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菌血症的饮食保健

菌血症的饮食保健
发表人:秒懂健康

  菌血症是一种由于外界细菌经过体表入口过感染入口进入人体血液系统后繁殖并播散的血液疾病。本病有一定的危险性,患者容易发生急性转移性感染,引发各种急性感染病症。菌血症一般由于导尿管或体表手术伤口感染而引起。菌血症患者康复期间应该注意摄入哪些食物,又有什么饮食禁忌?我们一起来了解一下。

  由于菌血症病人感染了致病细菌,有的还引发炎症,身体机能下降,所以患者应多吃抗炎消化、清热解毒的食物,同时也不要忘了摄入优质蛋白以助康复。菌血症病人应该吃的食物有:1、柠檬,柠檬中含有大量的维生素C,能起到天然抗生素的作用,可以抗菌消炎,对菌血症病人的康复有一定作用。2、薄荷,薄荷有很好的清热解毒作用,还可以帮助排出细菌分泌物,促进菌血症的治愈。柠檬和薄荷都可以泡茶饮用。3、鸡蛋,鸡蛋内含丰富的优质蛋白,帮助营养物质吸收,提高机体功能,增强免疫力,可帮助病人恢复体力,但是每日不能吃超过两个哦。

  菌血症病人忌吃的食物有:1、辣椒等辛辣刺激的食物,刺激性食物容易刺激血管,使血管收缩,不利于炎症感染的康复。2、肥猪肉等油腻食物,油腻食物中含有的油脂容易滋生细菌,加重炎症病情,菌血症病人应该吃清淡和低脂的食物。3、菌血症病人应少吃糯米饭、粽子、年高等不利于消化的食物,菌血症病人由于身体机能需要恢复,所以不应进食难以消化的食物,以免影响营养物质的吸收,阻碍康复进度。

  菌血症病人在进食时还要注意饮食卫生,以免病从口入,引发其他感染疾病,加重病情。同时要注意进行适当的锻炼,才能促进营养物质的吸收,使身体尽快康复。

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  •  又到了夏末初秋的季节,每每到了这个季节,医院里消化内科就会异常忙碌。急性胃肠炎的病人逐渐增多,这是为什么呢?本期就请大家跟我一起关注一下这个夏季里的常见病——急性胃肠炎。

     

     

     初秋是急性胃肠炎高发期,主要是由于随着气温的升高,细菌生长繁殖加速,尤其是伴随雨季的到来,空气温暖潮湿,更有利于细菌生长。如果食用了不洁的食物,比如说超过4小时的凉拌菜、加热不充分的路边摊风味、未煮熟的海鲜等,很容易导致急性胃炎的发生。特别应该强调的是随着雨季的到来海水淡化,贝类易污染,如果加工不当,甚至有人生食海鲜,食后极易患急性胃肠炎。另外,饮食不规律、暴饮暴食,或是食用了大量油腻、刺激等难消化的食物容易引发急性胃肠炎。

    急性胃肠炎主要表现为上腹饱胀、隐痛、食欲减退、嗳气、恶心、呕吐,严重者呕吐略带血性。由沙门菌或金葡菌及其毒素治病者,常与进食数小时或24小时内发病,多伴有腹泻、发热,严重者有脱水、酸中毒、休克等。

     

      患了急性胃肠炎除了看医生,药物治疗以外,急性期的饮食调理也尤为重要

     

    一、去除病因,卧床休息,停止一切对胃有刺激的饮食和药物。剧烈呕吐及腹痛时要禁食,以便医生确诊治疗,通常要酌情禁食24-48小时或更长。

     

    二、明确诊的急性胃炎患者,由于呕吐、腹泻失水过多,患者应多饮水,补充丢失水分。建议饮用糖盐水(温开水加少量糖和盐)补充水能量和钠盐,并有利于毒素排泄。但要避免饮用含糖过多的饮料,以免产酸过多,加重腹胀腹痛。呕吐频繁的患者可在呕吐过后饮用少量温水(50毫升左右)。

     

    三、病情缓解后,可先给清流食,建议给患者饮用去渣的蔬果汁,蔬菜为应季绿叶菜焯熟,加少量水果和温水打汁,去渣加少量糖。还可进食米汤、藕粉、去核去皮红枣汤、薄面汤等主食补充热量,以咸食为主,目的为补液,并使胃得到适当休息。

     

    四、症状缓解后可逐渐增加牛奶、蛋羹、蛋汤等,以保护胃黏膜;但若伴有肠炎、腹泻、腹胀等,应尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。

     

    五、少量多餐,每天5-7餐(每隔2小时/次),每餐300毫升,减轻胃的负担。

     

    六、急性胃肠炎症状逐渐好转后可以逐渐将流质饮食转为正常饮食,要注意烹饪方法,建议采用蒸、煮、烩等烹饪方式。

     

       

    急性胃肠炎中医辨证

     

        急性胃肠炎的主症是上腹痛与呕吐,相当于中医学的“胃脘痛”与“呕吐”症的某一类型,辨证多数是伤食积滞为主。当患者疾病逐渐好转可以逐渐饮食后,推荐给您两款食疗小方,增进食欲,恢复体力。

     

       鲜藕粥:鲜藕20克,粳米100克,熬制成粥,加少许糖调味即可。藕可以缓解患者胃部不适症状,藕有缓解呕吐的食疗效果,又是夏季的时令食材,可以增进患者食欲,口味清淡。

     

       蜂蜜鲜桃汁:桃子一只,蜂蜜少许,打汁,加少许盐,调味。对于刚刚可以进食的患者,用有清新味道的果汁为其身体补充能量再适宜不过。此款果汁相当于糖盐水的作用,患者也比较接受,同时补充维生素,对恢复患者体力十分有帮助。                                                

    科学饮食预防急性胃肠炎

     

    炎热的夏季,人们常会出现腹胀、消化不良等现象,所以要特别主语饮食上的调摄,预防急性胃肠炎的发生。

     

        一、避免过凉:《理虚元鉴》说:夏防暑热,要防因暑取凉,这也包括了饮食方面的问题。中医认为夏季心旺肾衰,虽大热,不宜吃过多的冷饮、冷粥,饱腹受寒,否则必起霍乱。夏季里建议您适量饮用冷饮,不宜超过两支/天。

     

        二、避免过辣:低浓度的辣椒煎剂能增加胃黏膜血流量,从而起到保护胃黏膜的作用;但是高浓度的辣椒煎剂却能增加胃酸分泌,当胃酸分泌过多时有可能至胃部黏膜损伤。

     

        三、饮食有节:很多急性胃肠炎是由于暴饮暴食引起的,这里建议您即使是外出与朋友欢聚也要饮食有节,宁少勿多,以中等适饱度为宜,因过饥摄入量不足,以致脾胃气血生化之源缺乏,气血得不到足够补充;过饱则超出脾胃正常运化能力,食物停滞肠胃,不能消化,容易引起急性胃肠炎。

     

        四、饮食有洁:夏季里的食物很容易腐败变质,如果拌凉菜,一定要现拌现吃,拌好的凉菜留置3小时以上的就不要再食用了;剩饭剩菜一定要放置冰箱,再次食用是要加热至熟透再食用,避免急性胃肠炎的发生。

  • 作者:张陆梅 主治医师 济南市章丘区中医医院 普通内科

    高尿酸血症的患者在饮食方面应注意限制热能含量高的食物的摄入,在平时要注意多食一些五谷粗粮,高尿酸血症如导致痛风的发生,发作时可导致关节疼痛,给患者带来很大的痛苦,而高尿酸血症的发生和饮食密不可少,所以患者一定要注意饮食调理,下面来看看高尿酸血症能吃什么。

    高尿酸血症的患者,一定要在饮食方面禁食嘌呤高的食物,因为这些食物可以导致患者的尿酸增高,从而导致病情更加严重,在食物当中比如说鱼类或者动物的内脏,这些食物含有大量的嘌呤,同时一些海鲜,比如说菠菜或者豆类食品,也是具有一定的嘌呤。

    主食类可选择米、麦、面类制品,还有苏打饼干、高粱、通心粉、甘薯、荸荠等; 奶类可选择炼乳、酸奶等,肉类与蛋类像鸡蛋、鸭蛋、鸭血等;都是可以选择的。而蔬果方面,大部分都是可以吃的,如白菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、甘蓝、木耳、苹果、柠檬、葡萄、西瓜、木瓜等,都属于低嘌呤食物,适合高尿酸血症者食用。

    知道自己患上高尿酸血症之后,患者千万不要太过着急,也不能到药店去买一些低尿酸的药物来服用,因为这不是治疗本病的关键所在,而且本病的关键就要找到治疗好的药物要按照医生的嘱咐,采用相应的治疗方法,否则自己的病情得不到控制,那么痛苦的状况得不到改善。

    在体检中发现得了严重的疾病,大家心理都会无法接受的,高尿酸血症患者日常生活当中一定要忌食嘌呤高的食物,比如说鱼类或者动物的内脏是含有大量的嘌呤,多吃这种食物就会导致病情更严重,同时要多喝水,同时要做好治疗工作,保证自己的身体健康。

  • 正常情况下,成年人体内的白细胞计数通常在 4500~11000 个/微升之间。当超过正常范围时,可能意味着存在某种炎症、感染、疾病或其他问题。具体的危险水平因个体情况而异,需要综合考虑其他因素进行评估。

    通常可分为轻度增高、中度增高、严重增高。

    • 轻度增高:白细胞计数略高于正常范围,通常不会造成太大的担忧,可能是因为轻微的炎症或感染。
    • 中度增高:白细胞计数中度超过正常范围,可能提示存在中度感染、炎症或其他疾病。在这种情况下,可能需要进一步的检查和评估。
    • 严重增高:白细胞计数显著超过正常范围,可能提示存在严重感染、炎症、骨髓问题或其他严重疾病。这种情况可能需要紧急的医疗干预和进一步的诊断。

    白细胞计数的正常范围可能会因年龄、性别和个体差异而有所不同。需要注意的是,白细胞计数的高低并不是唯一的指标,医生通常会综合考虑其他临床症状、体征和实验室检查结果来确定疾病的程度和危险性。

  •  

    不信芳春厌老人,桑榆尚能送几春,

    惜春互访莫辞频。

     

    巧笑高谈俱我意,相望相见解相思,

    防护礼赠皆是情。

     

    2023的春节已经逐渐临近,美好的春日也是老人们互拜互访的时节。尤其在传统春节里,走亲访友,看顾老人,互赠佳礼,是新年佳节中中国人民祈盼已久的社会活动。

     

     

    但在这喜乐融洽的时刻里,上至一线城市,下至县城农村,仍在处在新冠感染的感染浪潮中,各地阳峰有先有后,有早有晚,且随着大城市的年轻人返乡,感染的浪潮必然进一步涌向各老家农村。

     

    但不管是在阳潮前、阳潮中、还是阳潮后,老年人群始终是需要高度注意保护的对象,避免阳或重阳,避免阳进重症,阳至死亡等,是这一轮终可一解思乡思亲情里的重要原则。

     

    看望老人、亲友注意事项?

     

     

    如何预防老人被感染?

     

     

    看望老人带点啥?

     

    佳节渐近,老人们处于社会中生理和心理上的弱势群体。在终于可以团圆相见的时刻,他们期盼着儿孙们回家。

     

    带年货,选健康,不知道带什么看望老人,不妨看看以下选品:

     

     

    祝愿老人们相思得偿,长寿安康。

  • 认识铜绿假单胞菌

    铜绿假单胞菌是一种机会性病原菌,也是难治性下呼吸道感染最常见致病菌之一。在自然界广泛分布,可在人体皮肤表面分离到,还可污染医疗器械甚至消毒液,具有易定植、易变异和多耐药的特点。该菌是常见的条件致病菌,尤其是医院感染的主要病原菌之一。在机体免疫力低的时候,感染可发生于机体各部位,导致肺炎、中耳炎、角膜炎、尿道炎、胃肠炎、心内膜炎和脓胸等。感染后多数病人预后良好,若继发败血症、中枢神经系统感染等,病死率较高。

    铜绿假单胞菌是怎么传播致病的?

    • 接触传播:主要通过接触传播。当机体接触到被污染的土壤、空气、水源、物体或暴露于医院环境时,便会接触到铜绿假单胞菌。
    • 条件致病:铜绿假单胞菌是人体正常菌群之一,在正常人皮肤(如腋下、会阴部和耳道内)、呼吸道和肠道均存在。其存在的重要条件是潮湿的环境。当机体由于多种原因免疫力低下时,铜绿假单胞菌可突破免疫屏障,实现局部侵入、大量繁殖,进而导致感染。

    如何预防?

    1 、预防院内感染:

    • 减少抗生素的滥用。
    • 医务人员、患者及陪护人员应严格进行手卫生,正确选择和穿脱个人防护用品。
    • 对感染者实施接触隔离,进行环境表面消毒、侵入性手术器械和留置装置消毒。
    • 尽可能避免或限制和缩短使用侵入性手术和留置装置,如使用中心静脉导管、气管内导管。
    • 尽量缩短住院时间。

    2 、接种疫苗:

    针对铜绿假单胞菌,目前已研制出多种疫苗,易感者可去医疗机构咨询和接种。

    3 、一般措施:

    保持良好的个人卫生习惯是预防感染的重要手段,主要措施包括:

    • 保持环境清洁和通风、减少到人群密集场所活动、避免接触呼吸道感染患者;
    • 保持良好的呼吸道卫生习惯.
    • 积极治疗基础疾病,提高自身免疫力,定期锻炼,保证充足睡眠,戒烟,保持健康饮食。
    • 防范烫伤、开放性外伤等意外伤害。

    常见症状?

    铜绿假单胞菌肺炎表现为寒战、发热、咳嗽、胸痛、呼吸困难、发绀、咳大量绿色脓痰、咳血等。血流感染者可有高热,常伴休克、急性呼吸窘迫综合症或弥漫性血管内凝血。皮肤感染可出现坏疽、铜绿假单胞菌毛囊炎、皮下结节、皮下脓肿等症状。中枢系统感染还可出现颈项强直、剧烈头痛、呕吐、意识障碍等症状。

    哪些人容易感染?

    易感者有糖尿病和恶性肿瘤等基础疾病、长期抗生素应用者、长期卧床、免疫功能障碍者、机械通气或人工气道的住院患者、年老体弱者、婴幼儿等,也见于烧伤或创伤病人、外科手术病人等。

    感染后的发病过程?

    铜绿假单胞菌感染后的发病过程通常无潜伏期及前兆表现,发病可急可慢,有的患者可呈隐匿发病,这取决于感染途径及基础疾病状况。血液感染者起病较急,可迅速出现高热寒战,重症患者较快出现呼吸衰竭和休克,并在较短时间内迅速死亡。

    防范措施

    出现发热、咳嗽、黄绿色脓痰、尿路感染,以及存在皮肤、软组织、骨关节感染等情况,应及时就诊或告知医生(住院期间)。当出现呼吸困难、昏迷、面色苍白、皮肤苍白、心率加快、抽搐、惊厥、意识障碍等症状,应立即至急诊科就诊或拨打120。

    以抗感染治疗和对症支持治疗为主。目前对铜绿假单胞菌有效的抗生素主要有β-内酰胺类、氨基糖苷类及氟喹诺酮类等,可根据药敏试验进行选择,必要时联合应用。积极引流痰液,保证通气。给予充分的营养支持,改善免疫功能。

    日常应该多休息,不去人群聚集区域,避免与他人密切接触,勤洗手,保持良好个人和环境卫生,清淡饮食,多饮水,勤开窗通风。

     

    注意:该部分只是作为科普,具体应以临床医生建议为准,不主张自行用药。

     

    参考文献:

    [1] 中华医学会呼吸病学分会感染学组. 中国铜绿假单胞菌下呼吸道感染诊治专家共识(2022年版)[J]. 中华结核和呼吸杂志,2022,45(08):739-752.DOI:10.3760/cma.j.cn112147-20220407-00290

    [2] 李凡,徐志凯. 医学微生物学. 人民卫生出版社, 2018.

    [3] 李伟,王敬,耿凤珍,曹丽军,苏维.医院肺炎克雷伯菌及铜绿假单胞菌在ICU及非ICU中的耐药性研究[J].中文科技期刊数据库(全文版)医药卫生,2023(8):0058-0060

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