导语：早餐，作为一日三餐中至关重要的一餐，对儿童的生长发育具有重要意义。然而，许多家长在给孩子准备早餐时，却陷入了一些误区，不仅影响孩子的健康，还可能带来一系列疾病。

一、常见早餐误区

1. 剩饭剩菜：许多家长认为剩饭剩菜方便快捷，省时省力。然而，剩饭剩菜中可能含有亚硝酸盐等有害物质，长期食用可能诱发胃癌、食管癌等疾病。

2. 西式快餐：西式快餐如汉堡、炸鸡等，虽然味道鲜美，但热量高，营养不均衡，长期食用可能导致肥胖、心血管疾病等。

3. 油条豆浆：油条豆浆是传统的早餐搭配，但油条属于油炸食品，油脂含量高，不易消化；豆浆属于中脂性食品，油脂含量也较高。这种早餐组合容易导致油脂摄入过多，增加患心血管疾病的风险。

4. 零食早餐：零食如饼干、巧克力等，虽然方便快捷，但营养价值低，不利于孩子的生长发育。

5. 路边摊早餐：路边摊早餐卫生条件难以保证，可能存在食品安全隐患，容易导致食物中毒。

二、健康早餐推荐

1. 粗细搭配：早餐应包含粗粮和细粮，如全麦面包、燕麦片等，以满足孩子对碳水化合物的需求。

2. 蛋白质摄入：早餐应包含蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、牛奶、豆浆等，以满足孩子对蛋白质的需求。

3. 蔬菜水果：早餐应包含新鲜蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等，以满足孩子对维生素和矿物质的需求。

4. 适量油脂：早餐应适量摄入油脂，如坚果、橄榄油等，以提供能量。

5. 避免油炸食品：油炸食品如油条、煎饼等，应尽量少吃。

三、总结

儿童早餐对他们的生长发育至关重要。家长在为孩子准备早餐时，应避免上述误区，选择健康、营养均衡的食物，以确保孩子健康成长。

那天，我因为总感觉头晕，上网搜索了一下，发现京东互联网医院可以在线咨询医生。于是，我决定试试看。

我选择了营养科的一位医生，详细描述了我的症状和日常饮食。医生非常耐心，他首先询问了我的身高体重，了解到我在学校寄宿，饮食习惯并不规律。

医生告诉我，我的体重偏轻，可能是由于饮食不均衡导致的营养摄入不足。他建议我增加肉蛋奶的摄入，并且戒掉零食，尤其是爱吃糖的习惯。他还推荐了一些健康的零食，比如酸奶、坚果和水果。

医生还提到，由于我不爱运动，回家后喜欢看手机，这可能会影响身体健康。他建议我适当增加运动量，改善生活习惯。

在咨询的最后，我询问了是否有口服液可以适当补气血。医生建议我尝试益生菌调理肠胃，增加营养吸收，并且尽量增加肉蛋奶的摄入。

整个咨询过程，医生都非常耐心和专业，让我感到非常放心。虽然我不能立刻改善我的症状，但是我对自己的健康状况有了更清晰的认识，并且知道了如何去调整自己的饮食和生活习惯。

这次线上问诊的经历让我深刻体会到，互联网医疗的便捷性。无论是在繁忙的工作中，还是在需要专业指导时，都可以随时在线咨询医生，得到专业的建议。

在日常生活中，我们的一些传统饮食习惯可能会对我们的健康造成不良影响。以下是一些常见的饮食误区和相应的健康科普知识。

剩菜剩饭，营养流失

很多人习惯一次性做很多菜，然后分多次食用。然而，这种做法会导致蔬菜中的维生素C和B族维生素大量流失。研究表明，炒好的蔬菜放置半小时，维生素C可减少30%，放置1小时减少可达50%。此外，绿叶蔬菜存放过久，不仅维生素损失严重，亚硝酸盐含量也会大量增加，加热也不能去除。因此，为了保持食物的营养价值，建议现做现吃，避免剩菜剩饭。

淘米次数过多，营养流失

在淘米过程中，米中的维生素B1、蛋白质和矿物质等营养素会随着水分流失。据有关实验表明，米经一次淘洗维生素B1损失70%，二次淘洗后损失80%，蛋白质损失10%，矿物质损失约14%。因此，建议根据米的干净程度轻洗2-3次即可。

发酵食品，增强免疫力

发酵食品，如酸奶、泡菜、酱菜等，含有丰富的益生菌和维生素，可以帮助增强人体免疫力。此外，发酵食品还可以去除面粉中所含部分植酸，有利于人体吸收营养。因此，适量食用发酵食品对健康有益。

面食，营养吸收

煮面条、饺子等面食时，部分水溶性维生素会溶于面汤中。因此，建议喝面汤、饺子汤，以补充流失的营养。

总之，了解食物的营养成分和保存方法，可以帮助我们更好地保持健康。

那个阳光明媚的早晨，我带着宝宝来到了京东互联网医院，寻求医生的专业意见。宝宝已经15个月大了，但体重和身高都不达标，看着他那瘦弱的小身板，我的心都揪了起来。

医生***亲切地和我打招呼，耐心询问了宝宝的情况。通过一番详细询问，医生了解到宝宝之前的饮食状况并不理想，容易恶心呕吐，连吃饭都成了问题。医生告诉我，宝宝现在的饮食建议是粮谷类食物50～100克/日，继续母乳喂养，每天约400～600毫升，以及各种富含优质蛋白质的动物类食物约75～100克/日。

医生还提醒我，宝宝现在只有4颗牙齿，比较稀疏，需要锻炼咀嚼功能。听到这里，我更加担忧了。医生安慰我说，不要担心，他会为宝宝检查骨密度、微量元素和维生素D，确保宝宝的健康。

几天后，我带着宝宝再次来到京东互联网医院。医生告诉我，宝宝的骨密度没问题，但微量元素和维生素D需要进一步检查。医生还告诉我，如果缺乏这些营养素，需要及时补充。在医生的建议下，我给宝宝进行了检查，结果显示，宝宝确实缺锌，脾胃也不太好。

医生给我开了一些补锌的药品，并告诉我如何调整宝宝的饮食，确保营养均衡。我还学会了如何计算宝宝每天的食物摄入量，让宝宝的生活更加健康。这次线上问诊的经历，让我深刻感受到了医生的专业和敬业，也让我对宝宝的未来充满了信心。

近年来，随着社会结构的变化，越来越多的孩子由祖辈抚养。虽然祖辈抚养孩子有许多好处，但也存在一些潜在的风险，其中之一就是孩子更容易出现心理疾病。

首先，祖辈抚养孩子容易导致孩子偏食，进而影响健康。由于祖辈们普遍心慈手软，容易迁就孩子的口味，导致孩子长期偏食，缺乏均衡营养，从而影响生长发育和身心健康。

其次，祖辈抚养孩子容易造成孩子心理依赖。祖辈们往往过分关心和溺爱孩子，包办孩子的一切事情，导致孩子缺乏独立性、自信心和自主能力，容易产生依赖心理和受挫力差的问题。

此外，祖辈抚养孩子容易导致孩子心理老年化。由于老年人普遍喜欢安静，不喜欢运动和外出，这会在一定程度上导致孩子视野狭小，缺乏活力，不利于培养孩子开阔的胸怀和活泼、宽容的性格。

那么，如何避免祖辈抚养孩子出现心理疾病呢？首先，祖辈们要注重培养孩子的独立性，鼓励孩子自己完成一些事情。其次，要注重培养孩子的饮食健康，保证孩子摄入均衡营养。最后，要注重培养孩子的社交能力，让孩子多与同龄人交往，拓宽视野。

总之，祖辈抚养孩子是一种重要的家庭现象，但同时也需要注意避免潜在的风险。只有正确引导，才能让孩子健康成长，远离心理疾病的困扰。

直肠瘘是一种常见的消化系统疾病，其临床表现复杂多样，严重程度受多种因素影响。本文将为您详细介绍直肠瘘的症状、治疗方法以及日常护理。

一、直肠瘘的症状

直肠瘘的症状因人而异，常见的包括：

1. 腹部疼痛、腹胀、腹泻等消化系统症状；

2. 瘘口分泌物增多，可能伴有恶臭；

3. 消瘦、乏力等营养不良症状；

4. 发热、畏寒等全身症状。

二、直肠瘘的治疗方法

直肠瘘的治疗以手术治疗为主，常见的手术方法包括：

1. 瘘管切除术：切除瘘管，并缝合周围组织；

2. 缝扎术：通过缝合瘘管两端，闭合瘘管；

3. 黏膜瓣推移术：将直肠黏膜推移至瘘管处，覆盖瘘管；

4. 补片修补术：利用补片材料修补瘘管。

三、直肠瘘的日常护理

1. 保持瘘口清洁：定期清洁瘘口，防止感染；

2. 合理饮食：多吃高蛋白、高糖、低脂的食物，避免刺激性食物；

3. 适当活动：适当锻炼，增强体质；

4. 保持良好心态：保持乐观的心态，积极配合治疗。

四、预防措施

1. 注意个人卫生，预防感染；

2. 避免过度饮酒、吸烟等不良习惯；

3. 定期体检，及时发现并治疗相关疾病。

春季饮食养生：粗粮的合理搭配与食用技巧

春季，万物复苏，人体也需要调整饮食结构，以适应季节变化。粗粮作为健康饮食的重要组成部分，不仅含有丰富的膳食纤维和微量元素，还能帮助调节肠胃功能，增强免疫力。那么，春季如何利用粗粮养生呢？以下是一些实用建议。

首先，粗粮的搭配要合理。春季气温逐渐回暖，人体新陈代谢加快，可以选择一些性质温和、易于消化的粗粮，如燕麦、糙米、玉米等。同时，搭配一些富含蛋白质和脂肪的食物，如瘦肉、鱼类、坚果等，以保持营养均衡。

其次，粗粮的食用要循序渐进。春季人体脾胃功能较弱，突然增加粗粮摄入量可能导致消化不良、腹泻等问题。因此，建议从少量开始，逐渐增加粗粮的摄入量，让身体逐渐适应。

此外，春季吃粗粮时要多饮水。粗粮富含膳食纤维，容易吸水膨胀，增加胃的负担。多饮水可以帮助促进消化，预防便秘。

在烹饪粗粮时，可以采用蒸、煮、烤等健康烹饪方式，避免油炸、煎炒等高温烹饪方法，以保留粗粮的营养价值。

值得注意的是，患有消化系统疾病、糖尿病等慢性病的人群，在食用粗粮时应遵医嘱，根据自身情况调整粗粮的摄入量和种类。

总之，春季合理搭配粗粮，有助于调节肠胃功能、增强免疫力，促进身体健康。在享受美味的同时，也要注意粗粮的食用方法和注意事项，让粗粮成为春季养生的好帮手。

孩子在成长发育的关键时期，对各种营养素的需求量较高。然而，许多家长在喂养孩子时存在一些误区，例如只喝汤不吃肉，长期下来容易导致孩子营养不良，影响其健康成长。

以下是一些孩子营养不良的信号，家长们需要引起重视：

一、情绪变化

情绪不佳、反应迟钝、表情麻木等，可能表明孩子体内缺乏蛋白质和铁质。此时，家长可以适当增加水产品、肉类、奶制品等富含高蛋白、高铁食品的食物。

忧心忡忡、失眠健忘等，可能是由于B族维生素摄入不足。家长可以通过增加豆类、动物肝、核桃仁等富含B族维生素的食物来改善。

固执任性、胆小怕事等，可能与维生素A、B、C和钙质摄入不足有关。家长可以适当增加动物肝、鱼、虾、奶类、果蔬等食物。

二、行为反常

行为孤僻、动作笨拙等，可能是由于缺乏维生素C。家长可以适当增加番茄、橘子、苹果、白菜等富含维生素C的食物。

行为与年龄不相称，可能是由于氨基酸摄入不足。家长可以适当增加瘦肉、豆类、奶类、蛋类等富含蛋白质的食物。

夜间磨牙、手脚抽动等，可能是由于缺乏钙质。家长可以适当增加绿色蔬菜、奶制品、鱼松、虾皮等富含钙质的食物。

喜吃纸屑、煤渣、泥土等，可能是由于缺乏铁、锌、锰等矿物质。家长可以适当增加海带、木耳、蘑菇等富含矿物质的食物。

三、面部“虫斑”

面部“虫斑”并非蛔虫寄生的标志，而是一种皮肤病，称为单纯糠疹。这种病症与维生素缺乏有关，是营养不良的早期信号。家长需要调整孩子的饮食，增加食物的花色品种，补充维生素，必要时在医生指导下服用维生素药片。

随着社会审美观念的转变，越来越多的女性开始追求骨感美，减肥成为她们生活中的重要课题。为了达到理想的体型，许多女性从青春期就开始尝试各种节食方法，然而，这种做法却可能对她们的身体健康造成严重的危害。

青春期是人体生长发育最为关键的时期，身体需要充足的营养来支持生长。过度节食会导致人体热量摄入不足，影响正常的生理功能。青春期女孩身体代谢旺盛，对营养的需求相对较高，如果摄入的热量无法满足身体的基本需求，就会影响正常的生长发育，甚至导致青春期厌食症。

1. 节食会导致人体热量不足。青春期女孩每日所需的热量通常在12552千焦（3000千卡）以上，低于这个标准就会影响生长发育。因此，青春期女孩的饮食应该保证充足的热量摄入，以满足身体生长和日常活动的需求。

2. 节食会导致蛋白质摄入不足。蛋白质是人体生长发育的重要物质，缺乏蛋白质会导致生长发育迟缓、消瘦、抵抗力下降，甚至影响智力发育。青春期女孩蛋白质摄入不足还会加剧内分泌变化，对身体造成更大的危害。

3. 节食会导致各种维生素摄入不足。维生素是维持人体正常生理功能的重要物质，缺乏维生素会导致各种疾病。例如，维生素B2缺乏会导致口角炎、舌炎；维生素C缺乏会导致坏血病；维生素D缺乏会导致骨骼发育异常；维生素A缺乏会导致夜盲症。

4. 节食会导致各种无机盐和微量元素摄入不足。无机盐和微量元素是维持人体正常生理功能的重要物质，缺乏会导致各种疾病。例如，钙和磷摄入不足或比例不当会影响骨骼发育；缺铁会导致贫血；缺锌会影响人体生长和性腺发育。

为了保护青春期女孩的健康，家长和老师应该关注她们的饮食情况，引导她们树立正确的审美观念，合理饮食，保证充足的营养摄入。同时，青春期女孩也要学会正确面对体重问题，不要盲目节食，以免对身体造成不可逆转的伤害。

在日常生活中，我们经常听到各种各样的健康饮食说法，但其中不乏一些讹传。为了让大家正确了解健康饮食，以下列举了一些常见的健康饮食讹传与真相，希望对大家有所帮助。

一、常见健康饮食讹传

1. 不吃东西有助于减肥 —— 错误。长时间不进食会导致人体内胰岛素生成紊乱，反而使人发胖。

2. 牛奶和豆类混食有毒 —— 错误。牛奶和豆类在消化过程中会产生气体，引起腹痛等症状，但不存在毒性。

3. 牛奶能治疗胃溃疡 —— 错误。牛奶能中和消化道中的酸性物质，但牛奶中的钙反而会增加酸性物质，导致疼痛症状加重。

4. 生鸡蛋倒入啤酒或橙汁里更有营养 —— 错误。生鸡蛋不易消化，营养价值与煮熟的鸡蛋没有区别。

5. 吃豆芽丢弃豆瓣 —— 错误。豆瓣中维生素C含量比芽的部分多2～3倍，正确做法是切好菜后用油拌好，再加盐和调料。

6. 用小火炒菜营养损失少 —— 错误。大火快炒的菜，维生素C损失仅17%，若炒后再焖，菜里的维生素C将损失59%。

7. 吃菜时不要喝汤 —— 错误。烧菜时，大部分维生素溶解在菜汤里。

8. 多吃和肉一起炒的蔬菜 —— 错误。蔬菜更容易吸收油脂，一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸鱼或炸排骨所含的油脂还多。

9. 吃素不吃荤 —— 错误。吃素容易导致蛋白质摄入不足、核黄素摄入量不足、严重缺锌等问题。

10. 劳累后补鱼肉 —— 错误。大鱼大肉为酸性食物，可使血液酸化，加重疲劳程度。

11. 水果当正餐是健康时尚 —— 错误。长期以水果当正餐易导致贫血或营养不良。

二、健康饮食真相

1. 合理搭配膳食，保证营养均衡。

2. 控制饮食热量摄入，避免肥胖。

3. 食用新鲜蔬菜和水果，补充维生素。

4. 适量摄入优质蛋白质，如鸡肉、鱼肉、瘦肉等。

5. 避免过量摄入油腻食物，减少心血管疾病风险。

6. 适当运动，增强体质。