平补食疗方，帮你缓解春季里的小毛病

     

初秋，你的身体是否昏昏沉沉没有力气？你是不是很容易出现爆脾气？又或者是食欲不振、身体容易上火？初秋养肝补脾最重要，选择平补润燥的食材是最好的。缓解春燥引起的身体缺水、身体昏昏沉沉的症状，养肝食材当属绿叶蔬菜比如菠菜、角瓜、冬瓜、油菜等等这些都属于养肝的蔬菜，可以适当的多吃，有了蔬菜当然要有肉来搭配猪肉、虾、牛肉都属于很好的平补食材，适当食用不容易发胖，还可以为身体补充足够的蛋白质，缓解春燥。适当的补脾则是可以防止肝气过重伤了脾胃，适当的黄色食材，如梨子、南瓜、鸡蛋是不错的选择奥！

 

 

润肺梨汤

 

原料：梨、银耳、百合、枸杞冰糖

 

制法：将银耳泡发撕成小朵，梨子去皮切小块，先将银耳和百合放入锅中熬煮，待银耳软糯后放入冰糖和梨块，再计入冰糖熬煮即可。

 

功效：银耳、百合属于生津润燥的食材，在初春缓解身体的干燥，搭配梨子让生津效果达到最佳，加上适量枸杞养肝明目，甜味养脾胃，润肺梨汤适合春季佐餐食用。

 

南瓜红枣米粥

 

原料：南瓜、红枣、糯米、大米各适量

 

制法：南瓜切小块、红枣去核、大米、糯米淘洗干净；锅中烧水将大米、糯米放入锅中熬煮再加入南瓜、红枣继续熬煮至软烂至收汁即可。

 

功效：南瓜补脾胃、红枣益气补气与南瓜搭配春季养肝补脾食疗效果最佳，糯米养胃与大米调和有温中暖胃的食疗作用。在春季食用此粥可以滋养皮肤，为身体补充足够的能量，缓解春季食欲不振的症状。

 

 鸡肉香菇粥

 

原料：鸡肉、香菇、大米、葱姜、盐、胡椒粉

 

制法：将鸡肉切小块、香菇切丁，大米淘洗干净加水熬煮至锅开加入鸡肉块、香菇丁继续熬煮至软烂加入葱姜、盐、胡椒粉调味即可。

 

功效：鸡肉含有丰富的动物蛋白搭配香菇优质低脂的植物蛋白可以为身体增强免疫力，加入大米为身体补充能量，滋养脾胃，适合在春季平补，增进食欲。

 

牛肉蛋花粥

 

原料：牛肉、鸡蛋、大米、葱、姜、盐、胡椒粉

 

制法：将牛肉切成小块、鸡蛋打散、葱、姜切碎、大米淘洗干净，锅中加水放入大米熬煮至开加入牛肉块、加入鸡蛋液熬煮至软烂，加入葱、姜、盐、胡椒粉即可。

 

功效：牛肉补气、鸡蛋温补，两者的蛋白质加起来属于优质的动物蛋白搭配，可以为身体提高抵抗力。大米温中益气，为身体补充热量，加入牛肉和鸡蛋适合在春季为身体增进食欲，补充能量。

 

 

 

四味粥

 

原料：玉米、赤小豆、薏苡仁、枸杞、冰糖适量

 

制法：将玉米、赤小豆、薏苡仁提前半天泡软，锅中加水，放入玉米、赤小豆、薏苡仁熬煮至软烂，加入枸杞、冰糖继续熬煮即可。

 

功效：玉米养肝、赤小豆祛湿，搭配薏苡仁祛湿效果更加，枸杞养肝，此粥几种食材搭配可以健脾祛湿，滋补肝脾，适合春天滋补肝脾，祛湿养脾，缓解春季身体疲乏的症状。

 

  桑葚枸杞陈皮粥

 

原料：桑葚、枸杞、陈皮、大米、冰糖适量

 

制法：将桑葚、枸杞、陈皮、大米淘洗干净，锅中加水加入大米熬煮至软烂，加入桑葚、枸杞、陈皮继续熬煮至软烂加入冰糖即可。

功效：陈皮有开胃、助消化的作用，桑葚养肝脾、枸杞养肝；大米平补肝肾，三者搭配可以起到舒肝、助消化的作用。

 

白菜鲫鱼汤

 

原料：白菜 500 克、鲫鱼 100 克、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量

 

制法：将白菜洗净、细切；鲫鱼除去鳞、鳃、内脏，冲洗干净；锅中放入高汤，加入鲫鱼先用大火煮沸，再用小火煮至八成熟时下入白菜，继续熬煮至鱼肉烂熟，加入精盐、味精、胡椒粉调味即可。

 

功效：白菜有清热解毒、利水清便的食疗作用；鲫鱼含有丰富的优质蛋白，两者搭配有缓解春季上火的食疗功效。

 

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很多爱美的女士老是走在减肥的路上，有人会成功有人会失败，但是不管是什么事情只要我们的方法对，坚持下来就一定有结果。但是在硕果累累的秋季，我们可以吃哪些食物来保持体重或者是帮助减肥的呢？一起来看看吧。

 

一、红薯具有超强的腹饱感

 

甘薯是大家非常熟悉的食物，尤其受欢迎，它的纤维质松软，最容易被人体消化，而且还可以帮助通便排毒，又有很强的饱腹感，因此常被人们当作减肥食品食用，也有人直接把它当作主食，做出各种各样的花样来食用，还可以把红薯和牛奶搭配做红薯牛奶。红薯的卡路里很低，吃多了不多长胖。

 

 

二、大麦茶去脂

 

许多人都有喝茶的习惯，而大麦茶又有去脂的功效，解油，助消化的效果。大麦茶里面含有人体所需的膳食纤维、氨基酸等营养物质，糖分也极低，因此可称为减肥保健的饮料。另外，大麦茶还有独特的膳食纤维，溶于茶水的膳食纤维能把肠胃里的垃圾带出体外，让人轻松，减肥，不会带来多余的卡路里和负担。

 

三、凉拌菜可预防便秘

 

我们可以多吃这两种凉拌菜：凉拌萝卜丝，凉拌木耳笋片。

 

萝卜可以促进脂肪代谢，避免皮下脂肪堆积；黑木耳富含的纤维素和植物胶原，可以加快肠胃的蠕动，促进食物尽快排出，减少对食物中脂肪的吸收，从而预防肥胖；同时，可以帮助我们促进肠胃的蠕动，加速排便的次数，预防便秘，尸体内的有毒物质可以尽快地排出。

 

四、山楂有助于消化

 

 

我们经常吃太多，消化不好的时候吃山楂糕，因为可以帮助我们快速消化。山楂中含有的粗纤维素可以加快胃肠的蠕动，还可以使胃蛋白酶的活性增强，进而使脂肪的分解加快，起到消化积累和帮助消化的作用，在消化肉类方面尤为显著。它还具有降血脂和血压的作用，特别有利于预防心血管疾病和加强心脏分离。

 

五、木瓜

 

木瓜中含有一种木瓜酵素，它可以分解体内的蛋白质，糖类等营养物质，可以通过分解脂肪去除我们体内多余的肥肉，加快身体的新陈代谢，及时排出多余的脂肪，从而达到减肥瘦身的目的。

 

以上的食物在平时的生活中我们也可以多吃一些，有助于健康，也有助于我们进行减肥。

上周带孩子去聚会的时候，朋友说："孩子最近三天两头生病，吃了药也没有好转，让父母感觉头大。"说起来，孩子生病只是时间问题。

 

孩子平时也不喜欢吃饭，睡眠质量也比较差，经常半夜醒来，平日里还特别喜欢粘人，带孩子去看医生。每次医生的说法都一样，就是孩子脾胃虚弱，运化不畅，这才会有"金玉其外，败絮其中"的现象。

 

这让我想起我们家孩子一般都是婆婆带的，平日里也没什么好担心的。但是有一点我们孩子有的，绝大多数孩子没有，就是宝宝的体质很好，日常很少生病，更不要说脾虚的问题。就像朋友的孩子，旁人听着就觉得难搞，更不要说孩子的父母。

 

 

现在又刚入春，春季的天气说变就变，就更不要说孩子的脸，说变就变。另外春季孩子的食欲都比较好，饮食方面比较的复杂，如果父母稍微不注意，孩子的脾胃就出现问题，导致脾虚一直伴随着孩子，久而久之饮食、睡眠、消化吸收都会出现问题，甚至会影响孩子的身体健康，所以常说，父母带娃的方式很重要，做得好，孩子脾胃好，生病的概率也会减少。

 

一、春季带娃，不吃4物，助孩子远离脾虚积食，少生病

 

1、不吃酸甜物

 

有许多酸甜食物，如糖果、果冻、蛋糕、巧克力等。这些食物容易增加儿童肠胃的负担，停留在儿童体内，产生积食，帮助湿热，影响脾胃运化水湿的能力，进一步影响肺部，导致儿童咳嗽不止。

 

 

2、不喝风味奶

 

牛奶营养丰富，很多家长也喜欢给孩子喂牛奶补钙。但市面上的牛奶大多是风味乳制品，味道鲜美但没有营养价值，反而含有各种添加剂，容易增加孩子脾胃的负担。

 

3、不吃寒凉物

 

随着天气变暖，你会发现随着天气的变化，孩子们更喜欢吃凉性的食物，尤其是从冰箱里拿出来的水果和饮料。相比较而言，脾胃偏爱温性食物，而寒性食物容易损伤脾胃，引起消化系统紊乱。

 

 

4、不吃腌制物

 

不知道是什么情况，腌制品从一开始就吸引了孩子们的味蕾。但在腌制过程中，添加了各种调味品，破坏了食物本身的营养价值，而且孩子的脾胃比较的稚嫩，会给脾胃带来巨大的负担，造成积食脾虚。

 

二、脾虚积食的孩子，会有这些症状，父母可看看

 

1、食欲突然变得很差，以前喜欢吃的东西，现在也不爱吃

 

2、睡眠质量差，睡觉的时候喜欢翻来翻去，说梦话、盗虚汗

 

3、舌苔发黄或者厚腻，出现地图舌，嘴巴里面还有股酸臭味

 

 

4、下眼脸发红发紫，有明显的眼袋

 

5、脸色暗黄，看起来病恹恹的样子，一点精神都没有

 

6、出现便秘的问题，三四天都没有粑粑，便便干干硬硬的

 

三、养护孩子的脾胃健康，日常多做2件事，强健脾胃，消积食

 

1、饮食合理

 

脾胃的好坏和饮食的关系是最大的。如果孩子饮食合理，符合孩子脾胃运化范围，那么孩子脾虚积食的可能性是很小的。所以在照顾宝宝的时候，注意孩子饮食的合理性是非常重要的。

 

2、多运动

 

 

对于脾胃虚弱的儿童来讲，多运动能促进代谢，提高免疫力，让血液循环加快，帮助促进肠胃蠕动，提高脾胃功能，降低疾病发生，也能让身体吸收营养并且被消化。

入秋后天气逐渐转凉，忽冷忽热的天气容易刺激胃肠道，导致胃病复发。秋天正是养胃的好时候，养胃能让你轻松度过漫长的冬季。那养胃，就得首先从饮食着手了。

 

那究竟该如何养胃呢?从这几点做起，让你轻松拥有好胃。

 

一、山药

 

当天气逐渐变冷，一些胃口不好的人往往会出现食欲不振，便秘，四肢无力等症状。只需常煮山药粥喝，可有效缓解胃痛。

 

二、南瓜

 

秋季吃南瓜是能很好地达到养胃的效果。南瓜中富含果胶，同时，南瓜中含有大量的抗胃刺激成分，能减少胃溃疡的发生，对健康大有好处。

 

 

三、玉米

 

玉米属于粗粮，玉米富含维生素、不饱和脂肪酸、微量元素、氨基酸等成分，特别是富含纤维素，能促进肠道蠕动，进而帮助人体消化。另外，玉米中的镁元素可以很好地抑制癌细胞的扩散，有助于增强肠道蠕动，从而加速体内废物的体外排泄。

 

四、卷心菜

 

卷心菜富含维生素、叶酸、钾等物质，而且水分充足，可以帮助人体补充足够的水分，对胃口也可以起到很好的养护作用。另外吃卷心菜还可以很好的清洁血液，把血液中的杂质排出体外，进而起到抗衰老的作用，对提高免疫力非常有帮助。

 

五、稀饭

 

稀饭属于易消化的食物，对胃不会有太大的伤害，生活中胃功能不佳的人应多喝稀饭以达到养胃的目的。油腻食物吃得太多容易加重肠胃压力，而喝一点清淡的粥可以使肠胃得到休息，缓解胃的压力。

 

六、小米

 

小米养胃是很多人都知道的事情，胃不好的人可以多吃小米。在煮小米粥时，待粥熟了再稍微冷却沉淀，可见粥的上部浮有一层细而粘的东西，这就是米油，有保护胃黏膜，最适合患慢性胃炎和胃溃疡的人食用。

 

 

七、菠菜

 

秋天多吃菠菜，可促进胃、胰腺分泌，增加食欲，助进消化；富含纤维素，也有助于肠蠕动，有益大便。但要注意的是，菠菜中草酸含量高，易阻碍钙的吸收，应避免与高钙食物如豆腐、紫菜等同食，或在烹调前先将草酸轻微去除再食用。

 

八、红薯

 

地瓜富含膳食纤维，适量食用可刺激消化液分泌，帮助消化；还可促进肠胃蠕动，增强肠胃动力，加速排泄废物，有保护肠胃的作用。

 

入秋后天气逐渐转凉，忽冷忽热的天气容易刺激胃肠道，导致胃病复发。秋天正是养胃的好时候，养胃能让你轻松度过漫长的冬季。那养胃，就得首先从饮食着手了。

对于现在的吃货们来说，生活物质的提高，美食种类琳琅满目，各种好吃的，无比幸福。但是正因为吃的种类繁多，人们的饮食习惯也在日益的变差，不控制食量，不注意吃食，经常喝酒和抽烟，导致更多的年轻人也开始患上脂肪肝这样的疾病。

 

秋天既是一个帮助贴秋膘的季节，还是补充夏日散失营养的一个季节，也是一个收获的季节，是个非常适合养生的时间段，把握好这个时节就可以减少疾病的威胁。

 

 

造成脂肪肝的原因有哪些？

 

长期酗酒

 

究竟会让肝脏的负担加重，损害肝细胞，造成肝脏的病变。若是还是不控制饮酒，还会导致出现加重肝脏损害，诱发肝硬化。

 

营养缺乏

 

蛋白质的缺乏也是造成脂肪肝的一个重要原因，无法合成代谢脂肪的物质，脂肪不断堆积，出现脂肪肝。

 

减肥的人群里，采取吃少点减肥方法的，也很容易患上脂肪肝。就是因为吃的不多，给予肝脏的营养不够，身体也没有能量，只能去消耗肝细胞内的营养，并将肝脏的脂类物质氧化增加，损伤肝脏，出现脂肪肝。

 

 

过度肥胖

 

有先天的原因还有后天的因素，由于滥用药物或是不减肥还是持续大吃大喝，造成出现肝脏脂肪的堆积，导致脂肪肝。

 

秋季常吃1红2白和4黄，降低疾病风险，头脑灵活，少得脂肪肝

 

1红——生吃辣椒，预防糖尿病

 

对于爱吃辣椒的这无疑是一个好消息，但是这个辣椒是蔬菜里的生辣椒，而不是含有很多油脂的辣椒油这样的食物，辣椒粉也是可以，但是没有生辣椒含有的营养多。美国某大学一项研究表明，经常在菜肴里加入辣椒调味的辛辣菜肴吃的多的话，减少了心脏疾病的风险，并且吃辣椒的人死亡的风险也很低。多吃生辣椒还可以帮助降低二型糖尿病的风险。

因此爱吃辣椒的人，就可以在日常饮食里加入生辣椒食用，可以减少患上糖尿病的概率，还能降低疾病风险。

 

2白——蘑菇、大葱

 

新加坡对蘑菇进行了研究，在试验的老人里每周饮食至少加入2份以上的蘑菇，发现降低一半患上认知障碍的几率。

 

在蘑菇里发现了一种特别的成分，可以帮助人体提高认知，这个成分叫麦角硫因，可以帮助身体抗氧化和抗炎症。这种物质存在我们的饮食里，蘑菇里就含有很多。

 

大葱是我们日常经常见到的蔬菜，几乎每家每户都有，让我们的饭菜更加丰富和有味道。对我们的身体也很有益处，大葱中含有丰富的营养物质。常吃大葱类蔬菜的人，患上疾病的风险要比不常吃的要低很多。

4黄——柑桔橙柚

 

胰腺方面的疾病，是我们周围经常见到的疾病，发病率很高。经日本研究中心得出，胰腺疾病跟我们的饮食虽不明了，但发现多吃上面这四种水果，可以降低我们身上胰腺发病的概率，帮助我们预防疾病。

 

专家认为，食用水果降低发病的原因，跟这些水果丰富的维生素脱不开关系，他们身上都有丰富的维生素C。

 

根据以上研究发现，预防疾病就要多吃蔬菜水果，因此平常我们的绿叶蔬菜也不能少，绿叶蔬菜中含有丰富的硝酸盐，可以帮助降低老年生斑，并带给身体其他好处。绿叶蔬菜还能预防脂肪肝，调节胰岛素。减少由于脂肪堆积造成的肝脏负担，帮助肠道清理毒素。

经常喝茶也可以降低疾病的危害：

 

选取：决明子、桑叶、山楂、牛蒡根、青钱柳叶、沙棘、荷叶、菊花、玉米须、槐花、葛根

决明子、桑叶、山楂可以促进肠胃消化，改善体质，帮助减肥；牛蒡根、青钱柳叶和沙棘可以滋养气血，改善脾胃，降低血压和血脂；荷叶、菊花和玉米须可以帮助刮去身体油脂，促进排泄身体垃圾，增进机体循环；槐花和葛根可以帮助降低血糖，增进食欲。

热气开始慢慢褪去，天气渐凉，那句「冬不嫌肥，夏不嫌瘦」又开始流传开来，贴秋膘一跃成为当下热点。

 

贴秋膘通俗来讲就是在秋季通过增加饮食、补充营养来增强体力，以应对寒冷的冬季。

 

虽然贴秋膘的目的是好的，但所有人都应该贴秋膘吗？应该如何正确的贴秋膘呢？就让我们一起来看看吧。

 

不是所有人都要贴秋膘

 

应该贴秋膘的人群

 

 

• 体弱多病者：对于身体虚弱、容易生病的人来说，冬季寒冷可能会使他们更容易受到感冒、呼吸道疾病等的困扰。因此，秋季补充营养，增强体力，有助于提高抵抗力。
• 体力劳动者：从事体力劳动的人可能在寒冷季节需要更多的能量来应对工作和寒冷。在秋季适当地增加饮食，补充能量，有利于保持身体处于高能量状态。
• 老年人：老年人由于新陈代谢减缓、消化功能下降以及运动能力减退，而需要适度增加营养摄入，以维持身体健康。特别是那些体重偏轻、营养摄入不足的老年人，贴秋膘可以帮助补充能量、维持体力。
• 体重偏低的儿童：对于一些体重偏轻、生长发育不良的儿童，可以适当增加饮食的营养来支持他们的健康成长。

 

不应该贴秋膘的人

 

 

• 肥胖或超重人群：贴秋膘往往涉及增加能量摄入，如果本身已经肥胖或超重，过度增加摄入可能会加重体重问题，进而增加患慢性疾病的风险，如糖尿病、高血压等。
• 患有慢性疾病人群：如果有糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的人，需要注意控制饮食，过度增加能量和脂肪的摄入可能会加重疾病状况，影响健康。
• 孕妇：孕妇在孕期需要额外的营养，但应该在医生的指导下控制饮食，过度贴秋膘可能对胎儿和母体带来风险。

 

这样贴秋膘，使不得

 

虽然贴秋膘备受追捧，但在实践中，有一些常见的误区和不适当的做法，需要引起注意。

 

高热量食物×

 

有些人错误地认为，贴秋膘就是要大量食用高热量、高脂肪的食物，但这可能导致超重、胆固醇升高和心血管等健康问题。

 

 

正确的方法是选择均衡的饮食，包括各种食物类别，而不是过度依赖高热量食物。

 

不吃蔬菜水果×

 

一些人在贴秋膘时过于注重肉类和高脂肪食物，而忽略了蔬菜和水果。

 

蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维，对于维持健康和消化功能非常重要。

 

饮食不均衡×

 

贴秋膘时应该注重均衡饮食，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪和各种维生素和矿物质。

 

 

单一食物组的过度摄入可能导致营养不均衡，进而引发疾病。

 

盲目进补×

 

贴秋膘的方式应该根据个体的健康状况和需求来制定，例如患有慢性疾病或特殊健康问题的人群可能需要定制化的饮食计划，而不是盲目跟风乱贴秋膘。

 

不同人贴秋膘的「姿势」不一样

 

秋冬季节气温低、空气干燥，外加人群聚集、空气不流通等因素，易发生一些特定的疾病。

 

那应对这种情况，应如何贴对「秋膘」，正确饮食呢？

 

感冒和流感

 

寒冷的天气使人更容易聚集在室内，从而增加了呼吸道病毒传播的机会。

 

 

感冒和流感在秋冬季节更为常见，‍症状包括喉咙痛、咳嗽、打喷嚏、发热等。所以，秋冬时节应该保持良好的饮食习惯：

 

• 保持水分摄入：喝足够的水有助于保持身体水分平衡、稀释痰液、缓解喉咙痛和咳嗽。
• 避免刺激性食物：避免过多的咖啡因、糖和辛辣食物，这些可能刺激喉咙和胃部。
• 高蛋白质饮食：蛋白质有助于维持肌肉健康，选择瘦肉、家禽、鱼类、豆类等。
• 摄入富含维生素C的食物：维生素C可以增强免疫系统功能，加强机体抵御病毒的能力，如柑橘类水果（如橙子、柠檬）、红辣椒、草莓等。
• 菜中添加适量的姜和蒜：姜和蒜具有抗炎和抗菌作用，可以加入饮食中增强抵抗力。

 

心血管疾病

 

寒冷的天气可能导致血管收缩，限制心脏血流，增加心绞痛和心肌梗塞的风险。

 

血管收缩还可导致血压升高，心脑血管意外，如心力衰竭和中风等。

 

 

所以，对于秋冬来说，良好的身体条件是十分必要的，那饮食方面就不可掉以轻心。

 

• 高纤维食物：增加膳食纤维摄入可以降低胆固醇、稳定血糖水平、维护心血管健康。多摄取水果、蔬菜、全谷物和豆类，如燕麦、糙米、菠菜、红薯和黑豆。
• 健康脂肪：选择健康的脂肪来源，如橄榄油、坚果、鳄梨（牛油果）等，这些富含单不饱和脂肪酸，有益于心血管健康。
• 富含omega-3脂肪酸的食物：如鱼类（鲑鱼、鳕鱼）、亚麻籽、核桃等，有助于降低心脏病风险。
• 低盐饮食：控制钠的摄入可以有助于降低血压。避免过多地加工食品和盐，可以选择草药和香料来增加食物的风味。
• 多摄取抗氧化剂：食用富含抗氧化剂的食物，如深色蔬菜（菠菜、甘蓝、紫甘蓝）、水果（蓝莓、草莓、葡萄等），有助于保护心脏健康。

 

隔壁王阿姨的孙子芝芝，上个月刚刚满7岁，但是孩子和很多同龄的孩子相对，个头总要矮上一截，每次班级排队，总是被安排站在第一个。

 

一开始，王阿姨也没有把这事放在心上，认为孩子嘛，总有发育快点的，也有慢点的。但是去年年底的时候，王阿姨给芝芝量身高猛然发现，孩子一年才长了1公分，基本上没啥变化，而芝芝的父母身高都比较高，孩子却不长个，这让王阿姨做奶奶的很着急。

​

王阿姨眼见情况不对劲，就立马带着芝芝去检查了。原来，孩子已经积食挺久了，这才导致了脾胃虚弱，孩子平时厌食，挑食，身体的营养吸收跟不上，影响了孩子的生长发育，所以一年的时间，也没见孩子长多少。

 

 

王阿姨了解情况后，很是自责，因为芝芝的父母平时很忙，照顾孩子这事上，基本都是王阿姨自己，因为比较宠爱孙子，所以平时孩子提要求，王阿姨基本都会答应。

 

芝芝平时很喜欢吃零食，不爱吃蔬菜和水果，长期这样，才导致了积食的情况，损伤了孩子的脾胃，发育比较慢，营养吸收差。

 

一、儿科医生提醒：2种食物日常少给孩子吃，积食营养吸收差，影响孩子长高高

 

油炸食物

经过油炸的食物比较美味，香香脆脆的，特别是一些炸鸡、炸肉丸、炸红薯等，孩子很喜欢吃。但是这样的食物含有的油脂也比较多，孩子经常吃，不利于消化。孩子的脾胃发育未完全，会增加脾胃的负担，导致积食的情况发生，影响正常的长高高，反而会出现肥胖的情况。

 

 

2、汤拌饭

 

有的孩子不愿意好好吃饭，因为担心孩子的营养跟不上，于是家长就会熬煮一些骨头汤，拿来给孩子拌饭吃，孩子也很喜欢吃。但是汤拌饭会导致孩子不细嚼慢咽就直接吞进肚子里面，而且汤水里面有大量的脂肪，但是营养物质是很少的，一旦孩子经常这样吃，就会影响脾胃的运化，加重脾胃的负担，孩子就会比较难长个。

 
​三、日常这两件事需重视，孩子远离积食，长高高

 

1.饮食均衡

 

想要孩子营养吸收好，并不意味着一股脑的给孩子乱吃营养，而是要注意营养的均衡，注意各种食物的摄入，多吃蔬菜和水果。不管孩子是喜欢吃素的，还是喜欢吃肉，都要注意摄入量，不能让孩子放肆吃，影响脾胃的吸收。

 

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2、保证睡眠

 

睡眠对孩子来说很重要，因为在睡眠的过程中，孩子身体会分泌生长素，帮助孩子长高，而且当身体休息好的时候，孩子白天的精神状态也会比较好，一整日都状态好！所以，家长要保证孩子的睡眠时间，不要让孩子熬夜，这样孩子才能更好地发育！
 
 

夏天是一年四季中最易上火的季节，因为夏天的天气十分炎热，人们的血液循环会加快，而且皮肤也更容易出汗。此外，天气过于炎热还会影响心情，甚至还会降低工作效率。因此，在夏天，我们往往要吃一些能够清热泻火的食物，这样才能预防中暑。然而，这里却有三类食物，大家都非常喜欢吃，即便到了夏天也放不下。

易上火的三类食物

1、火锅

 

 

说起比较容易上火的食物，第1种就是火锅了！对于川渝地区的人民而言，火锅几乎是一年四季都不能离开的一种食物，就算身处炎热的夏季，他们依旧会选择立刻跑去吃火锅。然而，火锅含有不易消化的牛油和大量的辣椒，因此夏季吃火锅会使我们容易上火。

 

2、烧烤

 

除此以外，烧烤也是一种被众人喜欢的食物，而且经常出现在夏天的夜晚。正因如此，不少朋友到了夏天之后，非常喜欢在晚上的时候出去撸串，因此夏季烧烤摊的生意也比其他季节更火爆一些。但是，烧烤也是一种容易使人上火的食物，因此也不宜在夏季多吃。

 

3、热性食物

 

第3类食物则是一些常见易上火的食物，在中医学将它归为热性食物，比如红枣、枸杞等。这些食物并不是由于制作方法的改变导致容易上火，而是因为本身就属于热性食物，吃多了就容易导致上火。

上火的症状

那么，上火的症状究竟有哪些呢？最明显的症状就是口干舌燥，严重情况下还可能会长痘，甚至还有可能会患上口腔溃疡。此外，上火还会导致精神不集中、心情烦躁等现象，让我们的工作效率接连下降。

上火可能引发的疾病

如果我们上火了，还可能会引发哪些疾病呢？正常情况下，上火的人有可能会患上口腔溃疡，这时候则需要补充维生素b。此外，如果我们长期上火，还有可能会患上肝脏疾病。

清热泻火的食疗方法

1、自制绿豆冰

 

 

虽然，步入夏季之后，我们需要经常注意使用一些清凉的食物，但是有一部分朋友应该还是会忍不住去吃类似火锅的燥热食物，大家在这个时候可以点上一碗绿豆冰。因为绿豆有清热解暑的功效，能够有效去除体内的热气，是良好的天然降火食物。

 

2、冰镇西瓜

 

除此以外，还可以准备一些冰镇西瓜，因为西瓜也是一种清热解暑的水果，而且西瓜的价格非常便宜，所以如果你短时间内摄入了大量易上火的食物，那么选择吃一些冰镇西瓜，则能够有效缓解症状。

 
不过，虽然以上介绍的三类食物容易引起上火，但是如果我们不是经常吃，那么上火的几率应该比较小。此外，如果因为一些不可抗力的原因，我们需要吃一些易上火的食物，那么这个时候就可以选择通过以上两种方法来解决上火的问题。

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胡萝卜又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、金笋等，是伞形科植物胡萝卜的根。胡萝卜是人们常吃的蔬菜，不仅颜色靓丽，脆嫩多汁，芳香甘甜，而且营养全面而丰富，具有多方面的保健功效，是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，被誉为“小人参”。

 

 

胡萝卜的营养价值

 

胡萝卜性微温，味甘辛，入肺、脾、肝经，具有下气补中，利胸嗝，调肠胃，健消化及防治维生素A缺乏所引起的疾病等功效。胡萝卜里有类胡萝卜素，可以在体内转化为维生素A，维生素A对于儿童免疫功能的影响非常大，缺乏维生素A是发展中国家儿童普遍存在的现象，也是儿童严重感染和死亡发生的重要营养影响因素。

 

常吃胡萝卜，因此能增强免疫功能，有助于预防多种疾病，如夜盲症、干眼症、感冒、糖尿病、高血压、冠心病等。

 
秋冬季，胡萝卜配羊肉吃最有营养

 

当然是羊肉，至少笔者是这么认为。俗话说”立冬吃羊肉，一冬暖洋洋”。羊肉在《本草纲目》中，是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。秋冬季节．吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，常吃可提升气色、滋润肌肤。羊肉性温热，是冷天暖身的好食物，如果再配上萝卜，滋补的功效更好，而其中，最适合与羊肉一起入菜的是白萝卜和胡萝卜。既然有人问到萝卜搭配食材，我们今天就来说说羊肉胡萝卜。

 

羊肉搭配胡萝卜是黄金搭档。胡萝卜含有大量β胡萝卜素，在人体中转化成维A，可起到保护视力的作用，预防干眼症。β胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与羊肉一起烹调，动物油脂会提高人体对β胡萝卜的吸收率。

 

羊肉胡萝卜除了美味可人之外，还有诸多养生保健功效，尤其适合秋冬季进补，其效果包括：暖胃补虚，祛风除寒，补中益气，壮阳补血。日常佐餐，可用于风湿性关节炎，虚寒型肠胃溃疡的辅助治疗。

 

 

羊肉烧胡萝卜怎么做？这里分享笔者的做法心得：羊肉500克，胡萝卜250克，生姜3片，黄酒30克，橘皮1块，精盐、酱油、植物油适量。先将胡萝卜洗净切片，羊肉洗净切片，锅置火上，放植物油烧至五成熟，放生姜片煸出香味，加羊肉、胡萝卜翻炒5分钟加入黄酒、酱油、精盐和少量清水，烧焖15分钟，盛入砂锅内，再加橘皮和清水适量用武火烧开，再改用文火慢炖2小时左右，直至羊肉熟烂即成。

已经进入冬季了，又到了吃萝卜的季节，白萝卜与红萝卜，作为最普通的蔬菜，菜市场一般都可以买到，价格便宜，而且营养价值还比较高，最主要的是很适合糖尿病友，下面分享几名老糖人吃萝卜的感想，希望朋友们看得高兴！

1、糖友晓丽

萝卜白菜，各有所爱！到了这个季节我们一家人都很喜欢吃白萝卜和胡萝卜，这两种萝卜也是药食同源，小孩子久咳不愈，用上白萝卜加上点葱白煮水喝效果很好呦！也可放上3克川贝母加上点冰糖止咳化痰效果非常好。

我家小孙子在这个季节里，如果出现咳嗽不止，我是常用此方为他止咳化痰的，吃上几天就痊愈了，往往比吃药效果好！

胡萝卜也是家里人的最爱，它富含维生素a对视力很有帮助作用。

我们用它擦成丝，和白面混合放上鸡蛋少许盐充分搅匀，摊成小软饼这也是不错的早餐选择！

用它和牛肉一起炖也是一道搭配合理全面的菜肴！并且还要和排骨萝卜，麻山药一起炖煮吃肉喝汤，补养身体是很好的养生汤！

家里还经常把白萝卜或者是胡萝卜擦成丝放上肉馅一同包包子和饺子吃，白萝卜还有顺气的功效哟！

到了这个季节还是经常把这两种萝卜擦成丝，放上馒头屑打上鸡蛋做成素丸子，孩子们都愿意品尝吃它，就连小孙子也能吃上2个素馅丸子……

天气冷了，我们一家人在外就餐，经常去潮汕牛肉养生馆，每每去就餐吃的是涮牛肉系列，其中就有白萝卜，用它来涮着吃非常好吃，百吃不厌……

 

2、糖友空道夫

白萝卜与胡萝卜都是冬天的主菜。

我们这里俗话说吃白萝卜赛人参，秋天，人们买很多白萝卜，用来储备冬天吃，也有的用它腌制咸菜，当下饭菜。在食品困乏年代，这种腌菜是饭桌子上主角。

我现在这样吃：把白萝卜切成筷子粗的条，煮熟稍软，花椒油炝芝麻加上醋，拌起来，超好吃，既助消化又润肺。还能切成碎状做炸丸子的料，烩菜吃也不错。

胡萝卜对眼睛好，蒸着吃，切丝炒着吃，加上蒜蓉腌着吃，与羊肉一起炖着吃，极好吃，也是饭馆里的一种菜。胡萝卜做馅包肉包子也很香，吃法很多。

不过，胡萝卜升糖指数可观，糖尿病人吃胡萝卜要适量，事先考虑血糖问题。

3、糖友老李

白萝卜和胡萝卜在过去的年代，到了冬天它们和白菜可是我们冬天的当家菜！

记得我还是学生年代，到了秋末初冬时节，老妈准时购买很多白萝卜准备腌制白萝卜干，为家里备上能够吃上一年的萝卜干，它吃起来脆脆的，有嚼劲，特别清爽。

尤其是到了晚上，家里熬制的小米粥或者是大米粥，玉米面粥，还有杂粮粥加吃上一点萝卜干，吃到肚子里那叫一个香啊！舒服得很呦！

老妈做的萝卜干好吃，她还送给楼上楼下的左邻右舍，大家吃后都是发自内心地叫好……

现在我有时候也会按照老妈的做法做点吃，也是吃个新鲜罢了！

萝卜干的做法是：

把白萝卜用清水洗净，去掉两头尾，把它切成小手指大小就可以了。

切好后的萝卜条放在台子上晾晒去掉水分（大约晾晒4~5天）就可以了。

把晾晒好的萝卜条收拾到盆中，再用清水冲洗干净，去掉晾晒中的灰尘，洗干净的萝卜条再用能够控水的盆或者是放空水，萝卜条没有水分就好了。

把用来做萝卜干的容器清洗干净，最好再用开水烫一烫。

萝卜条都放在干净的盆中放上盐，花椒，大料，五香粉，（喜欢吃辣的，放上点辣椒面）用手搓搓，这时就可以把萝卜条放到容器中，把它们按紧，容器要求有盖子，密封1个月。

1个月后清爽脆脆的五香萝卜干就做好了！

今天市场繁荣，各种蔬菜应有尽有，做的萝卜干只是吃个新鲜罢了！

如今一年四季都有各式各样的白萝卜，长的，圆的，就连胡萝卜也是有浅粉色，黄色的，颜色深红色的。

胡萝卜它有维生素a，对视力有好处，白萝卜也是好处多多，建议经常吃。

总之，它对大人小孩老人都有利……

 

4、糖友乐乐

俗话说得好萝卜白菜，各有所好！冬吃萝卜夏吃姜，医生不用开药方。可见萝卜的营养价值是多么的高，在老百姓眼里是多么的重要。

至于萝卜的功能和作用我今天在这里也就不用再重复说明了。只说说萝卜是家常老百姓餐桌上最普通也是最常见的一种菜，也是一种最有营养而且各种营养素最丰富的一种菜，可以搭配各种蔬菜一起吃，如包饺子、包包子、炒着吃、煮着吃、炖着吃……吃饭是千变万化，百吃不厌，而且物美价廉。

我也是非常喜欢吃白萝卜和胡萝卜，有时也爱凉拌胡萝卜丝和白萝卜丝，但自从发现自己有了糖尿病以后，发现吃胡萝卜升糖指数高以后，对于胡萝卜也只好是限量食用，白萝卜还可以吧，胡萝卜 只好用来配菜或者是炒菜时加一些搭配一下蔬菜的颜色或者味道。

5、糖友米力

老话说得好：＂冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方＂。按我们中国的中医讲，白萝卜、胡萝卜属于药食同源的，它既可以当菜又可做为药材。所以，小的时候，我稍微有点吃的食重、感冒、咳嗽，妈妈总会给我煲个白萝卜汤喝的，这个偏方，至今在民间广为流传仍然在应用。白萝卜做菜也很棒，例如：清炖排骨白萝卜美味，做饺子馅也非常好吃，老人、小孩吃上易消化。

而胡萝卜被称作＂小人参＂，小的时候不爱吃它，爸、妈就给我讲，胡萝卜非常有营养，多吃对眼睛好，胡萝卜含有胡萝卜素是人体不可缺少的的微量元素等等，慢慢的也就逐渐接受了它的甜味。

每到冬季我们家的主打菜，羊肉炖胡萝卜、爆炒胡萝卜丝、羊肉胡萝卜饺子等等，在我家的餐桌上是常客。因为家人偏爱吃萝卜，所以从小对白萝卜和胡萝卜有好感，从营养价值角度上说，各有千秋，从个人喜好的程度上讲，只要白萝卜和胡萝卜与肉搭配在一起做，我都喜欢吃，从单独炒的吃而论，我偏爱吃胡萝卜。