信推销员的推荐!必要时,应咨询临床医生的建议。

     

     

    其实在我的日常门诊中,有很多宝宝因为喂养出了问题来就诊,如果需要添加配方奶,我都会详细分析其配方是否符合孩子的营养全面需要,才给出我的建议,当然,我想,这样的建议如果让一个母婴店的推销员来完成,是勉为其难的!

     

    所以,我想说,在全社会呼吁市场监管总局高度重视,责成市场监管部门对涉事商家进行彻查,依法从严从重处罚的同时,也要对涉及婴幼儿养育指导的相关人员,制定严格的培训和准入制度,这样,才可能彻底避免此类事件的再次发生,让每个宝宝都健康成长!

  • 母乳是孩子重要的营养来源,很多妈妈为了宝宝的健康都选择母乳喂养。原本母乳喂养是一件为孩子好的事情,但是有的宝宝却出现了吐奶厌奶、大便酸臭有泡沫、胀气、屁多屁臭等乳糖不耐受症状。宝宝乳糖不耐受了,难道就要放弃宝贵的母乳,选择无乳糖配方奶粉吗?到底应该怎么办?

     

    一、宝宝乳糖不耐受怎么办?

     

    医生表示宝宝乳糖不耐受是可以通过适当手段纠正的,完全不需要因为乳糖不耐受而放弃母乳喂养。乳糖对婴儿早期发育极为重要,尤其对大脑及神经系统发育、促进钙质的吸收都有很大的帮助。选择无乳糖配方奶粉对于宝宝的生长发育也是很不利的因素。医生推荐妈妈们给乳糖不耐受的宝宝的母乳或者配方奶中滴加乳糖酶滴剂,补充足够多的乳糖酶来分解消化乳糖,同时帮助刺激宝宝肠壁自己分泌乳乳糖酶,促使纠正、改善宝宝消化系统对乳糖的适应能力。

     

     

    乳糖是婴幼儿生长发育最主要的能量来源,能够促进宝宝的大脑和神经系统发育,促进钙的吸收,维持宝宝体内的水电平衡。因为乳糖不耐受而回避乳糖,对于宝宝的生长发育有不良影响,同时可能导致宝宝未来的生活都难以碰乳制品。当宝宝发生乳糖不耐受时,妈妈应该合理使用乳糖酶,帮助宝宝纠正乳糖不耐受的现象。同时对于乳糖不耐受的宝宝可以采用少量多次的方法喂养,这样也可以缓解宝宝的乳糖不耐受。现在的科技进步,宝宝们可以借助乳糖酶来纠正乳糖不耐受的情况,继续享受妈妈的母乳。

     

    二、“乳糖不耐受”宝宝该如何进行母乳喂养?

     

    1.喂养调整

     

    进行喂养调整的首要原则是满足婴儿的营养需求,保证婴儿体重增长良好。喂养调整时要考虑婴儿对乳糖不耐受的程度,有针对性地进行调整。调整的原则是:母乳是婴儿最好的乳品,应尽可能采用母乳喂养,但要适当减少乳糖摄入量。

     

    2.如何评估?

     

    喂养调整是否有效,主要根据婴儿大便性状和次数进行评估。

     

    1. 适当减少乳汁摄入量。比如金汉珍教授提出的调整方案:先减少母乳次数的一半,间隔以无或少乳糖的食品替代,如腹泻能在2-3天内减少至3次/日以下,可再增加母乳1-2次;如仍在4次/日以上,则再减少母乳1-2次。2. 适当减少单次摄入量。婴儿一般每日要摄入800-1000ml的乳汁,通过少量多次喂养,减少单次乳糖酶负荷,腹泻症状可以减轻。3. 适当减少前奶摄入量。前乳中乳糖含量高,母乳充足前提下,挤掉一部分前奶,然后给予婴儿母乳喂养,从而降低乳糖的摄入。

     

     

    通过上面的介绍,相信大家对乳糖不耐受症有了一个比较清晰的了解。疾病治疗遵从儿科医生的方案,建议是:在满足婴儿每日营养需求前提下,根据母婴实际情况,尽可能母乳喂养;根据婴儿生长发育和腹泻情况,适当调整母乳摄入量,并辅以无乳糖替代食品;同时,妈妈要及时排空乳房,保证泌乳量,暂时不用的乳汁可以冷冻起来,冷冻的乳汁可以保存3-6个月,等宝宝肠道成熟后继续喂养。

  • 作者 | 鱼小南 

    文章首发于 |儿科医生鱼小南

     

     

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  •  相信每一个父母在超市里,面对各种各样的牛奶、酸奶、儿童牛奶都会有些头痛,不知道该如何选择。

     

    为了让所有父母在面对复杂多样的奶制饮品时,做到心中有数。今天Dr.京整理了一些适合宝宝的奶类选购方法,希望能减轻各位宝妈宝爸的一些负担。让亲爱的宝宝们都喝到最适合自己的奶制饮品。

     

     

    市面上出现越来越多的儿童奶制品,父母们头都晕了。超市里我们可以看到牛奶、酸奶、乳饮料、儿童牛奶等各种产品。在这些包装花花绿绿的产品里,想要找到一款适合自己宝宝的一款牛奶显得有点困难。Dr.京这就带大家来了解一下。

     

    什么是儿童奶、复原乳?

     

    奶粉冲的奶,就叫复原乳。在中国市场上,大部分的儿童奶都是以复原乳为主要原料的。

     

    有些商家为了让孩子爱喝,在奶里添加白砂糖或甜味剂,虽然孩子很喜欢,但存在一些隐患。太甜的奶,容易诱发龋齿。所以尽可能不要选择添加了白砂糖的儿童奶。

     

     

    宝宝多大可以喝纯牛奶?

     

    首先Dr.京想先说明一下——纯牛奶不是生牛奶。生牛奶是未经高温杀菌处理的牛奶。虽然口感好,但是携带了大量的细菌,会导致各种疾病。所以生牛奶是不可以给宝宝喝的。

     

     

    只有经过杀菌处理后的纯牛奶是可以喝的,但是宝宝最好在2岁以后再慢慢开始喝纯牛奶。

     

    在挑选纯牛奶时,父母们应该尽量选择大品牌的产品,品质和卫生有所保障。同时还要看纯牛奶当中的蛋白质指标,纯牛奶中蛋白质含量约为2.9%,低于这个标准的饮品都不是纯牛奶。

     

    宝宝何时可以喝酸奶,怎么挑?

     

    根据澳大利亚《婴儿喂养指南(2012)》,宝宝6个月后可以尝试将酸奶作为辅食,但不建议把酸奶作为婴儿的主要奶类来源。

     

    因为婴儿的消化系统还没有发育完善,如果宝宝进食过多的乳酸,可能会引起腹泻和呕吐的情况。而且乳酸中的益生菌也不利于婴儿肠道发育。

     

    所以在宝宝满6个月后可以少量饮用但也只能当做辅食添加。在宝宝1-3岁的时候仍尽量首选母乳或配方奶。

     

     

    另外在挑选酸奶的时候,宝爸宝妈们也要注意,一定要仔细看产品包装的标签标识,特别是要仔细察看产品上的配料表和产品成分表!

     

     

    酸奶的配料表中,蛋白质含量标示不应低于2.9%或2.3%。建议各位宝爸宝妈最好选择原味酸奶,另外全脂酸奶当中富含丰富的维生素A或D,是酸奶当中最富有营养的。

     

    在最后,关于乳饮料和调制乳,Dr.京想要多说一句。

     

    乳饮料,它的重点是饮料。它并不是牛奶,只是含有牛奶成分的饮料,而且含糖量比较高。乳饮料的配方表中,大部分的内容是纯净水。也就是说,你花了不少钱,其实买了一瓶兑奶的水。

     

    调制乳,Dr.京建议3岁以上的宝宝可以开始喝。因为调制乳是生牛(羊)奶或是复原乳添加了食品添加剂或营养强化剂的饮品。

     

    所以它有一定营养,但不高。同时还需要注意它的配方表,如果存在太多添加剂,就不推荐给宝宝喝了哦。

     

     

    参考文献:
    [1]钱革,郭武,吴邓婷,李林飞.牛乳蛋白敏感的婴儿湿疹患者生长发育过程中体内牛乳蛋白sIgE及血清总IgE的变化[J].皮肤性病诊疗学杂志,2021,28(02):86-89.
    [2]何春霞,王蕾,曹卫丹.不同喂养方式对婴儿肠道菌群分布的影响[J].临床医学,2021,41(01):70-71.
    [3]潘育林,陈志鸿,薛立军,黄锦有.早产儿出院充足能量配方对生长发育的影响[J].中国实用医药,2020,15(22):85-87.
  • 你家是不是也有个这样的娃——放学到家就喊饿,隔三差五就说馋肉了,吃了一碗还不够,还要再添。

     

     

    还能怎么办呢,自己的娃,自己宠呗。

     

    可是,每天变着法地做好吃的,红烧肉、炖排骨、烧羊肉、水煮大虾……这些"高营养"的大鱼大肉没少吃,娃还是天天生病。

     

    娃的健康,肉能守护?

     

    多吃肉≠健康

     

    说到底,多给孩子做肉吃,还是为了孩子生长发育的时候能有充足的营养保障。可——咱的娃真的缺营养吗?

     

    实际上,国内儿童面临着双重负担——营养不良和超重肥胖。

     

     

    据《中国儿童肥胖报告(2017版)》显示:1985年至2014年间,我国7岁以上学龄儿童超重率由2.1%增长至12.2%,肥胖率由0.5%增长至7.3%。

     

     

    咱们身边的大部分宝贝,每天禽肉蛋奶吃得"过分充足"。这样反而造成热量过剩,导致肥胖,还可能导致罹患糖尿病、高血压、冠心病等疾病的风险增加,其实并不健康。

     

     

    吃肉食也会营养不良吗?

     

    在我们一般人的概念里,“营养不良”指的就是吃得少、体重轻、瘦弱。只要我们多吃禽肉蛋奶,就不会“营养不良“。

     

    但这是真的吗?

     

    并不是。

     

    日常中,禽肉蛋奶吃得很多,蛋白质、脂肪、碳水化合物也不会缺乏。但在人体必需的营养素中,一些维生素和微量元素依然有可能摄入不足。

     

    一部分营养素和热量是过剩,一部分营养匮乏。就会在导致肥胖的同时,造成“营养不良”。

     

    另外,禽肉蛋奶等等过多动物性蛋白质摄入会加重身体代谢负担,还可能导致其他疾病。

     

     

    一个冷知识:蛋白质摄入过量,还会导致娃的屁和便便奇臭无比,怕是臭鼬闻了都甘拜下风。

     

    因此,还是需要给娃均衡膳食。至于怎样才均衡,不妨参考“中国儿童平衡膳食算盘”。

     

     

    “中国儿童平衡膳食算盘”适用于所有儿童,其食物份量适用于中等身体活动水平下 8~11 岁儿童。

     

    教你如何看“算盘”

     

    算盘用色彩来区分食物类别,用算珠个数来示意膳食中食物份量,每部分按比例去吃。

     

    算盘分 6 层,从上往下依次为油盐类、大豆坚果奶类、畜禽肉蛋水产品类、水果类、蔬菜类、谷薯类。

     

    黄色表示谷物,每天应该摄入5~6份; 绿色表示蔬菜,每天4~5份; 蓝色表示水果,每天3~4份; 紫色表示动物性食物,每天2~3份; 香槟色表示大豆坚果奶制品, 每天2份; 红色表示油盐,每天 1 份。

     

    另外,不要忘了鼓励孩子把水壶挂身上,多喝白开水;也不要忘了天天运动、积极锻炼身体的推荐。

     

    这样吃,娃会更健康

     

    除了膳食算盘,怎样才能让娃吃得更健康、更安心呢?

     

    01 慢点吃,看...谁...更...慢

     

    研究证实,三餐合理、吃好早餐有助于学龄儿童健康;相反,三餐进食速度过快、不吃早餐或常吃快餐,会影响认知能力,增加发生超重肥胖的危险。

     

     

    和娃一起慢点吃,也许你能瘦下来。

     

    02 吃饭就吃饭,别骂人

     

    多项研究显示,负性情绪如无聊、压抑和疲劳可导致过多的食物摄入。

     

     

    少骂几句,一起做萌萌哒家长。

     

    友情提示:据说看娃作业的时候火气太大,有脑梗的风险哦~

     

    03 少喝快乐水,会收获更多快乐

     

    根据系统综述,增加含糖饮料的摄入会增加学龄儿童肥胖的危险,减少含糖饮料的摄入将降低肥胖的危险。

     

     

    父母之爱子女,则为之计深远——为了娃的长久快乐,含泪戒掉吨吨吨的快乐水吧。

     

    04 多蹦跶,我爱运动

     

    Morgan等在2013年对44篇文献进行的系统综述显示,身体活动与体重状态呈负相关( 27 /33 篇),与心肺功能(12/12篇)、肌肉爆发力和肌耐力呈正相关(7/11 篇)。适当身体活动尤其是户外活动可促进儿童心理健康。

     

     

    别犹豫,赶紧带上小朋友,一起去户外蹦跶吧~

     

    当然,还有很重要的一点——如果吃了太多肉就容易热量超标,肉应该怎么给孩子吃?不一定要拿着电子称每天称标准摄入量,不同烹饪方式也会有热量差别,想要吃过瘾,烹饪方式也可以多花心思。

     

     

    炸的、煎的,因为加入了大量油,热量最高,小小一块可能就热量超标了。炖的、卤的是用水煮,会好一些,但也要注意盐分不要摄入过量哦。

     

    当然,如果实在馋肉,想多吃点,咱也可以结合上面说的,带娃出去多蹦跶蹦跶,热量消耗掉了,既可以多吃点肉,又促进了健康。

     

    参考文献:

    [1] 中华人民共和国卫生部. 中国0~6 岁儿童营养发展报告(节录)[J].  营养学报,2013,35(1)

    [2] 潘利萍,蒋竞雄.儿童肥胖的发生原因及群体干预策略[J].中国妇幼健康研究,2010,21( 6) : 832- 834.

    [3] 石劢,马小陶,曹春红,刘兆兰,陈杰.  北京学龄前儿童及其主要照料者肥胖现状及膳食摄入情况[J]. 中国学校卫生 2016,37(04)

    [4]学龄儿童膳食指南修订委员会 马冠生. 学龄儿童膳食指南[J]. 中国学校卫生,2016,37(07)

  • 昨天碰到一个孩子,是他奶奶带他来看病的。小孩子得的是感冒咳嗽,来的目的也是为了解决咳嗽的问题。但看过小孩之后,我发现孩子比较瘦小,就仔细询问了一下他的饮食情况。结果我发现孩子有严重挑食的毛病,平常只爱吃一些肉类的食物,再者就是面包等。在给孩子开完咳嗽的药方之后,孩子的奶奶询问孩子怎么老是只吃肉呢?我告诉她这个问题可能有很多原因。

     

     

    首先,可能孩子的家长自身不注意或者说不会带孩子。孩子的饮食习惯很大程度是受家长的引导而养成的,比如家长成天吃肉,孩子肯定也会喜欢肉食。由于小孩子发育未完,对新事物的接受能力很弱。每个孩子都有类似的习惯,那就是一旦孩子认定一种食物,他基本上就爱上这个食物了。如果不是故意引导,他可能会一直吃这种食物而不会自己改变食物种类。一个同事用故事的形式说了这样一个道理:他说他的孩子平常喜欢吃炒鸡蛋。又一次一个很有钱的同学请客,让同事的孩子点菜。结果孩子就点一个炒鸡蛋,别的什么也没有点。同事当面没有说什么,后来给我说孩子真傻,遇到大款还不点点贵的。我说其实这怨不得孩子,孩子很单纯,就知道炒鸡蛋好吃,而不知道鲍鱼更好吃,很大程度上是因为他以前没有吃过鲍鱼。没有吃过的食物,孩子接受的可能性很小。所以要想要孩子养成不挑食的习惯,就需要家长好好地进行引导。

     

    其次,孩子可能患上寄生虫病了。“寄生虫病是严重危害少年儿童健康的常见病,特别是以蛔虫、钩虫、鞭虫、蛲虫病等为代表的土源性肠道线虫病,在儿童中感染率较高,以5~14岁最高,2岁以下儿童并不少见。

     

     

    通常说的儿童有虫多是指患有这一类寄生虫病。肠道线虫寄生儿童肠道,夺取营养,往往导致儿童营养不良、贫血等症状,严重影响儿童的身体及智力发育,甚至可因并发症而导致死亡。蛔虫幼虫移行可引起蛔蚴性肺炎和过敏症状。成虫在小肠内寄生可引起胃肠功能紊乱,常有腹痛伴食欲减退、恶心、腹泻或便秘,大便出(或吐出)蛔虫,时有惊厥、夜惊、磨牙、异食癖,严重感染的常可引起儿童营养不良、反应迟钝、发育障碍,还可引起蛔虫性肠梗阻、胆道蛔虫症、蛔虫性阑尾炎等严重并发症;钩虫寄生于十二指肠及小肠内,吸食血液而引起儿童贫血,病初时有食欲亢进、好食易饿、喜食泥土或生米等异食癖,继而发现食欲不振、恶心呕吐,面色指甲苍白,表情淡漠,毛发枯干,头晕、乏力,气短、心悸等,慢性长期感染影响儿童生长发育,严重时可致贫血性心力衰竭;鞭虫寄生于儿童盲肠,以组织液和血液为食。

     

    轻度感染者一般无明显症状,中度和重度感染者可出现食欲不振、恶心、呕吐、血便等症状;蛲虫病以夜间肛门、阴部奇痒为主要特征,影响睡眠,可伴有食欲不振、消瘦、烦躁、夜惊等症状。有时可侵入邻近器官,引起异位并发症,如阴道炎、输卵管炎、阑尾炎等,长期反复不愈对儿童身心健康均有影响。慢性寄生虫病还可引起小儿侏儒症。”以上教科书式的语言告诉我们,寄生虫病是引起孩子消化功能最主要最常见的疾病之一。上面提到的异食癖就是指孩子偏食某一种食物甚至非食物的东西比如土壤等,偏嗜肉食也是其中的表现之一。

     

    最后,孩子可能患上了一种怪病。曾经有一个老中医给我讲了一例他见过的怪病。患者是女孩,二十多岁,嗜食肉。和普通爱吃肉的孩子不一样,她必须一天三顿吃肉,而且每吃的量很大。老先生见到这例病人还是在民国年间,那时候的人很穷,家里当然养不起一个天天吃肉的姑娘。但是由于太过喜欢吃肉,如果家里没有,她就会到别的人家去偷。孩子的家长很没有办法,到处求医。最后找到这位来大夫那里。第一次见到这种病例,老大夫也懵了。大夫并没有给孩子做任何处理,只是告诉她的家长等一周后再来看。这一周之间,老大夫查遍所有资料,最后在《本草刚目》中看到李时珍治疗这种病的办法。其实也很简单,就是让患者吃马粪喝马尿。老大夫就用李时珍的办法。结果还真不错,大约一月后,孩子竟然奇迹般好了。这是一个真是的故事,虽然很怪诞。

     

    小孩偏食肉食对孩子的发育很不利,如果有这样的情况,家长最好先反省一下自己,然后慢慢引导孩子接受其他食物。如果孩子出现消瘦并且偏食肉食,最好去医院看一下医生。

  • 宝宝的健康可能是每一位的妈妈都比较关心的问题,不管是什么事情,都要在自身的想一遍并且也会记在心里预防未来出现的时候可以更好地应对,就想零食一样,好多妈妈教育孩子吃零食不好,但是零食真的会对孩子的健康带来坏的隐患吗?我们应该怎么样给孩子挑选零食?应该注意什么?

     

     

    1. 我们要尽量不要选择糖果类的零食。不管是哪个阶段的孩子可能对于糖果都比较热爱,但是我们需要耐心的疏导她们,选择一些可以代替的零食,可以保证健康也可以让孩子体会到有零食吃的乐趣。

     

    2. 我们也不要选择膨化类的零食。因为膨化食品容易导致体重过胖,会吸收更多的热量,对孩子的健康有很大的隐患。

     

    3. 我们也要尽量少选择一些蜜饯之类的零食,因为他们的加工的过程中可能会破坏一些果子本身的营养元素,如果长期使用的话可能也会给孩子带来不好的健康隐患。

     

    4. 我们可以给孩子多吃一些水果,因为水果中含有丰富的维生素都是可以满足身体的需求,多吃一些水果是可以加强孩子的健康。但是在吃水果的时候一定要注意洗干净水果,但是也不宜多吃。

     

    5. 我们也可以选择一些坚果,坚果也是可以补充每天食物中缺失的营养物质,但是在食用的过程中也要注意安全。

     

    6. 我们也可以选择一些奶制品,但是也是要选择合适孩子的,而且在食用的过程中也要注意用量,不能一次性食用的太多。

     

    7. 我们也可以选择一些包装小的容易保存的食物,这样的话也可以在吃的量上得到控制,不能占有宝宝太多的肚子。

     

    8. 我们也可以选择一些易消化的食物,可以让宝宝吸收主食中不含有的营养物质来供应身体的需求。

     

     

    其实很多的宝宝都爱吃零食,但是零食的选择特别多,以上的几点可以作为参考,但是不管怎么选择,都应该是以孩子的健康为主,可以给孩子的健康带来益处的食物,如果我们的选择不当就会破坏宝宝的正常饮食的量,也会对宝宝的食欲造成影响,还会对宝宝的消化系统带来影响,宝宝的营养也会出现失衡的状态,所以在选择的时候我们要格外的小心。宝宝的需求的可能就是体内缺失的营养,在适当的时候还是可以补充一些不能吃的食物,因人而异。

  • 我们常常可以看到这样一幕:大人满屋子追着孩子喂饭,孩子的心思只在玩上面,即使吃了,也含在嘴里半天不下咽,吃一顿饭要一个多小时。

     

    一顿饭下来,大人累坏了不说,孩子却没吃几口。

     

    吃一顿饭,艰难而痛苦。

     

    宝宝厌食,妈妈烦恼。

     

    孩子不爱吃饭,该怎么办呢?

     

    我们今天就小儿厌食这个话题来谈一谈~

     

     

     

    (一)什么是小儿厌食?

     

    小儿厌食是指患儿出现较长时间的食欲减退、厌恶进食、食量减少等情况,是一种饮食行为异常。 长期厌食会导致贫血、营养不良、生长发育迟缓,并可造成机体免疫力下降,容易患各种疾病。

     

    (二)小儿厌食的类型与辨证论治

     

    1、脾失健运

     

    如果你发现孩子不肯吃饭,经常胸闷恶心,吃得少,小肚子还胀胀的,大便也偏稀薄,脸色不好看,可能就是属于脾失健运型厌食。

     

    这种情况的厌食,治疗要点在于调和脾胃、运脾开胃,可以给孩子吃健儿消食口服液或者健脾消食丸。

     

    日常可以给孩子煮陈皮红豆沙,可以起到健脾理气的效果。

     

    2、脾胃气虚

     

    如果你发现孩子不想吃饭,吃了也不消化,脸色发黄,总是看起来懒懒的,很疲惫,出汗又特别多,大便中夹杂有未消化的食物,脸色不好看,体型比较瘦。

     

    同时,脾胃气虚的孩子还有一个特点,眼袋大大的,还容易流口水,这类孩子也是很容易感冒的,一定要注意扶正气。

     

    这种情况的厌食,治疗要点在于健脾益气、运脾开胃,中成药可以选用参苓白术散或小儿厌食口服液。

     

    日常可以给孩子煮山药芡实薏仁粥,可以起到不错的健脾胃效果。

      

     

    3、胃阴不足

     

    如果你发现孩子总是口干,喝水很多,吃得少,皮肤干干的,大便也偏干燥,小便发黄,经常烦躁,睡不好,睡得少,手足心发热,舌头红红的,很少苔。那么,孩子应该是属于胃阴不足型厌食。

     

    这类型的厌食治疗要点在于养胃育阴、运脾开胃,中成药可以选用儿宝颗粒。

     

    日常可以给孩子煮百合粥、白茅根水或石斛茶,可以起到很好的滋阴养胃的效果。

     

    (三)健康指导

     

    1、不要给孩子吃太多零食, 少吃生冷、油腻食物;

     

     

     

    2、孩子的三餐要注意营养搭配均衡,还要注意补充葡萄糖酸锌钙口服液,避免某些营养成分的缺失而导致孩子厌食;

     

    3、注意孩子的精神调养,给孩子创造一个舒适、愉快的进餐环境,不要在饭前训斥数落孩子,否则孩子可能因为精神紧张,而失去食欲;

     

    4、让孩子进行适当的体育锻炼,有利于食物的消化吸收。

     

    希望每一个孩子都吃嘛嘛香,身体倍儿棒!

  • 可乐又被称为“肥宅快乐水”,是许多大人小孩都喜欢的饮品,尤其是现在正处于夏季,炎炎夏日喝上一杯冰可乐,会让人瞬间心情舒畅,但是事物往往都有两面性,喝可乐虽然清凉解渴,但也有许多坏处。

     

     

    可乐的热量有多高?

     

    我们都知道可乐是高热量饮料,可乐喝多了是会导致发胖的,不然也不会叫“肥宅快乐水”了,那么可乐的热量有多高呢,据可乐生产商给出的数据,100ml所含的能量为180千焦,也就是43千卡。

     

    这热量似乎也不算特别高,但我们算的是100ml的可乐,100ml也就一小杯而已,那么夏季炎热,你觉得大人或是小孩可能只喝一小杯吗?且如果不加以控制随意喝可乐的话,那么摄入量是会越来越多的。


    经常喝可乐,会有哪些危害?

     

    损害牙齿

     

    可乐中有大量磷酸,虽然经过一定的技术手段进行稀释,但其酸性依旧存在。曾有科学实验将铁钉放入可乐中,最后铁钉竟溶解在里面了,由此可见可乐有一定的腐蚀性,经常喝可乐很容易损伤牙釉质,造成牙齿不健康、易脱落等等。

     

    造成肥胖

     

    夏季一到,无论是大人还是小孩都非常钟意喝可乐,无论是在聚会、还是下午茶,亦或是一日三餐,随处可见可乐的影子,机会每家的冰箱里都会有。但其实可乐热量很高,如果长期喝可乐是会造成肥胖的,甚至是虚胖。所以建议不能让孩子喝太多可乐,否则影响健康。

     

     

    刺激肠胃

     

    可乐对肠胃也有一定的影响。首先是开胃,因为可乐中带有酸性,饭前空腹如果喝了可乐很容易造成胃口大开然后吃太多,导致过饱。另外空腹喝可乐也是不可取的,因为空腹的情况下胃酸本来就会偏多,如果再喝可乐必然会损伤胃黏膜。最后可乐也是有一定的溶解性的,喝多了对消化器官的危害也是很高的。

     

    影响骨质

     

    我们都知道想要骨骼健康就得吸收一定的钙元素,如果缺乏钙元素那么骨骼的生长就会受到一定的影响。而可乐中含有大量磷酸,磷酸是会影响到钙元素的吸收的。所以不要一边给孩子炖猪骨汤一边还不加以控制孩子的可乐摄入量了,这样不仅伤身体,还影响孩子成长。

      
    孩子想喝可乐,建议用以下这些饮品代替,味道好喝还有营养

     

    果汁

     

    水果中含有各种维生素、微量元素以及膳食纤维等,这些对身体的生长发育和促进新陈代谢都是非常有益的营养物质,而且水果香甜,果汁味道也很不错,也可以将果汁和益力多调配在一起,会更加的美味且有营养。

     

    牛奶

     

    牛奶也是对人体非常有益的一种饮料,牛奶中含有丰富的蛋白质、钙元素等各种营养物质。孩子正处于长身体的阶段,多喝牛奶可以促进睡眠、促进骨骼生长和大脑发育。所以比起可乐,可以多买些风味牛奶在家中,相信孩子也是会很爱喝的。


    酸奶

     

    酸奶有助于消化,也能促进新陈代谢,且对皮肤也有一定的保护作用。孩子还小,消化能力必然比成年人要稍差,而平时没少吃各种有营养的丰富的食物,所以多喝些酸奶也可以促进消化,保护肠胃。而且酸奶酸甜可口,吃法多样,适合推荐给小孩子喝。

     

    凉茶

     

    虽然小孩子不喜苦,但是也有专门给小孩子喝的凉茶,味道会比较甘甜可口。而凉茶也是对小孩子比较有益的一种饮品,夏季炎热,容易中暑也容易上火,而凉茶中含有许多草本植物,对降火防中暑非常有益,还能滋养肠道,使孩子吃饭更有胃口。


    总之,夏季虽炎热,却也不能太过量的喝可乐,不然会给身体造成一定危害的。建议可以用其他饮料代替,减少可乐的摄入量,才能让孩子更健康。

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