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胆固醇尽量躲开油和糖

胆固醇尽量躲开油和糖
发表人:医者荣耀

高胆固醇食物并非洪水猛兽,适量摄入对人体并无大碍。

胆固醇是人体必需的营养物质,参与细胞膜的构建、合成激素、维生素D等过程。然而,过高的胆固醇水平容易导致动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病。

2012年膳食脂肪酸国际学术研讨会上,专家指出,胆固醇并非洪水猛兽,胆固醇过低也容易导致脑溢血等疾病。例如,日本人的膳食结构与中国类似,但胆固醇摄入量却是中国的两倍,但国民健康状况仍然良好。

高胆固醇食物的“坏分子”主要是胆固醇氧化产物,它会引起血管内皮损伤、动脉硬化、DNA损伤等。而油和糖则是“毒害”胆固醇的两大因素,高糖高脂饮食会影响胆固醇代谢,促进胆固醇合成。

那么,如何减少胆固醇对身体的伤害呢?

1. 尽量选择新鲜食材,避免长时间高温烹饪。

2. 少吃高糖食物,如甜点、糖果、甜饮料等。

3. 烹调时选择不饱和脂肪酸含量较高的油脂,如橄榄油、花生油等。

4. 加入抗氧化配料和香料,如大蒜、肉桂、小茴香等。

5. 定期进行血脂检查,监测胆固醇水平。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

高胆固醇血症疾病介绍:
高胆固醇血症在日常生活中非常常见,是一种脂代谢异常的代谢性疾病,表现为血液中胆固醇升高,同时可伴有低密度脂蛋白胆固醇的同步升高,而甘油三酯水平正常、高密度脂蛋白胆固醇水平正常。高胆固醇血症好发于中老年人,多数患者无明显症状和体征,常于体检时被发现,通过控制饮食、改善生活方式以及药物治疗等方式,一般预后良好。
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  • 胆囊炎是一种常见的消化系统疾病,患者在日常生活中需要注意饮食调理。首先,应避免摄入高脂肪、高胆固醇的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏等,这些食物会增加胆汁中胆固醇的含量,容易形成胆结石。

    相反,患者应多吃植物油,如橄榄油、花生油等。植物油不仅可以降低胆固醇,还能将其转化为胆汁酸,有助于预防胆结石的形成。

    此外,油炸、油煎等高脂肪食物也应尽量避免,以免诱发胆绞痛。在烹饪方式上,应以清淡、少油为主,如蒸、煮、炖等。适当减少纤维素的摄入,可以减轻胃肠道负担,增加进餐次数,有助于刺激胆汁分泌,减少胆囊内胆汁的郁积和浓缩。

    除了饮食调理,患者还可以适当补充一些有助于改善胆囊炎症状的保健品,如:

    1. 胆固醇调节剂:如鱼油、卵磷脂等,有助于降低血液中的胆固醇水平。

    2. 胆汁酸合成促进剂:如熊去氧胆酸等,可以促进胆汁酸合成,有助于预防胆结石。

    3. 肝脏保护剂:如五味子、枸杞子等,有助于保护肝脏功能,改善胆囊炎症状。

    需要注意的是,补充保健品应在医生指导下进行,切勿盲目服用。

    总之,胆囊炎患者在日常生活中要注意饮食调理,避免摄入高脂肪、高胆固醇的食物,适当补充保健品,并定期复查,以保持身体健康。

  • 鸡蛋作为一种营养丰富的食物,一直以来都备受人们喜爱。然而,对于高血压患者来说,是否可以放心食用鸡蛋,却成为了许多人心中的疑问。本文将围绕高血压患者与鸡蛋的关系展开讨论,为您揭示鸡蛋在高血压饮食中的正确打开方式。

    首先,我们来了解一下高血压患者的饮食原则。高血压患者需要控制摄入的总热量,限制钠盐的摄入量,增加钾、钙、镁等矿物质的摄入。那么,鸡蛋是否符合这些原则呢?答案是肯定的。

    鸡蛋中富含优质蛋白,有助于满足高血压患者对蛋白质的需求。同时,鸡蛋中的卵磷脂具有降低胆固醇、保护心血管的作用。此外,鸡蛋中还含有多种维生素和矿物质,如维生素B2、维生素D、钙、铁等,可以为高血压患者提供全面的营养支持。

    然而,鸡蛋中也含有一定量的胆固醇。过去,人们普遍认为胆固醇会导致高血压患者发生心脑血管疾病。但近年来,研究表明,鸡蛋中的胆固醇并不会对心血管健康产生负面影响。相反,适量的胆固醇摄入对于维持人体正常生理功能至关重要。

    那么,高血压患者应该如何食用鸡蛋呢?首先,建议每天食用1个鸡蛋,以煮蛋或蒸蛋的方式为主,避免油炸或煎蛋。其次,搭配蔬菜一起食用,可以增加膳食纤维的摄入,有助于控制血脂。最后,注意控制总热量摄入,避免因鸡蛋摄入过多而导致体重增加。

    总之,高血压患者可以放心食用鸡蛋,但要注意控制摄入量,并搭配蔬菜一起食用。鸡蛋作为一种营养丰富的食物,可以为高血压患者提供优质蛋白和多种营养素,有助于维护心血管健康。

  • 猪舌头作为我们日常饮食中常见的一种食材,其胆固醇含量一直备受关注。研究表明,每100克猪舌头含有158毫克的胆固醇,同时含有18.1克的脂肪。这表明猪舌头是一种高胆固醇、高脂肪的食物。然而,这并不意味着猪舌头没有任何营养价值。事实上,100克猪舌头还含有15.7克的蛋白质,4.6毫克的烟酸,216毫克钾,11.7微克的硒等营养成分。

    对于普通人来说,适量食用猪舌头是可以的。但是,对于高胆固醇血症、高脂血症等患者来说,应该适当减少猪舌头的摄入量,以免加重病情。长期大量食用猪舌头可能导致血脂升高,增加心血管疾病的风险。

    那么,如何判断自己的血脂是否偏高呢?以下是一些常见的血脂异常症状:

    • 头晕、头痛、视力模糊等
    • 手脚麻木、疼痛
    • 胸闷、气促
    • 记忆力减退、注意力不集中
    • 皮肤出现黄色或橘黄色斑块

    如果出现以上症状,建议及时就医,进行血脂检查。同时,要注意调整饮食结构,控制胆固醇和脂肪的摄入量。以下是一些建议:

    • 减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入,如动物内脏、油炸食品等
    • 增加蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物
    • 适当增加鱼类、豆制品等富含不饱和脂肪酸的食物
    • 保持良好的作息习惯,适当运动
    • 遵医嘱,按时服药

    总之,猪舌头胆固醇含量较高,但并非完全不能食用。关键在于控制摄入量,保持健康的生活方式。对于有特殊疾病的人群,更要注意饮食调整,以免加重病情。

  • 高胆固醇血症,作为常见的血脂异常症,与遗传因素、不良饮食习惯和生活习惯密切相关。如果不积极治疗,高胆固醇血症可能会引发一系列并发症,严重危害人体健康。

    一、脂肪肝:肥胖的源头

    高胆固醇血症会导致体内脂肪堆积,进而引发肥胖。肥胖患者内脏脂肪增加,最终形成脂肪肝。若脂肪肝病情恶化,可能发展为肝硬化、肝癌甚至肝衰竭。

    二、胰腺炎:高胆固醇血症的常见并发症

    长期高胆固醇血症可能导致乳糜血,加重胰腺炎。此外,高胆固醇血症还可能引发糖尿病等疾病。

    三、动脉粥样硬化:高胆固醇血症的“隐形杀手”

    动脉粥样硬化是高胆固醇血症的主要并发症。长期动脉粥样硬化可能导致冠状动脉病变,引发冠心病、心绞痛、心肌梗死、脑梗死等心脑血管疾病。此外,还可能引发肾动脉硬化、肾功能衰竭等疾病。

    四、治疗高胆固醇血症的药物

    治疗高胆固醇血症的药物主要包括他汀类药物、胆固醇吸收抑制剂等。他汀类药物能够有效降低胆固醇水平,预防心脑血管疾病。胆固醇吸收抑制剂则能够抑制肠道对胆固醇的吸收,降低血液中的胆固醇水平。

    五、日常保养:预防高胆固醇血症的关键

    预防高胆固醇血症,关键在于调整生活方式。建议保持健康饮食,多吃蔬菜、水果和粗粮,少吃油腻食物;加强锻炼,控制体重;戒烟限酒;保持良好的心态。

    总之,高胆固醇血症是一种严重危害人体健康的疾病。了解其并发症、治疗方法和预防措施,有助于我们更好地预防和治疗高胆固醇血症,保护心脑血管健康。

  • 高胆固醇血症,作为一种常见的慢性代谢性疾病,其发病原因与生活方式密切相关。为了有效控制病情,患者需要特别注意饮食方面的调整。以下是一些关于高胆固醇血症饮食的注意事项,帮助患者更好地管理自己的健康。

    首先,限制胆固醇摄入量是高胆固醇血症患者饮食调整的关键。建议每日胆固醇摄入量控制在300mg以下,避免过多食用内脏、蛋黄、肥肉、贝壳类等胆固醇含量较高的食物。

    其次,饱和脂肪酸的摄入也需要严格控制。动物油中含有大量的饱和脂肪酸,容易导致血脂升高,因此建议患者尽量不吃或少吃。植物油中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,对降低血脂有一定帮助,可以适量食用,如花生油、橄榄油、葵花籽油等。

    此外,碳水化合物摄入量也需要适当控制。高碳水化合物食物如面包、糖果、甜点等容易导致血糖升高,进而影响血脂水平。建议患者选择低碳水化合物食物,如粗粮、蔬菜、豆类、水果等,以维持血糖和血脂的稳定。

    补充可溶性膳食纤维也是高胆固醇血症患者饮食调整的重要一环。可溶性膳食纤维可以溶解于水,有助于降低血液中的胆固醇含量。常见的可溶性膳食纤维食物包括苹果、海带、芹菜等。

    除了饮食调整,高胆固醇血症患者还需要注意以下几点:

    • 戒烟限酒,避免不良生活习惯对病情的影响。
    • 调整日常生活习惯,保持规律作息,避免过度劳累。
    • 增加运动,提高身体素质,有助于降低血脂。
    • 定期前往医院复查,及时了解病情变化,遵医嘱按时服用药物。

    总之,高胆固醇血症患者需要通过合理的饮食调整、良好的生活习惯和定期复查,积极控制病情,降低心血管疾病的风险。

  • 那是一个普通的下午,我坐在京东互联网医院的线上咨询室里,屏幕那头是那位和蔼的医生。我深吸了一口气,开始讲述我的困扰。

    “医生,我最近总是咳嗽,痰特别多,还有胃火,是不是得吃点药?”我尽量让自己的声音听起来不那么焦虑。

    医生那边沉默了一会儿,然后说:“你好,我了解你的情况。咳嗽和痰多,加上胃火,这可不是小问题。”

    我紧张地握紧了鼠标,等着医生的诊断。

    “你平时抽烟喝酒吗?”医生问。

    我愣了一下,然后回答:“嗯,抽烟挺多的,喝酒也是,尤其是晚上。”

    医生叹了口气:“这就是问题所在了。抽烟喝酒是导致你咳嗽和胃火的主要原因。”

    我感到一阵羞愧,低下了头。

    “你有没有想过戒烟戒酒?”医生的声音里带着一丝严肃。

    我摇了摇头:“戒不掉,烟龄太长了。”

    “那你打算怎么办?”医生问。

    我沉默了一会儿,然后说:“医生,您能给我开点药吗?”

    医生沉默了片刻,然后说:“当然可以。不过,你要知道,这些药只能缓解症状,不能从根本上解决问题。如果你不戒烟戒酒,咳嗽和胃火的问题只会越来越严重。”

    我点了点头,心里五味杂陈。我知道医生说得对,但我真的不知道该怎么办。

    医生给我开了一些药,并告诉我如何服用。他还告诉我,戒烟戒酒是关键,否则病情只会加重。

    我看着屏幕上医生的处方,心里充满了感激。虽然我知道戒烟戒酒的路会很艰难,但我决定试试。

    从那天起,我开始尝试戒烟戒酒。虽然过程很痛苦,但我没有放弃。我知道,为了健康,我必须坚持下去。

    现在,我的咳嗽和胃火已经好多了。我知道,这只是开始,我还有很长的路要走。但我相信,只要我坚持下去,我一定能战胜病魔。

    想问问大家,有没有遇到过类似的情况?你们都是怎么克服的?

    抽烟喝酒引起的咳嗽和胃部不适 常见症状 长期抽烟和过量饮酒可能会导致咳嗽、痰多、口干、舌燥、口腔异味、舌苔厚黄、大便干燥、小便赤等症状。这些症状可能是肺部和消化系统受损的表现。 推荐科室 呼吸内科和消化内科。 调理要点 1. 戒烟是最重要的治疗措施,减少或停止抽烟可以有效改善咳嗽和痰多的症状。 2. 适量饮酒,避免过量饮酒对胃部的刺激。 3. 可以服用一些药物来缓解症状,如祛痰药、抗生素等,但必须在医生的指导下使用。 4. 保持良好的生活习惯,包括规律作息、均衡饮食、适量运动等,有助于改善身体状况。 5. 如果症状严重或持续不改善,应及时就医,接受专业的诊断和治疗。

  • 动脉粥样硬化,这种常见的心血管疾病,一直以来都是医学研究的重点。那么,它能否被逆转呢?本文将带您深入了解动脉粥样硬化的成因、发展过程以及可能的逆转方法。

    动脉粥样硬化是由于血管内皮细胞受损,导致胆固醇等脂质沉积在血管壁上,形成斑块。这些斑块会逐渐增大,导致血管狭窄,影响血液流动,引发各种心血管疾病。

    然而,研究表明,通过积极的治疗和生活方式的改变,动脉粥样硬化是可以被逆转的。首先,药物治疗方面,他汀类药物可以降低胆固醇水平,减少斑块的形成;而PCSK9抑制剂则可以进一步降低LDL胆固醇水平,从而延缓动脉粥样硬化的发展。

    除了药物治疗,生活方式的改变也对动脉粥样硬化的逆转至关重要。合理膳食、戒烟限酒、规律运动等都可以降低胆固醇水平,改善血管内皮功能,从而延缓动脉粥样硬化的进程。

    此外,一些膳食补充剂,如亚麻籽油,也具有抗炎、抗氧化和抗增殖作用,可以促进动脉粥样硬化的逆转。

    总之,动脉粥样硬化并非不可逆转,通过积极的治疗和生活方式的改变,我们可以延缓甚至逆转这一疾病的发展,从而降低心血管疾病的风险。

  • 那是一个普通的午后,阳光透过窗户洒在客厅的沙发上,我坐在那里,心情却像窗外的天气一样,阴沉不定。

    我是一名普通的上班族,但最近,我的生活被一个叫做“高胆固醇”的恶魔给搅得天翻地覆。医生说我需要服用依折麦布片和瑞舒伐他汀钙片来控制血脂,可我总是担心这两种药能不能同时吃。

    于是,我打开了京东互联网医院的APP,点开了“转诊接诊”的选项。一个温柔的声音传来:“尊敬的PLUS会员,您好,我是京东健康普内科全职医生,非常高兴由我为您提供医疗咨询服务。”

    我简单介绍了自己的情况,医生很耐心地询问了我是否有药物过敏史、肝肾功能异常、慢性疾病史,以及是否在备孕期。我一一回答,心里却像打鼓一样,紧张得要命。

    医生又问了我之前是如何服用这两种药的,我如实回答。他告诉我,这两种药都是治疗高脂血症的,可以同时服用,而且我之前服用的剂量和方法都是正确的。

    听到这里,我如释重负,心里的大石头终于落下了。医生又告诉我,他将会为我开具处方,并建议我开两个月的药量。

    我有些犹豫,因为国家处方管理法规定,医生开具的处方药物的量都不能超过1个月。医生解释说,如果需要更多的药物,我可以截图处方,拿着这个处方可以直接预约药品,具体数量我在购物车修改下,最终以系统审核结果为准。

    我决定先开一个月的药量,心里暗暗告诉自己,一定要按时服药,不能让这个“恶魔”再次搅乱我的生活。

    当我拿到药的时候,我看着药盒上的名字,心里默默祈祷,希望这些药能帮我战胜这个“恶魔”。

    现在,我已经服用了这些药一段时间了,我的血脂水平已经得到了很好的控制。每当我想起那段焦虑的日子,我都会感慨万分。幸好我在京东互联网医院咨询过,病情才没有加重。

    我想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?如果有的话,你们又是怎么应对的呢?

    健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!

    高胆固醇就医指南 常见症状 高胆固醇通常无明显症状,但长期高胆固醇可能导致动脉硬化、心脏病等严重健康问题。易感人群包括年龄较大、肥胖、吸烟、饮食不健康者等。 推荐科室 心血管内科或内分泌科 调理要点 1. 饮食调整:减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入,增加蔬菜、水果和全谷类食物的摄入。 2. 运动:每周至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走、游泳等。 3. 控制体重:保持健康的体重,BMI在18.5-24.9之间。 4. 戒烟限酒:戒烟和限制酒精摄入可以帮助降低胆固醇水平。 5. 药物治疗:如果生活方式改变不能有效降低胆固醇,医生可能会推荐依折麦布片和瑞舒伐他汀钙片等药物治疗。

  • 那天,我坐在京东互联网医院的咨询室里,心里像揣着一只小兔子,七上八下的。我患有胆固醇型结石,医生,那个看起来严肃又温和的医生,问我:“你好,现在有什么不舒服的吗?”我吞了吞口水,尽量平静地说:“医生,我听说我的胆结石挺严重的,现在想问问,能不能保胆?”

    医生的眼神里闪过一丝同情,他拿起我的报告,仔细地看了看,然后说:“从报告上能看出来胆里的石头挺多的,胆的功能也不太好。”我紧张地问:“那这种情况服用熊去氧胆酸片有效果吗?”医生回答:“建议手术治疗,胆囊切除治疗。”

    我心里一沉,不太希望切胆,所以才想保胆。我小心翼翼地问:“医生,这种情况可以保胆取石吗?”医生叹了口气,说:“目前情况不适合保胆,结石太大了,所以不能做保胆。”我追问:“那采取药物溶石也没有效果吗?”医生摇了摇头:“效果不好。”

    我有些失望,但还是不死心,问:“如果先服用药物,应该用什么剂量的,看熊去氧胆酸片的说明有0.25克和50毫克的区别。”医生耐心地解释:“这个区别不大的。”

    对话结束后,我感到一阵失落,但同时也对医生的专业和耐心感到感激。我告诉他:“医生,请您帮我开具检验单。”医生问:“需要做检查吗?”我回答:“先不用了。”

    走出医院,我心情复杂。我想起了家里的老人,他们总是说,健康是最大的财富。我暗暗下定决心,以后一定要更加注意自己的身体。同时,我也想分享我的经历,希望我的故事能帮助到更多的人。

    想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?幸好我在京东互联网医院咨询过,病情才没有加重。大家如果有这样的情况,又没时间去医院挂号看病的话,京东互联网医院真的是性价比最高的选择。健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!

    胆固醇型结石就医指南 常见症状 胆固醇型结石的常见症状包括右上腹疼痛、恶心、呕吐等,易感人群为中老年人、肥胖者、长期高脂饮食者等。 推荐科室 消化内科或肝胆外科 调理要点 1. 手术治疗是主要方法,胆囊切除是常见手术方式; 2. 药物溶石效果不佳,不推荐; 3. 保胆取石不适合结石多、胆囊壁厚、功能不好的情况; 4. 饮食上应避免高脂肪、高胆固醇食物; 5. 定期复查,预防复发。

  • 近年来,随着心血管疾病的日益高发,他汀类药物作为一种有效的降脂药物,在临床应用中越来越广泛。然而,由于一些虚假广告的误导,许多患者对他汀类药物产生了误解和恐惧,甚至出现了拒绝使用的情况。

    本文将围绕他汀类药物的药理作用、适应症、副作用等方面进行科普,帮助大家正确认识他汀类药物,消除误解。

    一、他汀类药物的药理作用

    他汀类药物是一种能够有效降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的药物。LDL-C是导致动脉粥样硬化的主要因素之一,因此降低LDL-C水平可以预防心血管疾病的发生。

    二、他汀类药物的适应症

    他汀类药物的适应症包括:

    • 高胆固醇血症
    • 冠心病、心肌梗死、脑卒中等心血管疾病患者
    • 糖尿病、高血压等心血管疾病高危人群

    三、他汀类药物的副作用

    他汀类药物的副作用主要包括:

    • 肌肉疼痛、肌无力
    • 肝功能异常
    • 血糖升高
    • 消化不良

    四、如何正确使用他汀类药物

    1. 在医生指导下使用

    2. 严格按照医嘱用药,不要随意增减剂量或停药

    3. 定期复查肝功能和血脂水平

    4. 注意观察药物副作用,如出现不适,应及时就医

    五、总结

    他汀类药物是一种安全有效的降脂药物,可以帮助降低心血管疾病的风险。患者应正确认识他汀类药物,消除误解,积极配合医生治疗。

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